abril 2007

84
ABRIL 2007 - Nº 30 P.V.P. 1,95 “La única que puede cambiar las cosas después de doce años soy yo” Candidata a la presidencia del Consell por el PP Rosa Estaràs magazine informativo de Mallorca entrevista Francesc Antich, candidato socialista al Govern Balear economía El puerto crece salud Llegan las alergiasche sociedad Palma rica, Palma pobre más personal Miguel Ángel Moyá

Upload: masmagazine

Post on 24-Mar-2016

225 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Abril 2007 revista masmagazine mallorca

TRANSCRIPT

Page 1: Abril 2007

ABRIL 2007 - Nº 30 P.V.P. 1,95 €

““LLaa úúnniiccaa qquuee ppuueeddeeccaammbbiiaarr llaass ccoossaass ddeessppuuééss

ddee ddooccee aaññooss ssooyy yyoo””

Candidata a la presidencia del Consell por el PPRRoossaa EEssttaarrààss

magazine informativo de Mallorca

eennttrreevviissttaa

Francesc Antich,candidato socialista alGovern Baleareeccoonnoommííaa

El puerto crecessaalluudd

Llegan las alergiaschessoocciieeddaadd

Palma rica, Palmapobremmááss ppeerrssoonnaall

Miguel Ángel Moyá

30 mas portadas 28/3/07 10:32 Página 1

Page 2: Abril 2007

30 mas portadas 23/3/07 19:49 Página 2

Page 3: Abril 2007

30 mas revista 26/3/07 09:20 Página 3

Page 4: Abril 2007

30 mas revista 26/3/07 09:20 Página 4

Page 5: Abril 2007

30 mas revista 26/3/07 09:20 Página 5

Page 6: Abril 2007

6 más

más Editor

Rafael Ibáñ[email protected]

Director EjecutivoManuel Hernández

[email protected]

Directora de contenidosIsabel Martín

[email protected]

Redactora jefeIvis Acosta

[email protected]

RedactoresMarga Meliá

Rocío G. MicóAina AguilóLucía Ferrer

Marisa MartínezAntonia AguilóJorge CabelloPatricia Pérez

Ana Rosa RiveroC. Arranz

Sara OrtegaJudit Alonso

ColumnistasRafael GallegoJavier Alarcón

FotógrafosSandra Mañas

Tomeu CollTxema Oliver

Oscar González

Diseño y MaquetaciónGabriela Marchevsky

Jaume Bennà[email protected]

Distribución y suscripcionesMaría José Cárceles

[email protected]

AdministraciónSusana BonetRafael Llabrés

[email protected]

Publicidad

Acento Edición & Comunicación SLC/ Gabriel Alomar y Villalonga, 1entlo. 2 - E, 07006 Palma Mca.

Tel: 971 21 38 57 Fax: 971 71 83 87

[email protected]ón

Imprenta Homar

DistribuciónDistribuidora Rotger

Pedro Ferrer SL

Depósito legalPM. 1941. 2004

ISSN1887-1194

Periodicidad y tiradaMensual / 18.000 ejemplares

Acento Edición & Comunicación S.L. Baleares 2007. Todos los derechos reservados. Queda prohibida la reproducción to-tal o parcial, la difusión pública, la duplicación de algún contenido, la utilización y la distribución o la venta ajena; la realiza-ción de cualquiera de estos actos constituirá delito y podrá ser denunciado según la ley vigente. La publicación no se hace res-ponsable de las declaraciones manifestadas en este medio por sus colaboradores. Esta revista se vende en los establecimien-tos de venta especializada al precio de 1,95€, impuestos incluidos, en el territorio de Mallorca.

Rosa EstaràsCandidata del Partido Popular alConsell de Mallorca

másportada

9 editorial

10 resumen de prensa

12 actualidadProyecto Hombre cumple años

1144 Nuevos parques empresariales1166 Oli de Mallorca, aceite con

Denominación de Origen

18 más entrevistaRosa Estaràs

24 política localLa Playa de Palma renace

2266 Hacia la recuperación histórica2288 El Metro llega a Palma

30 política nacional Tres años de ZP

32 política internacionalIsrael y Palestina, el conflicto sin fin

30 mas revista 26/3/07 09:20 Página 6

Page 7: Abril 2007

más 7

34 economía y consumoPuerto de Palma, una infraestructura que crece

38 entrevistaFrancesc Antich, candidato del PSIB-PSOE a la presidencia del Govern

42 medioambienteLas casas del futuro son ecológicas

44 tecnologíaLa nueva versión de Windows

46 saludAtención: llegan las alergias

48 sociedadPalma rica, Palma pobre

52 modaTendencias masculinas

56 bellezaBlanqueamiento dental: la importancia de una sonrisa

5588 Lo último en Spas

60 decoraciónCocinas, el corazón del hogar

62 gastronomíaBenet Vicens, chef de Béns d’Avall

6644 Lo Divino, el paraíso de los sentidos

66 viajesUn paseo por Sevilla

72 deporteComienza la temporada naútica

74 emprendedoresDía del emprendedor: un punto de encuentropara empresarios

76 culturaDe copas por la parte bohemia de Ciutat

7799 Carlos Núñez lanza “Cinema do Mar”

80 más personalMiguel Ángel Moyà

sumario

34

58

38

76

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 7

Page 8: Abril 2007

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 8

Page 9: Abril 2007

más editorial

DDee ssllooggaannss yy ccoolleettiillllaass

Es curioso como cada momento tiene sus palabras y expresiones. Durantemeses nos acompañan, van de boca en boca y, finalmente, como por arte demagia, pasan definitivamente al olvido.

Así, en unos pocos años hemos visto como aquel “mire usted” ha quedado casi total-mente borrado de nuestro recuerdo, dando paso a eso del “talante” y de la “crispa-ción”, un término que se utiliza para referirse ya a casi cualquier cosa.

Aún es pronto para saber cuáles serán las expresiones y coletillas que marcarán lapróxima campaña electoral, qué “perlas” saldrán de la boca de nuestros políticos. Porel momento, a lo que nos vamos acostumbrando, por fuerza, es a los slogans de unosy otros. Los “Ho Feim”, los “Nous Temps” y demás se van colando sin permiso en nues-tra vida cotidiana, en la calle, en la televisión, en el periódico, en el cine… muchas ve-ces sin piedad, y eso que aún faltan dos meses para las elecciones.

A poco tiempo del comienzo oficial de la campaña, y para hablarnos precisamente deesos prometidos “Nous Temps”, más ha entrevistado en este número a FrancescAntich, líder de los socialistas baleares y candidato a la presidencia del Govern Balear.

En otro de los ruedos políticos, la apuesta del Partido Popular a la presidencia delConsell de Mallorca, Rosa Estaràs, nos desvela los secretos de su candidatura, asícomo las líneas claves de su programa político para presidir la institución durantelos cuatro próximos años.

Por otro lado, más da la bienvenida en este número a dos nuevos colaboradores que,a partir de ahora, ofrecerán todos los meses sus distintos puntos de vista sobre la po-lítica de nuestra isla. Ellos son Rafael Gallego y Javier Alarcón, dos plumas curtidasen el terreno político y mediático que, sin duda, aportarán una nueva visión sobrelos temas más candentes de la actualidad.

El otro gran protagonista de este número es la ciudad de Palma. Este mes propone-mos dos formas distintas de conocerla, una, realizando un recorrido fotográfico lle-no de contrastes por los barrios y zonas más y menos favorecidas, y otra, paseandopor los locales más bohemios, donde la cultura “alternativa” tiene su hábitat natural.

Que tengan un feliz paseo.

Isabel Martín. Directora de contenidos.

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 9

Page 10: Abril 2007

10 más

LocalMMaanniiffeessttaacciióónn ““SSaallvveemm MMaalllloorrccaa””Decenas de miles depersonas se mani-festaron en Palmacontra el impactoambiental de las po-líticas de ordenaciónterritorial en la isla.La manifestación,organizada por laPlataforma Salvem Mallorca y el GOB, congregóa entre 30 y 60.000 personas en la capital mallor-quina. Alrededor de 170 entidades de las islas, en-tre ellas el PSIB se adhirieron a la protesta contrala destrucción del territorio.

TTrreess mmuujjeerreess,, ccaannddiiddaattaass aa pprreessiiddiirr eellCCoonnsseellll

Sea cual sea el resultado del27 de mayo, habrá una mujerpresidiendo el Consell. A lascandidaturas de Maria AntòniaM u n a r ( U M ) y F r a n c i n aArmengol (PSIB) se ha unido lade Rosa Estaràs por el PP.

Las dos últimas tienen por de-lante el difícil reto de arrebatarla presidencia de la InstituciónInsular a la líder de UniónMallorquina, un cargo que lle-va ocupando durante más dedoce años.

CCaassaass iilleeggaalleessNuevos nombres se han unido a la ya larga listade personalidades políticas que presuntamente hancometido irregularidades urbanísticas. El último deellos, Miquel Àngel March, portavoz del GOB yuno de los más firmes abanderados en la lucha con-tra las irregularidades urbanísticas. March ha sido

denunciado por presuntas obras ilegales en sufinca de la Sierra de Tramontana.

March se une así a otros políticos que presunta-mente han cometido irregularidades urbanísticas,como el líder de UM en Andratx, Josep Bestard,cuyo famosa “cuadra de caballos” ha logrado unagran repercusión mediática, o Eberhard Grosske,candidato del Bloc a la alcaldía de Palma, que de-claró que su chalet tenía 300 metros cuando en re-alidad tenía casi 700.

NacionalAA vvuueellttaass ccoonn DDee JJuuaannaa CChhaaoossLa decisión del gobierno de José Luís RodríguezZapatero de conceder la prisión atenuada al terro-rista Ignacio De Juana Chaos, responsable de 25 ase-sinatos, provocó una oleada de críticas a la políti-ca antiterrorista del ejecutivo socialista encabeza-das por el Partido Popular.El rechazo de gran parte de la sociedad a esta me-dida quedó patente en la manifestación, organiza-da por los populares, que tuvo lugar el 10 de mar-zo en Madrid, reuniendo a cientos de miles de ciu-dadanos bajo el lema 'España por la libertad. No máscesiones a ETA', y provocando agrios cruces de acu-saciones en el terreno político, mediático y en la pro-pia ciudadanía.

JJuuiicciioo 1111 MMEl esperado juicio por los atentados del 11M conti-núa viendo desfilar a los principales imputados en laautoría del atentadoque costó la vida a191 personas haceahora tres años.

Por el banquillo delos acusados estánpasando los presun-tos autores intelec-

más prensa

se habló de...

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 10

Page 11: Abril 2007

tuales y materiales de los atentados, así como los co-laboradores acusados de facilitar los explosivos a losterroristas, incluido Emilio Suárez Trashorras.

Además de los propios acusados, los otros protago-nistas del juicio, que ha generado una gran atenciónmediática, están siendo las víctimas y el juez GómezBermúdez.

LLaa eeuuttaannaassiiaa,, oottrraa vveezz aa ddeebbaatteeEl debate sobre la eutanasia ha vuelto a reactivar-se tras la muerte de Inmaculada Echevarría, despuésde que el Comité de Ética de la Junta de Andalucíay el Consejo Consultivo andaluz diera el visto bue-no a la solicitud de la enferma de ser desconecta-da del respirador que la mantenía con vida. Aunquesegún el dictamen de ambos organismos no se tra-taba de un caso de eutanasia si no de “limitaciónde esfuerzo terapéutico”, el rechazo de algunos sec-tores como la Iglesia no se ha hecho esperar.

InternacionalBBuusshh yy CChháávveezz,, ddee ggiirraa ppoorr AAmméérriiccaaLLaattiinnaaLos presidentes de Estados Unidos, George Bush,y Venezuela, Hugo Chávez, realizaron durante elmes de marzo dos giras paralelas por distintos pa-íses de América Latina, en las que quedó patentesu ya conocida rivalidad.

La presencia del presidente norteamericano enBrasil, Uruguay, Colombia, Guatemala y México, sus-citó reacciones adversas entre la población y los me-dios de estos países, reclamando un cambio en lapolítica internacional de Estados Unidos.

Por su parte, Hugo Chávez aprovechó su pre-sencia en Argentina, Nicaragua, Bolivia, Jamaica yHaití para estrechar lazos con estas naciones ypara cargar, una vez más, contra George Bush,al que llegó a calificar de “cadáver político”, “bu-rro” y “diablo”.

CChhiirraacc ssee ““hhaaccee aa uunn llaaddoo””Jacques Chirac, actual presidente de Francia, anun-ció que no se presentará como candidato en las pró-ximas elecciones de abril-mayo, dando paso con

este gesto al actual ministro de Interior y candida-to de la UPM, Nicolás Sarkozy, en su pugna elec-toral con la socialista Ségolène Royal y el centristaFrançois Bayrou.

Chirac hizo oficial el anuncio coincidiendo con el 40aniversario de su primera victoria electoral, que tuvolugar el 12 de marzo de 1967 en las legislativas,cuando fue elegido diputado por al circunscrip-ción de Corrèze, en el centro del país. Chirac ponefin así a una larga carrera política en la que ha per-manecido doce años al frente del país.

más 11

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 11

Page 12: Abril 2007

TEXTO Y FOTOS: JUDIT ALONSO

Impulsado por el Obispado de Mallorcay la Conselleria de Sanidad del GovernBalear y con el apoyo financiero de diver-sas entidades, el 31 de agosto de 1987abrió el primer centro en Mallorca y pos-

teriormente se ha ido extendiendo al resto delas islas. Con el paso de los años la sociedadha ido evolucionando, al igual que el perfildel consumidor y los hábitos de consumo.“Vemos un predominio de un perfil de consu-midores de cocaína-alcohol y también canna-bis. Este hábito de consumo en ocasioneses paralelo a un tratamiento de mantenimien-to con metadona”, detalla Català que apun-ta que no hay diferencias entre islas. “El fenó-meno que se da en Ibiza en verano es algo re-lacionado con el turismo”, señala.

No obstante, uno de los datos más alarman-tes es la temprana edad de inicio de consu-mo de drogas. Por este motivo, desde la en-tidad se ha puesto en marcha programasde prevención en centros escolares conalumnos de 1º, 2º y 3º de ESO, que se encuen-tran en una edad vulnerable. “El mensajees que el consumo de drogas es una puertaque vale más no cruzar ya que nunca se sabelo que se puede encontrar del otro lado, y quehay muchas otras maneras de conseguir loque se pretende conseguir a través de lasdrogas”, relata el presidente de la entidad.

Además de la prevención, la entidad centrasu actividad en la reinserción de drogodepen-dientes. A partir de la autoayuda, Proyecto

Hombre Baleares desarrolla una serie de pro-gramas de carácter propio, en función de laedad y tiempo de consumo. Asimismo, la en-tidad también desarrolla programas concer-tados con las administraciones públicas. Unode ellos es la Casa Oberta, la primeraComunidad Terapéutica en el Estado Españolque admite a tratamiento simultáneamente

a personas sometidas a programas de man-tenimiento de metadona, personas en pro-gramas libres de drogas y personas que pre-sentan problemas de patología dual.Igualmente, Proyecto Hombre Baleares tam-bién realiza acciones de formación y edu-cación ambiental para jóvenes y actuacionesconcretas para la conciliación de la vida fami-liar y laboral de las mujeres toxicómanas enproceso de rehabilitación y reinserción.

Además de profesionales de diferentes ám-bitos, la entidad cuenta con un gran apoyo:un equipo de voluntarios que supera las 300personas. “Supone para todos nosotros,usuarios y trabajadores no sólo una ayudamuy grande, sino también un estímulo”,

apunta el presidente de Proyecto HombreBaleares. Bartolomeu Català agradeció latarea del colectivo en la entrega de la Medallade Oro, que el Gobierno Balear le entregóen reconocimiento a su tarea al frente de laentidad. “Para todos nosotros es una granalegría que supone el reconocer el trabajo, elesfuerzo y la lucha por vivir en lugar de mo-rir, de miles de personas y sus familiares.La propiedad de esta medalla es de muchos,de verdad. Muchas personas del Projecte mehan expresado su alegría al ver que ellos noson los “tirados”, que es como muchas vecesse han sentido, sino personas que se les tie-nen en cuenta cuando trabajan para salirde la drogodependencia”, asegura.

El galardón coincide con la celebración delveinte aniversario de la entidad, que contarácon una serie de actividades para conmemo-rar la efeméride. Una de ellas ha sido una galamusical en la que han participado artistasreconocidos y la preparación de un libro, “LosRostros del Projecte Home”, en el que partici-pan personas que han hecho el programa, fa-miliares, trabajadores, voluntarios y colabora-dores, además de actividades deportivascomo un partido de fútbol entre veteranos delMadrid y del Barça. Asimismo, también se pre-vén actos sociales y lúdicos como unas jorna-das de reflexión de la evolución de las dro-godependencias durante estos 20 años y losretos de futuro, y una fiesta de aniversarioen agosto. No obstante, el broche de oro lopondrá la puesta en marcha de la nueva sededel Projecte Home Balears en un terreno ce-dido por el Ayuntamiento de Palma. n

más actualidad

12 más

Dos décadas de solidaridad Más de un millar de personas pasan cada año por ProyectoHombre Baleares. Esta entidad sin ánimo de lucro llegó a lasislas hace ahora 20 años, a finales de los ochenta, cuando laheroína causaba estragos. “Había miedo, muertes porsobredosis, corrían muchos rumores y no se sabía qué hacer.Además también influyó que empezaran a haber casos deSIDA”, explica el presidente de Proyecto Hombre Baleares,Bartomeu Català.

“El broche de oro lopondrá la puesta enmarcha de la nueva

sede del Projecte HomeBalears cedido por el

Ayuntamiento dePalma”

Bartomeu Català.

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 12

Page 13: Abril 2007

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 13

Page 14: Abril 2007

ROCÍO G. MICÓ

FOTOS: RICHARD ELLIS

Un rápido repaso a las estadísticasdel mercado bastaría para compro-bar que el sector del comercio y losnegocios vive un nuevo estado de

bienestar que se expande, a pasos agigan-tados, ante la necesidad de ocupar nuevosespacios que reúnan unas condiciones idó-neas para el ejercicio de su actividad.Mallorca es, desde hace unos años, protago-nista de estos mismos hechos, palpablesen áreas como las de Son Valentí o SonRossinyol.

La cifra de empresas, nacionales e interna-cionales, afincadas en Baleares ha aumenta-do considerablemente en los últimos diezaños; las mismas que, en comparación conpuntos clave como Barcelona o Madrid, han

desarrollado un mayor gusto por desplazarsus oficinas y centrales a estos parques em-presariales. Iniciativa cuya finalidad más in-mediata es competir desde una nueva urbe

empresarial en la que la vida laboral se su-ceda de manera más tranquila, sin perder unsolo grado de dinamismo o calidad.

Cada vez son más las zonas destinadas a laconstrucción de polígonos industriales y na-ves de chapa que logran abrirse paso enuna dirección muy distinta a la de los pri-meros; constituyendo una nueva parcela in-

mobiliaria de la que emerge un amplio nume-ro de edificios orientados al comercio, ofre-ciendo a los usuarios la posibilidad de desa-rrollar su labor alejados del bullicio de la ciu-dad en estructuras de nueva construccióny última generación.

En el caso de Palma de Mallorca la expansiónempresarial y comercial hacia zonas, que co-munmente se consideraban industriales, seha producido, desde un punto de vista tan-to cuantitativo como cualitativo; aspecto deconsiderable importancia si se tiene en cuen-ta que la Isla no puede competir en cues-tión de espacio, al ser de superficie limita-da, con otras ciudades peninsulares cuyosnúcleos comerciales parecen no tener fin.

Las zonas que, de una manera más o me-nos notable, están experimentando la trans-formación hacia un crecimiento empresa-

actualidad

14 más

Una vía abierta al suelo

empresarialCalidad, comodidad e innovación ganan terreno

en un mundo ambicioso y profesional.

Las necesidades del mercadomallorquín han motivado la aparición de grandesparques empresariales que, aescasos metros de lospolígonos industriales,ofrecen al usuario nuevosservicios en un entorno dediseño y vanguardia.

La zona “prime” dePalma supera el 50%

del precio de lasperiferias

Vista frontal del edificio Son Rossinyol.

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 14

Page 15: Abril 2007

rial se sitúan en polígonos como: SonRossinyol, Son Castelló o Can Valero entreotros, aunque, de igual forma, comienza a ha-cerse notar en otros tantos como Son Fuster,Son Valentí o Son Oms, a 1 kilómetro del ae-ropuerto de Son Sant Joan.

El precio del metro cuadrado constituye unode los factores cruciales a la hora de inver-tir en estas nuevas superficies. Un cambio delocalización desde la zona “prime” deMallorca hacia la periferia constituye un as-pecto crucial al representar un ahorro de cos-tes de renta superior al 50%. Mariano Morell,jefe del Departamento Industrial de la consul-toría Richard Ellis en Mallorca, confirma que

“el precio del suelo comercial en Palma esequiparable al que presentan las viviendas departiculares, una cantidad que oscila entre3.000 y 3.100 euros por metro cuadrado; sinembargo, a menos de 5 kilómetros, en es-tos nuevos parques no se superan, normal-mente, los 2.000 euros por metro cuadrado”.

Pese a la evidente diferencia entre una can-tidad y otra, aún son muchos los que se resis-

ten a adquirir este tipo de espacios y alejar-se, así, del centro comercial de la ciudadpor miedo a perder clientes o a no fidelizarcon los que ya tienen.

Otras ventajas, que hacen que el índice de al-quiler en los parques empresariales esté al80% de su capacidad, se pueden dividir entres factores que, sin duda, despertarían lossentidos de los más escépticos.

La primera de ellas hace referencia al tér-mino de “novedad”. La posibilidad de con-tar con un edificio original y tecnológico delsiglo XXI despierta el interés de grandes y me-dianas empresas que finalmente decidenalquilar los locales pertinentes con el fin deubicar en ellos sus oficinas.

El fácil acceso y una correcta conexión conlas entradas y salidas de Palma son, en se-gundo lugar, aspectos que mejoran las rela-ciones entre trabajadores, directivos y clien-tes. Las aglomeraciones formadas en los des-víos de la ciudad dan lugar a un aspecto quemarca la diferencia en estos nuevos nego-cios, cuyo nexo de unión se produce median-te la Vía Cintura sin necesidad de entrar en elnúcleo urbano.

Por último, los usuarios que dispongan de es-tas instalaciones no tendrán que padecer elabanico de problemas que genera la faltade parking. La plaza de aparcamiento asegu-rada para trabajadores y clientes es uno delos puntos fuertes de estos edificios, que ase-guran paliar los retrasos laborales y el stressinevitable que ocasiona.

Pese a que se encuentran en un estado muyavanzado de construcción, la composiciónde estos espacios empresariales enMallorca sigue siendo, todavía, de caráctermixto, por lo que es fácil encontrar naves in-dustriales situadas “pared con pared” conedificios de vanguardia, cafeterías y res-taurantes. Sin embargo, aunque ambas su-perficies se encuentran mezcladas, se hapasado de estructuras metálicas tipo sánd-wich de aspecto grisáceo a edificaciones dehierro y cristal compactas y de diseño, re-quisitos que harán que, en un futuro no de-masiado lejano, se conviertan en espacioscomerciales en su totalidad.

Los últimos estudios de calidad realizados co-

rroboran que las oficinas y los centros de ne-gociación no son lugares a lo que, únicamen-te, se va a trabajar. Los directivos deben te-ner en cuenta que en sus instalaciones, ade-más, se produce una relación directa ypersonal con otras personas; una simbiosisentre el entorno laboral y los espacios derelax y tiempo libre. Cada vez se hace másnecesaria la incorporación de salas de des-canso, guarderías, cafeterías o sistemas pararealizar la compra a través de la intranet cor-porativa de la empresa, por lo que la únicamanera de llevarlo a cabo es creando de edi-ficios, denominados “inteligentes”, que en-globen tanto a las oficinas como al resto deespacios de tipo más lúdico y social.

De todo ello da buena muestra el edificio SonRossinyol, actualmente con un 70% de ocu-pación. De estructura angular y custodiadapor una serie semicircular de grandes cris-tales refractantes presenta una competitivaoferta a sus futuros clientes que va desde unacafetería hasta la sucursal de un banco o unatienda para niños y bebés.

De una manera u otra, la transformación enlos modos de trabajar se ha producido enun momento nefasto en el que lo preciosde los alquileres en la ciudad se han enca-recido de manera tal que hay que rentabili-zar y optimizar.

Un problema que, aunque ya tiene soluciónen las periferias de la metrópoli, se encuen-tra, todavía, a la espera de consolidarse en elsector del usuario, trátese de empresas oclientes indistintamente. n

más 15

actualidad

El rápido acceso y lafacilidad de parkingatraen a empresas y

clientes

El tono grisáceo hadado paso a

edificaciones de diseñode hierro y cristal

Diseño y proyecto de un nuevo edificioempresarial en Son Valentí

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 15

Page 16: Abril 2007

actualidad

turismo y gastronomíaLa Conselleria de Agricultura y Pesca del Govern Balear ha puesto en marcha una intensacampaña de promoción del aceite con Denominación de Origen Oli de Mallorca, a través de diferentes iniciativas dirigidas a fomentar su consumo entre el público extranjero y nacional.Entre los proyectos estrella destaca el Oleoturismo Mallorca, una nueva forma de conocer laisla y promover el uso de unos de los productos “made in Mallorca” de mayor calidad.

JORGE CABELLO

FOTOS: CONSELLERIA DE AGRICULTURA Y PESCA

La promoción agroalimentaria, entre lascuales se incluye Oleoturismo Mallorca,es una de la más firmes apuestas dela Conselleria, gestionada a través de la

empresa pública adscrita Serveis de MilloraAgrària S.A. (Semilla S.A.) y que ha contado conun presupuesto de 2,1 millones de euros.

El Oleoturismo es una de las iniciativas “es-trella” dentro de este programa de promo-ción, y está siendo llevada a cabo en cola-boración con el Consejo Regulador del Olide Mallorca. El proyecto está dirigido a fo-mentar, por un lado, un turismo diferente altradicional “sol y playa” y, por otro, el con-sumo de este aceite.

Se trata de un proyecto intersectorial queagrupa a varios sectores como payeses, fa-bricantes, hoteleros, restauradores y mino-ristas, y que es una nueva forma de cono-cer la isla a través del aceite, por medio de vi-sitas y rutas a olivos centenarios, olivares,estancias en establecimientos rurales, etc.

Dentro de estas rutas se incluyen una seriede establecimientos hoteleros y de restaura-ción con una especial vinculación al aceitemallorquín y que deben cumplir una seriede requisitos. Así, la categoría Establimentd’Or comprende a una serie de establecimien-tos que se han comprometido a promocionar

los productos agroalimentarios acogidos a al-guna de las quince denominaciones de cali-dad contempladas. Los restaurantes, por suparte, deben incluir en sus cartas al menos unplato cocinado con Oli de Mallorca conDenominación de Origen y así debe constar

en la carta. En lo que respecta a los estableci-mientos de venta, éstos deben contar comomínimo con un producto, como vino, queso,aceite, ensaimada, bebidas espirituosas, etc.

PPrroommoocciióónn eenn eell eexxtteerriioorrDurante el año 2006 se comercializaron casi82.000 litros de aceite con denominaciónde origen Oli de Mallorca, el doble que elaño anterior. La facturación fue cercana al mi-llón de euros, con un incremento del 118por ciento respecto al año 2005.

De esta producción, el 73 por ciento se co-mercializa dentro de las islas, el 17 por cien-to en el mercado nacional y el 10 por cientose exporta al extranjero, sobre todo a paí-ses como Alemania, Francia, Japón, Noruegay Reino Unido.

La importancia de promocionar el Oli deMallorca en estos y otros países extranje-ros quedó patente durante la pasada ediciónde la ITB de Berlín, una de las más impor-tantes ferias de turismo a nivel internacional,en la que el Govern organizó una serie de ac-tos en los que el aceite de oliva fue el pro-tagonista absoluto.

Entre ellas, destacó el “show cooking”, a car-go de uno de los cocineros más populares dela televisión alemana, Tim Mälzer, que elabo-ró una serie de platos con este aceite mallor-quín bajo la atenta mirada del president,Jaume Matas, y otras autoridades de la isla.Igualmente, se realizaron demostraciones demasajes con aceite y se presentaron las dife-rentes propuestas que conforman la ofertadel Oleoturismo. n

El Oleoturismofomenta, por un lado,un turismo diferente, y por otro, el consumodel aceite mallorquíncon Denominación de

Origen

Oli de Mallorca,

16 más La consellera de Agricultura,durante un acto promocional del Oli de Mallorca

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 16

Page 17: Abril 2007

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 17

Page 18: Abril 2007

más entrevista

Rosa Estaràs es la granapuesta del Partido Popular paraterminar con el mandato dedoce años de UM en el Consellde Mallorca. Su largatrayectoria política la hallevado del Ayuntamiento de Valldemossa, su pueblonatal, al Congreso de losDiputados y a ejercer la vicepresidencia delGovern. Hoy en día,Estaràs se muestrailusionada con el retode llegar a presidir el Consell, “uno de los más bonitos de mi vida”.

Rosa EstaràsCandidata al Consell de Mallorca por el PP

“En estas elecciones apelo

al voto útil. El voto a Armengol

o a Mascaró es dárselo a UM”

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 18

Page 19: Abril 2007

IVIS ACOSTA/ISABEL MARTÍN

FOTOS: SANDRA MAÑAS

Su candidatura al Consell ha supuestouna pequeña sorpresa, ¿se llevaba ges-tando mucho tiempo?Bueno, la verdad es que esperamos a que elEstatuto de Autonomía estuviera aprobadodefinitivamente y publicado el 1 de marzo.Cuando ya hubo una confirmación jurídicareal de que había listas separadas, el partidoprocedió a nombrarme cabeza de lista para elConsell. Fue una sorpresa para todos, pero unreto apasionante. Es de los retos más bonitosque tengo en mi vida y voy a por todas.

¿Pero se llevaba tiempo planeando den-tro del partido?No, anteriormente se había hablado de que en-cabezara la lista Jaume Matas, la del Parlamenty la del Consell, pero cuando entró en vigor elEstatut el partido pensó que verdaderamentetenía que poner a personas diferentes en para

ambas instituciones: Jaume Matas para elParlament y una persona con muchas ganas,ilusión y vocación para el Consell. Y entoncesse pensó en mí, lo que para mí fue un honor. Seme comunicó la propuesta un par de días an-tes; el partido estuvo encantado de que pudié-ramos encabezar cada lista con una personadiferente. El Consell es la primera institución deMallorca, y hace 24 años que tenemos 16 es-caños, nos falta uno para el 17, que supon-dría la mayoría absoluta. Mi trabajo es conse-guir esta mayoría y poder gobernar como no lohemos podido hacer en 24 años, en solitarioy aplicando nuestro programa electoral.

Éste es mi trabajo, estoy volcada en cuerpo yalma y es un reto apasionante. Pienso queel partido consideró que era muy bueno po-ner una cara popular a la institución, a la ca-rrera electoral, de forma que todos los ciuda-danos visualicen a partir de ahora a RosaEstaràs con el Consell de Mallorca.

Muchos consideraban que, de haber

sido Jaume Matas el candidato alConsell, el PP le habría cedido prácti-camente la presidencia del mismo aMaria Antònia Munar ¿Significa su can-didatura una “ruptura” con UM? Significa que queremos gobernar el Consellde Mallorca, y que lo queremos es aplicarnuestro programa al cien por cien. No hayotro escenario más que, si los ciudadanoslo encuentran oportuno, me den la responsa-bilidad de poder gobernar. Para esto me tie-nen que hacer presidenta, y para esto ten-go que tener 17 escaños porque la historianos ha demostrado que cuando no tene-mos mayoría las “pinzas” hacen de eso, de“pinzas”.

Su candidatura se impuso a la de otrasdos personas de su partido, cuyos nom-bres sonaban, ¿ha generado rivalidad?Mis compañeros de gobierno y el presiden-te del Parlamento son los que más me ayu-dan, yo no podría hacer esta campaña contanto entusiasmo, con tantos proyectos e ide-as sin ellos. Son mis mejores aliados, sobretodo Pere Rotger y Jaume Font, y el secre-tario general, además de todo el gobierno.Me están dando ideas extraordinarias, ha-ciendo equipo. Es un honor que estemos ha-ciendo piña, es igual si yo encabezo o el pro-yecto o lo encabezan ellos.

UUnn ggiirroo aall CCoonnsseellll¿Qué proyectos tienen si obtiene la ma-yoría?Los planes son ambiciosos, en primer lugardar un giro al Consell Insular de 180 grados,acercarlo mucho más a la ciudadanía, bajarde las alturas a pie de obra, trabajar direc-tamente para las personas en los municipios

y trabajar para todos los municipios por igual.También queremos acometer la tercera des-centralización, porque ya se han traspasadocompetencias del Estado al Govern Balear yde la autonomía al Consell Insular, pero nose han producido nunca trasferencias delConsell a los ayuntamientos. Esto se tiene queacometer de forma que los ayuntamientosperciban competencias como las de los ser-

más 19

“Estoy volcada encuerpo y alma, mi

candidatura es un retoapasionante”

“El Consell se haalejado mucho de la

realidad, es unainstitución que está

lejana a la ciudadanía.Hay que devolver la

confianza de losciudadanos”

entrevista

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 19

Page 20: Abril 2007

20 más

entrevista

vicios sociales, cultura y deportes, hacer ver-daderamente que el Consell sea el referentedel municipalismo, que cualquier alcalde, seadel color político que sea, tenga en el Consellsu brazo, su apoyo. Es decir, que el Consellsea el gran ayuntamiento.

Hasta ahora, el municipalismo no ha sido igua-litario y hay que procurar volcarnos en ello;para eso tenemos que bajar a la arena del jue-go, hay que hablar mucho, ir a todos los rin-cones de Mallorca. También hay que traba-jar para las personas, sobre todo para aque-llos que más lo necesitan: gente mayor,inmigrantes, marginados, discapacitados…pero de forma que la presidencia se involucre

en primera persona. Si me dan esta respon-sabilidad es público y notorio que haré unabandera de los servicios sociales, creo enellos, es vocacional, creo que una de las pri-meras cosas a las que está llamado el Conselles a preocuparse por las personas, especial-mente por las que tienen más dificultades.

Por lo demás, haremos una humanización delConsell, acercándolo a la sociedad de tal for-ma que se perciba como una institución muyasequible, muy cercana, mucho más próxi-ma. Intentaremos que no sea nada presiden-cialista, como he dicho, bajar de las alturas.

¿Y en materia de urbanismo?En este aspecto, presentaré en el programapropuestas ambiciosas para que el urbanis-mo nunca sea a la carta, para que sea siem-pre de acuerdo a criterios de legalidad y paraque sea un urbanismo para todos, sin ex-clusiones. Queremos que la disciplina urba-nística se aplique en toda su integridad y nohaya la sensación de que para unos sí y paraotros no. Habrá que dialogar permanente-mente: el urbanismo, la economía y la sos-tenibilidad tienen que trabajar juntos y habráque hablar con los alcaldes, porque no es lomismo hacer urbanismo en Inca, donde sepide un polígono industrial, que hacer urba-nismo en Valldemossa, donde se piden otrascuotas de protección.

En definitiva, se trata de girar la institución dearriba abajo, que entre aire fresco, creo quelo puedo aportar, que el Consell Insular seaigual a personas, a municipios, que sea iguala honradez.

¿Esa lejanía del ciudadano es uno de losprincipales fallos o carencias de los 12años de “munarismo”?Por supuesto, el Consell se ha alejado muchode la realidad, es una institución que está ale-jada de la ciudadanía. Hay que devolver laconfianza de los ciudadanos en la institución.He dicho otras veces que no hablaría de loque han hecho otros si no de lo que yo ibaa hacer, pero creo que se necesita abrir ven-tanas y que entre aire fresco.

¿Hay una carencia de instrumentos decontrol en el Consell de Mallorca?En esta institución el control se ejerce a travésde unas comisiones informativas y un ple-nario cada mes, plenario que preside la per-sona que ha de ser controlada. ¿Cómo sepuede ser controlada y controladora al mis-mo tiempo? Eso ya lo dijeron los sabios cuan-do negociamos el Estatut, hay que aumen-tar los sistemas de control democráticos, esoforma parte de esa regeneración democráti-

ca que quiero llevar a término y, en este sen-tido, voy a aumentar de manera valiente es-tos mecanismos. La presidenta tiene que so-meterse a estos sistemas de control y creoque tiene que contestar las preguntas a lasque se le somete. Se tendrá que estudiarqué instrumentos jurídicos tenemos pero,en definitiva, tengo todo el interés del mun-do en que la gestión sea transparente y enque me controlen en todo lo referente a mi

gestión.

Antes se ha referido al traspaso de com-petencias a los ayuntamientos, ¿de qué

“Los planes sonambiciosos, queremosdar un giro al Consell

Insular de 180 grados”

“Transferir lo que tocaa los ayuntamientos

significará que elConsell tiene más

autoridad que nunca.Cuando se cierra en símismo es cuando se

hace pequeño”

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 20

Page 21: Abril 2007

competencias hablamos? ¿Perdería par-te de su poder el Consell?Si se desarrolla el artículo 70 del recién es-trenado Estatuto de Autonomía el Consell seráuna institución de las más fuertes de laComunidad Autónoma. El Estatut le da cartade institución, algo que no se le daba el an-terior, le da un listado de competencias muyambicioso que evita duplicidades con otrasinstituciones que ahora se están produciendo.

La fortaleza del Consell no es tener competen-cias que les corresponden a los ayuntamien-tos, si no ser suficientemente una instituciónde todos para dar a cada uno lo suyo. Yo creoque cuando el Consell Insular de Mallorca cedecompetencias se hace grande, porque sola-mente desde la grandeza tú puedes dar, ysolamente desde el egoísmo puedes no dar.Transferir lo que toca a los ayuntamientos,convertirse en su mejor aliado, significará queel Consell tiene más autoridad que nunca y

se hace grande. Cuando se cierra en sí mismoes cuando se hace pequeño.

¿Y el traspaso de competencias en de-terminadas materias no puede hacer au-mentar los casos de corrupción?No, porque hablamos de transferir compe-tencias sociales que, de hecho, ya están ha-ciendo los ayuntamientos: el servicio de asis-tencia domiciliaria, teleasistencia, dependen-cia, deportes, cultura… son cosas que yase están haciendo, lo que sucede es que losmunicipios reciben los recursos tarde. Se tra-ta de que continúen con lo que ya vienen ha-ciendo pero con recursos y, además, evi-tando que en estas áreas algunos reciban re-cursos y otros no y que así haya mástransparencia.

Respecto a los temas de disciplina urbanís-tica, el Consell tiene que ser el gran aliado

para que los ayuntamientos puedan verda-deramente aplicar la norma, ayudarles aadaptarse al plan territorial… El Consell tieneque ir permanentemente de la mano de losayuntamientos para que se cumplan todaslas normas y el urbanismo se haga de acuer-do con la legalidad, para que la disciplinaurbanística sea implacable.

El plan territorial y el desarrollo urbanís-tico de la isla están últimamente enboca de todos, ¿contempla medidasconcretas para hacer cumplir este plano modificarlo?En primer lugar, tengo que decir que estamosmejor con plan que sin plan, porque por lomenos tenemos un instrumento de planea-miento que antes no teníamos, y entre lanada y el plan, es mejor el plan, es decir, es-tamos mejor de lo que estábamos. ¿El planse puede mejorar? Por supuesto, y este vaa ser nuestro trabajo, ¿en qué términos? Loiremos anunciando según vayamos presen-tando el programa electoral.

La asignatura pendiente es que los municipiosno se han adaptado al plan territorial, por-que cada día se tienen que adaptar a algo, yles está costando mucho. Si nos dan la res-ponsabilidad de presidir el Consell, ayudare-mos a los ayuntamientos a que hagan esaadaptación, y cuando esto se haya logrado,iremos caminando para la mejora, pero la pri-mera asignatura es que se adapten. No pode-mos volver locos a los municipios, no se pue-de cambiar los planes cada dos días. Marcarestabilidad en urbanismo significa que to-dos vayamos a una y que los municipios yel Consell caminen con la misma norma.

EEddiiffiicciioo GGeessaa yy LLeeyy ddee CCaappiittaalliiddaaddDe llegar a presidenta, ¿qué pasará conun tema tan polémico como el de la pro-tección del edificio de Gesa?Nosotros respetaríamos la voluntad de losciudadanos de Palma. El Consell ha estado unpoco de espaldas a los ciudadanos de Palmay ha sido casi un grupo de oposición a ellos.Está claro que la mayoría de los ciudada-nos, nosotros así lo creemos y así lo cree elAyuntamiento de Palma, piensa que el edi-ficio de Gesa no merece esa protección, bas-ta sólo con ir a verlo.

Nosotros también creemos que no la mere-ce, por lo que haremos todo lo que tengamos

más 21

entrevista

“La decisión delConsell sobre la

protección de Gesa hasido absolutamente

electoral, simplementepor ir en contra del

Ayuntamiento”

“Mi proyecto esmucho menos

protocolario y máscercano a la gente”

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 21

Page 22: Abril 2007

22 más

entrevista

y podamos hacer jurídicamente para quese pueda derruir. Creo que la decisión delConsell ha sido absolutamente electoral, sim-plemente por ir en contra del Ayuntamiento,porque no tiene ningún sustento jurídico. Éstaes mi opinión, y como ha sido una decisiónelectoralista, intentaré dar marcha atrás.

¿Y respecto a la Ley de Capitalidad?La Ley de Capitalidad tiene amparo estatu-

tario, que es el que dice que Palma puede te-ner un régimen diferente y cual es ese régi-men. Palma es una capital que da cobertu-ra con muchos de sus servicios a ciudadanosde Baleares, como por ejemplo, con sus hos-pitales de referencia, su centro penitenciario,su aeropuerto, sus residencias… muchos re-cursos que están concentrados aquí. Si tú re-almente estás dando esta cobertura está cla-ro que tendrás que tener compensaciones,

en forma de competencias para que sea mu-cho más ágil, y en forma de más recursos.Este último tema está garantizado en la Ley,aunque siempre podrían ser más, creo queestán muy bien, es un paso muy grande.

Entre las competencias, están las urbanísticas,porque los equipos de urbanismo delAyuntamiento de Palma son superiores a losdel Consell, por la tanto, son dos filtros quese duplican. En cambio, los equipos de urba-nismo de mi pueblo, Valldemossa, o de otrospueblos como Costitx, Inca o Manacor no lle-gan ni a la mitad, por lo que tienen que tenerotro filtro… a esto se le llama sentido común,que es con lo que hay hacer las cosas.

Creo que si nuestros contrincantes políticosse sentaran en la silla de alcalde, pedirían laLey de Capitalidad, igual que la hemos pedidonosotros, y pedirían estas competencias. Loque pasa es que no lo piden porque estánen la silla de la oposición y hay que reventar alque gobierna. Cualquiera que quiera ser alcal-de de Palma va a pedir eso, porque significatener un ayuntamiento más ágil y más efi-caz. Estoy segura que Miquel Nadal o AinaCalvo no están en contra, estoy segurísima.

¿Y respecto a la deuda del Consell, quése piensa hacer?Al llegar voy a ver qué me encuentro, cómo

está y de que manera se ha gastado el di-nero, porque no sabemos cómo se ha gasta-do. Este será uno de los primeros trabajos,ver como se ha gastado el dinero y explicar-le a la ciudadanía de manera muy transparen-te qué se ha hecho, cómo se ha hecho y porqué, y a partir de aquí intentar tomar las me-didas de lo que aplique el sentido común. Losgastos han de ser siempre muy controla-dos, se puede gastar si hay necesidades im-periosas, pero con mucha transparencia ysiempre en aras del interés general. Si se gas-ta para hacer hospitales, si se gasta para ayu-dar a los marginados, si se gasta para pro-teger nuestro entorno, nuestro patrimonio,me parece bien. Habrá que supervisar esegasto y ver si la deuda se ajusta a ese inte-rés general y a esa transparencia.

UUnnaa iimmaaggeenn mmááss cceerrccaannaa¿Qué imagen cree que tienen los ciu-dadanos del Consell como institución?¿Cree que la gente tiene claro sus fun-ciones?La imagen actual del Consell es demasiadopresidencialista y alejada de la realidad, elConsell debería ser una institución a pie deobra, y esa imagen no se tiene.

Creo que el ciudadano lo que ve es que aquíhay un barullo de instituciones, de competen-cias y de cargos, y por eso hay que descen-

“Cualquiera que quieraser alcalde de Palma va

a pedir la Ley deCapitalidad. Estoysegura que Miquel

Nadal o Aina Calvo noestán en contra”

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 22

Page 23: Abril 2007

más 23

xxxxxpolítica local

der. Tenemos un gobierno de España, otro deBaleares, y hay una institución que es elConsell que tiene que estar mucho más cer-ca de las personas, tiene que ser tan cerca-na como un ayuntamiento.

¿Cómo valora a sus principales rivalespolíticas, Maria Antònia Munar yFrancina Armengol?Se da la coincidencia de que todas somosmujeres, y esto es una gran noticia, porque leestamos diciendo a la sociedad que estamosahí, y que queremos construir y colaborar.Que se apueste por las mujeres es una grannoticia y yo lo celebro.

En concreto, nunca he hecho valoracionesnegativas de nadie, y tampoco lo voy a hacerahora. Todas aportan lo que ellas creen quedeben aportar en cuanto a su programa e ide-ología, que yo no comparto, y les deseo lomejor, aunque ojalá me den la confianza a mí.Que los ciudadanos escojan y que gane elmejor programa.

Lo que me gustaría es ser capaz de contras-tar ideas, programas, proyectos, más quearremeter personalmente, que creo que eslo que no quieren los ciudadanos. Yo tengoun proyecto diferente al que hay ahora y losciudadanos podrán elegir. Es un proyectomucho más a pie de calle, más “arreman-gao”, mucho menos protocolario y más cer-cano a la gente.

En estas elecciones apelo al voto útil. El votoa Armengol o el voto a Mascaró es dárseloa UM, segurísimo, ellas están muy lejos deesos 17 escaños.

De no obtener la mayoría, ¿se contem-plan posibles pactos?Si no logro la mayoría, veremos qué pasa,aunque no me lo planteo. Creo que los ciuda-danos me van a dar esta responsabilidad, es-toy convencida de que los ciudadanos vana apelar al voto útil porque quieren cambiarlas cosas después de 12 años. La única quepuede hacerlo soy yo, el resto no, porque ne-cesitan pactar.

Yo ahora sólo contemplo obtener esos 17 es-caños, luchando porque el votante de centroizquierda confíe en mí. Es lo que más ilusiónme hace en la vida.

¿No cree que pueda haber ciudadanos alos que una mayoría del PP en todas lasinstituciones les produzca cierto rechazo?La alternativa es una mayoría de tres que man-da a 59, que es una mayoría peor porque nola han escogido los ciudadanos, sino que se ha

negociado en los despachos. Yo no he deja-do de escuchar en toda mi vida a la gente, loque pasa es que al final hay que escuchar perohacer lo que tú crees que tienes que hacer, por-que también significa tener capacidad de deci-sión y compromiso. Te pueden convencer deque estás equivocado y cambiar, no pasa nada,pero si no te convencen tienes que aplicar loque tú crees que es bueno para Mallorca. Setrata de hacer una mayoría pero escuchandosiempre a la gente. A mí me parece muchísimomejor que minorías que gobiernan sin el res-paldo mayoritario de la ciudadanía pero quecon una pinza imponen sus programas.

Cuéntenos un poco más sobre usted.A veces da la impresión de ser perfecta.No, no qué va, soy un desastre. Si le pre-guntaras a mi marido seguro que te decía queno soy perfecta (ríe). Tengo 41 años, soy la se-gunda de seis hermanos, una familia nume-rosa muy divertida, muy diferentes todos,muy dispares. Me crié entre Valldemossa yPalma, aunque me siento muy valldemossi-na, muy de mi pueblo.

Tengo un carácter fuerte, soy muy cabezota,pero al tiempo soy muy sensible respecto alos problemas de la gente. Es lo que másme ha ayudado en la política, trabajar parala gente, me preocupa mucho el tema de ladiscapacidad, la dependencia… empecé conmi trabajo en el ayuntamiento. El trabajo enla administración local es un aprendizajeconstante, un cuerpo a cuerpo, donde no-tas que trabajas mucho y que también teequivocas mucho, hay que ser muy humil-de porque hay que estar cada día, cada mi-nuto junto al problema de la persona, ves ytocas los problemas. Fue una experiencia de14 años inolvidable, y luego estuve en el go-bierno mucho tiempo, donde tuve una expe-riencia increíble, sin aquel cuerpo a cuerpo,pero donde, si priorizas bien, también pue-des llevar mucho bienestar a las familias y ha-cer feliz a la gente.

También he estado en el Congreso de losDiputados, donde disfruté, porque me dabala sensación de estar dentro del telediario,aunque es verdad que el legislativo no escomo el ejecutivo. Tú debates ideas, pro-yectos, los grandes temas de la política dela nación, pero no tienes aquella proximidad.Es bonito pero no gestionas. Es interesantepara ver todos los puntos de vista: del Estado,de la autonomía y del ayuntamiento. Me que-daba estar en el Consell, para una mallor-quina es un honor. Este era el reto.

Respecto a mi vida personal, me casé hacesiete años y tengo un hijo de cinco. Ellosson mi prioridad. Mi marido es el típicohombre de su pueblo, de Valldemossa, y notiene nada que ver con la política, de hechonunca hablamos de política. Es una perso-na muy campechana, muy cercana, y meayuda a ser humilde porque a veces estetrabajo en el Govern te hace perder la di-mensión. n

“La única que puedecambiar las cosas

después de 12 años soyyo, el resto no, porque

necesitan pactar”

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 23

Page 24: Abril 2007

más política local

24 más24 más24 más

La “joya de la corona”vuelve a brillarEl Plan de Reconversión Integral de la Playa de Palma haemprendido por fin su andadura. Lo que comenzó hace cuatroaños como el sueño ambicioso de unos cuantos ha pasado aser una realidad con nombre y apellidos, éstos son: 300millones de euros de inversión aproximada (según palabras delpresident Jaume Matas), 10 objetivos prioritarios, 100+1propuestas de actuación, todo para que en un plazo de entre10 y 15 años el principal destino de Mallorca, y uno de los másimportantes de España, vuelva a brillar como lo hiciera durantelos años dorados del boom turístico.

TEXTO: IVIS ACOSTA

FOTO: TOMEU COLL

La firma en Madrid, el pasado 20 de mar-zo, de un convenio de colaboración en-tre las cinco administraciones impli-cadas en el proyecto (Gobierno Central,

a través del Ministerio Industria, Turismo yComercio, Govern Balear, Consell de Mallorca,y ayuntamientos de Palma y Llucmajor), hasido el punto de inflexión para que el progra-ma pase del mundo de las ideas al complejo,pero más seguro, entramado burocrático queconducirá a su realización definitiva.

Pero esto, que para muchos es el principio,es sólo un paso más en la cadena de esfuer-zos que viene desarrollando el Consorcio for-mado por hoteleros, empresarios, vecinos dela zona y representantes de las administra-ciones antes citadas. Un consorcio que a par-tir de ahora, y gracias al convenio que acabande firmar los representantes de dichas ins-tituciones, tendrá competencias urbanísticaspara poder llevar a cabo las obras que con-templa el Plan.

EEll eejjeemmpplloo ddee MMiiaammii BBeeaacchhLa reconversión de la Playa de Palma no esun proyecto surgido de la nada, en la men-

te de sus promotores está el ejemplo deMiami Beach, que en los años 80 empren-dió su Plan de Preservación y Desarrollo. Enaquella ciudad, considerada al igual que laPlaya de Palma como un destino “maduro”,las administraciones públicas se aliaron conla iniciativa privada para recuperar la impor-tancia que tuvo en los años 60 y 70. En elcaso de Mallorca, esta colaboración ha es-tado presente desde el principio.

En concreto el programa que ha redactado elConsorcio puso al descubierto siete puntoscríticos en el estado actual de la zona: falta demantenimiento de infraestructuras, proble-mas con el transporte y las comunicacio-nes, necesidad de modernización de la ges-tión y de remodelación de la planta hotele-ra, masificación, insalubridad y marginalidadde las viviendas, y por último, escasez deinfraestructuras y actividades que minimicenla estacionalidad.

En base a este análisis se elaboró el Planpor el que se regirán las acciones delConsorcio, el cual tiene dos bloques estraté-gicos que son: la creación de un escenariodeseable y la mejora y embellecimiento delescenario actual. Las líneas de acción, diezen total, se llevarán a cabo mediante 100+1

actuaciones, de las cuales las más importan-tes son las siguientes:

4Mejora de los accesos y las comunica-ciones: se creará un enlace peatonal yotro ciclista entre Can Pastilla y el aero-puerto, además, habrá una línea de trenentre Palma y el Arenal y barcos queconectarán los extremos de la bahía. Secrearán nuevos aparcamientos.

4Nuevo modelo urbanístico más sosteni-ble. Se transformarán selectivamente vie-jos hoteles y edificios en zonas de usopúblico, reubicando las plazas hoteleras.Se implantarán normativas para rótuloscomerciales y ocupación de la vía pública;se limpiarán e iluminarán las fachadas, serehabilitarán edificios y se modernizará elcomercio.

4 Se plantarán árboles, se mejorará laseñalización y el mobiliario urbano, seregulará la gestión de carga y descarga demercancías. Se soterrarán los contenedo-res y de cables, red de agua regenerada,establecimiento de más puntos verdes, yun mayor uso de las energías renovables.

4Creacion de infraestructuras tales como

Plan de Reconversión Integral de la Playa de Palma

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 24

Page 25: Abril 2007

más 25

CCuueessttiióónn ddee eessttééttiiccaa,, ssuuppoonnggoo“En los países pequeños la polí-tica se ejerce a lo grande”. Lafrase es de Joseph Brodsky y serefería a la extinta Yugoslavia,pero no se me ocurre aforismomás afortunado para definir unmodo de obrar durante un perí-odo de tiempo concreto y enámbito geográfico muy distinto:el del Govern Matas, la presentelegislatura, en un archipiélagoque asiste mudo a su propiametamorfosis.

Hacer política a lo grande no im-plica necesariamente hacerlo bien,ni ser eficaz, ni beneficiar a la mayoría de los ciudadanos.Tampoco significa que en la gestión de lo público se tenga encuenta a los que tienen mayores dificultades para llegar a fi-nal de mes, ni ayudar a los pequeños empresarios, ni apostarde verdad por la integración de los que vienen de fuera.

Por ejemplo, hacer un metro a lo grande - ¡esto parece Madrid!,exclamaba un usuario durante una de las inauguraciones dela estación intermodal- o una autopista ciclópea, sirve para mos-trar poderío y confiere pátina de eficiencia; pero también deja ci-catrices en los paisajes y las gentes, inflige un daño irrepara-ble a una identidad ya de por sí difusa. Hipotecas de por vida.

Alguien respondería con la pegadiza canción de las infraestruc-turas necesarias y la modernidad de un país que no progresó losuficiente en los últimos años, y quizá me vería obligado adarle la razón. También se me podría replicar que el tamañoy la cantidad son cuestiones de gustos, y entonces me ten-dría que callar o entrar hasta el fondo, precisamente, en el te-rreno de la estética.

Porque más allá de la lista de consecuciones y obras públi-cas, el Ejecutivo se ha empeñado en retorcer su imagen, en abu-sar de la procacidad y la prepotencia. La desgraciada visitainstitucional a un burdel moscovita o el caso Andratx nos situa-ron en la agenda informativa nacional. Traspasamos la confusafrontera entre estética y ética. Entre medias, la non nata “auto-tasa” nos confirmó que, ante la duda, en Baleares mandanlos empresarios; aunque esta verdad estaba constatada y con-trastada por el affair de Son Espases.

Sería estúpido negar que Matas presenta una extensa hojade servicio, quizá sublimada por contraposición al interludio delPacte. La pregunta es si el precio de tamaña hiperactividades una postal arrugada del paraíso que creíamos habitar. Yno nos engañemos, la respuesta no tiene porque estar en lasurnas. n

La opinión deRafael Gallego

un centro de talasoterapia, campos de fútbol, petanca, carrilesbici, roller, caminos rurales y rutas para senderismo, ciclismo,así como culturales. Las antiguas canteras se transformarán enun teatro y una escuela de tenis, se creará una escuela dedeportes náuticos.

4Se levantará un nuevo centro sanitario y otras infraestructu-ras de carácter social y se destinarán educadores sociales paraque trabajen con la población residente en la zona, ya queactualmente existe cierta tendencia a la marginalidad en algu-nos puntos.

4Se realizarán diferentes acciones con el objetivo de dinamizarla zona: concursos, una revista, un plan de dinamización, y sedará más importancia a la calidad en los servicios para el turista.

La cantidad de 300 millones de euros no es de ningún modo una ci-fra definitiva, de hecho algunos expertos estiman que puede su-bir hasta 1.000 millones. Desde el Consorcio aseguran que aún fal-ta por cuantificar la operación y elaborar los proyectos arquitec-tónicos, los cuales se determinarán mediante un concursointernacional de ideas, que tendrá el asesoramiento tanto delColegio de Arquitectos como del de Ingenieros de Caminos,Canales y Puertos de Baleares. Aunque de momento no hay finan-ciación, ya que el proyecto ha nacido huérfano en este sentido,se estima que ésta llegue en un futuro no muy lejano y que esté re-partida de la siguiente manera: un tercio será aportado por elGobierno Central, el otro, por el Govern, y el restante dividido a par-tes iguales entre el Consell de Mallorca y los Ayuntamientos dePalma y Llucmajor. n

30 mas revista 26/3/07 09:21 Página 25

Page 26: Abril 2007

política local

26 más

Hacia la recuperaciónhistórica de PalmaLa demolición de los dos primeros bloques de viviendas despeja la muralla

renacentista del Baluard del Príncep

Una vez finalizadas las obrasde rehabilitación de la FachadaMarítima la ciudad contará conun espacio de 24.000 metroscuadrados que irán destinadosa la creación de un paseo yuna gran zona verde.

ROCÍO. G. MICÓ

FOTOS: TOMEU COLL/ ROCÍO. G.MICÓ

El pasado 28 de febrero y tras recibirla aprobación de la Comisión Insularde Patrimonio, se dio luz verde a lasobras de demolición de los edificios

militares de Es Baluard del Príncep ubicadosen la entrada principal de Palma. Un númeroconsiderable de viviendas que constituyen elprimer foco de actuación de un ambicioso plan

de derribo cuya finalidad es la rehabilitacióny reordenación de la Fachada Marítima de laciudad. Sin duda una iniciativa de carácter queha contado con una inversión económica de807.012 euros destinados a abrir una nueva víaal mar recuperando, al mismo tiempo, una par-te emblemática de la historia de la ciudad.

El comienzo de las actividades de destruc-ción, que despertó la curiosidad de los veci-nos de la zona, contó con la presencia delas principales autoridades de la ciudad entrelas que se encontraban Catalina Cirer, al-caldesa de Palma, y Jaume Matas, presiden-te del Govern Balear.

El origen de proyecto, que no ha estado exen-to de polémica entre organismos e institucio-nes, parte del año 1992 durante la anterior le-gislatura llevada a cabo por el ex alcalde po-

pular Joan Fageda, quien, desde sus comien-zos en el cargo, no negó un especial interéspor la rehabilitación de la muralla renacentis-ta. De esta manera lo que parecía una uto-pía hacia un centro histórico saneado es aho-ra un hecho que va in crescendo.

Un total de 24.496 metros cuadrados de su-perficie construida que quedarán libres unavez finalizadas las tareas de demolición, pre-vistas para los meses de abril y mayo; los mis-mos que, en un futuro, albergarán un exten-so paseo y un parque con amplias zonas ver-

Parte de las familiasafectadas han sido

realojadas en elPolígono de Levante

Vista de las obras de remodelación

30 mas revista 26/3/07 09:22 Página 26

Page 27: Abril 2007

des que terminarán por enlazar con el Parc dela Mar y la avenida Alexandre Rosselló.

DDeemmoolliicciioonneess ccoonnttrroollaaddaassLos inmuebles incluidos en el plan de derri-bo se organizaban en dos conjuntos diferen-tes. Un primer bloque situado sobre elBaluard, cuya construcción data del año 1970,y un segundo grupo, aún sin demoler, levan-tado a comienzos de los años 50; ambosconstruidos durante la dictadura franquista.

Destinados, en su mayor parte, a mandos delEjército español ya retirados de sus funcionesprofesionales, las viviendas contaban con unalto índice de ocupación. Alrededor de cien fa-milias, asentadas en régimen de alquiler conuna renta que no superaba los doscientos eu-ros mensuales, han abandonado sus hoga-res accediendo, cuarenta y cuatro de ellas, a

la oferta de realojamiento en el Polígono deLevante en una vivienda de nueva construc-ción y a una indemnización acorde a la situa-ción. Una medida que cumple los puntos acor-dados entre el Ayuntamiento de Palma y elInstituto de las Viviendas de las FuerzasArmadas (INVIFAS) en el Convenio deColaboración Urbanística firmado el 26 de mar-zo de 2006.

La contratación de los servicios pertinentespara el derribamiento de las edificaciones fueasignada por el Consejo Rector del PatronatoMunicipal de Vivienda, desde donde se optópor elegir la oferta presentada por la UniónTemporal de Empresas (UTE) compuesta porlas constructoras mallorquinas MelchorMascaró y Amer e Hijos.

La muralla, declarada Bien de Interés Cultural,presentaba, en un primer momento, un altoíndice de inseguridad al encontrarse situa-da en la parte inferior de uno de los bloquesde viviendas. Para paliar este inconvenientey evitar, así, cualquier tipo de desperfecto odeterioro de la misma se ha instalado una es-tructura de acero y planchas, con un grosorque oscila entre los 25 y 30 milímetros.

Junto a los constructores y arquitectos des-plazados al recinto, las actividades están bajosupervisión de un equipo especializado de ar-queólogos que controlan minuciosamente lasexcavaciones y garantizan la integridad delconjunto evaluando los posibles riesgos.

La técnica empleada es idéntica a la llevada acabo en la demolición del edificio Windsor deMadrid tras el incendio que sufrió el 12 de fe-brero de 2005. Las constructoras encargadashan descartado la detonación de la estructu-ra por considerarla peligrosa para el conjuntomonumental optando, de manera contraria,por un derribamiento manual efectuado me-diante grúas que retiran los trozos de edificiopoco a poco. Un proceso de demolición respe-tuoso tanto con el entorno histórico como conlas viviendas adyacentes, avenidas y vecinosde una zona poco protegida a los vientos y don-de no pueden dejar de tenerse en cuenta losaspectos turísticos y la imagen de la ciudad.

El problema que podría originar el almacena-miento y posterior retirada de los escombrosresultantes está siendo paliado gracias a unaserie de mejoras acordadas por las institucio-nes que supervisan las obras.

Los residuos, un total de 26.325 metros cua-drados, son amontonados por las máqui-nas y, posteriormente, troceados al extre-mo con el fin de conseguir un material menosaparatoso que evite, además de la formaciónde polvo y barro, una entrada y salida masivade camiones procedentes de la zona de tra-tamiento de residuos de Son Reus.

UUnn bbaalluuaarrttee aall aabbrriiggoo ddee llaahhiissttoorriiaaEl Baluard del Príncep forma parte del conjun-to de murallas, que hace siglos, constituíanlos diez baluartes con los que contaba Palmaen la etapa renacentista. Diez fortificacio-nes que rodeaban la ciudad dando lugar a suprincipal medio de defensa.

Su construcción se iniciaba a mediados delsiglo XXVI por orden de Felipe II, de ahí sunombre, ante las continuas amenazas del im-perio turco y las recién incorporadas armas

de fuego. Las obras finalizarono a comienzosdel siglo XIX, momento en el que la necesidadde expansión, fuera de los límites de la ciu-dad amurallada, comenzaba a aflorar de unamanera obsesiva, aspecto que desemboca-ría en la demolición de una parte conside-rable de la fortificación.

Realizado por un ingeniero italiano a finalesde 1500, el Baluard ha conseguido resistirel paso del tiempo, haciendo frente a las con-tinuas reformas urbanísticas sufridas en lossiglos más recientes. Una fortaleza que, jun-to con las murallas de Sant Pere, constituyeuna de las últimas y más importantes mani-festaciones arquitectónica de la etapa re-nacentista de la ciudad de Palma. n

más 27

Un equipo dearqueólogos vigila que

la muralla no sufradesperfectos

El Baluard del Príncepestá considerado Bien

de Interés Cultural

política local

Demolición de los edificios militares

30 mas revista 26/3/07 09:22 Página 27

Page 28: Abril 2007

28 más

política local

JORGE CABELLO

FOTOS: TXEMA OLIVER

Una de las consecuencias del grancrecimiento de la ciudad en los úl-timos años ha sido la saturaciónde la circulación en algunas zonas,

saturación que el transporte público, has-ta ahora compuesto por el ferrocarril y losautobuses de la E.M.T. no había logradocompensar.

Por ello, fueron pocas las discusiones en elmomento en que se planteó el proyecto desoterramiento de las vías del tren y de cre-ación del Metro de Palma, logrando el con-

senso de todas las fuerzas políticas locales,que apoyaron la iniciativa por unanimidad enel Parlament.

Por un lado, hacer “desaparecer” el tren dela superficie de la ciudad conseguía una ma-yor fluidez en el tráfico del centro de Palma,al mismo tiempo que mejoraba la movilidady seguridad de viandantes y vehículos.

Las obras, que dieron comienzo en enero de2005 con un presupuesto de 245 millonesde euros, llegan actualmente a sus últimasinstancias, con la inauguración de la pri-mera línea de metro de Palma, que reco-rre el trayecto entre Plaza de España y la UIBen tan solo 13 minutos.

TTrreess mmiilllloonneess ddee uussuuaarriioossLa conselleria de Obras Públicas, Vivienday Transportes estima que anualmente seránalrededor de tres millones los usuarios deesta línea, que también tiene parada en unimportante punto empresarial de la ciudad,como es el Polígono Industrial de SonCastelló.

Desde abril, Palma tendrá poco que envidiarle a grandes ciudades como Madrid, Barcelona oValencia. Los problemas de movilidad de la ciudad se van a ver en parte subsanados con elestreno del Metro de Palma, cuya primera línea, que une el centro de la ciudad con la UIB, estálista para su puesta en marcha.

El trayecto entre Plaza de España y laUIB se realiza en 13

minutos

Palma se mueve en Metro

30 mas revista 26/3/07 09:22 Página 28

Page 29: Abril 2007

más 29

CCoorrrruuppcciióónn eelleeccttoorraallEmpieza lo de hoy conuna apariencia de contra-dicción en los términos.Ya sé que el título lo pre-tende porque precisa-mente lo segundo intentaevitar lo primero, pero po-cas cosas no lo son eneste momento de nues-tro panorama sociopolí-tico: contradictorio y de-generado. Después deque todos -unos más,otros menos, todos dedistinta forma- llevemospegados el lema de “porlo obvio, contra lo dudoso” llega el momento de ha-cer balance de lo que nos espera en este cortejopreelectoral que vivimos.

Y tirando de lo dicho no parece que pueda decirse queel procedimiento, que la legalidad, que todos los con-trapoderes descritos en las normas para evitar la co-rrupción sirvan para mucho. El más llamativo sin dudade esta previa es la primera declaración expresa porparte de todos los partidos del frente popular de queharán de la corrupción política una “herramienta elec-toral” contra el PP. Aina Calvo espetó aquello de que“ella no haría caja en vez de hacer país”. Y lo han he-cho el resto -los coritos de todos contra el fuego-cuando afirman que la corrupción formará parte delcontenido de la campaña electoral. Bien es ciertoque eso lo decían, lo dijeron, antes de que empezarana aparecer casos de corrupción en sus filas y despuésde que López Aguilar, el ex Ministro de Justicia y examo de la Fiscalía, apuntara con el dedo hablandode “los intereses bastardos, de la especulación ur-banística en Marbella, Baleares y Canarias”. EraSeptiembre del año 2006. Una casualidad que despuésla fiscalía anticorrupción se dejara caer por esos mis-mos lugares para detener a esos mismos alcaldesde esos mismos signos políticos con esos mismos gri-lletes que, casualmente, van a ser utilizados por losmismos.

La corrupción política ahora y aquí tiene eso: tirarde lo particular, de la miseria del chorizo para gene-ralizarlo en una institución o en un partido y a sa-biendas de que son las personas y no los partidoslos que delinquen. Una nueva forma de degeneraciónpolítica del todo vale y que tiene estructura boome-rang, porque personas y miserias, tristemente, hay entodas partes. n

La opinión deJavier Alarcón

La línea, cuyo recorrido total es de 8,3 kilómetros, cuen-ta con nueve estaciones: Plaza de España, JacintVerdaguer, Son Costa/Son Fortesa, Son Fuster Vell,Son Castelló –al que sólo se tarda en llegar desde elcomienzo de línea 7 minutos-, Gran Vía Asima, Camí delsReis, Son Sardina –que se ubica dentro de la antiguaestación del tren de Sóller- y, finalmente, UIB. La cons-trucción de las cuatro fases en las que se ha realizado elproyecto ha contado con un presupuesto total de 132,4millones de euros.

La primera de las paradas, la Estación Intermodal dePlaza de España, es un gran espacio en el que se aúnametro, tren y autobús. La estación cuenta con tres nive-

les, un primero, en el que se encuentran las taquillas ylos accesos, un segundo, la zona de acceso a las víasy al autobús, y un tercero, en el que se ubica un apar-camiento para trescientos vehículos.

Entre los meses de abril y septiembre, el billete de me-tro será gratuito y habrá tarjetas de pago del consor-cio del transporte público que aúnen metro, tren y auto-bús. n

La conselleria de ObrasPúblicas, Vivienda y

Transportes estima queanualmente serán

alrededor de tres milloneslos usuarios de esta línea

30 mas revista 26/3/07 09:22 Página 29

Page 30: Abril 2007

ROCÍO G. MICÓ

FOTOS: OSCAR GONZÁLEZ FUENTES

Los titulares de indignación y repulsahacia la política antiterrorista delGobierno continúan llenando lasportadas de los principales periódi-cos y son muchos los que se pre-

guntan qué hacer con las pancartas de “Nomás cesiones a ETA”.

Un escenario de inestabilidad en el que el po-der vigente, atacado por política y opinión pú-

blica de manera conjunta, se enfrenta a unaoposición, quizás la más cruda que se co-noce, que, sin pelos en la lengua, reta al po-der estatal moviendo a miles de personas ala manifestación y a la queja.

El pasado 14 de Marzo, y en medio de estepanorama de temblor político, se cumplierontres años de mandato socialista de José LuísRodríguez Zapatero. Tal día como aquel en2004, en medio de una conmoción generadapor los sangrientos atentados terroristas del11M, se celebraban unas elecciones que

nacían bajo la sospecha y la expectación delos votantes del país.

Sin nada claro ni palpable, todo apuntaba que,tras las polémicas explicaciones por parte delPartido Popular sobre la autoría de los atenta-dos, los pasillos de Moncloa recibirían, tras va-rios años, a un inquilino socialista.

Unos colegios electorales llenos de votantes,ansiosos por depositar su veredicto en las ur-nas, convertían las segundas EleccionesGenerales del nuevo siglo en algo más quevotaciones. Tan sólo unas horas más tarde seconfirmaban las apuestas: el PSOE ganaba laselecciones con una cantidad, casi pecamino-sa, de votos que se acercaba a los once mi-llones de sufragios. La cifra no sólo iba a alzar

a José Luís Rodríguez Zapatero al cargo denuevo Presidente del Gobierno español sinoque lo convertía en el Presidente con ma-yor porcentaje de votos en la historia de laDemocracia de España.

más política nacional

30 más

Tres años en lacontroversia popular

El Gobierno de José Luís Rodríguez Zapaterocumple su tercer año de mandato rodeado de

polémica.

PSOE ganó con unamayoría absoluta que

ascendió a los oncemillones de votos

Las manifestaciones del 10 de marzo y la oposición del frentepopular agudizan las enemistades de un PSOE que no lograapaciguar la crispación del Foro Español de la Familia y laConferencia Episcopal tras la aprobación del matrimonio entrepersonas del mismo sexo.

Zapatero en los actos del día de las Fuerzas Armadas. Mariano Rajoy, líder de la oposición popular.

30 mas revista 26/3/07 09:22 Página 30

Page 31: Abril 2007

DDeecciissiioonneess eenn llaa ccuueerrddaa fflloojjaaPese a lo idílico del acontecimiento, desdela primera resolución adoptada por el nue-vo poder, las críticas no iban a tardar en ha-cerse un hueco considerable en la opiniónpública, mientras la oposición, más activa yrebelde, gestada desde el Partido Popular,dejaba clara su recuperación y reforzamien-to.

Elegido por una discutida mayoría de votan-tes españoles, el Gobierno de Zapatero daríaa sus adversarios diferentes temas y decre-tos fácilmente criticables. El curso fulgurantede la actividad política quedaba patente, so-bre todo, en la aprobación y revisión de de-terminadas leyes subrayadas en los mesesde marzo y abril de 2005.

En aquellos días se publicaba el nuevo PlanHidrológico Nacional con el proyecto Aguacomo protagonista cuya función era sustituirel trasvase del Ebro. Igualmente quedabanaprobadas diversas leyes que iban desde laagilización del divorcio hasta la Ley de identi-dad de género; todo ello ante la abstención ydesaprobación de un reticente PartidoPopular que, sin demasiada repercusión, pre-paraba su contraofensiva desde la barrera.

El primer ataque directo, lanzado desde elfrente conservador hacia la política deRodríguez Zapatero, surgía tras la acepta-ción del matrimonio entre personas del mis-mo sexo; una polémica que iba a sobresal-tar tanto al Foro Español de la Familia comoa las principales confesiones religiosas de ca-tólicos, protestantes, judíos y ortodoxos delpaís que instaban al Gobierno a la reflexión, aldiálogo y al consenso. En la misma línea crí-tica la Conferencia Episcopal Española decla-raba que “la nueva ley suponía introducir unpeligroso factor de disolución de la instituciónmatrimonial y, con ella, del justo orden social”.

A partir de este momento el Gobierno so-cialista quedaba señalado por los sectores

más influyentes de la sociedad española asícomo por la oposición liderada por MarianoRajoy, Secretario General del Partido Popular.Tan sólo medidas como la Ley deDependencia, que garantizaba la asistencia aseiscientos mil discapacitados, contaría conla aprobación y el apoyo de los populares.

UUnn ffuuttuurroo iinncciieerrttooPero la experiencia de 1.095 días de Gobiernono ha servido para enterrar el “hacha de gue-rra” entre Rodríguez Zapatero y MarianoRajoy. El clima de crispación surgido a raízde la decisión de conceder al etarra JoséIgnacio de Juana Chaos una prisión atenua-da, después de la huelga de hambre que ini-ciara el pasado 7 de noviembre, vuelve a lle-nar las portadas nacional e internacionalescomo si se tratara del fantasmagórico mito deleterno retorno .

La decisión tomada por el Supremo y apo-yada por el Presidente del Gobierno junto conlas supuestas negociaciones de PSOE conla banda terrorista ETA promovían las multi-tudinarias manifestaciones del día 10 de mar-zo convocadas y alentadas desde el PartidoPopular y encabezadas por Mariano Rajoy,acusando al Gobierno de encontrarse “de es-paldas a la realidad de su país”.

Muy lejano se intuye el entendimiento en-tre ambos dirigentes políticos, a la vez que suaparición conjunta y cordial se hace cada vez

más difícil, la más reciente con motivo de lainauguración de un monumento en honor alas víctimas del 11M.

Tres años han pasado ya desde aquellos pri-meros enfrentamientos entre unos y otros,entre las diferentes corrientes de pensamien-to político. Treinta y seis meses de Gobiernosocialista en los que se hace un repaso delo hecho y por hacer; un balance que desdeel PSOE se ha calificado de positivo o muy po-sitivo.

Son muchos los que ven una línea continuis-ta entre la anterior legislatura socialista y elGobierno de Zapatero, los mismo que afirmanque su política ha marcado diferencias con elGobierno de Aznar tanto en el plano econó-mico como en política exterior y social.

PSOE añade un nuevo año a un Gobiernoque, más experimentado y maduro, continúasiendo el centro de todas las miradas y obje-tivo de todas la críticas, a fin de cuentas, elprotagonista del enfrentamiento más oscuroentre Gobierno y oposición acontecidos enlos últimos tiempos n

más 31

política nacional

Pocas medidas delGobierno han contado

con el apoyo delPartido Popular

Rodríguez Zapaterocalifica de “positivo” elbalance de estos años

de Gobierno

Manifestación contra el terrorismo en Madrid.

30 mas revista 26/3/07 09:22 Página 31

Page 32: Abril 2007

GERMÁN RODRÍGUEZ LOURENÇO

Salah Abu, agregado de prensa de ladelegación de Palestina en España,señala la importancia de esta unidad,“después de los lamentables enfren-

tamientos entre palestinos, debido a la dife-rencia de programas políticos de los dos par-tidos, los acuerdos para formar un gobiernode unidad nacional son un paso muy impor-tante. Lo que más daño puede hacer a la cau-sa palestina es un enfrentamiento de estetipo”.

No obstante “seguirá habiendo, de tanto entanto, choques con derramamiento de san-gre”, advierte Miguel Ángel Bastenier, ex-sub-director de El País y uno de los mayores ex-pertos en Oriente Medio. Y es que desde queel partido islamista Hamás ganara “limpia-mente” las elecciones de enero de 2006, la si-tuación en el país no ha hecho más que em-peorar. Al conflicto con Israel se sumó el em-bargo internacional y la lucha interna entre lasfacciones armadas de los dos partidos mayo-ritarios, al-Fatah y Hamás, que casi desembo-ca en una auténtica guerra civil.

La comunidad internacional, que exigía unaselecciones libres, retiró todas las ayudas a

Palestina ante las presiones de EstadosUnidos e Israel argumentando que Hamás esun grupo terrorista. Pero “Hamás ganó laselecciones legalmente con la aprobaciónde todos los observadores internacionalesy fue una demanda Internacional que hu-biera elecciones libres y cuando las hubo, aEE.UU. e Israel no le gustó el resultado”, re-calca Salah Abu. Los islamistas se niegan areconocer el estado de Israel, un reconoci-

miento que sería “gratuito, sin nada a cam-bio” en palabras de Bastenier. El problema esque Israel exige un reconocimiento previo an-tes de cualquier negociación y “Hamás sepregunta por qué debe reconocer a Israel yqué fronteras debe reconocer; ¿las del 48, las

de 1967, las del 94, las actuales?”, comentaSalah Abu. Además recuerda que “Israel esel único estado del mundo que no tiene de-finidas sus fronteras”.

“Es imposible hacer un diálogo de paz cuandouna parte no reconoce a la otra”, argumentaEdwin Yabó, portavoz de la embajada de Israel.En su opinión “los acuerdos de La Meca nologran cumplir con los objetivos que esperá-bamos todos” que no son otros que el reco-nocimiento del estado de Israel, el abandonode la violencia y el respeto a los acuerdos fir-mados entre el gobierno anterior de la AlianzaNacional Palestina (ANP) e Israel. “Pero ellos-Hamás- no tienen la obligación como parti-do de reconocer a Israel, hay partidos en elparlamento israelí que no reconocen el de-recho de los palestinos a tener un Estado”subraya Salah. Para ello, la Organización parala Liberación de Palestina (OLP), que es el or-ganismo supremo, reconoce ya a Israel.

“Según los acuerdos de Oslo de 1993, la OLP

más política internacional

32 más

“Seguirá habiendochoques con

derramamiento de sangre”

Vista de Jerusalem

Israel y Palestina:el conflicto sin fin

Los acuerdos de La Meca del pasado 8 de febrero entre los dospartidos palestinos que se disputan el poder, Hamás y al-Fatah, parece que han despejado el temor a una guerra civilentre palestinos. Sin embargo el conflicto con Israel dura yamás de medio siglo y no hay signos de una pronta solución.

30 mas revista 26/3/07 09:22 Página 32

Page 33: Abril 2007

es el legítimo representante del pueblo pales-tino y está autorizado para negociar con Israelcon lo que éste ya tiene un socio para po-der negociar”, argumenta Salah Abu. En losacuerdos de La Meca, en los que se llegó a unconsenso para formar un gobierno de unidadnacional, Hamás autoriza al líder de Fatah ypresidente de Palestina, Mahmud Abbas, anegociar con Israel.

Para Israel, estos acuerdos “no son suficien-tes”, en palabras del portavoz de la embaja-da de Israel, Edwin Yabó. “A lo sumo logran uncese de la violencia interna”, añade.“Aparentemente, en vez de haber influidoAbbas sobre Haniya fue al revés”. En su opi-nión, “la pelota está en campo palestino y loque necesitamos es que Hamás haga algopara que se destrabe la situación”. Sin embar-go para el portavoz palestino la postura deIsrael es tan sólo “un pretexto para alargar másla agonía del pueblo palestino y no desbloque-ar el embargo al que está sometido”.

Ante este panorama el conflicto palestino-is-raelí se encuentra totalmente paralizado, “sinninguna posibilidad de progreso” según M.A.Bastenier. Desde la embajada israelí justifi-can este estancamiento alegando que “no haynada que podamos hacer el resto salvo pre-sionar”. Presionar al pueblo palestino es la ma-nera que se tiene para conseguir el objetivo dela paz, según el gobierno de Israel. “La únicaforma de conseguir la paz es fortalecer a losmoderados y presionar a los radicales”, ex-plica Edwin Yabó, “y no hay otra forma queejerciendo todo tipo de decisiones que de-jen claro a los radicales que la comunidad in-ternacional no acepta el terrorismo como víapara solucionar el conflicto palestino-israelí”.

Desde el lado palestino no entienden muybien estas decisiones como medidas para en-contrar la paz. “Nosotros hemos ejercidonuestro derecho a elegir un gobierno demo-crático y entonces fue automáticamente blo-queado política y económicamente”, dice el

portavoz palestino. Y es que no ha habidocontacto con el gobierno palestino desdelas elecciones de enero de 2006 y no están lle-gando las donaciones internacionales para eldesarrollo por lo que los palestinos viven encondiciones cada vez peores. “Israel presio-nó aun más a los palestinos, violó más la si-tuación económica, es como una cárcel gran-de al aire libre. No hay perspectivas en el avan-ce hacia la paz y esto llevó a la congestiónde la situación y desencadenó en los choquesentre las dos facciones”, según Salah Abu.

La situación actual lleva a plantear una pregun-ta incómoda, ¿le interesa realmente la paz aIsrael? “Ni lo más mínimo, a salvo de que setrate de una paz en la que logre todos susobjetivos”, es la contundente respuesta deM.A. Bastenier. Estos objetivos son “la anexiónde por lo menos la mitad de Cisjordania y todoJerusalén-Este, que ya está anexionado, por lotanto, el reconocimiento de esa anexión”.

Desde la embajada de Israel se insiste en quela paz “es un objetivo primordial para Israel”pero argumentan que “los palestinos han re-chazado unas ofertas de paz claras duranteel proceso de Oslo, han elegido a Hamáscomo partido predominante en su parlamen-to y han hecho entre el año 2000 y 2005 unacantidad de atentados terroristas contra civi-les muy sangrientos”. Su postura es tajante,“los palestinos son los responsables de lasituación actual por la vuelta al terrorismo”.

Los datos de la Organización de Naciones

Unidas para el año 2006 muestran otra rea-lidad. 876 palestinos murieron en ataques is-raelíes mientras que 25 ciudadanos de Israelperdieron la vida por ataques palestinos.

Por otro lado, mientras que el conflicto haempeorado, la ya de por sí difícil situacióndel pueblo palestino con más de cuatro mi-llones de refugiados, en Israel “la gente puedeestar a 150 metros de donde estalló una bom-ba y continuar sentada en un café”, en pala-bras del portavoz de la embajada israelí.

“Existe una política clara de no permitir queel terrorismo logre desarticular la vida normalcivil que es su principal objetivo. Existe la ideade que se tiene que volver a la vida normalcuanto antes. Después de un atentado no pa-san dos horas y media hasta que en el lugarprácticamente no se ven rastros del atentado”,explica E. Yabó. Para explicar más gráficamen-te la situación nos comenta que durante la “úl-tima guerra” que hubo en el verano de 2006 enla cual un tercio de Israel estaba bajo los mi-siles, en los otros dos tercios la vida continua-ba con normalidad. “Los cines estaban lle-nos, los teatros estaban llenos, los paseos…”Es decir que “nosotros continuamos con lo quehacemos aunque nadie quiere vivir así”. n

más 33

política internacional

La comunidadinternacional retirótodas las ayudas aPalestina tras la

victoria de Hamás

“Es imposible hacer undiálogo de paz cuandouna parte no reconoce

a la otra”

Niños palestinos.

30 mas revista 26/3/07 09:22 Página 33

Page 34: Abril 2007

34 más34 más

ISABEL MARTÍN

FOTOS: AUTORIDAD PORTUARIA DE BALEARES

Las cifras son elocuentes por sí solas.Durante el año 2006 pasaron por elpuerto de Palma 8.805.395 toneladasde mercancías -cuando hace 15 años

no llegaban a 4- y casi un millón de pasajeros.

La práctica totalidad de las mercancías quellegan a la isla tienen su puerta de entrada enel puerto, exceptuando un pequeño porcen-taje de productos “especiales” como flores,marisco y algunos medicamentos.

El crecimiento de la población y de la ciu-dad misma ha provocado que aumente la

presión sobre el puerto, demasiado saturadoy demasiado cercano a la urbe. Hoy en día,

las infraestructuras son en ocasiones insufi-cientes, por lo que ya se plantean grandesproyectos que transformen el puerto dePalma en una entidad a la altura de las cir-cunstancias.

EEnnttiiddaaddeess aauuttooffiinnaanncciiaaddaassLa gestión de los puertos de interés general serealiza mediante un modelo, establecido porla ley 27/1992 de Puertos del Estado y de laMarina Mercante, basado en unos entes pú-blicos denominados autoridades portuarias,con personalidad jurídica y patrimonio propios.Las autoridades portuarias, que son indepen-

más economía y consumo

Un Puerto para una isla que crece

La importancia de las comunicaciones marítimas en la vida y en economía de una isla es casiuna verdad de Perogrullo. Hoy en día, casi la totalidad de las mercancías que llegan a Mallorcalo hacen por mar, y cada vez un mayor porcentaje de pasajeros deciden hacerlo por esta vía,sobre todo con el auge de los cruceros. Así pues, los puertos de la isla se convierten en una delas infraestructuras fundamentales para la supervivencia de sus habitantes. El espectacularincremento de población en Mallorca en los últimos años y el repunte del turismo hanprovocado que, hoy en día, el puerto de Palma, el más importante de la isla, se haya “quedadopequeño”, y muchas voces reclamen su reforma y ampliación.

La práctica totalidad de las mercancías quellegan a la isla tienen su puerta de entrada

en el puerto

30 mas revista 26/3/07 09:22 Página 34

Page 35: Abril 2007

dientes del Estado y que tienen plena capa-cidad para obrar, están a su vez agrupadas entorno a un órgano que depende del Ministeriode Fomento, Puertos del Estado.

Una misma autoridad portuaria puede asu-mir la gestión, administración y explotaciónde más de un puerto dentro de unaComunidad Autónoma. Este es el caso dela Autoridad Portuaria de Baleares, presididapor Joan Verger, que gestiona los cinco puer-tos considerados de interés general en elarchipiélago: Palma y Alcudia en Mallorca,Mahón en Menorca, Ibiza, la Savina enFormentera.

En cuanto a la gestión económica, las auto-ridades portuarias se autofinancian, lo quesignifica que las inversiones deben salir de lapropia recaudación. La consecuencia inme-diata es que no pueden recurrir a losPresupuestos Generales del Estado y tampo-co a los Fondos Europeos. La autofinancia-ción también implica que el dinero recau-dado mediante diversas maneras de finan-

ciación (concesiones a empresas que operanen dominio portuario, ocupaciones de espacio,etc.) se invierte en la misma AutoridadPortuaria y no se destina a otros presupuestos.

Por lo que se refiere al número de trabaja-dores, en el conjunto de la APB están emple-adas alrededor de trescientas personas, enel puerto de Alcudia 6 y unos 180 en el dePalma. Entre las empresas que operan en losdiferentes puertos de las islas podemos en-contrar agentes de aduanas, empresas deamarre, consignatarias, estibadoras, practi-caje, recogida de residuos, remolque y servi-cios de administración.

PPuueerrttoo ddee PPaallmmaa,, eenn ccrreecciimmiieennttooccoonnssttaanntteeEn Palma, el puerto se divide en varias zo-nas: el Moll Vell, en la que se encuentran losedificios de oficinas y donde se realizan lasreparaciones de buques y transportes demercancías, la zona de Peraires, en la queatracan los cruceros y los buques de ca-botaje y pasajeros, y el Dique Oeste, don-

de se encuentran las embarcaciones quepor motivos de seguridad tienen que estaralejadas al máximo de la ciudad, como lospetroleros.

Según los datos de la Autoridad Portuariade Baleares, el puerto de Palma cuenta conuna superficie de agua superior a las 230 hec-táreas, mientras que la terrestre es superiora las 96, aunque sólo 55 están destinadas asuperficie comercial. En cuanto a líneas deatraque, actualmente hay casi 24.000 metros,considerando instalaciones de particulares ydársenas pesqueras y recreativas.

En su conjunto, los puertos que gestiona laAPB experimentaron en 2006 un aumento del9 por ciento en el número de toneladas mo-vidas en relación con el año anterior, regis-trando un total de 14.229.673 toneladas demercancías, de las que 8.793.277 correspon-dieron al puerto de Palma. Desde el año 93,la cantidad de mercancías que han pasadopor el puerto de Palma ha ido en progresiónascendente, pasando de los cerca de tres mi-llones de toneladas de aquel entonces a loscasi 9 del año 2006. Con los pasajeros, la ten-dencia al alza ha sido similar.

En lo referente al tráfico de pasajeros de lí-nea regular, el conjunto de puertos creció un10 por ciento respecto al año anterior. Palmavio pasar por su puerto a un total de 1.899.252pasajeros, de los cuales 975.384 correspondí-an a líneas regulares y 923.868 a cruceros.

Precisamente el tráfico de cruceros es unode los que mayor crecimiento está experi-mentando, y por ello, es también una claraapuesta de futuro de cara a emprender refor-mas y mejoras en los puertos de las islas.

más 35

economía y consumo

Las autoridadesportuarias se

autofinancian, lo quesignifica que lasinversiones en el

puerto deben de salirde la propiarecaudación

30 mas revista 26/3/07 09:22 Página 35

Page 36: Abril 2007

En 2006 se superó el millón de pasajeros decruceros conseguido en 2005 en el conjun-to de los puertos de la APB. El puerto dePalma registró un total de 923.868 cruceris-tas, destacando el aumento de un 28% delnúmero de pasajeros de puerto-base, es de-cir, aquellos que inician y finalizan su tra-yecto en el puerto palmesano.

UUnnaa rreeffoorrmmaa nneecceessaarriiaaLa falta de espacio parece ser uno de los prin-cipales problemas a resolver en el puertode Palma. En el mismo puerto actualmentecoinciden el tráfico comercial y de recreoen los accesos marítimos, así como las acti-vidades en tierra (comerciales, recreativas,pesqueras, etc.). Además, a estos problemasse une la escasez de la línea de atraque yde la superficie terrestre y la cercanía delpuerto a la ciudad, que provoca problemascon las conexiones viarias, dificultando la cir-culación por las zonas aledañas al puerto porel tráfico de camiones y vehículos pesados.

La solución parece pasar necesariamente poruna reforma que incremente la superficie te-rrestre y la longitud de muelles de las termi-nales de mercancías, que amplíe la capaci-dad de cruceros e incremente la oferta depuestos de amarre para las actividades náu-tico-deportivas.

El proyecto que actualmente se baraja esun ambicioso plan que transformaría radical-mente la fisonomía del Puerto de Palma, ypara el que todavía no hay fechas ni certezas.El Plan Director de Infraestructuras del puer-to de Palma, está siendo presentado a dife-rentes agentes sociales, colectivos y adminis-traciones antes de su tramitación para quesea aprobado por el Ministerio de MedioAmbiente y el Ministerio de Fomento. Este

plan prevé la construcción de un nuevo Diquedel Oeste que ganaría terreno al mar con elobjetivo de trasladar allí el tráfico de mercan-cías y de pasajeros, liberando así el Moll Velly el Moll de Paraires de las actividades por-tuarias más pesadas e impactantes para laciudad.

De realizarse este proyecto, para el que aunno hay fecha, el Moll Vell se transformaría

en un puerto-ciudad, con la proyección dePalma hacia el mar y una zona portuaria des-tinada a yates de gran eslora que deman-dan importantes servicios náuticos.

Por otra parte, el Muelle de Paraires se desti-naría íntegramente al tráfico de cruceros,mientras que en el Dique del Oeste se ubi-caría el tráfico de cabotaje (interislas yPenínsula), mercancías y una importantezona dedicada a las reparaciones náuticas,un sector que se quiere potenciar sustancial-mente en el futuro. De esta forma, además,se eliminaría el tráfico rodado de mercancíaspor el Paseo Marítimo.

El presupuesto aproximado de esta reforma,prevista a realizar en 30 años es de 1.000millones de euros, que asumiría la APB en un40% mientras que el resto deberá procederde la iniciativa privada.

Sin embargo, y hasta que se decida poner enmarcha o no el proyecto, se continúan ha-ciendo obras dentro del puerto. Durante elpresente año, las mayores inversiones en elpuerto de Palma corresponderán a la amplia-ción de la explanada sur de los MuellesComerciales, así como la creación de unalínea de atraque, presupuestada en 23 mi-llones de euros. Esta obra entrará en fun-cionamiento en el primer trimestre de 2007 ypaliará a medio y largo plazo la falta de es-pacio y amarres para mercancías existente adía de hoy en el puerto palmesano.

También, en el presente ejercicio conclui-rán las obras de reforma y ampliación de lasEstaciones Marítimas 2 y 3, que han conta-do con una inversión de 1.800.000 y 1.600.000euros respectivamente.

Sin embargo, la obra más importante quese realizará en el puerto de Palma en un futu-ro más próximo es la construcción del espi-gón en los Muelles de Poniente, que consti-tuye una prolongación de las actuales ins-talaciones, dotándolas de dos nuevas líneasde atraque de 380 metros para cruceros. n

36 más

El tráfico de cruceroses uno de los que

mayor crecimiento estáexperimentando

La cercanía del puertoa la ciudad dificulta la

circulación por laszonas aledañas por eltráfico de camiones y

vehículos pesados

economía y consumo

30 mas revista 26/3/07 09:22 Página 36

Page 37: Abril 2007

30 mas revista 26/3/07 09:22 Página 37

Page 38: Abril 2007

más entrevista

“No tenemos ninguna idea de crear pactos, vamos a luchar para tener mayoría”

Tras cuatro años comopresidente del Govern Balear en el periodo del Pacto delProgreso (1999- 2003), y otroscuatro al frente de la oposición,el líder del PSIB, Francesc Antichencara la próxima cita electoralcon un programa basado en eldesarrollo económico y laprotección del territorio, asícomo en aspectos sociales:educación, sanidad y transporte.

30 mas revista 26/3/07 09:22 Página 38

Page 39: Abril 2007

ISABEL MARTÍN

FOTOS: TOMEU COLL

Hablemos de las próximas elecciones.¿Cómo se presenta la campaña?Un poco crispada, por lo que se ve. Sería bue-no intentar poner un poco de tranquilidad yquitar ruido porque así se pueden oír más lasargumentaciones. En principio, para el par-tido socialista parece que la campaña se pre-senta muy bien, todas las encuestas que hanido saliendo son muy favorables al partido,pero bueno, yo siempre digo que la mejor en-cuesta es la del día de las elecciones. Sí queestoy muy contento y satisfecho porque den-tro del partido haya una total y absoluta tran-quilidad y todo el mundo esté ya trabajando.Se han aprobado listas, yendo por delante delas demás fuerzas políticas, y ésto quiere de-cir que la maquinaria del partido está ágil yfuncionando.

¿El PSOE enfocará la campaña con unaestrategia “ofensiva”?No, el PSOE intentará explicar su programa,que es lo que venimos haciendo. Ya hemostenido ocasión de anunciar a la ciudadaníatoda una serie de temas que para nosotrosson prioritarios. La educación, porque cree-mos que la comunidad autónoma de las IslasBaleares no se merece ser la primera en cuan-to a fracaso escolar. Tiene que ser una prio-ridad dar más apoyo a los maestros, com-batir la lacra del fracaso escolar, invertir másen centros educativos, en su mantenimien-to y en formación en general. Tener a la gen-te bien preparada es un tema prioritario.

Será fundamental también que la ordenacióndel territorio y el urbanismo vayan dirigidosa la calidad de vida de todas las personas,pero de todas. Baleares es una de las comu-nidades donde se están construyendo más vi-viendas y a la vez donde la gente, sobre todolos jóvenes, tienen que hacer un mayor es-fuerzo para adquirir un piso. Ésto implica quelas administraciones tienen que actuar y po-ner sentido común en toda esta situación,para combatir la especulación, que duranteesta legislatura se ha impulsado de forma alar-mante. Algo que no es bueno para los ciu-dadanos, porque mientras unos llenan sa-cos de dinero en unos pocos meses otrosse tiran cuarenta años para pagar la hipoteca.

Otro de los temas a tener en cuenta será eltransporte público: si esta legislatura ha sidola de las autopistas, la próxima tiene queser la del transporte público.

¿Qué tipo de medidas contemplan parafavorecer el acceso a la vivienda a los jó-venes?Lo primero que hay que hacer es contar consuelo público. Creemos que no ha habido nin-gún tipo de voluntad para tener suelo públi-co que destinar a hacer viviendas, el únicoque lo ha proporcionado de veras en estos úl-timos tiempos ha sido el Estado, poniendoa disposición terrenos del Ministerio deDefensa. En la comunidad autónoma, el go-bierno del PP se ha limitado a acabar los pro-yectos que se pusieron en marcha durante elPacto del Progreso en materia de vivienda pú-blica, por lo tanto hay que hacer un esfuer-zo con los ayuntamientos para tener estesuelo público a fin de tener viviendas.

Por otra parte, es importante dar más apoyoa la política de alquiler de viviendas y tambiénqueremos dar mucha importancia a la reha-bilitación. Vamos a proponer una ley de barriosque implique la rehabilitación integral de zonasdegradadas, de los edificios, de los equipa-mientos, de las zonas verdes e incluso pro-gramas de integración allí donde se necesite.

Este concepto también vale para el temadel turismo, y ya hemos dado algunos pa-sos con el Estado a este respecto como la re-conversión de la Playa de Palma, ya que dealguna forma, en una comunidad autóno-ma pequeña, con un terreno limitado, no pue-de fundamentar todo su crecimiento mien-tras se sigue destruyendo su territorio. Tieneque haber un esfuerzo para invertir en aque-llo que de alguna manera ya está utilizado y

rehabilitar aquellas zonas que están másdegradadas, lo que permite redireccionar unsector desmesurado como el de la construc-ción.

¿Cuáles cree que han sido los princi-pales errores o carencias de la legislatu-ra de Jaume Matas?Creo que el principal error de la legislaturade Jaume Matas ha sido seguir empujando unmodelo que va en contra de los intereses delas Islas Baleares. Desmesurar la construcciónva en contra del turismo y, sobre todo, lle-varla a cabo en las zonas turísticas. Está impul-sando unos crecimientos residenciales muygrandes en estas zonas, lo que significa ir encontra de la industria hotelera de toda la vida.Yo creo que el PP, que partió en esta legislatu-ra como el gran defensor del turismo, y quenos atacó de forma muy seria en relación aeste tema, no ha hecho nada a favor del tu-rismo, al revés, ha creado el problema prin-cipal que pueden tener las Islas Baleares, quees destruir el territorio y el paisaje.

El mayor contrario que tiene el turismo enBaleares es que se siga creciendo como secrece en las zonas turísticas y que se des-truya la maravillosa singularidad que tienenlas islas. El presidente Matas tiene un proyec-to de cambiar singularidad por estandariza-ción y esto económicamente no vende.

entrevista

más 39

Francesc AntichSecretario general del PSIB y candidato a la presidencia del Govern Balear

“La especulación haprovocado que

mientras unos llenansacos de dinero en

unos pocos meses otrosse tiran cuarenta añospara pagar la hipoteca”

30 mas revista 26/3/07 09:22 Página 39

Page 40: Abril 2007

Por otro parte, creemos que ha habido una re-baja importante de lo que es democracia ennuestra comunidad autónoma. Vemos que lasinstituciones han actuado con muy pocatransparencia, que se han eliminado formasde participación que son básicas, que dan so-lidez a las actuaciones de las instituciones, yque muchas veces éstas se han administradocomo si fueran el corral de quienes gobiernan,un ejemplo paradigmático es cómo se estámanejando la televisión pública, la mal llama-da televisión pública.

Y nos preocupa también la poca inversión enlas políticas sociales que son las que danigualdad a todos los ciudadanos.

De llegar al gobierno, ¿cómo enfocaríanel tema del turismo?En estos momentos hay una serie de proble-mas estructurales, el primero implica tanto aturismo y territorio, es decir, no seguir crecien-do de la forma desmesurada en que lo estamoshaciendo en las zonas turísticas y no seguirdestruyendo paisaje. Cuando vamos a feriasturísticas lo que enseñamos son los almendrosen flor, la sierra de Tramontana, y por lo tantotodas las bellezas naturales de las Islas, porlo que debería ser una prioridad defenderlasy conservarlas.

Otro tema importante es cómo asentamos elturismo en el territorio, en este sentido, el se-gundo gran tema es la reconversión de las zo-nas maduras y degradadas, como la Playa dePalma, que bien está que nos replanteemoscómo reconvertirla y adecuarla a las nece-sidades actuales, y para ésto hay que tra-bajar zona por zona.

Lo que verdaderamente nos preocupa en es-tos momentos es que un día salga el gobier-no y diga que hay que reconvertir hotelesen apartamentos o viviendas, creemos queesto es ni sí ni no, hay que verlo zona porzona. Tenemos que planificar a medio y lar-go plazo el turismo, los gobiernos de derechahan planeado la próxima temporada turísticacomo si fuera la última. Nosotros creemos

que el turismo necesita un gran acuerdo o unpacto entre fuerzas políticas y agentes socia-les. Lo que proponemos es que haya estepacto que resuelva el conflicto entre turismoy destrucción de territorio. Este es el grantema. El resto, los temas de promoción, la ne-cesidad de diversificar la oferta, que hayaun palacio de congresos, el invertir en turis-mo deportivo, medioambiental o cultural…yo creo que en estas cuestiones no debehaber diferencias.

Últimamente se ha hablado de una po-sible reedición de la “ecotasa”,Bueno, la “ecotasa” ha dado para muchodebate. Cuando apoyamos la “ecotasa” esporque creíamos en ella. Ahora creemosque llegará un momento en que tendrá queexistir algún tipo de fórmula para garantizarque haya inversiones en temas medioam-bientales, en general, en turismo y en otrossectores.

La “ecotasa”, en la anterior legislatura, tuvouna gran confrontación por parte del sectorturístico y del PP, que llegó y la quitó. Creoque no sería razonable que entrara un nuevogobierno dirigido por el partido socialista yvolviera a instaurar la “ecotasa”, dando pieotra vez a la crispación que se ha dado. Porlo tanto, el sentido común nos dice que, siproponemos un gran pacto sobre el turismo,habrá que buscar otras fórmulas pactadaspara intentar garantizar el medioambiente yla conservación de los temas culturales y pa-trimoniales, un fondo que vaya destinado aayudar a su conservación.

En cuanto a la fórmula que ha expresado úl-timamente el Bloc, lo único que puedo de-cir es que nosotros tenemos muy claro queno vamos a entrar en este debate, y que entemas turísticos vamos a intentar promoverun gran pacto.

Antes ha mencionado el tema de IB3, ca-dena en la que ustedes se niegan a par-ticipar por su partidismo. Sin embar-go, la Televisión de Mallorca también esfavorable a UM.Yo tampoco es que la haya seguido mucho,pero por lo que nos dice nuestra gente delConsell la televisión tiene mucha más plu-ralidad y no hay ataques organizados a laspersonas que disienten de las políticas delConsell, que es lo que está pasando en estosmomentos en IB3.

Pero no quiero ver solo la parte negativa…a nosotros no nos preocupa salir o no salir enIB3 en las próximas elecciones. Lo que hemosquerido ha sido mandar un mensaje al PPde que las cosas se tienen que hacer de otraforma. No es normal que quien dirija IB3 enestos momentos sea la ex jefe de gabinete

40 más

entrevista

40 más

“Muchas institucionesse han administrado

como si fueran el corralde quienes gobiernan”

“Lo que proponemos es que haya un pacto

que resuelva elconflicto entre turismo

y destrucción deterritorio”

30 mas revista 26/3/07 09:22 Página 40

Page 41: Abril 2007

más 41

del presidente del gobierno. Es que se notamucho la dirección por la cual se pretende ir.Es un tema fundamental de cara a los ciu-dadanos. Nosotros creemos en la televisiónpública porque es un elemento cohesionadorde la comunidad autónoma, pero lo que ten-dría que ser un buen instrumento se está con-virtiendo en un monstruo desde nuestro pun-to de vista, porque ha empezado escondien-do las opiniones de cierta parte de lasociedad, y en este momento se está en lafase de incluso perseguir ciertas opiniones .Esto es muy preocupante.

¿Qué criterios han primado en la ela-boración de las listas de su partido?Hay distintos criterios. En mi candidatura, la dela comunidad autónoma, el objetivo es im-pulsar políticas sociales. Es una candidaturadonde se da mucha importancia a la educa-ción, a la gestión del territorio dirigida al bienes-tar de las personas y al bienestar general, a lasanidad y a los servicios sociales, al transpor-te público. Las personas que componen la can-didatura son representativas de estas cuestio-nes, personas que, no todas, pero si algunas,

tienen la característica de ser conocedoras deldía a día de cada tema. En las listas, por ejem-plo, está la directora de un instituto, que porlo tanto conoce perfectamente las problemá-ticas concretas que afectan al día a día, y tam-bién hay un médico de familia.

Me interesaba mucho que se tuviera la granperspectiva de los problemas pero a la vez lamicroperspectiva de la trinchera, porquecreo que lo que le hace falta a la política eshacerla aterrizar en la realidad. A veces dala impresión de que estamos en los despa-chos demasiado lejos de la realidad.

En cuanto a los resultados electorales,¿se podría llegar a pactar con UM?

En este momento el principal objetivo delPSOE es sacar el máximo resultado de cara alas elecciones, por lo que no hemos toma-do en absoluto ninguna decisión. Si que ha-brá una serie de cuestiones que, a la horade pactar, el partido valorará de manera im-portante, lo primero de todo, el programa.Nosotros no vamos a pactar con partidos quelleven en su programa propuestas que noshagan salir de nuestro proyecto.

Vamos a ser muy “mirados” con cómo se ha-cen los pactos. Queremos un gobierno sólido,y estamos trabajando en este sentido. En cual-quier caso, si al final tiene que hacerse algúnacuerdo con otras fuerzas políticas será dife-rente a como se hizo en la anterior legislatu-ra porque todos tenemos más experiencia.

¿El pasado, el Pacto del Progreso, esun lastre de cara a las elecciones?Ni las mayorías absolutas son buenas por sermayorías absolutas, ni los pactos malos porser pactos. Lo que cuenta son los resultados,el trabajo que se hace. El pacto tuvo un ene-migo, o dos, muy importante: una actitud delPP poco responsable y destructiva, que es

lo mismo que está pasando en estos mo-mentos a nivel nacional, y un elemento in-terno que jugó a la contra, que era la pers-pectiva que tenía la gente de falta de solidez,quizás porque tampoco teníamos dema-siada experiencia en este sentido. Ahorabien, tampoco es cierto eso que dice elPartido Popular de que cuando ellos gobier-

nan se hacen las cosas y que cuando gobier-nan otros no se hacen, porque se haráncosas diferentes, pero no es cierto lo queviene vendiendo el presidente Matas. Es ver-dad que el presidente Matas ha hecho máscarreteras, pero nosotros hicimos más cen-tros de salud, es verdad que habrá impulsa-do más construcción que lo que impulsa-mos nosotros, pero hicimos más iniciati-vas para proteger el medioambiente y elpaisaje, y además fuimos los que pusimoslas primeras piedras para que se empeza-ra a trabajar en materia de vivienda pública.El hospital de Inca y el de Formentera lo di-señó el Pacto del Progreso. En cambio, loúnico que no se ha hecho aun es lo que hadiseñado el Partido Popular, que es el hos-pital de Son Espases, y hemos perdido cua-tro años, porque si el PP hubiera hecho elhospital diseñado por el Pacto del Progresohoy ya tendríamos toda una serie de servi-cios en marcha, con lo cual el pacto no es unlastre. El Pacto hizo muchísimas cosas, delas cuales estoy muy orgulloso.

Pero hay muchos sectores que no lorecuerdan como algo positivo.En cada momento se toman las decisionesque se estiman convenientes para servir me-jor a los ciudadanos. Pero bueno, la idea delPSOE es poder aplicar su proyecto, noso-tros no tenemos ninguna idea de crear pac-tos, vamos a luchar para tener mayoría y hedicho que nuestra ilusión, incluso si no te-nemos mayoría, es tener un gobierno so-cialista sólido, este es nuestro planteamien-to en estos momentos. n

“El principal error de lalegislatura de JaumeMatas ha sido seguir

empujando un modeloque va en contra de los

intereses de las IslasBaleares”

“No sería razonableque entrara un nuevo

gobierno dirigido por elpartido socialista y

volviera a instaurar laecotasa”

entrevista

30 mas revista 26/3/07 09:26 Página 41

Page 42: Abril 2007

LUCÍA FERRER

FOTOS: IBAVI

La bioconstrucción no se ha quedadoen una moda pasajera: en España yaexisten urbanizaciones completas deviviendas que aprovechan los recursos

naturales y protegen el medio ambiente.

En Baleares existen más de 300 biocasas,de las cuales más de 100 están en Palma.Desde 2003 el Instituto Balear de la Vivienda(IBAVI) aplica el modelo de arquitectura eco-lógica a viviendas de protección oficial y nue-va construcción, especialmente desde laaprobación -el pasado marzo de 2006- delCódigo Técnico de Edificación (CTE), cuyasnormas han entrado en vigor, al cien por cien,en marzo de 2006.

El CTE exige a los arquitectos y constructoresintroducir sistemas de energía solar térmicay fotovoltaica utilizando materiales y técnicasde construcción ecológicas en los edificios nue-vos y en los que vayan a rehabilitarse, lo quecontribuye a un ahorro energético. Según estalegislación, se limita la demanda energética de

los edificios y se exigen rendimientos efica-ces a las instalaciones térmicas y de ilumina-ción y la aplicación de unos mínimos de ener-gía solar. Todo ello con el objetivo de crearun nuevo parque de viviendas confortables yrespetuosas con el medio ambiente que nosacerque cada vez más a cumplir los objetivosmarcados por el Protocolo de Kioto.

Es por ello que la bioconstrucción de actualpretende recuperar las ventajas de la cons-trucción tradicional ayudada por la maquina-

ria y la tecnología actual. Estas viviendas es-tán dotadas de cimentaciones que incorpo-ran sistemas de drenaje e impermeabiliza-ción que evitan que las humedades puedanafectar a la edificación. Asimismo incluyen re-cubrimientos en las superficies con barni-ces y pinturas naturales aislantes que conser-van el calor en invierno, cubiertas con ca-nalones que recogen las aguas pluviales yconductos cerámicos enterrados para refres-car en verano.

A las viviendas se adosan equipos que consi-guen captar la radiación solar y transformar-la bien en calor o en electricidad, del mis-mo modo que en determinados lugares seaprovecha la energía del viento o del agua.

SSoolluucciioonneess ccoonnttrraa eell ffrrííoo yy eellccaalloorrLa arquitectura ecológica aprovecha todoslos elementos para hacer de las viviendas unhogar confortable. Por ejemplo, el calor pue-de ser utilizado para refrigerar a través de

más medio ambiente

42 más

La llamada ‘casa ecológica’supone la construcciónresponsable, utilizandomateriales que no dañen lasalud ni el medio ambiente yteniendo en cuenta el lugar donde se construye,tanto el clima como elentorno, por medio de lautilización de la sabiduríatradicional y los avancestécnicos más recientes.

La energía solarincorporada en la

vivienda puede ahorrarhasta un 40% delconsumo de gas

o electricidad paracalentar el agua

Biocasasen el siglo XXI

construcción responsable

Viviendas ecológicas en Palma

30 mas revista 26/3/07 09:26 Página 42

Page 43: Abril 2007

medio ambiente

más 43

la evaporación del agua que genera un efec-to que enfría el ambiente. Por otra parte, lavegetación, al transpirar agua, también es unelemento refrigerador, lo que hace que, uni-dos agua y vegetación, se obtenga un po-deroso principio contra el calor

Para combatir el frío- sin embargo- se alma-cena calor. Durante el día la masa térmica delas placas fotovoltaicas almacenan calor ylo liberan durante la noche; en verano estafunción se cumple igualmente pero la masatérmica actúa acumulando energía en díascalurosos evacuándola en días nublados.Incluso, entre estaciones diferentes, este ma-terial es capaz de equilibrar las diferenciasbruscas de temperatura.

Para preteger la construcción del calor y delfrío el aislamiento térmico es básico. Los ma-teriales muy aislantes para los recubrimien-tos son efectivos, aunque no se debe exa-gerar su uso para evitar las infiltraciones. Espor esto la importancia de edificar con bue-nos aislamientos e incorporar elementos debioclimática que nos llevarán a evitar calefac-ciones y aires acondicionados excesivos.

LLaa lluucchhaa ccoonnttrraa llaa eessccaasseezz ddeellaagguuaaEl ahorro de agua es otra de las premisasen las que se basa la construcción ecológica,que crea sistemas de un uso racional fomen-tando un menor consumo. Es importante elaprovechamiento de las aguas de lluvia y lareutilización de la aguas sucias generadas en

la vivienda, así como evitar la contaminaciónde los acuíferos. Las aguas grises y negras,una vez depuradas por filtros biológicos, seconvierten en ‘aguas sanitarias’ que se pue-den utilizar para el riego de jardines y huer-tos, constituyendo una forma eficaz de con-servación de recursos.

El ahorro es primordial, gastamos una mediade 500 litros por persona y día, lo que nos lle-va a la conclusión del exceso de agua consu-mida. Medidas de ahorro como los filtros enlos grifos y reguladores de caudal se hacenimprescindibles.

La tecnología solar para calentar agua sanita-ria está al alcance de todos. Por menos de2.000 euros podemos ducharnos o lavarnos

las manos, etc. con agua caliente sanitaria(ACS) ahorrando electricidad o gas. La ener-gía solar incorporada en la vivienda puedeahorrar hasta un 40% del consumo de gaso electricidad para calentar el agua.

Cabe recordar que el consumo de energíapara producir agua caliente sanitaria suponeel 26% del consumo de energía total de nues-tros hogares, y se ha convertido en el segun-do uso energético doméstico en importanciadespués de la calefacción y la refrigeración.

VViivviieennddaass mmááss rreessppeettuuoossaass ccoonneell mmeeddiioo aammbbiieenntteeHasta ahora, la legislación en el ámbito dela construcción no ha ayudado a implemen-tar criterios de ahorro en la vivienda. El nue-vo Código Técnico de la Edificación pretendedar un vuelco a esta realidad. En una vivien-da en la que se apliquen criterios de soste-nibilidad podrían rebajarse las emisiones has-ta un 50% sin un coste adicional excesivo(menos de 6.000 euros).

Por otra parte, existen métodos para conver-tir nuestras casas en viviendas más bené-volas con el medio ambiente, por ejemplo, sien cada uno de los 13,5 millones de hoga-res españoles se instalara una bombilla debajo consumo, se ahorrarían hasta 200 millo-nes de euros al año, en coste de energía, ade-más de 2 millones de toneladas de CO2.Igualmente utilizando inodoros de doble des-carga, ahorraríamos casi un 30% del agua quegastan las cisternas habituales. n

Si en cada uno de los13,5 millones de

hogares españoles seinstalara una bombilla

de bajo consumo, seahorrarían hasta 200millones de euros al

año en coste deenergía, además de 2millones de toneladas

de CO2

Las biocasas están equipadas con placas solare

30 mas revista 26/3/07 09:26 Página 43

Page 44: Abril 2007

más tecnología

44 más44 más

MANU HERNÁNDEZ

IMÁGENES: MICROSOFT CORP.

Treinta de enero del año 2007.Redmond es una pequeña y apacibleciudad del condado de Washington,un próspero enclave natural y eco-

nómico del oeste de EEUU, muy cercanoa Seattle. Con una población cercana a los50 mil habitantes y un índice de paro prác-ticamente inexistente, Redmond no se di-ferenciaría de cualquier otra ciudad circun-dante. A excepción, eso sí, de que ésta es lasede del imperio Microsoft, la omnipresen-te compañía de Bill Gates.

En estos días Redmond se convierte ade-más en el centro de todas las miradas porun hecho trascendental para la compañía, ypor defecto, para toda la industria: la irrupciónen el mercado, por fin, de Windows Vista.

Reforzado con una espectacular campañamediática a escala mundial, Vista ve la luzde los nuevos tiempos para, según sus cre-adores, “revolucionar” el concepto que ustedtenía del ordenador personal. ¿Un lema a laaltura de las circunstancias, o una simple es-trategia de mercadotecnia?

CCiiffrraass,, cciiffrraass,, cciiffrraass……Ciertamente, y al margen del obligado optimis-mo con el que Microsoft debe afrontar su fu-turo más inmediato, las mareantes cifras quese mueven alrededor de Vista delatan la ver-dadera magnitud del acontecimiento: con untiempo de desarrollo de más de 5 años, unequipo de más de 2 mil programadores, unainversión aproximada de 6 mil millones de dó-lares, y una estimación de ventas que rondalas 850 millones de copias en todo el mundo,más bien podríamos estar hablando de una su-

perproducción hollywoodiense que de un pro-ducto de la ingeniería informática.

Y es que los paralelismos existentes entreambas industrias, la del ocio y la de la tec-nología de consumo, no se antojan ni muchomenos casuales. En la era del internet y deliPod “anytime, everywhere”, a la industria yano le basta con sorprendernos con los últi-mos avances tecnológicos, sino que además,éstos han de provocar un cierto impacto so-cial, al más puro estilo iPod. Steve Jobs, el otrogran magnate del sector, visionario de profe-sión y dueño de la empresa Apple, parece ha-ber dado con la receta definitiva: tecnologíaútil y mucho glamour. En este sentidoMicrosoft hace propia la receta y nos presen-

ta a su nueva criatura, un Windows con talen-to y muy coqueto. Pero, ¿qué novedades nosofrece realmente Vista y en qué se diferenciade su predecesor Windows XP?

MMuucchhaass eessppeeccttaattiivvaassLos chicos de Redmond se lo han toma-do en serio y nos presentan un sistemaoperativo muy renovado. Lo primero quesorprende es su nuevo aspecto visual, máscolorido y juguetón que nunca. Las com-

paraciones son odiosas pero algo habrá deauténtico en ese tufillo inconfundible a

MacOS X (el sistema operativo de Apple) quedesprende Vista. Las mejoras se extienden sinembargo a otros muchos aspectos: desde lausabilidad, más intuitiva y agradable, a la se-guridad incluida “de serie”, hasta ahora el grantalón de Aquiles del entorno Windows. En re-alidad son muchas las mejoras y algunas lasadiciones, unas más imprescindibles queotras. Pero novedades, lo que se dice noveda-des, hay que buscarlas con lupa. Al fin y al cabose trata del desarrollo lógico y consecuente,aunque algo tardío, de un producto concebi-do para las masas. Microsoft pone todo su em-peño en hacernos entender que Vista no esuna simple actualización del sistema operati-vo más usado de todo el planeta, sino elWindows más innovador, versátil y espectacu-lar de todos los tiempos.

MMááss qquuee uunn ssiisstteemmaa ooppeerraattiivvooLas intenciones del gigante estadouniden-se son claras: Vista está concebido paraser una pieza fundamental del entramadotecnológico y de ocio que se nos vieneencima, para convertirse en el corazón detodo el entrenamiento y la información quefluya por nuestros hogares y oficinas.Por supuesto que la egocéntrica apuesta deMicrosoft se sustenta ante todo en la autosu-

¿Comienza el WOW?Desde su primer anuncio oficial allá por el verano del 2001 hasta su aparición comercial elpasado 30 de enero, mucho se ha hablado, discutido y polemizado sobre Windows Vista, elnuevo sistema operativo del gigante informático estadounidense Microsoft. En nuestra secciónde tecnología le proponemos una segunda lectura, un vistazo a los entresijos de talacontecimiento y lo que supondrá para la industria en general y para sus usuarios en particular.

Windos Vista estarádisponible en más de

70 países y 99 idiomasdiferentes

30 mas revista 26/3/07 09:26 Página 44

Page 45: Abril 2007

más 45

tecnología

ficiencia que le confiere su incontestable do-minio del mercado, condición ésta que preten-de mantener en el futuro, por un lado, conti-nuando con la política de imposición de suspropios estándares, y por el otro, presionandotanto a la industria como a los usuarios paraque acepten las reglas del juego. Una muy par-ticular visión del negocio que transciende alámbito de lo meramente empresarial.

Pero las ambiciones, el hermetismo y las des-póticas maneras a las que nos tiene acostum-brados la compañía de Bill Gates, nunca fue-ron del agrado de todos. Así, sus detracto-res más acérrimos han ido forjando paso apaso, rumor a rumor, esa otra gran “teoría dela conspiración” de nuestros días. PorqueVista es ante todo… ¡culpable! Culpable deser una “copia barata” del MacOS X, culpabledel espionaje masivo a sus usuarios, culpablede transferir los datos más inverosímiles ala Agencia Nacional Americana de Seguridad(NSA en sus siglas en inglés), culpable deser un eslabón más del “USA Patriot Act” (elpolémico pacto antiterrorista acordado trasel 11-S)… En fin, infundada o no, una listade acusaciones que puede resultar de lo máslarga y virulenta. Los abonados a las teoríasde la conspiración ya tienen a su particular“Mister Danger”. Se llama Windows, de ape-llido Vista, y no dejará indiferente a nadie. Elusuario, como siempre, tiene la palabra final.¡Que dé comienzo pues el WOW!

Vista Ultimate: el non-plus-ultra en el universo Vista. Incluye todas lasmejoras y adiciones, tanto las dirigidas al usuario privado como a la pro-ductividad en el negocio. PVP: 599 EU. PVP ACTUALIZACIÓN: 399 EU.

4Aero: la nueva interfaz de usuario concede a Windows un aspecto tridimensional y más plástico. Transparencias, sombras, animaciones... Requiere de una tarjeta gráfica compatible con el estándar DirectX 9.

4Windows Explorer: el de siempre, pero con un carácter más intuitivo y ágil. El optimizado motor de búsqueda encuentra documentos, contactos, emails, etc. en cuestión de décimas desegundo.

4Vista Gadgets: mini aplicaciones quepermanecen sobre el escritorio y nos

mantienen informados sobre lameteorología, las últimas noticias, losrecursos actuales del sistema, etc.Algunos de estos gadgets necesitan deconexión a internet para su correcto

funcionamiento.4Mayor seguridad: Vista viene “de

paquete” con un amplio arsenal en lo relativo ala seguridad: cortafuegos avanzado, vigilancia

permanente de las cuentas de usuario y control parental, entreotros. Lo único que sigue echándose en falta es un antivirus integrado.

4Versiones actualizadas del Internet Explorer 7, Windows Mail, Media Player 11 y Windows Media Center.

4Nuevas aplicaciones complementarias como Calendario, Copia de seguridad y Trabajo en equipo.

4DirectX 10: el nuevo estándar para juegos. Promete mayor calidad y un mejor rendimiento del sistema.

4Soporte para los nuevos estándares y formatos de audio y video de alta definición, incluidos HD-Video y Blu-ray, supuestos sucesores ambos del afamado DVD.

4Mayor efectividad anticopia a través del sistema DRM, que gestiona el derecho de los usuarios a reproducir y copiar los contenidos digitales. n

Vista Home Basic: la versión más básica de todas. Novedades comola interfaz Aero o Media Center no están presentes. Sin embargo sí que cuen-ta con los nuevos aspectos de seguridad. Ideal para minimalistas o usuarioscon pocas ambiciones. PVP: 299 EU. PVP ACTUALIZACIÓN: 159 EU.

Vista Home Premium: más completa y atractiva que la versión anterior.Ofrece gran parte de las novedades y mejoras, incluída la interfaz Aero y WindowsMedia Center. Seguramente la versión con la mejor relación calidad-precio. PVP: 359EU. PVP ACTUALIZACIÓN: 249 EU.

Windows Vista: versiones y precios

UUnn ddeettaallllee ddee iinntteerrééss:: de todas las versiones disponibles existe igualmente unaversión denominada OEM, esto es, una versión que se puede adquirir conjuntamentecon un nuevo PC. Se trata de versiones completas, a un precio notablemente inferior,pero sin embalaje ni soporte directo por parte de Microsoft (en este caso es elfabricante del PC el que está obligado a ofrecerle soporte). Aunque los requisitos para laadquisición de estos productos están claramente especificados en la licencia del propiosistema operativo, la actual normativa europea no contempla tal escenario. Así quesiempre y cuando su distribuidor/ comercio habitual esté en disposición de ofrecérselo,usted podrá hacerse con una versión de Vista a un precio muy atractivo.

Vista Business: se podría asegurar que el sucesor directo de WindowsXP Professional. Cuenta con casi todas las funciones de la versión HomeBasic, pero se centra en ofrecernos las herramientas destinadas a la pro-ductividad en PYMEs. PVP: 479 EU. PVP ACTUALIZACIÓN: 319 EU.

Novedades y mejoras de un vistazo

30 mas revista 26/3/07 09:26 Página 45

Page 46: Abril 2007

46 más

más salud

Alergia,

AINA AGUILÓ

¿¿QQuuéé ssoonn llaass aalleerrggiiaass?? Las alergias son una reacción anormal delsistema inmunitario a cosas que, típicamen-te, son inofensivas para la mayoría de la gen-te. Cuando eres alérgico a algo, tu sistema

inmunitario percibe equivocadamente esasustancia (alérgeno) como nociva para elcuerpo, ya sean ante ciertos alimentos, po-len, polvo, medicamentos, etc. El sistema in-munitario, en un intento de proteger a tucuerpo contra algo que percibe como unaamenaza, produce anticuerpos IgE contra elalérgeno. A su vez, estos anticuerpos ha-cen que ciertas células liberen histamina a lasangre que actúa sobre los ojos, la nariz, lagarganta, los pulmones, la piel y/o el tubo di-gestivo, provocando los síntomas de la reac-ción alérgica. Cada vez que entres en con-tacto con ese alérgeno presentarás la mis-ma reacción alérgica.

Estas reacciones pueden ser leves, con go-teo en la nariz, o graves, con dificultades pararespirar. El caso más grave es el choque ana-filáctico con síntomas: como dificultad pararespirar y para tragar, inflamación de labios,lengua y garganta, mareo y/o pérdida de laconciencia. Sucede pocos minutos despuésde exponerse a la sustancia desencadenan-te y pueden tardar hasta cuatro horas endesaparecer. Afortunadamente son pocofrecuentes.

¿¿PPoorr qquuéé tteennggoo aalleerrggiiaass??La tendencia a desarrollar alergias sueletener una base hereditaria, lo que significaque lo llevas en los genes. No heredamosuna alergia concreta sino una propensióna sufrirlas.

¿¿CCuuáálleess ssoonn llooss aalléérrggeennoossaaeerroottrraannssppoorrttaaddooss mmáássffrreeccuueenntteess??Los ácaros del polvo son una de las causasmás frecuentes de la alergia. Estos insectosmicroscópicos viven a nuestro alrededor y sealimentan de millones de células de pielmuerta de nuestro cuerpo. Los ácaros delpolvo son el principal componente del pol-vo doméstico y abundan en la ropa de cama,los tapizados, las alfombras y las moquetas.

El polen es otra de las principales causas dealergia. Los árboles, los arbustos, el césped yla hierba liberan minúsculas partículas al airepara fecundar otras plantas. La alergia al po-len es estacional y el tipo de polen al quesomos alérgicos determina cuándo se pre-sentarán los síntomas. La determinación de

los niveles de polen que hay en el aire pue-de ayudar a las personas alérgicas a esa sus-tancia a saber en qué medida pueden empe-orar sus síntomas en un determinado día. Losniveles de polen suelen ser más altos por lamañana y en los días cálidos, secos y ven-tosos, mientras que son más bajos en los díashúmedos y fríos, saberlo ayuda a planificaractividades al aire libre.

El moho está compuesto por hongos que pro-liferan en ambientes cálidos y húmedos, tan-

No sólo se altera la sangre en primavera,también tu alergia l lega con fuerzas

renovadas. Te pican los ojos, te gotea lanariz, estornudas constantemente y tienes

ronchas por todo el cuerpo. Tu viejo enemigoha vuelto y este año, con más ímpetu, ya que se

espera hasta el doble de polen que en 2006.

el peor compañero de la primavera

La tendencia adesarrollar alergiassuele tener una base

hereditaria

En los casos másgraves se puede dar

dificultad para respirary para tragar,

inflamación de labios,lengua y garganta, etc.

30 mas revista 26/3/07 09:26 Página 46

Page 47: Abril 2007

salud

to en el interior como en el exterior. El olora humedad sugiere la presencia de moho, yson frecuentes en lugares oscuros y pocoventilados como, por ejemplo, baños y só-tanos con humedades o goteras.

Los alérgenos pueden tener un origen ani-mal, cuando éste se lame su saliva queda de-positada en el pelaje o en las plumas. A me-dida que la saliva se seca, las partículas pro-teicas son transportadas por el aire y seadhieren a los tejidos que hay en el entor-no doméstico. Los gatos son los “peores ene-migos” de las personas alérgicas porque laproteína de su saliva es diminuta y se la-men más que otros al asearse.

Las cucarachas también están en el entor-no doméstico, sobre todo en áreas urba-nas. Es posible que la exposición a edificiosinfestados de cucarachas sea una de las prin-cipales causas de las mayores tasas de asmaentre los niños que viven en grandes núcle-os urbanos.

PPrreevveenniirr eevviittaannddoo llaa ssuussttaanncciiaaqquuee mmee pprroovvooccaa aalleerrggiiaa…… ¿¿CCóómmoolloo hhaaggoo ssii nnoo llaa vveeoo?? He aquí una serie de consejos para ayudar-te a evitar los alérgenos transportados porel aire:

4No dejes que tus mascotas entren en al-gunas habitaciones, especialmente en tucuarto. Báñalas con más frecuencia en ve-rano que en invierno. 4Retira las alfombras, alfombrillas o moque-tas ya que captan mucho más polvo que lassuperficies duras4 No cuelgues cortinas voluminosas y des-hazte de los objetos que tienden a acumu-lar polvo, sintiéndolo mucho por tus pelu-ches.4Limpia frecuentemente.4 Si eres alérgico a los ácaros del polvo,utiliza fundas especiales para cubrir las almo-hadas y colchones.

4 Si eres alérgico al polen, mantén las ven-tanas cerradas cuando la polinización estéen su máximo apogeo y cámbiate de ropa encuanto llegues a casa después de estar alaire libre.4 Si eres alérgico al moho, evita lugareshúmedos, como los sótanos, y mantén lim-pios y secos el cuarto de baño y otros luga-res donde se suele formar moho. Utiliza undeshumidificador. 4 Lava las sábanas, mantas y fundas de al-

mohada en agua a 55 ºC todas las sema-nas.4 Aspira o barre el suelo después de lascomidas, y saca la basura a menudo.Guarda la comida en recipientes bien her-méticos. Lava los platos justo después deusarlos.4 El humo del tabaco es un irritante espe-cialmente perjudicial para las personas conalergia y asma, no permitas que nadie fumeen tu casa o en el coche. n

Los niveles de polensuelen ser más altos

por la mañana y en losdías cálidos, secos y

ventosos

30 mas revista 26/3/07 09:26 Página 47

Page 48: Abril 2007

más sociedad

48 más

Las dos carasde la ciudad

¿¿EEss PPaallmmaa ddee MMaalllloorrccaa hhooyyeenn ddííaa uunn bbuueenn lluuggaarr ppaarraavviivviirr?? LLaa rreessppuueessttaa,,pprroobbaabblleemmeennttee,, ddeeppeennddeerrááddee aa qquuiiéénn ssee llee ffoorrmmuullee llaapprreegguunnttaa.. LLaa cciiuuddaadd ccrreecceeyy ccaammbbiiaa ppoorr mmoommeennttooss;; eellcceennttrroo ssee rreeffoorrmmaa,, llaappeerriiffeerriiaa ssee aammppllííaa,, ddaannddoolluuggaarr aa uurrbbaanniizzaacciioonneess ddeelluujjoo ppeerroo ttaammbbiiéénn aa bbaarrrriioossqquuee aa vveecceess rroozzaann llaammaarrggiinnaalliiddaadd.. RRiiqquueezzaa yyppoobbrreezzaa aa mmuuyy ppooccoossmmeettrrooss ddee ddiissttaanncciiaa..

30 mas revista 26/3/07 09:27 Página 48

Page 49: Abril 2007

más 49

sociedad

MÁS MAGAZINE

FOTOS: TOMEU COLL

En ocasiones, los contrastes se en-cuentran con sólo cambiar de ace-ra o recorrer unos pocos metros.Zonas de edificaciones lujosas yaceras relucientes muy próximas

a otras en las que la dejadez y la precarie-dad saltan al primer golpe de vista.

Ejemplo de ello es el barrio de Corea, unazona de viviendas sociales construidas haceunos cincuenta años, a muy poca distanciadel centro de la ciudad y del flamante nue-vo velódromo de Palma, y para el que yahay proyectos de derribo y reconstrucción.

Un paseo por sus calles nos traslada a un ba-rrio marginal y degradado, de viviendas “so-ciales”. Familias gitanas, inmigrantes magre-bíes y subsaharianos son algunos de los ve-cinos de un barrio en el que es evidente elabandono, en las propias viviendas, de pare-

des y ventanas llenas de desconchones y pin-tadas, en los patios, repletos de maleza y co-ches abandonados, en las aceras, totalmen-te levantadas.

Con sólo cruzar la calle General Riera, el con-traste se hace más evidente. El recientemen-

te inaugurado Palma Arena se alza, modernoe impresionante, justo en frente de un des-campado en el que jeringuillas, condonesusados y botellas vacías de metadona danpistas de la clase de actividad que se reali-za allí habitualmente.

EEll ccaassccoo aannttiigguuoo,, nnuueevvoo hháábbiittaattppaarraa eell lluujjooEl centro de la ciudad y su casco antiguoson el ejemplo del empuje que está tomandola rehabilitación de edificios y barrios, dan-do paso a un “nuevo lujo”.

Además del Paseo Mallorca y Jaime III, dos delas calles más solicitadas y caras del centrode Palma, el casco antiguo es una de las par-tes de la capital mallorquina que están vivien-do una mayor transformación. Esta zona, queel paso del tiempo y la dejadez habían trans-formado en un barrio de callejuelas estre-chas, es ahora una de las zonas más “chic”de la ciudad, gracias a la reforma de los an-tiguos edificios en pisos de “alto standing”,aprovechando su fisonomía mallorquina:grandes portales, techos altos con vigas demadera vista, balcones… Esta transforma-ción ha disparado los precios de la zona que,según un informe de TecniTasa de 2006 sepuede llegar a pagar hasta 3.400 euros pormetro cuadrados, y ha provocado la prolife-ración de negocios “elitistas” como galeríasde arte, tiendas “gourmet” o restaurantes dealto standing.

El Casco Antiguo dePalma es ahora una delas zonas más “chic” dela ciudad, gracias a la

reforma de los antiguosedificios en pisos de

“alto standing”

En la página anterior: Dos aspectos de unamisma ciudad: el bullicio del centro y elabandono de barrios periféricos como LaSoledad

Dos imágenes parecidas perocompletamente distintas:

una cafetería en la calleBonaire y una de las calles

del barrio de La Soledad.

30 mas revista 26/3/07 09:27 Página 49

Page 50: Abril 2007

sociedad

Esta reforma se extiende a barrios hasta aho-ra considerados marginales, como el BarrioChino o Sa Gerreria. No hay más que echarun vistazo a la calle Socorro para darse cuen-ta de que son escasas las “casuchas” quequedan en pie, y que las grúas no dejan detrabajar día y noche para remodelar un ba-rrio en el que la prostitución, las drogas y ladelincuencia campaban a sus anchas. La pre-gunta, quizás, es dónde se ha trasladadotodo eso ahora.

DDeeggrraaddaacciióónn ddee bbaarrrriiooss oobbrreerroossQuizás parte de la respuesta esté en barrioscomo Son Gotleu o La Soledad, zonas obre-ras “de toda la vida” que han visto en los úl-timos años como el paisaje de sus calles ygentes se ha ido transformando por el empu-je de la inmigración (provocando, además,un éxodo de los vecinos “de siempre”) ycomo aumentaba la delincuencia y degrada-ción de sus calles y edificios. Precisamenteen estos barrios ya se han dado numero-sas protestas contra este “abandono” porparte de las instituciones, así como por la fal-ta de seguridad y limpieza.

Un contraste radical si se compara la fiso-nomía de estos barrios, sus gentes y sus mo-dos de vida con algunas de las zonas más ex-clusivas de Palma, Son Vida, un lugar lleno deurbanizaciones de lujo en el que es fácil en-contrar villas de miles de metros cuadrados,campos de golf, jardines tapiados y guardiasde seguridad en la puerta, y en el que los pre-cios de las viviendas pueden rondar los va-rios millones de euros.

Del mismo modo, el Paseo Marítimo se alzacomo una de las zonas más exclusivas dela ciudad, con pisos y apartamentos “con vis-tas al mar” y con precios que cada vez másson sólo accesibles a minoría. n

50 más

Barrios obreros comoSon Gotleu o La

Soledad han visto enlos últimos años comoel paisaje de sus calles

y gentes se ha idotransformando

La rehabilitación del CascoAntiguo ha provocado que esta

zona sea actualmente una de lasmás caras de Palma.

Corea es considerado unode los barrios másmarginales de todo Palma

30 mas revista 26/3/07 09:27 Página 50

Page 51: Abril 2007

más 51El Paseo del Borne concentraalgunas de las tiendas máslujosas de la ciudad

Pese a estar siendo completamenteremodelada, aún quedan restos de lasantiguas viviendas en la calle Socorro

sociedad

30 mas revista 26/3/07 09:27 Página 51

Page 52: Abril 2007

52 más

más moda

Cada vez es más habitual ver cómo los hombres dedican, aligual que las mujeres, una parte importante de su tiempo acuidar su imagen. Muchos de ellos van al gimnasio, se aplicanlociones y cremas varias, toman rayos UVA, y se depilan. Y,por supuesto, también se preocupan mucho más que antespor llevar un peinado a la última y combinar la ropa con loscomplementos para tener un look perfecto y estar a la moda.He aquí tres diferentes propuestas para que los hombresluzcan ideales esta temporada.

cuestión de actitudModa masculina,Pedro del Hierro.

Pedro del Hierro.

30 mas revista 26/3/07 09:27 Página 52

Page 53: Abril 2007

moda

LLooookk eelleeggaanntteeEsta temporada no es necesario hacer usodel consabido binomio traje-y-corbata paralucir una imagen de lo más elegante.Partiendo de toda una gama de blancos, to-nos crudos, grises, beiges y marrones, secombinan libremente pantalones y america-nas. La corbata es, en muchas ocasiones,prescindible, aunque si se opta por ella, loscolores alegres como el rosa palo, el azul ce-leste o el verde césped son una seductoraopción. Cinturón y mocasines de ante o cue-ro a juego, camisa blanca y quizá un fou-lard alrededor del cuello dan el toque finala una indumentaria que causará sensaciónen cualquier evento social.

Cortefiel.

LLooookk uurrbbaannooCombinaciones inesperadas, zapatos atrevi-dos, camisas entalladas, nuevos tejidos y es-tampados sorprendentes. El look urbanoes el que más imaginación y creatividad re-quiere. Aunque las posibilidades combinato-rias son infinitas, el último grito en las pasa-relas es el maridaje entre las bermudas y lasamericanas. El resultado nunca pasará desa-percibido, pero que no os engañen, esta ima-gen aparentemente descuidada está en rea-lidad mucho más preparada y estudiada quelas demás.

más 53

Adolfo Domínguez.

Hugo Boss.

Hugo Boss.

Hugo Boss.

Springfield.

30 mas revista 26/3/07 09:27 Página 53

Page 54: Abril 2007

LLooookk ccaassuuaallEstilo perfecto para ir a tomar un café con los amigos, dar un paseo por la ciudad o ir de com-pras con la pareja, el look casual se basa esta temporada en una vuelta al verde militar, el ma-rrón café y el azul en todas sus variantes. Las rayas y los cuadros siguen siendo un recursomuy utilizado para dar un toque desenfadado a estas prendas. Las cazadoras de algodón ylos jeans, tanto largos como pesqueros, constituyen prendas imprescindibles para los que sepreocupan por la comodidad sin dejar de lado la estética. Para conseguir un “total look”, san-dalias de cuero marrón, bolsas en bandolera y gafas de sol estilo aviador. n

54 más

moda

Camisa de Adolfo Domínguez,cazadora y zapatillas de Caramelo.

Springfield.

Springfield.

Cortefiel.

30 mas revista 26/3/07 09:27 Página 54

Page 55: Abril 2007

30 mas revista 26/3/07 09:27 Página 55

Page 56: Abril 2007

más belleza

sonrisade una bonita

La importancia

Cuidar la dentadura se convierte en esencial si queremos lucir una bellasonrisa. Los malos hábitosen la alimentación, algunasenfermedades y una higiene bucal deficienteprovocan a la larga un indeseable oscurecimientodel color de los dientes. El blanqueamiento dentales la solución a este problema.

30 mas revista 26/3/07 09:28 Página 56

Page 57: Abril 2007

MÁS MAGAZINE

FOTOS: CORPORACIÓN DERMOESTÉTICA, VITAL DENT

De todos es sabido que una bue-na imagen abre muchas puertas,especialmente en esta época enque el bombardeo de informa-ción visual hace que a menudo

nos decantemos por aquello que más fácil-mente atrae nuestra atención.

Uno de los elementos clave para proyectar unabuena imagen es, sin duda, una sonrisa des-lumbrante. Lamentablemente, nuestros dien-tes están expuestos a diferentes agentes queopacan su brillo y blancura, a sustancias yenfermedades que hacen que su apariencia sevea muy desmejorada. Sin embargo, este pro-blema tiene una fácil solución: el blanquea-miento dental. Este tratamiento, que se exten-dió en la década pasada, lleva ya mucho tiem-po preocupando a dentistas y pacientes.

Según las Clínicas Vital Dent, centro donde sepractica habitualmente el blanqueamiento den-tal, las principales causas de las manchas queaparecen en los dientes son de dos tipos: en-fermedades bucodentales y ciertas sustancias.Entre las enfermedades están la calcificaciónpulpar, la fluorosis, las tetraciclinas y la denti-

nogénesis imperfecta. Las sustancias que pue-den resultar más negativas, tiñendo los dientesde manera permanente, son el tabaco, el café,el té, el vino y el cloherxidine, sustancia presen-te en algunos enjuagues o pastas dentífricas.La falta de higiene dental influye también demanera muy negativa en el buen aspecto de ladentadura.

Las condiciones previas para someterse a untratamiento de blanqueamiento dental sonser mayor de 18 años (este tipo de tratamien-tos se deben realizar siempre sobre la denta-dura permanente) y no tener otros problemasdentales como caries, dientes con fisurasen el esmalte o raíces expuestas (de ser ésteel caso, se debe solucionar primero el proble-ma antes de someterse al blanqueamiento).

Como nos explica la odontóloga SilvanaEscuder, de Corporación Dermoestética, “eltratamiento consiste en un aclarado del colorde los dientes que se consigue a través deuna reacción química que se provoca en lasuperficie del diente”. El tratamiento se pue-de realizar en casa mediante la aplicaciónde un gel con unas férulas adaptadas a laboca del paciente o bien en una consulta me-diante la aplicación de un producto contro-lado por el odontólogo. Existen también otros

tratamientos que aclaran los dientes con pro-ductos abrasivos (como algunos dentífricos osimilares), pero sólo están indicados en casosespeciales, ya que desgastan de manera irre-versible la superficie del diente.

EEll pprroocceessooComo nos explica la doctora Escuder, antes deiniciar el tratamiento, el odontólogo realiza unalimpieza bucal y se mide el color de la denta-dura con una guía de color. Posteriormente seprotegen las encías con una resina especialque actúa como un eficaz aislante. A continua-ción se aplica el gel blanqueador (compuestoprincipalmente por peróxido de hidrógeno) so-bre los dientes, cubriendo perfectamente todala superficie. Seguidamente, tanto el odontó-logo como el paciente se colocan unas gafasprotectoras ante la activación del láser dediodos, que se aplica sobre cada diente alre-dedor de unos 30 segundos. Esta operación serealiza aproximadamente 3 veces, dependien-do de la sensibilidad y la coloración de los dien-tes. Gracias a esta acción, el gel penetra enla superficie y la reacción química que se pro-duce elimina los pigmentos de las capas su-perficiales del diente, logrando aclararlo.

Normalmente suele bastar con una sola sesiónque, según Vital Dent, dura de 2 a 7 años, de-pendiendo de los cuidados, limpieza y hábitosdel paciente. Una vez sometido a un tratamien-to de blanqueamiento dental, se desaconse-ja al paciente durante un mes la ingesta deté, café y vino, así como de ácidos o cítricoscomo la piña o las espinacas, y de alimentoso bebidas excesivamente frías o calientes. n

belleza

más 57

El tabaco, el café, el té yel vino pueden

oscurecer el esmalte demanera permanente

El blanqueamiento se suele conseguir en una sola sesión

Existen también otrostratamientos que

aclaran los dientes conproductos abrasivos

30 mas revista 26/3/07 09:28 Página 57

Page 58: Abril 2007

58 más

belleza

En busca del bienestar

MARGA MELIÀ

FOTOS: HIDRÓPOLIS / AQUAMAR

Tanto los spas urbanos como los rurales proponen una ofer-ta cada vez más amplia y variada en cuanto a cuidados ytratamientos se refiere para que el cliente salga cada vez másrenovado y satisfecho de su visita al centro. Un lugar dedi-

cado exclusivamente a mimar el cuerpo y la mente utilizando una se-rie de métodos tan diversos como agradables para los sentidos.

Entre los tratamientos relajantes más innovadores que se pueden en-contrar actualmente en estos centros de salud y bienestar está el flo-tarium. Como nos explica Marian Molinera, del balneario urbanoHidrópolis, “el flotarium es una especie de cama de agua caliente queproporciona un absoluto estado de ingravidez y desconexión a ni-vel sensorial, simulando la sensación del feto en el interior del úte-ro materno, lo que conduce a una relajación total”.

Tanto es así que, según Marian, una sesión de 20 minutos en el flo-tarium recupera hasta 5 horas de sueño. “Por eso es muy indicadopara personas con estrés”, añade.

En muchas ocasiones la sesión en la cama de agua se combinacon otros tratamientos, como por ejemplo una envoltura, un masa-je o un peeling.

LLaass eennvvoollttuurraassLas llamadas envolturas consisten en cubrir el cuerpo casi en su to-talidad con una sustancia caracterizada por sus propiedades bene-ficiosas para la piel, dejándola reposar hasta que haga su efecto,

mientras el cliente se sumerge en un estado de reposo absoluto. Enel proceso interviene también la aromaterapia, ya que durante todoel tiempo que dura la envoltura, el cliente siente que la sustanciapenetra en su cuerpo también a través del sentido del olfato, lo quehace del tratamiento una experiencia multisensorial.

El oxígeno es el absolutoprotagonista de toda una serie

de nuevos tratamientos que ofrecen los spas

Los spas, versión moderna de los elegantes balnearios del XIX francés o de las antiguas termasromanas, han visto en los últimos años un renacer. Tanto los situados en pleno centro de lasestresantes metrópolis como los que se ubican en medio del campo o en pequeños puebloscosteros, los modernos spas no dejan de sorprendernos con sus innovadores tratamientos.Todos ellos ideados con un único objetivo: el bienestar integral del cliente.

Masaje geotermal con piedras calientes.Hidrópolis.

30 mas revista 26/3/07 09:28 Página 58

Page 59: Abril 2007

Hace un tiempo se pusieron muy de moda las envolturas a base decacao. “Aunque actualmente se sigan realizando envolturas, bañosy masajes con chocolate, también tienen mucha demanda los prepa-rados a base de café, uva o algas”, afirma Cati Febrer, del centroBiomar, en la Playa de Sa Coma.

NNuueevvooss mmaassaajjeessEl mundo de los masajes nunca deja de estar en constante evolución,recuperando viejas técnicas e inventando otras nuevas. La última ten-dencia consiste en la inclusión del agua en el proceso. Como nosexplica Mario Bernal, del Aquamar Center de Palma, “uno de lostratamientos que más llaman la atención por su novedad es el masa-je subacuático, de efecto adelgazante y relajante, que un masajistarealiza al cliente bajo el agua dirigiéndole un chorro a presión”. Enel masaje Vichy, por su parte, un aparato colocado encima de lacamilla lanza sobre el cuerpo del paciente una fina lluvia de aguacaliente mientras éste recibe el masaje.

Otro de los tratamientos estrella en este campo, que también se rea-liza en Hidrópolis, es el masaje geotermal con piedras calientes. Unatécnica milenaria que regresa con fuerza, consistente en un masaje conpiedras semipreciosas de jade y alabastro. En el tratamiento se tra-bajan, entre otras cosas, los centros energéticos del cuerpo.

Las influencias orientales en el mundo de los spas quedan paten-tes en tratamientos como el masaje Ayurveda. Éste, de más de 5.000años de antigüedad, proviene de la India. Mediante la aplicación deaceite caliente de hierbas y plantas orientales se drena y depura el or-ganismo, a la vez que se recupera por completo la energía vital. El pe-netrante aroma de especias de Oriente como el cardamomo o elcilantro que se desprende de los aceites hacen de este tratamientouna deliciosa experiencia.

OOttrrooss ttrraattaammiieennttoossEl oxígeno es el absoluto protagonista de toda una serie de nuevos tra-tamientos que ofrecen los spas. Uno de ellos consiste en la inhala-ción de este elemento puro combinado con aromaterapia, trata-miento que ayuda a reducir el estrés. En otros tratamientos, el oxígenose aplica directamente sobre la piel para que ésta recupere su luminosidad.

Otro de los tratamientos que más éxito está teniendo últimamente esla recuperación de un mito tan antiguo como el del baño de Cleopatra.Según los historiadores, este icono mundial de la belleza y la sensua-lidad solía bañarse en leche de burra para mantener su piel en todosu esplendor. El alto poder nutritivo de los lácteos ha inspirado estanueva tendencia en los spas, que suele incluir, a parte del bañopropiamente dicho, la aplicación de mascarillas y la realización de ma-sajes con derivados lácteos. n

El flotarium conduce a la relajación total simulando

la sensación del feto en el interior del útero materno

Tratamiento facial con Aloe Vera. Hidrópolis.

más 59Los tratamientos con agua son cada vez más populares.

belleza

Masaje Ayurveda. Hidrópolis.

30 mas revista 26/3/07 09:28 Página 59

Page 60: Abril 2007

60 más

más decoración

Las nuevas cocinas:abiertas, despejadas y con mucha vida

MÁS MAGAZINE

FOTOS: COCINA Y VIDA/ SIEMATIC ESTUDI

Encontrar la cocina ideal no es una ta-rea fácil. Las opciones, que puedenser infinitas, varían según los gus-tos y el presupuesto con que se

cuenta. No obstante hay ciertas pautas quese pueden seguir a la hora de decidirse poruna u otra; cuestiones como el espacio, el es-tilo de la vivienda -moderno, rústico, colonial,etc.- así como el tipo de vida que llevan quie-nes van a usarla. Y es que no es lo mismo ele-gir una cocina para un chalet unifamiliar, quepara un piso de soltero.

El mundo del diseño de cocinas evolucionaconstantemente; cada día se descubren nuevosmateriales, se ponen de moda determinados co-lores o surgen nuevos electrodomésticos quefacilitan la elaboración de los alimentos, estastendencias son las que marcan la diferencia en-tre una cocina buena y una excelente.

Según Birgit Müller, diseñadora y propieta-ria de la exclusiva tienda “Cocina y vida”, lacocina actual es una cocina integrada; un es-pacio que cada vez cobra más importanciadentro del hogar como escenario de la vidacotidiana. Birgit recomienda descartar el lookprofesional y minimalista en pos de unos in-teriores con carácter más personal. En su opi-nión, se lleva la cocina más abierta hacia el

salón y el comedor, en sintonía con el con-cepto de cocina lounging, “donde familia e in-vitados observan desde confortables sillonesde cuero la preparación de la comida”.

Desde hace ya unos años, el mueble llama-do “isla” se ha puesto de moda, tal y como ad-vierte Müller: “el eje de la cocina pasa a ser unaisla central de ubicación libre en la cual se

Corian: el rey de las encimerasLos nuevos productos sintéticos realizados a partir del acrílico como elCorian o el Staron poco a poco van desplazando al granito, mármol y otraspiedras. Su versatilidad es tal que permite realizar cualquier diseño, en másde 50 colores, sin juntas. Su durabilidad es mayor, ya que en caso dearañazos se pueden reparar con un simple estropajo y resultan más resis-tentes a los ácidos. Por último al ser superficies lisas y sin poros, impiden que se alojen losantihigiénicos gérmenes. Otros materiales que también se usan para las encimeras son: el cristalán, la porcelana o el Silestone.

Interior de la tienda Cocina y Vida.

30 mas revista 26/3/07 09:28 Página 60

Page 61: Abril 2007

más 61

decoración

cocina, se lava y se trabaja”. Asimismo, sellevan los cajones extraíbles, evitando al máxi-mo los armarios completos o muy altos. Estadiseñadora advierte que ya no se lleva ocultarlas zonas de agua, cocción o trabajo, sino queéstas permanecen perfectamente visibles.

Por último, la creadora da unas pinceladasmaestras en cuanto a los materiales y co-

lores que se llevan esta temporada: made-ras oscuras como la teca o el nogal, com-binadas con mucho vidrio. Contrastes vivoscomo el que crean los colores blanco y ne-gro, y una nota de color dada por el rojo fuc-sia, que a la vez permite marcar fuertesacentos ópticos. Otra novedad a nivel visualson las superficies de acabado lacado sobrebase de metal.

Electrodomésticos empotrables Las últimas tendencias en diseño incluyen electrodomésticos empotrables, porejemplo los de la firma Miele o Gaggenau, de venta en la tienda Siematic Estudi.Estos aparatos cada vez más se integran en el mobiliario, evitando el efectovisual de desorden. Como ejemplos más curiosos tenemos el horno a vapor conpresión, o el “Cocivap” de Miele, que cuecen con gran rapidez verduras y otrosalimentos, con la ventaja de que no se resecan ni pierden sus propiedadesnutritivas. También de Miele, la cafetera que puede preparar 12 variedades decafés gracias a su sistema Nexpresso, o la plancha japonesa Tepan y Tepan Yakiacoplada a la encimera, que permite cocinar en casa esos saludables platos de lacocina oriental.

Los aparatos de cocción integrados están especialmente de moda, estos adita-mentos (freidora, plancha japonesa, grill) se acoplan a la cocina de gas o vitroce-rámica y permiten cocinar al estilo gourmet. La Serie 400 de la marca Gaggenau,de venta en Siematic Estudi, incluye hasta nueve aparatos diferentes para elegir,una opción ideal para amantes de la buena mesa.

En esta serie hay un equipo revolucionario: un extractor de superficie que nonecesita conexión al exterior y extrae los humos justo allí donde se producen, anivel de la placa de cocción. Este extractor es ideal para isletas, en las que sudiscreción y falta de ruido hacen que pase inadvertido consiguiendo un resulta-do final más despejado.

El conservador de vinos de la marca Gaggenau es otro de los productos estrellade esta temporada. Compuesto por dos zonas diferentes: una para conservar losvinos tintos y otra para blancos y cavas, este modelo incluye una exclusiva“purera” que permite conservar los puros a la temperatura y humedad ideales. n

Conservador de vinos. Gaggenau.

Cafetera empotrable. Miele. Plancha japonesa Tepan Yaki. Miele.

Serie 400 de Gaggenau.

30 mas revista 26/3/07 09:28 Página 61

Page 62: Abril 2007

más gastronomía

Benet VicensChef y propietario del restaurante Béns d’Avall

Mas allá del éxito conseguido por el chef Benet Vicens, su restaurante Béns d’Avall sigue conservando su carácter familiar

MARGA MELIÀ

FOTOS: TXEMA OLIVER

Una apuesta por

auténticala cocina

30 mas revista 26/3/07 09:31 Página 62

Page 63: Abril 2007

gastronomía

Situado en un enclave idílico entreDeià y Sóller, con unas vistas inmejo-rables al mar, el restaurante Bénsd’Avall fue fundado en el año 1971

por Benet Vicens y Catalina Mayol como unhumilde local donde se servían pambolis ytrempós. Años después, el restaurante fueampliado y modernizado por el hijo de am-bos, Benet, y por su mujer, Catalina Cifre. Hoyen día Béns d’Avall es todo un referente enla cocina mallorquina de calidad.

“Influenciados por mis frecuentes estan-cias en Francia junto a los maestros de la

Nouvelle Cuisine , mi mujer y yo decidimoscambiar el proyecto inicial de mis padrespara convertir el restaurante en algo diferen-te y especial que todavía no existía en la Isla”,explica Benet. El chef solleric reconoce quela reforma ha sido un proceso largo y difícil,pero que el resultado ha valido la pena.Según afirma, su proyecto de futuro con-siste en diferenciar su oferta de la del restode restaurantes “creando un producto quehaga disfrutar de verdad a la gente”.

La cocina de Benet, mezcla de tradición y mo-dernidad, tiene muy presente la agriculturaecológica: “En la cocina es esencial respetarla tierra, soy muy consciente de ello”. Por estemotivo la carta de Béns d’Avall se basa siem-pre en los productos presentes en el merca-do en cada estación y cambia en función deellos como mínimo tres veces al año. “Para míes muy importante apoyar a los pequeñosproductores de Mallorca. Soy partidario dela agricultura ecológica, y como cocinero ten-go que dar ejemplo”, explica el chef.

Restaurante Béns d’AvallUrb. Costa Deià. Carretera Sóller- Deià

07100 Sóller- MallorcaTel.: 971632381 - www.bensdavall.com

Benet AutènticsEn Sóller: C/ Romaguera 20

07100 Sóller - MallorcaTel.: 971638127 - www.benetautentics.com

En Palma: Camí de Son Rapinya 33Palma de Mallorca - Tel.: 971609464

más 63

EEll mmeennúú El restaurante Béns d’Avall ofrece al clientedos posibilidades: optar por el menú degusta-ción o comer a la carta. El menú degusta-ción “se basa en una sólida cocina mallor-quina, con gustos muy nuestros, pero tambiénbusca sorprender, crear un juego y una magiaque haga que el cliente se lo pase bien”. Tantoen el menú como en la carta aparecen pla-tos tan tradicionales como un buen pescadoal horno o unas sopas mallorquinas, pero todo

ello reinventado desde una nueva óptica.

Prueba del éxito de Béns d’Avall es que el añopasado Benet Vicens abrió en Sóller una ex-quisita tienda y pastelería llamada BenetAutèntics. Hace escasas semanas inauguróotra en Palma. Todo ello demuestra que elamor por lo que se hace y la perseveranciadan sus frutos. “Ahora espero que nuestroshijos continúen lo que en su día iniciaron mispadres”, comenta sonriendo Benet.

Benet Vicens apuestapor la agricultura

ecológica

Caldo de sopas mallorquinas .

Ingredientespara el caldo de sopas mallorquinas5 dientes de ajo machacados2 puerros2 cebollas4 tomates ramallet3 l. agua, 300 g.

para el montajePan de sopas picadoCol sofritaVerduras del momento cocidasy crudasPolvo de perejil deshidratadoHuevo cocinado a 63º durante 35 minutos

Preparación:Sofreír los ajos en el aceite hasta que em-piecen a coger color. Pochar la cebolla y el

puerro. Añadir el tomate de ramallet ralla-do y sofreír. Añadir la col al sofrito y de-jar sudar hasta que evapore el agua de lasverduras. Añadir el pimentón y sofreír lige-ramente.Añadir el agua caliente y las verduras res-tantes. Sazonar con la sal y cocer duran-te 45 minutos. Colar y reservar.

Montaje:Colocar en el centro de un aro la col so-frita, sobre ésta colocar un montoncito depan de sopas picado, y alrededor ir colo-cando las verduras del momento cocidasy crudas. Sobre el montón de pan colo-car el huevo y espolvorearlo con el polvode perejil y unos granos de sal. Sazonarcon aceite de hierbas anisadas de BenetAutentics. Mojar con el caldo de sopasbien caliente. z

30 mas revista 26/3/07 09:31 Página 63

Page 64: Abril 2007

gastronomía

Lo Di Vino,el encanto de lo íntimo

MARGA MELIÀ

FOTOS: TOMEU COLL

Revistas antiguas, fotos de viajes le-janos, sombreros pasados de moda,cuadros y muchos libros. La deco-ración de la bodega Lo Di Vino, uni-

da al travieso jazz que siempre suena de fon-do, es capaz de transportar al visitante a otraépoca. Una época en la que todavía habíatiempo para sentarse sin prisas a charlar conlos amigos delante de una copa de buen vino.Y es que en este local encantador sólo se sir-ve vino; “el agua es gratis y no hay Coca-Cola”,reza la carta dejándolo bien claro.

Lo Di Vino se inauguró el 12 de febrero de2001. Su propietario, Juan José Gomariz, dejósu anterior negocio de informática para dedi-carse a su mayor pasión: el vino. “Una noche,cenando, un amigo me sugirió la idea demontar un negocio como este, aprovechan-do que yo ya tenía por aquel entonces másde mil botellas. Me pasé la noche enterasin dormir, pensando, y así surgió este lugar.Por casualidad”, explica Juanjo Gomariz.

El local, que es tanto una tienda de vinoscomo un bar, cuenta con una amplia y va-riada selección de vinos españoles, desde losmás clásicos hasta los más innovadores.Aunque la apuesta de su propietario por losvinos innovadores es clara: “Me interesan so-

bre todo las variedades que sorprenden”, afir-ma. “De los clásicos podríamos destacar, porejemplo, el Viña Ardanza, el Pago deCarrovejas, el Vega Sicilia, el Mauro, etc., y delos innovadores el Allende, el Valtosca, el SanRomán y el de El Lagar de Isilla”, añade Juanjo.Según él, los vinos que más se venden son losRibera del Duero, los Rioja y los mallorquines.

Ante tanta oferta, puede que para algunoselegir un vino resulte algo complicado. Pero quenadie se preocupe, Juanjo parece tener un don

Lo Di Vino cuenta con una amplia y

variada gama de vinosespañoles

64 más

Juanjo Gomariz, propietario de Lo Di Vino

30 mas revista 26/3/07 09:31 Página 64

Page 65: Abril 2007

gastronomía

más 65

– llámenlo conocimiento, llámenlo intuición –gracias al cual es capaz de averiguar, median-te unas pocas preguntas, el vino perfecto paracada cliente. “No me equivoco casi nunca,por eso siempre vuelven”, comenta riendo.

Este entrañable local ofrece también la posi-bilidad de acompañar el vino con algo depicar. Jamón, patés, quesos y tortillas sonla especialidad de la casa. A veces en Lo DiVino se organizan cursos de cata y tertuliassobre los nuevos vinos que van llegandocada semana. “Es muy agradable ver comoaquí se reúne todo tipo de gente. Muchas ve-ces lo único que tienen en común es su amorpor el vino. Pero eso basta para que se pon-gan a hablar y se acaben sentando juntos. Escurioso”, afirma con una sonrisa el propieta-rio de esta simpática bodega.

Recomendaciónde Juan JoséGomariz: El Lagar de Isilla Reserva 2001Este sabroso tempranillo ostenta la

medalla de oro otorgada por laprestigiosa revista Vinos deEspaña concedida enoctubre de 2006. A la vistaes de capa media alta,limpio y brillante. De colorrojo picota con ligeros

tonos teja. De altaintensidad olfativa, sondestacables su aroma afruta madura (mora,grosella, ciruela) y sutoque de cueros limpios.Muy elegante en boca,amable y envolvente deentrada y con un buenfinal, largo y persistente. El abanico de saboresincluye frutos del bosquecompotados, chocolatenegro y regaliz. n

Lo Di VinoCalle del Carmen 6

07003 Palma de Mallorca971726256

www.lodivino.com

30 mas revista 26/3/07 09:31 Página 65

Page 66: Abril 2007

más viajar conociendo españa

Una de las mejores formasde visitar Sevilla es a pie,paseando por sus calles,descubriendo la infinidadde monumentos que seesconden en sus rincones,probando su fantástica gas-tronomía y viviendosus tradiciones yfiestas. Y también,como no, aspirando suaroma de azahar.

Un paseo por

Sevilla

La Giralda, símbolo de la ciudad.

30 mas revista 26/3/07 09:31 Página 66

Page 67: Abril 2007

más 67

MÁS MAGAZINE

FOTOS:

Por su larga y rica historia, Sevilla po-see un importante patrimonio mo-numental y artístico, con hermososedificios y espacios civiles - como

palacios, hospitales, edificios de gobierno,etc.- y religiosos que salpican sus calles.

Entre los primeros, encontramos la Plazade España, un espacio realizado por AníbalGonzález dentro del programa constructivollevado a cabo con motivo de la ExposiciónIberoamericana de 1929. Esta plaza, elabora-da con ladrillo y la cerámica, está rodeada decuarenta y ocho bancos dedicados a cadauna de las provincias españolas.

Por su parte, el Alcázar, es el palacio realhabitado más antiguo de Europa y desde1988 está considerado Patrimonio de laHumanidad. En realidad se trata de un con-junto de palacios individuales, producto delas sucesivas reformas que desde tiemposdel dominio islámico se han ido realizando,hasta aunar la más variada gama de estilos(islámico, mudéjar, gótico, renacentista…),materiales e influencias de cuantas podemosencontrar en Sevilla. Sus jardines igualmenteposeen un gran valor histórico, de gran belle-za, que reflejan los diferentes estilos de jardi-nería que se desarrollaban en cada época.

El Ayuntamiento constituye una de las mues-tras más notables de la arquitectura plateres-ca. Se comenzó a edificar en el siglo XV dela mano de Diego de Riaño, a quien se le en-cargó que labrara una construcción de pie-dra, duradera y con fachada a la Plaza Mayor,ante el convento de San Francisco. Por suparte, el Palacio de San Telmo, actual sede dela Presidencia de la Junta de Andalucía, seconstruyó en los siglos XVII y XVIII en estilo ba-rroco. La portada es uno de los más bellosejemplos de arte churrigueresco.

Otro lugar que no se debe perder el visitan-te es el Parque de Maria Luisa, un espacio ar-bolado y ajardinado de más de 400.000 me-tros cuadrados que se mantuvo sin experi-mentar modificaciones hasta que elAyuntamiento lo cedió para albergar impor-tantes construcciones de la ExposiciónIberoamericana de 1929. El ingeniero francésNicolás Forestier fue el encargado de llevar a

cabo las obras de urbanización del parque,que puede considerarse como uno de losmás hermosos de España, tanto por la va-

riedad de su vegetación como por la belle-za de sus paseos, avenida, estanques, plazasy glorietas.

Por otro lado, tanto si se es aficionado al mun-do de los toros como si no, es punto obliga-do de visita la Real Maestranza, que fue cons-truida en 1761 y que es una de las plazas másantiguas de España. En sus proximidades, seencuentra la Torre del Oro, una torre defen-siva del siglo XIII que es uno de los monumen-tos más conocidos de Sevilla.

LLaa GGiirraallddaa,, ssíímmbboolloo ddee llaa cciiuuddaaddEn lo que respecta a arquitectura religiosa,Sevilla es una ciudad con un gran número deiglesias, todas ellas de gran belleza las cua-les guardan entre sus muros verdaderas obrasde arte, destacando la Catedral y su Giralda,catalogadas Patrimonio de la Humanidad porla UNESCO.

Su fisonomía es producto de las sucesivasampliaciones y transformaciones acaeci-das desde que en el solar se alzara laMezquita Mayor de los almohades, construi-da en el siglo XII. Hoy en día los únicos restosque podemos ver de aquella mezquita son elPatio de los Naranjos y el alminar, la Giralda,desde donde podemos disfrutar de una her-mosa vista de la ciudad. En la catedral sepueden encontrar hermosas obras de arte,como el retablo mayor, considerado unode los mayores del mundo, el cuadro deMurillo “La visión de San Antonio”, en laCapilla de San Antonio o el Monumento aColón donde se encuentran los restos deldescubridor.

El Parque de MaríaLuisa puede

considerarse como uno de los más

hermosos de España

Jardines del Alcázar.

30 mas revista 26/3/07 09:31 Página 67

Page 68: Abril 2007

68 más68 más

Además de la catedral, Sevilla cuenta con unagran cantidad de templos religiosos, comoSanta Cruz, Santa María la Blanca, San Roquey la O en Triana.

En el siglo XIV se crea el tipo parroquial se-villano, gótico-mudéjar, un estilo que tiene surepresentación en templos como el de SantaMarina, San Vicente, San Isidoro, SanLorenzo, Omnium Sanctorum, San Andrés,San Esteban, San Marcos, Santa Catalina ySan Pedro.

Muchas otras iglesias fueron construidas en-tre los siglos XVI al XVIII, dentro de las corrien-

tes renacentista y barroca fundamentalmen-te. Hay que destacar que el estilo barroco his-palense es de gran belleza y monumentali-dad en edificaciones como San Ildefonso o ElSalvador.

Sevilla es una ciudad que además posee ungran número de capillas y ermitas, mayor quecualquier otra ciudad española. La gran ma-yoría de ellas son sedes de las Hermandadesque procesionan en la famosa Semana Santade Sevilla. Por citar algunas están la Capillade los Marineros donde se encuentra la ima-gen de la Esperanza de Triana, y la Capilla delPatrocinio (donde podemos ver la imagen del

famoso Cristo del Cachorro, obra de Ruiz Gijón),la Basílica de la Macarena y la del Gran Poder.

UUnn ppaasseeoo ppoorr eell GGuuaaddaallqquuiivviirrSin duda, el Guadalquivir es otro de los signosde identidad de Sevilla. El río, que atraviesa laciudad, está cruzado por varios puentes, al-gunos históricos y otros de más recienteconstrucción.

Entrando a la ciudad por el norte, siguiendoel curso del río, encontramos el Puente delAlamillo, construido en 1991 por SantiagoCalatrava. Acto seguido aparece el Puente dela Barqueta, también construido para laExposición Universal de 1992 y que conectael norte del recinto de la Cartuja con el cas-co histórico de Sevilla.

Continuando el recorrido, encontramos elPuente de la Cartuja, también de 1991, y pos-teriormente, el Puente del Cristo de laExpiración, también llamado del Cachorro,que resuelve las comunicaciones con Triana,siendo la salida natural hacia Huelva.

Uno de los puentes más emblemáticos dela ciudad es el Puente de Isabel II, conocidotambién como de Triana, el primer puente fé-rreo construido sobre la ciudad en 1852. Acontinuación se encuentra el Puente de SanTelmo, construido entre los años 1925 y 1931,uniendo la Puerta de Jerez con la Plaza deCuba, y el Puente de los Remedios, que des-de 1968 une la ronda histórica de la ciudadcon el barrio de Los Remedios.

Una vez pasado el puerto de Sevilla se encuen-tra el Puente de las Delicias, que conecta la par-te sur de Sevilla con la Avenida García Morato.

Fue construido en 1992, disponiendo de dos ta-bleros independientes y levadizos que permi-ten el paso de embarcaciones al puerto: unode ellos para paso de vehículos, y el otro parael paso de ferrocarriles de mercancías.

La cocina sevillana esrica en productos

frescos de la tierra, con el aceite de oliva

como principalprotagonista.

viajar conociendo españa

Los aficionados altapeo pueden disfrutarde la gran oferta de losbares de la ciudad.

30 mas revista 26/3/07 09:31 Página 68

Page 69: Abril 2007

El último puente que cruza el Guadalquivir seconstruyó en 1991 con motivo de laExposición Universal. Es el Puente del VCentenario, integrante de la SE-30, carrete-ra de circunvalación de la ciudad.

EEll ttaappeeoo,, ttooddoo uunn aarrtteeLa gastronomía sevillana se caracteriza porsu riqueza, variedad y calidad. Es una coci-na rica en productos frescos de la tierra, conel aceite de oliva como principal protago-nista. Entre otros platos, destacan el gazpa-cho, la ensaladilla sevillana, el menudo, ellomo de cerdo con manteca, la ternera a lasevillana, la "pringá", las pavías de pescado olas espinacas con garbanzos.

En Sevilla, el tapeo es todo un arte. La me-jor manera de conocer la auténtica cocina se-villana es recorrer los numerosos bares ytabernas de la ciudad probando el amplio yvariado surtido de tapas. Entre las más comu-nes están las de chacina: taquitos de que-so, caña de lomo, jamón ibérico… A éstas sesuman los innumerables aliños: de melva, depulpo, de pimientos, de huevas de pescado…hasta llegar a las "papas aliñás", y los fritos depescado, entre los que destacan los boque-rones, las puntillitas, el cazón en adobo, etc.

Otro grupo importante lo constituyen las “ta-pas de cuchareo”. Cazoletitas minúsculasdel guiso del día, potaje de chícharos, gar-banzos con bacalao, papas con chocos o es-pinacas.

Los montaditos son también una excelenteopción, de morcilla, chorizo picante o inclu-so la típica pringá del cocido, además de otrascombinaciones de ingredientes como palo-

meta y queso, de secreto ibérico, de lomo, deroquefort, de carne mechá, los "capotes"…

Las tapas encuentran su mejor aliado en elvino de Jerez, la manzanilla o los amontilla-

dos aunque el cálido clima sevillano acon-seja la fría cerveza.

VViiddaa nnooccttuurrnnaaSevilla es una capital alegre y apasionada porla vida, con una animada vida nocturna.

En general, todo el centro de la ciudad tie-ne muchísima vida nocturna y en cada rincónse pueden encontrar bares, pubs, salas, etc.En el centro se puede elegir entre las zonasdel Arenal, Barrio de Santa Cruz, con sus típi-cas bodeguitas, la zona de la Alfalfa, la zonade la Plaza del Salvador, donde se concen-tra mucha gente, y la zona de la Alameda con

un ambiente más alternativo.

La zona de Triana tiene mucha solera y mul-titud de bares de marcha, sobre todo en la ca-lle Betis, donde encontramos bares de músi-ca "flamenquita" y otros con música más mo-derna. También en la zona de Los Remediosse encuentran buenos bares de copas.

Cuando va llegando el verano y el calor, laszonas “de marcha” comienzan a desplazar-se hacia el río, donde se instalan numero-sos bares, terrazas, quioscos, discotecasde verano, desde el Parque de María Luisahasta el Puente de la Barqueta. n

viajar conociendo españa

más 69

Uno de los puentesmás emblemáticos de la ciudad es el

Puente de Isabel II,conocido también

como de Triana

Vista de la ciudad desde el río Guadalquivir.

La Feria de Abril es una de las fiestas más emblemáticas de Sevilla.

30 mas revista 26/3/07 09:31 Página 69

Page 70: Abril 2007

más deportes

70 más70 más

Mallorca navegaa toda vela

El Princesa Sofía, el Europeo de Tornado, la Dragon Gold Cup, el Europeo de Star y la Hublot PalmaVela se disputan en abril en PalmaMallorca despliega la mayor. Una espectacular temporada de regatas levanta amarras en laBahía de Palma con cinco competiciones de prestigio. El trofeo SAR Princesa Sofía-Mapfre, elEuropeo de Tornado, la Dragon Gold Cup, el Europeo de Star y Trofeo Hublot PalmaVela tiñen decolorido las aguas de la Isla en un mes de abril de alta competición, en el que Mallorca recibirála visita de miles de barcos, deportistas, armadores, patrocinadores y, por supuesto, medios decomunicación. La Isla está en el punto de mira y conviene no fallar. De momento, ha capeadocon éxito el primer temporal: la convulsión que ha sufrido la Copa del Rey con la salida de unode sus grandes patrocinadores, BMW.

C. ARRANZ

FOTOS: TXEMA OLIVER

El Real Club Náutico de Palma(RCNP), el Club Nàutic S’Arenal(CNA), el Club Marítimo San Antoniode la Playa y la Escuela de Vela

Calanova están preparados para la que va aser una inauguración de la temporada devela 2007-2008 por todo lo alto, quepatrocinadores y organizares quierenaprovechar para acercar este deporte algran público.

El calendario no podría ser más apretado ni

las cifras más apabullantes: sólo en el mes deabril, 1.300 embarcaciones y 3.500 regatistasllegados de 30 países distintos del globoechan el ancla en aguas de Mallorca. El TrofeoPrincesa Sofía-Mapfre, que es ademásEuropeo de Tornado, se celebra del 30 demarzo al 6 de abril; la Transbunker DragonGold Cup, del 5 al 14 en el RCNP; el Europeode Star, del 10 al 17 en el CNA, y la regataHublot PalmaVela, entre los días 18 y 22 or-ganizada por el Náutico de Palma.

EEll PPrriinncceessaa SSooffííaa,, eennttrree llaassmmeejjoorreess ddeell mmuunnddooLa 38 edición del Trofeo Princesa

Sofía–Mapfre, que este año llega con la grannovedad de haber sido seleccionada para for-mar parte de las ISAF World Cup Series (unode los circuitos de vela olímpica internacio-

nal, que eleva la regata mallorquina entrelas más prestigiosas del mundo), trae a la ba-hía a unos 900 barcos de vela ligera, que sedistribuyen por los cuatro clubes de la rada.Entre ellos están los números uno de cada

Arranca unatemporada de regatas

espectacular

30 mas revista 26/3/07 09:31 Página 70

Page 71: Abril 2007

deportes

clase, medallistas olímpicos y campeones delmundo y de Europa, que hacen del Sofía unaregata realmente competida.

De las doce clases participantes (las onceolímpicas más el Dragon como clase invita-da), la mitad (Finn, 470 M, 470 W, Tornado,

49er y Star) tienen sede en el Club Nàutics’Arenal, donde se congregan 400 barcos y780 regatistas. El Princesa Sofía es ademásCampeonato de Europa para la claseTornado, con sede en el CNA, hecho quese nota en el número de inscritos de esta cla-se (65). También es Copa de España para NeilPryde RS:X, 49er, 470 e Yngling.

AAllbbeerrttoo ddee MMóónnaaccoo oo HHeennrriikk ddeeDDiinnaammaarrccaa,, llooss rreeccllaammoossDel 5 al 14 de abril, la cita es en el Real ClubNáutico de Palma con motivo de laTransbunker Dragon Gold Cup, en la que par-ticipan 120 barcos y 360 regatistas de 15países. Entre ellos, se espera la participaciónde embarcaciones tan importantes como lasde los príncipes Henrik de Dinamarca yAlberto de Mónaco, lo que asegura una granconcentración de medios de comunicaciónnacionales e internacionales

Del 10 al 17 de abril entra en acción la organi-zación por parte del Club Nàutic S’Arenal decompeticiones internacionales de vela ligera,con la celebración del Europeo de Star, enel que se esperan cerca de 70 embarcacio-nes, es decir, 140 deportistas de primer nivel.

El calendario de abril termina con un bro-che de oro, la regata Hublot PalmaVela, queorganiza el Real Club Náutico de Palma en-tre los días 18 y 22. Tras sólo tres ediciones,esta regata se alza como un referente decompeticiones de barcos quillados de todo elMediterráneo. Aquí se dan cita alrededor de200 barcos y unos 1.500 regatistas de 15 pa-íses, con clases tan espectaculares como losMaxis, los Transpac 52 y los Barcos Clásicosy de Época, para los cuales el Trofeo HublotPalmaVela es Campeonato de España. n

Guerra de patrocinios enla Copa del ReyLa Copa del Rey de Vela, hermana mayor, estrella de las competiciones delMediterráneo y culmen de la temporada, no se ha librado de la polémica atres meses de celebrar su vigésimo sexta edición, que comenzará la primerasemana de agosto. BMW ha dejado de ser copatrocinador del eventodespués de que los Transpac 52 (los Fórmula Uno de la vela) hayan forzadoal fabricante alemán a salir de la regata, ya que su directo competidor, Audi,es a su vez sponsor de los Transpac. Ante el conflicto de intereses y con losbeneficios económicos en juego, Camper se queda como único patrocina-dor, aunque según el Real Club Náutico no existe peligro para la Copa delRey. Al contrario, quien ha renovado su relación con la PalmaVela ha sido lafirma relojera de lujo Hublot. Ricardo Guadalupe, director general de lamarca que también ha establecido acuerdos con el Club Náutico de Mónaco,asegura que “nosotros trabajamos en el mundo del lujo y, por tanto, busca-mos aquellos clubes donde pensamos que están nuestros potencialesclientes. Mónaco es una ciudad que transmite una imagen de lujo y sueños,y el Real Club Náutico de Palma es, por su trayectoria, un club con unenorme prestigio, el más importante de España”.

1.300 barcos y 3.500regatistas de 30 paísesnavegarán en la Bahía

de Palma

más 71

30 mas revista 26/3/07 09:31 Página 71

Page 72: Abril 2007

72 más

IVIS ACOSTA

Bajo el lema “Sé atrevido, salta”, secelebró en Baleares el pasado 8 demarzo el Día del Emprendedor, unainiciativa que desde hace pocos

años se viene llevando a cabo en todo el te-rritorio nacional con el objetivo de fomentarla creación de empresas.

Conferencias, mesas redondas, servicio deconsultoría rápida, estands institucionalesdonde recoger folletos informativos… los or-ganizadores –una docena de entidades, en-tre ellas la Conselleria de Comercio, Industriay Energía del Govern Balear y el CentroEuropeo de Empresas Innovadoras- des-plegaron en el Centro Tecnológico de Can

Domenge un amplio abanico de recursos quemuy probablemente consiguieron estimulary canalizar el espíritu emprendedor de losparticipantes en la jornada.

Los ponentes, emprendedores a su vez, o ex-pertos en materias como marketing, comer-cio electrónico, fiscalidad, etc., dieron lo me-

más emprendedores

El Día del Emprendedor,una oportunidad para no desaprovecharCientos de asistentes participaron de talleres, conferencias y consultas en torno a la actividad emprendedora

El conseller de trabajo, Cristobal Huguet, junto a otras autoridades en la inauguración de la jornada.

30 mas revista 26/3/07 09:31 Página 72

Page 73: Abril 2007

jor de sí para transmitir sus experiencias a unauditorio interesado en las tendencias actua-les del mundo empresarial.

La organización del evento en talleres y char-las de perfil práctico fue un acierto. A lo largode la jornada y mediante actividades dinámi-cas y, en algunos casos francamente diver-tidas, los asistentes pudieron ponerse al díaen temas tan importantes como la búsquedade fuentes de financiación, las estrategias demarketing o el comercio electrónico.

Entre las actividades destacaron por su sim-patía el taller “Habilidades emprendedoras,jornada del héroe”, impartido por el expertoen risoterapia y programación neurolingüís-tica Esteban Cuéllar, o la conferencia “Ideasde éxito, oportunidades de negocio en el si-

glo XXI”, que corrió a cargo del director dela revista “Emprendedores”, Alejandro Vesga.Estos oradores realizaron sendas interven-ciones salpicadas de humor, en el caso del ri-soterapeuta, con elementos del absurdo yejercicios de interpretación, lo que sin dudalogró el difícil reto de atraer y mantener laatención de los participantes, a la vez que lesproporcionaban una valiosa información parael desarrollo de habilidades e iniciativas em-prendedoras.

Sobre este punto también quiso incidir el em-presario Gabriel Masfurroll, presidente de va-rias empresas, entre las que destaca el gigan-te USP Hospitales, y autor del libro “Aprenderde los mejores”, quien pronunció la conferen-cia titulada: “Aprender a emprender” ante unauditorio ávido de conocer el secreto del éxi-to de este hombre de negocios.

Pero no fueron menos didácticos los res-tantes eventos, por ejemplo, la mesa redon-da sobre “Experiencias de financiamiento” enla que representantes de cuatro compañí-as, entre los cuales se encontraban EKO PLCy Sanifit, dos de los proyectos empresaria-les premiados por La Caixa en esta edición desu Premio EmprendedorXXI, narraron sus pe-

ripecias para conseguir capital. Como sesabe, la búsqueda de presupuesto es unacuestión fundamental para el crecimiento decualquier proyecto y el debate sirvió parafamiliarizar a los oyentes con términos como“capital riesgo” o “business angels”, y despe-jar las dudas que pudieran tener los futurosemprendedores sobre este aparentementedifícil tema.

Los sectores emergentes del mercado ocu-paron un lugar destacado dentro de la jor-nada. Así, la mesa redonda “Sectores emer-

gentes: salud, alimentación, reciclaje, ener-gías renovables, bioconstrucción y medioambiente, nuevas tecnologías y ocio”, mode-rada por EOI Escuela de Negocios, o la confe-rencia “Una ventana de oportunidades on-line para emprender”, impartida por MaríaCalvo, directora general de e-Bay, abordaroncon maestría las oportunidades empresa-riales que están surgiendo gracias al desarro-llo de la ciencia y la técnica, así como a losnuevos hábitos sociales.

Durante este día también hubo espacio parael marketing, que corrió de la mano delParque de Innovación La Salle, la Asociaciónde Jóvenes Empresarios de Baleares. El pri-mero impartió el taller denominado “ElevatorPitch, cómo vender su proyecto en cincominutos”, y el segundo, la conferencia“Marketing para emprendedores con pocosrecursos”, ambas charlas se cuentan entrelas herramientas de gran utilidad para cual-quier emprendedor.

Como parte de los objetivos del Día delEmprendedor, un equipo de expertos de lasadministraciones e instituciones relaciona-das con el fomento de la actividad empre-sarial ofreció, durante todo el día, servicio deconsultoría rápida sobre asuntos de viabili-dad, financiamiento, plan de empresa, tras-pasos y tramitaciones jurídicas.

emprendedores

más 73

Conferencias, mesasredondas, servicio de

consultoría rápida,estands institucionalesdonde recoger folletos

informativos…

Los sectoresemergentes del

mercado ocuparon unlugar destacado

dentro de la jornada.

El taller impartido por el risoterapeuta Esteban Cuéllar fue todo un éxito.

30 mas revista 26/3/07 09:31 Página 73

Page 74: Abril 2007

PPrreemmiioo EEmmpprreennddeeddoorrXXXXII ddee llaaCCaaiixxaaEn el marco de esta jornada se hizo entregade los Premios EmprendedorXXI de la Caixa.El primer galardón, consistente en un paque-te de servicios valorado en 20.000 euros,recayó en manos de Josep Pocalles Pérez,creador de EKO PLC, una empresa del sectorde las nuevas tecnologías que ofrece solucio-nes de banda ancha para el tráfico de voz, da-tos e Internet mediante tecnología PLC.Gracias a esta aplicación, tan sólo es necesa-rio conectar un adaptador PLC a un enchu-fe para convertirlo en un punto de acceso amúltiples servicios de telecomunicaciones, locual se está poniendo en práctica con granéxito en hoteles, hospitales y centros edu-cativos. Recientemente la compañía AccionaTransmediterránea ha instalado este servicioen sus buques, que ya cuentan con serviciode Internet para sus pasajeros.

El premio, otorgado por la DirecciónGeneral de Política de la Pyme (DGPYME),le permitirá al Director General de EKO PLC,

Josep Pocalles pasar a la fase nacional delpremio Emprendedor XXI, asimismo inclu-

ye una beca para un curso de gestión deempresas innovadoras con alto potencialde crecimiento en la Universidad deCambridge, una estancia en China para co-nocer de primera mano oportunidades denegocio, colaboración e innovación conempresas e instituciones del país asiáticoy, por último, una asesoría personalizadaen comunicación corporativa de un año deduración.

El segundo premio correspondió a la em-presa Comeib, S.L. especializada en producirhumus de gran calidad a partir de materia or-gánica animal y vegetal. Laboratorios Sanifitha sido el otro finalista. Este proyecto empre-sarial nacido en la Universidad de las IslasBaleares se dedica al desarrollo y comer-cialización de agentes preventivos para cal-cificaciones cardiovasculares y renales me-diante administración tópica. n

74 más

emprendedores

Un equipo de expertosde las administraciones

e institucionesrelacionadas con el

fomento de la actividadempresarial ofreció

servicio de consultoría rápida

El primer Premio Emprendedor XXI de la Caixa, recayó en manos de Josep Pocalles Pérez, creador de EKO PLC.

30 mas revista 26/3/07 09:31 Página 74

Page 75: Abril 2007

30 mas revista 26/3/07 09:31 Página 75

Page 76: Abril 2007

más cultura

Palma bohemiaJazz, cigarrillos, licor en cantidades industriales, un pianistadesgajando un blues en la madrugada, un poeta ensimismadoen la barra, mejor dicho, conversando consigo mismo, y esa sensación en el aire que anticipa que de un momento aotro puede suceder el acontecimiento inesperado, la magia. El poeta puede levantarse y disparar sus versos a quemarropaa un auditorio ya acostumbrado a este tipo de sucesos, opuede hacer su entrada un trasnochado trovador y, guitarra enmano, entonar las notas de algún tema de Bob Dylan, o quizás, si el valor le alcanza, una canción de su propiorepertorio.Todo eso y mucho más es posible en Palma, por raro queparezca. Si quiere comprobarlo le invito a darse una vuelta porlos locales más bohemios de Ciutat.

Detalle del escenario de Sa Possada de Bellver. Foto: T. C

30 mas revista 26/3/07 09:32 Página 76

Page 77: Abril 2007

IVIS ACOSTA

FOTOS: IVIS ACOSTA / TOMEU COLL / MARGA MELIÀ

DDeell ssuueeññoo aa llaa ppooeessííaaEl estereotipo del bohemio siempre ha sidoel de ese personaje con inclinación artísti-ca, que vive al margen de la moda y deam-bula por los círculos culturales, donde otrosintelectuales debaten sobre arte y literatu-ra al calor de un vino de dudosa calidad (puespor una extraña coincidencia los pertene-cientes a esta categoría humana suelen ircortos de presupuesto por la vida, aunquehay sus excepciones).

En Palma hay lugares que destilan cultura,como el Café Lisboa, que tantos años lle-va sirviendo de punto de encuentro para unpúblico que busca la diferencia dentro deuna oferta de ocio predominantemente co-mercial. El Lisboa es ideal para tomar laprimera copa (imprescindible probar su clá-sico Gin Tonic) escuchando buena música ydisfrutando de una charla entre amigos.

En esta misma cuerda encontramos el L’Orien, donde la combinación entre los casicien tipos de cervezas disponibles, la músi-ca celta, y la decoración, estilo taberna irlan-desa, con claras referencias al universo fan-tástico de Tolkien, crean un ambiente festivopeculiar. Muy cerca de él encontramos LaBlanqueada, sitio bohemio donde los haya,cuyo propietario, un señor de barba exube-rante, prepara los mejores mojitos de todoPalma con una parsimonia que algunos adic-tos a la velocidad no aprobarían si no fueraporque el resultado bien merece la espera.

La Blanqueada posee el maravilloso encan-to de la decadencia. Cada elemento de suecléctica decoración -las fotografías de lasparedes, como salidas del álbum de la abue-la, el piano en un rincón o las botellas anti-guas apiladas en la barra- parece colaboraren la creación de ese ambiente atemporalque invita al abandono y al reposo.

Muy cerca de este bar encontramos otros lo-cales del mismo estilo, en los que además sepuede ir de tapas por un módico precio. Son

cultura

En Palma hay lugares que

destilan cultura

más 77

El escritor Antoni Serra presentando un libro de Juan Planas en Literanta. Foto: I. A.

Concierto de Overproof + Xiomara en el Jazz Voyeur.

La Blanqueada posee el maravilloso encanto de la decadencia.

30 mas revista 26/3/07 09:32 Página 77

Page 78: Abril 2007

estos: Can Angel (c/ Sant Jaume, 28), el BarEspaña y por último Es Pinzell, donde algu-nas noches una tribu de jóvenes poetas or-ganiza recitales.

Los círculos poéticos desde siempre han sidoel hábitat de los bohemios e intelectuales, yen Palma no se puede hablar de poesía sinmencionar a Antonio Rigo y su espacio de “Elúltimo Jueves”, que durante más de diez añosha servido de faro para las letras mallorqui-nas. Cada último jueves de mes en la libreríaLiteranta, esta troupe de soñadores ponetodo su empeño en hacer llegar la poesía alos asistentes de una manera amena y fes-tiva. Y aunque de momento han hecho un

alto para reponer energías, seguramenteretornarán al cabo puesto que la cultura ma-llorquina necesita de espacios como estospara sobrevivir.

Y ya que hablamos de Literanta, esta librería esideal para disfrutar de lanzamientos de librosmientras echamos un vistazo a las noveda-des editoriales o bebemos una copa en su bar.Otras librerías como Ágora o el espacioCasatomada que se autodenomina también

“espacio diletante”, organizan de manera pun-tual charlas con escritores, presentacionesde libros y ciclos de cine de autor.

AAllll tthhaatt jjaazzzzEl jazz ha sido, desde su surgimiento allá porlos finales del siglo XIX, un vehículo imprescin-dible para el libre fluir de las emociones. Esla música bohemia por excelencia, cancionescomo “Summertime”, de George Gershwinson verdaderos himnos para los nostálgicos.

En Palma, los amantes de estos ritmos, tan-to en sus versiones antiguas como en sustendencias más modernas, tienen en el JazzVoyeur Club un buen exponente, una salaque, desde su nacimiento hace poco más deun año, ha visto desfilar a importantes artis-tas del panorama nacional e internacional.

Pero este local no es el único, si quiere disfru-tar de buen concierto de jazz también puedeacercarse hasta el Club Náutico, donde a lolargo de todo el año se llevarán a cabo con-ciertos de jazz de gran calidad. La terrazadel hotel Saratoga o el recién inauguradoKaelum son otros sitios que mantienen unaprogramación constante de jazz y otros es-tilos musicales.

OOttrraass ssaallaass ddee ccoonncciieerrttoossPese a que cada vez es menos frecuente en-contrar actuaciones en vivo en Palma, comoconsecuencia de una extraña política de lasautoridades municipales de prohibir el “rui-do” -así es como llaman a la música ahora-aún sobreviven pequeñas, y en algunos ca-

sos heroicas, salas de conciertos. Tal es elcaso del Blues Ville, cuna de los grupos derock de la Isla; Sa Possada de Bellver donde

además se pueden cenar platos exóticos.Su propietario, el polifacético Ramón de la Ó,en otro tiempo regentó también el Paris-Texas, mítico bar de copas que llegó a serel paradigma de las noches bohemias dePalma.

El Centro Cultural Assaig, ubicado en elPolígono de Son Castelló, es otro sitio con unavariada programación, que ha traído a la islaa artistas de la talla de Charlie García,Youssou’n Dour o Fito & Fitipaldis. Por último,quedan algunos bares que, sin llegar a ser sa-las de conciertos, ofrecen una o dos actua-ciones semanales. Es el caso del Hogan’s o elMotown (final del paseo marítimo), donde ac-túa el grupo “Mama King”, excelente grupolocal que versiona éxitos del rock de todos lostiempos.

El café Al vent del món con actuaciones denueva trova los viernes, a cargo de músicoscubanos, es también un buen lugar para to-mar un mojito y recordar esos tiempos dela revolución en los que parecía que era po-sible cambiar el mundo. n

78 más

Los círculos poéticosdesde siempre han

sido el hábitat de losbohemios e

intelectuales

cultura

Concierto de Omar Niang en Sa Possada de Bellver. Foto: T. C.

El jazz es un vehículoimprescindible para el

libre fluir de lasemociones

30 mas revista 26/3/07 09:32 Página 78

Page 79: Abril 2007

cultura

más 79

TEXTO: IVIS ACOSTA

FOTOS: SONY BMG

¿Qué vamos a encontrar en este nuevodisco? Cinema do Mar es un homenaje al mundo dela música y el cine, ya sea a través de miscolaboraciones con películas, desde MarAdentro, pasando por la japonesa Gedo Senkide Goro Miyazaki, el hijo de Hayao Miyazaki,considerado el Walt Disney japonés, hastaManuale d’ amore 2, en cuya banda sonoraparticipé. También hay música del patrimo-nio universal como por ejemplo la músicade “La Misión”, el “Bolero” de Ravel, la “Suitepara violoncello nº1” de Bach, la música de“El Padrino”, pero llevadas a mi mundo.

Llevar a la música celta temas clásicoscomo el “Bolero” de Ravel, o el “Conciertode Aranjuez”, de Joaquín Rodrigo debeser difícil. ¿Cómo ha sido el proceso deadaptar las partituras?¡Ahí está el reto! Cuando grabábamos MarAdentro, Amenábar venía cada fin de se-mana a mi casa. Entonces yo le comenté quetenía la idea de grabar música universal decine llevada a mi territorio y a él le encantó,precisamente fue él quien me propuso adap-tar los temas de “El Padrino” y de “La Misión”.

Cuanto más conocido es el tema es más difí-cil hacer algo bueno, y con este disco me su-

cedieron cosas nunca antes experimentadas,por ejemplo, el “Bolero” de Ravel era parte demi repertorio secreto de adolescente, nun-ca se me hubiera ocurrido tocarlo en público,hasta que un día estando en Aragón me co-mentaron que Ravel venía de vacacionesallí y se había inspirado en un bolero preexis-tente para componer el suyo. Es posible que

bebiese de esa música de gaita que habíaen la zona de Aragón, lo cual explicaba queme fuese tan familiar, y es que el bolero en suesencia es muy similar en todos los lugares,incluyendo el bolero mallorquín, aunque éstees un poco más rápido.

Con la “Suite” de Bach me pasó que a mí estapieza siempre me sonaba a los preludios queyo tocaba con gaita, de hecho en Alemania te-nían gaita, que ellos llamaban Dudelsack y quehan perdido al igual que otros países euro-peos ricos, como Inglaterra y Francia. Paramí Bach era como una montaña sagrada puessu música está llena de cromatismos.

La versión de “El Padrino” sorprende porel uso de un instrumento antiguo, la zanfo-na, que acerca esta canción hasta lo que

es realmente la música siciliana.

También investigando descubrí que el tema dePopeye viene de la música celta, es un temaescocés, que fue cogido y popularizado porHollywood.

Algunas de las imágenes del documentalque acompaña al disco están tomadaspor ti; ¿Qué ideas quieres transmitir coneste documental?He querido poner grabaciones que he toma-do en fiestas en casa de Ryuichi Sakamoto, encasa de Jackson Brown, de los Chieftains.También giras, aventuras… La idea es queyo vivo en un mundo sin fronteras, y estoy sal-tando de un país a otro, de una música a otra.

Coméntanos un poco tus planes futuros.De cara a conciertos directos me gustaría con-tinuar con la presentación de “Cinema do Mar”con orquesta sinfónica. Me encantaría que mipaís pudiera disfrutar de este espectáculo queya fue posible en Barcelona y en Sant Cugat,con la orquesta sinfónica de Andorra porquees algo verdaderamente revolucionario.

Voy a volver a Japón, donde en total ya he re-alizado 12 giras, vamos todos los años.También me gustaría algún día volver a de-dicar atención a Latinoamérica, pero nece-sito tiempo porque cada disco lleva muchainvestigación. n

Recientemente estuvo en Mallorca y deleitó al públicoreunido en Ses Voltes con su proverbial talentointerpretativo. El gaitero más internacional de Españaacaba de lanzar un nuevo disco, “Cinema do Mar”

Carlos Núñez

“Cinema do Mar” es unhomenaje al mundo de

la música y el cine

30 mas revista 26/3/07 09:32 Página 79

Page 80: Abril 2007

más personal

80 más

Con tan sólo 22 años, Miguel Ángel Moyá es una de las “joyas” del fútbolmallorquín. Forjado en la cantera del Real Mallorca, fue portero titular en lascategorías inferiores de la Selección Española, con la que obtuvo varios títulos.Ahora, alterna la responsabilidad de la portería del Mallorca, mientras presta surostro a algunas campañas publicitarias.

Miguel Ángel Moyá ISABEL MARTÍN

FOTO: TOMEU COLL

“Cuando paras un penalti

eres el héroe”

¿Qué es lo mejor y lo peor de ser fut-bolista?Lo mejor es que, cuando te va bien y te pue-des dedicar al fútbol de manera profesio-nal, te resuelve la vida. Lo peor, es que a ve-ces te gustaría ser una persona más, anóni-ma, y no puedes serlo.

¿Cómo te trata la gente cuando te reco-noce por la calle?En general, la gente se para, te pide fotos yautógrafos, pero de buen rollo, siempre seacercan a ti con cariño.

¿Y las chicas, las adolescentes?Bueno, se suelen cortar, aunque si están engrupo son un poco más “peligrosas”, perosiempre suelen ser educadas.

Si no te hubieses dedicado al fútbol,¿qué hubieras sido?

Me gusta mucho conducir, los coches, asíque me hubiera gustado ser piloto, de rallyso Fórmula 1. Y también me gusta mucho elmundo de la televisión.

¿Tienes muchos coches?No, con uno me basta, aunque eso sí, le re-galé uno a mi padre y otro a mi hermano.

¿Hay algún jugador al que admires espe-cialmente?Siempre hay varios, aunque me gusta es-pecialmente Larson, que jugó en elBarcelona. Es un jugador al que quieren alládonde va.

¿Y quién crees que es el mejor porterode la Liga Española?Sin duda, Casillas.

¿Cuál es tu sueño dentro del fútbol?

Llegar a lo más alto: jugar en un equipo gran-de, de la liga española o de fuera, conseguirtítulos y, por qué no, jugar el la SelecciónEspañola.

Si recibieras dos ofertas idénticas delMadrid y del Barça, ¿por cuál optarías?Hombre, tendría que ver en que momentofutbolístico está cada uno, aunque tiro un po-quito más a merengue… pero sin ser anti-Barça, ¿eh?

¿Qué se te pasa por la cabeza cuando teestán lanzando un penalti?Hay poco tiempo para pensar, la verdad, perosi que se te pasa por la cabeza que, si loconsigues parar, serás el héroe.

¿Los porteros sienten envidia de los de-lanteros por no poder marcar goles?A veces sí… pero envidia sana, ¿eh?

30 mas revista 26/3/07 09:32 Página 80

Page 81: Abril 2007

más 81

30 mas revista 26/3/07 09:32 Página 81

Page 82: Abril 2007

AAggeennddaa ccuullttuurraall aabbrriill

más agenda

82 más

TEATRO""RRoossaa MMuuttaabbiillee""HHoommeennaajjee aa GGaarrccííaaLLoorrccaa1 de abrilTeatro Municipal PaseoMallorcaPRECIO: 10 € (GRUPOS 8 €)

PPeetteerr PPaann,, eell MMuussiiccaall 6 y 7 de AbrilAuditorium PalmaPRECIO PLATEA: 30 €

ANFITEATRO: 25 Y 20 €

““EEll MMiikkaaddoo””,, DDaaggoollllDDaaggoommDel 13 al 15 de AbrilAuditorium de PalmaPRECIO: 30 €

FFaammaa19-22 de abrilAuditorium PalmaPRECIO: DE 30 A 40 €

““LLoo mmeejjoorr””,, CCoommppaaññííaaLLooss MMooddeerrnnooss28 y 29 de AbrilAuditorium PalmaPRECIO: 25 €

MÚSICACCoonncciieerrttoo ddee llaaSSoocciieeddaadd MMuussiiccaallIInnssttrruuccttiivvaa SSaannttaa CCeecciilliiaaddee SSoonn RRaappiinnyyaa1 de abrilSes VoltesENTRADA GRATUITA

OOrrqquueessttaa ssiinnffóónniiccaa ddeeBBaalleeaarreess ““CCiiuuttaatt ddeePPaallmmaa”” 12 de Abril“Sensemayá” de Revuelta,“Noches en los Jardines deEspaña” de Falla,“Scheherazade” de Rimsky-KorsakovAuditorium de PalmaPRECIO: PLATEA: 26€, ANFITEATRO: 18

€. CARNET JOVE/ESTUDIANTE: 6€.

DDiixxiiee SSwwiinngg BBaanndd12 de abrilBlue Jazz Club

PPaallmmaa JJaazzzz QQuuaarrtteett19 de abrilBlue Jazz Club

EEuurrooccllààssssiiccss:: ““LLaa hhiissttoorriiaaddeell ppeeqquueeññoo eelleeffaanntteeBBaabbaarr””21 de abrilConservatorio de Palma

MMúússiiccaa AAnnttiigguuaa:: PPaaoollooPPaannddoollffoo21 de abrilIglesia de Santa CreuENTRADA GRATUITA

MMaannffrreedd KKuullllmmaannnn26 de abrilBlue Jazz Club

CINEEEll bbuueenn ppaassttoorr6 de abrilDirección: Robert De Niro.Intérpretes: Matt Damon,Angelina Jolie, Alec Baldwin,Robert De Niro, John TurturroWilliam Hurt.Género: Drama, thriller.

SSeedduucciieennddoo aa uunn eexxttrraaññoo13 de abrilDirección: James Foley.Intérpretes: Halle Berry, BruceWillis, Giovanni Ribisi Género: Thriller.

CCeerrddooss SSaallvvaajjeess ((CCoonn uunnppaarr…… ddee rruueeddaass))13 de abrilDirección: Walt Becker.Intérpretes: Tim Allen, JohnTravolta, MartinLawrence,William H. Macy, RayLiotta, Marisa Tomei.Género: Aventuras, comedia.

PPuuddoorr13 de abrilDirección: David Ulloa y TristánUlloa.Intérpretes: Nancho Novo,Elvira Mínguez, NataliaRodríguez.Género: Drama.

TTúú llaa lleettrraa,, yyoo llaa mmúússiiccaa20 de abrilDirección: Marc Lawrence.Intérpretes: Hugh Grant, DrewBarrymore.Género: Comedia romántica.

LLaa vviiddaa eenn rroossaa20 de abrilDirección: Olivier Dahan.Intérpretes: Marion Cotillard,Sylvie Testud, Pascal Gregory,Gérard Depardieu Género: Biopic, drama.

II lloovvee MMiiaammii27 de abrilDirección: Alejandro González-Padilla. Interpretación: Juan LuisGaliardo, Ofelia Medina.Género: Drama.

LLaa tteellaarraaññaa ddee CCaarrlloottaa27 de abrilDirección: Gary Winick.Interpretación: Dakota Fanning,Gary Basaraba.Género: Fantasía. n

30 mas revista 26/3/07 09:32 Página 82

Page 83: Abril 2007

30 mas portadas 23/3/07 19:49 Página 83

Page 84: Abril 2007

30 mas portadas 23/3/07 19:49 Página 84