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FÚTBOL BALONCESTO TENIS ATLETISMO NATACIÓN CICLISMO CURSO INTERNACIONAL EN CIENCIAS DEL EJERCICIO Y DEL DEPORTE Valencia, 28-29-30 de Noviembre 2014 A cargo del Dr. Juan Carlos Mazza PROGRAMA OFICIAL DEL CURSO VIERNES 28 DE NOVIEMBRE 16.00-16.30 Hs. Conceptos introductorios: ¿Cuál es la contribución de las Ciencias del Deporte al campo del Entrenamiento Deportivo y al Rendimiento Competitivo? (30’) 16.30-17.15 Hs. Fisiología del Ejercicio: Principios Fisiológicos-Metodológicos que influyen sobre el proceso del entrenamiento deportivo. El “Continuum” Energético durante los esfuerzos de desempeño continuo (45’) 17.15-18.15 Hs. Aplicación del “Continuum” Energético a las distancias de entrenamiento y de competencia, en especialidades de prestación cíclicas (Deportes por tiempo o marca: Foco en Atletismo-Natación-Ciclismo). Predominio y especificidad de los metabolismos energéticos (60’) 18.15-18.45 Hs. Descanso (30’) Café y snack incluidos. 18.45-19.45 Hs. Actualización en Metabolismo Aeróbico y el entrenamiento. La interacción de Grasas-Carbohidratos y su relación con el volumen y la intensidad de cargas aeróbicas (60’) 19.45-20.30 Hs. Actualización en metabolismo Anaeróbico Hipoláctico (Fosfágeno) y su relación con las cargas de entrenamiento (45’) DIRIGIDO A: ENTRENADORES Y TÉCNICOS DEPORTIVOS, PROFESORES Y LICENCIADOS EN ACTIVIDAD FÍSICA Y DEPORTE, PREPARADORES FÍSICOS, ENTRENADORES PERSONALES, MÉDICOS DEPORTIVOS, PEDIATRAS, CARDIÓLOGOS, BIOQUÍMICOS, LICENCIADOS EN NUTRICIÓN, FISIOTERAPEUTAS, ESTUDIANTES DE DIFERENTES CARRERAS DE GRADO. ORGANIZADO POR MÁS INFORMACIÓN TELÉFONOS: 679 100 577 / 601 148 445 / 96 109 6820 www.institutoisaf.com www.iuss.info

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FÚTBOL BALONCESTO TENIS ATLETISMO NATACIÓN CICLISMO

CURSO INTERNACIONAL EN CIENCIAS DEL EJERCICIO Y DEL DEPORTE

Valencia, 28-29-30 de Noviembre 2014A cargo del Dr. Juan Carlos Mazza

PROGRAMA OFICIAL DEL CURSO

VIERNES 28 DE NOVIEMBRE

16.00-16.30 Hs. Conceptos introductorios: ¿Cuál es la contribución de las Ciencias del Deporte al campo del Entrenamiento Deportivo y al Rendimiento Competitivo? (30’)

16.30-17.15 Hs. Fisiología del Ejercicio: Principios Fisiológicos-Metodológicos que influyen sobre el proceso del entrenamiento deportivo. El “Continuum” Energético durante los esfuerzos de desempeño continuo (45’)

17.15-18.15 Hs. Aplicación del “Continuum” Energético a las distancias de entrenamiento y de competencia, en especialidades de prestación cíclicas (Deportes por tiempo o marca: Foco en Atletismo-Natación-Ciclismo). Predominio y especificidad de los metabolismos energéticos (60’)

18.15-18.45 Hs. Descanso (30’) Café y snack incluidos.

18.45-19.45 Hs. Actualización en Metabolismo Aeróbico y el entrenamiento. La interacción de Grasas-Carbohidratos y su relación con el volumen y la intensidad de cargas aeróbicas (60’)

19.45-20.30 Hs. Actualización en metabolismo Anaeróbico Hipoláctico (Fosfágeno) y su relación con las cargas de entrenamiento (45’)

DIRIGIDO A: ENTRENADORES Y TÉCNICOS DEPORTIVOS, PROFESORES Y LICENCIADOS EN ACTIVIDAD FÍSICA Y DEPORTE, PREPARADORES FÍSICOS, ENTRENADORES PERSONALES, MÉDICOS DEPORTIVOS, PEDIATRAS,

CARDIÓLOGOS, BIOQUÍMICOS, LICENCIADOS EN NUTRICIÓN, FISIOTERAPEUTAS, ESTUDIANTES DE DIFERENTES CARRERAS DE GRADO.

ORGANIZADO POR MÁS INFORMACIÓN

TELÉFONOS: 679 100 577 / 601 148 445 / 96 109 6820www.institutoisaf.comwww.iuss.info

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ORGANIZADO POR MÁS INFORMACIÓN

TELÉFONOS: 679 100 577 / 601 148 445 / 96 109 6820www.institutoisaf.comwww.iuss.info

FÚTBOL BALONCESTO TENIS ATLETISMO NATACIÓN CICLISMO

CURSO INTERNACIONAL EN CIENCIAS DEL EJERCICIO Y DEL DEPORTE

Valencia, 28-29-30 de Noviembre 2014A cargo del Dr. Juan Carlos Mazza

PROGRAMA OFICIAL DEL CURSO

SÁBADO 29 DE NOVIEMBRE

09.00-10.00 Hs. Metabolismo del Lactato: Un nuevo paradigma en el Siglo XXI: ¿Porqué el Lactato pasó de sustancia perniciosa a combustible jerárquico, durante entrenamiento y competencia? (60’)

10.00-11.00 Hs. Actualización en metabolismo Glucolítico no Oxidativo y Glucolítico Oxidativo, y su relación con las cargas de entrenamiento (60’)

11.00-11.30 Hs. Descanso (30’) Café y snack incluidos.

11.30-12.15 Hs. Actualización del metabolismo del Lactato y sus implicancias en los procesos de recuperación deportiva (45’)

12.15-13.15 Hs. Aspectos principales de la regulación funcional cardio-respiratoria durante el ejercicio y el entrenamiento deportivo. Desarrollo del “corazón-pulmón de un atleta” (60’)

13.15-14.15 Hs. El “Continuum” Energético y Fisiología del Ejercicio durante los esfuerzos de desempeño acíclico de prestación intermitente. Falacias y evidencias científicas: Estas disciplinas son de predominio anaeróbico o de predominio aeróbico? (60’)

14.15-15.15 Hs. Descanso (60’). Comida incluida.

15.15-16.30 Hs. Perfil fisiológico durante las competencias de desempeño acíclico de prestación intermitente: Foco en Fútbol. Implicancias para los métodos de entrenamiento, generales y especializados (75’)

16.30-17.45 Hs. Perfil fisiológico durante las competencias de desempeño acíclico de prestación intermitente: Foco en Baloncesto, Voleibol, Balonmano, Tenis (75’)

17.45-18.15 Hs. Descanso (30’) Café y snack incluidos.

18.15-19.00 Hs. Una revisión del Sistema Endocrino, regulación hormonal y adaptaciones a las cargas de entrenamiento (45’)

19.00-19.45 Hs. El desarrollo de los aspectos fisiológicos-metodológicos de las cargas de entrenamiento por áreas funcionales aeróbicas (I) (45’)

19.45-20.30 Hs. El desarrollo de los aspectos fisiológicos-metodológicos de las cargas de entrenamiento por áreas funcionales aeróbicas (II) (60’)

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CURSO INTERNACIONAL EN CIENCIAS DEL EJERCICIO Y DEL DEPORTE

Valencia, 28-29-30 de Noviembre 2014A cargo del Dr. Juan Carlos Mazza

PROGRAMA OFICIAL DEL CURSO

DOMINGO 30 DE NOVIEMBRE

09.00-09.45 Hs. El desarrollo de los aspectos metodológicos-científicos de las cargas de entrenamiento por áreas funcionales Fosfágena y Glucolítica No Oxidativas (45’)

09.45-10.45 Hs. Efectos y adaptaciones convergentes y divergentes de las cargas de entrenamiento de Resistencia (“Endurance”) Aeróbica y de Fuerza Muscular (60’)

10.45-11.15 Hs. Descanso (30’) Café y snack incluidos.

11.15-12.30 Hs. Controversia sobre métodos de entrenamiento intervalados e intermitentes. Falsas controversias por mitos y falacias fisiológicas. ¿Qué dice la evidencia científica y la transferencia metodológica? (75’)

12.30-13.15 Hs. Una revisión crítica sobre el concepto del Umbral Anaeróbico: ¿Es lo mismo que hace 30 años? Significado fisiológico, interpretación de resultados, validez metodológica y errores más frecuentes en la utilización y transferencia del Umbral Anaeróbico diagnosticado (45’)

13.15-14.15 Hs. Una revisión sobre la evaluación de la Velocidad Aeróbica Máxima (VAM) en laboratorio y campo deportivo. Validez metodológica y errores más frecuentes en la prescripción y transferencia de la VAM diagnosticada (60’)

14.15-15.15 Hs. Descanso (60’). Comida incluida.

15.15-16.15 Hs. Bases científicas de aspectos Nutricionales al servicio del Entrenamiento y la Competencia Deportiva, en diferentes disciplinas (60’)

16.15-17.00 Hs. Calor y Deshidratación en Ejercicio, Entrenamiento y Competencia (45’)

17.00-18.00 Hs. Bases científicas de estrategias de Hidratación al servicio del Entrenamiento y la Competencia Deportiva, en diferentes disciplinas (60’)

18.00-19.15 Hs. Breve descripción de los modelos de periodización deportiva tradicionales y modernos: ¿Todos los modelos tienen “sustento fisiológico” o son “prescripciones empíricas de cargas”? ¿Cuál es la evidencia científica? (75’)

19.15 Hs. Clausura del Curso Internacional

ORGANIZADO POR MÁS INFORMACIÓN

TELÉFONOS: 679 100 577 / 601 148 445 / 96 109 6820www.institutoisaf.comwww.iuss.info