79. zenbakia 20 de enero de 2015ko urtarrilaren 20€¦ · diante el nuevo sistema de distribución...
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78. zenbakia
Elaborado por:
79. zenbakia 20 de enero de 2015ko urtarrilaren 20
Behatokia / Observatorio : Nazio mailako emaitza ekonomi-koak / Resultados económicos a nivel nacional
pág. 22
2014ko laburpena / Resumen de 2014
pág. 2
Enkanteak / Subastas pág. 3
Lan merkatua / Mercado de trabajo
pág. 9
Produktuen fitxak / Fichas de productos
pág. 10 Berriak / Noticias pág. 30
Pág 2
79. zenbakia
2014ko laburpena / Resumen de 2014
El sector de la pesca ha vivido un 2014 agitado por la adopción de acuerdos, reformas y acontecimientos que han
afectado en mayor o menor grado la actividad pesquera en general y también la vasca.
El inicio del año estuvo marcado por los graves temporales que azotaron la costa y que mantuvieron a la flota
amarrada en puerto sin poder salir a faenar.
A continuación, parte importante de la pesquería del verdel se vio
retrasada por el acuerdo del reparto del verdel en el Atlántico me-
diante el nuevo sistema de distribución por provincias, que fi-
nalmente se decretó en marzo. Esto dividió a las flotas de Galicia,
Asturias, Cantabria y Euskadi por la falta de consenso en los crite-
rios de reparto.
Más tarde, en mayo, se abrió otro frente con Portugal, el corres-
pondiente al reparto de la sardina con las comunidades autóno-
mas del Atlántico en aguas españolas de la zona VIIIc y IXa, que
van desde el Cantábrico Noroeste al Golfo de Cádiz e incluyen
Portugal (acabaron cerrando el caladero en septiembre).
Además, la pesquería del bonito se vio notablemente afectada por
alteraciones en la ruta de migración de los túnidos y la ausencia
de dichos cardúmenes en el Golfo de Bizkaia. La necesidad de los
arrantzales a trasladarse hasta aguas irlandesas afectó seriamen-
te la rentabilidad de esta pesquería.
Por el lado político, en 2014 se ha dado por concluido el documen-
to de la reforma de la Política Pesquera Comunitaria (PPC) que
entre sus medidas más importantes recoge la prohibición de des-
cartes (capturas no deseadas que se arrojan al mar) o la obliga-
ción de descargar todas las capturas en puerto, medida que entra
en vigor a partir del 1 de enero de 2015.
Y por último, también entra en vigor en 2015 el nuevo Fondo Europeo Marítimo y Pesquero, que financiará las
ayudas al sector de la pesca hasta 2020.
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79. zenbakia
ESPECIES
ESPEZIEAK
PESCA SUBASTADA (Tm)
ENKANTEKO ARRAINA (Tm) PESCA SUBASTADA (Tm)
ENKANTEKO ARRAINA (Tm) Datos de diciembre / Abenduako datuak
(datos 2014 provisionales / 2014ko behin-
behineko datuak)
Datos acumulados hasta diciembre / Abendu-
rarte metatutako datuak (datos 2014 provisio-
nales / 2014ko behin-behineko datuak)
2014 2013 2012 2014 2013 2012
Bokarta / Anchoa - - - 12.652,00 9.282,50 6.699,90
Sardina 329,75 1.217,40 43,01 15.081,56 12.224,49 19.303,21
Hegaluze / Bonito del Norte - - - 2.965,71 3.577,68 6.362,30
Berdel / Verdel-Caballa y Estornino 242,15 192,42 135,91 12.024,30 10.240,80 12.791,57
Txitxarro / Chicharro 129,36 356,04 50,59 2.900,96 6.429,64 5.091,18
Legatz / Merluza* 18,50 15,49 154,76 491,65 1.429,31 2.312,41
Hegalabur / Cimarrón o Atún - - - - - 134,39
Beste batzuk/ Resto 252,05 205,94 289,31 2.880,84 2.615,16 3.175,19
Arrantza Guztira / Total pesca 971,80 1.987,29 673,59 48.997,01 45.799,59 55.870,15
KOFRADIETAKO ENKANTEAK / SUBASTAS en COFRADIAS
*Legatz / Merluza* Legatza, tarteko legatza eta merlenka barne-hartzen du. / Incluye la merluza, mediana y pescadilla.
ESPECIES
ESPEZIEAK
VALOR DE PESCA SUBASTADA (mil €)
ENKANTEKO ARRANTZAREN BALIOA (mila €)
(euros corrientes)
VALOR DE PESCA SUBASTADA (mil €)
ENKANTEKO ARRANTZAREN BALIOA (mila €)
(eguneko eurotan) Datos de diciembre / Abenduako datuak
(datos 2014 provisionales / 2014ko behin-
behineko datuak)
Datos acumulados hasta diciembre / Abendu-
rarte metatutako datuak (datos 2014 provisio-
nales / 2014ko behin-behineko datuak)
2014 2013 2012 2014 2013 2012
Bokarta / Anchoa - - - 22.225,34 23.116,46 15.009,10
Sardina 200,92 612,99 31,02 11.308,72 5.977,48 11.059,35
Hegaluze / Bonito del Norte - - - 10.032,81 12.521,14 22.205,58
Berdel / Verdel-Caballa y Estornino 273,90 159,94 139,57 9.042,95 8.122,92 12.774,56
Txitxarro / Chicharro 98,42 144,33 54,93 2.245,99 4.255,31 3.269,47
Legatz / Merluza* 65,78 48,75 441,70 1.848,00 3.617,24 5.633,96
Hegalabur / Cimarrón o Atún - - - - - 985,48
Beste batzuk/ Resto 778,41 864,45 1.220,94 8.634,78 7.877,06 9.805,50
Arrantza Guztira / Total pesca 1.417,44 1.830,46 1.888,15 65.338,59 65.487,63 80.743,00
ABENDUAKO DATUAK/DATOS DE DICIEMBRE Enkanteak / Subastas
Nota: Las notas de primera venta de diciembre de 2014 aquí mostradas corresponden con las del registro oficial a fecha de 5 de enero de 2015.
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
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ESPECIES
ESPEZIE
PRECIO DE PESCA SUBASTADA (€/Kg)*
ENKANTEKO ARRAINAREN PREZIOA (€/Kg)*
PRECIO DE PESCA SUBASTADA (€/Kg)*
ENKANTEKO ARRAINAREN PREZIOA (€/Kg)*
Datos de diciembre / Abenduako datuak (datos 2014 provisionales / 2014ko behin-
behineko datuak)
Datos acumulados hasta diciembre / Abendu-
rarte metatutako datuak (datos 2014 provisio-
nales / 2014ko behin-behineko datuak)
2014 2013 % 2014 2013 %
Bokarta / Anchoa - - - 1,76 2,49 -29,46%
Sardina 0,61 0,50 21,01% 0,75 0,49 53,35%
Hegaluze / Bonito del Norte - - - 3,38 3,50 -3,34%
Berdel / Verdel-Caballa y Estornino 1,13 0,83 36,08% 0,75 0,79 -5,19%
Txitxarro / Chicharro 0,76 0,41 87,68% 0,77 0,66 16,98%
Legatz / Merluza* 3,56 3,15 12,98% 3,76 2,53 48,52%
Hegalabur / Cimarrón o Atún - - - - - -
Se trata del precio ponderado del mes de diciembre Se trata del precio ponderado del periodo enero-diciembre
Enkanteak / Subastas
F. de la Hera. DV 'CC BY-3.0-ES 2012/EJ-GV/Irekia-Gobierno Vasco/Mikel Arrazola'
Nota: Las notas de primera venta de diciembre de 2014 aquí mostradas corresponden con las del registro oficial a fecha de 5 de enero de 2015.
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
ABENDUAKO DATUAK/DATOS DE DICIEMBRE
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Enkanteak / Subastas COMPARATIVA DICIEMBRE 2014/2013ko ABENDUAKO ALDERAKETAK
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
15
356
192
1.217
18
129
242
330
0 2.000 4.000 6.000 8.000
Legatz / Merluza*
Txitxarro / Chicharro
Berdel / Verdel-Caballa y Estornino
Sardina
Ranking de volumen por especies en diciembre 2014 (Tn)
2014
2013
-72,91%
25,84%
19,44%
-63,67%
1.429
6.430
3.578
10.241
9.283
12.224
492
2.901
2.966
12.024
12.652
15.082
0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.00012.00014.00016.000
Legatz / Merluza*
Txitxarro / Chicharro
Hegaluze / Bonito del Norte
Berdel / Verdel-Caballa y Estornino
Bokarta / Anchoa
Sardina
Ranking de volumen por especies enero-diciembre 2014 (Tn)
2014
2013
-65,60%
-17,11%
36,30%
-54,88%
23,37%
17,42%
3.617
4.255
8.123
12.521
5.977
23.116
1.848
2.246
9.043
10.033
11.309
22.225
0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000
Legatz / Merluza*
Txitxarro / Chicharro
Berdel / Verdel-Caballa y Estornino
Hegaluze / Bonito del Norte
Sardina
Bokarta / Anchoa
Ranking de valor por especies enero-diciembre 2014 (Mil €)
2014
2013
-48,91%
-47,22%
11,33%
-19,87%
-3,85%
89,19%
49
144
613
160
66
98
201
274
0 200 400 600 800
Legatz / Merluza*
Txitxarro / Chicharro
Sardina
Berdel / Verdel-Caballa y Estornino
Ranking de valor por especies en diciembre 2014 (Mil €)
2014
2013
-31,81%
-67,22%
71,25%
34,94%
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En 2014, las ventas de las lonjas vascas se sitúan en
niveles similares a los de 2013 (en torno a los 65.340 mil
€), si bien se han reducido un 19% con respecto de dos
años atrás (80.743 mil €).
Una vez más, el dominio del pescado azul es absoluto en
las lonjas vascas, donde la anchoa (34% de los ingresos
de la CAE en 2014), la sardina (17%), el bonito (15%) y
el grupo del verdel y el estornino (14%), conjuntamente,
contribuyen a cuatro quintas partes de la facturación con-
junta de las lonjas vascas en 2014 (52.610 mil € sobre un
total de 65.339 mil €).
Además de la anchoa, que es la especie que por segun-
do año consecutivo se sitúa en el top del ranking de las
ventas (con 22.225 mil € supone el doble que la sardina,
el bonito o el verdel y el estornino), también es interesan-
te resaltar el papel de la sardina en 2014 (11.309 mil €),
donde ha obtenido mejores resultados que el bonito
(10.033 mil €) y el verdel y el estornino (9.043 mil €) (los
ingresos de estas últimas especies tradicionalmente han
sido más elevados que los de la sardina).
En cuanto al último mes de diciembre, mes en el que los
registros de la pesca sólo aportan el 2% al conjunto de la
actividad del año, las cifras se sitúan en 972 tn y 1.417
mil €, ingresos que se han mermado un 23% con respec-
to del mismo mes de 2013. La especie más vendida es el
conformado por el verdel y el estornino (19% de la recau-
dación), seguido por la sardina (14%), el calamar o el
chipirón (13%), los rapes (13%), el chicharro (7%) y la
merluza (5%).
Enkanteak / Subastas
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
COMPARATIVA DICIEMBRE 2014/2013ko ABENDUAKO ALDERAKETAK
0,49
0,79
0,66
2,49
3,50
2,53
0,75
0,75
0,77
1,76
3,38
3,76
0,00 1,00 2,00 3,00 4,00
Sardina
Berdel / Verdel-Caballa y Estornino
Txitxarro / Chicharro
Bokarta / Anchoa
Hegaluze / Bonito del Norte
Legatz / Merluza*
Ranking de precio por especies enero-diciembre 2014 (€/Kg)
2014
2013
48,52%
-5,19%
53,35%
16,98%
-29,46%
-3,34%
0,50
0,41
0,83
3,15
0,61
0,76
1,13
3,56
0,00 1,00 2,00 3,00 4,00
Sardina
Txitxarro / Chicharro
Berdel / Verdel-Caballa
y Estornino
Legatz / Merluza*
Ranking de precio por especies en diciembre 2014 (€/Kg)
2014
2013
21,01%
12,98%
36,08%
87,68%
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*Legatz / Merluza* Legatza, tarteko legatza eta merlenka barne-hartzen du. / Incluye la merluza, mediana y pescadilla.
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
LURRALDEKAKO ANALISIA/ANÁLISIS POR TERRITORIOS - DIC. 2014ko ABENDUA
Por territorios, el volumen de las subastas se distribuye
en porcentajes similares en puertos de Gipuzkoa y Biz-
kaia (52,7% y 47,3% respecto del conjunto de la CAE), si
bien es cierto que los ingresos generados en los puertos
gipuzkoanos en diciembre suponen casi las tres cuartas
partes del conjunto de la facturación de la CAE. Esto se
debe a que los puertos de Gipuzkoa hayan contado con
especies de mayor cotización que en lonjas vizcaínas,
como es el caso del chipirón, rapes, lubina y lenguado,
cuyo precio medio oscila entre 6 y 11 €/kg.
ESPECIES
ESPEZIEAK
Dic 2014ko abendua Distr. % Dic 2014ko abendua Distr. %
Kalamar, txipia / Calamar, chipiron 28,75 5,6 188,28 18,0
Berdela / Verdel 89,49 17,5 175,40 16,8
Jibia 30,18 5,9 99,35 9,5
Zapoak / Rapes 11,04 2,2 90,57 8,7
Zapo beltza / Rape negro 9,25 1,8 84,28 8,1
Betaundia / Estornino 111,62 21,8 65,38 6,2
Sardina 105,30 20,6 61,99 5,9
Lupia / Lubina 4,44 0,9 48,80 4,7
Mihi arraina / Lenguado 4,24 0,8 43,46 4,2
Legatza / Merluza 9,57 1,9 31,28 3,0
Besteak / Resto 108,51 21,2 157,95 15,1
Arrantza Guztira / Total pesca 512,40 100,0 1.046,75 100,0
Sardina 224,45 48,9 138,93 37,5
Txitxarroa / Chicharro, jurel blanco 62,03 13,5 72,70 19,6
Legatza / Merluza 8,93 1,9 34,50 9,3
Betaundia / Estornino 41,03 8,9 33,12 8,9
Buztanbeltza / Colanegra 26,66 5,8 23,67 6,4
Zapo zuria / Rape blanco 1,98 0,4 14,67 4,0
Txitxarroa / Chicharro, jurel negro 49,96 10,9 12,64 3,4
Zapo beltza / Rape negro 1,07 0,2 8,89 2,4
Besteak / Resto 43,29 9,4 31,58 8,5
Arrantza Guztira / Total pesca 459,40 100,0 370,69 100,0
GUZTIRA E.A.E./ TOTAL C.A.E.
ENKANTEKO BALIOA (mila €) (euros
corrientes)
971,80 1.417,44
GIPUZKOA
BIZKAIA
EAE / CAE
VOL. SUBASTAS (Tm) VALOR SUBASTAS (mil €)
ENKANTEKO BOL. (Tm)
Enkanteak / Subastas
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*Legatz / Merluza* Legatza, tarteko legatza eta merlenka barne-hartzen du. / Incluye la merluza, mediana y pescadilla.
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
LURRALDEKAKO ANALISIA/ANÁLISIS POR TERRITORIOS - AÑO 2014. URTEA
El reparto de las ventas es más homogéneo teniendo en
consideración todo 2014, aunque Gipuzkoa es el territorio
que prevalece, con un 56% de las descargas y casi 60%
de las ventas de la CAE.
Del registro total de 65.339 mil €, Gipuzkoa computa
38.703 mil € y 26.636 mil € Bizkaia. En los dos territorios,
las especies más vendidas son la anchoa, la sardina, el
bonito y el verdel, especies éstas que han acaparado prác-
ticamente cuatro quintas partes de la facturación conjunta
de la CAE en 2014.
Enkanteak / Subastas
ESPECIES
ESPEZIEAK
Ene-dic 2014 Urtar-Abend Distr. % Ene-dic 2014 Urtar-Abend Distr. %
Antxoa / Anchoa, bocarta 7.005,90 25,6 12.606,65 32,6
Sardina 9.412,00 34,4 7.171,22 18,5
Hegaluze / Bonito del norte 2.120,79 7,8 7.112,51 18,4
Berdela / Verdel 5.259,86 19,2 4.107,28 10,6
Zapoak / Rapes 207,18 0,8 952,51 2,5
Zapo beltza / Rape negro 184,17 0,7 921,04 2,4
Legatza / Merluza 216,90 0,8 683,79 1,8
Kalamar, txipia / Calamar, chipiron 89,34 0,3 660,78 1,7
Betaundia / Estornino 700,73 2,6 482,58 1,2
Patudoa / Patudo 119,71 0,4 456,00 1,2
Besteak / Resto 2.024,48 7,4 3.548,20 9,2
Arrantza Guztira / Total pesca 27.341,06 100,0 38.702,56 100,0
Antxoa / Anchoa, bocarta 5.646,10 26,1 9.618,69 36,1
Sardina 5.669,55 26,2 4.137,50 15,5
Berdela / Verdel 4.899,81 22,6 3.473,95 13,0
Hegaluze / Bonito del norte 844,92 3,9 2.920,30 11,0
Legatza / Merluza 274,75 1,3 1.164,21 4,4
Betaundia / Estornino 1.163,90 5,4 979,14 3,7
Txitxarroa / Chicharro, jurel blanco 588,44 2,7 963,75 3,6
Txitxarroak / Chicharros 1.059,89 4,9 602,48 2,3
Besteak / Resto 1.508,60 7,0 2.776,02 10,4
Arrantza Guztira / Total pesca 21.655,95 100,0 26.636,03 100,0
GUZTIRA E.A.E./ TOTAL C.A.E.
BIZKAIA
EAE / CAE
48.997,01 65.338,59
VOL. SUBASTAS (Tm) VALOR SUBASTAS (mil €)
ENKANTEKO BOL. (Tm)ENKANTEKO BALIOA (mila €) (euros
corrientes)
GIPUZKOA
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79. zenbakia
Nota: El Régimen Especial del Mar no solo contempla los tripulantes de la flota vasca, sino que incluye también otros trabajadores y trabajadoras que realizan actividades varias ligadas al sector de la pesca (i.e. Marina mercante, estiba-dores portuarios, servicio auxiliar sanitario y de fonda y de cocina a bordo, personal de cofradías y federaciones, prác-ticos de puerto, etc).
Fuente: Ministerio de Empleo y Seguridad Social. Elaboración propia.
Evolución del número de trabajadores del Régimen Especial del Mar afiliados a la Seguridad Social en la CAE.
Periodo 2011-2014.
-
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
3.500
4.000
4.500
5.000
PRO
MED
IO A
NUA
L 201
1
PRO
MED
IO A
NUA
L 201
2
ENER
O
FEBR
ERO
MAR
ZO
ABRI
L
MAY
O
JUNI
O
JULI
O
AGO
STO
SEPT
IEM
BRE
OCT
UBR
E
NOV
IEM
BRE
DICI
EMBR
E
ENER
O
FEBR
ERO
MAR
ZO
ABRI
L
MAY
O
JUNI
O
JULI
O
AGO
STO
SEPT
IEM
BRE
OCT
UBR
E
NOV
IEM
BRE
DICI
EMBR
E
2013 2014
2014 ha sido un año donde el número de afiliados del mar a
la Seguridad Social se ha visto levemente reducido (-0,4%)
en la CAE. Si bien en 2013, y como media mensual, las
personas inscritas bajo el régimen especial del mar se con-
tabilizaban en 3.800, dicha cifra se ha reducido a 3.784 en
2014. Bizkaia es donde más se ha resentido dicha cifra
(pasa de 2.790 en 2013 a 2.768 en 2014), mientras que el
territorio gipuzkoano sostiene su afiliación (1.010 en 2013 y
1.017 en 2014).
El mes de diciembre del último año registra a la baja con un
total de 3.201 personas inscritas a la Seguridad Social en la
CAE. Dicha bajada con respecto del mes precedente (432
bajas producidas en el último mes) viene siendo habitual
por esta época del año, donde muchas de las embarcacio-
nes se adhieren al parón biológico hasta que la actividad
recobra fuerza a finales de enero-comienzos de febrero con
la pesquería del verdel.
Lan merkatua / Mercado de trabajo
Foto: 'CC BY-3.0-ES 2012/EJ-GV/Irekia-
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79. zenbakia
Antxoa / Anchoa
Produktuen fitxak / Fichas productos
En 2014, la anchoa supone la tercera parte de las ven-
tas conjuntas, asentándose en primera posición en el
ranking por segundo año consecutivo, tras tomar relevo
al bonito.
Las descargas han ido incrementándose progresiva-
mente, tanto que en el último año cerrado se ha regis-
trado casi el doble de anchoa que en el ejercicio de
2012. Asimismo, dicho incremento de oferta ha hecho
bajar el precio medio de la especie hasta 1,76 €/kg, un
30% menos que un año antes (su cotización era del
2,49 €/kg en 2013 y 2,24 €/kg en 2012).
Consecuentemente, y a pesar
del positivo progreso de las
descargas, la recaudación se
ha visto afectada por la bajada
del precio en primera venta y ha descendido un 4% en
el último año con respecto a 2013. Aún así, los ingre-
sos de la anchoa han sido casi un 50% más elevados
en relación a 2012.
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
6.699,9
9.282,5
12.652,0
0
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
14.000
2012 2013 2014
Volumen enero-diciembre (Tn)
15.009,1
23.116,522.225,3
0
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
2012 2013 2014
Valor enero-diciembre (Mil €)
2,24
2,49
1,76
1,50
1,70
1,90
2,10
2,30
2,50
2,70
2012 2013 2014
Precio enero-diciembre (€/kilo)
Pág 11
79. zenbakia
Antxoa / Anchoa
Produktuen fitxak / Fichas productos
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
Evolución
ENERO-DICIEMBRE
2014/2013 2014/2012
Volumen 36,30% 88,84%
Valor -3,85% 48,08%
Precio -29,46% -21,58%
EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)
EVOLUCIÓN MENSUAL DEL VOLUMEN (TN) Y PRECIO (€/Kg)
1,691,481,53
1,77
3,03
2,04
1,631,71
3,51
4,70
3,96
5,72
11,31
2,72
2,062,24
2,49
1,76
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
-
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
8,0
9,0
-
1.000,0
2.000,0
3.000,0
4.000,0
5.000,0
6.000,0
7.000,0
8.000,0
9.000,0
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
2012 2013 2014
Volumen (tn)
Precio Medio (€/kg)
Pág 12
79. zenbakia
Sardina
Produktuen fitxak / Fichas productos
2014ko jardunaldian, sardinak deskargen %31 osotu du,
15.082 tona pasatxorekin (2013an baino ia laurden bat
gehiago). Diru-sarreren aldetik, berriz, guztizkoaren %17
(guztira 11.309 mila €), antxoaren atzetik bigarren
postuan kokatuz.
Errekaudazio hau aurreko urtekoaren bikoitza da ia ia eta
sarrera hauek horrenbeste igo izanaren zergatia, sardinak
azken urtean jasan duen berbalorizazioan datza nagusiki
(sardina 2013an 0,49 €/kg kotizatzetik 0,75 €/kg-ra pasa
baita).
Honenbestez, sardina, oraintxu arte izan ez duen garran-
tzia irabazten ari da. Orain arte, espezie honen arrantzal-
dia beste espezie batzuen arrantzaldiek baldintzatzen
bazuten (bada antxoaren eta berdelaren arrantzaldiek
batetik, eta hegaluzearenak beste-
tik), azkenaldian hegaluzearen mi-
grazioan diren aldeketak medio, sar-
dinaren arrantzaldia euskal arrantza-
leentzako aukera ona izaten ari da. Eta hori nabari izan
da azken urtean, bai deskargetan, baita espezie honek
izan duen garrantzia ekonomikoan ere.
Azken abenduko datuak erreparatuz, sardinak 200 mila
euro pasatxo sarrera (guztizkoaren %14) eragin ditu eus-
kal lonjetan, berdel eta betaundiaren atzetik garrantzia
gehien izan duen espeziea izanik. Aurreko urteko hil bera-
rekin konparatuz, emaitza eskaxak badira ere, kontuan
izan behar da azken urteko urrian bereziki eta azaroan
ere emaitza paregabeak izan dituela sardinak.
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
43,0
1.217,4
329,8
0,00
200,00
400,00
600,00
800,00
1.000,00
1.200,00
1.400,00
2012 2013 2014
Volumen diciembre (Tn)
31,0
613,0
200,9
0,00
100,00
200,00
300,00
400,00
500,00
600,00
700,00
2012 2013 2014
Valor diciembre (Mil €)
0,72
0,50
0,61
0,00
0,10
0,20
0,30
0,40
0,50
0,60
0,70
0,80
2012 2013 2014
Precio diciembre (€/kilo)
19.303,2
12.224,5
15.081,6
0
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
2012 2013 2014
Volumen enero-diciembre (Tn)
11.059,4
5.977,5
11.308,7
0
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
2012 2013 2014
Valor enero-diciembre (Mil €)
0,57
0,49
0,75
0,00
0,10
0,20
0,30
0,40
0,50
0,60
0,70
0,80
2012 2013 2014
Precio enero-diciembre (€/kilo)
Pág 13
79. zenbakia
Sardina
EVOLUCIÓN MENSUAL DEL VOLUMEN (TN) Y PRECIO (€/Kg)
Produktuen fitxak / Fichas productos
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
Evolución DICIEMBRE ENERO-DICIEMBRE
2014/2013 2014/2012 2014/2013 2014/2012
Volumen -72,91% 666,69% 23,37% -21,87%
Valor -67,22% 547,73% 89,19% 2,25%
Precio 21,01% -15,52% 53,35% 30,88%
EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)
0,16
0,200,21
0,27
0,240,26
0,360,34
0,300,28
0,35
0,32 0,320,34
0,31
0,42
0,32
0,48
0,57
0,49
0,75
0,00
0,10
0,20
0,30
0,40
0,50
0,60
0,70
0,80
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
-
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
-
1.000,0
2.000,0
3.000,0
4.000,0
5.000,0
6.000,0
7.000,0
8.000,0
9.000,0
10.000,0
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
2012 2013 2014
Volumen (tn)
Precio Medio (€/kg)
Pág 14
79. zenbakia
Hegaluze / Bonito del norte
Produktuen fitxak / Fichas productos
Las modificaciones apreciadas en la ruta de migración
de los túnidos y la ausencia de éstos en el Golfo de
Bizkaia han influido en la pesquería del bonito estos
últimos años. Este año, los arrantzales vascos han teni-
do que trasladarse hasta las aguas irlandesas, lo que
ha incrementado sobremanera los costes de carburan-
te, la duración de salidas a la mar y el riesgo de los
arrantzales. Por tanto, la rentabilidad de esta pesquería
se ha visto notablemente afectada.
En estas circunstancias, las toneladas de bonito des-
cargadas en el último año se acercan a los tres mil (en
concreto, 2.966 tn), descargas que han caído a la mitad
con respecto de las de
dos años antes. Para-
lelamente, dicho túnido ha ido perdiendo peso econó-
mico para los arrantzales (pasa de computar del 28%
de las ventas conjuntas en 2012, a 19% en 2013 y a
15% en 2014). Y es que los ingresos generados en
2014, que sobrepasan los 10.000 mil euros, han des-
cendido a la mitad desde 2012 y un 20% en relación a
2013. En dicho periodo, la cotización no manifiesta
grandes cambios (ha bajado levemente de 3,5 €/kg en
2012 y 2013 a 3,4 €/kg en el último año).
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
6.362,3
3.577,7
2.965,7
0
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
7.000
2012 2013 2014
Volumen enero-diciembre (Tn)
22.205,6
12.521,110.032,8
0
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
2012 2013 2014
Valor enero-diciembre (Mil €)
3,49 3,50
3,38
3,00
3,10
3,20
3,30
3,40
3,50
3,60
2012 2013 2014
Precio enero-diciembre (€/kilo)
Pág 15
79. zenbakia
Hegaluze / Bonito del norte
EVOLUCIÓN MENSUAL DEL VOLUMEN (TN) Y PRECIO (€/Kg)
Produktuen fitxak / Fichas productos
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
Evolución ENERO-DICIEMBRE
2014/2013 2014/2012
Volumen -17,11% -53,39%
Valor -19,87% -54,82%
Precio -3,34% -3,07%
EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)
2,282,15 2,17
2,71
2,55
2,32
2,82
3,53
3,88
2,932,87
2,80
2,31
3,02
3,23
4,05
3,563,69
3,49 3,503,38
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
4,00
4,50
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
-
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
8,0
-
500,0
1.000,0
1.500,0
2.000,0
2.500,0
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
2012 2013 2014
Volumen (tn)
Precio Medio (€/kg)
Pág 16
79. zenbakia
Berdel eta betaundia / Verdel-caballa y estornino
Produktuen fitxak / Fichas productos
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
Berdel eta betaundiak guztizko sarreren %14 osotzen
du, 9.043 mila eurorekin. Sarrera hauek %11 igo dira
azken urtean, izan ere %17 berdel eta betaundi gehia-
go bildu baita lonjan.
Aipagarriak dira 2014an espezie hauen kuotaren ba-
naketan izaniko aldaketak. Izan ere ministeritzak ba-
natze prozedura berri bati ekin dio azken urtean, pro-
bintziakako kuotaren banaketari dagokiona, hain zu-
zen ere, eta honek, A coruña, Lugo, Pontevedra, Astu-
rias, Cantabria eta Bizkaia eta Gipuzkoari eragin die,
arrastre eta zerkua ez beste gainontzeko arteetan.
Kuotaren banaketan probintziakako irizpidea erabili
izanak akordioetara iristeko zailtasunak ekarri ditu eta,
ondorioz, martxoko
dekreturarte atzeratu
zegozkien arteetarako
arrantzaldiaren hasiera. Hori dela medio, berdel eta
betaundiaren deskargak martxoa eta apirilan pilatu
ziren nagusiki, eskariaren puntako gorakada horrek
prezioetan eragin beherakorra izanez (2013ko 0,79 €/
kg-tik 2014ko 0,75 €/kg-raino). Gauzak honela, sarre-
rak ahulago igo dira deskargen aldean azken urtean.
Abenduko enkanteei dagokienez, berdela eta betaun-
dia izan dira nagusi, enkanteetako %19 osatuz, 274
mila eurorekin. Guztira 242 tona berdel eta betaundi
bildu dira euskal lonjetan.
135,9
192,4
242,1
0
50
100
150
200
250
300
2012 2013 2014
Volumen diciembre (Tn)
139,6159,9
273,9
0
50
100
150
200
250
300
2012 2013 2014
Valor diciembre (Mil €)
1,03
0,83
1,13
0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
2012 2013 2014
Precio diciembre (€/kilo)
12.791,6
10.240,8
12.024,3
0
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
14.000
2012 2013 2014
Volumen enero-diciembre (Tn)
12.774,6
8.122,9
9.042,9
0
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
14.000
2012 2013 2014
Valor enero-diciembre (Mil €)
1,000,79
0,75
0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
2012 2013 2014
Precio enero-diciembre (€/kilo)
Pág 17
79. zenbakia
Berdel eta betaundia / Verdel-Caballa y estornino
Produktuen fitxak / Fichas productos
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
Evolución DICIEMBRE ENERO-DICIEMBRE
2014/2013 2014/2012 2014/2013 2014/2012
Volumen 25,84% 78,17% 17,42% -6,00%
Valor 71,25% 96,25% 11,33% -29,21%
Precio 36,08% 10,15% -5,19% -24,69%
EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)
EVOLUCIÓN MENSUAL DEL VOLUMEN (TN) Y PRECIO (€/Kg)
0,22 0,23
0,28 0,28
0,37
0,29 0,29
0,39
0,46
0,52
0,390,36
0,51
0,330,35
0,27
0,48
1,04
1,00
0,79
0,75
0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
-
0,2
0,4
0,6
0,8
1,0
1,2
1,4
1,6
1,8
2,0
-
1.000,0
2.000,0
3.000,0
4.000,0
5.000,0
6.000,0
7.000,0
8.000,0
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
2012 2013 2014
Volumen (tn)
Precio Medio (€/kg)
Pág 18
79. zenbakia
Txitxarroa / Chicharro En 2014, el chicharro ha bajado a la mitad en sus descar-
gas y, a pesar de que se haya elevado su cotización en
lonja (de 0,66 €/kg a 0,77 €/kg), sus ingresos han retroce-
dido un 47% respecto de 2013. Estos resultados contras-
tan con los de años anteriores (2010-2013), años en los
que los arrantzales obtuvieron mayor rentabilidad a esta
pesquería.
En 2014, las 2.900 toneladas manejadas en lonja (5,9%
del total) aportaron un valor de 2.246 mil euros a la cifra
conjunta de ventas, esto es, un 3,4% del total de ventas.
Por su parte, en el último
mes del año solo se inter-
cambiaron 129 toneladas, un
13% del volumen total, atri-
buyéndose 98 mil euros (casi
un 7% de los ingresos en
lonja).
Produktuen fitxak / Fichas productos
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
50,6
356,0
129,4
0
50
100
150
200
250
300
350
400
2012 2013 2014
Volumen diciembre (Tn)
54,9
144,3
98,4
0
20
40
60
80
100
120
140
160
2012 2013 2014
Valor diciembre (Mil €)
1,09
0,41
0,76
0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
2012 2013 2014
Precio diciembre (€/kilo)
5.091,2
6.429,6
2.901,0
0
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
7.000
2012 2013 2014
Volumen enero-diciembre (Tn)
3.269,5
4.255,3
2.246,0
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
3.500
4.000
4.500
2012 2013 2014
Valor enero-diciembre (Mil €)
0,64 0,66
0,77
0,00
0,10
0,20
0,30
0,40
0,50
0,60
0,70
0,80
0,90
2012 2013 2014
Precio enero-diciembre (€/kilo)
Pág 19
79. zenbakia
Txitxarroa / Chicharro
Produktuen fitxak / Fichas productos
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
Evolución DICIEMBRE ENERO-DICIEMBRE
2014/2013 2014/2012 2014/2013 2014/2012
Volumen -63,67% 155,68% -54,88% -43,02%
Valor -31,81% 79,18% -47,22% -31,30%
Precio 87,68% -29,92% 16,98% 20,56%
EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)
EVOLUCIÓN MENSUAL DEL VOLUMEN (TN) Y PRECIO (€/Kg)
0,71
0,59 0,60
0,55 0,55
0,640,62
0,53
0,58 0,58
0,760,74
0,81
0,61
0,54
0,69
0,39
0,59
0,640,66
0,77
0,00
0,10
0,20
0,30
0,40
0,50
0,60
0,70
0,80
0,90
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
-
0,2
0,4
0,6
0,8
1,0
1,2
1,4
1,6
1,8
2,0
-
500,0
1.000,0
1.500,0
2.000,0
2.500,0
3.000,0
3.500,0
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
2012 2013 2014
Volumen (tn)
Precio Medio (€/kg)
Pág 20
79. zenbakia
Legatza / Merluza
Produktuen fitxak / Fichas productos
Bajurako legatzaren arrantzaldiak nabar-
men egin du behera azken hiru urteetan,
2009-2011 tartean jasotako urteroko 3.000
tonatik gorakoak atzean utziaz. 2012 urtetik
aurrera deskargak nabarmen jaitsi dira,
azken urteko minimoetaraino. 2014an, 500
tonetara ere ez ziren iritsi (492 tn, zehazki),
guztira jasotakoaren gain %1 baino ez. Sal-
menten balioa ere erdira jaitsi zen azken
urtean, 1.848 mila eurotaraino, eta zifra
hau sarrera guztien gain ia %3 besterik ez
da.
Abenduko datuei buruz, 19 tona eta 66 mila
euroko sarrerekin, kofradian bildutakoaren
ia %5 suposatu du legatzak.
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
154,8
15,5 18,5
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
2012 2013 2014
Volumen diciembre (Tn)
441,7
48,865,8
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
500
2012 2013 2014
Valor diciembre (Mil €)
2,85
3,153,56
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
4,00
2012 2013 2014
Precio diciembre (€/kilo)
2.312,4
1.429,3
491,6
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
2012 2013 2014
Volumen enero-diciembre (Tn)
5.634,0
3.617,2
1.848,0
0
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
2012 2013 2014
Valor enero-diciembre (Mil €)
2,44
2,53
3,76
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
4,00
2012 2013 2014
Precio enero-diciembre (€/kilo)
Pág 21
79. zenbakia
Legatza / Merluza
Produktuen fitxak / Fichas productos
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
Evolución DICIEMBRE ENERO-DICIEMBRE
2014/2013 2014/2012 2014/2013 2014/2012
Volumen 19,44% -88,05% -65,60% -78,74%
Valor 34,94% -85,11% -48,91% -67,20%
Precio 12,98% 24,60% 48,52% 54,28%
EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)
EVOLUCIÓN MENSUAL DEL VOLUMEN (TN) Y PRECIO (€/Kg)
4,91
4,214,39
4,80
5,08
4,41 4,38
4,65
4,39
4,154,08
4,25
4,51
3,84
3,64
2,56
2,101,98
2,442,53
3,76
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
-
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
4,5
5,0
-
50,0
100,0
150,0
200,0
250,0
300,0
350,0
400,0
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
2012 2013 2014
Volumen (tn)
Precio Medio (€/kg)
Pág 22
79. zenbakia
Behatokia / Observatorio del sector Encuesta Económica Pesca Marítima . Resultados 2013
L a Encuesta Económica de Pesca Marítima,
es una operación estadística incluida en el
Plan Estadístico Nacional 2013-2016 que
realiza anualmente el Ministerio de Agricultura, Ali-
mentación y Medio Ambiente (MAGRAMA). Esta
operación estadística permite realizar un seguimien-
to del sector pesquero con el fin de obtener una polí-
tica pesquera adecuada y racional.
Utilizando la metodología SEC-95 y adaptándose al
Plan General de Contabilidad de 2007, se elaboran
una serie de Indicadores Económicos que permiten
entender el comportamiento del sector pesquero en
términos económicos y así poder analizar el mismo.
La población objetivo de esta operación estadística
son los buques que integran la Flota Pesquera espa-
ñola, seleccionando una muestra representativa me-
diante un muestreo estratificado aleatorio.
El ámbito espacial se refiere al conjunto de calade-
ros donde los buques tienen autorización para fae-
nar; los cuales se agrupan en diferentes suprarregio-
nes. (Atlántico Norte, Mediterráneo y Otras Regio-
nes). Además, dentro de estas suprarregiones, se
diferencia entre Aguas Nacionales y Aguas no Na-
cionales.
Resultados económicos a nivel nacional. Año 2013
Pág 23
79. zenbakia
Behatokia / Observatorio del sector
Resultados económicos a nivel nacional. Año 2013
Producción pesquera a precios básicos: valor de la
producción a precios del productor más las subvencio-
nes a los productos netas de impuestos
Consumos intermedios a precios de adquisición:
valor de los bienes y servicios consumidos como insu-
mos en el proceso de producción.
Valor añadido neto (VAB) a precios básicos: repre-
senta el resultado económico final de la actividad pro-
ductiva. Es la producción a precios básicos menos los
consumos intermedios a precios de adquisición.
Consumos de capital fijo o amortizaciones: cuanti-
fican la depreciación del equipo capital en el proceso
de producción durante el periodo anual de referencia.
Valor añadido neto (VAN) a precios básicos: repre-
senta el saldo contable de la Cuenta de Producción y
permite valorar la productividad de una economía de
forma neta cuando se le deduce el consumo de capital
fijo.
Otras subvenciones a la producción: comprenden
las subvenciones que pueden recibir las unidades de
producción residentes como consecuencia de su parti-
cipación en la producción. Se exceptúan las subven-
ciones a los productos.
Otros impuestos sobre la producción: son impues-
tos que soportan las empresas como resultado de su
participación en la producción, independientemente de
la cantidad o el valor de los bienes o servicios produci-
dos o vendidos.
Renta de la pesca o valor añadido neto a coste de
factores: es igual al valor añadido neto a precios bási-
cos más otras subvenciones a la producción menos
Otros impuestos sobre la producción.
Definición de las principales macromagnitudes pesqueras
Una vez definidas las principales macromagnitudes pesqueras, se presentan en la siguiente tabla los valores
obtenidos para el año 2013 para el sector pesquero en su conjunto. Posteriormente, se puede ver dicha estruc-
tura para las distintas regiones en las que se incluyen los caladeros en los que faenan los buques, y que son los
siguientes:
- Atlántico Norte: incluye el Mar Báltico (zonas CIEM III (b-d), Mar del Norte (zonas CIEM IIIa, IV
y VIId) y Ártico Oriental (zonas CIEM I y II) y Atlántico Norte (zonas CIEM V – XIV y zonas NAFO)
- Mediterráneo: Mar Mediterráneo y Mar Negro
- Otras Regiones
Dentro de estos caladeros se diferencia entre aguas nacionales y aguas no nacionales.
Pág 24
79. zenbakia
Behatokia / Observatorio del sector
Resultados económicos a nivel nacional. Año 2013
En la tabla siguiente se muestran las principales macromagnitudes obtenidas por el sector de pesca marítima en el
año 2013.
Tabla 1. Estructura de las macromagnitudes pesqueras sobre la producción pesquera. Sector pesca marítima.
Fuente: Encuesta Económica de Pesca Marítima.
El valor de la producción pesquera
está formado mayoritariamente por los
ingresos procedentes de la actividad
pesquera, ya que las subvenciones a
los productos son un mínimo porcen-
taje.
Los consumos intermedios suponen
aproximadamente un 54% sobre el
valor de la producción, siendo el input
relacionado con el combustible y lubri-
cantes el que mayor % representa.
El valor añadido bruto a precios
básicos se obtiene como diferencia
entre el valor de la producción y los
consumos intermedios, siendo un
46,5% sobre el total de la producción.
El valor añadido neto resulta una vez
descontados los consumos de capital
fijo (amortizaciones), que son de un
5,5%.
Añadiendo a este concepto las otras
subvenciones a la producción y dedu-
ciendo los otros impuestos, se obtiene
la renta de la pesca. Este importe
supone un 41% respecto al valor de la
producción pesquera a precios bási-
cos.
Valor Estructura
1.912,84 100,00%
A.1 INGRESOS por Actividad Pesquera 1.912,16 99,96%
A.2 SUBVENCIONES a los productos 0,68 0,04%
1.022,96 53,48%
B.1 Cebo, Sal, Hielo, Envases y embalajes 57,68 3,02%
B.2 Aprovisionamientos 35,39 1,85%
B.3 Aparejos 57,34 3,00%
B.4 Repuestos, Reparación y mantenimiento 128,72 6,73%
B.5 Combustible y Lubricantes 422,39 22,08%
B.6 Otros Servicios 134,00 7,01%
B.7 Gastos Portuarios 71,02 3,71%
B.8 Otros Gastos del Buque 64,93 3,39%
B.9 Otros Gastos no actividad pesquera 51,50 2,69%
889,88 46,52%
104,94 5,49%
784,95 41,04%
10,83 0,57%
2,77 0,14%
793,01 41,46%
Año 2013
A.- PRODUCCIÓN PESQUERA precios básicos
B.- CONSUMOS INTERMEDIOS a precios de adquisición
C = (A-B) VALOR AÑADIDO BRUTO a precios básicos
D.- CONSUMOS DE CAPITAL FIJO (AMORTIZACIONES)
E = (C-D) VALOR AÑADIDO NETO a precios básicos
F.- OTRAS SUBVENCIONES a la Producción
G.- OTROS IMPUESTOS sobre la Producción
H = (E+F-G) RENTA DE LA PESCA
datos en milones de € a precios básicos
Pág 25
79. zenbakia
Behatokia / Observatorio del sector
Resultados económicos a nivel nacional. Año 2013
Una vez presentados los resultados obtenidos por el sector en su conjunto, se reflejan ahora las macromagnitudes
para los distintos caladeros anteriormente definidos.
Fuente: Encuesta Económica de Pesca Marítima.
Tabla 2. Estructura macromagnitudes pesqueras sobre la producción pesquera por zonas. Sector pesa marítima
Valor Estructura Valor Estructura Valor Estructura Valor Estructura
A.- PRODUCCIÓN PESQUERA precios básicos 720,46 100,00% 288,41 100,00% 903,97 100,00% 1.912,84 100,00%
A.1 INGRESOS por Actividad Pesquera 720,46 100,00% 288,41 100,00% 90,29 99,92% 1.912,16 99,96%
A.2 SUBVENCIONES a los productos 0,00 0,00% 0,00 0,00% 0,68 0,08% 0,68 0,04%
B.- CONSUMOS INTERMEDIOS a precios de adquisición 336,07 46,65% 159,24 55,21% 527,65 58,37% 1.022,96 53,48%
B.1 Cebo, Sal, Hielo, Envases y embalajes 21,51 2,99% 6,23 2,16% 29,94 3,31% 57,68 3,02%
B.2 Aprovisionamientos 15,01 2,08% 1,71 0,59% 18,67 2,07% 35,39 1,85%
B.3 Aparejos 23,22 3,22% 6,74 2,34% 27,37 3,03% 57,34 3,00%
B.4 Repuestos, Reparación y mantenimiento 40,87 5,67% 23,92 8,29% 63,93 7,07% 128,72 6,73%
B.5 Combustible y Lubricantes 161,15 22,37% 71,12 24,66% 190,12 21,03% 422,39 22,08%
B.6 Otros Servicios 25,96 3,60% 8,41 2,91% 99,64 11,02% 134,00 7,01%
B.7 Gastos Portuarios 14,72 2,04% 14,81 5,14% 41,48 4,59% 71,02 3,71%
B.8 Otros Gastos del Buque 13,39 1,86% 18,83 6,53% 32,71 3,62% 64,93 3,39%
B.9 Otros Gastos no actividad pesquera 20,25 2,81% 7,47 2,59% 23,78 2,63% 51,50 2,69%
C = (A-B) VALOR AÑADIDO BRUTO a precios básicos 384,39 53,35% 129,17 44,79% 376,33 41,63% 889,88 46,52%
D.- CONSUMOS DE CAPITAL FIJO (AMORTIZACIONES) 41,22 5,72% 13,63 4,73% 50,09 5,54% 104,94 5,49%
E = (C-D) VALOR AÑADIDO NETO a precios básicos 343,17 47,63% 115,53 40,06% 326,24 36,09% 784,95 41,04%
F.- OTRAS SUBVENCIONES a la Producción 0,94 0,13% 3,52 1,22% 6,38 0,71% 10,83 0,57%
G.- OTROS IMPUESTOS sobre la Producción 2,10 0,29% 0,46 0,16% 0,21 0,02% 2,77 0,14%
H = (E+F-G) RENTA DE LA PESCA 342,01 47,47% 118,59 41,12% 332,41 36,77% 793,01 41,46%
TOTAL SECTORATLÁNTICO NORTE MEDITERRÁNEO OTRAS REGIONESdatos en milones de € a precios básicos
Pág 26
79. zenbakia
Behatokia / Observatorio del sector
Resultados económicos a nivel nacional. Año 2013
A la vista de los datos anteriores, se observa que las macromagnitudes obtenidas en Otras regiones son superio-
res a las obtenidas en el resto de caladeros (Atlántico Norte y Mediterráneo). Sin embargo, la renta de la pesca
obtenida en el caladero Atlántico Norte es mayor, seguida de la obtenida en Otras Regiones, y duplicando prácti-
camente a la del Mediterráneo.
El valor de la producción pesquera proviene prácticamente en su totalidad de los ingresos derivados de la activi-
dad pesquera, salvo en el caladero denominado Otras Regiones, en el que las subvenciones a los productos tie-
nen una pequeña representatividad (0,08%).
Los consumos intermedios representan respectivamente un 47%, 55% y un 58% para los caladeros Atlántico
Norte, Mediterráneo y Otras Regiones. Este porcentaje es superior para el caladero Otras Regiones por el mayor
importe de combustible al que tienen que hacer frente los buques que faenan en este caladero.
Gráfico 1. Distribución de los consumos intermedios por caladeros. Elaboración propia.
Como se aprecia en el gráfico, para los buques que faenan en los caladeros Atlántico Norte y Mediterráneo el gas-
to en combustible y lubricantes junto con los repuestos, reparaciones y mantenimiento de los buques supone apro-
ximadamente el 60% de los gastos totales. Para los buques que faenan en Otras Regiones, este desembolso es
algo menor (48% aproximadamente).
6% 4%7%
12%
48%
8%
4%4%6%
ATLÁNTICO NORTE
6% 4%5%
12%
36%
19%
8%6% 5%
OTRAS REGIONES
4% 1%4%
15%
45%
5%
9%
12%5%
MEDITERRÁNEO
Cebo, Sal, Hielo, Envases y embalajes Aprovisionamientos Aparejos
Repuestos, Reparación y mantenimiento Combustible y Lubricantes Otros Servicios
Gastos Portuarios Otros Gastos del Buque Otros Gastos no actividad pesquera
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79. zenbakia
Behatokia / Observatorio del sector
Resultados económicos a nivel nacional. Año 2013
A través de la Encuesta Económica de Pesca Marítima se pueden obtener datos relativos al combustible; la
evolución del precio medio se refleja en la siguiente tabla.
Tabla 3. Evolución del precio medio del combustible.
El precio medio del gasóleo se incrementa hasta el año 2012, reduciéndose ligeramente en 2013; como se ob-
serva en la anterior tabla. No ocurre lo mismo con la gasolina, cuyo precio aumenta progresivamente desde
2010. Respecto al consumo de combustible, el gasóleo es utilizado en el 91% de los buques; mientras que el
9% restante utilizan gasolina.
Otro gasto relevante es el que suponen los aprovisionamientos para el barco junto con el relacionado con el
cebo, sal, hielo, envases y embalajes además de los aparejos; representando un 18% en el caladero Atlántico
Norte, un 9% en el Mediterráneo y un 14% en las Otras Regiones.
El valor añadido bruto a precios básicos se calcula deduciendo los consumos intermedios al valor de la pro-
ducción y representa respectivamente un 53%, 45% y 42% en función del caladero.
Descontando los consumos de capital fijo o amortizaciones se obtiene el valor añadido neto a precios bási-
cos; este valor supone un 48% para el caladero Atlántico Norte, un 40% para el Mediterráneo y un 36% en las
Otras Regiones.
La renta de la pesca, calculada añadiendo las subvenciones a la producción y deduciendo los impuestos que
gravan la producción, supone un 47%, 41% y 37% respectivamente para los caladeros Atlántico Norte, Medite-
rráneo y Otras Regiones.
Tipo de combustible 2010 2011 2012 2013
GASÓLEO 0,57 0,66 0,72 0,68
GASOLINA 1,28 1,27 1,32 1,38
Total combustible 0,66 0,72 0,78 0,74
Precio medio por litro (euros)
Fuente: Encuesta Económica de Pesca Marítima.
Pág 28
79. zenbakia
Amortizaciones
104,94
Otras subvenciones netas
a la producción10,83
Valor añadido neto a precios básicos784,95
Valor añadido neto a precios básicos
784,95
RENTA DE LA PESCA
793,01
Ingresos por actividad pesquera
1.912,84
Subvenciones a los
productos
0,68
Producción a precios básicos
1.912,84
Valor añadido bruto a precios básicos
889,88
Consumos intermedios
1.022,96
Resultados económicos a nivel nacional. Año 2013
La representación gráfica de las macromagnitudes anteriormente analizadas:
Gráfico 2. Esquema macromagnitudes Pesca Marítima. Año 2013.
Pág 29
79. zenbakia
Indicadores Socioeconómicos del sector de Pesca Marítima
Resultados económicos a nivel nacional. Año 2013
(1) Encuesta Económica de Pesca Marítima
(2) Elaboración propia con datos INE
(3) Censo de Flota Operativa a 31 de diciembre
Fuentes:
Una vez presentadas las macromagnitudes económicas se obtiene la siguiente información sobre los indicadores
socioeconómicos del sector. En la tabla que se muestra a continuación se puede ver la variación porcentual res-
pecto al año anterior de los indicadores socioeconómicos de la pesca.
Tabla 3. Indicadores Socioeconómicos del sector de Pesca Marítima. Año 2013.
INDICADORES ECONÓMICOS
2,04% -2,78% -0,95%
0,48% -4,77% -2,51%
93.779 3.713.547 231.217
49.553 1.578.467 107.604
47.026 1.163.471 101.103
INDICADORES DE EMPLEO
0,13%
35.695 134.449 64.654
18.861 57.148 30.089
12.619 29.758 17.645
8% -10% -2%
149% 192% 170%
INDICADORES DE FLOTA
9.871
8.795
258.310
372.617
10,94
-
RIQUEZA GENERADA POR PUESTO DE
TRABAJO (eruos) (1)
RATIOSAGUAS
NACIONALES
AGUAS NO
NACIONALESTOTAL SECTOR
VARIACIÓN CIFRA DE INGRESOS POR
ACTIVIDAD PESQUERA (%) (1)
VARIACIÓN DEL VALOR AÑADIDO BRUTO A
PRECIOS BÁSICOS (%) (1)
VOLUMEN DE INGRESOS POR ARMADOR
(euros) (1)
VOLUMEN DE RIQUEZA GENERADO POR
ARMADOR (euros) (1)
PRODUCTIVIDAD POR BUQUE (eruos) (1)
TASA ANUAL EMPLEO (%) (2)
INGRESOS POR PUESTO DE TRABAJO (eruos)
(1)
TAMAÑO MEDIO FLOTA (ESLORA) (m) (3)
POTENCIA MEDIA (kW) (3)
COSTE UNITARIO DE PUESTO DE TRABAJO
(eruos) (1)
VARIACIÓN GASTOS PERSONAL (%) (1)
PRODUCTIVIDAD POR EMPLEADO (%) (1)
Nº BUQUES DEL CENSO (3)
Nº BUQUES RESULTADO DE LA ENCUESTA (1)
MEDIDAS DE
ARQUEO
TRB (Suma Total) (3)
GT (Suma Total) (3)
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Las neskatillas y empacadoras de Bermeo y Onda-
rroa ya ejercen como profesionales. Un total de 36
mujeres de Ondarroa y Bermeo recibieron el 15 de di-
ciembre los certificados que acreditan su condición de
profesionales de dos de los oficios femeninos más anti-
guos de los puertos vascos; el de neskatillas 'dedicadas
a las labores de descarga de la flota de bajura' y el de
empacadoras 'encargadas de clasificar las capturas de
los buques de arrastre, antes de su comercialización'.
Tras participar en los primeros meses del año en un
proceso para evaluar y acreditar sus competencias, re-
cogieron el título de profesionalidad en 'Pescadería y
elaboración de productos de la Pesca y Acuicultura' de
manos del lehendakari, Iñigo Urkullu, en un acto cele-
brado en el Museo Marítimo de Bilbao. Tras reconocer
que las perspectivas de futuro para el sector ''no son
muy buenas'' por la reducción de la flota, recalcaron que
una vez logrados los certificados trabajarán junto al res-
to de mujeres del Cantábrico para mejorar sus condicio-
nes sociolaborales. Una de sus principales reivindicacio-
nes se centrará en exigir ''que se les aplique el coefi-
ciente reductor como al resto de trabajadores de la
mar'', indicaron. Las 36 mujeres del colectivo, que reci-
bieron los certificados, tienen pendiente aún el reconoci-
miento de sus enfermedades laborales. (Acceder)
La Unión Europea (UE) aplicará en 2015 uno de los
puntos centrales de su Política Pesquera Comunita-
ria (PPC): la imposición de medidas contra el des-
perdicio que supone el descarte de pescado. La nue-
va normativa obliga a desembarcar obligatoriamente
todas las capturas en los puertos, con el fin de evitar los
descartes, es decir los peces que caen accidentalmente
en las redes y después son arrojados al mar. La obliga-
ción afectará desde enero a la descarga de especies
pelágicas, es decir la caballa, el jurel y la anchoa en
todos los caladeros nacionales del Atlántico. (Acceder)
Satisfacción en Ondarroa por el aumento de la cuota
de merluza. Armadores del puerto de Ondarroa, agru-
pados en la Organización de Productores OPPAO, han
valorado «positivamente» los Totales Admisibles de
Capturas (TAC) y cuotas de cara al año 2015 fijados
para la flota de altura, por lo que se han mostrado satis-
fechos con el aumento de la merluza del 11%; la cigala
de Gran Sol (+3%); cigala (+15%) y rape (+13%) de Ca-
ladero Nacional y aliviados por el mantenimiento de las
cuotas de gallo y rape de Gran Sol. Sin embargo, ha
lamentado las rebajas marcadas para algunas especies
de la flota del litoral: merluza sur (-15%), gallo de Cala-
dero Nacional (-39%), jurel del Cantábrico Noroeste (-
26%) y caballa (-15%). (Acceder)
Luz verde a un nuevo acuerdo pesquero para los
atuneros. El 13 de enero, el pleno de la Eurocámara
dio luz verde al nuevo protocolo de pesca con Sao To-
mé y Príncipe que permitirá faenar en sus aguas duran-
te los próximos cuatro años a 28 atuneros cerqueros y
seis palangreros de superficie para las especies alta-
mente migratorias. (Acceder)
Berriak / Noticias
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El Gobierno aprueba una norma de gestión de la
pesca de sardina del Atlántico. El Ministerio de Agri-
cultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado
en el Boletín Oficial del Estado (BOE) una orden que
regula la pesca de sardina en aguas ibéricas del Atlán-
tico. En esta orden, el Ministerio actualiza el plan apro-
bado el pasado verano para regular la pesca ante la
situación "preocupante" de la especie y su declive en
los últimos años. Con la llegada de 2015, los pescado-
res iniciaron una veda de dos meses en la captura de
sardina, acordada con el Ministerio, a la espera de una
regulación de cara al año entero. La normativa publica-
da se aplicará a las capturas realizadas por la flota
española en aguas las zonas "VIIIc y IXa", que van
desde el Cantábrico Noroeste al Golfo de Cádiz e
incluyen Portugal. (Acceder)
Año de angulas en los ríos, con buenas capturas por
tercer año consecutivo. Sobre todo para la pesca desde
embarcación, modalidad que principalmente se practica
en la desembocadura del Oria -también en el Urola-, y
que está concentrando la mayoría de capturas. A pesar
de ello, no hay que olvidar que los expertos advierten
de que la población de la anguila europea sigue vivien-
do «una situación grave» y sigue siendo objeto de un
plan de recuperación. De momento, sigue vigente el
plan de recuperación de la anguila puesto en mar-
cha en 2009, por el que se prohibió la pesca de ejem-
plares de anguila de más de 12 centímetros en los ríos
y se limitó la de angula. Así, se redujo la temporada de
pesca en dos meses y medio. Desde hace cuatro años
solo se puede capturar del 15 de noviembre al 31 de
enero. Además, se limita el máximo de capturas diarias
por pescador a 2 kilos. (Acceder)
Puertos iniciará en mayo la reparación de las lonjas
de Frantxua en Bermeo. La Dirección de Infraestructu-
ras del Gobierno vasco ha anunciado su intención de
sacar a concurso este mes el proyecto de reconstruc-
ción de las lonjas de Frantxua, en Bermeo. (Acceder)
El consumidor deberá de recibir toda la información
sobre los productos de pesca que compra. Las nue-
vas disposiciones comunitarias en materia de etiqueta-
do que afectan a los productos pesqueros son aplica-
bles desde el pasado 13 de diciembre. Son el Regla-
mento (UE) 1379/2013, por el que se establece la Or-
ganización Común de Mercados (OCM) en el sector de
los productos de la pesca y la acuicultura, y el Regla-
mento (UE) 1169/2011, sobre información alimentaria
facilitada al consumidor. Siguiendo el Reglamento (UE)
1379/2013, los productos de la pesca para venta en
envase deben especificar la denominación comercial y
su nombre científico, si el producto ha sido descongela-
do previamente; el arte de pesca; y la fecha de dura-
ción mínima si procede. El Reglamento (UE)
1169/2011, establece numerosas novedades: indica-
ción de agua añadida; elaborado a partir de piezas de
pescado; y venta a distancia son solo algunas de ellas.
Además, la información nutricional pasa a ser obligato-
ria. (Acceder)
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NEKAZARITZA, ARRANTZA ETA ELIKAGAI POLITIKAKO SAILBURUORDETZAREN ESTATISTIKA ORGANOA
ÓRGANO DE ESTADÍSTICA DE LA VICECONSEJERÍA DE AGRICULTURA, PESCA Y POLÍTICA ALIMENTARIA