7 Alimentos que Producen Gasesjunio 30, 2012 Publicado en: Vida Saludable

1. VerdurasLos azcares en algunas verduras pueden dar lugar a gases intestinales cuando son digeridos. La cebolla y las alcachofas contienen fructosa, un tipo de azcar, mientras que otro tipo de azcar, la rafinosa, se encuentra en los esprragos, coles de Bruselas, brcoli y repollo, entre otros. Las verduras que tienen fibra soluble, como los guisantes, pueden causar el gas a medida que se digieren en el intestino grueso. Los que tienen fibra insoluble deben pasar sin molestias o exceso de gases.2. FrutasAlgunas frutas contienen otro azcar, llamado sorbitol, que causa exceso de gas. Los mayores culpables son las ciruelas pasas, manzanas, duraznos y peras. El chicle y los dulces sin azcar son endulzados con sorbitol, por lo que pueden conducir a un exceso de gases tambin. Las frutas tambin contienen fibra soluble, que cuando se digiere en el intestino grueso produce gas como subproducto.

3. Los alimentos con AlmidnLos almidones, que son muy ricos en carbohidratos, pueden causar el gas cuando el tracto digestivo est en proceso de digerirlos. En la parte superior de la lista estn los alimentos hechos con trigo, incluyendo panes, cereales y pastas, todos los cuales son alimentos que producen gases. Otros alimentos comunes en esta categora son el maz y la papa. A diferencia de todos los otros almidones, el que no parece crear gas intestinal es el arroz.4. AvenaA pesar de que la avena es un desayuno saludable y delicioso, y lleno de fibra que ayuda a reducir el colesterol, tambin es uno de los alimentos que pueden causar los gases intestinales. La avena, galletas de avena y otros productos de avena, incluyendo el salvado de avena puede resultar en un exceso de gas debido a su alto contenido en fibra soluble. Si quieres comer avena por sus muchos beneficios de salud, intenta aadirla lentamente a tu dieta en cantidades limitadas para dar tiempo a tu cuerpo para adaptarse. Si eres un fan del salvado de avena, trata de cambiar a salvado de trigo, que es alto en fibra insoluble que pasa a travs del cuerpo, generalmente sin ningn problema.5. Los frijolesLos frijoles son conocidos por ser un alimento muy nutritivo y tambin como un gran productor de gases. Los frijoles crean un exceso de gas por dos razones. En primer lugar, tienen un contenido alto de rafinosa el mismo azcar que causa gas en ciertos vegetales. En segundo lugar, los frijoles tambin contienen fibra soluble, cuya digestin libera el gas intestinal. Lleva un registro no slo de la cantidad de frijoles que consumes, sino tambin de otros alimentos que producen gases que podras estar comiendo junto con ellos, como el queso y la cebolla.6. Refrescos o Bebidas de Sabor

Un burbujeante refresco o una dulce bebida frutal puede tener un sabor delicioso y refrescante, pero tu vientre puede tener problemas para digerirla y el resultado podra ser un gas estomacal muy incmodo. La carbonacin en los refrescos y bebidas no es ms que aire, lo cual puede resultar en gas incmodo y excesivo. La fructosa, el azcar utilizado para endulzar algunas de estas bebidas, tambin puede ser difcil de digerir, resultando en gas intestinal.

7. Leche y Productos LcteosLa leche y otros productos lcteos contienen un azcar llamado lactosa, que puede ser difcil de procesar por el tracto digestivo si tu cuerpo no contiene suficiente de la enzima lactasa. El queso, helado de crema y leche contienen lactosa y puede causar gas excesivo en las personas. Aquellas personas con intolerancia a la lactosa, pueden tener que evitar estos alimentos que producen gases intestinales y dolor de estmago.No olvides seguirnos tambin por Facebook.