Metabolismo del agua

Unpa Tuxtepec

El complicado metabolismo de los alimentos suministra a la clulassu fuente de energa y las sustancias de base, para llevar a cabo ciertassntesis. El metabolismo de agua y electrolitos permite mantener en elinterior de las clulas la composicin constante; es el nico medio en elcual los sistemas enzimticos de la clula pueden funcionarcontinuamente con eficacia.

El agua total del organismo se distribuye en dos grandescompartimientos::

Lquido extracelular Lquido intracelular

Se encuentra fuera de la clula y este comprende a el lquido de losvasos sanguneos (plasma ) y de los espacios tisulares (lquido interticial),adems tambin el lquido cefalorraqudeo y el intraocular del tubodigestivo. El sodio es el catin predominante aqu

Alrededor de 25 a 40 litros que hay en el cuerpo estn dentro de 75billones de clulas del cuerpo y por ello recibe este nombre. El K+es elcatin intracelular ms importante, existe relativamente poco potasio enel espacio extracelular.

El lquido contenido en cada clula va a variar segn el tejido y lascondiciones metablicas. El lquido intracelular es el ms abundante(28 lt), el plasma (2.8 lt) es el menos abundante y el lquido interticial(11.2 lt) ocupa sitios intermedios. Estos volmenes varan segn lacantidad de grasa en el cuerpo, sexo y la edad.Desde el punto de vista qumico el lquido plasmtico y el lquidointerticial son casi idnticos, la diferencia es que la sangre (Plasma)contiene ms electrolitos que el lquido interticial, la sangre contieneaniones protenicios de los cuales carece el lquido interticial. La sangreposee ms sodio y menos cloro que el interticial. La estructura qumicade los tres lquidos (plasma, lquido Interticial y lquido Intracelular)ayuda a regular el movimiento del agua y los electrlitos entre ellos.

El agua fluye sin restriccin a travs de las membranas celulares, es impulsada por losgradientes de presin hidrosttica y osmtica siendo estas, el principal mecanismoregulador del movimiento de agua a travs de las membranas. De tal manera que lasconcentraciones de solutos intracelular y extracelular se conservan en el mismo valor, ysu concentracin en los lquidos interticial e intracelular es el factor principal que rige lapresin osmtica y esta a su vez regula la cantidad y direccin de transporte del agua atravs de los dos lquidos, as como su volumen.