4. ensalada pollo pesto (o lomo) - …gringomikes.net/onewebmedia/carte gringo mikes espanol...
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4. ENSALADA POLLO PESTO (O LOMO) - Ensalada
mixta - queso parmesano - aderezo de pesto y
tostadas.........................................…..16,500 Pollo por 12 camarones grandes.…......24,000
5. ENSALADA MEXICANA DE POLLO (O LOMO) -
Ensalada mixta - deliciosos sabores de
México - frijoles negros - maíz tierno - aritos de cebolla de la casa - pico de gallo -
guacamole de “hass”…………………...17,000
Pollo por 12 camarones grandes..….....24,000
6. ENSALADA DE MANGO, MANÍ TOSTADO Y QUESO
AZUL - lechugas mixtas - pimentones - cebolla roja - vinagre balsámico - tostados. Opciones:
- VEGETARIANA……………...…………...…..14,000
- POLLO………………………...………….….18,000
-12 CAMARONES GRANDES….…..…..……..24,000
7. ENSALADA DE MANZANA, PERA, NUEZ DULCE,
QUESO AZUL Y POLLO - con lechugas mixtas - cebolla roja - tocineta - vinagre balsámico y
reducción de vinagre balsámico….....…22,000
8. ENSALADA DE SALMÓN FRESCO AHUMADO Y
AGUACATE - con lechugas mixtas - pepino -
tomate - ajonjolí tostado - tostadas y vinagreta limón-cilantro…………..........24,000
9. ENSALADA TOMATE Y QUESO BÚFALO FRESCO
Una torre de tomate riñón llena de queso búfalo fresco - pesto - reducción de aceite
balsámico - albahaca fresca - tostadas
pimienta negra ………………………....…15,000 Opción de agregar pollo……………...….19,000
1. GUACAMOLE HASS Y TORTILLA CHIPS
Guacamole hass - pico de gallo -
tortilla chips de la casa..……...9,000
2. MINI CHIMICHANGAS - 3 minis
burritos crocantes rellenos de
especias mexicanas - carne molida - maíz - frijol negro - queso
mozzarella - servido con crema
agria chipotle…………….…….11,000
3. CAMARONES GRANDES CHIPOTLE -
12 camarones salteados en salsa
chipotle picante de la casa - crema
agria chipotle…………….…….16,500
Opción: al ajillo y tequila sin picante
3A. MITAD QUESADILLA CHAMPIÑONES salteados al ajillo con queso
mozzarella - maíz tierno - tomates
albahaca - cebollas salteadas - salsa ranch - pico de gallo y
guacamole..………………..…...12,000
CARNE ESPECIAL DE 200GR CON PAN HECHOS POR GRINGO MIKE´S. PUEDES REEMPLAZAR LA
CARNE POR FILETE DE PECHUGA O HAMBURGUESA VEGETARIANA. CON PAPAS A LA FRANCESA.
PRECIOS PARA OPCION VEGETARIANA EN VERDE.
12. PAPAS FRANCESAS SRIRACHA PICANTE -
Papas francesas cubiertas de queso
mozzarella - cebolla larga - pimienta
fresca - salsa picante - salsa queso azul
de la casa.……………………..…..…13,000
13. PAPAS FRANCESAS DESNUDAS - Papas
francesas desnudas acompañadas de
ranch y salsa de tomate.................8,000
ANILLOS DE CEBOLLA - Preparados en la
casa, servidos con salsa BBQ ranch y
ranch………………………………..….9,000
15. BLUE CHEESE BURGER - queso azul -
tocineta - cebolla roja - tomate,
lechuga - mayonesa de ajo. Opción: jalapeños…………..…….21,000
opción vegetariana………...........19,000
14. MEDITERRANEAN BURGER - Tomates
horneados con especies italianas - pesto - champiñones salteados - queso
parmesano - cebolla grillet - mayonesa
de ajo……..…...............…………20,500 opción vegetariana………...........19,500
= picante suave = picante medio = picante fuerte
10. LOMO FAJITAS PAPAS MEXICANAS -
Papas francesas cubiertas de lomo fino -
jalapeños - cebollas y pimentones grillet
y fundido con queso Pepper Jack
guacamole - crema agria
chipotle……………………………….14,000
11. PAPAS FRANCESAS TOCINETA QUESO
CHEDDAR - Papas francesas cubiertas de
tocineta - queso Colby Jack - cebolla
larga - pimienta fresca con chipotle
crema agria……………………..…...14,000
16. SPICY GRINGO CALIFORNIA BURGER -
Queso Pepper Jack - tocineta - jalapeños - chipotle mayo - aritos de
cebolla - tomate - lechuga -
guacamole……………………….....22,000 opción vegetariana………...........20,000
Opción: agregar salsa chipotle para
más picante
17. BBQ SMOKE HOUSE BURGER - Con aritos de cebolla de la casa adentro!
Queso ahumado - tocineta - cebollas y
pimentones grillet - lechuga - salsa BBQ ranch…..…………………..…21,000
opción vegetariana………...........19,000
18. HAWAIIAN BURGER - Queso mozzarella - jamón - piña - tocineta -
mayonesa de ajo……..…….…..…20,000
opción vegetariana………...........17,000
19. FRENCH CONNECTION BURGER -
Queso brie - tocineta - cebolla roja -
tomate - lechuga - mayonesa de ajo.
…………….………..………………..23,500 opción vegetariana………...........21,500
20. SRIRACHI BURGER - Sriracha mayo
ajo - huevo frito - tocineta ahumada - queso Pepper Jack - aritos de cebolla -
lechuga - tomate..........……….…23,000
opción vegetariana………...........21,000
21. THAI Y MANTEQUILLA DE MANI BURGER Especias rojas de Tailandia - pepino - cebolla larga - lechuga - salsa ranch
casera. Servido con salsa Tailandia
.................................................21,000
DOUBLE TOCINETA Y MANTEQUILLA DE
MANI BURGER - doble tocineta - queso
pepper jack - pepino - tomate - lechuga mayo ajo - Hienz salsa tomate...23,500
22. SAUTÉED MUSHROOM BURGER - Champiñones salteados al ajillo - queso
mozzarella - cebolla caramelizada -
tomate - lechuga - mayo de ajo…19,500 opción vegetariana………............18,500
23. PESTO SALAMI BURGER - Salsa pesto
casera - salami - queso mozzarella -
cebolla grillet - tomate - lechuga - mayo de ajo………..…………………….….23,500
opción vegetariana………............20,500
24. CHEESE BURGER - Queso Colby Jack - cebolla roja - tomate - lechuga -
mayonesa de ajo y Heinz salsa de
tomate................................…….19,000 Opción: Con tocineta………….….22,500
opción vegetariana………...........17,500
GORDO GRINGO BURGER - 600 gramos de carne de la casa (3 carnes) - triple
queso Colby Jack - doble tocineta -
anillos de cebolla - tomate - lechuga - ajo mayonesa y Heinz salsa de
tomate........................................39,000
29. POLLO, TOCINETA Y QUESO MOZZARELLA - con tomates - cilantro - cebollas y pimentones grillet - con salsa ranch…………................…………………..………......17,000
30. LOMO FAJITA MEXICANA - con especias mexicanas - mozzarella - salsa chipotle -
cilantro - cebollas y pimentones grillet.................................................................17,000
31. CHAMPIÑONES - salteados al ajillo - queso mozzarella - maíz tierno - tomates - albahaca - cebollas grillet - salsa ranch…….........................................................16,000
32. MEXICANA CHIPOTLE POLLO, TOCINETA, QUESO PEPPER JACK - cebollas y pimentones
grillet - tomate - frijoles - cilantro - salsa chipotle…...….......................................18,000
33. CAMARONES GRANDES FLAMBEADO CON TEQUILA - 12 Camarones salteados al ajillo -
queso mozzarella - tomates - cilantro - cebolla roja - salsa ranch ....….................25,000
Opción: con salsa chipotle picante
Tortillas de la casa al grill rellenas con queso derretido è ingredientes frescos. Servida con guacamole y pico de gallo. Elige
BURRITOS MEXICANOS: Deliciosos sabores de México - frijoles negros - maíz tierno -
cebollas y pimentones grillet - queso mozzarella - pico de gallo - guacamole - ensalada
mixt chipotle - lechuga - crema agria chipotle envuelto en una tortilla de la casa.
……………………………………….............17,500 Elige:
26. CARNE MOLIDA 27. POLLO 28. LOMO FINO ANCHO
27 y 28 disponible con menos picante pero si lo eliges no son los sabores originales!
25. BURRITO DE CAMARONES GRANDES - 12 camarones grandes sazonados con sabrosa
salsa de mango (cebolla roja, cilantro y limón)
- ensalada mixt chipotle - guacamole - lechuga - salsa chipotle agria envuelto en una
tortilla de la casa........................……...25,000
ENORMES BURRITOS MEXICANOS
40. PESTO, JAMÓN, SALAMI, QUESO AHUMADO - Jamón dulce
salami - queso ahumado - salsa de pesto - tomate - cebollas
grillet y lechuga y mayonesa de ajo.…….....…..…..….....21,500
35. TOCINETA CLÁSICA - Tocineta - tomate -
cebolla roja - guacamole - albahaca - lechuga - mayonesa de ajo………...18,000
Opción: adicional chipotle ensalada mixt
43. ROAST BEEF, QUESO BRIE Y PERAS CON
CANELA - lomo - peras con canela - queso
brie - tocineta - pimentones grillet - mayonesa de ajo………………..…..22,000
44. CHIPOTLE PHILLY STEAK - Lomo - queso
mozzarella - jalapeños picados - chipotle ensalada mixt -pimentones y cebollas
grillet y mayonesa chipotle.
..……………………………….………..16,500
45. ROAST BEEF Y QUESO COLBY JACK Lomo - queso Colby Jack - cebolla roja -
pimentones - pepino - lechuga -
guacamole - albahaca - mayonesa de ajo y mostaza Dijon.....…….............…18,500
46. ROAST BEEF Y QUESO AZUL - Lomo -
queso azul - pepino - lechuga - cebolla roja - mayo ajo………................….19,000
36. CALIFORNIA POLLO, GUACAMOLE Y
TOCINETA - Pollo, queso pepper Jack
tocineta - guacamole - jalapeños - tomate -
aritos de cebolla - lechuga - mayonesa chipotle ………….…………………..….21,500
37. BBQ POLLO AHUMADA, QUESO Y TOCINETA
Pollo ahumado - queso ahumado - tocineta - cebollas y pimentones grillet -
lechuga - guacamole - salsa BBQ
casera.............................................20,000
38. POLLO Y PESTO - Pollo - queso crema -
cebolla roja - tomate - lechuga -
guacamole - pepino - pimentón - pesto casero y mayonesa de ajo…….........18,500
39. POLLO CON PESTO, TOCINETA Y QUESO
Pollo - tocineta - queso mozzarella -
cebollas y pimentones grillet - pesto casero
- mayonesa de ajo...........................20,000
41. SALMON FRESCO AHUMADO Y QUESO
CREMA (sándwich frio) guacamole -
pepino - salsa cilantro limón........24,000
42. CHIPOTLE CAMARONES GRANDES -
camarones salteados en salsa chipotle
picante - ensalada mixt chipotle -
cilantro y mayo de chipotle…....…24,000
SANDWICHES SERVIDOS EN PAN ‘RUSTICO’ – PUEDES REZEMPLAR PARA PAN BRIOCHE.
SERVIDOS CON PAPAS FRANCESAS
49. SANDWICH CAPRESE - tomate riñón -
queso búfalo fresco - pesto - reducción de aceite balsámico - albahaca fresca -
pimienta negra...............................17,000
50. SANDWICH MEDITERRANEAN - Tomates horneados con especias Italianas -
champiñones salteados - pesto - queso
parmesano - cebolla grillet - mayo de ajo...……………..............……...........17,000
63. FAJITAS PAPAS MEXICANAS - Papas francesas - jalapeños - cebollas y
pimentones grillet - queso pepper Jack -
guacamole - crema agria chipotle....13,000
64. PAPAS FRANCESA CON QUESO CHEDDAR con queso Colby Jack - cebolla larga - pimienta - chipotle crema agria…....11,500
60. BURRITO MEXICANO - especias
Mexicanas - cebollas y pimentones
salteados - maíz - frijoles negros - ensalada mixt de chipotle - lechuga -
cilantro - crema agria chipotle en
tortilla…........................................14,500
61. QUESADILLA - Tortilla con mozzarella - pimentones y cebollas grillet - tomate -
cilantro - maíz - salsa ranch - guacamole
- pico de gallo..………...................14,000 Opción: Agregar pesto….....……..…15,500
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INCREIBLES HAMBURGUESAS
PARA MAS OPCIONES DE
HAMBURGUESAS VEGETARIANAS
DE LA CASA.
55. ENSALADA DE MANZANA, PERA, NUEZ
DULCE Y QUESO AZUL con lechugas mixtas -
cebolla roja - vinagre balsámico y
reducción de vinagre balsámico…..17,000
56. ENSALADA DE AGUACATE, TOMATE, PEPINO
Y VINAGRETA CILANTRO LIMÓN - con
lechugas mixtas - ajonjolí tostado - servidos con tostadas...............…..13,000
57. ENSALADA DE MANGO, MANÍ TOSTADO Y
QUESO AZUL - con lechugas mixtas -
pimentones - cebolla roja - vinagre
balsámico..………………………….....14,500
58. ENSALADA TOMATE Y QUESO BÚFALO
FRESCO - Una torre de tomate riñón llena de queso búfalo fresco - pesto - reducción
de aceite balsámico - tostada albahaca -
pimienta negra…..........................15,000
59. CHIPOTLE ENSALADA MEXICANA -
ensalada mixta - deliciosa sabores de
México - frijoles negros - maíz - aritos de
cebolla - pico de gallo - guacamole hass .....................................................14,500
- COLA ZERO PEQUENO ……3,000
- COCA COLA
- TE FRIO
- SPRITE
- AGUA (SIN O CON GAS)
- CON NUTELLA Y MANTEQUILLA DE
MANI……….……………..…12,000
- OREO Y BAILEYS….……..…12,000
- OREO
- MILO
- VAINILLA
- FRUTA (ELIGE SU FRUTA)
- $5
,500
-
- $3,500 -
- $8,000 -
- LIMONADA DE COCO........…8,000
- MANDARINADA
- LIMONADA CEREZADA
- LIMONADA MENTA Y PEPINO
- LIMONADA EN MENTADA
- $4,500 -
O elige: FRESA, MORA, MANGO, UVA,
GUANÁBANA, LULO, PIÑA Y BANANO
Con agua o con leche (para
mezclar frutas 700 pesos por
cada fruta)
- FRAPPE CLÁSICO con chantilly
……………………………..…6,000
- FRAPPE ESPECIAL con chantilly,
licor Baileys y helado…..11,000
3 FRUTAS
“TROPICAL”
PIÑA, MANGO Y MANDARINA
“INCREÍBLE”
PIÑA, MENTA, LIMÓN Y COCO
2 FRUTAS
- MANGO Y FRESA -
- MARACUYA Y FRESA -
- MANGO Y UVA -
- MANGO Y DURAZNO -
- MANGO Y LULO -
- LULO Y ALBAHACA -
- $4
,000
-
- $4
,500
-
FAMOSO BROWNIE DE LA CASA CON 70% DE
CACAO – Delicioso brownie de la casa
con 70% de cacao Chocolate de
Santander, con nuez. Viene caliente
con helado de vainilla…...…...…..9,000
B-52 COFFEE - Cointreau, Baileys, licor de café y Chantilly de la casa......11,500
TRES BANDERAS CAFÉ - Brandy, Baileys,
crema de Cacao, Chantilly especial de la casa………....…….......….....………12,500
GIGANTE GALLETA DE CHIPS DE CHOCOLATE
CON HELADO - Gigante galleta de chips
de chocolate de la casa con helado de
vainilla, ideal para dos personas. Por
favor anunciar con 20 - 30 minutos de
anticipación para hornear
PARA 2 PERSONAS……..14,000
INDIVIDUAL………9,000
DELICIOSO ROLLO DE CANELLA DE LA CASA
Un esponjoso Rollo de canela de la casa
cubierto de crema
dulce, servido caliente
……….5,000
CAFÉ HECHO EN PRENSA FRANCESA
cada persona.........…...........3,000
TE NEGRO…………..............…2,000