2._guia_integrada_de_actividades_academicas_-i_2015_bioquimica-201103_-_copia.docx
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Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD - Vicerrectora Acadmica y de Investigacin - VIACIEscuela: Ciencias Bsicas tecnologas e ingenierasCurso: Bioqumica Cdigo: 201103
>e puede consultar ' descargar en los recursos dispuestos para el desarrollo de los -omentos de laestrategia de aprendizaje!
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Documento escrito indiidual en formato 8ord o 2D+4 arial 1! e interlineado 1.- que incluya:9 2ortada: T(tulo del tra#ao4 nom#re del estudiante4 nom#re de tutora;4 nom#re de la Uniersidad. 1 p$ina;
9 Introducci/n:9 'ontenido:9 'onclusi/n:
Este producto final eniado al entorno de se$uimiento y ealuaci/n4 lin7 momento 14 tarea de reconocimiento4 con el nom#reEemplo4 reisi/n conceptual< tra#ao final
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'R>N>?RA&A DE TRABA@> &>&ENT> DE E5AUA'IN: INI'IA
Actiidad 'rono$ramade tra#ao
Responsa#les
Desde Casta
D(a &es Ao Cora D(a &es Ao Cora
Actuali0aci/nperfil
*! +e#rero !*1-
**:** a.m. ! * +e#rero !*1- **:** a.m. EstudianteIndiidualmente
Resumenentornos A5A
EstudianteIndiidualmente
&apaconceptualso#re6ylla#us del'urso
EstudianteIndiidualmente
Entre$a deproducto finalentrono de'onocimiento.
*! +e#rero !*1- **:** a.m. !1 +e#rero !*1- **:** a.m. EstudianteIndiidualmente
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Temticas a desarrollar:
Referencias fundamentales y Referencias complementarias que se encuentran en el Entorno de conocimiento:
UNIDAD 1.Biomolculas.UNIDAD !."cidos nucleicos y #ioener$tica.UNIDAD %:&eta#olismo 'ata#olismo: #ios(ntesis y meta#olismo de BiomolculasN)mero de semanas: *% +ec,a: !1de fe#rero de !*1- a 1de
mar0o de !*1-&omento deealuaci/n:Inicial
Entorno: Entorno deealuaci/n y se$uimiento
+ase de la estrate$ia de aprendi0ae: Intermedia
Actiidad indiidual2roductos acadmicos y ponderaci/n de
la actiidad indiidualActiidad
cola#oratia3
2roductos acadmicos yponderaci/n de la actiidad
cola#oratiaMomento 2Revisin Conceptual unidad 1 y 2:'ada estudiante ,ace una reisi/n #i#lio$rfica4 con el
fin de comprender los principios #ioqu(micos que ri$enlas interacciones correspondientes a:
1. 2ropiedades del a$ua e importancia #ioqu(mica4 comolas propiedades disolentes del a$ua son de importanciatodas las formas de ida. 6ustancias #iol/$icassustancias en a$ua: ,idrof(licas4 ,idrof/#icas4 ysustancias anfipticas. E i$ualmente la re$ulaci/n delpC.
!. Descripci/n de las principales #iomolculas
car#o,idratos4 aminocidos4 prote(nas4 en0imas yl(pidos;. El estudiante ,ace una descripci/n decomposici/n #ioqu(mica de estas molculas4 resaltandola conformaci/n a niel at/mica com)n a estas#iomolculas y los tomos particulares de la naturale0ade cada uno.
%. los principios en #ioener$tica4 entendida como?eneraci/n y utili0aci/n de ener$(a qu(mica en sistemas#iol/$icos4 con el estudiante4 consulta y conoce laimportancia del meta#olismo ener$tico.
Documento escrito indiidual en formato8ord o 2D+4 arial 1! e interlineado 1.-
que incluya:9 2ortada: T(tulo del tra#ao4 nom#re delestudiante4 nom#re de tutora;4 nom#rede la Uniersidad. 1 p$ina;9 Introducci/n: 1 pa$ina;9 'ontenido: - a F p$inas;9 'onclusi/n: 1 pa$ina;9 Referencias: 2resentar referenciasconforme a normas A2A. 1 pa$ina;
Este producto final eniado al entorno dese$uimiento y ealuaci/n4 lin7 momento
!4 reisi/n conceptual4 con el nom#reEemplo4 reisi/n conceptual< tra#aofinal
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'R>N>?RA&A DE TRABA@> &>&ENT> DE E5AUA'IN: INI'IAActiidad 'rono$rama de tra#ao Responsa#les
Desde CastaD(a &es Ao Cora D(a &es Ao Cora
'ada estudiante ,ace una reisi/n #i#lio$rfica4
con el fin de comprender los principios#ioqu(micos.
!! +e#rero !*1- **:** a.m. 1 &ar0o !*1- !%:-- p.m. Estudiante
Indiidualmente
2reparaci/n de los entre$a#les EstudianteIndiidualmente
Reisi/n delos productos EstudianteIndiidualmente
2reparaci/n de los entre$a#les de acuerdocon la norma esta#lecida se$)n ersi/nque se manee;
EstudianteIndiidualmente
Temticas a desarrollar:
Referencias fundamentales y Referencias complementarias que se encuentran en el Entorno de conocimiento:
UNIDAD 1.Biomolculas.UNIDAD !."cidos nucleicos y #ioener$tica.
UNIDAD %:&eta#olismo 'ata#olismo: #ios(ntesis y meta#olismo de BiomolculasN)mero de semanas: * +ec,a: 1 de mar0ode !*1- a1* de a#rilde !*1-
&omento deealuaci/n: Inicial
Entorno: Entorno de ealuaci/n yse$uimiento
+ase de la estrate$ia de aprendi0ae: Intermedia
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Actiidad indiidual
2roductosacadmicos y
ponderaci/n de laactiidad indiidual
Actiidadcola#oratia3
2roductos acadmicos y ponderaci/n de laactiidad cola#oratia
Momento 3Tra#ao cola#oratio 1
2articipar en la actiidad colectia del momento %4apropiando las temticas propuestas para el aprendi0ae#asado en pro#lemas AB2;4 cuya propuesta #usca elentendimiento te/rico de los conceptos de losaminocidos y prote(nas y otras #iomolculas de inters.2articipar actiamente de las actiidades de consulta4inesti$aci/n y consolidaci/n $eneradoras delconocimiento4 tanto reisi/n indiidual como4 las
o#seraciones que se ,a$an al aporte de los inte$rantesdel $rupo cola#oratio.6e espera una participaci/n de como m(nimo Ginterenciones4 en el foro de tra#ao cola#oratio conaportes y o#seraciones a las interenciones de loscompaeros so#re las temticas ms pertinentes aconsolidar el tra#ao final.
6ITUA'IN 2RE6ENTADA 2ARA E A2RENDIHA@EBA6AD> EN 2R>BE&A6 AB2;
Introducci/n
Introducci/n 6ITUA'IN 2RE6ENTADA 2ARA EA2RENDIHA@E BA6AD> EN 2R>BE&A6 AB2;
Introducci/n
a prote(na se forma en su estructura ms #sica poraminocidos. 6e tienen en total !* aminocidos4 loscuales se determinan tras aplicar el c/di$o $entico
El estudiante participode la actiidad $rupalcon ms de cincointerenciones4 en laealuaci/n f inal4aprendi0ae #asadoen pro#lemas AB2;!* puntos
El estudiante participa
actiamente de ladiscusi/n $rupaldurante el trascursode toda la actiidad1- puntos
El estudiante4participo de laconstrucci/n deldocumento f inal4ealuaci/n f inal4aprendi0ae #asado
en pro#lemas AB2;
5alor G*=-** puntos
Tra#ao $rupalEstrate$ia deaprendi0ae #asadoen pro#lemas AB2; !Unidad 1 Tra#aocola#oratio 1.
Un documento en 8ord o 2D+4 el cual sedesarrolle la actiidad propuesta con el finque el estudiante y el $rupo cola#oratioapropie el conocimiento.
6e espera que los inte$rantes el $rupocola#oratio presente el desarrollo de laactiidad y se ten$a presente que tra#aocola#oratio 14 el tra#ao cola#oratio !4 seconsoliden con la aaluaci/n final en unsolo documento.
9 2ortada: T(tulo del tra#ao4 nom#re de losinte$rantes del $rupo4 nom#re de tutora;4nom#re de la Uniersidad. 1 p$ina;
9 Desarrollo de la actiidad : a - p$inas;
9 Referencias autores dentro de teto
9Referencias: conforme a normas A2A. 1pa$ina;
Este producto final eniado al espacio en elentorno de seguimiento y evaluacin enel momento 3, trabajo colaborativo 1dela actividad colaborativa 1
El nom#re del arc,io ser el n)mero de$rupo
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so#re cada cod/n identificado en la secuencia de ARN.os codones se forman por la uni/n de tres nucle/tidosconsecutios en la secuencia transcrita. 2or eemplo4dada la secuencia AU??''A'U4 se tendr(an loscodones AU?4 ?'' y A'U que aplicando la ta#la del
c/di$o $entico se conierten en la secuencia deaminocidos. a secuencia de aminocidos se conocecomo la estructura primaria de la prote(na.
A,ora #ien4 la relaci/n que eiste entre los diferentesaminocidos prooca que la molcula de la prote(natome diferentes formas4 stas se pueden conocer pormedios tales como la cristalo$raf(a de rayos J y laespectroscop(a. 6e trata de tcnicas por medio de lascuales se puede conocer la forma asociada a lamolcula4 anali0ando la posici/n espec(fica de sustomos.
as formas ms comunes que se ,an identificado son las,licesKL y las ,oasKL. Estos nom#res fueron asi$nadosa prop/sito de la forma que toma la prote(na4 esto es4 las,lices se caracteri0an por su forma ,elicoidal mientrasque las ,oas por su forma aplanada. a forma que tieneasociada cada aminocido se conoce como la estructurasecundaria de la prote(na y es el principal reto de estetra#ao de inesti$aci/n.
a prote(na tiene adems asociadas estructuras terciariay cuaternaria. a estructura terciaria ,ace referencia a la
disposici/n de todos los aminocidos en el espacio y lacuaternaria a la uni/n de arias cadenas pept(dicas queen conunto conforman un ente.
2ro#lema 1
os autores ',ou y +asman 1MG; consideraron que laestructura secundaria de una prote(na puede estar enuno de estos % estados: ,liceKO4 ,oaKL o $iro.
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Anali0aron la #ase de datos de las secuencias deprote(nas y encontraron la distri#uci/n de residuos encada una de estas estructuras. De lo cual anali0aron latendencia intr(nseca de un aminocido a estar en unadeterminada estructura secundaria. Esta tendencia es
propia de cada residuo4 pero el que ese residuo est ono en una determinada estructura no s/lo depende de lsino tam#in de los aminocidos conti$uos en lasecuencia. Anali0ando las tendencias de los aminocidosa formar parte de una ,liceKO4 2O;4 de una ,oaKL4 2L;4o de un $iro4 2turn;4 se puede predecir si undeterminado se$mento de una cadena pept(dica formaro no determinada estructura secundaria.
Indica que aminocido tiende a esta#ili0ar la ,liceKO4,oaKL y los $iros o #ucles y Pcules son lasconsecuencias de la alteraci/n de estas estructurasQ
Pu se entiende por estructura primara4 secundaria4terciaria y cuaternariaQ
P'/mo pueda clasificar las prote(nas de acuerdo a estasestructurasQ
2ro#lema !
Dentro de la #ioqu(mica de prote(nas4 frecuentemente seusa el trmino Sprion para desi$nar al$unas ariantespato$nicas de ciertas prote(nas naturales que sonproducidas por las clulas neriosas y al$)n otro tipo declula. 6( en el or$anismo animal o ,umano por ariasra0ones se ,an producidos priones4 ocasiona que stoso#li$an a cam#iar de forma a las prote(nas normales delcuerpo4 espec(ficamente ocasionan un cam#io en suestructura secundaria4 este cam#io se considera como laSinfecci/n por priones altamente mortal para la especie,umana.
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El estudiante y su $rupo de tra#ao tendrn que aportar ala soluci/n del pro#lema4 eplicando en donde radica elpro#lema del conteto4 #ases te/ricas para eplicar elconteto si$uiendo los si$uientes pasos
Paso 1: Anlisis del pro#lema: El estudiante con su$rupo de tra#ao4 lee y anali0a el escenario del pro#lema.El estudiante reali0a la asi$naci/n de roles.
Paso 2:2laneaci/n: El estudiante reali0a una lluia deideas en torno al conteto del pro#lema4 el estudiante,ace una lista de c,equeo y clasifica las temticas enaquellas que conoce y desconoce para resoler elpro#lema. En el foro del tra#ao cola#oratio4 losestudiantes consolida la informaci/n 2roducto 1; yreci#en la respectia realimentaci/n y austes por partedel tutor.
Paso 3:2re$untas ?eneradoras: El $rupo de tra#ao4define el pro#lema mediante uno o arios interro$antes2roducto !;4 y reci#en la respectia realimentaci/n yaustes por parte del tutor.
Paso :Anlisis de la informaci/n= de#ate acadmico: Elestudiante consulta4 anali0an4 compila la informaci/n y lapresenta en el foro mediante la entre$a de aportes. Elestudiante participa de la discusi/n acadmicarelacionando la informaci/n con el conteto delpro#lema.
Paso 5:6oluci/n al pro#lema. El estudiante4 anali0a losproductos de los pasos anteriores4 y en $rupo ela#ora4anali0a y discute la soluci/n al pro#lema. Aqu( se de#e,acer nfasis en el de#ate acadmico.
Paso !: consolidaci/n y entre$a del tra#ao final deacuerdo a las especificaciones de entre$a en la $u(a detra#ao
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Reisi/n de temas te/ricos para el desarrollo de laactiidad
'A6I+I'A'IN DE A6 2R>TENA6'>&2>6I'IN;'A6E6 '>N+>R&A'I>NAE6 DE 2R>TVINA6A?UNA6 +UN'I>NE6 BI>?I'A6 DE A62R>TENA6ENHI&A6.DE6NATURAIHA'IN DE A6 2R>TENA6
'R>N>?RA&A DE TRABA@> &>&ENT> DE E5AUA'IN: INI'IAActiidad 'rono$rama de tra#ao Responsa#les
Desde CastaD(a &es Ao Cora D(a &es Ao Cora
&omento % Tra#ao cola#oratio 1 1 &ar0o !*1- **:** a.m. 1* A#ril !*1- !%:-- p.m.2articipar en la actiidad colectia del momento %4apropiando las temticas propuestas para elaprendi0ae #asado en pro#lemas AB2;4 cuyapropuesta #usca el entendimiento te/rico de losconceptos de los aminocidos y prote(nas y otras#iomolculas de inters.
EstudianteIndiidualmente
2articipar actiamente de las actiidades deconsulta4 inesti$aci/n y consolidaci/n
$eneradoras del conocimiento4 tanto reisi/nindiidual como4 las o#seraciones que se ,a$anal aporte de los inte$rantes del $rupocola#oratio..
2equeo $rupocola#oratio 2?';
6e espera una participaci/n de como m(nimo Ginterenciones4 en el foro de tra#ao cola#oratiocon aportes y o#seraciones a las interencionesde los compaeros so#re las temticas mspertinentes a consolidar el tra#ao final
2equeo $rupocola#oratio 2?';
Reisi/n delos productos 2equeo $rupo
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cola#oratio 2?';'onsolidaci/n de los aportes y entre$a deldocumento final.
Compilador
Temticas a desarrollar:
Referencias fundamentales y Referencias complementarias que se encuentran en el Entorno de conocimiento:
UNIDAD 1.Biomolculas.UNIDAD !."cidos nucleicos y #ioener$tica.UNIDAD %:&eta#olismo 'ata#olismo: #ios(ntesis y meta#olismo de BiomolculasN)mero de semanas: * +ec,a: 1* de a#ril de
!*1- a1* de mayo de!*1-
&omento deealuaci/n: Inicial
Entorno: Entorno de ealuaci/n yse$uimiento
+ase de la estrate$ia de aprendi0ae: Intermedia
Actiidad indiidual2roductos acadmicos y
ponderaci/n de laactiidad indiidual
Actiidadcola#oratia3
2roductos acadmicos y ponderaci/n dela actiidad cola#oratia
Momento Tra#ao cola#oratio !2articipar en la actiidad colectia del momento 4apropiando las temticas propuestas para el aprendi0ae#asado en pro#lemas AB2;4 cuya propuesta #usca elentendimiento te/rico de los conceptos de los "cidosnucleicos y #ioener$tica.
2articipar actiamente de las actiidades de consulta4
inesti$aci/n y consolidaci/n $eneradoras delconocimiento4 tanto reisi/n indiidual como4 laso#seraciones que se ,a$an al aporte de los inte$rantesdel $rupo cola#oratio.6e espera una participaci/n de como m(nimo Ginterenciones4 en el foro de tra#ao cola#oratio conaportes y o#seraciones a las interenciones de loscompaeros so#re las temticas ms pertinentes aconsolidar el tra#ao final.
El estudiante participo dela actiidad $rupal conms de cincointerenciones4 en laealuaci/n final4aprendi0ae #asado enpro#lemas AB2;
El estudiante participaactiamente de ladiscusi/n $rupal duranteel trascurso de toda laactiidad
El estudiante4 participode la construcci/n del
Tra#ao $rupalEstrate$ia deaprendi0ae #asadoen pro#lemas AB2; !Unidad ! Tra#aocola#oratio ! "cidosnucleicos y
#ioener$tica.
Un documento en 8ord o 2D+4 el cual sedesarrolle la actiidad propuesta con elf in que el estudiante y el $rupocola#oratio apropie el conocimiento.
6e espera que los inte$rantes el $rupocola#oratio presente el desarrollo de laactiidad y se ten$a presente que
tra#ao cola#oratio 14 el tra#aocola#oratio !4 se consoliden con laaaluaci/n final en un solo documento.
9 2ortada: T(tulo del tra#ao4 nom#re delos inte$rantes del $rupo4 nom#re detutora;4 nom#re de la Uniersidad. 1p$ina;
9 Desarrollo de la actiidad : a -p$inas;
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P"o#lema 1'onteto del pro#lema para la estrate$ia de aprendi0ae#asado en pro#lemas:Actiidad 1 para la unidad !:En el si$uiente esquema se o#sera la epresi/nend/$ena de la $entica de la insulina:RE5I6E E ?RA+I'> DE A EN A 2ARTE IN+ERI>R
DE 'UADR>.INTR>DU''INEl as ,ormonas se$)n su estructura #ioqu(mica seclasifican en esteroideas y no esteroideas. as ,ormonasesteroideas se forman a partir del colesterol4 que es unamolcula que ,ace parte de los l(pidos que se producenen el cuerpo ,umano. as ,ormonas no esteroideas seproducen a partir de aminocidos4 los cuales se fusionanpara dar ori$en a lar$as cadenas de aminocidos4formando ,ormonas proteicas entre las que seencuentran la insulina4 la paratiroidea4 la prolactina4calcitonina4 adenocorticotropica4 $luca$/n y ,ormona del
crecimiento.a insulina se produce en las clulas #eta de los islotesde lan$er,ans y es li#erada al torrente san$u(neo paraque interactu con sus respectios receptores que$eneralmente se encuentran en todos aquellos teidosque son capaces de meta#oli0ar $lucosa.
a insulina se comunica con las clulas y permite que la$lucosa en san$re atraiese la mem#rana para queciertos transportadores faciliten su paso y esta semeta#olice en AT2 como fuente de ener$(a.
Despus de que la $lucosa entra en las clulas4 permitela entrada de aminocidos para la s(ntesis de ciertasprote(nas necesarias4 para que participen en procesosmeta#/licos. Adems la insulina permite conertir la$lucosa en $luc/$eno como fuente de resera4 tam#indisminuye la $luc/$enolisis y enlentece la$luconeo$enesis para disminuir el desarrollo de nuea$lucosa4 con el fin de preserar los nieles de $licemiaen alores normales.
6an$er o#tuo dos eces el 2remio No#el en u(mica en
documento final4ealuaci/n final4aprendi0ae #asado enpro#lemas AB2;
5alor 1**=-** puntos
9 Referencias autores dentro de teto
9Referencias: conforme a normas A2A.1 pa$ina;
Este producto final eniado al espacio en
el entorno de seguimiento yevaluacin en el momento 4, trabajocolaborativo 2 de la actividadcolaborativa 2
El nom#re del arc,io ser el n)mero de$rupo
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1M-G y 1MG*4 el primer premio fue por lo$rar secuenciaren forma completa la molcula de insulina
DE'RI2'IN DE 2R>BE&A
a insulina #iosintticamente iene del precursor de laproinsulina que son dos cadenas polipept(dicas A y B
ecretadas en el pncreas. El proceso de la producci/nde insulina es re$ulada en arios pasos a lo lar$o de unaruta sinttica4 donde se aplica el do$ma de la #iolo$(a:como se lle$a a la epresi/n de cada aminocido de lascadenas A y B.
$%denti&i'ue cu(l es el papel p"incipal de la insulina)
$En 'u* "e+iones celula"es act,a y cu(les son lasp"incipales alte"aciones pa"a la salud po" lasalte"aciones de los valo"es 'ue conocemos comono"males)
$Cu(l es el papel p"incipal en las "utas ene"+*ticas)
El estudiante y su $rupo de tra#ao tendrn que aportar ala soluci/n del pro#lema4 eplicando en donde radica elpro#lema del conteto4 #ases te/ricas para eplicar elconteto si$uiendo los si$uientes pasos
Paso 1: Anlisis del pro#lema: El estudiante con su$rupo de tra#ao4 lee y anali0a el escenario del pro#lema.El estudiante reali0a la asi$naci/n de roles.
Paso 2:2laneaci/n: El estudiante reali0a una lluia deideas en torno al conteto del pro#lema4 el estudiante,ace una lista de c,equeo y clasifica las temticas enaquellas que conoce y desconoce para resoler elpro#lema. En el foro del tra#ao cola#oratio4 losestudiantes consolida la informaci/n 2roducto 1; yreci#en la respectia realimentaci/n y austes por partedel tutor.
Paso 3:2re$untas ?eneradoras: El $rupo de tra#ao4define el pro#lema mediante uno o arios interro$antes
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2roducto !;4 y reci#en la respectia realimentaci/n yaustes por parte del tutor.
Paso :Anlisis de la informaci/n= de#ate acadmico: Elestudiante consulta4 anali0an4 compila la informaci/n y lapresenta en el foro mediante la entre$a de aportes. Elestudiante participa de la discusi/n acadmica
relacionando la informaci/n con el conteto delpro#lema.
Paso 5:6oluci/n al pro#lema. El estudiante4 anali0a losproductos de los pasos anteriores4 y en $rupo ela#ora4anali0a y discute la soluci/n al pro#lema. Aqu( se de#e,acer nfasis en el de#ate acadmico.
Paso !: consolidaci/n y entre$a del tra#ao final deacuerdo a las especificaciones de entre$a en la $u(a detra#ao
'R>N>?RA&A DE TRABA@> &>&ENT> DE E5AUA'IN: INI'IAActiidad 'rono$rama de tra#ao Responsa#les
Desde CastaD(a &es Ao Cora D(a &es Ao Cora
&omento Tra#ao cola#oratio 1 Tra#aocola#oratio !
1* A#ril !*1- **:** a.m. 1* &ayo !*1- !%:-- p.m.
2articipar en la actiidad colectia del momento %4apropiando las temticas propuestas para elaprendi0ae #asado en pro#lemas AB2;4 cuyapropuesta #usca el entendimiento te/rico de losconceptos de los aminocidos y prote(nas y otras#iomolculas de inters.
EstudianteIndiidualmente
2articipar actiamente de las actiidades deconsulta4 inesti$aci/n y consolidaci/n$eneradoras del conocimiento4 tanto reisi/nindiidual como4 las o#seraciones que se ,a$anal aporte de los inte$rantes del $rupocola#oratio.
2equeo $rupocola#oratio 2?';
6e espera una participaci/n de como m(nimo Ginterenciones4 en el foro de tra#ao cola#oratio
2equeo $rupocola#oratio 2?';
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con aportes y o#seraciones a las interencionesde los compaeros so#re las temticas mspertinentes a consolidar el tra#ao finalReisi/n delos productos 2equeo $rupo
cola#oratio 2?';'onsolidaci/n de los aportes y entre$a deldocumento final.
Compilador
Temticas a desarrollar:
Referencias fundamentales y Referencias complementarias que se encuentran en el Entorno de conocimiento:
UNIDAD 1.Biomolculas.UNIDAD !."cidos nucleicos y #ioener$tica.UNIDAD %:&eta#olismo 'ata#olismo: #ios(ntesis y meta#olismo de BiomolculasN)mero de semanas: *1 +ec,a 11 =may= !*1- a! = may=
!*1-&omento deealuaci/n: Inicial
Entorno: Entorno deealuaci/n y se$uimiento
+ase de la estrate$ia de aprendi0ae: Intermedia
Actiidad indiidual2roductos acadmicos y
ponderaci/n de la actiidadindiidual
Actiidadcola#oratia3
2roductos acadmicos yponderaci/n de la actiidad
cola#oratia
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Momento 5El estudiante reali0ar las Autoealuaciones y'oealuaci/n de los momentos ! y %
El estudiante re$istra de formaindiidual la Autoealuaci/n y'oealuaci/n del &omento %4&omento .Dili$enciamiento de las matrices deautoealuaci/n y coealuaci/n.
Este producto final eniado alespacio en el entorno deseguimiento y evaluacin enMOMENTO 5 E!O"T#$O%&O,
#'TOE(#%'#)&ONE* +)OE(#%'#)&N-
El nom#re del arc,io ser eln)mero de $rupo
'R>N>?RA&A DE TRABA@> &>&ENT> DE E5AUA'IN: INI'IAActiidad 'rono$rama de tra#ao Responsa#les
Desde Casta
D(a &es Ao Cora D(a &es Ao Cora&omento -4 En eKportafolio4 el estudiantereali0ar las Autoealuaciones y 'oealuaci/n delos momentos ! y %
11 A#ril !*1- **:** a.m. !% &ayo !*1- !%:-- p.m.
El estudiante re$istra de forma indiidual laAutoealuaci/n y 'oealuaci/n del &omento %4&omento . Dili$enciamiento de las matrices deautoealuaci/n y coealuaci/n..
EstudianteIndiidualmente
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Temticas a desarrollar:
Referencias fundamentales y Referencias complementarias que se encuentran en el Entorno de conocimiento:
UNIDAD 1.Biomolculas.UNIDAD !."cidos nucleicos y #ioener$tica.UNIDAD %:&eta#olismo 'ata#olismo: #ios(ntesis y meta#olismo de BiomolculasN)mero de semanas: *1 +ec,a: 1F =may=!*1- a!%=may=!*1- &omento de
ealuaci/n:Inicial
Entorno: Entorno de ealuaci/n yse$uimiento
+ase de la estrate$ia de aprendi0ae: Intermedia
Actiidad indiidual
2roductos acadmicos y ponderaci/n de
la actiidad indiidual
Actiidad
cola#oratia3
2roductos acadmicos y
ponderaci/n de laactiidad cola#oratiaMomento !2R"'TI'A6 DE AB>RAT>RI>
a prctica de #ioqu(mica introduce al estudiante en losprocedimientos eperimentales ms ampliamente usadosen #ioqu(mica.
a actiidad prctica es reali0ada por elestudiante4 asistiendo al lu$ar mscercano a la residencia o a cualquiercentro en todo el pa(s4 se$)n lapro$ramaci/n que la uniersidaddispon$a a niel nacional.
Es actiidad es diri$ida por un docenteen cada centro quien superisa eldesarrollo de la $u(a de la#oratorio4
califica el desempeo del estudiante yremite la nota correspondiente al docenteo tutor irtual para el re$istro en elespacio correspondiente en ealuaci/n yse$uimiento.
El estudiante de#e permanecer atento ala pu#licaci/n con fec,as4 lu$ar4 ,ora ydocente responsa#le que ,ace cadacentro o 'EAD de matr(cula o consultarel espacio del entorno de informaci/n
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inicial4 noticias del aula.
Total de puntos 125-5
Temticas a desarrollar:
Referencias fundamentales y Referencias complementarias que se encuentran en el Entorno de conocimiento:
UNIDAD 1.Biomolculas.UNIDAD !."cidos nucleicos y #ioener$tica.UNIDAD %:&eta#olismo 'ata#olismo: #ios(ntesis y meta#olismo de BiomolculasN)mero de semanas: *1 +ec,a: 1-=may=!*1- a
! =may=!*1-&omento deealuaci/n: Inicial
Entorno: Entorno de ealuaci/n yse$uimiento
+ase de la estrate$ia de aprendi0ae: Intermedia
Actiidad indiidual2roductos acadmicos
y ponderaci/n de laactiidad indiidual
Actiidad cola#oratia32roductos acadmicos y ponderaci/n de
la actiidad cola#oratia
Momento /0ctividad 1
El destino ms importante de los aminocidos es suincorporaci/n a cadenas polipept(dicas durante la#ios(ntesis de prote(nas espec(ficas del or$anismo. Ense$undo lu$ar4 muc,os aminocidos son utili0ados para
la s(ntesis de compuestos nitro$enados no proteicos deimportancia funcional. +inalmente los aminocidos eneceso4 como no pueden almacenarse4 son eliminadospor orina o #ien se utili0an principalmente con finesener$ticos.os aminocidos son las unidades #sicas que formanlas prote(nas. a denominaci/n responde a lacomposici/n qu(mica $eneral que presentan4 en la queun $rupo amino KNC!; y otro car#oilo o cido K'>>C;se unen a un car#ono O K'K;. as otras dos alencias deese car#ono quedan saturadas con un tomo de
El estudiante participode la actiidad $rupalcon ms de cincointerenciones4 en laealuaci/n final4aprendi0ae #asado en
pro#lemas AB2;
El estudiante participaactiamente de ladiscusi/n $rupaldurante el trascurso detoda la actiidad
El estudiante4 participo
Estrate$ia deaprendi0ae #asado enpro#lemas AB2; %Ealuaci/n final $rupal:consolidaci/n de lasunidades uno y dos4ms la propuesta para
la unidad %.
Un documento en 8ord o 2D+4 el cual sedesarrolle la actiidad propuesta con elf in que el estudiante y el $rupocola#oratio apropie el conocimiento.
6e espera que los inte$rantes el $rupocola#oratio presente el desarrollo de la
actiidad del momento y ademsconsoliden en el mismo documento en elmismo documento el tra#ao cola#oratio14 el tra#ao cola#oratio !.
9 2ortada: T(tulo del tra#ao4 nom#re delos inte$rantes del $rupo4 nom#re detutora;4 nom#re de la Uniersidad. 1p$ina;9 o#etios9 Desarrollo de la actiidad: a -
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,idr/$eno KC; y con un $rupo qu(mico aria#le al que sedenomina radical KR;.
a. os estudiantes anali0arn como los !*aminocidos proteicos pueden com#inarse en unn)mero casi infinito de formas.
#. PEisten ms aminocidos fuera de los
proteicosQ y Pcul es la aplicaci/n #ioqu(mica enlos seres ios y en la industriaQ
c. Eplique la ariaciones que se dan por los$rupos amino y car#oilo de una prote(na4 alencontrarse en una soluci/n resiste a cam#iosen la acide0 o alcalinidad. P'/mo se clasificanen los aminocidos las propiedades de suscadenas lateralesQ
0ctividad 2
as prote(nas son #iomolculas formadas #sicamentepor car#ono4 ,idr/$eno4 o($eno y nitr/$eno. 2uedenadems contener a0ufre y en al$unos tipos de prote(nas4f/sforo4 ,ierro4 ma$nesio y co#re entre otros elementos.2ueden considerarse pol(meros de unas pequeasmolculas que reci#en el nom#re de aminocidos. asprote(nas estn codificadas en el material $entico decada or$anismo4 donde se especifica su secuencia deaminocidos4 y lue$o son sinteti0adas por los ri#osomas.as prote(nas desempean un papel fundamental en losseres ios y son las #iomolculas ms erstiles.Reali0an una enorme cantidad de funciones diferentes4
por eemplo4 funciones estructurales4 en0imticas4 detransporte4 $racias a la conformaci/n espacialreconocida como: estructura primaria4 estructurasecundaria4 estructura terciaria y estructura cuaternaria.2or esta ersatilidad las prote(nas i$ualmente tienen$ran aplicaci/n en la industria alimentaria4 farmacutica4estuario e infinidad de insumos.
a. os estudiantes ela#orarn la lista de alimentosy de o#etos en donde eidencien los contenidosy tipos de prote(nas.
.Eemplo de prendas de estir4 podrn indicar de lana4 la
de la construcci/n deldocumento final4ealuaci/n final4aprendi0ae #asado enpro#lemas AB2;
alo" 125-5 puntos
p$inas;9 'onclusiones9 Referencias autores dentro de teto
9Referencias: conforme a normas A2A.1 pa$ina;
Este producto final eniado al espacio enel entorno de seguimiento yevaluacin en MOMENTO . E(#%'#)&N $&N#%-El nom#re del arc,io ser el n)mero de$rupo
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prote(na es queratina4 de la seda4 la prote(na se conocecomo fi#ro(na. >tras prote(nas de importancia comocol$eno4 la miosina la ,emo$lo#ina4 ,ormonas como lainsulina y de $ran importancia en la industria como lasen0imas.
Lineamientos para el desarrollo del tra#ajo cola#orativo
"laneacin de actividades para eldesarrollo del tra#ajo cola#orativo
3oles a desarrollar porel estudiante dentro del
grupo cola#orativo
3oles ' responsa#ilidades para laproduccin de entrega#les por los
estudiantes&l 0ra#ajo Cola#orativo requiere la interdependenciapositiva ' la interaccin estimuladora, es decir, generala necesidad de que los estudiantes interact*en pararesolver el pro#lema que tienen ante ellos! &n lainterdependencia de#e a#er una preocupacingenuina del grupo para que todos agan #ien su parte,de manera que todos se #ene(icien ' logren las metaspropuestas!
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menos tener 6 aportes para el desarrollo del momento 4, tra#ajo cola#orativo 1 ' momento 5, tra#ajo cola#orativo 2 ' momento 9, &valuacin
26 consolidacin total en un solo documento (inal de los momentos 4, 5 ' 9! Adem)s de los comentarios a los aportes de los integrantes del
grupo@ no ser)n v)lidos los aportes que se agan en un solo da ' adem)s no son v)lidos participaciones en el respectivo (oro tales como
ECompa+eros vamos #ien, mu' #uen tra#ajoD solo (altan tantos das para terminarD! agamos un mejor es(uerzoD!!!entre otros lo que mal se
llaman comits de aplausosD >us aportes ' comentarios a sus amigos de#en estar justi(icados, por ejemplo:
Carlos Comento en un (oro ED!3evisin de los aspectos relevantes de los amino)cidos descri#iendo la importancia de los amino)cidos proteicos '
no proteicos, las variaciones que se dan entre los grupos amino ' car#oxilo ' por *ltimo la clasi(icacin de acuerdo a su cadena lateral!D E@ porejemplo en una intervencin de Oairo de#era decir ECarlos esto' en desacuerdo contigo de#ido a &xisten otros amino)cidos que entran a (ormar
parte de la protena pero no son codi(ica#les ' son modi(icaciones de los 2H amino)cidos! >on derivados idroxilados, en concreto a' 2
importantes: idroxilisina e idroxiprolinaD ' no simplemente decir ECarlos mu' #uen aporte vamos #ienDesto' aciendo el documento
respectivo ma+ana o en estos das su#ir mis aportes!
A; >lo se reci#ir) un solo documento en el linF de tareas ' el que sea avalado por todos en el (oro cola#orativo!B% &l estudiante que realice las participaciones ?oro despus de avalado!
PRESENTACION E APORTES ! PRO"CTOS SE#$N CORRESPONA
1! 3esolviendo el pro#lema: Lea detenidamente la gua en cada momento se explica m)s pro(undamente!
a% 3ealizar el diagnstico acerca de lo que sucede, en el caso pro#lema, acer identi(icacin de actores involucrados, el pro#lema que se est)
presentando, causas que lo motivan ' consecuencias!
#% Antes de presentar soluciones se de#e analizar del pro#lema de la siguiente manera:
Leer e interpretar las re(erencias #i#liogr)(icas encontradas en el entorno de conocimiento 'Ko re(erenciadas sugeridas!
Leer completamente el pro#lema
0ener en cuenta los elementos a evaluar en el aprendizaje #asado en pro#lemas!
c% .rganizar sus opiniones personales para resolver el pro#lema, argument)ndolas!
d% &l estudiante de#e presentar una propuesta consolidada del diagnstico, las propuestas que considere via#les para resolver el pro#lema!
2! PRESENTACI%N #ENERA& E &OS PRO"CTOS'
A! "ara arcivos de aportes individuales que su#en en el (oro de cada momento $todo aporte de#e ser en Pord%:
"ara todos los aportes individuales tales como preguntas, esquemasKdiagramas conceptuales, mapas conceptuales, cuadros sinpticos o cualquier
otro tipo de actividad planteada adjunta o responder directamente so#re el (oro, es la evidencia de la participacin de los integrantes!
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B! "ara arcivos de aportes para el desarrollo del producto grupal ' que su#en en el (oro
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