24-25 de noviembre 2020 - apinevada

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente Ácido oxálico para el control de la Varroa Antonio Nanetti CREA - Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente XXV Jornadas Técnicas de Apicultura 24-25 de noviembre 2020

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Page 1: 24-25 de noviembre 2020 - Apinevada

Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Ácido oxálico para el control de la Varroa

Antonio Nanetti

CREA - Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

XXV Jornadas Técnicas de Apicultura

24-25 de noviembre 2020

Page 2: 24-25 de noviembre 2020 - Apinevada

Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Estrategia de tratamiento

A. Nanetti - Ácido oxálico 2

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

10000

31/8 30/9 30/10 29/11 29/12 28/1 27/2 29/3 28/4 28/5 27/6 27/7

Niv

el d

e in

fest

ació

n

Tratamiento invernal (>90%)

Tratamiento estivo (>95%)

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Ácido oxálico

A. Nanetti - Ácido oxálico 3

El más simple de los ácidos dicarboxílicos

Se encuentra normalmente como dihidrato

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Goteo: la prueba italiana del noviembre 1996

A. Nanetti - Ácido oxálico 4

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Eff

icacy%

4.2% AO, 60% S

96.8% 2.1% AO, 60% S

89.5%

5 ml/cuadro DB con abejas

Nanetti & Stradi, 1997

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Con temperaturas muy bajas (1997)

A. Nanetti - Ácido oxálico 5

One apiary divided into seven groups

Treatment by trickling (OA 4.2%, sugar 60%)

Wintertime, broodless colonies

Administrations in different dates

Temperature recordings

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

06/11 13/11 20/11 27/11 11/12 18/12 24/12

Date of treatment

Avera

ge e

ffic

acy

8,4 3,2 3,7 - -1,5 -0,7 -0,4

Average (min-max) weekly temperature

(1/18) (-3/5) (-4/10) (-9/9) (-5/10) (-7/10)

Media general: 98.1%

Nanetti A. et al, 2002

4,2% AO, 60% S5 ml/cuadro DB con abejas

Page 6: 24-25 de noviembre 2020 - Apinevada

Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Goteo: las pruebas europeas posteriores

A. Nanetti - Ácido oxálico 6

0%

20%

40%

60%

80%

100%

European trials 85,0% 95,6% 96,1% 94,3% 95,6% 99,0% 90,3%

Finland Norway Sweden GermanySwitzerland

(CH)

Switzerland

(DB)Italy

Data: European Group for the Integrated Varroa Control Nanetti A. et al, 2003

4,2% AO, 60% S5 ml/cuadro DB con abejas

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Eficacia de Api-Bioxal

A. Nanetti - Ácido oxálico 7

Efficacia acaricida

5,3%

92,9%94,5%98,8%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

MEDIA A MEDIA B MEDIA S MEDIA C

Gruppi

Ap

i m

ort

e

Goteo

5ml/panalGoteo

sobredosis

15ml/panal

Sublimación

2,3gSin tratar

Mortalidad de varroa94,5%

98,8%* sign. 92,9%

5,3%

Efica

cia

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Consistenza delle colonie all'uscita dall'inverno

3650

5950

7925

6875

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

MEDIA A MEDIA B MEDIA S MEDIA C

Gruppi

Ap

i (n

)

Tolerabilidad de Api-Bioxal

A. Nanetti - Ácido oxálico 8

Goteo

5ml/panalGoteo

sobredosis

15ml/panal

Sublimación

2,3gSin tratar

Éxito de la invernada

* sign.N. a

be

jas

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Peligro de contaminación

A. Nanetti - Ácido oxálico 9

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Inhalado de ácido oxálico

A. Nanetti - Ácido oxálico 10

Penetración Diámetro de las partículas

(µm)

Nariz 7,0 – 11,0

Faringe 4,7 - 7,0

Tráquea/primos bronquios 3,3 - 4,7

Bronquios 2,1 - 3,3

Bronquios extremos 1,1 - 2,1

Alvéolos primarios 0,65 - 1,1

Alvéololos segundarios 0,43 - 0,65

G.C.Ceschel - "Impianti per l'industria farmaceutica”. Esculapio (1982), pagg. 463.

Page 11: 24-25 de noviembre 2020 - Apinevada

Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Ciclo térmico del ácido oxálico

A. Nanetti - Ácido oxálico 11

Page 12: 24-25 de noviembre 2020 - Apinevada

Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

La eficacia cambia con el aparato en uso

A. Nanetti - Ácido oxálico 12

* *

*

*

* *

*: sublimador a gas

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente A. Nanetti - Ácido oxálico 13

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Ácido oxálico, un acido orgánico «fuerte»

A. Nanetti - Ácido oxálico 14

0

1

2

3

4

0 5 10 15Concentration (%)

pH

Propionic Acetic Citric Formic Tartaric Lactic Oxalic

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Modo de acción: la acidez

A. Nanetti - Ácido oxálico 15

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Mo

rtali

dad

de v

arr

oa (

%)

Spray Goteo

Ácido oxálico Ácido oxálico

Oxalato de potasio Oxalato de potasio

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Una prueba comparativa

A. Nanetti - Ácido oxálico 16

Tratamiento Ácido oxálico Sacarosa

Sublimación 2 g -

Goteo, original 4,2% 60%

Goteo, menos excipiente 4,2% 30%

Goteo, menos ácido oxálico 3,2% 60%

Control sin tratar - -

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Eficacia de los tratamientos

A. Nanetti - Ácido oxálico 17

Menos excipiente Menos AOOriginal Sublimación

* sign.

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Baja UR% la semana post-tratamiento

A. Nanetti - Ácido oxálico 18

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

17.12 24.12 31.12 7.01 14.01 21.01

RH

%

EXTERNAL

CLUSTER

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Recristalización de la solución

A. Nanetti - Ácido oxálico 19

Page 20: 24-25 de noviembre 2020 - Apinevada

Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Glicerolo come excipiente alternativo

A. Nanetti - Ácido oxálico 20

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

0 1 2 3 4 5 6 7 8

Days post-treatment

G and S as excipients of 4.2% OA solutions in summer treatments

Sucrose Glycerol

Average

Avg±s.e.

Avg±std dev.

UntreatedGlycerol

Sucrose

Treatment

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Eff

icacy

a 5.3%

92.9% b

94.5%b

Bologna, verano - Tratamiento por goteo, colonias sin cría. Solución AO 4,2% con S 60% o G 10%.Diferéncia de efficacia non significativa.

Bologna, invierno - Tratamiento por goteo, colonias sin cría. Solución AO 4,2% con S 60% o G 10%, control sin tratar.Diferéncia de efficacia non significativa entre G e S.

Nanetti A, Gianessi E, Garrido C, Belletti P, Baron S, Chicco A. 2019 - Glycerol may replace sucrose in oxalic acid solutions used to control Varroa infestations. Proceedings of 46th Apimondia International Apicultural Congress, Montreal (Canada), 8-12 September 2019: 219

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Formulación registrata con glicerolo

A. Nanetti - Ácido oxálico 21

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Glycerol Sucrose

Api-Bioxal

Hive

Nuc

89.8% 92.8% 87.5% 94.3%

Gorizia, invierno - Tratamiento por goteo, colonias y núcleos sin cría. Solución de Apibioxal (AO 4,2%, S 60%) o Apibioxal 62mg/ml (AO 4,2%, G).Diferéncia de efficacia non significativa entre formulaciones y tipo de colonia.

Api-Bioxal 62 mg/ml,pronto al uso

Nanetti A, Gianessi E, Garrido C, Belletti P, Baron S, Chicco A. 2019 - Glycerol may replace sucrose in oxalic acid solutions used to control Varroa infestations. Proceedings of 46th Apimondia International Apicultural Congress, Montreal (Canada), 8-12 September 2019: 219

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Uso estivo de ácido oxálico

A. Nanetti - Ácido oxálico 22

Goteo a la liberación

+

Enjaulado por 25 días

Page 23: 24-25 de noviembre 2020 - Apinevada

Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Efecto de la duración del enjaulado

A. Nanetti - Ácido oxálico 23

Page 24: 24-25 de noviembre 2020 - Apinevada

Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Calabria, verano 2011

A. Nanetti - Ácido oxálico 24

Page 25: 24-25 de noviembre 2020 - Apinevada

Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Calabria, verano 2012

A. Nanetti - Ácido oxálico 25

Page 26: 24-25 de noviembre 2020 - Apinevada

Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente

Efecto del enjaulado estivo sobre el bienestar

A. Nanetti - Ácido oxálico 26

Fin de agosto

• Cría homogénea

• Alimentación de la cría

• Abejas jóvenes

• Cera nueva

• Colonias con apariencia sana

• Concentración de vitellogenina en la

hemolinfa

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Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente A. Nanetti - Ácido oxálico 27

Gracias por la atención