Densidad del mosto 1060

Volumen del mosto 1,00 Litros

Densidad a obtener 1040

Agua a agregar o evaporar 0,500 Litros

Densidad del mosto 1045

Densidad a obtener 1040

Volumen a obtener 1,000 Litros

Volumen del mosto 0,889 Litros

Volumen de agua 0,111 Litros

Clculo de agua a agregar o evaporar, para lograr

una densidad determinada

Clculo de volmenes de mezcla para lograr un

volumen determinado

ndice

Infusin escalonada

Decoccin

Gramos segn IBUS

Correccin de densidad

Mezcla de mostos

Rendimiento

Evaporacin

Densidad inicial

IBUS segn Gramos