Propiedades de la hemoglobina

Hemoglobina

La Hemoglobina es una protena contenida en los Eritrocitos que constituye, aproximadamente, el 35% de su peso y le da su color rojo caracterstico adems de su funcin de transportar el oxgeno y el dixido de carbono en el proceso de la respiracin celular.La cifras normales en el ser humano son de 12 a 16 g por 100 mL. La hemoglobina le confiere a los eritrocitos la funcin de transportar el oxgeno desde los pulmones hasta los tejidos, y parte del dixido de carbono desde los tejidos hasta los pulmones, participa de esta manera en el proceso de la respiracin.

Estructura

La hemoglobina es una protena con estructura cuaternaria, es decir, est constituida por cuatro cadenas polipeptdicas: alfa, beta, gamma y delta. La hemoglobina A la forma ms frecuente en el adulto- es una combinacin de dos cadenas alfa y dos cadenas beta. Debido a que cada cadena tiene un grupo proteico hem, hay 4 tomos de hierro en cada molcula de hemoglobina; cada una de ellas puede unirse a una molcula de oxgeno, siendo pues un total de 4 molculas de oxgeno las que pueden transportar cada molcula de hemoglobina.