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Diseño de Procesos Productivos
Mejora continua de procesos
Alba Lucia Muelas Tunubala CC: 25692678
Fanny Grijalba CC: 25518832
Adrian Eduardo Ramos CC:
Olga Cecilia Rengifo CC:34558781
Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD
Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios – ECACEN
Diseño de procesos productivos
Popayán 10 de Mayo de 2016
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II. Análisis:
1. Los clientes y sus necesidades
Clientes del proceso textil Necesidades demandadas al
proceso textil
El consumidor final Tangibles:
Durabilidad
productos de acuerdo a las
tendencias de la moda
Intangibles:
Calidad
Tiempos de entrega
Clientes externos:
proveedores de la materia
prima(productores de algodón) e insumos
Tangibles
Precios que satisfagan los costos de
producción
intangibles
asesoría
comunicación
cumplimiento
Clientes internos:
Departamentos de producción de los
elementos de la industria textil.
Telas
Confección
Tangible
Especificaciones de acuerdo a las
necesidades requeridas
Intangible
Pedidos a tiempo
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2. Procedimientos estratégicos y de soporte.
Procedimientos del proceso
textil
Descripción
Implementación del clúster La industria textil a implementado este
concepto con el fin de establecer, un red de
negocios e identificar las oportunidades de
mercado por medio de la agrupación de
empresas de la cadena productiva textil-
confección. Que permitirá mejorar la
competitividad, gestión, planificación y
proyección para esta industria.
Proceso de soporte –
adquisición de tecnología
Se ha identificado los principales factores que
disminuyen la calidad de los productos como
la maquinaria obsoleta que al invertir en
nueva tecnología se vería reflejada en
disminución de costos, mas producción y
mejoraría la productividad
Accesorios
Hilatura
Diseñadores
Tejeduría
Teñido, estampado y acabado
Calidad
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Procesos de soporte - Ventas Identificación los mercados más favorables de
acuerdo a las ventajas competitivas.
Proceso de soporte- de
distribución y asociaciones conlos proveedores
La creación de las cadenas cadena de valor
ha permitido que este las relaciones entre
proveedores, sea más eficiente por el manejo
de la información que fluje pues todos
persiguen el mismo objetivo
Procesos de soporte-sistema de
producción full-full package
Se ha definido este tipo de procesos para
generar valor en la cadena productiva
III. Propuesta
1. El control de los procesos
La aplicación del control estadístico CEP , que es un instrumento de
gestión de técnicas estadísticas desteñidas para medir en tiempo
real, la calidad que ofrece un proceso , se realiza sobre una o
varias variables del producto o servicio; En el sector textil esta
técnica permitirá conocer dentro del clúster las variaciones dentro de
la cadena del productiva, mediría estas variaciones de acuerdo a los
factores de influencia como la mano de obra, la materia prima, medio
ambiente, los métodos de producción, la maquinaria clasificando que
procesos presenta variación asignable que son las que causan
cambios en el producto final permitiendo:
Prevenir los defectos.
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Reducir los costes.
Cumplir los requisitos.
2. Estrategias de localización
La estrategia de localización en este tipo de industria tiene por
objetivo minimizar costos. Puede influir en otros costos como
impuestos, salarios, materia prima y rentas; todas las empresas deben
estar a la vanguardia con la toma de decisiones de localización. La
localización también depende del tipo de negocio, la estrategia de
esta es minimizar costos y con ella va de la mano la innovación y
creatividad, El objetivo de la estrategia de localización es maximizar el
beneficio de la ubicación para la compañía. Aplicándolo al caso de
la industria textil colombiana este ha logrado ventajas pues su
ubicación es estratégica al contar con el cluster ya establecido. al
realizar el análisis de los factores que incide para que este se localice
en esta zona es la relación de la productividad versus costos que en
esta zona se cuenta con mano de obra calificada que garantiza la
calidad del producto esperada por los clientes, además de la cercanía
con los clientes y proveedores se podría aplicar el método de
calificación de factores para realizar un análisis cualitativo y
cuantitativo de la estrategia de localización.
3. Estrategias de distribución en planta.
Las estrategias de distribución en el sector textil han venido
implementándose de forma gradual y considerablemente ya que esta
busca de cumplir con el objetivo estratégico del lograr la mejorar la
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competitividad y la productividad de esta industria. Al implementar el
diseño de ladistribución en planta se considera:
Mayor utilización de espacio, equipo y persona.
Mayor flujo de información, materiales y personas.
Mejor ánimo de los empleados y condiciones de trabajo más
seguras.
Mejor interacción con el cliente.
Flexibilidad (cualquiera que sea la distribución actual, deberá
cambiar)
Para la industria textil se propone establecer el tipo de distribución
orientada al proceso; pues con este tipo de producción se pretende
mejorarla utilización de la mano de obra y la maquinaria en los
procesos de la cadena productiva ; al realizar este tipo de distribución
para esta industria deacuerdo a los antecedentes de la investigación
se justifica aplicarla pues en la actualidad el volumen y al demanda
del los textiles requieren equiposespecializados; además la cadena
productiva ha permitido que las materias primas estén
estandarizadas, para estos equipos esto mejoraría el
procesoproductivo pues se crea un flujo continuo , a lo largo de la
cadena productiva.
4. Estrategias de responsabilidad social(del aporte 2)
La responsabilidad social actualmente tiene un papel fundamental en
las empresas no solo estás deben estás pensando en generar
recursosconstantemente si no igualmente deben pensar en factores
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no menos importantes como los son sus empleados y las
comunidades que realizan susoperaciones, teniendo en cuenta que
estas tengan la sostenibilidad de la responsabilidad social
empresarial.
De acuerdo a La dimensión integral de la RSE para la industria textil :
Dimensión económica interna: con el establecimiento del clúster y la
aplicación de la cadena de valor se cumple con la aplicación de la
estrategia RSE en esta dimensión, pues la misión de este esPromover
la cultura de integración, para fomentar la innovación y el desarrollo
de las empresas e instituciones por lo tanto se logra generar la
sustentabilidad de las mismas.
Dimensión económica externa: el sector textil ha participado
activamente para la implementación en los planes económicos de
nuestro país ya queaporta al desarrollo de la economía con un gran
número de generación de empleos directos e indirectos.
Dimensión social interna: para esta dimensión la industria textil
debe buscar, el buscar el fomento de la calidad de vida en el trabajo y
el desarrollo integral. Se aplica el concepto de la seguridad industrial
donde se establezcan programas de donde se establecen la
prevención de accidentes y losaccidentes laborales; dependiendo de
los elementos que integran este sector; debido a que en esta industria
la mayoría de procesos, implica la utilización de maquinaria es
importante que se realicen capacitaciones para el uso deestas que
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permitirían reducir accidentes laborales y la optimización de
losmismos.
Dimensión sociocultural y política externa:
El sector textil es ampliamente reconocido por las diferentes ferias
realizadas para promocionar este sector se propone que se realicen
este tipo de ferias en diferentes sectores no solamente en las
ciudades principales del país, donde las pequeñas microempresas se
den a conocer de esta manera se les brindaría asesoramiento y se
crearía la expansión del espíritu empresarial.
Dimensión ecológica interna:
En la industria textil debido a que los procesos no estén bien
diseñados, resulta el desperdicio de la materia prima. Por lo tanto la
optimización de los recursos se lograría con la implementación de las
buenas prácticas ambientales, desde la adquisición de las materias
primas que generen el mínimo impacto ambiental, contando con un
inventario adecuado, programas de reciclaje y gestión adecuada de
los recursos
Dimensión Ecológica externa:
Diferentes empresas conforman el sector textil, se propone establecer
una política donde se adquieran materias primas que tengan un
minino impacto con el medio ambiente además de implementar una
alianza estratégica del sector textil para implementar programas de
reforestación y estén articulados con las políticas del gobierno en
este tema
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5. Aplicación de principios de calidad
Existen varias herramientas para la mejora de procesos, estas
diseñadas con el objetivo deestar constantemente en una mejora
continúan de los mismos, para alcanzar las metas propuestaspor las
empresas; el mejoramiento de los procesos en la actualidad, están
enfocados a crear el valor agregado desde la satisfacción del cliente.
Una de las herramientas que permitirían a la industria textil mejorar la
calidad, es el concepto justo a tiempo.
Este permite determinar cantidad de materiales para cada fase de la
cadena productiva permitiendo entregar a los clientes las cantidades
requeridas en el momento indicado, donde se evita el desperdicio.
Uno de los componentes principales es la aplicación del concepto de
calidad total donde se aplican el concepto del sistema de gestión de
calidad ISO 9000:2000. Esta es una herramienta adecuada para el
proceso textil pues un sistema que toma en cuenta al cliente como
protagonista en un ciclo donde como primer componente los requisitos
de los clientes y este gira con aspectos esenciales.
Responsabilidad de dirección.
Gestión de recursos.
Realización del producto
Medición, análisis y mejora
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Con el objetivo de satisfacer la necesidad de los clientes, si se
implantara el sistema justo a tiempo es favorable pues tiene un
énfasis a largo plazo y se lograría el aumento de la productividad
que es uno de los objetivos del clúster texto.
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IV. Diagrama:
edicu
PROPUESTA DE LAMEJORA DEL DISEÑODEL PROCESOS DELLA INDUSTRIATEXTIL
POLITICASTALENTOHUMANO
PROCEDIMIENTOSPLANTA
Clientes internoy externo
Control de
procesos Aplicación del procesocontrol estadístico
Evaluar la calidad de los
procesos
Prevenir defectos
Reducir costos
Cumplir requisitos
Macrolocalización yMicrolocalización
Minimiza Costos.
Cercanía geografía
mercado EE.UU y Canadá
Mano de
Obra
Tecnificada
Proveedores
Análisis
cuantitativo y
cualitativo
RSE
Justo a Tiempo
ISO 9000:2000
Valor
agregado
Calidad
Satisfacción del
cliente
Sustentabilidad
Evita el desperdicio
Mejoracontinua delos procesos
Distribución
Demanda
EquiposTecnológicamen
te adecuados
VolumenOrientada
al proceso
Flujo continuo de
La cadena de la
productiva
I + D
Precios
Creación de cadenas
productivas de
acuerdo a necesidad
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Análisis del diagrama propuesto:
Al realizar un programa de mejoras para los procesos productivos, identificamos las
áreas donde es posible realizar estrategias que permitirían aplicar una serie de herramientas
0 conceptos que permiten evaluar los procedimientos y medir el desempeño de estos .
se eficiencia que el objetivo del diseño de procesos productivos: es la gestión cada
vez más eficiente; donde la industria textil funcione como un sistema integrado donde la
aplicación de cada estrategia este enfocada a la calidad en todos los aspectos, que en la
actualidad es el uno de los factores que permite enfrentar el mercado manteniendo la
competitividad .
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V. Referencias:
Lombardero, L. & González, C. Control estadístico de procesos. Bureau Veritas
Formación, S.A. Disponibleen:http://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/Control_estadistico_de_procesos.pdf
Heizer, J. &Render, B. (2012). Estrategias de localización. México: Pearson, Educación.
Recuperado de: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-
II_Contenidos/localizacion_de_instalaciones.pdf
Heizer, J. &Render, B. (2012). Estrategias de distribución de instalaciones. México:Pearson, Educación. Disponible en:
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-
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Evans, J.R. y Lindsay. W.M. (2006). Administración y control de la calidad.Séptima edición. México: CENCAGE Learning. Disponible en:
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evans.pdf
Pérez, J.C. (2006). Los indicadores de gestión. Soporte &Cia Ltda. Disponible en:
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/Nuevas_lecturas_de_apoyo/los_indicadores_de_gestion.pdf
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/Control_estadistico_de_procesos.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/Control_estadistico_de_procesos.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/Control_estadistico_de_procesos.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/Control_estadistico_de_procesos.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/localizacion_de_instalaciones.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/localizacion_de_instalaciones.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/localizacion_de_instalaciones.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/Estrategias_de_distribucion_de_instalaciones.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/Estrategias_de_distribucion_de_instalaciones.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/Estrategias_de_distribucion_de_instalaciones.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/2016_I/administracionycontroldecalidad-evans.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/2016_I/administracionycontroldecalidad-evans.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/2016_I/administracionycontroldecalidad-evans.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/Nuevas_lecturas_de_apoyo/los_indicadores_de_gestion.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/Nuevas_lecturas_de_apoyo/los_indicadores_de_gestion.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/Nuevas_lecturas_de_apoyo/los_indicadores_de_gestion.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/Nuevas_lecturas_de_apoyo/los_indicadores_de_gestion.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/Nuevas_lecturas_de_apoyo/los_indicadores_de_gestion.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/2016_I/administracionycontroldecalidad-evans.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/2016_I/administracionycontroldecalidad-evans.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/Estrategias_de_distribucion_de_instalaciones.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/Estrategias_de_distribucion_de_instalaciones.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/localizacion_de_instalaciones.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/localizacion_de_instalaciones.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/Control_estadistico_de_procesos.pdfhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014-II_Contenidos/Control_estadistico_de_procesos.pdf