1 logistica nacional e internacional - 56 ene 2014

1GERENCIA LOGISTICA

NACIONAL E INTERNACIONAL

Ing. MAURICIO TOVAR P. Ingeniero IndustrialEspecialista en Logstica Nal. e [email protected]

AGENDA1. Historia y Desarrollo de la Logstica.2. Conceptos de Supply Chain y Logstica.3. Costos, servicio y valor en logstica. 4. Planeacin Logstica.5. Logstica Global.6. Logstica Inversa.7. Logstica dentro de la empresa.


DESARROLLO DE LA LOGISTICA1950 a 1964 ORIGENES DE LA DISCIPLINA

Crecimiento Produccin Distribucion

Venta Proliferacin de productos

Scrambled merchandising Almac. especial.Vs.

Cadenas Surgimiento de la D.F.


2DESARROLLO DE LA LOGISTICA1965 a 1979 PERIODO DE MADUREZ

Madurez de la D.F. + Admn. de Materiales.

Rpida expansin de la tecnologa.(Computadores), POS.

Niveles Ejecutivos de Gerentes, Directores,Jefes Distrib.

Rentabilidad


DESARROLLO DE LA LOGISTICA1980 a 1990 RECESION MUNDIAL

Disponibilidad de Capital y Costo de Capital.

Inflacin.

Outsourcing (transporte).

Incremento de operaciones multinacionales(Globalizacin).


DESARROLLO DE LA LOGISTICA1991 a 2000 ERA DE LA INFORMACION

Tecnologas de la Informacin (IT).

Internet (B2B, B2C, B2G).

Cdigos de Barras, EDI.

Servicio, Calidad, Espacio, Tiempo derespuesta.


3DESARROLLO DE LA LOGISTICA2000 a HOY

Ecologa, reciclaje de productos, residuos.

Competencia entre cadenas de abastecimiento.

EPC, RFID, GPS

Logstica global e internacional.

e-logistics.Ing. MAURICIO TOVAR P. Ingeniero IndustrialEspecialista en Logstica Nal. e [email protected]

AGENDA1. Historia y Desarrollo de la Logstica. 2. Conceptos de Supply Chain y Logstica.3. Costos, servicio y valor en logstica. 4. Planeacin Logstica.5. Logstica Global.6. Logstica Inversa.7. Logstica dentro de la empresa.


LOGISTICA MILITAREs la ciencia que tiene por

objeto planear,obtener, preparar,

almacenar, distribuir yadministrar, los recursos de personal, material y

servicios necesarios que requieren las fuerzas

militares para su funcionamiento, en tiempo de paz, y para la ejecucin

de sus operaciones,en tiempo de guerra.


4 QUE ES SUPPLY CHAIN ? La Cadena de Abastecimiento abarca todos

los esfuerzos involucrados para la produccin y entrega de un producto final o servicio, desde el

proveedor del proveedor hasta el cliente del cliente.

PROVEEDOR DEL

PROVEEDORPROVEEDOR CLIENTE USUARIO FINAL

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

Flujo de Informacin

Flujo de Productos


Supply Chain Council (SCC)

QUE ES SUPPLY CHAIN ? La Administracin de la Cadena de

Abastecimiento incluye el manejo de la oferta y la demanda, el origen de las materias primas, la fabricacin y el ensamble, el almacenamiento y el rastreo del inventario, el ingreso y el manejo

del pedido, la distribucin a travs de los canales mismos y la entrega al cliente


Supply Chain Council (SCC)

La Logstica est concebida como la administracin de los flujos fsicos de productos, desde el

proveedor hasta el consumidor final.

QUE ES LOGISTICA ?

Admn. de Materiales

Admn. de la Distribucin

Materias Primas

Material en Proceso

Producto Terminado Cliente

LOGISTICA

Flujo de Informacin

Flujo de Productos


5 QUE ES LOGISTICA ? Logstica es la parte de la Cadena de

Abastecimiento que planea, implementa y controla el flujo eficiente, hacia delante y hacia

atrs, de materias primas, productos semielaborados, productos terminados,

servicios, informacin relacionada, desde el punto de origen hasta el punto de consumo con

el fin de satisfacer los requerimientos del cliente

Council of Supply Chain Management Professionals (CSCMP) Ing. MAURICIO TOVAR P. Ingeniero IndustrialEspecialista en Logstica Nal. e [email protected]

QUE ES LOGISTICA ?Con 2 condicionantes bsicos:


Mxima rapidez en flujo del producto

Mnimos costos

operacionales

TIEMPO COSTOS

MAYORUTILIDAD

$

Proveedor Transporte Transporte

Transporte

Transporte

Transporte

Materia Prima

Producto TerminadoDistribucin

TransporteCliente Final

LogsticaReversa

Proceso


O

F

E

R

T

A

D

E

M

A

N

D

A

LOGISTICS AND SUPPLY CHAIN

6LOGISTICS AND SUPPLY CHAIN

Esencialmente, Logstica y Cadena de Abastecimiento son lo mismo.

Su propsito, como funcin integradora, es la de coordinar y optimizar todas las actividades

logsticas, as como, integrarlas con otras reas como mercadeo, ventas, produccin, finanzas, sistemas, etc., no solo dentro de la empresa

sino a travs de otras compaas. Ing. MAURICIO TOVAR P. Ingeniero IndustrialEspecialista en Logstica Nal. e [email protected]

ACTIVIDADES LOGISTICAS Compras - Abastecimiento Produccin

Almacenamiento

Inventarios

Picking

Empaque y embalaje

Transporte

Distribucin

Servicio al cliente

Recursos Humanos

Finanzas

Mercadeo y ventas

Tecnologas deinformacin.


El objetivo de la logstica puede ser definido como:

Entregar el producto correcto, en la cantidad correcta, en el lugar correcto, en el tiempo

correcto, en las condiciones correctas, al cliente correcto y a un costo adecuado para la empresa.


OBJETIVO DE LA LOGISTICA

7PROVEEDORES

CLIENTES

FINALES

CICLOS LOGISTICOS CICLO

DE

APROVISIO-NAMIENTO

CICLO

DE

PRODUCCION

CICLO

DE

DISTRIBUCION

LOGISTICA DE ENTRADA

ADMON. DE MATERIALES

LOGISTICA DE SALIDA

LOGISTICA


LOGISTICA Y OTRAS AREAS

Promociones

Lista de productos

Investigacin de mercados

Gestin del personal de

ventas

Mantenimiento de equipos

Planeacion de la

capacidad

Manejo demateriales

Programacin de produccin

Control decalidad

Procesamiento de pedidos

Manejo de mercancas Almacenamiento

Control deinventarios

Transporte

Localizacin de ptos. de venta

EmbalajePrecios

Servicio al cliente

Compras

Localizacin de las plantas

Planeacion del

producto

Empaques

CONFLICTOS INTERFUNCIONALES

MARKETING DESEA:

Alto nivel de stocks y descentralizadospara dar el mximo servicio posible a susclientes.

Proliferacin deproductos y mximaflexibilidad industrial.


8CONFLICTOS INTERFUNCIONALES

FINANZAS BUSCA:

Bajo nivel de inversiones, con un niveloptimo de inventarios fciles de controlarevitando su obsolescencia.



COMPRAS QUIERE:

Adquirir materiales y componentes a losproveedores con el menor costo posible,obteniendo unos stocks excesivos, con losconsiguientes costos decapital invertido y con riesgode obsolescencia o caducidadde los productos.



PRODUCCION PERSIGUE:

Grandes volmenes de fabricacin paraconseguir un alto aprovechamiento de equiposy un bajo costo de produccin.

Programacin a largo plazode la produccin.


9CONFLICTOS INTERFUNCIONALES

DISTRIBUCION INTENTA:

Almacenaje econmico y transportes concarga completa para obtener economas en ladistribucin, con detrimento, a veces, de larapidez de las entregas.


La logstica es la ltima frontera de la rentabilidad

Peter Druker


AGENDA1. Historia y Desarrollo de la Logstica. 2. Conceptos de Supply Chain y Logstica.3. Costos, servicio y valor en logstica.4. Planeacin Logstica.5. Logstica Global.6. Logstica Inversa.7. Logstica dentro de la empresa.


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Costos de AdquisicinCostos de ProduccinCostos de AlmacenajeCostos de TransporteCostos de Distribucin

Velocidad de EntregaConfiabilidad de Entrega

Exactitud de OperacionesDisponibilidad de Inventario

Frecuencias de Entrega

COSTOS SERVICIO

El equilibrio debe darse con el servicio deseado por el cliente, a un costo aceptable para la organizacin.

COSTO Vs. SERVICIO EN LOGISTICA


SERVICIO AL CLIENTE

Constituye todo el conjunto de accionesnecesarias para que el cliente reciba:

La informacin adecuada

El producto deseado

La calidad esperada

El plazo de entrega mnimo

La garanta comercial del producto vendido

El servicio post venta eficaz y baratoIng. MAURICIO TOVAR P. Ingeniero IndustrialEspecialista en Logstica Nal. e [email protected]

SERVICIO AL CLIENTE LOGISTICO

Debido a la importancia que tienen para el controly gestin del flujo de materiales, son 3 :

Grado de disponibilidad de stocks (Demandaatendida / Demanda aprobada x crdito) * 100.

Plazo hasta su entrega (toma del pedido, reciboen la oficina, tramite en cartera,documentacin de expedicin, envo a bodega,picking, empaque y embalaje, cargue deltransporte, tiempo de ruta)

Fiabilidad de la entrega (10 das +/- 2 das)Ing. MAURICIO TOVAR P. Ingeniero IndustrialEspecialista en Logstica Nal. e [email protected]

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VALOR =X

X

Ingeniera y Diseo Aseguramiento de Calidad Distribucin Administracin Inventarios Materiales

COSTO

Conocer las necesidades del cliente Idoneidad para el uso Integracin de procesos Eliminacin de desperdicios Mejoramiento continuo

CALIDAD

CICLO DETIEMPO

Responder al mercado Lead Time

- Diseo - Transformac.- Ingeniera - Entregas Materiales Inventarios

SERVICIO

Soporte al cliente Soporte de producto Flexibilidad para conocer las demandas del cliente Flexibilidad para conocer los cambios del mercado

VALOR DEL CLIENTE


VALOR DEL CLIENTE

LA CALIDAD trata de asegurar que lasactividades estn hechas bien desde la primeravez, evitando reprocesos.

EL SERVICIO trata de conocer las necesidadesde los clientes ante cambios en el mercado.

LOS COSTOS tratan de reducir los gastosasociados al desarrollo de la actividad logstica.

LOS CICLOS DE TIEMPO tratan de reducir eltiempo entre lanzar los productos al mercadosatisfaciendo los requerimientos de los clientes.


VENTAJAS COMPETITIVAS (M. Porter)

Las empresas deben generar ventajas competitivaspara diferenciarse de sus competidores y paramantener a sus clientes.

La logstica es una actividad que genera valor alproducto, en trminos de oportunidad y reduccin decostos.


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CADENA DE VALOR (M. Porter)


Son actividades relevantes que generan una actividad decosto y crean la base para la diferenciacin del producto,dando ventajas competitivas si estas se efectan, a menorcosto que los competidores y generan riqueza.

ACTIVIDADES PRINCIPALES LOGIST. ENTRADA incluye recibo, control de inventarios, manejode materiales, almacenamiento, transporte.

OPERACIONES transforman materias primas en productosterminados.

LOGIST. SALIDA incluye despacho, almacenamiento, distribucin,transporte.

MERCADEO Y VENTAS incluye actividades que promueven lacompra, como publicidad, promociones.

SERVICIO incluye actividades que aumentan o mantienen el valor,como garantas, mantenimiento, post venta.


ACTIVIDADES DE APOYO ABASTECIMIENTO se refiere a la compra demateriales necesarios para el proceso de produccin.

TECNOLOGIA se refiere a sistemas de manufactura,investigacin y desarrollo, ingeniera.

RECURSOS HUMANOS incluye reclutamiento,entrenamiento, desarrollo y compensacin de todo elpersonal.

INFRAESTRUCTURA incluye actividades gerenciales,administracin, finanzas.


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SISTEMA DE VALOR (M. Porter)

Cadena de

Valor de la

Empresa

Cadenas de Valor

del Proveed

or

Cadenas de Valor

del Compra

dor

Cadenas de Valor

del Canal

Cadena de Valor y Sistema de Valor son trminossimilares a lo que hoy es Cadena de Abastecimiento.

VALOR es el monto que los compradores estndispuestos a pagar por lo que una empresa provee.

El valor depende de la forma en que un usuarioutiliza un producto y no de la suma de los costosincurridos.


SISTEMA DE VALOR (M. Porter) Parte del problema es que cada organizacin piensaen su propio beneficio.

Todas las materias primas y las actividades queelaboran un producto crean un valor potencial, perohasta que el producto sea adquirido es que ese valorpuede ser medido. Mas an, ese real valor esdeterminado hasta que el producto sea utilizado.

Cadena de

Valor de la

Empresa

Cadenas de Valor

del Proveed

or

Cadenas de Valor

del Compra

dor

Cadenas de Valor

del Canal




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PLANEACION LOGISTICANIVEL ESTRATEGICO: (Largo plazo)

Seleccin de equipos de produccin. Niveles de produccin de las fabricas. Numero, tamao y localizacin de fabricas yalmacenes, nivel tecnolgico, layout. Desarrollo de relaciones cliente-proveedor. Modo de transporte (carretero, areo,martimo, etc.) Flota de transporte (subcontratado opropio.


PLANEACION LOGISTICANIVEL TACTICO: (Mediano plazo)

Utilizacin de espacios. Equipos de manutencin. Diseo de almacenes. Volumen de pedidos. Dimensin de la flota de transporte. Poltica de distribucin. Volumen y naturaleza de inventa-rios en diferentes localizaciones.


PLANEACION LOGISTICANIVEL OPERATIVO: (Corto plazo)

Programacin del aprovisionamiento. Programacin de distribucin. Asignacin de la carga a los vehculos. Asignacin de transportadores. Programacin de rutas de reparto. Control operativo del flujo de productos.


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LOGISTICA GLOBAL

Logstica Logstica ComercioGlobal Nacional Internacional

= +

Es el flujo de productos, informacin

y pagos entre proveedores globales y consumidores globales.


LOGISTICA GLOBALSe necesita una estrategia logstica global cuando:

Se tienen proveedores internacionales.

Se tienen clientes en el extranjero.

Se importan materias primas, maquinaria, o servicios.

Se exportan productos terminados.

Se tienen plantas de produccin en el exterior.

Se tienen competidores internacionales en mercadoslocales.


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QUE ES LOGISTICA INVERSA, LOGISTICA DE REVERSA O

LOGISTICA VERDE ?Se refiere a las actividades involucradas en el retorno de las mercancas hacia atrs despus

que los productos han sido consumidos o utilizados por el usuario final, de la forma mas

efectiva y econmica posible.


QUE ES LOGISTICA INVERSA, LOGISTICA DE REVERSA O

LOGISTICA VERDE ?Comprende:

Recuperacin y reciclaje de envases.

Mercanca en estado defectuoso.

Retorno de excesos de inventario.

Devoluciones de clientes.

Productos obsoletos.Ing. MAURICIO TOVAR P. Ingeniero IndustrialEspecialista en Logstica Nal. e [email protected]

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LA LOGISTICA DENTRO DE LA ESTRUCTURA DE LA EMPRESA


GERENCIAGENERAL

LOGISTICA MERCADEO

Compras Produccin Distribucin

Staff:

Coordina los recursos con otros departamentossin responsabilidad directa.



Sin definicin clara:

Funciones logsticas bajo responsabilidad delrea de comercial y operaciones.

GERENCIAGENERAL

COMPRAS FINANZAS OPERACIONES MARKETING COMERCIAL

LogsticaComercialProduccin Almacenes Transporte

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Sin definicin clara:

Funciones logsticas bajo responsabilidad degerencia general sin integracin de reas.

GERENCIAGENERAL

COMPRAS ALMACENAMIENTO OPERACIONES PRODUCCION DISTRIBUCION



Con responsabilidad definida:

rea logstica claramente establecida yposicionada. GERENCIA

GENERAL

FINANZAS LOGISTICA MARKETING RECURSOSHUMANOS

Compras Inventarios

Serv. Cliente Almacenamiento

Produccin Transporte

EL NUEVO PERFIL DEL HOMBRE LOGISTICO

Manejo de herramientas de ingeniera industrial,administracin, mercadeo y ventas y comercio internacional. Dominio mnimo de 2 idiomas y, a futuro, el mandarn. Experiencia en sistemas de informacin y tecnologas de puntaaplicadas a la gestin logstica (CB, RFID, WMS, ERP, etc.). Gerencia de personal para solucin de conflictos y trabajo enequipo. Experiencia real en operaciones claves como almacenamiento,transporte y abastecimiento. Planeacin a mediano y largo plazo, con el fin de dimensionarel rea y monitorear su crecimiento en escenarios locales yglobales.


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Gracias por mi familia, por mi casa y por la optimizacion

de los procesos de planeacion, compra,

manufactura y entrega, que permitieron tener comida en

nuestra mesa



PREGUNTAS ?

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