1 eleconomista andalucía · 2016. 7. 25. · durante 2015 un total de 1.095 empresas andaluzas...

36
1 elEconomista elEconomista Revista mensual 26 de julio de 2016 | Nº 22 A ndalucía A ndalucía EL ‘BREXIT’ AMENAZA LA RECUPERACIÓN DE LA ECONOMÍA ANDALUZA Las intensas relaciones comerciales, su turismo y el negocio en torno a Gibraltar se ven ya afectados | P6 El turismo en Andalucía supera las cifras previas a la crisis | P16 Carlos Bejarano Director general de la Ceca “La incertidumbre política ha vuelto a cerrar el bolsillo de los consumidores” | P12

Upload: others

Post on 18-Feb-2021

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 1 elEconomista

    elEconomista Revista mensual

    26 de julio de 2016 | Nº 22

    AndalucíaAndalucíaEL ‘BREXIT’ AMENAZA LA RECUPERACIÓN DE LA ECONOMÍA ANDALUZALas intensas relaciones comerciales, su turismo y el negocio en torno a Gibraltar se ven ya afectados | P6

    El turismo en Andalucía supera las cifras previas a la crisis | P16

    Carlos Bejarano Director general de la Ceca

    “La incertidumbre política ha vuelto a cerrar el bolsillo

    de los consumidores” | P12

  • Andalucía2 elEconomista

    06

    En Portada El ‘Brexit’ amenaza la recuperación

    de la economía andaluza Afectará a las relaciones comerciales, el turismo, la situación de

    residentes británicos y sobre todo al Campo de Gibraltar

    20. Renovables Soland se reinventa como parque ‘verde’ Acogerá empresas del sector energético y

    del medio ambiente en un parque innovador

    24. Innovación Xtraice pone sus pistas de hielo en 80 países Ha aumentado un 50 por ciento su plantilla

    este verano para crecer internacionalmente

    26. Aeronáutica Grabysur duplica su producción en Aerópolis La firma se ha convertido en proveedor directo

    de Airbus con sus equipos de visión nocturna

    28. Ganadería La caída del precio de la leche de cabra alarma En peligro más de 700.000 explotaciones en

    Andalucía que producen 300 millones de litros

    12

    Entrevista “El pequeño comercio ha dado un ejemplo durante la crisis” Carlos Bejarano, director general de la Confederación

    Empresarial de Comercio de Andalucía (Ceca)

    16Turismo

    Andalucía supera ya los niveles turísticos previos a la crisis

    La ocupación media ronda el 90% en las costas, donde han

    llegado millones de antiguos turistas de Egipto, Túnez o Turquía

    18Sector financiero Azuaga releva a Medel al frente de Unicaja Banco El histórico presidente de la entidad pasa a liderar

    la fundación que controla el 90% del accionariado del banco

    SUMARIO

    Edita: Editorial Ecoprensa S.A. Presidente de Ecoprensa: Alfonso de Salas Vicepresidente: Gregorio Peña Director Gerente: Julio Gutiérrez Relaciones Institucionales: Pilar Rodríguez Subdirector de RRII: Juan Carlos Serrano Jefe de Publicidad: Sergio de María Director de elEconomista: Amador G. Ayora Coordinadora de Revistas Digitales: Virginia Gonzalvo Director de ‘elEconomista Andalucía’: José Luis Losa Diseño: Pedro Vicente y Cristina Fernández Fotografía: Pepo García Infografía: Nerea Bilbao Redacción: Marta Ramos

  • Andalucía3 elEconomista

    La hora de afianzar a los ‘turistas prestados’

    Tras conseguir la cantidad hay que

    apostar por la calidad. Si Andalucía consigue

    fidelizar a los nuevos visitantes, sin olvidar a los tradicionales, habrá

    dado un paso de gigante para dar

    estabilidad al sector en los próximos años

    EDITORIAL

    Podemos engañarnos a nosotros mismos y creer que los 27 millones de turistas que este año visitarán Andalucía lo harán por las inversiones que los empresarios del sector han realizado precisamente en plena crisis económica o por las grandes campañas de promoción de las Administraciones Públicas. Pero lo cierto es que el boom turístico que estamos viviendo no sólo este verano, sino en lo que va de año, responde a diferentes factores que no siempre tienen que ver con que “hemos hecho bien los deberes”, frase que le gusta repetir a los responsables del sector para sacar pecho de su propio trabajo.

    La reactivación del consumo tras una larga crisis económica, el reajuste de precios que ha sufrido el sector en los últimos años y que le ha hecho más competitivo y, sobre todo, la difícil situación de países del Mediterráneo que son competidores directos nuestros en materia turística, son tres de las claves que van a producir este año una campaña récord, superando incluso las cifras del histórico 2007, el último año del sueño antes de la quiebra de los bancos norteamericanos que dieron lugar a la pesadilla de la crisis económica.

    Algunos responsables del sector han aputando, con gran sensatez, que no nos debemos dejar llevar por la euforia de las cifras de este verano y debemos trabajar por afianzar a los que denominan turistas prestados. Y es que son varios millones los visitantes que, ante la inseguridad que les genera Egipto, Túnez o Turquía, entre otros países, han decidido acudir a España, y una gran parte de ellos a Andalucía, cuyas costas rozan el lleno en estos días.

    Por eso, aunque tengamos que felicitarnos por este éxito de la cantidad, lo más urgente en estos momentos es apostar por la calidad y la profesionalidad para atender toda esta demanda inesperada. Si Andalucía consigue fidelizar a los nuevos visitantes de este año, sin olvidar a los tradicionales, habrá dado un paso de gigante para dar estabilidad al sector en los próximos años.

    Y hay que recordar que el sector turístico sigue siendo a día de hoy nuestra principal industria, con más de un 13 por ciento del PIB regional, y el motor que mejor ha funcionado en estos oscuros años de crisis, generando un empleo para más de 357.000 personas en Andalucía. El éxito de los empresarioss del sector turístico será el éxito de una región necesitada de muchas industrias como ésta.

    @eEAndalucia

  • Andalucía4 elEconomistaLA IMAGEN

    El presidente de Estados Unidos, Barack Obama, dejó plantados a los sevillanos y no acudió a su cita prevista en la capital andaluza con los Reyes de España debido a los graves altercados ocurridos en Dallas, que le obligaron a cambiar la agenda y volver a su país. Sin embargo, y tras una rápida y

    Visita histórica de un presidente de EEUU a la base naval de Rotaprotocolaria visita a Madrid, sí acudió hasta la base naval de Rota, donde residen unos 6.000 estadounidenses -2.846 militares, 400 trabajadores civiles y 2.610 familiares-. Allí pronunció un histórico discurso para destacar la importancia de las bases de Rota y Morón en la defensa del Mediterráneo.

    REUTERS

  • 6 AndalucíaelEconomista

    El resultado del referéndum que abre la puerta la salida de Reino Unido de la Unión Europea (UE) , de sobra conocido como Brexit, sentaba como un jarro de agua fría en los principales sectores de la economía andaluza. Desde el primer momento los expertos auguraban importantes consecuencias en el turismo, las inversiones y las exportaciones, a lo que se une la situación de incertidumbre que desde ese día padecen los 14.000 trabajadores españoles que cada día tienen que cruzar la frontera de Gibraltar para ir a trabajar y la inquietud de los más de 80.000 británicos afincados en Andalucía. Si a esto le sumamos que actualmente hay un total de 9.000 andaluces trabajando en Inglaterra, sobran las razones para comprender que la decisión que tomaron los 17.410.742 de británicos sobre abandonar la UE no ha sido muy bien recibida en Andalucía. Y es que este aspecto se ha convertido en una importante amenaza para la recuperación

    MARTA RAMOS

    EL ‘BREXIT’ AMENAZA LA RECUPERACIÓN DE LA ECONOMÍA ANDALUZALos expertos auguran importantes consecuencias para las exportaciones, el turismo y las inversiones. Los 14.000 trabajadores que cada día cruzan la frontera temen un cierre de la verja

    EN PORTADA

    REUTERS

  • 7 AndalucíaelEconomista

    Unión Europea y el Reino Unido, puesto que el beneficio de una buena relación comercial es para las dos partes”.

    Turismo Otro de los grades afectados por el Brexit en Andalucía es el sector Turismo, clave para el desarrollo económico de la región y motor del de muchas ciudades y municipios. El Reino Unido se ha convertido en los últimos años en el principal emisor de turistas extranjeros que recibe Andalucía y, además, son los ingleses los viajeros que más dinero gastan en el destino, por lo que tanto la

    de la economía andaluza, que comenzaba a presentar los primeros brotes verdes. Uno de los sectores más preocupados por la nueva situación es el de las exportaciones, no en vano Andalucía ha logrado perfilar en los último años una sólida relación comercial con el mercado británico, de tal manera que se ha convertido en la cuarta comunidad por valor de ventas a Reino Unido de España. Las exportaciones andaluzas superan los 1.700 millones de euros mientras que las importaciones sólo alcanzan los 700 millones, por lo que la balanza comercial otorga a la región un saldo favorable de 1.000 millones de euros. Durante los primeros meses de 2016, la dinámica ha seguido siendo positiva, con exportaciones que alcanzan los 612 millones de euros. Esta cifra supone el 9,3 por ciento del total de las exportaciones españolas a este destino y comprende un superávit de 367 millones de euros, que supone una tasa de cobertura del 250 por ciento y que se sitúa 69 puntos por encima de la media española, establecida en un 181 por ciento.

    Durante 2015 un total de 1.095 empresas andaluzas tuvieron contactos comerciales con Reino Unido, de las cuales unas 500 son exportadoras regulares, es decir, han exportado al país durante más de cuatro años seguidos. En este sentido, el consejero de Economía y Conocimiento, Antonio Ramírez de Arellano, reconoce en declaraciones a elEconomista Andalucía que la salida de Reino Unido de la UE “nos afectará” porque el país es el quinto socio comercial al que las empresas andaluzas exportan sus productos y el décimo del que importa la Comunidad; no obstante, apuesta por “esperar hasta que se conozca la hoja de ruta que marcará el modelo de desconexión y el acuerdo de relaciones comerciales que se alcance”. Reino Unido es el primer mercado en el macrosector de las bebidas, donde destacan las ventas de vino y de otras bebidas alcohólicas, y además es el tercero en lo que se refiere a productos hortofrutícolas, por lo que el Brexit puede tener un fuerte impacto en el sector agroalimentario andaluz. El consejero asegura que este sector es “muy fuerte y está muy diversificado”, y apela a que muchos de los productos que los ingleses compran en Andalucía son de primera necesidad, por lo que considera “complicado” que se le impongan mayores barreras arancelarias. Es importante destacar que las empresas andaluzas han venido realizando durante los últimos años importantes esfuerzos por diversificar sus mercados y Reino Unido supone sólo el 6,8 por ciento de las exportaciones de la región. “Mantener e incrementar nuestra relación comercial con el mercado británico debe ser nuestro objetivo y será, sin duda, también el de la propia

    Reino Unido es el principal emisor de turistas extranjeros

    que recibe la Comunidad andaluza

    EN PORTADA

    Británicos en la Costa del Sol conocen el resul-tado del referén-dum ALEX ZEA

  • 8 AndalucíaelEconomista

    Según el consejero, también habrá repercusiones para el turismo residencial, ya que esta población pasaría de ser residente a ser turista. Además, en el momento en que se haga efectiva la salida de la UE será necesario negociar la entrada de los británicos a España y el acceso a los servicios públicos.

    “El acceso universal y gratuito a los servicios sanitarios españoles se perdería y Reino Unido tendría que negociar un nuevo convenio con el Gobierno de España para establecer mecanismos de compensación ante el elevado gasto que generan estos viajeros”, sentencia Fernández.

    Esta nueva situación está marcando el plan de Marketing 2017-2020 que está elaborando la Consejería de Turismo así como el pan de acción para 2107; además, también afectará en la forma de promocionar Andalucía en otros mercados europeos tradicionales como Francia, Alemania o Países Bajos. De hecho, ya están elaborando una planificación de acciones de refuerzo en la promoción turística de Andalucía para minimizar el impacto.

    Gibraltar Sin duda, otro de los hilos importantes en el análisis de las consecuencias del Brexit en Andalucía es Gibraltar. El 95,91 por ciento de los gibraltareños votó por permanecer en la Unión Europea, por lo que el resultado positivo para el

    Consejería como los empresarios se muestran expectantes ante esta situación y temen importantes caídas en el número de viajeros. Durante 2015 llegaron a Andalucía un total de 2,44 millones de británicos (12,7 por ciento más), lo que supone el 25,6 por ciento del turismo extranjero y el 9,4 por ciento de los 26 millones de viajeros que recibió la región. Entre enero y abril de 2016 han pasado por la Comunidad 358.000 turistas británicos (22 por ciento más), que han generado 1,55 millones de pernoctaciones (20,4 por ciento más). Los turistas británicos pasan de media 10,5 días de vacaciones en Andalucía y en cada una de estas jornadas se gastan de media 65,56 euros por persona.

    El consejero de Turismo y Deporte, Francisco Javier Fernández, advierte de que el principal problema para el turismo es la devaluación de la libra frente al euro, lo que provocará que a los británicos les salga más caro viajar a los países que funcionan con la moneda común, “eso podría frenar la llegada de visitantes en un futuro”, comenta. El impacto más inmediato se ha dejado notar en el encarecimiento de los billetes aéreos, lo que afecta principalmente a las compañías de bajo coste, un aspecto especialmente preocupante si se tiene en cuenta que de los 2,44 millones de turistas británicos que llegaron a los aeropuertos andaluces en 2015, el 91,4 por ciento lo hizo con este tipo de aerolíneas.

    En contraposición a la postura pesimista de otros expertos, el presidente de la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA), Javier González de Lara, ve la situación como una “oportunidad” para las empresas andaluzas. “Igual que un 52% de los británicos ha decido marcharse, hay un 48% que ha querido quedarse, con lo cual ese porcentaje, en un nuevo estatus con la UE que está por determinar y con unas condiciones distintas, va a querer salir del Reino Unido a invertir, y ahí es donde las empresas andaluzas tienen que estar preparadas”, asegura.

    EN PORTADA

    Una oportunidad para captar nuevas inversiones

    Propaganda a favor de perman-cer en la UE en Gibraltar. FER-NANDO RUSO

    Británicos cono-cen el resultado del referéndum. A. ZEA

  • 9 AndalucíaelEconomistaEN PORTADA

    Brexit ha sido un shock, no solo en el Peñón, sino en toda la Comarca del Campo de Gibraltar. Cada día unos 14.000 españoles atraviesan la frontera de Gibraltar para trabajar, de los cuales unos 5.400 son trabajadores de municipios del Campo de Gibraltar, un hecho que cobra especial relevancia si se tiene en cuenta que en la provincia de Cádiz la tasa de desempleo supera el 40 por ciento. Por estos motivos la preocupación es palpable en el sector desde el día en el que se conocieron los resultados; los trabajadores temen un cierre de la verja y lamentan la pérdida de poder adquisitivo experimentada con la depreciación que ha sufrido la libra. El primer ministro de Gibraltar, Fabián Picardo, no tardó en reunirse con este colectivo de trabajadores para analizar la situación y enviar un mensaje de tranquilidad, dejando claro que su intención es que la frontera continúe abierta y se mantengan los puestos de trabajo de los españoles. En este sentido, el presidente de la Asociación Sociocultural de Trabajadores Españoles en Gibraltar (Ascteg), Salvador Molina, comenta a elEconomista Andalucía que los trabajadores no son realmente conscientes de la situación y advierte que “Gibraltar no se puede cerrar porque hay muchas familias de la provincia de Cádiz que viven del trabajo que realizan en el peñón. A su juicio, todo dependerá del gobierno que salga de España: “Si buscan buenos acuerdos con Gibraltar llegaremos a buen fin, pero si siguen haciéndole la vida imposible como llevan haciendo desde 2002, sus comercios y empresas no funcionarán y despedirán a los trabajadores”. En conjunto los trabajadores españoles en Gibraltar pasan al mes un total de seis millones de euros de divisas a España, por lo que las consecuencias de un hipotético cierre de fronteras también afectaría a la economía española. A estos trabajadores se unen un gran número de pequeñas y medianas empresas que venden sus productos en Gibraltar y que también demandan que los gobiernos español y gibraltareño alcancen un acuerdo favorable para ambas partes. La consecuencia más inmediata que han percibido los trabajadores ha sido una notable bajada de su poder adquisitivo generada por la depreciación de la libra; en Gibraltar normalmente los trabajadores cobran su salario por semanas por lo que este aspecto fue palpable desde los primeros días. En este sentido, Ana Rodríguez, una joven de 35 años que vive en La Línea de la Concepción (Cádiz) y trabaja como cajera de un supermercado gibraltareño desde hace unos cinco años, comenta que con la caída de la libra cobra unos 25 euros menos a la semana, lo que supone unos 100 euros mensuales. “Antes, al cobrar en libras teníamos un sueldo muy bueno; pero claro, al devaluarse tanto los sueldos, han bajado mucho y la gente empieza a plantearse dejar de trabajar en Gibraltar”.

    Ante esta situación de inestabilidad, los expertos no han tardado en hacer sus valoraciones. Desde Analistas Económicos de Andalucía, indican que la decisión adoptada por el Reino Unido trae aparejada consecuencias políticas, administrativas y económicas. Estimaciones preliminares y externas apuntan a una reducción del PIB en 2017 de entre un 0,2 y 0,5 por ciento para la Zona Euro, mientras que en el Reino Unido la contracción económica se situaría entre el 1 y 2,5 por ciento. Dadas las vinculaciones de Andalucía con este país, también es de esperar consecuencias para la región. Según sus estimaciones éstas afectarán fundamentalmente a las relaciones comerciales, donde la depreciación de la libra -de en torno al 8 por ciento desde la publicación de los resultados del referéndum- se traduce en un encarecimiento de los productos andaluces y en un abaratamiento de las importaciones procedentes del Reino Unido. “No obstante, los impactos definitivos dependerán de cómo se materialice la salida y de las medidas compensartorias que se adopten.

    Fabián Picardo admite su voto durante el referén-dum. REUTERS

    Cada día 14.000 españoles cruzan la frontera de Gibraltar para llevar a cabo su

    jornada laboral

  • Andalucía10 elEconomistaOPINIÓN

    ¿Qué puede implicar el ‘Brexit’ para Andalucía?

    Andalucía posee superávit comercial

    con Reino Unido. Para algunas provincias es

    realmente clave. Y esto sólo se podrá solventar

    virando el destino de las exportaciones. Pero obviamente no es algo

    que se puede acometer a corto plazo

    Manuel Alejandro Cardenete

    Catedrático de Economía, director de la Loyola Leadership School y del Departamento de Economía

    de la Universidad Loyola AndalucíaAún estamos en toda la Unión Europea en fase de shock. No nos terminamos de creer que el Reino Unido terminara decidiendo salirse de la misma. En estas pocas semanas que han pasado desde el referéndum ha habido dimisiones en el Gobierno y en la oposición. Hay nueva primera ministra, pero no se ha dado ningún paso hacia el verdadero desenchufe de Gran Bretaña. La invocación del ya archiconocido artículo 50 del Tratado de la Unión por el que un país miembro puede solicitar su salida no ha sido activado. Es cierto que la primera ministra no ha mostrado ninguna debilidad en el camino de la salida: “Brexit means Brexit”. Y ahora, ¿qué? Pues es pronto para saber qué impacto traerá todo esto. Algunas de las cuestiones que se habían planteado como consecuencias de la salida se han producido ya: devaluación de la libra esterlina, caída de las bolsas europeas, salida de empresas de la City…

    Es verdad que el nuevo ministro de Economía británico ha manifestado que los impuestos no se van a subir, pero está por ver. A este listado de consecuencias económicas se une la presión de Escocia por plantear de nuevo un referéndum de salida, habida cuenta de su alta dependencia de los fondos europeos -tanto de los Feder, como de la PAC-, pero existen muchas incognitas. No se sabe realmente qué va a pasar con las relaciones comerciales bilaterales, si se introducirán tarifas a la importación británica, qué va a pasar con los europeos que trabajan en Reino Unido o qué va a pasar con el pasaporte

    británico que permite a la banca de la City operar en la Unión Europea. Son demasiadas incognitas y es aún difícil poder realizar una evaluación certera.

    Desde la Comisión Europea se habla de medio punto de PIB para el conjunto de la Unión pero, ¿cuánto corresponde a cada país? Si bajamos más el zoom del problema hacia Andalucía los efectos los podemos cuando menos enumerar. Lo más destacable por su visibilidad será el efecto de los turistas británicos. De los 80 millones que vienen a España, 15 millones provienen de las Islas y una gran parte vienen a Andalucía. No creo que se vaya a notar quizás ya este mismo verano, pues los paquetes turísticos ya están comprados, pero si la renta per cápita británica retrocede, a buen seguro el próximo año echemos en falta a alguno de ellos. Además estos mismos británicos son uno de los principales compradores de vivienda por no residentes. Y eso sí se está notando ya. Otro sector importante va a ser el agroalimentario. Andalucía posee superávit comercial con Reino Unido. Para algunas provincias es realmente clave. Y esto sólo se podrá solventar virando el destino de las exportaciones. Pero obviamente no es algo que se pueda acometer en el corto plazo.

    Pero todo no tiene por qué ser malo. Posiblemente la salida del Reino Unido traiga consigo un nuevo reparto de los Fondos en la revisión del actual Marco Comunitario de Apoyo y puede que incrementemos nuestra recepción. La bola extra puede ser importante.

  • 11 AndalucíaelEconomista

    La asamblea extraordinaria de la cooperativa farmaceútica sevillana Cecofar que se celebrará esta semana ratificará la creación del gigante nacional Bidafarma, que surgirá de la fusión con la cooperativa granadina de segundo grado Farmanova, compuesta por seis sociedades. Las votaciones celebradas el pasado mes en ambas cooperativas ya respaldaron por abrumadora mayoría esta fusión. En el caso de Cecofar, el apoyo fue casi por unanimidad, ya que asistieron a la asamblea más de 1.000 socios y votaron favorablemente el 90 por ciento. El apoyo en Farmanova también superó el 90 por ciento, así como en la cooperativa de Ciudad Real Cofacir, que también se integra en el proyecto. Por contra, han rechazado integrarse las cooperativas canarias Cofarca y Cofarte. A pesar de ello, la nueva sociedad, Bidafarma, se convierte en la líder nacional de la distribución farmacéutica, con una cuota de mercado del 23,6 por ciento, una facturación superior a los 2.500 millones de euros y teniendo como socios a más de 9.000 farmacias, así como una red de 32 almacenes distribuidos por toda España. Bidafarma tendrá su sede administrativa en Sevilla.

    ACTUALIDAD

    Cecofar y Farmanova ratificarán el 28 de julio el nacimiento del gigante Bidafarma

    Osborne, propietaria de marcas como Cinco Jotas, Montecillo, Carlos I, Magno y Nordés, ha llegado a un acuerdo con Fosun para proceder a la modificación del Acuerdo Estratégico de Colaboración e Inversión que firmaron en junio de 2014, por el que el gigante asiático se hizo con el 20 por ciento de la firma andaluza. Según ha anunciado la empresa con sede en El Puerto de Santa María, “el objetivo del acuerdo estratégico, por el que Fosun tomó una participación en Osborne, era doble: por un lado el desarrollo comercial del mercado chino y por otro el acceso a operaciones de crecimiento inorgánico de gran envergadura. Tras valorar la situación del mercado y los elevados precios a los que se están realizando dichas operaciones, ambas compañías han decidido desestimar temporalmente el crecimiento por esta vía y, por tanto, deshacer la inversión de Fosun en el capital de Osborne”. Como consecuencia, Osborne procederá a comprar en las próximas semanas las acciones de la compañía que posee el grupo inversor chino Fosun, que suponían el 20 por ciento de la compañía andaluza.

    Osborne recomprará el 20% de la empresa que le vendió a la china Fosun en 2014

    El Grupo Ybarra se ha marcado el plazo de un año -coincidiendo con su 175 aniversario- para construir una nueva factoría encima de la que fue arrasada en Dos Hermanas (Sevilla) el pasado día 16 de julio, cuando al parecer un cristal hizo efecto lupa por las altas temperaturas en una zona de carga y descarga de la fábrica, llena de palés. El enorme incendio, que investiga la policía científica, provocó la evacuación de la zona y la intervención de los bomberos durante varios días para extinguirlo completamente. La empresa, que ha recibido el respaldo del Gobierno central, la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Dos Hermanas, ha pedido el mismo apoyo que el recibido hace dos años por la cárnica Campofrío cuando también sufrió un devastador incendio en su planta de Burgos. De momento, la empresa ya negocia un ERTE por hasta 18 meses para sus más de 250 trabajadores directos. El Grupo Ybarra, que facturó el pasado año 212 millones de euros, un 17 por ciento más que el año anterior, integra marcas líderes como Ybarra y La Masía, y productos como aceites, mayonesas, salsas, vinagres, verduras, etc.

    Ybarra prevé construir en un año la fábrica arrasada por el fuego en Dos Hermanas

  • 12 AndalucíaelEconomista

    “La incertidumbre política ha vuelto a cerrar los bolsillos de los consumidores este año”

    Director general de la Confederación Empresarial de Comercio de Andalucía (Ceca)

    JOSÉ LUIS LOSA

    Los comerciantes andaluces afrontan un momento crítico lleno de frentes que se suman a la larga crisis: comercio online, top manta, comercio asiático, saturación de grandes centros comerciales... ¿Cómo se están comportando las rebajas de verano? ¿Conforme a lo previsto? Creemos que las expectativas se van a cumplir, con previsión de un crecimiento del 3 por ciento de las ventas con respecto al pasado año. Sin embargo, lo cierto es que el impacto real de las rebajas tras el cambio de la Ley que se produjo en 2012 es bajo, ya que provoca que no haya un efecto llamada como anteriormente, y las ventas están diluidas fuera de las rebajas. De hecho, el impacto en las primeras semanas ha sido muy escaso. Necesitamos ese efecto llamada. Por ejemplo, en noviembre funcionó muy bien el black friday, que hemos exportado de EEUU, porque son unos días concretos con unas ofertas muy concretas. Pero en las rebajas de verano o en las de invierno ya no vemos más las colas que se formaban el primer día. ¿Y eso es bueno o es malo? Es decir, ¿la desestacionalización de las ventas no les compensa?

    ENTREVISTA

    CARLOS BEJARANO

    FERNANDO RUSO

  • 13 AndalucíaelEconomista

    Nosotros pensamos que el sector requiere de tres o cuatro eventos de fuerte llamada que dinamicen a lo largo del año, como ocurría antes con las rebajas. En estos momentos, las navidades siguen funcionando y hemos incorporado el black friday, pero poco más. Y esa dinámica es muy importante para dar salida al stock y para mantener un efecto multiplicador de las ventas. Más allá de estas rebajas, ¿cómo se está comportando 2016? Pues no estamos satisfechos. Es cierto que venimos de una crisis tremenda y que la curva ya no es descendente, pero no se están cumpliendo las expectativas del año y estamos preocupados por ello. Tras un final de 2015 bueno, nos hemos encontrado con un 2016 muy flojo. No nos cabe duda de que la incertidumbre política ha vuelto a cerrar el bolsillo del consumidor este año. Ha bajado 15 puntos el nivel de confianza del consumidor y eso se traduce inmediatamente en el consumo y en las ventas. Por eso digo que no estamos satisfechos. No queremos ser alarmistas, pero no estamos creciendo lo que deberíamos ni estamos acelerando la recuperación. A nivel andaluz, nos preocupa que el último ICM (Índice de Consumo al por Menor) dejaba claro que estamos al mismo nivel que el pasado año. Y en el desempleo, en el sector comercial también ha aumentado en 5.000 personas el último año. ¿Y a qué se debe ese parón del comercio en Andalucía? Son varios factores, pero en el caso andaluz llevamos un enorme retraso en la puesta en marcha de los programas de incentivos del Plan Integral del Comercio de la Junta. Sabemos que están ya los borradores, pero es que llevamos dos años sin ayudas, aunque nos dicen que se van a convocar después de verano. Esperemos que se noten esos estímulos en otoño. ¿Cuáles son las principales peticiones que le hacen los comerciantes a la Junta? En primer lugar, hemos de decir que realmente no entendemos los dos años de parón en este sector que lleva la Junta precisamente en el momento crítico que vivimos. Nos aseguran que tras el verano saldrán diversos incentivos, pero lo que necesitamos no son limosnas, sino una política comercial sólida y con mayúsculas como la que requiere el momento actual. Para Andalucía es clave tener un comercio local fuerte y con cadenas andaluzas que salgan fuera de nuestra Comunidad. Y para eso necesitamos

    una política comercial consensuada, en la que Ceca debe ser un interlocutor preferente. En cuanto a medidas concretas, pedimos, en primer lugar, las herramientas adecuadas para potenciar los Centros Comerciales Abiertos; en segundo lugar, una mayor coordinación con los ayuntamientos para definir los usos de los PGOU y evitar centros comerciales que obedecen a especulaciones urbanísticas; en tercer lugar, un presupuesto adecuado al sector, teniendo en cuenta que más del 25 por ciento de los autónomos andaluces están en el sector comercial y que el comercio está en un momento clave que requiere de un apoyo público para ayudar a los más pequeños; y en cuatro lugar, planes de estímulo al consumo, como los planes renove de electrodomésticos a otros segmentos. ¿Cuánto supone el sector comercial en Andalucía actualmente? Es un sector que supone un 12 por ciento aproximadamente del PIB andaluz, que mueve actualmente a casi 50.000 trabajadores, sumando empleados y autónomos, que tiene más de 120.000 comercios minoristas y que es un sector que está experimentando importantísimos cambios, desde el comercio online a una restructuración de sectores. ¿Cómo le ha afectado la crisis en estos ocho años? Pues, curiosamente, el cambio no ha sido muy destacado, precisamente porque el pequeño comercio ha mantenido un comportamiento ejemplar con respecto al empleo. En el primer año de la crisis los grandes formatos comerciales despidieron a casi un 10 por ciento de su plantilla, mientras que los comercios no llegaron al 2 por ciento. Lo que ocurrió en estas pymes es que primero decidieron reducir los beneficios, ganar menos dinero y bajarse los sueldos, antes que despedir a nadie. Es cierto que la crisis se ha alargado mucho y en los años 2012-14 ha habido una importante destrucción de empleo. Pero si vemos las cifras globales tras 8 años de crisis, los pequeños comercios han eliminado un 6 por ciento del empleo aproximadamente, mientras que los grandes formatos han eliminado más de un 12 por ciento. Queda claro que en esos años estos pequeños comercios han sido un sector refugio que han demostrado su resiliencia. Y desde el pasado año hemos notado un aumento del empleo que se ha frenado este año. De ahí nuestra preocupación. ¿A qué retos se enfrenta en estos momentos el comercio andaluz? Hay un tema que nos preocupa mucho. En Andalucía hay aproximadamente un millón de metros cuadrados de grandes superficies ya aprobados y

    ENTREVISTA

    F. R.

    “Las rebajas se han diluido desde 2012 y ya no veremos

    más esas colas”

    “No entendemos el parón de la

    Junta en el sector los últimos dos años”

    “Hay centros comerciales

    que responden a intereses

    inmobiliarios”

  • 14 AndalucíaelEconomistaENTREVISTA

    abusos producidos antes de la crisis, con la aprobación de grandes formatos comerciales que iban ligados a otros intereses urbanísticos y de crecimiento de los municipios. La burbuja inmobiliaria ha hecho que haya aún muchos centros comerciales pendientes de desarrollo. Pero supongo que ya no se puede dar marcha atrás al millón de metros cuadrados aprobados, ¿no? Se trata de un movimiento que va a provocar un importante desajuste en el sector, pero evidentemente lo que está aprobado, aprobado está. Lo que sí reclamamos es la responsabilidad tanto del Gobierno andaluz como de los Ayuntamientos para que no vuelvan a ocurrir casos similares. Tenemos por toda España ejemplos de centros comerciales fantasmas que no funcionan pero se llevaron en su día por delante mucho pequeño comercio. Un ejemplo en Andalucía lo tenemos en Jerez, donde se ha producido un deterioro muy importante del comercio del centro de la ciudad a favor de unas grandes superficies que no han compensado esa pérdida de vida del municipio. ¿Se ha producido con la crisis algún cambio en los hábitos de consumo con respecto a grandes superficies? Depende de los sectores, pero sí, han perdido cuota de mercado. Por ejemplo, en alimentación los ciudadanos han vuelto a los comercios de proximidad y el segmento que ha ganado más cuota ha sido el supermercado. Aquí sí se nota que van ganando esa idea de ciudad compacta. ¿Por qué en una Comunidad con un clima como Andalucía no terminan de funcionar los Centros Comerciales Abiertos? Porque se han basado en incentivos que son pan para hoy y hambre para mañana. Lo que nosotros pedimos son cambios normativos, y que la Junta presione al Gobierno para la puesta en marcha de modelos de BID (Business Improvement District) o Distrito de Mejora de Negocio. ¿En qué consisten? Son herramientas que permiten la autogestión sostenible a lo largo del tiempo, no dependiendo de subvenciones puntuales y siendo menos vulnerables a los cambios de color en los Ayuntamientos. Los BID están implantados en Reino Unido, Alemania, Holanda, Bélgica, etc. y consisten en que se implanta en una zona, en la que se hace un referéndum previamente

    paralizados desde 2007 por la crisis que se están empezando a mover. Si todo se lleva a cabo supone incrementar la superficie de venta comercial en Andalucía en un 10 por ciento, con el efecto que puede tener. Además, nos preocupa el crecimiento de los denominados category killer, grandes compañías que con precios imposibles hacen desaparecer pequeños comercios de un sector, por ejemplo, de electrodomésticos. ¿Y qué piden desde Ceca para evitar estos fenómenos? Entendemos que en el actual marco de la UE ni queremos, ni deseamos, ni se pueden poner vallas a ningún tipo de formato comercial, pero, al igual que hacen muchos otros países, la política comercial española y la andaluza sí puede poner énfasis en el planeamiento urbanístico, evitando distorsiones y potenciando la implantación comercial en zonas urbanas consolidadas, donde reside la población, apostando por el principio de ciudad compacta. Eso se hace definiendo claramente los usos en los PGOU y evitando los

    F. RUSO

    “Los pequeños comercios se han resistido a despedir gente

    en la crisis”

    “Pedimos que el Gobierno central apruebe los BID, que existen ya en 30 países”

  • 15 AndalucíaelEconomistaENTREVISTA

    entre las empresas afectadas, una tasa obligatoria alícuota, un pequeño recargo sobre el IBI, que permite crear una gerencia para gestionar las mejoras de esas zonas. Al tratarse de una tasa obligatoria evitamos situaciones como las que ocurren ahora, que unos comerciantes pagan voluntariamente su tasa para los Centros Comerciales Abiertos mientras otros no lo hacen y se aprovechan de ello. Esto ocurre cada año hasta con las luces de Navidad, que muchos no pagan. La experiencia de los BID está siendo magnífica en los más de 30 países que ya lo han implantado. En verano nuestros paseos marítimos se llenan de ‘top manta’. ¿Se van a rebelar los comerciantes andaluces como en Barcelona? Nosotros lo que pedimos siempre es que haya una igualdad de condiciones, porque si nuestros comerciantes pagan todos sus impuestos, no pueden permitir que haya en su puerta un dumping de estas características, con independencia de que siempre habrá que tener una sensibilidad con las personas que están en riesgo de exclusión y a las que hay que dar otra salida que no suponga hundir al pequeño comerciante. Además, muchas de estas ventas son de productos falsificados, con lo cual hay un doble daño. Nosotros estimamos que la venta de productos falsificados a nivel nacional supone más de 3.000 millones de euros cada año y esto se traduce en que producen 4.000 cierres de pequeños comercios en España por este motivo. Otro de los frentes abiertos es el del comercio electrónico ‘online’. ¿Es un aliado o una amenaza? Ahí lo que hay que estar es vigilante, porque detectamos muchos portales ilegales o alegales que tampoco pagan nuestros impuestos, porque tributan en determinados paraísos fiscales. Pero eso no quita para que lo primero que tenemos que hacer como sector es autocrítica y animarnos a subirnos a este carro de las nuevas tecnologías. También esperamos las nuevas órdenes de la Junta de Andalucía, porque al pequeño y mediano comerciante hay que ayudarle a dar ese salto para estar en las redes y ser mas competitivos. Es una asignatura pendiente aún en el sector comercial andaluz. ¿Cuáles son sus previsiones para 2016? Confiamos en que haya sensatez a nivel político permitiendo que haya estabilidad y seguridad, lo que se trasladará inmediatamente al consumidor en la segunda mitad del año y nos permitirá cerrar el año de manera positiva. La deseada reactivación del consumo debería ser una realidad este año.

    “El comercio ‘online’ es una de

    nuestras asignaturas pendientes”

    “En alimentación las familias han

    vuelto a los comercios de proximidad”

    “La venta de productos

    falsos mueve más de 3.000

    millones al año”

    FERNANDO RUSO

  • 16 AndalucíaelEconomista

    Diez años después, la región recibirá más de 27 millones de turistas, cifra que supera el mítico año récord de 2007. El sector busca ahora afianzar a los nuevos visitantes de este año

    Los hoteles y restaurantes de la amplia costa de Andalucía reflejan ya imágenes llenas de vida y de turistas que buscan en verano el producto estrella de las vacaciones españolas: las playas. No en vano, la Costa del Sol registra ya una ocupación hotelera media del 90 por ciento y en otras provincias costeras como Huelva, Cádiz, Granada y Almería estas cifras son similares, aunque en muchos puntos se ha puesto el cartel de lleno.

    Las previsiones del sector son que entre junio y septiembre se registrarán en Andalucía 25,4 millones de pernoctaciones hoteleras, buena parte de ellas en las costas, lo que supone un incremento del 7,5 por ciento. Pero lo más llamativo de este año está siendo el buen comportamiento de los meses de temporada media y baja. De hecho, en el primer cuatrimestre, las pernoctaciones en Andalucía han crecido hasta un 12 por ciento. Con esos antecedentes y las buenas previsiones veraniegas, no es de

    EL TURISMO EN ANDALUCÍA SUPERA YA LOS NIVELES PRECRISIS

    TURISMO

    A. ZEA

    JOSÉ LUIS LOSA

  • 17 AndalucíaelEconomista

    extrañar que el sector turístico, y con él toda la economía regional, se haya encomendado a su principal industria para tomar aire tras una crisis económica que ha arrasado otros sectores productivos de Andalucía. El turismo supone el 13,1 por ciento del PIB y el pasado año empleó 357.000 personas.

    Según datos de la Consejería de Turismo de la Junta, la Comunidad recibió el pasado año a 26 millones de turistas, de los que 9,3 eran extranjeros, y que gastaron un total de 17.700 millones de euros. Ese año 2015 se volvió a parámetros similares al año 2007, que supuso un récord turístico.

    Sin embargo, los datos apuntan a que este año se superarán con creces esos registros de la pasada década. Muchos son los factores que permiten esa tendencia positiva. La recuperación tras la crisis económica, un aumento del consumo, un descenso de precios que ha hecho más competitivo el sector o la llegada masiva de turistas extranjeros son algunos de esas claves.

    No en vano, el crecimiento turístico de este verano no es exclusivo de Andalucía y se trata de un fenómeno que se está produciendo en toda España. Según la organización Exceltur, se ha producido en lo que va de año un aumento del 10 por ciento de turistas extranjeros. Este aumento de la demanda foránea tiene su causa en la inestabilidad de países mediterráneos tradicionalmente competidores como Turquía, Egipto o Túnez. De hecho, más del 30 por ciento de los nuevos turistas que llegan este año por primera vez son prestados y habrá que trabajar por consolidarlos.

    TURISMO

    También lo reconocen así el presidente de la Diputación de Málaga, Elías Bendodo, y el de la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol, Luis Callejón, quienes estiman que este verano el volumen de turistas crezca un 12 por ciento sobre el pasado año, que ya fue récord. Para ambos, el mayor reto al que se enfrentan es fidelizar a esos nuevos visitantes para evitar que las cifras de este año hayan sido una burbuja turística.

    También los destinos urbanos y de interior están impulsando alianzas. Así, los alcaldes de Sevilla, Juan Espadas; Málaga, Francisco de la Torre; Granada, Francisco Cuenca; y Córdoba, Isabel Ambrosio, firmaron recientemente con el consejero de Turismo de la Junta, Javier Fernández, un histórico convenio para crear un eje turístico que le permita a estas capitales llegar a los destinos de media y larga distancia. Este acuerdo contempla la aportación de 18.000 euros por cada uno de los cuatro Ayuntamientos participantes y de 72.000 de la Junta de Andalucía, con lo que esta alianza cuenta con un presupuesto de partida de 144.000 euros. En concreto, el acuerdo asigna a cada Ayuntamiento una serie de medidas concretas, de modo que el de Málaga se encargará de diseñar la marca que identifique este producto; el del Córdoba se encargará de la web y redes sociales; el de Granada producirá el vídeo promocional del lanzamiento; y el de Sevilla se encargará de la presencia en Ferias, cuya primera prueba será la Jata Tourism Expo de Japón, que se celebra del 22 al 25 de septiembre en Tokio.

    La Unesco ha aprobado en la reunión celebrada este mismo mes en Estambul declarar el Sitio de los Dólmenes de Antequera como Patrimonio de la Humanidad. Este enclave, ubicado en la provincia de Málaga, que cuenta con más de 6.000 años de antiguedad y que fue construido por los primeros pobladores de Andalucía se incorpora así a otros 44 bienes culturales españoles que forman parte de esta lista. Esta declaración, que ha sido impulsada conjuntamente por las Administraciones central, regional, provincial y local, supondrá un importante impulso turístico a este enclave que el pasado año ya recibió más de 100.000 visitas.

    Los dólmenes de Antequera, nuevo atractivo turístico

    Los turistas llenan los espacios históricos, como este Teatro Romano de Málaga. ALEX ZEA El turismo asiático ha experimentado un gran impulso. A. Z. Turistas pasean en un carro tirado por bicicleta para evitar el calor del mediodía. A. Z.

  • 18 AndalucíaelEconomista

    La ley de Cajas de Ahorros y Fundaciones Bancarias impulsado en 2013 por el ministro de Economía, Luis de Guindos, ha obligado a los presidentes a elegir entre liderar los bancos resultantes de aquellas entidades de crédito o sus fundaciones antes del 30 de junio de 2016. Braulio Medel (Unicaja) e Isidro Fainé (Caixabank) han optado por ponerse al frente de las fundaciones que controlan a los bancos, mientras que Amado Franco (Ibercaja) y Gregorio Villalabeitia (Kutxabank) seguirán por distintos motivos al frente de estas entidades financieras.

    En el caso de Medel, tras 25 años al frente de la antigua caja, el histórico presidente lo tenía todo previsto para salir por la puerta grande el pasado 30 de junio, tras haber situado a Unicaja como la gran entidad financiera andaluza, tras haber logrado absorber a la castellano-leonesa Ceiss (Caja España Duero), y tras salir a bolsa antes de irse.

    Sin embargo, el último año de presidente se ha convertido en un suplicio para este catedrático de Hacienda Pública y Derecho Fiscal que se confiesa gran aficionado al ajedrez, lo que le ha permitido salir airoso del jaque al que se ha enfrentado en los últimos meses. Todo cambió cuando el 14 de mayo de 2014 Braulio Medel se vio salpicado en el caso de corrupción de los ERE fraudulentos. Ese día la jueza Mercedes Alaya le imputó junto al resto del consejo rector del antiguo IFA -luego Agencia Idea- desde 2002 a 2012. El presidente de Unicaja se vio obligado a declarar el 17 de febrero de este año en calidad de investigado ante el juez Álvaro Martín, quien posteriormente archivó esa parte de la causa.

    Sin embargo, cuando las aguas parecían normalizarse en torno a este caso saltó otro escándalo en el que de nuevo Medel volvió a verse salpicado: el juez de la Audiencia Nacional Santiago Pedraz ordenaba en abril la detención de la cúpula de Ausbanc y de Manos Limpias, incluidos sus presidentes, Luis Pineda y Miguel Bernad, respectivamente, acusados de un presunto delito de extorsión, organización criminal, fraude contra la Hacienda Pública y falsedad documental. Dentro de este caso, denominado Operación Nelson, se conoció que una de las entidades extorsionadas era Unicaja y el juez incluyó en su investigación el presunto pago de más de un millón de euros de esta entidad a Ausbanc a cambio de que Manos Limpias retirara la acusación contra Medel en el caso de los ERE antes mencionado. El juez citó al secretario general de Unicaja, Ángel Fernández Noriega, en calidad de investigado por un presunto delito de administración desleal. El ex presidente de Cajastur se vio obligado a reconocer los pagos, pero aseguró que se trataban de contratos “publicitarios” para la revista de Ausbanc y exculpó de

    UNICAJA AFRONTA EL RELEVO Y SU SALIDA A BOLSA

    JOSÉ LUIS LOSA

    Braulio Medel deja paso a Manuel Azuaga en la Presidencia del banco, pero controlará desde la fundación -máxima accionista- el proceso de salida a bolsa a finales de año

    SECTOR FINANCIERO

    Braulio Medel es el nuevo presiden-te de la Fundación Unicaja. EFE

  • 19 AndalucíaelEconomistaSECTOR FINANCIERO

    toda responsabilidad a Braulio Medel. Fernández Noriega anunció días después que dejaba la entidad al acogerse a sus 64 años al plan de prejubilaciones de Unicaja, salida que se hará efectiva en agosto.

    Salida a bolsa Toda esta tormenta judicial y mediática ha afectado los ánimos de una entidad que afrontaba el año como el de la salida a Bolsa y la de hacer valer su buena gestión en los últimos años en esta entidad, frente a la caótica situación en que han quedado sumida buena parte de las antiguas cajas de ahorro españolas, cuyo rescate público a manos del Frob ha costado más de 50.000 millones a las arcas del Estado. De hecho, las dos antiguas cajas castellanas recibieron en total ayudas públicas por 1.129 millones de euros.

    El compromiso de Unicaja con la Comisión Europea es salir a Bolsa antes de final de año. Unicaja Banco está controlada por su fundación en un 90,8 por ciento y el 9,2 por ciento restante está en manos de los antiguos accionistas de EspañaDuero (antigua Ceiss). El pasado mes de octubre Unicaja encargó al grupo Rothschild el asesoramiento para la salida a Bolsa, y también seleccionó los bancos colocadores, Morgan Stanley, UBS, Credit Siusse y BBVA. La idea inicial era salir a Bolsa en el primer semestre, barajándose mayo como mejor opción, pero finalmente, la compleja situación política y económica ha aconsejado posponer a finales de año la operación.

    Mientras, Unicaja ha llevado a cabo en junio el canje de los bonos necesariamente y contingentemete convertibles -cocos- que estaban en manos de los bonistas particulares del banco Ceiss, unos 15.000 particulares que ahora poseen acciones por un valor conjunto estimado en unos 49,3 millones de euros, pero que tendrán que esperar a la salida a Bolsa.

    Por otra parte, la entidad con sede en Málaga sigue adelante con su proceso de restructuración interna, reduciendo oficinas y personal para adaptarse a las nuevas demandas del mercado, más volcado en la banca on line. El grupo contaba a final de 2015 con 1.354 oficinas y con 7.925 empleados, 570 menos que un años antes. De ellos, la mayor parte pertenecen a la entidad malagueña, más de 4.100. Unicaja anunció en enero un plan de prejubilaciones voluntarias para 300 personas, que se suman así a los 400 que han salido en los últimos dos años. Más duro está siendo el ajuste en el banco Ceiss. La dirección de las antiguas cajas España Duero anunciaron en enero su intención de despedir a 1.120 de los 3.351 trabajadores, pero tras varios meses de negociación, alcanzaron un acuerdo por el que saldrán 850 empleados, el 25 por ciento de la plantilla.

    Con este panorama, Braulio Medel dice adiós a la presidencia del banco aunque seguirá controlando la entidad desde la fundación, con el objetivo de llevarla al puerto deseado desde que empezó hace casi tres décadas de crear un potente poder financiero con base en Andalucía al frente de una entidad financiera en Málaga, algo que lo logró fusionando cajas de ahorro. Su cuenta de resultados es haber situado a Unicaja Banco como sexto grupo bancario privado español según el volumen de activos.

    Este sevillano de Marchena nacido en 1947 que ha dirigido con mano de hierro la entidad tanto en la época de bonanza como en estos años de crisis económica deja el banco provisionalmente en manos de su vicepresidente y consejero delegado, Manuel Azuaga, que también acumula una experiencia de 43 años en el sector financiero. El Consejo de Administración de Unicaja también ha elegido a la consejera independiente de la entidad Petra Mateos-Aparicio Morales como consejera coordinadora.

    Manuel Azuaga es el nuevo pre-sidente de Unicaja Banco. EE

    La entidad malagueña saldrá a bolsa este mismo año, como acordó

    con la UE

  • 20 AndalucíaelEconomista

    Tras varios años de letargo debido a la crisis económica y a la incertidumbre en torno a las energías renovables, la Junta de Andalucía ha decidido volver a reactivar el Parque Científico y Tecnológico de la Energía Solar de Andalucía, Soland. Se trata de un proyecto que impulsó en 2010 el ya desaparecido alcalde de Sanlúcar La Mayor, Juan Escámez, tras la instalación en esta localidad sevillana del imponente complejo Solucar de Abengoa, con sus torres solares y sus campos de espejos, que supusieron un hito en las energías renovables. El entonces regidor sanluqueño soñó con la idea de crear junto a este

    SOLAND SE REINVENTA COMO PARQUE DE EMPRESAS ‘VERDES’

    JOSÉ LUIS LOSA

    El Parque Científico y Tecnológico de la Energía Solar de Andalucía inicia una nuevo impulso para atraer empresas relacionadas con las enerías renovables, el medio ambiente y la sostenibilidad

    ENERGÍAS RENOVABLES

    Soland ha presentado su proyecto en las ferias Intersolar de Múnich y Genera de Madrid en el mes de junio. EE

  • 21 AndalucíaelEconomistaENERGÍAS RENOVABLES

    complejo un parque especializado similar al creado en torno al sector aeronáutico en Aerópolis, que aglutinara tanto a grandes empresas tractoras como a empresas auxiliares. Fruto de aquella visión surgió Soland, un proyecto en el que la Junta, a través de la agencia Idea, y el Ayuntamiento invirtieron 16 millones de euros, repartidos en un 60 y 40 por ciento respectivamente. La primera fase del parque fue inaugurada hace 4 años, en 2012, con 30 hectáreas.

    En estos cuatro años, el parón del sector de las renovables unido a la grave crisis económica ha tenido el proyecto prácticamente paralizado. Sin embargo, pasado este tiempo, la Junta ha decidido darle un nuevo enfoque más amplio para atraer a empresas del sector energético y ambiental, reafirmándose como un espacio empresarial de referencia y orientado hacia una economía sostenible y al crecimiento inteligente.

    Recientemente, Soland ha actualizado su estrategia comercial con el objetivo de ofrecer su espacio a proyectos nacionales e internacionales relacionados con el sector de las energías renovables. De esta forma, el grupo de posibles pobladores se compone tanto de iniciativas emprendedoras como de empresas de base tecnológica (EBT) ya asentadas, así como de centros de investigación también procedentes del ámbito universitario. El consejero delegado de Soland, Ramón González, apuesta “por la accesibilidad de este espacio de innovación de primer nivel, independientemente de si son empresas consolidadas o emprendedores de base tecnológica”.

    El nuevo plan comercial ofrecerá y posibilitará a empresas del sector ‘verde’ su instalación en este nuevo espacio empresarial sostenible y de excelencia. Como principal novedad, Soland ha reforzado la presencia en ferias del sector de carácter nacional e internacional, con la intención de captar empresas y grupos especializados que necesiten iniciar o ampliar su actividad productiva. Soland ha participado recientemente en la feria nacional más importante del sector, Genera 2016, que se ha celebrado en el Palacio de Congresos de IFEMA en Madrid entre los días 15 y 17 de junio, donde ha mantenido encuentros con una treintena de empresas del sector. Posteriormente, una delegación ha acudido también a Múnich para participar en Intersolar 2016, la feria de energía solar más importante del mundo.

    Actualmente, el parque cuenta ya con un edificio dedicado exclusivamente al ámbito del I+D, el Soland Center. Este espacio dispone de laboratorios de ensayo en nuevos materiales aplicados a la energía termosolar, con la multinacional andaluza Abengoa como líder de las investigaciones.

    El parque dispone de un total de 150.438,28 metros cuadrados de superficie edificable, divididos en 53 parcelas de diferente tipología -industrial extensivo, intensivo, nido y uso terciario-. Todo ello reunido en un entorno que cuenta con más de 3.000 horas de sol al año, siendo considerado una de las mejores ratios de Europa. “Disponemos de un potente paquete de incentivos para facilitar el aterrizaje a cualquier empresa del sector de las energías renovables y las tecnologías aplicadas al medio ambiente”, destaca Ramón González. En este sentido, el Gobierno andaluz incluye al sector verde como uno de sus pilares para lograr el crecimiento sostenible e inteligente que reclama la Unión Europea para los próximos años. No en vano, la Estrategia de Especialización Inteligente de Andalucía (RIS3) cuenta con un apartado concreto para el fomento de las energías renovables, que estará apoyado con financiación europea a través del Programa Operativo Feder (Fondo Europeo de Desarrollo Regional) de Andalucía 2014-2020.

    Recreación virtual del Parque Soland una vez construidos

    los edificios. EE

    16 millones han invertido la Junta y el Ayuntamiento de Sanlúcar en el Parque Soland

  • Andalucía22 elEconomistaOPINIÓN

    ‘Startups’, el reto de conectar las ideas con el capital

    Desde la perspectiva de la oferta de financiación,

    existen carencias a la hora de valorar algunos aspectos del proyecto a financiar, lo que genera

    un elevado grado de desconfianza que

    propicia que muchos fondos se queden

    desiertos

    Mario González Pérez

    Responsable de Gestión y Contabilidad en Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA) En medio de la actual fiebre de startups, con un aluvión de programas y concursos de financiación de proyectos emprendedores sobre todo tecnológicos, muchas son las voces que proclaman que estamos llegando al punto en el

    que lo que falta no es financiación, sino ideas talentosas. Son numerosos los programas e iniciativas de

    emprendimiento que están surgiendo a lo largo y ancho del país, tanto de origen público como privado, y que tienen por objeto identificar ideas de negocio brillantes, ofrecerles asesoramiento, y ayudarles a captar fondos. También existen numerosos fondos, tanto públicos como privados, que ofrecen atractivas alternativas de financiación para las empresas de base tecnológica que nacen de una idea innovadora.

    En el extremo contrario, es innegable que proliferan muy buenas ideas de emprendimiento basado en tecnología. Sin embargo, ocurre que, en muchas ocasiones, las ideas talentosas no siempre consiguen acceder a las vías de financiación atractivas, y viceversa, alternativas financieras muy interesantes se quedan desiertas por falta de proyectos fiables. Es aquí donde surge la necesidad de conciliar ambas caras de la moneda, es decir, establecer los cauces que conecten a ofertantes y demandantes de financiación.

    Para ello, es fundamental dar un paso más en los dos sentidos

    y avanzar en la profesionalización de determinados aspectos de los procesos de búsqueda de financiación y de proyectos a financiar. Desde el lado de la demanda, los equipos promotores deben fortalecer su aspecto financiero, ya que, en ocasiones, ideas brillantes no llegan a buen puerto por no ser capaces de elaborar una buena planificación financiera que contemple distintos escenarios basados en diferentes hipótesis de partida.

    Por el lado de la oferta de financiación, existen carencias a la hora de valorar objetivamente aspectos de los proyectos a financiar, lo que genera un elevado grado de desconfianza que propicia que muchos fondos se queden desiertos.

    Para mejorar la conciliación entre demanda y oferta de capital proponemos contar con mecanismos que nos aseguren alcanzar los objetivos propuestos. Para los demandantes de capital, la elaboración de un plan de negocios que contengan un análisis pormenorizado de las necesidades y vías de financiación, no es una opción, sino una obligación. Por otro lado, para los ofertantes de financiación, contar con mecanismos que midan determinados aspectos del proyecto o empresa a financiar, como la novedad u oportunidad de la tecnología en la que se basan, también es una obligación para mitigar riesgos. En ambos aspectos, la labor profesional de organismos asesores y evaluadores, que sean capaces de ofrecer conocimientos tanto técnicos como económicos, es decisiva.

  • 23 AndalucíaelEconomista

    El Comité del Patrimonio Mundial de la Unesco anunciaba a principios de julio la inscripción del Sitio de los Dólmenes de Antequera (Málaga) en la Lista de Patrimonio Mundial. La iniciativa de promover esta candidatura fue alentada por la Junta de Andalucía. La presidenta andaluza, Susana Díaz, aseguraba que con esta declaración de los Dólmenes de Antequera, la Unesco reconoce a Andalucía como tierra de cultura.

    BREVES

    Los Dólmenes, Patrimonio Mundial

    de la Unesco

    El consejero de Empleo, Empresa y Comercio, José Sánchez Maldonado, ha visitado recientemente la planta pionera puesta en marcha por la multinacional canadiense First Quantum Minerals en su mina sevillana de Cobre Las Cruces -la mayor a cielo abierto de Europa- para alargar la vida de este yacimiento otros diez años, en lugar del cierre previsto dentro de cinco años. Esto supondría una inversión adicional de más de 200 millones hasta 2020.

    Planta piloto para alargar la vida de la mina de CLC

    Las empresas de la Asociación de Industrias Químicas, Básica, y Energéticas de Huelva (Aiqbe) facturaron el pasado año unos 1.800 millones menos, pasando de 11.836 a 10.056 millones, si bien el resultado neto mejoró. La reducción de los precios de las materias primas, además de la finalización de la producción de pasta papelera explican esta bajada. El polo químico de Huelva emplea genera unos 7.976 empleos.

    El polo químico de Huelva factura

    menos y gana más

    Las organizaciones profesionales agrarias, Asaja, Coag y UPA han firmado un acuerdo sobre el funcionamiento de las Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA) que persigue fortalecer la defensa de los intereses de los agricultores y ganaderos en el seno de las mismas. El objetivo de este convenio es garantizar la defensa de los intereses generales de cada sector, evitando que se de prioridad a los asuntos individuales.

    Coag, Asaja y Upa aunan sus fuerzas

    en un convenio

    Premo, líder mundial en el diseño, fabricación y comercialización de componentes RFID para el mercado de automoción, inauguraba a mediados de julio una fábrica en Vietnam ubicada en el Parque Tecnológico de Da Nang. Esta planta supone la tercera apertura del grupo fuera de España,uniéndose a las que ya operan en Tánger (Marruecos) y Wuxi (China). El objetivo es que Vietnam asuma a medio plazo el 45 por ciento de la producción de la entidad.

    El Grupo Premo abre una fábrica

    en Vietnam

  • 24 AndalucíaelEconomista

    Los 40 grados de temperatura del verano sevillano no parecen el sitio idóneo para montar una fábrica de pistas de hielo… salvo que se tenga la tecnología más avanzada del mundo para convertirlas en un atractivo durante todo el año. Es lo que debió pensar el fundador de Xtraice, Francisco Ortiz, hace 13 años cuando montó en la capital andaluza una empresa dedicada a la fabricación de pistas de hielo sintético con el objetivo de revolucionar el mundo de las instalaciones de ocio y deportivas. Y no parece que aquel sueño vaya mal, porque a día de hoy Xtraice es líder mundial en la fabricación y distribución

    XTRAICE PONE SUS PISTAS DE HIELO SINTÉTICO EN 80 PAÍSES

    JOSÉ LUIS LOSA

    La firma sevillana aumenta en un 50% su plantilla este verano para potenciar sus ventas mientras diversifica con nuevos productos comerciales y de ocio

    INNOVACIÓN

    Pista en la Ciudad de las Artes y las

    Ciencias de Valencia. EE

  • 25 AndalucíaelEconomista

    de hielo ecológico, gracias a un modelo de negocio basado en la innovación permanente y desarrollado por un equipo versátil y con experiencia en el sector del hielo y el entretenimiento.

    En estos momentos, el hielo sintético de Xtraice está presente en 80 países de los cinco continente, y ha sido avalado por clientes tan importantes como Disney, el equipo de la liga profesional norteamericana (NHL) Detroits Red Wings, la campeona olímpica Surya Bonali, o el John Hancock Observatory, entre otros.

    La firma sevillana mantiene su crecimiento exponencial que ha seguido los tres últimos años y ya ha anunciado que este verano crecerá su plantilla un 50 por ciento para reforzar su presencia internacional y atender sus pedidos, alcanzando así los 45 empleados.

    Xtraice cerró 2015 con una facturación de 4,2 millones de euros y un Ebidta cercano al millón de euros. La Caixa cuenta con un 20 por ciento del capital de la empresa, después de que en 2012 invirtiera 800.000 euros a través de su filial Caixa Capital Risc, mientras que el resto pertenece a la familia Ortiz, excepto un 4 por ciento en manos de director comercial, Álvaro Falcón.

    Uno de sus objetivos en esta nueva etapa se centrará en seguir firme en la apuesta por el I+D+i, desarrollando una nueva línea de producto y una de sus grandes apuestas es poner en marcha pistas de hielo interactivas. Este producto ya ha sido testado en el mercado con éxito y, así, la cadena internacional de restauración O’Learys ha instalado una pista de curling interactiva Xtraice.

    ‘Xtraice Home’ También ha creado un nuevo producto denominado Xtraice Home con el objetivo de incluirlo en las casas norteamericanas, donde la afición al hockey y al patinaje artístico es exponencial. Se trata de un material específico, adaptado a los hogares, con el que se pretende responder a las necesidades del mercado americano.

    Por otra parte, también prevé sacar al mercado de ocio toboganes, de unos 5 metros de alto y 24 de largo, que harán las delicias de jóvenes y no tan jóvenes. La empresa mantiene una constante apuesta por el I+D+i y por la búsqueda de nuevos productos complementarios que le permita crecer.

    En estos momentos, Adrián Ortiz, hijo de Francisco, es el CEO de la compañía, que ha encontrado en esta segunda generación familiar el mismo empuje, creatividad y olfato empresarial necesario para seguir manteniendo la senda de crecimiento y éxito que ha acompañado a Xtraice hasta la fecha.

    INNOVACIÓN

    El CEO de Xtraice, Adrián Ortiz, considera lógico que el mayor crecimiento de la empresa venga de la mano de las exportaciones, ya que en el resto de Europa o EEUU, por poner sólo dos ejemplos, existe mucha mayor tradición de patinaje o hockey sobre hielo. Sin embargo, cambia su gesto cuando se le pregunta por el mercado local y regional. Y es que apenas se han instalado pistas suyas en la localidad gaditana de Sotogrande o en la sevillana de Osuna. “Esta pasada Navidad, el Ayuntamiento de Sevilla decidió montar una gran pista de patinaje gratuita para los ciudadanos en la plaza de San Francisco, y ni siquiera nos llamó para preguntarnos a nosotros”, relata con cierto amargor mientras recuerda que “vienen de los cinco continentes a buscar nuestro producto a Sevilla y aquí no se enteran ni de que existimos”. Y lo cierto es que el hielo sintético de Xtraice se encuentra en 80 países de todo el mundo y ha conquistado a clientes tan exigentes como Disney o equipos de la liga norteamericana de Hockey. Lo más curioso es que la empresa surgió después de que Paco Ortiz, que en 2002 comenzó a trabajar como delegado comercial de un fabricante de hielo sintético, propuso unas mejoras a sus superiores que estos rechazaron, y fue entonces cuando decidió crear Xtraice.

    Una empresa que no se resigna a no “ser profeta en su tierra”

    Jóvenes patinan sobre una pista de

    hielo sintético al aire libre. EE

    Técnicos de Xtraice estudian el roce de los patines de hockey en las pistas. EE

  • 26 AndalucíaelEconomista

    La empresa sevillana, proveedor directo del grupo Airbus, es el único fabricante español de paneles iluminados y equipos de visión nocturna para cabinas de aeronaves militares

    La pequeña firma de grabado industrial, mecanizado y fabricación de moldes para diferentes sectores que nació hace 25 años, Grabysur, ha dado el estirón y hoy es ya una Tier One (proveedor directo) del Grupo Airbus, además de contar con importantes planes de futuro que le han llevado a duplicar su actual producción.

    Para ello, la compañía se trasladó el pasado año desde sus instalaciones en el Polígono La Isla hasta el avanzado Parque Aeronáutico de Andalucía, Aerópolis, donde mantiene contacto directo con sus principales clientes. Hace un par de meses, recibieron la visita de los Reyes de España, Felipe y Letizia, acompañados de la ministra de Empleo, Fátima Báñez, y la presidenta de la Junta, Susana Díaz, entre otras autoridades, y les pudieron explicar de primera mano el gran cambio que ha dado la empresa, que nació dedicada al grabado industrial, de ahí su nombre, Grabysur, pero se ha especializado en la fabricación de paneles iluminados y equipos de visión nocturna (NVIS) para su instalación en la cabina de aviones y aeronaves, principalmente en el área de defensa y naval.

    Gracias a sus más de 25 años de experiencia, y sobre todo, a la apuesta por la I+D+i, la especialización y la diferenciación hacia productos de mayor valor añadido, se ha convertido en líder europeo y único fabricante español de este tipo de tecnologías. Actualmente trabaja con los principales fabricantes y compañías del sector aeronáutico y de defensa de España y Europa, entre ellos Airbus Defense & Space (Grupo Airbus) en la categoría de Tier One (proveedor de primer nivel), trabajando para los programas de diversos aviones militares como A330MRTT, C295, CN235 o el nuevo A400M, cuyo ensamblaje final se lleva a cabo en Sevilla. Sólo cinco empresas en toda Europa disponen de la tecnología y expertise para la producción de estos paneles para cabinas de aviones, naves y equipos militares terrestres.

    La compañía sevillana incrementó sus ventas un 15 por ciento en el año 2015, con un total de 1,5 millones de euros facturados, y consolidando así el notable crecimiento que viene experimentando en los últimos años. En concreto, Grabysur ha registrado un crecimiento del 50 por ciento en los dos últimos años -en 2013 superó por primera vez la cifra del millón de euros- y sus previsiones apuntan hacia un nuevo aumento en 2016. La evolución de la empresa ha sido realmente significativa en el último lustro, en el que ha sido capaz de aumentar más de un 300 por ciento su facturación. Destaca de manera especialmente su crecimiento en ventas internacionales, donde

    JOSÉ LUIS LOSA

    GRABYSUR DUPLICA SU PRODUCCIÓN EN AERÓPOLIS

    SECTOR AERONÁUTICO

    F. RUSO

  • 27 AndalucíaelEconomista

    actividad en esta área tras la puesta en marcha de un segundo laboratorio de radioespectrometría, con el fin de atender la demanda creciente.

    La actividad de diseño y fabricación de paneles sigue representando la gran parte de la facturación de la compañía. El 59 por ciento de estas ventas fueron ventas directas al Grupo Airbus, del que Grabysur es proveedor de primer nivel (Tier One) para este tipo de tecnología, mientras que otro gran porcentaje fueron ventas a grandes subcontratistas de Airbus.

    La empresa también aumentó el pasado año su plantilla un 40 por ciento, hasta alcanzar los 17 empleados, la mayoría de ellos profesionales de alta cualificación (ingenieros). De este modo, ha logrado prácticamente duplicar su plantilla en los dos últimos años, algo que es fruto del crecimiento del negocio y de la puesta en marcha de nuevas líneas de trabajo, que han requerido la incorporación de personal muy cualificado. Asimismo, la firma andaluza puso en marcha hace dos años un plan de inversión que le ha llevado a aumentar su capacidad de producción y a ampliar sus instalaciones con el traslado a Aerópolis, el Parque Tecnológico Aeroespacial.

    aumentó un 2.000 por ciento en el último año. Una fuerte subida que pone de manifiesto la apuesta por la internacionalización y expansión en los mercados exteriores que Grabysur está realizando con éxito. Por su parte, las ventas nacionales continuaron un ejercicio más su línea ascendente, con un incremento del 11 por ciento respecto a 2014.

    El incremento de la facturación en 2015 se ha sustentado en el aumento de sus pedidos y carga de trabajo en las dos principales vías de negocio de la empresa: por un lado, la fabricación de paneles iluminados para aviones y clientes del sector naval y defensa; y por otra, la transformación y adaptación de equipos y sistemas de visión nocturna (NVIS), que también se instalan en el cuadro de mando de las cabinas de las aeronaves.

    Esta última línea tuvo un crecimiento notable con respecto al año 2014, debido principalmente al aumento de la demanda para programas como el del avión C295. En concreto, unos 500 equipos de control de cabina (cockpit) fueron transformados y adaptados al sistema de visión nocturna. Precisamente la empresa ha aumentado su capacidad para desarrollar su

    El puente que une la Grabysur de hace 25 años y la actual compañía aeronáutica es su fundador y presidente, Fernando Besa, que explica que el “milagro” tiene poco de eso y mucho de trabajo y de intuición empresarial, siempre de la mano de la I+D+i. Sus hijos, Adrián, Fernando y Miguel, responsables de Calidad, Producción y Diseño, respectivamente, representan la segunda generación familiar, la segunda línea dentro del organigrama de la compañía y la mejor garantía de futuro.

    SECTOR AERONÁUTICO

    Imagen general de las nuevas instala-

    ciones de Grabysur. FERNANDO RUSO

    La visión empresarial de una empresa familiar

  • 28 AndalucíaelEconomista

    El sector caprino andaluz atraviesa uno de sus peores momentos tras sobrevivir a fuertes vaivenes como el envejecimiento de ganaderos que no son sustituidos o el abandono de explotaciones que dejan de ser rentables; ahora, se enfrenta a uno de los retos más duros y que ha puesto en peligro su continuidad: una alarmante caída de precios que ha hecho que el litro se devalúe casi un 50 por ciento en un año y medio, pasando de los 0,90 euros que costaba en los años de bonanza a los 0,50 que se vende ahora.

    El sector caprino es fundamental en el desarrollo agroalimentario de la región. Los ganaderos andaluces suman alrededor de 700.000 explotaciones que producen al año más de 300 millones de litros de leche y alrededor de un millón de kilos de carne. La cabaña caprina está compuesta por cerca de un millón de cabezas distribuidas por todas las provincias. Por zonas, Sevilla es la que posee un mayor número con unos 200.000 ejemplares, seguida de

    MARTA RAMOS

    LA CAÍDA DE PRECIOS DE LA LECHE DE CABRA AMENAZA AL SECTOREl litro ha bajado un 50% en tan sólo un año y medio y las explotaciones se han reducido un 10%, lo que supone unas 100.00 cabezas de ganado menos

    GANADERÍA

    Explotación de cabras andaluzas.

    ÁLEX ZEA

  • 29 AndalucíaelEconomista

    Granada, Córdoba y Málaga; las que menos explotaciones poseen son Huelva y Cádiz, las únicas provincias con menos de 100.000 cabezas.

    El sector caprino andaluz tiene una facturación media anual que supera los 270 millones de euros, unas cifras que se están viendo muy perjudicadas por la constante caída de precios de la leche, lo que unido a la disminución primaveral de la proporción de extracto quesero ha provocado importantes reducciones en las liquidaciones, un aspecto que está llevando a los ganaderos a producir por debajo de los costes. Según ha explicado a elEconomista Andalucía el secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA Andalucía), Miguel Cobos, la liberalización del sector lácteo por parte de la Unión Europea ha provocado que la producción de leche de vaca aumente un 6 por ciento en apenas un año y medio, lo que ha generado una bajada considerable de los precios, con lo que el sector quesero que se abastecía principalmente con leche de cabra ha comenzado a decantarse por la vacuna, generando también un descenso en el coste de la leche caprina.

    Desde UPA Andalucía achacan esta situación a la nueva Ley de la Cadena Alimentaria aprobada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, una normativa que los ganaderos esperaban que fuese beneficiosa para el sector, y que los ha sumido en una de sus peores crisis. El presidente de la asociación admite que es una situación “muy complicada” y advierte de que “si no se soluciona de alguna forma” podría volver a perderse parte de la cabaña caprina, como sucedió en la anterior crisis del sector (2007-2008), cuando se perdió el 50 por ciento de los dos millones de cabezas de ganado que había en Andalucía.

    El coste de producción de un litro de leche se sitúa en torno a 0,75 euros y los ganaderos se ven obligados a venderlo a 0,50, por lo que el principal problema es que ni siquiera pueden cubrir los gastos. En palabras de Cobos, a la ley de la cadena alimentaria le faltan dos cosas: “la figura de un mediador entre productores y suministradores de leche, para que intervenga en casos de falta de entendimiento y sirva de apoyo a la parte más débil; y unas referencias que garanticen unos precios mínimos, que deberían ser los costes de producción”. A juicio del experto, los ganaderos son la “parte débil” de estas negociaciones, ya que la leche es un producto perecedero al que tienen que dar salida diaria, con lo cual se ven obligados a aceptar las condiciones que les imponga la industria. Esta situación ya está provocando una importante merma en la cabaña caprina andaluza, porque, según explica Cobos, si el sector no es rentable no hay reposición, no se crían nuevas cabras, las que envejecen van al matadero y el número de ejemplares va

    GANADERÍA

    descendiendo. Esto, unido a la falta de relevo generacional de los ganaderos que se jubilan, ha provocado que en lo que va de año se haya perdido el 10 por ciento del ganado existente, lo que supone más de 100.000 cabezas.

    El ganado caprino tiene una gran importancia en el sector agrario andaluz, donde además cumple un papel estratégico, por sus enormes contribuciones a la sostenibilidad ambiental y a la prevención de incendios. El sector supone además una importante fuente de empleo y riquezas en zonas rurales y desfavorecidas de Andalucía donde las alternativas son muy limitadas y actúa como fijador de la población rural. Algunos ganaderos tratan de sobrevivir a la situación buscando productos diferenciados; ese es el caso de Manuel Gálvez que, tras abandonar el sector hace unos siete años porque su explotación dejó de ser rentable, ahora ha vuelto a intentarlo, pero esta vez con la raza Florida, con la que ha iniciado un proyecto para tratar de exportarla al extranjero. Gálvez tiene actualmente una explotación de 200 ejemplares de esta especie en Fuente Palmera (Córdoba) y asegura que la caída de precios de la leche ha provocado que su ganado no sea rentable y sólo genere ingresos para cubrir los gastos. En definitiva, un trabajo excesivamente duro y sin horarios que cada vez es menos rentable.

    Explotación de cabras en la pro-

    vincia de Málaga. ÁLEX ZEA

    Proceso de ela-boración de

    queso de cabra. ÁLEX ZEA

  • 30 AndalucíaelEconomista

    ‘STARLITE’, LA BANDA SONORA DEL VERANO El festival atrajo la pasada edición a 150.000 visitantes procedentes de 67 países y generó en la Costa del Sol un impacto económico de 80 millones de euros

    TURISMO

    MARTA RAMOS

    STARLITE

  • 31 AndalucíaelEconomistaTURISMO

    El verano en la Costa del Sol es sinónimo de diversión; las ofertas culturales, musicales y de ocio son numerosas en todos los municipios del litoral malagueño, pero sin duda la banda sonora a estos meses estivales la pone desde hace cinco años el festival Starlite de Marbella, un evento que se desarrolla entre julio y agosto en una antigua cantera de piedra que alberga un exclusivo auditorio de reducido espacio en el que el público puede casi dar la mano a los artistas.

    Estrellas internacionales de la talla de Ton Jones, Carlos Santana, Charles Aznavour o Robert Plant completan el cartel de este año junto con artistas nacionales como Alejandro Sanz, Estrella Morente o Joan Manuel Serrat, entre otros. El festival ofrece un variado programa en el que la música, la moda, el cine y la gastronomía se dan la mano para hacer las delicias de los amantes de la noche marbellí. El evento, que cuenta con un presupuesto de ocho millones de euros, atrae cada año a Marbella a más de 100.000 visitantes. En concreto, en la pasada edición fueron 150.000 las personas que asistieron al festival procedentes de 67 países, lo que según los datos facilitados por la organización a elEconomista Andalucía generó en la Costa del Sol un impacto económico de 80 millones de euros, ya que los visitantes que asisten a estos conciertos también se alojan en hoteles de la zona, acuden a restaurantes, alquilan coches, etcétera. El festival supone además un importante motor de empleo en la zona, y es que, para ponerlo en marcha, un equipo de 40 personas trabaja codo a codo durante todo el año. A esto se suman 800 puestos de trabajo que se crean durante los meses que dura el evento, 500 de ellos son empleos indirectos y 300 son directos, contratados por la organización para periodos que oscilan entre un mes y medio y cuatro meses, dependiendo del cargo.

    Starlite, a pesar de ser un evento joven con solo cinco años de trayectoria, ha conseguido un importante prestigio que lo ha convertido en una de las citas musicales más destacadas a nivel nacional. Esto ha despertado el interés de grandes marcas como Ford, Samsung, Bacardi o Schweppes que ya se han convertido en patrocinadores de estas galas. La principal atracción de los conciertos de Starlite, además de la acústica especial que ofrece el particular auditorio, es la cercanía de los artistas con el público. Esto, unido a que el espacio es muy limitado, hace que los precios de las entradas sean más elevados que los de otros festivales. Los pases para los conciertos cuestan de media unos 95 euros, aunque por 25 euros es posible adquirir localidades en tribuna para ver a algunos artistas. Los precios más elevados se los lleva esta edición Alejandro Sanz; verlo cuesta 96 euros en la zona

    más barata y 378 en Platea Super Premium. No obstante, desde la organización hacen hincapié en que vivir la experiencia Starlite está al alcance de todos los bolsillos, ya que, por ejemplo, las entradas de cine en el recinto se venden por unos seis euros.

    Starlite Marbella quiere ser la principal cita nocturna de la Costa del Sol no sólo en lo que a la música se refiere, y cada año los conciertos se complementan con eventos de moda, cine y gastronomía. Este año la cantera albergará una de las pantallas de cine al aire libre más grande de Europa en la que esta edición estrena un ciclo de cine al aire libre que proyectará las mejores películas de todos los tiempos y alguna premier. A esto se unen desfiles de moda de diseñadores locales e internacionales y un programa de televisión cazatalentos en el que se buscarán teloneros que en las ediciones venideras compartirán escenarios con las grandes estrella que cada verano brillan en Starlite.

    El cantante Juan Magan durante un concierto en Starlite. STARLITE

    80 El festival generó en 2015 un impacto económico de 80 millones de euros en la Costa del Sol

  • 32 AndalucíaelEconomista

    “En Marbella, la palabra crisis hace ya más de un año que no se usa”

    Propietaria de la inmobiliaria HKS Sotheby’s

    MARTA RAMOS

    La promotora, de origen húngaro, posee los derechos de explotación de Sotheby’s International Reality en Andalucía y Madrid. KS Sotheby’s, la inmobiliaria de Kristina Szekely, cuenta también con oficinas en Madrid, Marbella, Gibraltar y Sotogrande. ¿Cómo ve el sector inmobiliario actualmente en Andalucía? En Andalucía, y especialmente en Marbella, veo el sector inmobiliario de una forma muy opitimista; y no sólo optimista, sino también realista, porque en este último año en nuestra empresa hemos experimentado un importante crecimiento de ventas, de clientes y de clientes potenciales para inversiones. Hace dos años se comenzó a ver una tendencia de crecimiento, la gente comenzó a dejar de preguntar hasta dónde bajarían los precios y empezaron a aumentar las ventas. ¿Se puede decir entonces que el sector ya ha salido de la crisis? La palabra crisis ya no existe, sobre todo en Marbella que hace ya más de un año que no se usa; el resto de Andalucía tarda un poco más porque hay lugares que dependen absolutamente de la economía española. Las zonas como Ibiza y la Costa del Sol están en pleno auge y eso se nota porque hay

    ENTREVISTA

    KRISTINA SZEKELY

    ÁLEX ZEA

  • 33 AndalucíaelEconomista

    muchas nuevas promociones y se vende sobre plano, mientras que en la crisis las casas no se vendían ni terminadas. ¿Cuáles han sido las claves que han permitido la recuperación de un sector tan castigado por la crisis? Yo creo que, por suerte, en toda Andalucía y especialmente en la Costa del Sol tenemos muchos extranjeros y durante la crisis la mayoría de las ventas que se realizaban eran de clientes extranjeros, porque los españoles estaban en stand by. Antes de la crisis, el reparto de las ventas del mercado inmobiliario era una tercera parte ingleses, otra tercera parte españoles y el resto nacionalidades diversas, pero ahora esto ha cambiado totalmente: el 80 por ciento de las ventas son de clientes extranjeros y ha contribuido a la recuperación del sector. ¿Realmente se notó la crisis en el sector de la vivienda de lujo? Absolutamente no; se notó, pero no de la misma manera que en la vivenda convencional. Los apartamentos que más sufrieron son los que oscilan entre 700.000 y 1,5 millones de euros, porque ese dinero sólo se lo puede gastar una persona bien posicionada. Yo he podido mantener mi negocio en una época en la que la mayoría de inmobiliarias tuvieron que cerrar; creo que soy la prueba en vivo de que la crisis no afectó al sector de la vivienda de lujo, porque sigo manteniendo mi plantilla de 50 empleados. En los peores tiempos de la crisis, cuando la construcción en Andalucía estaba prácticamente paralizada en Marbella, se seguían construyendo mansiones. ¿Cúal es el secreto de este éxito? Yo viajo mucho y podría vivir en cualquier parte del mundo, pero cada vez que llego a Marbella siento la misma alegría de estar aquí. Eso de ver el cielo azul la mayoría de días del año inspira y hace la vida más alegre; además, Marbella ofrece infinitas posibilidades de ocio, deporte, gastronomía y cultura, y sobre todo el mar, que además es gratis y no hay que ser nadie especial para poder disfrutar de él. Marbella es un lujo que no se encuentra en otros lugarres. En el sector de la vivienda convencional los precios comienzan a subir tímidamente. ¿En qué estado se encuentra el sector del lujo en este sentido? ¿También habían caído los precios? Los chalets de las mejores zonas bajaron entre un 10 y un 15 por ciento, porque en este tipo de viviendas sí bajó un poco la demanda, pero en los apartamentos durante la crisis continuó habiendo demanda. Había mucha

    publicidad que decía que se regalaba la Costa del Sol, que se regalaba España y que los bancos lo vendían todo a precio de saldo. Entonces tuvimos que demostrar que realmente en los sitios buenos no había razón para hacer esas bajadas, porque había escasez, y es que de apartamentos en primera línea de playa siempre hay escasez hasta en la crisis. Nosotros somos la inmobiliaria más lujosa de toda España; Sotheby´s International Realty tiene 19.000 agentes vendiendo lujo por todo el mundo y tenemos una red de clientes internacionales interesados en propiedades de lujo. Durante la crisis no había compradores americanos en Andalucía y ahora comienzan a verse, porque el dólar está más alto y las propiedades le parecen baratísimas, comparado con los sitios caros de Estados Unidos. Lugares comparables a Marbella como Cerdeña y Montecarlo son como dos o tres veces más caros. Además de la Costa del Sol, ¿qué otros lugares buscan los compradores de viviendas de lujo en Andalucía? Sevilla es una maravilla para los extranjeros que llegan buscando lujo, porque encuentran cultura, arquitectura e historia. En definitiva, todo lo que buscan en una ciudad antigua lo encuentran en lugares como Sevilla, Córdoba y Granada. ¿Cree que el ‘Brexit’ tendrá consecuencias en el mercado inmobiliario andaluz? Yo creo que los ingleses han tenido un shock inesperado que ahora tienen que asumir y digerir antes de poder establecer lo que va a suceder. Mi experiencia me dice que la libra ha estado más baja de lo que está ahora y luego ha vuelto a subir; ahora está flactuando porque está buscando su sitio, pero yo no creo que esto afecte al mercado inmobiliario andaluz, porque el sur de España ofrece algo que en