08 pintxo moruno pintxoa iaco
TRANSCRIPT
EGILEA:Iaco De Almeida
OSAGAIAK OGI XERRA ARRAUTZA PATATA GATZA OLIOA LECHUGA TOMATEA TIPULA ALI-OLI
NOLA EGIN:1.PAUSOA Lehengo pausoa: ogi
xerra moztu,ondoren olioa bota eta jarri ogi xerra zartagian frijituz.5minutu itxaron.
5minutu eta gero lechuga eta tomate garbitu eta jarri txukun-txukun,ondoren gatz pixka bat jarri.
NOLA EGIN:2.PAUSOA Frijitu bi arrautza.Bitartean moztu tipula. Bi arrautzak prestatu ondoren jarri poliki-poliki arrautza bat pintxoan.Gero tipula jarri.
NOLA EGIN:3.PAUSOA Patata zuritu eta
patata frijituaren forma egin.Eta gero olioa jarri eta patata jarriz 10 minutu gutxi gora behera itxaron.
Bukatzerakoan patata plater txikian jarri.Ali-olia bota inguruan.
NOLA EGIN:4.PAUSOA Beste arrautza
gainean jarri. Lechuga eta
tomatea berriro ere garbitu eta jarri.
ELIKAGAIAK: PROTEINAK: Arrautza KARBOHIDRATOAK: Ogia, patatak KOIPEAK: Olioa BITAMINAK: Lechuga, tomate, tipula