04 administracion de eventos congresos ferias exposiciones
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UNIVERSIDADNACIONALAUTNOMADEMXICOFACULTADDECONTADURAYADMINISTRACIN
PLAN DE ESTUDIOS DE LA LICENCIATURA ENADMINISTRACINProgramadelaasignatura
Administracin deEventos(Congresos,Ferias,Exposiciones)Clave: Semestre:
Entre5y8reaocampodeconocimiento:
AdministracinNo.Crditos:8
Carcter:Optativadeeleccinprofesionalizante Horas Horasporsemana
Horasalsemestre
Tipo: TericaTeora: Prctica:
4 644 0Modalidad:Curso Duracindelprograma:Semestral
Seriacin:Si()No(x)Obligatoria()Indicativa()
Asignaturaantecedente:NingunaAsignaturasubsecuente: Ninguna
Objetivogeneral:
El alumno identificar los elementos necesarios para la organizacin de eventos y aplicar tcnicasadministrativasparalaplaneacin,manejoyevaluacindelosmismos.
ndiceTemtico
Unidad TemaHoras
Tericas Prcticas
I Caractersticasgeneralesdelaadministracindeeventos 6 0
II Planificacinycoordinacindelevento 6 0
IIIAspectosfinancierosylegalesqueimplicalaorganizacindeunevento 8
0
IV Manejoycomunicacinenloseventos 6 0
V Tiposde servicioenloseventos 6 0
VI Planeacindepatrociniosparaloseventos 6 0
VII Tcnicasdeevaluacindeeventos 6 0
VIII DiseodeproyectosparaeventosconMicrosoftProject 20 0
Totaldehoras: 64
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Bibliografabsica:
1. BUENDA,JuanManuel. Organizacindereuniones. 3ra.reimpresin.Mxico:Ed.Trillas,2000,238pp.
2. CRAVIOTO, Magalln, Tonatiuh. Organizacin de congresos y convenciones. Mxico: Ed.Trillas,2000,221pp.
3. CHAMOUN,Yamal,AdministracinProfesionaldeProyectos,LaGua,Mxico,1Edicin,McGrawHill,2004,268pp.
4. HOLEY,Leonard,DavidDorfyThomas,Jones. Administracindegruposyconvenciones.Mxico:Ed.EducationalInstituteofAmericanHotelandMotelAssociation,1995.[s.p.]
5. KAST, Fremon y James,Rosenweing.Administracinde las organizaciones.4ta. reimpresin.Mxico:Ed.McGrawHill,2000,119pp.
6. KRAJEWSKILee,LarryRitzman,ManojMalhotra,AdministracindeOperacionesProcesosycadenasdevalor,Mxico,PrenticeHall,8a Edicin752pp.
7. SPPAGChainNassirySppagCharirReinaldo, PreparacinyEvaluacindeProyectos, Mxico,1Edicin,2000,440pp.
Bibliografacomplementaria:
1. ABURTOJimnez,Manuel. Administracinporcalidad. CECSA,Mxico,4reimpresin,1998,121pp.
2. CANIRAC. Manejohiginicodelosalimentos.LimusaNoriega,Mxico,1999,96pp.3. DELATORRE,Francisco. Administracinhotelera.Segundocurso:alimentosybebidas.Trillas,
Mxico,2ed.,reimpreso2002,181pp.4. JAMESR.EvansyWLLIAMM.Lindsay. Administracinycontroldelacalidad.Thomson,
Mxico,6ed.,2005,760pp.
Sugerenciasdidcticas:
Exposicinoral (x)Exposicinaudiovisual (x)Ejerciciosdentrodeclase (x)Ejerciciosfueradelaula (x)Seminarios ()Lecturasobligatorias (x)Trabajodeinvestigacin (x)Prcticasdetallerolaboratorio ()Prcticasdecampo ()Otras: ()
Mecanismosdeevaluacindelaprendizajedelosalumnos:Exmenesparciales (x)Examenfinalescrito ()Trabajosytareasfueradelaula (x)Exposicindeseminariosporlosalumnos ()Participacinenclase (x)Asistencia (x)Seminario ()Otras: ()
Perfil profesiogrfico:
Estudiosrequeridos:LicenciaturaenAdministracinoturismo,MaestraenAdministracinoturismo,experienciaequivalente.
Experienciaprofesionaldeseable:Tresomsaosdeexperienciaenelreaturstica.
Experienciadocente:Dosaosomsanivelpreparatoriaolicenciatura.