· violencia y femicidio · las deudas del estado
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PANAMÁ, VIERNES 27 DE AGOSTO DE 2021 | EDICIÓN #203
Ave Samuel Lewis con calle 59 y 60,Obarrio, Cuidad de Panamá, Panamá
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www.glp.com.pa
EN PANAMÁ26-08-2021
COVID-19
CASOS
FALLECIDOS
HOSPITALIZADOS
EN UCI
PRUEBAS HOY
RECUPERADOS HOY
POSITIVIDAD
5487,031
394106
10,247
877
5.3%
VIE
RN
ES
DE
SSALUD & CULTURA
Las personas sorprendidas hacían fila para ver el billete de 100 dólares. En un pueblo como Guararé para aquellas épocas era un verdadero acontecimien-to. El señor Pastor Espino lo co-locó en un sobre blanco y lo de-positó en una de las urnas para su hija. | P7
Es una enfermedad común de la piel, crónica, inflamatoria, caracte-rizada principalmente por descama-ción e inflamación de la piel.La Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoce la psoriasis, como una enfermedad grave no transmisible, que requiere ser más conocida y que debe contar con acceso a tratamientos efica-ces para su atención y las comorbilidades asociadas. | P4
La historia de las emperatricesdel folclore panameño
Las mujeres siguen siendo víctimas de violencia y femicidios, pero no se ve una reacción real del Estado ante esta situación que este año registra 12 víctimas fatales, según
datos del Ministerio Público.Entre algunos de los temas pendientes que mantiene nuestro país y que se establecie-ron en la Ley de Femicidio del 2013, están por ejemplo, el uso de brazaletes electrónicos en
agresores y la creación de fiscalías espe-cializadas en delitos contra la violencia de la mujer.Otro punto importante, son la creación de más albergues adecuados, en donde se puedan recibir a las mujeres y sus hijos, en caso de necesitar ayuda.Especialistas en el tema hablan sobre cuál debe ser el papel que debe cumplir el Esta-do Panameño.
YISELL ARÉVALO [email protected]
FALLECIDOS HOY
08
¿Qué es laPsoriasis?
Afíliate a
· V I O L E N C I A Y F E M I C I D I O ·
Las deudas del Estadopara la protección de las mujeresALGUNOS DE LOS TEMAS PENDIENTES QUE MANTIENE NUESTRO PAÍS SON: EL USO DE BRAZALETES ELECTRÓNICOS EN AGRESORES Y LA CREACIÓN DE FISCALÍAS ESPECIALIZADAS EN DELITOS CONTRA LA VIOLENCIA DE LA MUJER
Foto: Jenilín Mejía.
Shortbreadde Limón| P7
PÁG 02 | PANAMÁ 27 DE AGOSTO DE 2021VIERNES DE NOTICIAS
LA CARICATURA DE RAC
+ BESOS Y ABRAZOSLuego de formar el lere, lere en la comisión de Pre-supuesto de la Asamblea, Huevito Pineda le pidió disculpas a Edison Broce. Dice la gente que ambos estaban taquillando.+ AL PELÓNPero Zulay sacó un twit en el que le recuerda a Broce que durante la administración de Pacha, fue becado para estudiar una maestría en Londres.+ DE VISITAY ayer llegó el crucero Star Breeze de la línea Winds-tar Cruises, la cual opera cruceros pequeños de lujo en Europa, Pacífico Sur, el Caribe y Centroamérica. Este crucero reanima el alicaído turismo nacional.+ INMUNIDADPor los lados de Azuero parece que están llegan-do a la inmunidad de rebaño. Dice que están vacu-nando a montón y la gente está cooperando como Dios manda.+ CASI TODOS
Por la Superintentencia de Valores, dice que ya es-tán vacunados el 96 por ciento de los funcionarios de esa entidad. Quizás sea la entidad con mayor nú-mero de vacunados.+ LA TEJAA los que les cayó la teja, pero con comején y polilla, además de moho, fue a los esposos Labrador Chang, los médicos que tenían el negocito de los hisopados. Dice el ministro Sucre que sí hay conflicto de interés.+ AGUA, AGUA, AGUAEl ministro del Mida, Augusto Valderrama y la admi-nistradora de la Arap, Flor Torrijos se reunieron con Thor Brunso, del SAD Military Program Chief de Es-tados Unidos, con quien discutieron el tema de co-secha de agua.+ MEJORANDOLa Universidad Tecnológica de Panamá es la uni-versidad panameña con mejor posicionamiento en el QS Latin America University Ranking 2022. Esca-ló del 124 a la 121, es decir, mejoró en tres peldaños.
EL PICADILLO
Foto: Cortesía.
Neir CarrascoDirectora y Editora en jefe
Gladys MartínezAdministración
Elisabel M. FermínCatia Rojas ToroCarlos PattersonNelson Andrés Fernández DíazPablo A. Alvarado P.Periodistas
Julio BriceñoCaricaturista
Calle 73 Este Bis, Carrasquilla, San Francisco, Ciudad de Panamá Tel: 382 0303
EDITORIAL
YISELL ARÉVALO [email protected]
Con 20 canciones icóni-cas de los 80s de ban-das como Journey, Bon Jovi, Poison y Europe; Rock of Ages promete
ser el musical que te llevará en un viaje donde la energía y el furor se asegurarán de revivir la mejor época del glam rock. Fue en el 2016, cuando se presen-tó en Panamá por primera vez este musical, una producción muy di-vertida de la que se hicieron dos temporadas. “La idea de hacerla nuevamente nace de un grupo de amigos acto-res, ya que fue una de las produc-ciones en las que más nos hemos divertido. Tuvimos seis años pen-sando en eso y este año, con todo lo que ha pasado, decidimos que era hora de hacer una obra divertida tanto para nosotros como para el público”, manifestó Aaron Zebe-de, director del musical.El elenco de esta comedia está constituido por 17 actores y ac-trices, entre los que están Leonte Bordanea, Janelle Davidson, Julio Chamorro, Arian Abadi, María Fer-nanda Achurra, Simón Tejeira, Ma-ría Fernanda Ardila, Aaron Zebede y Diego de Obaldía, entre otros. Davidson aseguró que es un honor para ella volver a las tablas y más cuando va a compartir el escena-rio con colegas y amigos de toda la vida, “me gusta muchísimo por-
MUSICAL
La temporada del rock en Panamá está por iniciar
DESDE EL 2 DE SEPTIEMBRE PODRÁS DISFRUTAR DE ESTA COMEDIA MUSICAL QUE PROMETE LLE-VARTE EN UN VIAJE LLENO DE ENERGÍA Y FUROR, QUE TE HARÁ REVIVIR LA MEJOR ÉPOCA DEL GLAM ROCK.
JULIO BRICEÑO [email protected]
Curules bárbaras
De los parlamentos o asambleas legislativas dentro de un régimen democrático se esperan muchas cosas. Se espera, por ejemplo, que trabajen para beneficio de las mayorías y, en consecuencia, del interés general de la nación. Se espera, también, que sean el supremo ejem-plo de la tolerancia política puesto que en los parlamentos o asam-bleas coinciden la mayor parte de las corrientes políticas de un país. Se espera, además, que funcionen como un templo de transparencia porque cada uno de los que ocupa ahí una curul, lo hace en represen-tación de todos aquellos que le depositaron su voto y su confianza. Y, no menos importante, de sus integrantes se esperan comportamien-tos que sean modelos de ciudadanía y civismo para guiar e inspirar al resto de los nacionales. Pero, no siempre lo que un país espera es lo que obtiene; y el nuestro no es la excepción. La Asamblea Nacional ni siquiera se mueve en el promedio, ese rango grisáceo equidistante entre la excelencia absolu-ta y la mediocridad más rastrera y que funciona como consuelo para todo el que se mueve en la rutina de la incapacidad para los grandes logros. No, ésta funciona muy por debajo de esa franja gris. Desde hace mucho tiempo, el hemiciclo nacional ha venido perdiendo la confianza ciudadana y construyéndose una imagen nada halaga-dora en el imaginario popular. Hasta el punto que para el ciudadano de a pie la institución no trabaja para el interés general, ni es ejemplo de tolerancia ni de transparencia y, muchísimo menos, se brinda en ella comportamientos y actitudes que sirvan de faro inspirador pa-ra nadie: todo el proceso de involución política y social que se pueda concebir se hace presente en dicha institución.
que hay un balance en el elenco, está el grupo de veteranos y está el grupo que empieza en el tema de las artes y el teatro”.Por su parte, el cantante y actor Arian Abadi dijo que luego del éxi-to que tuvieron con Mamma Mia y el apoyo que recibieron del públi-co, se pusieron el reto de montar este musical en solo un mes, “el público panameño quiere ir al tea-tro, lo está apreciando, valorando y consumiendo; esto nos dice que
no tenemos que parar, debemos seguir trabajando con orden, mu-cha disciplina y mucho cuidado”.Rock of Ages, que está bajo la pro-ducción musical de José “Pepe” Casís, con coreografías de Eileen “Fula” De Icaza y la dirección de orquestas de Juan Octavio Díaz, se presentará en nuestro país desde el 2 de septiembre en el Teatro La Plaza y los boletos se podrán con-seguir en www.panatickets.comPARA LEER MÁS VISITA DESTINOPANAMA.COM.PA
DOMINGO29 AGOSTO
9:00 AMIII Festival Artesanal Presentación Políglotas, juegos ancestrales y moda artesanal. Venta de artesanías, pintura corporal en jagua, exhibiciones y venta de pinturas. 9:15 AMJornada puertas abiertas por celebración de los 502 de Fundación de Panamá La Vieja. Evento gratuito. @sitioarqueologicopanamaviejo
SÁBADO 28 AGOSTO
10:00 AMMassiva. Cultura MUPA Para la comunidad geek y creativa de Panamá. Edificio Hatillo de la Alcaldía de Panamá. Evento gratuito.12:00 PMGran Bazar. Productos y servicios de empresas lideradas por mujeres en Panamá. Canal de Empre-sarias. La Plaza, Ciudad del Saber.5:00 PM Riqueza Cultural de Veraguas, Homenajes, bailes regionales y música folclórica Aula Máxima de la Escuela Normal Juan Demóstenes Arosemena.7:00 PM Unforgettable Jazz con Patricia Vlieg, World and music with jazz flavor Café Ruigar, Casco Antiguo, calle 4 con av. A Entrada $15.00
INFORME
Femicidios en Panamá, ¿qué responsabilidad tiene el Estado?
A PESAR DE QUE EL ESTADO PANAMEÑO ES SIGNA-TARIO EN DIFERENTES CONVENCIONES INTERNA-CIONALES EN MATERIA DE DERECHO DE LA MUJER Y CUENTA CON LEYES INTERNAS MUY BUENAS EN ESE TEMA, HASTA EL MOMENTO NO HA SABIDO CUMPLIR CON SU ROL DE PREVENCIÓN, PROTECCIÓN Y CUIDADO.
PÁG 03 | PANAMÁ 27 DE AGOSTO DE 2021VIERNES DE SOCIEDAD
VIERNES27 AGOSTO
DE FIN DE SEMANA10:00 AMArt and Culture. Town Center, Costa del Este. Presentaciones de ballet, bailes folklóricos, cuen-tacuentos, show de títeres, cantantes.10:00 AMExposición de Juan Romano, en Galería Habitante de Costa del Este, Hasta el 14 de septiembre3:00 PMPlaza Santa Ana ¡Vive la reactivación económica! Bazar, gastronomía, talleres de artes y mesas de dominó @juntacsantaana7:00 PMTaller de Samba Centro Cultural Brasil Panamá, por zoom, Gratuito @centro_cultural_brasil_pa-nama
Hasta el mes de julio, se han registrado en nuestro país 12 femicidios y 5 ten-tativas de femici-
dio, de los cuales en 11 se han uti-lizado fuerzas de violencia, así lo dan a conocer las cifras oficiales del Ministerio Público.“Más allá de los números y las cifras, que son importantes, lo que se debe ver también es la tendencia que se ha mantenido desde el 2019, la forma dema-siado violenta que hay detrás de toda una concepción de poder muy arraigado”, así lo manifestó Nelva Araúz, abogada y consul-tora en género en el Centro In-ternacional de Estudios Políticos y Sociales de Panamá (CIEPS).Según explicó la doctora Araúz, la clave para que el Estado cum-pla con su rol, es que la ciudada-nía exija de manera permanente y prácticamente sin claudicar ni un segundo, “las leyes están, están las obligaciones. Tenemos una ley muy buena en materia de prevención de violencia en donde se obliga a todas las instituciones a realizar un trabajo coordina-do, incluyendo también al sec-tor privado; pero falta que esas normas se traduzcan en acciones reales para que no tengamos más casos de violencia”, aseguró.Entre algunos de los temas pen-dientes que mantiene nuestro país y que se establecieron en la Ley de Femicidio del 2013, están por ejemplo, el uso de brazale-tes electrónicos en agresores y la creación de fiscalías especializa-das en delitos contra la violencia de la mujer.Según explicó Irma Planells, del Observatorio de Femicidio de Panamá, hay muchas cosas que sí se pensaron al momento de crear la ley, pero que lamenta-blemente no se han integrado y
esto ha dejado a las mujeres en un estado de completa vulnera-bilidad.La también periodista, aseguró que hace falta la creación de más espacios seguros en los que una mujer pueda buscar protección con sus hijos. “Sí hay albergues, pero no los suficientes como lo estipula la ley. Según la ley debe-ría haber uno en Panamá Centro, uno en Panamá Oeste, uno San Miguelito, uno en Panamá Este, uno en Panamá Oeste y uno en cada provincia de Panamá; pero en la práctica no es así”.Ambas especialistas concorda-ron en que para empezar a ver cambios, se debe integrar una nueva forma de educación, en la que se deje de ver a las mujeres
como seres inferiores y que se integre una educación sexual que ayude a las mujeres a identificar si se encuentra dentro de una relación peligrosa. “Eso no va a llegar por arte de magia, eso va a llegar en la medida que el Es-tado cumpla con las obligaciones contraídas”, finalizó Araúz.Actualmente nuestro país cuen-ta con instituciones en las que se puede acudir para buscar orien-tación, protección y asesoría, como lo son el Instituto Nacional de la Mujer y la Defensoría del Pueblo; por otra parte, el Minis-terio Público habilitó una oficina especializada en delitos de vio-lencia doméstica, en donde las víctimas pueden presentar sus respectivas denuncias.
YISELL ARÉVALO [email protected]
PÁG 04 | PANAMÁ 27 DE AGOSTO DE 2021VIERNES DE SALUD
¿Qué es laPsoriasis?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoce la psoriasis,como una enfermedad grave no transmisible, que requiere ser más conocida y que debe contar con acceso a tratamientos eficaces para su atención y las comorbilidades asociadas.
ALGUNOSSÍNTOMAS DELA PSORIASIS
Es una enfermedad comúnde la piel, crónica, inflamatoria,caracterizada principalmente por descamación e inflamación de la piel
Placas o costrasenrojecidas cubiertaspor costras a veces plateadas
Prurito,ardor o
dolor enlas zonas
afectadas
Uñas engrosadas,punteadas o estriadas
Piel seca y agrietada que puede sangrar con el rascado.
De acuerdo con la Federación Internacionalde Asociaciones de Psoriasis (por sus
siglas en inglés IFPA), existen
en todo el mundo con estaenfermedad.
125 MILLONESDE PERSONAS
Hinchazón o rigidez de las articulaciones
ES UNA ENFERMEDAD: No transmisible Crónica Inflamatoria Mediada por inmunidadNO TIENE CURA
¿QUÉ ES LA PSORIASIS?
SEIS COSAS QUE HAY QUE SABER
1}ACERCA DE LA PSORIASIS
La proliferación excesiva de células de la piel causa placas dolorosas en la piel y las uñas, que pican, se agrietan y sangran.
La psoriasis causa dolor, desfigu-ración, discapacidad, y tiene un fuerte impacto negativo sobre la calidad de vida del paciente y su familia.
SÍNTOMAS2}
IMPACTO3}
Los pacientes tienen mayor riesgode desarrollar enfermedades car-diovasculares y otras enfermeda-des no transmisibles (ENT).
Más del 30% de los pacientesdesarrollarán artritis psoriásica
SUELEN SUFRIR ESTIGMA SOCIAL.
OTRAS CONSECUENCIAS4}
Puede presentarse en hombres y mujeres, a cualquier edad.
LOS 20 Y 30 AÑOS Y LOS 50 Y 60 AÑOS
ES MÁS FRECUENTE ENTRE
Aproximadamente el 75% de los pacientesse diagnostican antes de los 40 años
A QUIÉNES AFECTA MÁS LA PSORIASIS5}
TRATAMIENTO6}Se basa en el control de los síntomas, mediante tratamientos tópicos ysistémicos, así como fototerapia.
El descubrimiento de terapias biológicas revolucionó la forma enque se tratan enferme-dades inmunitarias crónicas como la psoriasis.
El manejo a largo plazo requiere un tratamiento individualizado, a medida de cada paciente.
Dieta, apoyo psíquico y social, manejo de otros factores de riesgo(como obesidad) son importantes.
Suele aparecer en los hombros, las rodillas, el cuero cabelludo, la espalda, la cara, las palmas de las manos y las plantas de los pies, pero también puede presentarse en otras partes del cuerpo.
UBICACIONES COMUNES
Cuerocabelludo
Orejas
Axila
Codos
Hendiduraglútea
Cara
Ombligo
Genitales
Uñas
Uñas delos pies
Con frecuencia, la psoriasis, es considerada comouna irritación menor de la piel, sin embargo, es una enfermedad del sistema inmunológico, que puede ser dolorosa y potencialmente incapacitante, tanto a nivel laboral como en la realización de las actividades diarias.
LEVEmenos del 3% del cuerpo tiene psoriasis
MODERADO3% - 10% del cuerpotiene psoriasis
GRAVEMás del 10% del cuerpo tiene psoriasis
de los pacientes que vienena la Fundación Psoriasis Panamá ya han escuchadode la enfermedad.
tiene familiares con la enfermedad.23% 10%
tiene Artritispsoriatica.EN PANAMÁ 88%
Fuente: www.ifpma.org/psoriasis, Informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la psoriasis 2016, Fundación Psoriasis Panamá, National Psoriasis Foundation. Psoriasis Fact Sheet. Disponible en: https://www.psoriasis.org/sites/default/files/psoriasis_fact_sheet.pdf., Organización Mundial de la Salud (OMS). Global report on psoriasis. Disponible en: http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/204417/1/9789241565189_eng.pdf, Arthritis Foundation. Disponible en: http://espanol.arthritis.org/espanol/disease-center/imprimia-un-folleto/artritis-psoriasica, Grupo de Trabajo de Psoriasis de la AEDV (GPs). Brochure ¿Qué es la Psoriasis?. Disponible en: https://aedv.es/wp-content/uploads/2016/07/Psoriasis.pdf |Infografía: N. Fernández www.destinopanama.com.pa
¿Qué es laPsoriasis?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoce la psoriasis,como una enfermedad grave no transmisible, que requiere ser más conocida y que debe contar con acceso a tratamientos eficaces para su atención y las comorbilidades asociadas.
ALGUNOSSÍNTOMAS DELA PSORIASIS
Es una enfermedad comúnde la piel, crónica, inflamatoria,caracterizada principalmente por descamación e inflamación de la piel
Placas o costrasenrojecidas cubiertaspor costras a veces plateadas
Prurito,ardor o
dolor enlas zonas
afectadas
Uñas engrosadas,punteadas o estriadas
Piel seca y agrietada que puede sangrar con el rascado.
De acuerdo con la Federación Internacionalde Asociaciones de Psoriasis (por sus
siglas en inglés IFPA), existen
en todo el mundo con estaenfermedad.
125 MILLONESDE PERSONAS
Hinchazón o rigidez de las articulaciones
ES UNA ENFERMEDAD: No transmisible Crónica Inflamatoria Mediada por inmunidadNO TIENE CURA
¿QUÉ ES LA PSORIASIS?
SEIS COSAS QUE HAY QUE SABER
1}ACERCA DE LA PSORIASIS
La proliferación excesiva de células de la piel causa placas dolorosas en la piel y las uñas, que pican, se agrietan y sangran.
La psoriasis causa dolor, desfigu-ración, discapacidad, y tiene un fuerte impacto negativo sobre la calidad de vida del paciente y su familia.
SÍNTOMAS2}
IMPACTO3}
Los pacientes tienen mayor riesgode desarrollar enfermedades car-diovasculares y otras enfermeda-des no transmisibles (ENT).
Más del 30% de los pacientesdesarrollarán artritis psoriásica
SUELEN SUFRIR ESTIGMA SOCIAL.
OTRAS CONSECUENCIAS4}
Puede presentarse en hombres y mujeres, a cualquier edad.
LOS 20 Y 30 AÑOS Y LOS 50 Y 60 AÑOS
ES MÁS FRECUENTE ENTRE
Aproximadamente el 75% de los pacientesse diagnostican antes de los 40 años
A QUIÉNES AFECTA MÁS LA PSORIASIS5}
TRATAMIENTO6}Se basa en el control de los síntomas, mediante tratamientos tópicos ysistémicos, así como fototerapia.
El descubrimiento de terapias biológicas revolucionó la forma enque se tratan enferme-dades inmunitarias crónicas como la psoriasis.
El manejo a largo plazo requiere un tratamiento individualizado, a medida de cada paciente.
Dieta, apoyo psíquico y social, manejo de otros factores de riesgo(como obesidad) son importantes.
Suele aparecer en los hombros, las rodillas, el cuero cabelludo, la espalda, la cara, las palmas de las manos y las plantas de los pies, pero también puede presentarse en otras partes del cuerpo.
UBICACIONES COMUNES
Cuerocabelludo
Orejas
Axila
Codos
Hendiduraglútea
Cara
Ombligo
Genitales
Uñas
Uñas delos pies
Con frecuencia, la psoriasis, es considerada comouna irritación menor de la piel, sin embargo, es una enfermedad del sistema inmunológico, que puede ser dolorosa y potencialmente incapacitante, tanto a nivel laboral como en la realización de las actividades diarias.
LEVEmenos del 3% del cuerpo tiene psoriasis
MODERADO3% - 10% del cuerpotiene psoriasis
GRAVEMás del 10% del cuerpo tiene psoriasis
de los pacientes que vienena la Fundación Psoriasis Panamá ya han escuchadode la enfermedad.
tiene familiares con la enfermedad.23% 10%
tiene Artritispsoriatica.EN PANAMÁ 88%
Fuente: www.ifpma.org/psoriasis, Informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la psoriasis 2016, Fundación Psoriasis Panamá, National Psoriasis Foundation. Psoriasis Fact Sheet. Disponible en: https://www.psoriasis.org/sites/default/files/psoriasis_fact_sheet.pdf., Organización Mundial de la Salud (OMS). Global report on psoriasis. Disponible en: http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/204417/1/9789241565189_eng.pdf, Arthritis Foundation. Disponible en: http://espanol.arthritis.org/espanol/disease-center/imprimia-un-folleto/artritis-psoriasica, Grupo de Trabajo de Psoriasis de la AEDV (GPs). Brochure ¿Qué es la Psoriasis?. Disponible en: https://aedv.es/wp-content/uploads/2016/07/Psoriasis.pdf |Infografía: N. Fernández www.destinopanama.com.pa
PÁG 05 | PANAMÁ 27 DE AGOSTO DE 2021VIERNES DE SALUD
PÁG 06 | PANAMÁ 27 DE AGOSTO DE 2021VIERNES DE CULTURA
Si buscamos la etimolo-gía de la palabra ‘fe-ria’, debemos remon-tarnos al latín donde la palabra tiene signi-
ficados tan diversos como ‘fiesta’ o ‘gran mercado’. Generalmente se utilizaba en plural, feriarum y significaba ‘días festivos’, ‘días de vacaciones’, e incluso se uti-lizaba en la expresión feriae fo-renses que significaba ‘días libres de trabajo en el Foro’,Poco a poco el término evolu-cionó en varias acepciones di-ferentes para designar tanto las fiestas como las ferias. Las ferias eran eventos multitudinarios y periódicos que se desarrollaban a lo largo de varios días en los cua-les el comercio y los intercambios de conocimientos y técnicas ha-cían progresar aquellos lugares donde se celebraban.Cuando a finales del siglo V de nuestra era el Imperio Romano de Occidente se derrumbó y los bárbaros arrastraron en las patas de sus caballos la pax romana, la actividad comercial en Europa se detuvo, en un impasse que duró varios siglos.Con Carlomagno a la cabeza del Sacro Imperio Romano-Germá-nico, las ferias volvieron a surgir y las rutas comerciales que cru-zaban Europa en todas direccio-nes se reactivaron. Ya en el siglo VII la feria de Saint-Denis, en Paris, era una de las más impor-tantes del Viejo Mundo.Desde mediados del siglo XII las ferias de Champagne en Francia, y las alemanas de Leipzig desde el año 1165 d.C. y de Frankfurt des-de el año 1240 d.C., eran las más importantes de Europa. Allí se podían encontrar desde pieles llegadas de las estepas rusas hasta especias de oriente, lino de Alemania, vino de Italia y de España, aceite de oliva, te-jidos, tapices, joyas y diversas mercancías que llegaban desde los más remotos rincones del mundo conocido.A finales de la Edad Media los burgos se fueron desarrollando cada vez más y dentro de cada uno de ellos se comenzaron a celebrar mercados, con lo cual la celebración de las enormes ferias comenzó a perder inte-rés, ¿para qué desplazarse tan lejos para comprar o vender si los mercaderes te traían cual-quier cosas a la puerta de tu ca-sa? El transporte mejoraba ca-da vez más, las vías eran más seguras y las rutas comerciales se expandieron. Y los libros si-guieron los caminos que ahora se abrían. Los negocios de los li-
breros tenían representación en aquellas grandes ferias de la Alta Edad Media, pero no será hasta fines del siglo XV cuando pode-mos encontrar ya un negocio de distribución editorial organizado por el continente.Ya en el siglo XVI encontramos libreros en la mayor parte de las ciudades y es en este momento en el que se gesta la estructura editorial y de distribución que nosotros conocemos. Desde lue-go, la historia de la distribución de los libros enlaza con la misma
historia del libro, que ya ha sido tratada en entregas anteriores de La Historia Habla.El hecho es que las primeras fe-rias del libro se organizaron en Frankfurt en el siglo XVI y en Leipzig en el siglo XVII.Desde ese momento debemos adelantarnos varios siglos, has-ta 1851, para poder volver a en-contrar algo parecido a aquellos eventos en los que se conjugaba el encuentro de culturas y cono-cimientos con los nuevos descu-brimientos, sabores y saberes. Y
fue en Londres, en la Exposición del palacio de Cristal, inaugura-da el 1 de mayo de 1851. Esta se mantuvo abierta durante cinco meses y la visitaron seis millones de personas llegadas de todo el mundo. Su éxito fue de tal enver-gadura que, durante las postri-merías del siglo XIX y principios del XX, las metrópolis europeas y las ciudades que deseaban con-vertirse en ello celebraron sus propias ferias internacionales. La Exposición Universal de París en 1900 recibió a 50 millones de
MÓNICA [email protected]
LA HISTORIA HABLA
Historia de lasferias del libro I
ESTA SEMANA, EL JUEVES 19 DE AGOSTO DARÁ COMIENZO, UN AÑO MÁS CONTRA ENCIERROS Y PANDEMIAS, LA NUEVA EDICIÓN DE LA FE-RIA INTERNACIONAL DEL LIBRO DE PANAMÁ
visitantes durante los seis me-ses que duró. Michael L. Conniff en su artículo “El Impulso Del Comercio Glo-bal” publicado en el libro publi-cado en Panamá Cosmopolita: La Exposición de 1916 y su le-gado, editado y compilado por Adrienne Samos, dice lo siguien-te: “Entre fines del siglo XVIII y mediados del siglo XX, las gran-des ciudades patrocinaron ferias y exposiciones internacionales para proyectarse como centros de cultura, industria, comercio y turismo. Querían dar a conocer las atracciones que ofrecían a los visitantes y llamar la atención sobre el nivel de civilización que habían alcanzado (…), en muchos casos también buscaban impre-sionar a rivales y competidores con su poderío político. Por lo general se organizaban por co-mités que incluían a líderes ci-viles y magnates de la industria. Gastaban fortunas en construc-ción, publicidad, exhibiciones y personal especializado”.La Exposición Nacional de Pa-namá celebrada en 1916 para resaltar el logro del canal recién abierto, a pesar de nombrarse ‘nacional’, contó con la partici-pación de países como España, Cuba, Ecuador y Estados Uni-dos y aunque el estallido de la I Guerra Mundial afectó al éxito pronosticado, nos dejó a las ge-neraciones venideras un barrio nuevo, bien trazado y bien pla-nificado, el de ‘la Exposición’ y en él, nuevos edificios, como la sede de la Gobernación de Pa-namá, diseñada por H.G. Heath y J.C. Wright y construida por R.W. Herbard y Co.La ferias eran eventos cultura-les y comerciales, pero también eventos que celebraban hitos históricos o económicos, sin ir más lejos, unos años más tarde, los Estados Unidos se despedían de la Gran Depresión en 1939 celebrando la Feria Mundial de Nueva York. Pero volvamos a las Ferias del Libro, en este contexto, con el mundo abriéndose a infinitas posibilidades, con el canal de Suez y el de Panamá ya abiertos y funcionando, los libros se con-virtieron en un producto común, se multiplican exponencialmente las ediciones y las reimpresiones y, entonces, su comercialización se dispara. ¿Cómo se desarrolla la distribu-ción editorial y cómo surgen las principales Ferias del Libro del mundo? Eso es lo que vamos a ver en la siguiente entrega de La Historia Habla.
FOTO: Jaredd Craig, Unsplash.
La historia de las emperatricesdel folclore panameño
PÁG 07 | PANAMÁ 27 DE AGOSTO DE 2021VIERNES DE CULTURA
Las personas sorpren-didas hacían fila para ver el billete de 100 dólares. En un pue-blo como Guararé para
aquellas épocas era un verdade-ro acontecimiento. El señor Pas-tor Espino lo colocó en un sobre blanco y lo depositó en una de las urnas para su hija. Era sábado 16 de septimembre cuando después de la novena, se realizó el tercer escrutinio. Fue ese billete de 100 dólares el que contribuyó a que Lalay Espino obtuviera la victo-ria frente a las otras cinco can-didatas y lograr así la corona del segundo Festival de la Mejorana realizado en 1950.Un año antes en el primer festi-val realizado en Guararé, Fanny Correa quien ganó tras la pri-mera contienda por escrutinios en 1949 al depositar 125.00 dó-lares, tuvo un grandioso y único privilegio. Ella inició la estela de tradición y legado que hoy com-parten 69 hermosas mujeres de nuestro Panamá. A través del tiempo las soberanas del festival folclórico más impor-tante del país se han converti-do en íconos de esta celebración junto a la advocación de la Virgen de las Mercedes y la legendaria mejorana. La memoria colectiva evidencia que las reinas de Gua-raré son inolvidables Este año, aunque no se realizará el evento como tal, se efectuará la segunda versión virtual de la Fiesta de la Tradición Nacional, declarada mediante la Ley 91 1955 y respalda por la Ley 17 del 22 de enero de 2003
La hiatoria de sua reinas El Festival Nacional de la Mejo-rana es la esencia viva de la vi-brante y multiétnica cultura pa-nameña, es el festival referente de toda celebración folclórica a nivel nacional y un faro conoci-miento y amor por la identidad de nuestra gente en la región la-tinoamericana. El alma del pue-blo se refleja en cada estampa que se vive en Guararé para la fiesta de la mejorana. Son sus reinas, su garbo y su amor por la patria las que se convirten en el rostro del festival, en el rostro del or-gullo por nuestra esencia y pa-nameñeidad.Aunque se ha hecho el esfuerzo por mantenerlo intacto, el fes-tival con el pasar de los años, se ha adecuado a cambios y trans-
formaciones acorde a nuestros tiempos. Así también ha suce-dido con la elección de nuestras soberanas y la valiosa inversión que hacen para presentar un es-
pectáculo de excelencia. Citamos nuevamente el caso de S.R.M. Lalay Espino (QEPD), quien para 1950 depositó 400.00 dólares en los tres escrutinios,
NUESTRO PANAMÁ
con una diferencia de 36.00 dó-lares de quien fue su princesa Kerima Galástica. En aquellos años los reinados eran sencillos y la corona era de papel.Casi 20 años después las cosas cambiaron para Nancy López que compitió por la corona del fes-tival guarareño en 1969. La ca-rismática reina detalló que para lograr el triunfo depositó en los tres escrutinios 1,597.00 dóla-res y Alicia Vergara quien fue la princesa en aquel año depositó 1,162.00 dólares. “Los vestuarios de esa época eran sumamenta accesibles, comprá-bamos telas bonitas y los man-dábamos a confeccionar. En mi caso yo no gasté más de 500.00 dólares en vestidos para ese fes-tival”, nos comentó la hermosa
Foto: Jenilín Mejía.
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CARLOS [email protected]
ESTE AÑO LA FIESTA DE LA TRADICIÓN NACIONAL SE REALIZARÁ DE MANERA VIRTUAL A TRAVÉS DE SUS PLATAFORMAS DIGITALES
Nancy López, quien agregó que en su reinado la inversión fue de alrededor de 3,000.00 dólares. 25 años después Arcenia Ma-ray Espino se alzó con el triun-fo tras tres escrutinios donde en tan solo dos meses recolectó más de 9,500.00 dólares contra los 5,000.00 dólares que depo-sitó la otra aspirante a la corona del Festival de la Mejorana en 1994 Aureola García del Cid. Y es que para inicios de la década de los años 90 una reina inver-tía hasta 20,000.00 dólares en la realización de su festival que incluía polleras, arreglos, joyas, vestidos, carretas, tunas, birndis entre otros apectos. Y aunque en algunos años como en 1986 con S.R.M. Celia Cedeño, en 1995 con S.R.M. Balkis Gon-zález hija y hermana de reina y en el año 2006 con S.R.M. Leidys Díaz, hubo grandes aportes por parte de las reinas, princesas y damas del festival, el costo de un reinado no se acerca a la in-versión que actualmente realizan las soberanas de la mejorana y sus familias. En el año 2003 surge un caso es-pecial con S.R.M. Zueellen Var-gas quien hasta el año 2017 te-nía la cifra más alta depositada en escrutinios. Vargas depositó 67,000.00 dólares y presentó además un festival que marcó el inicio de nuevas tendencias en la presentación de las reinas de la mejorana. En el año 2018 se registró la ofer-ta más alta en la historia de es-te renombrado evento, cuando S.R.M. Zaray Córdoba Leverone lanzó 112,828.15 dólares para lograr la corona del Festival de la Mejorana. En la actualidad, la inversión de una soberana de Guararé osci-la entre 50,000.00 y 100,000.00 dólares. Pero toda esta inversión tiene un propósito: presentar un espectáculo de altura a los miles de visitantes que llegan a nuestro pueblo para participar de la fies-ta más grande e importante de la tradición y el folclor nacional. Guararé es elogiado por muchis, como baluarte de la identidad pa-nameña, desde hace 71 años co-mo epicentro del folclore istmeño Este recinto de la historia que resguarda el Canajagua, es el es-pejo de la colorida y apasionada cultura que nos dejaron las pa-sadas generaciones. Es Guararé el altar de la tradición nacional y sus soberanas son referentes del empoderamiento, la lucha y la belleza de la mujer panameña.
AZÚCAR MORENA & CANELA CON VIVECA SIERRA
Shortbread de Limón
PREPARACIÓN
Anteriormente compartimos la receta de shortbread con pis-tachos y hoy vamos a probar unas sencillas y ligeras con limón. Esta vez tendremos
la variante de utilizar azúcar en polvo en vez de azúcar granulada, lo que hace que la masa sea más delicada.El glaseado con limón sirve para acen-tuar el sabor y en cualquier caso, pueden
sustituir el limón por naranja.Me cuentan qué tal les va; aquí aprove-chamos después que se tomaron las fotos para acompañar el café de la tarde con las galletas y fueron vistas y desaparecidas.
1. Precalentar horno a 325F o 160C2. Forrar 1 molde o bandeja cuadrada de 9”x9” con papel de horno (parchment).3. Cremar la mantequilla con el azúcar durante 1 minuto y agregar la ralladura.4. Agregar sal y harina y batir a velocidad baja, aumentando la velocidad a medida
que se van mezclando. 5. Envolver la masa en papel film y re-frigerar 1h.7. Estirar la masa en el molde, llevándo-la hasta los bordes y enfriar 15 min más. 8. Hornear durante 10 minutos o hasta que los bordes tengan un color dorado.
Dejar enfriar 10 minutos, desmoldar y cortar en rectángulos.9. Mientras las galletas se enfrían, mezclar el jugo de limón con suficiente azúcar en polvo para lograr una consistencia tipo miel. Con la ayuda de una manga cubri-mos con líneas de glaseado cada galleta.
CORTEZA1 barra de mantequilla sin sal½ tza de azúcar en polvo1 ¼ tza de harina¼ cdta de salRalladura de 1 limónAzúcar en polvoJugo de 1 limón
PÁG 08 | PANAMÁ 27 DE AGOSTO DE 2021VIERNES DE GASTRONOMIA
FOTO: Eric Marciscano.
VIVECA SIERRA@dulceycacao
Salvar los manglares en Chame es una tarea impostergable
PÁG 08 | PANAMÁ 27 DE AGOSTO DE 2021VIERNES DE AMBIENTE
La Bahía de Chame fue declarada en 2009 co-mo área protegida y la tala de mangle es un delito ambiental tipifi-
cado. Pero aun así, se sigue usan-do como materia prima para la fabricación del apetecido carbón, e incluso, como insumo para la construcción.Para el ministro de Ambiente, Mil-ciades Concepción, este es un tema no negociable por muchas razo-nes: esta es una zona protegida a la que obligatoriamente se le de-be respetar su normativa. “La tala del manglar en una práctica ilegal sancionada penal y administrati-vamente”, recalcó el premier de ambiente.Por último, esta actividad afecta la salud de cientos de panameños que se exponen permanentemente a condiciones inhumanas por la ca-lidad del aire que respiran, ya que la producción de carbón implica exposición a temperaturas altas y al humo, lo que genera afecta-ciones pulmonares, entre otras.Razones de peso hay para hacer un cambio real en este tema y pasar del uso indiscriminado del man-glar a actividades que sean soste-nibles, responsables y sin ningún impacto negativo en la salud de la gente y del entorno, sin afectar los ingresos de cientos de fami-lias, muchas de ellas con un re-gistro histórico en esta actividad de cerca de un siglo, según datos de las misma población.Posición que reafirmó el alto fun-cionario durante su última visita a las comunidades del Espavé y Sajalices junto a Elmer Caballero, Director de la Policía Ambiental, asegurando que buscar alternati-vas sostenibles para el sustento de estas poblaciones es una prioridad para su administración.Soluciones reales a un conflicto que lleva décadasDesde hace décadas han existido tensiones entre las autoridades del Ministerio de Ambiente y las familias que viven de la explota-ción del manglar.Recientemente bajo la actual ad-ministración se han realizado ope-rativos de seguridad dentro del manglar, en los que han partici-pado unidades de la Policía Am-biental, el Ministerio de Ambiente e incluso la Fiscalía Ambiental, lo que causado revuelo en estas co-munidades.Para evitar confrontaciones y orientar a la población, el Minis-
terio de Ambiente abrió un mesa de diálogo con los representantes de los productores de carbón, y de manera paralela se ha abierto una consulta pública en estas comu-nidades que permitirá conocer en concreto cuántas personas obtie-nen su sustento del manglar.Esta evaluación se viene desarro-llando desde algunas semanas por un equipo multidisciplinario lide-rado por la Gobernación de Panamá
Oeste y el Ministerio de Ambiente, y que tendrá incidencia en las co-munidades de El Espavé, Sajalices y Monte Oscuro con la participa-ción de trabajadores sociales del Ministerio de Educación, Vivien-da, Desarrollo Social y del Consejo Nacional para el desarrollo Soste-nible (CONADES)De acuerdo con Marisol Ayola, di-rectora Regional de MiAMBIENTE en Panamá Oeste, el objetivo es
ENTRE HUMO, FANGO Y LEÑOS
conocer quiénes realmente viven del manglar a través de un trabajo profundo de intervención socioe-conómica, como nunca se había hecho, con el que se espera reco-ger data variada como: cuánto conocen estas poblaciones sobre la normativa vigente, deficien-cias, capacidades e interés real de hacer una reconversión a otras actividades.La realidad del manglarDurante la visita de Concepción en la zona de explotación de manglar, donde saltan a la vista hornos ubi-cados estratégicamente en en Sa-jalices y Espavé , el ministro cono-ció de viva voz de Abdiel Quiróz su condición. “Tengo 40 años traba-jando diariamente en la producción de carbón. Tenía 15 años cuando empecé a trabajar aquí (Espavé), junto a mis hermanos y con esto he mantenido a mi familia. He educado a mi único hijo para que no siga en este negocio”, contó. Quiróz reconoce que ante la falta de oportunidades, el manglar es la opción, especialmente en medio de la pandemia que se ha llevado otras opciones como los trabajos en la construcción.Este es un negocio tradicional que pasa de padre a hijo y justamen-te, es la espiral que espera rom-per el actual ministro de ambiente con alternativas sostenibles que incluyan el uso de tecnología, la transferencia de conocimientos y la reconversión del manglar en un laboratorio de actividades que
Foto: Ministerio de Ambiente, Iván Uribe.
Foto: Ministerio de Ambiente, Iván Uribe.
Foto: Ministerio de Ambiente, Iván Uribe.
ARIOSTO VELÁ[email protected]
LA VIDA EN LOS MANGLARES DE CHAME TRANSCURRE ENTRE HUMO, FANGO Y LEÑOS. CIENTOS DE CHAMEROS A LO LARGO DE LA CINTA DE MANGLAR, QUE BORDEA LA BAHÍA DE CHAME TRABAJAN EN LA PRODUCCIÓN DE CARBÓN, UN OFICIO TRADICIONAL Y QUE DATA DE DÉCADAS, PERO ILEGAL, ACTUALMENTE
tengan como atractivo el manglar sin que lo exploten hasta afectar a todo el ecosistema que es impor-tante para garantizar la seguridad de la población ante inundaciones.Y es que la historia de Abdiel es una radiografía que se repite una y otra vez, familia tras familias, incluso las mujeres, también for-man parte de los carboneros. Ellas también conocen el negocio y sa-ben manejarse en medio del man-glar para sacar lo suficiente para sustentar a sus familias.Tarea difícilPara producir carbón, el proceso se inicia desde la tala del mangle, para lo que deben adentrarse en el manglar, transportarlo en bote con la marea alta hasta los espacios en los que han sido establecidos los hornos para la quema de los tucos de mangle.No es una tarea fácil si se toma en cuenta que todo el proceso se rea-liza bajo condiciones insalubres, con un aire permanentemente contaminado por el humo que pro-duce el proceso que inicia apilando los tucos en pirámides de madera ya cortados en trozos de diferentes tamaños de adentro hacia afuera. Los más pequeños dentro y los más gruesos hacia afuera hasta cubrir la estructura con paja y luego con arena carbonizada.Según los conocedores, el paso más difícil es la prendida del fo-gón, pues se debe dejar una baja que haga de mechero en la base de la pirámide.Una vez encendido, el horno pue-de tomar entre 3, 4 o 5 días para carbonizar el mangle, que estará listo cuando el humo de las seña-les. Un conocimiento que solo se gana con la práctica.Cada montículo luego de destapa-do debe dar entre 60 a 90 sacos de carbón que se vende en sitio a un promedio de B/ 3.50 por unidad.Pero, los costos de producción son altos: un bote o panga lleno de mangle puede tener un costo de hasta 80 dólares, el bulto de paja usado para recubrir los leños es de B/ 1.50 un rubro que puede alcan-zar los B/ 40.00. A ello se debe sumar la mano de obra, que incluye un ayudante dia-rio a B/25.00, el costo de la encen-dida del fogón B/ 10.00, el apagado B/ 10.00 y por último el costo del peón para el llenado de los sacos.Aún con los altos costos de opera-ción y sobre todo el alto costo en la salud pública y ambiental , los carboneros de Chame no ven otra manera de vivir de su entorno. La tarea de cambiar esta realidad en impostergable.