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Bodas Somió Park
Estimados clientes:
SOMIO PARK consciente de la importancia que estedía representa para ustedes y sus familias, pone a sudisposición lo mejor de nuestra cocina, conjugandocalidad, variedad y buen hacer, para adaptarnos a suspreferencias y necesidades.
Elegir SOMIO PARK supone celebrar su evento en el magnífico marco que componen nuestros salones yjardines, gozando de intimidad y una esmeradaatención personalizada.
Vengan a conocernos y juntos convertiremos ese díatan especial en inolvidable.
Un Cordial Saludo
CORTESÍA CON LOS NOVIOS
• Decoración floral del banquete• Confección de minutas (menú de boda)• Protocolo de mesas• Degustación de menú de boda para seis personas• Coctelería durante todo el ágape• CANDY CORNER durante el baile• TARTA NUPCIAL para corte y fotos• Vestidor para la Novia• Posibilidad de utilizar los jardines para reportajefotográfico• Cena para dos (reserva previa)
Estas atenciones son aplicables para bodas de másde 80 personas (Consultar excepciones).
SERVICIOS NO INCLUIDOS EN LOS PRECIOS DELMENÚ
• Opción de servicio de Cortador de Jamón para elCocktail de Bienvenida. (Jamón Gran Reserva deJoselito)
• Barra libre (tarifa plana)
• Servicio de DJ (tarifa plana)
• SOMIO PARK le ofrece toda colaboración paragestionarles reservas de servicios externos:autocares, animadores infantiles, cuidado de niños etc.
CONTRATACIÓN
• La reserva se formalizará mediante contrato querecoja los aspectos del Evento (fecha, número decomensales,...) y depósito que se descontará de lafactura final.
• El número de comensales, el menú definitivo,cualquier tipo de menú especial si lo hubiese, se entregará con un plazo de 7 días antes de la boda,siendo ese el número mínimo final a facturar.
• Atendiendo a la normativa vigente no se podrá fumaren las instalaciones interiores del local; sí en la terrazay exteriores.
• El resto del pago del Evento se efectuará una vezrealizada la boda en el plazo máximo de 5 díashábiles.
COCKTAIL DE BIENVENIDABocaditos fríos
Tejaditos de Quesos AsturianosSardina Escabechada con Tartar de Verduritas y Pan de Cerdeña
Mejillón Gallego con Cebollita Deshidratada y Módena
Anchoa del Cantábrico con su MantequillaChupa Chups de Queso y Manzana Verde
Salmón Marinado y sus HuevasEscarcha de Manzana
Bocaditos calientes
Zamburiñas GratinadasCroquetas de Jamón y PolloPulpo con Aire de Pimentón
Mini Hamburguesita Completa (carrito)Mini Perrito caliente (carrito)
Chupito de Crema de NécorasBrochetas de Langostinos con Alioli de Cítricos
Latitas de Arroz con Pitu Caleya
MENÚ INFANTILPasta a la boloñesa ó Croquetas y Calamares fritos
Hamburguesa de ternera ó Escalope con patatas deluxeMismo postre que la boda ó variedad de helados
MENÚ 1
COCKTAIL DE BIENVENIDA
NIDO DE LANGOSTINOS CON VINAGRETA DEHUEVO
SORBETE DE LIMÓN Y CAVA
ROAST BEEFF DE TERNERA CON PURÉS DEPATATA Y MANZANA
MILHOJAS DE CREMA CON HELADO DECARAMELO
BODEGA RECOMENDADA
MENÚS BODAS DE NOCHE
MENU 2
COCKTAIL DE BIENVENIDA
TIMBAL DE BOGAVANTE DOS SALSAS
SORBETE DE MOJITO
LINGOTE DE LECHAL CON SETAS , FRUTOS ROJOSY PATATINOS
CAPRICHO DE AVELLANA CON HELADO DE LIMÓN
BODEGA RECOMENDADA
MENÚ 3
COCKTAIL DE BIENVENIDA
RAPE ASADO CON SALSA ROMESCU Y ESTOQUEDE LANGOSTINOS
SORBETE DE MANZANA VERDE Y BRUT DE
MANZANA
SOLOMILLO GLASEADO CON PATATADUQUESA
SEMIFRIO DE TOFFE CON HELADO DE DULCEDE LECHE
BODEGA RECOMENDADA
MENÚS BODAS DE NOCHE
MENÚ 4
COCKTAIL DE BIENVENIDA
LUBINA CON SALTEADO DE SETAS, MANZANA YAJO/PEREJIL
SORBETE DE PIÑA Y MENTA
PALETILLA DE CORDERO ASADA A BAJATEMPERATURA CON PATATINOS
SEMIFRIO DE CHOCOLATE CON NÚCLEO DE
NARANJA Y HELADO DE MANDARINA
BODEGA RECOMENDADA
MENÚ 5
COCKTAIL DE BIENVENIDA
BOGAVANTE ASADO SOBRE MOUSSE DE PIMIENTOY CORDÓN DE SALSA LYONESA
SORBETE DE MANDARINA/VODKA
SOLOMILLO CON MILHOJAS DE PATATA YREDUCCIÓN DE OPORTO
COULAND DE CHOCOLATE CON HELADO DEVAINILLA
BODEGA RECOMENDADA
MENÚS BODAS DE NOCHE
MENÚ 6
COCKTAIL DE BIENVENIDA ( 10 BOCADITOS )
TIMBAL DE BOGAVANTE CON SOPA DE TOMATE
RAPE ASADO CON ALIOLI DE CITRICOS
SORBETE DE MANGO
SOLOMILLO DE TERNERA AL FOIE Y PX
BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO DEFRAMBUESA
BODEGA RECOMENDADA
MENÚ 7
COCKTAIL DE BIENVENIDA ( 10 BOCADITOS )
BOGAVANTE A LA PLANCHA DOS SALSAS
LUBINA SALVAJE A LA ESPALDA
SORBETE DE MANDARINA Y DRAMBUI
SOLOMILLO DE BUEY CON PASTEL DE PATATA YHONGOS Y REDUCCIÓN DE CIRUELAS AL PX
SEMIFRIO DE FRESA Y FRUTOS DEL BOSQUE CONHELADO DE FRAMBUESA
BODEGA RECOMENDADA
MENÚS BODAS DE NOCHE
RESOPÓN
• Minipasteleria variada
• Variedad de canapés
• Chocolate con Churros
• Variedad de Pulguitas , Baguetinas y Chapatitassurtidas de Ibericos
• Variedad de chupitos ( Natillas, Macedonia de frutas,Puding de Chocolate, Arroz con leche )
BODEGA RECOMENDADA(incluido en el precio del menú)
BLANCOS :• TORRE DE LA MOREIRA ………D.O. RIAS BAIXAS• CARRASVIÑAS …………………...D.O. RUEDA• O¨RONCAL ………………………..D.O. MONTERREI TINTOS :• OSTATU cza …………….. D.O. RIOJA• MONTE REAL rsva …......D.O. RIOJA• FIGUERO roble ………….D.O. RIBERA DEL DUERO• TAMARAL roble………....D.O.RIBERA DE DUERO• ENATE cza ……………….D.O. SOMONTANO
CAVAS :• ARIA …………..D.O. CAVA ( SEGURA VIUDAS )• RAIMAT ……...D.O. CAVA• MIRANIUS DE RECAREDO ………D.O. CAVA
Estos vinos han sido previamente seleccionados ymaridados con los distintos platos de nuestras propuestasde menús, para garantizaros un acierto pleno en ladegustación de vuestro evento.
MENÚS BODAS DE NOCHE
