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Page 1: Administración de la calidad total  Especificaciones de la calidad y costos de la calidad (CC)  Calidad Seis Sigma  Benchmarking Externo para mejorar
Page 2: Administración de la calidad total  Especificaciones de la calidad y costos de la calidad (CC)  Calidad Seis Sigma  Benchmarking Externo para mejorar

Administración de la calidad total Especificaciones de la calidad y

costos de la calidad (CC) Calidad Seis Sigma Benchmarking Externo para

mejorar la calidad ISO 9000, 14000 Medición de la calidad de servicio

OBJETIVOS

Page 3: Administración de la calidad total  Especificaciones de la calidad y costos de la calidad (CC)  Calidad Seis Sigma  Benchmarking Externo para mejorar

La administración de la calidad total puede definirse como “la administración de toda la organización de manera que todas las áreas de los productos y servicios que son importantes para el cliente sean sobresalientes”

Page 4: Administración de la calidad total  Especificaciones de la calidad y costos de la calidad (CC)  Calidad Seis Sigma  Benchmarking Externo para mejorar

La calidad del diseño: Se refiere al valor inherente del producto y de su apego a ese diseño.

Las dimensiones incluyen: Desempeño, Características, Confiabilidad, Durabilidad , Utilidad Respuesta, Estética, y Reputación.

El apego a la calidad: Se refiere al grado en que se cumple con las especificaciones de diseño del producto o servicio

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Costos Fallas Externas

Costos de evaluación

Costos de prevención

Costos fallasinternas

Costos de la calidad

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Jack Welch desarrollo seis sigma mientras se encontraba en la directiva de General Electric. De esta forma dio un giro a los sistemas de calidad.

Seis sigma es mas que un sistema de calidad, se podría considerar hasta una filosofía de vida.

El significado de Seis Sigma es en el sentido. Sigma es la letra griega con la vincula con la Desviación Estándar “Recurso Estadístico para descubrir cuanta variación hay entre los datos en un proceso”. El seis es el grado mas alto de calidad.

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Seis sigma es una forma mas inteligente de dirigir un negocio o departamento. Seis sigma pone primero al cliente y usa hechos y datos para impulsar mejores soluciones.

Los esfuerzos Seis Sigma se dirigen a tres áreas principales: Mejorar la satisfacción del cliente Reducir el tiempo en el ciclo Reducir los defectos

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Los orígenes de Seis Sigma se remontan a los años ochentas, tanto en conceptos de gestión empresarial desarrollados en Estados Unidos y Japón.

Al preguntarse ¿Qué es seis sigma? se puede responder en diferente sentido:

Una medida estadística del nivel de desempeño de un proceso o producto.

Un objetivo para lograr casi la perfección mediante la mejora del desempeño.

Un sistema de dirección para lograr un liderazgo duradero en el negocio y un desempeño de primer nivel en un ámbito global.

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En 1985 Motorola acuña el término Sigma 6 (6 eses de la calidad) como objetivo de calidad,

1. SEIRI que significa SELECCIÓN o Separar, lo que sirve de lo que no sirve y acomodarlo por frecuencia de uso.

2. SEITON que significa ORGANIZACIÓN; organizar de acuerdo a su función.

3. SEISO que significa LIMPIEZA; El GEMBA(lugar de trabajo asignado) más limpio es el que menos se ensucia

4. SEIKETSU que significa SALUD; Propiciar nuestro autocuidado (revisiones medicas periódicas, eliminación malos hábitos)

5. SHITSUKE que significa DISCIPLINA; Cumplir las normas de trabajo, uso adecuado de los recursos, etc.

6. SHUKAN que significa HABITO; Cumplir con las 6 S con constancia y perseverancia.

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Seis sigma permite a los gerentes describir fácilmente un proceso utilizando una métrica común: Defectos por millón de oportunidades (DPMO)

1,000,000 x

units of No. x

unit per error for

iesopportunit ofNumber

defects ofNumber

DPMO 1,000,000 x

units of No. x

unit per error for

iesopportunit ofNumber

defects ofNumber

DPMO

Page 11: Administración de la calidad total  Especificaciones de la calidad y costos de la calidad (CC)  Calidad Seis Sigma  Benchmarking Externo para mejorar

Ejemplo de defectos por millón de oportunidades (DPMO). Supongamos que observamos 200 cartas entregadas incorrectamente en una ciudad pequeña durante un día de un total de 200,000 cartas que fueron entregadas. ¿Cuál es el DPMO en esta situación?

Ejemplo de defectos por millón de oportunidades (DPMO). Supongamos que observamos 200 cartas entregadas incorrectamente en una ciudad pequeña durante un día de un total de 200,000 cartas que fueron entregadas. ¿Cuál es el DPMO en esta situación?

000,1 1,000,000 x

200,000 x 1

200DPMO

000,1 1,000,000 x

200,000 x 1

200DPMO

Así, para cada millón de cartas entregadas en una ciudad lo gerentes puede esperar 1000 cartas entregadas incorrectamente.

Así, para cada millón de cartas entregadas en una ciudad lo gerentes puede esperar 1000 cartas entregadas incorrectamente.

Costos de calidad: ¿Cuánto DPMO debería significar en términos de empleo de tiempo la corrección de errores?

Costos de calidad: ¿Cuánto DPMO debería significar en términos de empleo de tiempo la corrección de errores?

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Definir, Medir, Analizar, Mejorar, y Controlar (DMAIC)

La metodología es entender y lograr lo que el cliente quiere

DMAIC consiste de 5 pasos….

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1. Definir(D)

2. Medir(M)

3. Analizar(A)

4. Mejorar(I)

5. Controlar(C)

Identificar a los cllentes y sus prioridades

Proceso y su desempeño

Causas de los defectos

Eliminar las causas de los defectos

Mantener la calidad

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No, Continuar…

Material Recibido

del proveedor

Material revisado

para defectos

Defectos encontra

dos

Devolución al

proveedor

Si

Puede ser usado para encontrar problemas de calidad

Puede ser usado para encontrar problemas de calidad

Page 15: Administración de la calidad total  Especificaciones de la calidad y costos de la calidad (CC)  Calidad Seis Sigma  Benchmarking Externo para mejorar

Puede ser usado para identificar cuando un equipo o proceso no está funcionando de acuerdo a las especificaciones

Puede ser usado para identificar cuando un equipo o proceso no está funcionando de acuerdo a las especificaciones

0.440.460.48

0.50.520.540.560.58

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12Tiempo (Horas)

Dia

me

tro

Page 16: Administración de la calidad total  Especificaciones de la calidad y costos de la calidad (CC)  Calidad Seis Sigma  Benchmarking Externo para mejorar

Puede ser usado para encontrar cuando el 80% de los problemas pueden ser atribuido al 20% de las causas

Puede ser usado para encontrar cuando el 80% de los problemas pueden ser atribuido al 20% de las causas Assy.

Instruct.

Fre

cuen

cia

Design Purch. Training Other

80%

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Billing Errors

Wrong Account

Wrong Amount

A/R Errors

Wrong Account

Wrong Amount

Monday

Can be used to keep track of defects or used to make sure people collect data in a correct manner

Can be used to keep track of defects or used to make sure people collect data in a correct manner

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me

ro d

e lo

tes

Rango de datos

Defectos por lote

0 1 2 3 4

Puede ser usado para identificar la frecuencia de ocurrencia de defectos de calidad y medir el desempeño de calidad

Puede ser usado para identificar la frecuencia de ocurrencia de defectos de calidad y medir el desempeño de calidad

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Efectos

PersonasMáquina

MaterialMétodo

Ambiente

Posibles causas:Posibles causas: Los resultados o efectos

Los resultados o efectos

Puede ser usado para encontrar la posible causa o efecto de un problema de calidad

Puede ser usado para encontrar la posible causa o efecto de un problema de calidad

Page 20: Administración de la calidad total  Especificaciones de la calidad y costos de la calidad (CC)  Calidad Seis Sigma  Benchmarking Externo para mejorar

Puede ser usado para monitorear el proceso de calidad bajo estándares

Puede ser usado para monitorear el proceso de calidad bajo estándares

970

980

990

1000

1010

1020

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

LCL

UCL

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Diagramas de flujo de oportunidades Se utilizan para separar, en un proceso, los pasos de valor agregado de aquellos que no lo son

Análisis del modo de falla y efecto (DMEA) Es un enfoque estructurado para identificar, estimar, dar prioridad y evaluar el riesgo de las posibles fallas en cada etapa de un proceso

Diseño de Experimentos (DOE) es un método estadístico que se utiliza para determinar la relación de causa y efecto entre las variables de la entrada y la salida del proceso

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1. Líderes ejecutivos que de verdad estén comprometidos con Seis Sigma y que le promuevan a nivel de toda la organización, así como campeones que asuman la propiedad de los procesos que van a mejorarse.

2. Capacitación a nivel corporativo de los conceptos y herramientas de Seis Sigma

3. Establecer objetivos amplios para la mejora

4. Refuerzo continuo y recompensas

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Shingo’s argument: Los métodos SQC no evitan los defectos Los defectos aparecen cuando las personas

cometen errores Los defectos pueden prevenirse si la

retroalimentación que lleva a una acción correctiva tiene lugar inmediatamente después de que se comenten los errores.

Poka-Yoke incluye: Listas de verificación Herramientas especiales que impiden que el

trabajador cometa un error que produzca un defecto antes de iniciar un proceso

Page 24: Administración de la calidad total  Especificaciones de la calidad y costos de la calidad (CC)  Calidad Seis Sigma  Benchmarking Externo para mejorar

Es una serie de estándares aceptados por la International Organization for Standardization (ISO)

Adoptado en 1987

Más de 100 países

¿Un prerequisito para la competencia global?

ISO 9000 lo insta a uno a “documentar lo que hace y después actuar de acuerdo como lo documentó”

Page 25: Administración de la calidad total  Especificaciones de la calidad y costos de la calidad (CC)  Calidad Seis Sigma  Benchmarking Externo para mejorar

1. Primera parte: Una empresa se audita a sí mismo conforme a los estándares ISO 9000

2. Segunda parte: Un cliente audita al proveedor

3. Tercera parte: Una agencia de estándares o de certificación “calificada”, nacional o internacional, actúa como auditor

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1. Identificar los procesos que necesitan mejorarse

2. Identificar una empresa que sea líder mundial en el desempeño del proceso

3. Ponerse en contacto con los administradores de esa compañía y hacer una visita personal a los administradores y a los trabajadores

4. Datos de análisis.

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Un cuestionario de calidad percibida del servicio

Examina “Dimensiones de la

calidad del servicio” incluye: confiabilidad, Responsabilidad, Aseguramiento, Empatía, y Tangibles (e.g., apariencias de las instalaciones físicas, equipos, etc.)

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Se ha desarrollado una nueva versión “e-Service Quality”, para evaluar los servicios que se ofrecen en Internet

Dimensiones percibidas de e-Service: Confiabilidad, Sensibilidad, Acceso, Flexibilidad, Facilidad de Navegación, Eficiencia, Confianza en el Aseguramiento, Seguridad de la privacidad, conocimiento del Precio, Estética del sitio, y Ajuste a la medida / personalización