x jornades gastronÒmiques quaresmals …...x jornades gastronÒmiques quaresmals vila de crevillent...

XJORNADES GASTRONÒMIQUES QUARESMALSVILA DE CREVILLENT 2020

JORNADAS GASTRONÓMICAS CUARESMALES VILLA DE CREVILLENT 2020

Del 28 de febrero al 3 de abril

Federación de Cofradíasy Hermandades

de Semana Santa de Crevillent

Semana Santa de Crevillent / Fiesta de Interés Turístico InternacionalB.O.E. nº 287 de 29-11-2011 www.semanasantacrevillent.es

MENÚ DE QUARESMA MENÚ DE CUARESMA LENT MENU MENU DE CARÊMETots els divendres de QuaresmaTodos los viernes de CuaresmaEvery Friday of LentTous les vendredis de carême

Ctra. Alacant-Múrcia, Km 708 – N-34003330 Crevillent (Alacant)

https://laspalmerasresort.com/[email protected]

RESERVAS: 660061982

ENTRANTS - ENTRANTES - ENTRÉES - BILLETS

Pa torrat amb oli i coques de Crevillent. Tomaca trinxada amb bonic, nyores i olives.Croquetes de bolets.Pan tostado con aceite y cocas de CrevillentTomate trinchado con Bonito, ñoras y aceitunasCroquetas de SetasToasted bread with oil and Crevillent cocas chopped Tomatoes with bonito, ñoras and olives Mushroom croquettes.

PLAT A TRIAR - PLATO A ELEGIR - DISH TO CHOOSE FROM - PLAT AU CHOIX

Arròs amb verdures i BacallàCorbina Gratinada amb Allioli de MelArroz con verduras y BacalaoCorvina Gratinada con Alioli de MielRice with Vegetables and Cod Corvina Gratinada with Honey AlioliRiz aux légumes et morue Corinthe gratiné à l’ail de miel

POSTRES - POSTRE - DESSERT - DESSERT

Milfulls de torróMilhojas de turrónnougat strudelmille feuilles de nougat

BEBIDA - BEGUDA - DRINK - BOISSONS

Begudes assortides. Café i MoscatellBebidas surtidas. Café y MoscatelAssorted drinks Coffee and MuscatelBoissons assorties Café et Moscatel

PREU: 20€ IVA inclòsPRECIO: 20€ IVA incluidoPRICE: 20€ IVA includedPRIX : 20 € IVA incluse

Pain grillé avec huile et coca de Crevillent Tomate tranché avec bonito, ñoras y aceitunas croquetas de Setas.

C/ Nena, 203330 Crevillent, Alicante

RESERVAS: 965 401 001 - 676 849 011


ENTRANTS - ENTRANTES - ENTRÉES - BILLETS

Degustació d’esmorzar de Divendres Sant: pa torrat, alls, abaetxo, coca variada, i faves tendres, mossets d’aladroc, L’Estrela i ensalada de capellans.Degustación de almuerzo de Viernes Santo: pa torrat, alls, abaetxo, coca variada, i faves tendres, bocaditos de boquerón, La Estrella y ensalada de capellanes.Good Friday lunch tasting: pa torrat, alls, abaetxo, coca variado, i faves tendres, boquerón snacks, La

Estrella and capellanes salad.Goûter du matin de Vendredi Saint : pain grillé, ail, « abaetxo », « coca » variée, et fèves tendres, sandwichs de d’anchois, La Estrella et salade de « capellanes ».

PLAT ÚNIC- PLATO ÚNICO - UNIQUE DISH - PLAT UNIQUE

Arròs amb verduresArroz y verdurasRice and vegetablesRiz avec des légumes


Panet amb figa i postres de Quaresma, café o herbésPan de higo y postres de Cuaresma, café y hiervas.Fig bread and Lenten desserts, coffee and herbsPain avec figue et dessert de Carême, café ou herbes

BEBIDA - BEGUDA - DRINK - BOISSONS

Vi de raïm, aigua, cervesa, colpet EstrellaVino de racimo de uva, agua, cerveza, chupito Estrella.Grape Cluster Wine, Water, Beer, Star ShotVin de raisin, eau, bière, shot Estrella.


Santa María de la Cabeza. 203330 Crevillent, AlicanteRESERVAS: 966 107 887


ENTRANTS - ENTRANTES - ENTRÉES - BILLETSPa torrat amb “pipes i carasses”, Croquetes de Ba-callà, “Fritada” de Polp.Pan tostado con “pipes i carasses”, Croquetas de Bacalao, Fritada de Pulpo.Toasted Bread with «Pipes and Carasses», Cod Cro-quettes, Fried Octopus.Pan grillé avec « pipes i carasses », Croquettes de Morue, Friture de Poulpe.

Potatge de Cigrons amb Bacallà.Corbina en rustidera.Potaje de Garbanzos con Balacao.Corvina en rustidera.Chickpea stew with Balacao. Corvina in rustidera.Potage de Pois chiche avec Morue.Courbine au four.

PLAT A TRIAR - PLATO A ELEGIR - DISH TO CHOOSE FROM - PLAT AU CHOIX


Llesques amb ou.Torrijas.Pain perdu.«Torrijas»

BEBIDA - BEGUDA - DRINK - BOISSONSBegudes, CaféBebidas, CaféDrinks, CaféBoisson, Café


Carrer Mesó 403330 Crevillent, AlicanteReservas: 615 454 736

MENÚ DE QUARESMA MENÚ DE CUARESMA LENT MENU MENU DE CARÊMETots els divendres del mes de marçTodos los viernes del mes de marzoEvery Friday in MarchTous les Vendredis du mois de mars

ENTRANTS - ENTRANTES - ENTRÉES - BILLETSCarxofa confitada amb formatge de CabraTorrada de cocotxes de bacallà al *pil *pilEnsalada de capellà amb pipes i carasses.Alcachofa confitada con queso de CabraTosta de cocochas de bacalao al pil pilEnsalada de capellán con pipas y carases

Alcachofa confitada con queso de CabraTosta de cocochas de bacalao al pil pilEnsalada de capellán con pipas y carasesArtichaut confit avec fromage de chèvre Toast de joue de morue au « pil pil »Salade de « capellán » avec des graines de tournesol et « carases »

PLAT A TRIAR - PLATO A ELEGIR - DISH TO CHOOSE FROM - PLAT AU CHOIXArròs de bacallà i verdures de l’horta.Salmó amb salsa Teriyaki i sèsam.Arroz de bacalao y verduras de la huerta.Salmón con salsa Teriyaki y sésamo.Cod Rice and Vegetable Garden.Salmon with Teriyaki and Sesame Sauce.Riz de morue et legumes du potager.Saumon avec sauce Teriyaki et sésame.

POSTRES - POSTRE - DESSERT - DESSERTPostres de Quaresma.Postres de Cuaresma.Desserts of Lent.Dessert de Carême

BEBIDA - BEGUDA - DRINK - BOISSONSBegudes, CaféBebidas, CaféDrinks, CaféBoisson, Café


Ajuntament de CrevillentRegidoria d’economia sostenible

Regidoria de Turisme

x jornades gastronÒmiques quaresmals …...x jornades gastronÒmiques quaresmals vila de crevillent...

Documents