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VIVERO . GRANJA . CONFITERÍA . CABAÑA . ESCUELA

Ruta Prov. 1, Nº 815Merlo . San Luis . Argentina

2656 410025www.fincalavivi.com@fincalavivioficial

Una visita a Finca La ViviTodo lo que esperan y más de lo que imaginan…

Paquetes para contingentes Les presentamos dos propuestas: DIA DE CAMPO Y DIA DE FINCA

● Descripción del lugar

La Finca enmarca un espacio de 50 Has al pie de las sierras de los Comechingones y frente al Valle del

Conlara, (Villa de Merlo) provincia de San Luis, a solo 10 cuadras del casco histórico, en un predio donde se ha

priorizado la contemplación panorámica del paisaje.

LA ESTADÍA INCLUYE:

● Recepción

● Visita guiada al Vivero: recorrida por nuestro vivero donde podrá apreciar las plantas nativas del lugar,

cactus y suculentas, aromáticas, florales de estación, arbustos y recorrerlo los amplios invernaderos con

frutales certificados, rosales “Rosauer”, plantines de huerta y la producción de la época. Macetas y accesorios

para el jardín.

● Visita guiada a la Granja: Podrán ver rebaños de cabras criollas, Boer, Nubian, Saanen, ovejas

Hampshire down, pampinta, Texel, llamas con sus crias, burro, gallinas, faisanes, pavos reales, gansos…

● Mateada bajo el aguaribay con degustación de yuyos, un espacio de descanso y contemplación del amplio

paisaje: El irresistible encanto de una pausa diferente viajando al campo

● Almuerzo:

Entrada: Escabeches varios acompañados de pancitos caseros saborizados y salsas varias

Plato principal: chivo a la llama con ensalada, papas al horno y pan casero. (no incluye bebida)

Postre: flan casero , budín de madrileño o helado

Almuerzo especial para veganos, vegetarianos y celíacos.

DIA DE CAMPO: (horario aprox. de 11 a 16 hs)

Ruta Prov. 1, Nº 815Merlo . San Luis . Argentina

2656 410025www.fincalavivi.com

● Actividad libre

● Merienda. Te, mate, café acompañados de tortas fritas, bizcochuelos o budines.

Todos nuestros alimentos son de elaboración propia sin conservantes ni aditivos con recetas de la

abuela.

Valor: $ 1.000.-

● Descripción del lugar

La Finca enmarca un espacio de 50 has al pie de las sierras de los Comechingones y frente al Valle de Conlara,

(Villa de Merlo) provincia de San Luis, a solo 10 cuadras del casco histórico, en un predio donde se ha

priorizado la contemplación panorámica del paisaje.

LA ESTADÍA INCLUYE:

● Presentación de la Finca con recepción de jerez seco con empanadilla. ● Visita guiada al Vivero: recorrida por nuestro vivero donde podrá apreciar las plantas nativas del lugar,

cactus y suculentas, aromáticas, florales de estación, arbustos, árboles y recorrer los amplios invernaderos con frutales certificados, rosales “Rosauer”, plantines de huerta y la producción de la época. Macetas y accesorios para el jardín.

● Visita guiada a la Granja: Podrán ver rebaños de cabras criollas, Boer y, ovejas pampinta, hamshier down, texel, llamas con sus crias, burro, gallinas, faisanes, pavos reales, gansos…

● Mateada bajo el aguaribay, con degustación de yuyos en un espacio de descanso y contemplación del amplio paisaje: El irresistible encanto de una pausa diferente viajando al campo

● Almuerzo:

Entrada: escabeches varios acompañados de pancitos caseros saborizados y salsas varias.

Plato principal: variedad de cortes de asado, pollo, chorizos con papas al horno, ensaladas mixtas y pan

casero. (no incluye bebida)

Postre: flan casero , budín de pan Madrileño o Helado.

Almuerzo especial para veganos, vegetarianos y celíacos.

DIA DE FINCA: (horario aprox. de 10 a 18 hs)

Ruta Prov. 1, Nº 815Merlo . San Luis . Argentina

2656 410025www.fincalavivi.com@fincalavivioficial

● Merienda: Te, mate, café acompañados de tortas fritas, bizcochuelos o budines.

Todos nuestros alimentos son de elaboración propia sin conservantes ni aditivos con recetas de la

abuela.

● Bajo el aguaribay o en el patio de la confitería: un espacio de artes rurales y juegos con la elección anticipada

de dos actividades de las siguientes opciones:- Taller de cerámica: un maestro alfarero describe y practica el arte de la alfarería mientras les

cuenta los tipos de arcilla del lugar, su recolección y las herramientas del oficio. Amasamos cerámica y hacemos el intento de hacer una taza!

- Taller de soga: un maestro soguero guía la charla mientras entre mate y mate vamos aprendiendo a realizar nudos y lazos.

- Taller de pan de campo: junto a la cocinera de la Finca, aprendemos a hacer un verdadero pan casero, poniendo manos en la masa.

- Taller de tallarines: para las señoras que quieran recuperar la receta de los tallarines caseros, ponemos manos a la masa!

- Taller de budín de algarroba: entre mate y mate contamos de que se trata este noble ingrediente mientras la cocinera de la Finca les demuestra y comparte su receta de budín de algarroba.

- Taller de productos de plantas aromáticas: todos juntos elaboramos nuestros propios jabones, velas y repelentes con las hierbas aromáticas del jardín.

- Taller de hilado y telar: una maestra hilandera nos realiza na demostración de hilado de lana recién esquilada mientras observamos el proceso de teñido con plantas de la zona. Hilamos lana de llama y oveja de nuestros rebaños y tejemos en telar.

- Taller de tallado de madera: el maestro carpintero de la Finca realiza una charla sobre las maderas de la zona y demostración del manejo de la madera de algarrobo con herramientas realizadas por él mismo. Una charla muy interesante para conocer aún más el oficio de carpintero.

Valor: $ 1300.-

Ruta Prov. 1, Nº 815Merlo . San Luis . Argentina

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