UNIVERSIDAD AUTNOMA DE CHIAPAS.

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS, EXTENSIN

OCOZOCOAUTLA.

REPORTE DE PRCTICA No.8 RESPIRACIN.

CATEDRTICA: ANA OLIVIA CAAS URBINA.

MATERIA: BIOLOGA CELULAR.

ALUMNOS:

Alfaro Guijn Laura Isabel

Cortez Daz Mario Yamir

Gmez Santos Lizbeth

Gmez Ovando ngel Alfredo

ANTECEDENTES

RESPIRACIN CLULA

El proceso qumico mediante, el cual se libera la energa de un carbohidrato o azcar, es la oxidacin la cual se le llama respiracin celular. Los procesos de la respiracin celular pueden ocurrir en presencia de oxigeno o en ausencia (Abate, 1994).

La respiracin celular recibe el nombre de respiracin arobica y anaerbica. A los organismos que tienen respiracin aerbica se les denomina aerobios, y los que realizan la respiracin celular en ausencia de oxgeno, se le denomina organismos anaerobios.

La respiracin celular Anaerobia es cuando una molcula de combustible (azcar) se descompone durante la respiracin aerbica produciendo CO2, agua y energa. En cambio, la respiracin anaerbica, los productos de la glucosa pueden ser cido lctico, o alcohol, dependiendo del tipo de clula donde ocurra el proceso.

La respiracin anaerbica ocurre en microorganismos como las bacterias. Los procesos aerbicos y anaerbicos son distintos, en ambos procesos ocurre el proceso de oxidacin y reduccin. La glucosa puede ser partida en 2 molculas de cido pirvico, en un proceso inicial de la respiracin celular conocido como glicolisis, parte de la energa del azcar, la cual es liberada y puede ser usada para el trabajo celular. Un dato muy importante la glicolisis no degrada la glucosa hasta producir CO2 que es necesario para el proceso de fotosntesis.

Durante el proceso de la glicolisis las molculas de glucosa son activadas esto significa que dos grupos fosfatos son transferidos del ATP, como resultado de esta activacin la molcula de glucosa disfostato se vuelve ms reactiva se vuelve ms reactiva y puede transformarse en dos molculas de triosa fosfato (Abate, 1994).

RESPIRACIN CELULAR AEROBIAS

Segn Abate, 1994 dijo que los organismos han desarrollado otro proceso que sigue a la glicolisis, el cual es ms eficiente, no produce sustancias finales txicas y si produce CO2, como producto final de este modo fotosntesis, con lo cual fotosntesis glicolisis y respiracin celular forman un ciclo gigantesco, en el cual los tomos de carbono circulan, por los seres vivos y por la atmosfera.

La respiracin celular aerobia se resume en el ciclo de Krebs. Como dijimos antes, este ciclo tiene por objeto aprovechar toda la energa (contenida en el cido pirvico), proveniente de los carbohidratos. Esta energa sale de los hidrgenos del cido pirvico y es tomada por aceptores.

METODOLOGA

En un vaso de precipitado se verti 100 ml de agua de la llave, agregando 16 gotas de fenolftalena al 1%. Agregando 60 gotas de NaOH al 0.04%, hasta que el lquido tomo un color rosa. Con un popote burbujeando en la solucin todo el aire exhalado en un minuto exacto.

Durante el tiempo que se exhalo el aire, el color rosa de mezcla fue cambiando hasta quedar incoloro (como agua), esto sucedi por la cantidad de que se liber durante la exhalacin.

RESULTADOS

Se necesitaron 54 gotas (1.8689 ml) de hidrxido de sodio para hacer virar la solucin con fenolftalena y 100 ml de agua de la llave.

Clculos:

Cuantos mililitros equivalen 54 gotas de hidrxido de sodio, que se necesitaron para hacer virar la solucin.

Se pesaron 10 gotas de aguas en tres ocasiones se sumaron y se sac el promedio.

1.038 g 3 = 0.346 g = 0.346 ml

Por lo tanto ya que 10 gotas de son igual a 0.346 ml los militros que se usaron en la muestra son 1.8689 ya que se usaron 54 gotas de NaOH.

Figura 1: Figura 2 Aqu se nota el cambio de color

de la fenolftalena

Se observa que en el vaso precipitado

se comienza a soplar con un popote.

Figura 3: Se observa que al soplar CO2, al vaso precipitado, contenido de agua y fenolftalena, la fenolftalena pierde su color rosa.

Fotos tomadas por: Gmez (2016) telfono Alcatel 8 mp.

CONCLUSIN:

La solucin de agua que tena fenolftalena es un indicador, al ponerle hidrxido de sodio se vuelve un medio acido, entonces al agregarle dixido de carbono (este en un medio bsico), esta se neutraliza y el medio vuelve a su color inicial. La reaccin que ocurre en la prctica es una neutralizacin de cido base.

CUESTIONARIO

Qu cambio se observa en la solucin despus de burbujear todo el aire exhalado en un minuto? Explica el fenmeno observado

Al exhalar durante un minuto nos dimos cuenta que la solucin de ser color rosa paso hacer color transparente como si solo fuera agua. Ya que la fenolftalena es un indicador.

La fenolftalena, es un indicador de pH que en disoluciones cidas permanece incoloro, pero en disoluciones bsicas toma un color rosado. Por eso al agregarle NaOH al agua que contena fenolftalena viro a color rosa, pero al soplar en el popote exhalando la solucin se volva una solucin acida por eso se volva in coloro.

REFERENCIAS

Abate, J. (1994). Biologia Fundamental. Colombia: ECU.Facultad de Ciencias Qumicas. UNACH. (s.f.). Respiracin II. Recuperado el 28 de Abril de 2016, de https://anacanas.wordpress.com/introduccion-al-laboratorio/practica-8-respiracion/