PROTOCOLO EN LA ETAPA DE EMERGENCIA POR COVID-19

NOMBRE COMERCIAL DEL ESTABLECIMIENTO:

RAZON SOCIAL:

CUIT/CUIL:

DOMICILIO:

RUBRO:

TELEFONO:

E-MAIL:

INTRODUCCION

Debido a la gravedad del virus COVID-19 y a las medidas tomadas por el Gobierno Nacional, nuestro comercio dispone de un protocolo de trabajo para todos nuestros empleados y personas que por fuerza mayor deban ingresar a la organización.

PROTOCOLO DE ACTUACIONES EN COMERCIO Resolución 41/2020 del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de Santa Fe.

Mediante este protocolo se determinará las recomendaciones generales a tener en cuenta y el modo de desarrollo de las tareas.

Consideramos que la capacitación, el aislamiento social y la cuarentena son las principales herramientas para prevenir esta enfermedad, en estos puntos nos basaremos en confeccionar este protocolo.

OBJETIVOS

Este manual tiene como objetivo aportar conocimientos sobre el virus en relación con el medio ambiente y las medidas que se pueden agregar, a las ya implementadas en la rutina diaria con el fin de minimizar los riesgos

INGRESO AL TRABAJO

✔ Comprobación de ausencia de síntomas a todo el personal que ingrese al trabajo y el titular del negocio (no tos, no fiebre, no problemas respiratorios, etc.)

✔ Controlar la temperatura previa a la entrada del local comercial, debe ser menor a 37°C, en caso de presentar síntomas aislarse en su domicilio y dar aviso inmediato al SIES 107 o a su médico de cabecera.

✔ Comprobar la procedencia de cada uno de los trabajadores, en caso de origen dudoso por haber tenido contacto con alguna persona afectada por la enfermedad, limitar o suspender temporalmente el ingreso.

✔ Control de acceso de personal externo: se aplicarán los mismos controles que al propio personal y se limitará los movimientos dentro del local, solo a áreas donde lo requiera.

MEDIDAS ESPECÍFICAS DE PREVENCION

✔ Disponer en lo posible un sistema de turnos rotativos del personal de trabajo (si hubiera más de una persona) de modo de reducir la congestión y circulación de personas.

✔ Disponer de personal que controle los accesos y evitar aglomeraciones de personas en los locales.

✔ Señalizar los lugares de espera para mantener una distancia de 1,5 a 2 metros entre vendedor, cliente y entre clientes.

✔ Distribuir alcohol en gel, sanitizantes en accesos a los locales.

✔ Fomentar el pago con tarjeta de débito y crédito.

✔ Usar mamparas en las cajas de cobro que aseguren la protección de vendedor/cliente.

✔ Fortalecer los sistemas de ventas on-line, por teléfono, redes sociales. Establecer turnos para entrega de los pedidos.

✔ Facilitar entregas a domicilio. Delivery*

✔ Asegurar la distancia entre el cliente y los productos no envasados, protección, (carne, frutas, verduras, panificados, etc.).

HIGIENE Y DESINFECCIÓN DE LOS AMBIENTE DE TRABAJO

✔ Se mantendrá el ambiente laboral bien ventilado. En ambientes con aire acondicionado se deberá mantener un eficiente funcionamiento del sistema de ventilación favoreciendo la renovación constante del aire.

✔ Realizar una revisión de los actuales procedimientos de limpieza y desinfección, reforzando las medidas en los espacios de trabajo y de atención al público, incrementando la limpieza de mostradores, pasamanos, sector de caja, pisos, picaportes y toda otra superficie con la que el trabajador o público pueda entrar en contacto.

✔ Los trabajadores deberán contar con reposición de kit de desinfección e higienización (agua y jabón, alcohol en gel, alcohol líquido, etc.).

✔ Se recomienda que se desinfecte herramientas y equipos de trabajos acorde al material que lo conforma.

✔ La contaminación de superficies y objetos es una de las vías más frecuente de transmisión de las enfermedades respiratorias, por esto se recuerda que diversas superficies deben ser desinfectadas regularmente (varias veces al día) para minimizar el riesgo de transmisión por contacto: mostradores, barandas, picaportes, puertas, etc.

✔ Se deberá realizar la limpieza del sector antes y después de realizar el trabajo. Antes de un relevo en la operación de la maquinaria o mobiliario, limpiar y desinfectar adecuadamente el puesto de trabajo (controles, teclados, mouse, pantallas, escritorios, piso, etc.)

✔ Los establecimientos deberán contar con la provisión de agua potable en cantidad suficiente para garantizar la higiene y desinfección tanto del trabajador como del ambiente de trabajo.

✔ Evaluar la limpieza y desinfección en los espacios comunes de convivencia (baños, vestuarios, cocinas, pasillos, salón de venta, etc.) también referidos a equipos y utensilios.

✔ Proceder periódicamente a la limpieza y desinfección de las ares externas (patios, veredas, etc.).

HIGIENE PERSONAL DEL TRABAJADOR Y/O TITULAR DEL COMERCIO

-. Adecuada higiene de manos:

Cómo debemos lavarnos las manos

• Mojar las manos, preferentemente con agua templada• Frotar enérgicamente las manos con jabón durante unos 15 segundos• Asegurar la correcta limpieza entre los dedos, muñecas y, muy importante, bajo las uñas, ayudándonos con un cepillito• Enjuagar correctamente las manos bajo el chorro de agua, retirando totalmente los restos de jabón

• Secar bien las manos con una toalla limpia y seca, toallitas de papel de un solo uso o secador de aire

Cuándo lavarse las manos

En la cocina:• Antes de comer y cocinar• Entre la manipulación de diferentes tipos de alimentos o alimentos crudos y cocidos• Después de limpiar o tocar productos de limpieza o químicos• Después de tocar la basura

Otras situaciones:• Después de ir al baño • Después de tocar animales• Luego de visitar o cuidar a personas enfermas• Antes y después de curar una herida• Después de acudir al centro de salud• Después de toser, estornudar o sonarse la nariz y/o ayudar a un niño a hacerlo• Luego de cambiar un pañal o ayudar a un niño a limpiarse luego de ir al baño• Después de estar en el jardín jugando o haciendo jardinería• Luego de utilizar un transporte público o acudir a espacios de uso público (cine, shopping, teatro)• Cuando se hayan tocado picaportes o barandas de escaleras que pueden estar contaminadas• Después de manejar dinero

-. Medidas adicionales:

✔ Se prohíbe compartir mate y utensilios como bombillas, tazas, etc.

✔ Se dispone suprimir saludos físicos de cortesía tales como dar la mano, besos, abrazos, etc.

✔ Se recomienda evitar el intercambio de papeles (facturas, presupuesto, etc.) y enviar esta información por vía electrónica e-mail.

✔ Recordar el uso obligatorio de barbijo junto con máscara o lentes de prtoeción.

✔ Cubrirse la nariz y la boca con el pliegue interno del codo o usar un pañuelo descartable al toser o estornudar.

✔ No tocarse la cara.

✔ Usar el cesto de basura más cercano para desechar los pañuelos utilizados.

✔ Limpiar las manos después de toser y/o estornudar.

RECOMENDACIONES GENERALES DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

INDICACIONES: la higiene de espacios físicos requiere friccionar la superficie para remover la suciedad y los microorganismos presentes (lavado), para luego aplicar el proceso de desinfección exclusivamente en aquellas zonas que tomaron contacto con manos del personal.

Previo a todo proceso de desinfección, es necesaria la limpieza exhaustiva. La limpieza debe ser húmeda, se prohíbe el uso de plumero o elementos que movilicen el polvo ambiental. No se utilizarán métodos en seco para eliminar el polvo.

Las soluciones de detergente y los agentes de desinfección como hipoclorito de sodio (lavandina) deben prepararse inmediatamente antes de ser usada.

No se debe mezclar detergente u otros agentes químicos con hipoclorito de sodio (lavandina), ya que se podrían generar vapores tóxicos, irritantes para las vías respiratorias, entre otros efectos, y se inactiva la acción microbicida.

PRODUCTOS DE LIMPIEZA: detergente de uso doméstico. Hipoclorito de sodio (lavandina concentrada). Agua potable y jabón.

TÉCNICAS DE LIMPIEZA

Limpieza con detergente:

✔ Prepare una solución con cantidad de detergente de uso doméstico suficiente para producir espuma y agua tibia, en un recipiente de volumen adecuado.

✔ Sumerja un paño en la solución preparada, escurra y friccione la superficie a limpiar, en una sola dirección desde arriba hacia abajo o de lado a lado sin retroceder.

✔ Se limpia desde la zona mas limpia a la zona mas sucia, y de arriba hacia abajo.

✔ Descarte la solución de detergente.

✔ Reemplace el agua del recipiente por agua limpia.

✔ Enjuague el paño y embébalo en agua limpia y enjuague la superficie.

Desinfección con hipoclorito de sodio (lavandina)

✔ Para realizar la desinfección prepare la solución de hipoclorito de sodio al 1 %.

✔ Embeba un paño y páselo por la superficie ya limpia a desinfectar.

✔ Pase el paño embebido por toda la superficie ya limpia a desinfectar.

PARA PREPARAR UNA SOLUCION AL 1%

50 ml. (1/2 Taza) de lavandina…………………… 5 L de agua

100 ml. (1 Taza) de lavandina…………………… 10 L de agua

Finalizada alguna de estas técnicas de limpieza/desinfección:

✔ Lave los baldes, guantes, paños y trapos de piso

✔ Coloque balde boca abajo para que escurran el liquido residual y extienda los trapos de piso y paños para que se sequen. Seque los guantes o déjelos escurrir.

✔ Lávese las manos con agua y jabón común.

*DELIVERY

Para la distribución de la mercadería dentro de la ciudad deberíamos tener en cuenta dos aspectos fundamentales la persona y el vehículo.

LA PERSONA:

✔ Cumplimentar con los requisitos del personal, ausencia de sintomatología respiratoria (tos, fiebre, etc.).

✔ Controlar la temperatura corporal previo a la jornada laboral (<37°C).

✔ Bañarse y con ropa limpia antes de comenzar la jornada laboral.

✔ Utilizar barbijo y antiparras, lentes o máscara de seguridad. Guantes descartables según sea necesario, kit de alcohol líquido o en gel.

✔ No tocarse la cara.

✔ Lavarse las manos e higienizarse por cada traslado que realice.

✔ Al regreso a su casa deberá ducharse nuevamente, lavar la ropa y rociar con alcohol 70/30 o solución con lavandina los botines de trabajo.

EL VEHICULO:

✔ Ventilación del vehículo.

✔ Limpieza del interior del vehículo, se realizará con paños húmedos.

✔ Preparación de agua y lavandina al 0,5 % para la parte externa del vehículo y para la parte interna alcohol y agua 70/30, rociar utilizando aplicadores manuales en tapizados, manijas de apertura interna, levanta vidrios, volante, palanca de cambio, tablero, etc. Dejar actuar entre 15 y 20 minutos.

✔ Repasar con paño limpio y humedecido en solución preparada en todo el interior.

RESPONSABILIDADES

El dueño de cada comercio es responsable de:

✔ Brindar los recursos necesarios para el cumplimiento de los requerimientos indicados en el presente documente y mantenerlo durante la situación de emergencia.

✔ Capacitar a todo el personal que tenga trabajando a su cargo y brindar asesoramiento técnico sanitario si así fuera necesario por personal de la Salud, en nuestra localidad.

✔ El personal deberá cumplir con el presente procedimiento, según lo establece este protocolo.

✔ Exhibir en lugar visible cartelería con Protocolo de Seguridad.