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MARLENE VELÁSQUEZ VARGASGobernadora de Cerro Colorado

VistaLIBRE Lunes 22 de noviembre de 2010

INFORMEvist

a

Tiempo atrás, el rector de laUnsa, Valdemar MedinaHoyos, y el profesor Alberto

Cáceres Huambo fueron muy afi-nes, tanto que el último fingíasalir de viaje para recibir un di-nero por concepto de viáticos,montos que habrían sido cobradospor la primera autoridad agustina.Pero todo terminó cuando laamistad se resquebrajó y salierona la luz hechos irregulares.

Ahora Cáceres exige a MedinaHoyos le dé garantías porqueteme por su vida. Sucede quedesde que se publicó las conclu-siones de la investigación reali-zada por el congresista PedroSantos, donde se evidencianmalos manejos de dinero y un per-juicio económico en contra de lacasa Agustina de 813 mil 133soles, las advertencias de tenercuidado han empezado.

Sus colegas docentes le dicenque no se quede hasta entrada lanoche, mucho menos solo y ade-más hace semanas atrás un automodelo tico estaba estacionado alfrente de su casa.

Él teme por su vida, es por esoque en la Gobernatura de CerroColorado, a cargo de Marlene Ve-lásquez Vargas, pidió garantías. Laprimera cita fue programada parael 12 de noviembre a las 11:30horas. Valdemar Medina y su abo-gado no asistieron. La otra personaa la que Cáceres también le pidiógarantías es al docente Guido Zu-

marán, personaje cercano al círculode amigos del rector de la Unsa.

La última reunión fue convo-cada para el viernes 19 a las 10:45horas. Los asistentes llegaron a lahora pactada, primero vimos en-trar al despacho de la gobernadora,al abogado Ritter Acosta Mendozaacompañado del rector de la Unsa,Valdemar Medina Hoyos; luego in-gresó Guido Zumarán y al final

entró Cáceres Huambo.Acosta Mendoza se percató de

nuestra presencia, minutos des-pués personal asignado al despa-cho de la gobernadora VelásquezVargas entrecerró la puerta impi-diendo que pudiéramos ver lo queocurrIó al interior.

La entrevista demoró un pocomás de 45 minutos. El resultadono fue beneficioso. La goberna-

dora no aceptó el pedido de ga-rantías. El primero en salir fueGuido Zumarán, le siguió RitterAcosta quien coordinó con el cho-fer del vehículo marca Toyota decolor negro de placa CH-5184 la sa-lida del rector.

Con Zumarán y Acosta dentrodel vehículo, el conductor encendióel motor y se aproximó a la puertade metal lateral de la gubernatura,

de allí salió el rector y subió rauda-mente al automóvil para luego par-tir.

Ésta no es la primera vez queCáceres pide garantías, ya lo hizoantes a principios del 2009. Sinembargo, ha optado por firmar undocumento que ha sido enviado ala Fiscalía, en donde manifestó suclara decisión de participar en lasinvestigaciones.

VistaLIBRE

Es un tema personal, no puedo decir a qué acuerdo se llegó, además no recuerdo el caso, tengo muchos a diario”.

“

Principal testigo Profesor Alberto Cáceres Huambo solicita por segunda vezgarantías, en esta oportunidad lo hizo ante la gobernaturade Cerro Colorado.

CON MANOS VACÍAS. Pedido de garantías fue desestimado

TEME POR SU VIDA

DE FALSIFICACIÓN DE FACTURAS EN LA UNSA PIDE GARANTÍAS

Inasistencia

Gobernadora de Cerro Colorado, Marlene Velásquez, citó por primera vez a Medina Hoyos

y Guido Zumarán el 12 de noviembre, pero no sepresentaron.

EL APUNTE

¿DOLOR DE CABEZA? Fiscalía y congresista investigan derroche de dinero en laUnsa. Rector Valdemar Medina Hoyos habría sido el principal beneficiado.

3VistaLIBRE Lunes 22 de noviembre de 2010 INFORME

MODUS OPERANDICuando la relación entre Medina

Hoyos y Cáceres Huambo culminó,se destaparon varias presuntas irre-gularidades que fueron investigadaspor la Oficina de Control Interno(OCI).

El primer hecho anómalo ocu-rrió en el 2006. La universidad au-torizó que a Cáceres se le entreguela cantidad de mil 422 soles por viá-ticos durante seis días, del 19 al 24de junio, para que el profesor parti-cipe del curso sobre “Metodologíaspara la Investigación en AgriculturaAlternativa”.

Pero en esos días, Alberto Cáce-res firmó el parte de asistencia dia-ria en su Facultad y laboró connormalidad en el dictado de cursos.

Bajo esta misma modalidad, eldocente agustino habría firmadoinformes de gastos por viáticospor un monto total de mil 215soles para viajar a Lima entre el25 al 29 de setiembre y así reali-zar coordinaciones en la Asam-blea Nacional de Rectores y laEmbajada de Italia.

Un segundo hecho ocu-rrió entre el dos y seis agosto delaño 2006. El vicerrectorado aca-démico, en ese entonces a cargode Valdemar Medina, habría pe-dido que se le otorgue mil 215soles, ya que fue designado comocoordinador de la red de Promo-ción y Difusión Cultural y leacompañaría Cáceres Huambo. Almomento de verificar las boletasy facturas que avalan el gasto, seencontró que por lo menos dos deellas no eran regulares.

LAS BOLETASPara justificar el gasto de los viá-

ticos entregados por la Unsa sepresentaron boletas falsas. Unejemplo de ello es la emitida el 10de noviembre de 2004 por con-cepto de alojamiento, el montogastado es de 480 soles. El númerode RUC consignado es el10295212956 y la empresa quegiró el documento es Hotel Las Bri-sas, pero contrastando esa infor-

mación, el nú-mero de RUC corresponde a EvertGalo Oporto Neira, cuyo rubronada tiene que ver con el hospe-daje porque realiza actividades deimpresión.

Cáceres Huambo ha recono-cido que tuvo que ver en la falsifi-cación de facturas, y se vioobligado a hacerlo porque lo ame-nazaban constantemente con queperdería su trabajo.

Ritter Acosta es abogado y también fue profesor de la Fa-cultad de Derecho de la Unsa durante la gestión de Dante Cer-vantes Anaya.

Durante meses fue uno de los bendecidos porque pertene-cía al círculo de amigos del ex decano Cervantes. Las cosas paraAcosta empezaron a cambiar cuando se presentó al concursopúblico de méritos y por oposición convocado por la citada fa-cultad.

Un grupo de alumnos detectó que el abogado había usadofragmentos de textos de trabajos publicados en la Internet, loscopió y pegó en sus trabajos de investigación presentados anteel comité calificador.

Esta acusación fue comprobada por el pleno del Consejode Facultad y decidieron que era necesario retirar al abogadodel concurso junto con otros profesionales del Derecho, éstetambién fue el pedido de los estudiantes.

Sin embargo, su requerimiento no fue escuchado y enlugar de dar soluciones sólo alargaban la toma de decisiones,hasta que finalmente los cansados alumnos tomaron, enseñal de protesta, el frontis del rectorado de la Unsa ubicadoen pleno centro de la ciudad. Valdemar tenía sólo meses dehaber asumido el cargo de rector.

Los estudiantes de la Facultad de Derecho manifestaronen aquella oportunidad que no levantarían la medida de pro-testa si es que no se retiraba a los docentes que copiaron pá-rrafos y hasta textos completos para pegarlos en sus trabajosde investigación y así conseguir mayor puntaje.

Finalmente, las nuevas autoridades agustinas, con Valde-mar Medina a la cabeza, terminaron por ceder y retiraron alos cuestionados postulantes a docentes en la Facultad de De-recho.

No obstante, a Ritter Acosta se le sigue viendo en el rec-torado de la Unsa, incluso se le vio a lado de la primera au-toridad Agustina durante una conferencia de prensaorganizada en el Hotel Sonesta, donde se promocionaba elCARA 2010.

¿QUIÉN ES EL DEFENSORDEL RECTOR?

AMIGO CERCANO. Guido Zumarán es conocido por pertenecer al círculo de amistades del rector Valdemar Medina Hoyos.

DEFENSOR. Ritter Acosta es abogado y en varias oportunidades acom-pañó al rector a reuniones públicas.

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¿Sentencias creativas?El presidente del Tribunal Constitucional, Carlos

Mesía, afirmó que el juez a cargo de la denuncia con-tra la alcaldesa electa de Lima, Susana Villarán, pordifamación, debe emitir “una sentencia creativa” paraevitar que la ciudad se quede sin su principal autori-dad.

Agregó que en caso se dicte un fallo contra Villa-rán, quien obtuvo el 38.393 por ciento de votaciónpara su elección como alcaldesa, ella enfrentaría la di-ficultad de asumir el cargo porque la ley contempla lavacancia por una sentencia firme del Poder Judicial.

“Me parece que eso le haría

daño a la democracia. Jurídicamente, la ley dice que el al-

calde vaca si tiene una condena (…).Lo que el juez debe buscar es unasentencia creativa, buscar una fór-mula que no permita eso, porque

sería muy grave para el país”.

CARLOS MESÍAPresidente del TC

VEntaS PoR IntERnEt

Reciben pensiones muypor debajo de sus necesidadesy el gobierno les dará por únicavez un bono de 360 soles, peroni siquiera juntos, sino a razónde 30 soles mensuales. El Go-bierno publicó el sábado el de-creto de urgencia que autorizauna bonificación extraordina-

ria a más de 378 mil pensio-nistas del Sistema Nacional dePensiones regulado por el De-creto Ley Nº 19990, que seráabonado a partir de diciembredel presente año.

Dicha cantidad será abo-nada en 12 cuotas iguales de30 soles cada una, conjunta-

mente con el pago de la pen-sión mensual que corres-ponda en cada mes.Sin embargo, los30 soles mensua-les fueron anuncia-dos con bombos yplatillos el viernes en Palaciode Gobierno.

Sólo 30 soles mensuales

Las exclusivas marcas: Carolina He-rrera, Calvin Klein, Armani, Salvatore Fe-rragamo, Juicy Couture, Adidas,Converse, Billabong y otras más se insta-larán en un lujoso boulevard en Lima querequirió una inversión de 50 millones dedólares y que se inaugurará el 24 de no-viembre en el Jockey Plaza.

El lujo en el Perú

VistaLIBRE Lunes 22 de noviembre de 2010

DE FONDOteló

n Vendedores en Internet esperan un incremento de hasta35 por ciento para sus ventas de fin de año, informó elproveedor de la mayor plataforma de compras y ventas

por Internet de América Latina, MercadoLibre.com.

de dólares suman las Reservas InternacionalesNetas (RIN) del Perú al 16de noviembre, mayor en358 millones respecto a loalcanzado al cierre de octubre, señaló el BancoCentral de Reserva (BCR).

43,314millones

Los trabajadores judicialesrechazaron de plano la pro-puesta del MEF de darles, enlugar de un aumento en sushaberes, un bono único de milsoles que se les entregaría endos partes (en julio y en di-ciembre de 2011). Retomaronasí su huelga indefinida.Ganan entre 750 y 1300 soles.

Rechazaronel bono

Sancionan a Lan Perú

El Instituto Nacional de De-fensa de la Competencia y de laProtección de la Propiedad Inte-lectual (Indecopi) sancionó a la ae-rolínea Lan Perú con una multa de172,800 nuevos soles, que equiva-len a 48 Unidades Impositivas Tri-butarias (UIT), debido a losreclamos de consumidores afecta-dos por el cambio de horario desus vuelos sin recibir informaciónadecuada sobre el particular.

Créditos vehiculares

Los créditos vehiculares cre-cieron 14.11 por ciento en octubrede este año (53 millones de dóla-res), respecto al mismo mes delaño anterior, tras sumar 427 mi-llones de dólares, señaló hoy laAsociación de Bancos (Asbanc).

Los Príncipes de Asturias, Fe-lipe de Borbón y Letizia Ortiz,visitarán esta semana Arequipa.Vendrán a ver el trabajo que rea-liza la Cooperación Española enla recuperación del patrimoniocolonial. Ellos estarán en la in-auguración de la recuperacióndel tambo La Cabezona. El mar-tes 23 estarán en el Congreso dela República.

Visita Real

OPINIÓNvist

a

COLUMNA 121

5VistaLIBRE Lunes 22 de noviembre de 2010 DEBATE

Los 249 accidentes de tránsito registra-dos en las carreteras de Arequipa en loque va del año son una muestra de lo pe-

ligroso que resulta viajar por ellas. Las esta-dísticas oficiales reportan durante este año 85muertos y alrededor de 595 heridos, que yadeben haber aumentado a 600 o más sólo conel accidente de un vehículo que transportabaturistas europeos hacia el Colca.

Esas mismas estadísticas dicen que el 45%de los accidentes fueron provocados por ex-ceso de velocidad y un 19% por invasión delcarril contrario, es decir, que seis de cada diezaccidentes se producen por estas causas.

Si se suman otras, todo hace indicar queen un 90% de los casos la culpa es del con-ductor. Pero para Elvis Jump, un consultor entransporte, que fue gerente regional de Trans-portes y Comunicaciones justo cuando se ini-ció la implementación del denominado plan“Tolerancia Cero”: ésa es sólo una verdad amedias.

“Estos porcentajes esconden algo muy im-portante: hay una gran falla en el diseño delas vías en el sur”, dice.

La explicación que da es simple y convin-cente: las carreteras del sur del país fueron di-señadas para vehículos de 1960, cuando loscamiones alcanzaban velocidades promediode 50 kilómetros por hora y podían llevar unacarga útil de 15 toneladas. Ahora, los camio-nes desarrollan velocidades promedio de 90kilómetros por hora con una carga de 40 to-neladas. Lo mismo ha ocurrido con los busesinterprovinciales de pasajeros. En 1960 cir-culaban a un promedio de 70 a 80 kilómetrospor hora y en estos momentos casi han dupli-cado su velocidad.

“Ahora los vehículos corren mucho más enlas mismas pistas sinuosas y con gradientesque superan en tres veces lo permitido”, se-ñala Jump.

La salida de Arequipa hacia la costa por laVariante de Uchumayo es una muestra de lopeligroso de las carreteras en el sur. Muchosvehículos tratan de pasar a camiones quehacen lento el desplazamiento, sobre todode vehículos particulares. El problema esque se trata, al igual que la salida de Are-quipa hacia el Altiplano, de vías de un carrilde ida y otro de vuelta. Así, 1 de cada 5 acci-dentes se da por invadir el carril contrarioen un mal intento por rebasar al vehículoque va delante. Hace sólo unas semanas, enla variante de Uchumayo, una pareja de es-posos perdió la vida en su vehículo por estaimprudencia, que se da en una carretera quees propicia para los accidentes.

Jump recuerda que según el Manual deDiseño Geométrico de Carreteras del Perú, envigencia desde 2001, en las vías donde circulanen promedio más de 4 mil vehículos por día

deben hacerse autopistas. En la Variante deUchumayo circulan 5 mil 500, cuando su diseñocorresponde a una circulación promedio de1500. Casi soporta cuatro veces su capacidad.

¿Pero qué es una autopista? Es una carre-tera con mínimo dos carriles de ida y dos ca-rriles de venida, pero separados por unaberma central que impide invadir los carrilesen sentido contrario.

La primera autopista que tendrá Arequipaes la autopista Arequipa-La Joya, una vía casirecta que será la nueva salida de la ciudadhacia la costa para enlazarse con la Paname-ricana. Es un proyecto del Gobierno Regio-nal que costará 90 millones de dólares y quese proyecta terminar en noviembre de 2011.

La extensión es de 40 kilómetros en untrazo casi recto, lo que haría la vía más se-gura. Sin embargo, quiere ser detenida porel Ministerio de Transportes y Comunica-

ciones (MTC) que pretende hacer un pro-yecto parecido con una extensión similar,pero con una diferencia sustancial: cuesta131 millones de dólares, es decir, 41 millo-nes de dólares más.

Además, la del MTC iría desde Yura y nodesde el Cono Norte, como lo ha proyectadoel Gobierno Regional de Arequipa (GRA), loque dejaría unos 15 a 20 kilómetros de víacon una sola calzada, lo que mantendría elpeligro.

Le pregunté a Jump por qué el MTCquiere detener el proyecto Arequipa- LaJoya. La respuesta fue sencilla: si se hace lavía, el MTC dejará de percibir los peajes deUchumayo y también quedarán en el aire los41 millones de dólares de más, que cuesta suproyecto.

Pero, habría un perjuicio adicional paraArequipa. Mientras el proyecto del GRA yaestá en ejecución, el del MTC demoraríaunos 6 años en concretarse, pues el proyectosólo está en perfil.

Es evidente que hasta ahora se ha hechopoco por aminorar los accidentes carreteros,y los proyectos como “Tolerancia Cero” sehan hecho más para la tribuna que para re-solver realmente el problema.

Los accidentes de tránsito continuaránmientras la informalidad se siga dando en laprestación del servicio interprovincial detransporte y las carreteras estén saturadas ymal diseñadas.

Lo que sí parece evidente es que el MTCno está buscando soluciones inmediatas aproblemas que dejan cada año miles demuertos y lisiados, sino que está calcu-lando, políticamente y hasta con aparentesobrevaluación, proyectos carreteros indis-pensables para disminuir la siniestralidaden las pistas.

POR: ENRIQUE ZAVALA

Lo que esconden las estadísticas de accidentes CULPAN AL CONDUCTOR Y NO SE FIJAN EN EL DISEÑO DE LAS CARRETERAS

6 LO QUE OPINAN LOS VECINOSVistaLIBRE Lunes 22 de noviembre de 2010

INFORMEvist

a Consultamos con los vecinos de la primera cuadra de lacalle Arica. Todos ellos confirman que Delgado Baciga-

lupi no vive allí desde hace 20 años, pero prefieren man-tener el anonimato. “Él es ahora el nuevo alcalde de

Yanahuara y quién se va a meter con él”.

“

Para conseguir la alcaldía del dis-trito de Yanahuara, Elvis Del-gado Bacigalupi se alió con el

Movimiento Regional Arequipa Re-nace. Esta vez la suerte y los votos es-tuvieron de su lado y desplazó aMilton Vera Gamero. Esto fue motivode festejo para los simpatizantes delabogado.

Sin embargo, una deuda con laSUNAT tendría un tanto preocupadoal presidente y representante legal dela Asociación Civil Instituto Quórum.VISTALIBRE obtuvo el reporte de laentidad recaudadora de impuestos ypudo verificar que no asumieron lospagos desde el primer periodo tribu-tario hasta el sétimo.

De acuerdo a la SUNAT, estas deu-das ya ingresaron a cobranza coactiva.Por ejemplo: la deuda para el periodo2010-01 es de 507 soles y el inicio dela cobranza coactiva comenzó el 6 deabril de este año (ver cuadro).

El último proceso de ejecución co-activa se inició el pasado 29 de se-tiembre, la deuda es de 357 soles. LaAsociación Civil Instituto Quórumtiene como presidente a Elvis DelgadoBacigalupi, el vicepresidente es AbdulDelgado Bacigalupi. Esta instituciónfue creada en 1992.

Nos comunicamos con Quórum alos números telefónicos consignadosen los afiches donde publicitan loscursos que ofrecen. Nuestra interlo-cutora evitó identificarse, pero aceptóque la institución presidida por elelecto alcalde de Yanahuara tieneuna deuda.

“A fin de mes estará regulari-zada. El doctor Elvis no se encuen-

tra en la ciudad, pero yo puedo res-ponder”, nos dijo.

Minutos después, Delgado Baci-galupi se comunicaba y asegurabaque la deuda no ingresó a cobranzacoactiva. No obstante, el cuadro pu-blicado por la SUNAT indica todo locontrario. La cobranza ya empezódesde el mes de abril de este año.

Entonces nos explicó que las

declaraciones a fin de mes se reali-zaron de acuerdo al cronograma es-tablecido por la SUNAT, pero queen ese entonces no tuvieron dineroen efectivo porque algunos de susclientes demoraron en cancelar losservicios prestados y los impuestosestán pendientes de pago.

“Si no se hace la declaración for-mal podríamos ser afectados con

una multa del 20 por ciento de laUIT, pero estaremos regularizando.Qué empresa no debe a la SUNAT.

Pero no soy yo como personanatural la que debe los impuestos”,manifestó.

Sin embargo, es Delgado Baci-galupi el responsable de la empresa,por algo está considerado por laSUNAT como el representante legalde la persona jurídica denominadaAsociación Civil Instituto Quórum,que tiene el RUC 20498089501.

LA DIRECCIÓN FANTASMAUn vecino de nombre Edmundo

Cano Montoya presentó el pasado27 de setiembre una queja ante elJurado Electoral Especial (JEE)Arequipa manifestando que la di-rección consignada por Delgado Ba-cigalupi ante el Jurado no es lacorrecta y su declaración es falsa.

“Hace más de 20 años que hasido desalojado y no puede vivir enla calle Arica 101 porque esa direc-ción no existe”, indicó por escrito.

La Jueza de Paz de Yanahuararealizó una verificación y efectiva-mente corroboró que la vivienda101 de la mencionada calle no exis-tía.

Consultamos con los vecinos dela primera cuadra de la calle Arica.Todos ellos confirman que DelgadoBacigalupi no vive allí desde hace20 años, pero prefieren mantenerel anonimato. “Él es ahora el nuevoalcalde de Yanahuara y quién se vaa meter con él”, concluyeron.

Delgado sostuvo ante el JEE deArequipa que la vivienda donde ha-bitaba fue mejorada arquitectóni-camente y por eso se decidiócambiar la puerta por las ventanas.“Ingreso a la vivienda por la calleCortaderas”.

Por: Erika Romero DíazVistaLIBRE

Se trata del Instituto Quórum, personal que labora ahí sostuvo que regularizarán situación a fin de mes.

Alcalde electo de YanahuaraES PRESIDENTE DE ASOCIACIÓN QUE DEBE AL TESORO PÚBLICO

REPORTE DE LA SUNAT AVISA A CENTRALES DE RIESGO QUE ADEUDAN MÁS DE 2 MIL SOLES

Ausencia

“A fin de mes estará regularizada. El doctorElvis no se encuentra en la ciudad, pero yopuedo responder”.

EL APUNTE

QUÓRUM

CALIDAD DE SERVICIO

VistaLIBRE Lunes 22 de noviembre de 2010

INFORMEvista

Es necesario fiscalizar las entides educativas queofrecen esta especialidad, para evitar la informalidady garantizar la calidad del servicio”.

“

Una década atrás, los dedosde la mano sobraban paracontar los libros de comida

típica. No había más que una es-cuela de cocina y nuestra comidaera una gran desconocida en el ex-terior. Hoy la situación es diame-tralmente distinta.

Estudiar cocina está de moda. Haymiles de futuros chefs; con frecuenciase publican libros sobre gastronomía;en cada esquina se abre un nuevo res-taurante y en las regiones se realizanferias del rubro. Y la cocina peruana seva conociendo en todo el mundo y esconsiderada una de las más exquisitas.

El interés por estudiar para ser

chef cada vez es mayor. En todo el paísexisten alrededor de 130 institutos yuniversidades que agrupan a casi 50mil estudiantes para chef, según PedroCórdova, encargado de marketing dela Sociedad Peruana de Gastronomía(Apega).

Alfonso Eguiluz, presidente deAsociación Gastronómica de Arequipa(Agar), dijo que es necesario fiscalizarlas entides educativas que ofrecen estaespecialidad, para evitar la informali-dad y garantizar la calidad del servicio.

La formación de los profesionalesen gastronomía oscila entre uno y tresaños.

Román Maque Díaz, docente deGastronomía de la Unsa, reveló queprogresivamente se incrementa el

interés de los estudiantes por espe-cializarse en gastronomía.

De los 114 estudiantes queegresan en promedio anualmentede la Escuela, el 15% se dedica a lagastronomía, el 40% a la hotelería yel resto en turismo y consultoría.

El interés por aprender gastrono-mía proviene en un 80% de mujeres,pero remarcó que también existe in-terés de hombres, sus edades oscilanentre 17 a 20 años de edad, en menorporcentaje son adultos.

Maque Díaz señaló que de los in-teresados en gastronomía, un 10% de-cide ir al extranjero para trabajar yadquirir nuevos conocimientos parasu especialización.

Arequipa es una de las ciudadesque ofrece la mayor variedad de res-taurantes. Desde pequeñas picante-rías, hasta restaurantes gourmet.Cervantes refirió que son 400 res-taurantes los que hay en Arequipa,

de los cuales siete son de Cinco Te-nedores, por su calidad.

Sin embargo, aún faltan chefs, co-cineros y mozos; los que recién seestán preparando en los institutos dela ciudad.

EN BUSCA DE LA INTERNACIONALIZACIóN

El desarrollo y la internacionaliza-ción de la cocina peruana son indis-pensables, hay que dejar de lado aquelpensamiento que los gastrónomosson una élite y promover la conexióncon el pueblo.

La periodista chilena, especialistaen temas gastronómicos, ValeriaCampos, dijo sentirse impresionadacon la gran conciencia alcanzada porlos peruanos acerca de la vinculaciónesencial que existe entre la cocina y lacultura.

“Lo que he podido apreciar enPerú es fascinante. Aquí está muy

clara la ideade que la cocina es formadora de laidentidad cultural y la han convertidoen un motivo de unidad nacional.Nunca antes había visto tanto cariñoy tanto amor por la cocina”, dijo.

Campos sostuvo también que essumamente valioso que se haya inte-grado a toda la cadena de producción,partiendo desde el agricultor, para re-valorarlo, y rescatando lo que se haceen cada localidad en materia de gas-tronomía.

“La conciencia que tienen sobre sucocina ha hecho que ésta se interna-cionalice, que se abra al mundo y quehoy en día sea una de las más respeta-das del planeta”, agregó.

Atribuyó el éxito de los restauran-tes peruanos en Chile al buen trabajode los cocineros nacionales con losproductos del mar, y señaló que poreso, el cebiche es un plato que, siendoperuano, ha sido abrazado por su país.

Otro factor que ayuda a la promo-ción de la comida peruana (entre ellasla arequipeña) son las ferias, como laque se realiza en Lima (Mistura) y laque se realizó hasta ayer en Arequipa,Festisabores 2010.

Por: Junior Díaz SantiváñezVistaLIBRE

Hace 10 años nadie se imaginaba la explosión gastronómica que experimenta el Perú y también Arequipa. Es difícil creer que existenbatallones de chefs e innumerables restaurantes.Aunque siempre supimos que nuestro país tenía exquisitos platosen cada una de sus regiones, no esperábamos esta "revoluciónculinaria". Actualmente en el país existen alrededor de 50 mil jóvenes estudiando para cocineros, de los cuales más de 2 milestán en Arequipa.

La "revolución" gastronómicaEN AREQUIPA MÁS DE 2 MIL ESTUDIAN PARA CHEFS

Internacionalizando el arte culinario

Existen arequipeños interesados en instalar restaurantes de comida arequipeña en el nortede Chile, actualmente vienen haciendo todos

los trámites necesarios.

EL APUNTE

PROFESIONES MODERNAS

7INFORME

ALFONSO EGUILUZpresidente de Asociación Gastronómica de Arequipa (Agar)

Hasta ahora ninguna universidadque funciona en Arequipa ha te-nido la honestidad y honradez de

responder ante una situación que de-muestra irrefutablemente la mediocridaden nuestra educación superior (ver cua-dros para comprobar la afirmación).

Una simple indagación hace imposi-ble precisar cuántas universidades operanen Arequipa.

Tampoco es identificable la cantidadde alumnos.

Lo que sí es muy fácil es comprobarcómo, supuestamente, una misma ca-rrera profesional tiene diferentes deno-minaciones, al parecer, todas inspiradasen la imaginación de algún aficionado enponer apodos.

No estamos lejos de tener (en Are-quipa) el primer astronauta titulado enuna universidad, ya salió la primera pro-moción de especialistas en armar robotscapaces de viajar al astro rey (el sol), conseguridad tendremos la primera maestría

en jardinería y chichería de guiñapo, o elprimer doctorado (no bamba) en el rocotorelleno.

Las preguntas, responda por favor

De las 6 universidades autorizadas le-galmente a funcionar en Arequipa, todasofrecen la opción profesional de Abogacíao Derecho.

Precisamente, alcanzamos algunaspreguntas al respecto a los responsableslegales, académicos, científicos, markete-ros y similares de las universidades.

1. ¿Cuántos abogados actualmente estándesempleados?

2. ¿Cuántos abogados están subemplea-dos?

3. ¿Cuántos abogados necesita Arequipael año 2011?

4. ¿Cuántos abogados necesita Arequipael año 2016?

5. ¿Cuál es el ingreso promedio mensual,

en nuevos soles, de un abogado enArequipa?

6. ¿Específicamente, qué especialidadesdel derecho se necesitan en Are-quipa, el 2011, el 2016?

7. ¿Qué aportes intelectuales significati-vos ha hecho su universidad en ma-teria jurídica?

8. ¿Qué impacto ha tenido en Arequipala oferta de maestrías y doctoradosrelacionados al derecho?

9. ¿Qué es lo que ofrecen en concreto aun alumno que desea ingresar a suuniversidad a estudiar derecho?

10. Demuestre que estudiar derecho, ensu universidad, es rentable, no sólopara su universidad, sino para sucliente (estudiante).

11. ¿Cuántos premios nacionales ha ob-tenido su universidad en la carrerade derecho?

12. Y, ¿cuántos internacionales?13. Su universidad, en la carrera de dere-

cho, no aparece en el ranking nacio-nal, ¿qué estrategias implementarápara que aparezca?

14. ¿Qué es lo mejor que puede presen-tarnos, en este momento, como lomáximo de su universidad en la ca-rrera de derecho?

15. ¿Cuánta es la inversión que hace poralumno matriculado en derecho desu universidad? Por favor, desagre-gue la cantidad en los rubros respec-tivos y sustente brevemente.

16. Y, a propósito, ¿cuáles fueron las tresrazones fundamentales por las quesu universidad decidió ofrecer la ca-rrera de derecho?

17. ¿Qué modelo educativo se aplica ensu universidad, en derecho?

18. ¿Cuál es la diferencia fundamentalentre la mejor universidad peruanaen derecho con su universidad?

19. ¿Cuál es su estrategia para captar aestudiantes con una auténtica voca-ción por el derecho?

20. ¿Hasta qué año, según su plan estra-tégico, seguirá ofreciendo la carrerade derecho en Arequipa?

Esperamos respuestas, prontas y precisas.

8POR: FedeRicO M. ROsadO Zavala

VistaLIBRE Lunes 22 de noviembre de 2010

INFORMEvist

a Director de 360 Grados, Investigaciones& Encuestas

La Universidad en ArequipaPREGUNTAS QUE NADIE QUIERE RESPONDERLa semana anterior presentamos los resultados del Ranking de Universidades del Perú, hechopor la prestigiosa revista empresarial internacional América Economía.

RANKING 2010:

9INFORMELunes 22 de noviembre de 2010

1. Forman profesionales y los preparan para el mercado laboral.2. Socializan a los jóvenes hacia la ciudadanía adulta.3. Proporcionan el nivel más alto de educación.4. Son centros de creación y preservación del conocimiento.

CUATRO FUNCIONES GENERALES DE UNA UNIVERSIDAD EN EL MUNDOMODERNO

Jorge Secada

Universidad Puesto MundialPontificia Universidad Católica del Perú 629Universidad Nacional Mayor de San Marcos 932Universidad de San Martin de Porres 2,310Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas 2,698Universidad Católica de Santa María 3,099Universidad Nacional Federico Villarreal 3,653Universidad de Piura 4,086Universidad Alas Peruanas 4,191Universidad ESAN 4,471Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco 6,017Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 6,149Universidad Católica San Pablo 6,178Universidad Inca Garcilaso de la Vega 6,534Universidad San Ignacio de Loyola 6,786Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann 6,875Universidad Tecnológica del Perú 7,240Universidad Los Ángeles de Chimbote 7,595Universidad Señor de Sipan 7,679Universidad José Carlos Mariategui 7,791Universidad Nacional de Educación 7,926Universidad Privada de Tacna 8,039Universidad Nacional del Altiplano 8,358Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo 8,606Universidad Antonio Ruiz de Montoya 9,077Universidad Cesar Vallejo 9,363

RANKING MUNDIAL WEB DE LAS UNIVERSIDADES – CSIC2010 – JULIO

Solamente aparecen universidades que ofrecen sus servicios en Arequipa, con o sinautorización de la ANR.Elaboración: 360 Grados, Investigaciones & Encuestas

Universidad Puesto Universidad Nacional Mayor de San Marcos 189Pontificia Universidad Católica del Perú 232Universidad Nacional de Ingeniería 341Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco 345Universidad Nacional de San Agustín 376Universidad de Piura 421Universidad de San Martín de Porres 422Universidad Ricardo Palma 425Universidad Nacional Federico Villarreal 438Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann de Tacna 458Universidad Nacional San Luis Gonzaga 474Universidad de Lima 475Universidad Católica de Santa María 499Universidad Católica San Pablo 502Universidad Nacional de San Martín 539Universidad Alas Peruanas 550Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas 558Universidad Tecnológica del Perú 602

EL RáNKING IBEROAMERICANO DE INVESTIGACIÓN SIR (SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS) 2010

Universidad Puesto Pontificia Universidad Católica del Perú 1Universidad de Lima 2Universidad Nacional Mayor de San Marcos 4Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas 6Universidad San Ignacio de Loyola 7Universidad San Martín de Porres 8Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco 9Universidad Nacional San Agustín 10Universidad de Piura 11

RANKING DE UNIVERSIDADES DEL PERÚ – PREMIO EXCELENCIA PRIMA AFPEN ADMINISTRACIÓN, ECONOMÍA, INGENIERÍA INDUSTRIAL – 2010

PUESTO UNIVERSIDAD1 Pontificia Universidad Católica del Perú3 Universidad de Lima 4 Universidad Nacional Mayor de San Marcos7 Universidad de Piura9 Universidad San Martín de Porres10 Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas11 Universidad San Ignacio de Loyola12 Universidad Esan

RANKING DE UNIVERSIDADES DEL PERÚ – AMÉRICA ECONOMÍATOP 15Universidad Porcentaje

Universidad Nacional de San Agustín 31Universidad Católica de Santa María 24Universidad Católica San Pablo 16Ninguna 16Universidad Alas Peruanas 6No sabe 4Universidad Tecnológica del Perú 2Universidad Andina Néstor Cáceres 1Total 100

ENCUESTACUáL ES LA MEJOR UNIVERSIDAD DE AREQUIPA

1. Falta de coherencia sistémica. 2. Falta de pertinencia de la actividad universitaria al desarrollo del país. 3. Escasez de recursos. 4. Problemas de gobernabilidad en las universidades.

CUATRO DEFICIENCIAS DE LA UNIVERSIDAD PERUANAZenón Depaz (2006)

10

MARIO VARGAS LLOSAEscritor arequipeño, Premio Nobel de Literatura

EL PERIODISMOVistaLIBRE Lunes 22 de noviembre de 2010

INFORMEvist

a

Cuando el ministro de Cultura,Juan Ossio, recibió la llamadade los directivos de Unique

para proponerle hacer un museo enla casa donde nació Mario VargasLlosa, en Arequipa, aceptó inme-diatamente y comenzó el trabajopara declarar el inmueble comoparte del patrimonio de la nación.

Ossio ordenó sacar la Resolu-ción Viceministerial 0118-2010 dedeclaratoria de monumento histó-rico y el último jueves vino hastaArequipa para presentarla y anun-ciar el gran proyecto del museo.Sería un proyecto entre el Estado yla empresa privada en beneficio dela cultura y del turismo, generandoasí ingresos para la ciudad.

Sin embargo, se olvidó de algo.La Municipalidad de Arequipa ini-ció los trámites para pedir al Con-greso de la República laexpropiación de la casa 101 de laavenida Parra. En realidad no losabía, el olvido vino al no incluir alas autoridades locales en el pro-yecto.

El jueves en una conferencia deprensa, en la propia casa, admitióque no había conversado con el al-calde Balbuena, pero al haber con-tado con la iniciativa de Unique,propietarios del inmueble, parahacer el museo, no veía la necesidadde expropiación.

Luis Llosa Urquidi, el cineastaperuano y primo de Mario Vargas

Llosa, presente en la conferencia deprensa y encargado de realizar elproyecto del museo, dijo que él

había conversado con el presidenteregional, Juan Manuel Guillén, yque éste le aseguró que daría todo

el apoyo al proyecto.Para muchos de los presentes la

idea de que el museo lo lleve ade-lante Unique con el Ministerio deCultura es una garantía de que elproyecto se realice y en las mejorescondiciones, pues un proyecto mu-nicipal tendría problemas presu-puestales y posibles interferenciaspolíticas.

EL MUSEOEl museo proyectado no será

convencional, al contrario, será in-novador. Luis Llosa quiere que enese lugar el visitante pueda hablarcon Vargas Llosa, preguntarle cosas,verlo gatear y otras cosas más, todologrado con proyecciones holográfi-cas, es decir, un museo interactivoen tercera dimensión y con la másalta tecnología.

Llosa lleva adelante el proyectode un museo que utiliza alta tecno-logía en Lima y que enriquece consu visión cinematográfica y más aúnen la casa de su primo, que visitó dechico con frecuencia y en la quetiene muchos recuerdos con susabuelos.

Javier Rusca, gerente de Uni-que, reconoció que tenían un pro-yecto distinto para la casa quecompraron por intermedio de la in-mobiliaria Mapfre sin saber que allíhabía nacido el Nobel de Literatura2010. Aunque no quiso decirlo, lomás seguro es que de no habérseleentregado el Nobel al arequipeño, la

casa hubiera sido demolida para darpaso a un edificación nueva que ser-viría como centro de capacitaciónde sus consultoras.

Sin embargo, al enterarse quiénhabía nacido allí, Unique decidiótomar la iniciativa y comunicarsecon Ossio.

Vargas Llosa nació en esa casa el28 de marzo de 1936. Aunque laconferencia de prensa se dio en elprimer piso de la casa, donde se ha-bilitó incluso una pequeña muestrafotográfica, no fue allí donde vivió.Su familia ocupaba el segundo pisoque alquilaban a la familia Vinelli.

Mario Vargas Llosa sólo vivióallí un año, luego partió con su fa-milia materna a Bolivia y se instalóen Cochabamba, donde pasó su in-fancia.

El jueves, el segundo piso no es-tuvo habilitado, incluso las gradasde acceso se encontraban bloquea-das por los baños químicos que seinstalaron allí, pero el museo que seproyecta ocupará toda la casona ysegún Luis Llosa podría inaugurarsea finales de 2011.

En el año 2000, el historiadorarequipeño Juan Guillermo CarpioMuñoz propuso al entonces alcaldede Arequipa, Juan Manuel Guillén,comprar la casona y hacer allí unmuseo en su honor. Para ello hablócon el escritor quien le dijo que es-taba de acuerdo e incluso ofreció or-ganizar allí un encuentro bianual deescritores iberoamericanos. Pero elproyecto nunca se concretó.

VistaLIBRE

Es como una arena movediza en la que te vas moviendo.Lo odias, pero de repente estás dispuesto a cualquier cosapor conseguir una noticia. Es un vicio”.

“

El museo más modernoEN LA CASA DONDE NACIÓ VARGAS LLOSA

Será un proyecto conjunto entre el Estado y la empresaprivada Unique, que es la propietaria del inmueble FRANZ GRUPP CASTELO Director Regional de Cultura de Arequipa

RECORRIDO. Autoridades pasearon por cada uno de los ambientes de la vivienda

11vistalIBRE Lunes 22 de noviembre de 2010

Jhonatan Salas Guevara tiene22 años y ya registra ingreso alpenal. Los que le conocen dicen quees un joven muy hábil, lamentable-mente desperdicia su habilidad pla-neando su próxima fechoría.

Él ha sido denunciado en el Mi-nisterio Público. Una de sus vícti-mas lo identificó cuando vio sunombre en un diario de circulaciónlocal. Esta queja terminó por desta-par un estilo de vida.

Alberto Medina Pacheco es pro-pietario de un local en la primeracuadra de la calle Palacio Viejo, élcontó a la fiscal Rosario Lozada So-tomayor cómo fue que conoció aSalas Guevara.

Ambos muchachos se encontra-ron en el chat room conocido comoMIRC. Según Alberto, intercambia-ron ideas de cómo mejorar sus ne-gocios y luego invitó a Salas a suestablecimiento. “Llegó con una bo-tella de vino, estuvimos bebiendo,era sábado”, sostuvo.

Luego todo se nubló. Alberto fueencontrado al día siguiente por unade las jóvenes que le ayudan a aten-der en el locutorio. Las puertas es-taban cerradas, pero las mujerestreparon la pared e ingresaron al in-mueble. La habitación de Alberto es-

taba con candado, las chicas forceja-ron el seguro e ingresaron.

La imagen las asustó. Alberto es-taba tendido sobre su cama y de la

boca le salía espuma. Rápidamentelo llevaron al hospital y formaliza-ron la denuncia en la comisaría dePalacio Viejo.

Ahora, él recuerda que estuvobebiendo, pero después del tercervaso empezó a sentir letargo hastaque se quedó profundamente dor-mido. Para cuando regresó a su vi-vienda se percató que le faltabanalgunas cosas e hizo un inventario.

Le faltaba un televisor LCD de32 pulgadas valorizado en 2 mil 600soles, una CPU de mil 600, el moni-tor de 800 soles, cinco celulares dediferentes marcas, una cámara digi-tal, 3 cajas de chocolates, dos bote-

llas de whisky etiqueta roja, entreotros objetos. Además cogió la sumade 2 mil 830 soles, producto de laventa de ese día.

Alberto creyó que nunca másvería a su victimario, pero grandefue su sorpresa cuando al abrir el pe-riódico vio su nombre y lo recono-ció. Jhonatan fue atrapado por losvecinos de Mariano Melgar cuandosacaba varios objetos envueltos enuna sábana de la vivienda ubicadaen la Av. Lima 802, eran las 23horas cuando lo detuvieron. El jovense subió a un taxi de placa V1R-023que era conducido por Marco ChuraParrillo.

El botín que el joven llevabaconsigo era dos DVD y un Televi-sor de 32 pulgadas, y en una mo-chila había una laptop. A estavíctima también la conoció en elchat y usó el mismo modus ope-randi. Le invitó a beber vino queestaba mezclado con una sus-tancia denominada benzodiace-

pina, tal y como lo hizo con Alberto.Inmediatamente fue trasladado

a la fiscalía, donde se solicitó su de-tención preventiva dado que el jo-venzuelo habría incurrido en hurtoagravado. El pedido fue aceptado.

Mientras tanto en el Cercado,Alberto recién se preocupaba porrendir sus manifestaciones en eldespacho fiscal.

Uno de los motivos para este re-traso habría sido un intento de ne-gociación por parte de los familiaresde Jhonatan Guevara que no ha sidonada fructífero, puesto que sumadre se niega a pagar el monto de9 mil 800 soles. Esta cifra es aproxi-madamente el valor de lo sustraídopor el muchacho de 22 años.

CONFEsIóNMientras Salas Guevara estuvo

detenido, redactó una declaracióna mano en donde se comprometíaa devolver los artefactos y objetosbirlados de la casa de Alberto, e in-cluso hizo una relación detallada delos mismos.

En ese momento afirmó quetodo estaba en su vivienda, perocuando se hizo el allanamiento nose encontró casi nada, sólo las bo-tellas de whisky y los chocolates.Trascendió que los familiares deSalas Guevara estarían tratando deganar tiempo, revocar el mandatode detención preventiva y facilitarla huída del joven.

¿QuÉ Es la BENZOdIaCEPINa?

Las benzodiazepinas son medi-camentos psicotrópicos que actúansobre el SNC, con efectos sedantese hipnóticos, ansiolíticos, anticon-vulsivos, amnésicos y miorrelajan-tes (relajantes musculares).Por ellose usan las benzodiazepinas en me-dicina para la terapia de la ansie-dad, insomnio y otros estadosafectivos, así como las epilepsias,abstinencia alcohólica y espasmosmusculares.

También se usan en ciertos pro-cedimientos invasivos como la en-doscopía, o dentales cuando elpaciente presenta ansiedad o parainducir sedación y anestesia.

Los individuos que abusan dedrogas estimulantes con frecuenciase administran benzodiazepinaspara calmar su estado anímico. Amenudo se usan benzodiazepinaspara tratar los estados de pánicocausados en las intoxicaciones poralucinógenos.

La sobredosis de benzodiazepi-nas, en particular cuando se com-binan con licor u opio, puede llevara un estado de coma.

Erika Romero díazVistaLIBRE

Encuentra a víctimas en el chatLOS “PEPEABA” PARA HURTAR SUS COSASJhonatan Salas Guevara, de 22 años, les invitaba vino mezclado con benzodiace-pina y cuando estaban inconcientes se llevaba sus pertenencias.

JOvEN REsultó sER hIJO dE Ex FIsCal

INFORME

Confirmación. Salas aceptó por escrito ser el que sustrajo los objetos.

CONFESIÓN

Salas Guevara redactó una declaración amano en donde se comprometía a devol-ver los artefactos y objetos birlados de la

casa de Alberto, e incluso hizo una relación de-tallada de los mismos.

EL APUNTE

12 VistaLIBRE Lunes 22 de noviembre de 2010

OPINIÓNvist

a

Nuevamente en el Con-greso se presentan pro-yectos de ley que

muestran desconocimiento dela realidad del país y que, sopretexto de proteger a los tra-bajadores de supuestos abu-sos, generarían condicionesque amenazarían el empleo decientos de miles de peruanosy reducirían nuestra competi-tividad. Ciertos congresistasproponen derogar la Ley22342, Ley de Promoción delas Exportaciones no Tradicio-nales, que flexibiliza las condi-ciones de contratación detrabajadores en el sector parafavorecer la competitividad delmismo y así generar nuevosempleos.

El argumento que se usa es quealguna empresa habría mal uti-lizado las facilidades de contra-tación que brinda la ley paraviolar los derechos laborales desus trabajadores. Este casopuntual, que en realidad sóloresalta la importancia de unaadecuada supervisión que ase-gure el cumplimiento de lasleyes laborales, en modo algunodebe constituir un motivo paraeliminar un régimen que per-mite generar cientos de milesde empleos al reconocer la ne-cesidad de mecanismos másflexibles de contratación. Nadiesostiene, ciertamente no conevidencia alguna, que las facili-dades otorgadas por la Ley22342 están siendo abusadasde manera general.

El Ministerio de Trabajo no hadenunciado nada semejante ymás bien ha anunciado que se-guirá con su programa de ins-pecciones para fiscalizar elcumplimiento de la ley. El prin-cipio detrás de los proyectos de

ley es el de siempre: demagógi-camente, buscar ganarse votosde un grupo de trabajadoresque tienen empleo a cambio dereducir las posibilidades de em-pleo de muchísimos más. Es lamisma lógica que llevó a la es-tabilidad laboral absoluta, me-dida populista que fue una delas mayores causas de la insufi-

ciencia de empleo adecuado yde aumento de la informalidaden los 70 y 80.

La Ley 22342, y otras con obje-tivos semejantes como la Leyde Fomento al Empleo, D.L728, y la Ley de promoción delSector Agrario; reconocen laexistencia de condiciones espe-ciales para la contratación detrabajadores, tales como la ne-cesidad de contratar mano deobra estacional para laborestemporales tales como la de co-sechar, que no son considera-das en la legislación laboralgeneral. La legislación laboralperuana en materia de contra-tación y despido es calificadacomo una de las más rígidas enel mundo y esto es uno de lospuntos negativos que reduce lacompetitividad de las empre-sas peruanas. Según el Índicede Competitividad Global del

World Economic Forum, lasprácticas de contratación ydespido son el aspecto más ne-gativo del mercado laboral pe-ruano, aspecto en el que Perútiene el puesto 102 entre 139países del mundo.

Asimismo, según el reporteDoing Business 2010 delBanco Mundial, la rigidez de lalegislación laboral en el Perú esun factor que nos resta compe-titividad y nos coloca en elpuesto 112 de 183 países. Enlos gráficos adjuntos se mues-tra que, según dicho informe,el Perú tiene mayor dificultadpara contratar y para despedirtrabajadores que Colombia yChile, por ejemplo, que en esteaspecto tienen los puestos 72y 63 en el mundo (debiendoademás notarse que el rankingde Colombia ha mejoradomucho en los últimos añoscomo lo indican las mejores ca-lificaciones que se reflejan enlos gráficos).

La Ley 22342 y otras semejan-tes buscan paliar reconocidasdeficiencias en la legislaciónlaboral peruana, y más quebuscar derogarlas habría quebuscar generalizarlas para pro-ducir mejores condiciones decompetitividad y de creaciónde empleos. No cabe duda,además, que la flexibilizaciónde las condiciones laborales haayudado a la competitividadde nuestras exportaciones notradicionales y que esto ha lle-vado a un aumento masivo enlas mismas en la última dé-cada: han pasado de US$ 1,876millones en el año 1999, a US$6,160 millones en el 2009. Yeste aumento de producción hagenerado un sustancial au-mento en empleos de calidad.

EDITORIAL

No más experimentos Otra vez el populismo y la demagogia

COLUMNISTA INVITADO

DIRECTORA: Erika Romero Díaz

Editor Fotográfico: Roger Rivera M.

Corrección : Franco Gómez Valcárcel

E-MAILvistalibredenuncia@gmail.com

DIRECCIÓNCalle Palacio Viejo Nº 216 Of. 505Teléfonos: 211422 Celular : 95 5636485 RPM: #0080103

Hecho el Depósito Legal en laBiblioteca Nacional del Perú:Nº 2010 - 15422

Por: Instituto Peruano de Economía

“Ciertos congresistasproponen derogar la

Ley 22342, Ley de Promo-ción de las Exportacionesno Tradicionales, que flexi-biliza las condiciones decontratación de trabaja-

dores en el sector para fa-vorecer la competitividaddel mismo y así generarnuevos empleos”.

¿Qué pasará con el Sistema Inte-grado de Transporte (SIT) que quisollevar adelante Balbuena? Ésa es lapregunta que queda flotando por elaire, sin conseguir hasta ahora unarespuesta.

No se trata de un proyecto cual-quiera, es más bien un proyecto vitalpara la ciudad, por eso debe ser es-crupulosamente analizado y eva-luado para que su aplicación se décon todos los fundamentos técnicosnecesarios y garantice así una tras-formación real y sostenible deltransporte en la ciudad.

Balbuena se empeñó en sacar elSIT, que él denominó Mistibús, con-tra viento y marea, y corriendo, sindarse cuenta que los plazos de unproyecto como éste no son los pla-zos de su periodo de gobierno.

El primer gran tropezón lo tuvocuando pidió el aval del Estado Pe-ruano para un préstamo de 140 mi-llones que pedía a la CorporaciónAndina de Fomento. Cuando el es-tudio del Mistibús llegó al Ministe-rio de Economía y Finanzas, tuvoque ser retirado porque no tenía elsustento técnico para conseguir suviabilidad.

En estos momentos hay una lici-tación de rutas que se realiza como siel Mistibús estuviera en pleno fun-cionamiento. Además, las basescomprometen al Municipio, es decira la siguiente Gestión, a entregar lainfraestructura completa en el plazode un año, algo que no podrá con-cretarse.

Los técnicos independientes hanadvertido las graves fallas del pro-yecto y los peligros de culminar esalicitación, pero hasta el momento nohay pronunciamientos oficiales.

Proyectos tan grandes como ésteno pueden estar al capricho de ungrupo pequeño de personas queestán de salida en el municipio. Eltransporte debe ser abordado conseriedad y realismo, con la partici-pación de técnicos entendidos y nosólo de aquellos que vinieron aaprender experimentando en estaciudad.

DEBATEvist

a

Los que están a favor aducen que la tecnologíagenética en los alimentos tiene un beneficio directoen el medio ambiente y en el consumidor final en va-rios aspectos:

Resistencia a los pesticidas y a las plagasLos cultivos transgénicos son más resistentes a

los pesticidas, por lo que no se contaminan al ro-ciarlos con dichas sustancias. Hay unos tipos de cul-tivos que sintetizan sus propios insecticidas y otrosque derechamente soportan el ataque de los insectosy que no necesitan de estos químicos, por lo que nocausan enfermedades a los trabajadores que los ma-nipulan ni dañan el suelo.

Plantas y frutos más fuertesOtros productos de la modificación genética son

frutos más resistentes a condiciones extremas detemperatura, que demoran más en descomponerse(características ideales para su transporte a otros pa-íses) y semillas que no requieren cuidados ni esfuer-zos especiales para que crezcan fuertes y sanas.

.Mejor rendimiento

Pueden crearse cultivos con tiempos de madu-ración más rápidos, incrementando la disponibilidadde alimentos.

Más nutriciónPueden crearse frutos y alimentos con mayor

cantidad de nutrientes que sus contrapartes 100%naturales. Hay ejemplos de arroz con dosis más altasde vitamina A y con mayor concentración de hierro.

Mayor aprovechamiento del sueloMediante la manipulación genética pueden cre-

arse semillas que crezcan en tierras afectadas por laerosión, falta de agua o concentraciones de minera-les que impiden la proliferación de cultivos naturales.

Fármacos y vacunasSe estudia la posibilidad de que las plantas trans-

génicas generen sustancias que puedan emplearseen la medicina, lo que sería una forma más barata yaccesible de sintetizar medicinas.

En general, según sus defensores, los alimentostransgénicos serían más seguros que los convencio-nales.

Un alimento transgénico se define como aquel cuyosingredientes incluyen un organismo genéticamentemodificado, el cual a su vez es cualquier vegetal, ani-

mal u organismo cuyo material genético ha sido modifi-cado por el hombre de manera intencional, sin mediarningún método natural de intercambio de genes. Aunquelos transgénicos que más acaparan la atención de la genteson los alimentos vegetales (como frutas o semillas), tam-bién existen animales que caen en esta categoría, como porejemplo, ratones a los que se les ha alterado su ADN paraque produzcan una cierta enzima utilizada en tratamientosmédicos para humanos.

Los métodos más corrientes de alteración genética son laeliminación de un gen particular o su reemplazo por otroproveniente de un organismo distinto. Así se pueden crearsemillas de trigo resistentes a los pesticidas, papas que in-corporan un insecticida natural, tomates que soportan bajastemperaturas o frutas con una dosis extra de nutrientes,pero muchos científicos advierten grandes peligros.

GENÉTICA

VistaLIBRE Lunes 22 de noviembre de 2010

A FAVOREl tema de la intervención directa en el ma-

terial genético que define a un organismo causaescozor entre sus detractores. La controversiaque envuelve a los transgénicos actúa en variosfrentes:

ÉticaNo sería ético manipular la naturaleza

misma de un organismo. Hay quienes conside-ran que este aspecto de la biotecnología viola elvalor intrínseco de un ser vivo, además de queno consideran sano el introducir genes anima-les en organismos vegetales y viceversa (porejemplo, existe una variedad de tomate congenes de salmón para hacerlo resistente al frío).

Dueños de las semillasLa producción de alimentos transgénicos

está íntimamente ligada con el registro de pa-tentes. Muchas empresas que crean un orga-nismo modificado lo patentan para proteger supropiedad intelectual y asegurarse con los bene-ficios económicos. Esto causaría una situaciónde virtual monopolio de las empresas dueñas deciertas semillas y alimentos, dependencia porparte de pequeños productores o países no des-arrollados, hasta problemas con tratados co-merciales entre naciones. Además, en variospaíses está en discusión el tema de si los ali-mentos transgénicos deben o no tener un eti-quetado especial que los identifique como tales.

Medio ambienteLos transgénicos supondrían un peligro

para la biodiversidad a través del riesgo de quehaya transferencia no intencional de genes entreespecies (como en la polinización cruzada), opor los efectos desconocidos que puedan causaren otros organismos que están en su mismo en-torno, como ciertos microbios de los suelos.

SaludAdemás se teme que su consumo cause efec-

tos nocivos en los humanos, como alergias, re-chazo del organismo a químicos contenidos enlos transgénicos o alguna secuela desconocida(aunque aún no existe evidencia científica deeste tipo de daño).

EN CONTRA

Alimentos Transgénicos

DEBATE 13

¿BENEFICIO O GRAVE PERJUICIO?

14 JOÃO TEIXEIRA DE FARIAVistaLIBRE Lunes 22 de noviembre de 2010

CRONICAvist

a

La fachada del Colegio Padre Da-mian y los comerciantes de laquinta cuadra de la calle San

Juan de Dios son los mudos testigosde lo que ocurre en la vereda.Cuando un transeúnte pasa por allí,al ver el tumulto de personas, se ima-gina que un vendedor callejero estáofreciendo algún producto.

“¿Serán antenas para la televi-sión, algún mejunje para alejar losdolores de espalda, ungüentos a basede aceite de culebra para las nochesde frío, alguna sustancia para taparlas abolladuras de las ollas de porce-lana desportilladas?”, se preguntan.

Y para satisfacer la curiosidad seacercan al grupo de personas. Los cu-riosos se aproximan, se confundenentre los atónitos espectadores, bus-can el mejor lugar para ver aquelloque los tiene absortos.

Al ver a un hombre de aproxima-damente 60 años, de ojos rasgados,tez blanca, cabello cano preguntan alque está a lado: “y este señor, ¿queestá haciendo?”. “Es un santo”, res-ponde una mujer.

Nadie conoce el nombre deaquel, le dicen el coreano. Otros ase-guran que es japonés. Pero a nadie sele ocurre apodarle “el chino”, segura-mente temen ofenderle porque esees el apodo con el que se conoce alnefasto ex presidente Alberto Fuji-mori Fujimori.

Ninguno de los espectadorespuede asegurar de donde provieneese hombre. Sólo saben que desdehace meses ha tomado la frentera delPadre Damian. La hora en que hacesu aparición es las 17 horas.

Él llega ayudado por dos muje-res, una de ellas carga un banco demadera que tiene amarrados dos co-jines. Es que las horas de trabajoserán agotadoras. Apenas ocupa sulugar, las personas empiezan a for-mar largas colas.

Entre los pacientes del “santo”

están: mujeres, varones y niños. Al-gunos llegan llenos de fe y espe-ranza, otros solamente tienencuriosidad por saber si los dones delsanador son ciertos.

UN TESTIMONIOAntero es administrador de un

instituto y es uno de los que cree enel sanador. Antero comentó que su-fría un fuerte dolor en la espalda a laaltura de la cintura que le impedíaagacharse.

“No sabía qué hacer, así que mecontaron del japonés que atendía ala gente en la calle San Juan de Dios,hice mi cola. Me tocó en la espalda yme dijo que tenía un nervio que es-taba molestando, me presionó con losdedos y se me pasó el dolor. Ahoraestoy como nuevo”, dijo visiblementeemocionado, mientras estiraba losbrazos tratando de demostrarnos lobien que se sentía.

Intrigados por las mejoras de An-tero y por la extensa cola, de más de70 personas, decidimos hacer nuestrafila y esperar turno. Mientras esperá-bamos ordenadamente, intercambia-mos opiniones con las otras personas.

“Parece que tiene el don de la sa-nación, ha hecho caminar a variaspersonas”, dijo una joven mujer.

Escépticos esperábamos y no de-jábamos de observar la rutina del sa-nador: primero colocaba las manossobre la cabeza de su paciente, decíaalgunas palabras ininteligibles.Luego pasaba las manos sobre lascavidades oculares, susurraba algu-nas palabras que ni el oído másagudo podía escuchar y empezó unritual como de acupuntura, pasabadel corazón al lugar donde se sitúael hígado, después tocaba las rodi-llas, los codos. Volteaba al pacientey decía: “a ver pulmones, riñones”.Terminaba la auscultación y sólo siuno quería le daba propina.

Sus mayores pacientes eran ma-dres de escasos recursos económicosque llevaban a sus hijos para conse-guir una cura a sus afecciones. In-crédulos seguimos observándolohasta que le llegó el turno a un hom-bre, quien después de la revisióncontó: “me ha diho que tengo diabe-tes y hasta me ha dado una receta”,concluyó.

Nuestra presencia terminó porincomodar a aquel hombre de rostroadusto. Y decidió irse ayudado porlas mismas mujeres que lo trajeron.Le pedimos unos minutos para con-versar. Se negó, pero lo hizo con unavoz afable.

El hombre sólo nos dijo: “todo sehace con el poder de Dios. Si ustedme hace famoso es posible que melleven a otros lugares y esta gente sequedará sola”. Eso fue lo único quesalió de su boca y se resguardó enuna de las tiendas de la calle SanJuan de Dios.

Este hombre se fue, pero lagente espera a que regrese a lamisma hora y para sanarlos.

Erika Romero DíazVistaLIBRE

¿Un sanador en Arequipa?ESPERANDO TURNO PARA UN MILAGRO

Impresiones

“No sabía qué hacer, así que me contaron del japonés que atendía a la gente en la calle SanJuan de Dios, hice mi cola. Me tocó en la espalda

y me dijo que tenía un nervio que estaba molestando,me presionó con los dedos y se me pasó el dolor.Ahora estoy como nuevo”.

EL APUNTE

Más de 70 personas confían en las recomendaciones y oraciones de un hombre alque algunos conocen como “el japonés”. Su consultorio está ubicado en la quintacuadra de la calle San Juan de Dios.

APARECE POR LA TARDE Y SE QUEDA HASTA ENTRADA LA NOCHE

Conocido como João de Deus o John of God, nació en 1942,en un hogar extremadamente humilde. A los dieciséis añoscomenzó su misión como vehículo de sanación. “No curo anadie, quien cura es Dios”, dijo.

15VistaLIBRE Lunes 22 de noviembre de 2010

Al representante del Frente Am-plio de Defensa del Valle de Tambo(FADVT), Pepe Julio Gutiérrez, le in-comoda las preguntas que tienen quever con algunas situaciones un tantoirregulares que ocurrieron cuando erafuncionario del municipio de Coca-chacra y en las que estaba involu-crado. Tampoco le agrada que lerecuerden el proceso judicial en sucontra que terminó en una sentencia.Antes de responder sobre estos temasprefiere recurrir a los insultos. Lo quesí dejó en claro es que el FADVT nocuenta con personería jurídica y quelos objetivos sólo son evitar la insta-lación de la mina SPCC. “Cuando estoocurra el frente desaparecerá”, dijo.

¿El paro contra la minera Sou-thern Peru Copper Corporation(SPCC) es inminente o hay algu-nas variaciones? ¿Será una pro-testa pacífica o terminará condetenidos, agresiones y disparos?

-Hasta la fecha no hay ningunavariación. No es una decisión de PepeJulio Gutiérrez. Las bases lo han de-cidido y será pacífico.

¿Qué tendría que sucederpara que la minera sea vista conotros ojos y tenga la aprobaciónde la población?

-Lo primero es respetar a la po-

blación, no es posible que el gobiernoregional saque un comunicado que noestá firmado por nadie, y de otro lado

la minera tiene que dejar de ser arro-gante.

Ellos, los representantes delas mineras, han reconocido quefueron arrogantes y ahora estáncambiando de actitud y han deci-dido apoyar a la población, porejemplo, aseguran que han com-prado equipos médicos como unecógrafo…

-Dar un ecógrafo y cobrar 50 solespor el servicio no es apoyar a la po-blación. Y cambiar de funcionarios noes dejar de ser arrogantes. Lo quedeben hacer es presentar un estudiode impacto ambiental de calidad.

Semanas atrás, un medio decomunicación hizo público unmail que usted, aparentemente,enviaba a un trabajador de la em-presa minera SPCC. Y en el con-tenido se lee que pide algunosobjetos y hace ofrecimientos.

-Ya lo dije hace tiempo, ése es unrefrito. Ahora en estos tiempos es tanfácil generar una cuenta de correoelectrónico con nombre falso y enviarmails.

Entonces, imagino que habráiniciado un proceso judicial paraexigir la rectificación, más aún siel medio de comunicación no ve-rificó la fuente…

-Para qué, con este Poder Judicialque sólo obedece a los intereses eco-nómicos de los grandes que pagan pá-ginas enteras en los medios decomunicación. Más bien voy a gastardinero.

¿El frente que usted presideestá legalmente constituido?

-Yo pertenezco al Frente Ampliode Defensa del Medio Ambiente, esaorganización está legalmente consti-tuida, tiene personería jurídica y estáregistrada.

Pero yo le pregunto por elFrente Amplio de Defensa delValle de Tambo (FADTV). ¿Esaorganización está legalmenteconstituida?

-Esa organización fue formadapor la coyuntura en una asamblea po-pular, tiene la aprobación del pueblo.No tiene ningún otro registro. Tam-poco tiene estructura jurídica

La misión a corto plazo delfrente que está a su mando es im-pedir que la minera SPCC puedainiciar las labores de extracciónde mineral. En el supuesto quecumplan con su cometido, ¿cuálesserán las otras luchas en las quese embarcarán?

-Cuando el frente cumpla su ob-jetivo desaparecerá.

¿Quiénes financian las mar-chas de la población?

-Los propios pobladores, no reci-bimos dinero de ninguna otra insti-tución.

Usted ha sido sentenciado yen la parte resolutiva del fallo ju-dicial…

-Otra vez preguntándome cosasdel pasado, esa resolución ni siquierafue consentida.

Los magistrados del Poder Ju-dicial no piensan igual. El fallofue consentido porque usted nopresentó a tiempo su apelación.

- Ni siquiera me aceptaron laspruebas...

Seguramente las presentó ex-temporáneamente

-Ese tema está en apelación enLima y si quiere saber cuál es el es-tado, averígüelo usted.

Finalmente, el 17 del mes pa-sado un grupo de personas quedijeron pertenecer al frente queusted preside evitó con agresio-nes y amenazas que se lleve acabo una campaña médica gra-tuita en el distrito de Dean Valdi-via, producto de ello una mujerque necesitaba atención médicaurgente falleció…

- No lo sé, ese día yo no estuve enCocachacra, sino salí de viaje. Yo res-pondo por lo que hace mi persona nopor los actos de los demás y seríamezquino decir que por la falta deatención médica la mujer falleció.

El dirigente Pepe Julio no dejóterminar la pregunta cuando es-tábamos por decir que Nilda Es-quiogala Bedregal, pobladora deEl Boquerón, era la mujer quemurió días después por falta deatención médica, simplementeinterrumpió para responder.

Erika Romero DíazVistaLIBRE

“Frente no está legalmente constituido”META ES IMPEDIR INSTALACIÓN DE MINERA SPCC Funcionamiento de Frente Amplio de Defensa del Valle de Tambo (FADTV) fue aprobado en asambleapopular. No tiene ningún otro registro ni estructura jurídica. Una vez que logre sus objetivos des-aparecerá. Aseguró que no habrá desmanes durante la paralización, por lo menos eso es lo acordado.

DIRIGENTE PEPE JULIO GUTIÉRREZ RECONOCE:

ENTREVISTA

Ex funcionario

Pepe Julio Gutiérrez fue servidor edil du-rante su gestión se formó empresa EMFA-MACO que funcionaba en instalaciones demunicipio de Cocachacra.

EL APUNTE

Incómodo. Entrevista no fue del agrado del dirigente Pepe Julio Gutiérrezhubo momentos en los que se exaltó.

12 VistaLIBRE Lunes 22 de noviembre de 2010

GRÁFICAvist

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Wong ArequipaCLAUSTROS DE LA COMPAÑIA FUE ESCENARIO DE PRESENTACIÓN

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1.-Ceremonia en los Claustrosde la Compañía. Personali-dades de Arequipa asistierona la presentación de tiendasWONG.

2.- Espectacular. Variedad deFuegos Artificiales ilumina-ron la noche y asombraron alos asistentes.

3.- Bienvenida. Electo alcaldede Arequipa, Alfredo Zegarra,recibió a empresarios.

4.- Brindis de honor. Empresa-rios prometieron ofrecer elmejor servicio.3

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Comentan:

Luzgardo Medina

Orlando Bedoya