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QUIENES
SOMOS
Ser reconocidos por nuestros clientes como la mejor opción para el desarrollo estratégico de sus negocios y superar
sus expectativas con productos orgánicos de calidad innovadores y deliciosos, a través de procesos productivos
que respeten el Medio Ambiente, prácticas de Comercio Justo y Responsabilidad social vinculando a productores y
consumidores en un óptimo entorno comercial.
Misión
Visión
Somos una empresa peruana, dedicada a la Exportación, Distribución y Comercialización de Productos Orgánicos de las siguientes categorías: Café, Mermeladas, Jugos y néctares, cacao, chocolates y deshidratados, entre los cuales destacan 12 variedades de Café verde en granos, el Café más exótico del mundo denominado Café Misha; entre otros de gran variedad convencionales y no convencionales de alta calidad, los cuales cuentan con certificaciones orgánicas de entidades especializadas de Europa y EE UU., tales como BCS OKO (COMUNIDAD EUROPEA, ESTADOS UNIDOS, JAPON), USDA ORGANIC (USA) , SALDAC COMMERCE EQUITABLE (FRANCIA), PE-‐BIO 141(CENFROCAFE) y el SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION OF AMERICA (USA). Asimismo, facilitamos el acceso de productores de Productos Orgánicos locales al mercado nacional e internacional a través de una Propuesta de Valor Comercial enmarcada en el Cuidado del Medio Ambiente, Comercio Justo y Responsabilidad Social contribuyendo con eldesarrollo económico y social.
Ser la empresa exportadora peruana líder de
productos orgánicos en el mercado internacional a través de una
propuesta de Valor enmarcada en el Cuidado del Medio Ambiente,
Comercio Justo y Responsabilidad Social.
Calidad: Garantizamos estándares que asegure procesos productivos eficientes en el desarrollo,
distribución y comercialización de nuestro portafolio de productos.
Innovación: Rediseñamos y adaptamos nuestras estrategias, métodos de trabajo y productos aplicando
la creatividad y eficiencia como las variables más importantes. Comunicación: Transparente, clara, constante y eficaz con nuestros clientes y proveedores para asegurarles
conocimiento completo de cada aspecto de la transacción. Compromiso: Garantizar la preservación del
medio ambiente, respetando y cumpliendo todas las normas establecidas.
Integridad: Realizamos nuestras actividades con transparencia entendiendo que propiciará relaciones laborales y comerciales duraderas y
de confianza. Trabajo en Equipo: Unimos esfuerzos,
capacidades y recursos con la finalidad de lograr objetivos
y metas comunes.
Valores
La agricultura biodinámica es una entidad orgánica que contiene organismos interdependientes que integra cultivos y ganadería, el reciclaje de nutrientes, el mantenimiento del suelo, y la salud y el bienestar de los cultivos y los animales. Como agricultura ecológica evita el uso de fertilizantes, pesticidas y herbicidas industriales. Considera que los astros influyen en el suelo y desarrollo de la planta por lo que atiende a un calendario propio especificando, en qué ritmos
de la luna es el más apropiado para la siembra, cultivo o cosecha de diversos
tipos de cultivos.
1
AGRICULTURA BIODINAMICA BAJO LA INFLUENCIA
COSMICA
PROCESO PRODUCTIVO ORGANICO
2
Todos los productos cuentan con altos estándares de calidad orgánica y pertenece al Comercio Justo
y cuenta con Certificaciones de la BCS OKO (COMUNIDAD EUROPEA, ESTADOS UNIDOS, JAPON), USDA ORGANIC (USA), SALDAC
COMMERCE EQUITABLE (FRANCIA), PE-‐BIO 141(CENFROCAFE), SPECIALTY COFFEE
ASSOCIATION OF AMERICA (USA). Los agricultores que producen los productos son parte del
PROGRAMA INTERNACIONAL DE CERTIFICACIÓN ORGÁNICA Y BIODINÁMICA PARA EL COMERCIO JUSTO, el cual promueve el desarrollo social de las comunidades en extrema pobreza en su zona de
influencia.
PRODUCTOS
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En nuestra búsqueda de los mejores cafés del Perú, estamos
probando cientos de cafés, conversando con productores
regionales, ganadores de premios de excelencia para garantizar a
nuestros clientes la más alta calidad de
café orgánico.
CAFE
• MERMELADAS
• CACAO
• CHOCOLATES RELLENOS
• FRUTAS DESHIDRATADAS
• JUGOS
• NECTARES
• MIEL DE ABEJA
• ALGARROBINA
• FRUTAS CONFITADAS
• HARINA DE COCA
• CHIFLES
• PANELA
• CREMA DE CAFÉ Y CACAO
• LICOR DE CACAO
• LICORES EXOTICOS Y AFRODISIACOS
CERTIFICA
CIONES
BCS OKO (COMUNIDAD EUROPEA, ESTADOS UNIDOS, JAPÓN): Organización de control independiente y privado, que certifica los productos ecológicos en todo el mundo de acuerdo con las normas de la Comunidad Europea, Estados Unidos y Japón. Como organización de control, BCS trabaja en más de 60 países, tiene más de 350.000 productores agrícolas y cerca de 800 procesadores, importadores y exportadores. De esta manera se cubren los principales cultivos agrícolas y gran parte de los tipos de elaboración.
USDA ORGANIC (EE.UU.) Permite a productores o procesadores vender, etiquetar y
representar sus productos como orgánicos. La marca ecológica ofrece a los consumidores más opciones en el mercado. El USDA protege las opciones del consumidor protegiendo el sello orgánico. Cualquier operación
orgánica que viola las regulaciones orgánicas del USDA se enfrenta a acciones por incumplimiento que pueden
incluir sanciones financieras o suspensión / revocación de su certificado
orgánico.
SALDAC COMMERCE
EQUITABLE (FRANCIA): Es una empresa francesa comprometida al comercio justo con diversos grupos de
productores en el Perú. SALDAC se involucra en el proceso para un comercio más equitativo. La elección
de los productores se hace en funcion a su capacidad para reducir el impacto
ecológico, y por su respeto a las normas sociales y medioambientales,
privilegiando al mismo tiempo el sector
artesanal y know how.
PE-‐BIO 141 CENFROCAFE es una Cooperativa que se caracteriza por ser el promotor de un desarrollo sostenible, enfocados en cuatro ejes elementales ECONÓMICO, SOCIAL, AMBIENTAL E INSTITUCIONAL. Desde que CENFROCAFE adquirió la certificación del Comercio Justo (FLO), ha obtenido el premio social
PRIMA que le ha permitido fortalecerse como organización desarrollándose bajo los principios de: democracia y concertación, transparencia en la información, respeto a los derechos de los trabajadores, respeto a los derechos de los niños y mujeres,
convivencia con el medio ambiente, generación de capacidades y emprendimiento y el
desarrollo de la familia como base social.
Gracias a este importante sistema de protección
a los pequeños productores,
CENFROCAFE ha priorizado
proyectos de impacto tanto a
nivel social, económico, ambiental e institucional.
CERTIFICA
CIONES
SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION OF AMERICA (USA) : El SCAA ha inspirado a los profesionales especializados del café en su búsqueda para aprender, crecer y colaborar para el mejoramiento de la industria del café especializado. Sus miembros tienen todas las oportunidades de éxito a través de la educación, capacitación, recursos y servicios empresariales. Este enfoque ha permitido convertirse en la asociación comercial de café más grande del mundo, con miembros que representan a más de 40 países y cada segmento de la industria del café especializado, desde productores hasta tostadores y minoristas. El SCAA también està a la vanguardia en el desarrollo y promoción del café especializado y està comprometido a enfrentar los desafíos de una industria que cambiante estableciendo y manteniendo estándares, ampliando programas de certificación profesional, Conectando, intercambiando y trabajando unidos para que industria cafetalera continúe prosperando.
Telefonos : +51 944673308
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