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Vicerrectoría de Postgrado Trabajo final de monográfico para optar por el título de Máster en Gerencia de la Comunicación Corporativa Título PROPUESTA DE NUEVO DISEÑO DE IDENTIDAD VISUAL PARA LA MARCA PACO FISH Sustentante Gina María Terrero Portes 2002-2430 Asesora Profesora Alicia Álvarez Santo Domingo, D.N. Abril, 2015

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Vicerrectoría de Postgrado

Trabajo final de monográfico para optar por el título de Máster en Gerencia de la Comunicación Corporativa

Título PROPUESTA DE NUEVO DISEÑO DE IDENTIDAD VISUAL

PARA LA MARCA PACO FISH

Sustentante Gina María Terrero Portes

2002-2430

Asesora Profesora Alicia Álvarez

Santo Domingo, D.N. Abril, 2015

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RESUMEN

El presente trabajo de investigación monográfica tiene como finalidad

analizar la necesidad de regeneración de la actual identidad visual de la

marca de conservas de pescados Paco Fish; producto perteneciente a la

familia de la empresa dominicana Casa Paco C. por A. y esbozar un

programa de identidad visual que rija la gestión y el manejo de la identidad

visual de sus productos. Se identificarán y desarrollarán los aspectos

neurálgicos que ameritan mejoras, tomando como base las teorías

desarrolladas por distintos autores, ya que, dicha marca presenta algunos

aspectos en su identidad visual, que no cumplen con las variables que los

expertos plantean como los idóneos para que las marcas tengan éxito. Para

contribuir a la solución de esta situación, se desarrolló una propuesta de

nueva identidad, contenida en un Manual de Identidad Visual de marca, que

le brindará la posibilidad de generar una identidad unitaria y coherente.

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INDICE

RESUMEN ...................................................................................................... ii

AGRADECIMIENTOS.................................................................................... vi

DEDICATORIA ............................................................................................. vii

INTRODUCCIÓN ............................................................................................ 1

CAPITULO 1: PRINCIPALES FUNDAMENTOS CONCEPTUALES PARA

EL DISEÑO DE UN MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL................................ 4

1.1.- Historia de la Identidad Visual ............................................................. 4

1.2.- Marca .................................................................................................. 6

1.3.- Identidad de marca ............................................................................ 12

1.4.- Imagen de marca ............................................................................... 22

1.5.- Recordación de marca ...................................................................... 32

1.6.- Posicionamiento de marca ................................................................ 35

1.7.- Manual de Identidad Visual de marca .............................................. 38

1.8.- Elementos de la Identidad Visual, dentro del Manual de Identidad ... 40

1.8.1.- Elementos Fijos ........................................................................... 41

1.8.2.- Elementos Variables ................................................................... 42

1.8.3.- Normas de la aplicación de los elementos fijos y variables ......... 43

CAPITULO 2: PROPUESTA DE DISEÑO DEL MANUAL DE IDENTIDAD

VISUAL DE LA MARCA PACO FISH .......................................................... 52

2.1.- Objetivos............................................................................................ 52

2.1.1.- Objetivo General ......................................................................... 52

2.1.2.- Objetivos Específicos .................................................................. 53

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2.2.- Análisis de la empresa Casa Paco, C. por A. .................................... 53

2.2.1.- Historia ........................................................................................ 54

2.2.2.- Filosofía empresarial ................................................................... 55

2.2.3.- Marcas que distribuye ................................................................. 57

2.3.- Diagnóstico de la situación actual de Paco Fish ................................ 63

2.3.1.- Productos de la marca ................................................................ 64

2.3.2.- Blanco de Público de la marca .................................................... 68

2.3.3.- Elementos de la Identidad Visual de la marca ............................ 70

2.3.4.- Competencia de la marca ........................................................... 72

2.3.5.- Análisis de la identidad visual de la competencia ....................... 77

2.4.- Propuesta de Manual de Identidad Visual de la Marca Paco Fish ..... 81

CONCLUSIONES ......................................................................................... 82

RECOMENDACIONES ................................................................................. 84

BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................ 85

ANEXOS ....................................................................................................... 90

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LISTA DE FIGURAS

Figura No. 1. Hábitos diarios del Blanco de Público.…………………………69

Figura No. 2. Preferencia de Medios del Blanco de Público.……………......70

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AGRADECIMIENTOS

Agradezco infinitamente a Dios, mi Padre Celestial y guardador eterno.

Gracias a su gran misericordia me ha colmado de los recursos espirituales y

materiales para llegar hasta donde estoy, y por fe en El, a llegar hasta donde

El ha dispuesto para mí. Me ha demostrado en innumerables ocasiones cuán

grande es su amor por mí. Sin El no soy absolutamente nada… ¡Toda la

Gloria y Honra sean para El!

A mis preciosísimos padres, quienes desde mi nacimiento siempre han

estado presentes en todo lo concerniente a mí. Sus cuidados, atenciones,

educación, dedicación, entrega, valores inculcados, han hecho de mi una

mujer inmensamente bendecida, feliz y orgullosa de ellos. Son mis pilares y

más preciados tesoros. Aunque trato de hacerlo cada día, no me dará mi

vida para retornarles cuanto me han dado, ni para impregnarlos del gran

amor que siento por ellos. ¡Mami, Papi, los amo con todo mi corazón!

A mi amado novio (futuro esposo), quien ha sido mi más grande aliado

en todos los momentos de mi vida, desde el momento en que nos

conocimos. Quien sin titubeos, siempre me ha apoyado en todo lo que

decido emprender, y esta Maestría no fue la excepción. Mi amor gracias por

decir presente siempre, por tus palabras de aliento cuando pensaba que ya

no podía continuar, por ayudarme en mis asignaciones y en el culmino de

esta Maestría. ¡Te amo mi cielo!

A los profesores de Unapec, quienes con dedicación y entrega, nos

ofrecieron su tiempo y conocimiento para nuestro desarrollo y aprendizaje.

En especial a la Profesora Alicia Álvarez, quien fue nuestra asesora para el

desarrollo de este trabajo de Monográfico, orientándonos con esmero hasta

encaminarnos a realizar un trabajo de calidad.

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DEDICATORIA

A Dios, que es mi fuente primaria de vida, todo lo que hago es para su

Honor y Gloria.

A mis padres Roger Terrero y María Portes de Terrero, quienes han sido

para mí un ejemplo de superación, dedicación, honradez, perseverancia y

entereza. Gracias por darme la vida y por todo, absolutamente todo lo que

han hecho por mi…sin ustedes no sé que fuera de mi. ¡Los amo con todo mi

corazón!

A mi novio (futuro esposo) Miguel Luciano, mi amor sin tu presencia y

apoyo constante, este sueño y muchos otros más no hubieran sido una

realidad. Eres mi compañero de vida idóneo. ¡Te amo!

A mis amigas y compañeras Julissa Díaz, Angelina Ureña y Mabel

Santos, fueron ustedes angelitos enviados por Dios a mi vida. Gracias por

compartir sus vivencias conmigo, y permitirme compartir las mías con

ustedes. Sin lugar a dudas, ustedes fueron piezas claves en esta

experiencia.

A mis compañeros de la Maestría, quienes hicieron de estos dos años y

de todo este proceso de aprendizaje un disfrute, más que un sacrificio. Que

dicha haber podido compartir con cada uno(a).

A todos los que de una u otra manera contribuyeron para que este

sueño, hoy fuera un hecho.

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INTRODUCCIÓN

Cada día se hace más difícil para las marcas lograr destacarse sobre el

resto de las que compiten dentro de su categoría, ameritando grandes

esfuerzos de toda índole, en especial esfuerzos monetarios. Una de las

acciones estratégicas que las empresas deben contemplar e implementar

para sus marcas es la del branding, lo cual genera potenciar los elementos

intangibles de las mismas a grandes escalas; y esto incide de manera directa

en incrementar su valor y credibilidad ante su blanco de público.

A pesar de que existen diversos modelos para medir la eficacia del valor

de una marca, los aspectos gráficos como el logotipo contribuyen a

incrementar el reconocimiento, identificación y fidelidad deseado por parte de

su target. También es de suma importancia la selección del nombre de la

marca, que sea lo suficientemente comunicativo y de fácil recordación. Todo

esto en conjunto hace referencia a lo que es la identidad visual de una

marca.

La identidad visual de una organización y/o marca es uno de los factores

que debe ser considerado como fundamental, sin embargo hoy en día es

descuidado por los agentes encargados de velar por su correcta

implementación. Una saludable definición de identidad es: uno de los

ingredientes básicos para afianzar el posicionamiento de cualquier marca.

Partiendo de estas premisas constatamos que el diseño de la identidad

visual de una marca, le agrega valor a la misma, por lo que debe ser

primordial para la compañía el asegurarse de seleccionar la idónea para

lograr posicionarla en el mercado, y no de manera efímera, sino a largo

plazo. Con la presente investigación se busca analizar la factibilidad y

certeza o no de la actual identidad visual de la marca de conservas de

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pescados Paco Fish, que desde sus inicios en 1987, ha mantenido intacta, y

determinar si la imagen que tiene su público meta sobre la misma, responde

a los objetivos de la marca, esto, con miras a proponer el diseño de un

Programa de Identidad Visual de dicha marca, que rija la gestión y el manejo

de la identidad visual de sus productos.

Capriotti (2009) señala que la gestión de los atributos de identidad de

una organización [o marca] y su comunicación a sus públicos tiene como

objetivo prioritario lograr la identificación, diferenciación y preferencia de la

misma. Debido a la situación existente en el entorno general y competitivo,

uno de los problemas más importantes para las organizaciones es que los

públicos tienen dificultades para identificar y diferenciar los productos,

servicios y organizaciones existentes en un mercado o sector de actividad.

Por esta razón, la Imagen adquiere una importancia fundamental, creando

valor para la entidad y estableciéndose como un activo intangible estratégico

de la misma.

Al igual que Capriotti, infinidad de autores y estudiosos de la materia,

constatan la relevancia de trabajar en función de la creación y sostenibilidad

de una identidad de marca solida y clara.

Para llevar a cabo esta investigación se implementaron los tipos de

investigación Correlacional y Descriptivo, realizando análisis, tanto

cualitativos como cuantitativos, aplicando técnicas de recolección de datos

tales como: encuestas, entrevistas, observación, revisión de documentos

oficiales y análisis de datos. Con la aplicación de estas técnicas, se pretendió

detectar los problemas y deficiencias que presenta la actual identidad visual

de la marca Paco Fish, así como la imagen o percepción de su blanco de

público.

El actual trabajo de investigación monográfico está contenido en dos

capítulos principales, presentando en el primero, un compendio teórico de las

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investigaciones de distintos autores en respecto a la relevancia de la

identidad visual de marca, los conceptos principales que deben ser aplicados

para construir una marca sólida en el aspecto de identidad, así como los

elementos principales y las normas que rigen la creación de un manual de

identidad visual de marca.

En el segundo capítulo se hace una revaloración de los objetivos de

esta investigación, un análisis de la empresa matriz de la marca de

conservas de pescados Paco Fish, así como, de su competencia y la

identidad visual de la marca. Todo esto para culminar con la propuesta del

manual de identidad de la marca Paco Fish.

La categoría de productos de conservas de pescado, es sumamente

reñida en el mercado dominicano, por lo que, resulta neurálgico el que las

marcas se adecuen a las necesidades de los consumidores, con miras a

ganar market share y construir un posicionamiento adecuado y consistente.

Sin lugar a dudas, este trabajo es de gran contribución para la marca

analizada.

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CAPITULO 1: PRINCIPALES FUNDAMENTOS

CONCEPTUALES PARA EL DISEÑO DE UN MANUAL

DE IDENTIDAD VISUAL

El desarrollo y diseño de un manual de identidad de una empresa o

marca, traza las pautas de su estrategia de presentación y su forma de

comunicación hacia su blanco de público. Es un documento imprescindible y

necesario para el buen desempeño y funcionamiento de la misma.

En este capítulo veremos en detalle los principales fundamentos

conceptuales que respaldan esta afirmación, el origen de la identidad y

cuáles son los elementos de vital importancia para construir una identidad

sólida y favorable para una marca exitosa.

1.1.- Historia de la Identidad Visual

La identidad visual, desde el origen del ser humano ha estado presente,

solo que a partir de cierto período, es cuando se le reconoce como tal, y se le

da valor a nivel comercial.

“La identidad visual siempre ha existido, muchos hechos de la edad

antigua tienen características que están integradas hoy en día en la Identidad

Visual Corporativa.

El Signum, la enseña de las legiones romanas, por ejemplo, era una

señal de identificación, en las zonas conquistadas figuraban como expresión

de una identidad arrebatada al vencido. En la Edad Media, estaban los

emblemas de las cofradías, o las enseñas de los comerciantes y artesanos.

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Toda esta historia ha dejado elementos que se integran en el campo de

nuestro estudio, pero que no pueden considerarse por sí mismos como

identidad visual. Es sólo en el momento en el que aparecen las

corporaciones en sentido moderno cuando la identidad se considera un

fenómeno característico”.

Extraído de: (http://diloengrafico.wikispaces.com/Dise%C3%B1o+gr%C3%A1fico+en+TV.+L

a+identidad+visual)

“Allgemeine Elektricitäts-Gesellschaft (AEG), en español Asociación

General de Electricidad, era una empresa alemana fundada en 1883 por Emil

Rathenau, que en ese año adquirió la licencia de las patentes de Thomas

Alva Edison en Alemania. La empresa, en principio, se llamó Asociación

Edison de Alemania. Luego en 1887, ese nombre cambió a Asociación

General de Electricidad (Allgemeine Elektrizitäts-Gesellschaft).

En los comienzos la empresa se dedicó a la fabricación de calentadores

de agua eléctricos, planchas eléctricas, teteras eléctricas y otros aparatos

A partir de 1907, comenzó a trabajar como asesor el diseñador Peter

Behrens, que diseñó la imagen corporativa de la empresa, los edificios de

sus fábricas y una serie unificada y sistémica de productos eléctricos además

de la famosa AEG Turbinenhalle de Berlín”.

Extraído de: (http://es.wikipedia.org/wiki/AEG)

La empresa AEG “intuía la importancia que alcanzaría la coordinación de

los elementos vitales de la marca, o lo que sería el espíritu que hoy llamamos

corporativo. Esta idea superaba totalmente la práctica exclusivamente gráfica

de la marca, entendió que el diseño no podía limitarse a la concepción

gráfica. Peter Behrens, arquitecto, diseñador industrial, y artista gráfico, Otto

Neurath, sociólogo, pensaban que se podía aplicar una concepción unitaria a

sus producciones, sus instalaciones y comunicaciones. En la evolución

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formal de los signos de la identidad visual se aprecia la tendencia a la mayor

pregnancia mediante la simplificación, con el fin de potenciar la lectura rápida

y la memorización. La limpieza de los signos ha sido en aumento como

puede apreciarse en las secuencias históricas de los logotipos de diversas

marcas cuyos diseños han ido adecuándose a una mayor simplicidad,

claridad e inmediatez de lectura, guiados por los progresivos requerimientos

de lectura clara y rápida. La evolución formal no ha terminado, tal como

ocurre con todas las manifestaciones formales y culturales a través de la

historia. Los procesos de uniformización observados han sido a veces

transformados en moda, olvidando los principios perceptivos que los han

generado. Y la moda tiene que ser constantemente renovada”.

Extraído de:

(http://es.wikipedia.org/wiki/Identidad_corporativa#Historia_de_la_Identidad_Corporativa)

1.2.- Marca

Es importante tener claro lo que es una marca, todo lo que amerita su

construcción y lo que comunica la misma. De manera muy arraigada, en

ocasiones se tiende a confundir el producto con la marca, siendo ambos

conceptos sumamente diferentes. Un producto es todo aquello tangible o

intangible que satisface una necesidad o anhelo, y que puede ser

comercializado. La composición básica de distintos productos pueden ser

semejantes e incluso coincidir en su mayoría, y es allí en donde la marca

juega un papel protagónico. Lucio Mera e Ideas PropiasEditorial (2005)

definen la marca o nombre como:

“Una carta de presentación, lo primero que conoce el público de

una empresa [o producto] y sirve para identificarla y describirla.

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Debe ser apropiado y estar relacionado con la actividad que

desarrolla la empresa [o el producto en si]. Puede ser descriptivo,

simbólico, toponímico, convencional, aleatorio, etc. No debe

cambiarse el nombre de una empresa [o producto], a no ser que

existan razones muy poderosas, ya que se corre el riesgo de que

el cambio sea contraproducente. Solo se cambiará si el anterior

produjera un claro rechazo”. (p. 4)

La elección del nombre de marca que identificará el producto, servicio o

empresa que se planea comercializar es una decisión de suma relevancia,

que repercutirá en todo su ciclo de vida. Una asignación desfavorable puede

acarrear grandes pérdidas de dinero, tiempo y esfuerzos irrecuperables. Es

por esto que es sumamente importante definir previamente los distintos

aspectos que amerita, para no tener que sufrir las consecuencias.

La marca o el nombre de marca debe conjugar todo lo que la misma

representa, debe conectar con su blanco de público. Esto va mas allá de ser

solo un identificador de un producto, la marca debe crear empatía y conexión

con sus consumidores.

El nombre de marca es uno de los aspectos más significativos para el

éxito de la misma. Partiendo de allí se desencadena todas las vertientes que

le darán identidad a ese producto. Esta elección tendrá la facultad de

determinar la esencia de la marca, lo que se desea transmitir.

“(…) la marca no es ya tan solo un mero nombre o aspecto visual que

distingue un producto de otro, sino que puede entenderse como una

herramienta que transmite significados y valores a los públicos” (Baños

González, Miguel & Rodríguez García, Teresa C., 2012, p. 23).

Una marca debe generar deseo y atracción por parte de su blanco de

público. Amerita que sea relevante para ese target y no solo en el aspecto

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funcional de la misma, que claramente es sobreentendido que todo producto

debe cumplir con su promesa básica y razón de existir; también debe ser

relevante en el aspecto emocional. La marca debe conectar con su público y

propiciar la formación de un vínculo a lo largo del tiempo.

También es imperante el que cada marca desarrolle su propia

personalidad, evitando lo que se conoce como paridad de marca. Cuando

una marca gana market share, reconocimiento y posicionamiento en el

mercado, es común que surjan marcas competidoras con intención de

asemejarse y plagiar las estrategias implementadas por la marca aventajada.

Esto acarrea la posibilidad de converger en los mensajes emitidos entre las

marcas, y por ende, que se genere confusión o una percepción de marca

homogénea ante los consumidores, forjando el concepto de que son marcas

iguales. Siempre debe existir una promesa diferenciadora, un concepto de

identidad arraigado que distinga las marcas de sus competidores.

Baños González & Rodríguez García (2012) afirman que:

“Dentro de un mundo de feroz competencia, en el que multitud de

productos de iguales o muy similares características tienen

existencia y luchan por ser elegidos por los consumidores, la

marca tiene no solo que distinguir de otros el bien o servicio que

representa, sino que debe hacerse deseable por encima de otras

marcas. Así la marca, en el panorama actual, ha extendido sus

funciones hasta convertirse, además de signo de diferenciación,

en discurso que transmite múltiples significados en torno al

producto o incluso sobre el grupo de personas que lo utilizan o

desean utilizarlo, convirtiéndose en promesa de satisfacción para

sus consumidores a niveles que van desde lo físico (cubrir una

necesidad) a lo social o cultural (construcción de una imagen

personal)”. (p.23)

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Como mencionaba previamente, cuando se habla de marca en

ocasiones surge la confusión y asociación errónea con lo que es el producto,

sin embargo, ambos son conceptos totalmente distintos. Es la marca la que

le aporta valor a un producto, pues esta, pasa a ser la identificación que

separa un producto del montón dentro del mercado en el cual compite.

Podemos ver esta diferenciación de manera clara en un ejemplo sencillo

como son los productos criollos (producidos en República Dominicana), un

consumidor puede tener preferencia en adquirir los huevos (el producto) de

Don Papito (la marca), considerando que es una marca que le garantiza

calidad y bajo costo, a diferencia quizás, de otras marcas del mismo

producto, que no se caracterizan por esto.

Cuando se habla de marca, abarca un concepto que engloba

particularidad, personalidad única, confianza y empatía por parte de sus

consumidores, estrategia, desarrollo de un concepto, etc. En respecto a este

tema, Bonta & Faber (2002) son de opinión de que:

“Una marca es un producto con valor agregado. En general se

suelen utilizar los términos producto y marca como si fueran

sinónimos y no lo son en lo absoluto.

El desarrollo de un producto es solo una parte del desarrollo de

una marca. El producto es la parte tangible del bien. La marca

incluye al producto, sumándole a este el valor agregado de la

publicidad, las promociones, el merchandising, etc.

Un producto puede ser imitado, y en algunos casos hasta con

buenos resultados en un test a ciegas, mientras que una marca es

algo único, inimitable. Por ejemplo esto puede observarse en el

mercado de las gaseosas, en el cual, independientemente del

performance del sabor de cada una según un test a ciegas, la

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elección no estará regida por el producto en sí mismo sino por la

identidad de la marca”. (p. 21)

Otro punto importante en respecto a la marca, es que todo lo que gira en

torno a ella comunica. Un Gerente de marca debe tener muy claro qué tipo

de sentimiento despierta su marca en su blanco de público. No es lo mismo

lo que la marca dice, que lo que el target percibe. Esta diferencia puede ser

generada por diversos factores, entre ellos por aspectos culturales,

emocionales, cognitivos, etc., que influyen en la manera de comunicación de

los individuos.

Más aún, dentro de un mismo blanco de público, el hecho de que sea

determinado por la segmentación de edades y nivel socioeconómico no es

suficiente. Dentro de ese nicho seleccionado inciden diversos elementos

psicográficos y estilos de vida, que amerita sean impactados con una

comunicación de marca que responda a sus necesidades.

Baños González & Rodríguez García (2012) plantean la infinidad de

aspectos que una marca puede comunicar, entre ellos están:

“Atributos: aquellas características que la marca sugiere al público.

Una marca puede sugerir distintos atributos tangibles o intangibles.

Buen sabor, duración, solidez, distinción, alegría, dinamismo. Una

compañía aérea puede ofrecer precios muy bajos (sin ser low cost); si

el público asocia esa característica a la marca, se convierte en uno de

sus atributos.

Beneficios: los atributos se traducen en beneficios de uso que pueden

ser de carácter funcional: aquellos que se obtienen por las cualidades

tangibles del producto (…); o bien pueden consistir en beneficios

emocionales que vienen dados por los sistemas de valores (…).

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Valores: una marca comunica también sobre los valores de la

empresa. La marca Apple también transmite una idea de innovación,

diseño, tecnología de la compañía americana.

Cultura: una marca puede representar cierta cultura. Por ejemplo la

marca Mercedes comunica significados comúnmente aceptados para

la cultura alemana: organización, eficiencia y alta calidad.

Personalidad: la marca es capaz de presentarse dotada de cierta

personalidad. Por ejemplo Evax, marca de compresas, proyecta la

personalidad de alguien joven, alegre y libre de preocupaciones.

Consumidor: una marca sugiere el tipo de cliente que compra o usa un

producto. Así es más probable que un empresario de éxito, de

mediana edad, compre un Mercedes de alta gama a que lo haga un

estudiante de 23 años”. (p. 25)

Analizando algunos de la infinidad de casos que actualmente existen de

marcas exitosas, destaco que uno de los ingredientes de su comunicación

que concuerdan es el de conectar con las personas, hablarles de manera

directa, con un mensaje llano y centrado en sus intereses. Un ejemplo

palpable es Coca-Cola, marca que a lo largo de toda su trayectoria ha

logrado conectar de una manera sumamente arraigada con un público

universal, cubriendo todas las edades, niveles socioeconómicos, culturas,

etc., a lo largo de toda su historia.

En definidas cuentas, la marca es el sello diferenciador del producto que

se pretende comercializar. Sin una determinación y comunicación clara de la

personalidad y perfil de la marca, resulta imposible su permanencia en el

mercado; ya que su identificación, generación de bases de valor, lealtad y

recordación por parte de su público meta será totalmente nulo. De esta

manera Baños González & Rodríguez García (2012) concluyen que:

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“La marca va mucho más allá de lo que es el producto. Una cosa

es lo que produce una empresa y otra, a veces muy diferente, lo

que compra el cliente. La marca sirve para identificar al producto,

pero también para mostrar lo que le hace diferente, los atributos

que el público reconoce y valora asociados a esa marca”. (p. 25)

1.3.- Identidad de marca

En el ámbito de lo que es la identidad de marca, existen grandes

confusiones entre esta y la imagen de marca. Ambos son conceptos

totalmente distintos, aunque relacionados entre sí. En este sub-tema

veremos en detalle lo que abarca la identidad de marca, y en el próximo lo

que es imagen de marca, con el objetivo de que podamos entenderlos y

diferenciarlos.

La identidad de marca es un concepto que expresa aspiración de

percepción, es decir, es como la empresa desea ser percibida por parte de

su blanco de público. Esto no necesariamente significa que de la misma

manera en que la empresa desea que se perciba la marca, será la misma

manera en que será percibida por los distintos individuos.

Aaker & Joanchimsthaler (2005) expresan que:

“La identidad de marca es un conjunto de asociaciones de la

marca que el estratega de marca aspira a crear o mantener. Estas

asociaciones implican una promesa a los clientes por los

integrantes de la organización. Debido a que la identidad de

marca se utiliza para conducir todos los esfuerzos de construcción

de la marca, debe caracterizarse por su profundidad y riqueza: no

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es un criterio publicitario o incluso una promesa de

posicionamiento.

Cuando se realiza la identidad de marca debería establecer una

relación entre la marca y el cliente, generando una proposición de

valor que potencialmente involucre beneficios funcionales,

emocionales o de autoexpresión o suministrando credibilidad a las

marcas respaldadas (…)”. (p. 59)

La identidad de marca es determinada con el fin de conseguir una

ventaja competitiva dentro de su categoría, se podría definir como la postura

que decide adquirir una marca para ser percibida por su blanco de público de

una manera previamente convenida. Para establecer cuál es la identidad

más favorable para una marca, es importante realizar un análisis del

segmento al cual será dirigida la marca, conocer su perfil, sus necesidades,

etc.; también es importante hacer un levantamiento de información en

respecto a las marcas competidoras, cuales son su fortalezas, debilidades, la

identidad de cada una, etc.; y finalmente es conveniente hacer un análisis

propio de nuestra marca, aplicando un FODA y asegurarnos que nuestra

estrategia sea direccionada en los aspectos que respondan a lo que la marca

y el producto pueden brindar.

De una manera concisa, Wheeler (2013) define la identidad de marca

como “un concepto tangible que puede percibirse con los sentidos. Puede

verse, tocarse, escucharse, sostenerse entre las manos, verla moverse;

permite el reconocimiento, aumenta la diferenciación y pone las grandes

ideas y los significados a disposición de todos. La identidad de marca unifica

elementos dispares en sistemas completos y unificados”. (p. 16)

Podríamos decir que la identidad de marca es lo que la empresa o marca

desea comunicar en respecto a si misma, es cómo quiere ser percibida ante

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su blanco de público. Esto abarca la totalidad de su mensaje, más allá de

solo su discurso publicitario, es su comunicación completa.

Es importante que cada marca cuente con una identidad propia y bien

definida desde sus inicios. Debe ser una identidad única, una personalidad

particular y constante, esto va a garantizar un posicionamiento claro en la

mente de los consumidores.

Aaker & Joanchimsthaler (2005) plantean que:

“Una marca poderosa debe caracterizarse por una identidad rica y

clara (un conjunto de asociaciones que el estratega de la marca

debe aspirar a crear o mantener). Al contrario de la imagen de

marca (las asociaciones actuales de la marca), la identidad de

marca es aspiracional y puede implicar que la imagen representa

lo que la organización aspira a que sea la razón de ser la marca”.

(p. 56)

La identidad de una marca se ve influenciada por la cultura

organizacional de la empresa a la cual pertenece. Este aspecto le adiciona

valores, atributos y matices propios de la misma. Todo lo que abarque la

marca debe estar enfocado a generarle valor, la identidad corporativa de la

empresa a la cual pertenece dicha marca no es la excepción.

“La identidad corporativa [o de marca] hace referencia a lo que la

empresa [o marca] comunica a sus públicos, partiendo de lo que es (…)”

(Pintado Blanco, Teresa & Sánchez Herrera, Joaquín, 2013, p.20).

La reputación que construya y caracterice a una empresa va a incidir de

manera directa en la creación y desarrollo de la identidad de sus marcas. Así

mismo, una mala gestión de la cultura organizacional de la institución matriz,

puede generar una percepción nociva de la marca ante el mercado. Es por

esto que es de suma importancia el velar no solo por desarrollar y mantener

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una identidad de marca favorable, sino también una identidad favorable de la

empresa.

Pintado y Sánchez (2013) señalan que:

“Si se analiza el término “identidad corporativa” [o de marca] con

más profundidad, se observa que es el “ser” de la empresa, su

esencia. Al igual que cuando se estudia un ser humano, este tiene

una serie de atributos y genes que le hacen diferente, ocurre lo

mismo con las empresas. Las empresas no tienen genes pero si

tienen una serie de atributos identificadores y diferenciadores. Los

factores que habitualmente se tienen en cuenta en este sentido,

son los siguientes:

La historia de la compañía, desde su fundación hasta el presente,

tanto los momentos positivos como los negativos, que la han

podido afectar de una forma u otra. Para comprender la situación

actual de la empresa [o marca], y su identidad, es obligado

conocer su historia, que además tiene un carácter permanente,

esto es, ya no se puede modificar.

La historia puede, a su vez, asociarse a diferentes aspectos en

cada compañía: algunas, existe una asociación con productos o

servicios pioneros, en a otras patentes o prototipos importantes, a

transformaciones introducidas en el mercado… y también al perfil

de los clientes, a los proveedores, así como a los éxitos y

fracasos de las personas que han trabajado en la empresa (…)

El proyecto empresarial, relacionado con el momento presente de

la compañía. Al contrario que antes, este factor debe ir cambiando

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con el fin de adaptarse a las nuevas circunstancias del entorno. El

proyecto de la empresa debe hacer referencia a:

o Filosofía de la compañía, sus valores.

o Su estrategia corporativa.

o Los procedimientos de gestión utilizados en las diferentes

áreas funcionales.

La cultura corporativa, que está formada por los comportamientos

o formas de hacer las cosas, los valores compartidos en la

empresa, así como las convicciones existentes. La cultura, por

tanto puede hacer referencia tanto al presente como al pasado, y

el problema fundamental es que es difícil de cambiar, y en caso

de que sea necesario, suele ser lento.

Cuando la identidad de la organización es clara y está bien

definida, es el momento de intentar proyectarla hacia los públicos,

con el fin de que estos tengan una imagen positiva”. (p. 20-21)

Otro aspecto importante de resaltar es que, la identidad de marca no

solo debe mantener un vínculo con la cultura corporativa de la empresa a la

cual pertenece, también debe estar claramente definida y debe ser

consistente en todo tiempo y a través de todo medio o soporte. Si se permite

cualquier variación, la identidad de la marca se verá afectada y se estará

transmitiendo una comunicación dicotómica.

El mantener una identidad de marca estable adiciona credibilidad ante

su blanco de público, genera confianza, reconocimiento de marca,

posicionamiento de marca, diferenciación de la competencia, entre otros

beneficios.

Aquí juega un papel sumamente importante el Manual de Identidad de

marca. Luego de definidos los parámetros que regirán la identidad de una

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marca, debe quedar plasmado en este documento todos los aspectos

correspondientes, y ser seguido con rigurosidad al pie de la letra por todo el

personal encargado.

Según Joachimsthaler, Aaker, Quelch, Harding & Fazio Maruca (2005):

“Una identidad clara y eficaz de marca, una identidad

comprendida y aceptada a todo lo largo de la empresa, debe estar

vinculada a la visión empresarial y a los valores y cultura propios

de la empresa. Debe proporcionar una orientación para saber qué

programas y comunicaciones servirán para ayudar a reforzar a la

marca, y cuales la perjudicarán y crearán confusión. En este

aspecto, lo fundamental es saber decir no. Una identidad de

marca tan ambigua y generalista que casi cualquier tipo de

comunicación al cliente pueda ser considera adecuada, no será

muy útil”. (p. 7)

Este concepto abarca la identidad visual de la marca, lo cual es un

aspecto de suma importancia y está presente en todo momento. La identidad

visual es el primer contacto que tiene un consumidor potencial con el

producto, por su naturaleza visual, cuenta con la posibilidad de ser

almacenado en la memoria del individuo de manera que le sea fácil

identificar la marca en otro momento; claro está, esto se logra construir con

una correcta delimitación y aplicación de la identidad de la marca, y el

desarrollo e implementación de una estrategia de comunicación.

Baños González & Rodríguez García (2012) definen la identidad visual

de marca de la siguiente manera:

“La marca se presenta en el escenario público bajo un aspecto

formal determinado que la distingue de otras marcas. La marca

tiene un nombre, una palabra o conjunto de palabras que la

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designan, y la marca puede tener asociada una figura visual

característica que también representa. La estructura que

conforma este conjunto de aspectos físicamente perceptibles es lo

que se denomina identidad visual de marca (…)”. (p. 25)

De manera que, “Sin una identidad clara y firme, la marca es como un

barco sin timón” (Joachimsthaler, E., Aaker, D.A., Quelch, J.A., Harding,D. &

Fazio Maruca, R., 2005, p.12).

Para cimentar la identidad de una marca es imprescindible tener una

visión y un objetivo claro del posicionamiento que se desea alcanzar. Resulta

muy cuesta arriba el iniciar un proceso de construcción y, en el camino darse

cuenta que no era el adecuado a los objetivos o a la necesidad del mercado.

De acuerdo a Aaker & Joanchimsthaler (2005):

“Cada marca gestionada activamente requiere una identidad

(visión de cómo la marca debe ser percibida por la audiencia

objetivo). La identidad de marca constituye el corazón del modelo

de liderazgo de la marca debido a que es el vehículo que guía e

inspira el plan de construcción de la marca. Si la identidad de

marca es confusa o ambigua, existirá una escasa oportunidad

para que el plan efectivo de construcción de la marca ocurra”.

(p.43)

A continuación cito de manera literal afirmaciones sobre la importancia

de tener una identidad de marca definida, expuestas por David Ogilvy en un

discurso ofrecido en un almuerzo de la American Association of Advertising

en Chicago, el 14 de octubre de 1955, que aun hoy día son conceptos

vigentes:

“La mayoría de los fabricantes, erróneamente, son contrarios a aceptar

cualquier clase de limitación en la imagen y definición de personalidad de sus

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marcas. Quieren ser de todo para todos. Quieren que su marca sea

masculina, pero también femenina. Una marca sofisticada, pero también

popular. Y en su avaricia, casi siempre acaban teniendo una marca sin

ninguna personalidad, una insulsa marca castrada” (Bassat, Luis, 2006, p.

22).

“De ahí se genera la total falta de una personalidad coherente de las

marcas” (Bassat, Luis, 2006, p. 22).

“Las imágenes borrosas no inspiran demasiada confianza a los

consumidores” (Bassat, Luis, 2006, p. 24).

“Los fabricantes que logren construir la personalidad mejor definida

para su marca son los que, a la larga, conseguirán la mayor participación de

mercado y los mayores beneficios” (Bassat, Luis, 2006, p. 26).

“Creemos personalidades bien definidas para las marcas.

Mantengamos esas personalidades sin titubeos, año tras año. Y recordemos

que, casi siempre, es la personalidad global de la marca, más que cualquier

diferencia trivial del producto, lo que decide su posición definitiva en el

mercado” (Bassat, Luis, 2006, p. 26).

Sin lugar a dudas, todos los elementos de identidad de una marca

juegan un papel importantísimo, y aplicados en conjunto, con criterio y el uso

debido, logran crear marcas de éxito por largo tiempo. Destaco el hecho de

que dichos elementos deben converger; el logotipo, que es el símbolo base

que identifica una marca, debe reflejar la esencia y personalidad de la

misma; la tipografía y el color, deben comunicar en concordancia la identidad

que se quiere reflejar con el elemento anterior. De esta misma manera, el

resto de los elementos también deben ser desarrollados y seleccionados al

unísono hasta lograr construir la identidad de la marca en cuestión.

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De esto va a depender en gran medida que un producto se distinga de

sus competidores. Bonta & Faber (2002) afirman que:

“La identidad de una marca resulta más clara y fuerte cuando

todos los aspectos son coherentes y coinciden entre sí. Si estos

aspectos no chocan unos con otros y contribuyen a formar un

conjunto lógico y coherente, el producto es más que un simple

producto. El todo es más que la suma de las partes.

La elección entre distintas marcas depende de la impresión total

que cause y de la identidad que se tiene de cada una de ellas. La

identidad es un atributo discriminante. Es la personalidad de la

marca. Una marca existe a partir de una identidad y no solo en el

deseo del fabricante de ponerle nombre al producto que fabrica.

Una identidad es un discriminador emocional para una marca

cuando no existen discriminadores funcionales con las marcas

competitivas”. (p. 22)

Una identidad de marca bien definida es uno de los pilares para la

creación de marcas fuertes y exitosas. La esquematización de los elementos

que conforman la Identidad de Marca da origen al desarrollo de la esencia

misma de la marca, a su personalidad, a su estética, a su valor, a su razón

de existir; y así mismo, a su crecimiento, expansión, conocimiento y

posicionamiento en el mercado.

“Para ser efectiva la identidad de marca debe resonar en los clientes,

diferenciarse de las competidoras y representar lo que la organización puede

o hará en el tiempo”. (Aaker, David A. & Joachimthaler, Erich, 2005, p. 57).

Finalmente, la construcción y desarrollo de la identidad de una marca

debe ser trabajada con miras a ser en un futuro una marca que sobreviva de

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manera globalizada; lista para cambiar, expandirse y sostener una estrategia

de mercado en evolución.

Aaker & Joanchimsthaler (2005) plantean que:

“Es sumamente deseable poseer una simple identidad de marca

que funcione para distintos mercados. Coca-cola ha usado

durante mucho tiempo una identidad central en segmentos y

países diversos (…). Cuando puede aplicarse en todos los

contextos una identidad de marca única, la tarea de comunicación

(tanto interna como externa) no solo será más fácil y menos

costosa, sino más efectiva y más sólidamente vinculada a la

cultura organizativa y a la estrategia del negocio.

Lograr una identidad común debería ser el objetivo y construir la

estrategia básica, resistiendo a los que sostienen que su contexto,

tanto un país como una línea de producto, es diferente y requiere

de una identidad especial más que de una ejecución diferente

(como una interpretación diversa de estilo de vida o una vía

distinta de representar un beneficio emocional). Alejamientos de la

identidad central debería evitarse, y en caso de producirse,

deberían ser justificados por teoría y datos convincentes”. (p. 78)

En definitiva, se debe hallar una manera de expresar la esencia de la

marca de forma que responda a la naturaleza y razón de ser de la misma, de

forma entendible y atractiva para el blanco de público y funcional en términos

económicos para la empresa, pues a fin de cuentas, esto es lo que toda

organización tiene como objetivo, generar ganancias monetarias con marcas

estables y sostenibles.

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1.4.- Imagen de marca

A diferencia de la identidad de marca, la “Imagen de marca es la actitud

que tienen los públicos acerca de una determinada marca o nombre de un

producto” (Capriotti Peri, Paul, 1992, p.29).

En otras palabras “es la percepción que tenemos sobre lo que proyecta

hacia el exterior una marca concreta”.

Extraído de: (http://www.branzai.com/2013/02/identidad-de-marca-e-imagen-de-marca.html)

La imagen es lo que se piensa de la marca, es el significado que le da

el blanco de público a la comunicación o estímulos que emite la marca. Es la

apreciación del mensaje de identidad ejercido por una empresa o marca en

la mente de cada individuo.

Se podría decir que es la traducción que hace el receptor, del mensaje

ofrecido por el emisor. Al hacer referencia a “mensaje”, esto abarca todo tipo

de comunicación emitida por la marca; va desde un simple logotipo, los

colores, la colocación de los productos y espacios en el punto de venta, las

actividades que realice la marca, el trato del personal en los puntos de

contactos con el consumidor, la infraestructura, hasta la comunicación

publicitaria. El personal a cargo de diseñar y desarrollar una imagen de

marca, debe tener claro que todo, absolutamente todo, comunica.

Pintado y Sánchez (2013) señalan que:

“En la actualidad es realmente difícil definir qué es la imagen

corporativa [o imagen de marca], ya que prácticamente todo lo

que rodea a una empresa o a un producto puede hacer referencia

a su imagen. Un problema de la compañía, un nuevo lanzamiento,

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un público objetivo diferente… pueden hacer variar la imagen que

se tiene de la misma (...).

La imagen corporativa [o imagen de marca] se puede definir como

una evocación o representación mental que conforma cada

individuo, formada por un cúmulo de atributos referentes a la

compañía; cada uno de los atributos puede variar, y puede

coincidir o no con la combinación de atributos ideal de dicho

individuo.

Por tanto se está haciendo a una representación mental, es decir,

es algo que se manifiesta internamente. Además esa

representación mental la conforma cada individuo, y por tanto, la

imagen que una persona tenga de una empresa [o de una marca],

por ejemplo, Coca-Cola, puede ser totalmente diferente a la que

tenga otra. Es posible que un adulto crea que Coca-Cola, es una

marca clásica de toda la vida, y la asocie con un refresco y botella

habitual; sin embargo, una persona de menor edad, la asociará a

una marca joven, ligada a la felicidad, la diversión, y que además

permite el contacto con otros jóvenes a través de su plataforma

web”. (p.18)

Una marca se crea y desarrolla a través del tiempo e inciden todos los

aspectos y canales de comunicación que utilice, comprende identidad visual

del producto, su publicidad, su presencia en los puntos de venta, el servicio

al cliente que brinda (en caso de que aplique), las relaciones públicas, redes

sociales, medios online, BTL, ATL, etc. Todo esto en conjunto crea una

imagen de marca en la mente de cada individuo dependiendo de su

experiencia y su punto de vista. Esto evidencia la relevancia de ser

constantes en el manejo de una identidad clara y definida.

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En este sentido, de forma particular cada individuo puede percibir de

manera distinta el mismo mensaje de la marca. Con respecto a este tema

Pintado y Sánchez (2013) alegan que:

“Cada persona puede tener una imagen única de una empresa [o

de una marca], debido a los múltiples contactos que ha tenido con

ella a través de diferentes vías: la publicidad, lo que cuenta el

dependiente de la tienda, lo que han dicho sus amigos, las

experiencias que han vivido con la empresa (tanto si son

positivas, como si son negativas), la presentación de producto, los

famosos asociados de la marca… todo puede afectar a la imagen,

de ahí que esta se forme de un cúmulo de atributos referentes a la

compañía.

Estos atributos, además, pueden estar asociados a la calidad. De

esta forma, precios altos suelen relacionarse con empresas de

buena imagen, como en el caso del Rolls Royce, mientras que los

precios bajos no tienen esta asociación, aun cuando el

consumidor compre los productos para beneficiarse de esos

precios, como en el caso de los Supermercados Día. Por otra

parte, una compañía que sea conocida por sus altos niveles de

calidad, suele tener una imagen positiva y viceversa. En cualquier

caso, no hay que olvidar que en estas ocasiones se está haciendo

referencia a la calidad percibida, y por tanto, un individuo puede

pensar que “la empresa x tiene la mejor calidad del mercado”, y

sin embargo no ser así, solo es su percepción; es posible que otra

persona tenga mejor calidad real, pero como este individuo no lo

percibe así, no cuenta para él.

Así mismo, esa combinación de atributos puede coincidir o no con

la combinación de atributos ideal de un individuo. Cuanto más

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coincida, mejor valorada será la empresa [o marca], por tanto es

fundamental conocer previamente cuales son las preferencias que

tiene el consumidor, con el fin de ofrecerle lo que desea y tener la

mejor imagen posible en el mercado”. (p. 19-20)

Una buena imagen no se construye de la noche a la mañana,

ciertamente amerita años de perseverancia y firmeza. Sin embargo, a pesar

de lo que se piensa, no necesariamente conlleva la inversión de grandes

presupuestos, basta con una buena planificación y enfoque en los objetivos.

Obviamente, teniendo previamente claras las fortalezas y debilidades de la

marca, una idea minuciosa de lo que se desea comunicar y un conocimiento

basto del target.

Al evadir algunos de estos aspectos, se corre el riesgo de fracasar en el

intento y proceso de construcción de la imagen. Es inconsistente a largo

plazo una imagen forzada, ya que, tarde o temprano los baches de esa

construcción emergen a la superficie, destruyendo lo previamente trabajado.

En otro orden, es importante destacar que, dentro de los elementos de

valor de una marca, la imagen es uno de ellos. Se considera como un activo

intangible, ya que aporta grandes beneficios y con una buena gestión de

imagen, genera ingresos a la empresa. Pintado y Sánchez (2013) aseguran

que:

“Una de las propiedades más importantes de la imagen

corporativa [o de una marca] es que es de naturaleza intangible.

Está claro que debe ser positiva y que es fundamental para

conseguir el éxito empresarial, sin embargo, se está haciendo

referencia a algo que es etéreo, sobre lo que el control es muy

limitado, ya que algunos aspectos se pueden controlar (la

publicidad, por ejemplo), pero otros no (los comentarios negativos

de una persona que ha tenido algún problema con la compañía [o

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marca]). Por tanto la imagen corporativa [o de marca] se forma de

todo tipo de inputs que van a llegar a la mente de los públicos, y

que pueden hacer referencia a un contacto habitual o puntual. Es

fundamental tener en cuenta que la formación de la imagen

corporativa [o de marca] es un proceso cotidiano: cualquier acto

de la empresa [o de la marca] puede conllevar a la aparición de

una imagen concreta, por lo que hay que estar permanentemente

alerta, con el fin de que no haya fisuras que permitan que el

público se lleve una imagen negativa”. (p. 21 y 23)

Enfatizo esta frase que plantean Pintado y Sánchez en el texto anterior

“cualquier acto de la empresa [o de la marca] puede conllevar a la aparición

de una imagen concreta”. (p. 23), es por esto que cada vía de comunicación

o acción debe ser estratégicamente muy bien pensada y coherente entre sí.

En este sentido, existen aspectos relacionados con las marcas o

productos concretos, que también están íntimamente ligados a las

percepciones de la empresa en general. A continuación desarrollo en detalle

los diversos elementos que plantean Pintado y Sánchez (2013), que

habitualmente se asocian a la imagen:

“Edificios o entornos

Los edificios corporativos son fundamentales desde el punto de

vista de la imagen, ya que su aspecto externo puede asociarse

con la tradición, modernidad, o una empresa de prestigio. En

este caso, también tiene importancia la situación o zona donde

estén ubicados (…).

Los productos y su presentación

Son factores muy importantes, ya que tanto el producto en si,

como su presentación a través de envases o cajas, tienen una

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gran influencia en las decisiones de compra y consumo de los

usuarios (…). Tan significativos son estos aspectos que en

ocasiones especiales (Navidades, aniversarios de las

empresas…), algunas compañías lanzan al mercado

presentaciones especiales con el fin de ofrecer una imagen

actualizada y reforzar la necesidad del producto (…).

Logotipos y colores corporativos

Los logotipos, colores corporativos, tipografía, papelería de la

compañía…son elementos fundamentales para definir de una

forma clara e inconfundible la imagen de la empresa. Existe una

gran diversidad de formas y estilos de logotipos, siendo lo

prioritario que el publico objetivo lo reconozca, no lo confunda, y

permita que una diferenciación inequívoca de la competencia.

Para ello las empresas utilizan desde logotipos con formas

sinuosas y colores llamativos, hasta logotipos de un único color

con formas simples y regulares. Los colores han pasado a ser

también un elemento diferenciador en algunos sectores, como el

de la telefonía o la banca, en que incluso en la comunicación

publicitaria se identifica a la competencia con un color especifico

sin necesidad de mencionar su nombre.

Personalidades

Existe una amplia variedad de personas asociadas a la empresa,

que pueden influir en que la imagen percibida pueda ser positiva

o negativa. En primer lugar se debe hacer referencia a los

empleados de la compañía, que con su atención al cliente,

pueden potenciar que este considere que se le ha tratado

correctamente, y por tanto mantenga una percepción adecuada

de la empresa. Además hay que hacer mención a los directivos

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y fundadores, ya que dependiendo de su fuerza en la institución

y de su aparición en los medios de comunicación, pueden

potenciar un mayor conocimiento y notoriedad de la enseña (…).

Iconos corporativos

Un icono corporativo es un elemento visual, cuyo atractivo y

connotaciones sirven para identificar a una compañía o marca.

En ocasiones, el icono corporativo tan solo se utiliza en las

campañas publicitarias, pero otras veces, se incluye en el

logotipo e incluso pasa a ser un elemento decorativo de tiendas

y envases…algunos iconos corporativos gozan de éxito y

permanecen inalterables durante muchos años, mientras que en

otros casos hay que actualizarlos para adaptarlos a los nuevos

públicos. En ocasiones, es necesario cambiarlo, lo que puede

ocasionar un gran trastorno a la compañía, ya que los valores

asociados pueden correr peligro y no identificarse claramente en

el nuevo icono. (…).

De vez en cuando, algún elemento relacionado con el propio

producto puede llegar a ser un icono, como ocurrió en el caso de

los auriculares blancos de los Ipod de Apple. Hasta entonces, a

ninguna empresa se le había ocurrido utilizar el color blanco en

los cascos, y cuando Apple lo utilizó en su publicidad, los

seguidores de la marca se enorgullecían de llevar unos

auriculares que identificaban perfectamente la marca que habían

comprado. Apple aprovechó entonces el efecto en sus

campañas publicitarias. (…).

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Comunicación

La comunicación es un elemento fundamental para formar la

imagen de una empresa. Es una de las áreas en que las

compañías invierten mayor presupuesto, y tradicionalmente ha

servido para dar a conocer cambios en las empresas,

lanzamiento de productos, apoyo a situaciones de crisis, nueva

orientación a otros públicos… Habitualmente, se ha considerado

que la comunicación en los medios masivos (televisión, prensa,

revistas…) es la que mas aportaba a la imagen corporativa [o de

marca]. Sin embargo, en la actualidad, hay que cuidar

absolutamente todo tipo de comunicación (…). Por tanto, hay

que vigilar la comunicación a través de Internet (la propia web,

las acciones que se realicen en otros sites…), las promociones,

eventos, ferias, patrocinios… cualquier momento y lugar son

buenos para dejar clara la imagen de la empresa [o marca], y

que no haya ningún tipo de fisura en su comprensión.

Se debe ofrecer siempre una imagen coherente y armónica, con

una comunicación clara basada en los valores corporativos; para

ello, las empresas utilizan como apoyo los claims o slogans, la

identidad corporativa (logo, colores…), los iconos, y en

ocasiones los lemas corporativos”. (p. 23-34)

Cuando la identidad de marca converge con la imagen de marca

percibida en el mayor porcentaje de los individuos que conforman el blanco

de público, la empresa ha realizado un buen trabajo. Un fiel entendimiento de

la identidad, se origina de la aplicación de una buena estrategia de

comunicación y consistencia en el mensaje. Estos dos aspectos

mencionados son neurálgicos en la construcción de una identidad clara y en

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la comunicación de un mensaje claro. Y es que, la percepción de cada

individuo no es posible controlarla, pero sí es posible direccionarla.

Para entender un poco el concepto de la imagen de marca, es

necesario plantearse visualizar la marca desde todas las perspectivas. No es

lo mismo la percepción que tiene el propietario de la marca, que a veces

resulta ser aspiracional, basado en el concepto que quiere alcanzar

transmitir, pero que si no lo hace de la manera correcta, se dispersa la

comunicación de la identidad de la misma. Otra perspectiva es la del

personal que maneja la marca, que en ocasiones abandona el concepto del

propietario, y se enfoca en comunicar una identidad que se divorcia de la

primaria. Y por último la perspectiva del consumidor final, que desconoce por

completo las anteriores, y conjugado con otros estímulos, percibe una

identidad de la marca discrepante, generando una imagen particular de la

marca. En definidas cuentas, se podría decir que hay distintos tipos de

imagen de marca: la imagen real, la aspiracional, la proyectada y finalmente

la percibida por el consumidor.

Luego de tener un camino recorrido, y quizás tener una imagen de

marca alcanzada, es completamente entendible que resulte un proceso difícil

y hasta en ocasiones de resistencia, cuando llega el momento de cambiar la

imagen de una marca o empresa. En esto inciden diversos factores, entre

ellos monetarios, temores al fracaso, tradición, valores, etc., lo cual conlleva

a la posposición de la implementación del ameritado cambio. Pintado y

Sánchez (2013) exponen 9 momentos en los cuales es necesario realizar un

cambio de imagen a una empresa, sin embargo a continuación resalto 5, que

considero son aplicables también a las marcas:

“Entorno cambiante

Cuando en el entorno se perciben grandes cambios, la

compañía debe adaptarse [o adaptar su marca] con el fin de no

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perder a sus clientes actuales y evitar que los potenciales

acudan a la competencia. Para ello, se pueden tomar decisiones

en varias áreas, y una de ellas es la realización de un cambio de

imagen que permita a la compañía conseguir una percepción

positiva. (…)

Globalización

Las compañías que deciden internacionalizarse [e

internacionalizar sus productos], se deben adaptar a los nuevos

mercados, ya que lo que en un país se comprende y se percibe

como positivo, es posible que en otros se aprecie de forma

contraria. Se debe ser cuidadoso, por tanto, con todo lo

relacionado con expresiones verbales, colores (…)

Imagen anticuada

Existen situaciones en que una empresa que lleva muchos años

en el mercado, y que ya tiene la confianza y fidelidad de los

consumidores, se acomoda a su imagen y tarda en actualizarla.

Sin embargo, es fundamental estar al tanto de esta

circunstancia, ya que no puede confiar en que los consumidores

vayan a comprar eternamente a la compañía (…).

Confusiones con la competencia

Cuando el público objetivo de empresa [o marca] confunde las

compañías [o marcas] que están compitiendo en el mercado, es

necesario modificar la imagen corporativa [o de marca] lo antes

posible, con el fin de que no haya equívocos que puedan afectar

a su situación. Esto puede ocurrir cuando varias marcas utilizan

envases similares, colores parecidos, el mismo tipo de

comunicación (…).

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Gran crecimiento en volumen o número de actividades [o

crecimiento de líneas de productos] (…) es posible que haya

llegado a nuevos consumidores y sea necesaria una imagen

más integradora que tenga en cuenta a los diferentes tipos de

públicos. (…)”. (p. 35-41)

En definitiva, todo comunica y cada mensaje emitido genera una

imagen distinta en la mente de cada individuo. Aunque no podemos controlar

los pensamientos y percepciones que forman la imagen de marca en cada

consumidor, sí podemos influir y tratar de guiarlos hacia la mensaje que la

marca desea y necesita transmitirles, que es la de su identidad; pensada,

creada y desarrollada para responder a sus necesidades, y generar un

vinculo entre ella y su blanco de público.

1.5.- Recordación de marca

Cuando se habla de recordar, se hace referencia a la capacidad o

acción de transportar la mente a algo que ocurrió en el pasado; puede ser

una imagen, una sensación, un estimulo, una idea, una vivencia, una

persona, en fin, todo a lo que fue expuesto ese individuo. La memoria tiene la

particularidad de ser segmentada o parcial, se dice que hay personas que

tienen una mejor memoria que otras, lo cual dependerá de diversos factores,

entre ellos genéticos, experienciales, entre otros. En definidas cuentas la

memoria se clasifica en: de corto plazo, mediano plazo y de largo plazo.

En términos de recordación de marca, las mismas ameritan una

rigurosa atención y dedicación en todo momento, para alcanzar ocupar un

espacio de valor en la mente de su blanco de público. El lograr ser la marca

adquirida es el gran objetivo primario de toda la gama de marcas. Sin

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33

embargo, existen otros objetivos alcanzables que juegan un papel importante

para llegar a esa tan deseada venta. Uno de ellos es lograr ser una marca

recordada.

La recordación de marca “es el grado de recordación de una marca por

parte del consumidor individual o por un grupo de ellos. Es importante que

nuestro consumidor nos recuerde y nos tenga en su mente en el grado más

alto, lo que se viene a llamar en publicidad el top of mind”.

Extraído de: (http://www.socialetic.com/que-es-el-top-of-mind.html)

El nivel de recordación de marca es medible, puede ser obtenido

mediante encuestas de preguntas abiertas, permitiendo que el encuestado

mencione las marcas que recuerda de una determinada categoría de

productos.

Es importante resaltar que la asimilación de la información por parte de

los consumidores actúa de manera selectiva. Esto significa que del cien por

ciento de la información transmitida (no requerida por el individuo), de

manera consciente o inconsciente es obviada, anulada o no recordada. En

este sentido, existe una tendencia a asimilar con mayor facilidad, aquellas

informaciones que generan concordancia con los intereses del individuo.

Esto significa que es importante estar al tanto de cuáles son las necesidades

e intereses del blanco de público, con miras a obtener su total atención ante

la información comunicada. Esto garantizará ser una marca de relevancia

para el individuo, lealtad y por ende lograr un reconocimiento y recordación

de marca.

Aaker (1996) plantea que:

“Se dice que una marca tiene recordación si viene a la mente de

los consumidores cuando se menciona la clase de producto a la

que pertenece (por ejemplo, las compañías de seguros de vida).

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34

Que un cliente recuerde o no una marca puede ser el factor

decisivo para incorporarse a una lista de compras (…)”. (p. 11)

El hecho de que un consumidor de mi categoría de productos recuerde

mi marca, no necesariamente significa que prefiera y mucho menos que

utilice mi marca. A pesar de esto, sin duda alguna es de gran valor el estar

contenido entre las marcas recordadas por el blanco de público.

Uno de los beneficios resultantes de esto, es que cuando surja la

necesidad por parte del consumidor, estaría más propenso a adquirir como

marca sustituta de su habitual, mi marca, por encima de las de la

competencia.

Sanna (2013) expone que:

“En la recordación de marca la necesidad ocurre primero y a partir

de ahí la marca se recupera de la memoria del consumidor. Clave

para la recordación de marca es la relación de esta con la

necesidad de la categoría, por lo tanto esto significa que en la

ejecución creativa se debe establecer un vínculo entre la

necesidad y la marca de tal modo que la marca venga a la mente

del consumidor para satisfacer esa necesidad”. (p.190)

Para lograr esto, aplica el concepto de crear valor de marca. Hoy en

día, el mercado está saturado de opciones de distintas marcas que

satisfacen la misma necesidad. Es por esto que se hace necesario crear un

vínculo con los consumidores, agregando valor a las mismas. Si un individuo

no se siente identificado con la marca, esta corre el riesgo de pasar

desapercibida para ese consumidor potencial.

Así que, “Una marca que logra relevancia y un fuerte reconocimiento,

está en condiciones de crear barreras para el ingreso de nuevos

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competidores, dada la lealtad que seguramente ha construido en su mercado

objetivo”.

Extraído de: (http://www.esteticalink.com/el-marketing-en-su-negocio/la-marca-el-valor-mas-

preciado)

1.6.- Posicionamiento de marca

Cuando hablamos de posicionamiento de marca, se hace referencia a

la imagen que tiene el consumidor de una marca. Puede ser influenciada por

referencia publicitaria, por los beneficios que ofrece el producto, su calidad y

desempeño, experiencias propias y/o de personas conocidas, etc. En otras

palabras es la forma de identificar un producto o servicio en respecto al resto

de su competencia, y de atañerle un valor de acuerdo a la percepción

generada en la mente del individuo.

Lane Keller (2008) plantea que:

“El posicionamiento de la marca es el corazón de la estrategia de

marketing. Es el acto de diseñar la oferta y la imagen de la

compañía [o de la marca] de manera que ocupe un lugar distinto y

preciado en la mente de los clientes objetivo. Como su nombre lo

indica, se refiere a encontrar la “ubicación” adecuada en la mente

de un grupo de consumidores o de un segmento de mercado, con

el fin de que consideren el producto o servicio de la manera

“correcta” (…).

De acuerdo con el modelo VCMBC, para decidir el

posicionamiento se requiere establecer un marco de referencia

(…): 1) quien es el cliente objetivo; 2) quienes son los principales

competidores; 3) en que es similar la marca a las de esos

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competidores, y 4)en que se diferencia la marca de ellos”. (p. 98-

99)

El posicionamiento de marca es una forma de diferenciar el producto o

servicio que se esté comercializando de sus competidores dentro de su

categoría. También influye en la manera de cómo es percibida la marca en la

mente de su público objetivo.

De manera concisa, “Posicionamiento de marca es el lugar que ocupa

la marca en la mente de los consumidores respecto al resto de sus

competidores. El posicionamiento otorga a la empresa [o marca] una imagen

propia en la mente del consumidor, que le hará diferenciarse del resto de su

competencia. Esta imagen propia, se construye mediante la comunicación

activa de unos atributos, beneficios o valores distintivos, a nuestra audiencia

objetivo, previamente seleccionados en base a la estrategia empresarial”.

Extraído de: (http://robertoespinosa.es/2014/09/15/posicionamiento-de-marca-batalla-por-

mente/)

Para alcanzar un óptimo nivel de posicionamiento, se pueden aplicar un

sin número de estrategias; se debe asegurar que la implementada sea la

adecuada y responda a lo que se desea lograr. La mayoría de las marcas

optan por implementar la estrategia de diferenciación, resaltando un

beneficio diferenciador que los destaca frente a su competencia.

Best (2007) asegura que:

“El comportamiento de compra de los clientes, ya sea en el

Mercado de consumo o en el empresarial, se ve muy influenciado

por el nombre de la marca o por la seguridad que ofrece el

nombre de una compañía. Marcas como Lexus o Mercedes

poseen fuertes asociaciones con prestigio o estatus. La

importancia que algunos clientes dan a estos beneficios de la

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37

marca refuerza su posicionamiento y ventaja competitiva a través

de la diferenciación.

La diferenciación por la marca proporciona otro camino para

posicionar los productos de una empresa en relación con los de la

competencia y crear en los clientes, beneficios y valores

adicionales”. (p. 219)

Considero que de los puntos neurálgicos a considerar para generar un

posicionamiento exitoso se encuentran: determinar de manera clara cuál es

el blanco de público al cual se desea dirigir, mantener una comunicación

coherente y consistente, crear una personalidad única y finalmente

simplemente darla a conocer.

Un buen posicionamiento de marca, puede influir en la preferencia

sobre otras marcas competidoras. El origen de la estrategia seleccionada,

está directamente definido por los objetivos de comunicación planteados en

primera instancia. “El posicionamiento de la marca puede contribuir a

priorizar y enfocar la identidad de la marca fijando los objetivos de

comunicación” (Aaker, David A. & Joachimthaler, Erich, 2005, p. 43).

El secreto para lograr un posicionamiento de marca, se deriva de la

recordación constante al blanco de público, del mensaje que se desea sea

perenne en sus mentes. Es preciso realizar esta acción en cada uno de los

momentos de contacto ejercidos por la marca; siendo vital el reforzar ese

mensaje de manera constante, para afianzar ese posicionamiento deseado.

En definitiva, “El proceso de creación del Posicionamiento de una

marca demanda tiempo, esfuerzo, constancia y coherencia”.

Extraído de: (http://www.esteticalink.com/el-marketing-en-su-negocio/la-marca-el-valor-mas-

preciado)

Page 45: Vicerrectoría de Postgrado Trabajo final de monográfico ......La identidad visual de una organización y/o marca es uno de los factores que debe ser considerado como fundamental,

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Posicionar una marca de manera exitosa en la mente de su blanco de

público no se obtiene de la noche a la mañana, solo se logra con

perseverancia, inversión y dedicación. Al final vale la pena hacerlo, pues de

esto depende que el target perciba la marca en la forma en que desea la

empresa.

1.7.- Manual de Identidad Visual de marca

Como hemos visto, la identidad de marca son las características que

permiten que una marca se distinga de la otra, creando una personalidad

única e individual. A pesar de que los tiempos cambian, y por ende la

identidad de la marca puede que en el proceso amerite algún ajuste o

remozamiento, siempre hay ciertos aspectos que deben permanecer

inalterables. Para lograrlo es indispensable la creación de un Manual de

Identidad de marca.

Se denomina manual a toda guía de instrucciones que sirve para el uso

de un dispositivo, la corrección de problemas o el establecimiento de

procedimientos de trabajo.

Extraído de: (http://definicion.mx/manual/)

Hoy en día, todas las marcas, sin excepción deben contar con un

Manual de Identidad, estableciendo los parámetros que aseguren la

aplicación idónea de su identidad en todos los soportes que amerite. No

existe un límite al momento de crear un Manual de Identidad, ya que en esto

van a incidir diversos aspectos, entre ellos: la marca, la categoría, la

personalidad de la marca, su blanco de público, etc. es por esto, que se

pueden ver en el mercado manuales sencillos, especificando únicamente

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39

tipografías, escalas y color, o manuales muy complejos, de miles de páginas,

abarcando más aun.

“El manual de identidad corporativa es un documento en el que se

diseñan las líneas maestras de la imagen de una compañía, servicio,

producto o institución. En él, se definen las normas que se deben seguir para

imprimir la marca y el logotipo en los diferentes soportes internos y externos

de la compañía, con especial hincapié en aquellos que se mostrarán al

público.

El manual describe los signos gráficos escogidos por la compañía para

mostrar su imagen así como todas sus posibles variaciones: forma, color,

tamaño, etc. En el mismo, se explica su forma, oportunidad y lugar de

utilización mediante la inclusión de ejemplos gráficos. Se muestran también

las normas prohibitivas de sus aplicaciones. También se incluyen los colores

y las tipografías corporativas”.

Extraído de: (http://es.wikipedia.org/wiki/Manual_de_identidad_corporativa)

A pesar de que es un documento estándar en cuanto a su funcionalidad

se refiere, varía en función del producto, servicio o institución con la que se

esté trabajando, y por supuesto el personal que lo esté elaborando. Pintado,

Teresa & Sánchez Herrera (2013) plantean que:

“Uno de los aspectos más destacable al analizar la realización de

un manual de identidad visual corporativa es la dificultad para la

posible estandarización o normalización, ya que se trata de un

instrumento variable, que depende en gran medida de la entidad,

la marca y el usuario para los que se crean. Al igual que su propia

organización y su marca, el manual es el único y particular,

presentando las peculiaridades propias”. (p.200)

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En conclusión, es de suma importancia el que se desarrolle e

implemente con estricto rigor lo estipulado en el Manual de Identidad

de marca, de esta manera se garantiza el comunicar y mantener su

identidad intacta, cumpliendo con los objetivos de imagen,

posicionamiento, etc., planteados para dicha marca.

1.8.- Elementos de la Identidad Visual, dentro del Manual de

Identidad

La identidad visual son todos los signos y elementos por los que se

consigue una identificación visual única y universal de una marca. Esto

abarca desde el diseño industrial, arquitectónico o ambiental hasta el diseño

gráfico de la misma. Debe reflejar de manera visual y sintetizada la identidad

y la razón de ser del producto o marca en cuestión. No deben existir dos

marcas idénticas, de manera que, la conjugación de los elementos que

conforman la identidad visual de una marca, deben quedar claramente

establecidos.

“A pesar de que el nombre suele ser el elemento central de la marca,

los elementos visuales también desempeñan una función crítica en la

construcción de su valor capital, en especial de la conciencia de la marca”

(Lane Keller, Kevin, Administración Estratégica de Marca, 2008, pp. 155-156)

Existen un sin número de elementos que forman parte de la identidad

visual de una marca, todos direccionados a proveerle una identificación

única, haciéndola diferencial de las demás. Dentro de dichos elementos se

encuentran: la tipografía del logotipo, los colores seleccionados para

representar la marca, el isotipo implementado, el lenguaje publicitario, los

usos permitidos, uniformes en caso de que aplique, etc.

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41

En el momento en que se definen cuales son los elementos de

relevancia que se utilizarán para la creación de un manual de identidad,

dependiendo del contenido y su uso, dichos elementos de clasifican en:

Elementos Fijos y Elementos Variables.

1.8.1.- Elementos Fijos

Se denominan elementos fijos, porque generalmente son puntos

necesariamente desarrollados al momento de crear un manual de identidad

de marca. Su presencia en el manual es imprescindible para los fines ha

lugar de este tipo de documento.

Pintado, Teresa & Sánchez Herrera (2013) plantean que:

“Los elementos fijos son contenidos comunes a todos los

manuales o, al menos, a la mayoría. La coincidencia se debe

principalmente a que los manuales comparten el objetivo de

regular el uso de la marca y, por lo tanto, tendrán siempre que

definir unas normas de utilización en relación al tamaño, distancia

con el resto de elementos del diseño, tintas utilizadas, relaciones

proporcionales, tipografías, etc. Estos contenidos se denominan

fijos porque deberán estar necesariamente presentes en todo

manual para que éste pueda cumplir satisfactoriamente su función

de regular la aplicación de una marca”. (p.201)

Entre los elementos fijos más utilizados e incorporados en un Manual

de Identidad se encuentran: Presentación, Índice, Logotipo, Símbolo gráfico,

Logotipo, Marca, Tipografías, Colores, versiones de la marca, Relaciones

proporcionales, espacio de respeto, Tamaño mínimo, versiones cromáticas,

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versiones monocromáticas, Variaciones cromáticas en la impresión, Textura,

Usos incorrectos, Originales digitales, Papelería, entre otros.

1.8.2.- Elementos Variables

Los elementos variables en un Manual de Identidad, se refieren a

aspectos cuya implementación va a ofrecer dinamismo a la marca que se

esté desarrollando.

Pintado, Teresa & Sánchez Herrera (2013) los definen como:

“Son contenidos cuya presencia o ausencia en el manual viene

determinada más directamente por las características de la

empresa, de la marca y del destinatario. También se incluyen aquí

los contenidos que han quedado o están quedando obsoletos por

la aparición de las nuevas tecnologías y su introducción como

instrumentos de trabajo y como nuevos soportes de identificación

corporativa; y los contenidos de tipo secundario que no aportan

una información sustancial y relevante para el uso de la marca. La

presencia o ausencia de estos contenidos en el manual estará

condicionada por el tipo de marca cuya utilización se regula, las

características de la empresa y el tipo de usuario al que se

destina el manual”. (p. 201)

Entre los elementos variables se encuentran: Modo de uso,

Terminología básica, Historia y valores de la marca, esquema de trazado,

Pruebas sobre fondos, Colores secundarios, Fraccionamiento del símbolo,

Publicaciones, Publicidad, Elementos promocionales, Elementos del punto

de venta, Señalética, Parque móvil, Uniformes, Usos web, Muestras de color,

etc.

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1.8.3.- Normas de la aplicación de los elementos fijos y

variables

Como hemos visto, dentro de un Manual de Identidad de marca se

establecen las normativas de uso permitidas para la construcción de

identidad de una marca. Dichas normativas permitirán que la marca se

diferencie de las demás, otorgando solidez y homogeneidad a la identidad

visual de la misma; fortaleciendo su imagen ante sus públicos de interés.

De acuerdo a Pintado, Teresa & Sánchez Herrera (2013) las normas de la

aplicación de los elementos fijos y variables en un manual de identidad de

marca son:

“Índice

El índice es la enumeración de cada uno de los contenidos del

manual junto al número de página en el que se encuentran.

1. Conciso y directo.

2. Títulos de las secciones y apartados claros y unívocos,

recurriendo, en lo posible, a las denominaciones más habituales

en el mundo del diseño gráfico.

Modo de uso

Se explica la disposición de los contenidos, el modo más rápido

de llegar a ellos y el procedimiento a seguir para resolver

cualquier cuestión relativa a la aplicación de la marca.

Terminología básica

Definición clara y concreta de los términos técnicos o confusos

que se utilizan a lo largo del manual.

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Historia y valores de la marca

Explicación de los principales valores de la organización que han

guiado la construcción de la marca y se muestran las anteriores

identidades gráficas de la empresa.

Nombre de la empresa

Presentación del nombre de la organización utilizado en el

logotipo y la marca.

Logotipo

El logotipo ha de mostrarse de la siguiente manera:

1. A todo color.

2. A un tamaño tal que se perciban correctamente todos sus

elementos y resulte proporcionado al diseño de la página.

3. Adjuntar al gráfico el nombre de la tipografía con la que se ha

compuesto, el tipo de caja (alta o baja), el estilo (negrita,

subrayado, cursiva…) y, si procede, el tipo de transformación en

la escala vertical u horizontal que se ha aplicado.

Símbolo gráfico

En el caso de que exista, debe aparecer del siguiente modo:

1. A todo color.

2. A un tamaño que permita percibir convenientemente su

estructura.

3. Si se desea, pueden explicarse los elementos que lo

componen.

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45

Marca

Se dispone la marca completa de la siguiente forma:

1. A todo color.

2. A un tamaño proporcional a la página y que permita verla

correctamente.

Se desaconseja la inserción de la marca en una cuadrícula en

este apartado, ya que las líneas impiden la percepción de la

marca en su totalidad.

Colores corporativos

Los colores corporativos se mostrarán mediante una mancha de

color (normalmente un rectángulo) junto a su definición a través

de los siguientes sistemas:

1. Pantone.

2. CMYK, según un estándar de impresión determinado (ISO

12647) o con perfil asociado.

3. Lab.

4. RGB, espacio SRGB u otro con perfil asociado.

5. Hexadecimal, con perfil asociado.

Tipografía corporativa

En este apartado debe incluirse:

1. Nombre de la tipografía elegida.

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2. Características básicas de la tipografía (orientación, estilo,

transformaciones en la escala vertical u horizontal, grosor del

trazo).

3. Mostrar todo el alfabeto, en caja alta y baja, numerales y

signos ortográficos.

Versiones de la marca

Se muestran las distintas versiones espaciales de la marca, de la

siguiente manera:

1. A todo color.

2. Indicar cuál es la versión principal.

Se aconseja la existencia de una versión horizontal y otra vertical

para asegurar su adaptación a cualquier espacio.

Relaciones proporcionales

Se establecerá la relación existente entre el alto y el ancho de la

marca así como la distancia existente entre los elementos que la

componen.

Esta relación se establecerá a través de una medida base que

reúna las siguientes características:

1. Ser una medida proporcional (X ó Y) y no exacta (10 cm.),

para que pueda servir para cualquier tamaño de la marca.

2. Preferentemente, una única medida base para explicar todas

las relaciones de tamaño y distancia.

3. Ser un elemento representativo de la marca fácilmente

identificable.

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4. Ni muy grande ni muy pequeña, sino de un tamaño

proporcional a las medidas que ha de explicar.

Espacio de respeto

Se definirá de la siguiente manera:

1. Señalar el tamaño del espacio en blanco alrededor de la

marca a través de una medida proporcional (X ó Y) y no exacta

(10 cm.), para que pueda aplicarse a distintos tamaños.

2. Reproducción de la marca a todo color señalando el espacio

alrededor en blanco.

Se aconseja, siempre que sea posible, hacer uso de la misma

medida base utilizada en la definición de las relaciones

proporcionales, para facilitar la comprensión de las normativas.

Tamaño mínimo

En este apartado ha de fijarse el tamaño mínimo al que debe ser

reproducida la marca, de la siguiente manera:

1. A través de una medida exacta, usando como unidad de

medida el milímetro.

2. Señalar la dimensión más representativa y fácil de emplear –

el ancho o el alto– de ese tamaño mínimo.

3. Reproducir la marca únicamente a ese tamaño mínimo, sin

utilizar tamaños intermedios.

Si hubiera que fijar distintos tamaños mínimos para la versión en

color y para la versión en blanco y negro, se harán constar los dos

tamaños siguiendo estas indicaciones. Si la diferencia entre los

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dos tamaños mínimos es muy pequeña, se aconseja fijar un

tamaño estándar para ambos casos.

En el caso de que se haya diseñado una versión para tamaños

reducidos, se indicará lo siguiente:

1. El tamaño mayor y el menor al que será utilizada esta versión.

2. Reproducción a todo color de la versión.

3. Indicación, si procede, de las variaciones hechas a la marca.

Otras denominaciones: reproducción mínima o tamaño máximo

de reducción.

Esquema de trazado

En este apartado se muestra la marca dentro de una cuadrícula.

Otras denominaciones: construcción gráfica o retícula

constructiva.

Versiones cromáticas

Se definen las combinaciones de color permitidas para la marca,

el logotipo y el símbolo gráfico, de la siguiente manera:

1. A todo color.

2. En positivo y negativo.

3. Indicación de las circunstancias de uso para cada versión.

Versiones monocromáticas

Se indican las versiones de la marca reproducida a un solo color,

de la forma siguiente:

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1. Versión de la marca en los colores negro, blanco y el principal

de los colores corporativos.

2. En positivo y en negativo.

3. Indicar los porcentajes de trama utilizados (si son distintos del

100%).

Pruebas sobre fondos

Se muestra la marca en la versión cromática que corresponda

sobre los siguientes fondos:

1. Fotográficos.

2. Tonos claros y oscuros.

3. Colores corporativos y similares.

Variaciones cromáticas en la impresión

Se indica si, al utilizar un determinado soporte, es preciso variar la

tinta definida en el apartado de colores corporativos. Para cada

variación, se harán constar las siguientes indicaciones:

1. Material del soporte (para papel: tipo de papel y gramaje).

2. Tinta o tintas a utilizar, definidas mediante los mismos

sistemas establecidos en el apartado de colores corporativos.

Tipografías auxiliares

Se establecen las tipografías auxiliares mediante las siguientes

indicaciones:

1. Nombre de la familia tipográfica.

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2. Características básicas de la tipografía (orientación, estilo,

transformaciones en la escala vertical u horizontal, grosor del

trazo).

3. Mostrar todo el alfabeto, en caja alta y baja, numerales y

signos ortográficos.

Otras denominaciones: alfabeto corporativo complementario,

tipografías complementarias, tipografías de uso general.

Colores secundarios

Los colores secundarios se definen mediante una mancha de

color (normalmente un rectángulo)

y a través de los mismos sistemas utilizados al definir los colores

corporativos.

Otras denominaciones: colores complementarios.

Textura corporativa

Se muestra la textura creada junto con las siguientes cuestiones:

1. Elemento o elementos que se repiten.

2. Pautas de construcción: tamaño de los elementos, distancia

de separación entre los elementos, intervalos de variación para

aumentar o disminuir la densidad de la trama.

3. Colores y tramas.

Se aconseja que esta textura se defina a una sola tinta para

abaratar costos. Otras denominaciones: indiana corporativa,

trama de multiplicidad.

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Fraccionamiento del símbolo

Se indica de qué modo ha de aparecer el símbolo fraccionado, de

la siguiente manera:

1. Muestra de varios ejemplos gráficos con distintas aplicaciones

del símbolo fraccionado.

2. Resaltar la importancia de que en todo momento el símbolo

pueda ser reconocido y se mantenga la función identificativa de la

marca.

Otras denominaciones: componente gráfico secundario.

Usos incorrectos

Se presentan los errores en los que puede incurrir el usuario al

aplicar la marca, fundamentalmente los siguientes:

1. Versiones prohibidas de color.

2. Versiones prohibidas de composición.

Se aconseja utilizar un recurso gráfico bien visible, por ejemplo

una cruz en rojo, para distinguir las aplicaciones correctas de las

incorrectas y explicar por qué es incorrecto el diseño.

Otras denominaciones: variaciones no autorizadas, versiones no

aceptadas, usos indebidos”. (p. 203-208)

Este esquema propuesto por Pintado, Teresa & Sánchez Herrera

(2013), es sumamente funcional y abarca los puntos neurálgicos para el

buen desarrollo del tipo de documento que es un manual de identidad. Su

aplicación garantiza un trabajo utilitario y de calidad.

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52

CAPITULO 2: PROPUESTA DE DISEÑO DEL MANUAL

DE IDENTIDAD VISUAL DE LA MARCA PACO FISH

Luego de realizar un análisis investigativo concerniente a la identidad

visual de marca y aplicar dichos conceptos a la marca de conservas de

pescados Paco Fish, se arribó a la determinación de la necesidad de

desarrollar una propuesta de identidad visual de marca que sea unificada y

coherente con la clasificación a la que pertenece dicho producto.

En el actual capítulo conoceremos en detalle la empresa madre de esta

marca, su historia, filosofía y las demás marcas que distribuye. De igual

manera, examinaremos las principales marcas competidoras de Paco Fish, y

analizaremos la identidad de cada una. Finalmente, se estudia en detalle la

situación actual de la marca Paco Fish, ofreciendo el diagnostico conclusivo,

seguido de la propuesta del Manual de Identidad para la marca.

2.1.- Objetivos

2.1.1.- Objetivo General

Diseñar el Programa de Identidad Visual de la marca Paco Fish, que

rija la gestión y el manejo de la identidad visual de sus productos.

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2.1.2.- Objetivos Específicos

Analizar la imagen o percepción que tiene actualmente el blanco de

público de la marca.

Evaluar la identidad actual de la marca Paco Fish.

Definir las constantes universales de la Identidad Visual Corporativa

(Icono, Logotipo, Color), y sus aplicaciones a los diferentes soportes.

Propiciar el uso correcto de las herramientas básicas que mejoren y

mantengan la identidad visual de la marca.

Diseño del Manual de Identidad Visual de la marca Paco Fish.

2.2.- Análisis de la empresa Casa Paco, C. por A.

La empresa dominicana Casa Paco, C. por A., es una organización que

tiene más de cuarenta años en el mercado dominicano; de los cuales, tiene

más de veinte años, denominada bajo el nombre que hoy la distingue.

Cuenta con una amplia gama de productos, tanto de producción local, como

de solo comercialización, siendo representantes y distribuidores de productos

que son producidos en otros países.

En general, sus productos son enfocados al consumo masivo y en su

mayoría pueden ser adquiridos en supermercados, almacenes y colmados

de todo el país.

Como compañía en sí, la empresa ha invertido muy pocos recursos en

darse a conocer. Tras realizar un estudio de campo dentro del segmento al

cual se dirige la misma, los resultados del conocimiento de esta organización

fueron nulos. Esto es un punto importante, ya que, el respaldo de identidad y

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54

reputación que puede aportar la empresa a los productos que comercializa,

es enorme y de suma relevancia.

Dentro de la cartera de productos que ofrece, la marca más reconocida

es la de conservas de pescados Paco Fish, alimento sumamente consumido

en el mercado dominicano.

A continuación veremos en detalle, todo lo concerniente a esta

empresa, de manera tal, que la podamos conocer un poco más a fondo.

2.2.1.- Historia

Según el portal de Casa Paco, C. por A. (www.casapaco.com.do), es el

fruto del esfuerzo de la familia Martínez Peguero encabezada por los señores

Pascual Martínez e Hilaria Peguero de Martínez. Actualmente es presidida

por el Sr. Tomás Martínez P.

Sus primeros pasos en el mundo de los negocios se remontan a

octubre del año 1967; con un pequeño colmado. En los siguientes años, la

empresa familiar de inmediato comenzó a crecer y en 1974, ya era un

pequeño Almacén de provisiones con ventas al detalle, dos años después

pasa a ser un Almacén de provisiones con ventas al detalle y Surtidora de

Paleteros.

En el año 1978 y aún bajo la razón social Pascual Martínez tiene su

primer vendedor y comienzan las importaciones bacalao, arenque, sardinas,

etc. Pero no es sino hasta el año 1987 que Casa Paco comienza a

desarrollarse a su mayor plenitud, perfilándose como lo que es hoy en día;

una empresa distribuidora de productos exclusivos.

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Dentro de la cartera de productos que posee la empresa, se

encuentran: Leche Alaska, Aceitunas, Alcaparras y Alcaparrados La

Sevillana, Leche Coast, Insecticida Sprigone, Marinera, Sardinela, Atún y

Sardinas Paco Fish, y recientemente Sal Agusto.

2.2.2.- Filosofía empresarial

De acuerdo al portal de Casa Paco C. por A. (www.casapaco.com.do),

es una empresa netamente dominicana, cuyo desarrollo ha estado basado

en la fe y confianza de su gente, en el espíritu cristiano y en la firme

convicción de que la familia es el eje principal del desarrollo de la sociedad.

El respeto a la dignidad humana y a las normas establecidas en la

sociedad, constituyen la piedra angular de su existencia.

Para esta empresa su principal activo lo constituyen el conjunto de

hombres y mujeres que la conforman, valorando y apreciando su

contribución al cumplimiento de su visión y misión empresarial; en donde

cada uno de ellos, con su incansable labor, promueven sus productos y su

imagen, solidificando su posición en el mercado.

Misión

Tener más que clientes, socios por quienes nos preocupamos

continuamente en la búsqueda de nuevos métodos que les permitan mayor

eficiencia en el uso del capital y por consiguiente, en la elevación de su

rentabilidad. Todo este esfuerzo está orientado a satisfacer las necesidades

más sentidas de nuestros consumidores. Esto lo alcanzaremos por medio a

la elevación de la calidad de nuestros productos y del servicio a los clientes

con un trato personalizado.

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Visión

Ser líderes en el mercado de productos Sardinas, Atún, conservas de

pescado, encurtidos, sal refinada, así como en las líneas y extensiones que

comercialicemos en el futuro.

Ver todo el personal de CASA PACO identificado con el mercadeo de

nuestros productos, por medio a la calidad del servicio prestado a nuestros

clientes.

Desarrollar una empresa en donde exista un ambiente familiar, donde

podamos compartir hombro con hombro en el día a día en la búsqueda de un

mayor bienestar para nuestros accionistas, empleados, clientes y

consumidores finales.

Contar con un personal que se sienta orgulloso de pertenecer a la

familia de Casa Paco y lo exprese a través de la calidad del servicio prestado

a nuestros clientes.

Anticiparnos oportunamente a los cambios que en el orden económico,

político y social se producirán en el país en los próximos años.

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2.2.3.- Marcas que distribuye

PRODUCTOS AGUSTO

Sal Agusto

Sal Agusto, es una marca de sal refinada para consumo humano. Esta

esterilizada, de alta pureza, Yodada y Fluorada. A prueba de humedad.

Sal Agusto contiene yodo, que previene el bocio, abortos y cretinismo. Y flúor

que endurece el esmalte dental y protege los dientes.

Gandules verdes, Gandules con coco y Leche de Coco en lata Augusto

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El guandul, gandul, guandú o fríjol de palo es una leguminosa arbustiva

de hojas alternadas. Contienen entre 10 y 17 % de proteínas. Puede ser

utilizado en la preparan los guandules guisados o moros, en cualquiera de

sus variantes: verdes, con coco, o añadiéndole la leche de coco a parte,

teniendo como resultado unos ricos guandules con coco. Estos productos se

comercializan en una sola presentación.

LECHE ALASKA

Leche Alaska

Leche Alaska es una Leche de rico sabor y muy cremosa. Elaborada

con Leche de vaca pura y fresca, que se disuelve al rápidamente en agua

fría o caliente, por ser una Leche instantánea. Posee el alto valor nutritivo de

la leche fresca y no contiene conservantes.

Alaska es una marca con más de 50 años de existencia, fabricada por

Campina International, una de las empresas líderes de Europa en el sector

lácteo, con una amplia gama de productos de alta calidad.

Su actual slogan es: La Leche del niño que toma toda la familia.

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Año de lanzamiento: 1991

Ingredientes: leche entera, vitamina A y D3 y lecitina de soya (0.2%).

Presentaciones: sobres de 125 grs., y latas de 400, 900, 1800 y 2500 grs.

Procedencia: Holanda.

Vida útil: 2 años.

INSECTICIDA SPRI GONE

Insecticida Spri Gone

Spri Gone es un insecticida efectivo de acción rápida, duradera y

residual, que mata insectos rastreros y voladores. Su efecto

instantáneo elimina toda clase de insectos rastreros: cucarachas,

hormigas, chinches, garrapatas, ácaros, piojos, pulgas, pececillos

de plata, tijeretas, grillos, arañas, ciempiés, escorpiones, etc., y

adicional: insectos voladores, así como mosquitos, moscas,

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zancudos, polillas. Su poderosa acción prolongada continúa matando

durante semanas después de su aplicación.

Año de lanzamiento: 1997

Ingredientes: permetrina o.25%, tetrametrina 0.05%, disolventes y

proponentes c.s.p. 100%. No contiene clorofluoro-carbono (FCFs).

Presentaciones: latas de 400 ml.

Procedencia: Holanda.

Vida útil: 2 años.

ACEITUNAS Y ALCAPARRADOS LA SEVILLANA

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Aceitunas La Sevillana

Año de lanzamiento: 1987

Ingredientes: aceitunas, agua, sal, ácido láctico, ácido cítrico y sorbato de

potasio.

Presentaciones: frascos de 16 onzas.

Envasado y distribuido por: Casa Paco C. por A., Santo Domingo, República

Dominicana.

Vida útil: 2 años.

Alcaparras la Sevillana

Año de lanzamiento: 1987

Ingredientes: alcaparras, agua, sal, ácido láctico, ácido cítrico y sorbato de

potasio.

Presentaciones: frascos de 16 onzas.

Envasado y distribuido por: Casa Paco C. por A., Santo Domingo, República

Dominicana.

Vida útil: 2 años.

Alcaparrados sin pimiento La Sevillana

Año de lanzamiento: 1987

Ingredientes: aceitunas, alcaparras, agua, sal, ácido láctico, ácido cítrico y

sorbato de potasio.

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Presentaciones: frascos de 4, 8 y 16 onzas.

Envasado y distribuido por: Casa Paco C. por A., Santo Domingo, República

Dominicana.

Vida útil: 2 años.

Alcaparrados con pimiento La Sevillana

Año de lanzamiento: 1987

Ingredientes: aceitunas, alcaparras, pimientos, agua, sal, ácido láctico, ácido

cítrico y sorbato de potasio.

Presentaciones: frascos de 4, 8 y 16 onzas.

Envasado y distribuido por: Casa Paco C. por A., Santo Domingo, República

Dominicana.

Vida útil: 2 años.

CONSERVAS DE PESCADO PACO FISH

Las Sardinas y atún Paco Fish poseen un gran valor nutritivo, completo

y saludable. Son una fuente importante de ácidos grasos esenciales Omega

3, sustancias capaces de aumentar el HDL o buen colesterol, que reduce la

incidencia de las enfermedades cardiovasculares. Son una importante fuente

de Calcio, de fácil absorción por el organismo, por ser ricas en vitamina D,

que facilita la asimilación del mismo. Son excelentes fuentes de proteínas,

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vitaminas y minerales. Además son bajas en colesterol malo, sin azúcares y

siendo ricas en ácidos grasos omega 3, ayudan a mantener tu corazón sano.

Cuentan con una amplia variedad de presentaciones como Sardinas, en

salsa de tomate, aceite, tomate picante, agua y molidas. Atún en Aceite y en

Agua, ofreciendo en cada una de ellas una:

Su slogan actual es: Completa nutrición diaria.

2.3.- Diagnóstico de la situación actual de Paco Fish

Los elementos visuales de una marca o producto son determinantes, y

contribuyen al fácil reconocimiento y recordación por parte de su target.

Dichos elementos construyen la imagen de como es percibida por su blanco

de público. Una marca que no comunique de manera clara su identidad a

través de toda forma de comunicación, debe ser trabajada.

Los logotipos transmiten significados y asociaciones que cambian las

percepciones del consumidor acerca de la marca. Deben ser reconocidos

con facilidad, pues son un medio valioso para identificar los productos.

Actualmente la marca de conservas de pescados Paco Fish,

perteneciente a la cartera de productos que brinda la compañía Casa Paco,

C. por A., presenta algunos aspectos en su identidad visual de marca, que no

cumplen con las variables que los expertos plantean como los idóneos para

que las marcas tengan éxito.

Paco Fish ofrece una amplia variedad de opciones enfocados en dos

tipos de pescados: Sardina y Atún. A pesar de que ambos productos

pertenecen a la misma marca, la tipografía, el diseño y el color del logotipo

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difieren de manera marcada entre uno y otro, generando irregularidad en su

identidad visual de marca y confusión ante sus consumidores.

La identidad visual de una marca repercute en la imagen o concepto

que nos formamos de ella, así mismo, establece elementos diferenciadores

frente a sus competidores y genera un posicionamiento ante sus blancos de

públicos. Su identidad visual incluye logotipo, tipografía, colores, elementos

gráficos, etc.

Paco Fish está emitiendo una identidad dicotómica, siendo percibida

por su blanco de público como una marca de una imagen confusa. Esto

provoca a la vez, que el producto pase desapercibido ante consumidores

potenciales. Es necesario desarrollar y establecer para la marca un nuevo

concepto de identidad visual determinante y homogénea, que la refuerce y

por ende genere una imagen unitaria y coherente de la misma.

2.3.1.- Productos de la marca

Paco Fish

Línea completa de los productos Paco Fish

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SARDINAS EN SALSA DE TOMATE

Año de lanzamiento: 1991

Ingredientes: conservas de pescado, salsa de tomate, agua y sal.

Presentaciones: latas 200, 215, 240, 270, 400 y 425 grs.

Vida útil: 4 años

SARDINAS EN SALSA DE TOMATE PICANTE

Año de lanzamiento: 1994

Ingredientes: conservas de pescado, salsa de tomate, chili, agua y sal.

Presentaciones: latas de 200, 270, 400 y 425 grs.

Vida útil: 4 años

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SARDINAS EN ACEITE VEGETAL

Año de lanzamiento: 2002

Ingredientes: conservas de pescado, aceite vegetal y sal.

Presentaciones: latas de 125, 200, 270, 400 y 425 grs.

Vida útil: 4 años.

SARDINAS EN AGUA

Año de lanzamiento: 2002

Ingredientes: conservas de pescado, agua y sal.

Presentaciones: latas de 425 grs. (15 oz.).

Vida útil: 4 años.

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SARDINAS MOLIDAS EN ACEITE VEGETAL

Año de lanzamiento: 2003

Ingredientes: conservas de pescado, aceite vegetal y sal.

Presentaciones: latas de 170 y 425 grs.

Vida útil: 4 años.

ATUN PACO FISH EN ACEITE VEGETAL

Año de lanzamiento: 1987

Ingredientes: atún, aceite vegetal y sal.

Presentaciones: latas de 6 oz. Y abre fácil de 6.5 oz.

Vida útil: 4 años.

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ATUN PACO FISH EN AGUA

Año de lanzamiento: 1987

Ingredientes: atún, agua y sal.

Presentaciones: latas de 6 oz. Y abre fácil de 6.5 oz.

Vida útil: 4 años.

En general los productos de Paco Fish son distribuidos a nivel nacional

y pueden ser adquiridos en las distintas cadenas de supermercados y

colmados a precios contenidos entre los RD$ 53 y RD$ 95.

2.3.2.- Blanco de Público de la marca

La marca de conservas de pescados Paco Fish, se dirige a un blanco

de público selecto, identificado por hombres y mujeres entre 18 y 45 años,

NSE CD. Personas trabajadoras, que se esfuerzan cada día con el objetivo

de superarse.

Viven una vida ajetreada y casi no tienen tiempo, sin embargo tratan de

no sacrificar el tomarse un momento del día para ellos mismos y su familia.

Buscan una vida productiva sin añorar grandes lujos, sino comodidad y

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equilibrio. Valoran los pequeños logros que alcanzan en su día a día y se

sienten orgullosos de quienes son.

Disfrutan de la música popular, ver deportes y compartir un trago de vez

en cuando con amigos. Su hora de almuerzo es un momento sumamente

importante en su día.

A continuación sus hábitos diarios:

Figura No. 1. Hábitos diarios del Blanco de Público. Fuente: IP OMD Dominicana

Son personas que en su mayoría se levantan entre 6 y 7 de la mañana;

almuerzan en horarios entre 12 m y 1 pm. Su horario de cena es entre las 7

pm y las 9 pm usualmente. Y finalmente se acuestan entre 11 pm y 12 pm.

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A continuación la Preferencia de medios para el target de Paco Fish:

Figura No. 2. Preferencia de Medios del Blanco de Público. Fuente: IP OMD Dominicana

El medio de mayor consumo es Prensa en horas de la mañana con

57% de preferencia, seguido de Internet y Televisión con un 51%. Estos

individuos disfrutan de ir al Cine los fines de semana, escuchar Radio en

horario matutino y en menor preferencia leer Revistas.

2.3.3.- Elementos de la Identidad Visual de la marca

Actualmente la marca de conservas de pescados Paco Fish, cuenta con

una dicotomía en el aspecto visual de sus productos de manera muy

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marcada. Por un lado utilizan el logo de Paco Fish en tipografía de la familia

serif, con un color amarillo intenso y delineado en color negro. Este logotipo

es aplicado en todos sus soportes comunicacionales, sus actividades y en

los productos de sardinas. Sin embargo, cuentan con otro logotipo totalmente

distinto al anterior, el cual está compuesto por el nombre de Paco Fish en

una tipografía sin serif, de color azul oscuro, sobre un fondo blanco; en la

parte superior del nombre las iniciales “CP” (diminutivo de Casa Paco) en

otro tipografía distinta, en color rojo intenso, sobre un fondo que va de verde

oscuro a blanco (no en degradación, sino en color sólido); todo esto

bordeado por una línea de color amarillo (este amarillo es totalmente distinto

al amarillo del logo anterior), que abarca todo el logo, y en la parte inferior

forma una cinta donde está ubicado el nombre de Paco Fish. Este último lo

utilizan en los productos de atún enlata.

En sus comunicaciones y actividades promocionales resaltan el color

rojo intenso, color que no está presente en ninguno de sus logos, ni en sus

productos. El único producto de la marca Paco Fish que visualmente es de

dicho color es la variante de Sardinas en salsa de tomate; fuera de este

producto, el resto varían entre los colores: verde claro, verde oscuro, azul

claro, azul oscuro, amarillo, morado, naranja, otros tonos de colores en

degradación a blanco, en fin, una gran variedad de tonalidades que no van

acorde con el color rojo que tienden a impregnar en los distintos momentos

de contacto con su blanco de público.

Sin lugar a dudas, esta marca cuenta con un problema de comunicación

visual sumamente arraigado. Esta divergencia de identidad de marca acarrea

un sin número de problemas de comunicación hacia su blanco de público y

percepción por parte del mismo.

En la actualidad, existe una gran variedad de opciones de conservas de

pescados que son ofertados en nuestro país; con productos tanto locales

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como importados. Se hace confuso para el consumidor identificar el producto

a consumir, y más aun si es un consumidor nuevo en la categoría o nuevo

para la marca.

Es de suma importancia para la marca Paco Fish el implementar

estrategias de comunicación y merchandising que permitan que el producto

resalte a la vista de los consumidores y en el caso de la parte gráfica,

implementar una identidad menos confusa y de fácil identificación para los

consumidores.

2.3.4.- Competencia de la marca

En el mercado dominicano, existe una gran variedad de opciones de

marcas de conservas de pescados ofertadas al público en general. A

continuación veremos las principales marcas consideradas competencia de

la marca Paco Fish:

Conservas de Pescados Goya

Goya Foods es una empresa hispana con más de setenta años en el

mercado. Cuentan con más de 2,200 productos de alta calidad y precios

asequibles.

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Dentro de sus tantas opciones de productos, cuentan con una línea de

Atunes enlatados. Esta es de las pocas marcas que ha añadido un sistema

de fácil apertura de sus enlatados para permitir su disfrute más rápido.

Ofrecen tres variedades: con Jalapeño, con Elote (Maíz) y con Vegetales.

En respecto a las Sardinas enlatadas cuentan con las variantes:

Sardinas en Salsa de Tomate y Sardinas con Tomate Picante.

Sus precios oscilan entre los RD$ 50 y RD$ 100, dependiendo de la

variante y presentación.

Conservas de Pescados Cherry Star

Cherry Star es un producto tailandés distribuido en República

Dominicana por la empresa Amador Pimentel & CO., SRL. Este producto al

igual que Goya, ofrece la facilidad de apertura manual de la lata, sin

necesidad de utilizar un abridor de latas. Esta marca de conservas de

pescado, solo se enfoca en atún, es decir, que no cuenta con una línea de

sardinas. Es una marca muy reconocida y apreciada por su buen sabor.

Dentro de las variantes que ofrece esta: Atún en agua y atún en aceite

vegetal.

Sus precios oscilan entre los RD$ 39 y los RD$ 96 dependiente de la

variante y la presentación que se adquiera.

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Conservas de Pescados Brunswick

La empresa creadora de la marca Brunswick, lleva este mismo nombre;

es originaria de Canadá, creada hace más de un siglo. Se constituyó como

empresa en el 1893. Hoy en día es considerada como la empresa

procesadora de sardinas enlatadas más grande del mundo. Actualmente es

una marca líder de peces enlatados en más de 55 países alrededor del

mundo, incluyendo las islas caribeñas.

Las conservas de pescados Brunswick son una excelente fuente de

proteína que ayudan a construir y reparar tejidos corporales, y en la

formación de anticuerpos del organismo. Entre dichas nutrientes se

encuentran: Omega-3, calcio, hierro, potasio, proteínas, vitamina B-12,

riboflavina, y vitamina D.

Ofrecen una amplia gama de variantes, tales como: Atún con picante,

en agua, en aceite, con tomate y albahaca, con limón y pimienta; Sardinas en

aceite de soya, en limón, en LHS, salsa de mostaza, en aceite de oliva, en

agua, picante, en salsa de tomate, entre otros.

Pueden ser adquiridos en distintos precios según la variante y la

presentación que se desee, entre RD$ 50 y RD$ 75.

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Conservas de Pescados Bumble Bee

Esta marca de conservas de pescados Bumble Bee, se deriva del

mismo nombre de la empresa productora de este y otros productos. Es una

de las empresas norteamericanas más grande de productos del mar no

perecederos, que ofrece una línea completa de atún, salmón, sardina y

productos del mar especializados en lata y en bolsa, que se comercializan en

los EE. UU. Al igual que en otros países de Latinoamérica, también está

presente en el mercado dominicano.

El atún y Sardinas en lata Bumblee Bee es una excelente fuente de

proteínas, vitaminas y minerales de alta calidad y es bajo en grasas

saturadas. Ofrecen una amplia cartera de opciones para escoger, tales

como: atún en agua, en aceite, con omega 3, sardinas en agua, aceite,

picantes, con mostaza, sin sal, con picante, entre otros.

Sus precios oscilan entre los RD$ 59 y RD$ 155 dependiendo de la

variante y presentación que se procure.

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Conservas de Pescados Roland

Roland Foods es una empresa americana con más de 80 años en el

mercado, ofreciendo productos de toda índole, tales como. Pastas, salsas,

condimentos, especias, vino para cocinar, granos, vinagre, etc., y por

supuesto alimentos enlatados. Por su amplia variedad y extenso tiempo en el

mercado no es de extrañar que estos productos se encuentren con facilidad.

En términos de conservas de pescados, ofrecen una gran variedad, en

nuestro mercado dominicano podemos encontrar: Sardinas en salsa de

tomate y sardinas en salsa de tomate picante. En el caso del atún: atún

solido bajo en sodio y atún blanco en agua.

Estos productos pueden ser adquiridos en precios contenidos entre

RD$ 70 a RD$ 100.

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2.3.5.- Análisis de la identidad visual de la competencia

A continuación veremos en detalle la composición de la identidad visual

de la principal competencia de la marca de conservas de pescados Paco

Fish. El objetivo es analizar el enfoque y comportamiento visual de dichas

marcas e identificar las fortalezas visuales que les han permitido alcanzar el

posicionamiento y/o reconocimiento que poseen actualmente.

Conservas de pescados Goya

Los colores predominantes en la identidad visual de la marca de

conservas de pescado Goya son: azul marino, amarillo y blanco. Esta marca

mantiene una arraigada uniformidad de identidad en todos sus productos,

incluso fuera de la categoría actualmente analizada. Su tipografía es

sumamente característica y no se presenta con variación en ningún tipo de

comunicación. No presenta un icono distintivo, su logotipo está compuesto

por el nombre de la marca fielmente escrito con el tipo de letra que lo

caracteriza, en color blanco, sobre un fondo azul marino y un ligero contorno

en color amarillo en degradación, bordeando la parte inferior y ambos

laterales del recuadro azul.

Sin lugar a dudas, cuentan con una estrategia de identidad bien

trabajada y bajo un régimen de continuidad riguroso. Esto facilita su fácil

ubicación e identificación en los puntos de venta.

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Conservas de pescados Cherry Star

En el caso de la marca Cherry Star, ellos al igual que Goya, han

mantenido una tipografía identificativa de su identidad, la cual aplican en

todas sus variantes y productos. Implementan un rejuego de los colores

identificativos de la marca: Blanco, azul aqua y dorado. Para la variante de

atún en agua, el color de la tipografía es blanco, con el bordeado en color

dorado y la etiqueta en color azul aqua; en el caso de la variante de atún en

aceite vegetal, el color de la tipografía es azul aqua, con el bordeado en color

dorado y la etiqueta en color blanco. De esta manera, mantienen

homogeneidad visual en la presentación de sus productos.

Conservas de pescados Brunswick

La marca Brunswick se caracteriza por su uniformidad visual en todas

sus presentaciones. El color oro es muy característico de esta marca, siendo

constante y aplicado en cada uno de sus productos. Su logo se mantiene

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inamovible, compuesto por el nombre de la marca en color negro y un

bordeado blanco con una línea externa delgada también en color negro.

Dicho nombre está diseñado formando un arco, quedando debajo el icono de

una embarcación a un solo color sólido, igualmente negro.

Conservas de pescados Bumble Bee

El nombre de Bumble Bee es un término en inglés que traducido al

español significa un tipo de abeja que verdaderamente existe. De aquí la

razón por la que esta marca incluye en su logo la imagen de una pequeña

abeja y está presente en cada una de las etiquetas de sus productos. Su

logo contiene el nombre de la marca en color rojo, con un ligero degradado

en la parte inferior de la tipografía, a un rojo más oscuro. A su lado, se

encuentra el icono del logotipo, la caricatura de una abeja, vestida con un

tshirt mangas largas a rayas rojas con blancas, un sombrero de chef y

guantes blancos.

Esta marca presenta modificaciones puntuales en cuanto a la dirección

de su logotipo. Se puede constatar que dependiendo de la variante, ellos

implementan la creación de un arco con el nombre de la marca, o bien

presentan el nombre solo, o colocan el icono en algún otro lugar de la

etiqueta. Lo que sí, mantienen inamovible en todos o la gran mayoría del

diseño de sus productos, es su color rojo característico, sobre un fondo

blanco de sus etiquetas.

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Conservas de pescados Roland

La marca Roland en general mantiene una identidad visual uniforme y

homogénea en absolutamente todos sus productos, indistintamente de su

categoría. Es característico de esta, ver el nombre de la marca en color

negro, con una tipografía de letra corrida y cursiva; esto, dentro de un óvalo

en color degradado central de naranja a amarillo, con borde blanco y

nuevamente una línea externa del mismo color naranja. Finalmente, uno de

los elementos visuales más característicos de la marca, es una línea gruesa

transversal (tipo un arco vertical, en orientación de 45 grados) colocada

detrás de dicho óvalo. Este último elemento, está presente en todos sus

productos y comunicaciones, formando parte del diseño de las etiquetas de

todos sus productos. Esto ha contribuido a que la identificación de los

productos de esta marca, sea fácil y ha generado una identidad de marca

perenne.

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2.4.- Propuesta de Manual de Identidad Visual de la Marca

Paco Fish

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CONCLUSIONES

Tras la realización del análisis de los resultados del estudio

implementado y tomando como base las premisas planteadas para este

trabajo de investigación, se rectificó el objeto de estudio. La identidad visual

e imagen de la marca Paco Fish es desfavorable debido a su dicotomía de

diseño entre sus productos y su plano antiguo. Esto incide de manera

negativa ante su blanco de público, creando confusión, lo cual desfavorece

su posicionamiento en el mercado.

La identidad visual de dicha marca, debe ser diseñada de manera

uniforme, ya que las formas de comunicación de una marca deben cumplir

con esta medida sin distinción. Cada marca es única, su identidad surge de

su propio perfil. Está claro que la identidad no es simplemente un logotipo,

pero este es el embrión, el componente principal de cualquier sistema de

identidad visual, y debe estar siempre atado al concepto de la marca misma.

La identidad visual se considera incluso un capital activo, por lo que debe ser

tratado como tal; debe ser potenciado y normalizado en su forma visual en

todos los soportes a través de los cuales se comunique la marca. Esto la

hace reconocible, memorable y contribuye a la construcción de su

posicionamiento de marca.

Cada acción que implemente Paco Fish, cada soporte en donde se

plasme, cada pieza de comunicación, cada variante de sus productos debe

ser una reafirmación de su identidad visual, y no puede tener identidades

divorciadas entre sí, siendo una misma marca.

Cualquier marca que considere la modificación de su imagen debe

implementar el proceso como una estrategia de renovación. Es un paso

optimista hacia el futuro y una manera de ordenar, re-significar, unificar y

adecuar los elementos que la representan.

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Uno de los más grandes fracasos en identidad visual está, por lo

general, ligado a un desconocimiento por parte de su público meta. Lo cual,

de acuerdo a los resultados de la investigación, es uno de los problemas

actuales de Paco Fish. El 59% de los encuestados declararon no sentirse

identificados con la marca Paco Fish. En general las personas no tienen

claro cuáles son los colocares que definen actualmente a la marca Paco

Fish. Hay discrepancias en los colores y un alto porcentaje declaró no

recordarlos.

La identidad visual es la manifestación física de la marca, es como una

carta de presentación. Hace referencia a las virtudes de la marca, a su

promesa, fortalezas, ventajas competitivas y los beneficios que ofrece, que

en definitiva conjuga los elementos que la deben hacer inconfundible frente a

las demás. La marca debe proyectar una imagen positiva y, por encima de

ésta, transmitir valores y diferenciarse de su competencia.

Una función que desde el punto de vista de la comunicación y el diseño

debe estar totalmente presente, es la del recuerdo. Una Identidad Visual que

sea difícil de memorizar siempre va a jugar en contra de la marca El diseño

y estilo incide en este aspecto. En el caso de Paco Fish, los resultados de la

investigación arrojaron que el nivel de recordación de marca es considerable,

sin embargo los niveles de preferencia y consumo es bajo.

También se pudo constatar que la identificación visual de los productos

Paco Fish es restringida. Compite visualmente con otras marcas de su

competencia, de más fácil reconocimiento, tal es el caso de Brunswick, que

su identidad visual es bastante unificada y definida, de un color oro, por lo

que resalta en la góndola dentro de su categoría.

Una buena gestión y diseño de identidad visual debe garantizar que la

marca será fácilmente reconocible e identificable en todo momento. En

definitiva, que sea propensa a estar entre las alternativas de compra del

potencial consumidor.

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RECOMENDACIONES

Se recomienda que la empresa realice un estudio exhaustivo de la

imagen o percepción que tiene actualmente el blanco de público de la

marca Paco Fish.

Se recomienda la creación de una nueva identidad visual de marca

que sea más refrescante y cale en la mente de su blanco de público,

que permita que estos se sientan identificados con Paco Fish, eleve el

TOM de la marca y refuerce su posicionamiento en el mercado.

Se recomienda que la empresa unifique su identidad de marca, con

miras a construir una identidad sólida y unísona.

Se recomienda que la empresa establezca y propicie el uso correcto

de la identidad de la marca en todos los soportes y medios de

comunicación de la marca.

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ANEXOS

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ANEXO 1. ENCUESTA APLICADA EN EL PROCESO DE

INVESTIGACIÓN.

Encuesta

Género:

Edad:

Estado Civil

Sector de residencia:

1- Su ingreso mensual es de:

RD$ 15,000 a RD$ 20,000 RD$ 30,000 a RD$ 35,000

RD$ 20,000 a RD$ 25,000 RD$ 35,000 a RD$ 40,000

RD$ 25,000 a RD$ 30,000 RD$ 40,000 o más

2- ¿Consume usted Conservas de Pescados (Tuna, Sardina)?

Si No

3- ¿Con que frecuencia consume estos productos?

Diario Quincenal

Interdiario Mensual

Semanal

4- ¿Cuál marca de conservas de pescado (Tuna, Sardina) conoce?

5- ¿Cuál marca de conservas de pescado (Tuna, Sardina) prefiere? ¿Por qué?

6- ¿Cuál marca de conservas de pescado (Tuna, Sardina) consume? ¿Por qué?

7- ¿Conoce la marca de conservas de Pescado Paco Fish?

Si No

8-

Si la cosumo

No la consumo

¿Consume habitualmente productos de la marca de conservas de Pescado

Paco fish? ¿Cuál? ¿Por qué?

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9- ¿En qué piensa cuando escucha el nombre de Paco Fish?

Economia Variedad

Calidad Tradición

Sabor Nutrición

Otros, especifique

10- ¿Qué imagen tiene de la marca Paco Fish?

Lider en su categoria Productos caros

Experiencia y excelencia Imagen vieja y obsoleta

Marca de alta preferencia Es irrelevante para mi

Productos economicos Es confusa para mi

Otras, especifique

11-

Azul Morado

Gris Blanco

Rojo Amarillo

Verde No recuerdo

12- ¿Se siente identificado(a) con la marca Paco Fish?

Si No

13- ¿Le cambiaria algo? Si su respuesta es afirmativa, ¿Qué la cambiaria?

Si No

14- ¿Ha visto y/o escuchado alguna publicidad o promoción de Paco Fish?

Si

No

¡Muchas gracias por tu tiempo!

¿Cuales son los colores que recuerda identifican la marca de conservas de

Pescado Paco fish?

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ANEXO 2. RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS APLICADAS

A continuación se presenta en detalle los resultados obtenidos de la

implementación de las encuestas a la muestra seleccionada correspondiente:

Gráfico I

El 32% de los encuestados cuenta con un ingreso mensual entre los RD$

25,000 a los RD$ 30,000. El 28% entre los RD$ 20,000 a los RD$ 25,000.

Seguido del 24% del total de los encuestados con ingresos de RD$ 30,000 a

RD$ 35,000. Los ingresos del resto se encuentran por encima o por debajo

de este rango.

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Gráfico II

De acuerdo al estudio, el 92% de la muestra consume conservas de

pescados, incluyendo los productos de Tuna y/o Sardina. Solo el 8% declaró

no consumirlo, por razones tales como: les disgustas el sabor o textura, no

tienen como costumbre el ingerir pescados habitualmente, salvo alguna

ocasión especial y por alergias.

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Gráfico III

El mayor porcentaje de consumo es Quincenal. Seguido muy de cerca de la

frecuencia de consumo mensual. El 28% declara tenerlo dentro de su dieta

semanalmente. Y solo el 1% lo incluye al menos en una de sus comidas de

manera interdiaria.

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Gráfico IV

Las marcas que actualmente tienen mayor nivel de recordación en la mente

de los consumidores de sus categorías son: Cherry Star, Paco Fish,

Brunswick, Goya respectivamente. En menor escala las marcas Bumble Bee,

Calvo y Roland.

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Gráfico V

A nivel de preferencia, los encuestados declaran las marcas: Cherry Star,

Brunswick, Goya, Paco Fish y Calvo, respectivamente.

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Gráfico VI

De manera arraigada la marca que consumen es la Brunswick, seguida de la

Cherry Star y en tercer lugar la marca Paco Fish.

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Gráfico VII

Al preguntarle a los encuestados si conocian la marca Paco Fish, el 100%

declaró de manera afirmativa.

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Gráfico VIII

A pesar de conocer la marca, solo el 35% declara consumirlo, indistintamente

de manera habitual o no. Sus productos preferidos son: La Sardina en salsa

de tomate, Sardina en salsa de coco, la Tuna en aceite vegetal, Tuna en

agua. Declaran que son productos que le permiten ser acompañantes de

cualquier plato, o de ser la base para locrios. Les gusta la textura y el sabor

de la tuna.

Dentro de las razones que ofrecieron los encuestados que declararon no

consumir el producto, alegan que: para su presupuesto no les es factible

adquirir esta marca, ya que hay mas económicas, no les gusta el sabor,

generalmente compran el primero que ve en la góndola o el que le ofrece el

colmadero, alguien mas es que compra este tipo de productos para la casa.

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Gráfico IX

Dentro de las respuestas destacadas sobre lo que piensan al escuchar la

marca Paco Fish están: Nutrición, Sabor y Tradición. Solo tres personas

declararon tres variables diferentes, que fueron: tuna, locrio y sardina.

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Gráfico X

Con respecto a la imagen percibida por los encuestados, la mayoría declara

percibirla como una marca obsoleta y vieja. Hay quienes declararon verla

como marca de alta preferencia, y con divergencia de opiniones entre

percibirla como una marca económica y cara.

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Gráfico XI

En general las personas no tienen claro cuales son los colocares que definen

la marca Paco Fish. Hay discrepancias en los colores y un alto porcentaje

declaró no recordarlos.

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Gráfico XII

El 59% de los encuestados declaran no sentirse identificados con la marca

Paco Fish. El resto afirma que sí se siente identificado.

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Gráfico XIII

El 58% afirma que sí cambiaría algo de la marca, declarando que

modificarían: sus colores, le añadirían mas variantes de productos a la

marca, introduciría tamaños más grandes de tuna, colocaría los precios más

económicos, su logo porque se ve arcaico, haría las latas de sardinas más

fácil de abrir, les gustaría que fuera más fácil de encontrar en el

supermercado pues se confunden con otros productos por tener la misma

foto de pescado.

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Gráfico XIV

Solo el 31% de los encuestados declara recordar haber estado expuesto a

publicidad de la marca Paco Fish.

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ANEXO 3. ENTREVISTAS A DESARROLLADORES DE

IDENTIDAD VISUAL DE MARCAS.

Se aplicaron dos entrevistas a diseñadores y desarrolladores de identidad

visual de marcas, utilizando preguntas abiertas con el objetivo de recoger

datos e informaciones espontáneas, al mismo tiempo que reflexivas, todo lo

cual permita conocer criterios y apreciaciones profesionales sobre la

identidad visual de la marca Paco Fish.

Entrevista I

¿Cómo diseñador de identidad visual de marcas, que opinión tienes

con respecto a la identidad visual de los productos de conservas de

pescados Paco Fish?

Bueno en mi opinión, creo que para empezar el logotipo está

desfasado en comparación con las nuevas tendencias a nivel gráfico,

en este caso el símbolo que es un pez o sardina puede ser

simplificado, cambiaría la tipografía y en cuanto a los colores jugaría

más con los colores fríos o más bien los que tengan relación con agua

y no usaría esos colores tan fuertes como el rojo y el verde.

¿Qué consideras se debe mantener y que consideras se debe eliminar

del diseño de su identidad?

Debe mantener la figura del pez en el logotipo pero de forma más

simplificada y con respecto a lo demás, realizaría otras propuestas.

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¿Qué aspectos consideras se deben tomar en cuenta para una nueva

propuesta de identidad visual de la marca?

Colores más ligeros y frescos, deben unificar la línea gráfica en todos

sus productos y en caso de querer diferenciar cada producto, agregar

en el diseño un elemento que identifique cada producto según su

embase.

Entrevista II

¿Cómo diseñador de identidad visual de marcas, que opinión tienes

con respecto a la identidad visual de los productos de conservas de

pescados Paco Fish?

La identidad actual de Pacho Fish la considero anticuada (vieja), le da

imagen de un producto muy barato, y aunque quizás no sea el caso, a

veces se puede asociar a la calidad del producto.

¿Qué consideras se debe mantener y que consideras se debe eliminar

del diseño de su identidad?

Creo que se debe realizar rediseño de logo, cambiar el estilo de la

tipografías, realizar fotografías más frescas para posicionar como el

icono del producto. Se debe mantener la diferenciación de color para

cada variante de producto, pero si se debe unificar la identidad en

toda su línea de productos.

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¿Qué aspectos consideras se deben tomar en cuenta para una nueva

propuesta de identidad visual de la marca?

Se puede buscar como referencia un estilo de diseño que de frescura

y congelado basado a los nuevos estilos de diseño.

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ANEXO 4. INVERSIÓN PUBLICITARIA DE LA CATEGORIA DE

CONSERVAS DE PESCADOS PERÍODO 2014.

Inversión por medio (Año 2014)

Categoría de conservas de pescados

Marca Television Exteriores Radio Prensa

Paco Fish 3,333,426 80,400 4,247,027 411,502

41%

1%

53%

5%

Inversión Mediática Paco Fish 2014

Television Exteriores Radio Prensa

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Inversión por mes (Año 2014)

Categoría de conservas de pescados

Marca Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

127,777 2,113,678 3,415,516 233,777 44,750

Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

17,884 9,112 1,626,266 483,595

Paco Fish

-

500,000

1,000,000

1,500,000

2,000,000

2,500,000

3,000,000

3,500,000

4,000,000

Inversión Mediática Paco Fish 2014