verdeesvida - vivero de plantas · tiesto+semillas+sustrato los nuevos ‘kits’ de huerto urbano...
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www.verdeesvida.es
verdeesvida
Plantas de flor ultraresistentes Color y exuberancia a prueba de calor y sequía
Irresistibles buganvillas La trepadora más espectacular multiplica su carta de colores
Tiesto+semillas+sustrato Los nuevos ‘kits’ de huerto urbano lo ponen (todavía) más fácil
L a r e v i s t a d e l a A s o c i a c i ó n E s p a ñ o l a d e C e n t r o s d e J a r d i n e r í a / V e r a n o 2 0 1 6 / N ú m e r o 7 9 / P r e c i o : 2 , 8 0 e u r o s
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CENTROS DE JARDINERÍA
¡PARA APASIONADOS DE
LAS PLANTAS Y EL JARDÍN!
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La revista y la web
Verde es Vida
La revista Verde es Vidaestá a tu disposición de forma gratuita en primavera, verano y otoño-invierno. Y en www.verdeesvida.essiempre puedes consultar la mejor información online sobre plantas y jardinería.
Y además...
Los centros de jardinería también brindan serviciosde jardinería, fl oristería,alquiler de plantas, portesa domicilio. Además, cuentancon aparcamiento gratuito.
Santiago González SorianoDirector de Verde es Vida
¡Llenemos de verde la ciudad!Un recorrido por varias Comunidades Autónomas me ha llevado a la conclusión de que aún no sacamos el máximo provecho de nuestros balcones y terrazas. No decoramos con plantas estos espacios exteriores que alegran la vista tanto desde el interior como desde la calle.
En el resto de Europa, los pueblos y ciudades se visten de color por la afi ción ya arraigada de decorar con plantas los espacios exteriores, interiores llenos de verde que se ven a través de sus ventanas, macetones con fl ores de temporada, pequeños huer-tos, mil y una combinaciones que crean un entorno mucho más bonito, que convierten las calles en un jardín.
Pongamos verde en nuestras ciudades. Cada uno de nosotros puede aportar su granito de arena para tener un ámbito urba-no más colorido, donde el gris de la polución se combata con el color de las fl ores que pongamos en nuestras ventanas.
La revista que tenéis en vuestras manos pretende inspirar amor por las plantas, las fl ores, la naturaleza y daros a conocer la importancia de rodearse de ellas. Los Centros de Jardinería comparten este objetivo y por eso os obsequian Verde es Vida, premiando así vuestra fi delidad. ¡Feliz y verde verano!Los centros de jardinería pertenecen a:
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EDITORIAL
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sumario
COLOR Y BELLEZA A PRUEBA DE CALOR Y SEQUÍAEscoger las plantas mejor adaptadas a las condi-
ciones del clima y el suelo reduce las tareas de
mantenimiento y permite disfrutarlas en pleni-
tud. Muchas vivaces, como las de este jardín en
Castilla-La Mancha, y pequeños arbustos de flor
dan lo mejor de sí incluso con calor y poca agua.
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IDEAS FRESCAS
Las últimas novedades para el cuidado de las plantas y el disfrute del jardín que te espe-ran en tu centro de jardinería.
AGENDA DEL JARDÍN
Las tareas de junio, julio, agosto y septiembre en el jardín, la terraza y el huerto.
EL MINIMALISTA PAPIRO
Sus esbeltas varas resultan espectaculares en jardines acuáticos e hidrojardineras.
ZAMIOCULCAS, CACTUS
MINI Y ¡MUCHO COLOR!
Estas plantas tan decorativas en cualquier ambiente apenas necesitan riego y cuidados.
FICHAS DE PLANTAS
Magnolia grandiflora, Elaeagnus x ebbingei, Cosmos, Acalypha
ENSALADA PARA
LAS MASCOTAS
Complementar su dieta habi-tual con determinadas plantas favorece su buena salud.
EL ENTORNO DE LA PISCINA
No se trata solo de disfrutar de un chapuzón, sino de crear un espacio de confort y placer.
ELIGE LOS EMISORES DE
RIEGO MÁS ADECUADOS
Para cada tipo de plantación y espacio de cultivo existe una forma óptima de regar.
UN HONGO PARA
COMBATIR EL PICUDO
El poder fitofortificante de un hongo contra la plaga que afecta a las palmeras.
HUERTO: ‘KITS’ DE TIESTO
+ SUSTRATO + SEMILLAS
El más fácil todavía del huerto urbano. Alguno adjunta inclu-so una plantilla para sembrar.
PROVENZA EN LA ALCARRIA
Mil hectáreas de campo con lavandas en flor. ¡Azul verano!
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Verde es Vida es una publicación de la Asociación Española de Centros de Jardinería (AECJ). Londres, 96, principal 2ª. Barcelona, 08036 Tel.: 93 240 50 72.
Fax: 93 202 07 40. Webs: www.verdeesvida.es y www.aecj.org. E-mail: [email protected]
• Director: Santiago González Soriano • Consejo editorial: Oriol Batlle, Rafael Salmerón, Ignacio Azurza, Carlos Castiñeiras y Santiago González Soriano
• Realización: word_shop. Paseo de la Castellana, 129 7ª planta. Madrid, 28046. Web: www.wordshop.es. Tel: 659 806 796. E-mail: [email protected]
• Dirección editorial y edición: Elita Acosta • Dirección de arte y maquetación: Fernanda Algorta • Redacción: Elita Acosta, Miguel Recio, Jesús Moraime, Agustín Bravo,
Raúl González Ibarra, Claudia Martínez Ayala • Fotografía: Floramedia, The Garden Collection, Oficina Holandesa de Flores, iStockphoto, Age Fotostock, Cristina Balcells,
Mille d’Orazio, proveedores de la AECJ y fotógrafos de Flickr (Creative Commons) • Producción: Rosa Blázquez • Preimpresión: Rastercolor • Impresión: Cobhri
© Prohibida la reproducción total o parcial de textos, dibujos, gráficos y fotografías de esta publicación, cualquiera sea el medio de reproducción a utilizar,
sin la autorización previa y expresa de la Asociación Española de Centros de Jardinería y word_shop.
Depósito legal: T 405 / 96. Tirada: 80.000 ejemplares.
ESCRIBE EL
BLOGGER
MIGUEL RECIO
Todo jardín tiene su historia particular. Por ello le hemos pedido al autor de Arañazos en el Cielo, el blog de jardinería en español más infl uyente y seguido del momento, que cuente en primera persona la creación de su jardín sego-viano. Su relato es el de una aventura compartida en fami-lia a lo largo de diez años de experimen-tación y aprendizaje (páginas 18-21).
56DULCES SANDÍAS Y MELONES ¿Puedes cultivar estos
ricos frutos en tu huerto?
Claro que sí. El calor y
el abundante sol ayudan,
pero deberás ofrecerles las
condiciones adecuadas.
28¡BUGANVILLAS PARA TODOS!La trepadora más
espléndida amplía su carta
de colores y se presenta
en forma de bouquet para
pequeñas macetas, y en
columnas y obeliscos.
32TILLANDSIAS: LAS PLANTAS DEL AIREEstas fascinantes
bromelias de rígidas hojas
afelpadas y flores en forma
de espiga obtienen del aire
todo lo que precisan para
vivir. No necesitan tierra.
44UNA OBRA MAESTRA EN LISBOA Descubre el jardín de la
Fundación Gulbenkian, en
la capital portuguesa, un
proyecto clave del paisajis-
mo del siglo XX, vinculado
al movimiento moderno.
STAFF
Busca en la web de Verde
es Vida la mejor informa-
ción sobre plantas, jardi-
nería y huerto. Además,
puedes localizar centros
de jardinería en toda
España y consultar online
la hemeroteca de la revista.
MUCHO MÁS SOBRE JARDINERÍA EN
VERDEESVIDA.ES
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PARA UN VERANO LLENO DE FLORESEl suave violeta de las
angelonias ‘Angelface’ (en
la foto), los tonos neón de
las petchoas (petunias-
calibrachoas) ‘SuperCal’ y las
zinnias ‘Profusion’, el amarillo
brillante de las allamandas...
plantas capaces de florecer
copiosamente cuando el
calor del verano aprieta.
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EN PORTADA
Color y belleza a prueba de calor y sequía
La jardinería es una actividad tanto
más placentera cuanto más se
acierta en la selección de plantas.
Abandonar las especies dema-
siado exigentes y escoger las que
están mejor adaptadas a las condi-
ciones del clima y la tierra del lugar
donde se cultivan debería ser el
primer mandamiento jardinero.
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Las tonalidades azul pastel y violetas de las Perovskia atri-plicifolia y la Salvia nemorosa dominan en la floración de verano de este jardín de bajo riego en Castilla-La Mancha diseñado por Fernando Martos.
Jaras de flor rosa-da y milamores entre matas de hoja gris, y al fondo, el color púrpura del Erysimum ‘Bowles Mauve’ en flor, en un jardín de vivaces en la provincia de Toledo, creado por el estudio Urquijo-Kastner.
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La valeriana roja o milamores es una vivaz originaria de la región mediterránea, de preciosa floración de color rosa tirando a rojo, en forma de panículas de aspecto ligero, ricas en néctar y por lo tanto muy atrac-tivas para las abejas y mariposas. Forma matas muy ramificadas, que exhiben un follaje verde azulado, perenne o caduco según la dureza del clima. Adora el sol y el calor y le va bien cualquier suelo (mejor si no es muy rico), incluso calizo, pedregoso o rocoso, donde semilla sin dificultad. Es ideal para componer macizos entre plantas que disimulen su menor atractivo cuando está sin flor, rocallas y terrenos degrada-dos. Se resiembra espontáneamente. El Centranthus ruber ‘Albus’ da flores blancas; es menos espectacu-lar pero más fácil de combinar. Tamaño: 60-80 cm 50 cm
CENTRANTHUS RUBER (Milamores)
Mayo-Julio y Sept-Nov Rusticidad: -15º (zonas 7-10) Código de sequía: 4 (de 6)Sol y semisombra
Cuando está en flor, este arbusto formado por ramillas aterciopeladas muy finas y erectas de color blanco, crea una sensación de bruma azul lavanda gracias a sus largas y abiertas espigas de florecillas llenas de néctar, imán para las abejas y mariposas. Las hojas, largas y finas, son de un tono verde agrisado y huelen a salvia; según el clima pueden persistir en las plantas o caer. La perovskia más utilizada es la ‘Blue Spire’, un vigoroso híbrido de P. atriplicifolia y P. abrotanoides, que mantiene mejor la forma. Esta planta no solo es especialmente resistente a la sequía sino que necesita muy poco riego. Da lo mejor de sí en suelos secos, bien drenados y fértiles, incluso calizos. Padece con el exceso de humedad y los suelos arenosos y pobres. Necesita una poda severa al final del invierno. Crece rápidamente. Tamaño: 80-120 cm 30-80 cm
PEROVSKIA ATRIPLICIFOLIA (Salvia rusa)
Junio-Octubre Sol Rusticidad: -23º (zonas 6-9) Código de sequía: 4 (de 6)
EN PORTADA
CÓMO SE HIZO ESTA SELECCIÓN DE PLANTASLa selección de vivaces y peque-ños arbustos y subarbustos de fl or resistentes al calor y la sequía que aparecen en estas páginas se realizó con la colaboración de los paisajistas Miguel Urquijo y Fernando Martos, Oriol Batlle, director del centro de jardinería Batlle en Premià de Mar, Barcelona, y Rafael Salmerón, director del centro de jardinería Los Peñotes, en Madrid. Asimismo se han consulta-do las páginas web www.jardin-sec.com de Pépinière Filippi, ubicada en el sur de Francia, y Vivers Sala Graupera, en la provincia de Barcelona, y el libro Dream plants for the natural garden, de Piet Oudolf y Henk Gerritsen.
Más información
en verdeesvida.es:
• Jardines exuberantes… de bajo riego
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TEN EN CUENTA LA RUSTICIDAD DE TU ZONA
Según el clima de la zona donde se cultiven, las plantas no solo deberán resistir el calor y la sequía que caracterizan el verano en la mayor parte de la Península y las islas, sino también ser capaces de sobrevivir a las heladas del invierno y la primavera temprana. Por ello, muchas plantas que se pueden cultivar en la costa mediterránea son inviables en el cen-tro de España. Es clave, por lo tanto, considerar su rusticidad, es decir, su capacidad de resistencia al frío. Fíjate en este mapa. También debes tener en cuenta que en las ciudades, debido a la acumulación de calor, las tempe-raturas suelen ser menos bajas.
PREPARA EL SUELO PARA PLANTARAcondicionar correctamente el suelo es esencial para el éxito de la planta-ción. Labrar cuidadosamente la tierra para descompactarla es la operación clave, sobre todo si el terreno es seco. De esa forma las raíces profundi-zarán más rápidamente y la planta podrá resistir mejor la falta de agua. Si el suelo es demasiado rocoso se deberán abrir huecos quitando piedras y rellenarlos con tierra. Las plantas en general, pero sobre todo las adaptadas a la sequía, no toleran el encharca-miento, sobre todo cuando hace frío en otoño e invierno. Por lo tanto, si el suelo es arcilloso o existen problemas de drenaje en el jardín será necesario resolverlos antes de plantar. En el caso de los suelos arcillosos se pueden descompactar y mezclar con arena de río, o plantar en caballones o montí-culos de unos 20-30 centímetros de altura. Respecto al aporte de compost es esencial tener en cuenta el tipo de planta. Recuerda que las mediterrá-neas prefi eren los suelos pobres.
¢ Zona 7: de -17 a -12º¢ Zona 8: de -12 a -7º¢ Zona 9: de -7 a -1º¢ Zona 10: de -1º a 5¢ Zona 11: + de 5º
Forma matas vigorosas de largos tallos aterciopelados de color blanco, guarnecidos de hojas perennes de color verde agrisado y flores de un brillante color amarillo dispuestas en verticilos. Cuando están secas resultan muy decorativas y aportan atractivo al jardín durante el otoño y el invierno. El híbrido ‘Edward Bowles’ forma matas más bajas y es de hábito rastrero, con lo cual se puede usar como cubresuelos; tole-ra la semisombra y es menos resistente a la sequía (código 3) pero más rústico (-12º a -15º). El Phlomis italica, de matas más pequeñas (60 por 80 centímetros), es particularmente interesante por sus flores de color malva y su follaje ligeramente dorado. Son ideales para formar grandes macizos. Necesitan un suelo ligero, bien drenado, incluso alcalino. Soportan el aire marino. Tamaño: 1-1,50 m (en flor) 0,80-2 m
PHLOMIS FRUTICOSA (Salvia de Jerusalén)
Abril-Mayo Rusticidad: -10º a -12º (zonas 8-10) Código de sequía: 5Sol
Desde unas matas de apenas 10-15 centímetros de altura formadas por hojas alargadas y finas surgen las flores en capítulo de color azul al cabo de largos pedúnculos. Cuando mueren permanecen en la planta las brácteas plateadas del involucro. Las hojas son pequeñas, alargadas y estrechas, de tacto suave; persisten o caen según el clima. En el cultivar ‘Tizi n’Test’ las hojas tienen matices plateados y la floración es de tonalidad azul lavanda y especialmente abundante; en el otoño las plantas se ven como bellas masas pla-teadas. El cultivar ‘Major’ tiene el premio al Garden Merit de la Royal Horticultural Society. Este catananche es una vivaz de origen mediterráneo y aspecto silvestre, ideal para jardines de estilo naturalista, que pre-fiere los suelos secos, incluso calizos, y bien drenados. Tamaño: 45-70 cm (en flor) 25-50 cm
CATANANCHE CAERULEA (Hierba de Cupido)
Mayo-Agosto Sol y semisombra Rusticidad: -29º (zonas 5-9) Código de sequía: 4 (de 6)
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Lo más sobresaliente de este precioso arbusto de pequeñas hojas verde agrisadas es su genero-sa floración en forma de ramilletes axilares de brillante color azul, que se produce a todo lo largo de las ramas. Es nectarífera y atrae a las abejas y mariposas. Las matas lucen como una densa bola, y se deben cortar al ras al final del invierno. El follaje es aromático y caduco. Entre sus numeroos cultivares destaca el ‘Kew Blue’, de follaje verde oscuro y flores azul violeta. El suelo ha de ser nor-mal, suelto y profundo, incluso pedregoso, y calizo preferentemente. Admite la sequía una vez que ha arraigado. Tamaño: 60-120 cm 25-50 cm
CARYOPTERIS X CLANDONENSIS
Agosto-Octubre
Menos de -15º (zonas 6-9) Código de sequía: 2,5
Este romero rastrero es mucho más florífico que la especie tipo y especialmente atractivo por su porte colgante, lo que permite usarlo como cubresuelos para tapizar taludes o derramarse desde lo alto de un muro de piedra, una rocalla o un tiesto grande. Entre los innumerables cultivares de romero (incluso de flores blancas o rosadas) destaca ‘Boule’, más redondeado pero también rastrero, y más rústico (-12º a -15º). Estos arbustos viven bien en cualquier tipo de suelo, incluso calizo, con preferencia por los secos, arenosos y bien drenados. Es ideal para los jardines de bajo riego y de costa. Su demanda de nutrientes es baja. Tamaño: 30-40 cm 1-2 m
ROSMARINUS OFF. ‘PROSTRATUS’
Marzo-Mayo
Rusticidad: -10 a -12º (zonas 8-11) C. de sequía: 4
Sol y semisombra Sol y sombra ligera
Desarrolla matas muy ramificadas y compactas, en forma de bola, que mantienen el follaje todo el año. Sus hojas son alargadas y de color verde agrisado, en armonía con su abundante (y olorosa) floración en forma de racimos erectos de color púrpura. Las flores son nectaríferas y atraen a las abejas y ma-riposas. Necesita un suelo ligero y bien drenado, pobre o moderadamente fértil, y admite los areno-sos y de tipo calcáreo. Es especialmente resistente a la sequedad, pero tiene una vida relativamente corta. Va de maravilla en macizos de vivaces, don-de combina a la perfección con especies de hoja gris. Tamaño: 40-80 cm 40-80 cm
ERYSIMUM ‘BOWLES MAUVE’
Rusticidad: -12º a -15º (zona 8) Código de sequía: 3
Abril-Julio Sol
Es especialmente resistente a la sequía, permanece verde todo el año y florece largamente. Sus hojas son coriáceas, estrechas y aromáticas. Ha dado pie a numerosos cultivares muy interesantes, como el ‘Alba’, de flores blancas, el ‘Peach’, anaranjadas, o el ‘Furman’s Red’, rojo oscuro (en la foto), además de los híbridos obtenidos de sus cruzamientos con S. microphylla, llamados S. x jamensis. Se usa mu-chísimo en toda España, especialmente en el área Mediterránea, en jardines de bajo riego. Necesita un suelo ligero y drenado y soporta el calcáreo. El exceso de humedad y abono le resultan perjudi-ciales. Tamaño: 40-60 cm 40-60 cm
SALVIA GREGGI
Rusticidad: -10º a -12º (zonas 8-11) C. de sequía: 4
Mayo-Noviembre Sol
Las perfumadas Lavandula angustifolia o espliego, L. dentata y L. stoechas o cantueso (en la foto) resisten bien la sequía y el calor. La dentata es la que mejor soporta la falta de agua (código 6), no pierde la hoja y da flor prácticamente todo el año, aunque es menos rústica (no soporta temperaturas de -6º). El espliego y sus cultivares (‘Hidcote Blue’, ‘H. Mauve’, ‘Munstead’, ‘Alba’ y tantos otros) toleran menos la sequía (código 3), pero son más rústicos (menos de -15º) y pueden perder el follaje. Prefieren un sustrato seco y pobre, con buen drenaje, incluso calizo. La L. stoechas solo acepta un sustrato ácido y tolera bien la sequía (código 5) y el frío intenso (hasta -15º).
LAVANDULA
Octubre-Julio (L. dentata)
Mayo-Agosto (L. angustifolia y L. stoechas).
Sol
Las matas de esta vivaz semileñosa parecen nubes de pequeñísimas margaritas blancas o rosadas. En algunos climas florece todo el año. Puede perder el follaje si sufre una sequía severa, mucho calor o temperaturas por debajo de -5º, pero rebrotará en otoño. Admite cualquier suelo, incluso pobre y calcá-reo, siempre que sea ligero y drene bien. Puede vivir en los resquicios de las piedras o los muros con un mínimo de sustrato. Tolera el aire del mar. Crece rápidamente y se resiembra con gran facilidad, sobre todo en los climas suaves. Conviene aportarle estiér-col compostado todos los años para que florezca en abundancia. Tamaño: 20-60 cm 30-60 cm
ERIGERON KARVINSKIANUS
Rusticidad: -10º a -12º (zonas 8-11) C. de sequía: 3
Marzo-Noviembre Sol y semisombra
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Masas de espigas azul violeta caracterizan la flora-ción de las nepetas, cuyas matas de aspecto muy ligero y suave mezclan muy bien con otras vivaces (Salvia nemorosa, en la foto). Las más utilizadas en jardinería son la N. racemosa o N. mussinii, que levanta unos 20 centímetros cuando está en flor, y N. x faassenii, que suele desarrollar unos 40 cen-tímetros de altura e incluso un metro en el cultivar ‘Six Hills Giant’. Las hojas son afelpadas y huelen a menta; en las mussinii son verdes y abundantes, y con reflejos plateados en las faassenii. El follaje es caduco. Si se podan las flores marchitas en verano reflorecen en otoño. Lee la ficha en verdeesvida.es.
NEPETA MUSSINII Y N. X FAASSENII
Mayo-Octubre
Rusticidad: -40º (zonas 3-10). Código de sequía: 3,5-4
Esta achillea destaca por sus flores en forma de densos corimbos de un brillante color amarillo, que sobresalen notablemente de las matas, un tapiz verde de unos 20-30 centímetros de altura formado por un denso follaje pubescente de color verde agri-sado, muy recortado y aromático. Según la dureza del clima puede perder la hoja. Es especialmente fiable y duradero el cultivar ‘Parker’s Variety’ (en la foto). Su pariente, la Achillea millefolium, da flores blancas o rosadas. Esta planta puede vivir en cual-quier tipo de suelo fértil o ligeramente pobre, incluso calizo. Se adapta perfectamente a la sequía una vez establecida. Tamaño: 1-1,50 m (en flor) 50 cm
ACHILLEA FILIPENDULINA
Junio-Julio
Rusticidad: -10 a -12º (zonas 8-11) C. de sequía: 4
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Por sus finos y gráciles tallos y sus abundantes flo-res blancas o rosadas permiten crear masas ligeras y con un toque silvestre. Las ramillas son largas y poco ramificadas, pero muy numerosas; suelen ser verdes, aunque en algunas variedades lucen tonalidades burdeos o amarillas. Las hojas son muy pequeñas, generalmente verdes, y caen en invierno. La gaura acepta cualquier tipo de suelo, pero los pre-fiere ligeros y bien drenados, ricos y frescos; tolera los sustratos secos y calizos. Es muy resistente a la sequía, pero si pasa mucha sed puede perder la flor. Se resiembra fácilmente. Lee la ficha en verdeesvi-da.es. Tamaño: 1 m y más (en flor) 60-80 cm
GAURA LINDHEIMERI
Rusticidad: -12º a -15º (zona 8) Código de sequía: 4
Mayo-Octubre Sol y semisombra
La Euphorbia characias es la más conocida de las euforbias mediterráneas, vivaces vigorosas de follaje perenne verdeazul y una curiosa floración en forma de gruesos racimos de brácteas verde limón. La flor es especialmente luminosa en la subespecie wulfenii (en la foto), que puede desarrollar un metro de altura. También son interesantes la E. myrsinites, que soporta incluso menos de -15º y desarrolla matas rastreras de 20 centímetros de altura, ideal para rocallas y jardines pedregosos; la E. pithyusa, de matas redondeadas de 30 por 40 centímetros, y la E. rigida, en forma de cojín y de larga floración amarilla que se vuelve anaranjada y luego roja.
EUPHORBIA CHARACIAS Y OTRAS
Rusticidad: 12º a -15º (zonas 8-11) C. de sequía: 5
Febrero-Junio Sol y semisombra
Estos sédums se han ganado un lugar en los jardines de bajo riego por sus matas en forma de ramillete y sus umbelas rosa oscuro o púrpuras que se mantienen en las plantas todo el otoño ya secas y de un bonito color cobrizo. Sus tallos y hojas carnosas les sirven para almacenar agua. El híbrido ‘Autumn Joy o ‘Herbstfreude’ (en la foto) es uno de los más populares por su facilidad de cultivo y mantenimiento. Tienen predilección por los sitios secos y arenosos y las rocallas. Precisan un sustrato medianamente rico o pobre, y muy bien drenado. Lee Sédums: mucha belleza, pocos cuidados en verdeesvida.es. Tamaño: 50-60 cm 50-60 cm
SEDUM TELEPHIUM
Rusticidad: -34º (zonas 4-9). Código de sequía: 3
Julio-Noviembre Sol y semisombra
De flor blanca, como el Cistus monspeliensis; rosa con una gota púrpura, como el C. x purpureus (en la foto), o rosa fuerte, como el C. albidus, entre más de 20 especies e innumerables cultivares: las jaras ofrecen múltiples opciones a la jardinería de bajo riego por el color de las flores y el tamaño de las plantas, desde cubresuelos de 10 centímetros a ma-tas de 1,50 como las del purpureus. Muchas huelen maravillosamente gracias a la resina que impregna el follaje. Siempre que el drenaje sea perfecto, pueden vivir en cualquier tipo de suelo; algunas los prefieren ácidos y otras calizos, y siempre pobre. Lee Aroma y flores de jaras en el jardín en verdeesvida.es.
CISTUS (Jaras)
Rusticidad: -12º (zonas 8-9) C. de sequía: 4-5 (de 6)
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NOVEDADES
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Especial para fertilizar plantas aromáticasRico en potasio, el fertilizante para plan-tas aromáticas de Compo es un producto 100% natural, apto para agricultura eco-lógica, que potencia el aroma y el sabor de las hojas y flores. Favorece además un crecimiento sano de estas especies y una mayor resistencia ante la sequía, el frío y las enfermedades. Su contenido en nitrógeno genera un verde intenso en el follaje y el crecimiento regular de las plantas. Se administra diluido en el agua de riego. El envase, de 500 mililitros, cuenta con tapón dosificador.
Una colección con infinitas composicionesKes Collection, de Vondom, es un sistema modular de asien-tos que permite amueblar espacios al aire libre mediante infinitas composiciones. Articulando sus elementos indivi-duales se pueden armar sofás, chaiselongues y pufs linea-les y angulares. Diseñada por Oscar Buratti + Battiston Architects, el rasgo más característico de Kes es el corte visible en el volumen básico, donde se insertan elementos adicionales tales como respaldos, apoyabrazos y mesas.
Asador giratorio y cesta de malla para la barbacoaEl asador giratorio con cesta de malla fina de Weber sirve para pre-parar patatas fritas crujientes, verduras, pedacitos de carne e incluso palomitas. El resultado es similar a una fritura pero sin utilizar aceite ni freír. Este nuevo accesorio se aplica al espetón y gira al cocinar gra-cias a un motor. Es válido para todos los asadores giratorios de Weber.
Un sustrato específico para trasplantar las orquídeasSu composición, su estructura muy porosa y su alto contenido en fósforo hacen del sustrato Pindstrup Orquídeas un medio de cultivo óptimo para con-seguir un buen desarrollo de las raíces de estas plantas y una abundante refloración. Está compuesto de cor-teza de pino y turba rubia y contiene 0,4 gramos de NPK y 0,5 gramos de superfosfato por litro de sustrato. Las orquídeas deben trasplantarse una vez que se hayan marchitado las flores, siguiendo las instrucciones del envase. Se presenta en sacos de 10 y 40 litros.
Mix de aromáticas para barbacoa y pizzaEn los Mix Barbecue y Mix Pizza, de Corma, las hierbas culinarias se presentan combinadas en tiestos blancos: orégano, salvia y tomillo para condimentar con hojas frescas recién recolectadas los platos cocinados en barba-coa, y romero, tomillo y orégano para las pizzas caseras.
El sistema ‘Combisystem’ cumple 40 añosEn 2016, Gardena celebra el 40º aniversario de Combisystem, el sistema que permite elegir la combinación mango-herra-mienta perfecta para cada necesidad. Así, un solo mango se puede adaptar a varios utensilios de jardín. A lo largo del año, la marca lanzará nuevos productos y promociones.
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Un antiavispas de cuatro metros de alcanceBatlle ha lanzado un antiavispas que elimi-na avispas, avispones y otros insectos vola-dores mediante un spray jet de alto caudal que asegura un alcance de hasta cuatro metros. Puede así ejercer su efecto en nidos ubicados en lugares de difícil acceso y des-truirlos de forma fulminante y duradera. Esta característica y su especial formula-ción se traducen en una alta capacidad de volteo y gran impregnación, lo que garan-tiza una muerte instantánea y sin opción de reacción de estos insectos, tanto si están en la colmena como en pleno vuelo.
Nuevas jardineras en pino nórdico de calidad Dos nuevas series de jardineras fabricadas en pino nórdico de calidad se suman a la familia de productos de Hortalia: Pun, de formato cuadrado (en la foto el modelo de 35 x 35 centímetros), y Ghio, de diseño rectangular, ambas en tres medidas diferen-tes. Por su calidad, duración y poder decorativo, estas jardine-ras admiten usos muy diversos.
Tierra para huerto y jardín con alto contenido mineral y abonoLa Tierra para huerto y jardín de Burés es un sustrato de cultivo homogéneo, de granulometría media y con buen drenaje. Su densidad ligeramente elevada obedece a la incorporación de arenas y arcillas en su formulación, lo que mejora el asentamiento y el enraizamiento de las plantas. Contiene un elevado por-centaje de materia orgánica a base de mantillo y compost de estiércol, y una rica reserva de nutrientes.
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Piscinas de madera totalmente equipadas, para instalar sobre el suelo, semienterradas o enterradasLas nuevas piscinas elevadas de madera de Gre aúnan alta calidad, estética natural y longevidad a un precio muy asequible. El trata-miento en autoclave que recibe la madera garantiza su resistencia contra el ataque de insectos y el pudrimiento. Las piscinas cuentan con un equipamiento completo y responden a la normativa france-sa, que garantiza que el vaso, los filtros y las escaleras cumplen con todas las normas de seguridad. Se pueden situar sobre el suelo, enterradas o semienterradas y son muy fáciles de instalar y mantener. Están disponibles en varias medidas.
Para combatir el oídio y un amplio espectro de hongos Especialmente indicado para combatir el oídio en los rosales, el fungicida Flint Max Al, de Bayer Garden, sirve también para controlar la mancha negra y otros hongos habituales en las plantas ornamentales. Ejerce un efecto curativo y preventivo y no deja man-chas en las hojas y flores. Es un pro-ducto con pistola listo para usar, que se puede emplear al aire libre o dentro de casa. Actúa por contacto y de forma sistémica gracias a su formulación basada en dos sustancias activas.
Abono específico para tomateras Granulado y de liberación lenta, el Abono Tomates de Massó Garden es un fertilizante ecológico de origen natural con una fórmula rica en fósforo y potasio. Consigue así un aumento de la floración y favorece el cuajado del tomate. Su acción se extiende a lo largo de cinco meses.
Polímeros que riegan las plantas a lo largo de 15 a 30 díasBasta colocar el bote de Aquaplant Complet boca abajo sobre el sustrato después de regar y los polímeros que contiene regularán la aportación hídrica durante 15-30 días, en función del tamaño del ejemplar. Este pro-ducto de Flower induce además a las plantas a crear defensas naturales ante condiciones meteorológicas adversas. Se trata de un recurso muy útil para mantenerlas hidratadas durante los días de ausencia por vacaciones.
NOVEDADES
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Una línea ecosostenible de pulverizadores y regaderas de plástico recicladoEcolove es una línea de nebulizadores, pulverizadores manuales y regaderas de la marca italiana Época, fabricados en plástico reciclado con la finalidad de reducir las fases y actividades pro-ductivas que contribuyen a agravar la contaminacion del medio ambiente. Se presentan en el color gris que caracteriza a los artí-culos ecosostenibles. Los distribuye MMV.
Para combatir los hongos del rosalEspecífico para combatir las enfermedades de los rosa-les —oídio, roya, mancha negra, antracnosis— y otras plantas ornamentales, este fungicida de KB ejerce un efecto sistémico gracias a su formulación a base de tri-ticonazol. No necesita pre-paración ni dosificación ya que se presenta listo para usar. Se pulveriza directa-mente sobre las plantas.
Sustrato sin turba para lasplantas de balcón y macetasEl sustrato biológico sin turba para plantas de balcón y macetas de Floragard está com-puesto de materias primas totalmente natu-rales y abonos dosificados de forma equili-brada para ofrecer las mejores condiciones a los cultivos en todo tipo de contenedores. Los valiosos abonos ecológicos Flora-Bio-Mix y Flora-Phyto-Mix les proporcionan nutrientes rápidamente, potenciando un crecimiento vigoroso. La arcilla Vital-Ton, por su parte, contribuye a almacenarlos de forma óptima para suministrarlos a medida que las plantas vayan necesitándolos.
Sacos de geotextil para minihuertosLos pequeños sacos de Metro Huerto están especialmente diseñados para cultivar hier-bas culinarias y hortalizas en casa. Su tamaño permite situarlos en el alféizar de una ventana o incluso en un espa-cio soleado de la cocina. Están confeccionados en un material geotextil muy resistente, que ofrece condiciones óptimas para el desarrollo de las raíces. Los sacos disponen de asas.
Un insecticida para proteger los geranios El Insecticida Geranios de Vithal Garden actúa específicamente contra la llamada mariposa africa-na o taladro del geranio y se presenta listo para usar. Debe pulverizarse procurando un buen recu-brimiento de la planta. La marca aconseja aplicarlo desde marzo hasta octu-bre; de abril a agosto, los meses de mayor actividad del insecto, cada 15 días.
Ambientadores antimosquitos de citronela y geranioPara ahuyentar los mosquitos y otros insectos indeseados, la línea Basic de Ambientair ha incorporado dos nuevos ambientadores con aroma cítrico de citronela y fragancia floral de geranio. Estos difusores se presentan en frascos de 50 mililitros, provistos de varillas de ratán que absorben el perfume y lo propagan en el ambiente durante varias sema-nas. Se pueden colocar en cualquier estancia.
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Césped
Flores
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EN PRIMERA PERSONA
“Con ilusión y ganas de aprender se logran resulta-dos espectaculares” Todo jardín tiene su historia particular. Por ello le hemos pedi-
do a Miguel Recio, autor de ‘Arañazos en el Cielo’, el blog de
jardinería en español (probablemente) más influyente y seguido
del momento, que cuente en primera persona la creación de su
jardín segoviano. Su relato es el de una aventura compartida en
familia a lo largo de diez años de experimentación y aprendizaje.
El resultado: un naturalismo fiel a la esencia del lugar, que regala
imágenes de gran belleza las cuatro estaciones del año.
L as visitas siempre nos pre-guntan cómo llegamos aquí. No somos segovianos, no te-nemos familiares en la zona y
no conocíamos a nadie en la urbanización. Es lógico preguntarse cómo se nos ocurrió construir una casa en medio de este monte. Fueron las ganas de recuperar la vida en el campo, los precios imposibles de Madrid y la voz pesimista de la responsable de una inmobiliaria los que nos empujaron a ello. Esa urbanización es distinta, nos dijo con desánimo, son parcelas muy grandes, hay muchos árboles, muchos animales... hasta el clima es más frío. Habíamos entrado a pre-
guntar con más curiosidad que interés real, pero aquello sonó realmente interesante.
No nos engañó, la urbanización es distin-ta a lo habitual. Una cuadrícula de parcelas de una hectárea distribuidas en un monte cerrado de robles y jaras. El terreno arcilloso da a las laderas cercanas aspecto de Cañón del Colorado y los 1.100 metros de altitud imponen un clima de crueles rigores inver-nales. Tan cercano a uno de los hayedos más meridionales de Europa como a la sequedad pedregosa de las Hoces del Duratón, el lugar se encuentra a medio camino entre la monta-ña y las mesetas castellanas. Tiene algo de los paisajes verdes a los que quería escapar en mi
La jardinería que Miguel Recio practicó de niño en Valladolid, donde nació, se convirtió en los últimos diez años en algo más que una afición. Es ingeniero de telecomunicaciones, pero sus hijas —de nueve y siete años— siempre le dibujan trabajando en su jardín. En 2010 empezó a escribir su blog Arañazos en el Cielo, donde documenta lo más puntero e interesante de la jardinería y el paisajismo que se llevan a cabo hoy en todo el mundo. FO
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EL JARDÍN DE MIGUEL RECIO EN SEGOVIA
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Margaritas amari-llas y blancas de pri-mavera (arriba, izquier-da); la explosión de las equináceas rosadas en verano (arriba, de-recha); Salvia micro-phylla y Pennisetum villosum en otoño (sobre estas líneas), y gramíneas doradas en invierno (izquierda).
La casa en primave-ra, desde una bordura donde despuntan las flores entre matas de Stipa tennuisima. ▷
niñez y de los paisajes esteparios de los que ahora no me quiero separar. Quizás por eso me encuentro tan a gusto aquí.
Esa sensación de pertenencia al lugar nos invadió desde nuestro primer paseo por la que sería nuestra parcela, una ladera de fuerte pendiente y orientación nordeste poblada de encinas y robles. Queríamos una casa en el campo y después de aquel paseo la queríamos allí. Los arquitectos David Archilla y Covadon-ga Martínez-Peñalber nos acompañaron los primeros años con una ilusión y dedicación que aún no hemos terminado de agradecer.
La casa se diseñó alrededor de un plan creado por mi mayor obsesión: plantar ár-
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EN PRIMERA PERSONA
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EL JARDÍN COMESTIBLE
La parcela se llama La cereza y la almendra. La cereza y la almendra son nuestras hijas, pero también son la vocación productiva que ha tenido nuestro jardín desde el primer día. Hemos creado un huerto con diez cubos de acero colocados en estricta geometría, porque diseño y productividad no tienen por qué estar reñidos. Los cubos funcionan como pequeñas terrazas de poco más de dos metros cuadrados en las que cultivamos las verduras de temporada más delicadas. Entre ellas destacan los tomates. Persiguiendo el sabor de los tomates de mi niñez este año cultivaremos 30 variedades antiguas. En la zona baja de la parcela aprovechamos el suelo excepcional que crean los depósitos de un arroyo primaveral para cultivar un segundo huerto. Nada más divertido que descubrir las patatas cultivadas en ese antiguo claro en mitad de un bosque. También hemos plantado frutales. Cerezos y almendros, claro, pero también manzanos, perales, membrilleros, higueras, vides, nogales, avellanos, acerolos, granados, endrinos, olivos, ciruelos, albaricoqueros, melocotoneros y gran variedad de arbustos de baya. Son todos muy jóvenes aún y lo que recogemos es testimonial, pero en esto la calidad es mejor que la cantidad y la paciencia hace que todo sea más sabroso.
naturalistas de Piet Oudolf. Con ellos, pero también con otros como Dan Pearson, Tom Stuart-Smith, Beth Chatto, Miguel Urquijo, Renate Kastner o Fernando Martos hemos aprendido a dejar de lado mis afanes coleccio-nistas, y hemos empezado a buscar la unidad de las plantaciones, a estudiar las plantas que puedan sentirse cómodas en nuestro terre-no y a volvernos locos en la persecución del equilibrio entre el naturalismo que conserve la esencia del lugar y una estructura que lo vertebre y le dé un signifi cado.
Escribir un blogUn día me di cuenta de que recordaba la historia de la jardinería desde la Antigüedad clásica pero que no recordaba la historia de nuestro jardín. Para dejar un registro de esa particular historia decidí empezar a escribir un blog. Así, Arañazos en el Cielo nació como una especie de antídoto contra el olvido. Empecé escribiendo bajo pseudónimo, pero para mi sorpresa hubo personas que empe-zaron a demostrar interés por lo que escribía. Poco a poco el blog se convirtió en la mejor de las herramientas de aprendizaje. Entre
Las gramíneas tienen un gran protago-nismo en el jardín, sobre todo en el otoño-invier-no, cuando crean una extraordinaria sinfonía de tonos dorados entre los árboles caducifolios y las encinas. FO
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boles. Decidimos dividir la parcela en cuatro áreas. Cada una de ellas contendría un tipo distinto de bosque que tendría su apogeo en una estación determinada y estaría adaptado a las condiciones de luz y humedad que la to-pografía y vegetación existente imponían. La casa se levantaría en el centro de la parcela relacionándose con todos ellos. Aunque fi eles a dicho plan pronto nos dimos cuenta de que la parcela ofrecía posibilidades que excedían nuestros conocimientos.
¿Por dónde empezar?Yo tenía experiencia en el cultivo de árbo-les pero ninguno de los dos nos habíamos enfrentado antes al diseño de un jardín. Sa-
bíamos que nuestro jardín debía conservar el espíritu que tanto nos había gustado en nuestro primer paseo por la parcela, pero no sabíamos por dónde empezar. Así que empezamos por leer. Libros, blogs y revistas fueron nuestros primeros aliados. En este proceso de aprendizaje tuve mi particular momento Stendhal el día que me encontré con las fotos de Mas de Las Voltes de Fernan-do Caruncho. Aun sabiendo que eso no era lo que necesitaba nuestra parcela, ahí mismo comprendí la complejidad y profundidad que puede llegar a tener la jardinería.
Como sucede en todas las artes, con inde-pendencia del estilo las bellezas se encuentran con facilidad y pronto llegamos a los jardines
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LAS ESTRELLAS DEL JARDÍN
El jardín resulta atractivo todo el año gracias a la riqueza de las plantaciones de vivaces, arbustos y árboles, y al propio hábitat natural. En cada estación, hay un grupo que destaca especialmente:
Verano
Centranthus ruber, Echinacea purpurea, Echinops bannaticus, Foeniculum vulgare, Hemerocallis citrina, Kalimeris incisa, Nasella o Stipa tenuissima, Rudbeckia sub-tomentosa, Verbena bonariensis.
Otoño
Los arces Acer rubrum, A. palma-tum, A. buergerianum y A. ginnala y el roble Quercus palustris. Panicum virgatum, Pennisetum villosum, Pe-rovskia atriplicifolia, Rhus typhina.
Invierno
Miscanthus sinensis, Pennisetum alopecuroides, Santolina chamae-cyparissus, Helichrysum stoechas, Phlomis russeliana, Stachys byzantina.
Primavera
Los Prunus: P. avium (cerezo), P. dulcis (almendro), P. domestica (ciruelo) y P. tomentosa. Allium afl atunense ‘Purple Sensation’, Allium sphaerocephalon, Euphor-bia amigdaloides var. robbiae, Leucanthemum x superbum ‘Alaska’, Verbascum thapsus, Salvia nemorosa, Stipa gigantea.
teniendo dos huertos, distintas plantaciones de vivaces y más de 150 especies de árboles y arbustos. Entre medias ha habido un largo camino en el que en ocasiones hemos llega-do a la extenuación. Las ganas de hacernos desaparecer que nos demuestra la naturale-za nos ha llevado en ocasiones al borde de la rendición. Pero nos hemos repuesto y a veces le hemos respondido con la misma moneda, aunque de momento creemos haber mante-nido el equilibrio entre las zonas ajardinadas y las que permanecen como hábitat natural.
Nuestra parcela ya no es impenetrable pero aún seguimos sintiendo en ella la emo-ción del primer día. Ahora, como Michael Pollan, tenemos dos jardines. Uno tozudo, precario, adolescente y real crece en Sego-via. Otro hermoso, inalcanzable e imagina-rio madura en nuestras cabezas. Creo que otros diez años son necesarios para que am-bos empiecen a parecerse, y lo extraordina-rio es que eso es lo mejor de todo. ✿
Las plantaciones de vivaces se funden con la vegetación natural de la parcela (arriba). La luz del otoño tras-pasa las matas de Muhlenbergia capillaris (rosadas) y Stipa tenuis-sima (foto vertical).
Flores amarillas (Hemerocallis citrina), blancas (Leucanthe-mum x superbum ‘Alaska’) y moradas (Verbena bonariensis).
otras cosas, gracias a él hemos conocido personas de las hemos aprendido y obtenido motivación. Por citar sólo algunos ejemplos, la paisajista Amalia Robredo nos ha anima-do a buscar inspiración entre las plantas de nuestros montes. El estudio de paisajismo Planta Paisajistas nos han enseñado que una jardinería contemporánea de altísimo nivel es asequible en nuestro clima. Y del jardinero holandés Jaap de Vries hemos aprendido que la ilusión y las ganas de aprender y experi-mentar permiten a un afi cionado conseguir resultados espectaculares.
Los medios a nuestro alcance son limitados y el jardín ha avanzado a medida que dispo-níamos de tiempo y dinero. Eso nos ha evita-do cometer algunos errores garrafales y nos ha dado confi anza en nuestras decisiones. Y también nos ha permitido acompasar nuestro aprendizaje a nuestro conocimiento del en-torno. Empezamos regando con cubos nues-tros tres primeros árboles y hemos terminado
ÁRBOLES, ARBUSTOS
Y TREPADORAS
PLANTAS
DE FLOR
PLANTAS
DE INTERIOR
Para que tus vivaces y anuales (como la petunia ‘Picobella’ de la foto) den fl ores en abundancia y durante mucho tiempo aplícales abono especial para plantas de fl or rico en potasio y fósforo. Riégalas periódicamente sin encharcarlas ni mojar las fl ores. Pinza las fl ores marchitas y secas.
PARA UNA FLORACIÓN DURADERA
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En junio el calor todavía no se deja sentir en exceso y las plantas están rebo-
santes de belleza gracias a los cuidados que les has dedicado durante los pri-
meros meses de la primavera. ¡Qué gusto poder disfrutar del jardín y la terra-
za! Pero el placer ha de ir de la mano de los imprescindibles cuidados. JUNIO
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AUMENTA LA HUMEDAD AMBIENTAL Y ABÓNALAS
• Procúrales una atmósfera húmeda: Durante el verano, las plantas de interior que más acusan la falta de humedad ambiental son las aglaonemas,
calateas, begonias rex, alocasias, drácenas... Verás que se acartonan las hojas o se secan los bordes y las puntas. Pulverízalas a diario con agua descalci-fi cada o destilada, o instala un humidifi cador. Si las agrupas se creará un microclima más húmedo. • Cuida el riego: Vigila que no se queden secas, sobre todo los helechos y azaleas. • Dales abono: Durante este mes aplícales fertili-zante cada 15 días disuelto en el agua de riego.
AGENDA DEL JARDÍN
FLORES Y MÁS FLORES, LA MEJOR COMPAÑÍA
El inicio del verano trae consigo la fl oración natural de los agapantos y hortensias (en la foto) y tantas otras especies que te permitirán llenar de fl ores los tiestos y jardineras de tu patio, tu terraza o los parterres del jardín. En tu centro de jardinería ha-llarás una enorme variedad de arbustos, bulbosas de verano, vivaces y anuales de copiosa y larga fl oración, desde los clásicos geranios, petunias
y gitanillas, alegrías y begonias de fl or a las gazanias, margaritas, verbenas, phlox...
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ROSALES SIN PLAGAS
NI ENFERMEDADES
Para que el oídio (en la rosa roja), los pulgones
(en el capullo), la mancha negra (sobre estas líneas), la falsa
oruga del rosal (arriba,
TIERRA NUEVA PARA TUS PALMERAS
Si quieres que tus arecas, chamae-
doreas, livistonas,
y kentias se conserven salu-dables renuévales la capa superior de sustrato todos los años. Retira los primeros cinco centímetros de tierra, procurando no herir las raíces, y reemplázala por sustrato nuevo. Si el tamaño de los ejemplares lo permite, cada dos o tres años extráelos del tiesto (menos la kentia) y cámbiales toda la tierra que puedas.
✓ REGAR. A medida que suban las temperaturas,
las plantas en general necesitarán más agua. No te
descuides con el riego, sobre todo si no llueve, hace
mucho viento o comienza a apretar el calor. Recuerda
que las plantas que viven en tiestos o jardineras están
especialmente expuestas a quedarse secas.
✓ CONTROLAR PLAGAS Y HONGOS. Aunque hayas
realizado tratamientos preventivos no dejes de examinar
las plantas más sensibles a estas visitas indeseadas.
Apenas las detectes toma medidas. En tu centro de
jardinería te aconsejarán qué producto aplicar.
✓ ABONAR. Las plantas de fl or, las plantas verdes de
interior y las hortalizas necesitan su dosis de nutrientes.
Si en mayo le has aplicado al césped un fertilizante de
liberación lenta no deberás abonarlo hasta septiembre.
✓ ELIMINAR LAS MALAS HIERBAS. Las malas hierbas
proliferan gracias al abono y el agua que les das a tus
plantas, y compiten con ellas. Elimínalas cuanto antes.
TAREAS DE JUNIO
devorando una hoja), la roya, la araña
roja... no estropeen la fl oración de los rosales, debes examinarlos de continuo y actuar al menor síntoma (lee La salud de los rosales en
verdeesvida.es). Pide en tu centro de jardine-ría que te indiquen un producto que sea efec-tivo y no afecte a las abejas y demás fauna útil. Erradica las malas
hierbas de alrededor y poda los chupones y fl ores marchitas.
PODA LOS SETOS Y
ARBUSTOS TOPIARIOS
Los setos formales y demás fi guras topiarias de boj, tejo, arizónica,
mirto, laurel, aligustre, necesitan que cojas las podaderas y les des un repaso ahora que están brotando hojas nuevas. Así ganarán densidad y no perderán la forma.
EL HUERTO
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EL DESARROLLO DE LA RAÍZ TRAS EL
TRASPLANTE
ENTUTORA TUS TOMATERAS Los planteles de tomates que has plantado en mayo ya habrán desarro-llado una buena altura y, por lo tanto, necesitarán que los sujetes a tutores (en la foto) o a un enrejado. Si eliminas los brotes laterales y dejas uno o dos tallos principales conseguirás frutos de mayor calidad (lee Cultivar tomates en maceta en verdeesvida.es).
COSECHAS DE JUNIO
Las fresas, pepinos y lechugas de
ciclo primaveral ya deben de estar listos para comer. También puedes empezar a cosechar las zanahorias y remolachas que sembraste en mar-zo, y los calabacines (recuerda que también puedes consumir sus fl ores) y rabanitos de abril. Recoge las
judías verdes antes de que granen.
EL CÉSPEDCONSIGUE UN CÉSPED BONITO Y BRILLANTE
• Siega: Para contrarrestar el efecto del calor, el pisoteo continuo y la aparición de malas hierbas, un césped clásico necesitará que le pases el cortacésped una vez a la semana o cada 10 días (existen mezclas de cespitosas que necesi-tan cortes menos frecuentes). Vigila que las cuchillas estén bien afi ladas.• Riego: La demanda de agua de la hierba depende en gran medida del tipo de césped. Por lo tanto, a la hora de regar es esencial tener en cuenta sus necesidades concretas, además de la temperatura y la sequedad ambiental, que determinan la relación entre evaporación y transpiración, con el objetivo de evitar que la hierba pase sed o se vea perjudicada por un sobrerriego.• Malas hierbas y hongos: Si observas que aparecen manchas secas en el césped o surgen hierbajos toma medidas inmediatamente para evitar males mayores. Pide consejo en tu centro de jardinería.Lee ¿Cómo conseguir un césped de foto? en verdeesvida.es.
RICAS FRESAS DE TU PROPIO HUERTO
Fresas y fresones se prestan muy bien al cultivo en contenedor e incluso en cestas colgantes. En Un jardín con sabor a fresa te contamos cómo conseguir que sigan dando frutos hasta el otoño.
CONSULTA VERDEESVIDA.ES
En la Agenda del Jardín de verdeesvida.es encontrarás más consejos sobre las tareas de junio.
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Durante estos meses, el intenso calor y la
sequedad suponen una dura prueba para
las plantas. Tomar precauciones es crucial,
especialmente de cara a tus vacaciones.JULIO-AGOSTO
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PODAS DE VERANO
Durante estos meses hay mucho que podar y recor-tar entre las leñosas, especialmente los arbustos. Las tijeras y podaderas deben estar bien limpias y afi ladas para no provocar desgarros. Escoge la he-rramienta adecuada según el grosor de las ramas.• Cuando hayan pasado los días más calurosos —es decir, a partir del 15 de agosto— da forma a los setos y arbustos topiarios (en la foto).• Poda fuerte los rosales en agosto para que vuelvan a fl orecer vigorosamente en otoño y sigan produciendo fl ores hasta la llegada del invierno. • Limpia de ramas secas, débiles o malformadas árboles, trepadoras y arbustos.
PREPARA TUS PLANTAS PARA TUS VACACIONES
Aunque solo vayas a ausentarte unos días, agrupa tus plantas de interior en una zona fresca pero con mucha luz (fuera del sol directo). Para asegurar-les la imprescindible provisión de agua puedes utilizar riego a mecha, conos de arcilla, hidrogeles, depósitos de agua con programador y goteros, y tiestos con autorriego. Si alguien va a ir a regarlas coloca cartelitos indicando las necesidades de cada planta, y déjale a mano la regadera, un cubo para el riego por inmersión y un pulverizador. VIGILA LA PRESENCIA DE LA ARAÑA ROJA
El calor y la sequedad típicos del verano ofrecen las mejores condiciones para que la araña roja invada las plantas. La humedad ambiental la ahuyenta. Si la detectas aplica un acaricida cuanto antes.
PLANTAS
DE INTERIOR
AGENDA DEL JARDÍN
AYUDA A TUS PLANTAS
A SOPORTAR MEJOR
EL SOL Y EL CALOR
Recuerda que las plantas de fl or anuales
(como las surfi nias de la foto) y vivaces son
herbáceas y, por lo tanto, más sensibles a los efectos de las altas temperaturas, la fuerza del sol y la falta de agua que las leñosas (subarbustos, arbustos
y árboles). Lee ¡De-fi ende tus plantas del calor en verdeesvida.es, donde te contamos cómo evitar la marchi-tez, las quemaduras de las hojas o el golpe de calor del que muchas veces no consiguen recuperarse.
COLOCA TUTORES
A LAS MÁS ALTAS
Las plantas de fl or al-tas y de tallos delgados que sostienen grandes fl ores, como las dalias,
numerosas azucenas,
gladiolos e incluso muchas margaritas,
necesitarán que les coloques tutores para evitar que se quiebren.
PLANTAS
DE FLOR
ÁRBOLES, ARBUSTOS
Y TREPADORAS
Poda las espigas secas de las lavandas (en la foto) y salvias
para que sigan dando fl ores. Recorta de paso entre tres y cuatro centíme-tros de tallo. Con las espigas secas aprovecha para fabricar saquitos aromáticos. Con los tallos puedes realizar esquejes.
RECORTA LAS ESPIGAS DE LAVANDA
CONTROLA LA POLILLA DEL GERANIO
La mariposa Cacyreus marshalli pone los huevos en las fl ores de los geranios (en la foto) y gitanillas, y sus larvas devoran el corazón de los tallos provocando la muerte de las plantas. Anticípate aplicando un producto especí-fi co preventivo; lo encontrarás en tu centro de jardinería.
✓ REGAR. Asegurarles a las plantas la ración necesaria
de agua es más importante que nunca en julio y
agosto. Utiliza aspersión para el césped, goteo para
los arbustos, setos, árboles, anuales y vivaces (lee el
artículo de las páginas 50-51 sobre emisores de riego)
y regadera o inmersión para las plantas de interior.
Riega a primera hora de la mañana o al anochecer.
✓ VIGILAR LAS PLAGAS, HONGOS Y MALAS HIERBAS.
Mantener bajo control las plagas y hongos es una labor
que no debes descuidar. Utiliza productos que no dañen
la fauna útil (lee Fitosanitarios que no perjudican a las
abejas en verdeesvida.es). Retira a mano o mediante un
escardillo las malas hierbas; si han aparecido en el césped
pregunta en tu centro de jardinería cómo erradicarlas.
✓ ABONAR. En julio aplícales fertilizante rico en
fósforo y potasio a las plantas de fl or para que sigan
productivas. En agosto suspende totalmente el abonado,
incluso de las plantas de interior, árboles y arbustos; no
resulta conveniente cuando las temperaturas son altas.
TAREAS DE VERANO
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La capacidad de retención de agua de las macetas y jardineras es limitada, por lo tanto las plantas que crecen en ellas están mucho más expuestas a quedarse secas que las del jardín. En estos meses y sobre todo de cara a tu ausencia por vacaciones es vital garan-tizarles el riego. Utiliza un sistema automático de goteo conectado a la red hídrica de tu casa o a un depósito con programador.
ASEGURA EL RIEGO DE TUS TIESTOS
PREPARA LA HIERBA PARA RESISTIR EL CALOR
• Siega: Si dejas la hierba más larga evitarás que amarillee por efecto del sol fuerte y el calor. Durante las siegas semanales de un césped clásico deberás, por lo tanto, elevar un poco la cuchilla. • Riego: Es clave que no le falte agua. El riego ha de ser diario en el caso de un césped clásico; incluso puede que necesites regarlo por la mañana tempra-no y por la noche. Lee ¿Cómo conseguir un césped de foto? en verdeesvida.es. • Antes de salir de vacaciones: Pasa el cortacésped dejando dos tercios de la altura para que pueda resistir mejor el efecto del sol durante un par de sema-nas. Pásale el rodillo de púas o escarifi cador para que absorba bien el agua, y revisa el sistema de riego, los aspersores y las pilas del programador.
EL CÉSPED
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SEMANAS DE BUENA COSECHA
Tu huerto está en la época más pro-ductiva del año. Los ciruelos están cargados de dulces frutos y también los melocotoneros y albaricoqueros. En los bancales maduran las sandías
y melones (te contamos cómo cul-tivarlos en las páginas 56-57), y los tomates, pimientos, calabacines
(en la foto), berenjenas, cebollas...
INICIA LAS SIEMBRAS DE OTOÑO
En estos meses empiezan también las siembras del huerto de otoño-invierno: brócoli, col, lombarda, colifl or, esca-
rola, lechuga de invierno, remola-
EL HUERTO
cha... Recuerda que también puedes seguir sembrando zanahoria, acelga,
espinaca, nabo... Lee El suculento huerto del frío en verdeesvida.es.
EL JARDÍN EN VACACIONES
Si te vas a tomar unos días de descanso y no tienes quién se ocupe de tu jardín o tu terraza, en este artículo te contamos qué puedes hacer para que lo encuentres todo bien a tu regreso.
CONSULTA VERDEESVIDA.ES
En la Agenda del Jardín de
verdeesvida.es encontrarás más consejos sobre las tareas de julio y agosto. Agenda de julio Ag. de agosto
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Si en la primera quincena de septiembre toca
ayudar a las plantas a recuperarse del estrés
del verano, la segunda marca el inicio del ciclo
otoño-invierno. Las tareas se multiplican.
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DESPUÉS DEL VERANO, ¡TERAPIA DE CHOQUE!
Muchas plantas de interior no resisten bien los rigores del verano y la falta de cuidados durante las vacaciones y llegan a septiembre mustias y apagadas o, en el peor de los casos, secas. • Intenta recuperarlas sumergiendo el tiesto en un cubo con agua; espera que dejen de salir burbujas y a continuación escarda la superfi cie de la tierra con cuidado de no lastimar las raíces. Si la maceta es muy grande riégala generosamente, remueve el sustrato y renuévalo parcialmente.• Reemplaza las plantas irrecuperables por unas nuevas. En la foto, varias especies colgantes fáciles de cuidar, elegidas por la Ofi cina Holandesa de Flo-res Planta protagonista de septiembre; con mucha luz natural y riego a demanda tienen sufi ciente.• Las plantas en general necesitan ahora menos
riego. Vuelve a abonarlas cada dos semanas.
AGENDA DEL JARDÍN
PLANTACIÓN Y CUIDADOS DE LOS SETOS
Si quieres un seto, la segunda quincena de sep-tiembre es buen momento para plantarlo. Si ya tie-nes uno y es de perennifolias, coníferas incluidas, deberás recortarlo ahora (si no lo has hecho en agosto), antes de que las temperaturas se vuelvan más frías. Haz lo mismo con los arbustos topiarios. Si se trata de una especie que dé bayas intenta respetar al máximo los frutos. Aprovecha para limpiarlos de las ramas más viejas y dañadas. Una vez podados esparce abono orgánico sobre la su-perfi cie de la tierra —mantillo, humus de lombriz, estiércol— y riégalos bien (lee Abonos orgánicos para revitalizar los suelos en verdeesvida.es).
FLORES NUEVAS EN
TIESTOS Y JARDINES
Comienza la época de los ásteres (Aster no-vae-angliae, en la foto), crisantemos, ajanias,
sédums, pensamientos e incluso brezos...
MULTIPLICA TUS PLANTASPOR ESQUEJES
Aprovecha las po-das de otoño para hacer esquejes de madera semidura (extremo blando y tallo lignifi cado) y reproducir tus lantanas (en la foto), geranios,
lavandas, adelfas,
fucsias, horten-
sias, camelias y tantas otras. Corta ramitas de 15-25 centímetros, que tengan varios nudos. Entierra el extremo leñoso en un tiesto con arena o arena y turba húmedas.
Los rosales han iniciado la refl oración del otoño y necesitan algunos cuidados para que puedan dar rosas hasta el invierno. Aplícales abono orgánico en cobertera (mejor si es estiércol compostado) y asegúrales agua de forma regular. Elimina fl ores marchitas y chupo-nes y mantén las plagas y hongos bajo control.
LOS ROSALES VUELVEN A FLORECER
✓ ABONAR. Agotados los nutrientes del suelo tras el
paso del verano, el jardín en general, los setos, el cés-
ped y las plantas de la terraza y el huerto agradecerán
que les proporciones abono orgánico para afrontar los
rigores de los próximos meses con energía.
✓ PLANTAR. Las plantas de fl or de temporada que
darán vida a tus balcones y parterres en otoño ya están
esperándote en tu centro de jardinería. Además, a partir
de mediados del mes empieza a ser buen momento
para plantar especies de clima mediterráneo, arbustos
perennifolios en general y coníferas en contenedor,
setos incluidos. Excava los hoyos y deja que permanez-
can abiertos un par de semanas antes de plantar (lee
Plantación de árboles y arbustos en verdeesvida.es).
✓ PREPARAR EL TERRENO. Antes de sembrar o plantar
en el huerto, los tiestos o los parterres y arriates del jar-
dín, debes acondicionar el terreno limpiándolo de malas
hierbas y plantas que hayan concluido su ciclo. Remué-
velo con un escardillo y mezcla el sustrato con abono
orgánico para conseguir un abonado de fondo.
TAREAS DE SEPTIEMBRE
entre muchas otras plantas de floración otoñal que llenarán de color tu jardín y las macetas de tu terraza hasta que llegue el in-vierno. Pero no olvides que también continúan
floreciendo numerosas anuales de verano, como los coralillos,
tagetes, agératos, ver-
benas, zinnias, aliso
marítimo... además de bulbosas como las dalias. Búscalas en tu centro de jardinería.
PREPARA LAS
CAMAS DE CULTIVO
Antes de realizar las nuevas plantaciones deberás preparar las camas de cultivo. Eli-mina las malas hierbas y plantas ornamentales agotadas, desmenuza los terrones, remueve y entrecava el sustrato con abono orgánico.
SEPTIEMBREPLANTAS
DE FLOR
ÁRBOLES, ARBUSTOS
Y TREPADORAS
PLANTAS
DE INTERIOR
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ABONOS ORGÁNICOS PARA TUS PLANTAS
Los abonos orgánicos aportan nutrientes a tus ornamentales y hortalizas, y además mejoran la estructura y textura del suelo. Te lo contamos en Abonos orgánicos para revitalizar los suelos.
CONSULTA VERDEESVIDA.ES
En la Agenda del Jardín de verdeesvida.es encontrarás más consejos sobre las tareas de septiembre.
MUCHO QUE RECOLECTAR
En septiembre recogerás las últimas manzanas (en la foto) y peras e iniciarás la recolección de higos,
uvas, nueces, frutos del bosque… La cosecha debe realizarse unos 10 días antes de que los frutos maduren del todo. Lo ideal es hacerlo en días soleados y secos para que la conservación sea óptima y duradera.
Escoge solo la fruta que esté sana y colócala en cajones de madera en un sitio oscuro y fresco. Además, en los bancales del huerto te esperan puerros, pimientos, apio y los últimos pepinos, tomates y calabacines...
PLANTELES AL HUERTO
En los bancales y los huecos de las mesas y camas de cultivo que van quedando libres de las hortalizas de verano ya puedes repicar los planteles de col, lombarda, brócoli, escarola,
puerro, lechuga de ciclo invernal,
borraja, cebolla... que han dado tus siembras del verano. También puedes buscarlos en tu centro de jardinería. Además, puedes seguir sembrando de forma directa acelga, espinaca, rúcu-
la... Lee Mil hojas para tus ensaladas de invierno en verdeesvida.es.
EL HUERTO
DEVUELVE A LA HIERBA SU BELLEZA
El calor del verano afecta en mayor o menor medida a los céspedes clá-sicos. Para ayudarlos a recuperarse debes dedicarles estos cuidados: • Siega: Pasa el cortacésped con la cuchilla baja. Asimismo, a partir de este mes, bastará segar la hierba cada 15 o diez días. • Escarifi ca: Con la escarifi cación conseguirás rasgar la espesa capa de hojas secas y rizomas muertos que se forman en la base de la hierba. De ese modo, el césped apro-vechará mejor el agua y el abono.• Abona: Aplica abono potásico este
EL CÉSPED
mes y en octubre para que la hierba esté preparada para afrontar el frío. • Resiembra: Si han aparecido calvas resiembra en esas zonas. Utiliza semillas de la misma mezcla, o césped repoblador, que crece rápi-damente, y receba, es decir esparce mantillo mezclado con arena. Riega en abundancia a continuación.• Riego: En septiembre riega dos veces por semana si no llueve.• Aplica antimusgo: Si han surgido manchas de musgo debes eliminar-las. Consulta en tu centro de jardine-ría. Lee ¿Cómo conseguir un césped de foto? en verdeesvida.es.
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PLANTAS
El verano les brinda su brillante sol y las buganvillas se lo agradecen con una de
las floraciones más generosas que una trepadora puede ofrecer: masas de flores
en las que vibran los rojos y rosados, el magenta, el púrpura, el amarillo, el blanco...
en matices sin fin. Además, ahora también las encontrarás en columnas, obeliscos
y recortadas en forma de ‘bouquet’ para cultivar en los tiestos del patio o la terraza.
Las buganvillas viven muy a gusto en tiestos grandes, como los de la terraza de este jardín, pero también pequeños, como la Bougainvillea glabra ‘Sanderiana’ de la foto al pie de página.
EN LAS ZONAS DE INVIERNOS suaves y libres de heladas, las buganvillas despliegan su espectacular fl oración apoya-das en una pared o una pérgola del jardín. En el centro de la Península, el frío acaba por aniquilarlas (solo toleran hasta -7º, zonas 9-12). Sin embargo, las nuevas variedades no solo ofrecen una gama de tonalidades sin igual, sino que gracias a sus distintos for-matos se pueden cultivar perfectamente en un tiesto, incluso pequeño o ¡colgante! Así
se puede disfrutar del placer de su compa-ñía durante la época de fl oración —que en las zonas de fuerte insolación comienza en primavera y se prolonga hasta el otoño— y cuando empieza el frío llevarlas a cubierto, o protegerlas fácilmente in situ con una funda o un velo de hibernación y una capa de mul-ching sobre las raíces. También se pueden cultivar dentro de casa, siempre que el lugar sea muy luminoso —preferentemente orien-tado al sur—, o en un invernadero.
Date ese placer, ¡cultiva en casa una buganvilla!
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Agradecemos a Maricarmen Gutiérrez, experta en buganvillas de Viveros Las
Fresas, su colaboración en este artículo.✺
Buganvillas para macetas En los centros de jardinería encontrarás bu-ganvillas compactas, incluso del tamaño de una pequeña azalea, un perfecto bouquet de fl ores —en realidad brácteas unidas de a tres, ya que las auténticas fl ores son esas pe-queñas trompetillas blancas que surgen en el centro—, ideal para la terraza, que han sido trabajadas en los viveros para conseguir una densa ramifi cación. Se suele utilizar para ello la variedad ‘Sanderiana’ de la Bougain-villea glabra, de fl ores magenta.
La ‘Sanderiana’ también da pie a las bu-ganvillas colgantes que resultan tan espec-taculares suspendidas desde una viga o el techo de un porche en macetas pequeñas.
Pero además existen formatos para tiestos que hacen hincapié en un desarrollo vertical. Por ejemplo, las buganvillas que se presen-tan enredadas en un obelisco de tres cañas de 0,90, 1,20 y 1,50 metros, perfectas para poner una nota de color —el amarillo de las ‘Gold’, el rosa de las ‘Zahira’, un híbrido na-tural conseguido en Almería, el naranja de las ‘Lateritia’ o el blanco de las ‘Albicans’— en un rincón de un patio, tanto en solita-rio como formando un pequeño jardín de tiestos con otras plantas. Otras buganvillas
lucen como espléndidas columnas de color gracias a la plantación en grupo de varios ejemplares de 1,50 metros de altura. Inclu-so hay buganvillas convertidas hábilmente mediante la poda en copas perfectamente esféricas al cabo de un pie desnudo.
Para mantener intactos estos formatos es necesaria una poda de mantenimiento con-tinuada, que toleran perfectamente. En todo caso, son plantas de lento crecimiento.
Todas las buganvillas mencionadas se pueden plantar también en el jardín.
En el suelo del jardín En las zonas menos frías —el Mediterráneo, el norte de España y las islas Canarias—, estas plantas hacen valer su condición de trepadoras sarmentosas provistas de espi-nas para crecer libremente apoyadas en un muro, una pérgola o un arco, hasta alcanzar incluso los ocho metros de altura. No obs-tante, conviene ayudarlas a sujetarse atán-dolas fi rmemente mediante bridas o alam-bre de jardinero, que impidan que el viento o su propio peso las derriben.
Las buganvillas también permiten formar densos setos formales o libres con su espec-tacular añadido de fl ores. ✿
Más información en verdeesvida.es:
• Buganvillas: fuego magenta
PLANTAS QUE DAN MUCHOA CAMBIO DE MUY POCO
Excepto por su baja tolerancia al frío, las buganvi-
llas no requieren cuidados especiales.
• Exposición: Necesitan mucho sol para fl orecer
en abundancia.
• Sustrato: Cualquiera, siempre que cuente con
buen drenaje y al mismo tiempo sea capaz de
mantener el grado adecuado de humedad. No
les van bien los sustratos arcillosos, que retienen
demasiada agua, ya que no toleran el encharca-
miento. Se puede usar sustrato universal o para
plantas mediterráneas, mejor si no contiene turba.
• Riego: No necesitan mucho riego, pero se les
debe ahorrar el estrés de la falta de agua, que se
traduce en la caída de las fl ores y hojas. El en-
charcamiento causa el amarilleamiento del follaje.
Estas plantas se deben regar cuando el sustrato
se perciba apenas húmedo, no seco del todo. En
invierno se deben espaciar los riegos. Cuando se
cultivan en maceta las posibilidades de que se
queden sin agua son mayores que cuando crecen
en el suelo, de modo que hay que vigilar que no
les falte. Es importante que el recipiente cuente
con agujeros y una capa de drenaje en la base
para evitar que el agua se acumule.
• Abono: Al fi nal del invierno o comienzos de la
primavera agradecerán una aportación de abono
orgánico para disponer de los nutrientes necesa-
rios para fl orecer abundantemente. Lo mismo en
el otoño para encarar la época más fría del año.
• Plagas y hongos: No tienen gran predisposición
a sufrir plagas o enfermar, siempre que se les pro-
porcionen las condiciones de cultivo adecuadas.
La carta de colores de las buganvillas abarca actualmente una extensa variedad de tonalidades. A la derecha un grupo de ejemplares plantados formando una columna.
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PLANTAS
La Humanidad le debe el primer papel sobre el que se escribió, pero
el papiro es también una planta de innegables cualidades decorativas,
que puede lucir sus esbeltas varas rematadas en ligeros penachos
verdes en un jardín acuático minimalista e incluso en una hidrojardinera
de diseño o en pequeñas macetas dentro de casa.
UNAS POCAS PLANTAS DE PAPIRO son sufi cientes para llenar de gracia el jardín acuático de una casa de diseño contemporá-neo. Sus esbeltos tallos acabados en un pe-nacho de fi nísimas hojas verdes casan a la perfección con la arquitectura más moderna. Pero también lucen de maravilla en grandes contenedores de líneas sencillas e incluso en tiestos pequeños para disfrutarlos dentro de casa en un ambiente lleno de luz. El llamado
papiro de Egipto (Cyperus papyrus), que era capaz de generar impenetrables muros ver-des a orillas del Nilo, es una planta de gran valor ornamental. Los tallos pueden alcanzar entre 2,50 y tres metros de altura en las zonas donde el termómetro no baje de 10º (su tem-peratura ideal se sitúa entre los 20 y los 33º).En verano se adorna de espigas marrones de 10 a 30 centímetros de largo, rodeadas de brácteas muy parecidas a las hojas.
Papiros: belleza minimalista
En los centros de jardinería encontrarás también versiones compactas del papiro de Egipto y especies parecidas, como C. prolifer (incorrectamente llamado C. papyrus ‘Na-nus’), de 60 y 90 centímetros, y C. haspan, de unos 70 centímetros y color verde amari-llento, ideales para crear masas en el jardín o cultivarlos en macetas pequeñas.
¿Cómo hay que cuidarlos? Como planta de ribera, el papiro adora tener los pies mojados. Su lugar predilecto es dentro del agua (pH 6 a 8,5), junto a un estanque, pis-cina o canal, o un suelo pantanoso. También puede vivir en tierra siempre que se manten-ga muy húmeda. Son plantas vivaces de fácil cultivo y rápido crecimiento, poco propensas a las enfermedades. Para que se conserven bonitas es mejor situarlas en una luminosa se-misombra antes que a pleno sol, y a salvo del viento, que puede estropear los tallos.
Al ser especies de origen africano no re-sisten temperaturas que bajen de -7º (zonas 9-10). Cultivar el papiro en maceta tiene la ventaja de que se puede llevar a cubierto a un lugar muy luminoso o a un invernadero para protegerlo del frío y las heladas apenas las temperaturas se aproximen a los 8º.
La única precaución que exigen estas espe-cies es mantener bajo control la expansión de sus vigorosos rizomas, para lo cual se aconse-ja plantarlas en recipientes de terracota —un material sufi cientemente poroso para que el agua le llegue perfectamente a la planta—, que se pueden disimular con piedras.
El mantenimiento se reduce a eliminar los tallos secos o quebrados al fi nal del invierno y, en caso de necesidad, despejar el interior de las matas. Se multiplica por esquejes o divi-diendo el rizoma en abril o mayo. ✿ FO
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Más información
en verdeesvida.es:
• Las plantas acuáticas más fáciles
� En la otra página, en las fotos de arriba, espigas doradas entre las las finísimas hojas de los penachos de papiro, y Cyperus papyrus sobre un lecho de piedras blancas en una casa diseñada por Pistou Kedem Architects en Israel.
� En las fotos de abajo, formando una pantalla tan densa como ligera junto a una piscina, y papiro enano Cyperus haspan en una maceta en un comedor.
EL PAPIRO PARAGÜITA
Dentro del género Cyperus, que abarca unas
550 especies, destaca también por su atractivo
el C. alternifolius, llamado papiro umbela o para-
güita por sus penachos formados por hojas más
anchas y planas que los del verdadero papiro,
dispuestas en forma de radios desde el ápice
del tallo. Es una vivaz semiacuática y por lo
tanto más adecuada como planta de interior (en
la foto). Desarrolla menor altura que el papiro de
Egipto, generalmente en torno a 1-1,50 metros,
e incluso existen cultivares aún más bajos, como
el ‘Gracilis’. El albostriatus luce listas blancas
en las hojas. Al fi nal del invierno emite fl ores de
color verde pálido reunidas en pequeñas paní-
culas que se vuelven doradas y luego marrones.
Necesita un suelo humífero, aun dentro del
agua. Si se cultiva en un tiesto se ha de vigilar
que el sustrato esté siempre húmedo, o cuente
con una bandeja inferior con agua. Requiere los
mismos cuidados que los otros papiros.
DE LAS ORILLAS DEL NILO AL ARTE EGIPCIO
Para hacerse una idea de cómo era
el paisaje de marjales de papiro
del delta del Nilo en tiempos de los
faraones hay que recurrir a las imá-
genes actuales del delta del Oka-
vango, en Botswana, donde forman
masas verdes infranqueables. Esta
planta omnipresente en el paisaje
del Bajo Egipto, del cual se convirtió
en símbolo (el loto era el del Alto Egipto), no solo proporcionaba el tejido ve-
getal que permitió fabricar el primer papel con que contó la Humanidad; tenía
además aplicaciones en cestería, esteras, calzado e incluso barcas. Desde
el punto de vista estético se convirtió en inspiración de un tipo de columna y
estaba presente en la pintura. En la imagen, un jardinero ante tallos de papiro
y una columna papiriforme, en la tumba de Ipuy en Deir-el-Medina, Tebas.
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PLANTAS
Sus curiosas formas de alien, sus rígidas hojas recubiertas por una afel-
pada pelusa gris, sus flores en forma de espiga de colores, pero, sobre
todo, sus hábitos aéreos, hacen de las tillandsias unas plantas fascinan-
tes. No necesitan tierra para vivir, obtienen del aire todo lo que precisan.
� Cada vez que flo-recen, las tillandsias generan hijuelos. Al cabo del tiempo se convierten en bolas de plantas. En la foto una T. brachycaulos.
� La joya de las tillandsias es la T. xerographica, de hojas grises recurvadas. Es especialmente longeva, ya que tarda unos 20 años en florecer.
COMO BROMELIAS QUE SON, LAS tillandsias pueden vivir apoyadas o colgadas de las ramas de los árboles, y en su caso in-cluso suspendidas de un cable. El aire libre es su medio natural, y su lugar ideal, como buenas epífi tas que son, un tronco, unas ra-mas o una roca al cobijo de un árbol cuyo follaje fi ltre la luz del sol. Pero también viven bien dentro de casa, siempre que se les pro-cure un sitio luminoso y buena ventilación.
Ya que no necesitan tierra, dan mucha libertad a la decoración viva: permiten for-mar grupos en el centro de una gran fuente con velones intercalados; lucir sus rosetas
en forma de erizo sostenidas por un alambre o una espiral sujetos a una peana, e incluso colocarlas dentro de un recipiente de cristal, una copa o una bola transparente, aunque en este caso solo por unos días, ya que como buenas plantas aéreas necesitan mucha ven-tilación y sufren con el encierro.
¿Cómo viven las tillandsias? Estas curiosas plantas provienen del con-tinente americano, desde el sur de Estados Unidos —donde es típico ver en los árbo-les las largas barbas grises de las Tillandsia usneoides (el musgo de España)— a Chile y
Argentina. Es el género más extenso de bro-melias, con más de 600 especies. Las de hojas más verdes proceden de las selvas, como la T. cyanea, con su llamativa fl or en forma de an-cha espiga de brácteas rosadas de la que sur-gen fl orecillas lilas. En cambio, las de hojas grises son oriundas de las zonas semiáridas, como la elegante T. xerographica, nativa de Guatemala, El Salvador y el sur de México.
Las raíces que exhiben estas plantas solo les sirven para adherirse a la corteza. Para absorber el agua del rocío y la lluvia y las sustancias disueltas en ella que necesitan para vivir, se valen de los tricomas que re-visten las hojas, esas pequeñas escamas que dan a las tillandsias su color grisáceo.
Su ciclo de vida suele abarcar entre 10 y 18 meses, al cabo de los cuales emiten una fl or generalmente de color brillante, que puede durar semanas e incluso meses. Al perder la fl or, las tillandsias producen uno o dos hi-juelos; así, en pocos años, habrán formado enormes bolas compuestas de numerosos ejemplares. Muchas de ellas incluso cam-bian de color cuando van a fl orecer tomando un tono rojo espectacular, como la T. bra-chycaulos. Son de lento crecimiento. ✿
Tillandsias: las plantas del aire
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Agradecemos a Inés
González, de El jardín
de Mai, su colaboración en este artículo.
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� Una corona de Tillandsia brachycau-los al aire libre (foto superior). Colocadas en soportes metálicos lucen como peque-ñas esculturas vivas (izquierda). Entre las brácteas de color asal-monado de la T. gemini-flora asoman florecillas magenta (arriba).
CÓMO CUIDAR LAS TILLANDSIAS
• Al aire libre. Las tillandsias deben situarse
en un lugar luminoso y sobre todo con buena
circulación de aire, pero siempre a salvo de la luz
directa del sol. Soportan hasta -7º (zona 9). Con
la humedad atmosférica y el rocío se mantienen
perfectamente sanas y robustas. En épocas de
mucho calor se deben pulverizar con agua no
calcárea o regarlas con una manguera en forma
de lluvia. En principio no necesitan abono.
• En interiores. Si se cultivan dentro de casa lo
apropiado es colocarlas cerca de una ventana que
deje entrar mucha luz. El riego ha de ser acorde
a la relación entre temperatura y humedad de
cada época del año. Como regla general, bastará
pulverizarla dos o tres veces por semana con agua
no calcárea. Se pueden fertilizar una vez al mes en
invierno y cada 15 días en verano, pero siempre
en una dosis baja (una cuarta parte de la habitual).
• Qué hacer si se deshidratan. Si se ven
deshidratadas conviene dejarlas en remojo en un
cubo (no más ocho horas seguidas). Se deben
escurrir poniéndolas del revés, sacudirlas y colo-
carlas de vuelta en su soporte. Es importante
que no se acumule agua en la base de la roseta.
• Precauciones con el riego. Las de hojas muy
fi nas, como la T. tenuifolia, necesitan riegos más
frecuentes que las de hojas gruesas. Las de forma
bulbosa deben colgarse hacia abajo o de lado, ya
que son muy sensibles al exceso de humedad. FOTO
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Más información
en verdeesvida.es:
• Bromelias: las mil y una rosetas
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PLANTAS DE TEMPORADA
Los tonos radiantes de las petchoas (petunias-calibrachoas) ‘SuperCal’
y las zinnias ‘Profusion’. El amarillo lleno de brío de las allamandas.
El blanco puro y el apaciguador violeta de las angelonias ‘Angelface’…
Plantas devotas del sol del verano, capaces de florecer copiosamente
cuando los días son más largos y el calor aprieta. Además, muchas de
ellas resisten el estrés de la falta de agua y apenas necesitan cuidados.
Para el verano, ¡tonos neón!
COLORES DE NEÓN, ¿QUIÉN DA MÁS?Petchoas Petunia x calibrachoa ‘SuperCal’
Las petchoas combinan lo mejor de las petunias y las calibrachoas. Gracias a los genes de petunia las fl ores son más grandes que las de las calibra-choas; a cambio, las hojas no son pegajosas. Las de la serie ‘SuperCal’ incluso inician la fl oración cuando ape-nas está empezando la primavera y no cesan hasta la llegada del frío. Además lucen unos colores muy saturados —‘Cherry’, a la izquierda, y ‘Artist Rose’, arriba— en una gama que cada año suma nuevas tonalidades. Sus raí-ces son más fuertes, de modo que el follaje se mantiene verde aun en con-diciones de estrés o presencia de cal en el sustrato. Por ello se comportan bien en las más diversas condiciones climáticas: heladas tardías, tempora-das de lluvia y, por supuesto, veranos muy calientes. También son más resistentes a las enfermedades. Hay petchoas de porte rastrero, ideales para tiestos colgantes, jardineras y rocallas, y también en forma de matas erectas para los parterres del jardín. Desarrollan unos 15-30 centímetros de altura por 45-60 de extensión.Qué necesitan: • Pleno sol.• Un sustrato bien drenado y rico, enriquecido con turba rubia para mantener un pH bajo. • Riego regular, más abundante en verano, para que el sustrato se man-tenga húmedo (pero no encharcado). • Abono completo con microelemen-tos, especialmente alto en hierro, de forma regular. • Tienen una excepcional resistencia al oídio y son relativamente poco sensibles a las plagas, aunque siem-pre hay que vigilar la presencia de pulgones, thrips y mosca blanca. Más información: Calibrachoas y surfi nias: las ‘otras’ petunias en verdeeevida.es FO
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‘ORQUÍDEAS DE VERANO’ QUE ADORAN EL CALORAngelonia ‘Angelface’
Producen largas varas pobladas de
fl orecillas que recuerdan a las orquídeas,
por ello también se las conoce como
orquídeas de verano. Entre ellas destaca
la serie de híbridos ‘Angelface’ (en la
foto, el cultivar ‘Dresden Blue’), de bajo
mantenimiento, crecimiento vigoroso y
abundante fl oración en los meses más
cálidos. Estas vivaces se pueden plantar
incluso a mediados del verano y son muy
tolerantes a las altas temperaturas y la
escasez de agua una vez establecidas.
En las zonas más frías se comportan
como anuales (no resisten temperaturas
menores de -1º). Forman matas muy
ramifi cadas de unos 45-60 centímetros
de altura por 30-45 centímetros de
extensión. En las fl ores dominan el azul
violeta, el púrpura y el blanco. El follaje
desprende un ligero perfume a uva. Se
pueden utilizar tanto en el jardín como
en macetas y hasta en cestas colgantes,
tanto en solitario como combinadas con
otras plantas de similares exigencias.
Qué necesitan:• Pleno sol.
• Sustrato de riqueza media, bien
drenado. Se aconseja mezclarlo con
compost al plantarlas.
• Riego regular aunque moderado,
dejando que el sustrato se seque
entremedias.
• Las que viven en maceta agradecerán
una aplicación regular de fertilizante
para plantas de fl or.
• No es necesario eliminar las fl ores
marchitas, pero recortar las varas
fl orales se traduce en nuevos brotes y
un aspecto más compacto.
• Muy resistente a las plagas y hongos.
Más información: Ficha Angelonia
angustifolia en verdeesvida.es
LA TREPADORA DE LAS FLORES DE OROAllamanda cathartica
Sus fl ores amarillas en forma de trompeta se parecen a las de las dipladenias o
mandevillas, con las que comparte familia y lugar de origen: Brasil. La allamanda
es un arbusto de tendencias trepadoras que puede alcanzar los dos metros de
altura. Se cultiva sujeto a un soporte o como mata redondeada. Luce su radiante
y perfumada fl oración entre un brillante follaje verde. Lo ideal es plantarla en una
maceta, que se puede mantener al aire libre durante el verano y llevar a cubierto
o a un invernadero cuando empieza a hacer frío. En las regiones libres de heladas
—no soporta temperaturas que bajen de 0º)— se puede cultivar en el jardín
incluso formando setos. Soporta períodos de sequía, viento e incluso el aire del
mar. Crece rápidamente. La savia es tóxica, por algo se llama cathartica.
Qué necesita:• Pleno sol, aunque evitando que la alcancen los rayos del mediodía.
• Un sustrato humífero y fresco, neutro o ligeramente ácido.
• Riego regular en la época de calor, aunque el sustrato debe secarse ligeramente
entre riego y riego. En otoño e invierno solo debe recibir agua esporádicamente. La
humedad ambiental es importante para la allamanda. En verano conviene pulveri-
zar el follaje con agua libre de cal, de paso se evitará el ataque de la araña roja.
• Abono para plantas de fl or cada 15 días entre abril y agosto.
• Poda de los tallos del año anterior al fi nal del invierno para favorecer la fl oración.
Tolera las podas severas.
FLORACIONES EN MASAZinnia ‘Profusion’
‘Profusion’ es el nombre de una serie de zinnias híbridas que producen fl ores simples o dobles muy abundantes y de intensos colores —fogo-sos rojos (‘Knee High Red’, arriba), rosa (‘Cherry’, a la derecha), varios anaranjados, albaricoque, blanco, amarillo, dorado... Son cultivares vigoro-sos y de aspecto compacto —35-45 centímetros de altura por 50-60 centímetros de extensión—, especialmente resistentes a la sequía, el calor fuerte, la humedad, las plagas y hongos como el oídio. Se pueden utilizar en parterres y jardineras en masas monocromáticas —la uniformidad
de los tonos es otra de sus características— o multicolores. Es una planta anual de bajo man-tenimiento, que crece rápidamente y fl orece de mayo a octubre. Estas zinnias forman parte de la colección Jardín de verano, de Corma.Qué necesitan:• Pleno sol. No admiten la semisombra.• Un sustrato medio, fresco, bien drenado.• Riego regular, dejando que el suelo se seque entremedias y evitando mojar las hojas.• Abono para plantas de fl or cada 15 días
durante la época de fl oración.
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PLANTAS DE INTERIOR
Zamioculcas, cactus mini y ¡mucho color!Exóticas zamioculcas e irresistibles minicactus en ambientes donde
predominan la luz y una decoración llena de color. Estas plantas
que apenas necesitan riego y cuidados, hacen valer todo su poten-
cial ornamental como protagonistas de junio y agosto de 2016 de la
Oficina Holandesa de Flores. El secreto: sacarles partido en combi-
nación con tiestos y contenedores bien escogidos.
Las zamioculcas aportan estilo y verdor a este ambiente de inspiración Mondrian, colocadas en tiestos rojos y amarillos dentro de portamacetas metá-licos. En la foto circular, en un original recipiente metalizado, en un entorno donde predomi-na la madera clara.
ESTILOSAS ZAMIOCULCAS
Las rotundas líneas verticales de los tallos de la zamioculca (Zamioculcas zamiifolia), guarneci-dos por sus brillantes y gruesas hojas, atrapan la mirada con su aspecto de grandes plumas. Si a esto se suma que es una planta increíble-mente fácil de cuidar se entiende por qué es tan habitual hoy en ofi cinas y casas de gente muy ocupada o con poca experiencia en el mundo verde. Además, las zamioculcas funcionan en cualquier tipo de decoración, tanto moder-na como clásica: todo depende del tiesto o portamaceta que se escoja. Las hay de muchos tamaños, incluso de un metro de altura, y muy pequeñitas: las minizamioculcas ‘Zamicro’.
Mínimos cuidados
• Luz: Lo ideal es situarla en un lugar muy lumi-noso pero sin sol directo, o en sombra parcial. • Temperatura: Como nativa de Tanzania y Zanzíbar, la zamioculca no está acostumbrada al frío. Se aconseja mantenerla a 18-22°. Agrade-ce la humedad ambiental y las pulverizaciones frecuentes con agua tibia. En primavera y ve-rano se la puede llevar al exterior, siempre que la temperatura no baje de 12º por las noches y permanezca resguardada de los rayos del sol.• Riego: Solo se la debe regar cuando el sus-trato esté seco. Si hay algo que no soporta es el exceso de humedad en el suelo. En invierno bastará con pulverizarla. Sus raíces tuberosas, tallos y hojas actúan como reservorios de agua.• Abono: Una vez al mes debe recibir abono para plantas verdes disuelto en el agua de riego.• Trasplante: Si se observa que empieza a declinar es señal de que debe trasplantarse.Más información en la fi cha Zamioculcas zamiifolia, en verdeesvida.es. FO
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CACTUS COMO ESCULTURAS
Por su diversidad de formas y tonalidades, los cactus de pequeño tamaño se prestan a combinaciones muy divertidas, de lo más deco-rativas y sobre todo duraderas. Con buscarles un lugar luminoso y evitar saturarlos de agua, tienen sufi ciente; apenas se riegan, no exigen grandes cuidados y pueden acompañarte toda la vida. Aprovecha que sus raíces no profundi-zan demasiado y por lo tanto no necesitan gran cantidad de sustrato para plantarlos en soportes originales: boles, terrarios, ensaladeras… de distintos materiales, colores, formas y diseños. Recuerda que un solo cactus sabe a poco. Disponlos en grupos y ¡dispara tu imaginación!
Mínimos cuidados
• Luz: Es esencial que gocen de mucha luz, caso contrario se ahilarán y perderán la forma. Necesitan un ambiente muy luminoso, preferi-blemente junto a una cristalera. En primavera se pueden llevar al aire libre, pero fuera del sol.• Ambiente: Soportan perfectamente las temperaturas habituales del interior de una vivienda u ofi cina, y toleran los ambientes secos, a excepción de las especies de origen tropical, como los Rhipsalis y cactus de Navidad (Shlum-bergera), que precisan una atmósfera húmeda. • Riego: Están naturalmente adaptados para reservar agua en sus tejidos, de modo que soportan la sequía, lo cual no quiere decir que no necesiten agua. Eso sí, deben regarse poco, dejando que el sustrato se seque entremedias. Un suelo encharcado o el exceso de riego resultan letales, sobre todo en invierno. Como referencia: durante el verano se deberían regar cada 10 días; en primavera y otoño más espaciadamente, y en invierno prácticamente nada, aunque todo depende del efecto de la ca-lefacción. También se ha de valorar la cantidad y el tamaño de los ejemplares, el espesor del sustrato y la profundidad del tiesto.• Abono: Conviene aportarles un fertilizante específi co para cactus una vez al mes durante el periodo vegetativo, de marzo a octubre.• Trasplante: Los cactus que viven en maceta deben ser trasplantados cada varios años. Utiliza un sustrato específi co para cactáceas.Más información en Cactus: a falta de agua, mucha belleza, en verdeesvida.es.
Las posibilidades decorativas de las colec-ciones de minicactus ganan con una buena selección de los recipien-tes: cuadrados de cristal (junto a estas líneas), pequeñas macetas en un original soporte de pared (derecha), o tiestos de líneas sencillas y colores puros (arriba).
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DESCRIPCIÓNEl elegante magnolio tiene muchos motivos para ser un clásico de los jardines: un precioso follaje persistente formado por lustrosas hojas verde oscuro, grandes flo-res blancas de agradable perfume en verano, y un porte imponente, que en los lugares de clima templado, libre de heladas y frío severos, puede alcanzar los 25-30 metros. Este bello árbol originario del sureste de Estados Unidos (zonas 7-9) se adapta perfectamente al ambiente urbano y no es exigente con el suelo. Crece a un ritmo moderado o lento y admite el cultivo en un gran contenedor.
TRONCO, COPA Y FOLLAJELos magnolios desarrollan de forma natural un porte cónico o globoso con ramas desde la base que pueden generar acodos. Despojados del ramaje inferior dejan ver un tronco de corteza gris oscuro, al cabo del cual se abre la espléndida copa guarnecida de un denso follaje. Sus grandes hojas ovaladas y acabadas en punta son coriá-ceas, verdes y brillantes en el haz, y marrón claro y afel-padas en el envés. En la variedad ‘Goliath’ son tan gran-des como las de un gomero (25 centímetros de largo).
FLORES Y FRUTOSLas flores son espectaculares, hasta de 20 centímetros de diámetro (30 centímetros en la ‘Goliath’), formadas por grandes pétalos blancos, carnosos, con estambres amarillos en el centro. Aparecen de junio a septiembre y emanan un agradable perfume. Dan paso a decorativos frutos en forma de piña y de aspecto afelpado, que al madurar exhiben semillas rojas en la superficie.
CULTIVO Y CUIDADOSPocos cuidados exige este magnolio, excepto preservarlo del frío extremo. Puede situarse a pleno sol o en semi-sombra. Necesita un lugar amplio, a salvo de las heladas y el viento frío, donde pueda desarrollarse adecuadamente. Se adapta a todo tipo de suelos, aunque los prefiere ricos, profundos, frescos y bien drenados, neutros o levemente ácidos; sufre si el sustrato es arcilloso, demasiado húmedo o demasiado seco. El riego ha de ser moderado o incluso escaso una vez establecido. No sufre plagas ni enfermeda-des reseñables y resiste la poda, aunque ha de ser ligera.
USOSEs ideal para parques y jardines grandes o medianos, don-de suele usarse como ejemplar aislado. Conviene situarlo lejos de las construcciones. Es un buen árbol de sombra.
DEL SUR DE ESTADOS UNIDOS A ESPAÑAEn España, la Magnolia grandifl ora ha encontrado su lugar ideal en la Cornisa cantábrica: existen ejemplares de porte imponente en el jardín de Puente San Miguel, en Cantabria, y en los pazos de Rubianes, donde crecen varios magnolios centenarios, alguno de 350 años, Santa Cruz de Ribadulla y La Pastora, en el que uno de ellos ha formado una gran cueva gracias a múltiples acodos. El madrileño Paseo del Prado luce una buena colección de estos árboles. Este magnolio de grandes fl ores pertenece a un género formado por unas 120 especies, entre las cuales destacan la Magnolia sulangeana y la M. stellata, entre otras de fl oración primaveral nativas del Lejano Oriente (lee Magnolias de primavera en verdeesvida.es).
MagnolioMagnolia grandiflora
temperatura media y alta
sol o semisombra
fértil, profundo, fresco, drenado
riego moderado
hoja perenne
flor: verano
frutos ovoides consemillas rojas
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DESCRIPCIÓNEste vigoroso arbusto no espinoso, ideal para setos y medianas, es fruto del cruzamiento de dos especies: Elaeagnus macrophylla y E. pungens. Al atractivo de su denso follaje perenne y sus vistosos frutos rojos de prima-vera se suman una serie de cualidades que lo convierten en un todoterreno de fácil cultivo: vive bien al sol, en semisombra o a la sombra de los árboles en cualquier tipo de suelo, incluso pobre o levemente salino, no necesita abono, es resistente a las plagas y enfermedades y tolera el ambiente marino, la sequía y el frío (hasta -17º, zonas 7-9).
FOLLAJEEl Elaeagnus x ebbingei tipo desarrolla densas matas que pueden alcanzar los cuatro metros de altura y extensión, formadas por ramillas muy fi nas de color marrón claro, cu-biertas por hojas coriáceas ovaladas de unos 10 centímetros de largo, de un tono verde metalizado en el haz y plateadas en el envés (foto superior). Se han desarrollado cultiva-res de hoja variegada como el ‘Viveleg’ y el ‘Gilt Edge’, de márgenes dorados (foto inferior), y el ‘Limelight’, de hojas verdes con la parte central amarillo limón, excelentes para iluminar un rincón del jardín, sobre todo si es sombreado.
FLORES Y FRUTOSA mediados del otoño emite racimos axilares de pequeñas flores de color blanco crema; son muy fragantes y atraen a las abejas. En primavera las matas lucen vistosas drupas rojizas de dos centímetros de largo y uno de diámetro que se pueden comer, como los frutos de tantos Elaeagnus.
CULTIVO Y CUIDADOSPrefiere el pleno sol, aunque se adapta a todas las condicio-nes de luz. Vive mejor en un suelo franco-arenoso, que le asegure un buen drenaje, pero tolera los sustratos arcillosos no muy húmedos y los arenosos no muy secos. El pH le resulta indiferente. Es capaz de mejorar el suelo gracias a su capacidad para fijar el nitrógeno del aire; por eso mismo no necesita ser abonado. Su resistencia al aire marino y a cierta salinidad en el sustrato lo convierten en un excelente corta-vientos para las zonas de costa. La poda permite controlar el desarrollo de las matas e incluso obtener formas topiarias sencillas. Conviene controlar la aparición de la araña roja.
USOSIdeal para jardines de bajo riego en setos o pantallas libres o formales, o para poner una nota luminosa en una bor-dura como ejemplar aislado. Vive bien en maceta.
DEL OLIVO RUSO AL GUMI DEL JAPÓNEl nombre del género, Elaeagnus, proviene de la palabra griega elaea, que signifi ca oliva, en alusión al parecido de la forma de los frutos y hojas de algunas especies a los del olivo. Es el caso del E. angustifolia, el llamado olivo ruso (proviene de la Rusia asiática) o árbol del paraíso, de hojas lanceoladas verde agrisado en el haz y plateadas en el envés, cuyas pequeñas fl ores perfumadas de color amarillo limón se transforman en bayas plateadas. Otro eleagno destacado es el E. multifl ora o gumi de Japón, que produce frutos comestibles de color rojo intenso de un centímetro de largo, tan decorativos como sabrosos, ricos en vitaminas A, C, E, fl avonoides y licopeno (te contamos cómo cultivarlo en El jardín comestible, verdeesvida.es).
Eleagno ebbingei Elaeagnus x ebbingei
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sol, semisombra o sombra
cualquiera,bien drenado
riego moderado
hoja perenne
flor: otoño
drupas rojas en primavera
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FLORES QUE HUELEN A CHOCOLATEOtra especie de Cosmos muy apreciada es el C. atrosanguineus, cuyas fl ores no solo llaman la atención por su intenso color burdeos en poderoso contraste con el verde claro del follaje, sino también por su suave aroma a chocolate. La fl oración abarca todo el verano y se prolonga hasta octubre o las primeras heladas. A diferencia de los otros cosmos, este no es una planta anual sino una vivaz, de modo que rebrota en primavera. Vive bien en sombra parcial o a pleno sol, en parterres, rocallas y tiestos grandes. El género Cosmos fue descrito por el bo-tánico y naturalista español Antonio José Cavanilles en 1791, y comprende una veintena de especies anuales, bianuales y vivaces de la familia de las Asteráceas o Compuestas, nativas de las Américas.
CosmosCosmos bipinnatus y C. sulphureus
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DESCRIPCIÓNLos cosmos producen una fl oración copiosa y llena de color que se inicia en el verano y se prolonga hasta la llegada del frío. Entre ellos destacan dos especies anuales: Cosmos bi-pinnatus (foto superior), de fl ores en capítulo habitualmen-te simples, blancas, rosadas en todos sus matices, fucsias o púrpuras, y C. suplhureus (foto inferior), dobles, amarillas, anaranjadas o escarlatas. Se multiplican fácilmente por semilla y crecen rápidamente. Viven bien incluso en suelos pobres, secos y alcalinos (pH 6-8,5). Son de fácil cultivo y muy resistentes a las plagas y enfermedades.
MATAS Y FOLLAJELas matas del C. bipinnatus pueden alzarse entre 50 cen-tímetros y un metro de altura y están formadas por una masa de ramillas fi nas con hojas compuestas por foliolos delgados como hilos. Los ejemplares de C. sulphureus alcanzan entre 60 y 150 centímetros, y exhiben hojas grandes, formadas por cinco lóbulos muy divididos.
FLORESLa fl oración de los cosmos comienza en verano y, según el clima, puede prolongarse incluso hasta noviembre. La fl or tipo del bipinnatus es simple, pero se han desarrollado variedades con capítulos semidobles (‘Double Click’), con lígulas (los pétalos) abarquilladas (‘Sea Shells’), o con fl o-res de distintos colores (‘Sonata Mix’, en la foto superior). Las fl ores del C. sulphureus miden aproximadamente 5-6,5 centímetros de diámetro y son semidobles, formadas por numerosas lígulas y un botón central alargado. Atraen a los pájaros, abejas y mariposas. Son comestibles, al igual que las hojas tiernas. Producen numerosas semillas.
CULTIVO Y CUIDADOSEstos cosmos se siembran directamente sobre el terreno en primavera, idealmente en un sustrato no muy rico, neutro o alcalino, y con buen drenaje. Prefi eren el pleno sol pero toleran la sombra parcial. Necesitan riego moderado (se debe evitar el exceso de agua) y son muy resistentes al calor, especialmente el sulphureus. Pinzar, es decir, cortar el extremo de los tallos, favorece la ramifi cación de las matas. Si se eliminan las fl ores pasadas se incentiva la refl oración.Las babosas y caracoles encuentran muy apetecibles sus tallos y hojas. También pueden afectarlos los pulgones.
USOS Los cosmos son ideales para conseguir grandes o peque-ñas extensiones fl oridas. También viven bien en tiestos.
temperatura media y alta
pleno sol
medio, incluso pobre, drenado
riego moderado
hoja caduca
flor: todo el verano hasta noviembre
semillas
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Cola de gato Acalypha hispida, A. pendula, A. reptans
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FLORES QUE PARECEN DE CHENILLAEl aspecto aterciopelado de las llamativas colas de gato de estas acalifas es el resultado de miles de fl ores femeninas despojadas de pétalos y sépalos, reunidas en un tipo de infl orescencia en forma de densa espiga o racimo por lo general colgante, llamada amento. Los amentos suelen estar formados solo por fl ores femeninas, como en este caso, o solo masculinas, como en los sauces y avellanos. En estas acalifas, el rojo de las fl ores abarca un rango de tonalidades que van del carmín más intenso a un rosa frambuesa. Si se eliminan cuando están marchitas la fl oración se prolongará. Existe otra acalifa muy valorada por su belleza, la A. wilkesiana, en la que se lleva el protagonismo su brillante follaje rojo, cobrizo o anaranjado.
DESCRIPCIÓNLa singularidad de las Acalypha hispida, A. pendula y A. reptans es la forma alargada y cilíndrica de sus flores, que recuerdan la cola de un gato, aunque roja. Su tex-tura esponjosa y brillante justifica otro de sus nombres comunes: planta chenilla. La A. hispida es un arbusto originario de Nueva Guinea (foto superior), en cambio la A. repens, de hábito rastrero, y la A. pendula, de efecto colgante (foto inferior), provienen de la A. chamaedrifo-lia, nativa de la India. Siendo de origen tropical, pueden crecer al aire libre en algunas zonas del sur de España y Canarias (zonas 11-12, mueren si la temperatura baja de 5º), por ello lo habitual en el resto del territorio es utili-zarlas como planta anual y desecharlas al llegar el frío, o cultivarlas dentro de casa en un ambiente muy luminoso.
FOLLAJELas matas de A. hispida pueden alcanzar entre uno y 1,50 metros de altura; las hojas son grandes (de unos 10-20 centímetros de largo), ovales y acabadas en punta, de color verde claro y recubiertas de una fi na pelusa. En la repens y pendula mantienen esa forma y tonalidad pero son mucho más pequeñas; estas plantas son redondeadas y compactas, de unos 15-30 centímetros de altura.
FLORESLas flores de estas acalifas son en realidad amentos (ver texto en verde) femeninos que nacen en las axilas de las hojas; las flores masculinas son insignificantes. En la A. hispida son muy largos (40-45 centímetros); cortos y muy abundantes en la pendula, y cortos y gruesos en la repens. La floración se prolonga desde el verano al otoño.
CULTIVO Y CUIDADOSPrefieren un sustrato rico y bien drenado. El riego ha de ser regular (más escaso en invierno), procurando que el suelo permanezca húmedo (no encharcado). Al aire libre pueden vivir al sol o en semisombra, por ejemplo en un porche o terraza. Dentro de casa conviene situarlas en un ambiente muy luminoso, pero fuera del sol directo, muy húmedo y tibio (20-25º en verano y 17-18º en invierno) Deben pulve-rizarse con agua a menudo. Pueden verse afectadas por la araña roja y las cochinillas cerosa y algodonosa.
USOSLucen especialmente bonitas en macetas y cestas colgantes. Se pueden emplear como planta de acento o para dar un aire tropical al jardín, el porche o un interior lleno de luz.
temperatura alta y media
ambiente luminoso sin sol directo
fértil, drenado,húmedo
riego regular
hoja perenne
flor: verano-otoño
semillasminúsculas
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MASCOTAS
Ensalada para tus mascotasLas hojas verdes no solo son beneficiosas
para la alimentación humana. Complementar la
dieta habitual de perros y gatos, carnívoros por
naturaleza, pero también de pájaros, hámsters,
cobayas, conejos, chinchillas, hurones, incluso
ardillas y erizos, con determinadas plantas que
puedes cultivar en casa favorece su buena salud.
PARA GATOSDe forma instintiva, los gatos buscan purgarse comiendo ciertas plantas. La hierba para gatos (Dactylis glomerata) es un complemento alimenticio y purgante natural. ¡Si la tienes en casa la buscará!
Hierba para gatos (Dactylis glomerata) Se trata de una gramínea que a los gatos domésticos les resulta muy
apetecible por su agradable sabor dulzón. Complementa su dieta gracias a
su contenido en vitaminas y minerales. Tiene efecto purgante y facilita la ex-
pulsión de las bolas que se forman con el pelo que ingieren durante su aseo.
CÓMO UTILIZARLAPara que el gato pueda acceder a la hierba debes poner el tiesto a su alcance o trasplantar su contenido al huerto. Él sabrá encontrarla entre todas tus plantas, ¡le encanta!
PARA PÁJAROSDa igual el tamaño y la especie de pájaro, la belleza de sus plumas y su vitalidad se benefi ciarán del aporte extra de verde fresco que le ofrecen la avena común, la festuca, la alfalfa y el diente de león. Lee sobre sus benefi cios en el texto dedicado a los perros.
CÓMO UTILIZARLASPon la maceta al alcance del pájaro para que pueda acceder a ella y disfrute picoteando; retírasela cuando lo creas conveniente (una hora es un tiempo prudencial). También puedes cortar hojas de las diferentes variedades de plantas y dárselas enteras o picadas.
PARA PERROSEl sistema digestivo y el pelaje del mejor amigo del hombre agradecerán el complemento alimenticio que le aportan estas cinco plantas, ¡y su aliento también!
Avena común (Avena sativa)La avena es rica en propiedades antioxidantes y fortalece el sistema
inmunitario. Su aporte en glucosa y hierro proporciona a los perros
un pelaje más brillante y una piel más sana.
Festuca (Festuca arundinacea)Por su gran contenido en fi bra insoluble, esta gramínea favorece
la función intestinal, contribuye a una mejor digestión, actúa como
antioxidante y refuerza el sistema inmunitario.
Alfalfa (Medicago sativa) Favorece un sano crecimiento de los huesos y dientes y mejora
el funcionamiento de los sistemas circulatorio y reproductor. Ejerce
efectos depurativos, diuréticos y antioxidantes.
Diente de león (Taraxacum offi cinale)Atesora un alto contenido en fi bra, vitamina C, ácido fólico y hierro.
Tiene efectos depurativos, diuréticos y antioxidantes.
Perejil (Petroselinum crispum) Mejora el aliento de los perros. Es rico en vitaminas y ácido fólico
y favorece la diuresis y la digestión.
CÓMO UTILIZARLOSLo ideal es recolectar las hojas diariamente y ponerlas a disposición del perro. Si se pican y mezclan con su alimento habitual, mucho mejor. De paso evitarás que se coma tus plantas ornamentales.
Puedes proporcionar este comple-mento vegetal a tus mascotas todos los días, pero siempre con modera-ción y junto con el pienso apropiado.
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Agradecemos a Ángel Villarino, director técnico de Fitoralia, su colaboración con este artículo. ✺
CÓMO CULTIVAR Y MANTENER ESTAS PLANTAS
Todas las plantas mencionadas en estas páginas pertenecen a la colec-ción Fitoralia Pets, que encontrarás en tu centro de jardinería en tiestos combinados, excepto la col forrajera y la hierba para gatos, que se pre-sentan como única especie. Una vez en casa, se pueden mantener en el tiesto original o trasplantarlas a otra maceta más grande, una mesa de cultivo o al huerto en el suelo. Para ello extrae el cepellón (si lo humedeces un poco te resultará más fácil), sepáralo en tres o cuatros partes y plántalas con una separación de unos 15 centímetros. Sitúa estas plantas en un lugar donde reciban sol, riégalas cuando sea nece-sario (deja que el sustrato se seque entremedias) y abónalas una vez por semana con abono orgánico líquido disuelto en el agua de riego.
PARA CONEJOSLa col forrajera es una verdadera delicia para el paladar de los conejos, pero también para todo tipo de roedores y aves.
Col forrajera (Brassica acephala) Esta col que no forma cogollo
tiene un gran desarrollo foliar y va
generando hojas nuevas a medida
que se van recortando. Es muy
apreciada por los conejos por el
efecto refrescante que les produce
su gran contenido en agua. También
es rica en minerales, fi bra, vitami-
nas (sobre todo C) y calcio.
CÓMO UTILIZARLAEsta col ocupa bastante espacio, ya que puede desarrollar hasta 50 centímetros de diámetro, por lo tanto es necesario trasplantarla a un tiesto más grande, una mesa de cultivo o el huerto. Se riega y abona como una col normal. Se deben ir cortando las hojas de la parte inferior de la planta.
PARA HÁMSTERS, COBAYAS, HURONES…y jerbos, degús, chinchillas, ardillas, conejos, erizos... Estas plantas harán las delicias de estos pequeños animales:
Cebada (Hordeum vulgare)Es rica en proteínas, vitaminas y
minerales, y su contenido en fi bra
contribuye a mejorar la digestión.
Actúa además como antioxidante
y fortalece el sistema inmunitario.
Veza sativa (Vicia sativa) Ejerce efectos depurativos, diuréti-
cos y antioxidantes. Es muy rica
en proteínas, minerales, fi bra,
calcio, fósforo y vitaminas.
Festuca (Festuca arundinacea) y alfalfa (Medicago sativa). Lee
sobre sus benefi cios en el texto
dedicado a los perros.
CÓMO UTILIZARLASVe cortando hojas de las dife-rentes variedades de plantas y ponlas al alcance de tu mascota.
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GRANDES JARDINES
JARDÍN DE LA FUNDACIÓN CALOUSTE GULBENKIAN, EN LISBOA
Micropaisajes en un jardínBucólicos paisajes ribereños, claros en el bosque, interiores umbrosos,
mágicos conjuntos de ‘ojos de agua’, estanques arquitectónicos, un
teatro al aire libre, un gran lago y torrentes selváticos son algunos de
los paisajes que configuran un pequeño universo jardinero en torno a la
Fundación Calouste Gulbenkian, polo cultural de Lisboa. Vinculada al
movimiento moderno, es una obra maestra del paisajismo del siglo XX.
L isboa parece que ya conlleva en su nombre el amor a las plan-tas y al jardín. Esta ciudad del buen lirio, donde los jardines
embellecen sus colinas asomadas al inmenso estuario del río Tajo, fue el lugar donde reca-ló durante la II Guerra Mundial el industrial de origen armenio Calouste Gulbenkian. Su amor a la ciudad y su agradecimiento a Portu-gal provocaron que en su testamento de 1953 fi jase en ella la Fundación cultural y el destino de su magnífi ca colección, que como el jardín que la rodea tiene ánimo universal por la va-riedad y riqueza de sus diferentes secciones.
Para albergar la Fundación se eligió el Parque de Santa Gertrudis, lugar emblemá-
tico en la ciudad que contaba con una larga historia jardinera, había acogido huertas y jardines desde el siglo XVII, un zoológico, un hipódromo y convertido ya en el siglo XX en el lugar donde tenía lugar la feria popular de la ciudad. Sobre este terreno se convocó un concurso de arquitectura que daría por vencedor en 1960 al equipo formado por Ruy Athouguia, Alberto Pessoa y Pedro Cid, que propusieron un conjunto de edifi cios de arquitectura racionalista, de líneas limpias y esquemáticas, situado en la parte alta del terreno y sobre el costado norte, dejando la masa del jardín al sur y aislado del tránsito urbano por la misma edifi cación. Dos serán los paisajistas elegidos posteriormente, en
� Los edificios racionalistas de la Fundación Gulbenkian se levantaron en los años 60 en un parque que ya contaba con una historia jardinera de varios siglos.
� El hormigón que domina en la arqui-tectura también está presente en los sende-ros y plataformas de descanso del jardín (arriba a la izquierda).
� El jardín es el per-fecto escenario de una magnífica colección de esculturas. En las fotos, Desnudo femeni-no, de António Duarte, fechada en 1960.
� Uno de los detalles más emblemáticos del jardín son los ojos de agua, espejos del cielo a ras de la hierba (abajo a la derecha). ▷ FO
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GRANDES JARDINES
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1961: Ricardo Ribeiro Telles y Antonio Ba-rreto, alumnos del pionero del paisajismo portugués, Francisco Caldera Cabral. El pri-mero ya había trabajado en el acondiciona-miento jardinero de las primeras instalacio-nes temporales; el segundo había asesorado al equipo de arquitectos ganador. Entre los dos llevarían a cabo esta obra maestra del paisajismo del siglo XX.
Un paisaje ideal hecho realidad Las motivaciones del proyecto quedaron re-cogidas ya en la memoria presentada, en la que leemos cómo el paseo será el elemento esencial de la vida en el parque junto con la creación de los espacios de estancia y los patios interiores. El movimiento, el paso de las estaciones y la vegetación climática local serán otras de las componentes tenidas en
LOS ‘JARDINES’ DE LAS COLECCIONES
Si el jardín nos lleva a un estado de serenidad y apertura sensorial nos habrá acercado al estado ideal para acceder al interior de la Fundación y disfrutar de uno de los programas musicales que tienen lugar en su impecable auditorio abierto a las vistas del lago, o recorrer las salas en las que se atesoran sus variadas colecciones. Dan estas últimas cuenta de los intereses del industrial armenio. Piezas griegas, armenias, egipcias y chinas acompañan a los tres pilares de la colección: las artes islámicas, con un rico conjunto de alfombras iraníes e indias de los siglos XVI al XVIII, cerámica y textiles otomanos (en la foto); el arte francés del siglo XVIII, con grandes piezas de mobiliario, artes decorativas y pintura, y la colección de joyería de René Lalique, donde la naturaleza, el jardín y la leyenda se convierten en gemas. Esta estrecha relación con el jardín la volvemos a encontrar en el conjunto de azulejería, platos y jarras de cerámica de Iznik, en la que se pintan jardines esquemáticos en los que fl orecen jacintos, rosas y claveles a la sombra de cipreses, melocotoneros en fl or y sarmientos de parras; en la impresionante alfombra roja de Agra que muestra con una impecable maestría los caracteres botánicos de numerosas herbáceas de los jardines mogoles del siglo XVII; en la pareja de tapices de juegos de niños en jardines del Renacimiento italiano, realizados en Bruselas sobre cartones de Giulio Romano, y en la pareja de raras vistas del jardín de Versalles en obras de reacondicionamiento durante el reinado de Luis XVI, obra del vedutista Hubert Robert, que también llevaría a cabo obras de jardín. Facetas de una colección que estrechan los vínculos entre el objeto artístico y el propio jardín de la Fundación.
� La presencia de los exóticos gansos u ocas del Nilo (Alopochen aegyptiacus), parte de la fauna acuática que da vida al jardín, es un guiño a la valiosa colección de arte egipcio que reunió Calouste Gulbenkian.
� � Las salas de exposición del Museo dialogan con los jar-dines a través de los grandes ventanales (izquierda). También las del Centro de Arte Moderna José de Azeredo Perdigão (página derecha, arriba).
cuenta en el diseño y la materialización de ese paisaje ideal que siempre subyace bajo cualquier jardín y que lo entenderá como un ecosistema natural vivo.
Se llevó a cabo un profundo movimiento del terreno para crear un gran lago que ac-tuaría como centro del jardín, rodeado por praderas y masas boscosas dispuestas con aparente naturalidad paisajista. El estanque, alimentado por un torrente que desciende entre bosques de bambúes, funciona en la parte central y más baja del jardín como un remanso de paz y calma que invita al sosiego en medio de los ajetreados ritmos urbanos. Entre los lirios amarillos (Iris pseudoacorus), papiros (Cyperus alternifolius), cortaderas y largas hierbas de ribera se deja ver la fauna del jardín: diversas especies de patos y exóti-cos gansos del Nilo (Alopochen aegyptiacus).
Sobre el anillo exterior del jardín se genera un circuito de paseo que atraviesa espacios arquitectónicos y naturalizantes en un sabio ritmo que mantiene la tensión y el atracti-vo en el paseante en un recorrido en el que no falta el agua, que adquiere en los ojos de agua, grupos de círculos en reposo que ac-túan como espejos del cielo, una de sus mani-festaciones más felices en el proyecto.
Otro de los logros de la intervención de estas grandes fi guras del paisajismo luso es el juego de luces y sombras que conlleva la entrada y salida de masas boscosas, en las que domi-nan las especies mediterráneas —granados, acantos, madroños, durillos, chopos (Populus italica)— pero no faltan los ejemplares exó-ticos comunes en los jardines de esta metró-poli de un imperio de ultramar: especímenes catalogados de eucaliptos anteriores al jardín,
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magnolios, pimenteros de Brasil (Schinus tere-binthifolius), pitosporos (Pittosporum tobira)...
El uso del hormigónLos materiales utilizados coinciden con los dominantes en la arquitectura: el hormigón visto, en el que se llevarán a cabo los caminos y plataformas de descanso, que convivirá con puntuales superfi cies de piedra, esquistos pi-zarrosos, en lajas y con gravillas volcánicas, y el acero, dibujando sobre el terreno el trazado de las masas arbustivas y los ojos de agua o utilizado en la construcción de estructuras de asiento y auxiliares, formarán este parco y ele-gante elenco. Una lección de lo que debe ser un jardín urbano en una gran ciudad donde el descanso y la evasión pueden ir de la mano de la sensibilidad, la trascendencia y motivación implícitas en la calidad de su trazado. ✿
� El edificio del Museo alberga dos jardines interiores (uno de ellos en la foto) que se contem-plan desde las salas de exposición, pobla-dos de rosales, clivias, azaleas, tamarindos...
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Agradecemos a Jesús
Moraime, paisajista y autor de la colección de nueve libros de fotografía Jardines de Lisboa, por su colabora-ción con este artículo.
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DECORACIÓN
Verano y piscina. Calor y chapuzones. Sol y tumbonas. Pero
también deliciosas veladas junto al agua. ¡Placeres de un
‘salón acuático’! Porque no se trata solamente de tener una
piscina, sino de crear alrededor todo un espacio de confort y
disfrute. Pásate por tu centro de jardinería y fíjate en las piezas
de mobiliario y objetos de decoración que podrías escoger.
¡Disfruta de un ‘salón’ junto al agua!
� TUMBONAS DE ENMARCAR
Las tumbonas no solo son imprescindibles para el rito solar sino también una pieza decorativa esencial en el entorno de la piscina. Las de la foto pertenecen a la colección Frame, de Vondom, diseñada por Ramón Esteve, con el marco como geometría elemental. El res-paldo es reclinable e incorporan ruedas para moverlas con facilidad.
� CARICIAS DE SOL
En la colección Sunkissed de Kaemingk, los tonos dorados del mimbre y las tonalidades ambarinas de los objetos de decoración crean una sinfonía cromática que evoca los atarde-ceres de Ibiza y su relajado toque hippy chic.
� JUEGOS EN BLANCO
Crear armonías en torno al blanco puro es una apuesta segura en la decoración de exterior (e interior). Dentro de las colecciones Primavera-Verano 2016 de Kaemingk, la línea Purity casa la sencillez con un aire new retro.
49 Tel: 956 37 05 17 Email: [email protected]
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� EL RUMOR DE UNA CASCADA
Para disfrutar del arrullo del sonido del agua y el frescor que crea una cascada basta empotrar o atornillar en una pared un modelo tan sen-cillo y discreto como Waterfall, de Oase. Es de acero inoxidable de alta calidad y muy fácil de montar. Incluso admite iluminación por leds. Está disponible en tres tamaños: de 30, 60 y 90 centímetros de ancho.
� UN VERDADERO
SOFÁ FLOTANTE
Mucho más que una colchoneta infl able y, además, para usar dentro o fuera de la pisci-na. Por su diseño, los sofás Kiwi (en la foto) y Wave, de Sitinpool, son tan estables dentro del agua como confortables. Contienen una cámara hinchable interior y una funda exte-rior lavable de poliéster resistente a la acción decolorante de los rayos UV, en cinco colores distintos: verde lima, azul turquesa, fucsia, naranja y gris oscuro. Los distribuye Digebis.
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Elige los emisores de riego localizado más adecuados
TÉCNICAS
Dentro de la infi nidad de emisores de riego localizado para macetas, mesas de huerto urbano, borduras y parterres que encontrarás en tu centro de jardinería, los llamados en general ‘emisores de goteo’, exis-ten muchas particularidades en cuanto a efi cacia y emisión de caudal. No actúa igual un miniaspersor que un gotero autocompensante. Para cada tipo de plantación y de espacio de cultivo hay una clase de emisores más adecuada. Una elección acertada garantizará un riego efi caz y uniforme.
• Miniaspersores de estrella o goteros lineales.
Se pueden instalar directamente en la tubería o conectarlos a ella mediante microtubos. Pueden ir montados en pequeñas estacas que se clavan direc-tamente en la tierra. Resultan muy apropiados para regar plantas en macetas y jardineras en pequeñas instalaciones de 15-20 emisores como máximo. Los emisores están provistos de un regulador de caudal individual, con lo cual se les puede dar a las plantas mayor o menor cantidad de agua según sus necesida-des. No se recomiendan para grandes instalaciones ya que no son emisores autocompensantes (lee el texto de la derecha) y no regarían bien las macetas más alejadas de la toma de agua. Consumen un caudal aproximado de entre 0 y 49 litros a la hora (l/h). En la foto, un gotero aspersor de caudal regulable de Claber.
• Goteros autocompensantes. Los goteros auto-compensantes emiten siempre el mismo caudal, independientemente de la presión que reciban, manteniéndolo incluso si existen desniveles y gran-des distancias. Aseguran por lo tanto una óptima uniformidad de riego. Son los más adecuados para regar macetas y arbustos, ya que garantizan un riego uniforme en instalaciones de gran tamaño o con grandes diferencias de altura entre unas plantas y otras. Evitan un problema típico de las instalaciones medianas y grandes, donde las macetas cercanas al programador se encharcan y las más lejanas no reci-ben casi agua. Pueden montarse directamente sobre la tubería (como el de Gardena de la foto) o en micro-tubos. Consumen un caudal aproximado de 1,9 a 7,6 l/h. No requieren ningún tipo de mantenimiento.
Para asegurar una emisión de caudal constante, los goteros autocompensantes disponen de un com-partimento interior en el que se acumula el agua y desde donde se redirige a la boquilla.
Un sistema de riego automático ideal para las jardi-neras de una terraza es mediante goteros lineales autocompen-santes instalados como en este equema.
Para macetas y jardineras
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Más información
en verdeesvida.es:
• Riego automático: el agua en su justa medida• Paso a paso: instalar riego automático en la terraza
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Toma nota• Escoge goteros autocompensantes siempre que te sea posi-
ble para conseguir una perfecta uniformidad de riego.
• Conviene desenroscar y limpiar de vez en cuando los mini-
aspersores y goteros lineales para evitar posibles obturaciones.
• Utiliza un regulador de presión en todas tus instalaciones de
riego. Haz que funcione a entre 0,8 y 1,5 bares o kilogramos por
cm2. Intenta que sea regulable, de modo que puedas ajustarlo
fácilmente si se produce una bajada de presión de la red.
• Una regla de oro en toda instalación de riego es no mezclar
diferentes emisores en una misma fase, ya que unas plantas se
encharcarían y otras se quedarían secas.
• En plantaciones nuevas apoya el riego durante 2-3 semanas con
aportes de agua con manguera o regadera. El riego por goteo actúa
por capilaridad y pasa un tiempo hasta que las plantas se adaptan.
Para macizos bajos de flores, pequeños parterres y mesas de plantación de huerto
Nuestro agradecimien-to a Agustín Bravo, jardinero proyectista y experto en instalaciones de riego, por su colabo-ración en este artículo.
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Una buena opción para el riego de árboles y macetas de tamaño medio-grande (más de 50 centímetros de diámetro) es instalar la tubería con goteros inte-grados a modo de un anillo si los recipientes son cuadrados o redondos, o de elipse si son rectangula-res. Es obligatorio que se forme un circuito cerrado.
Para árboles y macetas grandes
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• Tubería con goteros autocompensantes inte-
grados. Estas tuberías llevan el gotero autocom-pensante integrado en su interior, lo que simplifica notablemente la instalación y garantiza una uniformi-dad de riego independientemente de la presión que le llegue. Existen tuberías con separación entre los goteros de 30, 50 y 100 centímetros, lo que permite elegir la más adecuada según la densidad de la plantación. El tubo se instala directamente en el suelo sujeto con estacas para que no se mueva. Su color negro o marrón lo hace pasar desapercibido y además se puede cubrir con corteza o gravilla. Se puede instalar de las siguientes maneras:• Creando un entramado y acercando la tubería a cada arbusto.• Disponiendo líneas continuas para el riego de setos y borduras.• Instalando líneas paralelas a 30 centímetros de distancia para crear bandas continuas de humedad para regar masas de arbustos.La ventaja de esta tubería es que al tener los goteros integrados resiste el pisoteo y el vandalismo y es fácilmente enterrable. Consume un caudal aproxima-do por metro de 4,8 a 6,9 litros a la hora.
Para parterres, borduras, setos y masas de arbustos
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• Toberas de aspersión o
microdifusores con tubo rígido
o estaca. Estos emisores propor-cionan una excelente distribución del agua en macizos bajos y mesas de plantación creando una pulverización fina a modo de lluvia. Se pueden acoplar directamente a la tubería (como el microdifusor 360º de Gardena de la foto de arri-ba), aunque es más aconsejable montarlos elevados sobre tubos rígidos de 30 centímetros para que no sean tapados por las plantas a regar. Al no ser autocompensantes pueden verse afectados por las pérdidas de presión según aumen-ta la distancia con el grifo, por lo que son más adecuados para pequeñas instalaciones. Un truco para subsanar en lo posible la falta de uniformidad en el riego es montar circuitos cerrados donde toda la tubería forme un solo ani-llo. Conviene limpiar regularmente la boquilla del emisor. Consumen un caudal de 50 a 133 l/h y riegan a una distancia de 1-3 metros. Muchos permiten fijar el ángulo de riego 90, 180 y 360º. En las fotos grandes, tobera pulverizadora 360º de Gardena (arriba) y microaspersor regulable 360º de Claber (abajo).
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Un hongo para combatir el picudo de las palmeras
TÉCNICAS
En la Península, la plaga del picudo rojo que provoca la muerte de las palmeras lleva ya 25 años en expansión sin que nada parezca capaz de ponerle freno. La plaga ya está presente en Canarias y acaba de dar el salto a América. En la búsqueda de un método de control efi caz y a la vez respetuoso con el medio ambiente, una investiga-dora de la Universidad de Alicante ha descubierto el poder fi tofortifi cante de un hongo hallado en el palmeral de Elche, que se aplica en seco en los ejemplares en cualquier época del año y está autorizado para agricultura ecológica.
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El hongo se inocula en granos de arroz (izquierda) y es el mismo insecto el que lo introduce en la palmera. Arriba, la aplicación del producto con una pértiga.
El picudo rojo (Rhynchophorus ferrugi-neus) es un gorgojo de dos a cinco centímetros de largo que ha des-bordado su hábitat de origen en las regiones tropicales del Sureste asiático para hacerse en tan solo 25 años con prácticamente toda la
ria, Phoenix canariensis, la datilera, Phoenix dactylifera, varias espe-cies de Washingtonia y Trachycarpus, el coco plumoso, Syagrus romanzoffiana, incluso los cocoteros, Cocus nucifera, entre otras. A la pérdida de ejemplares de gran valor ornamen-
Un hongo del
palmeral de Elche
Precisamente en el pal-meral de Elche, donde la plaga se detectó en 2005, Berenice Güerri, que en ese momento hacía el doctorado en la Universidad de Alicante, halló un ejemplar de picudo parasitado por el hongo Beauveria bassiana, que crece de forma natural en el suelo. Ese fue el punto de partida de Phoemyc, el producto de origen biológico que se espera revolucione la lucha contra esta plaga, desa-rrollado por la empresa española de biotec-nología GlenBiotech. Actúa en principio como fitofortificante, es decir, potenciando las defen-sas de las palmeras, con lo cual las ayuda a mantenerse sanas sin tener que recurrir necesariamente al uso de productos tóxicos. Es un producto inodoro, no deja residuos y es
Península —se detectó por primera vez en Almuñécar, Granada, en 1993—, Baleares, el sur de Europa, las Canarias, y dar el salto a América. Su avance se ha tradu-cido en la infestación y muerte de diversas especies de palmeras, especialmente la cana-
tal y al impacto negativo en jardines y alinea-ciones, se suma el alto coste de extracción de las palmeras muertas. Hasta ahora, los intentos de contener a la plaga se han basado en la aplicación de fitosani-tarios de base química, que se aplican con agua (el tratamiento requiere unos 200 litros por ejemplar en un año), lo cual supone en muchos casos un problema aña-dido para las especies de palmeras oriundas de zonas secas, que resis-ten mal el exceso de humedad en el sustrato y pueden convertirse en diana del ataque de hongos patógenos. A ello se suman las múltiples exigencias de la norma-tiva sobre aplicación de fitosanitarios, que deben llevar a cabo obligatoria-mente profesionales con carnet de manipulador de pesticidas, y con una periodicidad estricta-mente determinada.
inocuo para las abejas, el medio ambiente y las personas; por ello se lo considera apto para agricultura ecoló-gica. Además es com-patible con los demás recursos para el control del picudo.
Una aplicación en seco
Las esporas de este hongo se inoculan en una base de arroz rústi-co, lo que permite apli-carlo en seco en la base de las palmas como si fuera un granulado, que permanece en la pal-mera incluso si llueve. La aplicación es sencilla y puede realizarla un particular: se espolvorea a mano si la palmera es pequeña, con una pérti-ga (mejor si cuenta con un cestillo recogefrutas) si tiene hasta 10 metros, o con la ayuda de un palmerero o incluso de un dron desarrollado por GlenBiotech a propósito, si la altura supera los 10 metros. Basta colocarse
Las triangulaciones en las hojas de esta palmera canaria reve-lan la presencia del picudo. La Phonenix canariensis es una de las especies predilec-tas de este coleóptero.
Una plaga muy vorazA lo largo de un año, una hembra de picudo puede poner entre 300 y 500
huevos, todo depende de la temperatura reinante —a más calor, más fertili-
dad—, en heridas existentes en las palmeras u orifi cios producidos por ella
misma. Las larvas que surgen de esos huevos son extraordinariamente vora-
ces y para alimentarse excavan galerías desde la inserción de la palma en el
tronco hasta el extremo. Al cabo de unos meses se convierten en pupas que
fabrican el capullo con fi bras de la propia palmera, y luego en adultos que
también se alimentan de la planta y son capaces de volar hasta siete kilóme-
tros en busca de un nuevo ejemplar, iniciando así un nuevo ciclo biológico. A
lo largo de un año, un insecto adulto puede realizar entre tres y cuatro vuelos
y, por lo tanto, iniciar la colonización de tres o cuatro palmeras. El pico de los
vuelos se produce en abril, junio y septiembre-octubre, momento clave para
la aplicación de Phoemyc, aunque siempre se aconseja tener en cuenta las
condiciones propias de la zona. En los meses más fríos permanecen al abrigo
en el interior de la palmera. Según la temperatura, el ciclo que va de la puesta
del huevo a la muerte del insecto adulto puede durar entre 130 y 200 días.
Cómo detectar la presencia del picudoInspeccionar con atención la base y la corona de las palmeras permitirá detectar su estado sanitario y el grado de daño producido por el picudo. Se trata de una primera fase esencial para determinar el tipo de actuación más adecuado. El hongo se aplica en los tres primeros niveles que se des-criben a continuación: Nivel 1: Palmera sana, sin síntomas. Nivel 2: Se ven triangulaciones en las hojas (foto 1), orificios, picaduras y daños en los pecíolos de las palmas, serrín, exudados (foto 2).Nivel 3: La palmera exhibe falta de simetría, hojas partidas (foto 3), palmas caídas, capullos, hijuelos dañados, exu-dados en la base del estípite (foto 4).Nivel 4: Han desaparecido las palmas centrales de la corona.Nivel 5: La palmera ha perdido todas las palmas y está muerta.
Agradecemos a Berenice Güerri y Julio Anza, de GlenBiotech, su colabo-ración en este artículo.
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una mascarilla para lle-var a cabo el tratamien-to. Se necesita entre medio kilo y 1,5 kilos por palmera, y su efecto dura 90 días, al cabo de los cuales conviene apli-car como recordatorio el inóculo fresco. El trata-miento se puede realizar en cualquier época del año, incluso en agosto, ya que soporta hasta 70º. El producto entra en
contacto con la palmera gracias a los propios insectos, que lo trans-portan con sus patas. La planta reacciona acti-vando su sistema defen-sivo. “Su organismo responde a un ataque que realmente no existe, ya que este hongo no le hace ningún daño, pero queda preparado para afrontar un ataque real, que podría estar provo-
cado por un insecto, un patógeno o situaciones de estrés, como la falta de agua”, explican en GlenBiotech.
De la terrazaal plato
Ven a nuestros Centros deJardinería, te informaremossobre todo lo que necesitas para crear tu huerto urbano.
Encuentra el más cercano en:www.verdeesvida.es
Olvídate de coger las llaves, el billeteroy el carro de la compra, sal a la terrazay recoge las verduras más frescas para tus ensaladas.
Un huerto urbano es una deliciosa
abono y cariño.
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HUERTO
¡Con estos ‘kits’ ya no hay excusas! Cualquier
persona podrá cultivar hortalizas y hierbas culina-
rias en casa. Incluyen las semillas, el sustrato, el
abono e incluso el tiesto. Algunos hasta adjuntan
una plantilla para saber dónde hay que sembrar
exactamente para mantener el marco de planta-
ción adecuado. No faltan las fichas o las instruc-
ciones con el paso a paso que va de la siembra
a la cosecha y los cuidados necesarios en cada
etapa. Los tienes en tu centro de jardinería.
‘Kits’ de huerto urbano: el más fácil todavía
EN UNA PEQUEÑA MACETA BLANCA
Una maceta que va bien en cualquier ambiente, semillas seleccionadas y un sustrato especial componen estos kits de Herstera Garden para cultivar toda clase de hierbas culinarias —la colección Cooking plants comprende cebollino, eneldo, menta, orégano, romero, perejil, tomillo, albahaca y albahaca morada— y hortalizas —Vegetables & fruits abarca tomate, tomate ‘Cherry’, fresa, espinaca y lechugas ‘Trocadero’ y ‘Hoja de Roble’—. Basta colocar el tiesto en una ventana donde las plantas reciban mucha luz y regar según sus exigencias.
la colementa, ormorada—tomate ‘Cde Roble’plantas re
¡CADA PLANTA EN EL SITIO CORRECTO!
El kit de cultivo Grow&enjoy de Deroma-Fansa tiene las respuestas a todas esas dudas que se plantea un novato en horticultura. Para saber cómo distribuir las siembras incluye una plantilla troquelada diseñada según la distancia de plantación que exige cada especie. Además, para evitar equi-vocaciones a la hora de sembrar, las semillas se presentan en unas banderitas con un código de color muy sencillo que indica el agujero de la plantilla donde se deben enterrar y, muy importante, a qué profundidad (foto de abajo). El kit contiene instrucciones de uso, una guía de cuidados para saber qué hacer en cada momento para que las plantas se desarrollen en las mejores condiciones, una colección de fi chas con las características específi cas de cada especie —varios tipos de lechugas y plantas aromáticas en el kit de la foto— y un calendario del proceso de desarrollo que seguirán y el momento perfecto para cosecharlas.Grow&enjoy ha sido diseñado especialmente para la jardinera Samba, de 70 centímetros de largo, que cuenta con reserva de agua, plato y ruedas. Es de plástico y se puede elegir en una amplia gama de colores. Se debe rellenar con 70 litros de sustrato (en este caso no viene con el kit), se coloca encima la plantilla, se entierran las semillas, se retira la plantilla y se riega. En unos cuantos días asomarán las primeras plántulas.
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LA CAJA DE LAS AROMÁTICAS
La Spicebox es un kit con todo lo que hace falta para cultivar perejil, orégano, albahaca y cilantro en la propia cocina y así tenerlos siempre a mano. Solo hay que buscarle un lugar muy luminoso y regarla una vez por semana. Este ecodiseño de SeedBox-Ecohortum incluye sustrato con los nutrientes necesarios para el desarrollo de todas estas aromáti-cas, semillas en cantidad sufi ciente para tres siembras y un contenedor especiero blanco de polipropileno celular de 12,5 x 25 x 8 centímetros, que ya viene montado. Este recipiente puede durar hasta cinco años y es reciclable. Hay seedbox para cultivar muchas otras hierbas y hortalizas.
CON SEMILLAS PRESEMBRADAS EN UN DISCO DE PAPEL
Siembra fácil de Flower es un kit de semillas + sustrato + abono Platinum 10 + tiesto, para cultivar hierbas aromáticas muy habituales en la cocina: perejil, albahaca, menta y orégano. Las pequeñas semillas se presentan perfecta-mente distribuidas y prensadas en un papel biodegradable en forma de corazón, que las protege a la vez que asegura una calidad óptima para que la germinación se desarrolle correctamente. Basta colocar el papel con las semillas en el tiesto, cubrirlo con un poco de sustrato, regar y esperar que germinen. Una vez que hayan brotado las plántulas se aplica el abono. Los tiestos, de colores muy actuales, pertenecen a la colección Hana Mediterranean Concept.
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HUERTO
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¿Puedes cultivar sandías y melones en tu huerto? Por supuesto,
siempre que les ofrezcas las condiciones que necesitan para crecer
adecuadamente. Puedes plantar planteles o sembrarlos en semilleros
o de forma directa. Al cabo de unos meses cosecharás dos de las
frutas más jugosas y dulces. ¡Nada más refrescante para el verano!
Melones y sandías: el sabor del verano
CULTIVAR CON ÉXITO SANDÍAS Y melones en el huerto exige satisfacer los si-guientes requerimientos básicos:• Exposición y temperatura: Son especies muy exigentes en calor y luz. Procúrales una exposición lo más soleada posible y asegúrales unos 15º para germinar y una media de 20-28º para desarrollarse de forma óptima. Las tem-peraturas bajo cero les resultan letales, por lo que la siembra y la plantación de planteles de melones y sandías debe efectuarse cuando haya pasado la época de heladas.• Espacio: Ambas especies tienen un porte rastrero-trepador que tiende a ocupar bastan-te superfi cie. Necesitarás reservar cierto espa-
cio en tu huerto para que puedan desarrollar-se de forma apropiada. El marco de plantación depende de la variedad, pero suele rondar entre 0,50 y un metro. También puedes culti-varlos en contenedor, siempre que sea grande. Probablemente su rendimiento será menor en estas condiciones y tendrás que tener especial cuidado en no excederte con el riego ni dejar que el sustrato se seque demasiado. Las hojas y frutos podrán salirse sin problema del con-tenedor y crecer por el suelo. • Sustrato: Aunque no son especialmente exigentes, prefi eren los suelos sueltos, bien drenados y con abundante materia orgánica. Los suelos pesados no los benefi cian y no to-
leran el encharcamiento. El melón se adapta mejor a condiciones desfavorables del suelo y tolera los sustratos básicos; por contra, no prospera bien en los ácidos. De todos modos, el rendimiento mejorará si se aporta abono orgánico —compost, estiércol, humus de lombriz— antes de la plantación. • Riego: Melones y sandías se pueden culti-var en secano, pero rinden más en régimen de regadío. Durante la época de producción se puede aumentar la frecuencia de los rie-gos, pero sin excesos porque se puede pro-vocar el agrietamiento de los frutos. Al regar se debe evitar mojar los tallos y hojas para prevenir enfermedades por hongos. El riego por goteo ayuda a evitar estos problemas.
Preparar la cama de cultivoAntes de sembrar o plantar los planteles de melones y sandías hay que preparar cuida-dosamente el suelo. Debes realizar una labor profunda para conseguir una buena textura y un sustrato suelto. Añadir abono orgánico
Las jugosas y dulces sandías y los melones se pueden cultivar con éxito en la mayor parte de España gracias al abundante sol y las altas temperaturas.
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te servirá para enriquecerlo y mejorar la es-tructura, de modo que sea capaz de retener agua y drenar bien al mismo tiempo.
Plantar planteles o sembrarEn tu centro de jardinería encontrarás plan-teles listos para plantar (lee la columna sobre planteles injertados), muy conveniente si el huerto es pequeño y solo puedes cultivar po-cas plantas. Respeta el marco de plantación.
También puedes sembrar de febrero a junio:• En semillero: Si mantienes el semillero dentro de casa o en un invernadero podrás adelantar un poco la época de siembra. A los melones y sandías, al igual que a la mayoría de las cucurbitáceas, no les gusta demasiado el trasplante, así que lo mejor es elegir bande-jas de alveolos para que, llegado el momento
Melón ‘Piel de Sapo’
Es probablemente el tipo de me-lón más común en la Península. Es muy vigoroso, resistente y capaz de adaptarse a distintos tipos de suelo y condiciones. La carne es muy dulce y crujiente. Los frutos pesan unos tres kilos.
Sandía ‘Crimson Sweet’
Tipo vigoroso y productivo, de corteza verde claro con franjas oscuras, y carne dulce, de textu-ra fi rme y color rojo. Los frutos pesan entre cinco y ocho kilos. Es resistente al hongo Fusarium.
Melón ‘Cantaloup’
De pequeño tamaño (pesan en torno a un kilo), su carne es muy dulce, de color asalmonado, tex-tura suave y un delicioso aroma fl oral al madurar. Es más rico en beta-caroteno (provitamina A) que los demás melones.
Sandía ‘Sugar Baby’
Variedad precoz. Los frutos son de menor tamaño (3-5 kilos) pero la carne es roja y de sabor muy dulce, con semillas pequeñas y escasas. La corteza es de color verde oscuro apenas veteado.
Melón ‘Tendral’
Muy reconocible por su corteza rugosa de color verde muy oscu-ro, este melón de carne blanca, dulce, compacta y de exquisito sabor, se caracteriza por su maduración tardía (julio-octubre) y su excelente conservación.
Sandía sin semillas
Son variedades que han sido sometidas a hibridaciones para no producir semillas maduras. Para que den frutos deben ser cultivadas junto a sandías nor-males que las polinicen.
de llevarlos al huerto, puedas plantar todo el cepellón, minimizando así el estrés que sufri-rán las plántulas. Se desaconseja el trasplante a raíz desnuda. Cuando las plántulas tengan ya dos o tres hojas verdaderas podrás plan-tarlas en su lugar defi nitivo en el huerto.• Directa: Siembra en golpes de 3-5 semillas por cada agujero. Cuando hayan germinado y veas que crecen adecuadamente acláralas dejando una o dos plantas por golpe.
Cosechar en el momento óptimoLos melones se suelen cosechar a los tres meses de sembrados, y las sandías a los cuatro o cinco meses. Sin embargo, uno de los puntos más difíciles y polémicos en su cultivo es saber cuándo han alcanzado el momento óptimo de madurez para hacerlo.
MELONES Y SANDÍAS RECOMENDADOS VENTAJAS DE LOS PLANTELES INJERTADOS
Una opción interesante es adquirir planteles de melón o sandía injertados en un patrón o portainjertos de otra cucurbitácea más vigorosa. De esta forma se obtiene una planta más resistente al estrés por frío, altas temperaturas y viento, y a las enfermedades, sobre todo al hongo Fusarium, que causa la podredumbre del cuello y las raíces, y ciertos nemátodos, microorganismos que atacan las raíces y produ-cen deformaciones, amari-lleamiento y marchitez en las plantas. Al ser más vigorosas son plantas más productivas. En la foto, sandía injertada F1 ‘Ingrid’, de Fitoralia, un híbrido de pulpa fi rme, crujiente y roja, muy dulce. Los frutos pesan entre dos y 2,5 kilos. También se injertan planteles de melón tipo ‘Piel de Sapo’.
Determinar ese punto justo requiere mucha práctica. No obstante, existen algunos rasgos externos que pueden servir de orientación:• Sandía: La sandía suele madurar unos 40 días después de la fecundación de la fl or. Las maduras tienen la pulpa más esponjosa y pierden peso. Además, se puede oír un crujido característico al presionar la piel con los de-dos. Otros signos de madurez son cuando el zarcillo más cercano al fruto se empieza a se-car o cuando se ve que la piel cambia de color.• Melón: La piel en contacto con la tierra se vuelve más elástica y amarillea. Otro indica-dor es que la base del pedúnculo más cerca-na al tallo se vuelve más fl exible. También se puede presionar el fruto en la parte opuesta al pedúnculo y observar si cede a esa presión o si ha cambiado de color. ✿
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PAISAJE DE FLORES
Cuando el verano está en su apogeo, la lavanda flo-
rece en mil hectáreas de campos en Guadalajara. Su
epicentro: la Alcarria. Las espigas azules de espliego y
lavandín convierten el paisaje en una postal provenzal.
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EL PERFUME A LAVANDA AVISA, apenas al llegar a Brihuega, que las fl ores azules ya llenan los campos del valle del Ta-juña. Es pleno julio. En torno a este pueblo, Villaviciosa y Cogollor se extienden cientos de hectáreas plantadas con espliego (Lavan-dula angustifolia) y lavandín (el híbrido L. x intermedia), que han transformado el paisa-je y la economía de la región.
Las cualidades de la tierra, la situación en altiplanicie de la zona y un clima idóneo lo han hecho posible. El autóctono espliego, que crecía espontáneamente en el campo, ya avisaba de estas posibilidades. Pero fue
Hacia mediados de julio, un perfume delicioso sube desde los surcos azules de espliego y lavandín sobre la pedregosa tierra alcarreña. Zumban las abejas —hay unas 8.000 colmenas en los cam-pos— prometiendo una miel exquisita. En este paisaje de ecos provenzales no es difícil ver algún corzo colándose entre las flores (arriba).
Provenza en la Alcarria
Más información:
• La esencia de la Alcarria, en www.guadaque.com
el viaje a la Provenza de un alcarreño en los años sesenta el punto de partida de la idea de cultivarlo de forma extensiva.
En el momento cumbre de la fl oración, el paisaje de los campos de la pedanía de Malacuera, a siete kilómetros de Brihuega, se convierte al atardecer en el escenario del Fes-tival de la Lavanda. Música clásica, gin tonics aromatizados, cómo no, con las perfumadas espigas azules, cena... en una velada para los cinco sentidos que este año será el 16 de julio.
A partir de entonces empieza la siega y las destilerías se ponen en marcha para extraer sus aceites esenciales, su aromático tesoro. ✿
