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Programa Iberoamericano
de Ciencia y Tecnología
para el Desarrollo
EL PROGRAMA CYTED
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
Secretaría General – Dirección Técnica2
El Programa Iberoamericano de
Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
(CYTED) es un programa internacional
y multilateral, creado en 1984,
mediante un Acuerdo Marco
interinstitucional entre los 21 países de
habla española y portuguesa de una y
otro lado del Atlántico.
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Secretaría General – Dirección Técnica3
Desde 1984 y hasta la fecha, el CYTED ha
organizado, promovido y operado:
19 Subprogramas
116 Redes Temáticas
151 Proyectos de Investigación
333 Proyectos de Innovación Tecnológica
Iberoeka
Han participado mas de diez mil científicos en estas acciones.
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Áreas Temáticas
Área Temática 1: “Agroalimentación”
Área Temática 2: “Salud”
Área Temática 3: “Promoción del Desarrollo Industrial”
Área Temática 4: “Desarrollo Sostenible”
Área Temática 5: “Tecnologías de la Información y las Comunicaciones”
Área Temática 6: “Ciencia y Sociedad”
Área Temática 7: “Energía” (Creada el 5 de Dic. 2006)
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Secretaría General – Dirección Técnica5
Acciones CYTED
ACCIONES CYTED
Redes Temáticas (44 en 2005)
Acciones de Coordinación de Proyectos de Investigación
Proyectos de Investigación Consorciados (42 en 2005)
Proyectos de Innovación IBEROEKA (52 en 2004)
ACTUACIONES COMPLEMENTARIAS
AREs (Acciones Regionales Estratégicas)
Jornadas CYTED
Forum CYTED-IBEROEKA
Jornadas IBEROEKA
Miniforos
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Secretaría General – Dirección Técnica6
APOYA LA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍAS,
RESULTADOS E INFORMACIÓN ENTRE LOS DISTINTOS
PAÍSES.
MODERNIZA LA ESTRUCTURA PRODUCTIVA Y AUMENTA
LA COMPETITIVIDAD, MEJORANDO LA CALIDAD DE VIDA.
Qué es CYTED
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Secretaría General – Dirección Técnica7
CYTED cooperación entre
Universidades, Centros de
Investigación y Desarrollo y Empresas
Innovadoras de la Región
Iberoamericana.
QUÉ ES CYTED
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Secretaría General – Dirección Técnica8
PROMOVER LA FORMACIÓN DE RECURSOS
HUMANOS
Mejorando la enseñanza de las ciencias en
todos los niveles del sistema educativo,
Creando y apoyando programas de doctorado
iberoamericanos
Creando y promoviendo programas de becas
y pasantías.
QUÉ ES CYTED
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AREA ENERGIA
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Objetivos Área “Energía”
• PROMOVER LA COOPERACIÓN INTERNACIONAL EN IBEROAMÉRICA mediante la potenciación de la I+D+i
en el área energética que contribuya al desarrollo sostenible.
• CONSEGUIR QUE EL CRECIMIENTO ECONÓMICO-DESARROLLO SOCIAL NO SE VEAN DIFICULTADOS POR LA CARENCIA DE LA TECNOLOGÍA ADECUADA,
fundamentalmente con la utilización de las energías renovables, el uso racional de la energía y la investigación de sistemas que eviten o minimicen los riesgos asociados a la generación y utilización de energía.
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Objetivos Área “Energía” Cont
• Mejorar significativamente otras fuentes y sistemas de
generación como la energía eólica, LA BIOMASA, la
hidroenergía, la geotérmica, la mareomotriz, el aprovechamiento del gradiente térmico, los sistemas
híbridos, LA COGENERACIÓN, la co-combustión,
LOS BIOCOMBUSTIBLES, los combustibles
fósiles y la generación distribuida. • Promover el uso a largo plazo de la utilización del hidrógeno
para el transporte que se perfila como un avance posible y necesario, en el campo energético.
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Secretaría General – Dirección Técnica13
RED TEMATICA IVH
Empleo de la biomasa azucarera como fuente de alimento,
energía, derivados y su relación con la preservación del medio
ambiente (BAZDREAM)
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FUNDAMENTACION
OBJETIVOS GENERALES
OBJETIVOS ESPECIFICOS
RESULTADOS
CATALOGO
EXPERIENCIAS
PERSPECTIVAS
RED IVH
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Secretaría General – Dirección Técnica15
FUNDAMENTACION
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Secretaría General – Dirección Técnica16
LA PRODUCCIÓN DE AZUCAR EN LA
AMERICA LATINA
Se destinan ocho millones de hectáreas para el
cultivo de 450 millones de toneladas de caña.
Se producen 135 millones de toneladas de
bagazo que equivale a unas 27 millones de
toneladas de petróleo (fuel-oil).
FUNDAMENTACION
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LA PRODUCCIÓN DE AZUCAR EN LA AMERICA LATINA
Producción mundial AZUCAR :130 millones de toneladas año.
Azúcar de caña representa 65% de la producción mundial
América Latina corresponde el 37% del azúcar y el 58% del total mundial de caña producida.
La producción de alcohol en la región significa mas del 65% del total producido mundialmente.
FUNDAMENTACION
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Secretaría General – Dirección Técnica18
LA PRODUCCIÓN DE AZUCAR EN LA
AMERICA LATINA
1500 fábricas relacionadas con esta agroindustria.
• 611 centrales azucareros
• 503 destilerías de alcohol
• 25 plantas de pulpa y papel
FUNDAMENTACION
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Secretaría General – Dirección Técnica19
LA PRODUCCIÓN DE AZUCAR EN LA AMERICA LATINA
• Existen mas de 333 instalaciones para la producción de alimento animal
• Mas de 12 millones de personas dependen de estaagroindustria que corresponde con el 3% de lapoblación de la región latinoamericana.
• La tercera fuente de recaudación de divisas, después del petróleo y el café.
FUNDAMENTACION
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Secretaría General – Dirección Técnica20
OBJETIVO GENERAL
• Disminuir los costos en las producciones
de azúcar y derivados.
• Potenciar el uso de los combustibles y energías.
• Alcanzar posiciones más competitivas desde
el punto de vista económico del empleo de
la biomasa azucarera.
• Proteger el medio ambiente.
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Secretaría General – Dirección Técnica21
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Tomar conocimientos y propiciar lacapacitación mediante la más amplia
divulgación de experiencias productivase investigativas para lograr ladisminución de los costos deproducción y alcanzar posiciones máscompetitivas desde el punto de vistaeconómico del empleo de la biomasa azucarera en
los campos de:
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USO EFICIENTE DE LOS COMBUSTIBLES Y LA ENERGÍA.
COGENERACIÓN Y GENERACIÓN DE ENERGÍA.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
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Secretaría General – Dirección Técnica23
Tecnologías para la producción de AZÚCARES DE DIFERENTES FORMAS Y CALIDADES Y LA TRANSFORMACIÓN DE LAS MIELES AZUCARERAS en productos de mayor valor agregado: alimento animal, alcohol, levaduras, etc.
Tecnologías desarrolladas o en vías de desarrollo para laTRANSFORMACIÓN DEL BAGAZO EN PRODUCTOS DE MAYOR VALOR GREGADO, papel, tableros, furfural, alimento animal, mejorador de suelo, biocidas, materiales filtrantes.
Tecnologías desarrolladas o en vías de desarrollo para lamejor UTILIZACIÓN DE LOS RESIDUOS AGROINDUSTRIALES E INCIDIR EN LA PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE CON EFECTO ECONÓMICO.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
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Secretaría General – Dirección Técnica24
Disminución de los consumos de agua y la emisión de los residuales líquidos que son enviados actualmente al medio ambiente.
Desarrollar modelos y programas informáticos para el control y supervisión de los diferentes procesos tecnológicos y auxiliares.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
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Secretaría General – Dirección Técnica25
RED TEMATICA IVH
EMPLEO DE LA BIOMASA
AZUCARERA COMO FUENTE
DE ALIMENTO
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Secretaría General – Dirección Técnica26
EL AZÚCAR NO ES SOLO
UN ENDULZANTE SINO
TAMBIÉN UN ALIMENTO
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Secretaría General – Dirección Técnica27
EL ORGANISMO HUMANO NECESITA
CONSUMIR ALIMENTOS ENERGÉTICOS PARA
PODER FUNCIONAR:
ASPECTOS TALES COMO:
•MANTENER LA TEMPERATURA DEL CUERPO,
•CIRCULACIÓN DE LA SANGRE,
•FUNCIONAMIENTO DE SUS PRINCIPALES
ÓRGANOS
•ACTIVIDADES FÍSICAS E INTELECTUALES
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Secretaría General – Dirección Técnica28
SE ESTIMA QUE UN SER HUMANO
ADULTO REQUIERE DE UN MÍNIMO DE
1500 CALORÍAS POR DÍA Y EN
CORRESPONDENCIA CON LA
ACTIVIDAD QUE REALICE NECESITA
UN COMPLEMENTO DE 500-2500
CALORÍAS ADICIONALES.
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Secretaría General – Dirección Técnica29
ALIMENTACIÓN DIARIA DE UNA PERSONA:
PROTEÍNAS, GRASAS Y CARBOHIDRATOS.
LAS GRASAS Y LOS CARBOHIDRATOS SON LOS
APORTADORES ENERGÉTICOS EN LA
ALIMENTACIÓN HUMANA, LAS GRASAS
PRESENTAN UN ALTO POTENCIAL CALÓRICO
- 9 CALORÍAS POR GRAMO- SIENDO
LIMITADA SU ABSORCIÓN POR EL ORGANISMO
HUMANO.
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Secretaría General – Dirección Técnica30
ALIMENTACIÓN DIARIA DE UNA PERSONA: PROTEÍNAS, GRASAS Y CARBOHIDRATOS.
LOS CARBOHIDRATOS PRESENTAN UN MENOR POTENCIAL ENERGÉTICO - 4 CALORÍAS POR GRAMO - PERO SON ALTAMENTE ASIMILABLES.
AZÚCARES SOLUBLES -SACAROSA, FRUCTOSA, LACTOSA, GLUCOSA- SON RÁPIDAMENTE ASIMILADOS.
PRESENTAN UN ALTO VALOR CALÓRICO EN PEQUEÑAS CANTIDADES.
EL OTRO CARBOHIDRATO CONSUMIDO POR EL ORGANISMO HUMANO ESTÁ PRESENTE EN LOS ALMIDONES SIENDO SU ASIMILACIÓN MÁS LENTA
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Secretaría General – Dirección Técnica31
LA ALIMENTACIÓN DE UNA PERSONA REQUIERE UNA
CANTIDAD DETERMINADA DE CALORÍAS Y ESTA PUEDE
SER SUPLIDA TOTALMENTE POR EL AZÚCAR, SIN
EMBARGO LA ALIMENTACIÓN DEBE PRESENTAR UN
BALANCE ENTRE LAS PROTEÍNAS, LAS GRASAS Y LOS
CARBOHIDRATOS.
SEÑALÁNDOSE PROPORCIONES DEL ORDEN DE:
• 10-15% DE PROTEÍNA
• 30-35% DE GRASAS
• 50-60% DE CARBOHIDRATOS-- EL 40-45%
DE ALMIDONES Y DE 10-15% DE AZÚCARES.
EL ORGANISMO HUMANO TAMBIÉN REQUIERE DE
AGUA, MINERALES Y VITAMINAS.
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Secretaría General – Dirección Técnica32
RED TEMATICA IVH
EMPLEO DE LA BIOMASA
AZUCARERA COMO FUENTE
DE COMBUSTIBLES
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RED TEMATICA IVHEMPLEO DE LA BIOMASA
AZUCARERA COMO FUENTE DE ENERGÍA
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LA AGROINDUSTRIA AZUCARERA PUEDE
PRESENTAR ALTERNATIVAS QUE:
1)EVITEN LA EMISION DE GASES DE
EFECTO INVERNADERO.
2) PROPICIEN LA ENTREGA DE ENERGIA
ELECTRICA LIMPIA
3) PROPICIEN UN COMBUSTIBLE LIMPIO
PARA LA COCCION DE ALIMENTOS
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Secretaría General – Dirección Técnica35
RED TEMATICA IVHEMPLEO DE LA
BIOMASA AZUCARERA COMO
FUENTE DE PRODUCTOS DERIVADOS
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Secretaría General – Dirección Técnica36
RED TEMATICA IVHEMPLEO DE LA BIOMASA
AZUCARERA CON LA PRESERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE
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Secretaría General – Dirección Técnica37
OBJETIVOS DE LA RED
B) Dar a conocer los resultados de
los trabajos investigativos e
innovativos realizados, así como
para la divulgación de la
información de interés de la RED a
través de la creación de una pagina
WEB y un Boletín Electrónico.
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Secretaría General – Dirección Técnica38
OBJETIVOS DE LA RED
D) Propiciar la presentacion y
realización de proyectos de
Investigación e Innovación
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OBJETIVOS DE LA RED
E) Elaborar y publicar monografías, libros
boletines sobre temáticas de trabajo de
la RED
F) Auspiciar trabajos de titulacion
académica: Maestrías, Doctorados
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Secretaría General – Dirección Técnica40
RED IVH :
Duración 4 años
Octubre 2003 a Diciembre 2007
Nº de grupos de investigación: 51
Nº total de investigadores: 80
Nº de países participantes: 15
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NUMERO PAISES Y GRUPOS
PARTICIPANDO EN LA RED
IVH
Año 2006
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No PAISES Numero grupos
Sector ID
Numero grupos
Sector
Productivo
Numero grupos Sector
Servicios y Asociaciones
Numero
total
gruposEducación
Superior
Centro de
IDI
1 ARGENTINA 3 1 -- -- 4
2 BRASIL 2 1 -- 1 4
3 CHILE 2 -- -- -- 2
4 COLOMBIA 2 1 -- -- 3
5 COSTA RICA 1 -- -- 1 2
6 CUBA 5 6 -- 2 13
7 ECUADOR -- -- 1 1 2
8 SALVADOR -- -- 1 -- 1
9 ESPAÑA 3 -- -- 1 4
10 GUATEMALA 2 1 -- 3 5
HONDURAS
11 MÉXICO 4 1 -- -- 5
NICARAGUA
12 PANAMÁ 2 -- 1 1 4
13 PARAGUAY -- -- 1 -- 1
14 URUGUAY -- 1 -- -- 1
15 VENEZUELA
TOTAL 26 12 4 10 51
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Secretaría General – Dirección Técnica43
Año Numero
países
Numero
grupos
2003 6 14
2004 12 42
2005 13 49
2006 15 51
RESULTADOS
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Talleres-Seminarios-Jornadas-
Conferencias RED IVHAños 2004-2006
ACTIVIDAD LUGAR FECHA NUMERO
PARTICIPANTES
Año 2004Jornada *
Centroamericanas y Caribeñas
de Biocombustibles empleando
caña de azúcar.
Veracruz,
México
Febrero40
Conferencia. *
Una panorámica de la
Agroindustria azucarera de
Guatemala con énfasis en
cachaza y vinazas
Ciudad
Habana, Cuba
Abril15
Taller* Aprovechamiento del
Bagazo y los Residuos
Agrícola de la Cosecha Cañera
Ciudad
Habana, Cuba
Junio50
Seminario*
Energía en la Industria del
Azúcar y el Alcohol
Itajuba, Brasil Julio30
Seminario*
Energía en la Industria del
Azúcar
CENGICAÑA,
Guatemala
Septiembre30
RESULTADOS
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Secretaría General – Dirección Técnica45
AÑO 2005
Seminario** Biocombustibles
en América Central y el
Caribe. Una cuestión de
estado.
San José,
Costa Rica
Octubre70
Taller*
Integración y diversificación
azucarera
Villa Clara ,
Cuba
Noviembre50
Conferencia**
Ronda de Negócios ICiudad
México,
México
Febrero60
Conferencia **
Las Ciencias Técnicas y
Agropecuarias para un
Desarrollo Sostenible.
Camaguey,
Cuba
Junio40
Seminario Taller*
Medio Ambiente en la
Industria azucarera
CENGICAÑA
Guatemala
Julio40
Seminario Taller*
Medio Ambiente y EnergíaChiriqui,
Panamá
Julio25
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Secretaría General – Dirección Técnica46
Conferencia*
El Programa CYTED, el Área
Temática 3 y la RED IVH
Universidad
Católica
Valparaíso, Chile
Septiembre
10
Conferencia*
El Programa CYTED, el Área
Temática 3 y la RED IVH
Universidad
Adolfo Ibáñez
Santiago Chile,
Septiembre
10
Conferencia*
El Programa CYTED, el Área
Temática 3 y la RED IVH..
Universidad de
Chile. Santiago de
Chile
Septiembre
10
Seminario**
Recursos EnergéticosMontevideo
Uruguay
Septiembre
50
Jornada*
Asimilación de tecnologías para la
producción de bioetanol y uso de sus
residuales
Cartagena Indias,
Colombia
Octubre
50
Seminario*
Programas InformáticosCali,
Colombia
Octubre
20
Congreso**
XL Congreso Nacional de Ciencias
Biológicas.
Cali,
Colombia
Octubre
20
Taller*
Alimento animal a partir de productos
de la Cana de azúcar.
Ciudad Habana ,
Cuba
Noviembre
30
Taller*
La obtención y uso del hidrógeno
como fuente de energía.
Villa Clara,
Cuba
Diciembre
30
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Secretaría General – Dirección Técnica47
Año 2006
Miniforo Iberoeka:
tecnologías para la
valorización de
biomasa y desechos
agroalimentarios de la
biomasa a la energía.
Gjion España Abril
80
Jornadas - taller Andinas
biocombustibles
empleando caña de
azúcar.
Cuenca,
Ecuador
Mayo
25
Taller Internacional:
Aprovechamiento
económico de co-
productos de la industria
azucarera
Cali Colombia Mayo
70
Taller de las Cátedras
Azucareras de las
Universidades Cubanas,
Asociación Técnicos
Azucareros de Cuba
Ciudad Habana
Cuba
Junio
25
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Secretaría General – Dirección Técnica48
AÑO 2006
Taller alternativas
combustibles a partir de
la industria azucarera
Sancti Spiritus
Cuba
Noviembre 30
Taller sobre programas
Informáticos para la
industria azucarera y
alcoholera, Eficiencia
energética y el protocolo
Kyoto.
Universidad
Chiriqui
Panama
Octubre 35
49 CONGRESO ATAC Santiago Cuba Noviembre 450
TECNOTRANSFER Septiembre
Ciudad Habana
Cuba
Septiembre 45
FORUM ENERGIA FIBERCYT Buenos Aires
Argentina
Diciembre
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
Secretaría General – Dirección Técnica49
PROYECTOS Y REDES PRESENTADAS EN LA
CONVOCATORIA del CYTED 2006
1.- RED IBEROAMERICANA DE Análisis de procesos en la
industria azucarera.
Objetivo general:
Intercambio de conocimientos entre grupos de investigación y la
industria para la potenciación de la cooperación como método de
trabajo en el desarrollo de técnicas modernas autóctonas para el
análisis de procesos en la industria azucarera y de sus derivados,
fundamentalmente producción de alcohol y cogeneración de
energía, con fines de mejoría de eficiencia técnica y económica
así como de reducción del impacto medioambiental.
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
Secretaría General – Dirección Técnica50
PROYECTOS Y REDES PRESENTADAS EN LA CONVOCATORIA
del CYTED 2006
2.- RED IBEROAMERICANA DE Transformación de residuos y
residuales agroindustriales en alimentos y aditivos de uso animal.
Objetivo general. Contribuir a la identificación, caracterización,
intercambio de experiencias y transferencia de información y
conocimientos acerca de las tecnologías transformadoras de los
residuos y residuales agroindustriales en alimentos y aditivos para uso
animal que están disponibles, ya sea en proceso de investigación ó de
validación, en la región iberoamericana, y cuya aplicación puede
promover la producción de proteína animal en condiciones de
sostenibilidad tanto desde el punto de vista económico como ambiental
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
Secretaría General – Dirección Técnica51
PROYECTOS Y REDES PRESENTADAS EN LA CONVOCATORIA
del CYTED 2006
1.- PROYECTO Modelos demostrativos de producción sostenible
y agroecológica de alimentos en zonas rurales con condiciones
de aridez y sequía.
Objetivo General: Contribuir a la adopción de estrategias que
incrementen y hagan viable la producción de alimentos y la seguridad
alimentaria y que contrarresten con éxito el impacto de condiciones
ambientales adversas tales como la aridez y la sequía en zonas
rurales de los países de la región.
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
Secretaría General – Dirección Técnica52
PROYECTOS Y REDES PRESENTADAS EN LA
CONVOCATORIA del CYTED 2006
2.- PROYECTO Obtención de Biodiesel a partir de
etanol y de fuentes de ácidos grasos no usados en la
alimentación humana
Objetivo General. Desarrollo de la tecnología para obtener
BIODIESEL a partir de etanol y de fuentes de ácidos grasos
de uso no alimenticio y estudio de las formas de obtención
de esas fuentes.
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
Secretaría General – Dirección Técnica53
PROYECTOS Y REDES PRESENTADAS EN LA
CONVOCATORIA del CYTED 2006
3.- PROYECTO Simulación del proceso de limpieza de
alquitrán, material particulado en gases generados en un
gasificador de lecho fluidizado a partir de biomasa cañera.
Objetivo General Obtener un gas limpio generado a partir de
la gasificación en lecho fluidizado de biomasa cañera para ser
utilizado en sistemas energéticos; y también, aplicar la
modelación del proceso para identificar las relaciones
existentes entre los principales parámetros del proceso de
limpieza de gases, material particulado y deposición de
partículas sólidas y alquitranes para condiciones reales de los
ensayos realizados.
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
Secretaría General – Dirección Técnica54
CATALOGO
PRODUCTOS Y
TECNOLOGIAS
RESULTADOS
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
Secretaría General – Dirección Técnica55
COPRODUCTOS
1.- Alimentación humana y animal
2.- Producciones Industriales
3.- Productos uso agrícola
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
Secretaría General – Dirección Técnica56
NO PRODUCTO USOS
BEBIDAS Y LICORES
1 RON GRAN AÑEJO VIGÍA, VODKA KUBINSKAYA Bebida
SOLDADURAS METALICAS EN FRIO
2 FURAL A, AA, B Rehabilitar piezas industriales, aviación y barcos, Soldar tuberías cobre/
bronce.
RECUBRIMIENTOS ESPECIALES
3 FURAL BONO, FURSOL, PREMAD Protección anticorrosivo metales, resanado de hormigones soterrado,
preservante de madera etc.
PRODUCTOS
4 BLOQUES MULTINUTRICIONALES Alimento animal
5 HONGOS COMESTIBLES Alimento animal
6 BIOENRAIZ Regulador crecimiento vegetal
7 FITOMAS Crecimiento plantas
8 INOCULANTE AZOSPIRILLUM Fijador nitrógeno en la planta
9 PROBICID (PD) Prevención de trastornos gastrointestinales y otras enfermedades
infecciosas.
10 LIGMED Uso para trastornos digestivos en animales.
11 PREDICAL Alimento para ganado vacuno.
12 CELULOSA MICROCRISTALINA Producción tabletas medicinales y medicamento.
13 IFOPOL Preservador de la calidad de la caña durante la cosecha y extracción de
sus jugos
14 ANTICORROSIVOS: ANTICOR, PROTEKTOR. Inhibidores de la corrosión, recubrimientos temporales, líquidos de corte,
nuevos materiales anticorrosivos: plásticos - gomas - esmaltes
vítreos - aceros inoxidables - aceros de alto contenido de cromo
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
Secretaría General – Dirección Técnica57
15 DERIVADOS DEL SORBITOL Formulaciones farmacéuticas
16 TECNOLOGÍA PARA LA OBTENCIÓN DE
AGENTES TENSIOACTIVOS DERIVADOS DE LASACAROSA: Esteres de Sacarosa, Jabones de
Potasio, Glicéridos.
Industria azucarera, textil, farmacéutica, alimentaría,
jabonería y detergentes liquido y en polvo- , elaboración
pinturas, pesticidas, recubrimiento superficies, elaboración:
pan, helados, base para cremas farmacéuticas.
17 GRASAS SALUDABLES A PARTIR DE
SACAROSA
Sustitutos hipocalóricos de grasas comestibles disminuyen
niveles de colesterol. Formulación de mantequillas,
mayonesas, quesos, helados, freír, elaboración de
productos horneados.
18 GLUCONATO DE CALCIO Fuente de calcio para combatir falta de calcio en el
organismo.
19 SIROPES NATURALES: Melao
siropes de azúcar crudo y blanco, licor de refino,
sirope dorado, Glucosa cristalina y sirope con
55-60% fructosa.
Industria alimentaria, refrescos.
20 PROCESO DE OBTENCIÓN DE ÁCIDO OXÁLICO Pulido de mármoles y otros materiales, tratamiento y curtido
de pieles, acabado y blanqueo textil, tratamiento y limpieza
de metales, anodinados, recubrimientos capas protectoras y
tinturas.
MEDIOS PARA FILTRACIÓN
21 FILTEC 00, FF, SF, FG, AL, PB Filtración de cervezas, rones, siropes, vinagre, aceites
lubricantes, pinturas y barnices.
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
Secretaría General – Dirección Técnica58
PROGRAMAS para Análisis de Procesos
22SIOVA 2.0 SIOVA es un desarrollo informático que secuencia las operaciones
del sector cristalización cuando se emplean equipos discontinuos
23SBC SBC es un desarrollo para el calculo de calderas para vapor
24SIMFAD SIMFAD es un programa para la simulación los procesos de las
fabricas de azúcar
25GRACIL GRACIL es un programa para el control supervisorio de los procesos
de las fabricas de azúcar
26ENTRENA
DOR
ENTRENADOR es un programa que permite calcular las eficiencias
en la combustión, determinación de los contaminantes y su
dispersión
27TERMO
AZUCAR
TERMOAZUCAR es un programa que permite diagnosticar
operaciones y proponer alternativas de solución a fabricas de
azúcar.
28MAIN
PACK
MAINPACK. es un programa que permite la Organización de la
Gestión del Mantenimiento
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
Secretaría General – Dirección Técnica59
PROGRAMA DE ACTIVIDADES AÑO 2007
A.- Seminarios, Talleres, Jornadas, Conferencias.
No Lugar Fecha Actividad
1 Universidad Nacional
de Ingeniería de
Nicaragua
2 al 4 Mayo Taller Combustibles, energía, medio
ambiente y Programas para Análisis
de Procesos”
2 Dirección General de
Energía de Honduras
7 al 9 Mayo Taller Combustibles, energía, medio
ambiente y Programas para Análisis
de Procesos”
3 Universidad Federal
Itajuba
Brasil
12 al 14
Junio
Taller alimento animal, energía y
medio ambiente a partir de la
biomasa azucarera..
4 Universidad Chiriqui
(por confirmar)
21 y 22
Junio
Seminario alimento animal y etanol
a partir biomasa azucarera
6 Liga Agroindustria
Azucarera de Costa
Rica
26 y 28
Junio
Taller Combustibles, energía, medio
ambiente y Alimento animal”
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
Secretaría General – Dirección Técnica60
PROGRAMA DE ACTIVIDADES AÑO 2007
7 Universidad Católica del Maule
Tacna Chile
15 al 17
Agosto
Taller Combustibles, energía, medio ambiente
8 Universidad
San Luis
Agosto
20
Conferencia Etanol y sus residuales
9 Estación Experimental Obispo
Colombres Tucumán Argentina
22 al 24
Agosto
Taller Combustibles, energía, medio ambiente
10 AECI-CYTED Santa Cruz
Sierra Bolivia
27 al 31
Agosto
Jornadas Iberoamericanas Tecnologías para el
Uso Eficiente de Combustibles y Energías a
Partir de la Biomasa Azucarera y otras
Biomasas incluyendo Uso Ecónomo de sus
Residuos y Residuales
11 Universidad Oriente Santiago
de Cuba
Septiembre Taller Gasificacion termoquimica y anaerobica
de la biomasa azucarera
12 Bolivia (Santa Cruz Sierra) y
Cuba (Ciudad Habana)
Agosto y
NoviembreReunión coordinación (se realizaran dos
reuniones en dos lugares participando los
países del Área del Cono Sur/ Centro América
y Caribe
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
Secretaría General – Dirección Técnica61
PROGRAMA DE ACTIVIDADES AÑO 2007
13 Universidad
Litoral
Argentina
Marzo Pasantia Integración H2
Caña de Azúcar de Cuba
para Argentina.
14 Universidad
Católica
Valparaíso
Mayo-
Junio
Pasantia Biogás: de Brasil
para Chile
15 Universidad
Federal
ITAJUBA
Por
definir
fecha
Pasantia Cogeneración
Argentina para Brasil.
16 Universidad
Chiriqui
Noviembre Pasantia Vinazas
de Panamá para
Cuba.
PASANTIAS
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
Secretaría General – Dirección Técnica62
La RED se inició en Octubre del 2003 con la
participación de 9 países y 14 grupos,
actualmente participan en la RED unos 15
países y mas de 35 (+51) grupos de
investigacion , docencia, asociaciones de
tecnicos y productores.
Se ha asesorado en la elaboración y
presentación de redes y proyectos al CYTED
siendo aprobado una RED Temática en la
pasada convocatoria.
EXPERIENCIAS
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Hasta el momento se han realizado unos 24
JORNADAS, SEMINARIOS Y TALLERES
organizados directamente por la RED con la
participación de mas de 700 profesionales,
estudiantes y tecnicos y unos 11 Talleres y
Congresos en que ha participado la RED con
mas de 950 participantes.
Se han efectuado 14 PASANTIAS -Uso común de
infraestructuras para capacitación- en 9 países
diferentes.
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Se han editado 3 monografías, 2 libros y
18 Memorias de los Talleres organizados
por la RED.
Se ha editado un Catalogo de Productos
y Tecnologías desarrollados por centros
participantes en la RED.
Se dispone de un Boletín Electrónico y
una pagina WEB.
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Se han realizado anualmente las Reuniones
de Coordinación de la RED las que han
sido efectuadas en Brasil, Colombia y
Argentina.
Planificándose este año en La Habana
Cuba
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Alzadora: carga y compacta la paja
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Almacenamiento de paja y bagazo
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* Bio Energy News Vol 3 No.3 June 1999
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TAMBIEN SE PUEDE PRODUCIR AZUCAR
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