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US DRY

DIRECTORIO DEPROVEEDORES

BEANDIRECTORIO DE PROVEEDORES DE FRIJOLES

ESTADOUNIDENSES CALIDAD CULTIVADA EN LOS EE. UU.

01

ÍNDICE

Adzuki Lima Grande Rosado

Lima Verde Pequeño

Garbanzo Rojo Oscuro Arriñonado

Negro

Rojo Claro Arriñonado

Alubia

Lima Pequeño Carilla

CranberryPinto

Alubia Grande

Rojo Pequeño

Descripción de la US Dry Bean Council 2

Representantes de la US Dry Bean Council 3 fuera de los Estados Unidos

Organizaciones de productores y miembros de la USDBC 4

Variedades principales de frijoles de los EE. UU. 6

Producción de frijoles en los EE. UU. 8

Lista de empresas por variedades de frijoles 10

Lista de empresas en orden alfabético 14

Valores nutricionales 34

Descripción de la industria 36

Personal de la USDBC 37

DESCRIPCIÓN DE LA US DRY BEAN COUNCIL (USDBC)

La USDBC es una asociación integrada por las empresas líderes

del sector de los frijoles cuyo objetivo común es el de educar a

los consumidores estadounidenses sobre los beneficios de los

frijoles. La USDBC actúa como portavoz del sector de los frijoles

e informa a consumidores, profesionales sanitarios, educadores

y medios de comunicación sobre el buen sabor, el gran valor

nutricional y la versatilidad de los frijoles.

La USDBC es también una fuente de información sobre expor-

tadores estadounidenses, importadores extranjeros, variedades

estadounidenses de frijoles, cuestiones de política comercial y el

uso de frijoles cultivados en los EE. UU. en las actividades inter-

nacionales de ayuda humanitaria. Además, la USDBC edita, en

varios idiomas, boletines y otras publicaciones para ayudar a los

importadores locales, envasadores y conserveros en el extranjero

a mantenerse al día de la producción americana y para facilitar la

búsqueda del frijol americano que cada uno requiera.

Para llevar a cabo nuestra misión USDBC colabora con organi-

zaciones de salud pública, centros de investigación, universida-

des y toda la cadena de producción, desde los proveedores de

semillas hasta los agricultores, las industrias de transformación,

los mayoristas, los distribuidores y los exportadores. También su-

ministramos frijoles a programas de ayuda alimentaria públicos

y privados.

La USDBC tiene representantes en diversas partes del mundo

que facilitan la realización de actividades y las relaciones entre

representantes del sector estadounidenses y de otros países.

USDBC USAJeane Wharton, Executive DirectorPO Box 9224Jackson, WY 83002 USATel: +1 (307) 201-1894Email: [email protected]

USDBC MexicoRaul Caballero

Mercalimentos Consulting S.C.Ailes 2, Int. Chabacanos 1

Privada Las HuertasAtizapan de Zaragoza,

Estado de Mexico 52976MEXICO

Tel: 525 55 362 7407 / 398 4443Fax: 525 55 362 6724

[email protected]

USDBC Central America& CaribbeanRandy Duckworth, Representative for DR-CAFTA & MERCOSUR & Food AidTel Nicaragua: 1 505 945 0909Tel US: 1 360 277 0111Fax US: 1 360 233 [email protected]

02

REPRESENTANTES DE LA US DRY BEAN COUNCIL FUERA DE LOS ESTADOS UNIDOS

USDBC South Europe, Africa & Middle East

David McClellan,Regional & Food Aid Representative

Marketing SolutionsCalle Borrell 7, Local 19

08172 St. Cugat del VallèsBarcelona, SPAIN

Tel: 34 93 589 8547Fax: 34 93 589 7051

[email protected] Thailand

Tim WelshAgriSource Co. Ltd

76/1 Soi Lang Suan, #416Ploenchit Road, Bangkok

10330 THAILANDTel: 66 2 251 8655Fax: 66 2 251 0390

Cell: 66 81 816 [email protected]@agrisource.co.th

[email protected]

UUSDBC JapanJeff McNeill

Market Makers, IncSeibunkan Building 5F, 5-9

lidabashi 1-chome,Chiyoda-ku

Tokyo 102-0072, JAPANTel: 81 3 3221 6410Fax: 81 3 3221 5960

[email protected]

USDBC EuropeJohanna StobbsMarketbase71 avenue BosquetDoor code: 235675007 Paris, FRANCETel: 33 1 45 51 36 03Fax: 33 1 47 53 72 [email protected]

03

www.usdrybeans.com

ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES Y MIEMBROS DE LA USDBC

CALIFORNIALa California Bean Shippers Asso-ciation (asociación de distribuidores de frijoles de California) y la Califor-nia Dry Bean Advisory Board (comi-sión consultiva de frijoles secas de California) proporcionan informa-ción sobre las diversas variedades de frijoles producidos en California. La California Dry Bean Advisory Board se creó en 1970 con la fun-ción, en parte, de poner en marcha diversos programas de promoción de productos de frijoles de Califor-nia. La California Bean Shippers Association se creó para facilitar la comunicación entre comerciantes del sector y compradores de frijoles cultivados en California de los mer-cados estadounidense y exterior.

California Bean Shippers Association Jane Townsend 1521 I Street, Sacramento, CA 95814 USA Tel: 1 916 441 2514 Fax: 1 916 446 1063 Email: [email protected] www.calbeanshippers.org

California Dry Bean Advisory Board Nathan Sano 531-D, N-Alta, Dinuba, CA 93618 USA Tel: 1 559 591 4866 Fax: 1 559 591 5744 Email: [email protected] www.calbeans.com

IDAHOLos intereses del sector de los fri-joles de Idaho están representados por la Western Bean Dealers Asso-ciation (asociación de distribuidores de frijoles del oeste de los Estados Unidos), creada en 1933 con el

propósito de proporcionar ayudas al sector de los frijoles en materia de investigación, producción de se-millas, y comercialización y promo-ción. Para más información sobre alubias de Idaho, contactar:

Western Bean Dealers Association Lisa Knutz, Executive Treasurer PO Box 641 Buhl ID 83316 USA Tel: 1 208 731 1702 Fax: 1 208 537 6678 Email: [email protected]

MICHIGANLa Michigan Bean Commission (co-misión de los frijoles de Michigan) se compone de ocho productores y un almacenista designados por el Gobernador, cuyas funciones prin-cipales son la dirección del desa-rrollo del mercado, la promoción y la investigación sobre la producción de frijoles de Michigan. Si desea obtener más información sobre las once variedades de frijoles produci-das en Michigan, póngase en con-tacto con:

Michigan Bean Commission Joe Cramer, Executive Director 516 South Main Street, Suite DFrankenmuth, MI 48734 Tel: 1 989 262 8550Email: [email protected]

Michigan Bean Shippers Association Jim Byrum 1501 North Shore Drive, Suite A East Lansing, MI 48823 USA Tel: 1 517 336 0226 Fax: 1 517 336 0227 Email: [email protected] www.michiganbeanshippers.org

MINNESOTA/DAKOTA DEL NORTE/WISCONSINLa North Central Bean Dealers As-sociation (asociación de comer-ciantes de frijoles del centro-norte de los EE. UU.), creada en 1977, presta servicios a los procesadores de frijoles de Minnesota, Dakota del Norte y Wisconsin. Los comercian-tes tratan con la Northarvest Bean Growers Association (asociación de productores de frijoles de la región Northarvest) que representa a los agricultores de frijoles de Dakota del Norte y Minnesota, el mayor grupo de productores de frijoles de los Es-tados Unidos. Los agricultores de esta región producen principalmen-te frijoles Pinto, alubia (Navy), ne-gro (Black) y arriñonados (Kidney). NBGA, fundada en 1976, financia numerosas actividades de investi-gación y promoción para la mejora del sector de los frijoles.

North Central Bean Dealers Associa-tion Kari Berthold PO Box 391, Thompson, ND 58278 USA Tel: 1 701 261 4157 Fax: 1 701 775 3289 Email: [email protected]

Northarvest Bean Growers AssociationTim Courneya 50072 E. Lake Seven Road, Frazee, MN 56544-8963 USA Tel: 1 218 334 6351 Fax: 1 218 334 6360 Email: [email protected] www.northarvestbean.org

04

NUEVA YORKLa New York Bean Shippers Asso-ciation (asociación de distribuido-res de frijoles de Nueva York) re-presenta al sector de los frijoles de Nueva York, al que viene prestando servicio desde 1924. Si desea obte-ner información sobre los tipos de frijoles producidos en Nueva York, póngase en contacto con:

New York State Bean Shippers Asso-ciation Hal Cole PO Box K Avon NY 14414 USA Tel: 1 585 703 1165 Fax: 1 585 226 9105 Email: [email protected]

REGIÓN DE LAS MONTAÑAS ROCOSASLos productores y distribuidores de Arizona, Colorado, Kansas, Monta-na, Nebraska, Nuevo México, Tejas, Utah y Wyoming han dado a cono-cer la alta calidad de su producción de frijoles desde 1916 mediante la Rocky Mountain Bean Dealers Association (RMBDA, asociación de comerciantes de frijoles de las Montañas Rocosas). La RMBDA abarca la mayor región producto-ra de frijoles Pinto (Pinto) y Alubia Grande (Great Northern) de los Estados Unidos, y participa en un sistema de clasificación por calidad que cumple o excede las normas oficiales de los EE. UU. Los produc-tores de frijoles de los estados de Colorado y Nebraska se han unido para promocionar sus frijoles e in-vertir en investigación para mejorar

la calidad y la rentabilidad de su producción.

Colorado Dry Bean Administrative Committee Robert Schork 31221 Northwoods, Buena Vista, CO 81211 USA Tel: 1 303 903 2004 Email: [email protected]

Nebraska Dry Bean Commission Lynn Reuter 4502 Avenue I Scottsbluff, NE 69361 USA Tel: 1 308 632 1258 Fax: 1 308 632 1371 Email: [email protected]

Rocky Mountain Bean Dealers Asso-ciationVickie Root, Executive Director P.O. Box 1285 Elizabeth, CO 80107 Tel: 1 303 646 8883 Fax: 1 720 306 2878 Email: [email protected]

WASHINGTONEl sector de los frijoles del estado de Washington está representado por la Washington Bean Dealers Asso-ciation (asociación de comerciantes de frijoles del estado de Washing-ton). Si desea más información so-bre los frijoles del estado de Wash-ington, póngase en contacto con la siguiente organización:

Washington Bean Dealers AssociationTom Grebb PO Box 215, Quincy, WA 98848 USATel: 1 509 787 1544 Fax: 1 509 787 4040 Email: [email protected]

EMPRESAS MIEMBROSADM Edible Bean Specialties, Inc. www.admworld.com

Beanitos, Inc.www.beanitos.com

Bush Brothers & Company www.bushbeans.com

C & F Foods, Inc. www.cnf-foods.com

Faribault Foods www.faribaultfoods.com

Furmano Foods www.furmanos.com

Goya Foods, Inc. www.goya.com

Kelley Bean CO., INC. www.kelleybean.com

Russell E. Womack, Inc. www.casserolebean.com

Yellowstone Bean Company www.yellowstonebean.com

NOTA: Para más información sobre es-tas empresas, vea la lista de empresas en orden alfabético a continuación.

05

FRIJOL ADZUKI (ADZUKI)

Estos frijoles son pequeños, de color marrón rojizo, y con sabor suave a nuez. Los frijoles Adzuki se usan mucho en la cocina asiática, sobre todo en la japonesa, para elaborar dul-ces.

FRIJOL LIMA PEQUEÑA (BABY LIMA)

Estos frijoles son de forma aplanada, color blanco crema y sabor cremoso. Son exce-lentes para sopas y guisos o, sencillamente, cocidos con hierbas y especias.

FRIJOL NEGRO (BLACK)

Los frijoles negros son pequeños y ovalados, con la piel de un color negro intenso. Su car-ne es de color crema, sabor suave, dulce y terroso, y textura blanda. Estos frijoles, a ve-ces llamados “frijol negro” (Turtle), se usan en sopas, guisos y salsas tradicionales de Latinoamérica, el Caribe y el suroeste de los Estados Unidos.

FRIJOL CARILLA (BLACKEYE)

Los frijoles Carilla se caracterizan por su for-ma de riñón, piel blanca con una pequeña mancha negra y estrías muy finas. Tienen un aroma fragante, textura cremosa y un sabor característico. Estos frijoles, originarios de África, se conocen también como frijol. Pue-den cocinarse en poco tiempo y no necesitan remojo.

FRIJOL CRANBERRY (CRANBERRY)

Los frijoles cranberry son frijoles pequeños y redondeados, conocidos por su textura cre-mosa y sabor delicado a nuez. Son de color marfil y jaspeados de color rojo que desapa-rece al cocinarlos. Son muy apreciados en las cocinas del norte de Italia, España y Portugal.

FRIJOL ROJO OSCURO ARRIÑONADO (DARK RED KIDNEY)

Es un frijol grande, con forma de riñón y de color marrón rojizo intenso. Tienen un sabor pronunciado y textura blanda. Su uso más fre-cuente es para preparar chile con carne, y se consumen también en ensaladas y con arroz.

GARBANZO (GARBANZO BEANS)

Los garbanzos (llamados garbanzo beans o chickpeas en inglés) son normalmente de color entre beige y amarillo pálido, sabor a nuez y textura mantecosa. Son particular-mente apreciados en el Oriente Medio y la India, donde se consumen en platos como el humus y el falafel y en guisos con curry.

ALUBIA GRANDE (GREAT NORTHERN)

Los frijoles Alubia Grande son blancos, apla-nados, con forma de riñón y de sabor delica-do. Absorben el sabor de los alimentos con los que se las cocina, por lo que son apre-ciadas en Francia para hacer cassoulet (un guiso de frijoles blancas). En los Estados Uni-dos se utilizan tradicionalmente para hacer Boston baked beans (frijoles con tomate al estilo de Boston).

VARIEDADES PRINCIPALES DE FRIJOLES DE LOS EE. UU.

06

FRIJOL LIMA GRANDE (LARGE LIMA)

Los frijoles lima grandes, a veces llamados en inglés butter beans (frijoles mantequilla), son aplanados, de color marfil y sabor cremoso suave y dulce. Se usan en el succotash, un acompañamiento común en los Estados Uni-dos; son un buen sustituto de las patatas o el arroz, y son excelentes para sopas y guisos.

FRIJOL ROJO CLARO ARRI-ÑONADO (LIGHT RED KIDNEY)

Es un frijol grande, con forma de riñón, de sabor pronunciado y textura blanda. Son apreciados en la región del Caribe, así como en Portugal y España, y suelen utilizarse para preparar chile con carne, ensaladas, así como acompañadas de arroz.

ALUBIA (NAVY)

Son pequeños y ovalados, de sabor suave y textura harinosa. También se los conoce en inglés como pea beans (frijoles guisante). Suelen utilizarse para cocinar pork and beans (cerdo con frijoles) y baked beans (frijoles con tomate). Dan un resultado excelente en conserva.

FRIJOL ROSADO (PINK)

Son pequeños, de color rosado pálido, sabor intenso y sustancioso, y textura ligeramente harinosa. Están emparentados con los frijoles riñón, y se vuelven de color marrón rojizo al ser cocinados. Se usan con frecuencia para preparar chile con carne, y son los preferidos para elaborar platos tradicionales del antiguo oeste de los Estados Unidos.

FRIJOL PINTO (PINTO)

Son semiovalados, de color beige con un jas-peado marrón, sabor a tierra y textura harino-sa. Tienen un parentesco cercano con los fri-joles rojos arriñonados. Pierden su jaspeado y se vuelven marrones cuando se las cocina. Suelen utilizarse para preparar frijoles refri-tos, y son excelentes para preparar platos de frijoles mexicanos y Tex-Mex.

FRIJOL ROJO PEQUEÑO (SMALL RED)

Son de color rojo oscuro y sabor y propieda-des parecidas a los del frijol rojo claro arriño-nado, aunque son más pequeños. Se conoce también como frijol rojo mexicano (Mexican red bean). Mantiene la forma y la consisten-cia una vez cocinado. Se usa principalmente en sopas, ensaladas, chile con carne y platos de la cocina Creole.

07

ARIZONA

CALIFORNIA

COLORADO

IDAHO

KANSAS

MONTANA

NEBRASKA

WYOMING

UTAH

Frijol Negro Frijol Rojo Oscuro ArriñonadoFrijol Rojo Claro ArriñonadoFrijol RosadoFrijol PintoFrijol Rojo PequeñoFrijol Blanco PequeñoGarbanzo

Frijol Negro Frijol Rojo Oscuro ArriñonadoAlubia GrandeFrijol Rojo Claro ArriñonadoAlubiaFrijol RosadoFrijol PintoFrijol para semillaFrijol Rojo PequeñoFrijol Blanco PequeñoGarbanzo

Frijol NegroFrijol CranberryFrijol Rojo Oscuro Arriñonado Alubia GrandeFrijol Rojo Claro ArriñonadoAlubiaFrijol RosadoFrijol PintoFrijol Rojo Pequeño

Frijol NegroAlubia GrandeFrijol Rojo Claro ArriñonadoAlubiaFrijol RosadoFrijol PintoGarbanzo

Frijol RosadoFrijol Pinto

Alubia GrandeAlubiaFrijol Pinto

AlubiaFrijol Pinto

Frijol CarillaFrijol Pinto

Frijol Negro Alubia GrandeFrijol Rojo Claro ArriñonadoAlubia Frijol Pinto Frijol Blanco Pequeño

AlubiaFrijol RosadoFrijol Pinto

Frijol CarillaGarbanzoFrijol Pinto

Frijol Lima PequeñoFrijol CarillaFrijol Rojo Oscuro ArriñonadoGarbanzoFrijol Lima GrandeFrijol Rojo Claro ArriñonadoFrijol Rosado

Frijol Pinto

WASHINGTON

08

DAKOTA DEL NORTE

TEJAS

NUEVO MÉXICO

IOWA

MINNESO TA

MICHIGAN

WISCONSIN

Frijol NegroFrijol CranberryFrijol Rojo Oscuro Arriñonado Alubia GrandeFrijol Rojo Claro ArriñonadoAlubiaFrijol RosadoFrijol PintoFrijol Rojo Pequeño

Frijol AdzukiFrijol NegroFrijol CranberryFrijol Rojo Oscuro ArriñonadoAlubia GrandeFrijol Rojo Claro ArriñonadoAlubiaFrijol OteboFrijol PintFrijol Rojo PequeñoFrijol Yellow eye

Frijol Negro Frijol Rojo Claro Arriñonado

Frijol Rojo Claro ArriñonadoFrijol Rojo Oscuro Arriñonado

Frijol Adzuki

PRODUCCIÓN DE FRIJOLES

EN LOS EE. UU.

09

NUEVA YORK

LISTA DE EMPRESAS POR VARIEDADES DE FRIJOLES10

FRIJOL ADZUKI Agri Broker, LLC Global Merchandising Corp.PFI International, Inc.Toyota Tsusho America, IncTumac Commodities

FRIJOL LIMA PEQUEÑO Agri Broker, LLC BeansR4U, Inc.Colusa Milling CompanyColusa Produce Corp.Global Merchandising Corp.Kirsten Company, LLCNorthwest Trading Company, Inc.PL International, LLCP.W. Montgomery, LLCRhodes Stockton Bean Co-OpThe Rice CompanySKE Midwestern, Inc.Tarke Bean, LLCToyota Tsusho America, IncTrinidad Benham Corp.Tumac CommoditiesVernalis Warehouse, Inc.

FRIJOL NEGROAckerman MarketingADM/Edible Bean Specialties Inc.Agri Broker, LLCBamp Marketing & Consulting Inc.Bayside Best Beans, LLCBeansR4U, Inc.Blackhive Corp, Inc.Caldak International, LLCCamex Inc.Colgate Commodities, Inc.Commodity Specialists Company

Cooperative Elevator CompanyCornerstone Commodities, LLCD.W. Sturt & CompanyFaribault Foods, IncFreeland Bean & Grain, Inc.Goya Foods, Inc.Haberer Foods International, Inc.Johnstown Bean CompanyKC Trading Company, LLCKelley Bean CompanyLarson Grain CompanyL.M. Davenport, Inc.Mayport Farmers Coop Edible Bean DivisionMeridian SeedsMultigrain International, LLCNebraska Bean, Inc.New York Bean, LLCNexus Trading Group, LLCNorth Central CommoditiesNorthern Feed & BeanNorthwood Bean Co.P.W. Montgomery, LLCRed River Bean of Oslo, Inc.The Rice CompanyRussell E. Womack, Inc.SKE Midwestern, Inc.Slauson Trading Company, LLCSRS Commodities, Ltd.St Hilaire Seed Company, Inc.Star Of The West Milling CompanySteele & CompanyThompsonsTrinidad Benham Corp.United Pulse Trading, Inc.Walton Ag ServicesWeststar Food Co., LLCYanez International - Sales AgentsYellowstone Bean

FRIJOL CARILLAAgri Broker, LLC C & F Foods, Inc.Cal-Bean & Grain Cooperative, Inc.Colusa Produce Corp.EP International Corp.Global Merchandising Corp.Kelley Bean CompanyKirsten Company, LLCL.H. Virkler & Co., Inc.Northwest Trading Company, Inc.PL International, LLCP.W. Montgomery, LLCRhodes-Stockton Bean Co-OpSKE Midwestern, Inc.Superior Bean & SeedTrinidad Benham Corp.Tumac CommoditiesWestern Trading Company

FRIJOL CRANBERRYAgri Broker, LLC BeansR4U, Inc.Cooperative Elevator CompanyD.W. Sturt & CompanyGlobal Merchandising Corp.L.H. Virkler & Co., Inc.Meridian SeedsNexus Trading Group, LLC.North Central CommoditiesPL International, LLCThe Rice CompanyStar Of The West Milling CompanySteele & CompanyTrinidad Benham Corp.Tumac CommoditiesUnited Pulse Trading, Inc.Western Trading CompanyYanez International - Sales Agents

11FRIJOL ROJO OSCURO ARRIÑONADO Agri Broker, LLC BeansR4U, Inc.Blackhive Corp, Inc.Bonanza Bean LLCChippewa Valley Bean CompanyCooperative Elevator CompanyCornerstone Commodities, LLCFaribault Foods, IncFreeland Bean & Grain, Inc.Global Merchandising Corp.Goya Foods, Inc.Haberer Foods International, Inc.Kelley Bean CompanyL.H. Virkler & Co., Inc.Meridian SeedsNorth Central CommoditiesPL International, LLCP.W. Montgomery, LLCThe Rice CompanySlauson Trading Company, LLCSteele & CompanyThompsonsTrinidad Benham Corp.Tumac CommoditiesUnited Pulse Trading, Inc.Walhalla Bean Company

GARBANZO Agri Broker, LLC BeansR4U, Inc.Blackhive Corp, Inc.Cal-Bean & Grain Cooperative, Inc.Camex Inc.Colusa Produce Corp.Cornerstone Commodities, LLC

EP International Corp.Faribault Foods, IncGlobal Merchandising Corp.Goya Foods, Inc.Idaho Bean & Elevator CompanyKC Trading Company, LLCKelley Bean CompanyKirsten Company, LLCL.H. Virkler & Co., Inc.Martori FarmsMeridian SeedsNorthwest Trading Company, Inc.PL International, LLCRhodes Stockton Bean CO-OPTrinidad Benham Corp.Tumac CommoditiesWestern Trading Company

ALUBIA GRANDEAgri Broker, LLC Aileen Quirk & Sons, Inc.Bayside Best Beans, LLCBeansR4U, Inc.Blackhive Corp, Inc.C & F Foods, Inc.Camex Inc.Colgate Commodities, Inc.Commodity Specialists CompanyCooperative Elevator CompanyCornerstone Commodities, LLCD.W. Sturt & CompanyEP International Corp.Global Merchandising Corp.Goya Foods, Inc.KC Trading Company, LLCKelley Bean CompanyL.H. Virkler & Co., Inc.L.M. Davenport, Inc.Nebraska Bean, Inc.Nebraska Dry Bean Associates, Inc.

New Alliance Bean & Grain Co.North Central CommoditiesPL International, LLCP.W. Montgomery, LLCRangen, Inc.SKE Midwestern, Inc.Stateline Producers CooperativeSteele & CompanyTrinidad Benham Corp.Tumac CommoditiesUnited Pulse Trading, Inc.Weststar Food Co., LLCYanez International - Sales Agents

FRIJOL LIMA GRANDEAgri Broker, LLC BeansR4U, Inc.C & F Foods, Inc.Dompe Warehouse CompanyGlobal Merchandising Corp.Kirsten Company, LLCNorthwest Trading Company, Inc.Rhodes Stockton Bean CO-OPThe Rice CompanySKE Midwestern, Inc.Trinidad Benham Corp.Tumac Commodities

FRIJOL ROJO CLARO ARRIÑONADOAckerman MarketingAgri Broker, LLCBayside Best Beans, LLCBeansR4U, Inc.Blackhive Corp, Inc.Bonanza Bean LLCC & F Foods, Inc.Chippewa Valley Bean Company

LISTA DE EMPRESAS POR VARIEDADES DE FRIJOLES12

Colusa Produce Corp.Cooperative Elevator CompanyCornerstone Commodities, LLCEP International Corp.Faribault Foods, IncGlobal Merchandising Corp.Goya Foods, Inc.Haberer Foods International, Inc.KC Trading Company, LLCKelley Bean CompanyKirsten Company, LLCL.H. Virkler & Co., Inc.Meridian SeedsNebraska Bean, Inc.New York Bean, LLCNexus Trading Group, LLC.North Central CommoditiesPL International, LLCP.W. Montgomery, LLCRhodes-Stockton Bean Co-OpRussell E. Womack, Inc.Slauson Trading Company, LLCSteele & CompanyThe Rice CompanyTumac CommoditiesTrinidad Benham Corp.Tumac CommoditiesUnited Pulse Trading, Inc.Yanez International - Sales Agents

ALUBIAADM/Edible Bean Specialties Inc.Agri Broker, LLCBamp Marketing & Consulting Inc.Bayside Best Beans, LLCBlackhive Corp, Inc.C & F Foods, Inc.Caldak International, LLCColgate Commodities, Inc.Cooperative Elevator CompanyCornerstone Commodities, LLCD.W. Sturt & Company

EP International Corp.Faribault Foods, IncFreeland Bean & Grain, Inc.Global Merchandising Corp.Goya Foods, Inc.KC Trading Company, LLCKelley Bean CompanyKirsten Company, LLCLee Bean & Seed, Inc.L.H. Virkler & Co., Inc.Meridian SeedsNorth Central CommoditiesPL International, LLCP.W. Montgomery, LLCThe Rice CompanyStar Of The West Milling CompanySteele & CompanyThompsonsTrinidad Benham Corp.United Pulse Trading, Inc.Yanez International - Sales Agents

FRIJOL ROSADOADM/Edible Bean Specialties Inc.Agri Broker, LLCColgate Commodities, Inc.Cooperative Elevator CompanyFaribault Foods, IncFreeland Bean & Grain, Inc.G. F. Bean Company, LLCGlobal Merchandising Corp.Goya Foods, Inc.KC Trading Company, LLCKelley Bean CompanyKirsten Company, LLCNexus Trading, IncNorth Central CommoditiesPL International, LLCRangen, Inc.Red River Bean of Oslo, Inc.Slauson Trading Company, LLCSteele & CompanyThompsons

United Pulse Trading, Inc.Yanez International - Sales Agents

FRIJOL PINTO21st Century Bean Processing LLCAckerman MarketingAdm/Edible Bean Specialties Inc.Agri Broker, LLCAileen Quirk & Sons, Inc.Bamp Marketing & Consulting Inc.Blackhive Corp, Inc.C & F Foods, Inc.Caldak International, LLCCamex Inc.Central Valley Bean CooperativeColgate Commodities, Inc.Commodity Specialists CompanyCooperative Elevator CompanyCornerstone Commodities, LLCD.W. Sturt & CompanyFaribault Foods, IncForest River Bean Co., Inc.Freeland Bean & Grain, Inc.G. F. Bean Company, LLCGlobal Merchandising Corp.Goya Foods, Inc.Johnstown Bean CompanyKC Trading Company, LLCKelley Bean CompanyKirkeide’s Northland Bean + Seed Co., Inc.Kirsten Company, LLCLarson Grain CompanyL.H. Virkler & Co., Inc.L.M. Davenport, Inc.Mayport Farmers Coop Edible Bean DivisionMeridian SeedsMultigrain International, LLCNebraska Bean, Inc.Nebraska Dry Bean Associates, Inc.

New Alliance BeanNexus Trading Group, LLC.North Central CommoditiesNorthern Feed & BeanNorthwood Bean Co.PL International, LLCP.W. Montgomery, LLCRangen, Inc.Red River Bean of Oslo, Inc.The Rice CompanyRussell E. Womack, Inc.SKE Midwestern, Inc.Slauson Trading Company, LLCSRS Commodities, Ltd.St Hilaire Seed Company, Inc.Star Of The West Milling CompanyStateline Producers CooperativeSteele & CompanyThompsonsTrinidad Benham Corp.United Pulse Trading, Inc.Walhalla Bean CompanyWalton Ag ServicesWestern Trading CompanyWeststar Food Co., LLCYanez International - Sales AgentsYellowstone Bean

FRIJOL ROJO PEQUEÑOAckerman MarketingADM/Edible Bean Agri Broker, LLCSpecialties Inc.Bayside Best Beans, LLCBlackhive Corp, Inc.C & F Foods, Inc.Cooperative Elevator CompanyD.W. Sturt & CompanyEP International Corp.Global Merchandising Corp.KC Trading Company, LLC

Kelley Bean CompanyL.H. Virkler & Co., Inc.L.M. Davenport, Inc.North Central CommoditiesPL International, LLCP.W. Montgomery, LLCRangen, Inc.Red River Bean of Oslo, Inc.SKE Midwestern, Inc.Slauson Trading Company, LLCStar Of The West Milling CompanySteele & CompanyTrinidad Benham Corp.Tumac CommoditiesUnited Pulse Trading, Inc.Walton Ag Services

ORGÁNICOColusa Produce Corp.EP International Corp.Faribault Foods, IncL.H. Virkler & Co., Inc.L.M. Davenport, Inc.Martori FarmsOrganic Bean and Grain, IncPFI International, IncPL International, LLC

SEMILLABollingberg SeedsBuchholz Enterprises, Inc.Central Bean Co., Inc.Colgate CommoditiesGoya Foods, Inc.J.P. WilsonKelley Bean CompanyPreator Bean Co..Rhodes Stockton Bean CO-OPTrinidad Benham Corp.Valley Bean & Grain Co., Inc

OTRAS VARIEDADES: FRIJOL LIMA PEQUEÑOBeansR4U, Inc.California Bean & Pea, Inc.Farmer Bean & Seed, LLCGlobal Merchandising Corp.J.P. WilsonMeridian SeedsNebraska Bean, Inc.Northwest Trading Company, Inc.Rhodes-Stockton Bean Co-OpThe Rice CompanyTreasure Valley Seed Co.Valley Bean & Grain Co., Inc

FRIJOL OTEBOTumac CommoditiesJohnson’s Farm CompanyPFI International Inc.Toyota Tsusho America, Inc

FRIJOL BLANCO ARRIÑONADO Cooperative Elevator CompanyKelley Bean CompanyNew York Bean, LLC

FRIJOL AMARILLO Colusa Produce Corp.Melmont Bean & Seed, Inc.Meridian SeedsNebraska Bean, Inc.Russell E. Womack, Inc.Tarke Bean, LLC

FRIJOL YELLOW EYEGlobal Merchandising Corp.J.P. Wilson

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LISTA DE EMPRESAS EN ORDEN ALFABÉTICO1421ST CENTURY BEAN PROCESSING LLCPO Box 6Sharon Springs, KS 67758-0006; EE.UU.Tel.: 1 785 852 4203Fax: 1 785 852 4105Email: [email protected]

Contacto: Ron Meyers

Descripción: Procesadora y distri-buidora de frijoles Pinto producidas en Colorado, Kansas, Tejas y Ne-braska; aproximadamente 11.000 t al año. Productos distribuidos en envases de 1 a 50 kg, así como a granel.

Vende 1000 t o más de: Pinto.

ACKERMAN MARKETINGPO Box 381Frankenmuth MI 48734; EE.UU.Tel.: 1 989 652 3469Fax: 1 989 652 0064Email: [email protected]

Contacto: Lyle Ackerman

Descripción: Ackerman Marketing comercializa los siguientes produc-tos de calidad para conserva y en-vasado: frijol Pinto, Negro, Alubia, Rojo Pequeño, Rojo Claro Arriño-nado, Rojo Oscuro Arriñonado, Alu-bia Grande, Cranberry, Yelloweye, y Riñón Blanca, garbanzo, guisantes Verde y Amarillo y lentejas.

Vende 1000 t o más de: Pinto, Rojo Pequeño, Rojo Claro Arriñonado y Negro.

ADM/EDIBLE BEAN SPECIALTIES INC4666 Faries ParkwayDecatur, IL 62526-5666; EE.UU.Tel.: 1 217 451 2849 / 1 800 637 5843Fax: 1 217 451 2834Email: [email protected]: www.adm.com

Contacto: Gordon Gregory

Descripción: Exportadora, proce-sadora y distribuidora. ADM Edi-ble Bean Specialties es el mayor proveedor de frijoles en los EE.UU. ADM EBS es una empresa integrada verticalmente desde nuestro Seed-west Division en Idaho y Wyoming, nuestras 17 plantas procesadoras en las principales zonas de producción, hasta nuestra fábrica de frijoles des-hidratados en Enderlin, North Dako-ta. ADM EBS vende dentro y fuera de los EE.UU.

Vende 1000 t o más de: Negro, Alu-bia, Rosado, Pinto y Rojo Pequeño.

Otras variedades que trabaja: Frijo-les Lima Pequeño frijoles deshidrata-dos, y semilla.

ADVANCED MILLING SYSTEMS989 South Isabella RoadMount Pleasant, Michigan 48858 EE.UU.Tel: 1 989 773 1226 Fax: 1 989 773 2589Móvil: 1 209 601 6035Email: [email protected]: www.AdvancedMillingSystems.com

Contacto: Dane Bjerke

Descripción: Advanced Milling Sys-tems se creó para ofrecer una solu-ción integral para los equipos de pro-cesado, ofrecemos: Diseño del caudal de proceso, equipo nuevo, usado y

reacondicionado. Productos fabrica-dos bajo pedido para adecuarse a su negocio y espacio. Capacitación de su personal en las líneas del equipo existente.

AGRI BROKER, LLC2260 Giannoni WayLodi, CA 95242 EE.UU.Tel: 1 209 333 3915 Fax: 1 209 390 9159Móvil: 1 209 601 6035Email: [email protected]: www.agribroker.net

Contacto: Barbara Kearney

Descripción: Agri Broker, LLC es una compañía que ofrece todos los servicios de broker, poniendo en contacto compradores y vendedores de alubias y otras legumbres a nivel mundial. Nuestros empleados tie-nen más de 25 años de experiencia. Ofrecemos conocimientos y ayuda en la logística y documentación a nivel internacional, asegurando una transacción sin problemas para to-das las partes.

Vende 1000 t o más de: Pinto, Ne-gra, Arrocina, Alubia Grande, Riñón Roja Oscura, Garbanzo.

Otras variedades que trabaja: Azuki, Carilla, Lima Pequeña, Pinta, Lima Grande, Riñón Roja Clara, Rosada, Roja Pequeña.

AILEEN QUIRK & SONS, INC.235 West 12th Avenue, North Kansas City, MO 64116 EE.UU.Tel.: 1 816-471-4580Fax: 1 816-842-8063Email: [email protected]: www.aileenquirkandsons.com

Contacto: Kelly Quirk

15Descripción: Envasadores y distri-buidores de frijoles, guisantes, len-tejas y maiz de palomitas. Tenemos más de 60 años de experiencia y somos una empresa familiar de 4ª generación. Estamos orgullosos de nuestro alto nivel de servicio al clien-te y de calidad.

Vende 1000 t o más de: Pinto, Alu-bia Grande.

Otras variedades que trabaja: Fri-jol Negro, Lima Grande & Pequeña, Alubia, Carilla, Rojo Pequeño, Rojo Claro Arriñonado, Rosa, Garbanzo, Blanca Pequeña, Cranberry, Mayo Coba, Rojo Seda, Lima Calico, y Mezcla de Frijoles.

BAMP MARKETING & CONSULTING INC11940 Myers Road Sebewaing, MI 48759-9504; EE.UU.Tel.: 1 989 551 2267Email: [email protected] y [email protected]: www.bampmarketing.com

Contacto: Mike Eisengruber

Descripción: BAMP comercializa las variedades Alubia, Negro, Pinto, Rojo Pequeño, Rojo Claro Arriñona-do, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Otebo (Otebo), Yelloweye, Rosado, Cranberry arbustiva (Bush Cranberry), Cranberry trepadora (Vine Cranberry), y Riñón Blanca. BAMP Marketing & Consulting Inc. también ofrece servicios de informa-ción sobre comercialización a usua-rios finales y agricultores.

Vende 1000 t o más de: Negro, Alu-bia y Pinto.

BAYSIDE BEST BEANS, LLC418 Union StreetSebewaing, MI 48759; EE.UU.Tel.: 1 989 883 2628Fax: 1 989 883 2839Email: [email protected]

Contacto: Brad Witek

Descripción: Exportadora, procesa-dora y distribuidora. Los dueños de la empresa somos agricultores y la calidad es nuestra principal prioridad, tanto en nuestros campos de cultivo como en nuestra planta procesadora. Somos conocidos en todo el mundo por nuestra excelente calidad. Todos nuestros frijoles se seleccionan me-diante un sistema de célula fotoeléc-trica y nuestra planta está diseñada exclusivamente para frijoles.

Variedades que trabaja: Adzuki, Ne-gro, Cranberry arbustiva (Bush Cran-berry), Rojo Oscuro Arriñonado, Alu-bia Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Pinto, Rojo Pequeño, Blanca Pequeña, Otebo (Otebo), Cranberry trepadora (Vine Cranberry) y Yellow Eye.

BEANITOS, INC.3006 Bee Caves Road (RM 2244),Suite A-315 Austin, Texas 78746 EE.UU.Tel: 1 512 609 8017Email: [email protected]: www.beanitos.com

Contacto: Dan Costello - CEO

Descripción: Fabricante y comer-cializador de fracciones de fríjoles.

BEANSR4U, INC.302 North “N” Street Tulare, CA 93274; EE.UU. Tel.: 1 559 685 9491 Fax: 1 559 685 9510 Email: [email protected]

Contacto: Nelson Parreira

Descripción: Comerciante.

Variedades que trabaja: Lima Pe-queño, Carilla, Cranberry, Rojo Os-curo Arriñonado, Garbanzo, Alubia Grande, Lima Verde Pequeño, Lima Grande, Rojo Claro Arriñonado.

BIG D RANCH7590 South Ten Mile RoadMeridian, ID 83642; EE.UU. Tel.: 1 208 888 1710 Fax: 1 208 888 0075Email: [email protected] Web: BigDRanch.com

Contacto: Richard Durrant

Otros idiomas además del inglés: Español

Descripción: Procesadora y distri-buidora de frijoles Pinto. Envases de 25 lb (11,3 kg) y totes de 2000 lb (907,2 kg). Lleva en funcionamiento con el mismo propietario desde hace 45 años.

Variedades que trabaja: Pinto.

BIRD ISLAND BEAN CO. LLCP.O. Box 249Bird Island, MN 55310 EE.UU.Tel: 1 320 365 3070Fax: 1 320 365 3811Email: [email protected]: www.bbcllc.com

Contacto: Larry Serbus

Descripción: procesadora de alu-bia (Navy) para consumo humano y agente comercializador de todo tipo de productos derivados de frijoles para el mercado de los biocombus-tibles.

LISTA DE EMPRESAS EN ORDEN ALFABÉTICO

BLACKHIVE CORP, INC.2049 E. Joyce Blvd. Suite 200 Fayetteville, AR 72703 EE.UU.Tel: 1 479 582 3170 ext. 244Directo: 1 479 287 4938Móvil: 1 701 430 0135Fax: 1 479 445 6164Email: [email protected]: www.blackhivecorp.com

Contacto: Brandon Harpestad

Otros idiomas además del inglés: Español, Portugués, Italiano.

Descripción: Blackhive es una com-pañía de venta, aprovisionamiento y marketing global, especializándo-se en fríjoles secos, arroz, azúcar/edulcorantes y frutas y verduras. Las relaciones estratégicas con nuestros clientes y compradores así como la distribución son la clave para ofrecer una solución personalizada a nues-tros clientes.

Vende 1000 t o más de: Pinto, Ne-gro, Arrocino, Alubia Grande, Rojo Pequeño, Riñón Rojo Claro, Riñón Rojo Oscuro, Garbanzo, Fríjol partido de todas las variedades.

Otras variedades que trabaja: Rosa-do, Guisante Verde, Guisante amari-llo, Lentejas.

BOLLINGBERG SEEDS5353 Hwy 15Cathay ND 58422 EE.UU.Tel.: 1 701 984 2486 Fax: 1 701 984 2485 Email: [email protected]: www.bollingbergseeds.com

Contacto: Kurt Bollingberg, Owner/Operator

Descripción: Procesadora de semilla certificada dotada de una báscula certificada de 70 mt. Vendemos se-milla de frijoles Pinto y Negro.

Variedades que trabaja: Pinto, Negro

BONANZA BEAN LLCPO Box 164 MorrisMN 56267Tel: (320)-585-2326Fax: (320)-585-2323Email: [email protected]

Contacto: Cork Fehr

Descripción: procesadora y dis-tribuidora de frijoles Rojo Oscuro Arriñonado (dark red kidney) y claro (light red kidney).

BUSH BROTHERS & COMPANY1016 E Weisgarber RoadKnoxville, TN 37909-2669; EE.UU.Tel.: 1 865 450 4135Fax: 1 865 450 4189Email: [email protected]: www.bushbeans.com

Contacto: Lynn Murray.

Descripción: Conservera. La empresa es de propiedad familiar desde hace 93 años. “BUSH’S BEST” es la pri-mera marca de frijoles elaborados de los Estados Unidos. Tiene su oficina principal en Knoxville, Tennessee, y tiene centros de producción en Ten-nessee y Wisconsin.

C & F FOODS,INC22689 Highway 30Hansen, ID 83334; EE.UU.Tel.: 1 208 423 4900Fax: 1 509 423 4903Email: [email protected]: www. cnf-foods.comOtras Oficinas en EE.UU.: City of Indus-try, California

Contacto: Joyce Earl

Descripción: Envasadora, exportado-ra, procesadora y distribuidora. C & F Foods, Inc., cuya principal preocu-pación es la calidad y la satisfacción del consumidor. Es uno de los ma-

yores envasadores y distribuidores de frijoles, arroz, cebada, maíz para palomitas, guisantes y lentejas de los Estados Unidos.

Vende 1000 t o más de: Pinto, Negro, Alubia Grande, Carilla, Rojo Pequeño, Lima Grande, Rojo Claro Arriñonado y Alubia.

Otras variedades que trabaja: Frijol Rosado, Lima Pequeño, Cranberry y Rojo Oscuro Arriñonado y garban-zos.

C.T. SMITH CO.P.O. Box 130Pleasanton, TX 78064 EE.UU.Tel: 1 830 569 2140Fax: 1 830 569 6163Email: [email protected]

Contacto: Carl T. Smith III

Descripción: producción bajo contrato y procesado de más de 30 variedades de frijol carilla (cowpeas o southern-peas), incluidas las variedades Carilla, Cream, Crowder y Purplehull, para la industria alimentaria o de semillas. Empresa familiar, creada en 1965, con producción en los Estados Unidos (en Tejas, Nuevo México y Oklahoma) y en Centroamérica.

CHS INCPO Box 469Othello, WA 99344-0469; EE.UU.Tel.: 1 509 488 9681Fax: 1 509 488 9983Email: [email protected]

Contacto: Royal Muller

Descripción: Exportadora, procesa-dora y distribuidora. Procesa ocho variedades de frijoles que envasa en sacos de 25, 50 y100 lb (13,3 kg, 22,7 kg y 45,4 kg) y en totes. Distri-bución en los EE. UU. y exportación.

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Otras variedades que trabaja: Ne-gro, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Rojo Claro Arriñonado, Ro-sado, Pinto, Rojo Pequeño y Blanca Pequeña.

CAL-BEAN & GRAIN COOPERATIVE, INCPO Box DPixley, CA 93256-1004; EE.UU.Tel.: 1 559 757 3581Fax: 1 559 757 1324Email: [email protected]

Contacto: Paul Paulin

Descripción: Exportadora, envasado-ra, agente, productora, procesadora y distribuidora. La empresa Cal-Bean & Grain Cooperative, Inc. es una coope-rativa de agricultores dedicada prin-cipalmente a la limpieza, almacena-miento y distribución de variedades de frijol Carilla.

Vende 1000 t o más de: Frijol Carilla.

CALDAK INTERNATIONAL, LLC1790 32nd Ave SFargo, ND 58103; EE.UU. Tel.: 1 701 280 0061Fax: 1 701 280 0056Email: [email protected]

Contacto: Kirk Beckius

Descripción: Exportadora.

Vende 1000 t o más de: Negro, Alu-bia y Pinto.

Otras variedades que trabaja: Cran-berry, Carilla, Rojo Oscuro Arriñona-do, Rojo Claro Arriñonado y Alubia Grande.

CALIFORNIA BEAN & PEA, INCPO Box 1312Tulare, CA 93275-1312; EE.UU. Tel.: 1 830 537 5544Fax: 1 559 685 9510Email: [email protected]

Contacto: Joel Parreira

Descripción: Comerciante

Variedades que trabaja: Frijol Lima Pequeño, Negro, Carilla, Cranbe-rry, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Lima Verde Pequeño, Lima Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alu-bia, Rosado, Pinto y Rojo Pequeño, y garbanzos.

CAMEX INCPO Box 17370Boulder, CO 80308-0370; EE.UU.Tel.: 1 303 652 2000Fax: 1 303 652 2011Email: [email protected]

Contacto: Mario Beekes

Descripción: Agente. Treinta años de experiencia exportando. Gestiona unas 250.000 toneladas anuales de frijoles, guisantes, lentejas y semillas.

Vende 1000 t o más de: Negro, Alu-bia Grande, Pinto y garbanzos.

Otras variedades que trabaja: Lima Pequeño, Carilla, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Rosa-do y Rojo Pequeño.

CENTRAL BEAN CO., INCPO Box 215Quincy, WA 98848-0214; EE.UU.Tel.: 1 509 787 1544Fax: 1 509 787 4040Email: [email protected], [email protected] Web: www.centralbean.com

Contacto: Tom Grebb

Descripción: Central Bean Co. es un proveedor con la identidad protegi-da de 8 colores de Judías secas de calidad producidas en el estado de Washington. Los principales clientes son usuarios finales en Estados Uni-dos, y para la producción de semillas en las exportaciones de la costa oes-te y Medio oeste.

Variedades que trabaja: Negro, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Rosa-do, Pinto, Rojo Pequeño y frijoles para siembra.

CENTRAL VALLEY BEAN COOPERATIVEP.O Box 162 Buxton, ND 58218; EE.UU.Tel.: 1 701 847 2622Fax: 1 701 847 2623Email: [email protected] Web: www.centralvalleybean.com

Contacto: Gary Fuglesten

Descripción: Agricultor propietario, procesador y exportador de judías Pinto del MinDak (EE.UU.). Situado en el corazón del Valle de Red Ri-ver CVBC envasa de acuerdo con las necesidades individuales. Tenemos una moderna planta procesado-ra con células fotoeléctricas, tam-bién servicio ferroviario de la línea BNSF(Burlington Northern Santa Fe).


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CHIPPEWA VALLEY BEAN COMPANYN2960 730th St., Menomonie. WI 54751; EE.UU.Tel.: 1 715 664 8342Fax: 1 715 664 8344Email: [email protected] Web: www.cvbean.com

Contacto: Cindy Brown

Otros idiomas además del inglés: Español y alemán.

Descripción: Exportadora, produc-tora y procesadora. Chippewa Valley Bean posee más de 35 años de expe-riencia y es conocida mundialmente por la excelente calidad de sus frijo-les. Ofrecemos una amplia gama de servicios, desde la conservación de la identidad hasta el molido y envasado especializados. Ninguno de nuestros productos contiene organismos gené-ticamente modificados.

Variedades que trabaja: Rojo Oscuro Arriñonado y Rojo Claro Arriñonado.

COLGATE COMMODITIES308 Front AveColgate, ND 58046 EE.UU.Tel.: 1 701 945 2580Fax: 1 701 945 2634Email: [email protected]

Contacto: Dean Nelson

Descripción: Procesadores.

Variedades que trabaja: Negra, Alu-bia Grande, Arrocina, Rosada, Pinto.

COLUMBIA BEAN & PRODUCE CO. INCPO Box 122Moses Lake, WA 98837Tel.: 1 509 765 8893Fax: 1 509 766 1255Email: [email protected]: www.columbiabean.com

Contacto: Scott Garrett

Descripción: Envasadora, procesadora y distribuidora. Procesa y distribuye fri-joles cultivados en el estado de Wash-ington. También distribuye y envasa guisantes, lentejas, cebada, maíz para palomitas y otras variedades de frijo-les. Contenedores mixtos disponibles.

Variedades que trabaja: Negro, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Lima Grande, Rojo Claro Arriñonado, Pinto y Rojo Pequeño.

COLUSA MILLING COMPANYPO Box 549Colusa, CA 95932; EE.UU.Tel.: 1 530 458 8201Fax: 1 530 458 8203Email: [email protected]

Contacto: Greg Smith

Descripción: Productora, procesa-dora y distribuidora. Colusa Milling Company es propiedad de agricul-tores y está especializada en la pro-ducción y el procesado de frijoles Lima Pequeño y Carilla. Contamos con un sólido grupo de agricultores experimentados y una ubicación pri-vilegiada.

Vende 1000 t o más de: Lima Pe-queño.

Otras variedades que trabaja: Ne-gro, Carilla, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado y Lima Verde Pequeño.

COLUSA PRODUCE CORPPO Box 69Meridian, CA 95957; EE.UU. Tel.: 1 530 696 0121Fax: 1 530 696 0119Email: [email protected]: www.ecolusa.comOtras oficinas en los EE. UU.: San Francisco, California.

Contacto: Jim Wallace

Otros idiomas además del inglés: Español.

Descripción: Colusa Produce es una empresa productora, procesadora, exportadora, envasadora y distribui-dora de fríjoles para consumo y para siembra. Trabajamos todas las varie-dades.

Vende 1000 t o más de: Frijol Lima Pequeño, Negro, Carilla, Rojo Claro Arriñonado y Amarilla (Yellow de las variedades Maya Coba, Peruano y Canario) y garbanzos.

Otras variedades que trabaja: Cran-berry, Rojo Oscuro Arriñonado, Lima Verde Pequeño, Lima Grande, Ro-sado, frijoles para siembra y frijoles biológicos (todas las variedades).

COMMODITY SPECIALISTS COMPANY515 Kimbark Street, Suite 105Longmont, CO 80501Tel.: 1 303 772 5700Fax: 1 303 772 5740Email: [email protected]: www.csc-world.com

Contacto: Dan Wunderlich

Descripción: Exportadora, proce-sadora y distribuidora. Se dedica al comercio internacional de todos los tipos de frijoles. Gracias a nuestra capacidad de obtener frijoles de Co-lorado, Nebraska y Dakota del Norte, CSC cuenta con frijoles de calidad,

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de las variedades Alubia Grande, Pinto, Negro y Alubia, que comercia-liza en todo el mundo.

Vende 1000 t o más de: Negro, Alu-bia Grande y Pinto.

Otras variedades que trabaja: Frijol Carilla, Cranberry, Rojo Oscuro Arri-ñonado, Rojo Claro Arriñonado, Alu-bia y Rojo Pequeño, y garbanzos.

CONAGRA FOOD INGREDIENTS CO. INCEleven ConAgra Drive, Suite 5022Omaha, NE 68102; EE.UU.Tel.: 1 402 595 5650Fax: 1 402 595 5891Email: [email protected]: www.conagrafoods.com

Contacto: Chris Gross

Otros idiomas además del inglés: Español y francés.

Descripción: Exportadora, procesa-dora y distribuidora. ConAgra Food Ingredients es uno de los principales proveedores de frijoles, para enlatar y para envasar, para consumo en el mercado de los Estados Unidos y para exportación.

Vende 1000 t o más de: Frijol Ne-gro, Carilla, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Alubia, Rosado y Pinto, y garbanzos.

Otras variedades que trabaja: Rojo Claro Arriñonado, Rojo Pequeño y frijol para siembra.

COOPERATIVE ELEVATOR COMPANY7211 E. Michigan AvenuePigeon, MI 48755; EE.UU.Tel.: 1 989 453 4553Fax: 1 989 453 3942Email: [email protected]

Web: www.coopelev.com

Contacto: Michael Janowicz

Descripción: Procesador/Distribui-dor. Productor de fríjoles y procesa-dor, comercializa fríjoles en coopera-ción con la empresa Star of the West Milling.

Vende 1000 t o más de: Negro, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Rojo Claro Arriñona-do, Alubia, Rosado, Pinto, Rojo Pe-queño y Riñón Blanca.

Otras variedades que trabaja: Yellow Eye.

CORNERSTONE COMMODITIES, LLC7733 Park Ridge CircleFort Collins, CO 80528-8909Tel.: 1 970 223 4335Fax: 1 970 226 1793Email: [email protected]

Contacto: Steve Osborn

Descripción: Exportadora y envasa-dora. El personal tiene, en su con-junto, más de 35 años de experien-cia en frijoles. Especializada en la exportación, creación e información estadística sobre las regiones de producción, envasado, atención al cliente y estricto cumplimiento de los contratos.

Vende 1000 t o más de: Frijol Ne-gro, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alu-bia y Pinto, y garbanzos.

Otras variedades que trabaja: Lima Pequeño y Carilla.

C.R. ZORNOW, INCPO Box 146, 2257 CR #4Seneca Castle, NY 14547; EE.UU.Tel.: 1 585 526 5427Fax: 1 585 526 5728Email: [email protected]

Contacto: Duane Thompson

Descripción: Procesadora y distri-buidora. La asociación de distribui-dores de frijoles del estado de Nueva York (New York State Bean Shipper Association) está compuesta por seis negociantes/distribuidores del Es-tado de Nueva York. Los negocian-tes representan a agricultores de la región y compran sus frijoles. Las principales variedades que cultivan son la Rojo Claro Arriñonado y Negro (Black Turtle) y, en menor medida, la Riñón Blanca, la Cranberry y la Rojo Oscuro Arriñonado.

Vende 1000 t o más de: Negro y Rojo Claro Arriñonado.

Otras variedades que trabaja: Fri-joles Adzuki, Alubia Grande, Alubia, Rosado y frijoles para siembra, así como garbanzos.

DOMPE WAREHOUSE COMPANYP.O. Box 247Crows Landing, Ca 95313; EE.UU.Tel.: 1 209 837 4725Fax: 1 209 837 4720Email: [email protected]

Contacto: Steve A. Azevedo

Otros idiomas además del inglés: Español.

Descripción: Productora, procesa-dora y distribuidora. Empresa fami-liar procesadora de frijoles creada en 1943. Especializada en Lima Gran-de. Situada cerca de Oakland Port, en California.

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LISTA DE EMPRESAS EN ORDEN ALFABÉTICOVende 1000 t o más de: Lima Gran-de & Pequeña, Lima Pequeño Verde y Carilla.

D.W. STURT & COPO Box 2069Petoskey, MI 49770; EE.UU.Tel.: 1 231 347 5424Fax: 1 231 347 5967Email: [email protected]

Contacto: Dan Sturt

Descripción: Commodity Brokerage.

Vende 1000 t o más de: Pinto, Ne-gro, Alubia, Alubia Grande, Cranbe-rry y Rojo Pequeño.

Otras variedades que trabaja: Fri-joles Rojo Claro Arriñonado y Rojo Oscuro Arriñonado, garbanzos, gui-santes Verde y Amarillo y lentejas.

EP INTERNATIONAL CORP18 Technology Drive, Suite 156Irvine, CA 92618; EE.UU.Tel.: 1 949 450 1245Fax: 1 949 450 1275Email: [email protected]: www.beanexporter.com

Contacto: William Kim

Otros idiomas además del inglés: Coreano, francés y español.

Otras oficinas en los EE.UU.: Wash-ington.

Descripción: Exportadora, envasa-dora, procesadora y distribuidora. Creada en 1989 para la exportación de legumbres, como frijoles, guisan-tes, lentejas y semillas. Nuestro obje-tivo es suministrar productos agríco-las desarrollados a medida, a precios competitivos y puntualmente.

Vende 1000 t o más de: Carilla, Garbanzo, Alubia Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia y Rojo Pequeño.

Otras variedades que trabaja: Fri-joles Adzuki, Lima Pequeño, Negro, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Lima Verde Pequeño, Lima Grande, Rosado y habas biológicas.

FARMER BEAN & SEED, LLCPO Box 455Quincy, WA 98848; EE.UU.Tel.: 1 509 787 3066Fax: 1 509 787 2936Email: [email protected]

Contacto: Wayner Farmer

Descripción: Procesadora y distribui-dora. Farmer Bean Company lleva produciendo desde 1980 frijoles de calidad, de las variedades Rojo Pe-queño, Lima Verde Pequeño, Blanca Pequeña, Pinto, Negro y Cranberry, para el mercado estadounidense y para exportación, así como frijol para siembra.

Variedades que trabaja: Lima Verde Pequeño, Pinto, Rojo Pequeño, Ne-gro y Cranberry.

FARIBAULT FOODS 128 15th St NWFaribault, MN 55021 EE.UU.Tel.: 1 (507) 331-1488 Email: [email protected] Web: www.faribaultfoods.com

Contacto: Joel Gaustad

Descripción: Faribault Foods es un conservero líder en la producción de frijoles con marca propia y mar-ca blanca. Ofrecemos una gama completa de frijoles en conserva con salsas y recetas propias, y una am-plia gama de tamaños y formatos de envase.

Vende 1000 t o más de: Alubia, Pinto, Riñón Blanco y Rojo, Negro, Rosado, Garbanzo. Biológico y con-vencional.

FISCHBEIN COMPANY151 Walker RoadStatesville NC 28625 EE.UU.Tel: 1-704-871-1159Fax: 1-704-924-7936Email: [email protected]: www.fischbein.com

Contacto: Garry C. Jones


Descripción: produce y comercializa una gama completa de básculas en-sacadoras de peso neto y de equipos automáticos de manejo y cierre de sacos para diversas operaciones de ensacado.

FOREST RIVER BEAN CO, INCPO Box 68, 600 Carpenter AveForest River ND 58233; EE.UU. Tel.: 1 701 248 3261Fax: 1 701 248 3766Email: [email protected]

Contacto: Brian Schanilec

Descripción: Exportadora, procesa-dora, distribuidora y productora, con 34 años de experiencia en productos de calidad para los productores de conservas, envasados y especialida-des.


Variedades que trabaja: Negro, Cranberry, Rosado, Pinto, Rojo Pe-queño y Amarilla.

FREELAND BEAN & GRAIN, INCPO Box 515Freeland, MI 48623; EE.UU. Tel.: 1 989 695 9131Fax: 1 989 695 5241Email: [email protected] Web: www.freelandbeanandgrain.com

Contacto: Roger Hupfer

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Descripción: Almacenista rural de frijoles y cereales, produce sólo fri-joles de la variedad Negro. El 100% del producto se selecciona median-te ScanMaster, y también podemos realizar el abrillantado. Opciones de envasado: en bolsas de 100 lb (45,4 kg), en totes de 2000 lb (907,2 kg) y 4000 lb (1814,4 kg), en vagón-tolva a granel (bulk hopper car) y en vagón cubierto (box car). Origen de la mar-ca Great Lakes.

Vende 1000 t o más de: Pinto, Alu-bia, Rosado, Rojo Oscuro Arriñona-do y Negro.

FURMANO FOODSP O Box 500Northumberland PA 17857 EE.UU. Tel.: 1 570-473-3516Fax: 1 570-473-7367Email: [email protected] Web: www.furmanos.com

Contacto: Jim Kohl

Descripción: La conservera Fumano, un líder en la producción de toma-tes, frijoles y verduras, combina la tecnología agrícola y de manufactura más avanzada con el vínculo intrínsi-co con la tierra como agricultores de cuarta generación en el corazón de Pennsylvania.

G. F. BEAN COMPANY, LLC2120 S. Washington St., P.O. Box 5357Grand Forks, ND 58206; EE.UU.Tel.: 1 701 775 3984 Fax: 1 701 775 3985

Contacto: Todd McGurk

Descripción: Procesadora y distri-buidora.


Variedades que trabaja: Rosado.

GLOBAL MERCHANDISING CORP5 Dorman Ave.San Francisco, CA 94124; EE.UU.Tel.: 1 415 285 5500Fax: 1 415 641 0952Email: [email protected] Web: www.globalexporter.com

Contacto: Alex Alvarez

Otros idiomas además del inglés: Español, francés, ruso y filipino.

Descripción: Exportadora. Global es, desde hace muchos años, una de las diez mayores exportadoras del norte del California.

Vende 1000 t o más de: Frijol Ad-zuki, Lima Pequeño, Negro, Carilla, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Lima Verde Pequeño, Lima Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Rosado, Pinto, Rojo Pequeño y Yellow Eye, así como garbanzos.

GOYA FOODS INC.100 Seaview DriveSecaucus NJ 07094 EE.UU.Tel.: 1 201 348-4900Email: [email protected] Web: www.goya.com

Contacto: Joseph Perez


Descripción: Goya Foods es el pro-veedor de referencia para cocina lati-na autentica, y la mayor empresa ali-mentaria de los EE.UU. de propiedad hispana. Fundada en 1936 por Don Prudencio Unanue y su mujer Caro-lina, ambos de España, la historia de Goya relata tanto la importancia de la familia como la realización del sueño americano.

Vende 1000 t o más de: Pinto, Alu-bia Grande, Negro, Alubia, Rosado,

Riñón Rojo Oscuro & Claro, Garban-zo y semilla.

Otras variedades que trabaja: Carilla, Riñón Blanco, Lima Grande y Peque-ño, Amarillo y Blanco Pequeño.

GREAT WEST, INC8950 Barrons Blvd Ste 102Highlands Ranch, CO 80129-2373; EE.UU.Tel.: 1 303 471 4050 Fax: 1 303 471 0379Email: [email protected]

Contacto: David Prusse

Descripción: Exportadora y distribui-dora. Great West comercia con frijo-les y también con productos cárnicos congelados. Nuestra especialidad es el trato directo con las industrias de transformación y tratamos de encon-trar los productos que buscan nues-tros clientes a precios inferiores a los del mercado.

Variedades que trabaja: Frijol Ne-gro, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia, Rosado, Pinto, Rojo Pequeño, gar-banzos, guisantes verdes comesti-bles (Edible Green Peas), y frijoles partidos (Split Beans) de todas las variedades.

GREEN MEADOW BEAN CO.2489 380th StreetGary, MN 56545; EE.UU.Tel.: 1 218 356 8131Fax: 1 218 356 8132Email: [email protected]

Contacto: Tom Chishoim

Descripción: Procesadora y distri-buidora. Situada en el corazón del Red River Valley, nuestra empresa compra y procesa varios tipos de fri-joles comestibles. Envasamos los fri-joles en varios tamaños, desde sacos de 50 lb (22,7 kg) a totes o a granel.

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LISTA DE EMPRESAS EN ORDEN ALFABÉTICOVende 1000 t o más de: Rojo Oscu-ro Arriñonado.

Otras variedades que trabaja: Ne-gro, Cranberry, Alubia Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Rosado, Pinto y Rojo Pequeño.

HABERER FOODS INTERNATIONAL, INC.14710 County Road 1 Morris, MN 56267 EE.UU.Tel.: 1 320 795 2468 Fax: 1 320 795 2986 Móvil: 1 320 760 8059Email: [email protected] Web: www.habererfoods.com

Contacto: Randy Haberer

Descripción: Haberer Foods, ubica-do en el centro oeste de Minnesota, es productor, procesador, condicio-nador y comercializador de frijoles Rojo Oscuro Arriñonado y clara, y frijol Negro tanto para el mercado doméstico como para exportación.

Vende 1000 t o más de: Frijoles Rojo Oscuro Arriñonado y Claro, y Frijol Negro.

HINRICHS TRADING COMPANY 155 SE Kamiaken St Pullman WA 99163; EE.UU.Tel.: 1 509 332 8888Fax: 1 509 332 0738Email: [email protected], [email protected]: www.hinrichstrading.comOtras oficinas en los EE. UU.: Gig Harbor, Washington.

Contacto: Max y Phil Hinrichs

Descripción: Exportador y procesador de Garbanzos EE.UU., para la indus-tria conservera y envasadora. Provee-dor a la industria estadounidense de Hummus.

Vende 1000 t o más de: Garbanzos y Lentejas.

HORIZON AGCO INC7107 Yorktown Lane N.Maple Grove, MI 55369; EE.UU.Tel.: 1 763 391 9311Fax: 1 763 391 6674Email: [email protected]: www.horizonagco.com

Contacto: John Bartsch

Descripción: Exportadora. El dueño de Horizon AgCo, John Bartsch, tie-ne quince años de experiencia en el comercio internacional de frijoles y en labores de dirección en Continental Grain Co. y Agricore. La misión de Horizon AgCo es proporcionar a las industrias de transformación inde-pendientes y a los clientes internacio-nales productos competitivos y una ejecución perfecta.

Vende 1000 t o más de: Frijol Ne-gro, Rojo Oscuro Arriñonado y Pinto.

Otras variedades que trabaja: Cran-berry, Alubia Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Rosado y Rojo Pequeño.

IDAHO BEAN & ELEVATOR COMPANY604 East A Street, Moscow, Idaho 83843-3347; EE.UU.Tel.: 1 208 882 4285 Fax: 1 208 882 4288Email: [email protected]

Contacto: O’Driscoll, John R.

Descripción: Importador/Exportador de alubias, garbanzos y lentejas.

Vende 1000 t o más de: Lentejas y garbanzos.

Otras variedades que trabaja: Alu-bias.

IDAHO SEED BEAN CO.P. O. Box 1072Twin Falls, ID 83303 EE.UU.Tel: 1-208-734-5221Fax: 1-208-733-1984Email: [email protected] Web: www.idahoseedbeancompany.com

Contacto: John Dean

Descripción: productora, procesado-ra y distribuidora de semilla de frijoles de alta calidad. Ofrece servicios de mejora genética de frijoles y de con-servación de semillas.

JOHNSON’S FARM COMPANY1132 E Coggins RoadPinconning, MI 48650; EE.UU.Tel.: 1 989 879 2248Fax: 1 989 879 2049Email: [email protected]

Contacto: Raymond Johnson

Descripción: Productora y procesa-dora.

Variedades que trabaja: Alubia, Ne-gro, Pinto, Rojo Claro Arriñonado, Rojo Oscuro Arriñonado, Cranberry, Otebo y otras variedades.

JOHNSTOWN BEAN COMPANY3295 Johnstown StreetJohnstown, ND 58235-4500 Dir. postal: PO Box 5Gilby, ND 58235-0005; EE.UU.Tel.: 1 701 869 2680Fax: 1 701 869 2692Email: [email protected]

Contacto: Jim Karley

Descripción: Productor, Procesador/Distribuidor. Johnston Bean Com-pany tiene más de 30 años de expe-riencia procesando y distribuyendo

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fríjoles tanto a nivel nacional como internacional. Comercializamos Pinto de alta calidad y Fríjol Negro produ-cido en Dakota del Norte y Mineso-ta. Nuestros empleados a través de North Central Commodities pueden ayudar a los clientes en cualquier área con la logística, financiación a la exportación y documentación.

Vende 1000 t o más de: Negro y Pinto.

J.P. WILSONPO Box 5472Twin Falls, ID 83332; EE.UU.Tel.: 1 208 734 7190Fax: 1 208 733 8579Mobile: 1 208 420 5782Email: [email protected]

Contacto: Carter Wilson

Descripción: Compradora y distri-buidora. Compra, venta y reelabo-ración de todas las categorías de frijoles, incluidos todos las tipos de frijoles hortícolas. Compra, venta y reelaboración de categorías inferio-res y frijoles partidos.

Variedades que trabaja: Frijol Lima Pequeño, Negro, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Lima Verde Pequeño, Lima Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Ro-sado, Pinto, Rojo Pequeño, Blanca Pequeña, Yellow Eye y frijoles para siembra, así como garbanzos.

KC TRADING COMPANY, LLC4885 Riverhead Road, Suite EBolder, CO 80301 EE.UU.Mail: PO Box 20037, Boulder, CO 80308 EE.UU.Tel: 1 919 200 4006Fax: 1 303 975 6528Otras oficinas en los EE. UU.: Kimberly.Email: [email protected]

Website: www.kctradingcompany.com

Contacto: Wayne Carrick, Kanaria Carrick, Bob Allen, Taline Der Yegia-yan.

Idiomas (otros que el Inglés): Fran-cés, Arabe, Español, Armenio.

Descripción: Comercio internacio-nal. KC Trading Co. ofrece 48 años de experiencia combinada en ventas y logística de exportación al servicio de sus clientes. Especializada en frijoles, garbanzos, guisantes secos, lentejas, palomitas de maíz y semi-llas oleaginosas.

Vende 1000 t o más de: Frijoles Pin-to, Negro, Arrocín, Alubia Grande, Rosado, Rojo Pequeño y Garbanzo.

KELLEY BEAN CO., INC.PO Box 2488. Scottsbluff, NE 69363-2488; EE.UU. Tel.: 1 308 635 6438Fax: 1 308 635 7345Email: [email protected] Web: www.kelleybean.comOtras oficinas en los EE. UU.: Durand, MI, Maple Grove, MN & Dallas, TX.

Contacto: Bryce Kelley

Otros idiomas además del inglés: es-pañol

Descripción: Como uno de los mayo-res procesadores de frijoles en Améri-ca del Norte, Kelley Bean es tanto un proveedor nacional como exportador de semillas, paquetes de venta al por menor, productos para hostelería y fri-joles a granel.

Vende 1000 t o más de: Pinto, Alu-bia Grande, Negro, Alubia, Rosado, Riñón Rojo Oscuro & Claro, Garban-zo y semilla.

Otras variedades que trabaja: Ca-rilla, Riñón Blanco, Lima Grande y Pequeño, Amarillo y Blanco Peque-ño.

KING COLE BEAN COMPANY, INC99 W. Main StreetDir. postal: PO Box 249Avon, NY 14414; EE.UU.Tel.: 1 716 226 3321Fax: 1 716 226 9105Email: [email protected]

Contacto: Hal Cole

Descripción: Procesadora y distri-buidora. Especializada en frijol Rojo Claro Arriñonado y Negro para con-serveros y para envasado. Con más de 50 años de experiencia, nuestra empresa es sinónimo de calidad y ofrece el nivel de servicio que nues-tros clientes necesitan.

KIRKEIDE’S NORTHLAND BEAN + SEED CO., INC.4520 12th Street NEFessenden, ND 58438; EE.UU.Tel.: 1 701 547 3466Fax: 1 701 547 3539Email: [email protected]

Contacto: Jim Kirkeide

Descripción: Procesador/Distribui-dor. Una de las pocas instalaciones que actualmente cultiva, procesa y distribuye frijoles. KNBC se espe-cializa en Pintos. La planta utiliza un seleccionador electrónico por color.


Otras variedades que trabaja: Negro y Alubia.

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KIRSTEN COMPANY, LLCP.O. Box 2607118 W Oak StLodi, CA 95240; EE.UU.Tel.: 1 209 333 1100Fax: 1 209 333 1182Móvil: 1 209 747 1100 (Dave), 1 209 327 4810 (Mark)Email: [email protected], [email protected], [email protected]: www.kirsten.comOtras oficinas en los EE. UU.: Lock-eford Grain – 6042 Kettleman Lane – Lodi, CA 95240.

Contacto: Mark

Otros idiomas además del inglés: español

Descripción: Kirsten Company LLC es una empresa familiar con base en central California. Tos socios (Roy, David, and Mark Kirsten) re-presentan tres generaciones con 80 años de experiencia. Nuestro nego-cio principal es como comerciante/originador de alubias secas. En los últimos años la empresa se ha desa-rrollado hacia la producción y alma-cenamiento.

Vende 1000 t o más de: Garbanzo, Carilla, Lima Grande, Lima Pequeña.

Otras variedades que trabaja: Rosa-da, Pinto, Arrocina, Alubia Grande, Riñón Roja Clara, Riñón Roja Oscura, Roja Pequeña.

L.A. HEARNE COMPANY512 Mitz Rd.King City, CA 93930; EE.UU.Tel.: 1 831 385 5441Fax: 1 831 385 4377Email: [email protected]

Contacto: Francis Giudici

Descripción: Procesadora y distri-buidora. Especializada en frijol Lima Grande de calidad para enlatado.

Variedades que trabaja: Lima Gran-de.

LARSON GRAIN COMPANY100 Second AveEnglevale ND 58033-5000; EE.UU. Tel.: 1 701 683 5246Fax: 1 701 683 4233Email: [email protected]: www.larsongrain.com

Contacto: Nick Shockman

Descripción: Procesadora y distri-buidora. Destacada distribuidora regional de frijoles. Podemos enva-sar en 50 lb (22,7 kg), 100 lb (45,4 kg) y 50 kg, así como a granel, en totes de una y dos toneladas. Tam-bién transportamos a granel, por tren y por carretera. Contamos con acceso al ferrocarril Red River Valley & Western, una línea secundaria del ferrocarril BNSF.


LEE BEAN & SEED, INCPO Box 37Borup, MN 56519-0037; EE.UU.Tel.: 1 218 494 3330Fax: 1 218 494 3333Email: [email protected]: www.leeseedfarm.com

Contacto: Mark Harless

Descripción: Productora, procesa-dor y distribuidora. Somos una em-presa de propiedad y administración familiar que suministra frijoles de la más alta calidad desde hace 40 años.

Vende 1000 t o más de: Alubia.

Otras variedades que trabaja: Negro y Pinto.

L.H. VIRKLER & CO., INC110 East Granada Blvd., Ste. 212Ormond Beach, Florida, EE.UU. 32176.Tel.: 1 386 677 0446Fax: 1 386 677 0288Móvil: 1 386 451 7323Email: [email protected] y [email protected] ID: LHVIRKLER

Contacto: Lynn Virkler

Descripción: Agente y consultora. Trabajamos como agentes en el co-mercio de todo tipo de frijoles, gui-santes y lentejas en los mercados estadounidense e internacional. Te-nemos 37 años de experiencia en el negocio. Nos centramos en ofrecer servicios integrales y comerciamos también con muchos otros productos agrícolas alimenticios.

Vende 1000 t o más de: Frijol Ne-gro, Carilla, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Pinto y Rojo Pequeño y garbanzos.

Otras variedades que trabaja: Lima Pequeño, Lima Verde Pequeño, Lima Grande, Rosado, semilla y fri-joles biológicos.

L.M. DAVENPORT, INC.1737 E. 1800 S.Gooding, ID 83330Tel.: 1 208 934 5609 Fax: 1 208 934 5604Email: [email protected]

Contacto: Rich Curtis

Descripción: Empresa compradora, comercializadora y procesadora de fríjoles comerciales y orgánicos.

Variedades que trabaja: Pinto, Pinto biológic, Roja (Red), Alubia Grande, Blanca Pequeña y Negro.

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LOMPOC WAREHOUSE CORP1119 West Laurel Ave.Lompoc, CA 93436; EE.UU.Tel.: 1 805 736 2517Fax: 1 805 736 2766

Contacto: Jerry Signorelli

Descripción: Procesadora y distri-buidora. Limpiamos y procesamos frijoles Lima Grande.

Variedades que trabaja: Lima Gran-de.

MARTORI FARMS7332 E. Butherus Dr.Scottsdale, AZ 85260-2426Tel: 1 480 998 1444Fax: 1 480 483 2868Móvil: 1 602 390 1237Email: [email protected] & [email protected] Web: www.martorifarms.com

Contacto: Bill Reed

Descripción: Martori Farms es una empresa integrada verticalmente, distribuye verduras y productos básicos de alimentación a lo largo del año. Mantenemos control directo sobre todos los aspectos de la pro-ducción, desde la producción hasta la distribución. Nuestra temporada única de clima seco y desértico, contribuye a la calidad y uniformidad del garbanzo grande de alta calidad, tanto de producción orgánica como convencional.

Vende 1000 t o más de: Garbanzo convencional las ventas superan las 1.100 TM.

Otras variedades que trabaja: Las ventas de Garbanzo orgánico super-an las 800 TM.

MAYPORT FARMERS COOP EDIBLE BEAN DIVISION1020 Morrison AvenuePortland, ND 58274-4305; EE.UU.Dir. postal: Box 338Portland, ND 58274-0338; EE.UU.Tel.: 1 701 786 4062Fax: 1 701 786 4098

Contacto: Jeff Chandler o Deb Ben-son

Descripción: Procesadora y distri-buidora. MayPort Farmers es una cooperativa de agricultores que lle-va funcionando más de veinte años. Nuestra pequeña cooperativa de Dakota del Norte está especializada en el procesado de frijoles Pinto y Negro (Black Turtle).


MELMONT BEAN & SEED, INC4842C Southside BlvdNampa ID 83686Tel.: 1 208 495 2818 Fax: 1 208 495 2818Email: [email protected]

Contacto: Brent Zeyer

Descripción: Producción y venta de frijoles para siembra, limpieza por encargo, procesadora y distribuido-ra. Propiedad de agricultores y diri-gida por éstos desde hace dieciocho años.

Variedades que trabaja: Pinto, Ne-gro, Amarilla y Cranberry.

MENDON GRAIN CO., INC7115 Jenks Rd.Lima, NY 14485; EE.UU. Tel.: 1 585 624 2463Fax: 1 585 624 2463 (mismo que el tel.)

Email: [email protected]; [email protected]

Contacto: Ted Zornow o Roger Grus-chow

Descripción: Procesadora y distri-buidora.

Variedades que trabaja: Rojo Claro Arriñonado.

MERIDIAN SEEDS2 – 6th Ave N, PO Box 224 Casselton, ND 58012; EE.UU.Tel.: 1 866 282 7333Fax: 1 701 347 9890Email: [email protected] Web: www.meridianseeds.com

Contacto: Brad Hertel

Descripción: Productor de semillas, semillas selectas, produce y provee semillas de siembra, y certificadas a sus asociados y clientes. Entre los ti-pos de semilla se encuentran: Pinto, Riñón Roja Clara, Riñón Roja Oscu-ra, Pinta, Negra, Arrocina y Garban-zo. Otros tipos: Guisantes de siem-bra, oleaginosas y cereales.

Variedades que trabaja: Garbanzo, Pinto, Negro, Riñon Rojo Claro y Os-curo, Cranberry, Blanco Pequeño, y Guisantes Verdes y Amarillos.

MONTSANTO VEGETABLE SEEDS DIVISION7202 Portage RoadDeForest, WI 53531; EE.UU.Tel.: 1 608 846 7889Fax: 1 608 846 7892Email: [email protected] Web: www.monsantovegetableseeds.com

Contacto: Jim Thomasson

Descripción: Proveedora de frijoles para siembra a través de distribuido-res concertados.

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LISTA DE EMPRESAS EN ORDEN ALFABÉTICOVariedades que trabaja: Negro, Riñón Blanco, Cranberry, Rojo Oscuro Arri-ñonado, Rojo Claro Arriñonado, Alubia y Pinto.

MULTIGRAIN INTERNATIONAL, LLC314 Peterson St.Fort Collins, CO 80524; EE.UU. Tel.: 1 970 490 1878Fax: 1 970 490 1430Móvil: 1 970 481 4977Email: [email protected]: www.multigrain.com

Contacto: George A. Jibilian

Descripción: Exportador de todo tipo de legumbres. Investigador Principal (IP) para el USDA, fundó Legume ipmPIPE.


Variedades que trabaja: Adzuki, Lima Pequeño, Negro, Carilla, Cran-berry arbustiva (Bush Cranberry), Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Lima Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Rosado, Pinto, Rojo Pequeño, Cranberry trepado-ra (Vine Cranberry), Riñón Blanca, Amarilla y garbanzos.

NEBRASKA BEAN, INC85824 519th AvenueClearwater, NE 68726-5249; EE.UU.Tel.: 1 402 887 5335Fax: 1 402 887 4709Email: [email protected]: www.nebraskabean.com

Contacto: Brett Morrison

Descripción: Producción, procesado, distribución, envasado y exportación de frijoles. Maneja toda categoría de productos, desde los de menor calidad a los más selectos. Ofrecemos clasifica-ción por color, pulido, calidad conserve-

ra, trazabilidad, envíos urgentes y más. Empresa exportadora experimentada. Desde contenedores individuales y mixtos a envíos de más de 1000 t. Mar-ca Morrison Farms.

Variedades que trabaja: Adzuki, Lima Pequeño, Carilla, Negro, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Garbanzo, Alubia Grande, Riñón Rojo Claro, Alubia, Rosado, Pinto, Rojo Pequeño, Riñón Blanca y Amarilla.

NEBRASKA DRY BEAN ASSOCIATES, INC10226 47th Ave. S.W.Seattle, WA 98146; EE.UU.Tel.: 1 206 938 4850Fax: 1 206 938 4850Email: [email protected] oficinas en los EE. UU.: Dalton, Nebraska.

Contacto: Del Maas

Descripción: Exportadora, procesa-dora y distribuidora. Proveedora de frijoles Alubia Grande y Pinto. Nues-tra calidad es excelente, y se debe a la elevada altitud y gran insolación del oeste de Nebraska.

Vende 1000 t o más de: Alubia Grande y Pinto.

NEW ALLIANCE BEAN & GRAIN CO.Alliance, NE 69301; EE.UU.Tel.: 1 308 762 8014Fax: 1 308 762 5729Email: [email protected]

Contacto: Mark Thompson

Descripción: Exportadora, procesa-dora y distribuidora. Estamos espe-cializados en frijoles Alubia Grande y Pinto de la más alta calidad. Si la ca-lidad es importante para su empre-sa, cuente con New Alliance Bean

& Grain, donde siempre prestamos atención a la calidad.


Otras variedades que trabaja: Alu-bia.

NEW YORK BEAN, LLC2905 West Main St.Caledonia, NY 14423; EE.UU.Tel.: 1 585 538 6110Fax: 1 585 538 6281Email: [email protected]

Contacto: John McCreedy

Descripción: Procesadora y distribuido-ra. Empresa de procesado y transporte de frijoles del oeste del estado de Nue-va York. Las principales variedades con las que trabajamos son la Riñón Rojo Claro, Negro y Riñón Blanca. Transpor-te en camiones, contenedores o por ferrocarril.

Vende 1000 t o más de: Negro Rojo Claro Arriñonado y Riñón Blanca.

NEXUS TRADING, INC.1101 Brickell Avenue, N 1802Miami, Florida 33131 EE.UU.Tel.: 1 305 629 8040Fax: 1 305 574 2908Email: [email protected]: www.nexustrading.com

Contacto: Enrique Bianchi / Alberto Espinoza

Otros idiomas además del inglés: español, portugués y francés.

Descripción: Nexus fue creada en Miami en el 2003, nos especializa-mos en el comercio internacional de productos de alimentación, princi-palmente de alubias y semillas. Ac-tualmente la planta en el Perú nos permite ofrecer alta calidad, servicio y precio. Tenemos experiencia en

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importación/exportación, de pro-ductos básicos de alimentación, y podemos garantizar su satisfacción. Tenemos oficinas destinadas a mer-cados diferentes: la Oficina de Miami Florida, la oficina de El Salvador y la oficina en Perú.

Vende 1000 t o más de: Negra, Pin-to, Rojo Claro Arriñonado, Arrocina, Pinta.

NORTH CENTRAL COMMODITIES3295 Johnstown StreetJohnstown, ND 58235-4500Dir. postal: PO Box 5Gilby ND 58235-0005; EE.UU.Tel.: 1 701 869 2899Fax: 1 701 869 2692Email: [email protected]

Contacto: Bill Thoreson

Descripción: Exportador, procesador/Distribuidor. North Central Commodi-ties y Johnstown Bean Company tie-nen más de 30 años de experiencia comercializando alubias secas tanto en el mercado nacional como en el internacional. Proveemos frijoles Ne-gros y Pinto de alta calidad, produci-dos en Dakota del Norte y Minnesota. Nuestro personal puede ayudar a los clientes en cualquier área sobre los requisitos relacionados con la logísti-ca, crédito a la exportación y docu-mentación.


Otras variedades que trabaja: Alubia Grande y Alubia.

NORTHARVEST BEAN GROWERS ASSOCIATION50072 East Lake Seven RoadFrazee, MN 56544; EE.UU.Tel.: 1 218 334 6351Fax: 1 218 334 6360

Email: [email protected]: www.northharvestbean.org

Contacto: Tim Courneya

Descripción: Productora. Los distri-buidores tratan con la Northarvest Bean Growers Association (NBGA), una asociación de agricultores fun-dada en 1976. Los agricultores de la NBGA proporcionan un apoyo fundamental a las iniciativas de co-mercialización en mercados exterio-res, publicidad, ferias del sector, re-laciones públicas, comunicaciones e investigación sobre la producción para mejorar la cantidad, variedad y calidad de los nueve tipos de frijoles cultivados en la región.

Variedades que trabaja: Negro, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Rojo Claro Arriño-nado, Alubia, Rosado, Pinto y Rojo Pequeño.

NORTHERN FEED & BEANPO Box 149Lucerne, CO 80646; EE.UU.Tel.: 1 970 352 7875Fax: 1 970 352 7833Email: [email protected]

Contacto: Larry Lande, Bob Brunner

Descripción: Procesadora y distri-buidora. Nuestra empresa lleva 60 años trabajando sin cambio de due-ño. Nos dedicamos principalmente a los frijoles Pinto. En nuestros envíos incluimos etiquetas “Frontier”.


Otras variedades que trabaja: Ma-yacobas.

NORTHWEST TRADING COMPANY, INC420 W. Pine St, Suite 1 Lodi, CA 95240; EE.UU.Tel.: 1 209 369 1991Fax: 1 209 369 9116Email: [email protected]

Contacto: Stephen Benson

Otros idiomas además del inglés: español

Descripción: Comercializadora y dis-tribuidora. Nuestra especialidad es la producción bajo contrato de diver-sos frijoles especiales para el sector conservero.

Variedades que trabaja: Lima Gran-de & Pequeña, Carilla, Garbanzo, Christmas Lima, Lima Pequeño Ver-de

NORTHWOOD BEAN CO.301 S Potato RdNorthwood ND 58267; EE.UU.Tel.: 1 701 587 5206Fax: 1 701 587 5650

Contacto: Tim Muetchler

Descripción: Procesadora y distri-buidora. Producción bajo contrato de variedades de herencia. Trabaja-mos en el negocio desde 1982 y te-nemos experiencia en la exportación desde 1989.

Variedades que trabaja: Negro, Rojo Claro Arriñonado, Rojo Oscuro Arri-ñonado y Pinto.


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ORGANIC BEAN AND GRAIN, INC1795 W Akron Rd, Caro, MI 48723; EE.UU.Tel.: 1 989 673 6402Fax: 1 989 673 8687Email: [email protected] Web: www.orbng.com

Contacto: Mark Vollmar

Descripción: Organic Bean and Grain, Inc pertenece a Mark y Ste-ven Vollmar, granjeros de cuarta generación, ofrece una variedad de productos orgánicos de alta calidad. Nuestra familia y otros agricultores locales somos productores, siendo su enlace directo con la granja.

Vende 1000 t o más de: Negro bio-lógico.

Otras variedades que trabaja: Blan-co Pequeño y Pinto biológicos.

PFI INTERNATIONAL INC.4715 Mohican LaneOkemos, MI 48864; EE.UU.Tel.: 1 517 337 1588Fax: 1 517 337 1843Mob: 1 517 712 9589

Contacto: Wilhelm Kohl

Email: [email protected]

Descripción: Productores por con-trato, procesadores y exportadores, centrados en las variedades de Asia oriental. Nuestra marca “RED DIA-MOND” está reconocida mundial-mente.

Vende 1000 t o más de: Adzuki, Otebo.

Otras variedades que trabaja: Cran-berry, Alubia Grande, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia, semillas de frijol y fríjoles orgánicos.

PL INTERNATIONAL, LLCP.O. Box 1048Tiburon, CA 94920; EE.UU.Dirección de envío: 1120 Mar West Street, Suite A · Tiburon, CA 94920Tel.: 1 415 435 6294Fax: 1 415 435 0952Email: [email protected] oficinas en los EE. UU.: Lodi, California

Contacto: Paul Lambert

Otros idiomas además del inglés: Fran-cés y español.

Descripción: Agentes internaciona-les de productos básicos especia-lizados en todas las variedades de frijoles. Conocimiento experto del transporte, la documentación y to-dos los demás aspectos de la expor-tación.

Vende 1000 t o más de: Frijol Lima Pequeño, Negro, Carilla, Cranbe-rry, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alu-bia, Rosado y Pinto, y garbanzos.

Otras variedades que trabaja: Lima Verde Pequeño, Lima Grande, frijoles para siembra y frijoles ecológicos (to-das las variedades).

PREATOR BEAN CO.PO Box 234Burlington, WY 82411; EE.UU.Tel.: 1 307 762 3310Fax: 1 307 762 3679Email: [email protected]

Contacto: Lynn Preator

Descripción: Procesadora y distribui-dora. Preator Bean Company es una empresa proveedora de frijoles para siembra; nuestra especialidad son las semillas de alta calidad.

P.W. MONTGOMERY, INC24511 Woodland LaneDetroit Lakes, MN 56501; EE.UU.Tel.: 1 218 846 3434Fax: 1 970 330 5164Email: [email protected], [email protected] y [email protected] oficinas en los EE. UU.: Fargo, ND y Detroit Lakes, MN.

Contacto: Pat King y Paul Montgo-mery.

Descripción: PW Montgomery LLC es una compañía de marketing sus propietarios son productores que cultivan alubias en sus granjas, las procesan y compran alubias a sus vecinos. Esta relación estrecha con la tierra permite a nuestros clientes comprar casi directamente del pro-ductor.

Vende 1000 t o más de: Pinto, Ne-gra, Roja Pequeña, Riñón Roja Clara.

Otras variedades que trabaja: Gui-sante amarillo, Arrocina, Alubia Grande, Riñón Roja Oscuras, Carilla, Lima Pequeña.

RANGEN, INCPO Box 706Buhl, ID 83316; EE.UU.Tel.: 1 800-925-7535 or 1 208-733-3110Fax: 1 208-733-3162 Email: [email protected] & [email protected] Web: www.rangen.comOtras oficinas en los EE. UU.: 347 South Park Ave West Twin Falls, ID. 83301

Contacto: Vicky Ruffing & Craig Ke-lley.

Descripción: Envasadora, procesado-ra y distribuidora. Es un negocio fa-miliar desde 1935. Compra frijoles y semillas de frijol de los agricultores lo-cales y las procesa para revenderlas.

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Vende 1000 t o más de: Pinto, Rosa-do y Rojo pequeño.

Otras variedades que trabaja: Cran-berry, Amarillo, Alubia Grande, Alu-bia, Blanco Pequeño y Negro, y to-das clases de semilla.

RED RIVER BEAN OF OSLO, INC.P.O. Box 227Oslo, MN 556744Tel: 1 218 695 3040Fax: 1 218 695 1305Email: [email protected]

Contacto: Laurie Schumer

Descripción: Procesadores y distri-buidores de frijol.

Variedades que trabaja: Pinto, Ne-gro, Rojo Pequeño y Rosado.

RHODES STOCKTON BEAN CO-OPPO Box 338Tracy, CA 95378; EE.UU.Tel.: 1 209 835 1284Fax: 1 209 835 1304Email: [email protected], [email protected] Web: www.beanplant.com

Contacto: Ken Kirsten y Ken Hylton.

Otros idiomas además del inglés: español.

Descripción: Desde 1971 hemos apoyado a productores del Valle Central de California. Rhodes es un exportador, procesador y distribuidor de la mayoría de los tipos de fríjoles que se producen en California, prin-cipalmente de fríjol Lima pequeño a Japón, envasador de garbanzos de calidad y comercializador de semi-llas de fríjoles.

Vende 1000 t o más de: Lima Grande y Pequeña, Carilla, Garbanzo, Lima Ver-de Pequeña, Riñón Roja Clara y semilla certificada.

Otras variedades que trabaja: Rojo Oscuro y Claro Arriñonado, Lima Ver-de Pequeño, y Amarillo.

THE RICE COMPANY1624 Santa Clara Street, Suite 145Roseville, CA 95661; EE.UU.Tel.: 1 916 784 7745Fax: 1 916 960 0213Email: [email protected]: www.riceco.comOtras oficinas en los EE. UU.: Louisiana

Contacto: Mario del Villar

Otros idiomas además del inglés: Espa-ñol, francés, indio, punjabí y mandarín.

Descripción: Exportadora, proce-sadora y distribuidora. Industria de transformación y comercio interna-cional dedicada a la exportación de frijoles y otros productos básicos a todo el mundo. Ofrecemos servicios de gestión de riesgos, así como fi-nanciación de operaciones comer-ciales, control de calidad y logística de exportación.

Vende 1000 t o más de: Lima Pe-queño, Negro, Cranberry, Rojo Oscu-ro Arriñonado, Lima Verde Pequeño, Lima Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia y Pinto.

Otras variedades que trabaja: Frijol Carilla, Alubia Grande, Rosado, Rojo Pequeño y garbanzos.

RUSSELL E. WOMACK, INC.PO Box 3967Lubbock, Texas 79452; EE.UU.Tel.: 1 806 747 2581Fax: 1 806 747 2583Email: [email protected]: www.casserolebean.com

Contacto: Nancy Higginson y Mike Byrne.

Descripción: Productores, procesa-dores y envasadores de alubias Pinto durante más de 40 años. Hogar de la marca “Casserole” conocida a ni-vel nacional en las estanterías de las tiendas de alimentación de los Esta-dos Unidos como las alubias secas de mayor calidad, se envasan en bol-sas de 1,2,4,10, 20 y 50 libras.


Otras variedades que trabaja: Ne-gro, Rojo Claro Arriñonado, Amarillo.

SKE MIDWESTERN, INC1637 Parkdale Circle NorthErie, CO 80516-2402; EE.UU.Tel.: 1 303 664 1150Fax: 1 303 664 1461Email: [email protected]: www.skemidwestern.comOtras oficinas en los EE. UU.: 1) San Francisco, California, 2) Fargo, Dakota del Norte, y 3) San Antonio, Tejas

Contacto: Sam Peck

Otros idiomas además del inglés: Es-pañol.

Descripción: Exportadora, proce-sadora y distribuidora. Empresa de importación y exportación de tama-ño medio, con más de 35 años de experiencia en el comercio de frijoles en mercados internacionales. Nues-tra marca “ALPINE BRAND” de las variedades Carilla, Pinto, Rojo Claro Arriñonado y de garbanzos está re-conocida a nivel mundial.

Vende 1000 t o más de: Frijol Ne-gro, Carilla, Rojo Claro Arriñonado, Rosado, Pinto y Garbanzos.

Otras variedades que trabaja: Lima Pequeño, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Lima Grande, Alubia y Rojo Pequeño.

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SLAUSON TRADING COMPANY, LLC13087 Twilight Road, Onamia, MN. 56359 EE.UU.Tel: 1 612 759 3360Fax: 1 320 532 5552Email: [email protected]

Contacto: Michael Slauson

Descripción: Ofrecemos todo tipo de legumbres cultivadas en las zo-nas de producción de los Estados Unidos. Disponemos de productos para la empresa conservera nacional e internacional. Trabajamos con las instalaciones de recepción para co-municar al usuario final los requisi-tos y la información del mercado. In-formamos a los compradores sobre las oportunidades, los principios del mercado oferta/demanda, valores de la cosecha nueva y la actual.

Vende 1000 t o más de: Pintos, Ne-gras, Riñón Roja Claras, Rosadas, Roja Pequeñas.

Otras variedades que trabaja: Alu-bias Grandes, Guisante Verde y Amarillo, Pinta, Riñón Roja Oscura, Arrocina y varios tipos de Lentejas y Garbanzos.

SRS COMMODITIES, LTD.PO BOX 386Mayville, ND 58257 EE.UU.Tel: 1 701 786 3402Fax: 1 701 786 3374Email: [email protected]: www.srscommodities.com

Contacto: Rick Harpestad

Descripción: Procesador, Envasa-dor, Distribuidor, Exportador.

Vende 1000 t o más de: Pinto y Negra.

ST HILAIRE SEED COMPANY, INC.415 Hwy 32 SDir. postal: PO Box 85St Hilaire, MN 56754; EE.UU. Tel.: 1 218 964 5407 Fax: 1 218 964 5415 Email: [email protected]

Contacto: Craig Anderson

Descripción: Exportadora, envasa-dora, procesadora y distribuidora. Estamos especializados en frijoles Pinto y Negro, pero también proce-samos lentejas y guisantes secos.


STAR OF THE WEST MILLING COMPANY121 E Tuscola StPO Box 246, Frankenmuth MI 48734; EE.UU.Tel.: 1 989 652 7029Fax: 1 989 652 6358Email: [email protected]: www.starofthewest.com

Contacto: Rob Chandonnet

Descripción: Procesadora y distri-buidora. Star of the West se espe-cializa en la obtención, procesado, comercialización de 6 tipos de frijo-les comestibles cultivadas en los EE. UU.

Vende 1000 t o más de: Negro, Alu-bia, Rojo Pequeño y Pinto.

Otras variedades que trabaja: Yellow Eye y Cranberry.

STATELINE PRODUCERS COOPERATIVE801 Railroad Street, Gering, NE 69341Tel: 1 308 436 2186Fax: 1 308 436 2339Tel.: 1 308 262 1222, ext. 25 Fax: 1 308 262 0743Email: [email protected] Web: www.statelinebean.com

Contacto: John Lightcap

Otras oficinas en los EE. UU.: Ge-ring, Nebraska

Descripción: Procesadora y distri-buidora. Stateline es una cooperativa de agricultores especializada en las variedades de alubia Grande y Pin-to. Sus plantas de procesado llevan funcionando aproximadamente 25 años, y la plantilla tiene más de 100 años de experiencia en exportación.


STEELE & COMPANY4956 Stewart Rd. PO Box 800Sterling, MI 48659; EE.UU.Tel.: 1 989 654 2717Fax: 1 989 654 3329Email: [email protected]: www.steeleandcompany.com

Contacto: Doug Steele

Descripción: Exportadora, procesa-dora y distribuidora. Exportadores expertos que comercian en el mer-cado mundial.

Vende 1000 t o más de: Negro, Cran-berry, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alu-bia, Rosado, Pinto y Rojo Pequeño.

Otras variedades que trabaja: Adzu-ki, Lima Pequeño, Carilla, Lima Ver-de Pequeño, Lima Grande y Yellow Eye y garbanzos.

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SUPERIOR BEAN & SEED580 US Hwy 84 SudanTexas 79371 EE.UU.Tel: 1 806 891 3564Email: [email protected]

Contacto: Jason Trotter

Vende 1000 t o más de: Carilla.

TARKE BEAN, LLC12820 South Butte RoadMeridian, CA 95957; EE.UU.Tel.: 1 530 696 2565Fax: 1 530 696 0140Email: [email protected], [email protected], [email protected]

Contacto: Tom Stine & Phil Ander-son

Descripción: Tarke Bean es un ex-portador, procesador y distribuidor de frijoles producidos en California, es uno de los principales produc-tores de Lima Pequeña y Amarilla. Tarke Bean LLC también dispone de semillas de siembra.

Vende 1000 t o más de: Lima Pe-queño, Amarillo (Canario).

Otras variedades que trabaja: Rojo Claro Arriñonado, Rojo Oscuro Arri-ñonado, Carilla, Negro, Amarilla (Yellow o Canario), Cranberry, Alu-bia Grande, Lima Grande y Alubia, y garbanzos.

THOMPSONS41703 US Hwy 2 SW, PO Box 374East Grand Forks, MN 56721; EE.UU. Tel.: 1 218 773 8834Fax: 1 218 773 9809Email: [email protected]

Contacto: Jim Vrolyk

Descripción: Negocio familiar funda-do en 1924. Contratación de agricul-tores, procesado y distribución para

los mercados de conserva y envasa-do. La planta de East Grand Forks, construida en 1994, es una planta de procesado de frijoles Alubia de tecnología punta. Distribuidor de la marca de semillas Hyland Seeds.

Vende 1000 t o más de: Pinto, Alu-bia, Rosado, Rojo Oscuro Arriñona-do y Negro.

TOYOTA TSUSHO AMERICA, INC595 Market Street, Suite 1920San Francisco, CA 94105; EE.UU.Tel.: 1 415 817 9102Fax: 1 415 543 5146Email: [email protected] oficinas en los EE. UU.: Portland

Contacto: Mesa Kikuchi

Otros idiomas además del inglés: Chino y japonés.

Descripción: Exportadora. Somos una sucursal de una empresa de comercio japonesa. Exportamos frijoles princi-palmente al Japón.

Vende 1000 t o más de: Adzuki, Lima Pequeño y Otebo.

Otras variedades que trabaja: Frijo-les Cranberry, Alubia Grande, Lima Grande y Alubia, y garbanzos.

TREASURE VALLEY SEED CO.PO Box 2184Homedale, ID 83628; EE.UU.Tel.: 1 208 337 4626Fax: 1 208 337 3553Email: [email protected]: www.tvseed.com

Contacto: Jim Stein

Descripción: Treasure Valley Seed es un productor, envasador y distribui-dor de todo tipo de fríjoles. Distribu-

ye semillas certificadas producidas en el clima árido del oeste para ca-lidad y condición superiores. Marca GroWest®.

Otras variedades que trabaja: Lima Verde Pequeño, Negro, Pinto, Alu-bia, Rosado, Rojo Pequeño y Rojo Oscuro Arriñonado.

TRINIDAD BENHAM CORPPO Box 378007Denver, CO 80237; EE.UU.Tel.: 1 303 220 1400Fax: 1 303 220 1490Email: [email protected]: www.trinidadbenham.comOtras oficinas en los EE. UU.: Hazelton, Idaho

Contacto: Chris Gross

Descripción: Exportador, Envasa-dor, Procesador y Distribuidor. Es el mayor envasador de alubias, arroz y palomitas de maíz en los Estados Unidos.

Vende 1000 t o más de: Lima Pe-queña, Negra, Carilla, Pinta, Ri-ñón Roja Oscura, Lenteja Crimsom Pelada, Garbanzo, Alubia Grande, Guisantes verdes partidos, Lima Grande, Lentejas, Riñón Roja Clara, Mayocoba, Arrocina, Rosada, Pinto, Roja Pequeña, Blanca Pequeña, Ri-ñón Blanca, Guisante Verde Entero, Guisante Amarillo Partido, Yelloweye y semillas.

TUMAC COMMODITIES805 SW Broadway Suite 1500 Portland Oregon 97205-3357; EE.UU.Tel.: 1 503 721 7688 Fax: 1 503 273 2650 Email: [email protected]: www.tumac-commodities.com

Contacto: Larry Jansky

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LISTA DE EMPRESAS EN ORDEN ALFABÉTICODescripción: Exportadores de fri-joles, guisantes, lentejas y maiz de palomitas. Los traders de Tumac su-man más de 100 años de experien-cia en el comercio internacional de legumbres. Somos un exportador de servicio completo que se destaca en la expedición y la documentación.

Vende 1000 t o más de: Lima Pe-queña, Lima Grande, Riñón Roja Clara, Riñón Roja Oscura, Carilla, Garbanzo, Alubia Grande.

Otras variedades que trabaja: Roja Pequeña, Adzuki, Otebo, Pinta, Mung.

UNITED PULSE TRADING INC.1611 East Century Ave. Suite 102, Bis-marck ND 58503; EE.UU.Tel.: 1 701 751 1623 Fax: 1 701 751 1626 Email: [email protected] Web: www.uspulses.com

Contacto: Eric Bartsch

Descripción: United Pulse Trading es la filial en los Estados Unidos de la Alliance Grain Traders Inc, una empresa global de productos de ali-mentación con valor añadido. Uni-ted Pulse Trading dispone de alubias de alta calidad, además dispone de harinas de alubias secas para ingre-diente de preparados de alimenta-ción.

Vende 1000 t o más de: Pinto, ne-gro, Alubia, Rosado y Rojo Claro Arri-ñonado.

Otras variedades que trabaja: Faba, Roja Pequeña, Alubia Grande, Pinta, & Riñón Roja Oscura.

VALLEY BEAN & GRAIN CO., INCPO Box 07Murtaugh, ID 83344; EE.UU.Tel.: 1 208 432 5418Fax: 1 208 432 5410

Contacto: Jim Perkins

Descripción: Productora, procesa-dora y distribuidora. Fundada en 1951 y situada en el corazón de la región productora de frijoles de Idaho. No tiene ventas de exporta-ción directas.

Vende 1000 t o más de: Negro, Alu-bia Grande, Lima Grande y Pinto.

Otras variedades que trabaja: Frijo-les Lima Pequeño, Carilla, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Lima Verde Pequeño, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Rosado, Rojo Pequeño, frijol para siembra y garbanzos.

VERNALIS WAREHOUSE, INCPO Box 422Vernalis, CA 95385; EE.UU.Tel.: 1 209 835 3754Fax: 1 209 835 0411

Contacto: Ken Yasui

Otros idiomas además del inglés: Japonés

Descripción: Exportadora, agente, productora, procesadora y distribui-dora. Vende frijoles Lima Pequeño de excelente calidad al Japón para la elaboración de pasta Anko (Anko Paste).

Vende 1000 t o más de: Lima Pe-queño.

WALHALLA BEAN COMPANY7400 55th St South Grand Forks, ND 58201; EE.UU.Tel.: 1 701 775 3317Fax: 1 701 775 3289Email: [email protected]: www.walhallabean.com

Contacto: John Berthold

Descripción: Exportadora, procesa-dora y distribuidora.

Vende 1000 t o más de: Rojo Oscu-ro Arriñonado, Pinto.

Otras variedades que trabaja: Rojo Claro Arriñonado, Rosado, Rojo Pe-queño, Riñón Blanca y Negro.

WALTON AG SERVICES106 First AvenueEnglavale, ND 58033; EE.UU.Tel.: 1 701 683 5743Fax: 1 701 683 5957Email: [email protected]

Contacto: Ed Walton

Descripción: Procesadora y distri-buidora. Somos una empresa de creación reciente, pero los directivos tienen 20 años de experiencia expor-tando a México y a varios países de Europa occidental, como dueños de la empresa Walton Bean Co., Inc.

Vende 1000 t o más de: Negro, Pin-to y Rojo Pequeño.

WESTERN TRADING COMPANYPO Box 1078Pollock Pines, CA 95726; EE.UU.Tel.: 1 530 644 5431Fax: 1 530 644 6630Email: [email protected]: www.westerntradingco.com

Contacto: Ken Kroeker

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Descripción: Exportadora, proce-sadora y distribuidora. Con más de 25 años de experiencia, estamos aumentando nuestro volumen de exportación en todo el mundo y estamos especializados en clientes que exigen frijoles de gran calidad y un servicio excelente de atención al cliente.

Vende 1000 t o más de: Negro, Ca-rilla, Cranberry, Pinto y garbanzos.

Otras variedades que trabaja: Lima Pequeño, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Lima Verde Pequeño, Lima Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Rosado, Rojo Pequeño, Yellow Eye y frijoles para siembra .

WESTSTAR FOOD CO., LLC1134 East Port AveCorpus Christi TX 78401; EE.UU.Tel.: 1 361 887 9034Fax: 1 361 887 9846Email: [email protected]

Contacto: Patrick Wallesen


Descripción: Exportadora, envasa-dora y distribuidora. WestStar es un almacén portuario situado en Port of Corpus Christi, en Tejas. Nuestra ubicación estratégica desde el punto de vista logístico nos permite ofrecer servicios eficientes a Tejas, México, América Central y el Caribe. También ofrecemos servicios de envasado a medida y de almacenamiento en nuestra instalación portuaria.

Vende 1000 t o más de: Negro, Alu-bia Grande y Pinto.

Otras variedades que trabaja: Frijoles Rojo Claro Arriñonado, Alubia y Rojo Pequeño, y garbanzos.

YANEZ INTERNATIONAL COMMODITIES16400 Southcenter Parkway, Suite 504PO Box 59001Seattle, WA 98188; EE.UU. Tel.: 1 206 619 2898Fax: 1 206 850 1398Email: [email protected], [email protected]: www.yanezintl.com

Contacto: Rodrigo Yanez

Otros idiomas además del inglés: Francés, español, portugués y tagalo.

Descripción: Agentes exclusivos y exportadores. Con una experiencia de más de 25 años en los mercados mundiales, estamos preparados para satisfacer todas sus necesidades de frijoles y otros productos como gui-santes o lentejas, frutos secos, etc.

Vende 1000 t o más de: Cranberry, Negro, Alubia Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Pinto y Rosado.

Otras variedades que trabaja: Lima Pequeño, Carilla, Riñón Roja Os- cura, Lima Grande, Riñón Roja Cla- ra, Pinto y Rojo Pequeño, y garbanzos.

YELLOWSTONE BEAN CO. INC.329 South River Road, Bridger, MT 59014Tel: 1 307 202 0966Fax: 1 406 662 3679Email: [email protected]: www.yellowstonebean.comOtras oficinas en los EE. UU.: Mander-son, Wyoming y Terry, Montana.

Contacto: Todd Curtiss

Descripción: Productores, procesa-dores y envasadores de Pinto de alta calidad, disponibles en envases de 20, 50 & 100 lbs, y en contenedores de 2000 lb y bidones.


Otras variedades que trabaja: Ne-gro.

ZATECA FOODS, INC.P.O. Box 1420Greeley, CO 80632 EE.UU.Tel: 1 970 351 6000Fax: 1 970 3516003Email: [email protected]: www.zateca.com

Descripción: Zateca Foods es un fabricante de judías, guisantes y len-tejas pre-cocinadas y deshidratadas Estos productos se utilizan en una amplia gama de productos de ali-mentación, incluyendo: fríjoles refrit-os, sopas, arroz y Judías, mezclas de chile y dips de judía. Por favor, visite nuestra Página web en www.zateca.com, para poder tener una lista actu-alizada de nuestros productos

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VALORES NUTRICIONALES

VALORES NUTRITIVOS DE LOS FRIJOLES COCIDOS

PARA 100 gr. UNIDAD MÍNIMO MÁXIMO

Agua g 60.00 70.00

Calorías Kcal 115.00 164.00

Proteínas g 7.70 9.34

Grasas g 0.38 2.59

Hidratos de Cárbono g 20.77 27.41

Fibra Dietética g 5.30 10.00

Cenizas g 0.92 1.35

Calcio mg 17.00 70.00

Hierro mg 2.09 2.89

Magnesio mg 43.00 70.00

Fósforo mg 111.00 168.00

Potasio mg 291.00 508.00

Sodio mg 1.00 7.00

PARA 100 gr. UNIDAD MÍNIMO MÁXIMO

Zinc mg 0.88 1.53

Cobre mg 0.21 0.35

Manganeso mg 0.37 1.03

Selenio µg 1.20 3.70

Vitamina C mg 0.00 1.30

Thiamina mg 0.12 0.26

Riboflavina mg 0.06 0.09

Niacina mg 0.40 0.68

Ácido Pantoténico mg 0.22 0.47

Vitamina B-6 mg 0.07 0.18

Ácido Fólico µg 83.10 207.00

Vitamina A UI 1.00 27.00

Vitamina E mg-aTE 0.18 0.94

Los frijoles son una buena fuente de proteínas vegetales y de minerales como el hierro, el magnesio y el zinc. Son ricos en ácido folico, un elemento asociado con la reducción de defectos del nacimiento tales como la Espina Bífida y que protege contra los problemas cardíacos. Los frijoles son también una buena fuente no-láctea de calcio. Son ricos en fibras dietéticas solubles que ayudan a reducir el nivel de colesterol. Contienen estrogénos de origen vegetal que contribuyen a reducir los riesgos de cánceres en relación con la acción hormonal.

FUENTEwww.nal.usda.gov/fnic/foodcomp USDA NDB 16000 Series HB8, Release 12

VALORES PARA:Granos maduros hervidos sin sal.

UNIDADES:g gramo mg miligramo µg microgramoIU Unidad Internacional aTE Equivalente-a-Tocopherol

TIPOS DE FRIJOLES ANALIZADOS:Lima Pequeño Negro CarillaCranberry

Rojo Oscuro ArriñonadoGarbanzo Alubia Grande

Rojo Claro ArriñonadoAlubia Rosado Roja Pequeña

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FUENTE

Cálculos basados en datos de la USAID Commodity Reference Guide, Annex III http://www.usaid.gov/hum_response/org/annex-3.htm

VALORES PARA:Porcentaje de la ingesta energética diaria recomendada que aportan 100 gramos de producto sin cocer (1,76 porciones de frijoles secas)

UNIDADES:g gramomg milligramoµg microgramo

IU Unidad Internacional aTE Equivalente-a-TocopherolNOTA: mcg equivale a µ’b5g

NUTRIENTE UNID. APORTE ENERGÉTICO FRIJOLES ROJO FRIJOLES ALUBIAS FRIJOLES(por 100 gramos) RECOMENDADO PEQUEÑO PINTO (NAVY) NEGROS (personas de 1 a >51 años) (SMALL RED) (BLACK)

Energía (kcal) 1900 18,42 %

Proteínas (g) 39,5 55,70 %

Vitamina A (mcg RE) 2331 0,00 %

Vitamina C (mg) 50 0,00 %

Thiamina (mg) 1,1 63,64 %

Riboflavina (mg) 1,3 15,38 %

Niacina (mg NE) 14,5 15,17 %

Vitamina B6 (mg) 1,5 20,00 %

Folato (mcg) 125 0,24 %

Hierro (mg) 12,5 56,00 %

Zinc (mg) 13,5 22,22 %

Selenio (mcg) 57,5 0,00 %

Calcio (mg) 1050 14,29 %

Fósforo (mg) 975 46,15 %

Magnesio (mg) 250 80,00 %

17,89 %

52,91 %

0,21 %

14,60 %

54,55 %

15,38 %

9,66 %

26,67 %

405,04 %

47,20 %

18,96 %

32,17 %

11,52 %

42,87 %

63,60 %

17,63 %

56,46 %

0,17 %

6,00 %

58,64 %

17,85 %

14,23 %

29,13 %

295,76 %

51,52 %

18,81 %

19,13 %

14,76 %

45,44 %

69,20 %

17,95 %

54,68 %

0,73 %

0,00 %

72,73 %

14,85 %

13,48 %

19,07 %

355,44 %

40,16 %

26,67 %

5,57 %

11,71 %

36,10 %

68,40 %

TIPOS DE FRIJOLES

NUTRIENTE UNID. APORTE ENERGÉTICO FRIJOLES ALUBIA FRIJOLES FRIJOLES (por 100 gramos) RECOMENDADO ARRIÑONADOS GRANDE CRANBERRY CARILLA (personas de 1 a >51 años) (KIDNEY) (CRANBERRY ) (BLACKEYE)

Energía (kcal) 1900 17,53 %

Proteínas (g) 39,5 59,75 %

Vitamina A (mcg RE) 2331 0,34 %

Vitamina C (mg) 50 9,00 %

Thiamina (mg) 1,1 45,45 %

Riboflavina (mg) 1,3 15,38 %

Niacina (mg NE) 14,5 14,48 %

Vitamina B6 (mg) 1,5 26,67 %

Folato (mcg) 125 315,28 %

Hierro (mg) 12,5 65,60 %

Zinc (mg) 13,5 20,74 %

Selenio (mcg) 57,5 5,75 %

Calcio (mg) 1050 13,62 %

Fósforo (mg) 975 41,74 %

Magnesio (mg) 250 56,00 %

17,84 %

55,44 %

0,13 %

10,60 %

63,64 %

15,38 %

13,79 %

26,67 %

385,60 %

44,00 %

17,04 %

22,43 %

16,67 %

45,85 %

75,60 %

18,05 %

53,16 %

0,00 %

0,00 %

72,73 %

15,38 %

13,10 %

33,33 %

370,56 %

54,40 %

19,26 %

22,61 %

12,38 %

42,56 %

72,80 %

17,68 %

59,49 %

2,15 %

3,00 %

91,82 %

15,38 %

14,48 %

26,67 %

506,08 %

66,40 %

25,19 %

15,65 %

10,48 %

43,49 %

73,60 %

TIPOS DE FRIJOLES

DESCRIPCIÓN DE LA INDUSTRIA

La industria comercial de los frijoles comestibles de los Estados

Unidos nació en Nueva York a mediados del siglo XIX. Michigan

se puso a la cabeza a principios del siglo XX y se convirtió en el

mayor productor mundial de la Alubia, principalmente para conser-

veros del Reino Unido, los EE. UU. y Australia. El progreso vigoroso

y continuado de la industria de frijol en Dakota del Norte durante la

década de 1980 catapultó a este estado a la primera posición, que

alcanzó por primera vez en 1991. En 2012, los principales estados

productores de frijol fueron:

DAKOTA DEL NORTE es el principal productor de frijol Pinto y Alubia de los EE. UU. Se cultivan frijoles en todo el estado,

pero la mayor parte del producto se cultiva en el fértil Red River Valley.

MICHIGAN, famoso por su Alubia, es el principal productor de frijol Negro de los EE. UU., y también produce una gran

variedad de otros tipos de frijoles, como la cranberry, arriñónados y la rojo pequeño y la pinto.

MINNESOTA es el principal productor de los EE. UU. de frijol Frijol Rojo oscuro arriñonado, cultivado principalmente en

regadío, y es además un gran productor de frijol Alubia y Pinto de secano.

NEBRASKA produce más del 85% del frijol Alubia Grande de los EE. UU., y es además uno de los principales productores

de frijol Pinto. El 97 por ciento de la superficie cultivada con frijol del estado es de regadío.

IDAHO es el mayor productor del país de semilla de frijol certificada, y es uno de los principales productores de garbanzos

y de las variedades de frijol rojo pequeño, rosado y pinto

WASHINGTON es el mayor productor de garbanzos de los EE.UU.

El clima de CALIFORNIA permite el cultivo de la mayoría de los frijoles, la mayoría en regadío. Sin embargo, el 82 por

ciento de su producción corresponde a cuatro tipos: Alubia, Lima Pequeño y Lima Grande, y Garbanzos

WYOMING es uno de los principales productores americanos de frijol pinto claro, de calidad para envasar.

FUENTE: Servicio de investigación económica (Economic Research Service) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Gary Lucier, División de comercio y análisis de mercado (Market Analysis and Trade Division), www.ers.usda.gov

ESTADO % T1. Dakota del Norte 36%

2. Michigan 11%

3. Minnesota 10%

4. Nebraska 10%

5. Idaho 9%

6. Washington 7%

7. California 4%

8. Wyoming 3%

36

PERSONAL DE LA USDBC

37DIRECTOR EJECUTIVO

Jeane WhartonExecutive Director

US Dry Bean Council

PO Box 9224

Jackson WY 83002

Tel: 1 307 201 1894


GESTIÓN DE PROGRAMAS FEDERALESConnie Bradford

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USDBC prohíbe en sus programas y actividades todo tipo de discriminación por razón de raza, país de origen, edad, discapacidad y donde sea pertinente, por sexo, estado civil, situación familiar, es-tado parental, religión, orientación sexual, información genética, convicciones políticas, represalias o porque todo o parte de los ingresos de un individuo procedan de algún programa de ayuda. (No todas las bases prohibidas se aplican a todos los programas). Las personas con discapacidades que necesiten medios de comunicación alternativos del programa de información (Braille, tipo de letra grandes, audio-guías, etc.) deberán ponerse en contacto con Jeane Wharton (605) 494 0280 o [email protected]

a

www.usdrybeans.com

Adzuki

Lima Grande

Rosado

Lima Verde Pequeño

Garbanzo

Rojo Oscuro Arriñonado

Negro

Rojo Claro Arriñonado

Alubi

Lima Pequeño

CarillaCranberry Pinto

Rojo Pequeño

Alubia Grande

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