INFORME 3. METODOS DE SEPARACION DE MEZCLAS

LABORATORIO DE QUIMICA

PRESENTADO POR:

LUIS F. GIRALDO GARCIA 2151540

JOHAN M. MARQUEZ COCUNUBO 2151476

PRESENTADO A:

PEDRO SANABRIA

QUIMICO AMBIENTAL

UNIVERSIDAD SANTO TOMAS

FACULTAD DE QUIMICA AMBIENTAL

CAMPUS FLORIDABLANCA

2015

INTRODUCCION

Las sustancias puras se caracterizan porque tienen una composición fija y no pueden separarse por métodos físicos en otras sustancias más simples. Un sistema material es una mezcla de dos o más sustancias puras, de composición variable y en el que sus componentes pueden separarse por métodos físicos.

Las mezclas o sistemas materiales se clasifican en heterogéneas cuando constan de dos o más fases y sus componentes pueden identificarse a simple vista o con ayuda de un microscopio. Las homogéneas son las llamadas comúnmente soluciones, en las que se observa una sola fase en la que todas las propiedades químicas y físicas son idénticas.

Para la separación de mezclas en el laboratorio se emplean distintos métodos que dependen de las características de la mezcla a separar. Así, para mezclas homogéneas puede emplearse destilación, evaporación, cromatografía, extracción o cristalización. Para sistemas heterogéneos puede usarse decantación, imantación, tamización, filtración, sublimación, centrifugación o disolución seguida de filtración.

En este caso no se tuvieron en cuenta todos los métodos de separación antes mencionados sino unos de los más importantes y adecuados a la hora de separarlos.

OBJETIVOS

Comprender los métodos más comunes de separación de mesclas homogéneas y heterogéneas.

Analizar cual propiedad o método de separación se apropia a cada mescla ya sea homogénea o heterogénea.

Entender las propiedades químicas físicas y mecánicas en la separación de mezclas.

MATERIALES

Papel filtro Embudo Aro soporte Pinzas (6) Vaso de precipitado (2) Embudo de decantación Balón de destilación o matraz (2) Erlenmeyer (2) Alargadera Cabeza de destilación Refrigerante Termómetro Plancha de calentamiento Manta de calentamiento Pipeteadero Probeta Pipeta Nuez soporte (2)

REACTIVOS

Agua mas azúcar: Evaporización

Agua mas alcohol: Destilación

Agua mas ACPM: Decantación

Agua mas arena: Filtración

DATOS

Propiedades o métodos físicos: Son aquellas en las cuales la mano del hombre no interviene para producir separaciones de mesclas.

Propiedades o métodos químicos: En el método de separación químico de mesclas los compuestos de separan en elementos más sencillos por medio de reacciones químicas.

Propiedades o métodos Mecánico: Se aplican para separar mesclas de líquidos insolublesO sólidos y líquidos insolubles. Dejando depositar el sólido o líquido en el fondo del recipiente donde se almacene la mescla.

Punto de ebullición del alcohol: 78 grados centígrados

Punto de ebullición del agua: 100 grados centígrados

PROCEDIMIENTOS Y RESULTADOS

DecantaciónI. Se prepara el montaje

II. Se agregan el agua y el ACPM al embudo de decantación III. Se agita el embudo son las sustancia dentro 3 veces y se abre la

llave para liberar presiónIV. Se deja separar las sustancia por diferencia de densidad

V. Se realiza el procedo de decantación lentamente.VI. Se separa el ACPM en una probeta y el agua queda en el vaso de

precipitado donde se realizó la decantación.VII. La cantidad de ACPM obtenido de la decantación fue: 3.5 ml

Filtración

I. Se procede a pesar el papel filtro antes de ser utilizado: 0.306 g

II. Se prepara el montaje: papel filtro, embudo y Erlenmeyer.

III. Se procede a agitar la mescla de agua y arena para homogenizarla.IV. Realización de la filtraciónV. Se pesa el papel filtro después de realizar la filtración: 1.170g (Papel filtro

mojado)

VI. Se introduce el papel filtro a un horno para secar completamente de agua, y luego se deja a temperatura ambiente para climatizarlo.

VII. Se pesa nuevamente el papel filtro: 0.3429g ( Papel filtro seco y luego de la filtración)

Destilación

I. Se introduce la mescla de alcohol y agua en el balónII. Preparación del montaje: Plancha de calentamiento, Soportes, balones,

refrigerante, termómetro, alargadera y cabeza de destilación.

III. Se enciende la plancha de calentamiento aproximadamente a 100 grados Centígrados.

IV. Fue necesario estar al pendiente de los grados centígrados que iba tomando el termómetro.

V. Se realiza la evaporación.VI. Se obtuvieron: 18,5ml de alcohol

EvaporaciónI. Preparación del montaje.

II. Se agrega el agua más el azúcar al Erlenmeyer III. Se enciende la manta de calentamiento IV. La mescla procede realizar el método de separación evaporación.V. Cantidad de azúcar obtenida: Inconclusa, ya que por falta de tiempo el

procedimiento no se pudo finalizar.

DISCUSIÓN

Filtración:

CONCLUSIONES

En conclusión los mezclas entre sólidos y líquidos las cuales son sustancia que resultan de la unión de dos o más componentes diferentes, poseen distintas clasificaciones, las cuales son homogénea y heterogénea; poseen distintos componentes, apariencias, propiedades y tamaños, son muy fáciles de diferenciar sabiendo utilizarlas correctamente y aplicando adecuadamente los distintos métodos de separación. Se deduce que son muy difíciles de reconocerlas pero por lo general se los puede diferenciar al separar compuestos, ya que si comparamos dos compuestos que posean propiedades distintas; por lo que se recomienda tener un conocimiento previo de cada uno de los compuestos y sustancias. Igualmente cada uno de los métodos de separación utilizados en la práctica necesita una fuente alterna para poder funcionar.

BIBLIOGRAFIA