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UNIVERSIDAD DE CHILE
Facultad de Ciencias Agronmicas
Escuela de Agronoma
COMPORTAMIENTO DE DURAZNOS (Prunus persicae (L.) Batsch) DE LA VARIEDAD ELEGANT LADY, OHENRY Y NECTARINOS (Prunus persicae var. Nectarina (L.) Batsch) DE LA VARIEDAD SUMMER BRITE, SUMMER DIAMOND Y RED GLEN, POST-ACONDICIONADOS.
Memoria para optar al Ttulo Profesional de Ingeniero Agrnomo Mencin: Economa Agraria
FELIPE RAMREZ XANDRKATIUSCA TELLO REYES
Profesores Guas: Ing. Agr. Sr. Horst Berger S. Ing. Agr. Ph D. Sr. Ernesto Saavedra O.
Santiago, Chile. 2007
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Transporte y Deterioro
INTRODUCCINCaractersticas organolpticasDuracin de perodo de froConsumidoresU.S.AEuropaNo conformes
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INTRODUCCINAumento de consumo en hemisferio norteMejora de calidad organolptica2. Investigacin en post-cosechaConocer las respuestas de los distintos cultivares
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INTRODUCCINAcondicionadoEnfriamiento retrasado(Delayed cooling)
Obtener fruta de mejor calidad de consumoProceso nace en Universidad de CaliforniaTemperaturaHumedad relativa TiempoPrevio al refrigerado
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Hiptesis: La intensidad de los sntomas de desrdenes fisiolgicos en duraznos y nectarinos depende de la variedad y la madurez de cosecha, entonces las variedades analizadas tienen diferentes respuestas al acondicionado.
Objetivo: Determinar si las variedades mencionadas se favorecen con el proceso de acondicionado y en que magnitud.
INTRODUCCIN
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MATERIALES Y MTODOMaterialesDuraznosElegant Lady, OHenry NectarinosSummer Brite, Summer Diamond y Red Glen.
Estados de madurez, segn el color de fondo, M1 (DN2) y M2 (DN3).
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MATERIALES Y MTODOMaterialesUnidad experimental 1 frutoCalibre seleccionado 48 Color cubrimiento > 85 % @= acondicionado
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MATERIALES Y MTODOMtodoProceso de AcondicionadoEn cmaraTemperatura18 22 CHumedad Relativa75 85%Firmeza de pulpa requerida4,1 kg 9 lb
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ProcesoEnfriamiento forzado (Tnel de fro)
MtodoCmara de mantencin ( 0 C )14 Das de fro21 Das de fro28 Das de fro3 Das de PEV7 Das de PEV3 Das de PEV3 Das de PEV7 Das de PEV7 Das de PEV
MATERIALES Y MTODO
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Parmetros evaluados en PEV Color de fondo Deshidratacin Slidos solubles Firmeza Pardeamiento Harinosidad Temperatura del PEV 15 A 20 C Mtodo
MATERIALES Y MTODO
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Mtodo
MATERIALES Y MTODO
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Tnel de aire forzado. MATERIALES Y MTODOMtodo
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MATERIALES Y MTODOMtodoCmara de mantencin.
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MATERIALES Y MTODOMtodo15 a 20 CPEV
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MATERIALES Y MTODOMtodoColor de fondoDeshidratacinA travs de una pesa digital.
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MATERIALES Y MTODOMtodoSlidos Solubles Firmeza RefractmetroPresionmetro
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MATERIALES Y MTODOMtodoMejillasPuntaSuturaFirmeza
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MATERIALES Y MTODOMtodoPardeamiento interno:Cuadro 1. Escala subjetiva utilizada para determinar la intensidad de pardeamiento interno.Fuente: Gonzlez, 1994. Modificado.Fruta inaceptable comercialmente si hay >=15% del total de frutos
Intensidad del dao EscalaSano1 (Sin existencia de dao)Leve2 (El sector afectado se ve levemente pardo)Moderado3 (La parte daada se ve moderadamente pardo)Severo4 (El sector afectado se ve notablemente pardo o negro)
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Cuadro 2. Escala de pardeamiento interno expresada en porcentaje de superficie afectada del fruto.
MATERIALES Y MTODOFuente: Gonzlez, 1994. Modificado.MtodoPardeamiento interno:
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MATERIALES Y MTODOMtodoHarinosidadCuadro 3. Grado de intensidad de harinosidad objetiva.Fuente: Gonzlez, 1994. Modificado al agregarle intensidad 4 y el porcentajes de jugo extrable.
Fruta inaceptable comercialmente si hay =
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MATERIALES Y MTODOMtodoHarinosidadCuadro 4. Escala subjetiva de harinosidadFuente: Gonzlez, 1994. Modificado.
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MATERIALES Y MTODODiseo experimental y anlisis estadsticoDiseo experimental completamente aleatorio con arreglo factorial 2 X 2Unidad experimental = 1 frutoParmetros evaluados en forma independiente para cada fecha de anlisis (3 y 7 das)
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MATERIALES Y MTODODiseo experimental y anlisis estadsticoSe realizo anlisis de varianza ANOVA usando el modelo estadstico lineal generalNivel de significancia de 5%Se us el programa estadstico MINITAB
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RESULTADOS Y DISCUSIN
Color de fondo:
Evolucin del color de fondo en todos los cultivares.Tonalidades verdesAmarillo anaranjadoAcondicionados ms maduros (M2@)
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RESULTADOS Y DISCUSINColor de fondoDuraznos3 a 7 das de PEV Nectarinos3 a 7 das de PEVM2@ aumentaron tonalidad amarillo anaranjadaAumento tonalidad amarillo-anaranjadaA los 14 y 28 das en fro en M2@ cv. S.Brite R.Glen cv. E.Lady - OHenryS.DiamondM2@ con 21 das fro +3 das de PEV
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RESULTADOS Y DISCUSIN Color de fondo promedio de los frutos de Elegant Lady y O Henry, inicial y despus de 28 das en fro ms 3 y 7 das de PEV Duraznos
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RESULTADOS Y DISCUSINNectarinosColor de fondo promedio de los frutos de nectarinos, inicial y despus de 21 das en fro ms 3 y 7 das de PEV.
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RESULTADOS Y DISCUSINDeshidratacin: >Deshidratacin>PEVFruta pierde su atractivo cuando se deshidrata ms del 4%
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Duraznos
RESULTADOS Y DISCUSINDeshidratacin:
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Acondicionado
M1
Testigo
M2
Prdida de peso en frutos OHenry
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RESULTADOS Y DISCUSINDeshidratacin:Nectarinos
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Duraznos
RESULTADOS Y DISCUSINSlidos solublesE. Lady SS 14 das de fro + PEV OHenry @ = @M2@NectarinosM2@S. BriteR. GlenS. Diamond @ = @SS 14 das de fro + PEVSin diferencias significativasSin diferencias significativas
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RESULTADOS Y DISCUSINFirmeza:Salida de acondicionado4,1 kg. (9 lb.)DuraznosCosiderable disminucin en acondicionados
Grfico1
6.35046.623
4.36544.87
3.0591.218
0.7020.663
0.956
Inicio
Post acondiconado
0 Das de PEV
3 Das de PEV
7 Das de PEV.
Acondicionado
Testigo
Firmeza en kg
Comparacin entre frutos 'Elegant Lady' de madurez M1 acondicionado y testigo, con 14 Das de fro
post-acondiconado
post acondicionado dn3M1M2PTASTRAHOM
Promedio en Kg4.340924.98055.47043.88733.75583.6106
post acondiconado dn2M1M2PTASTRAHOM
Promedio en Kg4.36545.30715.51574.51783.75582.7306
post-acondiconado
00
00
00
00
00
Dn3
Dn2
Lados del fruto
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn3 y Dn2 Post acondiconado
E.Lady Grupo1 con3das
M1M2PTASTRAHOM
dn3 @0.757960.89960.91720.78620.67280.514
dn3 no @0.68690.79880.86050.70430.59970.4712
dn2 @0.702520.71560.81140.79120.64510.5493
dn2 no @1.218121.5851.52831.10121.00420.8719
M1M2PTASTRAHOM
dn3 @0.89960.91720.78620.67280.514
dn3 no @0.79880.86050.70430.59970.4712
dn2 @0.71560.81140.79120.64510.5493
dn2 no @1.5851.52831.10121.00420.8719
PTASTRAHOM
dn3 @0.78620.67280.514
dn3 no @0.70430.59970.4712
dn2 @0.79120.64510.5493
dn2 no @1.10121.00420.8719
E.Lady Grupo1 con3das
0
0
0
0
Tratamiento
Presiones en Kg
E.Lady Grupo 1 con 7 das
0000
0000
0000
0000
0000
dn3 @
dn3 no @
dn2 @
dn2 no @
LADOS DEL FRUTO
PRESIONES EN KG
1 Grupo con 3 das
DN3 @ todo el proceso
0
0
0
0
DN3 no @ todo el proceso
0
0
0
0
Dn3 @
Dn3 no @
Dn2 @
Dn2 no @
Presiones Promedio del 1 Grupo con 3 Das a T Amb.
COMPARACION ENTRE DN3@ Y NO@
00000
00000
00000
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
Promedios en KG
Dn2 @
00
00
00
00
M1
M2
tratamiento
presiones en KG
COMPARACION DE MEJILLAS
Dn2 no @
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
Tratamiento
Kilogramos
DN3 ACONDICIONADO
Comparacin entre Dn2@ y no @
00000
Tratamiento
Kilogramos
DN3 NO ACONDICIONADO
Grfico- profe-14 das
00000
TRATAMIENTO
Kilogramo
DN2 ACONDICIONADO
profe-21 das
00000
TRATAMIENTO
presiones en KG
DN2 NO ACONDICIONADO
profe-28 das
000
000
000
000
PTA
STRA
HOM
TRATAMIENTO
PRESIONES EN KG
Pta, Stra, Hmbr segun tratamiento
Trat.PromM1M2PTASTRAHOM
dn3 @0.66920.7980.7290.7140.5840.521
dn3 no @0.56460.6740.6420.5340.5320.441
dn2 @0.955810.980.8411.3130.645
dn2 no @0.66280.7920.7850.6210.6160.5
Trat.M1M2PTASTRAHOM
dn3 @0.7980.7290.7140.5840.521
dn3 no @0.6740.6420.5340.5320.441
dn2 @10.980.8411.3130.645
dn2 no @0.7920.7850.6210.6160.5
00000
00000
00000
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
TRATAMIENTOS
Presiones en KG
Comparcion entre tratamientos
0
0
0
0
Prom
TRATAMIENTOS
Presiones de KG
Promedios
0000
0000
0000
0000
0000
dn3 @
dn3 no @
dn2 @
dn2 no @
LADOS DEL FRUTO
PRESIONES EN KG
1 Grupo con 7 dias
00000
00000
00000
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
TRATAMIENTOS
PRESIONES EN KG
Promedios en KG
Tratamiento Dn3 @-Todo el procesoPresiones
Inicio5.443
Post acond4.341
Post-fro 1 G (14 das de fro)3.425
1 G con 3das a T amb.0.758
1 G con 7das a T amb.0.67
Post-fro 2 G (21 das de fro)4.2148
2 G con 3das a T amb.1.044
2 G con 7das a T amb.0.227
Post-fro 3 G (28 das de fro)1.8162
3 G con 3das a T amb.0.383
3 G con 7das a T amb.0.227
TratamientoPresiones
1/6/055.4431grupoInicio5.443
1/7/054.3411grupoPost acondicionado4.341
1/21/053.4251grupoPost-fro3.425
1/24/050.7581grupo3das a T amb.0.758
1/28/050.671grupo7das a T amb.0.67
1/6/055.443dn3@ inicio5.443
1/7/054.341dn3@post acondicionado4.341
1/28/054.2148dn3@postfrio 2gr4.2148
1/31/051.044dn3@2gr. 3das1.044
2/3/050.227dn3@2gr. 7das0.227
1/6/055.443dn3@ inicio5.443
1/7/054.341dn3@post acond4.341
2/4/051.8162dn3@postfrio 3gr1.8162
2/7/050.383dn3@3gr. 3das0.383
2/11/050.227dn3@3gr. 7das0.227
0.67
Tratamiento Dn3 @-Todo el procesoPresiones
Inicio5.443
Post acond4.341
Post-fro 1 G (14 das de fro)3.425
1 G con 3das a T amb.0.758
1 G con 7das a T amb.0.67
Post-fro 2 G (21 das de fro)4.2148
2 G con 3das a T amb.1.044
2 G con 7das a T amb.0.227
Post-fro 3 G (28 das de fro)1.8162
3 G con 3das a T amb.0.383
3 G con 7das a T amb.0.227
1/6/05Inicio5.443
1/7/05Post acond4.341
1/21/05Post-fro 1 G (14 das de fro)3.425
1/28/05Post-fro 2 G (21 das de fro)4.2148
2/4/05Post-fro 3 G (28 das de fro)1.8162
1/24/051 G con 3das a T amb.0.758
1/28/051 G con 7das a T amb.0.67
1/31/052 G con 3das a T amb.1.044
2/4/052 G con 7das a T amb.0.227
2/7/053 G con 3das a T amb.0.383
2/11/053 G con 7das a T amb.0.227
00000000000
00000000000
Inicio
Post acond
Post-fro 1 G (14 das de fro)
1 G con 3das a T amb.
1 G con 7das a T amb.
Post-fro 2 G (21 das de fro)
2 G con 3das a T amb.
2 G con 7das a T amb.
Post-fro 3 G (28 das de fro)
3 G con 3das a T amb.
3 G con 7das a T amb.
KG
Promedio de firmeza de DN3 @
0
0
0
0
0
Evolucin de firmeza de Dn3 @ con 21 das de fro
5,443
4,341
4,2148
1,044
0,227
Evolucin de firmeza de Dn3 @ con 21 da de fro
KG
7 Das a T amb
3 Da a T amb
Post-fro
Post-acondicionado
Inicio
0
0
0
0
0
5,443
4,341
3,425
0,758
0,67
Firmeza en Kg
Evolucin de firmeza de Dn3 @ con 14 das de fro
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Dia a T amb.
0
0
0
0
0
5,443
4,341
1,8162
0,383
0,227
KG
Evolucin de firmeza de Dn3 @ con 28 das de fro
7 Das a T amb.
3 Das a T amb.
Post-fro
Post acondicionamiento
Inicio
000
000
000
000
000
14 Da de fro
21 Da de fro
28 Da de fro
Das
Firmeza en Kg
Evolucin de la firmeza de Dn3 @
7 Da a T Amb.
3 Da a T Amb.
Inicio
Post - Fro
Post-@
0000
0000
0
0
0
Inicio
Post acondicionado
14 Das de fro
21 Das de fro
28 Das de fro
Evolucin de Dn3 @
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Firmeza en Kg
1/6/05Dn3 no @ inicio5.91/6/05Dn3 no @ inicio5.9
1/20/05Dn3 no @ postfrio 1gr3.651/27/05Dn3 no @ postfrio 2gr3.063
1/23/05Dn3 no @1gr 3 dias0.691/30/05Dn3 no @ 2gr 3dias1.32
1/27/05Dn3 no @ 1gr 7 dias0.562/3/05Dn3 no @ 2gr 7dias0.23
1/6/05Dn3 no @ inicio5.9
2/3/05Dn3 no @ postfrio 3gr1.78
2/6/05Dn3 no @ 3gr 3dias0.61
2/10/05Dn3 no @ 3gr 7dias0.23
Inicio5.9
Post-fro 1 G (14 da de fro)3.65
1 G con 3 das a T amb.0.69
1 G con 7 das a T amb.0.56
Post-fro 2 G (21 das de fro)3.063
2 G con 3das a T amb.1.32
2 G con 7das a T amb.0.23
Post-fro 3 G (28 das de fro))1.78
3 G con 3das T amb.0.61
3 G con 7das T amb.0.23
1/6/055.9Inicio1/6/055.9Inicio5.9
1/20/053.65Postfrio 1gr1/20/053.65Postfrio 1gr3.65
1/23/050.69Dn3 no @1gr 3 dias1/27/053.063Dn3 no @ postfrio 2gr3.063
1/27/050.56Dn3 no @ 1gr 7 dias2/3/051.78Dn3 no @ postfrio 3gr1.78
1/6/055.9Dn3 no @ inicio
1/27/053.063Dn3 no @ postfrio 2gr1/23/050.69Dn3 no @1gr 3 dias0.69
1/30/051.32Dn3 no @ 2gr 3dias1/27/050.56Dn3 no @ 1gr 7 dias0.56
2/3/050.23Dn3 no @ 2gr 7dias
1/6/055.9Dn3 no @ inicio1/30/051.32Dn3 no @ 2gr 3dias1.32
2/3/051.78Dn3 no @ postfrio 3gr2/3/050.23Dn3 no @ 2gr 7dias0.23
2/6/050.61Dn3 no @ 3gr 3dias
2/10/050.23Dn3 no @ 3gr 7dias2/6/050.61Dn3 no @ 3gr 3dias0.61
2/10/050.23Dn3 no @ 3gr 7dias0.23
1/6/055.9Inicio5.9
1/20/053.65Postfrio 1gr3.65
1/27/053.063Dn3 no @ postfrio 2gr3.063
2/3/051.78Dn3 no @ postfrio 3gr1.78
1/23/050.69Dn3 no @1gr 3 dias0.69
1/27/050.56Dn3 no @ 1gr 7 dias0.56
1/30/051.32Dn3 no @ 2gr 3dias1.32
2/3/050.23Dn3 no @ 2gr 7dias0.23
2/6/050.61Dn3 no @ 3gr 3dias0.61
2/10/050.23Dn3 no @ 3gr 7dias0.23
0
0
0
0
Inicio
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
KG
Firmeza de DN3 no @ con 14 das de fro
0
0
0
0
Inicio
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
KG
Firmeza de Dn3 no @ con 21 das de fro
0
0
0
0
Inicio
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
KG
Firmeza de Dn3 no con 28 das de fro
0000000000
0000000000
Inicio
Post-fro 1 G (14 da de fro)
1 G con 3 das a T amb.
1 G con 7 das a T amb.
Post-fro 2 G (21 das de fro)
2 G con 3das a T amb.
2 G con 7das a T amb.
Post-fro 3 G (28 das de fro))
3 G con 3das T amb.
3 G con 7das T amb.
KG
Promedio de firmeza DN3 no @
000
000
000
000
Post-Fro
3 Da a T Amb.
7 Da a T Amb.
14 da de fro"
21 da de fro"
28 da de fro
Das
Firmeza en Kg
Evolucin de la firmeza de Dn3 no @
Inicio
0000
0000
0
0
Inicio
14 Das a T amb.
21 Das a T amb.
28 Das a T amb.
Evolucin de Dn3 no @
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Firmeza en Kg
DN3 @DN3 NO @
1/6/055.4431/6/055.9
1/7/054.3411/20/053.65
1/21/053.4251/23/050.69
1/24/050.7581/27/050.56
1/28/050.671/6/055.9
1/6/055.4431/27/053.063
1/7/054.3411/30/051.32
1/28/054.21482/4/050.23
1/31/051.0441/6/055.9
2/4/050.2272/3/051.78
1/6/055.4432/6/050.61
1/7/054.3412/10/050.23
2/4/051.8162
2/7/050.383
2/11/050.227
7 Das a T amb.
000000
000000
000000
000000
000
DN3 @ CON 14 DA
DN3 @ CON 21 DAS
DN3@+'COMPARACION ENTRE DN3 @ CON 28 DAS
DN3 NO @ CON 14 DAS
DN3 NO @ CON 21 DAS
DN3 NO @ CON 28 DAS
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
DN3 @ con 14 Das de fro
DN3 no @ con 14 Das fro
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn3 @ y no @con 14 das de fro
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
DN3 @ CON 21 DAS DE FRO
DN3 NO @ CON 21 DAS DE FRO
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn3 @ y Dn3 no @con 21 Dias de fro
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn3 @ con 28 das de fro
Dn3 no @ con 28 das de fro
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn3 @ y no @con 28 das de fro
1/6/05Inicio6.35041/6/05Inicio6.35041/6/05Inicio6.3504
1/7/05Post-acond.4.36541/7/05Post-acond.4.36541/7/05Post-acond.4.3654
1/21/05Post-fro 1 G (14 Das de fro)3.0591/21/05Post-fro 1 G (14 Das de fro)3.0591/21/05Post-fro 1 G (14 Das de fro)3.059
1/24/051 G con 3 das a T amb0.7021/24/051 G con 3 das a T amb0.7021/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.2
1/28/051 G con 7 das a T amb0.9561/28/051 G con 7 das a T amb0.9562/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.92
1/6/05Inicio6.35041/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.2
1/7/05Post-acond.4.36541/31/052 G con 3 das a T amb0.622
1/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.22/4/052 G con 7 das a T amb0.2271/24/051 G con 3 das a T amb0.702
1/31/052 G con 3 das a T amb0.6222/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.921/28/051 G con 7 das a T amb0.956
2/4/052 G con 7 das a T amb0.2272/7/053 G con 3 das a T amb.0.3881/31/052 G con 3 das a T amb0.622
1/6/05Inicio6.35042/11/053 G con 7 das a T amb.0.2272/4/052 G con 7 das a T amb0.227
1/7/05Post-acond.4.36542/7/053 G con 3 das a T amb.0.388
2/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.922/11/053 G con 7 das a T amb.0.227
2/7/053 G con 3 das a T amb.0.388
2/11/053 G con 7 das a T amb.0.227
000
000
000
000
000
Inicio
Post acondiccionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn2 @ con 14 das de fro
Dn2 @ con 21 das de fro
Dn2 con 28 das de fro
Firmeza en Kg
Evolucin de firmeza de Dn2 @
0000
0000
0
0
0
&A
Page &P
Inicio
Post acondicionado
14 Das de fro
21 Das de fro
28 Das de fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Evolucin de firmeza de Dn2 @
Firmeza en Kg
1/6/05Inicio6.6231/6/05Inicio6.623
1/20/05Post-fro 1 G (14 Da de fro)4.871/20/05Post-fro 1 G (14 Da de fro)4.87
1/23/051 G con 3 das de fro1.2181/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.696
1/27/051 G con 7 das de fro0.6632/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.938
1/6/05Inicio6.623
1/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.6961/23/051 G con 3 das de fro1.218
1/30/052 G con 3 das de fro1.8591/27/051 G con 7 das de fro0.663
2/3/052 G con 7 das de fro0.227
1/6/05Inicio6.6231/30/052 G con 3 das de fro1.859
2/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.9382/3/052 G con 7 das de fro0.227
2/6/053 G con 3 das de fro0.893
2/10/053 G con 7 das de fro0.2272/6/053 G con 3 das de fro0.893
2/10/053 G con 7 das de fro0.227
1/6/05Inicio6.623
1/20/05Post-fro 1 G (14 Da de fro)4.87
1/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.696
2/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.938
1/23/051 G con 3 das de fro1.218
1/27/051 G con 7 das de fro0.663
1/30/052 G con 3 das de fro1.859
2/3/052 G con 7 das de fro0.227
2/6/053 G con 3 das de fro0.893
2/10/053 G con 7 das de fro0.227
000
000
000
000
Inicio
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn2 no @ con 14 das de fro
Dn2 no @ con 21 das de fro
Dn2 no @ con 28 das de fro
Firmeza en Kg
Evolucin de firmeza de Dn2 no @
0000
0000
0
0
3 Das a t amb.
7 Das a T amb.
Inicio
14 Das de fro
21 Das de fro
28 Das de fro
Firmeza en Kg
Evolucin de firmeza de Dn2 no @
Dn2 @Dn2 no @
1/6/05Inicio6.35041/6/05Inicio6.623
1/7/05Post-acond.4.36541/20/05Post-fro 1 G (14 Da de fro)4.87
1/21/05Post-fro 1 G (14 Das de fro)3.0591/23/051 G con 3 das de fro1.218
1/24/051 G con 3 das a T amb0.7021/27/051 G con 7 das de fro0.663
1/28/051 G con 7 das a T amb0.9561/6/05Inicio6.623
1/6/05Inicio6.35041/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.696
1/7/05Post-acond.4.36541/30/052 G con 3 das de fro1.859
1/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.22/3/052 G con 7 das de fro0.227
1/31/052 G con 3 das a T amb0.6221/6/05Inicio6.623
2/4/052 G con 7 das a T amb0.2272/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.938
1/6/05Inicio6.35042/6/053 G con 3 das de fro0.893
1/7/05Post-acond.4.36542/10/053 G con 7 das de fro0.227
2/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.92
2/7/053 G con 3 das a T amb.0.388
2/11/053 G con 7 das a T amb.0.227
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn2 @ con 14 das de fro
Dn2 no @ con 14 das de fro
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn2 @ y Dn2 no @con 14 das de fro
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn2 @ con 21 das de fro
Dn2 no @ con 21 das de fro
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn2 @ y Dn2 no @con 21 das de fro
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn2 @ con 28 das de fro
Dn2 no @ con 28 das de fro
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn2 @ y Dn2 no @ con 28 das de fro
Promedio de Dn3 @ y no @
DN3 @DN3 NO @Promedio de Dn3 @ y no @
1/6/055.4431/6/055.95.67
1/7/054.3411/20/053.654.341
1/21/053.4251/23/050.693.54
1/24/050.7581/27/050.560.724
1/28/050.671/6/055.90.615
1/6/055.4431/27/053.063
1/7/054.3411/30/051.32
1/28/054.21482/3/050.23
1/31/051.0441/6/055.9
2/3/050.2272/3/051.78Promedio de Dn2 @ y no @
1/6/055.4432/6/050.6112.97
1/7/054.3412/10/050.234.365
2/4/051.81627.93
2/7/050.3831.92
2/11/050.2271.62
Dn2 @Dn2 no @
1/6/05Inicio6.35041/6/05Inicio6.623
1/7/05Post-acond.4.36541/20/05Post-fro 1 G (14 Da de fro)4.87
1/21/05Post-fro 1 G (14 Das de fro)3.0591/23/051 G con 3 das de fro1.218
1/24/051 G con 3 das a T amb0.7021/27/051 G con 7 das de fro0.663
1/28/051 G con 7 das a T amb0.9561/6/05Inicio6.623
1/6/05Inicio6.35041/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.696
1/7/05Post-acond.4.36541/30/052 G con 3 das de fro1.859
1/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.22/3/052 G con 7 das de fro0.227
1/31/052 G con 3 das a T amb0.6221/6/05Inicio6.623
2/4/052 G con 7 das a T amb0.2272/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.938
1/6/05Inicio6.35042/6/053 G con 3 das de fro0.893
1/7/05Post-acond.4.36542/10/053 G con 7 das de fro0.227
2/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.92
2/7/053 G con 3 das a T amb.0.388
2/11/053 G con 7 das a T amb.0.227
14 das de fro
Promedio de Dn3 @ y no @Promedio de Dn2 @ y no @
1/6/055.676.49
1/7/054.3414.365
1/21/053.543.96
1/24/050.7240.96
1/28/050.6150.81
14 Das de fro
Dn3 @Promedio Dn3 @ y Dn2 @Dn2 @
1/6/055.4435.8971/6/05Inicio6.3504
1/7/054.3414.3531/7/05Post-acond.4.3654
1/21/053.4253.2421/21/05Post-fro 1 G (14 Das de fro)3.059
1/24/050.7580.731/24/051 G con 3 das a T amb0.702
1/28/050.670.8131/28/051 G con 7 das a T amb0.956
14 Das de fro
Dn3 no @Prom Dn3no@ y Dn2no@Dn2 no @
1/6/055.96.2621/6/05Inicio6.623
1/20/053.654.261/20/05Post-fro 1 G (14 Da de fro)4.87
1/23/050.690.9541/23/051 G con 3 das de fro1.218
1/27/050.560.6121/27/051 G con 7 das de fro0.663
14 Das de fro
Dn3 @Dn3 no @
1/6/055.4431/6/055.9
1/7/054.3411/20/053.65
1/21/053.4251/23/050.69
1/24/050.7581/27/050.56
1/28/050.67
Dn2 @Dn2 no @
1/6/05Inicio6.35041/6/05Inicio6.623
1/7/05Post-acond.4.36541/20/05Post-fro 1 G (14 Da de fro)4.87
1/21/05Post-fro 1 G (14 Das de fro)3.0591/23/051 G con 3 das de fro1.218
1/24/051 G con 3 das a T amb0.7021/27/051 G con 7 das de fro0.663
1/28/051 G con 7 das a T amb0.956
00
00
00
00
00
Comparacin entre Dn3 y Dn2 @ y no@con 14 das de fro
Inicio
Post acondiconado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn3
Dn2
Firmeza en Kg
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das aT amb.
@
no @
Firmeza en Kg
Comparacin entre @ y no @con 14 das de fro
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Dias a T amb.
7 Das a T amb.
@
no @
Firmeza en Kg.
Comparacin entre Dn3 @ y Dn3 no @con 14 Das de fro
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondiconado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
@
no @
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn2 @ y Dn2 no @con 14 Das de fro
Dn3 @ - 21 Das de froPromedioDN3 no@- 21 Das de fro
1/6/055.4435.6721/6/055.9
1/7/054.3414.3411/27/053.063
1/28/054.21483.6391/30/051.32
1/31/051.0441.1822/3/050.23
2/4/050.2270.457
Dn2 @ - 21 Das de froPromedioDN2 no@- 21 Das de fro
1/6/05Inicio6.35046.4871/6/05Inicio6.623
1/7/05Post-acond.4.36544.36541/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.696
1/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.23.4481/30/052 G con 3 das de fro1.859
1/31/052 G con 3 das a T amb0.6221.2412/3/052 G con 7 das de fro0.227
2/4/052 G con 7 das a T amb0.2270.227
Dn3 @-21 Da de froPromedioDn2 @ - 21 Da de fro
1/6/055.4435.6721/6/05Inicio6.3504
1/7/054.3414.3411/7/05Post-acond.4.3654
1/28/054.21483.6391/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.2
1/31/051.0441.1821/31/052 G con 3 das a T amb0.622
2/4/050.2270.2292/4/052 G con 7 das a T amb0.227
Dn3 no @-21 Das de froPromedioDn2 no @-21 Das de fro
1/6/055.96.2621/6/05Inicio6.623
1/27/053.0633.881/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.696
1/30/051.321.591/30/052 G con 3 das de fro1.859
2/3/050.230.2292/3/052 G con 7 das de fro0.227
Dn3 @ con 21 das de froDn3 no @ con 21 das de fro
1/6/055.4431/6/055.9
1/7/054.3411/27/053.063
1/28/054.21481/30/051.32
1/31/051.0442/3/050.23
2/4/050.227
Dn2 @ - 21 Das de froDn2 no @ - 21 Das de fro
1/6/05Inicio6.35041/6/05Inicio6.623
1/7/05Post-acond.4.36541/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.696
1/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.21/30/052 G con 3 das de fro1.859
1/31/052 G con 3 das a T amb0.6222/3/052 G con 7 das de fro0.227
2/4/052 G con 7 das a T amb0.227
00
00
00
00
00
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn3-21 Das de fro
Dn2 -21 Das de fro
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn3 y Dn2 @ y no @con 21 Das de fro
00
00
00
00
0
Comparacin entre @ y no @con 21 Das de fro
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T Aamb.
@ con 21 Das de fro
No @ con 21 Das de fro
Firmeza en Kg
00
00
00
00
0
Comparacin entre Dn3 @ y no @con 21 Das de fro
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn3 @ con 21 Das de fro
Dn3 no @ con 21 Das de fro
Firmeza en Kg
00
00
00
00
0
Comparacin entre Dn2 @ y Dn2 no @con 21 das de fro
Inicio
Post acondiconado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn2 @ con 21 Das de fro
Dn2 no @ - 21 Das de fro
Firmeza en Kg
Dn3 @ - 28 Das de froPromedioDn3 no @ - 28 Das de fro
1/6/055.4435.6721/6/055.9
1/7/054.3414.3412/3/051.78
2/4/051.81621.7982/6/050.61
2/7/050.3830.9932/10/050.23
2/11/050.2270.229
Dn2 @ - 28 Das de froPromedioDn2 no @ - 28 Das de fro
1/6/05Inicio6.35046.4871/6/05Inicio6.623
1/7/05Post-acond.4.36544.36542/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.938
2/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.922.4292/6/053 G con 3 das de fro0.893
2/7/053 G con 3 das a T amb.0.3880.6412/10/053 G con 7 das de fro0.227
2/11/053 G con 7 das a T amb.0.2270.227
Dn3 @ - 28 Das de froPromedioDn2 @ - 28 Das de fro
1/6/055.4435.8961/6/05Inicio6.3504
1/7/054.3414.3531/7/05Post-acond.4.3654
2/4/051.81621.8682/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.92
2/7/050.3830.7712/7/053 G con 3 das a T amb.0.388
2/11/050.2270.2272/11/053 G con 7 das a T amb.0.227
Dn3 no @ - 28 Das de froPromedioDn2 no @ - 28 Das de fro
1/6/055.96.2621/6/05Inicio6.623
2/3/051.782.3592/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.938
2/6/050.610.7522/6/053 G con 3 das de fro0.893
2/10/050.230.2292/10/053 G con 7 das de fro0.227
Dn3 @ - 28 Das de froDn3 no @ - 28 Das de fro
1/6/055.4431/6/055.9
1/7/054.3412/3/051.78
2/4/051.81622/6/050.61
2/7/050.3832/10/050.23
2/11/050.227
Dn2 @ - 28 Das de froDn2 no @ - 28 Das de fro
1/6/05Inicio6.35041/6/05Inicio6.623
1/7/05Post-acond.4.36542/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.938
2/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.922/6/053 G con 3 das de fro0.893
2/7/053 G con 3 das a T amb.0.3882/10/053 G con 7 das de fro0.227
2/11/053 G con 7 das a T amb.0.227
00
00
00
00
00
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn3 con 28 Das de fro
Dn2 con 28 Das de fro
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn3 y Dn2 @ y no@ con 28 Das de fro
00
00
00
00
0
Comparacin entre @ y no @ con 28 das de fro
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
@
No @
Firmeza en Kg
00
00
00
00
0
Comparacin entre Dn3 @ y Dn3 no @CON 28 Das de fro
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn3@ con 28 Das de fro
Dn3 no @ con 28 Das de fro
Firmeza en Kg
00
00
00
00
0
Comparacin entre Dn2 @ y Dn2 no @con 28 Das de fro
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn2 @ con 28 Das de fro
Dn2 no @ con 28 Das de fro
Firmeza en Kg
MBD0005C0D2.xls
Grfico1
5.95.95.9
3.653.0631.78
0.691.320.61
0.560.230.23
DN3 no @ 1er G
DN3 no @ 2do G
DN3 no @ 3er G
Dias
Firmeza en KG
Inicio
14 Das de frio
7 Da a T Amb.
3 Da a T Amb.
Grfico2
0.89960.79880.71561.585
0.91720.86050.81141.5283
0.78620.70430.79121.1012
0.67280.59970.64511.0042
0.5140.47120.54930.8719
dn3 @
dn3 no @
dn2 @
dn2 no @
E.Lady Grupo1 con3das
M1M2PTASTRAHOM
dn3 @3.67583333330.89960.91720.78620.67280.514
dn3 no @3.33280.79880.86050.70430.59970.4712
dn2 @3.40560.71560.81140.79120.64510.5493
dn2 no @5.908081.5851.52831.10121.00420.8719
M1M2PTASTRAHOM
dn3 @0.89960.91720.78620.67280.514
dn3 no @0.79880.86050.70430.59970.4712
dn2 @0.71560.81140.79120.64510.5493
dn2 no @1.5851.52831.10121.00420.8719
PTASTRAHOM
dn3 @0.78620.67280.514
dn3 no @0.70430.59970.4712
dn2 @0.79120.64510.5493
dn2 no @1.10121.00420.8719
E.Lady Grupo1 con3das
0
0
0
0
Tratamiento
Presiones en Kg
E.Lady Grupo 1 con 7 das
0000
0000
0000
0000
0000
dn3 @
dn3 no @
dn2 @
dn2 no @
LADOS DEL FRUTO
PRESIONES EN KG
1 Grupo con 3 das
DN3 @ todo el proceso
0
0
0
0
Hoja1
0
0
0
0
Dn3 @
Dn3 no @
Dn2 @
Dn2 no @
Presiones Promedio del 1 Grupo con 3 Das a T Amb.
DN3 no @ todo el proceso
00000
00000
00000
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
Promedios en KG
00
00
00
00
M1
M2
tratamiento
presiones en KG
COMPARACION DE MEJILLAS
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
Tratamiento
Kilogramos
DN3 ACONDICIONADO
00000
Tratamiento
Kilogramos
DN3 NO ACONDICIONADO
00000
TRATAMIENTO
Kilogramo
DN2 ACONDICIONADO
00000
TRATAMIENTO
presiones en KG
DN2 NO ACONDICIONADO
000
000
000
000
PTA
STRA
HOM
TRATAMIENTO
PRESIONES EN KG
Pta, Stra, Hmbr segun tratamiento
Trat.PromM1M2PTASTRAHOM
dn3 @0.66920.7980.7290.7140.5840.521
dn3 no @0.56460.6740.6420.5340.5320.441
dn2 @0.955810.980.8411.3130.645
dn2 no @0.66280.7920.7850.6210.6160.5
Trat.M1M2PTASTRAHOM
dn3 @0.7980.7290.7140.5840.521
dn3 no @0.6740.6420.5340.5320.441
dn2 @10.980.8411.3130.645
dn2 no @0.7920.7850.6210.6160.5
00000
00000
00000
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
TRATAMIENTOS
Presiones en KG
Comparcion entre tratamientos
0
0
0
0
Prom
TRATAMIENTOS
Presiones de KG
Promedios
0000
0000
0000
0000
0000
dn3 @
dn3 no @
dn2 @
dn2 no @
LADOS DEL FRUTO
PRESIONES EN KG
1 Grupo con 7 dias
00000
00000
00000
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
TRATAMIENTOS
PRESIONES EN KG
Promedios en KG
TratamientoPresiones
dn3@ inicio5.443
dn3@post acond4.341
dn3@postfro 1gr3.425
dn3@1gr. 7das0.67
dn3@postfrio 2gr4.2148
dn3@2gr. 3das1.044
dn3@2gr. 7das0.227
dn3@postfrio 3gr1.8162
dn3@3gr. 3das0.383
dn3@3gr. 7das0.227
TratamientoPresionesTratamientoPresiones
dn3@ inicio5.443dn3@ inicio5.443
dn3@post acond4.341dn3@post acond4.341
dn3@postfro 1gr3.425dn3@postfrio 2gr4.2148
[email protected]@2gr. 3das1.044
dn3@1gr. 7das0.67dn3@2gr. 7das0.227
TratamientoPresiones
dn3@ inicio5.443
dn3@post acond4.341
dn3@postfrio 3gr1.8162
dn3@3gr. 3das0.383
dn3@3gr. 7das0.227
00000000000
00000000000
dn3@ inicio
dn3@post acond
dn3@postfro 1gr
dn3@1gr. 7das
dn3@postfrio 2gr
dn3@2gr. 3das
dn3@2gr. 7das
dn3@postfrio 3gr
dn3@3gr. 3das
dn3@3gr. 7das
KG
Promedio de presiones DN3 @
00
00
00
00
00
00
00
00
00
00
00
Presiones
kg
Evolucin de presiones DN3 acondicionada
00
00
00
00
00
Presiones
KG
DN3@ 2do grupo
00
00
00
00
00
Presiones
kg
Dn3@ 1er grupo
00
00
00
00
00
Presiones
KG
DN3@ 3er grupo
Dn3 no @ inicio5.9
Dn3 no @ postfrio 1gr3.65
Dn3 no @1gr 3 dias0.69
Dn3 no @ 1gr 7 dias0.56
Dn3 no @ inicio5.9
Dn3 no @ postfrio 2gr3.063
Dn3 no @ 2gr 3dias1.32
Dn3 no @ 2gr 7dias0.23
Dn3 no @ inicio5.9
Dn3 no @ postfrio 3gr1.78
Dn3 no @ 3gr 3dias0.61
Dn3 no @ 3gr 7dias0.23
Dn3 no @ inicio5.9
Dn3 no @ postfrio 1gr3.65
Dn3 no @1gr 3 dias0.69
Dn3 no @ 1gr 7 dias0.56
Dn3 no @ postfrio 2gr3.063
Dn3 no @ 2gr 3dias1.32
Dn3 no @ 2gr 7dias0.23
Dn3 no @ postfrio 3gr1.78
Dn3 no @ 3gr 3dias0.61
Dn3 no @ 3gr 7dias0.23
1/6/05Dn3 no @ inicio5.91/6/05Dn3 no @ inicio5.9
1/20/05Dn3 no @ postfrio 1gr3.651/27/05Dn3 no @ postfrio 2gr3.063
1/23/05Dn3 no @1gr 3 dias0.691/30/05Dn3 no @ 2gr 3dias1.32
1/27/05Dn3 no @ 1gr 7 dias0.562/3/05Dn3 no @ 2gr 7dias0.23
1/6/05Dn3 no @ inicio5.9
2/3/05Dn3 no @ postfrio 3gr1.78
2/6/05Dn3 no @ 3gr 3dias0.61
2/10/05Dn3 no @ 3gr 7dias0.23
00
00
00
00
KG
DN3 no @ 1er grupo
00
00
00
00
KG
DN3 no @ 2do grupo
00
00
00
00
KG
DN3 no @ 3er grupo
0000000000
0000000000
Dn3 no @ inicio
Dn3 no @ postfrio 1gr
Dn3 no @1gr 3 dias
Dn3 no @ 1gr 7 dias
Dn3 no @ postfrio 2gr
Dn3 no @ 2gr 3dias
Dn3 no @ 2gr 7dias
Dn3 no @ postfrio 3gr
Dn3 no @ 3gr 3dias
Dn3 no @ 3gr 7dias
KG
Promedio de presiones DN3 no @
000
000
000
000
DN3 no @ 1er G
DN3 no @ 2do G
DN3 no @ 3er G
Dias
Firmeza en KG
Post-fro
Inicio
3 Da a T Amb.
7 Da a T Amb.
Grfico3
5.8975.897
4.223.767
3.1060.371
2.3490.227
1.077
Inicio
Post acondicionado
0 Das de PEV
3 Das de PEV
7 Das de PEV.
Acondicionado
Testigo
Firmeza en kg.
Comparacin entre frutos 'O'Henry' de madurez M2 acondicionado y testigo, con 14 Das de fro
ComparacindeDn2yDn3Postacond.
Post acondiconado Dn3 y Dn2, O' Henry
Dn3 @M1M2PTASTRAHOM.
4.224.9855.0124.1193.7383.248
Dn2 @M1M2PTASTRAHOM.
4.3475.1125.3123.9874.0333.293
ComparacindeDn2yDn3Postacond.
00
00
00
00
00
Dn3
Dn2
Lados del fruto
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn3 y Dn2 Post acondiconado - O'H
O'H 1G 3 Y 7 Das
1 G con 3 Das a T amb.O' Henry
M1M2PTASTRAHOM
Dn3 @2.3493.0272.692.5731.8321.627
Dn3 no @0.3710.4740.5220.3990.2330.227
Dn2 @0.3920.5120.5370.3830.3020.227
Dn2 no @0.6220.8270.830.5870.4510.415
M1M2PTASTRAHOM
Dn3 @3.0272.692.5731.8321.627
Dn3 no @0.4740.5220.3990.2330.227
Dn2 @0.5120.5370.3830.3020.227
Dn2 no @0.8270.830.5870.4510.415
1 G con 7 Das a T amb.O' Henry
M1M2PTASTRAHOM
Dn3 @1.081.381.310.7710.8811.05
Dn3 no @0.2270.2270.2270.2270.2270.227
Dn2 @0.2270.2270.2270.2270.2270.227
Dn2 no @0.2270.2270.2270.2270.2270.227
M1M2PTASTRAHOM
Dn3 @1.381.310.7710.8811.05
Dn3 no @0.2270.2270.2270.2270.227
Dn2 @0.2270.2270.2270.2270.227
Dn2 no @0.2270.2270.2270.2270.227
O'H 1G 3 Y 7 Das
0
0
0
0
O'H 2G 3 Y 7 Das
0000
0000
0000
0000
0000
Dn3 @
Dn3 no @
Dn2 @
Dn2 no @
Caras del fruto
Firmeza en Kg
14 Das en fro con 3 das a T amb.O'Henry
O'H 3G 3 Y 7 Das
0
0
0
0
Evolucin Dn3 @y no @
0000
0000
0000
0000
0000
Dn3 @
Dn3 no @
Dn2 @
Dn2 no @
Caras del fruto
Firmeza en Kg
14 Das en fro con 7 das a T amb.O'Henry
Comparacin entre Dn3 @ y no @
2 G con 3 Das a T amb.O' Henry
M1M2PTASTRAHOM
Dn3 @1.2921.6421.7291.1240.980.988
Dn3 no @0.7140.9151.0370.5820.3980.642
Dn2 @0.8461.231.120.760.5860.534
Dn2 no @1.1981.6781.6441.020.7650.882
M1M2PTASTRAHOM
Dn3 @1.6421.7291.1240.980.988
Dn3 no @0.9151.0370.5820.3980.642
Dn2 @1.231.120.760.5860.534
Dn2 no @1.6781.6441.020.7650.882
2 G con 7 Das a T amb.O' Henry
M1M2PTASTRAHOM
Dn3 @0.2270.2270.2270.2270.2270.227
Dn3 no @0.2270.2270.2270.2270.2270.227
Dn2 @0.2270.2270.2270.2270.2270.227
Dn2 no @0.2270.2270.2270.2270.2270.227
M1M2PTASTRAHOM
Dn3 @0.2270.2270.2270.2270.227
Dn3 no @0.2270.2270.2270.2270.227
Dn2 @0.2270.2270.2270.2270.227
Dn2 no @0.2270.2270.2270.2270.227
Comparacin entre Dn3 @ y no @
0
0
0
0
Evolucin Dn2 @ y no @
0000
0000
0000
0000
0000
Dn3 @
Dn3 no @
Dn2 @
Dn2 no @
Caras del fruto
Firmeza en Kg
21 Das en fro con 3 das a T amb.O'Henry
Comparacin entre Dn2 @ y no @
0
0
0
0
Grficos recomendados por profe
0000
0000
0000
0000
0000
Dn3 @
Dn3 no @
Dn2 @
Dn2 no @
Caras del fruto
Firmeza en Kg
21 Das en fro con 7 das a T amb.O'Henry
3 G con 3 Das a T amb.O' Henry
M1M2PTASTRAHOM
Dn3 @1.4681.9231.8431.3681.21
Dn3 no @0.3640.470.450.3530.2330.318
Dn2 @0.4320.6540.6990.340.2330.233
Dn2 no @0.9711.4331.4820.6240.5070.811
M1M2PTASTRAHOM
Dn3 @1.9231.8431.3681.21
Dn3 no @0.470.450.3530.2330.318
Dn2 @0.6540.6990.340.2330.233
Dn2 no @1.4331.4820.6240.5070.811
3 G con 7 Das a T amb.O' Henry
M1M2PTASTRAHOM
Dn3 @0.2270.2270.2270.2270.2270.227
Dn3 no @0.2270.2270.2270.2270.2270.227
Dn2 @0.2410.2530.2530.2440.2270.227
Dn2 no @0.2360.2390.2470.2410.2270.227
M1M2PTASTRAHOM
Dn3 @0.2270.2270.2270.2270.227
Dn3 no @0.2270.2270.2270.2270.227
Dn2 @0.2530.2530.2440.2270.227
Dn2 no @0.2390.2470.2410.2270.227
0
0
0
0
0000
0000
0000
0000
0000
Dn3 @
Dn3 no @
Dn2 @
Dn2 no @
Caras del fruto
Firmeza en Kg
28 Das en fro con 3 das a T amb.O'Henry
0
0
0
0
0000
0000
0000
0000
0000
Dn3 @
Dn3 no @
Dn2 @
Dn2 no @
Caras del fruto
Firmeza en Kg
28 Das en fro con 7 das a T amb.O'Henry
Evolucin de Dn3 @, O' Henry
1/26/05Inicio5.897
1/26/05Post acondicionado4.22
2/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)3.106
2/12/051 G con 3 das a T amb.2.349
2/16/051 G con 7 das a T amb.1.077
2/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)5.103
2/19/052 G con 3 Das a T amb.1.292
2/23/052 G con 7 Das a T amb.0.227
2/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)3.654
2/26/053 G con 3 das a T amb.1.468
3/2/053 G con 7 das a T amb.0.227
1/26/05Inicio5.897
1/26/05Post acondicionado4.22
2/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)3.106
2/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)5.103
2/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)3.654
2/12/051 G con 3 das a T amb.2.349
2/16/051 G con 7 das a T amb.1.077
2/19/052 G con 3 Das a T amb.1.292
2/23/052 G con 7 Das a T amb.0.227
2/26/053 G con 3 das a T amb.1.468
3/2/053 G con 7 das a T amb.0.227
Evolucin de Dn3 no @, O' Henry
1/26/05Inicio5.897
2/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)3.767
2/12/051 G con 3 das a T amb.0.371
2/16/051 G con 7 das a T amb.0.227
2/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.11
2/19/052 G con 3 Das a T amb.0.715
2/23/052 G con 7 Das a T amb.0.227
2/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)3.355
2/26/053 G con 3 das a T amb.0.365
3/2/053 G con 7 das a T amb.0.227
1/26/05Inicio5.897
2/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)3.767
2/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.11
2/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)3.355
2/12/051 G con 3 das a T amb.0.371
2/16/051 G con 7 das a T amb.0.227
2/19/052 G con 3 Das a T amb.0.715
2/23/052 G con 7 Das a T amb.0.227
2/26/053 G con 3 das a T amb.0.365
3/2/053 G con 7 das a T amb.0.227
00000000000
00000000000
Inicio
Post acondicionado
Post-fro 1G (14 Das de fro)
1 G con 3 das a T amb.
1 G con 7 das a T amb.
Post-fro 2 G (21 Das de fro)
2 G con 3 Das a T amb.
2 G con 7 Das a T amb.
Post-fro 3 G (28 Das de fro)
3 G con 3 das a T amb.
3 G con 7 das a T amb.
KG
Promedio de firmeza DN3 @O' Henry
0000
0000
0
0
0
Inicio
14 Das de fro.
21 Das de fro
28 Das de fro.
Evolucin de Dn3 @O' Henry
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Post acondicionado
Firmeza en Kg
0000000000
0000000000
Inicio
Post-fro 1G (14 Das de fro)
1 G con 3 das a T amb.
1 G con 7 das a T amb.
Post-fro 2 G (21 Das de fro)
2 G con 3 Das a T amb.
2 G con 7 Das a T amb.
Post-fro 3 G (28 Das de fro)
3 G con 3 das a T amb.
3 G con 7 das a T amb.
KG
Promedio de firmeza DN3 no @O' Henry
0000
0000
0
0
Inicio
14 Das de fro.
21 Das de fro
28 Das de fro.
Evolucin de Dn3 no @O' Henry
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Firmeza en Kg
Dn3 @Dn3 no @
1/26/05Inicio5.8971/26/05Inicio5.897
1/26/05Post acondicionado4.222/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)3.767
2/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)3.1062/12/051 G con 3 das a T amb.0.371
2/12/051 G con 3 das a T amb.2.3492/16/051 G con 7 das a T amb.0.227
2/16/051 G con 7 das a T amb.1.077
Dn3 @Dn3 no @
1/26/05Inicio5.8971/26/05Inicio5.897
1/26/05Post acondicionado4.222/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.11
2/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)5.1032/19/052 G con 3 Das a T amb.0.715
2/19/052 G con 3 Das a T amb.1.2922/23/052 G con 7 Das a T amb.0.227
2/23/052 G con 7 Das a T amb.0.227
Dn3 @Dn3 no @
1/26/05Inicio5.8971/26/05Inicio5.897
1/26/05Post acondicionado4.222/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)3.355
2/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)3.6542/26/053 G con 3 das a T amb.0.365
2/26/053 G con 3 das a T amb.1.4683/2/053 G con 7 das a T amb.0.227
3/2/053 G con 7 das a T amb.0.227
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Dias a T amb.
7 Das a T amb.
Acondicionados
No acondicionados
Firmeza en Kg.
Comparacin entre frutos O Henry de madurez M1acondicionados y no acondicionados Dn3, con 14 Das de fro
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Dias a T amb.
7 Das a T amb.
@
no @
Firmeza en Kg.
Comparacin entre Dn3 @ y Dn3 no @con 21 Das de fro - O' H
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Dias a T amb.
7 Das a T amb.
@
no @
Firmeza en Kg.
Comparacin entre Dn3 @ y Dn3 no @con 28 Das de fro - O' H
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Dias a T amb.
7 Das a T amb.
Acondicionado
No acondicionado
Firmeza en Kg.
Comparacin entre M1 acondicionados y no acondicionado, con 14 Das de fro
Evolucin de Dn2 @, O' Henry
1/26/05Inicio6.487
1/26/05Post acondicionado4.347
2/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)4.105
2/12/051 G con 3 das a T amb.0.392
2/16/051 G con 7 das a T amb.0.227
2/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)1.69
2/19/052 G con 3 Das a T amb.0.846
2/23/052 G con 7 Das a T amb.0.227
2/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.234
2/26/053 G con 3 das a T amb.0.432
3/2/053 G con 7 das a T amb.0.241
1/26/05Inicio6.487
1/26/05Post acondicionado4.347
2/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)4.105
2/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)1.69
2/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.234
2/12/051 G con 3 das a T amb.0.392
2/16/051 G con 7 das a T amb.0.227
2/19/052 G con 3 Das a T amb.0.846
2/23/052 G con 7 Das a T amb.0.227
2/26/053 G con 3 das a T amb.0.432
3/2/053 G con 7 das a T amb.0.241
Evolucin de Dn2 no @, O' Henry
1/26/05Inicio6.487
2/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)6.198
2/12/051 G con 3 das a T amb.0.622
2/16/051 G con 7 das a T amb.0.227
2/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.56
2/19/052 G con 3 Das a T amb.1.2
2/23/052 G con 7 Das a T amb.0.227
2/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)4.24
2/26/053 G con 3 das a T amb.0.971
3/2/053 G con 7 das a T amb.0.236
1/26/05Inicio6.487
2/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)6.198
2/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.56
2/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)4.24
2/12/051 G con 3 das a T amb.0.622
2/16/051 G con 7 das a T amb.0.227
2/19/052 G con 3 Das a T amb.1.2
2/23/052 G con 7 Das a T amb.0.227
2/26/053 G con 3 das a T amb.0.971
3/2/053 G con 7 das a T amb.0.236
00000000000
00000000000
Inicio
Post acondicionado
Post-fro 1G (14 Das de fro)
1 G con 3 das a T amb.
1 G con 7 das a T amb.
Post-fro 2 G (21 Das de fro)
2 G con 3 Das a T amb.
2 G con 7 Das a T amb.
Post-fro 3 G (28 Das de fro)
3 G con 3 das a T amb.
3 G con 7 das a T amb.
KG
Promedio de firmeza DN2 @O' Henry
0000
0000
0
0
0
Inicio
14 Das de fro.
21 Das de fro
28 Das de fro.
Evolucin de Dn2 @O' Henry
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Post acondicionado
Firmeza en Kg
0000000000
0000000000
Inicio
Post-fro 1G (14 Das de fro)
1 G con 3 das a T amb.
1 G con 7 das a T amb.
Post-fro 2 G (21 Das de fro)
2 G con 3 Das a T amb.
2 G con 7 Das a T amb.
Post-fro 3 G (28 Das de fro)
3 G con 3 das a T amb.
3 G con 7 das a T amb.
KG
Promedio de firmeza DN2 no @O' Henry
0000
0000
0
0
Inicio
14 Das de fro.
21 Das de fro
28 Das de fro.
Evolucin de Dn2 no @O' Henry
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Post acondicionado
Firmeza en Kg
Dn2 @Dn2 no @
1/26/05Inicio6.4871/26/05Inicio6.487
1/26/05Post acondicionado4.3472/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)6.198
2/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)4.1052/12/051 G con 3 das a T amb.0.622
2/12/051 G con 3 das a T amb.0.3922/16/051 G con 7 das a T amb.0.227
2/16/051 G con 7 das a T amb.0.227
Dn2 @Dn2 no @
1/26/05Inicio6.4871/26/05Inicio6.487
1/26/05Post acondicionado4.3472/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.56
2/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)1.692/19/052 G con 3 Das a T amb.1.2
2/19/052 G con 3 Das a T amb.0.8462/23/052 G con 7 Das a T amb.0.227
2/23/052 G con 7 Das a T amb.0.227
Dn2 @Dn2 no @
1/26/05Inicio6.4871/26/05Inicio6.487
1/26/05Post acondicionado4.3472/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)4.24
2/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.2342/26/053 G con 3 das a T amb.0.971
2/26/053 G con 3 das a T amb.0.4323/2/053 G con 7 das a T amb.0.236
3/2/053 G con 7 das a T amb.0.241
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Dias a T amb.
7 Das a T amb.
Acondicionados
No acondicionados
Firmeza en Kg.
Comparacin entre frutos de OHenry de madurez M2 acondicionado y no acondicionado, con 14 das de fro
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Dias a T amb.
7 Das a T amb.
@
no @
Firmeza en Kg.
Comparacin entre Dn2 @ y Dn2 no @con 21 Das de fro - O' H
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Dias a T amb.
7 Das a T amb.
@
no @
Firmeza en Kg.
Comparacin entre Dn2 @ y Dn2 no @con 28 Das de fro - O' H
Comparacin entre @ y no @ para 14,21 y 28 das de fro
O' Henry
14 das de fro
Dn3 @PromedioDn2 @
1/26/05Inicio5.8976.1921/26/05Inicio6.487
1/26/05Post acondicionado4.224.2841/26/05Post acondicionado4.347
2/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)3.1063.612/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)4.105
2/12/051 G con 3 das a T amb.2.3491.3712/12/051 G con 3 das a T amb.0.392
2/16/051 G con 7 das a T amb.1.0770.6522/16/051 G con 7 das a T amb.0.227
Dn3 no @PromedioDn2 no @
1/26/05Inicio5.8976.1921/26/05Inicio6.487
2/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)3.7674.9832/9/05Post-fro 1G (14 Das de fro)6.198
2/12/051 G con 3 das a T amb.0.3710.4972/12/051 G con 3 das a T amb.0.622
2/16/051 G con 7 das a T amb.0.2270.2272/16/051 G con 7 das a T amb.0.227
21 Das de fro
Dn3 @PromedioDn2 @
1/26/05Inicio5.8976.1921/26/05Inicio6.487
1/26/05Post acondicionado4.224.2841/26/05Post acondicionado4.347
2/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)5.1033.42/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)1.69
2/19/052 G con 3 Das a T amb.1.2922.142/19/052 G con 3 Das a T amb.0.846
2/23/052 G con 7 Das a T amb.0.2270.2272/23/052 G con 7 Das a T amb.0.227
Dn3 no @PromedioDn2 no @
1/26/05Inicio5.8976.1921/26/05Inicio6.487
2/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.113.342/16/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.56
2/19/052 G con 3 Das a T amb.0.7150.962/19/052 G con 3 Das a T amb.1.2
2/23/052 G con 7 Das a T amb.0.2270.2272/23/052 G con 7 Das a T amb.0.227
28 Das de fro
Dn3 @PromedioDn2 @
1/26/05Inicio5.8976.1921/26/05Inicio6.487
1/26/05Post acondicionado4.224.2841/26/05Post acondicionado4.347
2/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)3.6542.942/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.234
2/26/053 G con 3 das a T amb.1.4680.952/26/053 G con 3 das a T amb.0.432
3/2/053 G con 7 das a T amb.0.2270.2343/2/053 G con 7 das a T amb.0.241
Dn3 no @PromedioDn2 no @
1/26/05Inicio5.8976.1921/26/05Inicio6.487
2/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)3.3553.82/23/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)4.24
2/26/053 G con 3 das a T amb.0.3650.672/26/053 G con 3 das a T amb.0.971
3/2/053 G con 7 das a T amb.0.2270.2323/2/053 G con 7 das a T amb.0.236
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das aT amb.
@
no @
Firmeza en Kg
Comparacin entre @ y no @con 14 das de fro - O' H
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das aT amb.
@
no @
Firmeza en Kg
Comparacin entre @ y no @con 21 das de fro - O' H
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das aT amb.
@
no @
Firmeza en Kg
Comparacin entre @ y no @con 28 das de fro - O' H
-
RESULTADOS Y DISCUSIN Firmeza disminuye intensamente en acondicionados M1.M1@Elegant Lady M1OHenry M1Duraznos
Grfico2
6.35046.623
4.36544.696
2.21.859
0.6220.227
0.227
Comparacin entre frutos de 'Elegant Lady' de madurez M1 acondicionado y testigo, con 21 das en fro.
Inicio
Post acondiconado
0 Das de PEV
3 Dasde PEV
7 Das de PEV.
Acondicionado
Testigo
Firmeza en kg
post-acondiconado
post acondicionado dn3M1M2PTASTRAHOM
Promedio en Kg4.340924.98055.47043.88733.75583.6106
post acondiconado dn2M1M2PTASTRAHOM
Promedio en Kg4.36545.30715.51574.51783.75582.7306
post-acondiconado
00
00
00
00
00
Dn3
Dn2
Lados del fruto
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn3 y Dn2 Post acondiconado
E.Lady Grupo1 con3das
M1M2PTASTRAHOM
dn3 @0.757960.89960.91720.78620.67280.514
dn3 no @0.68690.79880.86050.70430.59970.4712
dn2 @0.702520.71560.81140.79120.64510.5493
dn2 no @1.218121.5851.52831.10121.00420.8719
M1M2PTASTRAHOM
dn3 @0.89960.91720.78620.67280.514
dn3 no @0.79880.86050.70430.59970.4712
dn2 @0.71560.81140.79120.64510.5493
dn2 no @1.5851.52831.10121.00420.8719
PTASTRAHOM
dn3 @0.78620.67280.514
dn3 no @0.70430.59970.4712
dn2 @0.79120.64510.5493
dn2 no @1.10121.00420.8719
E.Lady Grupo1 con3das
0
0
0
0
Tratamiento
Presiones en Kg
E.Lady Grupo 1 con 7 das
0000
0000
0000
0000
0000
dn3 @
dn3 no @
dn2 @
dn2 no @
LADOS DEL FRUTO
PRESIONES EN KG
1 Grupo con 3 das
DN3 @ todo el proceso
0
0
0
0
DN3 no @ todo el proceso
0
0
0
0
Dn3 @
Dn3 no @
Dn2 @
Dn2 no @
Presiones Promedio del 1 Grupo con 3 Das a T Amb.
COMPARACION ENTRE DN3@ Y NO@
00000
00000
00000
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
Promedios en KG
Dn2 @
00
00
00
00
M1
M2
tratamiento
presiones en KG
COMPARACION DE MEJILLAS
Dn2 no @
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
Tratamiento
Kilogramos
DN3 ACONDICIONADO
Comparacin entre Dn2@ y no @
00000
Tratamiento
Kilogramos
DN3 NO ACONDICIONADO
Grfico- profe-14 das
00000
TRATAMIENTO
Kilogramo
DN2 ACONDICIONADO
profe-21 das
00000
TRATAMIENTO
presiones en KG
DN2 NO ACONDICIONADO
profe-28 das
000
000
000
000
PTA
STRA
HOM
TRATAMIENTO
PRESIONES EN KG
Pta, Stra, Hmbr segun tratamiento
Trat.PromM1M2PTASTRAHOM
dn3 @0.66920.7980.7290.7140.5840.521
dn3 no @0.56460.6740.6420.5340.5320.441
dn2 @0.955810.980.8411.3130.645
dn2 no @0.66280.7920.7850.6210.6160.5
Trat.M1M2PTASTRAHOM
dn3 @0.7980.7290.7140.5840.521
dn3 no @0.6740.6420.5340.5320.441
dn2 @10.980.8411.3130.645
dn2 no @0.7920.7850.6210.6160.5
00000
00000
00000
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
TRATAMIENTOS
Presiones en KG
Comparcion entre tratamientos
0
0
0
0
Prom
TRATAMIENTOS
Presiones de KG
Promedios
0000
0000
0000
0000
0000
dn3 @
dn3 no @
dn2 @
dn2 no @
LADOS DEL FRUTO
PRESIONES EN KG
1 Grupo con 7 dias
00000
00000
00000
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
TRATAMIENTOS
PRESIONES EN KG
Promedios en KG
Tratamiento Dn3 @-Todo el procesoPresiones
Inicio5.443
Post acond4.341
Post-fro 1 G (14 das de fro)3.425
1 G con 3das a T amb.0.758
1 G con 7das a T amb.0.67
Post-fro 2 G (21 das de fro)4.2148
2 G con 3das a T amb.1.044
2 G con 7das a T amb.0.227
Post-fro 3 G (28 das de fro)1.8162
3 G con 3das a T amb.0.383
3 G con 7das a T amb.0.227
TratamientoPresiones
1/6/055.4431grupoInicio5.443
1/7/054.3411grupoPost acondicionado4.341
1/21/053.4251grupoPost-fro3.425
1/24/050.7581grupo3das a T amb.0.758
1/28/050.671grupo7das a T amb.0.67
1/6/055.443dn3@ inicio5.443
1/7/054.341dn3@post acondicionado4.341
1/28/054.2148dn3@postfrio 2gr4.2148
1/31/051.044dn3@2gr. 3das1.044
2/3/050.227dn3@2gr. 7das0.227
1/6/055.443dn3@ inicio5.443
1/7/054.341dn3@post acond4.341
2/4/051.8162dn3@postfrio 3gr1.8162
2/7/050.383dn3@3gr. 3das0.383
2/11/050.227dn3@3gr. 7das0.227
0.67
Tratamiento Dn3 @-Todo el procesoPresiones
Inicio5.443
Post acond4.341
Post-fro 1 G (14 das de fro)3.425
1 G con 3das a T amb.0.758
1 G con 7das a T amb.0.67
Post-fro 2 G (21 das de fro)4.2148
2 G con 3das a T amb.1.044
2 G con 7das a T amb.0.227
Post-fro 3 G (28 das de fro)1.8162
3 G con 3das a T amb.0.383
3 G con 7das a T amb.0.227
1/6/05Inicio5.443
1/7/05Post acond4.341
1/21/05Post-fro 1 G (14 das de fro)3.425
1/28/05Post-fro 2 G (21 das de fro)4.2148
2/4/05Post-fro 3 G (28 das de fro)1.8162
1/24/051 G con 3das a T amb.0.758
1/28/051 G con 7das a T amb.0.67
1/31/052 G con 3das a T amb.1.044
2/4/052 G con 7das a T amb.0.227
2/7/053 G con 3das a T amb.0.383
2/11/053 G con 7das a T amb.0.227
00000000000
00000000000
Inicio
Post acond
Post-fro 1 G (14 das de fro)
1 G con 3das a T amb.
1 G con 7das a T amb.
Post-fro 2 G (21 das de fro)
2 G con 3das a T amb.
2 G con 7das a T amb.
Post-fro 3 G (28 das de fro)
3 G con 3das a T amb.
3 G con 7das a T amb.
KG
Promedio de firmeza de DN3 @
0
0
0
0
0
Evolucin de firmeza de Dn3 @ con 21 das de fro
5,443
4,341
4,2148
1,044
0,227
Evolucin de firmeza de Dn3 @ con 21 da de fro
KG
7 Das a T amb
3 Da a T amb
Post-fro
Post-acondicionado
Inicio
0
0
0
0
0
5,443
4,341
3,425
0,758
0,67
Firmeza en Kg
Evolucin de firmeza de Dn3 @ con 14 das de fro
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Dia a T amb.
0
0
0
0
0
5,443
4,341
1,8162
0,383
0,227
KG
Evolucin de firmeza de Dn3 @ con 28 das de fro
7 Das a T amb.
3 Das a T amb.
Post-fro
Post acondicionamiento
Inicio
000
000
000
000
000
14 Da de fro
21 Da de fro
28 Da de fro
Das
Firmeza en Kg
Evolucin de la firmeza de Dn3 @
7 Da a T Amb.
3 Da a T Amb.
Inicio
Post - Fro
Post-@
0000
0000
0
0
0
Inicio
Post acondicionado
14 Das de fro
21 Das de fro
28 Das de fro
Evolucin de firmeza de frutos de Elegant Lady con madurez M1 @
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Firmeza en Kg
1/6/05Dn3 no @ inicio5.91/6/05Dn3 no @ inicio5.9
1/20/05Dn3 no @ postfrio 1gr3.651/27/05Dn3 no @ postfrio 2gr3.063
1/23/05Dn3 no @1gr 3 dias0.691/30/05Dn3 no @ 2gr 3dias1.32
1/27/05Dn3 no @ 1gr 7 dias0.562/3/05Dn3 no @ 2gr 7dias0.23
1/6/05Dn3 no @ inicio5.9
2/3/05Dn3 no @ postfrio 3gr1.78
2/6/05Dn3 no @ 3gr 3dias0.61
2/10/05Dn3 no @ 3gr 7dias0.23
Inicio5.9
Post-fro 1 G (14 da de fro)3.65
1 G con 3 das a T amb.0.69
1 G con 7 das a T amb.0.56
Post-fro 2 G (21 das de fro)3.063
2 G con 3das a T amb.1.32
2 G con 7das a T amb.0.23
Post-fro 3 G (28 das de fro))1.78
3 G con 3das T amb.0.61
3 G con 7das T amb.0.23
1/6/055.9Inicio1/6/055.9Inicio5.9
1/20/053.65Postfrio 1gr1/20/053.65Postfrio 1gr3.65
1/23/050.69Dn3 no @1gr 3 dias1/27/053.063Dn3 no @ postfrio 2gr3.063
1/27/050.56Dn3 no @ 1gr 7 dias2/3/051.78Dn3 no @ postfrio 3gr1.78
1/6/055.9Dn3 no @ inicio
1/27/053.063Dn3 no @ postfrio 2gr1/23/050.69Dn3 no @1gr 3 dias0.69
1/30/051.32Dn3 no @ 2gr 3dias1/27/050.56Dn3 no @ 1gr 7 dias0.56
2/3/050.23Dn3 no @ 2gr 7dias
1/6/055.9Dn3 no @ inicio1/30/051.32Dn3 no @ 2gr 3dias1.32
2/3/051.78Dn3 no @ postfrio 3gr2/3/050.23Dn3 no @ 2gr 7dias0.23
2/6/050.61Dn3 no @ 3gr 3dias
2/10/050.23Dn3 no @ 3gr 7dias2/6/050.61Dn3 no @ 3gr 3dias0.61
2/10/050.23Dn3 no @ 3gr 7dias0.23
1/6/055.9Inicio5.9
1/20/053.65Postfrio 1gr3.65
1/27/053.063Dn3 no @ postfrio 2gr3.063
2/3/051.78Dn3 no @ postfrio 3gr1.78
1/23/050.69Dn3 no @1gr 3 dias0.69
1/27/050.56Dn3 no @ 1gr 7 dias0.56
1/30/051.32Dn3 no @ 2gr 3dias1.32
2/3/050.23Dn3 no @ 2gr 7dias0.23
2/6/050.61Dn3 no @ 3gr 3dias0.61
2/10/050.23Dn3 no @ 3gr 7dias0.23
0
0
0
0
Inicio
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
KG
Firmeza de DN3 no @ con 14 das de fro
0
0
0
0
Inicio
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
KG
Firmeza de Dn3 no @ con 21 das de fro
0
0
0
0
Inicio
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
KG
Firmeza de Dn3 no con 28 das de fro
0000000000
0000000000
Inicio
Post-fro 1 G (14 da de fro)
1 G con 3 das a T amb.
1 G con 7 das a T amb.
Post-fro 2 G (21 das de fro)
2 G con 3das a T amb.
2 G con 7das a T amb.
Post-fro 3 G (28 das de fro))
3 G con 3das T amb.
3 G con 7das T amb.
KG
Promedio de firmeza DN3 no @
000
000
000
000
Post-Fro
3 Da a T Amb.
7 Da a T Amb.
14 da de fro"
21 da de fro"
28 da de fro
Das
Firmeza en Kg
Evolucin de la firmeza de Dn3 no @
Inicio
0000
0000
0
0
Inicio
14 Das a T amb.
21 Das a T amb.
28 Das a T amb.
Evolucin de Dn3 no @
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Firmeza en Kg
DN3 @DN3 NO @
1/6/055.4431/6/055.9
1/7/054.3411/20/053.65
1/21/053.4251/23/050.69
1/24/050.7581/27/050.56
1/28/050.671/6/055.9
1/6/055.4431/27/053.063
1/7/054.3411/30/051.32
1/28/054.21482/4/050.23
1/31/051.0441/6/055.9
2/4/050.2272/3/051.78
1/6/055.4432/6/050.61
1/7/054.3412/10/050.23
2/4/051.8162
2/7/050.383
2/11/050.227
7 Das a T amb.
000000
000000
000000
000000
000
DN3 @ CON 14 DA
DN3 @ CON 21 DAS
DN3@+'COMPARACION ENTRE DN3 @ CON 28 DAS
DN3 NO @ CON 14 DAS
DN3 NO @ CON 21 DAS
DN3 NO @ CON 28 DAS
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
DN3 @ con 14 Das de fro
DN3 no @ con 14 Das fro
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn3 @ y no @con 14 das de fro
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
DN3 @ CON 21 DAS DE FRO
DN3 NO @ CON 21 DAS DE FRO
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn3 @ y Dn3 no @con 21 Dias de fro
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn3 @ con 28 das de fro
Dn3 no @ con 28 das de fro
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn3 @ y no @con 28 das de fro
1/6/05Inicio6.35041/6/05Inicio6.35041/6/05Inicio6.3504
1/7/05Post-acond.4.36541/7/05Post-acond.4.36541/7/05Post-acond.4.3654
1/21/05Post-fro 1 G (14 Das de fro)3.0591/21/05Post-fro 1 G (14 Das de fro)3.0591/21/05Post-fro 1 G (14 Das de fro)3.059
1/24/051 G con 3 das a T amb0.7021/24/051 G con 3 das a T amb0.7021/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.2
1/28/051 G con 7 das a T amb0.9561/28/051 G con 7 das a T amb0.9562/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.92
1/6/05Inicio6.35041/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.2
1/7/05Post-acond.4.36541/31/052 G con 3 das a T amb0.622
1/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.22/4/052 G con 7 das a T amb0.2271/24/051 G con 3 das a T amb0.702
1/31/052 G con 3 das a T amb0.6222/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.921/28/051 G con 7 das a T amb0.956
2/4/052 G con 7 das a T amb0.2272/7/053 G con 3 das a T amb.0.3881/31/052 G con 3 das a T amb0.622
1/6/05Inicio6.35042/11/053 G con 7 das a T amb.0.2272/4/052 G con 7 das a T amb0.227
1/7/05Post-acond.4.36542/7/053 G con 3 das a T amb.0.388
2/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.922/11/053 G con 7 das a T amb.0.227
2/7/053 G con 3 das a T amb.0.388
2/11/053 G con 7 das a T amb.0.227
000
000
000
000
000
Inicio
Post acondiccionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn2 @ con 14 das de fro
Dn2 @ con 21 das de fro
Dn2 con 28 das de fro
Firmeza en Kg
Evolucin de firmeza de Dn2 @
0000
0000
0
0
0
&A
Page &P
Inicio
Post acondicionado
14 Das de fro
21 Das de fro
28 Das de fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Evolucin de firmeza de frutos de Elegant Lady con madurez M2 @
Firmeza en Kg
1/6/05Inicio6.6231/6/05Inicio6.623
1/20/05Post-fro 1 G (14 Da de fro)4.871/20/05Post-fro 1 G (14 Da de fro)4.87
1/23/051 G con 3 das de fro1.2181/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.696
1/27/051 G con 7 das de fro0.6632/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.938
1/6/05Inicio6.623
1/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.6961/23/051 G con 3 das de fro1.218
1/30/052 G con 3 das de fro1.8591/27/051 G con 7 das de fro0.663
2/3/052 G con 7 das de fro0.227
1/6/05Inicio6.6231/30/052 G con 3 das de fro1.859
2/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.9382/3/052 G con 7 das de fro0.227
2/6/053 G con 3 das de fro0.893
2/10/053 G con 7 das de fro0.2272/6/053 G con 3 das de fro0.893
2/10/053 G con 7 das de fro0.227
1/6/05Inicio6.623
1/20/05Post-fro 1 G (14 Da de fro)4.87
1/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.696
2/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.938
1/23/051 G con 3 das de fro1.218
1/27/051 G con 7 das de fro0.663
1/30/052 G con 3 das de fro1.859
2/3/052 G con 7 das de fro0.227
2/6/053 G con 3 das de fro0.893
2/10/053 G con 7 das de fro0.227
000
000
000
000
Inicio
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn2 no @ con 14 das de fro
Dn2 no @ con 21 das de fro
Dn2 no @ con 28 das de fro
Firmeza en Kg
Evolucin de firmeza de Dn2 no @
0000
0000
0
0
3 Das a t amb.
7 Das a T amb.
Inicio
14 Das de fro
21 Das de fro
28 Das de fro
Firmeza en Kg
Evolucin de firmeza de Dn2 no @
Dn2 @Dn2 no @
1/6/05Inicio6.35041/6/05Inicio6.623
1/7/05Post-acond.4.36541/20/05Post-fro 1 G (14 Da de fro)4.87
1/21/05Post-fro 1 G (14 Das de fro)3.0591/23/051 G con 3 das de fro1.218
1/24/051 G con 3 das a T amb0.7021/27/051 G con 7 das de fro0.663
1/28/051 G con 7 das a T amb0.9561/6/05Inicio6.623
1/6/05Inicio6.35041/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.696
1/7/05Post-acond.4.36541/30/052 G con 3 das de fro1.859
1/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.22/3/052 G con 7 das de fro0.227
1/31/052 G con 3 das a T amb0.6221/6/05Inicio6.623
2/4/052 G con 7 das a T amb0.2272/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.938
1/6/05Inicio6.35042/6/053 G con 3 das de fro0.893
1/7/05Post-acond.4.36542/10/053 G con 7 das de fro0.227
2/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.92
2/7/053 G con 3 das a T amb.0.388
2/11/053 G con 7 das a T amb.0.227
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn2 @ con 14 das de fro
Dn2 no @ con 14 das de fro
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn2 @ y Dn2 no @con 14 das de fro
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn2 @ con 21 das de fro
Dn2 no @ con 21 das de fro
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn2 @ y Dn2 no @con 21 das de fro
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn2 @ con 28 das de fro
Dn2 no @ con 28 das de fro
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn2 @ y Dn2 no @ con 28 das de fro
Promedio de Dn3 @ y no @
DN3 @DN3 NO @Promedio de Dn3 @ y no @
1/6/055.4431/6/055.95.67
1/7/054.3411/20/053.654.341
1/21/053.4251/23/050.693.54
1/24/050.7581/27/050.560.724
1/28/050.671/6/055.90.615
1/6/055.4431/27/053.063
1/7/054.3411/30/051.32
1/28/054.21482/3/050.23
1/31/051.0441/6/055.9
2/3/050.2272/3/051.78Promedio de Dn2 @ y no @
1/6/055.4432/6/050.6112.97
1/7/054.3412/10/050.234.365
2/4/051.81627.93
2/7/050.3831.92
2/11/050.2271.62
Dn2 @Dn2 no @
1/6/05Inicio6.35041/6/05Inicio6.623
1/7/05Post-acond.4.36541/20/05Post-fro 1 G (14 Da de fro)4.87
1/21/05Post-fro 1 G (14 Das de fro)3.0591/23/051 G con 3 das de fro1.218
1/24/051 G con 3 das a T amb0.7021/27/051 G con 7 das de fro0.663
1/28/051 G con 7 das a T amb0.9561/6/05Inicio6.623
1/6/05Inicio6.35041/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.696
1/7/05Post-acond.4.36541/30/052 G con 3 das de fro1.859
1/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.22/3/052 G con 7 das de fro0.227
1/31/052 G con 3 das a T amb0.6221/6/05Inicio6.623
2/4/052 G con 7 das a T amb0.2272/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.938
1/6/05Inicio6.35042/6/053 G con 3 das de fro0.893
1/7/05Post-acond.4.36542/10/053 G con 7 das de fro0.227
2/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.92
2/7/053 G con 3 das a T amb.0.388
2/11/053 G con 7 das a T amb.0.227
14 das de fro
Promedio de Dn3 @ y no @Promedio de Dn2 @ y no @
1/6/055.676.49
1/7/054.3414.365
1/21/053.543.96
1/24/050.7240.96
1/28/050.6150.81
14 Das de fro
Dn3 @Promedio Dn3 @ y Dn2 @Dn2 @
1/6/055.4435.8971/6/05Inicio6.3504
1/7/054.3414.3531/7/05Post-acond.4.3654
1/21/053.4253.2421/21/05Post-fro 1 G (14 Das de fro)3.059
1/24/050.7580.731/24/051 G con 3 das a T amb0.702
1/28/050.670.8131/28/051 G con 7 das a T amb0.956
14 Das de fro
Dn3 no @Prom Dn3no@ y Dn2no@Dn2 no @
1/6/055.96.2621/6/05Inicio6.623
1/20/053.654.261/20/05Post-fro 1 G (14 Da de fro)4.87
1/23/050.690.9541/23/051 G con 3 das de fro1.218
1/27/050.560.6121/27/051 G con 7 das de fro0.663
14 Das de fro
Dn3 @Dn3 no @
1/6/055.4431/6/055.9
1/7/054.3411/20/053.65
1/21/053.4251/23/050.69
1/24/050.7581/27/050.56
1/28/050.67
Dn2 @Dn2 no @
1/6/05Inicio6.35041/6/05Inicio6.623
1/7/05Post-acond.4.36541/20/05Post-fro 1 G (14 Da de fro)4.87
1/21/05Post-fro 1 G (14 Das de fro)3.0591/23/051 G con 3 das de fro1.218
1/24/051 G con 3 das a T amb0.7021/27/051 G con 7 das de fro0.663
1/28/051 G con 7 das a T amb0.956
00
00
00
00
00
Comparacin entre Dn3 y Dn2 @ y no@con 14 das de fro
Inicio
Post acondiconado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn3
Dn2
Firmeza en Kg
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das aT amb.
@
no @
Firmeza en Kg
Comparacin entre @ y no @con 14 das de fro
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Dias a T amb.
7 Das a T amb.
@
no @
Firmeza en Kg.
Comparacin entre Dn3 @ y Dn3 no @con 14 Das de fro
00
00
00
00
0
Inicio
Post acondiconado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
@
no @
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn2 @ y Dn2 no @con 14 Das de fro
Dn3 @ - 21 Das de froPromedioDN3 no@- 21 Das de fro
1/6/055.4435.6721/6/055.9
1/7/054.3414.3411/27/053.063
1/28/054.21483.6391/30/051.32
1/31/051.0441.1822/3/050.23
2/4/050.2270.457
Dn2 @ - 21 Das de froPromedioDN2 no@- 21 Das de fro
1/6/05Inicio6.35046.4871/6/05Inicio6.623
1/7/05Post-acond.4.36544.36541/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.696
1/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.23.4481/30/052 G con 3 das de fro1.859
1/31/052 G con 3 das a T amb0.6221.2412/3/052 G con 7 das de fro0.227
2/4/052 G con 7 das a T amb0.2270.227
Dn3 @-21 Da de froPromedioDn2 @ - 21 Da de fro
1/6/055.4435.6721/6/05Inicio6.3504
1/7/054.3414.3411/7/05Post-acond.4.3654
1/28/054.21483.6391/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.2
1/31/051.0441.1821/31/052 G con 3 das a T amb0.622
2/4/050.2270.2292/4/052 G con 7 das a T amb0.227
Dn3 no @-21 Das de froPromedioDn2 no @-21 Das de fro
1/6/055.96.2621/6/05Inicio6.623
1/27/053.0633.881/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.696
1/30/051.321.591/30/052 G con 3 das de fro1.859
2/3/050.230.2292/3/052 G con 7 das de fro0.227
Dn3 @ con 21 das de froDn3 no @ con 21 das de fro
1/6/055.4431/6/055.9
1/7/054.3411/27/053.063
1/28/054.21481/30/051.32
1/31/051.0442/3/050.23
2/4/050.227
Dn2 @ - 21 Das de froDn2 no @ - 21 Das de fro
1/6/05Inicio6.35041/6/05Inicio6.623
1/7/05Post-acond.4.36541/27/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)4.696
1/28/05Post-fro 2 G (21 Das de fro)2.21/30/052 G con 3 das de fro1.859
1/31/052 G con 3 das a T amb0.6222/3/052 G con 7 das de fro0.227
2/4/052 G con 7 das a T amb0.227
00
00
00
00
00
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn3-21 Das de fro
Dn2 -21 Das de fro
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn3 y Dn2 @ y no @con 21 Das de fro
00
00
00
00
0
Comparacin entre @ y no @con 21 Das de fro
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T Aamb.
@ con 21 Das de fro
No @ con 21 Das de fro
Firmeza en Kg
00
00
00
00
0
Comparacin entre Dn3 @ y no @con 21 Das de fro
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn3 @ con 21 Das de fro
Dn3 no @ con 21 Das de fro
Firmeza en Kg
00
00
00
00
0
Comparacin entre frutos de madurez M1 acondicionado y testigo, con 21 das en fro.con 21 das de fro
Inicio
Post acondiconado
0 Das de PEV
3 Dasde PEV
7 Das de PEV.
Acondicionado
Testigo
Firmeza en Kg
Dn3 @ - 28 Das de froPromedioDn3 no @ - 28 Das de fro
1/6/055.4435.6721/6/055.9
1/7/054.3414.3412/3/051.78
2/4/051.81621.7982/6/050.61
2/7/050.3830.9932/10/050.23
2/11/050.2270.229
Dn2 @ - 28 Das de froPromedioDn2 no @ - 28 Das de fro
1/6/05Inicio6.35046.4871/6/05Inicio6.623
1/7/05Post-acond.4.36544.36542/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.938
2/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.922.4292/6/053 G con 3 das de fro0.893
2/7/053 G con 3 das a T amb.0.3880.6412/10/053 G con 7 das de fro0.227
2/11/053 G con 7 das a T amb.0.2270.227
Dn3 @ - 28 Das de froPromedioDn2 @ - 28 Das de fro
1/6/055.4435.8961/6/05Inicio6.3504
1/7/054.3414.3531/7/05Post-acond.4.3654
2/4/051.81621.8682/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.92
2/7/050.3830.7712/7/053 G con 3 das a T amb.0.388
2/11/050.2270.2272/11/053 G con 7 das a T amb.0.227
Dn3 no @ - 28 Das de froPromedioDn2 no @ - 28 Das de fro
1/6/055.96.2621/6/05Inicio6.623
2/3/051.782.3592/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.938
2/6/050.610.7522/6/053 G con 3 das de fro0.893
2/10/050.230.2292/10/053 G con 7 das de fro0.227
Dn3 @ - 28 Das de froDn3 no @ - 28 Das de fro
1/6/055.4431/6/055.9
1/7/054.3412/3/051.78
2/4/051.81622/6/050.61
2/7/050.3832/10/050.23
2/11/050.227
Dn2 @ - 28 Das de froDn2 no @ - 28 Das de fro
1/6/05Inicio6.35041/6/05Inicio6.623
1/7/05Post-acond.4.36542/3/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)2.938
2/4/05Post-fro 3 G (28 Das de fro)1.922/6/053 G con 3 das de fro0.893
2/7/053 G con 3 das a T amb.0.3882/10/053 G con 7 das de fro0.227
2/11/053 G con 7 das a T amb.0.227
m1=dn2
m2=dn3
00
00
00
00
00
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Dn3 con 28 Das de fro
Dn2 con 28 Das de fro
Firmeza en Kg
Comparacin entre Dn3 y Dn2 @ y no@ con 28 Das de fro
00
00
00
00
0
Comparacin entre @ y no @ con 28 das de fro
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
@
No @
Firmeza en Kg
00
00
00
00
0
Comparacin entre frutos cv. 'Elegant Lady' de madurez M2 acondicionados y no acondicionados, con 28 das en fro
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Acondicionado
No acondicionado
Firmeza en Kg
00
00
00
00
0
Comparacin entre frutos cv. 'Elegant Lady' de madurez M1 acondicionado y no acondicionado, con 28 das en fro
Inicio
Post acondicionado
Post-fro
3 Das a T amb.
7 Das a T amb.
Acondicionado
No acondicionado
Firmeza en Kg
MBD0005C0D2.xls
Grfico1
5.95.95.9
3.653.0631.78
0.691.320.61
0.560.230.23
DN3 no @ 1er G
DN3 no @ 2do G
DN3 no @ 3er G
Dias
Firmeza en KG
Inicio
14 Das de frio
7 Da a T Amb.
3 Da a T Amb.
Grfico2
0.89960.79880.71561.585
0.91720.86050.81141.5283
0.78620.70430.79121.1012
0.67280.59970.64511.0042
0.5140.47120.54930.8719
dn3 @
dn3 no @
dn2 @
dn2 no @
E.Lady Grupo1 con3das
M1M2PTASTRAHOM
dn3 @3.67583333330.89960.91720.78620.67280.514
dn3 no @3.33280.79880.86050.70430.59970.4712
dn2 @3.40560.71560.81140.79120.64510.5493
dn2 no @5.908081.5851.52831.10121.00420.8719
M1M2PTASTRAHOM
dn3 @0.89960.91720.78620.67280.514
dn3 no @0.79880.86050.70430.59970.4712
dn2 @0.71560.81140.79120.64510.5493
dn2 no @1.5851.52831.10121.00420.8719
PTASTRAHOM
dn3 @0.78620.67280.514
dn3 no @0.70430.59970.4712
dn2 @0.79120.64510.5493
dn2 no @1.10121.00420.8719
E.Lady Grupo1 con3das
0
0
0
0
Tratamiento
Presiones en Kg
E.Lady Grupo 1 con 7 das
0000
0000
0000
0000
0000
dn3 @
dn3 no @
dn2 @
dn2 no @
LADOS DEL FRUTO
PRESIONES EN KG
1 Grupo con 3 das
DN3 @ todo el proceso
0
0
0
0
Hoja1
0
0
0
0
Dn3 @
Dn3 no @
Dn2 @
Dn2 no @
Presiones Promedio del 1 Grupo con 3 Das a T Amb.
DN3 no @ todo el proceso
00000
00000
00000
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
Promedios en KG
00
00
00
00
M1
M2
tratamiento
presiones en KG
COMPARACION DE MEJILLAS
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
Tratamiento
Kilogramos
DN3 ACONDICIONADO
00000
Tratamiento
Kilogramos
DN3 NO ACONDICIONADO
00000
TRATAMIENTO
Kilogramo
DN2 ACONDICIONADO
00000
TRATAMIENTO
presiones en KG
DN2 NO ACONDICIONADO
000
000
000
000
PTA
STRA
HOM
TRATAMIENTO
PRESIONES EN KG
Pta, Stra, Hmbr segun tratamiento
Trat.PromM1M2PTASTRAHOM
dn3 @0.66920.7980.7290.7140.5840.521
dn3 no @0.56460.6740.6420.5340.5320.441
dn2 @0.955810.980.8411.3130.645
dn2 no @0.66280.7920.7850.6210.6160.5
Trat.M1M2PTASTRAHOM
dn3 @0.7980.7290.7140.5840.521
dn3 no @0.6740.6420.5340.5320.441
dn2 @10.980.8411.3130.645
dn2 no @0.7920.7850.6210.6160.5
00000
00000
00000
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
TRATAMIENTOS
Presiones en KG
Comparcion entre tratamientos
0
0
0
0
Prom
TRATAMIENTOS
Presiones de KG
Promedios
0000
0000
0000
0000
0000
dn3 @
dn3 no @
dn2 @
dn2 no @
LADOS DEL FRUTO
PRESIONES EN KG
1 Grupo con 7 dias
00000
00000
00000
00000
M1
M2
PTA
STRA
HOM
TRATAMIENTOS
PRESIONES EN KG
Promedios en KG
TratamientoPresiones
dn3@ inicio5.443
dn3@post acond4.341
dn3@postfro 1gr3.425
dn3@1gr. 7das0.67
dn3@postfrio 2gr4.2148
dn3@2gr. 3das1.044
dn3@2gr. 7das0.227
dn3@postfrio 3gr1.8162
dn3@3gr. 3das0.383
dn3@3gr. 7das0.227
TratamientoPresionesTratamientoPresiones
dn3@ inicio5.443dn3@ inicio5.443
dn3@post acond4.341dn3@post acond4.341
dn3@postfro 1gr3.425dn3@postfrio 2gr4.2148
[email protected]@2gr. 3das1.044
dn3@1gr. 7das0.67dn3@2gr. 7das0.227
TratamientoPresiones
dn3@ inicio5.443
dn3@post acond4.341
dn3@postfrio 3gr1.8162
dn3@3gr. 3das0.383
dn3@3gr. 7das0.227
00000000000
00000000000
dn3@ inicio
dn3@post acond
dn3@postfro 1gr
dn3@1gr. 7das
dn3@postfrio 2gr
dn3@2gr. 3das
dn3@2gr. 7das
dn3@postfrio 3gr
dn3@3gr. 3das
dn3@3gr. 7das
KG
Promedio de presiones DN3 @
00
00
00
00
00
00
00
00
00
00
00
Presiones
kg
Evolucin de presiones DN3 acondicionada
00
00
00
00
00
Presiones
KG
DN3@ 2do grupo
00
00
00
00
00
Presiones
kg
Dn3@ 1er grupo
00
00
00
00
00
Presiones
KG
DN3@ 3er grupo
Dn3 no @ inicio5.9
Dn3 no @ postfrio 1gr3.65
Dn3 no @1gr 3 dias0.69
Dn3 no @ 1gr 7 dias0.56
Dn3 no @ inicio5.9
Dn3 no @ postfrio 2gr3.063
Dn3 no @ 2gr 3dias1.32
Dn3 no @ 2gr 7dias0.23
Dn3 no @ inicio5.9
Dn3 no @ postfrio 3gr1.78
Dn3 no @ 3gr 3dias0.61
Dn3 no @ 3gr 7dias0.23
Dn3 no @ inicio5.9
Dn3 no @ postfrio 1gr3.65
Dn3 no @1gr 3 dias0.69
Dn3 no @ 1gr 7 dias0.56
Dn3 no @ postfrio 2gr3.063
Dn3 no @ 2gr 3dias1.32
Dn3 no @ 2gr 7dias0.23
Dn3 no @ postfrio 3gr1.78
Dn3 no @ 3gr 3dias0.61
Dn3 no @ 3gr 7dias0.23
1/6/05Dn3 no @ inicio5.91/6/05Dn3 no @ inicio5.9
1/20/05Dn3 no @ postfrio 1gr3.651/27/05Dn3 no @ postfrio 2gr3.063
1/23/05Dn3 no @1gr 3 dias0.691/30/05Dn3 no @ 2gr 3dias1.32
1/27/05Dn3 no