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UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA UNIDAD ACADÉMICA DE INGENIERÍA QUÍMICA, BIOFARMACIA, INDUSTRIAS Y PRODUCCIÓN FACULTAD DE BIOFARMACIA TEMA: ESTUDIO DE STREPTOCOCCUS PYOGENES EN INFECCIONES RESPIRATORIAS. DIRECTOR: Dra. PAOLA ORELLANA BRAVO. INVESTIGADOR: MÓNICA SUSANA FLORES GARCÍA. CUENCA - ECUADOR 2014 Monografía previa a la obtención del título de Químico Farmaceuta.

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UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA

UNIDAD ACADÉMICA DE INGENIERÍA QUÍMICA, BIOFARMACIA, INDUSTRIAS

Y PRODUCCIÓN

FACULTAD DE BIOFARMACIA

TEMA: ESTUDIO DE STREPTOCOCCUS PYOGENES EN INFECCIONES RESPIRATORIAS.

DIRECTOR:

Dra. PAOLA ORELLANA BRAVO.

INVESTIGADOR:

MÓNICA SUSANA FLORES GARCÍA.

CUENCA - ECUADOR

2014

Monografía previa a la obtención del título de Químico Farmaceuta.

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DECLARACIÓN

Yo, Mónica Susana Flores García declaro bajo juramento que el trabajo aquí descrito es

de mí autoría; que no ha sido presentado para ningún grado o calificación profesional; y,

que he consultado las referencias bibliográficas que se incluyen en este documento.

---------------------------------

Mónica Susana Flores García

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CERTIFICACIÓN

Certifico que el presente trabajo fue desarrollado por Mónica Susana Flores García, bajo

mi supervisión.

---------------------------------

Dra. Paola Orellana Bravo

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DEDICATORIA

La culminación de este trabajo está dedicada a Dios porque ha estado conmigo en todo

momento, a mis padres quienes a lo largo de mi vida han velado por mi bienestar y

educación siendo mi apoyo en todo momento, y es por ellos que he podido realizar mis

sueños y llegar a la meta. A mis amigas quienes a lo largo de mi carrera han sido como

mis hermanas y ti mi Alex que desde el cielo nos cuidas siempre.

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AGRADECIMIENTO

Agradezco a Dios por haberme dado la vida, porque ha estado conmigo en todo

momento guiándome, cuidándome y dándome fortaleza para seguir adelante.

A mi padre Luis por ser mi ejemplo a seguir, que con sus consejos y gran cariño

siempre ha estado a mi lado apoyándome a cumplir una meta más en mi vida.

A mi madre Norma por ser mí mejor amiga, que con su gran amor y ternura siempre ha

estado a mi lado cuidándome.

A mis hermanos que han estado conmigo en todo momento apoyándome siempre, a mi

pequeña hermanita que con su sonrisa alegra nuestras vidas.

A mis profesores que a lo largo de mi carrera siempre me han brindado sus

conocimientos, a mi directora, la Dra. Paola Orellana que con su gran apoyo y

motivación me ha guiado para la culminación de este trabajo.

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INDICE

INDICE ............................................................................................................................. 6

INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 8

OBJETIVO GENERAL ................................................................................................... 9

OBJETIVOS ESPECÍFICOS ........................................................................................... 9

CAPÍTULO I .................................................................................................................. 10

STREPTOCOCCUS ....................................................................................................... 11

1.1 GENERALIDADES ............................................................................................. 11

1.2 CLASIFICACIÓN CIENTÍFICA. ........................................................................ 12

1.3 CLASIFICACIÓN DE LANCEFIELD. ............................................................... 12

1.4 CLASIFICACIÓN DE PATRONES HEMOLÍTICOS. ....................................... 14

1.5 CLASIFICACIÓN POR SUS PROPIEDADES BIOQUÍMICAS. ...................... 15

CAPÍTULO II ................................................................................................................. 20

STREPTOCOCCUS PYOGENES ................................................................................. 21

2.1 CONCEPTO. ........................................................................................................ 21

2.2 FISIOLOGÍA ........................................................................................................ 21

2.3 ESTRUCTURA .................................................................................................... 22

2.4 FACTORES DE VIRULENCIA .......................................................................... 24

2.5 PATOGÉNESIS .................................................................................................... 27

2.5.1 Faringitis Estreptocócica ................................................................................ 27

2.5.2 Inmunidad....................................................................................................... 29

2.6 EPIDEMIOLOGIA ............................................................................................... 30

2.7 CUADRO CLÍNICO. ........................................................................................... 31

2.8 ESTUDIOS BIOMOLECULARES ...................................................................... 35

2.8.1 Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) .................................................. 35

2.8.2 Sonda de ADN ............................................................................................... 36

CAPÍTULO III ............................................................................................................... 37

3.1 PRUEBAS DE IDENTIFICACIÓN ..................................................................... 38

3.2 DETECCIÓN DIRECTA. .................................................................................... 39

3.3 CULTIVO ............................................................................................................. 40

3.4 PRUEBAS BIOQUÍMICAS ................................................................................. 43

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3.4.1 Sensibilidad a la Bacitracina. ......................................................................... 43

3.4.2 Hidrólisis de L-pirrolidonil β-naftilamida (PYR) .......................................... 44

3.5 PRUEBAS SEROLÓGICAS ................................................................................ 46

3.5.1 Antiestreptolisina O (ASTO) ......................................................................... 46

3.5.2 Prueba Streptococcus Latex Group. ............................................................... 47

3.6 BIOLOGÍA MOLECULAR ................................................................................. 50

CAPÍTULO IV ............................................................................................................... 51

4.1 TRATAMIENTO. ................................................................................................. 52

4.2 PREVENCIÓN ..................................................................................................... 54

4.3 CONTROL ............................................................................................................ 55

4.4 RECOMENDACIONES ....................................................................................... 55

CONCLUSIONES .......................................................................................................... 56

BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................ 57

GLOSARIO .................................................................................................................... 59

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INTRODUCCIÓN

Los Streptococcus son bacterias esféricas Gram positivas que se distribuyen

ampliamente en la naturaleza; algunos son miembros de la flora humana normal y otros

se asocian con enfermedades humanas importantes.

Streptococcus pyogenes o Streptococcus beta-hemolítico del grupo A es la causa

bacteriana de una gran variedad de infecciones cutáneas y sistémicas que por su

estructura es muy virulenta originando diversas enfermedades supurativas y no

supurativas, constituyendo la causa más frecuente de faringitis bacteriana y de

enfermedades potencialmente mortales.

Las personas pueden contagiarse de esta infección por gotitas en el aire y por contacto

de persona a persona con las secreciones nasales o la saliva, se propaga con frecuencia

entre miembros de la familia o personas que habitan en la misma casa y presenta con

síntomas de fiebre, exudado faríngeo, glándulas inflamadas y malestar general.

Para el diagnóstico de esta bacteria existen varios pruebas de diagnóstico como son:

técnicas microscópicas a partir de tinciones de tejidos para la observación de las células

infectadas, también el cultivo para el aislamiento del mismo, pruebas de detección de

antígenos, pruebas serológicas las cuales son de mucha importancia para lograr una

identificación en estadios tempranos de la infección evitando cuadros clínicos graves y

la muerte del paciente.

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OBJETIVO GENERAL:

Estudiar a Streptococcus pyogenes mediante el análisis bibliográfico para poder dar una

alternativa de tratamiento, prevención y control que mejoren la calidad de vida del

paciente.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

• Estudiar las características generales y clasificación de los Streptococcus.

• Identificar las características morfológicas, fisiológicas, factores de virulencia,

para así poder analizar el grado de patogenicidad y gravedad de las

enfermedades causadas en el tracto respiratorio por Streptococcus pyogenes.

• Profundizar acerca de las técnicas de laboratorio para la identificación de la

bacteria.

• Conocer el tratamiento, medidas de prevención y control, evitando la

propagación de la bacteria.

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CAPÍTULO I

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STREPTOCOCCUS

1.1 GENERALIDADES.

Los Streptococcus son bacterias Gram positivas de forma esférica, agrupadas en pares o

cadenas de longitudes variadas condicionada por factores ambientales durante su

multiplicación. Los miembros de esta cadena con frecuencia presentan un aspecto

diplococico y en ocasiones se observan formas parecidas a bacilos.

Estas bacterias son Oxidasa y Catalasa negativos, no forman esporas, generalmente son

inmóviles. Algunas especies producen hemólisis en agar sangre, otras producen

hemolisinas y algunas especies son no hemolíticas.

Muchas especies son aerobias o anaerobias facultativas y las de un pequeño grupo son

obligadamente anaerobias. La mayor parte de los Streptococcus elaboran una sustancia

llamada hidrato de carbono C que cuando es lisado por enzimas forma un antígeno

empleado para su agrupación serológica.

Los Streptococcus tienen una amplia distribución en la naturaleza, algunos son

miembros de la flora humana normal y existen más de 25 especies identificadas que

incluyen Streptococcus pyogenes (grupo A), Streptococcus agalactiae (grupo B) y

Enterococcus (grupo D); algunas de estas especies son patógenas para los seres

humanos, principalmente el Streptococcus pyogenes y el Streptococcus pneumoniae.

Gráfico 1: Streptococcus

Fuente: http://www.deimagenesyfotos.com/streptococcus-pyogenes/

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Las especies de Streptococcus que producen enfermedades importantes en el humano:

Streptococcus del grupo A: Streptococcus pyogenes producen amigdalitis e

impétigo.

Streptococcus del grupo B: Streptococcus agalactiae producen meningitis en

neonatos y trastornos del embarazo en la mujer.

Streptococcus pneumoniae: es la principal causa de neumonía adquirida en la

comunidad.

Streptococcus viridans: es una causa importante de endocarditis y de

abscesos dentales.

Streptococcus mutans: causa importante de caries dental.

1.2 CLASIFICACIÓN CIENTÍFICA.

Cuadro: 1 Clasificación científica de los Streptococcus. Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Streptococcus

Jerarquía taxonómica Filo: Firmicutes Clase: Bacilli Orden: Lactobacillales Familia: Streptococcaceae Género: Streptococcus Especies Streptococcus Pyogenes Streptococcus Agalactiae Streptococcus Pneumoniae Streptococcus Viridans Streptococcus Bovis Streptococcus Mutans Streptococcus Salivarius Streptococcus Thermophilus

1.3 CLASIFICACIÓN DE LANCEFIELD.

En el año 1933 Rebecca Craighill Lancefield logro el sistema de clasificación serológica

de bacterias del género Streptococcus por medio de las diferencias antigénicas en los

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hidratos de carbono en la pared celular en las especies; esta especificidad serológica del

carbohidrato específico de grupo está determinada por un amino-azúcar.

Mediante este sistema se designó serogrupos de la A – H y de la K – V, siendo son los

más frecuentes los grupos A, B, C, D encontrados en los seres humanos.

Las Streptococcus que carecen de un antígeno de grupo reconocible se identifican por

pruebas fisiológicas que incluyen reacciones de fermentación, crecimiento a 10°C y

45°C, crecimiento en caldo con elevado contenido de sal, los requerimientos

nutricionales de estas bacterias son complejos de manera que los medios de cultivo

deben ser los adecuados para su desarrollo.

Cuadro 2: Serogrupos estreptocócicos más frecuentemente aislados en seres

humanos.

Fuente: Jawetz, Melnick y Adelberg, Microbiología médica pág. 241

Serogrupo Lancefield

Antígeno de la pared celular especifico al grupo.

Características clínicas

A Polisacárido ramnosa- N-acetilglucosamina

Faringitis, amigdalitis, otitis media, sinusitis, escarlatina, erisipela, celulitis, impétigo, neumonía, septicemia, secuelas no supuradas tardías, fiebre reumática aguda.

B Polisacárido ramnosa-glucosamina

Corioamnionitis. Sepsis puerperal, Sepsis. Meningitis neonatales.

C Polisacárido ramnosa- N-acetilgalactosamina

Infecciones respiratorias altas.

D Glicerol ácido teicoico Infecciones del tracto genitourinario. Infecciones de heridas, endocarditis.

G Polisacárido ramnosa- galactosamina

Infecciones respiratorias altas. Celulitis, Septicemia. Infecciones de tejidos profundos.

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1.4 CLASIFICACIÓN DE PATRONES HEMOLÍTICOS.

β -Hemolisis.

α –hemolisis.

ال -hemolisis o Streptococcus no hemolíticos.

Las características de hemólisis observadas al cultivar Streptococcus en placas de agar

sangre se observan diferencias en las características morfológicas de superficie entre las

cepas.

La mayoría de estas bacterias tiene la capacidad de causar hemólisis en las placas de

agar-sangre dentro de las cuales los eritrocitos han sido lisados en forma completa este

patrón se designa β hemolisis.

Gráfico 2: B-hemolisis de Streptococcus pyogenes en cultivo de agar sangre.

Fuente: Laboratorio clínico Santa Sofía

Otro grupo de microorganismos producen la lisis incompleta de eritrocitos con

reducción de la hemoglobina y la formación de pigmento verde a este patrón se designa

α hemólisis.

Las cepas que no producen hemólisis se designa ال hemólisis o Streptococcus no

hemolíticos.

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Cuadro 3: Características de Streptococcus de importancia médica. Fuente: Jawetz, Melnick y Adelberg, Microbiología médica pág. 196

Nombre Sustancia especifica de grupo.

Hemolisis Hábitat

Streptococcus pyogenes

A Β Faringe, piel.

Streptococcus agalactiae

B Β Aparato genital femenino, tubo digestivo bajo.

Streptococcus dysgalactiae

C,G Β (infecciones humanas), α, ninguno.

Faringe.

Enterococcus faecalis.

D Ninguna, α. Colon.

Grupo de Streptococcus bovis

D Ninguna Colon, árbol biliar.

Grupo de Streptococcus anginosus, S. intermedius, S. constellatus, grupo S. milleri

F (A, C, G) y no tipificable.

α, Β, ninguna. Faringe, colon, aparato genital femenino.

Streptococcus viridans (muchas especies)

Por lo general no tipificado.

α, ninguna. Boca, faringe, colon, aparato genital femenino.

Streptococcus Pneumoniae.

Ninguna α, Nasofaringe.

1.5 CLASIFICACIÓN POR SUS PROPIEDADES BIOQUÍMICAS.

Las pruebas bioquímicas incluyen reacciones de fermentación de azúcar, pruebas para

determinar la presencia de enzimas y pruebas de susceptibilidad o resistencia a ciertos

agentes químicos, utilizadas para clasificar los streptococcus después de observar el

crecimiento de la colonia y las características hemolíticas de las especies que no

reaccionan con las preparaciones de anticuerpos utilizadas para las sustancias

específicas de grupo, de los grupos A, B, C, F y G.

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Sensibilidad a la Bacitracina.

La bacitracina es un antibiótico que inhibe la síntesis de pared celular bacteriana, y a la

concentración que se encuentra en los discos (0.04 U), inhibe el crecimiento de los

estreptococos beta hemolíticos del grupo A de Lancefield pero no inhibe el desarrollo

de otros estreptococos beta hemolíticos.

- El objetivo de esta prueba es separar el Streptococcus pyogenes de los demás

estreptococos beta hemolíticos.

- Esta prueba se realiza utilizando un hisopo estéril e hisopar un cultivo puro en

una placa de agar sangre; luego se coloca el disco de Bacitracina de 0.04 U sobre

la superficie de la placa y se incuba durante 24 horas, a 35-37 º C.

- En la interpretación de resultados examinar la placa y observar la presencia del

halo de inhibición del desarrollo alrededor del disco de bacitracina y se

considera la prueba sensible con la aparición de cualquier diámetro de halo de

inhibición de crecimiento alrededor del disco.

Prueba de CAMP (Christie, Atkins, Munch-Petersen).

La prueba de CAMP se utiliza para la identificación presuntiva de S. agalactiae (grupo

B de Lancefield). En esta prueba se observa un efecto sinérgico que se produce al

interactuar el factor CAMP producido por cepas de S. agalactiae.

- Esta prueba se basa en que los estreptococos del grupo B producen un factor

llamado CAMP (factor de monofosfato de adenina cíclica) que aumenta la zona

de hemólisis producida por un estafilococo productor de ß- lisina.

- Se realiza estriando un cultivo de estreptococo ß-hemolítico en forma

perpendicular a una estría de un estafilococo productor de ß-lisina en agar

sangre. Se incuba 18-24 horas a 37ºC.

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- La prueba positiva se evidencia por la presencia de una zona de potenciación de

la hemólisis en forma de puntas de flecha en el lugar donde se contactan las dos

estrías.

Sensibilidad a la Optoquina.

El objetivo de esta prueba es identificar y diferenciar Streptococcus pneumoniae ya que

los discos embebidos en clorhidrato de etilhidrocupreína (Optoquina).

- Esta prueba se basa en que las colonias de Streptococcus pneumoniae son

inhibidas por 5 µg de Optoquina contenida en un disco de papel de filtro

aplicado sobre la superficie de una placa de agar sangre. Las colonias de S.

pneumoniae son mucoides o crateriformes.

- El procedimiento de esta prueba es estriar un cuadrante de una placa de agar

sangre en varias direcciones con una suspensión Mc Farland 0,5. Colocar luego

un disco de Optoquina en el centro del área estriada. Incubar 18-24 horas a 37ºC.

- Esta prueba es positiva cuando presenta halos de inhibición mayores de 15mm

que son característicos de Streptococcus pneumoniae.

Gráfico 3: Prueba de Camp, Prueba de Optoquina, Prueba de Bacitracina.

Fuente: http://www.djibnet.com/photo/agar/test-de-camp-prueba-de-optoquina-y-prueba-de-bacitracina-2043677857.html

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Prueba de Hidrólisis de Esculina o Bilis Esculina.

El objetivo de esta prueba es separar los estreptococos del grupo D de los demás grupos

de estreptococos.

Es un medio de cultivo nutritivo por la presencia de extracto de carne y peptona de

carne que aportan nutrientes para el desarrollo microbiano, los streptococcus del grupo

D crecen rápidamente en el agar bilis esculina e hidrolizan la esculina, que en presencia

de iones hierro forman un compuesto de color verde oliva hasta negro.

- El tiempo de incubación es de 18-24 horas a 35-37 °C.

- La concentración de bilis es fundamental, ya que existen estreptococos del grupo

Viridans que son capaces de crecer a concentraciones menores de bilis.

- Se realiza sembrando en superficie tubos de agar bilis esculina inclinado. Una

reacción positiva se evidencia como ennegrecimiento del medio.

Grafico 4: Prueba de Hidrólisis de Esculina.

Fuente:https://www.google.com.ec/search?q=hidrolisis+de+esculina&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=wI75UuHsFYfLkQecu

oDYDA&sqi=2&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=643#q=BILIS+esculina&tbm=isch&facrc=_&imgdii=jNxeBX6HqBsFR

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Hidrólisis del PYR (pirridonil ß-naftilamida).

El objetivo de esta prueba es separar Streptococcus pyogenes y Enterococcus de los

demás estreptococos β-Hemolíticos. Estas bacterias poseen la capacidad de hidrolizar el

substrato PYR (pirridonil ß-naftilamida) debido a que poseen la enzima l-piroglutamil

aminopeptidasa. Esta prueba se revela por un cambio de color.

- Esta prueba se realiza a partir de un cultivo puro, hacer una suspensión densa en

50 µl de solución fisiológica estéril, y agregar un disco de PYR. La incubación

se debe realizar durante 2 horas a 35–37 ºC, agregar una gota de reactivo

revelador y dejar a temperatura ambiente, hasta 5 minutos.

- En la interpretación de resultados se considera positivo si se observa de color

rosa-rojo en el disco, y la prueba es negativa si la suspensión o el disco

permanecen incoloros o de color amarillo.

Cuadro 4: Especies y pruebas de laboratorio para Streptococcus.

Fuente: Bailey&Scott, Diagnóstico médico pág. 320

Especie Especie Tamaño de la colonia PYR VP CAMP A S. pyogenes Grande + - - A S. grupo anginosus Pequeña - + - B S. agalactiae Grande - - C S. dysgalactiae Grande - - - C S. grupo anginosus Pequeña - + - F S. grupo anginosus Pequeña - + - G S. dysgalactiae Grande - - - G S. anginosus Pequeña - + -

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CAPÍTULO

II

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STREPTOCOCCUS PYOGENES

2.1 CONCEPTO.

El Streptococcus pyogenes es la causa bacteriana más frecuente de faringitis aguda y de

una gran variedad de infecciones cutáneas y sistémicas debido a que produce varios

factores como las estreptolisinas O y S que contribuyen a su virulencia y además dan

origen al patrón beta hemolítico en las placas de agar sangre.

Es conocido también como Streptococcus beta hemolítico del grupo A y ocupa un lugar

importante en el estudio de la microbiología médica por ocasionar dos secuelas no

supurativas: fiebre reumática (FR) y glomerulonefritis difusa aguda postestreptocócica

(GNDA).

2.2 FISIOLOGÍA.

Las infecciones causadas por Streptococcus pyogenes pueden ser localizadas y

sistémicas con trastornos inmunitarios después de la infección, la más frecuente es la

faringitis aguda. Cuando las infecciones permanecen localizadas pueden liberarse

exotoxinas pirógenas estreptocócicas (SPE) y causar escarlatina que cursa asociada con

faringitis estreptocócica y se manifiesta por una erupción cutánea en el rostro y la parte

superior del tronco.

Las enfermedades posestreptocócicas como la fiebre reumática y la glomerulonefritis

son otras complicaciones causadas por esta bacteria.

- Son bacterias Gram positivas, inmóviles, no formadores de esporas, son catalasa

negativa y facultativamente anaerobias.

- Microscópicamente son células esféricas u ovoides de 0.6-1.0 um de diámetro y

se agrupan en pares o cadenas de longitud variable en muestras clínicas o

cuando crecen en medios líquidos enriquecidos con suero o sangre.

- Requieren de medios complejos enriquecidos con sangre para su desarrollo

óptimo.

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Estas bacterias cuando crecen en medios sólidos con sangre se observan alrededor de las

colonias grises un halo de β-hemólisis de 1-2 mm de diámetro a las 24 horas de

incubación, pero cuando contienen una concentración elevada de glucosa se ve inhibido.

La mayor parte de las cepas del grupo A producen cápsulas compuestas de ácido

hialurónico que impiden la fagocitosis y son más notables en los cultivos jóvenes. En

pared está constituida por carbohidratos que son específicos de cada grupo, proteínas

(antígenos M, T, R), y peptidoglucanos. Poseen pilis que son semejantes a vellosidades

que se prolongan a través de la cápsula de los streptococcus del grupo A que contienen

en parte proteína M y están cubiertos de ácido lipoteicoico importante para la adhesión

de los Streptococcus a las células epiteliales.

En su morfología se pueden observar colonias distintas que pueden ser de color mate

por lo que producen mucha proteína M y son virulentos. Los Streptococcus de colonias

brillantes producen poca cantidad de proteína M y no suelen ser virulentos.

Estas bacterias son positivas a la prueba de PYR (Hidrolisis de L-pirrolidonil-

naftilamida) y son susceptibles a la prueba de la Bacitracina.

2.3 ESTRUCTURA.

En la estructura del Streptococcus pyogenes se ha identificado un gran número de

componentes estructurales que determinan su virulencia.

2.3.1 Pared Celular.

La pared celular está constituida por una capa de péptidoglicanos gruesa, polisacáridos,

proteínas y ácido teicoico, los polisacáridos y proteínas antigénicas se encuentran en la

superficie de las células y que es fundamental para mantener su integridad; son

permeables a los compuestos nutritivos necesarios para su desarrollo y a la capacidad

del organismo para infectar e inducir estados patológicos.

- En la pared celular de esta bacteria se encuentran los antígenos específicos que

constituye la base de los grupos serológicos.

- La especificidad serológica de los carbohidratos específicos de grupo se

determina mediante el azúcar ramnosa-N- acetilgalactosamina, el cual representa

el 10% del peso en seco de la célula.

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Las superficies de las células están cubiertas por proyecciones vellosas denominadas

fimbrias que se extienden dentro de la cubierta de ácido hialurónico y son las

responsables de la unión de la célula estreptocócica a las células epiteliales, un paso

inicial esencial para la colonización y el establecimiento de la infección.

2.3.2 Proteína M.

Esta sustancia tiene la apariencia de prolongaciones semejantes a pelos de la pared

celular, es un factor importante de virulencia para el Streptococcus pyogenes cuando la

proteína M está presente los streptococcus son virulentos y cuando está ausente no

presentan virulencia.

- En ausencia de anticuerpos específicos tipo M pueden resistir a la fagocitosis

efectuada por los leucocitos polimorfonucleares.

- La inmunidad a la infección con Streptococcus del grupo A se relaciona con

anticuerpos de tipo específico a la proteína M, dado que existen más de 80 tipos

de proteína M una persona puede sufrir infecciones repetidas de streptococcus

pyogenes del grupo A de diferentes tipos M.

- La molécula de la proteína M tiene una estructura de espiral enrollada parecida a

un bastoncillo que separa los dominios funcionales y permite una serie de

cambios en las secuencias y mantienen la función, por lo que los

inmunodeterminates de la proteína M pueden cambiar con facilidad.

2.3.3 Sustancia T.

Este antígeno es ácido lábil y termolábil. No tiene relación con la virulencia de los

Streptococcus del grupo A, se obtiene mediante la digestión proteolítica que destruye

con rapidez a la proteína M. Son de utilidad para completar la tipificación de los

Streptococcus especialmente en las cepas no identificables de la proteína M,

2.3.4 Nucleoproteínas.

La extracción de los Streptococcus con un álcali débil produce mezclas de proteínas y

otras sustancias con escasa especificidad serológica denominada sustancia P que talvez

puede estar constituida por la mayor parte del cuerpo de las células estreptocócicas.

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24

2.3.5 Proteína F.

La proteína F cumple un papel importante en el primer paso de la colonización, que es

la adherencia del Streptococcus pyogenes a la molécula de fibronectina, glucoproteina

situada en la superficie de las células epiteliales humanas. El ácido lipoteicoico formado

por unidades de poliglicerol fosfato unidas a lípidos cumple también un papel

importante en la adherencia en asociación con las proteínas de la superficie.

2.4 FACTORES DE VIRULENCIA.

2.4.1 Estreptocinasa.

La mayor parte de cepas del estreptococo hemolítico β del grupo A producen

estreptocinasa, esta sustancia transforma el plasminógeno del plasma humano en

plasmina, una enzima proteolítica que digiere la fibrina y otras proteínas. Este proceso

de digestión puede interferirse mediante inhibidores inespecíficos del suero y con un

anticuerpo específico, la antiestreptocinasa.

La estreptoquinasa puede administrarse por vía intravenosa para el tratamiento de

embolia pulmonar y de trombosis de la arteria coronaria y de trombos venosos.

2.4.2 Estreptodornasa.

La estreptodornasa o desoxirribonucleasa estreptocócica, despolimeriza el DNA. La

actividad se puede cuantificar por la disminución de la viscosidad de las soluciones de

DNA con viscosidad conocida.

- Los exudados purulentos deben su viscosidad principalmente a la

desoxirribonucleoproteína, en el desbridamiento enzimático se emplean mezclas

de estreptodornasa y estreptoquinasa que son útiles para licuar exudados y retirar

con mayor facilidad pus y tejido necrosado; así los antimicrobianos tienen mejor

acceso y las superficies infectadas se recuperan con mayor rapidez.

- Después de las infecciones por estreptococo se desarrolla un anticuerpo ADNasa

(límite normal=100 unidades), en especial después de las infecciones de la piel.

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25

2.4.3 Hialuronidasa.

La hialuronidasa desdobla el ácido hialurónico, un componente importante de la

sustancia fundamental del tejido conectivo y ayuda a la propagación de los

microorganismos infectantes (factor de propagación).

Las hialuronidasas son antigénicas y específicas de cada bacteria o fuente tisular,

después de la infección con microorganismos productores de hialuronidasa aparecen en

el suero anticuerpos específicos.

2.4.4 Exotoxinas pirógenas.

Los estreptococos del grupo A elaboran exotoxinas pirógenas, existen tres exotoxinas

pirógenas estreptocócicas: A, B y C antigénicamente distintas.

La exotoxina A es la más estudiada y la producen los estreptococos del grupo A que

portan un fago lisogénico y es un superantígeno.

Las exotoxinas pirógenas estreptocócicas se han vinculado con el síndrome de shock

tóxico estreptocócico y con la fiebre escarlatina, la mayoría de las cepas de

estreptococos del grupo A aisladas de los pacientes con síndrome de shock tóxico

estreptocócico producen exotoxina A pirógena estreptocócica o poseen el gen que la

codifica; por el contrario aproximadamente el 15% de los estreptococos del grupo A

aislados de otros pacientes poseen dicho gen.

2.4.5 Difosfopiridina nucleotidasa.

Esta sustancia puede vincularse con la capacidad de los organismos para matar los

leucocitos y algunos estreptococos producen esta enzima en el ambiente.

Ciertas cepas producen proteinasa y amilasa.

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2.4.6 Hemolisinas.

El Streptococcus pyogenes β-hemolítico del grupo A elabora dos hemolisinas

(estreptolisinas).

A) Estreptolisina O.

La estreptolisina O (SLO streptolysin O) es una proteína hemolíticamente activa en

estado reducido, pero en presencia de oxígeno se inactiva rápidamente.

La estreptolisina O es causa de parte de la hemólisis observada cuando el crecimiento

ocurre en cortes profundos dentro del medio en placas de agar sangre.

B) Antiestreptolisina O.

Se combina cuantitativamente con la antiestreptolisina O, un anticuerpo que aparece en

humanos luego de la infección con cualquier estreptococo que produzca estreptolisina

O, este anticuerpo impide la hemólisis por la estreptolisina O que constituye la base de

una prueba cuantitativa para el anticuerpo.

Un título de antiestreptolisina O en suero (ASO) mayor de 160 a 200 unidades se

considera anormalmente elevado y sugiere infección reciente por estreptococos o

concentraciones persistentemente grandes del anticuerpo a causa de la respuesta

inmunitaria excesiva a una exposición temprana por parte de la persona hipersensible.

C) Estreptolisina S.

La estreptolisina S (SLS streptolysin S) es el agente causante de las zonas hemolíticas

alrededor de las colonias de estreptococos que crecen sobre la superficie de placas agar

sangre.

Se elabora en presencia de suero y no es antigénica, pero puede inhibirse mediante un

inhibidor específico casi siempre presente en el suero de los humanos y animales y es

independiente de experiencias anteriores con estreptococos.

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Gráfico 5: Estructura Antigénica.

Fuente:https://www.google.com.ec/search?q=estructura+antigenica+de+streptococcus+pyogenes&source=lnms&tbm=isch&sa=

X&ei=gxrxUuysAo-

qkQfGwYCABg&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=643#facrc=_&imgrc=I3afy7AmQkRP3M%253A%3ByZl-

Kh88da7cIM%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.losmicrobios.com.ar%252Fmicrobios%252Fimagenes%252Fstreptobetahemolitic

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2.5 PATOGÉNESIS.

El Streptococcus pyogenes está asociado a diferentes procesos patológicos en las cuales

intervienen las propiedades biológicas de los microorganismos infectantes, la naturaleza

de la respuesta del huésped y la puerta de ingreso de la infección.

Las infecciones se pueden dividir en categorías:

A) Enfermedad atribuible a infección local con Streptococcus pyogenes β-

hemolítico del grupo A.

2.5.1 Faringitis Estreptocócica.

La faringitis o amigdalitis estreptocócica es la infección más frecuente causada por el

Streptococcus pyogenes β-hemolítico del grupo A y puede causar daño por acción

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28

superficial, diseminación por contigüidad a través del torrente sanguíneo o por

producción de toxinas, y para su infección tiene que adherirse a la mucosa faríngea en el

cual hay interacción entre el ácido lipoteicoico de su pared y la fibronectina de la célula

epitelial humana.

Su capsula de ácido hialurónico tiene propiedades antifagociticas por su similitud con el

ácido hialurónico humano, entre las propiedades de mayor importancia es que tiene la

proteína M que le confiere resistencia a la fagocitosis.

Esta es una infección que causa el 37% de los dolores de garganta en niños y el 5% -

15% en adulto; afecta a la faringe incluyendo las amígdalas y en ocasiones a la laringe.

Los estreptococos virulentos de esta bacteria se adhieren al epitelio faríngeo por medio

de pili de ácido lipoteicoico que cubren su superficie, la glucoproteina fibronectina que

se encuentra sobre las células epiteliales probablemente sirve como ligando para el

ácido lipoteicoico.

Las causas de esta infección:

Se disemina por gotitas en el aire y por contacto de persona a persona con las

secreciones nasales o la saliva.

La tos y los estornudos de personas que padecen de faringitis estreptocócica.

Tocar una superficie que esté contaminada y después tocarse los ojos, la nariz o

la boca

Se propaga con frecuencia entre miembros de la familia o personas que habitan

en la misma casa.

El periodo de incubación y el el inicio de los síntomas de esta enfermedad ocurre de 24

a 72 horas después del contagio.

Los síntomas más comunes:

Dolor de garganta

Dolor al tragar

Fiebre

Exudado amigdalar

Ganglios inflamados, sensibles o

dolorosos al tacto.

Dolor de cabeza

Dolor muscular

Malestar general

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Gráfico 6: Faringitis Estreptocócica.

Fuente: http://www.childrensdayton.org/cms/kidshealth/97cb822b3c15db45/index.html

En los lactantes y niños de corta edad la faringitis se presenta:

Nasofaringitis subaguda con secreción serosa liquida.

Poca fiebre pero la infección puede extenderse al oído medio, mastoides,

meninges y los ganglios linfáticos cervicales están hipertrofiados.

La enfermedad puede persistir durante semanas y un 20% de las infecciones son

asintomáticas, puede aparecer un cuadro clínico similar en la mononucleosis infecciosa,

difteria, infección gonocócica y en la infección por adenovirus.

Sin tratamiento, el estreptococo puede llevar a complicaciones graves como:

Infección del oído

Glomerulonefritis

Psoriasis en gotas

Mastoiditis

Absceso periamigdalino

Fiebre reumática

Escarlatina

Sinusitis

Los síntomas mejoran en un período de tres a cinco días del tratamiento y los

antibióticos reducen el riesgo de complicaciones.

2.5.2 Inmunidad.

Un huésped restablecido de una infección por algún estreptocócico tipo M del grupo A

es relativamente poco susceptible a una nueva infección por el mismo tipo M.

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30

En los anticuerpos específicos anti tipo M los estreptococos mueren rápidamente

después de ser fagocitados y la proteína M interfiere con la fagocitosis, pero en

presencia de anticuerpo especifico a proteína M, los leucocitos humanos matan a los

estreptococos.

Después de la infección se desarrollan anticuerpos a estreptolisina O; estos anticuerpos

impiden la hemolisis por estreptolisina O pero no indican inmunidad, los títulos altos

señalan infecciones recientes o repetidas se observan con mayor frecuencia en pacientes

reumáticos en comparación con infecciones estreptocócicas no complicadas.

2.6 EPIDEMIOLOGÍA.

Streptococcus pyogenes tiene como único huésped conocido el hombre, puede

encontrarse en las vías respiratorias altas y es raro que integren la flora normal. Esta

bacteria coloniza con frecuencia la orofaringe de los adultos jóvenes pero es más

frecuente en niños.

Su transmisión es por secreciones nasales que son la fuente más peligrosa de

diseminación de estos microrganismos o por la saliva, el contagio es mayor en la etapa

aguda es decir en las dos primeras semanas y su periodo de incubación es de 2 a 5 días.

La colonización con Streptococcus pyogenes es transitoria, regulada tanto por la

capacidad de la persona para desarrollar una inmunidad específica frente a la proteína M

de la cepa colonizadora, como a la presencia de microorganismos competitivos en la

orofaringe. Los pacientes no tratados producen anticuerpos frente a la proteína M

bacteriana específica, lo que puede dar como resultado una inmunidad que dure toda la

vida; sin embargo, en los pacientes tratados, esta respuesta de anticuerpos está

disminuida.

La portación faríngea en la población general es del 15 al 30 % y no se asocia a riesgo

apreciable de fiebre reumática y aunque los seres humanos pueden ser portadores

asintomáticos de streptococcus pyogenes en la nasofaringe o perineo, el

microorganismo se debe considerar importante si se detecta mediante cultivo u otros

medios.

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2.7 CUADRO CLÍNICO.

Infecciones Supurativas

- Faringitis Estreptocócica

Es una infección en la cual los estreptococos virulentos del grupo A se adhieren al epitelio faríngeo y se manifiesta con fiebre, ganglios inflamados, exudado amigdalar y malestar general.

- Escarlatina Es un exantema eritematoso difuso que comienza en el tórax y se extiende posteriormente a las extremidades, suele ser una complicación de la faringitis estreptocócica.

- Pioderma Es una infección cutánea localizada con vesículas que avanzan a pústulas sin indicios de enfermedad sistémica.

- Erisipela Si la puerta de entrada es la piel se produce erisipela con edema masivo indurado y la infección avanza con rapidez.

- Celulitis Es una infección aguda de la piel y tejidos subcutáneos con rápida diseminación, se presenta con dolor, hipersensibilidad, tumefacción y eritema.

- Fascitis Necrosante Es una infección de los tejidos subcutáneos y de la facia, se presenta una necrosis extensa de la piel que se disemina muy rápidamente.

- Síndrome del shock tóxico estreptocócico

Es una infección sistémica, semejante al síndrome del shock tóxico estafilocócico provocado por Staphylococcus Aureus. Los pacientes suelen presentar bacteremia e indicios de fascitis.

Infecciones no Supurativas

- Fiebre Reumática Es la secuela más grave de la infección por el estreptococo hemolítico puesto que daña el miocardio y las válvulas cardiacas, el inicio de la fiebre reumática va precedido por infección con estreptococo del grupo A por semanas aunque la infección puede ser leve y a veces indetectable.

- Glomerulonefritis Aguda

Esta infección se desarrolla a veces tres semanas después de la infección por estreptococos y algunas cepas son particularmente nefritógenas, se caracteriza por la súbita aparición de proteinuria, hematuria, edema de cara y piernas, hipertensión y disfunción renal.

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Gráfico 7: Faringitis Estreptocócica.

Fuente: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pos_strep.JPG

Gráfico 8: Escarlatina.

Fuente: http://cuidatusaludcondiane.com/wordpress/wp-content/uploads/2011/06/escarlatina.jpg

Gráfico 9: Pioderma.

Fuente: http://photos1.blogger.com/blogger/5041/3181/1600/ScreenHunter_043.jpg

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Gráfico 10: Erisipela.

Fuente: http://photos1.blogger.com/blogger/5041/3181/1600/ScreenHunter_044.jpg

Gráfico 11: Celulitis.

Fuente: http://www.dermapixel.com/2012_11_01_archive.html

Gráfico 12: Fascitis Necrosante.

Fuente: http://cuidatusaludcondiane.com/wordpress/wp-content/uploads/2012/01/fascitis.jpg

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Gráfico 13: Síndrome del Shock Toxico Estreptocócico.

Fuente: http://yasalud.com/sindrome-de-shock-toxico/sindrome-del-shock-toxico/

Gráfico 14: Fiebre Reumática.

Fuente: http://www.lookfordiagnosis.com/mesh_info.php?term=Cardiopat%C3%ADa+Reum%C3%A1tica&lang=2

Gráfico 15: Glomerulonefritis Aguda.

Fuente: http://www.sanar.org/enfermedades-renales/glomerulonefritis

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2.8 ESTUDIOS BIOMOLECULARES

Los ácidos nucleicos son las moléculas de la clave de la vida, de la estabilidad del ADN

y de la duplicación exacta del ADN, de su traducción a una proteína depende es estado

de salud normal.

El estudio biomolecular busca determinar los mecanismos básicos de la función y

estructura de cada una de las células ya que muchas de las enzimas asociadas con la

reparación, degradación y la síntesis de ácidos nucleicos in vivo se han convertido en

herramientas básicas del laboratorio.

2.8.1 Reacción en cadena de la polimerasa (PCR).

La reacción de la cadena de polimerasa (PCR) es una reacción química in vitro que

permite generar una gran cantidad de copias de un fragmento de DNA (ácido

desoxirribonucleico) partiendo de una única copia de ese fragmento original.

El desarrollo de esta técnica sirve para amplificar un fragmento de ADN y su utilidad es

que tras la amplificación resulta mucho más fácil identificar con una muy alta

probabilidad el virus o bacterias causantes de una enfermedad.

A) Fundamento.

La técnica se basa en la propiedad natural de los ADN polimerasas para replicar hebras

de ADN, para lo cual se emplean ciclos de altas y bajas temperaturas alternadas para

separar las hebras de ADN recién formadas entre sí tras cada fase de replicación y, a

continuación, dejar que las hebras de ADN vuelvan a unirse para poder duplicarlas

nuevamente, este proceso de la PCR está automatizado mediante un aparato

llamado termociclador, que permite calentar y enfriar los tubos de reacción para

controlar la temperatura necesaria para cada etapa de la reacción.

La PCR es una técnica común e indispensable por su gran variedad de aplicaciones:

Clonación de ADN para la secuenciación.

Análisis funcional de genes.

Diagnóstico de trastornos hereditarios.

Identificación de huellas genéticas.

Detección y diagnóstico de enfermedades infecciosas.

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Existen muchas variantes de la PCR convencional:

PCR en tiempo real o PCR cuantitativa que permite cuantificar la cantidad de

producto amplificado.

PCR por transcripción inversa mediante la cual se obtiene una copia de DNA

complementario.

2.8.2 Sonda de ADN.

Esta técnica es un fragmento de ADN o raramente ARN de pequeño tamaño

normalmente entre 100 y 1000 bases usado en biología molecular como herramienta

para detectar la presencia de ADN o ARN de secuencia complementaria parecida o

igual.

- Es un método molecular que consta de una secuencia de ADN de un

microorganismo de interés, que puede ser utilizada para detectar un ADN

homólogo o secuencias de ARN.

- El ADN de la sonda se hibrida con el ADN del organismo que se quiere

detectar, esta unión se establece porque ambas moléculas tienen secuencias

complementarias, formándose así pares de bases complementarias y que

determinan la predisposición a padecer enfermedades.

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CAPÍTULO

III

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3.1 PRUEBAS DE IDENTIFICACIÓN

3.1.1 Muestras.

El hisopado faríngeo de cualquier aérea de inflación, ulceración o exudado con

abscesos, para el diagnóstico de la faringitis bacteriana cultivado en agar sangre de

carnero es el método de referencia que realizado en forma correcta tiene una

sensibilidad del 90% al 95%.

A) Obtención de la muestra.

- Se utiliza un baja lenguas par deprimir la lengua con el fin de tener una buena

visualización de la faringe y amígdalas

- Con un hisopo se frota con firmeza ambas amígdalas, la faringe posterior y se

toma la muestra de todo el exudado purulento si existe.

- Al introducir y retirar el hisopo se debe realizar con cuidado de no tocar las

paredes laterales de la cavidad bucal o la lengua para reducir al mínimo la

contaminación con bacterias de la flora comensal. Luego de la recolección de la

muestra se introduce el hisopo en un tubo estéril con solución fisiológica.

Gráfico 16: Hisopado Faríngeo.

Fuente:https://www.google.com.ec/search?q=faringitis+estreptoc%C3%B3cica&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=79_xUpjBMMjbkQfpp4DIAw&sqi=2&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=643#q=faringitis+estreptoc%C3%B3cica&tbm=isch&facrc=_&imgdii=_&imgrc=FAWIi9FDpBro1M%253A%3BmzUjsDvtb4zt5M%3Bhttp%253A%252F%252Frafabravo.files.wordpress.com%252F2011%252F06%252F9950.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Frafabravo.wordpress.com%252Ftag%252Festreptococo%252F%3B400%3B320

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3.2 DETECCIÓN DIRECTA.

3.2.1 Examen microscópico.

En esta técnica permite la observación de la morfología de la célula para la cual las

muestras pueden ser teñidas con la coloración de Gram, con esta técnica se observa

cocos Gram positivos agrupados en cadenas. Hay que tener en consideración que el

Streptococcus pyogenes es parte de la flora microbiana normal de la orofaringe y si la

muestra es aislada de la orofaringe para un pronóstico.

3.2.2 Coloración de Gram.

En esta técnica se realiza un frotis del exudado faríngeo, se fija a la porta objetos

mediante el calor y luego se realiza la coloración en el siguiente orden:

1. Violeta de cristal o violeta de genciana: Este colorante es captado en forma

similar por todas las bacterias se deja actuar por un minuto. Enjuagar con agua.

2. Lugol: Actúa como reactivo de fijación del violeta de cristal, dejar actuar por un

minuto y enjaguar con agua.

3. Alcohol-acetona: Este reactivo decolora únicamente a las bacterias Gram

negativas. Las bacterias Gram positivas no se decoloran por lo que quedan del

color del violeta de cristal.

4. Fucsina o safranina: Este reactivo colorea solo a las células que se decoloraron

con el alcohol-acetona es decir a las bacterias Gram negativas.

Resultado:

- Streptococcus pyogenes se observa como cocos Gram positivos de 0.6 a1.0 um

de diámetro que se agrupan en forma de cadenas de longitud variable.

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Gráfico 17: Coloración de Gram de Streptococcus pyogenes.

Fuente:https://www.google.com.ec/search?q=tincion+de+gram+exudado+faringeo&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=VWPyUrGFMI_IkAeC44HQAw&ved=0CDsQsAQ&biw=1366&bih=643#q=tincion+de+gram+streptococcus+pyogenes&tbm=isch&facrc=_&imgdii=_&imgrc=zK6zvBrlODtczM%253A%3Bl76HvV3lqlnmvM%3Bhttp%253A%252F%252Ffundacionio.org%252Fimg%252Fbacteriology%252Fimg%252FStreptococcus_pyogenes_04.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Ffundacionio.org%252Fimg%252Fbacteriology%252Fcont%252FStreptococcus_pyogenes.html%3B491%3B445

3.3 CULTIVO

3.3.1 Agar Sangre

El agar sangre es una combinación de un agar base o agar nutritivo con el agregado de

5% de sangre ovina o también puede usarse sangre humana, aporta muchos factores de

enriquecimiento. Es un medio utilizado para el aislamiento y cultivo de numerosos

microorganismos aerobios y anaerobios nutricionalmente exigentes a partir de una gran

variedad de muestras y permite ver la capacidad hemolítica de los microorganismos

patógenos que es un factor de virulencia.

Observando los halos hemolíticos alrededor de las colonias se determina el tipo de

hemólisis que posee:

- Alfa: halos verdosos por la reducción de la hemoglobina de los glóbulos rojos a

metahemoglobina en el medio.

- Beta: halos incoloros por la hemólisis total.

- Gamma: inexistencia de halos o sin hemólisis

Este medio de cultivo también, puede utilizarse como base para preparar el medio agar

chocolate.

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• Fundamento

La infusión de músculo de corazón y la peptona, otorgan al medio un alto valor

nutritivo, que permite el crecimiento de una gran variedad de microorganismos, aún de

aquellos nutricionalmente exigentes, el cloruro de sodio mantiene el balance osmótico,

el agregado de sangre al medio de cultivo, en concentración final de 5-10 %, aporta

nutrientes para el crecimiento bacteriano, y permite detectar hemólisis.

Formula en gramos por litro:

- Infusión de musculo de corazón.

- Peptona: 10.0

- Cloruro de sodio: 5.0

- Agar: 15.0

• Preparación

- Suspender 40 g de polvo en un litro de agua destilada.

- Dejar reposar 5 minutos y mezclar hasta obtener una suspensión

homogénea.

- Calentar con agitación frecuente y hervir 1 minuto.

- Esterilizar 20 minutos a 121°C.

- Enfriar a 45-50°C agregar sangre desfibrinada al 5%.

- Homogeneizar y distribuir en placas.

• Siembra

- Se realiza por inoculación directa en estudio, sobre la superficie del medio

de cultivo.

- El aislamiento de Streptococcus pyogenes se realiza mediante cultivo en

una placa de agar sangre, una vez tomada la muestra de la faringe se realiza por

inoculación directa estriando por toda la placa de agar sangre.

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Gráfico 18: Placa de Agar Sangre.

Fuente:https://www.google.com.ec/search?q=agar+sangre+fundamento&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=yeD6UtubOdKFkQeShIGgBA&sqi=2&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=643#facrc=_&imgdii=_&imgrc=fWAFKkP_GswgeM%253A%3BeEtrDi5MMFAMWM%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.trensa.com%252Fcedivet%252Fimages%252Fagar_sangre_ss.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.trensa.com%252Fcedivet%252F%3B427%3B336

• Incubación

- El tiempo, temperatura y atmósfera de incubación, dependerán del

microorganismo que se quiera aislar.

- Streptococcus de se incuba a 37 °C durante 48 horas.

• Resultado

- Streptococcus pyogenes produce una lisis completa de los glóbulos rojos

y se observa como un halo transparente variable de 0.3 a 05 mm de diámetro

alrededor de las colonias.

- El aspecto de las colonias en al agar son blancas grisáceas, transparentes a

translucidas, mate o brillantes.

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Gráfico 19: Streptococcus pyogenes en una placa de agar sangre.

Fuente: Laboratorio Clínico Santa Sofía.

3.4 PRUEBAS BIOQUÍMICAS

3.4.1 Sensibilidad a la Bacitracina.

Esta prueba permite la diferenciación de estreptococos beta-hemolíticos del grupo A de

otros estreptococos beta hemolíticos.

Fundamento.

La bacitracina es un antibiótico que inhibe la síntesis de pared celular bacteriana, y a la

concentración que se encuentra en los discos de 0.04 U, inhibe el crecimiento de los

estreptococos beta-hemolíticos del grupo A de Lancefield. Un resultado sensible, es

presuntivo de la presencia de estreptococo grupo A, y se puede incrementar además el

valor diagnóstico mediante la realización de la prueba del PYR.

Siembra.

- Realizar una suspensión densa del microorganismo en estudio de turbidez igual

a la del estándar 0.5 de la escala de Mac Farland. Utilizando un hisopo estéril,

hisopar una placa de agar sangre.

- Aplicar un disco de Bacitracina de 0.04 U sobre la superficie de la placa y se

incuba a 35-37 ºC durante 24 horas.

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Interpretación de resultado.

- Examinar la placa para observar cualquier zona de inhibición del desarrollo

alrededor del disco de bacitracina.

- Sensible: presencia de halo de inhibición del desarrollo alrededor del disco,

informar: estreptococos beta hemolíticos presuntivamente del grupo A por la

prueba de bacitracina.

Gráfico 20: Sensibilidad a la Bacitracina

Fuente:https://www.google.com.ec/search?q=bacitracina+fundamento&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=G_H0Up6pB_TTsASz8YHgBA&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=643#q=orueba+de+la+bacitracina&tbm=isch&facrc=_&imgdii=_&imgrc=5JZLf7pMXvhKXM%253A%3BoVn2cEkr94voiM%3Bhttp%253A%252F%252Fdata5.blog.de%252Fmedia%252F316%252F3353316_52b9b25fa8_m.jpeg%3Bhttp%253A%252F%252Fmicromarravilla.blog.com.es%252F2009%252F03%252F25%252Ftrabajo-de-campo-parte-iii-5832077%252F%3B500%3B375

3.4.2 Hidrólisis de L-pirrolidonil β-naftilamida (PYR).

Es una prueba rápida, utilizada fundamentalmente para la identificación de

Streptococcus pyogenes.

Fundamento.

Los discos contienen el sustrato pirrolidonil-beta-naftilamida, y la prueba consiste en

determinar la presencia de la enzima l-pirrolidonil arilamidasa, los microorganismos

que contienen dicha enzima, pueden hidrolizar el sustrato presente en los discos en

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forma rápida, con liberación del grupo pirrólico, el cual, reacciona con el reactivo

revelador: N-N dimetilamino cinamaldehído. Esta es una prueba presuntiva, altamente

sensible y permite diferenciar los estreptococos del grupo A de otras especies de

Streptococcus.

Siembra.

- Hacer una suspensión densa en 50 µl de solución fisiológica estéril a partir de un

cultivo puro y agregar un disco de PYR.

- Se incubación durante 30 minutos a 35-37 °C, en aerobiosis, luego agregar una

gota de reactivo revelador y dejar a temperatura ambiente, hasta 5 minutos.

Interpretación de resultados.

- Positivo observación de color rosa-rojo en el disco.

- Negativo la suspensión o el disco permanecen incoloros o de color amarillo.

Gráfico 21: Hidrólisis de L-pirrolidonil β-naftilamida (PYR).

Fuente:https://www.google.com.ec/search?q=HIDROLISIS+DE+PYR+FUNDAMENTO&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=n_f0UsusEZbUsATGv4DgDA&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=643#q=HIDROLISIS+DE+PYR&tbm=isch&facrc=_&imgdii=_&imgrc=afy3Gt-wSppKzM%253A%3B42ThyGACC8NobM%3Bhttp%253A%252F%252Fcdn.slidesharecdn.com%252Fss_thumbnails%252Fcocos3-110617195701-phpapp02-thumbnail-4.jpg%25253Fcb%25253D1308358865%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.slideshare.net%252Fmaitrompiz%252Fcocos-gram-positivos%3B768%3B576

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3.5 PRUEBAS SEROLÓGICAS.

3.5.1 Antiestreptolisina O (ASTO).

Esta es una prueba de sangre para medir los anticuerpos contra estreptolisina O, una

sustancia producida por las bacterias estreptococos del grupo A.

Los estreptococos tipo A producen una enzima denominada Estreptolisina O que tiene

la capacidad de lisar los hematíes comportándose como antígenos. El organismo

reacciona produciendo un anticuerpo neutralizante (ASO), el que aparece entre 8-30

días después del comienzo de la infección por Streptococcus.

- ASO Látex: Los anticuerpos antiestreptolisina O se detectan en suero por su

reacción con la estreptolisina O adsorbida sobre soporte inerte de látex, los

anticuerpos antiestreptolisina reaccionan con la estreptolisina produciendo una

aglutinación visible macroscópicamente.

Técnica cualitativa.

- Llevar los reactivos y la muestra a temperatura ambiente.

- Agitar el Reactivo A antes de usar, vaciando previamente la pipeta del gotero.

- En la carta de látex colocar 1 gota o 025 ul del Reactivo y 25 ul de la muestra

(suero).

- Mezclar con un palillo descartable (uno para cada muestra) hasta obtener una

suspensión uniforme, disparar un cronómetro, y balancear suavemente carta y

observar macroscópicamente el resultado dentro de los 2 minutos.

Interpretación de los resultados.

- Negativo: suspensión homogénea.

- Positivo: aglutinación que aparece dentro de los 2 minutos.

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Gráfico 22: Aglutinación de ASTO.

Fuente:https://www.google.com.ec/search?q=antiestreptolisina+o&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=rI37UobVAZGEkQfT_IDwBA&ved=0CAkQ_AUoAQ&biw=1366&bih=643#facrc=_&imgdii=JKQM-3CRaz8y8M%3A%3BeodPB4AWdUzB2M%3BJKQM-3CRaz8y8M%3A&imgrc=JKQM-3CRaz8y8M%253A%3ByyWzvwJYz3W0tM%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.centerlabsp.com.br%252Ffotos%252Ffa6c0ceff08666660552cf08dab3cfcc.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.centerlabsp.com.br%252F%253Fa%253DdetalheProduto%2526id%253D26%3B250%3B164

3.5.2 Prueba Streptococcus Latex Group.

La prueba Streptococcus Latex Group es una prueba rápida para el serotipado

estreptocócico de los grupos A, B, C, D, F y G.

Partículas de látex revestidas con antisuero estreptocócico de conejo.

Fundamento

La prueba Streptococcus Latex Group es una prueba rápida de aglutinación por látex

para el serotipado estreptocócico mediante la extracción química de los antígenos

específicos del grupo con reactivos de extracción de ácido nitroso. La extracción y

el serotipado se realizan a temperatura ambiente.

Reactivos

La prueba Streptococcus Latex Group consiste en:

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1. Suspensiones de látex:

Seis viales (A, B, C, D, F y G) que contienen partículas de látex revestidas con

antisuero del grupo estreptocócico de conejo al 0,0975 % de azida de sodio como

conservante.

2. Reactivo de extracción 1:

Dos viales que contienen 2 ml cada uno de una solución de nitrito de sodio al 0,0975

% de azida de sodio como conservante. El reactivo está clasificado como peligroso y

se ha etiquetado como nocivo en caso de ingestión.

3. Reactivo de extracción 2:

Dos viales que contienen 2 ml cada uno de una solución ácida al 0,0975 % de azida

de sodio como conservante.

4. Reactivo de neutralización 3:

Dos viales que contienen 2 ml cada uno de una solución neutralizante al 0,0975 %

de azida de sodio como conservante.

Contenido del kit

Cada vial contiene partículas de látex revestidas con antisuero: A, B, C, D, F y G.

- 2 viales de reactivo 1 (tapón rojo).

- 2 viales de reactivo 2 (tapón amarillo).

- 2 viales de reactivo 3 (tapón azul).

- 25 tarjetas reactivas desechables.

- Varillas de mezcla.

El kit contiene reactivo para aproximadamente 75 pruebas.

Procedimiento

No realice más de tres reacciones simultáneamente antes de leer el resultado.

1. El reactivo de látex antes de utilizar es muy importante que las botellas estén a

temperatura ambiente y agitar antes de usar.

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2. Añadir una gota de reactivo 1 (tapón rojo) en un tubo.

3. Suspender 1 μl de cultivo de bacterias en un asa bacteriológica de una placa de

agar sangre de 5 - 10 % en reactivo 1 en un tubo.

4. Añadir una gota de reactivo 2 (tapón amarillo) en el tubo, mezclar y esperar 10

minutos como mínimo y 60 minutos como máximo.

5. Añadir una gota de reactivo 3 (tapón azul) en el tubo y mezclar.

6. Añadir una gota de reactivo de látex por cada reacción en la tarjeta de prueba,

aproximadamente 10 μl.

7. Por cada reacción, añadir 10 μl de extracto bacteriológico en la tarjeta de prueba.

Para un control negativo utilice una mezcla de una gota de reactivo 1, 2 y 3

respectivamente.

8. Mezclar la gota de látex y la gota de extracto bacteriológico con la varilla de

mezcla. Utilizar varillas diferentes para cada una de las reacciones.

9. Extienda hasta abarcar el área del círculo.

10. Mover la tarjeta lentamente y observar si se produce aglutinación en 30

segundos. Cualquier aglutinación que se produzca una vez transcurridos más de

30 segundos, no será una reacción positiva.

Interpretación de resultados

Un resultado positivo en uno de los reactivos de látex identifica el grupo.

- Si sólo se da una reacción positiva con el reactivo de látex del grupo B, se trata

de una cepa de estreptococos del grupo B.

- El grupo D de antígeno es conocido por su reacción cruzada y por ello puede

darse más de una reacción positiva, pero si hay una reacción positiva en el

producto de látex del grupo D, la cepa es un estreptococo del grupo D o una

especie de Enterococcus (la cual tiene un antígeno del grupo D).

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Gráfico 23: Prueba Streptococcus Latex Group.

Fuente:https://www.google.com.ec/search?q=PRUEBA+DE+STREP+GROUPING&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=JIf8UqqPI4ma0QHIj4GYAQ&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=643#facrc=_&imgdii=xqV-KLnD9Sf1aM%3A%3BZqz4FE12QXKTvM%3BxqV-KLnD9Sf1aM%3A&imgrc=xqV-KLnD9Sf1aM%253A%3BD4sNa2efOkNePM%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.bio-rad.com%252Fwebroot%252Fweb%252Fimages%252Fcdg%252Fproducts%252Fmicrobiology%252Fproduct_detail%252Fglobal%252Fcmd_latex_agglutination_pdp.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.bio-rad.com%252Fen-ca%252Fproduct%252Fpastorex-strep%3B470%3B302

3.6 BIOLOGÍA MOLECULAR.

En las últimas décadas se ha utilizado varias pruebas de Biología molecular para

detectar Streptococcus pyogenes y se caracterizan por su mayor sensibilidad,

especificidad y rapidez que las técnicas clásicas de cultivo celular.

Reacción en cadena de la polimerasa (PCR).

Real time PCR.

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51

CAPÍTULO

IV

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4.1 TRATAMIENTO.

Streptococcus pyogenes es altamente sensible a la penicilina que es un antibióticos del

grupo de los betalactámicos.

El mecanismo de acción es la inhibición de la síntesis de la pared bacteriana

especialmente en la región peptidoglucano produciendo substancias que dañan su

misma pared dando como resultado la autolisis de la bacteria.

Existe una gran diversidad de penicilinas y difieren entre sí según su espectro de acción

es así que la Bencilpenicilina es eficaz contra bacterias Gram positivas como

estreptococos y su vía de administración es por vía parenteral debido a su sensibilidad al

pH ácido del estómago.

Las penicilinas son los antibióticos menos tóxicos pero pueden causar alergias, en

ocasiones severas que pueden desarrollar un shock anafiláctico y provocar la muerte del

paciente. Antes de iniciar el tratamiento es necesario preguntar el paciente si existe

algún tipo de alergia.

En los pacientes alérgicos a la penicilina se puede utilizar otros tipos de antimicrobianos

como:

Eritromicina.

Azitromicina.

Claritromicina

El tratamiento antibiótico de los pacientes con faringitis acelera la recuperación de los

síntomas y previene la fiebre reumática cuando se instaura durante los primeros 10 días

del inicio de la enfermedad.

4.4.1 Fármacos Antibacterianos.

Afectan la síntesis de la pared celular.

Inhiben la síntesis de proteínas.

Bloquean la replicación y transcripción de la bacteria.

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Se clasifican en:

A.- Fármacos Bactericidas.

• Su mecanismo de acción se centra en la pared de la bacteria, haciendo

que se liberen los metabolitos celulares de la bacteria al exterior y esta

muera.

B.- Farmacos Bacteriostáticos.

• Fármacos que actúan sobre la síntesis proteica.

• Bloquean el crecimiento y multiplicación de la bacteria.

CLASIFICACIÓN SEGÚN SU MECANISMOS DE ACCIÓN PENICILINAS

1.- PENICILINAS DE ESPECTRO REDUCIDO

DESCRIPCIÓN

Penicilina G-Sódica Penicilina G-Procaínica Penicilina Benzatina

Acción bactericida. Actúa debilitando la pared bacteriana y favoreciendo la lisis osmótica de la bacteria durante el proceso de multiplicación.

2.- PENICILINAS PENICILINASA RESISTENTES

Dicloxacilina

Inhiben la síntesis de la pared celular bacteriana y su multiplicación.

3.- PENICILINAS DE AMPLIO ESPECTRO.

Ampicilina Amoxicilina

Inhiben la síntesis de la pared celular. Interfiere con la síntesis de la pared celular durante la replicación celular.

BETALACTÁMICOS

Amoxicilina/Ac. Clavulánico Ampicilina/sulbactam

Inhiben la síntesis de la barrera de peptidoglicanos de la pared celular bacteriana. Inhibidor de la enzima bacteriana betalactamasa.

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54

TETRACICLINAS Cloranfenicol Doxiciclina Minociclina Tetraciclina

Acción bacteriostática. Inhiben la síntesis proteica de la bacteria.

MACRÓLIDOS

Eritromicina Claritromicina Azitromicina

Acción bacteriostática. Inhiben la síntesis proteica de la bacteria.

4.2 PREVENCIÓN

Los seres humanos pueden ser portadores asintomáticos de Streptococcus pyogenes en

la nasofaringe, una persona que alberga este microorganismo puede ser un portador que

distribuya los estreptococos directamente a las demás personas a través de goticulas del

sistema respiratorio.

- Las secreciones nasales de una persona que alberga Streptococcus pyogenes son

la fuente más peligrosa de diseminación de estos microoganismos por lo que

debe evitar el contacto con personas que presenten estos síntomas.

- Lavarse las manos con frecuencia evitara que al tocar una superficie que esté

contaminada y después tocarse los ojos, la nariz o la boca se de una infección.

- Evitar compartir alimentos y utensilios ya que esta infección se propaga con

frecuencia entre miembros de la familia o personas que habitan en la misma.

La clasificación, la tipificación inmunitaria de los estreptococos son herramientas

valiosas para un seguimiento y prevención eficaz de la cadena de transmisión.

Con la administración de penicilina o eritromicina que son fármacos que producen

concentraciones tisulares eficaces durante diez días previniendo de esta manera

enfermedades posestreptocócicas y una reinfección con streptococcus β-hemolítico del

grupo A en pacientes con fiebre reumática.

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4.3 CONTROL

Los Streptococcus pyogenes son susceptibles a la Penicilina, Eritromicina y algunos son

resistentes a las Tetraciclinas con la administración de estos fármacos en la infección

estreptocócica aguda se debe tratar de erradicar con rapidez la bacteria.

Al erradicar con prontitud los estreptococos de las infecciones iniciales puede prevenir

de modo eficaz el desarrollo de la enfermedad postestreptocócica

Los procedimientos de control se dirigen principalmente a la fuente humana sobre todo

si los portadores se encuentran en áreas como salas de parto, quirófanos, aulas o

guarderías, es difícil erradicar el estreptococo β-hemolítico de los portadores

permanentes y en ocasiones estos pacientes deben abandonar por algún tiempo las áreas

sensibles de propagación de la infección.

4.4 RECOMENDACIONES

Es posible determinar una infección por Streptococcus pyogenes con la realización del

cultivo de hisopado faríngeo ante un diagnóstico clínico de faringoamigdalitis evitando:

Tratamiento antimicrobiano inadecuado o innecesario y de esta forma minimizar

los afectos adverso de los antibacterianos administrados y de esta manera evitar

la posible resistencia que pueden desarrollar y prevenir complicaciones

posteriores de la infección por Streptococcus pyogenes.

Adoptar medidas de precaución con la manipulación de secreciones; en las áreas

médicas realizar una desinfección concurrente de la misma.

Todo paciente mayar de 3 años de edad que tenga los criterios clínicos de

faringitis estreptocócica aguda se realicen pruebas de detección rápida y cultivo

de exudado faríngeo para descartar la enfermedad.

Priorizar acciones en la comunidad e informar sobre las medidas de higiene que

se debe adoptar y evitar la automedicación.

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CONCLUSIONES:

• Se conoció que los Streptococcus tienen una amplia distribución en la naturaleza,

algunos son miembros de la flora humana normal son bacterias Gram positivas de

forma esférica, agrupadas en pares o cadenas de longitudes variadas condicionada

por factores ambientales durante su multiplicación, algunas especies producen

hemolisis en agar sangre, otras producen hemolisinas y otras especies son no

hemolíticas.

• Se describió que el Streptococcus pyogenes es la causa bacteriana más frecuente de

faringitis aguda y de una gran variedad de infecciones cutáneas como erisipela,

celulitis, fascitis necrosante y sistémicas como fiebre reumática y glomerulonefritis

aguda, debido a que produce varios factores como las estreptolisinas O y S que

contribuyen a su virulencia y además dan origen al patrón beta hemolítico en las

placas de agar sangre.

• Se analizó que para el diagnóstico de laboratorio de Streptococcus pyogenes se

utilizan técnicas de cultivo, técnicas de identificación de GAS, diagnóstico

serológico y existen nuevas técnicas de Reacción de la cadena de polimerasa (PCR),

Real time PCR, que son las pruebas más utilizadas para un diagnóstico temprano de

la infección.

• Se describió que los fármacos como la Penicilina, Azitromicina y Eritromicina son

los antibióticos más utilizados para contrarrestar la infección por Streptococcus

pyogenes, ya que con un tratamiento, control y prevención adecuado se puede

evitar que la infección se propague en la población sobre todo con frecuencia entre

miembros de la familia o personas que habitan en la misma casa.

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12. Winn, Washington. Allen, Stephen. Janda, William. Koneman, Elmer. Procop,

Gary. Schrenckenberger, Paul. Woods, Gail. Koneman, (Ed), (2009).

Diagnóstico Microbiológico.

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Caracterización molecular de cepas de Streptococcus pyogenes aisladas de cuadros

invasores basada en el polimorfismo del regulón vir. Disponible en:

http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0716-

10182001000300006#tabla1

Resistencia de Streptococcus pyogenes. Disponible en:

http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=s0716-10182002019200008&script=sci_arttext

Medios de Cultivo para el Aislamiento de Streptococcus pyogenes. Disponible en:

http://bibliotecadigital.umsa.bo:8080/rddu/bitstream/123456789/437/1/TE654.pdf

Caracterización molecular de Streptococcus pyogenes causantes de enfermedad

invasora y síndrome de shock tóxico estreptocócico. Disponible en:

http://www.scielo.org.ar/scielo.php?pid=S0325-

75412010000100009&script=sci_arttext

Resistencia de Streptococcus pyogenes a los antibióticos. Disponible en:

http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-

29572004000200002.

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GLOSARIO

A

ADN: El ácido desoxirribonucleico, frecuentemente abreviado como ADN, es un ácido

nucleico que contiene instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento

de todos los organismos vivos conocidos y algunos virus, y es responsable de su

transmisión hereditaria.

Antibiótico: Es una sustancia química producida por un ser vivo o derivado sintético,

que mata o impide el crecimiento de ciertas clases de microorganismos sensibles,

generalmente bacterias.

Antígeno: Un antígeno es una sustancia que desencadena la formación de anticuerpos y

puede causar una respuesta inmunitaria.

ASTO: Antiestreptolisina O.

Azida de sodio: NaN3, es una sal que generalmente se emplea como generador de gas

nitrógeno.

B

Bacitracina: Es el nombre de un antibiótico producido por una mezcla de polipéptidos

cíclicos relacionados unos con los otros y producidos por cepas de la variedad Tracy de

la bacteria Bacillus subtilis aislado en 1945 en contra de bacterias Gram positivas,

especialmente en heridas y mucosas, porque inhibe la formación de la pared celular de

estos microorganismos.

C

CAMP: Christie, Atkins, Munch-Petersen.

Cepa: Es una variante fenotípica de una especies bacteriana que comparten, al menos,

una característica.

F

FR: Fiebre reumática.

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G

GNDA: Glomerulonefritis difusa aguda postestreptocócica.

H

Hemolisis: Es el fenómeno de la desintegración de los eritrocitos que carecen

de núcleo y orgánulos, por lo que no puede repararse y muere cuando se desgasta.

Hemoglobina: Es una proteína de estructura cuaternaria, que consta de cuatro

subunidades, de color rojo característico y su función principal es el transporte de

oxígeno.

I

Impétigo: El impétigo es una enfermedad infecciosa superficial de la piel producida por

bacterias, que se presenta con mayor frecuencia en los niños.

L

L-PCR: Long PCR.

M

MR-VP: Rojo de metilo y voges proskauer, es el medio utilizado para la clasificación

de enterobacterias.

O

Optoquina: Discos embebidos en clorhidrato de etilhidrocupreína utilizados para

diferenciar Streptococcus pneumoniae de Streptococcus viridans.

P

Pili: Son estructuras en forma de pelo, más cortas y finos que los flagelos que se

encuentran en la superficie de muchas bacterias.

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Pfu: Pyrococcus furiosus es una especie extremófila de Archaea. Se destaca por tener

una temperatura de crecimiento óptimo de 100 °C y por ser uno de los pocos

organismos identificados como poseedores de enzimas que contienen tungsteno, un

elemento que rara vez se encuentra en las moléculas biológicas.

PCR: Reacción en cadena de la polimerasa.

PYR: Pirridonil ß-naftilamida

R

RFLP: Restricción Polimorfismo de Longitud.

S

SPE: Exotoxinas pirógenas estreptocócicas.

T

Taq: Thermus aquaticus es una bacteria termófila, Gram negativa, aerobia y heterótrofa

que vive en la proximidad de manantiales de agua caliente. La describió por primera

vez Thomas Brock en 1969.

V

Virulencia: Es el grado de patogenicidad de un serotipo, de una cepa o de una clona

microbiana en un huésped susceptible.