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Unidad 1El ser humano como animal pluricelular
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índice
1. Introducción2. Niveles de organización3. La célula4. Orgánulos celulares5. Núcleo 6. La membrana y los intercambios con el
medio.7. Tejidos8. Órganos 9. Aparatos y sistemas
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El Ser Humano
Organismo Pluricelular
Células Eucariotas
Al Microscopio Electrónico
Al Microscopio Óptico podemos distinguir...Tejidos
Órganos
Es un...
Formado por muchas...
En cada una de ellas... Se agrupan en...
Citoesqueleto
Que se clasifican en 4 grupos:Que se organizan en...
Aparatos o Sistemas
Aparato DigestivoAparato Respiratorio
Aparato UrinarioSistema Circulatorio
Epitelial
Conectivo
Muscular
Nervioso
Que se organizan en...
Retículo Endoplasmático
Aparato de Golgi
Ribosomas
Lisosomas
Vacuolas
Citoplasma
Núcleo
Membrana Plasmática
Sistema NerviosoSistema Hormonal
Aparato Reproductor
Nutrición ReproducciónRelación
Que realizan las funciones de...
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El Ser Humano
Células Eucariotas
Y al Microscopio Electrónico...
Al Microscopio Óptico podemos distinguir...
Órganos
Es un...
Formado por muchas...
En cada una de ellas... Se agrupan en...
Que se clasifican en 4 grupos:Que se organizan en...
Aparatos o Sistemas
Conectivo
Que se organizan en...
Sistema NerviosoSistema Hormonal
Nutrición
Que realizan las funciones de...
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ORGANISMOSUNICELULARES Colonias
PLURICELULARES Especialización celular
CELULAS
Estructura
Núcleo
Citoplasma
Membranaplasmática
ORGÁNULOS: Mitocondrías, RER, REL, Aparato de Golgi, vacuolas, lisosomas, citoesqueleto, centriolos
Intercambios con el medio
Envoltura nuclear, nucleoplasma, cromatina, nucleolos
Especialización celular
Tipos celulares
TEJIDOS
EPITELIAL: de revestimiento y glandular
CONECTIVO: conjuntivo, adiposo, cartilaginoso, óseo
MÚSCULAR: estriado, liso, cardiaco
NERVIOSO
ÓRGANOS
APARATOS Y SISTEMAS
APARATODIGESTIVO
APARATORESPIRATORIO
APARATOCIRCULATORIO
APARATOEXCRETOR
ÓRGANOS SENSORIALES
SISTEMA NERVIOSO
SISTEMA ENDOCRINO
APARATOLOCOMOTOR
APARATO REPRODUCTOR MASCULINO Y FEMENINO
FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
FUNCIÓN DE RELACIÓN
FUNCIÓN DE REPRODUCCIÓN
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Esto es lo que ya sabemos
• Todos los seres vivos están formados por células.
• La célula es la unidad más pequeña con vida. Realiza las tres funciones vitales (nutrición, relación, reproducción).
• La célula presenta tres parte básicas: membrana, citoplasma y núcleo
• Para observar células es necesario el microscopio
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Niveles de organización
• Son los niveles de complejidad jerárquica en los que se organiza la materia.
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• Los niveles son:– Nivel subatómico: protones, neutrones y electrones– Nivel atómico: átomos (carbono, oxígeno)– Nivel molecular: moléculas formadas a partir de los enlaces entre
los átomos (agua, proteínas). Las biomoléculas también son llamadas principios inmediatos (inorgánicos, orgánicos).
– Nivel celular: constituido por las células.– Nivel de tejido: conjunto de células del mismo tipo celular
especializadas en la realización de una misma función. (tejido muscular).
– Nivel de sistema: conjunto de órganos que realizan la misma función y están constituidos por un mismo tipo de tejido.
– Nivel de aparato: conjunto de órganos diferentes, con función específica y que participan en una o varias funciones superiores (aparato digestivo).
– Nivel organismo: corresponde a un ser vivo en su conjunto.– Nivel de poblaciones, comunidades, ecosistemas...
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• Célula: unidad estructural y funcional de los seres vivos.
• Realiza las tres funciones vitales.• En función del número de células:
– Organismos unicelulares. Colonias.– Bacterias, protozoos, algunas algas, algunos
hongos
– Organismos pluricelulares. Especialización celular
– Hongos, plantas, animales.
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• En función de la estructura de la célula.– Organismos procariotas (Bacterias)– Organismos eucariotas (resto)
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Bacterias. Procariotas
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Células eucariotas
• Presentan dos características fundamentales:– verdadero
núcleo, ya que presentan una envoltura nuclear.
– el citoplasma compartimentado (orgánulos)
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Estructura de la célula eucariota.
• Membrana celular o membrana plasmática: rodea y separa a la célula, pero no la aísla del medio, ya que se produce intercambio de sustancias a través de ella. Bicapa lipídica (fosfolípidos, proteínas)
• Citoplasma: material acuoso con sustancias disueltas. En él se encuentran los orgánulos celulares y el citoesqueleto
• Núcleo: donde se encuentra el material genético, rodeado de una envoltura (verdadero núcleo)
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Membrana plasmática
• Modelo de mosaico fluido.
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Orgánulos celulares
• Mitocondrias• Retículo endoplasmático• Ribosomas• Aparato de Golgi• Vacuolas• Lisosomas• Citoesqueleto• Centriolos
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Mitocondria
• Forma redondeada u ovalada.
• 2 membranas: mitocondrial externa e interna (crestas).
• Entre ellas espacio intermembrana.
• Matriz mitocondrial• Función: obtención de
energía a partir de la oxidación de los nutrientes. (respiración celular)
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Retículo endoplasmático
• Conjunto de sacos membranosos que se extiende por todo el citoplasma celular.
• 2 tipos: RE rugoso y RE liso
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Retículo endoplasmático
rugoso.• Ribosomas asociados
a su membrana.• Esta conectado con la
envoltura nuclear• Función: síntesis y
transporte de proteínas
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Retículo endoplasmático
liso• Conectado con el RER• Sin ribosomas
asociados.• Función: síntesis,
almacenamiento y transporte de lípidos de membrana
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Ribosomas• Orgánulos que se
encuentran libres o asociados a las membranas del RER.
• 2 subunidades.• Formados por
proteínas y ARN• Función: síntesis
de proteínas.
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Aparato de Golgi• Formado por sacos
membranosos (cisternas) rodeados de vesículas.
• Función: secreción de sustancias.
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Vacuolas y lisosomas
• Vacuolas: vesículas membranosas que acumulan agua y sustancias disueltas.
• Lisosomas: vesículas membranosas que tienen en su interior enzimas digestivas. Digestión intracelular
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Citoesqueleto• Conjunto de
filamentos que forman una red por todo el citoplasma.
• Función: mantiene y permite el cambio de forma de la célula, el movimiento de los orgánulos, la división celular…
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Centrosoma
• 2 cilindros huecos perpendiculares.
• Función: son los encargados de dirigir los movimientos del citoesqueleto.
• Intervienen en la división celular, reparto de cromosomas entre las células hijas, formación de cilios y flagelos.
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Núcleo celular
• Suele situarse en el centro de la célula y presenta forma esférica.
• Se distinguen tres componentes en el núcleo.– Envoltura nuclear– Nucleoplasma– Cromatina – Nucleolo
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Envoltura nuclear
• Doble membrana atravesada por poros, por donde se produce el intercambio de moléculas entre el núcleo y citoplasma.
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Nucleoplasma o carioplasma
• Similar al citoplasma celular. • Formado por una solución donde
se encuentra la cromatina, los nucleolos y enzimas relacionadas con el metabolismo de los ácidos nucleicos.
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Cromatina
• Conjunto de largas fibras formadas por ADN y proteínas
• El ADN puede adoptar dos conformaciones: cromatina y cromosomas (durante la división celular)
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Nucleolo
• Está formado por ARN y proteínas.• Función: se encarga de la síntesis
de ribosomas
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Intercambios a través de la membrana plasmática
• Es una estructura que separa a la célula del medio, pero no la aísla, ya que se producen intercambios.
• Moléculas pequeñas: 3 mecanismos– Difusión simple: las moléculas pasan siempre
a favor de gradiente de concentración.– Ósmosis: solo pasa el agua. Pasa desde el
compartimento menos concentrado al más concentrado hasta igualar concentraciones.
– Transporte activo: paso de moléculas en contra de gradiente, por lo que se consume energía.
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• Moléculas grandes:– Endocitosis– Exocitosis
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Tejidos
• Todas las células de nuestro cuerpo presentan la misma información genética y una estructura común, pero durante el desarrollo embrionario se produce una especialización, que provoca que las células se diferencien y adopten una forma concreta y realicen una función determinada.
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• Las células del mismo tipo celular se agrupan formando tejidos.
• Un tejido no solo tiene células que lo componen sino también sustancias fabricadas por las propias células (sustancia intercelular)
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Tipos de tejidos• Tejido epitelial
– Tejido de revestimiento– Tejido glandular
• Tejido conectivo– Tejido conjuntivo– Tejido adiposo– Tejido cartilaginoso– Tejido óseo
• Tejido muscular– Tejido muscular estriado– Tejido muscular liso– Tejido muscular cardiaco
• Tejido nervioso
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Tejido epitelial• Recubre todas las superficies tanto internas
como externas.• 2 tipos:
– Tejido epitelial de revestimiento: con función protectora
– Tejido epitelial glandular: formado por células epiteliales especializadas en la secreción de sustancias. Pueden encontrarse dispersas o agrupadas en glándulas. Hay 3 tipos de glándulas.
• Endocrinas: producen hormonas• Exocrinas: vierten a la superficie del cuerpo o a
cavidades conectadas con el exterior.• Mixtas: Páncreas
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Tejido conectivo.
• Mantiene unidos a los demás tejidos.• Sus células están rodeadas de
abundante sustancia intercelular.• Varios tipos de tejido conectivo:
– Conjuntivo– Adiposo – Cartilaginoso– Óseo
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Tejido conjuntivo
• Sirve de soporte y unión a otros tejidos.
• Capa profunda de la piel• Espacios entre los órganos
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Tejido adiposo
• Especializado en la acumulación de lípidos.
• Actúa de reserva energética, aislante térmico, amortiguador mecánico.
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Tejido cartilaginoso
• Es el principal componente del esqueleto del feto, sobre el que se produce la calcificación.
• En el adulto se conserva en los discos intervertebrales, tráquea, nariz, orejas, articulaciones.
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Tejido óseo
• Constituye el esqueleto.
• Sustancia intercelular se encuentra mineralizada (sales de calcio)
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Tejido muscular
• Formado por células muy especializadas, caracterizadas por la contractilidad.
• 3 tipos:– Muscular estriado: se une a los huesos para
permitir el movimiento del cuerpo. Contracción voluntaria.
– Muscular liso: se encuentra alrededor de los órganos huecos y vasos sanguíneos. Contracción involuntaria.
– Muscular cardiaco: estructura similar al estriado, pero de contracción involuntaria y rápida. Corazón.
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Tejido nervioso
• Formado por neuronas y células de glia.
• Es el que dirige, controla, almacena, procesa y envía la información
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Órganos
• Los tejidos se agrupan para formar órganos.
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Aparatos y sistemas