una visión global de las operaciones

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Una Visión Global de las Operaciones Prof. Ana Delia Trujillo-Jiménez Univ. Interamericana de PR Recinto de Fajardo Gerencia de Operaciones (BADM 4800 Trujillo 1 Material Examen 1

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Una Visión Global de las Operaciones. Prof. Ana Delia Trujillo-Jiménez Univ. Interamericana de PR Recinto de Fajardo Gerencia de Operaciones (BADM 4800. El Administrador de Operaciones actual debe de tener una visión global de la estrategia de operaciones. - PowerPoint PPT Presentation

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Material Examen 1 1

Una Visión Global de las Operaciones

Prof. Ana Delia Trujillo-JiménezUniv. Interamericana de PR

Recinto de FajardoGerencia de Operaciones (BADM 4800

Trujillo

Material Examen 1 2

• El Administrador de Operaciones actual debe de tener una visión global de la estrategia de operaciones.

• El rápido crecimiento del comercio mundial y de los mercados emergentes, significa que deben ampliar sus operaciones globalmente.

Trujillo

Material Examen 1 3

• Fabricar un producto solamente en Estados Unidos y luego exportarlo ya no garantiza ni el éxito ni la supervivencia.

• Existen nuevos estándares de competitividad global que incluyen calidad, variedad, personalización, conveniencia, fechas de entrega y de costo.

Trujillo

Material Examen 1 4

• Las compañías responden ahora al entorno global con estrategias y rapidez.– General Motors construye de manera simultánea

cuatro plantas similares en Argentina, Polonia, China y Tailandia, con el fin de que unos aprendan de los otros y disminuyan los costos al tiempo que aumentan la calidad.

– Benetton de Italia mueve inventarios a tiendas a alrededor del mundo más rápido que sus competidores, integrando la flexibilidad en sus diseños, producción y distribución.

Trujillo

Material Examen 1 5

Visión global de las Operaciones

Trujillo

Material Examen 1 6

Visión global de las Operaciones

• Hay muchas razones para que una operacional comercial nacional se transforme en una forma de operación internacional.– Esto se puede ver como algo continuo que va de lo

tangible a lo intangible.

Trujillo

Material Examen 1 7

Razones visión global

• Reducir Costos (mano de obra, impuestos, etc.)

• Mejorar la cadena de suministro• Entregar mejores bienes y servicios• Atraer nuevos mercados• Aprender a mejorar las operaciones• Atraer y retener al talento global

Trujillo

Material Examen 1 8

Reducir Costos

• Muchas de las operaciones internacionales buscan aprovechar las oportunidades tangibles para disminuir costos.– Una localización en el extranjero con salarios más

bajos puede ayudar a disminuir costos directos e indirectos.

– Normas gubernamentales menos estrictas reducen costos.

– El disminuir el costo de impuesto y aranceles estimula las operaciones externas.

Trujillo

Material Examen 1 9

• Ventajas al desplazar trabajos de poca especialización a otro país.– La empresa puede reducir costos.– Llevar los trabajos de poco especialización a un

lugar más económico libera a los trabajadores de más alto costo para tareas de mayor valor.

– Reducir costos salariales, permite que los ahorros se inviertan en mejorar los productos las instalaciones y en capacitación de ser necesario.

Trujillo

Material Examen 1 10

• Los tratados comerciales han ayudado a reducir los aranceles.– La Organización Mundial de Comercio (OMC) ha

ayudado a reducir los aranceles a un % en el 1995.– El Tratado de Libre Comercio de América del Norte

(TLCAN) busca eliminar todos los aranceles entre Canadá, México y Estados Unidos.• Otros tratados que están acelerando el comercio

global.– APEC (países de la Cuenca del Pacífico)– SEATO (Australia, Nueva Zelanda, Japón, Hong Kong, Corea del

Sur, Nueva Guinea y Chile)– MERCOSUR (Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay)

Trujillo

Material Examen 1 11

• Han reducido las barreras comerciales entre la naciones europeas participantes mediante la estandarización y el uso de una moneda común (euro) es la Unión Europea (UE).

Trujillo

Material Examen 1 12

Mejorar la cadena de suministro

• Esto puede mejorarse al localizar instalaciones en países donde se puede disponer de recursos únicos.– Los recursos únicos pueden ser experiencia, mano

de obra o materias primas.

Trujillo

Material Examen 1 13

Proporcionar mejores bienes y servicios

• Las características de los bienes y servicios pueden ser objetivas y medibles, pero también pueden ser subjetivas y difíciles de medir.– Se necesita más entender las diferencia culturales y

la forma en que se manejan los negocios en los distintos países.

– Mejorar la comprensión como resultado de la presencia local permite que personalicen sus productos y servicios para satisfacer las necesidades culturales particulares de los mercados extranjeros.

Trujillo

Material Examen 1 14

• Otra razón para realizar operaciones internacionales es – Reducir tiempo de respuesta para satisfacer los

requerimientos cambiantes de los clientes respecto a bienes y servicios.

– Un servicio rápido y adecuado a menudo puede mejorarse si se ubican instalaciones en el extranjero.

Trujillo

Material Examen 1 15

Atraer nuevos mercados

• Debido a que las operaciones internacionales requieren la interacción con clientes, proveedores y otros negocios competitivos extranjeros, las empresas internacionales aprenden, cuáles son las oportunidades para los nuevos productos y servicios.– El conocer estos mercados ayuda a incrementar las

ventas y hace posible que las organizaciones diversifiquen su base de clientes y suavicen el ciclo de negocios.

Trujillo

Material Examen 1 16

• Las operaciones globales pueden agregar flexibilidad a la producción con el fin de que los productos y servicios se intercambien entre las economías en auge y las que no están.

• Otra razón es la oportunidad de ampliar el ciclo de vida de un producto existente.– Introducción, crecimiento, madurez y declinación.– Mientras un producto está en madurez en un sitio,

en otro lugar está en introducción.

Trujillo

Material Examen 1 17

Aprender a mejorar las operaciones

• Las empresas se sirven a sí mismas y a sus clientes cuando permanecen abiertas al libre flujo de ideas.

• Loa AO han mejorado el equipo y la distribución de planta al aprender de las actitudes ergonómicas de los escandinavos.

Trujillo

Material Examen 1 18

Atraer y retener al talento global

• Las organizaciones globales atraen y retienen a los mejores empleados al ofrecerles más oportunidades de trabajo.– Las organizaciones necesitan personas en todas

las áreas funcionales y de experiencia alrededor del mundo.

– Las empresas globales reclutan y retienen a los buenos empleados, porque les brindan mejores oportunidades de crecimiento y seguridad laboral en tiempo de escasez económica.

Trujillo

Material Examen 1 19

• En los momentos de recesión en un país o continente una empresa local tiene los medios para reubicar al personal innecesario en regiones más prósperas.

Trujillo

Material Examen 1 20

• Lograr con éxito una ventaja competitiva en este mundo que se estrecha cada vez más significa maximizar todas las oportunidades, desde las tangibles hasta las intangibles, que las operaciones internacionales puedan ofrecer.

Trujillo

Material Examen 1 21

Aspectos Culturales y Éticos

• Uno de los grandes desafíos al globalizar las operaciones es armonizar las diferencias en el comportamiento social y cultural.

• Durante la última década, ha habido modificaciones en las leyes internacionales, los acuerdos y los códigos de conducta para definir el comportamiento ético entre los administradores del mundo.

• A pesar de las diferencias culturales y éticas, vivimos un periodo de extraordinaria movilidad de capital, información, bienes y personas.

Trujillo

Material Examen 1 22

Desarrollo de Misiones y Estrategias

Trujillo

Material Examen 1 23

• Un esfuerzo efectivo de administración de operaciones debe tener una misión para saber a dónde va, y una estrategia para saber cómo llegar.

Trujillo

Material Examen 1 24

Misión

• Propósito o razón de ser de una organización.– Con lo que contribuirán a la sociedad.– Señalan cuáles son los límites y enfoques de la

organización.• Es más fácil desarrollar las estrategias cuando se

tiene claro la misión de la empresa.– Cuando la empresa ha establecido su misión, cada

área funcional de la empresa determina su misión de apoyo; o sea misiones de menor nivel para las funciones.

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Material Examen 1 25

Estrategias

• Plan de acción de una organización para alcanzar su misión.– Cada área funcional cuenta con sus estrategias

para alcanzar su misión y para ayudar a la organización cumpla con su misión global.

– Las estrategias aprovechan las fortalezas y oportunidades, neutralizan las amenazas y evitan las debilidades.

Trujillo

Material Examen 1 26

Las empresas alcanzan su misión

• Diferenciación• Liderazgo en costo• Respuesta rápida– Significa que se recurre a los administradores de

operaciones para que entreguen bienes y servicios que sean• Mejores• Más baratos• Con mayor respuesta

– Traduce los conceptos estratégicos antes expuestos en tareas tangibles que debe de cumplir.

Trujillo

Material Examen 1 27

• Es evidente que las estrategias difieren y cada una impone distintas demandas a la administración de operaciones.

Trujillo

Material Examen 1 28

Logro de una ventaja competitiva mediante las operaciones

Trujillo

Material Examen 1 29

• Cada una de las estrategias (Diferenciación, Liderazgo en costo y Respuesta rápida) proporcionan una oportunidad para que los administradores de operaciones logren ventaja competitiva.

Trujillo

Material Examen 1 30

Ventaja competitiva

• Implica la creación de un sistema que tenga una ventaja singular sobre los competidores.– La idea es crear valor para el cliente de una forma

eficiente y sostenible.• Pueden existir formas puras de estas estrtegias, pero

casi siempre se recurre a los AO para que implanten una combinación.

Trujillo

Material Examen 1 31

Diferenciación

• Tiene que ver con brindar unicidad; esto puede surgir de todo lo que hace la empresa.

• Debe de pensarse como algo que trasciende las características físicas y los atributos del servicio para comprender todo lo relacionado con el producto o servicio que influya sobre el valor que los clientes obtienen de él.– El AO ayuda a definir todo lo que se refiere al

producto o servicio que influye en el valor potencial para el cliente.

Trujillo

Material Examen 1 32

• En el sector de los servicios una opción es a través de la experiencia.– La diferenciación por experiencia • en los servicios es una manifestación de la creciente

económica “economía de la experiencia”.• Es involucrar al cliente, es utilizar los cinco sentidos

para que las personas se encuentren inmersas en él y que incluso participen activamente en el producto.

Trujillo

Material Examen 1 33

Liderazgo (compitiendo) en costo

• Una de las estrategias de bajo costo es la utilización efectiva de las instalaciones.– Al identificar el tamaño óptimo las empresas

pueden distribuir los costos generales entre suficientes unidades para bajar los costos y obtener una ventaja en costos.

– Implica lograr el máximo valor de acuerdo con la definición de su cliente.

– Una estrategia de bajo costo no implica poco valor o poca calidad.

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Material Examen 1 34

Respuesta (compitiendo) rápida

• La respuesta a menudo se piensa como respuesta flexible, pero también se refiere a respuesta confiable y rápida.– Definición• Como lo que incluye el conjunto completo de valores

relativos al desarrollo de producto y entrega oportunos, así como a programación confiable y desempeño flexible.

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Material Examen 1 35

Respuesta Flexible

• La habilidad para ir a la par con los cambios que ocurren en el mercado donde las innovaciones en diseño y los volúmenes fluctúan de manera sustancial.

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Material Examen 1 36

Confiabilidad de la programación

• Es la respuesta confiable.– Se manifiesta en una programación confiable– Tiene valor para el cliente final.

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Material Examen 1 37

Rapidez

• Hay que establecer la importancia de responder con rapidez.

• Los AO que desarrolla sistemas que responden con rapidez tienen una ventaja competitiva.

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Material Examen 1 38

• En la práctica (diferenciación, bajo costo y respuesta) suelen implantarse a través de las seis estrategias específicas– Flexibilidad en diseño y volumen– Bajo precio– Entrega– Calidad– Servicio posventa– Amplia línea de producto

• Contribuyen a incrementar la productividad y genera una ventaja competitiva sostenida.

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Material Examen 1 39

Decisiones Estratégicas de AO

• La diferenciación, el bajo costo y la respuesta pueden lograrse cuando los AO toman decisiones efectivas en las 10 áreas de la administración de operaciones.

• Estas decisiones en conjuntos se conocen como decisiones de operaciones.

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Material Examen 1 40

Decisiones …

• Las decisiones de la AO que apoyan las misiones e implementan estrategias son1. Diseño de bienes y servicios2. Calidad3. Diseño de procesos y capacidad4. Selección de localización5. Diseño de distribución de planta6. Recursos Humanos y diseño del trabajo7. Administración de la Cadena de suministro8. Inventario9. Programación10. Mantenimiento

Trujillo

Material Examen 1 41

Diseño de bienes y servicios

• Define gran parte del proceso de transformación.

• Las decisiones de costos, calidad y recursos humanos suelen determinarse por las decisiones de diseño.

• Los diseños usualmente definen los límites inferiores del costo y los límites superiores de la calidad.

Trujillo

Material Examen 1 42

Calidad

• Deben determinarse las expectativas del cliente sobre la calidad y establecerse las políticas y procedimientos para identificar y alcanzar esa calidad.

Trujillo

Material Examen 1 43

Diseño de procesos y capacidad

• Existen diferentes opciones de procesos para productos y servicios.

• Las decisiones de proceso comprometen a la administración con tecnología, calidad, uso de recursos humanos y mantenimiento específicos.

• Estos gastos y compromisos de capital determinarán gran parte de la estructura básica de costos de la empresa.

Trujillo

Material Examen 1 44

Selección de localización

• Las decisiones de ubicación para las organizaciones tanto de manufactura como de servicios pueden determinar el éxito final de la empresa.

• Los errores en esta coyuntura pueden minimizar otras eficiencias.

Trujillo

Material Examen 1 45

Diseño de distribución de planta

• Flujos de material, necesidades de capacidad, niveles de personal, decisiones de tecnología y requerimientos de inventario influyen en la distribución de planta.

Trujillo

Material Examen 1 46

Recursos Humanos y diseño del trabajo

• Las personas representan una parte integral y costos del diseño total del sistema.– Deben determinarse la calidad de la vida laboral

proporcionada, el talento y las destrezas requeridas y sus costos.

Trujillo

Material Examen 1 47

Administración de la Cadena de Suministro

• Estas decisiones definen qué debe hacerse y qué debe comprarse.

• Se considera calidad, entrega e innovación, todas por un precio satisfactorio.

• Es necesaria la confianza mutua entre comprador y proveedor para lograr la compra efectiva.

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Material Examen 1 48

Inventario

• Las decisiones de inventario solamente pueden optimizarse cuando se toman en cuenta satisfacción del cliente, proveedores, programas de producción y planeación de recursos humanos.

Trujillo

Material Examen 1 49

Programación

• Deben desarrollarse programas de producción factibles y eficientes, y deben determinarse y controlarse las demandas de recursos humanos e instalaciones.

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Material Examen 1 50

Mantenimiento

• Deben de tomarse respecto a los niveles deseados de confiabilidad y estabilidad y deben establecerse los sistemas necesarios para mantener esa confiabilidad y estabilidad

Trujillo

Material Examen 1 51

Aspectos sobre la estrategia de Operaciones

Trujillo

Material Examen 1 52

• Una vez que la empresa ha formulado su misión, el desarrollo e implantación de una estrategia específica requieren que el administrador de operaciones considere varios aspectos que analizan de tres formas.– La investigación nos indica sobre la estrategia efectiva de

AO.– Identificamos algunas condiciones previas para el

desarrollo de una estrategia de AO efectiva.– Observamos la dinámica del desarrollo de una estrategia

de AO.Trujillo

Material Examen 1 53

Investigación

• Las conclusiones del Strategic Planning Institute han aportado información estratégica.– Su programa PIMS (profit impact or market

strategy, o impacto de la estrategia de mercado en las ganancias) se estableció con la cooperación de General Electric Corp.

– PIMS identificó algunas características de empresas con alto rendimiento sobre la inversión (ROI).

Trujillo

Material Examen 1 54

Características …

• Estas características apoyan un rendimiento sobre la inversión alto y por lo tanto, se deben considerar cuando la organización desarrolla una estrategia.– Alta calidad en los productos (relativa a la competencia)– Alta utilización de la capacidad– Alta eficiencia operativa (la tasa de la productividad

esperada entre la producción real de los empleados)– Baja intensidad de inversión (el monto de capital

requerido para producir un dólar de ventas).– Bajo costo directo por unidad (relativo a la competencia.

Trujillo

Material Examen 1 55

Condiciones previas

• Antes de establecer o intentar implantar una estrategia es necesario que el AO comprenda que la empresa opera en un sistema abierto en el cual existen factores múltiples.

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Material Examen 1 56

• Estos factores influyen en el desarrollo y la ejecución de la estrategia.– Se debe comprender los siguientes factores

• Las fortalezas y debilidades de los competidores, así como las de productos nuevos en el mercado, productos sustitos y el compromiso de distribuidores y proveedores.

• Los aspectos ambientas, tecnológicos, legales y económicos actuales y posibles.

• El ciclo de vida del producto, que podría imponer limitaciones a la estrategia de operaciones.

• Los recursos disponibles dentro de la empres y la función AO.• La integración de la estrategia de AO con la estrategia de la

compañía y de otras áreas funcinales.

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Material Examen 1 57

Dinámica

• Las estrategias cambian por dos motivos.– La estrategia es dinámica debido a cambios dentro

de la propia organización.– La estrategia es dinámica debido a cambios en el

entorno.

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Material Examen 1 58

Desarrollo e Implantación de la Estrategia

• Una vez que la empresa comprende los problemas en el desarrollo de una estrategia efectiva, evalúan sus fortalezas y debilidades (ambiente interno) y oportunidades y amenazas (ambiente externo.)– Esto se conoce como SWOT (Stengh, Weakness,

Opportunity y Threast).– La idea es que la empresa maximice las oportunidades

y minimice las amenazas del entorno, mientras maximiza las ventajas de sus fortalezas y minimiza sus debilidades.

Trujillo

Material Examen 1 59

Factores Críticos para el éxito

• Identificación de los Factores Críticos– Los factores críticos para el éxito se eligen

considerando el logro de la misión, al igual que las fortalezas internas de la organización.

– Son esas actividades que marcan la diferencia entre tener o no tener una ventaja competitiva.

– Significan la diferencia entre el éxito y el fracaso de la organización.

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Material Examen 1 60

Opciones de estrategias en las operaciones globales

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Material Examen 1 61

Negocio Internacional

• Es cualquier empresa que se involucra en el comercio o la inversión internacionales.

• Esta es una categoría muy amplia y opuesta a la de la empresa nacional o local, que llamamos empresa doméstica.

Trujillo

Material Examen 1 62

Corporación Multinacional (MN)

• Es una empresas con amplia participación en negocios internacionales.

• Compran recursos, crean bienes o servicios y venden bienes o servicios en muchos países.

• Se aplica a la mayoría de los negocios mundiales grandes bien conocidos.

Trujillo

Material Examen 1 63

• Las administración de operaciones de las empresas internacionales o multinacionales enfocan las oportunidades globales con una de las cuatro estrategias de operaciones– Internacional– Multidoméstica– Global y trasnacional

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Material Examen 1 64

Estrategia Internacional

• Emplea exportaciones y licencias para penetrar en el ámbito global.

• Es menos ventajosa, con poca capacidad de respuesta local y poca ventaja en costo.

• Existe poca capacidad de respuesta porque se exporta o se da a concesión un bien de su país de origen.

• La ventajas por costo pueden ser pocas porque se usa el proceso de producción existente a cierta distancia del nuevo mercado.

• Es la más sencilla, requieren pocos cambios en las operaciones y los acuerdos de licencia suelen transferir gran parte del riesgo al concesionario.

Trujillo

Material Examen 1 65

Estrategia multidoméstica

• Descentraliza la autoridad y da una autonomía sustancial a cada negocio.

• Estos negocios suelen ser subsidiarias, franquicias o alianzas estratégicas bastante independiente.

• La ventana consiste en maximizar una respuesta competitiva para el mercado local.

• La desventaja cuenta con poca o ninguna ventaja por costo.

Trujillo

Material Examen 1 66

Estrategia Global

• Posee un alto grado de centralización – oficinas centrales que coordinan la organización para lograr la estandarización y el aprendizaje entre las plantas – generando con ello economías de escala.

• Es apropiada cuando el enfoque estratégico se dirige a la reducción de costo, pero es poco recomendable cuando la exigencia de respuesta local es alta.

Trujillo

Material Examen 1 67

Estrategia Trasnacional

• Mover material, personas, ideas más allá de las fronteras nacionales

• Economía de escala• Intercambio cultural– Ejemplo • Coca Cola• Nestle

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