C o o p e r a t i v a A g r í c o l a I n d u s t r i a l V i c t o r i a R . L .

Nº 41DICIEMBRE ,09

Miembros Comité de VigilanciaFranklin Jiménez Quesada,

Luis Carlos Rojas B., Danilo Gdo Rodríguez Jiménez

Comité de EducaciónEduardo Castro R.Luis J. Valverde P.

Miembros Consejo de Administración:Hermes Brenes Barrantes, Luis Amado Herrera Herrera, Gabino Eugenio Ulate Moya, Fernando Bolaños Araya, Miguel angel Alfaro Bolaños, Eugenio Villegas Salazar, Senén Eduardo Bolaños Hidalgo, Ligia Rojas Campos, Dagoberto Rodríguez Solís, Mayra Lidieth Alvarez Rojas, Miguel Angel Hidalgo Saborío

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El viejo se fue a vivir con su hijo, su nuera y su nieto de cuatro años. Ya las manos le temblaban, su vista se nublaba y sus pasos flaqueaban. La familia completa comía junta en la mesa, pero las manos temblorosas y la vista enferma del anciano hacían que los alimentos cayeran de su cuchara al suelo y cuando intentaba tomar el vaso, derramaba la leche sobre el mantel.

Cansados de la situación dijo el hijo. “Ya he tenido suficiente”. “Derrama la leche, hace ruido al comer y tira la comida al suelo”. Así fue como decidieron poner una pequeña mesa en una esquina del comedor. Ahí, el abuelo comía solo mientras el resto de la familia disfrutaba la hora de comer. Como el abuelo había roto uno o dos platos, su comida se la servían en un tazón de madera. De vez en cuando miraban hacia donde estaba el abuelo y se podían ver las lágrima que brotaban de sus ojos. Sin embargo, las únicas palabras que la pareja le dirigía, eran fuertes llamadas de atención cada vez que dejaba caer la cuchara o la comida.

El niño de cuatro años observaba todo en silencio. Una tarde antes de la cena, el papá observó que su hijo estaba jugando con trozos de madera en el suelo. Le preguntó dulcemente: “¿Que estás haciendo?” Con la misma dulzura el niño le contestó: “Estoy

Un momento para meditar

El tazón de madera

Colaboración: Luis J. Valverde P.Comité de Educación – C. V.

haciendo un tazón para ti y otro para mamá para que cuando yo crezca, ustedes coman en ellos.” Sonrió y siguió con su tarea. Las palabras del pequeño golpearon a sus padres de tal forma que quedaron sin habla. Las lágrimas rodaban por sus mejillas. Y, aunque ninguna palabra se dijo al respecto, ambos sabían lo que tenían que hacer. Esa tarde el esposo tomo gentilmente la mano del abuelo, lo guió de vuelta a la mesa de la familia y por el resto de sus días ocupó su lugar en la mesa con ellos y no parecían molestarse más, cada vez que la cuchara se le caía, la leche se derramaba o se ensuciaba el mantel.

Los niños son altamente perceptivos. Sus ojos observan, sus oídos escuchan y sus mentes procesan los mensajes que absorben.

Los padres y madres inteligentes se percatan que cada día colocan los bloques con los que construirán el futuro de su hijo. Seamos constructores sabios y modelos a seguir.

Editorial

Necesidad de superación constante.

Hace algunos días recibí un mensaje de una amiga que deseo compartir y reflexionar con ustedes, dice así: Los japoneses siempre han gustado del pescado fresco, pero las aguas cercanas a Japón no han tenido muchos peces por décadas, así que para alimentar a la población japonesa, los barcos pesqueros fueron fabricados más grandes para ir mar adentro. Mientras más lejos iban los pescadores más era el tiempo que les tomaba regresar a entregar el pescado, y si el viaje tomaba varios días el pescado ya no estaba fresco.

Para resolver el problema, las compañías instalaron congeladores en los barcos pesqueros, así podían pescar y poner los pescados en los congeladores, sin embargo los japoneses pudieron percibir la diferencia entre el pescado congelado y el fresco, y no les gustaba el congelado, el cual finalmente tenía que venderse más barato.

Las compañías instalaron entonces en los barcos tanques para los peces,

podían así pescar los peces, meterlos en los tanques y mantenerlos vivos hasta llegar a la costa. Pero después de un tiempo los peces dejaban de moverse en el tanque, estaban aburridos y cansados, aunque vivos. Los consumidores japoneses también notaron la diferencia del sabor porque cuando los peces dejan de moverse por días, pierden el sabor fresco. ¿Cómo resolvieron el problema las compañías japonesas?

Para mantener el sabor fresco de los peces, las compañías pesqueras ponen a los peces dentro de los tanques en los barcos, pero ahora ponen también un tiburón pequeño. Claro que el tiburón se come algunos peces, pero los demás llegan muy, pero muy vivos. Los peces son desafiados, tienen que nadar durante todo el trayecto dentro del tanque, ¡para mantenerse vivos!

Tan pronto una persona alcanza sus metas, tales como empezar una nueva empresa, pagar sus deudas, obtener un buen empleo, encontrar una pareja maravillosa, o lo que sea, empieza a perder la pasión. Ya no

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necesitará esforzarse tanto, así que solo se relaja.

Lo dijo L. Ron Hubbard a principios de los años 50: “Las personas prosperan más cuando hay desafíos en su medio ambiente ”.

Todos nosotros que estamos relacionados con CoopeVictoria; asociados, delegados, empleados, somos seres humanos que debemos de seguir superándonos, no por ser más que nadie, sino, por superarnos a nosotros mismos. Y es esa unión de mejorías individuales con lo que alcanzaremos más y mejores cosas para nuestra empresa cooperativa.

Cuando alcances tus metas proponte otras mayores. Nunca debes crear el éxito para luego acostarte en él. No te acostumbres a ser un mediocre conformista, sigue luchando, no le tengas miedo a los cambios, no importa la edad que tengas.

Así que, invita un tiburón a tu tanque, y descubre que tan lejos realmente puedes llegar.

Unos cuantos tiburones te harán conocer tu potencial para seguir vivo y haciendo lo que mejor haces, de la mejor manera posible. Que no te asusten sus dientes ni sus trampas...tu sigue alerta, pero siempre “fresco”.

AVISO Espacios para uso de los Asociados

en este BoletínEl Comité de Educación de CoopeVictoria comunica a todos los asociados de esta gran Cooperativa, que esta publicación seguirá contando con un espacio donde se podrá ofertar la compra y venta de bienes agrícolas: Carretas, chapulines, bombas, fincas, y similares. Igualmente se dispondrá de un espacio para obituarios, donde los que así lo deseen podrán informar sobre el deceso de sus seres queridos.

Se les recuerda a los productores de caña que no han presentado su documentación para la inscripción de su caña, o que no están al día con sus contratos, hacerlo cuanto antes y así cumplir con los requisitos que exige la Ley Nº 7818 Art. 54, en donde se estipula que todo productor de caña debe inscribir su producción, detallar su nombre y la procedencia de su caña. De esta manera evitará que su producto pase a precio de extra cuota con la consiguiente pérdida económica para el agricultor.

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Que con alegría les encuentre la Natividad de Jesús – Dios hecho hombre que nos visita con su amor-.

Y que la misericordia del Señor sea nueva cada día para todos ustedes nuestros asociados, clientes y amigos.

¡A todos muchas gracias y que Dios les bendiga!

El Comité de Educación, Consejo De Administración, Comité de Vigilancia, y Gerencia General les deseamos a todos nuestros asociados un prospero año 2010.

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Por: Mayra Lidieth Álvarez Rojas - Directora del Consejo de Administración – C. V.

En Costa Rica, según el Censo Nacional de 2008, las cooperativas estaban conformadas por 777.713 asociados, de los cuales 447.762 eran hombres para un 58% y 329.951 eran mujeres para un 42%.

Cooperativa Victoria cuenta con 2.950 asociados aproximadamente, de los cuales 1.975 son hombres y 975 son mujeres. La Asamblea de Delegados está compuesta por 202 representantes y la conforman 169 hombres y 33 mujeres. Los Cuerpos Administrativos están integrados por 15 personas, de las cuales en la actualidad son 14 hombres y una mujer.

La primera mujer que ocupó un puesto como directora propietaria en el Consejo de Administración de esta Cooperativa, fue la señora Annia Villegas Hoffmaister, en el periodo de 1979 a 1981. En el 2007, después de veintiséis años de ausencia de directoras propietarias dentro del Consejo, fue electa la señora Aura Barrantes Rodríguez en el periodo del 2007 al 2009.

Se sabe que el aporte y la participación de la señora Villegas y la señora Barrantes, ha sido fructífero y enriquecedor para el desarrollo de esta Cooperativa, al igual que el de otras mujeres que han ocupado diferentes posiciones en el

Consejo de Administración y el Comité de Educación y Bienestar Social de Coopevictoria.

Lo anterior son sólo datos y números que no dicen mucho por sí mismos, si los vemos superficialmente, pero en el fondo se está evidenciando la poca representación que tienen las mujeres en nuestra Cooperativa. No quiero con esto crear un conflicto de género, ni mucho menos una imagen de falso feminismo, pero sí propiciar un ambiente para la reflexión y la motivación.

La poca representación de la mujer podría ser una señal de vulnerabilidad organizativa y política, que denota falta de voluntad para promover la participación de la mujer en la asunción y ejecución de cargos de liderazgo, a pesar de las fortalezas de este género en cuanto a cooperar, incidir y negociar, que son aspectos importantes en el mundo actual, máxime en empresas de desarrollo social.

La participación de la mujer en las cooperativas

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Dios creó hombre y mujer para que vivan y progresen en armonía, por eso es que se hace necesaria la participación de la mujer al igual que la de los hombres en los asuntos empresariales, porque ambos tienen sus propias habilidades y destrezas, y conforman un binomio que se complementa a la perfección en todos los aspectos humanos y socioeconómicos.

Es por lo expuesto, que se hace imprescindible que las mujeres se integren a los diferentes Cuerpos Administrativos de las cooperativas, estando preparadas para complementar la labor cooperativista y administrativa, aportando así lo mucho de lo que son capaces.

Es claro entonces que los géneros se complementan y por eso, para desarrollar empresas exitosas se hace indispensable el trabajo en equipo y aporte mutuo.

Queremos dar gracias a Dios por permitirnos cumplir con nuestro compromiso de servirles como ustedes se lo merecen durante un año más; el personal y la administración del Almacén de Suministros agradece a sus clientes y amigos por su apoyo y confianza durante este año 2009 y desde ya queremos desearles una muy feliz navidad y que el año venidero les depare una buena cosecha de éxitos y por supuesto prosperidad y felicidad en sus familias.

Le recordamos que el Almacén de Suministros además de los insumos agrícolas ofrece todo para su construcción y remodelación, loza sanitaria, pinturas, maderas, cerrajería, línea industrial, ferretería, materiales eléctricos, grifería, PVC, bloques y agregados, lámparas, herramienta

ALMACEN DE SUMINISTROS

Por: José Ml. Vargas Salas – Administrador Almacén de Suministros – C. V.

agrícola e industrial; todo en un mismo lugar y a excelentes precios.

Nuestro horario de atención es de lunes a viernes de 6:00 am a 5:30 pm JORNADA CONTINUA y sábados de 6:00 am a 12:00 md; además contamos con servicio de transporte.

Para este año nos satisface haber podido ofrecer a nuestros asociados un plazo de 90 días crédito en la línea de fertilizantes y atomizos para los meses de setiembre, octubre y noviembre; con el único propósito de que los cafetales recibieran el mantenimiento adecuado y así mantener buenas plantaciones para esta cosecha y la próxima.

Esperamos poder serviles el próximo año Dios mediante.

!Gracias!

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Por: Departamento Agrícola C. V

El martes 17 de noviembre CoopeVictoria recibió la visita de los integrantes del Congreso Latinoamericano de Manejo de Suelos en sus instalaciones, dicho congreso se realiza cada dos años en alguno de los países de la región y en este año fue Costa Rica el anfitrión del evento. La visita a la Cooperativa fue parte de un conjunto de giras que éstas personas realizan a diversas zonas de nuestro país con el fin de conocer la diversidad de suelos existente, por ejemplo algunas de las áreas visitadas son: Zona de los Santos, Guanacaste, Limón, Cartago, y región occidental del valle central, esta última con especial interés en las características de los suelos para la siembra de caña.

Los visitantes provenientes de países como Guatemala, Colombia, Ecuador, México y Costa Rica, asistieron a una charla acerca de las características del suelo de la zona y del proyecto desarrollado en la Cooperativa sobre manejo adecuado de los residuos industriales de la fabricación de azúcar y café para la elaboración de abono orgánico, se explicó que este proyecto tiene como pilar fundamental incrementar la producción de caña y café de los asociados de la Cooperativa.

“En el proceso de producción de abono orgánico se adiciona óxido de calcio y K-mag, para lograr incrementar los niveles de calcio, potasio y magnesio que son deficitarios en la zona” aseguró el Ing. Carlos Alberto Quesada Brenes coordinador del proyecto de producción de abono orgánico.

Los integrantes del congreso visitaron además el área de producción del abono y se marcharon complacidos de aprender como CoopeVictoria realiza una importante labor que no solo ayuda a aumentar la productividad de los suelos sino que además contribuye enormemente con el aprovechamiento de residuos industriales (cachaza, mucílago de café, cenizas, etc) para evitar la contaminación ambiental.

Congreso Latinoamericano de Manejo de Suelos visita a Coopevictoria

Lo que usted escoge comer puede reducir la posibilidad de cáncer e inhibir su curso si llegara a detectarse. ¿Cómo sabemos que la dieta hace alguna diferencia? En cientos de estudios, los científicos observaron cómo los índices de cáncer variaban entre grupos de personas cuyas vidas son similares excepto por lo que comen. En otras palabras, sus hábitos de fumado eran los mismos, su perfil genético era el mismo, pero sus dietas eran diferentes. Se concluyó que el cáncer no se pasa de una persona a otra como el resfriado, sino que la posibilidad de desarrollar cáncer está fuertemente ligado a la tradición cultural, en especial a lo que comemos.

Se creía que ciertos tipos de cáncer, tal como el de mama, son hereditarios, sugiriendo que factores genéticos son decisivos y que la dieta tiene poco que ver. Pero la investigación muestra que, aunque factores genéticos sí inciden en algunos tipos de cáncer, también “heredamos de mamá” la forma de comer. Lo que escogemos comer, que se transmite de generación en generación, es un factor mucho mayor que el genético. Sólo observar cómo los índices de cáncer cambian cuando la gente emigra de una parte del mundo a otra dice mucho. Su perfil genético no cambia, pero su dieta sí, al adaptarse a un nuevo estilo de

Por: Dr. José Fabio Alfaro Alfaro – Médico C. V.

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Cáncer y alimentación: existe alguna relación?

vida. Por ejemplo, cuando japoneses emigraron a los Estados Unidos, muchos cambiaron su dieta tradicional, que contiene mucho arroz y vegetales y nada de carne ni productos lácteos, por un menú “occidental” cargado de carne y lácteos. Con esta transición, sus índices de cáncer de mama se triplicaron, y el cáncer a la próstata se quintuplicó.

Carne, pollo y pescado

Con cada mordisco de carne que usted consume, ya sea pollo, res, pavo, o pescado, está ingiriendo más grasa de la que necesita. Estas grasas saturadas hacen estragos de pies a cabeza, agregando peso, alterando la función hormonal, y escoltando cancerígenos dentro de su cuerpo. Y si creyó que cocinarla ayuda, tome nota: calentar la carne produce un nuevo grupo de sustancias promotoras de cáncer, llamados Aminos Heterocíclicos.

Aminos Heterocíclicos

Durante los años ’70, investigadores japoneses encontraron que la superficie del pescado y la carne asada o a la parrilla contiene cancerígenos potentes. Estos compuestos, llamados aminos heterocíclicos (AHCs), entran en las células, donde dañan el ADN e inician el proceso del cáncer.

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Se forman al cocinar, a partir de la creatina, los aminoácidos, y los azúcares en las carnes, y todo lo que se requiere para activarlos es prender el fuego. Aún jugos concentrados de la carne, tales como los cubitos, pueden contener estas sustancias potencialmente dañinas.

Estudios recientes muestran que el pollo a la parrilla puede ser extraordinariamente alto en estos cancerígenos- hasta quince veces más que un bistec o una hamburguesa. También hay evidencia de que los AHCs pasan a través de la leche materna y pueden ser transferidos a través de la placenta al feto.

Hidrocarbonos policíclicos aromáticos

Cuando la grasa de la carne, pescado, o pollo gotea de la parrilla a las llamas, se producen hidrocarbonos policíclicos aromáticos (HPAs). Estos cancerígenos son producidos por el intenso calor de un asador o parrilla y se depositan en la superficie de la carne, pescado o pollo. En su composición química, los HPAs están relacionados con las sustancias cancerígenas del humo del tabaco. Pueden dañar el ADN e iniciar el proceso del cáncer.

Por estas razones si desea disminuir su riesgo de padecer algún tipo de cáncer disminuya su ingesta de carnes y proteína animal y sustitúyalos por una dieta predominantemente vegetariana.

REFERENCIAS:

1. Doll, R., y Peto, R. The Causes of Cancer. Oxford, Eng.: Oxford University Press.2. National Cancer Institute. Cancer Rates and Risks. Washington D.C.: 1985. Doll, R, Peto R. The causes of cancer: quantitative estimates of avoidable risks of cancer in the United States today. J Natl Cancer Inst. 1981; 55:1191-308.3. Campbell, T. Colin. The China Study. Enero 2005, Benbella. Books,pg51-67.4. The Cancer Project. Healthy Eating for Life, Food Choices for Cancer Prevention and Survival, pg. 1.

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1- Inicio de Zafra Cañera 2009-2010Se les comunica, a los productores y asociados que la zafra inicia: •18 de Enero del 2010,en las Romanas: Central, Peralta, Tacares, La Argentina, San Mateo, Coyol, Finca San Carlos, Turrucares.

•25 de Enero en San Ramón Centro y La Guácima, El Rosario San Pedro de Poás y Atenas. •28 de Enero en Volio de San Ramón. •01 de Febrero en La Paz de San Ramón.

2- Programa de control de MadurezEs de suma importancia conocer el estado de madurez de su cañal antes de programar su cosecha. A partir del 11 de enero del 2010, pueden traer sus muestras de caña al laboratorio del Ingenio para su análisis de madurez o solicitar la visita a la finca para el muestreo de campo de Brix refractométrico.

3- Precios de liquidación de azúcar y miel Zafra 2008-2009Kg. de azúcar en cuota ¢144.726Kg. de miel en cuota ¢ 41.394

Con estos precios de liquidación y los rendimientos promedio señalados de 118.967 Kg. de azúcar y 33.133 Kg. de miel por tonelada, el precio en promedio fue de ¢18.590 promedio por tonelada de caña entregada.

4- Adelanto por Kg. de azúcar Zafra 2009- 2010.El precio de Adelanto será de ¢104.40 por Kg. de azúcar. El programa de ajustes será en los meses de marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, setiembre y octubre. En este último mes se dará la liquidación final.

5- Carretas cachonasLa entrega de carretas cachonas para el transporte de caña inicia el 04 de enero del 2010. Para ello cada asociado deberá llenar el contrato respectivo en la oficina del Ingenio con el Sr. Bernardo Solís, dando prioridad a aquellos productores que los técnicos y promotores indiquen que tiene caña madura. En esta zafra operará un reglamento que estipula sanciones, de tal forma que se recomienda al productor leerlo muy bien al momento de firmarlo.

Departamento AgrícolaBoletín Informativo

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La asignación y fecha de entrega por romana se detalla en el cuadro adjunto.

Localidad Día de EntregaSan Ramón, Volio, La Paz 04/01/2010

El Rosario 04/01/2010Tacares 04/01/2010

Peralta, Rincón de Salas 04/01/2010Atenas, Santa Eulalia 05/01/2010

Central 06/01/2010Poás 07/01/2010

Guácima, 07/01/2010Canoas, Tuetal, Sarchí 07/01/2010

6- Precios de corta, carga y acarreo de caña.Seguidamente encontrarán las tablas de precios recomendadas por Coopevictoria para la zafra 2009-2010, las cuales pueden ser usadas por los asociados para negociar tarifas con cortadores y transportistas.

a- Tarifa por corta de caña.Las siguientes son las tarifas sugeridas de corta y carga de caña para la zafra 2009-2010 en CoopeVictoria en labores a destajo.

Tipo de CañaCORTA Y CARGA

Precio porTonelada

SOLO CORTAPrecio porTonelada.

QUEMADA ¢2.550,00 ¢1.900,00

CRUDA ¢2.800,00 + (350) ¢3.150,00 ¢2.400.00

Más 27% cargas sociales

b- Tarifas de acarreo de caña. Los precios sugeridos para el transporte de la caña hasta el centro de acopio más cercano, para la zafra 2009-2010 en CoopeVictoria R.L., son los siguientes:

Curso de mecanografía por

computadoraMuchas personas usan una computadora pero carecen de técnicas para escribir con velocidad y exactitud. Con este curso de tres meses usted logra un aprendizaje que le ayudará en su diaria labor.

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KILOMETRAJE CARGA MANUAL(Precio / Tonelada)

CARGA MECANICA(Precio / Tonelada)

De 0.1-2.5 Km. ¢1.600,00 ¢1.285,00De 2.5 - 4.9 Km. ¢1.915,00 ¢1.600,00De 5.0 - 7.4 Km. ¢2.230,00 ¢1.915,00De 7.5 - 9.9 Km. ¢2.550,00 ¢2.230,00De 10 - 12.4 Km. ¢2.870,00 ¢2.550,00Más de 12.5 Km. ¢250,00 por kilometro

Carga mecánica: Zona Central ¢900.00 por toneladaZona Alejada ¢1.025,00 por tonelada

EL DEPARTAMENTO AGRÍCOLALES DESEA UNA FELIZ NAVIDAD

Y UNA EXCELENTE ZAFRA DE CAFE Y CAÑA 2009-2010.

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AVISOSe le comunica al público en general que a partir del lunes 16 de noviembre del año en curso, podrá realizar su PAGO DE MARCHAMO en las Oficinas Centrales de la Cooperativa Victoria (Area de cajas, caja Nº 3)

CLINICA DENTALLa Dra. Carolina Sánchez - Cirujano Dentistaofrece sus serviciosTels. 24-44-85-42/ 88-23-66-551 Km al este de la Iglesia de San Miguel de San Roque de Grecia.

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¡Soy Tica¡Colaboración: Andrea Madrigal G.

Que dicha que yo soy ticaNací en una tierra benditaQue además de ser bonitaDe muros no está rodeada Me gusta comer chorreada

Bien untada de natilla y siembro en la bacinilla

las matas de violetaaunque digan que soy una pobreta

o piensen que yo soy polaaprendí con el Paco y Lola

a respetar siempre al vecinoy mucho más al campesino

que bajo el sol el ceño fruncepa darnos el aguadulce

en jarro escarapelaosabe rico el condenaocon tortilla o con arepa

y no me importa que se sepaque el gallo pinto yo me comosaco el pecho como palomocuando un grito quiero echar

pa ponerme a vacilarcomiéndome un buen elote cuando veo aquel mozote

que dice no come esoa la gallina jalo el pescuezo

del chancho me como el rabo y aquel que está enamorao

si se casa que me invitesi en la fiesta da chirrite

que me guarde a mi un poquitopa hacerme un rompopito

como el que hace doña Mecheo tal vez arroz con leche

como el que hace ña Bertiliaque como es pa la familia

le pone buena canela

pa que así el asunto huelay se sepa quien lo hizono sea como el chorizo

que en el gobierno está que apesta y si usté a la sele apuesta

yo le daré un mensaje ¡no caiga más de maje”

que hasta yo estoy aguevadaesa Sele no juega naday la veo y me desmayo

porque juega más el galloque ayer se le escapó a la monja

me gusta la miel de toronjay el picadillo de arracache

siempre y cuanto no me empachecon una sopa de mondongo

y si pasa yo le pongounas gotas de hombre grande

si la cosa no se expandeseguiré la gozadera

detendré la cursiaderacon la cura e la ña tica

así es de linda Costa Ricacon el grito del sabanero

que anda el chonete o sombrerocon el que espanta la manada

asís es esta carajaday mejor pa terminar...¡Grite viva Costa Rica!

Y no la vaya usted a callar!

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Una vez más, la ilusión de ver los cafetos con sus blancas flores se convierte en realidad, contemplamos el portentoso proceso que pone finalmente ante nuestros ojos, sus rojos frutos, nuestro preciado grano de oro. ¡La cosecha de café ha comenzado!.

Al igual que los nobles productores se han preparado para este gran momento, de la misma manera lo hemos hecho en CoopeVictoria. Teniendo muy presente la política de la Cooperativa, la cual nos compromete a trabajar en pro del mejoramiento socio-económico de todos nuestros asociados, nos hemos abocado a trabajar eficientemente, organizándonos como un solo equipo de trabajo para obtener un producto final de primera calidad que satisfaga plenamente a nuestros clientes.

Una de las mejoras que realizamos fue la de recibir café diferenciado tanto de la zona alta como de la zona media, lo que demuestra el gran compromiso que tiene la Cooperativa con todos sus asociados.

Para lograr esto es necesario realizar una serie de actividades tanto dentro del Beneficio como fuera, allá en los cafetales. Sabemos que el productor asociado de CoopeVictoria está comprometido con la calidad del

Inició la Cosecha de Café 2009-2010

Por: Sergio Alfaro VásquezAsistente Beneficio C. V.

café que produce y entrega a la Cooperativa, sin embargo, no sobra resaltar la importancia de las “buenas prácticas de entrega del café al Beneficio” y de las características que debe presentar el café para calificar como diferenciado.

¿Cuál es la importancia de la calidad del café?

Los grandes mercados internacionales pagan un sobreprecio por buenos cafés que cumplan una serie de características que los hacen especiales. Esta diferencia en precio beneficia directamente al productor de café y por lo tanto entre mejor sea el café, mejor es el premio, beneficiando al productor y a la Cooperativa.

Por eso y como se mencionó anteriormente debemos entregar café maduro del centro de cosecha y no solo de inicio y final ya que esto perjudica enormemente tanto a estos entregadores como a los que sí entregan toda su cosecha a la Cooperativa.

¿Cuáles son los efectos de entregar solo al inicio y final de cosecha?

Como el buen rendimiento industrial y la buena calidad se obtienen en el centro de cosecha, algunas compañías

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beneficiadoras han optado por salir a comprar el grano en el momento oportuno, y en determinadas cantidades, dejando las colas de la cosecha a aquellas empresas que con un mayor sentido de responsabilidad le reciben al productor desde los primeros granos, hasta los últimos.

Y lo más importante: ¿Cuál es la importancia de CoopeVictoria?

Aproximadamente desde 1905, la Hacienda Victoria, empresa privada de una familia alemana, estuvo cultivada de café, caña de azúcar y otros productos menores. Durante la crisis económica del país en los años 30, esta empresa privada compraba el café y la caña a los productores de la zona a precios de hambre y recibían los productos solo cuando ellos lo necesitaban, los que además debían cumplir con todas sus exigencias de calidad.

Al no haber competencia, pagaban a los agricultores precios muy por debajo del valor real de los productos, y no se les recibía la totalidad de sus cosechas, lo que representaba una pérdida aún mayor para los productores.

A raíz de una serie de eventos que se dieron en el país en la década de los 40 del siglo pasado, la Hacienda Victoria pasó a manos del Estado Costarricense, momento en el cual un grupo de agricultores pensó sabiamente en la posibilidad de adquirir la hacienda y formar una Cooperativa

en la cual TODOS los agricultores de la zona se beneficiaran mutuamente y tuvieran un lugar donde entregar sus cosechas y a un precio justo. Fue así como nació CoopeVictoria.

A través del esfuerzo de todos sus asociados, dirigentes y empleados, CoopeVictoria se ha convertido en una de las empresas más sobresalientes en el campo de la Agroindustria, motivo por el cual, muchas empresas nos toman como modelo a seguir.

Otras empresas privadas, en el caso del Café, toman a la Cooperativa como base para pagar el precio del producto a los agricultores, de esta manera utilizan una política de “si la Cooperativa paga tal precio, nosotros pagamos este otro precio”, ó “esperemos que la Cooperativa liquide el café para ver cuánto liquidamos nosotros”.

Estas políticas nos ponen a pensar ¿qué pasaría si la Cooperativa no existiera en estos días?; pues volveríamos a los años 30 cuando no se pagaban precios justos y no se recibía toda la cosecha de los agricultores.

Es por este y otros motivos, que hoy más que nunca, debemos unirnos y fortalecer Nuestra Cooperativa, la cual fue creada por nuestros abuelos con el único fin de beneficiarnos a todos. Entregemos nuestros productos a la Cooperativa y esforcémonos porque sea un producto de calidad, así ganaremos todos.

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¡No se arriesgue, asegure su casa! TODO EN SEGUROS DEL INS

Por: Fredy Barrantes B. / Agente Autorizado

Por solo ¢ 2.565.10 por millón al año usted puede tener su casa asegurada contra incendio, temblor, terremoto, huracanes, tornados, erupción volcánica, y otros riesgos más.

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Le esperamos, nuestro principal interés es poder servirle.

Por: Lic. Ricardo Vargas Hidalgo

FROYLANLos pueblos producen sus hijos por igual y sin distingos de ninguna naturaleza, sin embargo, nacen ciertas personas, con muy poca frecuencia, con dotes muy calificadas y son el orgullo de su pueblo y del país en general, pero, FROYLAN, fue más que eso, ya que con su preclara inteligencia hizo aflorar la sonrisa en los rostros de muchísimos costarricenses y abrir en nuestros pensamientos y corazones, lo más agradable de nuestras vidas que es el “BUEN HUMOR”.

MUCHAS GRACIAS FROYLAN QUE DIOS TE BENDIGA Y TE ACOMPAÑE.

Con profundo dolor informamos el fallecimiento de nuestros asociados:

Hernán Paniagua RodríguezIsmael Ulate JiménezEzequiel Solís ChavesHilda Hidalgo Alfaro

Rafael Angel Rojas Bolaños

Enviamos nuestras condolencias a sus estimables familias, sustentados con la fe en Aquel que dijo: “Yo soy la resurrección y la vida. El que cree en mí, aunque muera, vivirá.”

(Jn. 11, 25)

Boletín Coopevictoria Nº 40, SETIEMBRE 2009

Edita Comité de Educación y Bienestar Social CoopeVictoria R. L.Lic. Eduardo Castro Rojas - PresidenteSr. Luis J. Valverde Porras - Vicipresidente

COOPEVICTORIA R.L.Tel: 2494-1866 Fax: 2444-6346Correo Electrónico: ceducacion@coopevictoria.comPágina web: www.coopevictoria.com

Diseño y Diagramación: Tel: 2560-3342

Tarjeta de Beneficiario

Por Comité de Educación

Le solicitamos a nuestros asociados que no han llenado su tarjeta de beneficiario, hacerlo cuanto antes.

En caso de fallecimiento de un asociados que no haya llenado su tarjeta de beneficiario el monto de su capital Social pasa a mortual.

Las fórmulas para llenar este requisito las pueden solicitar en la caja central o con el Sr. Luis J. Valverde P. del Comité de Educación.

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