turismo leon: horreos y pallozas

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Horreos y Pallozas

HÓRREOS LEONESESEl último censo de hórreos leoneses fue ela-borado por José Luis González Arpide a me-diados de los 80 (se publicó en 1987). Según sus datos, por aquel entonces se conserva-ban en la provincia 392 construcciones de este tipo. Sin embargo, más de veinte años después esa cifra se ha visto reducida en un número indeterminado, tanto por el paso del tiempo como por el escaso cuidado que se les ha proporcionado.Pese a ello, los excelentes ejemplos de este tipo de arquitectura conservados hasta la ac-tualidad continúan mostrando las diferencias

existentes entre los hórreos de la montaña oriental leonesa y los de la occidental.

ÁREA ORIENTALEl material de la cubierta es casi siempre la teja, existiendo modelos a dos aguas por influencia vasco-cantábrica: Boca de Huér-gano, Burón, Acebedo…Mientras que el de cuatro aguas (tipo asturiano) pervive en enclaves como los valles de Sajam-bre y Valdeón. Un caso peculiar lo constituyen Prioro y su entorno ya que, pese a la distancia existente con esta última zona, también conser-va hórreos con cubiertas a cuatro aguas.

ÁREA OCCIDENTALLa cubierta en estas zonas es de paja o de pizarra. En los municipios más occidentales (Vega de Valcarce, Balboa o Candín), las in-fluencias propiamente leonesas, gallegas y asturianas dieron como resultado un hórreo de paja (similar precisamente a otros exis-tentes en diferentes puntos de Los Ancares). En los ejemplos más orientales de este área (Laciana y Babia), los hórreos de paja han dado paso a los de pizarra, probablemente por influencia asturiana.

Villager de Laciana

Guía Hórreos y Pallozas 3

Introducción

Vega de Valcarce:La Laguna

La CernadaArgenteiro

LaballósLa BrañaLa Treita

Moñon

Laciana (Villablino):Lumajo

OralloVillaseca de Laciana

Sosas de LacianaRobles de Laciana

San Miguel de LacianaCaboalles de AbajoVillager de LacianaCaboalles de Arriba

RioscuroLlamas de LacianaRabanal de Arriba

El Villar de SantiagoRabanal de Abajo

Valle del Sil:Villarino del Sil

Tejedo del SilCuevas del Sil

Palacios del Sil

Babia:Torre de Babia

La RieraLago de Babia

Piedrafita de BabiaMeroy

Vega de Viejos

San Emiliano:Torrebarrio

Torrestio

Barjas:Moldes

Hermide

Villafranca del Bierzo:Cela

ParadasecaPuente del Rey

BalboaCampo del Agua

CantejeiraSuarbolBurbia

BaloutaPeranzanes

Cariseda

Guía Hórreos y Pallozas4

Mapa localizador

Balboa:Villanueva

CastañeirasVillariños

CastañosoCantejeira

Balboa

Valle de Ancares:BaloutaSuarbol

VillarbónTejeira

Hórreos Zona Noreste

Hórreos Zona Norte

Pallozas

Valle de Valdeón:CaínCordiñanesLos LlanosPosada de ValdeónSoto de ValdeónPradaSanta Marina de ValdeónCaldevilla

Valle de Sajambre:Soto de SajambreRibota de AbajoOseja de SajambrePío de Sajambre

Valle de Valdeburón:AcebedoLarioMaraña

Boca de Huérgano:Espejos de la ReinaBoca de HuérganoBesande

Pedrosa del Rey:Pedrosa del ReySalio

Riaño:Carande

Prioro:Prioro

Reyero:Reyero

Crémenes:CrémenesVerdiago

Prado de la Guzpeña:Cerezal

Boñar:ValdehuesaVozmedianoFelechasLas Bodas

La Ercina:Fresnedo de Valdellorma


Mapa localizadorHórreos Zona Noreste

Introducción Hórreos Tipo Gallego

Tipo Asturiano

Pallozas

Partes de un Hórreo

Información útil

Tipo Leonés

Consorcio Provincial de Turismo de Leónwww.turisleon.com

Diputación de LeónEdita:

Fotografía: Norberto Cabezas

Depósito Legal:ISBN: 978-84-938435-3-3

Queda prohibida, salvo excepción prevista en la ley, cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación pública y transformación de esta obra sin contar con la autorización expresa y por escrito del Consorcio Provincial de Turismo de León. La infracción de los derechos mencionados puede ser constitutiva de delito contra la propiedad intelectual (arts. 270 y siguientes del Código Penal).

HórreosLa existencia en la cornisa cantábrica de construcciones para almacenar los exceden-tes agrícolas protegiéndolos de la excesiva

humedad se remonta a épocas muy an-tiguas. Tanto que, según algunos

especialistas, los hórreos y paneras astur-cantá-

bricos e incluso el garaitxe

vasco podrían ser legatarios de diferentes tipos centroeuropeos, concretamente de al-gunos provenientes de los valles alpinos. Esta teoría apunta que estas influencias habrían llegado hasta aquí nada menos que en la Edad del Hierro, de la mano de pobladores de aquellas zonas que emigraron a la Península Ibérica.No obstante, no es hasta la llegada del Imperio Romano, e incluso tras el asentamiento en la zona de agricultores de origen celta, cuando

se tienen los primeros testimonios sobre el uso sistemático de una serie de

técnicas para conservar el grano, mediante la creación de edifi-caciones (especie de graneros) sobre pilotes para hacer frente

a las condiciones climatológicas planteadas por el entorno.

En el caso particular de León, las diferentes tipologías estarían igualmente influenciadas por los pueblos que habitaban los territorios de la provincia, que en la época prerromana eran fundamentalmente astures y cántabros.

No en vano, autores romanos como Varrón o Plinio ya hicieron referencia a la existen-cia de graneros sobre pilotes (granaria su-blimia) en la Hispania Citerior (Cataluña, Aragón, Valencia, Castilla, Galicia, León y la cornisa cantábrica), mientras que

Columela hablaba de graneros colgantes (horreum pensilis).

Balouta


Hórreos

Ya en la época medieval, la acepción “hórreo” aparece en diferentes escrituras y textos, primero en referencia a la parte de la villa que hace las funciones de granero, y pos-teriormente con un significado más cercano al actual.Una vez importado el maíz de América, el hórreo empezó a sufrir modificaciones para adaptarse a este nuevo cereal. Las cosechas

de maíz tienen un mayor volumen, por lo que las dimensiones debieron ampliarse. Ade-más, en el caso particular de León, el clima de la provincia es propicio para este cultivo, pero no permite que las mazorcas maduren por completo en la planta antes de las pri-meras lluvias. Esta situación hizo necesario confeccionar un espacio donde pudieran secarse antes de ser almacenadas definiti-

vamente. Se crearon para ello los corredores, donde éste y otros productos permanecían colgados. De hecho, la aparición del término “panera” surge, según explican diversos es-pecialistas, para designar el lugar destinado expresamente a esta función de secado y almacenaje, ya que en el siglo XVII el maíz era el cereal con el que los campesinos ela-boraban el pan.

Oseja de Sajambre


Hórreos

Tipo GallegoEn general, la tipología gallega se caracteri-za por tener planta rectangular o alargada, cubierta a dos aguas elaborada con teja o pizarra y aberturas en los laterales que per-miten renovar el aire en su interior. A partir de ahí se dan una serie de variantes en función del material de construcción. Algunos son de piedra, otros de madera, y los hay que com-binan ambas materias primas, existiendo incluso modelos “más recientes”, en los que están presentes el cemento y el ladrillo.

Felechas

Las Bodas


Tipos

Tipo AsturianoEl hórreo asturiano tiene planta cuadrada y cubierta a cuatro aguas, unas veces de teja, otras de pizarra (parte occidental del Princi-pado) y otras de paja (vertiente suroccidental). La madera es el material más habitual en su estructura, que reposa sobre cuatro pies. No obstante, hay que hacer mención también a las denominadas paneras, que se diferencian de los hórreos por tener forma rectangular y reposar sobre al menos seis pies, debido a sus mayores dimensiones.

Prioro Susañe

Palacios del Sil


Tipos

Tipo LeonésQuizá como resultado de las influencias astu-rianas, gallegas e incluso cántabras, en León se cuenta con ejemplos de muy diferentes ti-pos, o al menos en su momento así era, ya que en la actualidad muchos se han perdido. No obstante, la tipología más extendida es la de planta cuadrada, aunque un tanto más redu-cida que la del asturiano. Suele estar montada sobre cuatro pies, de piedra o de madera.El espacio inferior habitualmente está sin ce-rrar, siendo aprovechado antaño para guar-dar aperos.En cuanto a los materiales, prima esencial-mente la madera, con tablones colocados ho-rizontal o verticalmente, sobre los que descan-sa la cubierta de paja, pizarra o teja, según el enclave en el que se construyera y la materia prima predominante en él.

Villager de Laciana

Villager de Laciana

Palacios del Sil

Posada de Valdeón


Tipos

Partes de un HórreoEn cuanto a las partes de que se compone un hórreo, conviene aquí reproducir la completa descripción del hórreo asturiano que Gaspar Melchor de Jovellanos realizó en su Diario Cuarto (1792), puesto que es aplicable en gran medida al leonés:“Los pies sobre los que se sostiene este edi-ficio, que son de piedra de grano, se llaman pegollos, y las piedras llanas y cuadradas que están encima, sobre las cuales apoyan las maderas, muelas, porque, siendo muchas ve-

ces redondas, éste es su verdadero nombre. Las vigas fundamentales se llaman trabes; las tablas colocadas perpendicularmente sobre ellas y unidas en forma de pared o tabique; colondras. Las otras vigas transversales que están sobre ellas, liños; los cuartones, trans-versales también, que están sobre ellos, tocas, porque los cubren. Las vigas curvas sobre las que apoya la cubrición, vigas paneras, porque se forman en peculiar para estas obras; las que unen con ellas el encuentro, gatos, porque

Felechas

Felechas



traban y agarran unas partes con otras. Los maderos que van desde los cuatro ángulos hasta el centro de la cubrición, aguilones, por igual razón de analogía, y por la misma llaman filera a la vigueta que corre por medio de toda la cubrición y en que terminan los aguilones y las tijeras, que son unas tornapuntas que ba-jan desde el ápice a los costados o tocas. Las viguetas que corren por bajo en los cabrios se llaman tercias y cabrios a las tablas de la cubrición que desde el ápice bajan por todas partes a los extremos, saliendo fuera a formar las alas, que es la parte inferior del tejado, que se arrojan para evacuar las aguas. Los cabrios apoyan sobre otros pontones o viguetas que los reciben donde caen las tejas y se llaman por lo mismo agujeros o aguaderas. Ligazón es la viga inferior que corre de trabe a trabe para sostener los puentes, que son las tablas del suelo o piso y cadenas las viguetas que sirven al mismo fin en sentido contrario. Tenovia (a cuyo nombre es difícil encontrar raíz), es el tablón que sirve de subidera desde la escalera al hórreo”.

Villager de Laciana

Prioro



CABRIOS

TIJERAS

VIGUETAS

PUENTES

TENOVIA

COLONDRAS

PEGOLLO

TRABES

AGUILÓN

LIÑO

VIGUETAS

MUELA



Las PallozasLas pallozas son casas con planta circular o elíptica, construidas a base de piedra y con un tejado de paja con forma cónica o caída a dos aguas. Con estas características pare-ce evidente su relación con las antiquísimas casas castreñas, aunque los especialistas no se ponen de acuerdo sobre los orígenes de éstas, que podrían ser celtas o incluso pre-vias a estos pueblos.La mayor diferencia con los castros es su uso mixto como vivienda y cuadra, hecho que mo-tivaba la necesidad de que su tamaño fuera mayor y que se contara con una división in-terior que separa las dos áreas mencionadas. De hecho, la zona donde vivían los animales solía estar a un nivel inferior respecto al dormi-torio de la familia (se aprovechaba la pendien-te natural del terreno), para que los excremen-tos permanecieran apartados de las personas, pero pudiendo en cambio aprovechar el calor desprendido por los animales como un rudi-mentario sistema de calefacción.

Cariseda

Campo del Agua

Balouta


Las Pallozas

En cuanto al tejado, las formas más habi-tuales de sujeción son las basadas en dos postes en tijera apoyados directamente en el muro, o en varios postes verticales adosados a la pared junto a la división central. En esta tijera descansan diversas varas repartidas regularmente a lo largo de todo el muro,

unidas entre sí con vigas horizontales para formar el entramado cónico del tejado, donde se atan las haces de paja de centeno o de brezo que forman la cubierta. El tejado tiene una pendiente aproximada de unos 45º, ne-cesaria para que el agua escurra sin atrave-sar la masa vegetal de la cubierta y para que

la nieve no se acumule en exceso y derrumbe la estructura. La combinación de las gruesas paredes y la masa vegetal ayudaba a mantener la agra-dable temperatura interior, tanto en invierno como en verano. Los muros solían ser de piedra vista, con pequeñas aberturas enmar-

Balouta


Las Pallozas

cadas en madera que proporcionaban cierta luminosidad y ventilación, y dos puertas: una para la cuadra y otra para la vivienda. La zona destinada a la vivienda estaba presi-dida por un hogar, cuyo fuego se alimentaba con leña. A su alrededor era habitual contar con escaños de madera para sentarse, si-tuándose no muy lejos el horno (de piedra y barro fino), que habitualmente se calentaba con las brasas del hogar para cocer el pan. En muchos casos la palloza no contaba con chimenea para la salida del humo, entre otras razones porque éste se filtraba entre la paja del tejado, y su retención contribuía a conservar las provisiones de carne o queso y a mantener en buen estado el armazón de la casa. No obstante, en algunos casos si puede verse en lo alto del tejado un pequeño hueco para dejar escapar el humo, aunque está ubi-cación también está pensada para que antes de salir se haya extendido por el interior de la construcción. Si existen divisiones internas en la parte de la vivienda, éstas suelen estar hechas con madera, creando espacios usados frecuen-temente como dormitorios.

Planta circular y ovalSegún diversos estudios, la diferencia entre plantas circulares y ovales resultaría de las circunstancias del terreno: sobre el suelo llano se dan las plantas circulares, mientras que en pendiente resulta más apropiada la oval por su mayor longitud, ya que en ella puede aprovecharse mejor la pendiente para crear las divisiones internas.No obstante, otros especialistas afirman que, con el paso del tiempo, fue necesario dispo-

ner de una mayor superficie en la vivienda, por ejemplo por contar con un mayor número de cabezas de ganado, teniendo así que recu-rrirse a la forma ovalada, que permite utilizar la misma tijera para cubrir un mayor espa-cio (la planta circular ve limitado su tamaño

máximo por la longitud que pueden cubrir los árboles que forman la tijera del tejado). En este sentido, es frecuente que la planta cre-ciera únicamente por el lado destinado a la cuadra, dándose así el tejado asimétrico tan característico en algunas zonas.

Balouta

Balboa


Las Pallozas

Datos útilesComunicacionesAeropuerto de LeónSituado a 6 kilómetros de León en la localidad de La Virgen del Camino.Información AENA. Tfno. 902 40 47 04Parking gratuitoEstación de Autobuses de LeónIngeniero Sáenz de Miera, s/nTfno. 987 21 10 00Estación de Autobuses de PonferradaAvenida Libertad, 15Tfno. 987 40 10 65Estación de Autobuses de AstorgaAvenida Murallas, 52Tfno. 987 61 91 00ADIFInformación: 902 24 02 02Estación de LeónAstorga, s/nEstación de PonferradaAvenida del Ferrocarril, 9Estación de AstorgaPlaza de la Estación, s/nEstación de FEVE de LeónAvenida Padre Isla, 48Tfno. 987 22 59 19

CarreterasDesde Madrid: A-6Desde Asturias: N-630 o AP-66Desde Coruña: A-6Desde Pontevedra: N-120Desde Burgos: A-231Desde Valladolid: N-601Información Dirección General de TráficoTfno. 900 12 35 05Información MeteorológicaTfno. 987 30 03 26Agencia Estatal de Meteorologíawww.aemet.es

Asistencia SanitariaLa provincia ofrece una completa cobertura sanitaria a través de hospitales y centros de salud públicos y servicios sanitarios privados.Urgencias Sanitarias. Tfno. 112Urgencias Cruz Roja Tfno. 987 22 22 22

HospitalesLeón Hospital de LeónTfno. 987 23 49 00Ponferrada Hospital del BierzoTfno. 987 45 52 00Villablino Hospital Valle de LacianaTfno. 987 47 09 33

SeguridadGuardia CivilTfno. 062Policía NacionalLeón, Ponferrada, San Andrés del Rabanedo. Tfno. 091Astorga Tfno. 987 61 60 91

Cuerpos especialesGREIM Grupo de Rescate Especial de Intervención en Montaña de la Guardia CivilTfno. 987 71 80 04Seprona, Servicio de Protección de la Naturaleza de la Guardia Civil. Tfno. 062

Información turísticaAlija del Infantado*Tfno. 987 66 75 31Astorga*Tfno. 987 61 82 22Boca de HuérganoTfno. 987 74 01 03BoñarTfno. 987 73 50 03Caboalles de ArribaTfno. 987 49 20 54CacabelosTfno. 987 54 69 93LarioTfno. 987 74 22 15La MagdalenaTfno. 987 58 16 66CistiernaTfno. 987 70 00 02León*Tfno. 987 23 70 82La Bañeza*Tfno. 987 65 67 37Los Barrios de LunaTfno. 987 58 14 92Mansilla de las MulasTfno. 987 31 00 12MolinasecaTfno. 987 45 30 85Oseja de SajambreTfno. 987 74 03 04Ponferrada*Tfno. 987 42 42 36

Posada de ValdeónTfno. 987 74 05 49Puebla de LilloTfno. 987 73 10 91Puente de Domingo Flórez*Tfno. 987 46 03 71RiañoTfno. 987 74 06 13Sahagún*Tfno. 987 78 21 17Valencia de Don JuanTfno. 608 77 17 25VegacerveraAyto. 987 59 13 87Vega de EspinaredaTfno. 987 56 86 19Villablino*Tfno. 987 471 984Villafranca del Bierzo*Tfno. 987 54 00 28

Otras direccionesConsorcio Provincial de TurismoTfno. 987 29 22 67Fax 987 23 52 [email protected]ón de Leónwww.dipuleon.esGrupos de Acción Localwww.montanariano.comwww.cuatrovalles.eswww.asodebi.orgwww.montanasdelteleno.comwww.poeda.comwww.adescas.orgPatronato de Turismode El Bierzowww.ccbierzo.comTurismo de Castilla y Leónwww.turismocastillayleon.comJunta de Castilla y Leónwww.jcyl.es

* Abierto todo el añoLa Cueta


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