Pag. 1

TÍTULO: DISCOVERY ATLAS: MÉXICO DURACIÓN: 60 Minutos GRADO: 4-5, 6-8 MATERIA: CIENCIAS SOCIALES DESCRIPCIÓN: Estrategia de enseñanza: Resumen

• Esta síntesis del programa ofrece información relevante sobre el documental a tratar. Enfatiza conceptos clave, principios, términos y el argumento central.

México es un país de contrastes, de una riqueza infinita, costumbres diversas, paisajes cautivadores y exquisita comida. México es un país mágico que comparte la cultura de sus ancestros y la combina con las arraigadas costumbres de su gente y su cultura moderna. El mexicano es un ser humano cálido que en sus costumbres lleva los colores vivos de su bandera e invita a conocerlo y admirarlo. CRÉDITOS: Mónica Fuhrken

Pag. 2

• OBJETIVO: Estrategia de enseñanza: Objetivo • Establece las condiciones, el tipo de actividad y la forma de evaluación del

aprendizaje del alumno, genera las expectativas apropiadas en los alumnos.

Explorar las costumbres del pueblo de México arraigadas desde la época de sus culturas prehispánicas. México nos invita a degustar sus alimentos y platillos tradicionales en conjunto con sus atractivos turísticos, su música, costumbres y deportes que nos enseñan sus creencias. Aprendemos a conocer al pueblo mexicano que abre sus puertas al mundo para ser admirado. I. Conocimiento previo.

• Estrategia de enseñanza: Activación de conocimiento previo • Información de tipo introductorio y contextual que permite al docente

conocer lo que saben sus alumnos sobre el tema en cuestión o bien promover aprendizajes nuevos. Este ejercicio tiende un puente cognitivo entre la información previa y la nueva.*

Responder las siguientes preguntas: 1. ¿Qué sabes sobre las tradiciones mexicanas? 2. ¿Qué platillo mexicano conoces? 3. ¿Qué te gustaría saber sobre las culturas prehispánicas en México? II. VER EL VIDEO DEL MINUTO 0:10 AL MINUTO 2:49, INVESTIGAR Y RESPONDER LAS SIGUIENTES PREGUNTAS

• Estrategia de enseñanza: preguntas intercaladas* • Este ejercicio encamina al estudiante en una dirección definida por las

especificaciones que acompañan el tema. Posibilita la demostración, por parte del estudiante, de tipos definidos e identificables de aprendizaje.

1. ¿Por qué México es un país de 140 lenguas? Por sus pueblos indígenas y grupos étnicos 2. ¿De dónde proviene la palabra México? Del Mexica.

Pag. 3

3. ¿Qué es Mexica? Es el gentilicio que los Aztecas se daban a sí mismos. 4. ¿Investiga qué pueblos habitaron México antes de la Conquista? Ej. Aztecas. 5. ¿Cuántos estados conforman México? 31 estados y un Distrito Federal ahora CDMX (Ciudad de México). 6. ¿Cómo es la cocina mexicana? Es muy variada y depende de cada estado. 7. ¿Cómo son las costumbres de México? Diferentes y de acuerdo con cada estado. 8. ¿Qué naciones sabes que conquistaron México o intentaron conquistarlo? España, Francia 9. ¿Cómo es el espíritu de México y por qué? Indomable porque permanece sin domar. 10. ¿Cómo se considera la historia de México? Una historia de fe y de familia, de ritos y tradiciones. 11. ¿Qué es una tradición para ti? Es la transmisión de costumbres, ritos, doctrinas de generación en generación 12. ¿Qué es un rito? Es un conjunto de reglas establecidas para el culto y ceremonias religiosas.

Pag. 4

III. VE EL VIDEO DEL MINUTO 3:21 AL MINUTO 4:31 Y COMPLETA EL SIGUIENTE PÁRRAFO CON LAS PALABRAS QUE FALTAN Y DESPUÉS ORDENARLAS PARA FORMAR LA PALABRA “CEREMONIAL”. POSTERIORMENTE PUEDES ESCRIBIR UN ACRÓSTICO CON LA PALABRA “CEREMONIAL”. VER EJEMPLO

• Estrategia de enseñanza: Pistas discursivas • Este ejercicio promueve la detección y codificación de información principal.

al enfatizar elementos relevantes del contenido que se trabaja.

• Estrategia de aprendizaje: • Este ejercicio ayuda a la ortografía y vocabulario del estudiante, a concentrarse en

encontrar palabras cuyas letras formen una palabra clave. México es un país en estado 1. ceremonial constante. El 89% de la población es católica y éste es su lugar más sagrado. El 12 de 2. diciembre, miles de fieles se reúnen en 3. adoración en la Basílica de Guadalupe. La tradición sostiene que la 4. Virgen María visitó a un 5. campesino indígena llamado Juan 6. Diego y le dijo que construyera una capilla allí. Cuando se le pidió una prueba de la milagrosa visita regresó un frío día de diciembre con un brazado de rosas. El sacerdote quedó 7. sorprendido , luego el campesino abrió su 8. Tilma y apareció la 9. imagen de la virgen. Hoy esa misma tilma cuelga en la 10. Basílica.

1.C eremonial 2. dici E mbre 3. ado R ación 4. virg E n 5. ca M pesino 6. Dieg O 7. sorpre N dido 8. t I lma 9. im A gen 10. basí L ica

Pag. 5

IV.VER EL VIDEO DE MINUTO 4:32 AL MINUTO 5:21 RELACIONAR LAS SIGUIENTES COLUMNAS ESCRIBIENDO EL NÚMERO QUE CORRESPONDA A LA LETRA.

• Estrategia de enseñanza: Pistas discursivas • Este ejercicio promueve la detección y codificación de información principal.

1. (E) Los fieles llegan para A.misas 2. (H) Los fieles buscan su propio B. adorando a la Virgen 3. (B) Pasan por allí C. México 4. (K) 8 millones de personas D. la virgen, dice C. Fuentes 5. (A) Se celebran otras E. adorarla 6. (J) A lo largo del país se F. novelista 7. (C) Honrar a la virgen es honrar a G. largo del país 8. (F) Carlos Fuentes es un H. milagro 9. (L) Carlos Fuentes no es I. Creer en la virgen dice C. Fuentes 10.(D) Se es mexicano si se cree en J. celebran otras misas 11.(G) Se celebran otras misas a lo K. pasan por allí 12.(I) Considerarse mexicano es L. mexicano V.VER EL VIDEO DEL MINUTO 5:22 AL MINUTO 9:27. USAR LA TABLA DE LETRAS Y LAS CLAVES PARA COMPLETAR LAS PALABRAS. ENCONTRAR LAS COORDENADAS QUE FALTAN PARA CADA LETRA DE LAS PALABRAS Y ESCRIBIRLAS EN PARÉNTESIS DEBAJO DE CADA LETRA. SEGUIR EL EJEMPLO.

• Estrategia de enseñanza: Red semántica • El uso de este recurso esquemático para representar gráficamente esquemas

de conocimiento es ideal para integrar matemáticas con lenguaje. • Las coordenadas que derivan de los ejes cartesianos ayudarán a los

estudiantes no sólo a construir las palabras que forman las respuestas, sino a identificar las coordenadas de las letras.

Pag. 6

Un felino: G A T O (3,5) (1,5) (3,4) (2,1)

5 A L G V D

4 K N T P H

3 Q C B Ñ S

2 F U J Y Z

1 I O R E M

1 2 3 4 5

1. Un ritual diferente se celebra en ..., Guerrero A C A P U L C O ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (1,5) (1,5) (2,2) (2,3)

2. A mediados del siglo XX, Acapulco era ... F A M O S A ____ ____ ____ ____ ____ ____ (1,2) (5,1) (5,3) (1,5)

3. Los turistas iban a Acapulco por el ... y el paisaje. S O L ____ ____ ____ (5,3) (2,5) 4. El … en Acapulco es el de los clavadistas. R I T U A L ____ ____ ____ ____ ____ ____ (3,1) (1,1) (2,2)(1,5)

Pag. 7

5.Los clavadistas arriesgan su vida por la …, el honor y unos dólares.

F A M I L I A ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (1,2) (5,1) (1,1) (1,1) (1,5)

6.Lo más importante para los clavadistas es arriesgar su vida por la …

E M O C I Ó N ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (4,1) (2,1) (2,3) (2,1) (2,4) 7. A José Luis, clavadista famoso en Acapulco, le llaman el ... C U C H I L L O ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (2,3) (2,3) (5,4) (2,5) (2,1) 8. El lugar en donde los clavadistas se tiran en Acapulco se llama la ... Q U E B R A D A ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (1,3) (2,2) (3,3) (1,5) (5,5) 9. Los clavadistas ponen su fe en la … de Guadalupe . V I R G E N ____ ____ ____ ____ ____ ____ (4,5) (1,1) (3,5) (4,1)

Pag. 8

10.Solamente los ... se tiraron de clavado durante 80 años en la Quebrada. H O M B R E S ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (5,4) (2,1) (3,3) (3,1) (5,3) 11. Iris Álvarez es la … del “Cuchillo”. H I J A ____ ____ ____ ____ (5,4) (1,1) (1,5) 12. Iris es la primera … en lanzarse desde esa altura. M U J E R ____ ____ ____ ____ ____ (5,1) (2,2) (4,1) 13. “El Cuchillo” es el … de Iris. E N T R E N A D O R ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (4,1) (1,5) (2,1) 14. “El Cuchillo … todos los días. P R A C T I C A ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (4,4) (3,1) (2,3) (3,4) (2,3) 15. “El Cuchillo se lanza de 18 metros de … A L T U R A ____ ____ ____ ____ ____ ____ (1,5) (2,5) (2,2) (3,1)

Pag. 9

16. En el clavado, se debe romper el agua con los … P U Ñ O S ____ ____ ____ ____ ____ (4,4) (4,3) (2,1) (5,3) 17. Un clavado … es menor a un clavado de Iris. O L Í M P I C O ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (2,1) (2,5) (5,1) (1,1) (2,1) 18. A 22 metros de altura te debes de … más. I M P U L S A R ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (1,1) (4,4) (2,2) (1,5) (3,1) 19. Iris intentará su nuevo … el 11 de diciembre. C L A V A D O ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (2,3) (2,5) (4,5) (1,5) (2.1) 20. El 11 de diciembre es la víspera del … de Guadalupe. M I L A G R O ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (5,1) (1,1) (3,5) (3,1)

Pag. 10

VI.VER EL VIDEO DEL MINUTO 9:28 AL MINUTO 12:22 Y COMPLETAR EL MAPA MENTAL DE INFERENCIA SOBRE LAS RUINAS PREHISPÁNICAS Y SUS CARACTERÍSTICAS PARTICULARES

G! !"#$%#&'(%)*&)&+"&,%+-%.)D$'%+(-%*5$)'$L6(75)G! !"#&)5$'%+(-%*5$)'$L6(75)%>0*%)%3)&"#0*(%+#&)%)"0"#&+#%$)0+%)(*&%)4$(+7(4%3)5)

75+7&4#5)>)35")*&#%33&")*&)35)%45>%+;)M%")$&"40&"#%")9%$2%+)"&'N+)3%)7%4%7(*%*)4%$%)5$'%+(-%$<)"&3&77(5+%$)&)(+#&'$%$)*&)1%+&$%)75O&$&+#&;)

MAPA MENTAL DE INFERENCIA Seleccionar un segmento del video. Titular el segmento, anotar las características de las ruinas prehispánicas.

A. Testimonio de rica historia

B. Joyas

C .Antiguos misterios

D. Chichenitzá

Parte mercado Parte sito sagrado

Parte laboratorio científico

!!

Ruinas Prehispánicas

Templo de Kukulcán

Plaza ceremonial con mil pilares

Un patíbulo para honrar la victoria con la muerte

E. Templo Maya de Tulúm Red de

comercio

F. Palenque

Estructuras construidas sin herramientas de metal ni ruedas

Construida como reloj astronómico

Calendario Maya de 20 meses

Pag. 11

VII.VER EL VIDEO DEL MINUTO 12:23 AL MINUTO 13:43 Y REALIZAR LAS SIGUIENTES OPERACIONES Y OBTENER LAS PALABRAS CORRECTAS. • Estrategia de enseñanza: Pistas discursivas • Este ejercicio promueve la detección y codificación de información principal.

Este ejercicio ayudará a los estudiantes a utilizar el rico vocabulario del video

1. fundador – or + a = fundada 2. festividad - idad + ales = festivales 3. santidad - idad + o = santo 4. mortalidad - ortalidad + uerte = muerte 5. estadística – ica + a = estadista 6. decoración - ción + r = decorar 7. calaverita - erita + as = calaveras 8. simbolizar - izar + o = símbolo 9. cultivo – o + adas = cultivadas

VIII.VER EL VIDEO DEL MINUTO 13:44 AL MINUTO 17:29

LEER LAS SIGUIENTES ORACIONES Y DECIDIR SI SON VERDADERAS (V) O FALSAS (F). • Estrategia de enseñanza: Analogía • Diferenciar entre los enunciados que son falsos o verdaderos para lograr mayor

concentración en los estudiantes. • Las respuestas provocan discusión para identificar la corrección o exactitud de las

aseveraciones de hechos, hacer interpretaciones de la información, analizar datos, etc.

1. (V) El pan de muerto se hornea una vez al año. 2. (V) Las formas decapitadas representan a los espíritus de

los niños muertos. 3. (F) Los pobladores de Pátzcuaro hacen coronas. 4. (V) Se colocan ofrendas para seducir a los muertos para

que regresen. 5. (F) Las tribus indígenas no honraban a sus muertos antes

de los españoles. 6. (V) La iglesia católica trató de eliminar los festivales a los

muertos.

Pag. 12

7. (F) Prevaleció solamente la celebración indígena a los muertos. 8. (V) Se celebra el día de los santos y el de los fieles difuntos. 9. (V) Cada vela encendida representa un difunto. 10.(V) Existe una versión mexicana del árbol genealógico. 11.(F) Las leyendas no existen en México. 12.(V) Por la noche las campanas de la iglesia llaman a los

espíritus. IX.VER EL VIDEO DEL MINUTO 17:30 AL MINUTO 19:31 Y COMPLETAR EL ORGANIZADOR GRÁFICO DE CARACTERÍSTICAS DEL RITUAL DE LA LUCHA LIBRE • Estrategia de enseñanza: Organizador gráfico • Este organizador gráfico ayuda al estudiante a identificar la secuencia de eventos

que desarrollan un tema o idea principal.

MAPA MENTAL DE EVENTOS Seleccionar un segmento del video, titularlo y anotar los eventos

característicos sobre el desarrollo del tema del segmento

TEMA: RITUAL DE LA LUCHA LIBRE

EVENTO 1: Los luchadores llevaban máscaras a principios de la década de 1930

EVENTO 2: El teatro de los pobres se hizo popular

EVENTO 3: Es un mundo fantástico lleno de magia

EVENTO 4: Se representa la lucha del bien contra el mal

Pag. 13

EVENTO 5: Hay luchadores rudos y luchadores técnicos

EVENTO 6: Para ganar hay que vencer dos de tres caídas

EVENTO 7: Se prohíbe desenmascarar al adversario

Pag. 14

X.VER EL VIDEO DEL MINUTO 19:32 AL MINUTO 22:35 Y COMPLETAR EL MAPA MENTAL DE INFERENCIA SOBRE EL LUCHADOR HOMBRE SIN NOMBRE

G! !"#$%#&'(%)*&)&+"&,%+-%.)D$'%+(-%*5$)'$L6(75)G! !"#&)5$'%+(-%*5$)'$L6(75)%>0*%)%3)&"#0*(%+#&)%)"0"#&+#%$)0+%)(*&%)4$(+7(4%3)5)

75+7&4#5)>)35")*&#%33&")*&)35)%45>%+;)M%")$&"40&"#%")9%$2%+)"&'N+)3%)7%4%7(*%*)4%$%)5$'%+(-%$<)"&3&77(5+%$)&)(+#&'$%$)*&)1%+&$%)75O&$&+#&;)

MAPA MENTAL DE INFERENCIA Seleccionar un segmento del video. Titular el segmento, anotar las características de el luchador Hombre Sin Nombre

.

A.Siempre quiso ser luchador B. Entrenó en

secreto

C .Le sangraban codos y rodillas

D. Entrena diario

!!

Hombre sin Nombre

H.Tiene esposa, dos hijas y un hijo

G.Si tiene nombre

E. Pelea 5 días de la semana

J.Pasa poco tiempo en casa

F. La presión es intensa

I.Jamás le mostrará su rostro a ningún extraño

Pag. 15

XI. VER EL VIDEO DEL MINUTO 24:11 AL MINUTO 25:00, COMPLETAR LAS ORACIONES DESCUBRIENDO LAS RESPUESTAS AL DESCIFRAR LAS CLAVES.

• Estrategia de enseñanza: Pistas discursivas • Este ejercicio promueve la detección y codificación de información principal

A = # J = ; R = {

B = % K = < S = }

C = & L = > T = ~

D = ( M = ? U = ¡

E = ) N = @ V = ¢

F = * Ñ = [ W = £

G = - O = \ X = ¨

H = / P = ] Y = «

I = : Q = ^ Z = »

1. México es uno de los diez mayores productores de ] ) ~ { \ > ) \ petróleo del mundo.

2. Existen campos petroleros en las \ { : > > # } orillas del Golfo.

. Los campos petroleros producen más de 3 millones de % # { { : > ) } barriles de petróleo al día. 4. México gana más de 100 mil millones de ( \ > # { ) } dólares al año en petróleo.

Pag. 16

5. México tiene un clima & # > : ( \ cálido y seco.

6. México tiene gran arquitectura & \ > \ @ : # >

colonial 7. México posee maravillosas { ¡ : @ # } ruinas antiguas. 8. Las ] > # « # } playas de México son muy extensas. 9. México posee grandes reservas de vida } : > ¢ ) } ~ ] ) silvestre. 10. Miles de ~ ¡ ] : } ~ # } turistas gastan miles de millones de dólares en México. XII.SOPA DE LETRAS.

Encontrar las siguientes palabras:

• Estrategia de enseñanza: Pistas discursivas • Este ejercicio promueve la detección y codificación de información principal al

enfatizar elementos relevantes del contenido que se trabaja.

• Estrategia de aprendizaje: Enfocarse en un solo concepto para ayudar al estudiante a concentrarse y no divagar.

conquista país costumbres cocina población tradición platillo familia fieles mexicano clavadista risco ceremonial imperio patíbulo independencia muerte cúpula calavera flor España mariachi tumba valle templo luchador magia máscara petróleo mariposa hibernar migrar hierbas concepción cromosoma

Pag. 17

C O S T U M B R E S B I N D E P E N D E N C I A

E A C A B A V J H I J A B C I D E F M H T A K T

R W D V T R A D I C I O N O U P A C U P U L A S

E H E P U I L Z A B D E T C R P S H E I M A M I

M Q T E M P L O A S M E X I C A N O R H B V N D

O K F T T O E Ñ F X A Q V N S T D P T O A E M A

N Z G R I S C O I C S R I A E I E R E Q F R P V

I M H O S A R P E L C L H N C B R A S C A A Q A

A I P L A T I L L O A G C B O U T R P G M F R L

L L I E R Q P Q E P R E A A F L Y G A O I B J C

S J C O N Q U I S T A S I R E O I I Ñ M L O T F

I M P E R I O Y F H I E R B A S K M A G I A Y L

A T J K L M N O L U C H A D O R E N F G A G H O

P O B L A C I O N Q T R M U T Z H I B E R N A R

C R O M O S O M A N M I H C O N C E P C I Ó N H

G! !"#$%#&'(%)*&)&+"&,%+-%.)D$'%+(-%*5$)'$L6(75)G! !"#&)5$'%+(-%*5$)'$L6(75)%>0*%)%3)&"#0*(%+#&)%)"0"#&+#%$)0+%)(*&%)4$(+7(4%3)5)

75+7&4#5)>)35")*&#%33&")*&)35)%45>%+;)M%")$&"40&"#%")9%$2%+)"&'N+)3%)7%4%7(*%*)4%$%)5$'%+(-%$<)"&3&77(5+%$)&)(+#&'$%$)*&)1%+&$%)75O&$&+#&;)

XIII. VE EL VIDEO DEL MINUTO 28:47 AL MINUTO 30:47 Y ESCRIBE LAS CARACTERÍSTICAS SOBRE LAS MARIPOSAS MONARCA Y SU VUELO A MÉXICO EN INVIERNO DE CADA AÑO.

Pag. 18

MAPA MENTAL DE INFERENCIA Seleccionar un segmento del video. Titular el segmento, anotar las características de las mariposas Monarca y su vuelo a México en invierno de cada año

1.Millones de mariposas llegan a Michoacán

2. Las mariposas llegan a zonas boscosas

3.Las mariposas llegan a 3,000 metros dealtura

4.El lugar a donde llegan se conoce como Reserva Rosario

5.Las mariposas hibernan durante tres meses 6.. Las mariposas

provienen del sur de Canadá y del norte y centro de Estados Unidos

7.El viaje a Michoacán dura mes y medio

8. Las mariposas vuelan 160 kilómetros diarios

9.Viajan más de 4,000 kilómetros a Michoacán

Pag. 19

G! !"#$%#&'(%)*&)&+"&,%+-%.)D$'%+(-%*5$)'$L6(75)G! !"#&)5$'%+(-%*5$)'$L6(75)%>0*%)%3)&"#0*(%+#&)%)"0"#&+#%$)0+%)(*&%)4$(+7(4%3)5)

75+7&4#5)>)35")*&#%33&")*&)35)%45>%+;)M%")$&"40&"#%")9%$2%+)"&'N+)3%)7%4%7(*%*)4%$%)5$'%+(-%$<)"&3&77(5+%$)&)(+#&'$%$)*&)1%+&$%)75O&$&+#&;)

MAPA MENTAL DE INFERENCIA Seleccionar un segmento del video. Titular el segmento, anotar las características sobre el mariachi.

XIV. VE EL VIDEO DEL MINUTO 30:47 AL MINUTO 32:35 Y ESCRIBE LAS CARACTERÍSTICAS SOBRE EL MARIACHI.

1.Estilo de música mexicano

L;!N1%>>-+0(!)'+%/'

M;P-0(! &'! -6'12->(=1.-2! ,(+-! :!)*51%6%(+0'

Q;! P'! >>-6-+! (>! ->6-! /(!"#$%&'

S;Y'&-+!&'+!(>!&'1-4A+!:!(>!)(+0%6%(+0';

U;\%&%A! (+! (>! ()0-/'! /(!T->%)&';

X;\+%&%A!&'+!&-6,()%+')

I;! F/-,0-7-+! ,'(6-)! -!>-!6D)%&-;

J;W'6(+)-1'+!&'+!%+)01*6(+0')!/(!&*(1/-

H[;V(),*#)!)(!%+01'/*9(1'+!(>!8%'>.+!:!>-!01'6,(0-

Pag. 20

XV.VER EL VIDEO DEL MINUTO 32:36 AL MINUTO 36:00. USAR LA TABLA DE LETRAS Y LAS CLAVES PARA COMPLETAR LAS PALABRAS. ENCONTRAR LAS COORDENADAS QUE FALTAN PARA CADA LETRA DE LAS PALABRAS Y ESCRIBIRLAS EN PARÉNTESIS DEBAJO DE CADA LETRA. SEGUIR EL EJEMPLO.

• Estrategia de enseñanza: Red semántica • El uso de este recurso esquemático para representar gráficamente esquemas

de conocimiento es ideal para integrar matemáticas con lenguaje. • Las coordenadas que derivan de los ejes cartesianos ayudarán a los

estudiantes no sólo a construir las palabras que forman las respuestas, sino a identificar las coordenadas de las letras.

Un felino: G A T O

(3,5) (1,5) (3,4) (2,1)

5 A L G V D

4 K N T P H

3 Q C B Ñ S

2 F U J Y Z

1 I O R E M

1 2 3 4 5

1. La conquista española de México inició con una revolución en la …

C O C I N A ____ ____ ____ ____ ____ ____ (2,3) (2,3) (1,1) (1,5) 2. Las especias aztecas son… E X Ó T I C A S ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (4,1) (3,4) (2,3) (1,5)

Pag. 21

3.El … y la vainilla se mezclaron con los sabores españoles C H O C O L A T E ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (2,3) (2,3) (2,1) (1,5) (3,4)

4.Una chef mexicana considera la cocina como un … A R T E ____ ____ ____ ____ (1,5) (3,4) (4,1) 5. La cocina es … H I S T O R I A ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (5,4) (5,3) (3,4) (3,1) (1,5) 6.La chef Martha compró una hierba llamada ... en el mercado de Sonora. T O L O A C H E ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (3,4) (2,1) (2,1) (2,3) (5,4) 7.Se dice que el toloache aumenta la ... P A S I Ó N ____ ____ ____ ____ ____ ____ (4,4) (1,5) (1,1) (2,1) 8.Martha, la chef, hace ... en su cocina. M A G I A ____ ____ ____ ____ ____ (5,1) (1,5) (1,1) (1,5)

Pag. 22

9.Existe una pasta con chocolate llamada … en la cocina mexicana. M O L E ____ ____ ____ ____ (5,1) (2,1) (4,1) 10. El mole se considera el … de México. S A B O R ____ ____ ____ ____ ____ (5,3) (1,5) (2,1) 11. La chef Martha cocina con sus amigos el …, el viento, el agua y el sabor. F U E G O ____ ____ ____ ____ ____ (1,2) (2,2) (3,5) 12. El … son semillas que se ponen sobre el mole. A J O N J O L Í ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (1,5) (3,2) (2,4) (3,2) (2,5) 13. El agua de … se prepara con la flor. J A M A I C A ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (3,2) (1,5) (1,5) (1,1) (1,5)

Pag. 23

14. Esa noche en su restaurante, Martha preparó el menú del …

A M O R ____ ____ ____ ____ (1,5) (2,1) (3,1)

15. Al cocinar, Martha hace …

H I S T O R I A ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ (5,4) (5,3) (3,4) (3,1) (1,5)

XVI. VE EL VIDEO DEL MINUTO 37:00 AL MINUTO 38:12 Y ESCRIBE LAS CARACTERÍSTICAS SOBRE LA MANERA COMO EL HOMBRE SIN NOMBRE OBTUVO SU NOMBRE.

H;W'+&*1)' L;!F/6%1-/'1()!(+8%-1'+!,1',*()0-);

M; ]1%+&%,->6(+0(!+%E')

Q;!?1-+!/%7*9')

S;!Y(+.-!3*(!()0-1!1(>-&%'+-/'!&'+!/(6'+%')

U;^&%A!?5()0'

Pag. 24

XVII. CONEXIONES CURRICULARES

CIENCIAS SOCIALES :

• Formar grupos de tres alumnos e investigar sobre un país específico. Encontrar información sobre sus tradiciones, comida, costumbres, lugares de atracción, etc.

• Cada equipo presentará la información investigada de acuerdo con el país que corresponde a su equipo

CIENCIAS SOCIALES :

• Formar grupos de tres alumnos e investigar a fondo sobre la comida de un país.

• Organizarse para preparar un platillo fácil y compartirlo con los demás equipos.

• Presentar el platillo y describir su importancia e ingredientes

•

XIV. GLOSARIO

Calavera Conjunto de huesos de la cabeza kientras permanecen unidos, pero despojados de la carne y de la piel. CEREMONIAL Perteneciente o relativo al uso de las ceremonias y celebraciones. CLAVADISTA Deportista que efectúa clavados o saltos de trampolín. COCINA Arte o manera especial de guisar de cada país y de cada cocinero.

Pag. 25

CONQUISTA Acto y efecto de conquistar, invadir, controlar. COSTUMBRES Prácticas tradicionales de una colectividad o de un lugar. CULTURA Conjunto de modos de vida y costumbres, conocimientos y grado de desarrollo artístico, científico, industrial, en una época o grupo social. CÚPULA Bóveda en forma de una media esfera con que suele cubrirse todo un edificio o parte de él. ESPAÑOLES Naturales de España, país de Europa. FAMILIA Grupo de personas emparentadas entre sí que son un conjunto de ascendientes y descendientes colaterales y afines de un linaje. FIELES Personas que guardan la fe o son constantes en sus afectos, en el cumplimiento de sus obligaciones y no defraudan la confianza depositada en ellos. FLOR Brote de muchas plantas, formadas por hojas de colores de los que se formarán frutos. GASTRONOMÍA Arte de preparar una buena comida.

Pag. 26

GOBIERNO Órgano superior del poder ejecutivo de un Estado o de una comunidad política, constituido por el presidente y los ministros o consejeros. HIBERNAR Pasar el invierno, especialmente en un estado de hibernación. HIERBA Toda planta pequeña cuyo tallo es tierno y perece después de dar la simiente en el mismo año, o a lo más el segundo y algunas son comestibles y se utilizan en la cocina. HISTORIA Conjunto de los suceso o hechos políticos, sociales, económicos, culturales, etc., de un pueblo o de una nación. IMPERIO Organización política del Estado regido por un emperador. INDEPENDENCIA Libertad, especialmente la de un Estado que no es tributario ni depende de otro. LIBERTAD En los sistemas democráticos, derecho de valor superior que asegura la libre determinación de las personas. LUCHADOR Persona que se dedica profesionalmente a algún tipo de lucha deportiva. MAGIA Arte o ciencia oculta con que se pretende producir, valiéndose de ciertos actos o palabras, o con la intervención de seres imaginables, resultados contrarios a las leyes naturales.

Pag. 27

MARIACHI Música y baile populares mexicanos procedentes del estado de Jalisco. MARIPOSA MONARCA Insecto de boca chupadora, con dos pares de alas cubiertas de escamas y generalmente de colores amarillo, naranja y negro que constituye la fase adulta de los lepidópteros. Este tipo de mariposa vuela de Canadá y Los Estados Unidos de Norteamérica hacia México cada invierno. MÁSCARA Figura que representa el rostro humano, de animal o imaginario, con la que una persona puede cubrirse para no ser reconocida, tomar el aspecto de otra o practicar ciertas actividades escénicas o rituales. MERCADO Sitio público destinado permanentemente o en días señalados, para vender, comprar o permutar bienes o servicios. MEXICANO: Natural de México, país de América. MIGRAR Trasladarse desde el lugar en que se habita a otro diferente. MUERTE Cesación o término de la vida. PAÍS Territorio con características geográficas y culturales propias, que puede constituir una entidad política dentro de un Estado. PATÍBULO Tablado o lugar en que se ejecuta la pena de muerte.

Pag. 28

PETRÓLEO Líquido natural oleaginoso e inflamable, constituido por una mezcla de hidrocarburos, que se extrae de kechos geológicos continentales o marítimos y del que se obtienen productos utilizables con fines energéticos o industriales, como la gasolina, el queroseno o el gasóleo. PLATILLO Guisado compuesto de carne y verduras. POBLACIÓN Conjunto de individuos de la misma especie que ocupan determinada área geográfica. RISCO Peñasco alto y escarpado, difícil y peligroso para andar por él. TEMPLO Edificio o lugar destinado pública y exclusivamente a un culto. TRADICIÓN Transmisión de noticias, composiciones literarias, doctrinas, ritos, costumbres, etc., hecha de generación en generación. TROMPETA Instrumento musical de viento, consistente en un tubo largo de metal que va ensanchándose desde la boquilla al pabellón y produce diversidad de sonidos según la fuerza con que la boca impele el aire. TUMBA Lugar en el que está enterrado un cadáver. VALLE Llanura entre montes o alturas.

Pag. 29

WEBSITES recomendables para ampliar información www.mexicoescultura.com http://www.universia.es/estudiarextranjero/mexico/vivir/cultura-tradiciones/2732 https://www.visitmexico.com/es/que-hacer/arte-y-cultura?utm_campaign=visitmexico&utm_source=Google&utm_medium=SEM&utm_content=arteycultura