INTRODUCCIN

El sorprendente experimento de hoy est especialmente pensado para que los nios jueguen y pongan a prueba su creatividad, a la vez que aprenden un poco de ciencia. Los materiales son fciles de encontrar por casa excepto el colorante, que podemos encontrar en algunos supermercados o tiendas de reposteraEste vistoso efecto se debe a que el jabn es un repelente de grasas y, puesto que los colorantes suelen contener grasas animales, y los repele una y otra vez. Adems, al introducir el hisopo en la leche rompemos la tensin superficial, lo que facilita la rpida separacin de los colores.MATERIALES:

- Colorante alimentario lquido (de al menos tres colores distintos).- Un plato (un poco hondo).- Leche.- Jabn quita grasas (el del lavavajillas, por ejemplo).- Un bastoncillo (para los odos).

EL EXPERIMENTO

Los materiales necesarios para realizar este experimento son un plato hondo, leche entera, colorantes alimenticios (lquidos hidrosolubles) de los que podemos encontrar fcilmente en cualquier supermercado (suelen estar ubicados con los productos de repostera, ya que se utilizan para decorar pasteles, galletas, etc.), agua, bastoncillos para los odos y jabn (lquido mgico).FUNDAMENTO QUMICO

Las molculas de jabn tienen un extremo liposoluble y otro extremo hidrosoluble. Esta caracterstica provoca que el lado liposoluble se una a las grasas, mientras que el lado hidrosoluble facilita que el jabn se disuelva en el agua. Por esta razn utilizamos el jabn para lavar. Adems, el jabn modifica la tensin superficial del agua, debilitndola. La Tensin superficial es una propiedad del agua que permite que ciertos objetos y seres vivos puedan flotar en la superficie del agua a pesar de tener una mayor densidad.

POR QU SE SEPARAN LOS COLORES RPIDAMENTE CUANDO TOCAMOS LA LECHE CON EL JABN?

Porque estamos rompiendo la tensin superficial del agua. La tensin superficial es una propiedad del agua que hace que la capa de la superficie se comporte como una "piel" ya que las molculas del agua se atraen entre s y ejercen una tensin. Esta tensin superficial facilita que haya insectos, como el zapatero, que puede desplazarse por la superficie del agua sin hundirse.EXPLICACIN

Adems de servirnos como base en blanco para nuestro "dibujo", la leche consigue que los colorantes no se disuelvan en ella gracias a las grasas que contiene, las cuales los mantienen concentrados. Tambin acta aqu una de las principales caractersticas del agua, la llamada tensin superficial.

Este vistoso efecto se debe a que el jabn es un repelente de grasas y, puesto que los colorantes suelen contener grasas animales, los repele una y otra vez. Adems, al introducir el bastoncillo en la leche rompemos la tensin superficial, lo que facilita la rpida separacin de los colores.

QU CIENCIA HAY TRAS EL EXPERIMENTO?

Los colorantes no se disuelven rpidamente porque en la leche no slo hay agua, si bien es uno de los componentes principales. La existencia de grasas provoca que los colorantes queden concentrados.

EXPERIMENTOLA LECHEPSICODELICA

Integrantes:

ErickaMiguel ngelCieloMarianoSergioDarlyne