Manejo y produccin de caf, cacao y ctricos en el valle del ro Yacuambi - Zamora

Chinchipe"

1. Introduccin La baja productividad de las plantas y la siembra de monocultivos ha deteriorado la estructura del suelo, por lo que el presente proyecto propone la aplicacin de un sistema agroforestal con la finalidad diversificar los cultivos e incorporar materia orgnica al suelo. Adems se propone el uso del calendario agrcola lunar, para realizar las actividades de labores dentro de la finca.

2. Sistema Agroforestal Diversificar la produccin Incorporacin de materia orgnica al

suelo. Disminuye la prdida de suelo por

arrastre de agua lluvia

Densidad de siembra en 0.5 ha en sistema agroforestal.

Especie Distancia (m) Plantas en 0.5 ha

Cacao 4 m x 4 m 115 plantas

Caf 2 m x 14 m 100 plantas

Ctricos 14 m x 14 m 15 plantas

Arboles sombra 25 m x 25 m 12 plantas

3. Uso del calendario agrcola lunar. Propone actividades que se debe

realizar segn la fase lunar, con la finalidad de obtener mejores resultados de produccin por las caractersticas que exige cada actividad.

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Cosecha de semillas para consumo en esta fase o en cualquier fase

Aplicacin de fertilizantes Preparacin del suelo para la siembra Siembra de pastos a partir del da cinco

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Tratamiento de semillas con biofertilizantes Recoleccin de frutos para semillas. Siembra de semillas Germinacin de semillas en viveros Trasplante de plntulas Multiplicacin vegetativa por yemas Podas Aplicacin de fertilizantes La sabia sube desde las races hasta la parte superior

de la planta Siembra de rboles de fruto

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Cosecha de semillas Propagacin vegetativa por rizomas Aplicacin de fertilizantes Riego de las plantas para aprovechar la dinmica de la

savia, regar en la maana hasta las 10H00 y en la tarde pasada las 16 horas

Control de hongos e insectos Deshierba y limpieza de los huertos o viveros Siembra de semillas de raz (rbano, zanahoria) La sabia se encuentra en el follaje de la planta

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Produccin de semillas para almcigos y siembra directa

Siembra de semillas cuyos frutos nacen dentro de la tierra: yuca, camote

Poda de plantas para eliminar las ramas innecesarias Corte de madera para lograr su mayor durabilidad ya

que la sabia baja y se evita la fermentacin de azucares que atraen las plagas

La sabia desciende hacia las races Siembra de races y tubrculos

4. Manejo de los cultivos

Seleccin de plantas Plantas que mejor producen,

resistentes a plagas y enfermedades, preferente que estn en el centro del cultivo.

Seleccin de semillas

Cosechar los frutos maduros del tercio medio de la planta y de sus ramas, secarlos durante 3 das bajo sombra.

Preparacin del sustrato

Se recomienda utilizar dos partes de tierra negra, una parte de limo y una parte

cacao caf ctrico cacao rbol sombra

rbol sombra

4 m

4 m

12 m

2 m

25 m

de abono orgnico (ecuabonaza o humus de lombriz).

Llenado de fundas Las fundas deben ser de 7 x 10

pulgadas, llenar la funda totalmente sacudiendo vigorosamente, para que asiente de manera conveniente.

Tratamiento y siembra de

semillas Se deben lavar con agua limpia y

luego sumergir durante 5 minutos en solucin de vitavax en razn de 5 cc/litro de agua.

Injerto El cacao se injerta a los 6 meses

despus de la siembra, con varetas de buena produccin y recomendadas para el medio. Los ctricos se injerta a los 12

meses despus de la siembra, con varetas de buena produccin y recomendadas para el medio

Hoyado

Para el cacao y ctricos de 30 x 30 cm, para el caf de 20 x 20 cm. Separando la tierra superficial del fondo y dejar por separado.

Siembra en campo definitivo Se realiza despus de los 3 meses

de injerto, colocando la tierra superficial al fondo del hoyo con un kg de abono orgnico y la tierra del fondo ira arriba bien apisonado al contorno del hoyo

Labores culturales Limpieza o control de malezas.- se debe realizar cada 2 meses para evitar el ataque de plagas y la competencia por la luz con la maleza. Incorporacin de abonos.- cada 6 meses al contorno de la planta, sin apegar al tallo.

Podas. De formacin.- se realiza al ao de haber realizado la plantacion, se cortan las ramas que van hacia el suelo De mantenimiento.- a los 2 aos para eliminar ramas entrecruzadas y facilite la entrada de la luz solar. Control fitosanitario.- se debe controlar las plagas y enfermedades oportunamente para evitar la prdida de las plantas.

PROYECTO Manejo y produccin de caf, cacao y ctricos en el valle del rio Yacuambi - Zamora Chinchipe

Elaborador por: JUNTA PROVINCIAL DE LA CRUZ ROJA

DE ZAMORA CHINCHIPE Ing. Carlos Sarango, Coordinador del

Proyecto CAFCACIT Zamora, Febrero 2015

2 partes tierra negra

1 parte de limo 1 parte de humus