trabajo de investigacion metodo 26 de mayo

UNIVERSIDAD DE SAN MARTN DE PORRESFACULTAD DE MEDICINA HUMANA

Protocolo de investigacin

INFLUENCIA DEL HORARIO ACADMICO ESTABLECIDO POR LA USMP -FMH EN LOS HBITOS SALUDABLES DE LOS ALUMNOS DE 1A 3 AO

Lima2015

NDICEI. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIN

I.1 Descripcin del problema de investigacinI.2 Antecedentes del problemaI.3 Delimitacin y Viabilidad de la investigacinI.4 Justificacin de la investigacinI.5 Formulacin del problema de investigacin

II. HIPTESIS

III. OBJETIVOS

III.1 Objetivo generalIII.2 Objetivos especficos

IV. MARCO TERICO

IV.1 Bases tericasIV.2 Variables 4.3 Matriz de definicin Operacional de Variables

V. DISEO METODOLGICOVI. VI.1 Tipo de estudioVI.2 Definicin de la poblacin de estudioVI.3 Diseo muestralVI.4 Recoleccin de datos VI.5 Procesamiento de datos VI.6 Anlisis de Datos

VI. CONSENTIMIENTO INFORMADO VII. PLAN DE EJECUCINVII.1 RecursosVII.2 Cronograma de Actividades

BIBLIOGRAFA

ANEXOS

Ttulo: INFLUENCIA DEL HORARIO ACADMICO EN LOS HBITOS SALUDABLES DE LOS ALUMNOS DE 1A 3 AO DE LA FACULTAD DE MEDICINA DE USMP

I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Determinar si los horarios acadmicos que brinda la facultad de medicina humana de la Universidad de san Martn de Porres a los alumnos de los tres primeros aos influyen en la prctica los hbitos saludables.1.1 Descripcin del problema El ingreso a la universidad genera una serie de cambios en la vida de los jvenes que van desde separarse de su familia, adaptarse a nuevas normas, compaeros de estudio, niveles elevados de estrs y manejo del tiempo. Dentro de estos cambios, la alimentacin, el ejercicio y el sueo son afectados por la nueva etapa que enfrentan estos estudiantes de medicinaUna de las principales caractersticas del entrenamiento de un estudiante de medicina es la sobrecarga acadmica y los horarios de clases a tiempo completos y a veces dispersos, los cuales son preestablecidos por la universidad. Esta situacin podra afectar la salud del estudiante en mayor o menor grado dependiendo de su capacidad de adaptacin y logstica disponible.En los ltimos aos, expertos en nutricin y salud han concluido que los hbitos saludable son necesarios para la vida de una persona, tener, como mnimo ciertas cantidades de alimentos necesarios para el trabajo del da, horas de ejercicio y horas de sueo establecidos1Los hbitos saludables que ms se afectan son:1. La alimentacin balanceada, ya sea por moda o falta de tiempo libre.2

2. La actividad fsica de forma regular y sistemtica lo cual contribuye a establecer el bienestar mental, mejora la autonoma de la persona, la memoria, la rapidez de ideas, y sobretodo promueve sensaciones de optimismo o euforia, al mismo tiempo que mejora la autoestima de las personas, y produce beneficios en la prevencin de enfermedades como osteoporosis, hipertensin y diabetes.3. El sueo es un estado fisiolgico en el que la vigilia est disminuida y el individuo reposa o descansa. Durante el transcurso del sueo el cerebro pasa por un proceso de integracin completa, en la cual se modifican todos los procesos fisiolgicos; por lo tanto, el sueo puede ser considerado una funcin protectora para la y neuropsquica1.2 Antecedentes del problemaVALORACIN DE HBITOS DE ALIMENTACIN, ACTIVIDAD FSICA Y CONDICIN NUTRICIONAL EN ESTUDIANTES DE LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DE VALPARASO Chile est viviendo una transicin epidemiolgica caracterizada por un incremento de enfermedades crnicas relacionadas con una mala alimentacin y sedentarismo. Ante esta realidad existe la necesidad de promover hbitos de vida saludable, en particular en la educacin universitaria, donde se sobreponen el sistema escolar y la formacin profesional. En este estudio se encuestaron aleatoriamente 321 alumnos de la Pontificia Universidad Catlica de Valparaso, requiriendo acerca de hbitos alimenticios y de actividad fsica. Se valor su condicin nutricional a travs del clculo del IMC. Los resultados revelaron que la mayora de los estudiantes presenta un bajo consumo de frutas, verduras, lcteos y pescados y un excesivo consumo de azcar y alimentos grasos. Ms de 60% de sujetos son sedentarios y 26% presentan sobrepeso y obesidad. Los hbitos evaluados en esta poblacin de jvenes, proyectan alta incidencia de obesidad y enfermedades crnicas relacionadas en su vida adulta.3

1.3 Delimitacin y Viabilidad de la investigacinNuestra poblacin de estudio incluirn a los alumnos de ciencias bsicas de la Facultad de Medicina de la USMP, durante el primer semestre del ao 2015.Aplicaremos:1. Test de ndice de Calidad de Sueo de Pittsburgh2. Test de rendimiento fsico de ONU 3. Test de hbitos de alimentacin. La investigacin es viable, pues se dispone de los recursos humanos y logsticos necesarios para llevarla a cabo, asimismo contar con la autorizacin de la Facultad de Medicina Humana de la Universidad San Martin de Porres.En lo que se refiere a recursos logsticos, vamos a utilizar un cuestionario auto administrado, destinado a obtener respuestas, el cual presenta las siguientes ventajas: Costo relativamente bajo. Proporciona informacin sobre un mayor nmero de personas en un perodo breve. Fcil para obtener, cuantificar, analizar e interpretar datos. Menores requerimientos de personal capacitado. Mayor posibilidad de mantener anonimato de los encuestados

1.4 Justificacin de la investigacin

En el presente trabajo que estamos realizando, queremos exponer cual es la influencia que tiene los horarios que da la USMP-FMH a los alumnos de ciencias bsicas, los tres primeros aos, en los hbitos saludables de los estudiantes, si este horario que elige la universidad realmente es conveniente para ellos, si les deja tener una alimentacin

adecuada, un sueo completo y realizar actividades fsicas. Tambin vamos a ver si los alumnos vienen o no con hbitos saludables correcto o no con las herramientas que vamos a elegir para medir un correcto hbito saludable tanto alimenticio, de sueo y de actividades fsicas.En las facultades de medicina del Per, se ve que ningn administracin arma el horario a los alumnos, el nico caso que se ve en la USMP-FMH y se ve en trabajos que alumnos si tener un horario armado por la administracin tienen dficit de alimentacin, de sueo y tambin de actividad fsica por esto podemos decir que este trabajo no se ha hecho, y podemos afirmar esto ya que en los archivos bibliotecarios no hay trabajo con respecto a eso.

1.5 Formulacin del problema de investigacin

Los horarios acadmicos establecidos por la FMH USMP afectan los hbitos saludables de los estudiantes de ciencias bsicas de la FMH USMP?

II. HIPTESIS

Hiptesis Alterna El horario acadmico establecido por la FMH USMP afectan los hbitos saludables de sus estudiantes Hiptesis Nula El horario acadmico establecido por la FMH USMP no afectan los hbitos saludables de sus estudiantes

III. OBJETIVOS

3.1 Objetivos generales:

Determinar cul es el grado de influencia de los horarios acadmicos en los hbitos saludables de los alumnos del departamento de ciencias bsicas de la FMH- USMP

3.2 Objetivos especficos:

Determinar si hay diferencias o no en los hbitos saludables de los alumnos, es decir, si ha cambiado desde el momento que ingreso o continua con los mismos hbitos Determinar los hbitos alimenticios de los alumnos de los tres primeros aos de la USMP-FMH Determinar los hbitos de deporte o ejercicio de los alumnos de los tres primeros aos de la USMP-FMH Determinar los hbitos de sueo de los alumnos de los tres primeros aos de la USMP-FMH Evaluar y dar a conocer al departamento de ciencias bsicas si es viable o no que los mismos estudiantes pueden establecer su propio horario, lo cual se fundamentara con los resultados que vamos a obtener Determinar la distancia entre el hogar y la universidad o estar en actividades extracurriculares afecta uno de los tres aspectos de los hbitos saludables.

IV.- MARCO TEORICO4.1 Bases tericas

Marco terico 03 de abril, 2012, La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) record la necesidad de promover hbitos ms saludables entre

las personas para poder vivir ms aos y con una mejor calidad de vida. El doctor John Beard, de la OMS, remarc la importancia de una dieta sana y de una vida fsicamente activa, y subray los efectos nocivos del alcohol y el tabaco. Llamamos hbitos saludables a todas aquellas conductas que tenemos asumidas como propias en nuestra vida cotidiana y que inciden positivamente en nuestro bienestar fsico, mental y social. En este tema vamos a ver precisamente aquellos hbitos que nos pueden ayudar a gozar de un buen estado de salud. Dichos hbitos son principalmente la alimentacin, el descanso y la prctica de la actividad fsica correctamente planificada. 4Marco conceptual Segn un equipo de cientficos de la Universidad Vrije (Holanda), el deporte contribuye a mejorar la funcin cognitiva y, por lo tanto, las notas universitarias. Uno de los razonamientos que defienden esta afirmacin estriba en que el ejercicio fsico, al mejorar la funcin cardaca y la capacidad pulmonar, favorece que llegue una mayor cantidad de oxgeno al cerebro, lo que contribuye a optimizar su rendimiento. Tambin hay quien afirma que practicar deporte en equipo puede mejorar la concentracin ante los estudios.5Anlisis como el que ha llevado a cabo esta universidad holandesa vuelve a poner en evidencia, por lo tanto, la importancia de la actividad fsica en todas las facetas de nuestra vida personal, hasta el punto de que en muchos casos, no se limita nicamente a la mejora de la salud o de nuestra calidad de vida, sino que incide positivamente en un aspecto tan importante como nuestra formacin universitaria.

Finalmente en el estudio realizado por Macarro, Romero y Torres (2010) se concluye que la falta de tiempo para atender los requisitos de los estudios o trabajo figura como el motivo principal para abandonar la prctica deportiva de los jvenes.El sueo es el proceso de descanso, durante la noche, en el que el subconsciente refuerza las habilidades adquiridas durante las actividades realizadas en el da. Se dice que la duracin ideal del sueo vara segn las etapas de la vida, como son la infancia, la juventud, adultez y adultez mayor; asignndoles a los nios un promedio de horas de sueo de 7 a 9 horas; a los jvenes y adultos, 5 a 7 horas; y adultos mayores, 7 a 8 horas. Siendo el promedio ideal de 7 horas. En el transcurso del sueo el cerebro pasa por un proceso de integracin completa, en la cual se modifican todos los procesos fisiolgicos; por lo tanto, el sueo puede ser considerado una funcin protectora para la supervivencia. Un sueo adecuado desempea un papel crtico en el desarrollo del cerebro, en el aprendizaje y en la consolidacin de la memoria. Esta propiedad del sueo se ha relacionado directamente con la conducta, rendimiento acadmico y la regulacin emocional.Adems Desde principios del siglo XX algunos investigadores ya haban demostrado que la retencin de la memoria era mucho mejor despus de una noche de sueo que despus de un intervalo de descanso similar mantenindose alerta. Sin embargo, en esta poca se pens que el efecto positivo observado era en realidad inespecfico, por lo que no llev a concluir que en realidad el sueo en s mismo pudiera tener un papel en el proceso de aprendizaje y memoria. En la actualidad diversos estudios tanto experimentales como clnicos han demostrado que el sueo tiene efectos positivos sobre distintos tipos de memoria.6La falta de horas de sueo puede llegar a repercutir en la forma en que un individuo moviliza todos sus recursos personales con la finalidad de alcanzar el xito en la resolucin de una tarea en un contexto determinado, es decir, no alcanzar el xito al desenvolverse en una actividad de competencia bsica.

Una alimentacin saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energa que cada persona necesita para mantenerse sana. Una persona bien alimentada tiene ms oportunidades de: Desarrollarse plenamente Vivir con salud Aprender y trabajar mejor Protegerse de enfermedades

Diversas investigaciones sealan que existe una inseguridad alimentaria en el mbito universitario derivada del comportamiento del estudiante a la hora de decidir qu comidas realiza, sus preferencias hacia los diferentes alimentos y la influencia de agentes socializadores en el desarrollo de hbitos alimentario saludables. Del mismo modo, como se seala, la alimentacin tambin se ve afectada durante la etapa universitaria debido a la exigente carga acadmica, es as que opinan que el trasnoche del fin de semana, puede provocar desrdenes en los horarios de consumo de alimentos, como no tomar desayuno o saltarse algn horario de comida durante el da, sumado a largas jornadas de clases, influye tanto en una mala alimentacin, como en un menor rendimiento acadmico, a esto hay que sumarle la carga acadmica que tienen los alumnos debi al horario que les da la administracin de la facultad. 7Marco referencial o de antecedentes Cambios en los hbitos alimentarios de los estudiantes de enfermera de la Universidad El Bosque durante su proceso de formacin acadmica, Bogot, D.C., 2007Esta investigacin tuvo por objeto describir cambios en los hbitos alimentarios y factores relacionados percibidos en los estudiantes de enfermera de la Universidad El Bosque, durante su proceso de formacin acadmica, como una contribucin al conocimiento de esta problemtica, con el objetivo de fortalecer estilos de vida saludable en la comunidad

universitaria, por medio de la promocin de hbitos alimentarios adecuados, para lo cual se realiz un estudio descriptivo transversal. Se contrastaron los hbitos alimentarios que tenan antes del inicio de su carrera con los adquiridos durante su proceso de formacin profesional.Los resultados del estudio mostraron que el 43 % de los estudiantes de enfermera tenan hbitos alimentarios inadecuados , contribuyendo a la falta de tiempo y a la poca variedad en la oferta de platos dentro de la universidad, as que basndose en este estudio se recomend que se promocione el incremento de variedad de mens, fomentar la importancia de una alimentacin balanceada y realizar nuevas investigaciones para profundizar los hbitos saludables para prevenir enfermedades y permitir el desarrollo integral de su organismo 8Hbitos alimentarios, actividad fsica y nivel socioeconmico en estudiantes universitarios de Chile Los estudiantes universitarios son vulnerables a una mala nutricin, no consumen meriendas entre las comidas, no desayunan, ayunan por largas horas, prefieren la comida rpida y adems no realizan ejercicios fsicos. La poblacin universitaria es considerada la poblacin adulto joven clave para la promocin y prevencin de salud para las futuras generaciones, por lo que es trascendental identificar la situacin actual nutricional y la frecuencia de actividad fsica de los universitarios. El objetivo de este estudio fue determinar los factores que intervienen en la eleccin de los alimentos y la frecuencia de actividad fsica en estudiantes universitarios. Se evaluaron 799 voluntarios de cuatro universidades de la quinta regin de Chile. La inactividad fsica es mayor en mujeres que en hombres y plantean que la principal razn para no hacer ejercicio es la falta de tiempo y la pereza. En ambos sexos no leen las etiquetas nutricionales y tienen una media adherencia a la dieta mediterrnea. 9

Calidad de sueo y excesiva somnolencia diurna en estudiantes del tercer y cuarto ao de Medicina El Objetivo fue determinar el grado de somnolencia diurna y calidad del sueo en estudiantes del tercero y cuarto ao de la Facultad de Medicinade la Universidad de San Martn de Porres el diseo que se utilizo fue descriptivo exploratorio transversal. Lugar la Facultad de Medicina de la Universidad deSan Martin de Porres. Participantes: 195 y 199 estudiantes de medicina de tercer y cuarto ao, respectivamente. Intervenciones: Cuestionariosde escala de somnolencia de Epworth e ndice de calidad del sueo Pittsburgh Modificado con estudio probabilstico aleatorio simple deestudiantes de medicina del tercer y cuarto ao. Principales medidas de resultados: Frecuencias de Somnolencia diurna y calidad del sueoResultados: Edad promedio global de 21.08 aos. El 64.5% tiene mala calidad del sueo y 26%, excesiva somnolencia diurna. Se encontruna media global de 5.6 horas de sueo. Conclusiones: Se encontr alta frecuencia de mala calidad del sueo y excesiva somnolencia diurna enlos estudiantes de medicina encuestados, adems de un valor porcentual considerable sobre el consumo de medicacin hipntica y una tendenciaa dormir 6 horas o menos. 104.2 Variables

Variable dependiente: es el estado nutricional, cuya definicin establece un valor de la composicin corporal definido por parmetros de peso, talla, y circunferencias y la calidad de sueo que pueden presentar los estudiantes de Medicina de la USMP. Variable independiente: es el estilo de vida estudiado bajo el punto de vista de la actividad fsica, entendido como el conjunto de patrones conductuales o hbitos de actividad fsica que guardan una estrecha relacin con la salud. Covariables: edad, sexo, ao de estudios, distrito en el que viven, estudio complementarios (institutos de idiomas, etc) y transporte utilizado.

4.3 Matriz de definicin Operacional de Variables

VariableTipo de variableEscala de medicinDefinicin Dimensiones Indicadores Valor final

GneroCualitativa DicotmicaNominalConjunto de caractersticas fsicas, biolgicas y anatmicasFemeninoMasculinoNo tiene Gnero

Ao de estudioCualitativa PolitmicaNominalAo de ciencias bsicas que cursa el alumno1er ao2do ao3er aoNo tiene

EdadCuantitativa DiscretaRazn Vocablo que permite hacer mencin al tiempo transcurrido desde el nacimiento 17,18,19, 20, 21, 22No tiene Edad

Cursos extracurriculares Cualitativa dicotmicaNominalCurso que lleva fuera de la universidad, despues de clasesSiNoNo tiene

Distrito en que vivenCualitativa dicotmicaNominalLugar o distrito en que vive el alumnoSiNoNo tiene

Alimentacin Cuantitativa DiscretaRazn Ingestin de alimento para proveer de sus necesidades alimenticias fundamentales AltaModerado BajoDepende de la encuesta

Ejercicio Cuantitativa Discreta Razn Cualquier actividad fsicaAltaModeradoBajoDepende de la encuesta

SueoCuantitativa discreta Razn Tiempo que el alumno duerme Alta ModeradoBajoHoras Depende de la encuesta

V. METODOLOGA

5.1 Tipo de estudioLa presente investigacin sigui un modelo de estudio de tipo transversal descriptivo, cuantitativo y analtico. El estudio es transversal debido a que la evaluacin de los estilos de vida y del estado nutricional fue descrita en un momento de espacio y tiempo determinado en cada una de las unidades de medicin (estudiantes). Adems, es cuantitativo puesto que se fundamenta en la medicin de los componentes del estado nutricional y del estilo de vida en base a instrumentos previamente existentes y validados y con mtricas establecidas.Asimismo, es descriptivo ya que se midieron y cuantificaron los tipos de estilo de vida y el estado nutricional de los universitarios de la USMP.

Por otro lado, el estudio es analtico porque busc examinar si existe relacin alguna o no entre las variables estudiadas tal y como plantean las hiptesis de estudio.5.2 Definicin de la poblacin de estudioLa poblacin de inters para este estudio est conformado por los estudiantes de Medicina matriculados en el ciclo 2015-I de la USMP. El tamao muestra fue de acuerdo a la cantidad de alumnos que estudian en ese ao. El estudio se realiz en la Facultad de Medicina Humana de la Universidad San Martin de Porres.

5.3 Diseo muestral

Con la finalidad de dar una muestra representativa el presente estudio se llevar acabo considerando el mayor nmero de alumnos posibles dentro de cada uno de los 3 aos del bloque pre-clnico.Por lo que decidimos tener como criterio de inclusin los alumnos que cursen todas las asignaturas de su respectivo ao de estudios.Entonces, utilizaremos como referencia los siguientes rubros: Qumica Seminario (En primer ao), Embriologa Seminario (En segundo ao) y Fisiologa Seminario (En tercer ao).

Qumica Seminario: 508 alumnos Embriologa Seminario: 397 alumnos Fisiologa Seminario: 374 alumnos

Criterios de inclusin Pertenecer a la Escuela de Medicina de la USMP y estar matriculados en el ciclo 2015-1 de los tres primeros aos Alumnos que acepten participar voluntariamente en el estudio.

Criterios de exclusin Universitarias que estn gestando. Universitarios que padezcan de alguna enfermedad crnica (cncer, diabetes, problemas cardiovasculares) que afecte el estado nutricional y la realizacin de actividad fsica. Universitarios que presenten algn problema fsico (invalidez, enyesados, enanismo, gran quemadura, marcapasos) que pueda interferir con el estado nutricional y la prctica de actividad fsica.

5.4. Validez y confiabilidad El Cuestionario de Calidad del Sueo de Pittsburgh fue diseado con la intencin de disponer de un instrumento que analiza la calidad del sueo y que pudiera ser utilizado en ensayos 36 clnicos. La traduccin y adaptacin al castellano fue realizada por Macas y Royuela (1996). Su fiabilidad (alfa de Cronbach) es de 0.81. Alimentacin Est en proceso de validacin Cuestionario Mundial sobre Actividad Fsica (GPAQ) va a medir la conducta sedentaria y actividad fsica en estudiantes de medicina, validad por la OMS

5.5 Recoleccin de DatosEL mtodo de recoleccin de datos que utilizaremos para este trabajo de investigacin ser por medio de un cuestionario auto administrado, destinado a obtener respuestas sobre el problema en estudio y que el sujeto investigado llenara por s mismo,Se consideran los siguientes procedimientos:Se obtendrn las autorizaciones administrativas respectivas de la Universidad y del comit de tica. Se realizar las coordinaciones pertinentes con los jefes de curso del departamento de ciencias bsicas para poder iniciar la recoleccin de datos. Ellos nos proporcionarn la informacin del da y de la hora en los cuales se aplicar la encuesta. Para la aplicacin del instrumento se solicitar previamente el consentimiento informado del alumno el cual tendr que ser ledo y firmado Las escalas de medicin de cada encuesta la vamos a presentar mediante los siguientes grficos obtenidos de nuestra bibliografaa. Cuestionario Mundial sobre Actividad Fsica (GPAQ)Clasificacin de la conducta sedentaria

Directrices para el anlisis y clculo del GPAQb. Cuestionario de Pittsburg de Calidad de sueo Las 4 primeras preguntas se contestan de forma concreta. Las restantes se contestan mediante una escala con 4 grados. Al ser corregido slo se valoran las 18 primeras preguntas, que son las que debe contestar el propio sujeto (las 5 ltimas las debera contestar el compaero de cama). De la puntuacin se obtienen 7 puntuaciones que nos informan de otros tantos componentes de la calidad de sueo: calidad subjetiva, latencia de sueo, duracin de sueo, eficiencia de sueo, perturbaciones de sueo (frecuencia de alteraciones como tos, ronquidos, calor, fro), uso de medicacin hipntica, disfuncin diurna (facilidad para dormirse realizando alguna actividad como cansancio). Cada componente recibe una puntuacin discreta que puede ir de 0 a 3. Una puntuacin 0 indica que no existen problemas a ese respecto, mientras que si es de 3 seala graves problemas a ese nivel. La suma de las puntuaciones obtenidas en cada uno de los componentes parciales genera una puntuacin total (PT), que puede ir de 0-21.

Segn Buysse y cols, una PT de 5 sera el punto de corte que separara a los sujetos que tienen buena calidad de sueo de aquellos que la tienen mala: una puntuacin igual o inferior a 5 sealara a los buenos dormidores.c. Cuestionario de alimentacin Con respecto al cuestionario de alimentacin el cual nosotros hemos elaborado, nuestra escala de medicin la hemos tomado de la siguiente manera En primer lugar formulamos todas las preguntas de nuestro cuestionario la cual nosotros creamos relevantes Se le dio valoracin de forma numrica a cada respuesta de cada pregunta Se hizo una prueba piloto y se sac la mxima puntuacin del test (144) Esta mxima puntuacin se dividi entre tres para poder hallar los rangos los cuales los vamos a mencionar: 0-48: Mala alimentacin: Estado que aparece como resultado de una dieta desequilibrada, en la cual hay nutrientes que faltan, o de los cuales hay un exceso, o cuya ingesta se da en la proporcin errnea. Puede tener como causa tambin la sobrealimentacin } 49-97: Alimentacin deseada: Estado en el cual la persona ingiere una cantidad deseada de protena, y carbohidratos pero la ingesta de grasas es mayor a diferencias de las otras dos, de no corregir este tipo de alimentacin se puede llegar a una mala alimentacin que puede traer consigo mltiples enfermedades 98-144: Buena alimentacin: gesta de alimentos que ayuda a mantener, recuperar o mejorar la salud.

La correcta nutricin es uno de los pilares de la salud y el desarrollo, permite reforzar el sistema inmunitario, contraer menos enfermedades y gozar de una mejor salud. La gente sana es ms fuerte, ms productiva y est en mejores condiciones de desarrollar al mximo su potencial.

5.6 Procesamiento de datos

El procesamiento de los datos se realizar mediante software MICROSOFT EXCEL 2010 y avalados porcentualmente a travs de un paquete estadstico EPIDAT 4.1, para: Describir los datos de cada variable a estudiar calculando porcentajes, promedio y medianas Se compararon las medias de los tres grupos mediante la Prueba T-student, para ellos tambin calcularemos el valor de p y ANOVA Se evaluar la asociacin mediante las primeras de chi cuadrado y OR Se construirn tablas y grficos para presentar la informacin.

Para la validacin de la hiptesis se va escoger la prueba de P de Pearson para ver cul de las dos hiptesis es la correcta.a) Seleccin de tcnicas de recopilacin de datos: - Cuestionario de alimentacin: Cuestionario que va evaluar el nivel de alimentacin que tenga los alumno, esta encuesta ha sido realizada por nosotros y ser validada, por opinin de expertos, corrigiendo segn el anlisis de confiabilidad (alfa de Cronbach) - Cuestionario Mundial sobre Actividad Fsica (GPAQ): cuestionario para evaluar el nivel de actividad fsica y el comportamiento sedentario en poblaciones de estudio, validado mundialmente por la OMS. - Cuestionario de Pittsburg de Calidad de sueo.

b) Descripcin de la metodologa: Se trabaj con los estudiantes de la facultad de medicina de la USMP matriculados en el ciclo 2015-I que se encontraban dentro de los criterios de inclusin del estudio y que aceptaron mediante su consentimiento informado escrito que se dio la informacin necesaria acerca del objetivo y mtodo de la investigacin. Se trabaj al trmino de las teoras, ya que en aqu se encuentra la totalidad del alumnado de acuerdo a ao en que este. de inclusin. Estas evaluaciones se realizaron dependiendo la hora en las cuales se dictan las teoras (maana y tarde)El instrumento que se utiliz para evaluar el estilo de vida fue el Cuestionario Mundial sobre Actividad Fsica tambin conocido como GPAQ, cuestionario tipo encuesta validada por la Organizacin Mundial de la Salud para la evaluacin de la actividad fsica en poblaciones. Para evaluar el estado nutricional de los alumnos se utiliz la encuentra que nosotros mismos hemos preparado y que la hemos hecho validar. Para la evolucin de la calidad de sueo se utiliz el Cuestionario de Pittsburg de Calidad de sueo.Los instrumentos utilizados, fueron proporcionados mediante la bsqueda de antecedentes y la consulta a expertos.5.7 Anlisis e Interpretacin de datos

VI. Consentimiento InformadoConsentimiento Informado para Participantes de InvestigacinEl propsito del presente documento es proveer a los participantes en esta investigacin, una clara explicacin de la naturaleza de la misma, as como de su rol en ella como participantes.La presente investigacin es conducida por , alumnos de primero, segundo y tercer ao de la Facultad de Medicina de la Universidad San Martin de Porres. el objetivo de este estudio son: determinar el efecto de los horarios dados por ciencias bsicas a los estudiantes de la facultad de medicina de la universidad de San Martn de Porres.Si accede a participar en este estudio, se le pedir responder preguntas en una entrevista (o completar una encuesta, o lo que fuera segn el caso). Esto tomar aproximadamente 7 minutos de su tiempo. Lo que conversemos durante estas sesiones se grabar, de modo que el investigador pueda transcribir despus las ideas que usted haya expresado. Su participacin es estrictamente voluntaria. La informacin que se recoja ser confidencial y no se usar para ningn otro propsito fuera de los de esta investigacin. Sus respuestas al cuestionario y a la entrevista sern codificadas usando un nmero de identificacin y por lo tanto, sern annimas. Una vez trascritas las entrevistas, las grabaciones, y/o cuestionarios, stos se destruirn.Si tiene alguna duda sobre este proyecto, puede hacer preguntas en cualquier momento durante su participacin en l. Igualmente, puede negarse a participar o retirarse del proyecto en cualquier momento sin que eso lo(a) perjudique en ninguna forma. Si alguna de las preguntas le parecen incmodas, tiene usted el derecho de hacrselo saber al investigador o de no responderlas.

Desde ya le agradecemos su participacin. Acepto participar voluntariamente en esta investigacin, conducida por . . He sido informado (a) de que los objetivos de este estudio son: Determinar si hay diferencias o no en los hbitos saludables de los alumnos, es decir, si ha cambiado desde el momento que ingreso o sigo con los mismos hbitos, Determinar los hbitos alimenticios de los alumnos de los tres primeros aos de la USMP-FMH, Determinar los hbitos de deporte o ejercicio de los alumnos de los tres primeros aos de la USMP-FMH, Determinar los hbitos de sueo de los alumnos de los tres primeros aos de la USMP-FMH, Evaluar y dar a conocer al departamento de ciencias bsicas si es viable o no que ellos armen el horario a los alumnos, fundamentando con los resultados que vamos a obtener, Identificar si el vivir lejos de la universidad o estar en actividades extracurriculares afecta uno de los tres aspectos de los hbitos saludables

Me han indicado tambin que tendr que responder cuestionarios y preguntas en una entrevista, lo cual tomar aproximadamente 7 minutos. Reconozco que la informacin que yo provea en el curso de esta investigacin es estrictamente confidencial y no ser usada para ningn otro propsito fuera de los de este estudio sin mi consentimiento. He sido informado de que puedo hacer preguntas sobre el proyecto en cualquier momento y que puedo retirarme del mismo cuando as lo decida, sin que esto acarree perjuicio alguno para mi persona. De tener preguntas sobre mi participacin en este estudio, puedo contactar a Humberto Diego Zapata Reyes , . al telfono .

Entiendo que una copia de esta ficha de consentimiento me ser entregada, y que puedo pedir informacin sobre los resultados de este estudio cuando ste haya concluido. Para esto, puedo contactar a al telfono anteriormente mencionado. Nombre del Participante Firma del Participante Fecha(en letras de imprenta)

VII. PLAN DE EJECUCION a. RecursosARTCULOCANTIDADPRECIO UNITARIOTOTAL

Copias

Impresiones

b. Cronograma de Actividades Duracin ActividadMARZOABRILMAYOJUNIO

1234123412341234

1. Discusin para eleccin del temaX

2. Diseo del proyectoX

3. Revisin de la literaturaXX

4. Marco tericoX

5. Diseo de hiptesis, variables e indicadoresX

6. Diseo y seleccin de muestraXX

7. Elaboracin del proyecto de investigacinX

8. Elaboracin de instrumentos de recoleccin de datosXX

9. Aplicacin de instrumentosX

10. Anlisis e interpretacin de datosX

11. Elaboracin de resultadosX

12. Elaboracin de anexos, grficosX

BIBLIOGRAFA 1. MacMillan K N. VALORACIN DE HBITOS DE ALIMENTACIN, ACTIVIDAD FSICA Y CONDICIN NUTRICIONAL EN ESTUDIANTES DE LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DE VALPARASO. Revista chilena de nutricin. diciembre de 2007;34(4):330-6.2. Evaluacion del estado nutricional, nivel de actividad fisica y conducta sedentarios en estudiantes universitarios de la Escuela de Medicina de la Escuela de Medicina de Ciencias Aplicadas. Recuperado a partir de de: http://repositorioacademico.upc.edu.pe/upc/bitstream/10757/301568/2/orellana_ak-pub-delfos.pdf3. http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-751820070004000064. Unidas S de N de las N. UCentro de noticias de la ONU en espaol - OMS promueve hbitos saludables para vivir ms aos [Internet]. Servicio de Noticias de las Naciones Unidas. [citado 19 de mayo de 2015]. 5. Paul Carrillo-Mora, Jimena Ramrez-Peris, Katia Magaa-Vzquez. Neurobiologa del sueo y su importancia: antologa para el estudiante universitario. Rev. Fac. Med. (Mx.) vol.56 no.4 Mxico jul./ago. 20136. http://www.quecursar.com/noticias/hacer-deporte-mejora-nuestro-rendimiento-academico-5855.html7. http://www.unicolmayor.edu.co/invest_nova/NOVA/NOVA9_ART3_HABITOS.pdf8. http://www.uelbosque.edu.co/sites/default/files/publicaciones/revistas/revista_colombiana_enfermeria/volumen3/cambios_habitos_alimentarios_estudiantes_enfermeria_universidad_el_bosque.pdf9. http://scielo.isciii.es/pdf/nh/v28n2/24original19.pdf10. http://www.cimel.felsocem.net/index.php/CIMEL/article/viewArticle/117

ANEXOI. -Encuestas INFLUENCIA DEL HORARIO ACADMICO ESTABLECIDO POR LA USMP -FMH EN LOS HBITOS SALUDABLES DE LOS ALUMNOS DE 1A 3 AO

Hola futuros colegas Esta encuesta est referida a determinar si los horarios acadmicos que brinda USMP -FMH a los alumnos de los tres primeros aos influyen en la prctica los hbitos saludables (sueo, ejercicio y alimentacin) y con tu gran ayuda lograremos los resultados. Muchas gracias por tu participacinTEST HBITOS ALIMENTICIOS

1.- Qu edad tienes? : ____2.- En qu ao ests? ______ 3.- Eres chico o chica? Varn Mujer

4.- Con qu frecuencia desayunas?Se refiere a algo ms que un vaso de leche o un zumo de fruta (y a antes de ir a la universidad)

Todos los das 5 6 das en semana De 2 a 4 das en semana Alguna vez (menos de un da por semana) Nunca desayuno

5.- Cuntanos qu sueles tomar en tu receso Puedes sealar un MXIMO DE TRES RESPUESTAS

Sndwich Dulces Fruta Leche, yogur o lcteo Zumo de frutas Producto de kiosko Otro:_________________

6.- Sueles tomar algn alimento a media maana? S NO A veces

7.- Con qu frecuencia sueles comer los siguientes alimentos? Seala (x) la frecuencia aproximada para cada grupo de alimentos

Todos los das varias vecesTodos los das una vezDe 2 a 4 das en semanaAlguna vez (menos de un da por semana)Nunca

Fruta o zumo NATURAL

Verduras (crudas o cocinadas)

Carne de Res

Carne de Pollo

Pescado

Huevos

Leche o lcteos

Pan

Arroz o Pasta

Comida precocinada (Pizza, Lasaa, Hamburguesas, etc.)

Dulces (dulces, chocolate o caramelos)

Aperitivos salados (snacks)

Refrescos o agua mineral

Frugos o Gaseosas

8.- Qu grupo de alimentos no te gustan o no pruebas?SIN ESTAR RELACIONADO CON ALERGIA U OTRO PROBLEMA MDICO (si es necesario, seale ms de uno) Pescado Carne de R Carne de pollo Huevo Leche Yogur o derivados lcteos Legumbres Fruta Verduras Dulces Pasta (macarrones, espaguetis,...) Hamburguesa Pizza9.- Y qu grupo de alimentos te gusta ms?Puedes sealar un MXIMO DE TRES RESPUESTAS Pescado Carne de R Carne de pollo Huevo Leche Yogur o derivados lcteos Legumbres Fruta Verduras Dulces Pasta (macarrones, espaguetis,...) Hamburguesa Pizza

10.- Sueles picar, tomar alimentos fuera de las comidas? S NO A veces 11.- Si "picas" fuera de las comidas, qu sueles tomar o comer?PUEDES SEALAR MS DE UNA Sndwich Golosinas Yogur o batido Fruta Verduras cocinas o crudas Frutos secos Aperitivos salados (snacks) Zumos de frutas Refrescos

12.- Cmo crees que es tu peso?

Por debajo de lo normal Normal Por encima de lo normal

CUESTIONARIO DE PITTSBURG DE CALIDAD DE SUEO

13.- Durante el ltimo mes, cul ha sido, normalmente, su hora de acostarse?

HORA HABITUAL DE ACOSTARSE: ________

14.- Cunto tiempo habr tardado en dormirse, normalmente, las noches del ltimo mes? (Marque con una (X) la casilla correspondiente)

Menos de 15 minEntre 16-30 minEntre 31-60 minMs de 60 min

15.- Durante el ltimo mes, a qu hora se ha levantado habitualmente por la maana?

HORA HABITUAL DE LEVANTARSE:_________

16- Cuntas horas calcula que habr dormido verdaderamente cada noche durante el ltimo mes?

HORAS DE SUEO POR NOCHE: __________

17.-Durante el ltimo mes, cuntas veces ha tenido usted problemas para dormir a causa de: RESPONDER LAS SIGUIENTES PREGUNTAS POR FAVOR

a) No poder conciliar el sueo en la primera media hora:

Ninguna vez en el ltimo mes Menos de una vez a la semana Una o dos veces a la semana Tres o ms veces a la semana

b) Despertarse durante la noche o de madrugada:


c) Tener que levantarse para ir al servicio:


d) No poder respirar bien:


e) Toser o roncar ruidosamente:


f) Sentir fro:


g) Sentir demasiado calor:


h) Tener pesadillas o malos sueos:


i) Sufrir dolores:


j) Otras razones. Por favor descrbalas:


18.- Durante el ltimo mes, cmo valorara en conjunto, la calidad de su sueo?

Muy buena Bastante buena Bastante mala Muy mala

19.- Durante el ltimo mes, cuntas veces habr tomado medicinas (por su cuenta o recetadas por el mdico) para dormir?


TEST ACTIVIDAD FSICA

A continuacin voy a preguntarle por el tiempo que pasa realizando diferentes tipos de actividad fsica. Le ruego que intente contestar a las preguntas aunque no se considere una persona activa.En estas preguntas, las "actividades fsicas intensas" se refieren a aqullas que implican un esfuerzo fsico importante y que causan una gran aceleracin de la respiracin o del ritmo cardaco. Por otra parte, las "actividades fsicas de intensidad moderada" son aqullas que implican un esfuerzo fsico moderado y causan una ligera aceleracin de la respiracin o del ritmo cardaco.

EN EL UNIVERSIDAD:

20.- Existe en la universidad una actividad fsica intensa que implica una aceleracin importante de la respiracin o del ritmo cardaco, como [actividades deportivas, ejercicios] durante al menos 10 minutos consecutivos? SI NO ( Si marcaste este respuesta, saltar a la PREGUNTA 23 )

21.- En una semana tpica, cuntos das realiza usted actividades fsicas intensas en la universidad?

Nmero de das: ______

22.- En uno de esos das en los que realiza actividades fsicas intensas, cunto tiempo suele dedicar a esas actividades?

Horas : minutos _____ : _____23.- Exige en la universidad una actividad de intensidad moderada que implica una ligera aceleracin de la respiracin o del ritmo cardaco, como caminar deprisa durante al menos 10 minutos consecutivos? SI NO ( Si marcaste este respuesta, saltar a la PREGUNTA 26 )

24.- En una semana tpica, cuntos das realiza usted actividades de intensidad moderada en la universidad?

Nmero de das : _______25.- En uno de esos das en los que realiza actividades fsicas de intensidad moderada, cunto tiempo suele dedicar a esas actividades?

Horas : minutos _____: ______

PARA DESPLAZARSEAhora me gustara saber cmo se desplaza de un sitio a otro. Por ejemplo, cmo va a la universidad, de compras, al mercado

26.- Camina usted o usa usted una bicicleta al menos 10 minutos consecutivos en sus desplazamientos? SI NO ( Si marcaste este respuesta, saltar a la PREGUNTA 29 )

27.- En una semana tpica, cuntos das camina o va en bicicleta al menos 10 minutos consecutivos en sus desplazamientos?

Nmero de das: ______

28.- En un da tpico, cunto tiempo pasa caminando o yendo en bicicleta para desplazarse?

Horas : minutos _____:_____

EN EL TIEMPO LIBRE :Las preguntas que van a continuacin excluyen la actividad fsica en el trabajo y para desplazarse, que ya hemos mencionado. Ahora me gustara tratar de deportes, fitness u otras actividades fsicas que practica en su tiempo libre

29.- En su tiempo libre, practica usted deportes/fitness intensos que implican una aceleracin importante de la respiracin o del ritmo cardaco como [correr, jugar al ftbol] durante al menos 10 minutos consecutivos? SI NO ( Si marcaste este respuesta, saltar a la PREGUNTA 32 )30.- En una semana tpica, cuntos das practica usted deportes/fitness intensos en su tiempo libre?

Nmero de das : ______

31.- En uno de esos das en los que practica deportes/fitness intensos, cunto tiempo suele dedicar a esas actividades?

Horas : minutos _____:_____32.- En su tiempo libre practica usted alguna actividad de intensidad moderada que implica una ligera aceleracin de la respiracin o del ritmo cardaco, como caminar deprisa, [ir en bicicleta, nadar, jugar al volleyball] durante al menos 10 minutos consecutivos? SI NO ( Si marcaste este respuesta, saltar a la PREGUNTA 35)

33.- En una semana tpica, cuntos das practica usted actividades

Nmero de das :______

34.- En uno de esos das en los que practica actividades fsicas de intensidad moderada, cunto tiempo suele dedicar a esas actividades?

Horas : minutos ____:____

COMPORTAMIENTO SEDENTARIO:La siguiente pregunta se refiere al tiempo que suele pasar sentado o recostado en el trabajo, en casa, en los desplazamientos o con sus amigos. Se incluye el tiempo pasado [ante una mesa de trabajo, sentado con los amigos, viajando en autobs o en tren, jugando a las cartas o viendo la televisin], pero no se incluye el tiempo pasado durmiendo.

35.- Cundo tiempo suele pasar sentado o recostado en un da tpico?

Horas : minutos ____ : _____

PREGUNTAS EXTRAS, NO REFRENTES AL TEMA PERO ABLIGATORIAS DE RESPONDES, POR FAVOR

En qu distrito vives?(escrbalo por favor) : _______________________________

Lleva algn curso, despus de la universidad? SI NO

*Si la respuesta anterios fue SI, por favor especificar cual: ___________________________________________________

II. MATRIZ DE CONSISTENCIA TITULO: INFLUENCIA DEL HORARIO ACADMICO ESTABLECIDO POR LA USMP -FMH EN LOS HBITOS SALUDABLES DE LOS ALUMNOS DE 1A 3 AOPROBLEMAGENERALOBJETIVOS GENERALESMARCO TEORICOHIPOTESISGENERALVARIABLEMETODOLOGIA

Determinar si los horarios que brinda la Universidad de san Martin de Porres facultad de medicina humana a los alumnos de los tres primeros aos influyen en los hbitos saludables, es decir, si hay una variacin o no con respecto a estos antes de ingresar a la universidad Determinar cunto influyen los horarios que da el departamento de ciencias bsicas en los hbitos saludables de los alumnos de los tres primeros aos de la USMP-FMH. OBJETIVOS ESPECFICOS:Analizar si hay diferencias o no en los hbitos saludables de los alumnos, es decir, si ha cambiado desde el momento que ingreso o sigo con los mismos hbitos, los hbitos,los hbitos de deporte o ejercicio y los hbitos de sueo.

Segn un equipo de cientficos de la Universidad Vrije (Holanda), el deporte contribuye a mejorar la funcin cognitiva y, por lo tanto, las notas universitariasEl sueo es el proceso de descanso, durante la noche, en el que el subconsciente refuerza las habilidades adquiridas durante las actividades realizadas en el daUna alimentacin saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energa que cada persona necesita para mantenerse sanaExiste relacin entre los hbitos saludables con el horario de estudios en estudiantes de primer, segundo y tercer ao de FMH USMP en el 2015.Hiptesis NulaNo existe relacin entre los hbitos saludables con el horario de estudios en estudiantes de primer, segundo y tercer ao de FMH USMP en el 2015.Variable dependiente: es el estado nutricional, cuya definicin establece un valor de la composicin corporal definido por parmetros de peso, talla,y circunferencias y la calidad de sueo que pueden presentar los estudiantes de Medicina de la USMP.Variable independiente: es el estilo de vida estudiado bajo el punto de vista de la actividad fsica, entendido como el conjunto de patrones conductuales o hbitos de actividad fsica que guardan una estrecha relacin con la salud.TIPO DE INVESTIGACION Transversal y descriptivoNIVEL DE INVESTIGACION CuantitativaMETODO: Analtica POBLACION Y MUESTRA Poblacion: alumnos de los tres primeros aos de USMP-FMHMuestra:TECNICAS E INTRUMENTOSEncuesta: cuestionario de encuestas TECNICAS DE PROCESAMIENTO DE DATOS

PRUEBA DE HIPOTESIS:Se utilizara la prueba de P de Pearson

Lima, . Seor Doctor:..Presente De mi mayor consideracin: Tengo a bien dirigirme a usted a fin de saludarle y a su vez conocedor de su gran experiencia profesional en el rea de , solicitarle su valiosa colaboracin como Juez Experto para Validacin de Instrumento del Estudio de Investigacin titulado: , cuyos autores son los alumnos del tercer ao de la Facultad de Medicina de la Universidad San Martin de Porres : Seguro de contar con su valiosa colaboracin, me despido de usted.Atentamente,_______________________ ____________________... Dr. Wilfredo Salinas Responsable del Proyecto Jefe del Curso FMH - USMP

Lima, 22 de mayo de 2015Seor Doctor

PresenteAsunto: Solicito informacin para diseo muestral y autorizacin para aplicacin de encuestaReferencia: Trabajo de investigacin: influencia del horario acadmico establecido por la usmp -fmh en los hbitos saludables de los alumnos de 1a 3 ao

Estimada/o Sr/a: Reciba usted un cordial saludo y a la vez permtame manifestarle que dentro de la formacin del pregrado de los alumnos de la Facultad de Medicina Humana, los alumnos desarrollan un trabajo de investigacin para fortalecer sus competencias y espritu crtico frente a los vacos de conocimiento identificados.En este marco, los alumnos del 3 ao de nuestra Facultad estn desarrollando un trabajo de investigacin para investigar cuales son las Fuentes que los estudiantes de la Facultad de Derecho de la USMP utilizan para obtener informacin sobre los mtodos anticonceptivos, los resultados sern comparados con lo respectivo en estudiantes de Medicina Humana. La tutora del estudio es la Dra. Yudy Cley Condor Rojas, quien es la encargada de que la elaboracin del protocolo se desarrolle bajo los estndares ticos y de conducta responsable en investigacin. En este contexto le solicitamos:

1) la relacin de alumnos del xx ao de la facultad de derecho para la elaboracin del marco muestral y la seleccin de participantes segn los nmeros aleatorios 2) Los horarios de algn curso de referencia para desarrollar el diseo muestral3) Autorizacin para aplicacin de encuestaUna copia del informe final le ser remitida para su conocimiento y uso de resultados segn corresponda, as mismo debemos sealar que esta actividad no conlleva a ningn gasto para ustedes y que se tomarn los resguardos necesarios para no interferir con el normal funcionamiento de las actividades propias de la programacin acadmica. De igual manera, se solicitara a los estudiantes un consentimiento informado previamente a la aplicacin de la encuesta.

Los alumnos que llevaran a cabo esta actividad son: Verastegui Portales Milagros Zapata Reyes Diego Zegarra Katy

Sin otro particular y esperando una buena acogida, se despide Atte.

________________________ ____________________ Dra. Yudy Cley Condor Rojas Dr. Mauro Rivera XXX CMP 34055 CMP XXXX Tutora del Estudio Jefe de Ciencias Bsicas

EVALUACINDEL PROYECTO DE INVESTIGACIN

ITEMSSINOOBSERVACIN

1.- El problema es factible de ser investigado

2.- El diseo del estudio corresponde con el planteamiento del problema?

2.- La operacionalizacin de la variable responde a la(s) variables (s) en estudio

3.- El instrumento guarda coherencia con el problema investigado

4.- Los indicadores estn plasmados en el contenido del instrumento

5.- Las preguntas o tems del instrumento son claros y entendibles

6.- El nmero de preguntas o tems del instrumento es el indicado

* Segn su evaluacin, marque con una X en la columna (Si) o (No)Sugerencias adicionales: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

______________________________ Firma y sello del Juez Experto Fecha:....

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trabajo de investigacion metodo 26 de mayo

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