TRABAJO DE EMPRENDIMIENTO

TEMA: UN BAR DE COMIDA SOLO PARA PERSONAS VEGETARIANAS Y DIABETICAS

NOMBRE: JOHN RIVAS

CURSO: 3BGU“A”

PROFESOR: LCDO. BORIS MOROCHO

COLEGIO: BILINGÜE INTERAMERICANO

AÑO LECTIVO: 2015-2016

Justificación En el colegio bilingüe interamericano hay un gran

índice de personas vegetarianas y muy pocas diabéticas para lo cual recomiendo hacer un bar para este tipo de personas donde se beneficiaria el colegio y los estudiantes con el propósito de que este tipo de personas se puedan alimentar con lo que quieren y sin que se estén quejando o afecten en la salud de este tipo de estudiantes y también beneficiarían a las personas que sufren sobrepeso y bajaría el índice del mismo en el colegio donde se estudia.

¿En que consiste el micro proyectó?Consiste en realizar un bar de comida que no contenga ningún tipo de alimento que pueda afectar a las personas vegetarianas y diabéticas respectivamente. Los alimentos no pueden contener carne(como carne de res, aves de corral, mariscos ni productos hechos con estos alimentos) y respecto a las personas diabéticas pueden optar también por este tipo de alimentación vegetariana. La dieta vegana incluye una variedad de alimentos derivados de plantas. El consumo de productos de soja y una combinación de vegetales, fruta, menestras y granos integrales que les sirve para que este estén activos durante las horas de estudio dentro del colegio.

¿Como se lo va realizar? Se lo puede realizar haciéndole un permiso al

rector del plantel pidiéndole que si se puede asignar un bar solo para estudiantes que sean vegetarianos y personas que tengan diabetes para que ellos se puedan alimentar de la forma que les corresponde y no estén cansados todo el día sin haber comido nada porque no pueden cosas de un bar normal.

Conclusión En conclusión queda que el micro proyecto

puede beneficiar a este tipo de estudiantes para que no sufran de hambre y que estén activos toda la rutina de clases y se puedan alimentar con algo que no les haga daño y algo que les guste, también puede beneficiar a la economía del plantel en todos los ámbitos y en si en la salud de este tipo de estudiantes que es lo primordial en la educación.