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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Diseño de Plantas Industriales Informe Actividad 10: Trabajo Colaborativo Nº 2 - 2013 - II
DISEÑO DE PLANTAS INDUSTRIALES ACTIVIDAD N°10 – TRABAJO COLABORATIVO Nº 2
KAMISACOS LTDA.
PRESENTADO POR: JOSE GUILLERMO HERNANDEZ
Cód. 77023296 HECTOR FERNANDO VARGAS
Cód. 1.064.112.398 YEIMMY CÁRDENAS MILLÁN
Cód. 1.064.112.398 CARLOS AUGUSTO MIRAVAL AROCA
GRUPO 256596_81
PRESENTADO A: TUTOR: JOSE GOMEZ SILVA.
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIAS
INGENIERIA INDUSTRIAL 16 DE NOVIEMBRE DEL 2013
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INTRODUCCIÓN
El presente trabajo tiene como propósito principal la profundización de la Unidad 2 del curso
de Diseño de Plantas industriales. El tutor ha establecido su desarrollo por medio de una
guía de actividades en la cual solicita entregar un informe en el cual se desarrolle lo
siguiente:
Actividad 0: Tabla Actividad/Responsable/Rol
Actividad 5: Diseño de Estaciones de Trabajo.
Actividad 6: Diseño de Departamentos de Planeación de Producción.
Actividad 7: Diseño de Áreas de Embarque, Desembarque y Almacenamiento.
Actividad 8: Diseño del Área de Producción.
Dichas actividades se presentaran a continuación.
Diseñarse de manera libre el Área de Producción de la empresa manufacturera, la única
condición es cumplir con los requerimientos identificados.
Conocer la forma en cómo se puede mejorar el proceso productivo en la elaboración y
distribución de KAMISACOS LTDA. , es el punto de inicio del presente trabajo, relacionando
la aplicación teórica de los conceptos estudiados en el curso de diseño industrial, con el fin
de optimizar la comercialización y fabricación del producto, reducir los tiempos movimientos
del personal, de las materias primas y demás materiales que intervienen en el proceso
productivo.
La orientación Diseño de Plantas Industriales está dirigida a los alumnos de la titulación de
Ingeniería, con la finalidad de adquirir nuevos conocimientos relativos a la concepción de
plantas industriales, desarrollando los conceptos y los procesos básicos.
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OBJETIVOS DE LA ACTIVIDAD OBJETIVO GENERAL
Diseñar el área de producción de la empresa Kamisakos Ltda. Teniendo en cuenta los
requerimientos de diseño de producto, proceso y producción definidos en el Trabajo
Colaborativo No. 1.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Diseñar las Estaciones de Trabajo para los subprocesos del Proceso Productivo del
bien tangible.
Diseñar los Departamentos de Planificación de Producción.
Diseñar áreas de Embarque, Desembarque y Almacenamiento de Materia
Prima/Producto terminado.
Diseñar y estimar el área de Producción de la empresa.
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ACTIVIDAD 0: TABLA ACTIVIDAD/LÍDER/ROL CUADRO DE ROLES
ACTIVIDAD RESPONSABLE
ACTIVIDAD ROL EMPRESA
Actividad 5. Diseño de
Estaciones de Trabajo. José Guillermo
Hernández Líder
KAMISACOS LTDA
Actividad 6. Diseño de
Departamentos de
Planeación de Producción.
Yeimmy
Cárdenas Comunicador
Actividad 7. Diseño de
Áreas de Embarque,
Desembarque y
Almacenamiento.
Luz Elena
Achagua Relator
Actividad 8. Diseño del
Área de Producción. Mirabal Carlos
Augusto
Héctor Hernando
Vargas
Utileros
ACTIVIDAD 5: DISEÑO DE ESTACIONES DE TRABAJO.
5. Diseñar las Estaciones de Trabajo para cada uno de los subprocesos o actividades del
Proceso productivo, basándose en la información de las actividad 3.
5.1 Realice una lista o tabla de requerimientos de espacio para la construcción de las
estaciones de trabajo de cada uno de los subprocesos caracterizados en el punto 3.2 de la
Actividad 3 del TC1.
Del punto 3.3 se presenta la siguiente tabla de requerimientos de espacio para cada
subproceso:
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Tabla 1. Requerimiento De Espacio Mínimo Para Estación De Trabajo.
Subproceso Recursos Análisis De Áreas Para
Recursos
Área Estimada En
Metros Cuadrados
Corte
Materiales
Los rollos de plástico de 3,5 de alto entran al
área en grupos de 5 y se depositan en un
pasillo de 3 por 6
18 m2
Maquinaria
Las bobinas de plástico se colocan en la
cortadora ubicada en una mesa de trabajo
de 2 por 4 metros
8 m2
Producto En
Proceso
Las piezas que conformaran al kamisako se
depositan en grupos de 30 en una mesa de
trabajo de 11 por 4 metros. Kamisakos
cortados por medidas previamente
establecidas.
44 m2
Áreas De
Maniobras
Del Operario
Para determinar el área de maniobra de los
operarios se consideran las dimensiones de
la mesa de trabajo y las dimensiones de la
maquina cortadora asi:
Maquina: 4 x 0’76 x 2 = 6’08 y 1 x 0’76 x 2 =
1’52.
Mesa: 11 x 0’76 x 2 = 16’72 y 4 x 0’76 x 2 =
6,08
6’08 + 1’52 +
16’72 + 6’08 =
30’40
Área Mínima Estación de Corte 100, 40 m2
Sellado Materiales
Las partes del kamisako se depositan, de
una en una, sobre una mesa de trabajo de
11 por 2 donde dos operarios la sellan o
pegan utilizando pegante para plásticos.
22 m2
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Maquinaria
Las herramientas tales como el exacto, la
cinta métrica, la regla y otros se utilizan
sobre la mesa de trabajo donde se adelanta
el sellamiento del kamisako.
0 m2
Producto En
Proceso
Aunque el kamisako tiene dimensiones
particulares, derivadas de la exigencia de
los clientes, estos se elaboran en la mesa
de trabajo de sellamiento o pega del
kamisako.
Kamisakos sellados por medidas
previamente establecidas.
Áreas De
Maniobras
Del Operario
Esta área está determinada por las
dimensiones de la mesa de trabajo, es decir
el área de maniobra de los operarios es
igual a : 11x 0’76 x 2 = 16’72 y 2 x 0’76 x 2
= 6’08
16,72 + 3,04
= 19.76
Área Mínima Estación de Sellado 41,76 m2
Unión de
piezas
Materiales
Este subproceso se realiza en una mesa de
11 por 2, donde el operario, utilizando un
pegante para plásticos de alta calidad, une
al cuerpo del kamisako los tubos de
llenados.
22 m2
Maquinaria No aplica
Producto En
Proceso
Kamisakos con tubos previamente
establecidos
Áreas De
Maniobras
Del Operario
Considerando que el área mínima de confort
para que una persona realice actividades
laborales es de 0.76 m, y como en este
subproceso se utiliza una mesa de 11 x 2
tendríamos que: 11 x 0,76 x 2 = 16,72 por
los laterales y por los frontales: 2 x 0.76 x 2
16,72 + 3,04
=
= 19,76 m2
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= 3,04
Área Mínima Estación de Unión de piezas 41,76 m2
Empaque y
Embalaje
Materiales
El kamisako extendido ocupa un área de 10
m2 (1 x 10) y recogido ocupa un espacio de
0,0948 m3. De esta forma se empacan en
bolsas plásticas con capacidad de 0.1 m3
sobre una mesa de trabajo de 2 por 4
metros.
8 m2
Maquinaria Para el embalaje se utiliza una mesa de 2 x
4 8 m2
Producto En
Proceso
El producto final es una caja de 1 m3
(1x1x1), donde caben 10 kamisakos las
cuales se depositan en el suelo ordenadas
en filas y columnas de 7 x 4
Kamisakos empacado embalado.
28 m2
Áreas De
Maniobras
Del Operario
Esta área está determinada por las
dimensiones de las mesas de trabajo. Las
dimensiones de las dos mesas de trabajo
que se utilizan en este subproceso son
iguales, por tanto si las dimensiones de las
mesas son 4 x 2 tenemos que: 4 x 0,76 x 2
= 6,08 m2 y 2 x 0,76 x 2 = 3,04 m2.
(6,08 + 3,04)
x 2 =
= 18,24 m2
Área mínima para el subproceso de empaque y embalaje es de 62,24 m2
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5.2 Diseño de las estaciones de trabajo para los subprocesos del área de producción
5.2.1 Estación de Trabajo del Subproceso de Corte:
5.2.2. Estación de trabajo del subproceso sellado o pega.
Área mínima: 100,40 m2. Área representada en el diseño: 114 m2
Área mínima: 41,76 m2 Área representada en el diseño: 60 m2
Área de maniobras
Mesa de corte
Pasillo transitoPasillo transito Área de maniobras
Área de trabajo
Kamisakos sellados
Kamisakos cortados
Pasillo de transito
Pasillo de transito
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5.2.3. Estación de trabajo para el subproceso de unión de piezas.
5.2.4. Estacion de trabajo para el subproceso de empaque y embalaje.
Área mínima: 41,76 m2. Área representada en el diseño: 60 m2
Pasillo
Mesa de trabajo
Mesa de trabajo
Área de maniobras
Pasillo de transito
Kamisakos cortados
Pasillo de transito
Pasillo de transito Tubo y kam
isakos
Mesa de trabajo
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Kamisakos Unidos
Kamisakos empacados
Área mínima: 62,24. Área representada en el diseño: 73,5 m2
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ACTIVIDAD 6: DISEÑO DE DEPARTAMENTOS DE PLANEACIÓN DE PRODUCCIÓN.
6.1 Defina que departamentos de planeación de producción diseñara y el número de
operarios necesarios por departamento de producción. Puede basarse en el desarrollo de
punto 4.2 de la Actividad 4 del TC1 para definir el número de operarios necesarios por
proceso.
Kamisakos Ltda., aplicó una disposición de Departamento de Planeación de Producción de
Procesos para organizar sus estaciones de trabajo de su área de producción, es decir las
estaciones de trabajo se agruparan por funciones similares que ejecuten.
Los Departamentos de Planeación de Producción por Procesos del Área de producción de
Kamisakos Ltda.:
Departamento de Planeación de Corte.
Departamento de Planeación de Confección.
Departamento de Planeación de Bisutería.
Departamento de Planeación de Empaque y Embalaje.
Se presenta la Tabla 1 “Especificación Total de Equipo y Personal” del Material de Apoyo de
la Actividad 4: Tabla 3 Especificación Total de Equipo.
subproceso Fracción maquinas Redondeando a la siguiente unidadCorte 1,0526 2
Pega y elaboración del cuerpo 1,0526 2 Pega de mangueras de llenado 0,701 1
Empaque y embalaje 0,877 1
Analizando los resultados, para el Área de Producción de Kamisakos Ltda. Se necesitarían:
-Corte: Requiere de dos operarios de corte y dos cortadoras.
-Pega y elaboración del cuerpo: Requiere de 2 operarios y dos máquinas de pega.
-Pega de mangueras de llenado: Requiere de un operario de pega
-Empaque y Embalaje: requiere de un operario de Empaque y Embalaje.
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6.2 De acuerdo a los requerimientos del punto 6.1, diseñe los departamentos de planeación de la producción teniendo en cuenta el número de estaciones de trabajo y/o operarios, la holgura para pasillos de tránsito de personas, materias primas, medios de transporte (montacargas, banda transportadora etc). Anexe plano acotado en metros cuadrados de cada uno de los departamentos de planeación de la producción diseñados. Teniendo en cuenta los requerimientos de equipo y de personal definidos en el punto anterior se presentan los planos para los departamentos de planeación de producción: Departamento de Planeación de Corte:
Superficie de Departamento de Planeación de Corte: 51.10 Metros cuadrados.
Área de maniobras
Mesa de corte
Rollos
Kamisakos cortados Pasillo de transito
Pasillo de transito
Pasillo de transito
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Departamento de Planeación de sellado:
Superficie de Departamento de Planeación de Corte: 41.92 Metros cuadrados
Departamento de Planeación de Unión de Piezas:
Superficie de Departamento de Planeación de unión de piezas: 41.8 Metros cuadrados.
Pasillo transito
Pasillo transito Área de trabajo
Kamisakos sellados
Kamisakos cortados
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Kamisakos cortados
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Tubo y kamisakos
Pasillo de transito
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Departamento de Planeación de Empaque y Embalaje:
Superficie de Departamento de Planeación de Empaque y Embalaje: 62.36 Metros cuadrados.
Pasillo
Mesa de trabajo
Mesa de trabajo
Área de maniobras
Mesa de trabajo
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Kamisakos Unidos
Kamisakos empacados
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ACTIVIDAD 7: DISEÑO DE ÁREAS DE EMBARQUE, DESEMBARQUE Y ALMACENAMIENTO.
7. Diseñe las Áreas de Embarque de Desembarque y Almacenamiento, teniendo en cuenta
la información de las Actividades 3.
7.1 Investigue que requerimientos de diseño se deben tener en cuenta al momento de
diseñar las Áreas de Embarque, Desembarque y Almacenamiento de una planta industrial.
Puede basarse en el desarrollo del punto 3.3 de la Actividad 3 del TC1 para definir los
requerimientos de espacio de este espacio.
Durante la recepción de los rollos de propileno, un operario hace el control de calidad a las
rollos enviados por el proveedor, esta operación se realiza en el área de desembarque de la
materia prima de los camiones.
Teniendo en cuenta que las materias primas de Kamisakos Ltda son rollos, el
almacenamiento de materia prima se realiza en estantes de al menos 3.5 metros de largo
por 1.5 metros de profundidad. Los kamisakos empaquetados y embalados en cajas son
apilados en el almacén para ser despachadas.
El manejo de material se hace por medio de plataformas con ruedas o bien de manera
manual, esto aplica tanto para los rollos que se reciben como para los Kamisakos
terminados. Las cajas con los Kamisakos, se apilan en la plataforma con ruedas y son
llevadas para su respectivo embarque a los camiones.
Para estimar la superficie necesaria para el área de embarque y desembarque diseñe en un
programa de diseño un espacio donde se lleven a cabo las operaciones del almacén.
7.2 Presente plano acotado en metros cuadrados del diseño(s) de las áreas de Embarque,
desembarque y Almacenamiento.
En la Figura 2, se muestra un plano del área de almacén, embarque, desembarque y
almacenamiento Kamisakos Ltda
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Figura 2 Área de Almacenamiento, Embarque y desembarque
Superficie Área de Almacenamiento, Embarque y Desembarque: 132.2 metros cuadrados
Almacenamiento de material
Recepción y despacho
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Pasillo de transito Pasillo de transito
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ACTIVIDAD 8: DISEÑO DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN 8. Diseñe el Área de producción de la empresa manufacturera a partir de los diseños
desarrollados para las dos anteriores actividades.
8.1 Integre los diseños de los departamentos de planeación de producción y las áreas de
embarque, desembarque y almacenamiento. Unifique las áreas de tal manera que el flujo de
materia prima a través a través de los procesos sea el mejor, puede basarse en el desarrollo
de punto 3.1 de la Actividad 3 del TC1 para construir el área de producción. Presente Plano
acotado en metros cuadrados del área de Producción diseñada.
Figura 2. Área de Producción KAMISAKOS Ltda.
DESEMBARQUE Y RECEPCION DE MATERIAS PRIMAS
CORTAR
SELLADO
UNION DE LAS PIEZAS (TUBOS DE LLENADO)
EMPACAR Y EMBALAR
EMBARCAR Y DESPACHAR
INICIO
FIN
Área de Almacenamiento de Material (Materia
prima).
Área de Departamento de Planeación de Corte.
Área de Departamento de Planeación de
Sellado.
Área de Departamento de Planeación de Unión
de Piezas
Área de Departamento de Planeación de
Empaque
Área de Recepción de Materia Prima y
Despacho de Producto terminado.
Área de Embarque de Producto Terminado y
Desembarque de Materia prima.
FIGURA 1. Diagrama de Bloque de los Procesos Productivos KAMISAKOS Ltda.
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Figura 2. Área de Producción Kamisakos Ltda.
Superficie Área de Producción: 386.32 Metros cuadrados.
Departamento plano de corte
Depto. Plan. sellado
Depto. Plan. Unión de pie
Depto. Plan. Empaque y Embalaje
Depto. Plan. Almacenamiento de
material
Depto. Plan. Recepción y despacho
Baños
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8.2 Una vez finalizada el área de producción, estime la superficie total en metros cuadrados de esta,
más una holgura para futuras ampliaciones.
En esta tabla se integran las superficies de las áreas encontradas en las actividades anteriores. No
hay una regla para establecer el Porcentaje de espacio necesario para posibles ampliaciones, este
porcentaje podrá varia del 5% al 20% o hasta más, este porcentaje de espacio adicional será
decidido por los directivos de la empresa, los cuales deberán basar su decisión factores como sus
recursos financieros propios, crecimiento o decrecimiento del negocio, nuevos productos,
innovaciones en procesos de fabricación etc.
Para fines de este trabajo académico, póngase en el lugar del Directivo de su empresa y de una
estimación del porcentaje de espacio necesario para posibles ampliaciones en su empresa.
Tabla 1. Calculo de la Superficie del Área de Producción
Sumatoria total de áreas Superficie área de producción 386,32 m2
Porcentaje adicional para futuras ampliaciones (20%)
77,264
Total en Metros Cuadrados Área de Producción (incluido porcentaje para posibles ampliaciones)
463,584 m2
Kamisakos Ltda. Necesita de un terreno de 463, 584 metros cuadrados para construir su área de producción según lo planeado.
Kamisakos Ltda. Es una empresa nueva, gestante, pionera en la región y con mucho futuro en lo concerniente al aumento de su capacidad de producción, puesto son muchas las minas a cielo abierto donde se realizan grandes voladuras y que ambientalmente están obligadas a mejorar la seguridad ambiental, por tanto para cubrir la demanda real, consideramos que el porcentaje adicional para futuras ampliaciones es del 20 %. De tal manera que el área real que necesita kamisakos Ltda. Para construir el área de producción es de 463’584 m2.
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CONCLUSIONES
El grupo colaborativo diseño el departamento de producción de la empresa kamisako Ltda. Imaginándose la distribución de planta y el diseño del área de cada uno de los subprocesos que conllevan a la fabricación del kamisako, que se venderá para utilizarlo en voladuras a cielo abierto, con el objeto de controlar la polución que de ellas se desprende.
A pesar de trabajar de manera independiente, los integrantes del grupo colaborativo estuvimos conectados con los requerimientos. Los aportes fueron acertados y aunque hubo diferencias, estas no fueron relevantes, considerando que cada quien por su lado hizo un diseño particular, imaginario, de cómo sería la disposición de las máquinas, herramientas y el área mínima de trabajo en el proceso de producción del kamisako. El resultado está inmerso en el presente trabajo que creo, en nosotros, la pautas para en el futuro, si la providencia lo determina, nos desempeñemos cabalmente como diseñadores de plantas industriales.
La experiencia fue maravillosa porque las expectativas fueron aclaradas, reconocemos y valoramos la importancia que tiene el curso diseño de plantas industriales en la formación del ingeniero industrial, puesto en términos de ingeniería el aporte que hace el profesional es relevante en el área industrial donde se desempeñe en pos del mejoramiento de los procesos productivos.
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BIBLIOGRAFIA
Guía de actividades del curso de Diseño de plantas industriales, segundo evento del
2013-09-12
Creación propia por parte del grupo 256596_81, basándonos en la idea propuesta por
el compañero José Hernández, sobre Kamisakos Ltda., 2013 octubre.
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