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SIGUE SIENDO NOTICIA .- La Catedral de Jaén sigue siendo noticia en el primer trimestre de un año que, según los agentes sociales, empresariales y sindicales, no tiene demasiadas buenas perspectivas. A los esfuerzos para que sea declarada Patrimonio de la Humanidad, (y con los apoyos que se están consiguiendo) hay que añadir el esfuerzo extra que, desde el sector turístico provincial, hay que hacer para que se tengan buenos resultados. Va a ser el Día de Andalucía y, después, las previsiones para la Semana Santa, lo que indique como va a ser el año turístico.
TODOJAÉN LA REVISTA quE TIEnE ImAgEn y SonIdo
PUBLICACION GRATUITA www.revistatodojaen.es NUMERO 1 - FEBRERO 2010
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SUMARIO
TodoJaén en FiturPág. 3
Una Visita que sorprendePág. 6
Qué es Ferias JaénPág. 5
Cómo va a ser el 2010Pág. 10
Calle Bernabé SorianoPág. 12
Empresas DestacadasPág. 14
Los MercadosPág. 15
2 TodoJaén
WWW. AquiNosTienes.comEmpresa de Imagen y Comunicación
Tfno y Fax 91 247 81 04 Movil 685 994 772 657 848 464
Distribución gratuíta Depósito legal: J-126-2010
esta revista se amplia en www.revistatodojaen.esescuchar cuña y entrevista en www.revistatodojaen.es
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Carles Francino Imanol Arioas Juan Echanove
La Revista TodoJaén se presenta en Fitur
Puedes seguir viendo las mejores imágenes de Fitur, visitar el stand de Jaén y el pabellón de España y conocer otros países buscando en el navegador www.revistatodojaen.es
La Feria Internacional de Turismo, Fitur 2010, ha sido el escenario de la presentación de la revista “TodoJaén”. La empresa AquiNosTienes.Com ha sido la editora de la publicación, que tiene una tirada mensual de 2.000 ejemplares que se distribuyen en cerca de 200 espacios de la ciudad, además de en todas las ferias que celebra la Institución Ferial de Madrid, promocionando el Turismo y el Comercio de Jaén. Además, se envía por correo electrónico con contenidos extras como videos, fotografías y enlaces con páginas web a comercios, asociaciones, hoteles, agencias de viajesl, organismos públicos etc de Jaén y provincia, Andalucía y Madrid. Sirva esta colección de fotografías como muestra de la presencia de “TodoJaén” en Fitur. El Presidente de la José Antonio Griñán, hojeando el
primer número de «TodoJaén»
Reparto de ejemplares
J. Carlos Cerezo Manolo Sarriá Agustín Bravo
Fernando Romay Laura Sánchez Juan Gómez
Fitur 2010
4 TodoJaén
Dar la bienvenida a una nueva propuesta editorial en el panorama local siempre constituye un motivo de reconocimiento y felicitación a quienes la respaldan y promueven, más aún si la vocación del nuevo medio es acercar la variada y extensa oferta cultural, turística y de ocio con la que cuenta nuestra ciudad y tomar el pulso a la realidad cotidiana de Jaén a través de sus gentes. Los medios de comunicación son importantes instrumentos de desarrollo para la sociedad; la existencia de una información cercana y veraz nos compromete en torno a los proyectos, a las expectativas de futuro de nuestra ciudad, y, en momentos tan complicados como el que atravesamos, los ciudadanos de Jaén debemos seguir creyendo en las posibilidades de esta tierra. TODOJAÉN pone en la mano del lector una ventana a la ciudad, a sus calles, sus comercios, sus empresas, sus tradiciones y su cultura, en lo que considero es una apuesta decidida por mostrar de una forma dinámica y atractiva las distintas caras de este poliedro que es Jaén. Por mi parte, y en nombre de la Confederación de Empresarios de Jaén, no me queda más que saludar y felicitar el alumbramiento de este nuevo vehiculo informativo al que deseo una dilatada y exitosa trayectoria.
Leonardo Cruz Linde Presidente CEJ
Una Nueva Ventana a la Ciudad
No queremos parecer ni ser petulantes, pero el proyecto puesto en marcha desde la empresa «AquiNosTienes.Com» creemos que es una concepción nueva de ofrecer información, al menos por parte de quien la hacemos. Unos días después de que terminara la Feria Internacional de Turismo, «TODOJAEN» ya estaba en la red, mostrando videos, entrevistas y recorridos por los diferentes stands. Y es que queremos ofrecer no solo una revista, sino un medio de comunicación global, completo y con todas las posibilidades de los medios de comunicación clásicos unidos en uno pero también con la incoporación de las nuevas tecnologías. Hemos querido que aquél que no haya podido estar en Fitur, pueda ver una parte representativa de lo que allí ocurrió mediante una colección de videos. Con ese ánimo, queremos que Jaén y provincia sepan de sí misma y que también en otras provincias y comunidades se sepa de ellas. Ponemos los medios para que así sea, que en Jaén se sepa de Übeda, de Baeza, de toda la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas, de Andújar, de Bailén y que en estas localidades se sepa de Jaén. todo, a través de la red Por eso, ya hemos empezado a incorporar entrevistas y cuñas publicitarias, videos y spots para vivir las Fiestas, los acontecimientos y la vida del comercio. Queremos servir y ser una nueva manera de entender la comunicación.
Una nueva manera de comunicacion
c/ Fereluz, 21-2328039 Madrid
Teléf. 91 571 70 38Fax: 91 571 88 67
E-mail: [email protected]
SERVICIOS GRÁFICOSIMPRENTA
IMPRESIÓN DIGITALDISEÑO
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TODOJAÉN
Qué es Ferias Jaén
Ferias Jaén nació en diciembre de 1998 para gestionar el Recinto Provincial de Ferias y Congresos que había sido construido por el Consorcio para el Desarrollo de la Provincia de Jaén, compuesto por la Diputación Provincial de Jaén, la Cámara de Comercio de Jaén y los Ayuntamientos de Jaén, Linares, Úbeda, Alcalá la Real, Andujar y Martos. Se define como «una empresa que nace por iniciativa pública y privada de la sociedad jiennense al objeto de dar a conocer y potenciar la riqueza y los recursos económicos, sociales y materiales de la provincia de Jaén, a través de la gestión y organización de ferias comerciales, organización de congresos, diseño, producción y montaje de exposiciones, actos sociales, seminarios, conferencias y cualquier evento que se celebre en el Recinto de Ferias, Exposiciones y Congresos de Jaén». Y surge la necesidad de crear espacios que propicien relaciones armónicas entre los distintos sectores de nuestra economía, para ofrecer al potencial cliente toda la información que precise sobre productos y servicios. El objetivo principal de esta empresa es el promocionar y poner en relieve todos los sectores socioeconómicos de la Provincia de Jaén a través de eventos tales como ferias, muestras, exposiciones y actos de cualquier tipo.Para tal fin se construyeron en una primera fase tres pabellones feriales. Uno completamente cerrado de 10.800 metros cuadrados, otro semicubierto con 7.200 metros cuadrados y uno completamente exterior con 13.050 metros cuadrados.Estos pabellones tenían como objetivo inicial albergar
Expoliva, la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, en la se ha sustentado Ferias Jaén desde su nacimiento y a partir de la cual se comienzan a realizar todo tipo de ferias y eventos tanto lúdicos como profesionales .Así, desde el año 2000 comienzan a realizarse ferias en este recinto con las que se pretende cumplir el objetivo de esta empresa, poner de manifiesto los sectores socioeconómicos de la provincia de Jaén como Tierra Adentro, Construdeco, Madexpo, Alimensur, Feduca, Equima, Expo del Mayor y Savoc Tras la puesta en marcha del Recinto Ferial, el Consorcio para el Desarrollo de la Provincia de Jaén decidió aumentar la infraestructura de Ferias Jaén y se construyó un Centro de Convenciones y Congresos que fue inaugurado en mayo de 2003 coincidiendo con la XI Edición de Expoliva. Esta feria sirvió como acicate para mejorar las instalaciones del recinto, siendo utilizado por primera vez este nuevo centro para llevar a cabo el Simposium Científico-Técnico de esta feria, sin duda el más importante del mundo en el sector del aceite de oliva, ya ha sido utilizado desde entonces para más de 100 jornadas anuales. Por último, en el año 2007, y coincidiendo con la XIII Edición de Expoliva, se inauguró el nuevo Edificio Activa Jaén, ubicado en el Pabellón Exterior Cubierto. Se trata de un nuevo edificio polivalente, compuesto de dos plantas de 1.800 metros cuadrados cada una, y que servirá para albergar congresos, pequeñas ferias, exposiciones… como por ejemplo la Exposición Tierras del Olivo, inaugurada en el mes de diciembre de 2007.
Economía
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VIII Jornadas Gastronómicas Gallegas VIII Jornadas Gastronómicas Gallegas
oir entrevista en www.revistatodojaen.es
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Una visita que sorprende a todos
Una visita que sorprende a todos
No es esta la época más adecuada para saber como va a desarrollarse el Turismo tanto en Jaén como en la provincia. Como se desarrolle el tiempo de cara, sobre todo, al puente del Día de Andalucía y de la Semana Santa, es uno de los indicadores que suelen marcar las previsiones del sector turístico. Tras la celebración de la Fería Internacional de Turismo, (en donde se pone toda la carne en el asador para atraer la atención de los
Catedral y Castillo son los principales objetivos de los turistas que visitan Jaén capital. Pero se sorprenden de la ciudad y sus rincones. Lo dice la Asociación de Guías Profesionales
turistas), poco se sabe de lo que puede traer el turismo aunque sí lo que suele despertar entre los visitantes la visita a Jaén capital o a alguno de sus enclaves más visitados. La Catedral y el Castillo siguen siendo los enclaves sobre los que más se pregunta, algo que se certifica, cada año, en Fitur, mientras que de las ciudades Patrimonio de la Humanidad Ubeda y Baeza se suele tener menos conocimiento de lugares concretos pero sí de lsu
monumentalidad. De otros espacios como el Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, se tiene claro que se busca un enclave de naturaleza con añadidos como la gastronomía y actividades alternativas relacionadas con ese entorno natural. A Jaén capital (como al resto de la provincia) han venido menos turistas, aunque tienen unas características diferentes. El entorno de crisis se ha dejado sentir sobre todo en el turista nacional, que es el que más se desplaza a la ciudad.
TODOJAÉNTurismo
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Esta es una frase que pudo escucharse en la edición de la Feria Internacional de Turismo cuando se decía que se busca que la Catedral de Jaén sea Patrimonio de la Humanidad. Este monumento es, junto con el Cästillo, los dos principales puntos de atención de los que se acercaron al stand de Jaén en Fitur y sigue generando informadión. Las localidades de Ubeda y Baeza han mostrado, al menos en boca de sus alcaldes, el apoyo a un expediente único en el que entre el templo catedralicio y el Ayuntamiento ya tiene el expediente para intentar la incorporación. Que siga siendo destino turístico de Jaén capital es buena señal y que se hagan actuaciones en su entorno, también.
«¿Es que todavía no lo es?»
El turista jiennense no ha podido escapar a los tiempos de crisis vividos durante el 2009. Según a quien se consulte, los viajes que hemos hecho habrían bajado entre un 10 y un 30 por ciento, bajando, además, los gastos en esos viajes, sobre todo, las comidas, que han dejado de buscarse especiales. El descenso se ha notado en las familias que no han llegado a viajar durante el verano ya que, por ejemplo, las reservas de playa disminuyeron. También desde las agencias de viaje se asegura que las salidas de los jiennenses durante los puentes han disminuído.
¿Y COMO SE HA COMPORTADO EL TURISTA DE JAEN?
En cuanto a l v i s i tante extranjero, el italiano, que había aumentado su presencia de manera considerable en la ciudad, ha sido el que más ha disminuído. Ha bajado el número de reservas pero la impresión generalizada suele ser siempre la misma: una gratísima impresión de una ciudad de la que poco se sabe, a excepción, normalmente, de la Catedral y del Casti l lo. Según la Presidenta de la Asociación de Guías Turísticos, Eva de Dios Morales, hay muchos
turistas que «vienes a verla por completar un circuíto, pero sin grandes expectativas aunque cambian de opinión cuando la conocen y hasta nos regañan por no darla más a conocer en sus aspectos monumental y cultural». La sentencia de Eva de Dios Morales, en relación a los atractivos que hay que vender de la ciudad, es clara en este sentido «De Jaén se sabe que hay muchos olivos, pero la gente no viene a Jaén a ver olivos».
GUIAS PROFESIONALES
PUBLICACIONES
PAGINAS WEB
ORGANIZACIÓN DE ACTOS
ACTUACIONES MUSICALES
VARIEDADES
ATRACCIONES
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La peatonización de la Plaza de Santa María es una de las actuaciones que emprenderá el Ayuntamiento de Jaén. El proyecto ya se está redactando y forma parte del Plan Sostenible de Turismo de la Ciudad. Las actuaciones incluyen también acondicionar y musealizar la parte de la Catedral que hay bajo la lonja que da a la calle Campanas y rehabilitar el patio de abluciones del patio de La Magdalena, actuaciones que cuentan con una partida presupuestaria de 1,7 millones.
ACTUACIONES EN LA PLAZA DE SANTA MARIA Y LA PLAZA DE LA MAGDALENA
La Espadaña
Cocina con Aceite
Hasta el 7 de marzo se celebra la IV Muestra Gastronómica dedicada a los Sabores de Jaén. Más de una veintena de restaurantes de Jaén y provincia participan en unas jornadas que cuentan con productos y platos típicos en menús a partir de 20 euros. Surtido de ibéricos, paté de faisán, jarretes de cerdo a la alcalaína, carne de ciervo, cordero con miel o estofado de jabalí son algunos de los platos que forman parte de la muestra.
La Cocina Gallega ha sido la protagonista de las Jornadas del l restaurante Espadaña Centro. Las jornadas se han llevado a cabo durante tres fines de semana y constituyen una continuidad de las celebradas otros años en la Casa de Las Palmeras y que han sido coordinadas por Alfonso Díaz. Los menús se han rebajado a 40 euros este año, de los que dos, se han donado a Haiti.
Hasta el día 26 de Febrero La Escuela Hosteleríoa de Baeza ha sido el escenario del Encuentro Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Extra. El objetivo del certamen, que llega a su octava edición, es conseguir que en los fogones de los restaurantes europeos se cocine con esta modalidad
Los sabores deJaén El Restaurante Santo Reino
de Jaén celebra en marzo las VIII Jornadas Gastronómicas Gallegas durante los días 19, 20 y 21 y 26, 27 y 28. Las jornadas cuentan con productos, y platos típicos de Galicia y cuentan, entre otros, conmenús elaborados con centolla, buey de mar, nécoras, pulpo, cigalas, almejas de carril y ternera, además de contar con postres como la tarta de Santiago y la leche frita. El coste por menú es de 39 euros más iva
Cocina Gallega en el Santo Reino
35 MILLONES PARA CAZORLAMás de cinco millones de euros a lo largo de este año ha sido el mejor anuncio que podían recibir los empresarios del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, después de un año de menor afluencia.
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Turismo
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-Qué ha supuesto en su vida personal y en su carrera el salto de Jaén a Madrid? Ser nombrado vocal del Consejo General del Poder Judicial ha supuesto para mi llegar al máximo Órgano de Gobierno de los jueces, lo cual, tanto personal como profesionalmente es para mi una gran satisfacción, máxime teniendo en cuenta que de los 20 vocales, sólo 12 pertenecemos a la carrera judicial y se eligen como mínimo cada cinco años.-Como es un día cualquiera en su actividad?Mi actividad en el Consejo empieza alrededor a las 9 de la mañana y normalmente consiste en la asistencia a las Comisiones a las que pertenezco. Entre otras soy Presidente de la Comisión Disciplinaria y Presidente de la Comisión de Inspección, así como miembro de otras comisiones. Una vez al mes reservo varios días para visitar el territorio que tengo asignado, Andalucía, Ceuta y Melilla.-¿Qué ha cambiado de su carácter (si lo ha hecho) o en su manera de ver las cosas esta nueva etapa? Creo que mi carácter no ha cambiado nada, aunque ahora tengo una visión más global de la situación de la justicia en España.-Pasa los fines de semana en Jaém. ¿Queéecha de menos de la ciudad? Prácticamente todos los fines de semana los paso en Jaén, sobre todo echo de menos a mi familia y a mis amigos.-¿Qué se llevaría a Jaén de Madrid y que de Madrid a Jaén? De Jaén me traería a los anteriores y de Madrid el anonimato.-Ha cambiado su visión de Jaén en esta nueva etapa, al verla más de lejos y, si es así, en qué ha cambiado?Mi visión de Jaén sigue igual, solo que ahora la echo de menos.
-Y su visión de la Justicia, ha cambiado? No ha cambiado, quizá ahora, soy más consciente de las dificultades para que funcione correctamente en todo el territorio nacional.
Pío Aguirre Zamorano Vocal del Consejo General del Poder Judicial Ha ejercido su labor profesional en Ceuta, Villacarrillo y Jaén. Ha trabajado en el juzgado de menores, ha sido Juez Decano, Magistrado del TSJA y Presidente de la Audiendia Provvincial de Jaén. Ahora, es Vocal del Consejo General del Poder Judicial
TODOJAÉN
Un rincon de JaénEl entorno de la Catedral
Uno de MadridBarrio de los Austrias
Que borraria de Jaén y qué de Madrid
De Jaén las obras y de Madrid el tráfico.Que suele desayunar
Café con leche y media tostada con aceite de Jaén
Que no cuenta nuncaNunca cuento las intimidades de las
personas que he conocido en mi función jurisdiccional
Que cuenta siempreCuento casi siempre todo lo demás
Un pequeño vicio sin importanciaTengo vicios, unos importantes y otros no, pero no los voy a decir para no dar pistas.
Que espera de su familiaEspero que mi familia me siga queriendo
Que espera de sus amigosLo mismo
Y que les ofrece Les ofrezco a ambos todo mi cariño y mi
amistadUn deseo cumplido
Ser juezUn deseo que no se haya cumplido
No recuerdo ningunoUn deseo por cumplirComprarme un porsche
Entrevista
10 TodoJaén
Como va a ser el año 2010
Nadie duda en señalar que el pasado año ha sido difícil, muy difícil. Agentes sociales, empresariales y sindicales, dan en estas páginas su opinión sobre lo que puede depararnos este
año 2010
Leonardo Cruz, Presidente CEJ.- «Tenemos unas perspectivas muy complicadas y las mismas pautas que el año pasado. Hay falta de financiación, falta de confianza en el consumo por la incertidumbre del mercado de trabajo. Se ahorra por si vienen tiempos perores y ante esa situación no se mejora el mercado. La crisis está instalada y eso no se cambia en dos días. Necesitamos instalar una nueva confianza en todo el mundo para pensar que podemos salir de esta situación. Hay que esperar a que pase el primer semestre para ver qué ocurre»
Angel Martinez, Presidente Cámara de Comercio de Jaén «Hay que distinguir entre el crecimiento de la actividad económica y del empleo. No va a haber este año descenso del PIB ni de la actividad económica pero se tienen que dar incrementos del PIB sostenido y una tasa del dos porciento para que aumente el empleo. Puede que crezca la economía pero no lo hará el empleo. La actividad económica disminuyó en el 2009 pero tambien es cierto que lo hizo menos en el último trimestre.
Luis Carlos García, Presidente Federación Provincial de Turismo.- «En relación al sector turístico, el último trimestre del pasado año nos hace pensar que la ocupación puede remontar ligeramente aunque también es cierto que estamos viviendo unos meses muy duros en las ocupaciones porque se están concentrando mucho y cada vez más en fechas muy concretas. Pensamos que se puede remontar la situación pero haciendo un esfuerzo tremendo en cuanto a los precios.»
Juan Bustamante, Presidente Comercio Jaén- «Creemos que no va a ser el año de la salida de la crisis, ya que todas las previsiones asílo indican. El comercio es un sector que depende en gran medida de la recuperación de otros como construcción, turismo, agricultura y sectores industriales que reactivan más rápidamente la economía y que así posibilitarían que la caída de la demanda y del consumo se pudiera normaliza. La recuperación del sector necesitará medidas aparte de las económicas que puedan paliar esta situación con medidas de apoyo al comercio.
Gabriel Archilla, Presidente Asostel.- «Las previsiones son preocupantes, son malas, veremos para Semana Santa, con la climatología que pueda haber. Si no se normaliza la situación este año puede ser igual o peor que el 2009, por lo menos en el sector servicios, porque las prioridades de la gente pasan, primero, por pagar la hipoteca, comer y, si queda algo, para divertirse. Estamos bastante preocupados pero, a la vez, queremos ser optimistas, porque nos gusta salir a la calle y no se puede estar siempre en la presión del trabajo».
Ramón Calatayud, Presidente Federación del Metal.- «La situación para este año está igual que el 2009,francamente delicada y si no se llegan a acuerdos que den confianza no hay nada que hacer. Todo incita a atemorizar a la gente a que no consuma y mientras no se consuma, nada funciona. Mientras no se den señales evidentes de recuperación, de que el PIB crece, va a ser muy complicado que la gente consuma. Además, la financiación bancaria es cada vez más difícil y con el paro creciendo mes a mes, las perspectivas no son buenas».
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Vea estas opiniones ampliadas en www.revistatodojaen.esEn marzo podra escuchar entrevistas en esa misma dirección web.
Alfonso Sánchez, Presidente Federación Andaluza de Autónomos.- «La situación es preocupante porque nadie se mueve porque hay mucha incertidumbre, mucho miedo a lo que pueda pasar y también mucha inseguridad ante el futuro. Hay que tener en cuenta que las medidas que ha puesto en marcha el gobierno no son eficaces, y aquí hablo como empresario, como autónomo y también desde mi posición política. Ese miedo se está dando en muchos sectores de la población en general»
Manuel Salazar, Secretario Provincial UGT.- «Va a ser un año complicado, si cabe más que el pasado. Si bien es cierto que todos los indicadores señalan que vamos a salir de la recesión, también es cierto que esto no va a ser suficiente para que se cree empleo. En el primer semenestre va a continuar aumentando el paro, a lo que habrá que añadir aquéllos a los que se les terminen las prestaciones. El olivar para esta época de crisis es un buen refugio porque tenemos una base sólida»
José Moral, Secretario Provincial CCOO.- «Nos gustaría que hubiera buenas perspectivas pero la situación no pinta bien. En la provincia se va a notar el aumento del desempleo de manera muy clara cuando termine la campaña de recogida de la aceituna, que suele ser un elemento fundamental pero se volverá a lo mismo porque no hay dinámica de creación de empleo. Los mecanismos de cobertura social van a tener que estar muy ágiles. La siituación es mala, creemos que va a ir a peor y no nos atrevemos a decir si mejorará tras el verano»
Manuel Castro, Presidente Asociación Autónomos y Micro Empresas Andalucia. - «Los autónomos lo tenemos muy difícil. La banca no apoya a gente que lo está pasando muy mal por pólizas de ocho o diez mil euros que no renuevan o que no les están dando los préstamos. Todos los sectores de los autónomos estamos afectados, quizá los que no tienen que estar con la banca están un poco mejor pero las empresas que facturan o giran lo tienen cada vez más difícil para negociar pagarés. No se ve luz y hay mucha desconfianza»
Jerónimo Jiménez, empresario .- «Las perspectivas no son, en absoluto, mejores que las del 2009. Si la crisis persiste, habrá más paro, con lo que se consumirá menos, a menor consumo, habrá menos fabricación, con lo que se reducirá la capacidad de producción y se generará mas paro. Si persiste mucho el deterioro financiero y del empleo, la situación puede ir a peor. Si empezamos a remontar, habrá más capital circulante, más seguridad. Todo depende de la situación financiera y del consumo».
Antonio Vega, Presidente Asociación Empresarios Polígono del Valle.- «A pesar de que ha habido empresas que han desaparecido en estos años, son una minoría. El 2010 seguramente será una año difícil, en el que seguirán notándose los efectos de la recesión económica, pero confiamos en que los empresarios de Jaén, y en concreto los del Polígono, experimenten una mejoría con respecto a la situación de los dos últimos años. Para ello es básico que se sigan llevando a cabo políticas de apoyo a los emprendedores y de mejora de las infraestructuras por parte de las Administraciones Públicas»
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La Calle Bernabé Soriano
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Paseos por Jaén
La Calle Bernabé Soriano
En días de tregua con los árabes, el Condestable iranzo mandó hacer en lo que era ejido, bosque y prados de San Francisco, « un lugar donde pudieseen correr libremente los caballeros en sus cabalgaduras». Para tal fín, se ensanchó el camino que iba junto al arroyo y, una vez terminado, dijo el Condestable: «esta será la carrera por donde iremos en lo sucesivo a esperar los moros». Terminada esta vía, mandó construir otra más corta «conforme se sale por la puerta de La Barrera a mano derecha». Según estos datos, la calle que hoy tiene el nombre de Bernabé Soriano ha mantenido desde sus orígenes hace siglos el nombre que inicialmente se le dió y con que se le sigue conociendo. El día 25 de septiembre de 1862, por moción de varios concejales, se le dió el nombre de Isabel II, en recuerdo de doña Isabel, reina de España, hija de Fernando VII y de María Cristina de Nápoles, con motivo de su visita a Jaén. Años más tarde, el 21 de nobiembre de 1898, se pide que se le de el nombre de Bernabé Soriano, en memoria del ilustre médico del siglo XIX.
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Hasta el próximo día 31 del mes de marzo se pueden canjear los MercaPuntos que el Mercado de Peñamefécit puso en marcha hace algo más de un año por los regalos y complementos con que cuenta esta promoción. Esa es la fecha límite para cambiar los puntos conseguidos en las compras por los obsequios que se muestran en la vitrina situada junto a una de las entradas principales de este mercado. La promoción supone un punto de regalo por cada euro de compra realizada en el mercado.
Canjeo de los regalos del MercaPuntos
Mercado San Fco Puestos 67/68 Tfno 953 237 329
El mercado de San Francisco cuenta con una sala de lactancia, la primera instalación de estas características en un espacio de este tipo en Andalucia. La sala podrá ser utilizada tanto por trabajadores del mercado como por los usuarios del mercado y cuenta con un sillón para dar el pecho o el biberón, un cambiador, un microondas, un retrete y un lavabo para niños y otros accesorios como papeleera para los pañales y perchas.
Sala de lactancia para usuarios y trabajadores
Más compra de verduras y de cerdo El mal tiempo influye en los consumos alimenticios. El consumo de verduras ha aumentado notablemente para poder realizar platos y guisos calientes con los que combatir el frio en detrimento de las verduras. También después de los excesos tanto económicos como alimenticios de las fiestas de
Navidad, el consumo de carnes se centra, fundamentalmente, en el cerdo. Por lo que respecta al pescado, la merluza fresca ha conocido un descenso en el precio, por lo que su consumo ha sido más factible para cualquier economía.
TODOJAÉN Los Mercados de Jaén
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José Maria Amaro de la Chica nació el 14/01/70 en el barrio de Santa Isabel de la capital jiennense. Dedicado profesionalmente a la fotografía desde hace algunos años, lleva dos con su propio estudio, ubicado en la Avda. de Arjona, n 6. Ganador del certamen de cartel de Carnaval de este año, la idea original para este cartel nació en un viaje por tierras jienenses, en concreto, en un viaje a Quesada «que hice junto a mi familia, este día redescubrí algunas costumbres de mi tierra y, como no, la gastronomía. Estoy tan orgulloso de pertenecer a esta región que tenía claro que iba a elegir como protagonista de mi cartel este fruto que
nos da tanto renombre por todo el mundo, nuestra aceituna». José María Amaro no solo quería transmitir el espíritu festivo del carnaval sino también que se identificara con nuestra provincia. Amaro dice que «creo que en estos tiempos que corren cada cual tiene que estar orgulloso de sus origines y estoy seguro que como a mí, a ningún jienense, la visión del cartel le va a dejar indiferente». Pues aquí está el cartel. Déjese llevar usted por lo que le diga.
ESTUDIO FOTOGRAFICO
José María Amaro
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y Venenciadores/as a nivel nacional
Un Cartel fruto de un Viaje