todas las modificaciones que se han realizado en el texto se han rodeado de … · 2010-01-13 ·...

Todas las modificaciones que se han realizado en el texto se han rodeado de un fondo azul

Alegaciones:

ASPECTOS MODIFICADOS:

CRITERIO 3: OBJETIVOS Se deben desarrollar y especificar los objetivos del máster. Se ha realizado, como se puede ver en las hojas 8 y 9

Se debe explicar la correspondencia entre las competencias propuestas en el título y las recogidas en documentos de redes o entidades nacionales e internacionales. Observesen variaciones en páginas 9-11

CRITERIO 4: ACCESO Y ADMISIÓN DE ESTUDIANTES Los mecanismos de apoyo y orientación a los estudiantes una vez matriculados, son generales, y debería presentar acciones específicas para los estudiantes del máster. Como por ejemplo, la adjudicación de un tutor académico; garantizar el asesoramiento sobre la elección de optatividad, etc. A lo largo del punto 4 se han introducido mejoras para alcanzar esta modificación (marzadas todas con fondo azul) pp. 12-17

CRITERIO 5: PLANIFICACIÓN DE LAS ENSEÑANZAS Se deben corregir: en la pág.17 Tabla 5 y 6. Distribución temporal de las materias señalan 18 materias obligatorias en primer cuatrimestre y reserva 12 (de 24 ofertas) para el segundo cuatrimestre. Así mismo señalan en pág. 19 “Los alumnos podrán inscribirse para la realización del Trabajo de Fin de Máster una vez matriculado en los 30 créditos obligatorios (18) y optativos (12)”. En el momento de la presentación del trabajo el estudiante deberá tener superado todos los demás créditos necesarios para el título de máster, esto es, al menos 30 ECTS. No se recoge la temporalidad (primer o segundo cuatrimestre) de la materia Trabajo Fin de Máster. Se propone que el primer cuatrimestre se recojan las materias optativas y obligatorias (30 créditos), y en el segundo cuatrimestre la Materia Trabajo Fin de Máster (30 créditos). Para que las actividades formativas de las materias se adecuen a la organización temporal establecida debe aclararse el apartado relativo al TRABAJO DE FIN DE MÁSTER. Donde recoge: Los estudiantes podrán inscribirse para la realización del Trabajo de Fin de Máster una vez matriculado en los 30 créditos obligatorios (18) y optativos (12). En el momento de la presentación del trabajo el estudiante deberá tener superado todos los demás créditos necesarios para el título de máster, esto es, al menos 30 ECTS. Dado que el Trabajo Fin de Máster tiene adjudicados 30 créditos, la redacción conduce a error, y debe aclararse. Se propone que diga: En el momento de la presentación del trabajo el estudiante deberá tener superado los 30 créditos restantes del máster (18 obligatorios y 12 optativos). Se debe incluir la ficha descriptiva correspondiente al “Trabajo Fin de Máster” donde se especifiquen las competencias a adquirir por el estudiante, la dedicación en créditos ECTS, una breve indicación de los contenidos de referencia, las actividades formativas más frecuentes y el sistema de evaluación. Se recomienda subsanar la incocreción recogida en la pag 34 “El profesor fijará en la guía docente anual...... sistema de evaluación”. En las materias: “Diseño y aplicación de programas sanitarios en explotaciones con animales de renta”, con 3 ECTS; “Procesos metabólicos y alimentarios de los rumiantes”, con 6 créditos; “Estrategias en Producción ovina de carne”, con 3 créditos ECTS; “Desarrollo y Aplicación de los Métodos para la Evaluación de la Toxicidad”, con 3 créditos ECTS; “Técnicas elementales en investigación: Microscopía electrónica (TEM-SEM)”, con 3 créditos ECTS; “Evaluación de los aparatos respiratorio y digestivo en ganado Vacuno”, con 3 créditos ECTS; y “Pruebas

inmunológicas para el diagnóstico de las enfermedades infecciosas y parasitarias en los animales domésticos”, con 3 créditos ECTS; la presencialidad supera el 40% Debe reducirse. Se deben ajustar las actividades presenciales a dicho porcentaje. La materia “Estrategias en Producción ovina de carne”, con 3 créditos ECTS respecto a los sistemas y criterios de evaluación del aprendizaje, señala que se valorarán los distintos tipos de clases en un 20% , incluyendo su interés, asistencia y participación. Los trabajos prácticos (informes), que se harán por grupos, se valorarán en un 20% cada uno, teniendo en cuenta la originalidad, horas de campo empleadas, bibliografía y presentación y redacción del informe final. No queda claro la distribución de porcentajes en la evaluación. Parece que solo se tienen en cuenta criterios para el 60%. Podría ser que los trabajos supusieran el 40% cada uno (en lugar del 20%). En cualquier caso, se deben indicar los criterios de evaluación que se tendrán en cuenta para el 100% de la calificación. Todas estas modificación/cambios se han introducido en el texto, marcado con fondo azul a lo largo del punto 5

CRITERIO 6: PERSONAL ACADÉMICO En relación al profesorado se deben indicar las líneas de investigación y conocer la disponibilidad para la dirección del trabajo fin de máster. Indicar así mismo, la actividad docente de cada uno de los profesores del máster en el mismo. Se ha añadido toda esa información para cubrir esas condiciones en el punto 6

CRITERIO 7: RECURSOS MATERIALES Y SERVICIOS Se deben concretar los medios materiales y servicios disponibles para la realización de los diferentes elementos del máster incluyendo la materia “Trabajo Fin de Máster”. Por ejemplo, concretando en que laboratorios se van a llevar a cabo las actividades del máster, etc...Añadida esa información (pp. 97-99)

CRITERIO 10: CALENDARIO DE IMPLANTACIÓN En el Cronograma de implantación de la titulación hay dos errores que deben rectificarse:

– Que en el primer cuatrimestre se realicen todos los créditos obligatorios por ser fundamentales

– Que el trabajo final tutelado se realice durante el segundo cuatrimestre. Así como las materias optativas. Debe decir:

– Que en el primer cuadrimestre se realicen los créditos obligatorios y optativos (30 en total)

– Que el trabajo Fin de Máster se realice durante el segundo cuatrimestre (30 créditos).Se entiende que en la memoria se recoge como trabajo final tutelado la materia Trabajo Fin de Máster, lo cual debe subsanarse. Se han rectificado ambas cosas (pp. 120-121)

RECOMENDACIONES:

CRITERIO 2: JUSTIFICACIÓN Se recomienda explicar las similitudes o divergencias existentes entre los referentes externos aportados y la propuesta del títuloNos ha parecido muy difícil y, en algún caso, imposible hacer tal comparación, pues los temas a veces no son similares y en otras ocasiones esos Másters han sido abandonados o sustituidos por otros en algunas Universidades. Esos temas fueron utilizados como medios para añadir conceptos externos a nuestro trabajo

CRITERIO 4: ACCESO Y ADMISIÓN DE ESTUDIANTES Se recomienda detallar más el perfil de ingreso y adecuarse a los criterios de acceso.

Se ha realizado cambios en el punto 4 que pueden mejorar este punto

CRITERIO 5: PLANIFICACIÓN DE LAS ENSEÑANZAS Se recomienda incluir más información acerca de los mecanismos de coordinación docente con los que cuenta el título. Se ha introducido un sistema de coordinación (pág. 21)

Se recomienda concretar que el número de horas por crédito es de 25. Debe indicar que la carga docente de carácter presencial en cada una de las materias (excepto el Trabajo fin de máster), supondrá el 40% de las 25 horas de aprendizaje de cada crédito ECTS. Se ha indicado expresamente (pág. 18), además de los cambios realizados en cada una de las materias para ajustarse en todo momento a los horarios recomendados

Se recomienda aportar información relativa a los acuerdos y convenios previstos para el máster relacionados con la movilidad de estudiantes, si procede. En su caso, debe especificar el número de plazas que se han cubierto en años anteriores, cuando se trataba del programa de doctorado al que se refieren en la memoria. Se recomienda incluir información sobre las posibles ayudas para la financiación de la movilidad de los estudiantes, si procede. Este Máster de investigación no genera en si mismo movilidad. Es posible la incorporación de alumnos de otras Universidades o países, pero el Máster se va a realizar fundamentalmente en el Campus de Lugo. Los posibles convenios, acuerdos y normativa sobre la movilidad de los estudiantes por parte de la Universidad de Santiago de Compostela se recogen en los apartados 5.2 y 9.3.

Se recomienda concretar la adecuación de las acciones de movilidad previstas a los objetivos y contenidos del máster, si procede. Se ha incorporado la posible movilidad en el trabajo realizado en el Máster (pág. 20)

Se recomienda aportar más información acerca del reconocimiento curricular y el seguimiento de las acciones de movilidad, con especial énfasis en los estudiantes del propio título, si procede. El reconocimiento curricular se regula de la manera indicada en apartados 1.6 y 4.4. Hemos incorporado una tabla de reconocimiento de Competencias a los alumnos que estén realizando cursos de Doctorado en nuestro Departamento y quieran pasar su actividad investigadora al Máster (pp. 121 y sig)

CRITERIO 7: RECURSOS MATERIALES Y SERVICIOS Se recomienda incluir información donde se observen los criterios de accesibilidad universal y diseño para todos en los medios materiales y servicios disponibles en la universidad y en las instituciones colaboradoras. Se ha introducido esa información (pp. 98 y 99)

Se recomienda aclarar el texto señalado de la página 100 de la memoria, concretando si la Universidad tiene previsto la reposición o sustitución de dicho material y el mecanismo que emplea. No depende de nosostros pero hemos intentado aclarar esos párrafos (pág. 99)

También se recomienda concretar la necesidad y en su caso la adquisición de las pantallas electrónicas referidas en la memoria. En vista de que esas adquisiciones han sido rechazadas en la última Junta de Facultad, hemos eliminado esa información del Máster

CRITERIO 8: RESULTADOS PREVISTOS

Se recomienda incluir más información acerca del procedimiento de la USC para valorar el progreso y los resultados de aprendizaje de los estudiantes, ya que únicamente se aportan evidencias de indicadores o tasas de rendimiento sin indicar cómo se lleva a cabo el tratamiento o análisis de la información encaminada a la mejora de las enseñanzas. Se recomienda hacer referencia a algún procedimiento establecido dentro del SGIC. Esa información aparece en un nuevo apartado 8.3 introducido para ello y el apartado 9

MÁSTER

Investigación en Medicina y

Sanidad Veterinaria

INDICE

1. DESCRIPCIÓN DEL TÍTULO

1.1. Denominación 1

1.2. Universidad solicitante y Centro, Departamento o Instituto responsable del programa

1

1.3. Tipo de enseñanza 1

1.4. Número de plazas de nuevo ingreso ofertadas 2

1.5. Número de créditos de matrícula por estudiante y periodo lectivo y requisitos de matriculación

2

1.6. Resto de información necesaria para la expedición del Suplemento Europeo al Título

3

2. JUSTIFICACIÓN

2.1. Justificación del título propuesto, argumentando el interés académico, científico o profesional del mismo

4

2.2. Referentes externos a la universidad proponente que avalen la adecuación de la propuesta a criterios nacionales o internacionales

5

2.3. Descripción de los procedimientos de consulta internos e externos utilizados para la elaboración del Plan de Estudios

6

3. OBJETIVOS

3.1. Objetivos 8

3,2, Competencias generales y específicas 9

4. ACCESO Y ADMISIÓN DE ESTUDIANTES

4.1. Sistemas de información previa a la matriculación y procedimientos de orientación de los estudiantes de nuevo ingreso para facilitar su incorporación a la Universidad y a la titulación

12

4.2. Requisitos de admisión 13

4.3. Sistemas accesibles de apoyo y orientación de los estudiantes luego de matriculados

15

4.4.Transferencia y reconocimiento de créditos: sistema propuesto por la Universidad de acuerdo con el articulo 13 del RD 1393/2007

16

5. PLANIFICACIÓN DE LAS ENSEÑANZAS

5.1. Estructura de las enseñanzas 18

5.2. Planificación y gestión de la movilidad de estudiantes propios y de acogida. 23

5.3. Plan de estudios: descripción de los módulos o materias de enseñanza-aprendizaje de que consta el plan

25

6. PERSONAL ACADÉMICO

6.1. Profesorado y otros recursos humanos necesarios y disponibles para llevar a cabo el plan de estudios propuesto

75

6.2. Otros recursos humanos disponibles. Personal de apoyo disponible en la Facultad de Veterinaria

83

6.3. Producción científica del Departamento de Patología Animal (2004-2007) 85

7. RECURSOS MATERIALES Y SERVICIOS

7.1. Justificación de la adecuación de los medios materiales y servicios disponibles 97

7.2. Previsión de adquisición de los recursos materiales y servicios necesarios 99

8. RESULTADOS PREVISTOS

8.1. Valores cuantitativos estimados para los indicadores y su justificación. 100

8.2. Procedimiento general de la Universidad para valorar el progreso y los resultados del aprendizaje de los estudiantes.

100

8.3. Recopilación y análisis de información sobre los resultados del aprendizaje 101

9. SISTEMA DE GARANTÍA DE CALIDAD

9.1. Responsables del Sistema de Garantía Interna de Calidad (SGIC) del Plan de Estudios

104

9.1.1. La responsabilidad del SGIC a nivel institucional de la USC 104

9.1.2. La responsabilidad del SGIC en los centros 105

9.2. Procedimientos de evaluación y mejora de la calidad de la enseñanza y el profesorado

111

9.2.1. Evaluación del profesorado por parte del alumnado 111

9.2.2. Autoevaluación del profesorado 111

9.2.3. Procedimientos de revisión y mejora de la calidad de la enseñanza 111

9.3. Procedimiento para garantizar la calidad de los programas de movilidad y las prácticas externas

112

9.3.1. Procedimiento para garantizar la calidad de los programas de movilidad 112

9.3.2. Procedimiento para garantizar la calidad de las prácticas externas 114

9.4. Procedimientos de análisis de la inserción laboral de los graduados y de la satisfacción con la formación recibida

114

9.4.1. Procedimiento de análisis de la inserción laboral de los graduados 114

9.4.2. Procedimientos de análisis de la satisfacción de los graduados con la formación recibida

115

9.5. Procedimiento para el análisis de la satisfacción de los distintos colectivos implicados (estudiantes, personal académico y de administración y servicios, etc.) y de atención a las sugerencias y reclamaciones. Criterios específicos en el caso de extinción del título

116

9.5.1. Procedimiento para el análisis de la satisfacción de los distintos colectivos implicados

116

9.5.2. Gestión de reclamaciones, quejas y sugerencias 117

9.5.3. Criterios específicos en el caso de extinción del Título. 118

9.6. Mecanismos para publicar la información del plan de estudios 118

10. CALENDARIO DE IMPLANTACIÓN

10.1. Cronograma de implantación de la titulación 120

10.2. Procedimiento de adaptación de los estudiantes, en su caso, de los estudios existentes al nuevo plan de estudio

120

10.3. Enseñanzas que se extinguen, en su caso, por la implantación del correspondiente título propuesto

121

DEPARTAMENTO DE PATOLOXÍA ANIMAL

Facultade de VeterinariaCampus Universitario, s/n.27002 Lugo (España)Tel. Centralita: 982 285 900Tel. Directo: 982 252 350 (+extensión)Fax: 982 252 195

MEMORIA BORRADOR DE MÁSTER

DEL DEPARTAMENTO DE PATOLOXIA ANIMAL

1. DESCRIPCIÓN DEL TÍTULO

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL TÍTULO

1.1. Denominación

Máster Universitario en Investigación en Medicina y Sanidad Veterinaria por la

Universidad de Santiago de Compostela.

1.2. Universidad solicitante y Centro, Departamento o Instituto responsable del programa

Universidad solicitante:

Universidad de Santiago de Compostela (USC).

Representante Legal: Senén Barro Ameneiro, NIF 32746945M. Rector

Departamento responsable del programa:

Departamento de Patoloxía Animal.

Responsable: José Luis Benedito Castellote, NIF 50413293F. Director

Dirección a efectos de notificación:

Universidade de Santiago de Compostela

Praza do Obradoiro, s/n

15782 Santiago de Compostela

A Coruña- Galicia

Correo-e: [email protected]

Teléfono: 981 563 100

Fax: 981 588 522

1.3. Tipo de enseñanza

Las enseñanzas conducentes al título serán de carácter presencial y oferta anual.

1



1.4. Número de plazas de nuevo ingreso ofertadas

Se estima una oferta de plazas de nuevo ingreso cada año de un mínimo de 10 alumnos.

Y por tanto en los cuatro años primeros se estima una matricula de un mínimo de 40

alumnos. En el caso de matrículas a tiempo parcial, se considerarán cada dos

matriculados a tiempo parcial como una matricula a tiempo completo.

La selección de los alumnos se regirá por la normativa general de gestión académica de

la USC http://www.usc.es/gl/normativa/xestionacademica/index.html y en particular por los

criterios establecidos por el Reglamento de estudios oficiales de postgrado de la USC.

http://www.usc.es/export/sites/default/gl/goberno/vrodoces/eees/descargas /rglestudosofici

aisposgrao.pdf

http://www.usc.es/export/sites/default/gl/goberno/vrodoces/eees/descargas/rrdesreguestud

osposgrao.pdf

1.5. Número de créditos de matrícula por estudiante y periodo lectivo y requisitos

de matriculación

El número de créditos del Máster es de 60 ECTS (European Credit Transfer System)

entendiendo el crédito entre 25 y 30 horas por estudiante y en esta asignación están

comprendidas las horas lectivas, teóricas y prácticas, las horas de estudio, las horas

dedicadas a la realización de seminarios, trabajos, prácticas o proyectos, y las exigidas

para la preparación y realización de exámenes y pruebas de evaluación.

El alumno que realice el master a tiempo parcial, según la Regulación Rectoral de la USC

de 2 de abril de 2007, por la que se desarrolla la regulación de los estudios oficiales de

posgrado,


osposgrao.pdf, que está previsto que desarrollen las actividades del Master durante

dos cursos académicos, seguirá el siguiente protocolo de matriculación:

- 1º: 18 ECTS correspondientes a las asignaturas obligatorias y 12 ECTS a las

asignaturas optativas del Máster

- 2º: 30 ECTS correspondientes al Trabajo Fin de Máster Las normas de permanencia son

las aprobadas por la USC para las titulaciones de Grao y que se pueden consultar en la

siguiente dirección http://www.usc.es/gl/goberno/vrodoces/eees/normativa.html

2

http://www.usc.es/gl/normativa/xestionacademica/index.html

http://www.usc.es/gl/goberno/vrodoces/eees/normativa.html

http://www.usc.es/export/sites/default/gl/goberno/vrodoces/eees/descargas/rrdesreguestudosposgrao.pdf




http://www.usc.es/export/sites/default/gl/goberno/vrodoces/eees/descargas%20%09/rglestudosoficiaisposgrao.pdf





Respecto a la atención a cuestiones derivadas de la existencia de necesidades

educativas especiales, se lleva a cabo, para cada caso, en colaboración con el Servicios

de Participación e Integración Universitaria:

http://www.usc.es/gl/servizos/sepiu/integracion.html

1.6. Resto de información necesaria para la expedición del Suplemento Europeo al

Título

Orientación: Investigadora. Ver punto 2.1.

Naturaleza de la Institución que ha conferido el Título: Pública.

Naturaleza del Centro Universitario en el que el titulado ha finalizado sus estudios:

Propio/Adscrito.

Profesiones para las que capacita una vez obtenido el Título: Sólo en el caso de

que el título esté vinculado a una profesión regulada

Las lenguas utilizadas a lo largo del proceso formativo: Español y gallego.

En todo caso será de aplicación el Art. 7 de la Normativa de Transferencia y

Reconocimiento de Créditos para Titulaciones adaptadas al Espacio Europeo de

Educación Superior: “Todos los créditos obtenidos por el estudiante, ya sean

transferidos, reconocidos o superados para la obtención del correspondiente título,

serán incluidos en su expediente académico y reflejados en el Suplemento Europeo

al Título”.

Información sobre la expedición del Suplemento Europeo al Título:

http://www.usc.es/es/perfis/egresados/suplemeuroati.jsp

3

http://www.usc.es/es/perfis/egresados/suplemeuroati.jsp




2. JUSTIFICACIÓN

2.1. Justificación del título propuesto, argumentando el interés académico,

científico o profesional del mismo

El máster cuenta con la participación de los Departamentos con sede en la Facultad de

Veterinaria de la Universidad de Santiago de Compostela: Patología Animal, Anatomía y

Producción Animal, Química Analítica, Nutrición y Bromatología y Ciencias Clínicas

Veterinarias, además de otros departamentos como Anatomía Patolóxica e Ciencias

Forenses en el campus de Santiago de la propia USC. Además el Máster tiene un número

de profesionales externos con grado académico de Doctor.

Con el programa Máster se desarrollará la formación de calidad que el alumno va adquirir

para la realización de la Tesis Doctoral de máxima calidad, incluso intentando en algunos

que obtenga la cualificación europea.

Este programa de Máster, pretende que el alumno adquiera la formación necesaria, tanto

teórica como práctica, para el desarrollo de trabajos de investigación en el ámbito de

I+D+I relacionados fundamentalmente con las áreas Medicina y Sanidad Veterinaria, así

como de las otras áreas que estructuran el programa.

Para lograr este objetivo global, el programa se estructura en un número de materias

suficiente, en los que se pretende conseguir una mayor profundización en aspectos de

especial interés.

El interés académico de este máster, así como su orientación investigadora, se basa en

que debido a la implantación del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES), el 1 de

octubre de 2009 se inicia la extinción de los programas de doctorado regulados por el RD

778/1998, por tanto este programa Máster proviene de la conversión de un programa

de doctorado regulado por el anterior mencionado Real Decreto 778.

Aunque el grado de Veterinaria cuenta con directrices comunitarias propias, por lo que los

graduados pueden acceder directamente al periodo de investigación, sí que es necesario

poder ofertar a los alumnos que se licencien a partir del 1 de octubre de 2009 y hasta que

se gradúe la primera promoción en Veterinaria, la posibilidad de poder acceder a realizar

la Tesis Doctoral.

Además se ofrece esta posibilidad a todos los licenciados en otras áreas de Ciencias de

la Salud y licenciados en Biología y Bioquímica, que hasta la fecha han demostrado

4



interés en cursar los estudios de doctorado en el programa que oferta nuestro

Departamento y que queda reflejado en la siguiente tabla:

Curso académico

Alumnos periodo de formación

Alumnos periodo de

investigación

DEA Tesis de Doctorado

2001 - 2002 24 51 12 52002 - 2003 14 33 10 42003 - 2004 9 34 9 12004 - 2005 12 39 9 32005 - 2006 16 37 10 62006 - 2007 10 38 15 32007 - 2008 6 25 8 4

2.2. Referentes externos a la universidad proponente que avalen la adecuación de la

propuesta a criterios nacionales o internacionales.

a) Evaluación externa positiva emitida en 2008 por el Comité de Calidad de la

EUROPEAN ASSOCIATION OF ESTABLISHMENTS FOR VETERINARY EDUCATION

(EAEVE)

b) Libro blanco del Programa de Convergencia Europea de la ANECA:

http://www.aneca.es/activin/activin_conver_LLBB.asp

c) Planes de estudios de universidades españolas, universidades europeas e

internacionales de calidad o interés contrastado y en cuyos Departamentos se están

ofertando Másteres similares al presentado por nosotros (véase punto 2.3), como pueden

ser:

• Universidad de Córdoba (http://www.uco.es).

• Universidad de Murcia (http://www.um.es).

• Universidad Autónoma de Barcelona (http://www.uab.es).

• Michigan State University (http://cvm.msu.edu).

• UC DAVIS School of Veterinary Medicine (http://www.vetmed.ucdavis.edu/).

5

http://www.vetmed.ucdavis.edu/

http://cvm.msu.edu/

http://www.uab.es/

http://www.um.es/

http://www.uco.es/idep/masteres_universitarios/masteres/master.php?id=128

http://www.uco.es/

http://www.aneca.es/activin/activin_conver_LLBB.asp



d) Informes de asociaciones o colegios profesionales, nacionales, europeas, de otros

países o internacionales, como la Academia de Ciencias Veterinarias de Galicia

(http://www.racvg.com/) o la Sociedad Española de Parasitología SEP (http://www.ucm.es/

info/parasito/Socep/socep.htm).

e) Otros, con la justificación de su calidad o interés académico.

2.3 Descripción de los procedimientos de consulta internos e externos utilizados

para la elaboración del Plan de Estudios.

Los planes de estudios son evaluados internamente antes de su aprobación por la USC,

por una Comisión creada al efecto para el nuevo Plan y ratificada en Junta de

Departamento, y a su vez remitida para su aprobación a Junta de Gobierno de la

universidad, previo paso por las alegaciones y la comisión de Postgrado, Tercer Ciclo y

Formación Continua.

Externamente es evaluada por el Consejo General de Colegios de Veterinarios de Galicia

y por cada uno de los colegios profesionales de las provincias que forman la Comunidad

Autónoma.

La Comisión Académica o de Redacción del Máster se ha reunido en múltiples

ocasiones para valorar las ideas de las diferentes áreas que intervienen en este Máster y

para aportar todas aquellas ideas, tanto propias como tomadas de fuera y que pudieran

enriquecer este proyecto. En concreto, para la redacción de este Máster se han tenido en

cuenta la estructura y contenidos de otros Máster de carácter veterinario ya establecidos

en otras Universidades, tanto españolas como extranjeras. Entre los diferentes Másteres

de las Universidades españolas estudiados durante la redacción de este proyecto

podemos destacar

• Máster en Medicina, Sanidad y Mejora Animal (Universidad de Córdoba)

http://www.uco.es/estudios/postgrado/oferta/cienciasvetalimen/msma.html

• Sanidad y Producción porcina (Universidad Autónoma de Barcelona)

http://www.masterporcino.org/

6

http://www.masterporcino.org/

http://www.uco.es/estudios/postgrado/oferta/cienciasvetalimen/msma.html

http://www.ucm.es/info/parasito/Socep/socep.htm


http://www.racvg.com/



• Magister en Etología Clínica Veterinaria y Bienestar Animal (Universidad

Complutense de Madrid)

http://www.ucm.es/info/prodanim/texto/magister/ECBAMagister.htm

• Máster de Sanidad y Producción porcina (Universidad de Zaragoza)

http://silo.unizar.es/pop/

• Máster en biología y tecnología de la reproducción en mamíferos (Universidad de

Murcia) http://www.um.es/grupo-fisiovet/doc-MASTER.html

Respecto a Másteres extranjeros de los que hemos extraído información para la redacción

de este Máster, podemos destacar los siguientes:

• Large animal clinical science and Small animal clinical science (Michigan State

University ) http://cvm.msu.edu/departments/small-animal-clinical-

sciences/Plone/research/graduate-education-programs

• Master of Preventive Veterinary Medicine (UC DAVIS School of Veterinary

Medicine) http://www.vetmed.ucdavis.edu/mpvm/

• Master of Veterinary Science (University of Prince Edward Island)

http://www.upei.ca/registrar/4_grad_mvsc

• Masters of Veterinary Biomedical Science Degree (Kansas State University)

http://catalog.k-state.acalog.com/preview_program.php?catoid=2&poid=519&bc=1

Además se ha consultado a personas pertenecientes a la Academia de Ciencias

Veterinarias de Galicia (http://www.racvg.com/) para conocer su opinión sobre las áreas

que pudieran ser consideradas como importantes en Medicina y Sanidad Animal para

introducirlas en las materias ofertadas a los alumnos de este Máster. Asimismo se ha

consultado a diferentes personas y a la Directiva de la Sociedad Española de

Parasitología (http://www.ucm.es/info/parasito/Socep/socep.htm) para recabar información

sobre los puntos considerados como importantes en la investigación en el Área de

Sanidad Animal.

Hemos tenido en cuenta también todas las opiniones vertidas por los alumnos del

Departamento al exponer los Trabajos de Investigación Titulados (TIT) para la obtención

del Diploma de Estudios Avanzados (DEA), tanto fueran positivas como negativas para

mejorar el contenido y desarrollo de Máster que se presenta.

7


http://www.racvg.com/

http://catalog.k-state.acalog.com/preview_program.php?catoid=2&poid=519&bc=1

http://www.upei.ca/registrar/4_grad_mvsc

http://www.vetmed.ucdavis.edu/mpvm/

http://cvm.msu.edu/departments/small-animal-clinical-sciences/Plone/research/graduate-education-programs

http://cvm.msu.edu/departments/small-animal-clinical-sciences/Plone/research/graduate-education-programs

http://www.um.es/grupo-fisiovet/doc-MASTER.html

http://silo.unizar.es/pop/

http://www.ucm.es/info/prodanim/texto/magister/ECBAMagister.htm



3. OBJETIVOS

3.1. Objetivos

Objetivos general

La finalidad del título deberá ser la adquisición por parte del alumno de una formación

avanzada, de carácter especializado y multidisciplinar, orientado a promover la iniciación

en tareas investigadoras.

1. Aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en

entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios relacionados con

la Medicina y Sanidad Veterinaria

2. Integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de

una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las

responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y

juicios

3. Saber comunicar sus conclusiones (y los conocimientos y razones últimas que las

sustentan) a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin

ambigüedades

4. Poseer y desarrollar las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar

estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo

Objetivos específicos

1. Conocer los principios metodológicos en la investigación en Medicina y Sanidad

Veterinaria

2. Identificar las diferentes fases de desarrollo de un estudio

3. Conocer los distintos tipos de estudios en investigación clínica y las fuentes de

información en Ciencias Veterinarias

4. Preparar estudios de investigación y discutir de manera crítica los resultados

5. Entender el concepto de población y diseñar muestreos representativos

6. Adquirir una visión epidemiológica de los fenómenos de salud y enfermedad para

comprender su importancia sobre la población

8



7. Comprender los conceptos fundamentales de la prevención de las enfermedades y

las claves de la vigilancia sanitaria

8. Conocer los factores productivos que se deben controlar según la especie

estudiada y su aptitud para su óptima producción en estado de salud y bienestar

9. Integrar aspectos biotecnológicos para su aplicación en la resolución de problemas,

así como en la investigación y desarrollo

10. Adquirir conocimientos sobre los procesos metabólicos en los animales domésticos

11. Comprender las ideas y desarrollar las metodologías en producción animal y su

mejora

3.2. Competencias generales y específicas

Competencias generales

Las relacionaremos con las competencias desarrolladas en el Libro Blanco de Veterinaria

(http://www.aneca.es/media/150400/libroblanco_jun05_veterinaria.pdf), que ha seguido el

modelo del informe final del Proyecto Tuning

(http://www.relint.deusto.es/TUNINGProject/ spanish/doc_fase1/Tuning

%20Educational.pdf). Consideramos que el desarrollo del Máster va a reforzar estas

competencias en los estudiantes.

1. Conocer los objetivos, métodos y resultados de las distintas áreas que componen el

Máster, junto con la contribución y desarrollo de las ciencias abarcadas (competencias

disciplinares 8, 9, 12, 13 y 14 del Libro Blanco de Veterinaria).

2. Analizar, sintetizar e interpretar resultados a través del método científico (validación y

tratamiento de los datos), con la especificidad de las distintas áreas y con una

perspectiva cronológica de la ciencia (competencia académica 1).

3. Analizar y resolver los problemas que pueden presentarse dentro de su ámbito y ser

capaz de tomar decisiones al respecto (competencia profesional 5).

4. Aplicar técnicas diagnósticas y de investigación, para obtener unos resultados que

sean analizados y así poder emitir informes de carácter científico, tecnológicos o de

otros campos de la ciencia (competencias profesionales 4, 5, 9 y 10 y académicas 4 y

5).

9

http://www.relint.deusto.es/TUNINGProject/spanish/doc_fase1/Tuning%20Educational.pdf

http://www.relint.deusto.es/TUNINGProject/spanish/doc_fase1/Tuning%20Educational.pdf

http://www.relint.deusto.es/TUNINGProject/

http://www.aneca.es/media/150400/libroblanco_jun05_veterinaria.pdf



5. Comunicar tanto oral como por escrito con la terminología científica correcta dentro de

cada una de las especializaciones, redacción de informes, presentación del trabajo de

investigación, presentación de resultados tanto en un contexto nacional como

internacional, así como en un contexto científico y profesional (competencias

académicas 4 y 5).

6. Utilizar herramientas de informática: ofimática, programas estadísticos y programas

epidemiológicos (competencias académica 9).

Competencias específicas o concretas

1. Adquirir conocimiento de los aspectos generales de la experimentación en las áreas

de Sanidad Animal, Medicina y Cirugía Animal, así como de las otras áreas de

conocimiento que forman el programa del Máster (competencias disciplinares 8, 9, 12,

13 y 14 del Libro Blanco de Veterinaria).

2. Capacitar al estudiante para analizar y difundir los resultados de los trabajos de

investigación en estos campos (competencia académica 1).

3. Realizar trabajo experimental, para obtener resultados fiables que le permitan

comprender e interpretar los mencionados resultados, para prevenir posibles riesgos,

asociados al trabajo en el laboratorio (competencia profesional 5).

4. Conseguir las destrezas y habilidades para diseñar, desarrollar o adaptar la

metodología adecuada para llevar a cabo un estudio experimental (competencias

genéricas 10 y 26).

5. Obtener y manipular muestras para su posterior estudio. Aplicando en toda la actividad

investigadora unas normas éticas, al mismo tiempo cuando se manipule material vivo

se establezcan todas las normas de bienestar y de buenas prácticas con los animales

(competencia profesional 2 y disciplinar 14).

Competencias transversales

1. Utilizar bibliografía y herramientas de búsqueda de recursos bibliográficos generales y

específicos de las Ciencias de la Salud y Experimentales, incluyendo el acceso por

Internet (competencia trasversal 11 del Libro Blanco).

10



2. Gestionar de forma óptima el tiempo de trabajo y organizar los recursos disponibles,

estableciendo prioridades, caminos alternativos e identificando errores lógicos en la

toma de decisiones (competencia transversal 3).

3. Comprobar o rechazar razonadamente los argumentos de otras personas

(competencias transversales 12, 17 y 19).

4. Trabajar en equipos interdisciplinares, aportando orden, abstracción y razonamiento

lógico (competencias transversales 20 y 22).

5. Leer textos científicos y expresión tanto en lengua española como inglesa en el ámbito

científico (competencia transversal 7 y académica 10).

6. Poseer las habilidades de aprendizaje que permitan continuar estudiando de un modo

que habrá de ser en gran mediada autodirigido o autónomo (competencias

transversales 10 y 25).

El Trabajo de Fin de Máster deberá verificar adecuadamente la adquisición por el

estudiante de estas competencias.

11



4. ACCESO Y ADMISIÓN DE ESTUDIANTES

4.1. Sistemas de información previa a la matriculación y procedimientos de

orientación de los estudiantes de nuevo ingreso para facilitar su incorporación a

la Universidad y a la titulación

La Universidad de Santiago de Compostela dispone de un dispositivo amplio y

estructurado de información tanto a nivel autonómico, nacional e internacional para todos

aquellos licenciados interesados en cursar un Máster.

Así la USC cuenta con un Centro de Postgrado, Tercer Ciclo y Formación Continua que

elabora la oferta de títulos de máster de orientación investigadora y se encarga de su

promoción y publicidad, junto con los responsables de comunicación de la Universidad.

Estos últimos gestionan la promoción y publicidad de toda la oferta académica de la

Universidad y singularmente la que elabora el Servicio de Gestión de la Oferta y

Programación Académica. Los estudiantes podrán encontrar la información concreta

sobre los estudios de máster en los siguientes enlaces de la página web de la USC: http://

www.usc.es/gl/titulacions/pop y http://www.usc.es/cptf/. Además, la USC cuenta con un

programa específico de información y difusión de su oferta de estudios a través de un

perfil específico en su página web dirigido a futuros estudiantes:

http://www.usc.es/gl//perfiles/futuros/index.jsp .

La información relativa a la admisión y matrícula en los Másteres se puede obtener a

través de la página web de la USC, http://www.usc.es, http://www.usc.es/cptf/ que se

mantiene constantemente actualizada. Por otro lado la USC elabora carteles y folletos de

difusión de la oferta de Másteres oficiales, y de los plazos de admisión y de matrícula.

Además, se responde a consultas a través de la Oficina de Información Universitaria

(OIU) http://www.usc.es/es/servizos/portadas/oiu.jsp y de las direcciones de información

de los propios Másteres. En los Centros y Departamentos se exponen carteles

informativos con los plazos de admisión y matrícula.

Los estudiantes del último año de licenciaturas/diplomaturas/grados reciben información

de la oferta de títulos de máster durante el verano del año en que culminan esos estudios.

Por último, la Universidad participa anualmente en Ferias y Exposiciones acerca de la

oferta docente de Universidades y Centros de Enseñanza Superior, tanto a nivel gallego

12

http://www.usc.es/es/servizos/portadas/oiu.jsp

http://www.usc.es/cptf/

http://www.usc.es/

http://www.usc.es/gl/perfiles/futuros/index.jsp

http://www.usc.es/cptf/

http://www.usc.es/gl/titulacions/pop

http://www.usc.es/gl/titulacions/pop



(v.g., “Forum Orienta do Ensino Superior en Galicia”, organizado por la Consellería de

Educación e Ordenación Universitaria, http://www.forumorienta.es/) como español (v.g.,

“Aula” http://www.ifema.es/ferias/aula/default.html) e internacional, para promocionar su

oferta de estudios.

De forma previa al comienzo del curso, los alumnos disponen en la página web de la USC

de información puntual sobre horarios, calendarios de exámenes, programas y guías de

las materias.

A cada uno de los estudiantes de nuevo ingreso se les asignará un tutor de entre los

profesores implicados en el máster, encargado de informarles y asesorarles acerca de

todos aquellos aspectos referidos al desarrollo y seguimiento de sus estudios.

4.2. Requisitos de admisión

El artículo 16 del Real Decreto 1393/2007 del 29 de octubre sobre organización de las

enseñanzas Universitarias Oficiales establece que para acceder a las enseñanzas

oficiales de máster será necesario estar en posesión de un título universitario oficial

español u otro expedido por una institución de educación superior del Espacio Europeo de

Educación Superior que facultan en el país expedidor del título para el acceso a

enseñanzas de máster. Asimismo, podrán acceder los titulados conforme a sistemas

educativos ajenos al Espacio Europeo de Educación Superior sin necesidad de la

homologación de sus títulos, previa comprobación por la Universidad de que aquellos

acreditan un nivel de formación equivalente a los correspondientes títulos universitarios

oficiales españoles que facultan en el país expedidor del título para el acceso a

enseñanzas de postgrado. El acceso por esta vía no implicará, en ningún caso, la

homologación del título previo de que esté en posesión el interesado, ni su

reconocimiento a otros efectos que el de cursar las enseñanzas de máster.

El sistema de admisión del alumnado se realizará de acuerdo con los criterios y

procedimientos establecidos en el Reglamento de Postgrado Oficial de la USC siguiendo

los principios de objetividad, imparcialidad, mérito y capacidad. Dirección URL:

http://www.usc.es/export/sites/default/gl/goberno/vrodoces/eees/descargas/rglestudosofici

aisposgrao.pdf

13

http://www.usc.es/export/sites/default/gl/goberno/vrodoces/eees/descargas/rglestudosoficiaisposgrao.pdf

http://www.usc.es/export/sites/default/gl/goberno/vrodoces/eees/descargas/rglestudosoficiaisposgrao.pdf

http://www.ifema.es/ferias/aula/default.html

http://www.forumorienta.es/



La Comisión Académica del máster tiene las competencias en materia de admisión tal

como se establece en la normativa de la USC:


osposgrao.pdf

En cuanto a la admisión, teniendo en cuenta lo establecido en el artículo 17 del Real

decreto 1393/2002, serán admitidos los alumnos con perfiles en Biología, Bioquímica,

Farmacia, Medicina o Veterinaria que lo soliciten y que cumplan los requisitos fijados por

la Comisión Académica o de Redacción del Máster (Currículum Vitae y entrevista

personal si fuese necesario). Así mismo tendrán acceso los grados que se correspondan

con las licenciaturas anteriormente mencionadas.

La Comisión Académica estará constituida por el Director/a del Departamento,

Coordinador/a del programa Máster y un miembro por cada una de las áreas de

conocimiento implicadas en el Máster con más de un profesor.

Al redactar este programa el consejo del Departamento de Patología Animal en su reunión

del pasado día 24 de septiembre de 2008 aprobó por unanimidad en su punto 3

“Programa Máster” la siguiente comisión académica o redactora (ratificada por resolución

rectoral el 8 de octubre de 2008):

José Luis Benedito Castellote (Presidente)

Alberto Cepeda Sáez (Área de Química Analítica, Nutrición e Bromatología).

Pedro García Herradón (Área de Medicina y Cirugía Animal)

Luciano Sánchez García (Área de Producción Animal)

Pablo Díez Baños (Área de Sanidad Animal).

Y nombrando el departamento de Patología Animal al efecto, un coordinador del Máster

en la persona del Profesor Dr. D. Ceferino López Sández.

Las funciones de la Comisión Académica o Redactora del Máster son redactar el

programa de doctorado, aplicar los criterios de admisión a los alumnos que soliciten su

inscripción en el programa, realizar el seguimiento del programa y todas aquellas

funciones relacionadas directamente con el programa Máster.

14





La admisión de los alumnos que soliciten su entrada en el Máster será valorada por una

Comisión de Acceso nombrada por el Departamento de Patología Animal ad hoc y que

tendrá en cuenta el siguiente varemo:

Expediente académico, dentro del perfil exigido anteriormente (Biología,

Bioquímica, Farmacia, Medicina o Veterinaria), hasta un máximo de 50% de la

valoración total.

Experiencia en trabajos relativos al Máster o relacionados con acciones tipo I+D+I,

hasta un 20% de la valoración final.

Entrevista personal: hasta un 30% de la valoración total.

En el caso de estudiantes con necesidades educativas específicas derivadas de

discapacidad se deberán incluir los servicios de apoyo y asesoramiento adecuados, que

evaluarán la necesidad de posibles adaptaciones curriculares, itinerarios o estudios

alternativos. La existencia de necesidades educativas especiales, se lleva a cabo, para

cada caso, en colaboración con el Servizo de Participación e Integración Universitaria:


4.3 Sistemas accesibles de apoyo y orientación de los estudiantes luego de

matriculados

La Ley Orgánica de Universidades (6/2001 de 21 de diciembre) en su artículo 46. Deberes

y Derechos de los estudiantes, en su punto 3 establece que “Las Universidades

establecerán los procedimientos de verificación de los conocimientos de los estudiantes

en las universidades públicas, El Consejo Social, previo informe del Consejo de

Universidades, aprobará las normas que regulan el progreso y la permanencia en la

universidad de los estudiantes, de acuerdo con las características de los respectivos

estudios”.

El Consejo Social de la Universidad de Santiago de Compostela no se ha pronunciado en

relación con las competencias que en esta cuestión le otorga la Ley, por lo que la norma

existente en la actualidad y que es de aplicación a los alumnos de la USC, al igual que la

mayoría de las universidades españolas, singulariza los Requisitos de permanencia en el

rendimiento académico del primer año en el que Inician sus estudios, por ello y en

15




relación con la PERMANENCIA se aplicarán las Normas que establezca la universidad.

En los primeros días de clase el coordinador del Máster organizará una sesión informativa

para comunicar a los alumnos cuáles son los objetivos generales de la titulación, las

competencias y destrezas que se alcanzarán con la formación ofrecida, así como para dar

una visión general de la etapa formativa.

También durante los primeros días de clase, y con objeto de mantener abierta de forma

dinámica una vía de comunicación permanente con los alumnos, la Comisión Académica

nombrará un tutor para cada uno de los alumnos, que no tendrá que ser necesariamente

su futuro director de tesis, y cuyas funciones principales serán la de atender a su

tutorando, derivando las cuestiones que este le plantee a los cauces adecuados, y la de

hacer un seguimiento que permita localizar posibles dificultades académicas con el

adelanto suficiente para ser corregidas (orientación académica para elección de optativas,

itinerarios, etc.).

En caso de que un estudiante presente algún tipo de minusvalía, será obligación de la

Comisión Académica el estudio y puesta en marcha de los mecanismos necesarios para

que dicho alumno pueda seguir con garantías los estudios de Máster. Para ello, se

contará con el apoyo del Área de Integración Universitaria de la USC, dependiente del

Servicio de Participación e Integración Universitaria (http://www.usc.es/es/servizos/sepiu),

dentro del Vicerrectorado de la Comunidad Universitaria y Compromiso Social, que se

encarga del diseño de todas las actividades necesarias para potenciar la integración de

las personas con alguna discapacidad y conseguir su plena incorporación a la vida

universitaria. Los apoyos van desde las adaptaciones curriculares, atendiendo a las

necesidades de cada estudiante, hasta los apoyos personalizados mediante las

colaboraciones de los compañeros y compañeras voluntarias. Dentro del Servicio

Universitario de Residencias (http://www.usc.es/sur) se ofrecen habitaciones adaptadas

para personas con problemas de movilidad y existe un porcentaje de plazas reservadas

para estudiantes con discapacidad. En todas las titulaciones se reserva un porcentaje de

plazas de matrícula para los estudiantes que puedan acreditar su minusvalía por medio de

los certificados oportunos.

16



4.4 Transferencia y reconocimiento de créditos: sistema propuesto por la

Universidad de acuerdo con el articulo 13 del RD 1393/2007

La Universidad de Santiago de Compostela cuenta con una “Normativa de transferencia y

reconocimiento de créditos para titulaciones adaptadas al Espacio Europeo de Educación

Superior”, aprobada por su Consejo de Gobierno el 14 de marzo de 2008, de cuya

aplicación son responsables el Vicerrectorado con competencias en oferta docente y la

Secretaría General con los Servicios de ellos dependientes: Servicio de Gestión de la

Oferta y Programación Académica y Servicio de Gestión Académica.

Esta normativa cumple lo establecido en el RD 1393/2007 y tiene como principios, de

acuerdo con la legislación vigente:

Un sistema de reconocimiento basado en créditos (no en materias) y en la acreditación de

competencias.

La posibilidad de establecer con carácter previo a la solicitud de los estudiantes, tablas de

reconocimiento globales entre titulaciones, que permitan una rápida resolución de las

peticiones sin necesidad de informes técnicos para cada solicitud y materia.

La posibilidad de especificar estudios extranjeros susceptibles de ser reconocidos como

equivalentes para el acceso al grado o al postgrado, determinando los estudios que se

reconocen y las competencias pendientes de superar.

La posibilidad de reconocer estudios no universitarios y competencias profesionales

acreditadas.

Está accesible públicamente a través de la web de la USC, en el enlace:

http://www.usc.es/estaticos/normativa/pdf/normatransferrecocreditostituEEES.pdf

17

http://www.usc.es/estaticos/normativa/pdf/normatransferrecocreditostituEEES.pdf



5. PLANIFICACIÓN DE LAS ENSEÑANZAS

5.1. Estructura de las enseñanzas

De acuerdo con el artículo 15.2 del R.D. 1393/2007, el plan de estudios del Máster en

Investigación Básica y Aplicada en Ciencias Veterinarias por la Universidad de Santiago

de Compostela tiene un total de 60 créditos, divididos en 2 cuatrimestres, que incluyen

toda la formación teórica y práctica que el estudiante debe adquirir, de acuerdo con la

distribución que figura en las tablas siguientes en cuanto a materias obligatorias y

optativas, trabajo de fin de Máster y otras actividades formativas. Cada crédito ECTS

suponen 25 horas de trabajo del alumno, siendo presenciales un máximo de 40%.

TIPO DE MATERIA CRÉDITOSObligatorias 18

Optativas 12Prácticas externas 0

Trabajo fin de Máster 30CRÉDITOS TOTALES 60

Tabla 1. Resumen de las materias y distribución en créditos ECTSOFERTA ACADEMICA CRÉDITOSObligatorias 18Materias optativas de oferta permanente 12Prácticas externas obligatorias 0Trabajo fin de Máster 30

CRÉDITOS TOTALES OFERTA PERMANENTE 60

Tabla 2. Resumen de la oferta académica

Tablas 3 y 4. Oferta total de materiasOBLIGATORIAS CRÉDITOSBiotecnología de la reproducción de aplicación práctica en veterinaria

3

Aplicaciones de la ecografía en la reproducción del ganado vacuno 3Metodología de la investigación en patología y sanidad animal. 3Diseño y aplicación de programas sanitarios en explotaciones con animales de renta

3

Procesos metabólicos y alimentarios de los rumiantes 6

TOTAL CRÉDITOS DE MATERIAS OBLIGATORIAS 18

18



OPTATIVAS CRÉDITOSCalidad de los alimentos de origen animal 3Comportamiento y protección animal 3Estrategias en Producción ovina de carne 3Desarrollo y Aplicación de los Métodos para la Evaluación de la Toxicidad

3

Estadística aplicada en estudios epidemiológicos y clínicos 3Técnicas elementales en investigación: Microscopía electrónica (TEM-SEM)

3

Evaluación de los aparatos respiratorio y digestivo en ganado vacuno

3

Pruebas inmunológicas para el diagnóstico de enfermedades infecciosas y parasitarias en los animales domésticos

3

TOTAL OFERTA DE CRÉDITOS DE MATERIAS OPTATIVAS 24

Tabla 5 y 6. Distribución temporal de las materias

1er CUATRIMESTRE ECTS CarácterBiotecnología de la reproducción de aplicación práctica en veterinaria

3 Obligatoria

Aplicaciones de la ecografía en la reproducción del ganado vacuno

3 Obligatoria

Metodología de la investigación en patología y sanidad animal.

3 Obligatoria

Diseño y aplicación de programas sanitarios en explotaciones con animales de renta

3 Obligatoria

Procesos metabólicos y alimentarios de los rumiantes 6 ObligatoriaMaterias optativas (a elegir un mínimo de 4 entre las siguientes):

12 Optativa

Calidad de los alimentos de origen animalComportamiento y protección animalEstrategias en Producción ovina de carneDesarrollo y Aplicación de los Métodos para la Evaluación de la ToxicidadEstadística aplicada en estudios epidemiológicos y clínicosTécnicas elementales en investigación: Microscopía electrónica (TEM-SEM)Evaluación de los aparatos respiratorio y digestivo en ganado vacunoPruebas inmunológicas para el diagnóstico de enfermedades infecciosas y parasitarias en los animales domésticosTOTAL 30

19



2º CUATRIMESTRE ECTS CarácterTrabajo Fin de Máster 30 Obligatorio

TOTAL 30

Créditos a realizar por un estudiante para obtener el título de másterTipo CréditosMaterias Obligatorias 18Materias Optativas 12Prácticas externas optativas --

Prácticas externas obligatorias --

Trabajo fin de Máster 30Créditos totales para obtener el título de máster

60 = CM

Créditos ofertados en el máster

Tipo CréditosMaterias Obligatorias 18 =MObMaterias Optativas 24 =MOptPrácticas externas optativas -- =PEOpt

Prácticas externas obligatorias -- =PEOb

Trabajo fin de Máster 30 =TFMCréditos totales ofertados 72

En el segundo cuatrimestre la movilidad dependerá del Trabajo Fin de Máster

seleccionado. Aquellos que realicen trabajos que supongan estudios con muestreos en el

campo realizarán salidas a explotaciones. La obtención de información bibliográfica o de

imágenes, en algunas ocasiones también supondrá el desplazamiento a otras Facultades/

Universidades para obtener información (véase punto 5.2. Información y atención a los y

las estudiantes).

20



TRABAJO DE FIN DE MÁSTER.

Los alumnos podrán inscribirse para la realización del Trabajo Fin de Máster una vez

matriculado en los 30 créditos obligatorios (18) y optativos (12). En el momento de la

presentación del trabajo el estudiante deberá tener superado todos los demás créditos

necesarios para el título del Máster, esto es, al menos 30 ECTS (18 obligatorios y 12

optativos) realizados en el primer cuatrimestre.

En cada materia con docencia asignada a más de un profesor se establecerá un

Coordinador, responsable de la materia impartida. Todos los coordinadores de materia se

reunirán periódicamente, cada mes, con el coordinador del Máster para presentar la

evolución de cada materia y señalar los posibles problemas que puedan generarse para

que el coordinador pueda hacer llegar un informe del funcionamiento de la docencia a la

Comisión Académica, que tomará las decisiones oportunas.

La descripción detallada de las actividades formativas del alumno y con su contenido en

horas así como la información sobre la evaluación está basada en algunos supuestos y

estimaciones que deben tenerse en cuenta para una correcta interpretación de los

mismos. Estos supuestos y consideraciones se resumen a continuación.

CRÉDITOS ECTS

De acuerdo con el Art. 5 del RD 1125/2003, “el crédito europeo es la unidad de medida

del haber académico que representa la cantidad de trabajo del estudiante para cumplir los

objetivos del programa de estudios y que se obtiene por la superación de cada una de las

materias que integran los planes de estudios de las diversas enseñanzas conducentes a

la obtención de títulos universitarios de carácter oficial y validez en todo el territorio

nacional. En esta unidad de medida se integran las enseñanzas teóricas y prácticas, así

como otras actividades académicas dirigidas, con inclusión de las horas de estudio y de

trabajo que el estudiante debe realizar para alcanzar los objetivos formativos propios de

cada una de las materias del correspondiente plan de estudios.”

Así pues, en la asignación de créditos que configuren el plan de estudios y en el cálculo

del volumen de trabajo del estudiante hay que tener en cuenta el número de horas de

21



trabajo requeridas para la adquisición por los estudiantes de los conocimientos,

capacidades y destrezas correspondientes. Por lo tanto, se habrá de computar el número

de horas correspondientes a las clases lectivas, teóricas o prácticas, las horas de estudio,

las dedicadas a la realización de seminarios, trabajos, exposiciones, prácticas o

proyectos, y las exigidas para la preparación y realización de los exámenes y pruebas de

evaluación.

El número de horas por crédito ECTS es de 25 (RD 1125/2003). El curso consta de 60

ECTS (1500 horas de trabajo del alumno) con una duración de 36 semanas a tiempo

completo y se divide en 2 cuatrimestres de 30 ECTS con una duración de 18 semanas.

Por tanto, corresponde, aproximadamente, 1,67 ECTS por semana, esto es, 40 horas de

trabajo personal.

Atendiendo a las recomendaciones de las universidades con experiencia en enseñanza

adaptada al Espacio Europeo de Educación Superior, la carga docente de carácter

“presencial” en cada una de las materias no superará el 40% del total de horas de

aprendizaje comprendidas en cada crédito ECTS. Esta limitación sitúa el máximo de

horas de carácter presencial en 10 horas, correspondiendo así el mínimo de horas de

trabajo personal a 15 por cada crédito ECTS.

Por otra parte, la legislación sobre régimen de profesorado (RD 1497/1987 y

modificaciones posteriores) permite reducir las horas de clase del profesor, de modo que,

en general, no podrá ser inferior al 70% de la carga lectiva de la materia. Por tanto, para

un crédito ECTS típico, la carga docente presencial mínima debería situarse en 7 horas

por crédito ECTS (que corresponde a un máximo de 18 horas de trabajo personal del

alumno).

En este esquema, para una asignatura típica de 3 ECTS, corresponderían un mínimo de

21 y un máximo de 30 horas de actividad presencial. Dependiendo del tipo de asignatura

se podría optar por uno u otro.

CRITERIO GENERAL DE EVALUACIÓN

En todas las asignaturas del Máster la calificación de cada alumno se hará mediante

evaluación continua y la realización de un examen final. La evaluación continua se hará

por medio de controles escritos, trabajos entregados, participación del estudiante en el

aula, tutorías u otros medios explicitados en la programación de la asignatura. Cada

22



materia tiene fijado el peso concreto que se otorga a cada actividad y trabajo realizado,

así como la tipología, métodos y características del sistema de evaluación que propone.

El nivel de aprendizaje conseguido por los estudiantes se expresará con calificaciones

numéricas que se reflejarán en su expediente académico junto con el porcentaje de

distribución de estas calificaciones sobre el total de alumnos que hayan cursado los

estudios de la titulación en cada curso académico.

En todo caso el sistema de calificaciones seguirá lo dispuesto en el RD 1125/2003, de 5

de septiembre, por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de

calificaciones en las titulaciones universitarias de carácter oficial y validez en todo el

territorio nacional.

5.2. Planificación y gestión de la movilidad de estudiantes propios y de acogida.

Planificación y gestión:

La movilidad de los/as estudiantes está regulada a través del “Regulamento de

Intercambios Interuniversitarios” aprobado por el Consejo de Gobierno de la USC el 6 de

febrero de 2008 y publicado en el Diario Oficial de Galicia el 26 de marzo

(http://www.usc.es/estaticos/normativa/pdf/regulinterinterunivest08.pdf).

Su planificación y gestión se desarrolla a través del Vicerrectorado de Relaciones

Institucionales y de la Oficina de Relaciones Exteriores de la Universidad, en coordinación

con la Facultad a través de la “Unidad de apoyo a la gestión de centros y departamentos”

(UAGCD) y del vicedecano/a responsable de programas de intercambio.

Actualmente, la Universidade de Santiago de Compostela ha puesto en marcha el

Programa Xeral de Mobilidade Xan de Forcadas, que engloba cada año los distintos

instrumentos que pretenden fomentar la movilidad de los miembros de la comunidad

universitaria con Universidades de América, Asia, Australia y Suiza, y que complementa

los programa Sócrates-Erasmus, Erasmus Mundus y Sicue. Tiene como objetivo principal

incrementar la eficiencia de las acciones de fomento de la movilidad desarrolladas por la

Universidad.

23

http://www.usc.es/estaticos/normativa/pdf/regulinterinterunivest08.pdf



Las facultades, además de los responsables citados arriba, cuenta con la colaboración de

varios profesores/as que actúan como coordinadores académicos, y cuya función es

tutorizar y asistir en sus decisiones académicas a los estudiantes propios y de acogida.

La selección de los candidatos se lleva a cabo, para cada convocatoria o programa, por

una Comisión de Selección, compuesta por el decano o decana, el vicedecano o

vicedecana responsable de programas de intercambio, el/la responsable de la UAGCD y

los/as coordinadores académicos, de acuerdo con criterios de baremación, previamente

establecidos, que tienen en cuenta el expediente académico, una memoria y, en su caso,

las competencias en idiomas que exige la Universidad de destino.

Información y atención a los y las estudiantes:

La Universidad, a través de la Oficina de Relaciones Exteriores, mantiene un sistema de

información permanente a través de la web (http://www.usc.es/ore), que se complementa

con campañas y acciones informativas específicas de promoción de las convocatorias.

Además, cuenta con recursos de apoyo para los estudiantes de acogida, tales como la

reserva de plazas en las Residencias Universitarias, o el Programa de Acompañamento

de Estudantes Estranxeiros (PAE) del Vicerrectorado de Relaciones Institucionales, a

través del cual voluntarios/as de la USC realizan tareas de acompañamiento dirigidas a la

integración en la ciudad y en la Universidad de los estudiantes de acogida.

En cuanto a los/as estudiantes de acogida, se organiza una sesión de recepción, al inicio

de cada cuatrimestre, en la que se les informa y orienta sobre la Facultad y los estudios,

al tiempo que se les pone en contacto con los coordinadores académicos, que actuarán

como tutores, y el personal del Centro implicado en su atención.

Información sobre acuerdos y convenios de colaboración activos y convocatorias o

programas de ayudas propios de la Universidad:

24

http://www.usc.es/ore



Se cuenta con acuerdos y convenios de intercambio con Universidades españolas,

europeas y de países no europeos, a través de programas generales (Erasmus, SICUE) y

de convenios bilaterales.

En cuanto a programas de ayudas a la movilidad propios de la Universidad de Santiago

de Compostela, existen en la actualidad los siguientes:

Programa de becas de movilidad para Universidades de Estados Unidos y Puerto

Rico integradas en la red ISEP.

Programa de becas de movilidad para Universidades de América, Asia y Australia

con las que se tienen establecido convenio bilateral.

Programa de becas de movilidad Erasmus para Universidades de países europeos

Programa de becas de movilidad Erasmus Mundus External Cooperation Window

(EMECW) para Universidades de Asia Central.

5.3. Plan de estudios: descripción de los módulos o materias de enseñanza-

aprendizaje de que consta el plan

En este punto se describirán seriadamente las materias que forman este l plan de

estudios del Máster. Para cada una de ellas indican las competencias y resultados del

aprendizaje, la metodología y criterios de evaluación, además de los contenidos. La USC

publica la información relativa a las materias impartidas con antelación suficiente a la

matrícula de los alumnos; entre la información facilitada está el idioma utilizado por el

profesorado para cada materia, de acuerdo con las normas de la USC.

25



Nombre de la materia: Biotecnología de la reproducción de aplicación práctica en Veterinaria

Curso en el que se imparte según el plan de estudios: Máster

Tipo de materia (obligatoria, optativa): Obligatoria

Cuatrimestre: primero

Nº de créditos ECTS: 3

Lengua en la que se imparte: ESPAÑOL

Profesores: 3

Objetivos de la materia:

1. Ofrecer a los graduados una formación de calidad que les permita integrar los aspectos biotecnológicos relacionados con la Reproducción animal, para aplicarlos en la resolución de problemas, así como en las actividades de investigación y desarrollo.

2. Conocer las diversas técnicas que se emplean en la actualidad en reproducción animal para mejorar el rendimiento de esta función orgánica.

3. Conseguir que el alumno se familiarice con el manejo de los gametos masculino y femenino, aprendiendo las diferentes metodologías existentes para lograr la capacitación, la maduración y la fecundación.

4. Conocer el desarrollo embrionario temprano y los procedimientos aplicables para la producción de embriones in vivo e in vitro.

5. Adquirir diversos conocimientos relativos las metodologías existentes para lograr la conservación a largo plazo de gametos y embriones.

Contenidos mínimos:Conocimientos básicos relativos a la Reproducción de los mamíferosConocimientos básicos de informática a nivel de usuario

PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS1) Biología celular y molecular de la reproducción en los mamíferos2) Tecnología de semen3) Producción de ovocitos y embriones in vivo4) Producción de embriones in vitro y transferencia de embriones5) Fundamentos de criobiología: crío-preservación de ovocitos y embriones6) Producción de embriones transgénicos. Microinyección, ICSI y clonación somática

26



PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICASDurante este tiempo, el alumno observará de cerca todas las tareas de un laboratorio de reproducción asistida, colaborando en aquellas tareas que no impliquen una responsabilidad directa sobre el éxito del proceso.1) Métodos avanzados de contrastación y conservación seminal2) Obtención de ovocitos mediante ovum pick up3) Preparación de medios para FIV, obtención de ovocitos, maduración, fecundación y cultivo in vitro.4) Preparación de medios de vitrificación. Vitrificación de ovocitos y embriones5) Transferencia de embriones

SEMINARIOSLos seminarios se utilizarán para la exposición y discusión de los temas elaborados por los alumnos durante el periodo de aprendizaje autónomo.

Bibliografía:

Behringer RR, Eakin GS, Renfree MB. (2006). Mammalian diversity: gametes, embryos and reproduction. Reprod Fertility Development.18(1-2): 99-107.Carl A. Pinker. (2002). Transgenic Animal Technology. A laboratory Handbook. Academic Press. San Diego.Cibelli J, Lanza RP, Campbell K y West MD. (2002). Principles of Cloning. Academic Press. AmsterdamDunbar BS y O´Rand MG (1991). A comparative overview of mammalian fertilization. Plenum press, New York.Gagnon C. The male gamete: From basic science to clinical applications. Cache River Press. Illinois.Galli C, Duchi R, Crotti G, Turini P, Ponderato N, Colleoni S, Lagutina I, Lazzari G. (2003). Bovine embryo technologies. Theriogenology. 59(2):599-616.Knobil E y Neill JD. (2005). Physiology of Reproduction. Academic Press.Massip A. (2001). Cryopreservation of embryos of farm animals. Reproduction in Domestic Animals. 36: 49-55.Straughan R. (2000). Ethics, morality and animal biotechnology. Biotechnology and Biological Science Research Council.

Competencias/destrezas/habilidades que debe desarrollar el alumno:

• Conseguirá un conocimiento profundo y actualizado de las bases celulares y moleculares del proceso reproductor en los mamíferos, y más concretamente en la especies de interés zootécnico (bovino, caprino, ovino, porcino y equino).• Será capaz de desenvolverse en un laboratorio de reproducción animal y podrá realizar por sí mismo técnicas como la preparación de medios de cultivo, manipulación de gametos, análisis espermáticos, inseminación artificial, maduración in vitro, fecundación in vitro, cultivo de embriones, transferencia de embriones, críopreservación de gametos y embriones, manejo de bases de datos.

27



• Conocerá las disposiciones Legales y los principios Éticos que han de regir sus actuaciones en el trabajo con animales de abasto.• Adquirir las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo autodirigido o autónomo.

Metodología de enseñanza:

Se emplearan las clases teóricas en forma expositiva, con discusiones en grupo al final de las mismas, las clases prácticas y la realización de trabajos dirigidos que se expondrán durante los seminarios.Se generará un curso virtual dentro de la plataforma WebCT de la Universidad, en el que se incluirán los temas expuestos durante el curso y se generarán foros específicos para la discusión de cada uno de los trabajos a realizar por los alumnos.

Sistemas y criterios de evaluación del aprendizaje:

Asistencia a las clases teóricas, prácticas y seminarios y participación en la discusión en las mismas (40% de la valoración). Trabajos realizados por el alumno durante el curso (60 % de la valoración)

Tiempo de estudio y trabajo personal que debe dedicar un estudiante para superar la materia:

- Asistencia a las clases teóricas 10 horas- Asistencia a las clases prácticas 15 horas- Seminarios para la exposición de trabajos (1+1) x 2 4 horas- Trabajo autónomo (22,5 horas x 2) 45 horas- Revisión de la calificación 1 hora- TOTAL 75 horas

Recomendaciones para el estudio de la materia:

Se recomienda haber adquirido previamente unos conocimientos básicos relativos a la reproducción de las diferentes especies domésticas, especialmente referidos a la gametogénesis, fecundación y desarrollo embrionario temprano. Asimismo deberá tener conocimientos de ingles ya que la mayor parte de la bibliografía utilizada está publicada en este idioma.

28



Nombre de la materia: Aplicaciones de la ecografía en la reproducción del ganado vacuno.





Lengua en la que se imparte: ESPAÑOL

Profesores: 3

Objetivos de la materia:1. Adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para el empleo de la ecografía del aparato genital en la vaca, para aplicarlos en la resolución de problemas, así como en las actividades de investigación y desarrollo.2. Conocer los principios de funcionamiento de los ultrasonidos que permiten su uso como método de diagnóstico por imagen.3. Conseguir que el alumno se familiarice con el manejo del ecógrafo en esta especie.4. Conocer las posibilidades diagnósticas de los ultrasonidos en la vaca.5. Adquirir las habilidades necesarias para poder llevar a cabo el diagnóstico precoz de gestación, la determinación del sexo fetal, el seguimiento del ciclo ovárico o el diagnóstico de patologías ováricas y uterinas mediante ecografía en la vaca.6. Aplicar los conocimientos y habilidades adquiridos en el control de reproducción de explotaciones de vacuno lechero.

Contenidos mínimos:Conocimientos básicos relativos a la Reproducción de la vacaConocimientos básicos de informática a nivel de usuario

PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS1) Principios de la ecografía.2) Examen ecográfico del aparato genital.3) La ecografía en el estudio de la dinámica folicular.4) Monitorización ecográfica del puerperio en la vaca.5) Ecografía de la vaca gestante.6) Papel de la ecografía en el diagnóstico de patologías ováricas y uterinas.7) Otras aplicaciones de la ecografía: Aspiración transvaginal ecoguiada de ovocitos.

PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICAS1) Ecografías en piezas de matadero.2) Ecografía en la vaca no gestante.3) Ecografía en la vaca gestante.3) Aspiración transvaginal ecoguiada de ovocitos.

29



SEMINARIOSLos seminarios se utilizarán para la exposición y discusión de los temas elaborados por los alumnos durante el periodo de aprendizaje autónomo.

Bibliografía:

- Gnemmi, G. (2004). Atlante di ultrasonografia ginecologica buiatrica. Editorial Le point vétérinaire Itali srl. Milan.- Hafez, E.S.E. (1996). Reproducción e inseminación artificial en animales. 3ª edición en español. Editorial Interamericana McGraw-Hill. México. Pp. 542.- Han, C.M., Hurd, C.D., Kurklis, L. (1997) Diagnóstico por imagen: guía práctica de radiografía y ecografía. Ed. Harcourt Brace.- Kahn, W. (1994). Veterinary reproductive ultrasonography. Ed. Mosby-wolfe, con. London.- Martinat-Botté, F.; Renaud, G.; Madee, F.; Costiou, P. Y Terqui, M. (2000). Ultrasonography and reproduction in swine: Principles and practical applications. INRA editions. Paris.- Quintela, L.A.; Díaz, C.; Herradón, P.G.; Peña, A.I. y Becerra, J.J. (2006). Ecografía y reproducción en la vaca. Editado por el Servicio de Publicaciones e Intercambio Científico de la USC.- Salazar, I. (1984). Anatomía práctica del ganado vacuno. Editorial Grass-Iatros. Barcelona.


- Identificación de las imágenes ecográficas de las diferentes partes del aparato genital de la vaca.- Diagnóstico ecográfico de patologías ováricas y uterinas en la vaca.- Diagnóstico precoz de gestación, mediante ecografía, en la vaca.- Determinación del sexo de fetos entre los 55 y 100 días de gestación.- Adquirir las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo autodirigido o autónomo.


Se emplearan las clases teóricas en forma expositiva, con discusiones en grupo al final de las mismas, las clases prácticas y la realización de trabajos dirigidos que se expondrán durante los seminarios.Se generará un curso virtual dentro de la plataforma WebCT de la Universidad, en el que se incluirán los temas expuestos durante el curso y se generarán foros específicos para la discusión de cada uno de los trabajos a realizar por los alumnos.


Asistencia a las clases teóricas, prácticas y seminarios y participación en la discusión en las mismas (40% de la valoración). Trabajos realizados por el alumno durante el curso (60 % de la valoración)

30




- Asistencia a las clases teóricas 10 horas- Asistencia a las clases prácticas 15 horas- Seminarios para la exposición de trabajos (1+1) x 2 4 horas- Trabajo autónomo (22,5 horas x 2) 45 horas- Revisión de la calificación 1 hora- TOTAL 75 horas


Se recomienda haber adquirido previamente unos conocimientos básicos relativos a la anatomía fisiología y patología reproductiva en la vaca, así como una cierta destreza en la exploración rectal en esta especie. Asimismo deberá tener conocimientos de ingles ya que la mayor parte de la bibliografía utilizada está publicada en este idioma.

31



Nombre de la materia: Metodología de la investigación en Patología y Sanidad animal



Cuatrimestre: Primero


Lengua en la que se imparte: ESPAÑOL/GALLEGO

Profesores: 4

Objetivos de la materia:Objetivo general

Adquirir competencias y habilidades en metodología de la investigación para poder diseñar y ejecutar estudios en Patología y Sanidad Animal, y poder finalmente poder explicar los pasos realizados a lo largo de un estudio clínico y poder realizar informes finales

Objetivos especificos

1. Conocer los principios metodológicos de una investigación

2. Identificar las diferentes fases del desarrollo de un estudio

3. Conocer los distintos tipos de estudios en investigación clínica y poder decidir su aplicación en función de la causa y la población afectada

4. Conocer los instrumentos necesarios para una interpretación adecuada de los resultados obtenidos

5. Conocer las posibles fuentes de información para preparar el estudio y su discusión critica posterior

Contenidos mínimos:Los alumnos de este curso han de tener conocimientos sobre ciencias básicas en conceptos de patología (Patología general, Anatomía, Producción, Anatomía Patológica) y clínicas (Enfermedades Parasitarias, Enfermedades Infecciosas, Toxicología)

PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS:El curso se organiza en los siguientes temas:1. Diseño del estudioa. Observación clínica (fuente primaria de información)b. Búsqueda de fuentes secundarias de informaciónc. Redacción de Hipótesisd. Establecimiento de objetivos

32



2. Recogida de la Informacióna. Población a estudiar. Muestreosb. Definición de las variables. Tipos de variablesc. Estudios directos y encuestas3. Estudio clínicosa. Tipos de estudiosb. Medidas a realizar en estudios clínicosb. Medidas de Frecuenciac. Asociación. Causalidad.4. Preparación de una encuesta. Redacción de un informea. Elección del tipo de cuestionariob. Tipo y redacción de preguntasc. Validación del cuestionariod. Preparación de un informe

PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICASSEMINARIOSSe realizarán 4 seminarios prácticos siguiendo a cada tema teóricos. Algunos de ellos se realizarán en una sala informática y en algún caso se realizará una salida a alguna explotación para seguir los pasos explicados en la clase teórica. Se tratará también se seguir casos clínicos y que los alumnos puedan realizar por su cuenta casos clínicos aplicables en docencia y prácticas clínicas, para que puedan establecer los diferentes pasos que se deben seguir en el proceso/método científico

Bibliografía:ACHA, P.N. y SZIFRES B. (2003).- Zoonosis y enfermedades transmisibles comunes al hombre y a los animales. VOLUMEN III. PARASITOSIS. Organización Panamericana de la Salud. Publicación Científica y Técnica nº 580. Tercera edición.BEER, J. (1983). Enfermedades infecciosas de los animales domésticosCONTRERAS, A.; CORRALES, J.C.; SÁNCHEZ, A. (1997). Enfermedades infecciosas de los rumiantes. Ed. DM. MurciaBLANCOU, J. (2003). History of the surveillance and control of transmisible animal diseases. OIE. París.BLOOD, D.C.; STUDDERT, V. (1993). Diccionario de veterinaria. Interamericana-McGraw Hill. MadridBLOWEY, R.W.; TAYLOR, D.; WINTER, A.C.; CLARKSON, M.L.; LISTER, S.Y STUART, J.C. (1992). Atlas de autoevaluación en veterinaria práctica. 2. Animales de granja. Grass ediciones. BarcelonaBOWMAN, D. D., LYNN, R.C. y M.L. EBERHARD (2004). Georgis Parasitología para veterinarios. (8ª edición). Editorial Elsevier España. MadridBRAND, A.; NOORDHUIZEN, J.P.T.M.; SCHUKKEN, Y.H. (1997): Herd health and production management in dairy practice. Wageningen Pers. HolandaCAMPBELL, W.C. y REW, R.S. (1986) (Edit.). The chemotherapy of parasitic diseases. Plenum Press, New YorkCOLVILLE, J. (1991). Diagnostic parasitology for veterinary technicians. Ed. MosbyCORDERO DEL CAMPILLO, M. Desarrollo histórico de la medicina preventiva. Crin Ediciones S.L. EspañaCORDERO, M. ROJO, F.A. y col. (1999). Parasitología Veterinaria. Ed. McGraw-Hill Interamericana, MadridECKERT, J. (1997). Veterinary parasitology and human health. Ed. Schweizerische Medizinische Wochenschrift, ZürichEUZEBY, J. (1971). Les Maladies Vermineuses des animaux domestiques et leurs incidense sur la Pahologie humaine. Vigot Frères. ParísFOREYT, W.J. (2001). Veterinary parasitology: reference manual. 5ª Ed. Iowa State, Ames, Iowa.

33



GALLEGO BERENGUER, J. (2003). Manual de Parasitología. Morfología y Biología de los parásitos de interés sanitario. Ediciones Universidad de Barcelona. Colección Estudi General 8. 2ª edición.HENDRIX, CH. M. (1999). Diagnóstico Parasitológico Veterinario. 2ª Ed. Harcourt Brace de España. Madrid. infecciosas de los rumiantes. Ed. DM. Murcia KASSAI, T. (2002). Helmintología Veterinaria. Editorial Acribia. Zaragoza. KAUFFMAN, J. (1996). Parasitic Infections of Domestic Animals. Birkhäuser Verlag. Basel, Boston, BerlínLABORATORIO VETERINARIO CENTRAL DE WEYBRIDGE. (1971). Manual de Técnicas de Parasitología Veterinaria. Acribia. ZaragozaLEVINE, N.D. (1983). Tratado de Parasitología Veterinaria. Ed. Acribia, Zaragoza. Medicina veterinaria. Tratado de las enfermedades del ganado bovino, ovinoMEHLHORN, H. (1988) (Edit.). Parasitology in focus: facts and trends. Ed. Springer-Verlag, Berlín.MEHLHORN, H. y PIEKARSKI, G. (1993). Fundamentos de Parasitología: parásitos del hombre y de los animales domésticos. Ed. Acribia, ZaragozaMEHLHORN, H., DÜWEL, D.; RAETHER, W. (1992). Atlas de Parasitología Veterinaria. Grass Ed. BarcelonaMEHLHORN, H.; DÜWEL, D.; RAETHER, W. (1991). Manual de Parasitología Veterinaria. Ed. Grass, BarcelonaMULLEN, G. y DURDEN, L. (2002). Medical and Veterinary Entomology. Academic Press. AmsterdamNAVARRETE, I. et al. (1997). Guía práctica de Parasitología y Enfermedades parasitarias. Ed. Esteve Veterinaria, BarcelonaO.I.E. (2003) . Código sanitario de los animales terretres. OIE. ParísO.I.E. (2004). Veterinary institutions in the developing world: current status and future needs. OIE. ParísQUIROZ, H. (1984). Parasitología y enfermedades parasitarias de animales domésticos. Ed. Limusa, MéxicoRADOSTIS, O.M. (2001). Herd health. Food animal production medicine. W.B. Saunders Company.RADOSTIS, O.M.; BLOOD, D.C. (1985). Herd health. A testbook of health and production management of agricultural animals. W.B. Saunders Company. Estados UnidosROGAN, M.T. (1997) (Edit.). Analytical Parasitology. Springer Verlag. Berlin, Heidelberg & New YorkSELBITZ, H.J.; MOOS, M. (2002): Vacunación de los animales domésticos. Acribia. Zaragoza.SOULSBY, E.J.L. (1987). Parasitología y Enfermedades Parasitarias en los animales domésticos. Ed. Interamericana/Mc Graw-Hill. 7ª Ed. MadridTHIENPONT, D., ROCHETTE, F. y VANPARIJS, O. (1979). Diagnóstico de las helmintiasis por medio del examen coprológico. Janssen FoundationTOMA, B.; DUFORUS, B.; SANAA, M.; BÉNET, J.J.; MOUTOU, F.; LAUZA, A. ; ELLIS, P. (1999). Applied veterinary epidemiology and the control of disease in populations. Ifad. Francia. Tomos I y II. Ed. Acribia. ZaragozaURQUHART, G.M., ARMOUR, J.L. DUNCAN, A.M. DUNN y F.W. JENNINIGS (2001). Parasitología Veterinaria. Ed. Acribia, ZaragozaWALL, R. AND SHEARER, D. (2001). Veterinary Ectoparasites: Biology, pathology and control. 2nd ed. Blackwell Sciences LTD. Oxford

http://www.cdc.gov/epo/http://www.stat.sc.edu/rsrch/gasp/http://davidmlane.com/hyperstat/index.htmlhttp://www.statsoft.com/textbook/stathome.html http://archives.math.utk.edu/cgi-bin/all_software.html http://ordination.okstate.edu/http://www.unav.es/genetica/new/soft.htmlhttp://members.aol.com/johnp71/javasta2.htmlhttp://freestatistics.altervista.org/stat.phphttp://www.statpages.org/http://www.six-sigma.be/rubrique.php3?id_rubrique=8 http://www.statsci.org/free.html http://www.psychnet-uk.com/experimental_design/software_packages.htmhttp://www.math.yorku.ca/SCS/StatResource.html

34

http://www.math.yorku.ca/SCS/StatResource.html

http://www.psychnet-uk.com/experimental_design/software_packages.htm

http://www.statsci.org/free.html

http://www.six-sigma.be/rubrique.php3?id_rubrique=8

http://www.statpages.org/

http://freestatistics.altervista.org/stat.php

http://members.aol.com/johnp71/javasta2.html

http://www.unav.es/genetica/new/soft.html

http://ordination.okstate.edu/

http://archives.math.utk.edu/cgi-bin/all_software.html

http://www.statsoft.com/textbook/stathome.html

http://davidmlane.com/hyperstat/index.html

http://www.stat.sc.edu/rsrch/gasp/

http://www.cdc.gov/epo/



http://www.provalisresearch.com/http://www.rvc.ac.uk/Review/Parasitology/Faeces/Purpose.htmhttp://www.merckvetmanual.com/mvm/index.jsphttp://cal.vet.upenn.edu/projects/parasit06/website/index.htmhttp://icb.usp.br/~marcelcp/Default.htmhttp://www.cdfound.to.it/_atlas.htmhttp://www.cdc.gov/ncidod/dpd/animals.htmhttp://www.vetmed.wisc.edu/pbs/vetpara/index.htmlhttp://instruction.cvhs.okstate.edu/jcfox/htdocs/clinpara/Index.htmhttp://cal.vet.upenn.edu/projects/dxendopar/index.html

Competencias/destrezas/habilidades que debe desarrollar el alumno

• Introducir el concepto de enfermedad• Analizar los aspectos clínicos de las enfermedades de interés veterinario/médico y en especial las de nuestro entorno, con sus derivaciones hacia la salud animal y humana• Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica• Capacidad de analizar, sintetizar, resolver problemas y tomar decisiones en los ámbitos profesionales clínicos• Capacidad y decisión para explicar en público los datos obtenidos de los estudios realizados• Decidir qué tipo de muestras han de tomarse y cómo debe hacerse• Saber manejar y consultar las principales fuentes bibliográficas y otros recursos en caso de que necesite ampliar sus conocimientos• Conocer el vocabulario adecuado para redactar informes clínicos


• Las clases teóricas se conjugarán con la resolución simultánea de un caso clínico que pretende hacer comprender la teoría, para que los conceptos teóricos tengan que ser aplicados en la resolución del problema. Consideramos que este proceso simultáneo de clase teórica con la resolución mediante trabajo autónomo favorece la comprensión de la materia. Los alumnos deberán entregar al final del curso de manera obligatoria la solución de un caso entregado con su informe final redactado y firmado. Asimismo deberán entregar un segundo trabajo que constará de la realización por los alumnos de un caso clínico que será debatido entre el conjunto de compañeros y profesores.• Se generará un curso virtual dentro de la WebCT de la Universidad, donde se expondrán los diferentes temas teóricos expuestos por los profesores, se generarán foros para las dudas y sugerencias, así como un foro específico para cada uno de los trabajos a realizar los alumnos, donde se entregarán y podrán preguntar dudas y discutir entre ellos mismos las posibles soluciones y resultado


• Participación activa en clases teóricas y prácticas. La asistencia a ellas es importante para los alumnos adquiera los conceptos básicos. (20% de la valoración)

35

http://cal.vet.upenn.edu/projects/dxendopar/index.html

http://instruction.cvhs.okstate.edu/jcfox/htdocs/clinpara/Index.htm

http://www.vetmed.wisc.edu/pbs/vetpara/index.html

http://www.cdc.gov/ncidod/dpd/animals.htm

http://www.cdfound.to.it/_atlas.htm

http://icb.usp.br/~marcelcp/Default.htm

http://cal.vet.upenn.edu/projects/parasit06/website/index.htm

http://www.merckvetmanual.com/mvm/index.jsp

http://www.rvc.ac.uk/Review/Parasitology/Faeces/Purpose.htm

http://www.provalisresearch.com/



• Valoración del caso resuelto y su informe (30%), así como de la realización adecuada del caso clínico y su defensa en público (50%).


Asistencia a clases teóricas: 10hAsistencia a clases prácticas: 13h (Sala informática)Asistencia a clases prácticas: 3h (Explotación/es)Seminarios para realizar trabajos: (1h+1h+1h) 3h (Seminarios)Trabajo autónomo (22,5h x2) 45hRevisión de la puntuación 1hTOTAL 75h

Recomendaciones para el estudio de la materia:Serán precisos conocimientos de materias como Patología, Parasitología, Microbiología, Enfermedades Infecciosas y Parasitarias, Anatomía Patológica, Producción Animal, Toxicología. Asimismo es recomendable conocimientos básicos de uso de ordenadores e inglés, ya que gran parte de la bibliografía puede estar en inglés, así como la mayor parte de la información que se puede extraer de la red.

36



Nombre de la materia: Diseño y aplicación de programas sanitarios en explotaciones con animales de renta






Profesores: 4


Conocer la importancia de la producción como indicador de salud de los animales de renta. Adquirir competencias y habilidades para poder diseñar programas sanitarios


1. Adquirir una visión poblacional de los principales fenómenos de salud y enfermedad en los animales de renta2. Conocer su importancia sobre la producción animal3. Conocer cuales son los déficits en las explotacioes de animales de renta y saber detectarlos4. Comprender los conceptos fundamentales de la prevención de enfermedades y promoción de la salud animal5. Entender los conceptos claves de la vigilancia epidemiológica6. Conocer los principios de prevención de las enfermedades más frecuentes en nuestra zona7. Conocer los factores productivos que deben controlarse en cada explotación en función de la especie estudiada y su aptitud8. Saber asesorar sobre las posibles actuaciones para mejorar la producción y evitar enfermedades y perdidas de producción en las explotaciones

Contenidos mínimos:Los alumnos de este curso han de tener conocimientos sobre ciencias básicas en conceptos de patología (Patología general, Anatomía, Producción, Anatomía Patológica) y clínicas (Enfermedades Parasitarias, Enfermedades Infecciosas, Toxicología), producción y medicina legal.

PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS:El curso se organiza en los siguientes temas:1. Conceptos de salud, enfermedad y producción. Medicina preventiva2. Epidemiología general de las enfermedades. Erradicación

37



3. Planificación, programación y gestión4. Evaluación sanitaria de una explotación. Economía de la salud. Calidad de los productos5. Control informático de los datos productivos

PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICAS

SEMINARIOSSe realizarán 2 seminarios prácticos siguiendo el primero a los temas 1 y 2 y el segundo a los temas 3 y 4, basados en casos prácticos sobre modelos mostrados por los profesores y que deberán ser resueltos en clase mediante técnica de grupo cooperativo. Tras el tema 5 se realizarán prácticas en el aula informática para conocer y controlar programas de gestión en las explotaciones, así como programas epidemiológicos y estadísticos que puedan ayudar a detectar déficits que podrían no detectarse mediante visitas clínicas rutinarias.

Bibliografía:ACHA, P.N. y SZIFRES B. (2003).- Zoonosis y enfermedades transmisibles comunes al hombre y a los animales. VOLUMEN III. PARASITOSIS. Organización Panamericana de la Salud. Publicación Científica y Técnica nº 580. Tercera edición.BEER, J. (1983). Enfermedades infecciosas de los animales domésticosCONTRERAS, A.; CORRALES, J.C.; SÁNCHEZ, A. (1997). Enfermedades infecciosas de los rumiantes. Ed. DM. MurciaBLANCOU, J. (2003). History of the surveillance and control of transmisible animal diseases. OIE. París.BLOOD, D.C.; STUDDERT, V. (1993). Diccionario de veterinaria. Interamericana-McGraw Hill. MadridBLOWEY, R.W.; TAYLOR, D.; WINTER, A.C.; CLARKSON, M.L.; LISTER, S.Y STUART, J.C. (1992). Atlas de autoevaluación en veterinaria práctica. 2. Animales de granja. Grass ediciones. BarcelonaBRAND, A.; NOORDHUIZEN, J.P.T.M.; SCHUKKEN, Y.H. (1997): Herd health and production management in dairy practice. Wageningen Pers. HolandaCAMPBELL, W.C. y REW, R.S. (1986) (Edit.). The chemotherapy of parasitic diseases. Plenum Press, New YorkCAO ABAD, R. y col. (2001). Introducción a la estadística y sus aplicaciones. Ediciones Pirámide, Madrid.CORDERO DEL CAMPILLO, M. Desarrollo histórico de la medicina preventiva. Crin Ediciones S.L. EspañaECKERT, J. (1997). Veterinary parasitology and human health. Ed. Schweizerische Medizinische Wochenschrift, ZürichEUZEBY, J. (1971). Les Maladies Vermineuses des animaux domestiques et leurs incidense sur la Pahologie humaine. Vigot Frères. ParísGALLEGO BERENGUER, J. (2003). Manual de Parasitología. Morfología y Biología de los parásitos de interés sanitario. Ediciones Universidad de Barcelona. Colección Estudi General 8. 2ª edición.LABORATORIO VETERINARIO CENTRAL DE WEYBRIDGE. (1971). Manual de Técnicas de Parasitología Veterinaria. Acribia. ZaragozaLUQUE MARTÍNEZ, T. Ed (2000). Técnicas de análisis de datos en investigación de mercados. Ediciones Pirámide, Madrid.MULLEN, G. y DURDEN, L. (2002). Medical and Veterinary Entomology. Academic Press. AmsterdamNAVARRETE, I. et al. (1997). Guía práctica de Parasitología y Enfermedades parasitarias. Ed. Esteve Veterinaria, BarcelonaO.I.E. (2003) . Código sanitario de los animales terretres. OIE. ParísO.I.E. (2004). Veterinary institutions in the developing world: current status and future needs. OIE. París

38



PEÑA, D. (1991). Estadística. Modelos y métodos. 1. Fundamentos. Alianza Editorial, Madrid.PETRIE, A.; WATSON, P. (1999). Statistics for veterinary and animal science. Blackwell Science, Ltd., OxfordQUIROZ, H. (1984). Parasitología y enfermedades parasitarias de animales domésticos. Ed. Limusa, MéxicoRADOSTIS, O.M. (2001). Herd health. Food animal production medicine. W.B. Saunders Company.RADOSTIS, O.M.; BLOOD, D.C. (1985). Herd health. A testbook of health and production management of agricultural animals. W.B. Saunders Company. Estados UnidosROGAN, M.T. (1997) (Edit.). Analytical Parasitology. Springer Verlag. Berlin, Heidelberg & New YorkSELBITZ, H.J.; MOOS, M. (2002): Vacunación de los animales domésticos. Acribia. Zaragoza.SNEDECOR, G.W.; COCHRAN, W.G. (1980). Statistical Methods. The Iowa State University Press, Ames, U.S.A.SOKAL, R.R.; ROHLF, F.J. (1984). Introducción a la bioestadística. Editorial Reverte, S.A., Barcelona.TOMA, B.; DUFORUS, B.; SANAA, M.; BÉNET, J.J.; MOUTOU, F.; LAUZA, A. ; ELLIS, P. (1999). Applied veterinary epidemiology and the control of disease in populations. Ifad. Francia. Tomos I y II. Ed. Acribia. ZaragozaVIEDMA, J.A. (1976). Bioestadística. Métodos estadísticos en medicina y biología. Gráfica Internacional, Madrid.VISAUTA, B. (2002). Análisis estadístico con SPSS para Windows. Vol. I. Estadística básica. McGraw-Hill/Interamericana de España, S.A.U., MadridVISAUTA, B.; MARTORI, J.C. (2003). Análisis estadístico con SPSS para Windows. Vol. II. Estadística multivariante. McGraw-Hill/Interamericana de España, S.A.U., Madrid.COLVILLE, J. (1991). Diagnostic parasitology for veterinary technicians. Ed. MosbyWALL, R. AND SHEARER, D. (2001). Veterinary Ectoparasites: Biology, pathology and control. 2nd ed. Blackwell Sciences LTD. Oxfordhttp://www.cdc.gov/epo/http://www.stat.sc.edu/rsrch/gasp/http://davidmlane.com/hyperstat/index.htmlhttp://www.statsoft.com/textbook/stathome.htmlhttp://archives.math.utk.edu/cgi-bin/all_software.htmlhttp://ordination.okstate.edu/http://www.unav.es/genetica/new/soft.htmlhttp://members.aol.com/johnp71/javasta2.htmlhttp://freestatistics.altervista.org/stat.phphttp://www.statpages.org/http://www.six-sigma.be/rubrique.php3?id_rubrique=8 http://www.statsci.org/free.html http://www.psychnet-uk.com/experimental_design/software_packages.htmhttp://www.math.yorku.ca/SCS/StatResource.htmlhttp://www.provalisresearch.com/http://www.rvc.ac.uk/Review/Parasitology/Faeces/Purpose.htmhttp://www.merckvetmanual.com/mvm/index.jsphttp://cal.vet.upenn.edu/projects/parasit06/website/index.htmhttp://icb.usp.br/~marcelcp/Default.htmhttp://www.cdfound.to.it/_atlas.htmhttp://www.cdc.gov/ncidod/dpd/animals.htmhttp://www.vetmed.wisc.edu/pbs/vetpara/index.htmlhttp://instruction.cvhs.okstate.edu/jcfox/htdocs/clinpara/Index.htmhttp://cal.vet.upenn.edu/projects/dxendopar/index.html


• Introducir el concepto de producción

39

http://cal.vet.upenn.edu/projects/dxendopar/index.html

http://instruction.cvhs.okstate.edu/jcfox/htdocs/clinpara/Index.htm

http://www.vetmed.wisc.edu/pbs/vetpara/index.html

http://www.cdc.gov/ncidod/dpd/animals.htm

http://www.cdfound.to.it/_atlas.htm

http://icb.usp.br/~marcelcp/Default.htm

http://cal.vet.upenn.edu/projects/parasit06/website/index.htm

http://www.merckvetmanual.com/mvm/index.jsp

http://www.rvc.ac.uk/Review/Parasitology/Faeces/Purpose.htm


















• Analizar las alteraciones de factores productivos como signos de la presencia de una enfermedad subclínica en los animales• Conocer las bases para la preparación de programas sanitarios para una especie con un sistema de producción concreto, aumentado la producción y/o diminuyendo las perdidas• Comprender la utilidad de algunos programas informáticos como herramientas epidemiológicas• Establecer un sistema de toma de datos para el seguimento de un programa de sanidad y producción animal• Comprender la asociación salud-bienestar animal-producción-beneficio• Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica productiva• Capacidad de analizar, sintetizar, resolver problemas y tomar decisiones en los ámbitos profesionales clínicos• Conocimiento del vocabulario adecuado para redactar informes clínicos• Conocimiento de las bases de lucha contra las enfermedades• Asesoramiento y realización de estudios epidemiológicos y programas terapéuticos y preventivos segundo las normas de bienestar animal, salud animal y pública• Capacidad de manejar información (búsqueda, selección, discriminación y uso)


• Las clases teóricas se conjugarán con la resolución simultánea de un caso práctico que pretende hacer comprender la teoría, para que los conceptos teóricos tengan que ser aplicados en la resolución del problema (Seminario 1 y 2). Los alumnos deberán entregar al final del tema 5 y del Seminario 3 de manera obligatoria un caso práctico relacionado con la producción, redactarlo correctamente, con un lenguaje adecuado y han de defenderlo ante sus compañeros.• Se generará un curso virtual dentro de la WebCT de la Universidad, donde se expondrán los diferentes temas teóricos expuestos por los profesores, se generarán foros para las dudas y sugerencias, así como un foro específico para cada uno de los trabajos a realizar los alumnos, donde se entregarán y podrán preguntar dudas y discutir entre ellos mismos las posibles soluciones y resultado


• Participación activa en clases teóricas y prácticas. La asistencia a ellas es importante para los alumnos adquieran los conceptos básicos. (20% de la valoración)• Valoración de la asistencia a seminarios de prácticas y resolución de casos en grupos (25% cada uno), así como de la realización adecuada del caso práctico y su defensa en público (30%).

40




Asistencia a clases teóricas: 12hAsistencia a clases prácticas: 12h (Aulas y Sala informática)Tutorías en grupo sobre trabajos: (1h+1h+2h) 4hTrabajo autónomo (17,5+17,5+10) 45hDefensa en público 1hRevisión de la puntuación 1h

TOTAL 75h

Recomendaciones para el estudio de la materia:Serán precisos conocimientos de materias como Patología, Parasitología, Microbiología, Enfermedades Infecciosas y Parasitarias, Anatomía Patológica, Producción Animal, Toxicología. Asimismo es recomendable conocimientos básicos de uso de ordenadores e inglés, ya que gran parte de la bibliografía puede estar en inglés, así como la mayor parte de la información que se puede extraer de la red.

41



Nombre de la materia: Procesos metabólicos y alimentarios de los rumiantes






Profesores: 6

Objetivos de la materia:Los alumnos del Máster deben:1. Adquirir unos conocimientos especializados de los principales procesos metabólicos relacionados con el metabolismo propio de la energía de estos animales.2. Conocer los distintos procesos metabólicos dependientes de exceso o disminución de los contenidos minerales3. Poder diseñar muestreos representativos en animales con procesos metabólicos4. Conocer y utilizar los perfiles metabólicos para las distintas especies, así como las pruebas bioquímicas sanguineas más relevantes en cada caso de dismetabolia

Contenidos mínimos:Conocimientos básicos de bioquímica y fisiología de los rumiantes.Conocimientos esenciales de biopatología clínica, semiotecnia y semiología veterinaria, nutrición de rumiantes, patología infectocontagiosa y medicina de la producción de rumiantes.Conocimientos básicos de la lengua inglesa, ya que gran parte de la Bibliografía on-line está desarrollada en este idiomaPROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS:1) Principales problemas nutricionales y metabólicos que afectan al aparato digestivo de los rumiantes. Hepatopatias y pancreopatias causadas por problemas nutricionales y metabólicos.2) Enfermedades del aparato locomotor de origen carencial, tóxico o de manejo nutricional3) Enfermedades de los órganos del sistema nervioso central de origen alimentario, carencial o tóxico. Influencias de manejo y ambientales.4) Enfermedades alimentarias, metabólicas, carenciales y tóxicas con la participación de varios sistemas orgánicos.

PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICASSEMINARIOS1. Cetosis, síndrome de lipomovilización, toxemia de gestación e hígado graso.2. Déficit de calcio, fosforo o magnesio3. Déficit de oligoelementos y exceso de oligoelementos.

42



4. Perfiles metabólicos.

Bibliografía:

García Partida P.; Prieto F.; Gutiérrez C. (1999). Exploración clínica veterinaria. Ed. Universidad de León, León.Merck, N.J. (2000) El manual Merck de veterinaria. 5ª ed. Centrum Técnicas y Científicas, Madrid. Radostits, O.M (ed) (2001) Herd Health: Food animal production medicine. WB Saunders CompanyRadostits, O.M., Gay, C.G., Clive, C., Blood, D.C., Hinchcliff, K.W. (2001) Medicina Veterinaria: Tratado de las enfermedades del ganado vacuno, ovino, porcino, caprino y equino. Interamericana-McGrawHill. Madrid.Radostits, O.M., Mayhew, I.G., Houston, D.M. (2002) Examen y diagnóstico clínico en veteinaria. Harcourt. Madrid. Rebhun, WC. (1999). Enfermedades del ganado vacuno lechero. Acribia, Zaragoza .Rosenberger, G. (2005) Medicina Interna y Cirugía del Bovino.Ed. Intermédica. Buenos Aires. (Argentina)Rosenberger, G.(1983) Enfermedades de los bovinos. I y II. Hemisferio Sur, Buenos Aires. (Argentina)Rosenberger G. (1994). Exploración clínica de los bovinos, 3ª ed. Hemisferio Sur, Buenos Aires. (Argentina)Smith, B.P. (2001) Large animal internal medicine. 3rd ed. Mosby Inc, St. Louis. Underwood, E.J., Suttle, N.F. (2000) The mineral nutrition of livestock. 3rd ed. CABI Publishing, Wallingford..

http://vie.dis.strath.ac.uk/vie/CaDDiS/http://www.cowdoc.net/http://www.vspn.org/Library/WWWDirectory/LabDx.htmhttp://www6.ufrgs.br/bioquimica/extensao/pcldmrb.pdfhttp://www.medvet.umontreal.ca/chuv/AnimauxConsommation.html#PresentationCashttp://www.nap.edu/openbook.php?record_id=9825


• Entender el concepto enfermedad metabólica• Adquirir las habilidades precisas para conocer la etiología, patogenia, cuadro

clínico, diagnóstico y tratamiento• Conocer y comprender la lucha frente a las enfermedades metabólicas y su

prevención• Resolución de casos clínicos. Una parte de la evaluación del Máster se basa en la

resolución de casos clínicos a lo largo del curso y que tienen el objetivo de cubrir toda la docencia expuesta en clases teóricas

• Habilidades de gestión de la información. Los alumnos tendrán que resolver casos clínicos donde este implicada una enfermedad metabólica mediante la gestión de la información y, a través de herramientas como la historia clínica, el diagnóstico comparativo y diferencial de las enfermedades de los rumiantes, para así extraer conclusiones partiendo de datos clínicos que han de ser obtenidos, manipulados, comprendidos y explicados para definir la enfermedad metabólica concreta.

43

http://www.nap.edu/openbook.php?record_id=9825

http://www.medvet.umontreal.ca/chuv/AnimauxConsommation.html#PresentationCas

http://www6.ufrgs.br/bioquimica/extensao/pcldmrb.pdf

http://www.vspn.org/Library/WWWDirectory/LabDx.htm

http://www.cowdoc.net/

http://vie.dis.strath.ac.uk/vie/CaDDiS/



• Demostrar inquietud para saber usar herramientas básicas de informática y redes. Es imprescindible el uso del ordenador. Por ello, dentro de la docencia, sobre todo en toda la parte práctica y de resolución de problemas, está explicitado la importancia del ordenador como herramienta de trabajo y la necesidad de llegar a un conocimiento mínimo imprescindible.


Las clases teóricas se conjugarán con la resolución simultánea de un caso clínico que pretende hacer comprender la teoría, para que los conceptos teóricos tengan que ser aplicados en la resolución del problema. Consideramos que este proceso simultáneo de clase teórica con la resolución mediante trabajo autónomo favorece la comprensión de la materia. El problema que se basa en una historia clínica consta siempre de unos datos ofrecidos por el profesor a los que hay que ir aplicando todos los tests y comparaciones que se van explicando en las clases para entregar al final de manera obligatoria un caso clínico con las resoluciones de los diferentes apartados de etiopatogenia, cuadro clínico, diagnóstico y tratamiento y un informe final donde se emitirá los juicios clínicos precisos.Se generará un curso virtual dentro de la WebCT de la Universidad, donde se expondrán los diferentes temas teóricos expuestos por los profesores, se generarán foros para las dudas y sugerencias, así como un foro específico para cada uno de los trabajos a realizar los alumnos, donde se entregarán y podrán preguntar dudas y discutir entre ellos mismos las posibles soluciones y resultados


Participación activa en clases teóricas y prácticas. La asistencia a ellas es importante para los alumnos adquiera los conceptos básicos. (20% de la valoración)Valoración de los casos clínicos. Se solicitarán 2 casos clínicos con trabajo autónomo que deberán entregar en foros específicos dentro del curso Virtual (40% cada uno).


Asistencia a clases teóricas: 20 hAsistencia a clases prácticas: 20 hSeminarios para realizar trabajos: (2,5 + 2h) x4 18 h (Seminarios)Trabajo autónomo (45h por trabajo) 90 hRevisión de la puntuación 2 h

TOTAL 150 h

Recomendaciones para el estudio de la materia:Se recomienda tener conceptos básicos sobre el funcionamiento de la informática básica para el empleo del Campus Virtual. Todo ello ayudará al alumno a acelerar el aprendizaje y comprensión de esta asignatura, así como conocimientos básicos de inglés también favorecen el desarrollo de esta materia, ya que gran parte de la bibliografía no tiene traducción al español

44



Nombre de la materia: Calidad de los alimentos de origen animal


Tipo de materia (obligatoria, optativa): Optativa




Profesores: 5

Objetivos de la materia:Los alumnos del Máster deben:1. Adquirir conceptos básicos sobre el control de las carnes y derivados, el control de residuos de medicamentos de uso veterinario y otros sustancias en laboratorios acreditados. El control de puntos críticos en industria cárnica,2. Desarrollar cárnicos funcionales.y ecológicos3. Conocer el despiece y envasado de la carne y su relación con la calidad4. Conocer las razas con aptitud cárnica y su mejora genética

Contenidos mínimos:• Conocimientos básicos de higiene, inspección y control de alimentos, como ciencia aplicada que permite entender y avanzar en los aspectos relacionados con la calidad de los alimentos de origen animal así como de las industrias transformadoras (sistema APPCC).• Conocimientos básicos de de química analítica aplicada, ya que el uso de la cromatografía será intensivo en este Máster• Conocimientos básicos de la lengua inglesa, ya que gran parte de la Bibliografía on-line está desarrollada en este idioma• Conocimientos básicos de Biología Molecular, como ciencia aplicada de gran expansión y desarrollo en el control de al autenticidad alimentaria

• Conocimientos básicos en Nutrición Humana como ciencia aplicada que permite entender un aspecto importante de la calidad de los alimentos de origen animal

PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS:Nuevas tendencias en Higiene , Inspección y control de la carne y derivados y legislación actual correspondienteResiduos de medicamentos veterinarios y otros sustancias con acción farmacológica en carne. Control medioambiental. Legislación actualEl sistema appcc garante de la Higiene alimentaria en las industrias cárnicas. Legislación actualDesarrollo de alimentos funcionales y ecológicos. Perspectivas, nuevas tendencias. Legislación correspondiente

45



Desarrollo de productos ecológicosMejora genética en las razas con aptitud cárnica y lácteaNuevas tendencias en el manejo y la producción animal


• Manejo de instrumentación cromatográfica (HPLC, HPTLC, GC)• Elaboración de material cárnico funcional• Elaboración de manuales appcc• Estudio de la caducidad de los alimentos de origen animal• Manejo de instrumentación en Biología Molecular

SEMINARIOS

1. Manejo genético en vacuno de leche2. Acreditación de laboratorios3. Las empresas frente al desarrollo de alimentos funcionales de origen animal4. La agencia española de seguridad alimentaria y de la nutrición

BIBLIOGRAFÍA

Normas ISO 9000 e ISO9001. AENOR Ediciones. Madrid.Norma UNE-ISO 15161. Directrices para la aplicación de la Norma ISO 9001:2000Manual Práctico de Calidad en los Laboratorios. Enfoque ISO 17025. AENOR, Madrid.Mortimore, Sara y Wallance, Carol. (2001). HACCP : enfoque práctico. Acribia, Zaragoza.

Cepeda, A (ED) (2006). Alimentos funcionales ¿serán necesarios en el futuro?

Diputación Provincial de Lugo.

Mataix J. y Gil A. (2003). El libro blanco de los W3. Puleva Food (ed). Granada

Jesús Román et al (2003). Nuevos alimentos para nuevas necesidades. Instituto de salud pública. Consejería de Sanidad. Madrid

Reglamento 1924/2006 de declaraciones nutricionales y de salud.

Estrategia NAOS: http://WWW.NAOS.AESA.MSC.ES/

Comisión de la Comunidades Europeas (2008). Propuesta de reglamento del Parlamento europeo y del Consejo sobre información alimentaria facilitada al consumidor.Yousef, A.E. and V. K. Juneja. Microbial Stress Adaotation and Food Safety. Editado por A.E. Yousef and V.K. Juneja, CRC Press, Londres 2003.Bremmer, H. A. Safety and Quality Issues in Fish Processing. Editado por H.A. Bremner. Woodhead Publishing Limited, CRC Press, Londres 2002.- Lee, B.H. 2000. Fundamentos de Biotecnología de los Alimentos. Ed. Acribia.Johnson-Green, P. 2002. Introduction to food biotechnology. Ed. CRC Press.- Heller, K.J. 2003. Genetically engineered food. Ed. VCH-Verlag, Berlín.- Elderidge, S. 2003. Food Biotechnology. Ed. Nova Science Publishers. Nueva Yorkhttp://cemu10.fmv.ulg.ac.be/OSTCBotsoglou, N.A., Fleotouris, D.J. (2000). Drug residues in foods: pharmacology, food safety and analysis. Díaz de Santos. Madrid

46

http://cemu10.fmv.ulg.ac.be/OSTC

http://WWW.NAOS.AESA.MSC.ES/



Moreno García, B. (2003). Higiene e inspección de carnes. Vol. I. Acribia. ZaragozaAranzadi. Legislación alimentariaAgencia Catalana para la Seguridad Alimentaria. El autocontrol en la industria alimentaria. http://www.gencat.net/salut/acsa/Du12/html/es/dir1599/doc11086html

Competencias/destrezas/habilidades que debe desarrollar el alumno:• Entender el concepto poblacional• Adquirir las habilidades precisas para codificar, almacenar y analizar

estadísticamente la información• Conocer y comprender la lucha frente a las enfermedades y su prevención• Resolución de problemas. Una parte de la evaluación del Máster se basa en la

resolución de problemas a lo largo del curso y que tienen el objetivo de cubrir toda la docencia expuesta en clases teóricas

• Habilidades de gestión de la información. Los alumnos tendrán que realizar problemas que llevan realmente a gestionar información y, a través de herramientas estadísticas, extraer conclusiones partiendo de datos en bruto que han de ser obtenidos, manipulados, comprendidos y explicados



Las clases teóricas se conjugarán con la resolución simultánea casos prácticos surgidos de nuestra práctica diaria como entidad prestataria de servicios permitiendo ver la importancia real de las actividades relacionadas con esta materia. Consideramos que este proceso junto con el trabajo autónomo favorecerá la comprensión de la materia, de su importancia y aplicaciones en la vida profesional.Se generará un curso virtual dentro de la WebCT de la Universidad, donde se expondrán los diferentes temas teóricos expuestos por los profesores, se generarán foros para las dudas y sugerencias, así como un foro específico para cada uno de los trabajos a realizar los alumnos, donde se entregarán y podrán preguntar dudas y discutir entre ellos mismos las posibles soluciones y resultados

SISTEMA DE EVALUACIÓN: Para superar la materia será suficiente con asistir a las actividades presenciales, la exposición de un seminario y la elaboración de las correspondientes memorias. La evaluación será continua. Se convocará a examen a los alumnos que por causas justificadas no puedan asistir o realizar alguna de las actividades programadas.

47

http://www.gencat.net/salut/acsa/Du12/html/es/dir1599/doc11086html



Aspecto Criterio Peso PuntuaciónTeoría Asistencia 30% 3Seminarios Elaboración, exposición y asistencia

a los otros30% 3

Visitas Asistencia, participación y presentación de memoria

20% 2

Tutorías Asistencia 20% 2Total 100% 10

Será suficiente con alcanzar el 50% de la puntuación total, para superar la materia. En caso contrario se realizará un examen escrito que incluirá contenidos de la teoría, seminarios y visitas.


Asistencia a clases teóricas: 10h (Sala informática)Asistencia a clases prácticas: 15h (Sala informática)Seminarios para realizar trabajos: (1h+1h) x2 4h (Seminarios)Trabajo autónomo (22,5h por trabajo) 45hRevisión de la puntuación 1hTOTAL 75h

Recomendaciones para el estudio de la materia:Se recomienda tener conceptos básicos sobre Higiene alimentaria, química analítica, e inglés así como manejo de la informática a nivel de usuario.

48



Nombre de la materia: Comportamiento y protección animal





Lengua en la que se imparte: Español

Profesores: 3

Objetivos de la materia:1. Conocer los test de comportamiento animal2. Introducir la importancia de la genética del comportamiento3. Redactar programas comunitarios de protección animal4. Conocer y discutir la legislación sobre protección animal

Contenidos mínimos:PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS1. Aspectos científicos de la protección animal.

2. Bases del comportamiento animal; análisis de los distintos test de comportamiento.

3. La genética del comportamiento animal.

4. Protocolos y procedimientos de trabajo en la protección animal.

5. Programas comunitarios.

PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICASSistemas de observación del comportamientoElaboración de protocolos.SEMINARIOSAnálisis crítico de los test de comportamiento utilizados en investigación animal para distintas especies ganaderas. Desarrollo práctico de un protocolo de protección animal

Bibliografía:

Broom D.M., Johnson K.G. 1993. Stress and animal welfare. Chapman Hall, Londres.Campo J.L., Gil M.G., Dávila S.G. 2002. El bienestar de los animales domésticos. XI Reunión de Mejora Genética, Pamplona. Cantalapiedra, J. 2008. Manual de formación en material de transporte animal. Xunta de Galicia.Fraser A.F., Broom D.M. 1990. Farm animal behaviour and welfare. Balliere Tindall,Herranz, A., López J. 2002. Bienestar animal. Ed. Agrícola. Española.

49



LondoNicholas F.W. 1996. Introduction to veterinary genetics. Oxford University Press, Oxford.

Competencias/destrezas/habilidades que debe desarrollar el alumno: Conocimiento de los aspectos que afectan al comportamiento en el vacuno y adaptación del ganando a los sistemas de cría. Conocimiento de la legislación de protección animal y su aplicación práctica


Las clases teóricas se conjugarán con la resolución simultánea casos prácticos surgidos de nuestra práctica diaria como entidad prestataria de servicios permitiendo ver la importancia real de las actividades relacionadas con esta materia. Consideramos que este proceso junto con el trabajo autónomo favorecerá la comprensión de la materia, de su importancia y aplicaciones en la vida profesional.Se generará un curso virtual dentro de la WebCT de la Universidad, donde se expondrán los diferentes temas teóricos expuestos por los profesores, se generarán foros para las dudas y sugerencias, así como un foro específico para cada uno de los trabajos a realizar los alumnos, donde se entregarán y podrán preguntar dudas y discutir entre ellos mismos las posibles soluciones y resultados

Sistema de evaluación: Para superar la materia será suficiente con asistir a las actividades presenciales, la exposición de un seminario y la elaboración de las correspondientes memorias. La evaluación será continua. Se convocará a examen a los alumnos que por causas justificadas no puedan asistir o realizar alguna de las actividades programadas.

Aspecto Criterio Peso PuntuaciónTeoría Asistencia 30% 3Seminarios Elaboración, exposición y asistencia

a los otros30% 3

Visitas Asistencia, participación y presentación de memoria

20% 2

Tutorías Asistencia 20% 2Total 100% 10

Será suficiente con alcanzar el 50% de la puntuación total, para superar la materia. En caso contrario se realizará un examen escrito que incluirá contenidos de la teoría, seminarios y visitas.


Asistencia a clases teóricas: 10h (Sala informática)Asistencia a clases prácticas: 15h (Sala informática)Seminarios para realizar trabajos: (1h+1h) x2 4h (Seminarios)Trabajo autónomo (22,5h por trabajo) 45hRevisión de la puntuación 1h

TOTAL 75h

50




Asistencia a clases y lecturas recomendadas, seguimiento de la elaboración de protocolos

51



Nombre de la materia: Estrategias en Producción ovina de carne





Lengua en la que se imparte: español

Profesores: 1

Objetivos de la materia:1. Adopción de nuevas ideas y metodologías en producción ovina carnicera.2. Conocer la mejora ovina práctica3. Estudio de las gráficas de paridera y su estudio individualizado. Influencia sanitaria.4. Nuevos conceptos ganaderos: condicionabilidad, identificación, medio ambiente, bienestar5. Valorar la calidad de los productos pecuarios

Contenidos mínimos:

Los alumnos deben de mantener un conocimiento de las materias zootécnicas básicas cursadas con anterioridad en la Universidad.

PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS:1)La necesidad de la producción de alimentos ovinos. Las razas ovinas de carne. Biotipos carniceros2) Nutrición y alimentación: fisiología y metabolismo animal. Pastoreo y alimentación. Obtención de carnes ecológicas3) Mejora genética ovina de carne. Conservación de recursos. L.G. Métodos de selección.4) Reproducción ovina. Regulación neuroendocrina.5) Estrategias de nutrición. Curvas de paridera ovina. Biotecnologías y productividad.6) Calidad de productos. Trazabilidad. Condicionabilidad.

PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICAS:Estudio etnográfico comparativo del ovino carniceroClasificación de curvas de paridera ovinaEmpleo de catálogos de sementales

SEMINARIOSSe realizarán seminarios que complementarán las clases del curso/según la disponibilidad.

52



Bibliografía:

CD del cursoFAO, datosFEAGAS, razas y produccionesMARM, ganadería


- Análisis de las ganaderías- Toma de decisiones- Manejo de los sementales- Realización de tomas de datos, ordenación y análisis

Metodología de enseñanza

Las clases teóricas, que serán complementarias con las prácticas, se basarán en los conceptos básicos a tener en cuenta para su aplicación en el campo.

Las clases prácticas , a ser posible por grupos, se basarán en datos reales que habrá que estudiar y analizar, para poder llagar a un estudio crítico, analítico de las distintas situaciones plateadas, bien sea a nivel de selección o de manejo de la reproducción en grupos de animales.Realización de un estudio por grupos reducidos de una tema ovino de actualidad.


Se valorarán los distintos tipos de clases en un 20% , incluyendo su interés, asistencia y participación.Los dos trabajos prácticos (informes), que se harán por grupos, se valorarán en un 40% cada uno, teniendo en cuenta la originalidad, horas de campo empleadas, bibliografía y presentación y redacción del informe final.


Asistencia a clases teóricas: 10 horasAsistencia a clases prácticas: 10 horasSeminarios de actualidad: 2 horasSeminarios para preparación de trabajos/grupo: 3 horasBibliografía, trabajo autónomo y preparación de los informes: 45 horasTutorías de trabajos: 5 horasTOTAL: 75h


Recordar los diferentes aspectos de las producciones animales y materias básicas de apoyo, de esta manera se avanzará oportunamente, favoreciendo el aprendizaje de este curso. Se recomienda a los alumnos que mantengan una correcta utilización de los medios bibliográficos y telemáticos de la USC.

53



Nombre de la materia: Estadística aplicada en estudios epidemiológicos y clínicos






Profesores: 3

Objetivos de la materia:Los alumnos del Máster deben:1. Adquirir conceptos básicos sobre el análisis estadistico que puedan ser utilizados por los estudiantes del Máster en su trabajo clínico o investigador2. Conocer la forma más adecuada para introducir y manejar datos3. Poder diseñar muestreos representativos4. Conocer y utilizar diferentes hojas de cálculo y paquetes estadísticos propietarios y de código abierto

Contenidos mínimos:• Conocimientos básicos de matemáticas, ciencia básica en la que está basada la estadística y epidemiología, las ciencias que forman este Máster• Conocimientos básicos de informática, ya que el uso de ordenadores es intensivo en este Máster

• Conocimientos básicos de la lengua inglesa, ya que gran parte de la Bibliografía on-line está desarrollada en este idioma

PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS:1) Muestreos de poblaciones. Selección del tamaño muestral. Tipos de muestreos2) Modelo Lineal General3) Estudio de correlación y regresión lineal4) ANOVA de medidas repetidas: contrastes a priori y a posteriori5) Utilización de programas de código abierto y/o freeware: Hoja de cáculo LGPL. Paquetes estadísticos freeware.

PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICASSEMINARIOS1. Tipos de estudios. Población, muestreo y tamaño muestral. Representatividad. Sensibilidad y especificidad.2. Técnicas del análisis de la dependencia. Regresión, ANOVA y segmentación. Uso de SPSS.3. Análisis de Varianza de muestras repetidas. Uso de SPSS.

54



4. Programas de Licencia Pública General de GNU (GPL GNU). Libre distribución, modificación y uso de software. Valor legal. Programas estadísticos gratuitos.

Bibliografía:

CAO ABAD, R. y col. (2001). Introducción a la estadística y sus aplicaciones. Ediciones Pirámide, Madrid.LUQUE MARTÍNEZ, T. Ed (2000). Técnicas de análisis de datos en investigación de mercados. Ediciones Pirámide, Madrid.PEÑA, D. (1991). Estadística. Modelos y métodos. 1. Fundamentos. Alianza Editorial, Madrid.PETRIE, A.; WATSON, P. (1999). Statistics for veterinary and animal science. Blackwell Science, Ltd., Oxford.SNEDECOR, G.W.; COCHRAN, W.G. (1980). Statistical Methods. The Iowa State University Press, Ames, U.S.A.SOKAL, R.R.; ROHLF, F.J. (1984). Introducción a la bioestadística. Editorial Reverte, S.A., Barcelona.VIEDMA, J.A. (1976). Bioestadística. Métodos estadísticos en medicina y biología. Gráfica Internacional, Madrid.VISAUTA, B. (2002). Análisis estadístico con SPSS para Windows. Vol. I. Estadística básica. McGraw-Hill/Interamericana de España, S.A.U., MadridVISAUTA, B.; MARTORI, J.C. (2003). Análisis estadístico con SPSS para Windows. Vol. II. Estadística multivariante. McGraw-Hill/Interamericana de España, S.A.U., Madrid.http://www.openoffice.org/

http://data.fas.harvard.edu/projects/SPSS_Tutorial/spsstut.shtml

http://www.sportsci.org/resource/stats/index.html











http://www.statpages.org/miller/openstat/





55





http://www.statpages.org/miller/openstat/











http://www.sportsci.org/resource/stats/index.html

http://data.fas.harvard.edu/projects/SPSS_Tutorial/spsstut.shtml

http://www.openoffice.org/

http://es.wikipedia.org/wiki/Software



http://www.spss.com/

http://www.systat.com/


http://www.statgraphics.com/

http://www.sas.com/technologies/analytics/statistics/index.html


• Entender el concepto poblacional• Adquirir las habilidades precisas para codificar, almacenar y analizar

estadísticamente la información• Conocer y comprender la lucha frente a las enfermedades y su prevención• Resolución de problemas. Una parte de la evaluación del Máster se basa en la

resolución de problemas a lo largo del curso y que tienen el objetivo de cubrir toda la docencia expuesta en clases teóricas

• Habilidades de gestión de la información. Los alumnos tendrán que realizar problemas que llevan realmente a gestionar información y, a través de herramientas estadísticas, extraer conclusiones partiendo de datos en bruto que han de ser obtenidos, manipulados, comprendidos y explicados



Las clases teóricas se conjugarán con la resolución simultánea de un problema que pretende hacer comprender la teoría, para que los conceptos teóricos tengan que ser aplicados en la resolución del problema. Consideramos que este proceso simultáneo de clase teórica con la resolución mediante trabajo autónomo favorece la comprensión de la materia. El problema consta siempre de unos datos ofrecidos por el profesor a los que hay que ir aplicando todos los tests y comparaciones que se van explicando en las clases para entregar al final de manera obligatoria un problema con las resoluciones de los diferentes apartados y un informe final.Se generará un curso virtual dentro de la WebCT de la Universidad, donde se expondrán los diferentes temas teóricos expuestos por los profesores, se generarán foros para las dudas y sugerencias, así como un foro específico para cada uno de los trabajos a realizar los alumnos, donde se entregarán y podrán preguntar dudas y discutir entre ellos mismos las posibles soluciones y resultados

56

http://www.sas.com/technologies/analytics/statistics/index.html

http://www.statgraphics.com/


http://www.systat.com/

http://www.spss.com/




Participación activa en clases teóricas y prácticas. La asistencia a ellas es importante para los alumnos adquiera los conceptos básicos. (20% de la valoración)Valoración de los boletines de problemas. Se solicitarán 2 problemas con trabajo autónomo que deberán entregar en foros específicos dentro del curso Virtual (40% cada uno).


Asistencia a clases teóricas: 10h (Sala informática)Asistencia a clases prácticas: 15h (Sala informática)Seminarios para realizar trabajos: (1h+1h) x2 4h (Seminarios)Trabajo autónomo (22,5h x 2) 45hRevisión de la puntuación 1hTOTAL 75h

Recomendaciones para el estudio de la materia:Se recomienda tener conceptos básicos sobre el funcionamiento de la informática básica y, en particular, de programas estadísticos. Todo ello ayudará al alumno a acelerar el aprendizaje y comprensión de esta asignatura, así como conocimientos básicos de inglés también favorecen el desarrollo de esta materia, ya que gran parte de la bibliografía no tiene traducción al español

57



Nombre de la materia: “Desarrollo y Aplicación de los Métodos para la Evaluación de la Toxicidad”





Lengua en la que se imparte: Español

Profesores: 1

Objetivos de la materia:Dada la necesidad de investigación en organismos vivos para el desarrollo de las Ciencias Biomédicas, este curso pretende:1. iniciar en el ámbito de la Ecotoxicología el estudio de diversas metodologías tanto químicas como biológicas que sean capaces de abordar los problemas de contaminación medioambiental.2. Enfocar las metodologías a reemplazar, reducir y/o refinar el uso de animales que ayuden a la investigación y al diagnóstico en Toxicología, incluyen el estudio de Biomarcadores.3. Cumplir las Normas éticas que deben regir los diversos procesos sin que se vea afectada la calidad de los resultados

PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS1. Metodología química según naturaleza química de los tóxicos. Fundamentos y aplicaciones.2. Metodología biológica: Toxicología experimental: In vivo e in Vitro. 3.- Legislación: UE, Nacional, Autonómica….Reglamento REACH. Ética en la toxicología experimental.3. Aplicación a la Toxicología Ambiental: Ecotoxicología, métodos de diagnóstico.4. Prevención.

PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICAS1. Técnicas instrumentales en toxicología2. Técnicas biológicas: cultivos celulares3. Programas informáticos aplicados a problemas toxicológicos4. Medios audiovisuales.5. Búsqueda Legislación.

SEMINARIOSTrabajos monográficos. Casos prácticos.

58



Bibliografía:

APHA.AWWA. WPCF. Métodos normalizados para el análisis de aguas potables y residuales. Díaz de Santos. Madrid. 1992.ANDERSON, D. and CONNING, D.M. Experimental Toxicology: The Basic issues. 2nd

Edition. Royal Society of Chemistry. Cambridge. 1993.BALLS, M., RIDDELL, RJ and WORDEN, A. Animals and Alternatives in Toxicity Testing. Academic Press, Inc. London. 1983.CAPO MARTÍ, M. Principios de Ecotoxicología: Diagnóstico, tratamiento y gestión del medio ambiente. MCGraw-Hill. Madrid. 2002.CHANG, L.W. Toxicology of metals. Ed. Lewis Publishers. Boca Ratón. 1996.DAVIS, JM. Basic Cell Culture: A practical approach. PAS. Oxford. 1996.FAN,A.M.; CHANG, L.W. Toxicology and risk assessment. Principles, methods, and applications. Ed. Marcel Dekker, Inc., Nueva York. 1996.FRESHNEY, RI. Animal Cell Culture: A practical approach. PAS. Oxford. 1995.GAFO, J. Ética y ecología. Publicaciones de la Universidad de Comillas. Madrid.1991.HILL, M. Nitrates and nitrites in food and water. Ellis Horwood, Nueva York.1991HODGSON, E.; SMART, R.C. Introduction to Biochemical Toxicology. 3ª ed. Ed. Wiley-Interscience, Nueva York. 2001KATZ, E. Quantitative Analysis using Chromatographic Techniques. John Wiley. Chichester. 1988.KLAASSEN, C.D. CASARETT & DOULL'S TOXICOLOGY: THE Basic Science of Poisons. Ed. McGraw-Hill. 5ª ed. New York, 1995LAGADIC, L, CAQUET, T., AMIARD, JC and RAMADE, F. Biomarqueurs en Écotoxicologie : Aspects fondamentaux. Masson. Paris. 1997.LÓPEZ-RIVADULLA M. Casarett y Doull. Fundamentos de Toxicología. Ed. McGraw-Hill Interamericana. Madrid. 2005.MELGAR, MJ. Métodos de evaluación ecotoxicológica, en: La gestión ambiental en la administración local de Galicia. Servicio de Publicaciones de la Diputación Provincial de Lugo. Lugo.2005.RAMADE, F. Précis d’ecotoxicologie. Ed. Masson, Paris. 1992.SHAYNE C. GAD. In vitro Toxicology. Raven Press.New Cork.1994.SHAYNE C. GAD. Animal Models in Toxicolgoy. Taylor and Francis, 2ª Ed. Boca Raton.2007.TYSON, CA and FRAZIER JM. In vitro Biological Systems. Academic Press. London. 1993.TYSON, CA and FRAZIER JM. In vitro Toxicity Indicators. Academic Press. London. 1994.WALLACE HAYES, A. Principles and Methods of Toxicology. Raven Press, 2ª Ed. New York. 1989.

59




Los contenidos específicos del curso:

Adquirir un vocabulario y terminología toxicológica específica. Preocuparse por temas de interés general y/o social en relación a la toxicología (catástrofes ambientales). Saber utilizar los recursos de información toxicológica para la resolución de casos concretos y prácticos. Conocer los recursos metodológicos y técnicos para la resolución de problemas medioambientales, así como saber interpretar los resultados más comunes de las pruebas de evaluación de toxicidad y de una investigación toxicológica. Estimular la investigación en el Área de Toxicología.

Las competencias generales:

Desarrollar una visión crítica sobre las aplicaciones de la Toxicología en el quehacer diario y saber expresar y debatir los problemas que van surgiendo conforme avanza el curso. Utilizar de forma crítica las fuentes bibliográficas. Manejo de la metodología informática (TIC), familiarizándose y profundizando en Programas informáticos aplicados, Internet y USC-virtual. Aplicar y mejorar en el uso del Inglés como idioma científico y que constituye una herramienta indispensable para el acercamiento del alumno a la Toxicología. Debe leer publicaciones y conocer los contenidos generales de revistas científicas en este campo.

La actitud ante los demás:

Fomentar el trabajo en equipo y la comunicación interpersonal para mejorar la propia iniciativa y la creatividad mediante la preparación de Seminarios. Mejorar su expresión escrita y oral mediante la entrega de una Memoria y exposición de los trabajos propuestos como Seminarios. Desarrollar y resolver problemas de toxicología medioambiental con responsabilidad y sentido ético.

Metodología de enseñanza: Exposiciones con métodos audiovisuales en clases teóricas, de trabajos monográficos y casos prácticos. Tutorías para orientar en trabajo personal. Seguimiento de trabajos prácticos de laboratorio con presentación de memoria explicativa.


Participación en clases teóricas, desarrollo de clases prácticas (30%). Trabajo monográfico: participación, contenido y exposición (30%). Examen final (40%).

60




Clases teóricas: 10hClases prácticas: 15hTrabajo monográfico con tutorías 45hTutorías: 3hExamen Teórico y práctico y revisión 2hTotal: 75 h

61



Nombre de la materia: Técnicas elementales en investigación: Microscopía electrónica (TEM-SEM)





Lengua en la que se imparte: ESPAÑOL/GALEGO

Profesores: 2

Objetivos de la materia:1. Iniciarse, perfeccionar y profundizar en el conocimiento de los principios que rigen la microscopía electrónica2. Conocer las técnicas propias que conducen a la obtención de la imagen microscópica3. Adquirir soltura en la interpretación de las imágenes microscópicas, así como dominar el lenguaje apropiado para describirlas4. Aprender a distinguir una imagen procedente de un órgano normal de otra procedente de un órgano con algún tipo de desorden morfológico

Contenidos mínimos:• Conocimiento básico de inglés para poder leer bibliografía• Conocimiento básico de citología-histología para poder avanzar en los estudios de microscopía• Conocimiento básico de patología de órganos en un animal para entender la microscopía de imágenes con desórdenes morfológicosPROG RAMA DE CLASES TEÓRICAS 1. Introducción2. Tipos de microscopios: Microscopio electrónico de transmisión. Microscopio electrónico de barrido3. Preparación de muestras para microscopía electrónica de transmisión y de barrido4. Técnicas especiales en microscopía electrónica5. Interpretación de imágenes al microscopio electrónico. Referencias

PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICAS1. Realización de cuchillas y balsas2. Explicación del ultramicrotomo3. Tallado de un bloque4. Realización de cortes semifinos

62



5. Preparación de muestras para microscopía de barrido: fijación, deshidratación y sombreado

SEMINARIOS1. La microscopía en la actualidad: Tendencias y proyección2. La célula como teoría y como paradigma de estudio: ¿Perdurará?

Bibliografía:

Tratado de Histología Veterinaria: A. Gázquez, A. Blanco y col., Masson 1ª Edición 2004.

Atlas color de Histología Veterinaria. Willian Bacha, Intermédica, 1ª Ed.1991; 2ª Ed. 2001.

Biología Celular. Ricardo Paniagua y Col., McGraw-Hill. Interamericana, 1ª Edición 1999.

Citología e Histología vegetal y animal. Ricardo Paniagua y Col., McGraw-Hill.

Interamericana 3º Edición 2002

Histología. Finn Geneser, Panamericana, 3ª Edición 2000

Wheater’s. Histología funcional. B. Young y J. W. Heath, Harcourt Churchill Livingstone, 4ª

Edición 2000

Tratado de Histología. D. W. Fawcett. Interamericana. McGraw-Hill.11ª Edición 1987

Histología Veterinaria. H.-Dieter Dellman, Editorial Acribia, 1993

Histología Veterinaria aplicada. William J. Bank, Editorial Manual Moderno, 1986

Color Atlas of Histology, Leslie P. Gartner y James L. Hiatt, Lippincott Williams & Wilkins,

3ª Edición 2000

Atlas de Histología y Organografía microscópica. Jesús Boya. Panamericana. 1996.

http://www.geocities.com/SiliconValley/Way/4302/histologia.html

http://www.anatomohistologia.uns.edu.ar/http://www.inarbite.com/Histologia/paginas%20histo.htmlhttp://www.ujaen.es/dep/bioexp/Paginas%20web.htmhttp://www.mblab.gla.ac.uk/~julian/Dict.html


• Entender la morfología celular• Entender las asociaciones celulares para constituir tejidos• Poder analizar la arquitectura celular en la constitución de órganos• Entender las asociaciones de órganos en aparatos y sistemas• Poder Interpretar la relación entre estructura y función

63

http://www.mblab.gla.ac.uk/~julian/Dict.html

http://www.ujaen.es/dep/bioexp/Paginas%20web.htm

http://www.inarbite.com/Histologia/paginas%20histo.html

http://www.anatomohistologia.uns.edu.ar/

http://www.geocities.com/SiliconValley/Way/4302/histologia.html



• Demostrar habilidad en la distinción de la imagen normal y la imagen alterada morfológicamente


Se desarrollarán sesiones teórico-prácticas , que permitirán el desarrollo del programa teórico y del programa práctico, tratando de que el alumno participe al máximo en las mismas, incluso trabajando sobre materiales de su investigación personal, de ser el caso, y si es de su interés.

Los seminarios los desarrollaran los alumnos en grupos, siempre tutelados por la profesora


Participación activa en las clases y asistencia regular a las mismas (30%)Evaluaciones continuas del avance de los conocimientos por parte del alumno (70%)


Asistencia a clases teóricas y prácticas: 20h(Edificio CACTUS. Laboratorio de Histología Veterinaria)Trabajo autónomo: 45hSeminarios. 8hEvaluaciones. 2hTOTAL. 75 horas


Se recomienda asistir a las sesiones teórico-prácticas para tener un seguimiento correcto del curso. Se recomienda la lectura de alguna revista de histología con artículos de actualidad en inglés. Se recomienda realizar todas las sesiones de observación microscópica propuestas por la profesora.

64



Nombre de la materia: Evaluación de los aparatos respiratorio y digestivo en ganado vacuno.






Profesores: 5

Coordinador (en caso de varios profesores):José Luis Benedito Castellote

Objetivos de la materia:Los alumnos del Máster deben:1. Adquirir unos conocimientos especializados de los principales procesos respiratorios y digestivos en ganado vacuno.2. Conocer los distintos procesos respiratorios y digestivos desde su etiologia, patogenia, cuadro clinico, pronóstico, diagnóstico y terapéutica3. Poder utilizar los metodos generales y complementarios más adecuados para cada proceso morboso4. Conocer y utilizar los perfiles metabólicos para las distintas especies, así como las pruebas bioquímicas sanguineas más relevantes en cada caso de trastornos respiratorios o digestivos.

Contenidos mínimos:Conocimientos básicos de fisiología y bioquímica del ganado vacuno.Conocimientos esenciales de biopatología clínica, semiotecnia y semiología veterinaria, nutrición de rumiantes, patología infectocontagiosa y medicina de la producción de ganado vacuno.Conocimientos básicos de la lengua inglesa, ya que gran parte de la Bibliografía on-line está desarrollada en este idiomaPROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS:1) Principales problemas respiratorios. Principales procedimientos primarios y complementario de evaluación de dichos procesos.2) Principales problemas digestivos. Principales procedimientos primarios y complementario de evaluación de dichos procesos.3) Alteraciones del equilibrio ácido-básico en ganado vacuno consecuencias de trastornos en el aparato respiratorio o digestivo4) Valoración del funcionamiento y estado del hígado.

65




SEMINARIOS

1. Exploración pulmonar. Lavado traqueobronquial. Biopsia percutánea. Ecografía- endoscopía – radiografía.2. Exploración de loa compartimentos digestivos. Diferenciación de dolor y timpanismo. Abdominocentesis.3. Diferenciación de sonidos abdominales en ganado vacuno4. Análisis de gases sanguíneos. Análisis de líquido peritoneal y ruminal. Examen de heces

Bibliografía:

García Partida P.; Prieto F.; Gutiérrez C. (1999). Exploración clínica veterinaria. Ed. Universidad de León, León.Merck, N.J. (2000) El manual Merck de veterinaria. 5ª ed. Centrum Técnicas y Científicas, Madrid. Radostits, O.M (ed) (2001) Herd Health: Food animal production medicine. WB Saunders CompanyRadostits, O.M., Gay, C.G., Clive, C., Blood, D.C., Hinchcliff, K.W. (2001) Medicina Veterinaria: Tratado de las enfermedades del ganado vacuno, ovino, porcino, caprino y equino. Interamericana-McGrawHill. Madrid.Radostits, O.M., Mayhew, I.G., Houston, D.M. (2002) Examen y diagnóstico clínico en veteinaria. Harcourt. Madrid. Rebhun, WC. (1999). Enfermedades del ganado vacuno lechero. Acribia, Zaragoza .Rosenberger, G. (2005) Medicina Interna y Cirugía del Bovino.Ed. Intermédica. Buenos Aires. (Argentina)Rosenberger, G.(1983) Enfermedades de los bovinos. I y II. Hemisferio Sur, Buenos Aires. (Argentina)Rosenberger G. (1994). Exploración clínica de los bovinos, 3ª ed. Hemisferio Sur, Buenos Aires. (Argentina)Smith, B.P. (2001) Large animal internal medicine. 3rd ed. Mosby Inc, St. Louis. ..








• Entender el concepto enfermedad respiratoria y digestiva

66









• Adquirir las habilidades precisas para conocer la etiología, patogenia, cuadro clínico, diagnóstico, pronóstico y tratamiento• Conocer y comprender la lucha frente a las enfermedades respiratorias, digestivas y su prevención• Resolución de casos clínicos. Una parte de la evaluación del Máster se basa en la resolución de casos clínicos a lo largo del curso y que tienen el objetivo de cubrir toda la docencia expuesta en clases teóricas• Habilidades de gestión de la información. Los alumnos tendrán que resolver casos clínicos donde este implicada una enfermedad respiratoria mediante la gestión de la información y, a través de herramientas como la historia clínica, el diagnóstico comparativo y diferencial de las enfermedades del ganado vacuno, para así extraer conclusiones partiendo de datos clínicos que han de ser obtenidos, manipulados, comprendidos y explicados para definir la enfermedad concreta.• Demostrar inquietud para saber usar herramientas básicas de informática y redes. Es imprescindible el uso del ordenador. Por ello, dentro de la docencia, sobre todo en toda la parte práctica y de resolución de problemas, está explicitado la importancia del ordenador como herramienta de trabajo y la necesidad de llegar a un conocimiento mínimo imprescindible.


Las clases teóricas se conjugarán con la resolución simultánea de un caso clínico que pretende hacer comprender la teoría, para que los conceptos teóricos tengan que ser aplicados en la resolución del problema. Consideramos que este proceso simultáneo de clase teórica con la resolución mediante trabajo autónomo favorece la comprensión de la materia. El problema que se basa en una historia clínica consta siempre de unos datos ofrecidos por el profesor a los que hay que ir aplicando todos los tests y comparaciones que se van explicando en las clases para entregar al final de manera obligatoria un caso clínico con las resoluciones de los diferentes apartados de etiopatogenia, cuadro clínico, diagnóstico y tratamiento y un informe final donde se emitirá los juicios clínicos precisos.Se generará un curso virtual dentro de la WebCT de la Universidad, donde se expondrán los diferentes temas teóricos expuestos por los profesores, se generarán foros para las dudas y sugerencias, así como un foro específico para cada uno de los trabajos a realizar los alumnos, donde se entregarán y podrán preguntar dudas y discutir entre ellos mismos las posibles soluciones y resultados


Participación activa en clases teóricas y prácticas. La asistencia a ellas es importante para los alumnos adquiera los conceptos básicos. (20% de la valoración)Valoración de los casos clínicos. Se solicitarán 2 casos clínicos con trabajo autónomo que deberán entregar en foros específicos dentro del curso Virtual (40% cada uno).


Asistencia a clases teóricas: 10hAsistencia a clases prácticas: 10hSeminarios para realizar trabajos: (2,5 + 2) x 2 9h (Seminarios)Trabajo autónomo (30h por trabajo) 45h

67



Revisión de la puntuación 1 hTOTAL 75 h

Recomendaciones para el estudio de la materia:Se recomienda tener conceptos básicos sobre el funcionamiento de la informática básica para el empleo del Campus Virtual. Todo ello ayudará al alumno a acelerar el aprendizaje y comprensión de esta asignatura, así como conocimientos básicos de inglés también favorecen el desarrollo de esta materia, ya que gran parte de la bibliografía no tiene traducción al español

68



Nombre de la materia: Pruebas inmunológicas para el diagnóstico de las enfermedades infecciosas y parasitarias en los animales domésticos






Profesores: 3


Conocer la existencia y adquirir competencias y habilidades para realizar pruebas diagnósticas de tipo inmunológico en animales de renta y de compañía


1. Conocer los fundamentos de una prueba inmunológica

2. Conocer los diferentes tipos de pruebas inmunológicas que podemos utilizar para el diagnóstico de enfermedades infecciosas y parasitarias

3. Identificar la necesidad de su aplicación en cada momento/enfermedad

4. Conocer su aplicación y desarrollo

Contenidos mínimos:Los alumnos de este curso han de tener conocimientos sobre ciencias básicas en conceptos básicos de Parasitología y Microbiología, así como de ciencias clínicas como e Enfermedades Parasitarias y Enfermedades Infecciosas.

PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS:El curso se organiza en los siguientes temas:1. Inmunología y diagnóstico. Tipos de pruebas

a. Inmunología para el diagnóstico de enfermedades en Veterinariab. Pruebas directasc. Pruebas indirectas

2. Aglutinación en látex3. Inmunofluorescencia4. ELISA5. Western-Blot6. Inmunohistoquímica y citometría de flujo

69



PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICASSEMINARIOSSe realizarán seminarios prácticos siguiendo a cada tema teóricos. Se realizarán en los laboratorios del Departamento donde los alumnos realizarán personalmente cada una de las pruebas indicadas en los temas teóricos. Se tratará también se seguir las líneas de investigación que se estén realizando para que los alumnos comprendan y asimilen la relación prueba inmunológica-diagnóstico-investigación-clínica, para que puedan establecer los diferentes pasos que se deben seguir en el desarrollo de un proceso científico en la investigación, al mismo tiempo que aprenden a realizar algunas de las pruebas disponibles en el diagnóstico inmunológico de las enfermedades.1. Aglutinación en látex2. Inmunofluorescencia3. ELISA4. Western-Blot5. Inmunohistoquímica

Bibliografía:TIZARD, I.R. INMUNOLOGÍA VETERINARIA 6ª Edición (2002) Editorial McGRAW-HILL INTERAMERICANAPRESCOTT-HARLEY-KLEIN, Microbiología. Respuesta inmunitaria y resistencia inespecífica del huésped. 5ª Edición (2004). McGRAW-HILL INTERAMERICANAROITT-BROSTOFF-MALE. Inmunología 5ª Edición (2000). HARCOURT-MOSBYABBAS-LICHTMAN. Inmunología molecular y celular. 5ª Edición (2004). ELSEVIERINMUNOLOGÍA CELULAR Y MOLECULARABBAS-LICHTMAN-POBER. Inmunología molecular y celular. 4ª Edición (2002). McGRAW-HILL INTERAMERICANAJANEWAY-TRAVERS-WALPORT-SHLOMCHIK. Inmunología. 2ª Edición (2003). MASSONGOLDSBY-KINDT-OSBORNE-KUBY. Inmunología. 5ª Edición (2004) McGRAW-HILL INTERAMERICANA BEER, J. (1983). Enfermedades infecciosas de los animales domésticosCONTRERAS, A.; CORRALES, J.C.; SÁNCHEZ, A. (1997). Enfermedades infecciosas de los rumiantes. Ed. DM. MurciaCOLVILLE, J. (1991). Diagnostic parasitology for veterinary technicians. Ed. MosbyHENDRIX, CH. M. (1999). Diagnóstico Parasitológico Veterinario. 2ª Ed. Harcourt Brace de España. Madrid. infecciosas de los rumiantes. Ed. DM. MurciaROGAN, M.T. (1997) (Edit.). Analytical Parasitology. Springer Verlag. Berlin, Heidelberg & New YorkSELBITZ, H.J.; MOOS, M. (2002): Vacunación de los animales domésticos. Acribia. Zaragoza.TOMA, B.; DUFORUS, B.; SANAA, M.; BÉNET, J.J.; MOUTOU, F.; LAUZA, A. ; ELLIS, P. (1999). Applied veterinary epidemiology and the control of disease in populations. Ifad. Francia. Tomos I y II. Ed. Acribia. Zaragoza

http://www.abcam.com/http://www.rockland-inc.com/http://www.antibodyresource.com/http://www.bio101.com/services/mab-products.htmlhttp://www.biomol.com/store/default.asphttp://www.bethyl.com/bovine6.htmhttp://www.criver.com/http://www.gene.com/http://mcb.harvard.edu/BioLinks/Immunology.htmlhttp://www.immunologylink.com/http://www.labvision.com/http://www.researchd.com/http://www.serotec.com/

70

http://www.serotec.com/

http://www.researchd.com/

http://www.labvision.com/

http://www.immunologylink.com/

http://mcb.harvard.edu/BioLinks/Immunology.html

http://www.gene.com/

http://www.criver.com/

http://www.bethyl.com/bovine6.htm

http://www.biomol.com/store/default.asp

http://www.bio101.com/services/mab-products.html

http://www.antibodyresource.com/

http://www.rockland-inc.com/

http://www.abcam.com/



http://www.serotec.co.uk/http://www.sigmaaldrich.com/suite7/Area_of_Interest/Europe_Home/Spain.htmlhttp://www.antibodyresource.com/onlinecomp.htmlhttp://www.furebtip.org/citometria/http://www.vmrd.com/http://www.sigmaaldrich.com/suite7/Local/SA_Splash.htmlhttp://www.revista-anaporc.com/curso/sexto4.htmhttp://www.sbhsciences.com/http://www.cellsciences.com/PDF/CytokineCenter_Complete.htmhttp://www.infocarne.com/http://www.bocklabs.wisc.edu/http://www.biochem.mpg.de/valet/reagent1.htmlhttp://www.ebsciences.com/http://www.biochem.mpg.de/http://www.biochem.mpg.de/valet/http://www.oie.int/eng/en_index.htmhttp://www.pathguy.com/http://www.ncifcrf.gov/vetpath/abc.htmlhttp://emedicine.com/http://usuarios.tripod.es/priones/http://www.futureoptometrist.com/general_pathology.htmhttp://www.nottingham.ac.uk/pathology/default.htmlhttp://www.pathguy.com/lectures/inflamma.htmhttp://www.ncifcrf.gov/vetpath/http://web.ncifcrf.gov/http://www.sermed.com/http://www.histology.to/


• Introducir el concepto de inmunología• Analizar los aspectos diagnósticos de las pruebas inmunológicas en las enfermedades de interés veterinario y en especial las de nuestro entorno, con sus derivaciones hacia la salud animal y humana• Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica y decidir que prueba es más adecuada en cada momento• Decidir qué tipo de muestras han de tomarse y cómo debe hacerse para realizar de forma correcta una prueba inmunológica


• Las clases teóricas se conjugarán con la resolución simultánea de las pruebas inmunológicas para que los conceptos teóricos puedan ser aplicados en el diagnóstico y traducidos en resultados. Consideramos que este proceso simultáneo de clase teórica con la realización de la prueba favorece la comprensión de la materia.• Los alumnos deberán entregar al final del curso de manera obligatoria un caso teórico desarrollado con la explicación de que pruebas inmunológicas deberían realizarse, maquinaria y reactivos necesarios para realizarlo, la valoración de su coste y las decisiones finales que se podrían tomar tras la realización de la prueba y análisis de los datos• Se generará un curso virtual dentro de la WebCT de la Universidad, donde se expondrán los diferentes temas teóricos expuestos por los profesores, se generarán foros

71

http://www.histology.to/

http://www.sermed.com/

http://web.ncifcrf.gov/

http://www.ncifcrf.gov/vetpath/

http://www.pathguy.com/lectures/inflamma.htm

http://www.nottingham.ac.uk/pathology/default.html

http://www.futureoptometrist.com/general_pathology.htm

http://usuarios.tripod.es/priones/

http://emedicine.com/

http://www.ncifcrf.gov/vetpath/abc.html

http://www.pathguy.com/

http://www.oie.int/eng/en_index.htm

http://www.biochem.mpg.de/valet/

http://www.biochem.mpg.de/

http://www.ebsciences.com/

http://www.biochem.mpg.de/valet/reagent1.html

http://www.bocklabs.wisc.edu/

http://www.infocarne.com/

http://www.cellsciences.com/PDF/CytokineCenter_Complete.htm

http://www.sbhsciences.com/

http://www.revista-anaporc.com/curso/sexto4.htm

http://www.sigmaaldrich.com/suite7/Local/SA_Splash.html

http://www.vmrd.com/

http://www.furebtip.org/citometria/

http://www.antibodyresource.com/onlinecomp.html

http://www.sigmaaldrich.com/suite7/Area_of_Interest/Europe_Home/Spain.html

http://www.serotec.co.uk/



para las dudas y sugerencias, así como un foro específico para los trabajos a realizar los alumnos, donde se entregarán y podrán preguntar dudas y discutir entre ellos mismos las posibles soluciones y resultado


• Participación activa en clases teóricas y prácticas. La asistencia a ellas es importante para los alumnos adquiera los conceptos básicos. (20% de la valoración)• Realización de las pruebas inmunológicas (40%), así como de la realización adecuada del trabajo y su defensa en público (40%).


• Asistencia a clases teóricas: 10h• Asistencia a clases prácticas 13h (Sala informática)• Seminarios para realizar trabajos 2h (Seminarios)• Trabajo autónomo 45h• Exposición/asistencia a los trabajos obligatorios 4h• Revisión de la puntuación 1h• TOTAL 75h

Recomendaciones para el estudio de la materia:Serán precisos conocimientos de materias como Parasitología, Microbiología, Enfermedades Infecciosas y Parasitarias. Asimismo es recomendable conocimientos básicos de uso de material de laboratorio e inglés, ya que gran parte de la bibliografía puede estar en inglés, así como la mayor parte de la información que se puede extraer de la red.

72



Nombre de la materia: Trabajo Fin de Máster



Cuatrimestre: Segundo



Profesores: 1 profesor tutor para cada alumno

Objetivos de la materia:Adquirir una formación avanzada, de carácter especializado, orientado a promover la iniciación en tareas investigadoras en Medicina y Sanidad Veterinaria

Objetivos específicos1. Conocer los principios metodológicos en la investigación2. Identificar las diferentes fases de desarrollo de un estudio3. Conocer los distintos tipos de estudios en investigación y las fuentes de información4. Preparar estudios de investigación y discutir de manera crítica los resultados

Contenidos mínimos:Conocimientos impartidos en las diferentes materias cursadas en el primer cuatrimestre.

PROGRAMA DE LA MATERIA:Está materia consiste en el diseño y realización de un estudio experimental, tutorizado por un Profesor Doctor del Máster.

Bibliografía:Específica para cada Trabajo Fin de Máster

Competencias/destrezas/habilidades que debe desarrollar el alumno:El trabajo de Fin de Máster deberá verificar las competencias adquiridas por los alumnos en las materias impartidas en el primer cuatrimestre. Sin embargo, como estudio de investigación, permitirá una profundización en algunas de las siguientes competencias y habilidades:

1. Análisis, síntesis e interpretación de los resultados a través del método científico.2. Difusión de los resultados obtenidos en los trabajos de investigación.3. Obtención de resultados fiables para prevenir posibles riesgos.4. Diseño y desarrollo de un estudio experimental.

73



5. Uso de bibliografía y herramientas de búsqueda de recursos bibliográficos.6. Comprensión de textos científicos.7. Expresión en lengua española, gallega o inglesa en el ámbito científico.


Cada estudio de investigación es único y se desarrollará de diferente manera. De forma general, en un primer momento se discutirá con el alumno el diseño del Trabajo y se le indicará que bibliografía debe ser consultada. Posteriormente se analizarán los resultados obtenidos. El último mes del cuatrimestre debe dedicarse a la redacción de la Memoria Final del Trabajo Fin de Máster, que se defenderá de forma pública ante un tribunal compuesto por dos profesores Doctores del Máster y el Tutor del trabajo.


Se tendrá en cuenta la participación activa en el trabajo de investigación, análisis y síntesis del trabajo (50%), así como la defensa pública de la Memoria Final (50%).


Estas indicaciones son solo orientativas, pues cada estudio experimental puede variar.Aprendizaje de técnicas: 100hTrabajo de Investigación y análisis 140hTiempo de tutorización (dudas, consultas) 8hTrabajo autónomo (redacción, bibliografía) 450hExposición de la Memoria Final 2hTOTAL 750h

Recomendaciones para el estudio de la materia:Se recomienda seguir las indicaciones del tutor respecto a la elección de las materias optativas. Podemos considerar como muy importante el conocimiento básico de inglés para el uso de la bibliografía, que en su mayor parte no tiene traducción al español.

74



6. PERSONAL ACADÉMICO

6.1. Profesorado y otros recursos humanos necesarios y disponibles para llevar a

cabo el plan de estudios propuesto

Todo el personal académico que actualmente imparte el programa de doctorado del

Departamento está disponible para impartir en el nuevo Máster Universitario en

Investigación en Medicina y Sanidad Veterinaria y, como veremos, resulta, en principio,

suficiente para cubrir las necesidades de la docencia. En los siguientes cuadros se detalla

el número de profesores por categorías, así como la experiencia docente e investigadora

PERSONAL ACADÉMICO DISPONIBLE PARA IMPARTIR DOCENCIA EN EL MÁSTER

Catedráticos Universidad 3Profesores Titulares Universidad 24PDI no funcionario 4Otros profesores Doctores 9TOTAL 40

QUINQUENIOS DOCENTES DEL PERSONAL ACADÉMICO:

ÁreaMedicina y Cirugía Animal 20Producción Animal 15Ciencias Clínicas Veterinarias 2Química Analítica, Nutrición y Bromatologia

9

Sanidad Animal 24TOTAL 70

SEXENIOS DE INVESTIGACIÓN DEL PERSONAL ACADÉMICO:

ÁreaMedicina e Cirugía Animal 16Producción Animal 2Ciencias Clínicas Veterinarias 2Química Analítica, Nutrición y Bromatologia

7

Sanidad Animal 20TOTAL 47

75



PROFESORADO del MÁSTER

DEPARTAMENTO DE PATOLOGÍA ANIMALÁrea de Medicina y Cirugía

Pedro García Herradón (Profesor TU del Dpto Patoloxia Animal) [email protected] (2 sexenios, 4 quinquenios y 26 años de experiencia docente e investigadora) Grupo de investigación GI-1704. Docencia en “Biotecnología de la reproducción de aplicación práctica en Veterinaria (Coordinador de la materia)”

Juan José Becerra (Contratado Doctor del Dpto Patoloxia Animal) [email protected] (0-1-13) GI-1704. Docencia en “Biotecnología de la reproducción de aplicación práctica en Veterinaria” y “Aplicaciones de la ecografía en la reproducción del ganado vacuno”.

Ana Peña Martínez (Profesora TU del Dpto Patoloxia Animal) [email protected] (2-2-17) GI-1704. Docencia en “Biotecnología de la reproducción de aplicación práctica en Veterinaria”.

Luis Angel Quintela Arias (Profesor TU del Dpto Patoloxia Animal) [email protected] (2-3-19) GI-1704. Docencia en “Aplicaciones de la ecografía en la reproducción del ganado vacuno (Coordinador de la materia)”.

José Luis Benedito Castellote (Profesor TU del Dpto. Patoloxía Animal) [email protected] (3-4-24) GI-1705. Docencia en “Procesos metabólicos y alimentarios de los rumiantes (Coordinador de la materia)” y “Evaluación de los aparatos respiratorio y digestivo en ganado vacuno (Coordinador de la materia)”.

María Cristina Castillo Rodríguez (Profesora TU del Dpto.Patoloxía Animal) [email protected] (2-2-14) GI-1705. Docencia en “Procesos metabólicos y alimentarios de los rumiantes” y “Evaluación de los aparatos respiratorio y digestivo en ganado vacuno”.

Joaquín Hernánder Bermúdez. (Profesor TU del Dpto Patoloxía animal). [email protected] (2-2-13) GI-1705. Docencia en “Procesos metabólicos y alimentarios de los rumiantes”, “Estadística aplicada en estudios epidemiológicos y clínicos” y “Evaluación de los aparatos respiratorio y digestivo en ganado vacuno”.

Marta López Alonso (Profesora TU del Dpto Patoloxía Animal) [email protected] (2-2-14) GI-1705. Docencia en “Procesos metabólicos y alimentarios de los rumiantes”, “Estadística aplicada en estudios epidemiológicos y clínicos” y “Evaluación de los aparatos respiratorio y digestivo en ganado vacuno”.

Víctor Pereira Lestayo (Contratado Doctor del Dpto Patoloxía Animal) [email protected] (1-0-7) GI-1705. Docencia en “Procesos metabólicos y alimentarios de los rumiantes” y “Evaluación de los aparatos respiratorio y digestivo en ganado vacuno”.

76

mailto:[email protected]











Área de Sanidad Animal

Natividad Díez Baños (Profesora TU del Dpto Sanidad Animal, Univ. de León) [email protected] (2-4-23). Docencia en “Metodología de la investigación en Patología y Sanidad animal”.

Pablo Díez Baños (CU del Dpto Patoloxía Animal). [email protected] (5-6-33) GI-1702. Docencia en “Metodología de la investigación en Patología y Sanidad animal (Coordinador de la materia)”.

Adolfo Paz Silva (Profesor TU del Dpto Patoloxía Animal) [email protected] (2-2-16) GI-1702. Docencia en “Diseño y aplicación de programas sanitarios en explotaciones con animales de renta”.

Rita Sánchez-Andrade Fernández (Profesora TU del Dpto Patoloxía Animal) [email protected] (2-2-15) GI-1702. Docencia en “Diseño y aplicación de programas sanitarios en explotaciones con animales de renta”.

Patrocinio Morrondo Pelayo (CU del Dpto Patoloxía Animal)[email protected] (5-5-25) GI-1702. Docencia en “Metodología de la investigación en Patología y Sanidad animal”.

Gonzalo Fernández Rodríguez (Profesor TU del Dpto Patoloxía Animal) [email protected] (0-1-12) GI-1704. Docencia en “Diseño y aplicación de programas sanitarios en explotaciones con animales de renta (Coordinador de la materia) y ” Pruebas inmunológicas para el diagnóstico de las enfermedades infecciosas y parasitarias en los animales domésticos”.

Rosario Panadero Fontán (Profesora TU del Dpto Patoloxía Animal) [email protected] (2-2-17) GI-1702. Docencia en “Pruebas inmunológicas para el diagnóstico de las enfermedades infecciosas y parasitarias en los animales domésticos (Coordinadora de la materia)”.

Pablo Díaz Fernández (Ayudante Doctor del Dpto Patoloxía Animal) [email protected] (0-0-9) GI-1702. Docencia en “Metodología de la investigación en Patología y Sanidad animal”.

Ceferino M. López Sandez (Profesor TU del Dpto Patoloxía Animal) [email protected] (2-2-18) GI-1702. Docencia en “Estadística aplicada en estudios epidemiológicos y clínicos (Coordinador de la materia)”.

77












DEPARTAMENTO DE CIENCIAS CLÍNICAS VETERINARIAS

Marta Inés Miranda Castañón (Profesora TU del Dpto de Ciencias Clínicas Veterinarias) [email protected] (2-2-14) GI-1705. Docencia en “Procesos metabólicos y alimentarios de los rumiantes”.

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ANALÍTICA Y BROMATOLOGÍA

Alberto Cepeda Sáez (CU de QANyB) [email protected] (3-4-21) GI-1628. Docencia en “Calidad de los alimentos de origen animal”.

Carlos Franco Abuin (Profesor TU de QANyB) [email protected] (2-3-19) GI-1628. Docencia en “Calidad de los alimentos de origen animal”.

Cristina Fente Sampayo (Profesora TU de QANyB, [email protected] (2-2-17) GI-1628. Docencia en “Calidad de los alimentos de origen animal”.

Beatriz Vázquez Belda (Profesora TU de QANyB) [email protected] (0-0-16) GI-1628. Docencia en “Calidad de los alimentos de origen animal”.

DEPARTAMENTO DE ANATOMÍA Y PRODUCCIÓN ANIMAL

M. Teresa de J. García Lara (Profesora TU del Dpto. Anatomía y Producción Animal) [email protected] (0-5-28) GI-2018. Docencia en “Estrategias en Producción ovina de carne”

Antonio Iglesias Becerra (Profesor TU del Dpto. Anatomía y Producción Animal) [email protected] (0-4-24) GI-1729. Docencia en “Comportamiento y protección animal (Coordinador de la materia)”.

Florentina Guerrero Callejas (Profesora TU del Dpto. Anatomía y Producción Animal) [email protected] (2-6-35) GI-2020. Docencia en ”Técnicas elementales en investigación: Microscopía electrónica (TEM-SEM) (Coordinadora de la materia)”.

ANATOMÍA Y CIENCIAS FORENSES

María Julia Melgar Riol (Profesora Titular del Dpto de Anatomía Patológica y Ciencias Forenses) [email protected] (2-4-20) GI-1735. Docencia en “Desarrollo y Aplicación de los Métodos para la Evaluación de la Toxicidad”.

78












OTROS PROFESORES DOCTORES

Luciano Sánchez García (Doctor) [email protected] GI-1729. Docencia en “Calidad de los alimentos de origen animal (Coordinador de la materia)”.

Carlos Díaz de Pablo (Doctor. Veterinario especialista en reproducción) [email protected]. Docencia en “Aplicaciones de la ecografía en la reproducción del ganado vacuno”.

José Suárez García de Paredes (Doctor. INLUDES) [email protected]. Docencia en “Diseño y aplicación de programas sanitarios en explotaciones con animales de renta”.

Ángel Romasanta Blanco (Doctor. Técnico especialista em clínica de pequeños animales) 982240835. Docencia en “Pruebas inmunológicas para el diagnóstico de las enfermedades infecciosas y parasitarias en los animales domésticos (Coordinadora de la materia)”.

Albina Román Castro. (Doctora) Edificio CACTUS. Campus de Lugo. Extensión 22202. Docencia en ”Técnicas elementales en investigación: Microscopía electrónica (TEM-SEM)”.

Jesús Juan Cantalapiedra Álvarez. (Doctor. Veterinario especialista e Producción y bienestar animal). Docencia en “Comportamiento y protección animal”.

José Pedro Pinto Araujo (Doctor) Coordinador Cientifico-Pedagógico Departamento de Ciências e Recursos Animais da Escola Superior Agrária de Ponte de Lima (ESAPL)[email protected]. Docencia en “Comportamiento y protección animal”.

Rodrigo Muiño Otero (Doctor) Veterinario clínico autónomo. Docencia en “Evaluación de los aparatos respiratorio y digestivo en ganado vacuno”.

Mª Isabel Blanco Penedo (Doctora). Becaria Postdoctoral (Beca “Barrié de la Maza). Docencia en “Procesos metabólicos y alimentarios de los rumiantes”.

Todos los profesores PDI funcionarios y no funcionarios doctores podrán dirigir los Trabajos Fin de Máster, en función de la disponibilidad y adecuación de las líneas de investigación a las necesidades de los alumnos admitidos.

79







Las líneas de investigación que realiza cada profesor del Máster se ajusta a las de su grupo de investigación, que son:

Líneas de investigación del Grupo GI-1702Estudios epidemiológicos sobre enfermedades animalesProtozoosis con repercusión en la reproducción de rumiantes: neosporosis y toxoplasmosisFasciolosis: diagnóstico y tratamentoHipodermosis bovina y otras miasisGastroenteritis parasitarias de ruminantesNematodosis pulmonares de ruminantesParasitofauna de especies cinegéticasAntígenos e inmunidad de protozoos y helmintos parásitos en veterinariaValoración de antihelmínticos en veterinaria y posibles resistenciasNematodosis digestivas de carnívoros y larvas migratorias

Líneas de investigación del grupo GI-1704Obtención de embriones bovinos mediante fecundación in vitroAnálisis de los factores que influyen en la recuperación de la capacidad reproductiva posparto en la especie bovinaCrioconservación seminal en las especies canina y bovina

Líneas de investigación del grupo GI-1705Estudio del metabolismo de ruminantes en general.Diversas terapéuticas cálcicas en ganado vacuno de lecheAnálisis de los factores de variación de las variables fisiológicas bovinas y ovinas.Antisepsia de la ubre del ganado lecheroElectrocardiografía de animales domésticos. Terapéutica cardiocirculatoriaPatología medioambietal de animales silvestresIniciación al estudio de las patologías medioambientales en animales de abasto

Líneas de investigación del grupo GI-1628Estudio de nuevos inhibidores naturales en alimentosEnvasado de atmósferas modificadasReología (comparación uniaxial a velocidad CTE.) en alimentos de origen animalCaracterización y tipificación de quesos gallegosDesarrollo de Técnicas de Biología Molecular (PCR) para el control de alimentosDeterminación de residuos de medicamentos de uso veterinario en los alimentos de origen animal (GC-MS / MS y HPLC-MS)Identificación de riesgos y control de puntos críticos en IAADetección y control de Campylobacter en alimentos por técnicas molecularesTrazabilidad de las industrias alimentarias de origen animalCertificación de la calidad de los aliemtnos de origen animalTransglutaminasas y aditivos para las industrias carnica y pesqueraNuevas aplicaciones de las altas presiones en la industria alimentaria

80



Líneas de investigación del grupo GI-2018Produccion ovina de carneProduccion de rumiantes, seleccion, alimentacion

Líneas de investigación del grupo GI-1729Calidad de la carne y leche en GaliciaSistemas de producción animalMejora genética y análisis del patrimonio genético de razas autóctonas de Galicia

Líneas de investigación del grupo GI-1735Estudios de contaminación medioambientales y su incidencia en los alimentos: Calidad de aguas, acumulación de metales pesados y residuos de plaguicidasEstudio de toxicidad "in vitro" con cultivos celularesEstudios de contaminación medioambiental: Biomarcadores

Lineas de investigación del grupo GI-2020Órganos circunventricularesIntoxicación en ganado bovino

La contratación del profesorado en los distintos departamentos adscritos a la Facultad se

rige por la Normativa para la selección del Personal Docente e Investigador Contratado e

Interino de la Universidad de Santiago de Compostela

(http://www.usc.es/gl/normativa/profesorado/NormaselecionPDI.htm) inspirada en los

principios constitucionales de mérito y capacidad así como el respeto a los derechos de

igualdad entre hombres y mujeres y de no discriminación de personas con discapacidad.

ORGANO RESPONSABLE: Vicerrectorado de Profesorado y Organización Académica.

http://www.usc.es/gl/goberno/direccion/vrprofes.jsp

El Plan de Igualdad entre mujeres y hombres, elaborado por el Vicerrectorado de

Calidade y Planificación, y aprobado por el Consejo de Gobierno de la USC en la

sesión del 25 de marzo de 2009, incorpora una relación de objetivos en relación a la

presencia de mujeres y hombres en la USC, entre los que cabe destacar el Objetivo

general 3: Promover la igualdad de oportunidades y resultados en las condiciones

laborales del personal de la USC.

Además el Vicerrectorado de Calidad y Planificación informa desde el mes de diciembre

de 2007 a los departamentos sobre la necesidad de incluir acciones encaminadas a lograr

la igualdad efectiva entre mujeres y hombre en el diseño de sus Planes Estratégicos.

Entre los objetivos e indicadores relacionados con la igualdad de oportunidades, y en

81

http://www.usc.es/gl/goberno/direccion/vrprofes.jsp

http://www.usc.es/gl/normativa/profesorado/NormaselecionPDI.htm



concreto con la presencia de mujeres, que pueden llevar a cabo los departamentos están:

- Promover la representación equilibrada en los nombramientos para participar en

tribunales de tesis, tesinas, etc. u otras comisiones.

- Promover la representación equilibrada en los nombramientos para formar parte de

comisiones de selección.

- Siguiendo lo Establecido en la Ley Orgánica 3/2007, mantener el equilibrio de

sexos en los órganos de dirección del Departamento.

- Incrementar el número de mujeres entre los expertos, conferenciantes e invitados

en las actividades del departamento.

- Incentivar a las mujeres para que sean responsables de proyectos docentes:

coordinación de materias, dirección de master, cursos de postgrado y programas de

doctorado.

- Promover que la distribución de actividades en los planes docentes no evidencien

diferencias de género.

Igualmente se aplica la normativa vigente para la no discriminación de personas con

discapacidad en relación con la contratación de profesorado, proporcionando, de ser

preciso los recursos necesarios que posibiliten la concurrencia de estas personas en

términos de igualdad.

Este Plan de Igualdad deberá ser concretado por cada uno de los centros,

departamentos, institutos, etc. de la USC.

La información sobre el plan de igualdad que está llevando a cabo la Universidad se

puede consultar en la siguiente dirección:

http://www.usc.es/gl/servizos/oix/modules/news/news_0002.html

82

http://www.usc.es/gl/servizos/oix/modules/news/news_0002.html



6.2. Otros recursos humanos disponibles. Personal de apoyo disponible en la

Facultad de Veterinaria

La oferta docente sería imposible sin la colaboración del personal de apoyo que atendiera

las labores administrativas y de mantenimiento y gestión de infraestructuras,

imprescindibles para el correcto desarrollo de las actividades docentes e investigadoras.

Podemos distinguir dos tipos de personal de apoyo: el personal de administración y

servicios, funcionarios o laborales, de la propia Universidad de Santiago de Compostela,

adscritos a la Facultad o a los Servicios Centrales, y otro personal de apoyo, no vinculado

laboralmente a la Universidad

Personal de administración y servicios

El Departamento de Patología Animal dispone del siguiente personal:

• Elena Somoza, Secretaria administrativa del Departamento

• Belén García Pardo, Personal de Administración y Servicios (PAS) del

Departamento

El resto del personal estable de administración y servicios adscrito a la Facultad se

distribuye del siguiente modo:

Unidad de Apoyo a la Gestión de Centros y Departamentos

• 1 responsable de la Unidad (Escala de Gestión de la USC)

• 1 secretaría decanato (Administrativa)

• 3 secretarías de los departamentos con sede en la Facultad – Administrativos- Una

de esas personas adscrita al Departamento de Patología Animal).

• 1 jefa de negociado de asuntos económicos (administrativa)

• 1 administrativa puesto base

• 5 personas adscritas a la conserjería:

• 1 conserje

• 3 ATI (auxiliares técnicos informáticos)

• 1 oficial de servicios

83



Personal de laboratorios (adscrito al decanato de la Facultad)

2 oficiales de laboratorio (1 de ellos prestando servicios en el Departamento de Patología

Animal)

3 técnicos de laboratorio (2 de ellos prestando servicio en el horno incinerador)

Además de este personal, se reciben apoyos puntuales en épocas de sobrecarga de

trabajo en la Unidad de Apoyo a la Gestión.

Un técnico especialista en informática dependiente del Area de Teconologías de la

Información y Comunicaciones (ATIC) asignado a la Facultad atiende las incidencias de

tipo informático que necesitan ser resueltas “in situ”, y se encarga del mantenimiento del

Aula de Informática de la Facultad de uso exclusivo para las prácticas.

En la Universidad de Santiago de Compostela existen Unidades Centralizadas,

concretamente en el Campus de Lugo: Gestión Académica (matriculación y gestión de los

expedientes del alumnado), Información Universitaria, Ayudas y Servicios al Alumnado,

Servicios Generales de Investigación, Oficina de Gestión de Infraestructuras, Cultura, y

otras que dan servicio a todos los Centros del Campus.

Por otra parte, la Facultad de Veterinaria no tiene una Biblioteca propia, sino que utiliza la

Biblioteca Intercentros del Campus, que presta servicios a todos los centros del Campus

bajo la dirección de una Facultativo de Biblioteca .

En total, más de 50 personas pertenecientes a estas unidades centralizadas colaboran

de una u otra forma con la Facultad de Veterinaria

Otros recursos humanos disponibles

La Facultad de Veterinaria dispone de 3 becarios de la Red de Aulas de Informática que

colaboran atendiendo las incidencias que formula el alumnado para que el Aula de

informática de libre disposición pueda estar siempre en condiciones adecuadas de

utilización.

84



6.3. Producción científica del Departamento de Patología Animal (2004-2007)

2004 Sanidad Medicina y cirugía Total

Tesis Doctorales 1 2 3

Publicación non periódica

12 11 23

Publicación periódica

Artículos A+ 1 2 3

Artículos A 1 2 3

Artículos B 3 3

Artículos C 1 1




26 43 69


Artículos A+ 3 4 7

Artículos A 4 3 7

Artículos B 3 3

Artículos C 1 4 5




19 15 34


Artículos A1 3 2 6

Artículos A2 1 3 4

Artículos A3 1 4 5

Artículos B 2 2

Solicitud de Proyectos 5 6 11

85






9 9


Artículos A1 6 5 11

Artículos A2 1 1

Artículos A3 1 1

Artículos B 3 3

Solicitud de Proyectos 6 6 12

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS DE LA PRODUCCIÓN CIENTÍFICA DEL

DEPARTAMENTO DE PATOLOGÍA ANIMAL (2004-2008)

ARTÍCULOS INDEXADOS.SANIDAD ANIMALRomasanta, A.; Paz, A.; Sánchez-Andrade, R.; Suárez, J.L.; Panadero, R.; Arias, M.S.; Pedreira, J.; Díaz, P.; Díez, P.; Morrondo, P. (2004). Antibody-mediated response in dogs experimentally infected with Toxocara canis: effect of procodazole. Helmithologia, 41 (1): 3-7.Colwell, D.D., Scholl, P.J., Losson, B., Boulard, C., Chaudhury, M.F., Graf J.-F., Jacquiet, Ph., Dorchies, Ph., Barillet, F., Carta, A., Scala, A., Bowles, V.M., Sandeman, R.M., Cepeda-Palacios, R., Wall, R., Cruickshank, I., French, N.P., Smith, K.E., Panadero-Fontán, R., Otranto, D. (2004). Managemetn of myiasis: current status and future prospects. Veterinary Parasitology, 125: 93-104.López, C.; Panadero, R.; Paz, A.; Sánchez-Andrade, R.; Díaz, P.; Díez, P.; Morrondo, P. (2005). Larval development of Aelurostrongylus abstrusus (Nematoda, Angiostrongylidae) in experimentally infected Cernuella (Cernuella) virgata (Mollusca, Helicidae). Parasitology Research, 95: 13-16.Morrondo, P.; López, C.; Diez, N.; Panadero, R; Suarez, J.L.; Paz, A.; Diez, P. (2005). Larval development of Neostrongylus linearis (Nematoda, Protostrongylidae) in the mollusc Cochlicella barbara infected and maintained in a subhumid area (North-West Spain) and its possible influence on the infections of small ruminants. Parasitology Research, 97: 318-322.Sánchez-Andrade, R.; Romero, J.L.; Suárez, J.L.; Pedreira, J.; Díaz, P.; Arias, M.S.; Paz, A.; Panadero, R.; Díez, P.; Morrondo, P.; Scala, A. (2005). Comparasion of Oestrus ovis Metabolic and Somatic Antigens for the Immunodiagnosis of the Zoonotic Myasis Oestrosis by Immunoenzymatic Probes. Immunological Investigations, 34: 91-94.Pérez, J.; Ortega, J.; Bravo, A.; Díez-Baños, P.; Morrondo, P.; Moreno, T.; Martínez, A. (2005). Phenotype of the hepatic infiltrates lymph nodes of lambs primarily and secondarily infected with Fasciola hepatica, with or withouth triclabendazole treatment. Veterinary Research, 36: 1-12.Paz, A.; Hillyer, G.V.; Sánchez-Andrade, R.; Rodriguez, J.R.; Arias, M.S.; Morrondo, P.; Díez, P. (2005). Isolation, identification and expresión of a Fasciola hepatica cDNA encoding a 2.9 k-Da recombinant protein for the diagnosis of ovine fasciolosis. Parasitology Research, 95: 129-135.

86



Suárez, J.L.; Scala, A.; Romero, J.L.; Paz, A.; Pedreira, J.; Arias, M.S.; Díaz, P.; Morrondo, P.; Díez, P.; Sánchez-Andrade, R. (2005). Analysis of the humoral immune response to Oestrus ovis in ovine. Veterinary Parasitology, 134: 153-158.López, C.; Colwell, D.D.; Panadero, R; Paz, A.; Perez, J.; Morrondo, P.; Diez, P.; Bravo, A. (2005). Skin immune responses in cattle alter primary and secondary infections with Hypoderma lineatum (Diptera: Oestridae) larvae. Veterinary Immunology and Immunopatology, 108: 285- 294.Pedreira, J.; Paz-Silva, A.; Sánchez-Andrade, R.; Suárez, J.L.; Arias, M.; Lomba, C.; Diaz, P.; López, C.; Díez-Baños, P.; Morrondo, P. (2006). Prevalences of gastrointestinal parasites in sheep and parasite-control practices in NW Spain. Preventive Veterinary Medicine, 75: 56-62.Morrondo, P; Diez-Morrondo, C; Pedreira, J; Diez-Banos, N; Sánchez-Andrade, R; Paz-Silva, A; Díez-Banos, P. (2006). Toxocara canis larvae viability after disinfectant-exposition. Parasitology Research, 99: 558-561.Arias, M.; Hillyer, G.V.; Sánchez-Andrade, R.; Suárez, J.L.; Pedreira, J.; Lomba, C.; Diaz, P.; Morrondo, P.; Díez-Baños, P.; Paz-Silva, A. (2006). A 2.9kDa Fasciola hepatica-recombinant protein based ELISA test for the detection of current-ovine fasciolosis trickle infected. Veterinary Parasitology, 137: 67-73.Diaz, P.; Lomba, C.; Pedreira, J.; Arias, M.; Sanchez-Andrade, R.; Suarez, J.L.; Diez-Banos, P.; Morrondo, P.; Paz-Silva, A. (2006). Analysis of the IgG antibody response against Paramphistomidae trematoda in naturally infected cattle Application to serological surveys. Veterinary Parasitology, 140: 281-288.Arias, M.; Hillyer, G.V.; Sanchez-Andrade, R.; Suarez, J.L.; Pedreira, J.; Lomba, C.; Diaz, P.; Morrondo, P.; Diez-Banos, P.; Paz-Silva, A. (2006). A 2.9 kDa Fasciola hepatica-recombinant protein based ELISA test for the detection of current-ovine fasciolosis trickle infected. Veterinary Parasitology, 137(1-2): 67-73.López-Aban, J.; Casanueva, P.; Nogal, J.; Arias, M.; Morrondo, P.; Diez-Banos, P.; Hillyer, G.V.; Martínez-Fernández, A.R.; Muro, A. (2007). Progress in the development of Fasciola hepatica vaccine using recombinant fatty acid binding protein with the adjuvant adaptation system ADAD. Veterinary Parasitology, 145: 287-296.Diaz, P.; Pedreira, J.; Sanchez-Andrade, R.; Suarez, J.L.; Arias, M.; Francisco, I.; Fernández, G.; Diez-Banos, P.; Morrondo, P.; Paz-Silva, A. (2007). Risk periods of infection by Calicophoron daubneyi (Digenea: Paramphistomidae) in cattle from oceanic climates areas. Parasitology Research, 101(2): 339- 342.Arias, M.; Morrondo, P.; Hillyer, G.V.; Sanchez-Andrade, R.; Suarez, J.L.; Lomba, C.; Pedreira, J.; Diaz, P.; Diez-Banos, P.; Paz-Silva, A. (2007). Immunodiagnosis of current fasciolosis in sheep naturally exposed to Fasciola hepatica by using a 2.9 kDa recombinant protein. Veterinary Parasitology, 146: 46-49.Panadero, R.; Vázquez, L.; Colwell, D.D.; López, C.; Dacal, V.; Morrondo, P.; Diez-Banos, P. (2007). Evaluation of an antigen capture ELISA for the early diagnosis of Hypoderma lineatum in cattle under field conditions. Veterinary Parasitology, 143: 297-302.Panadero, R.; Fernández, M.; Vázquez, L.; López, C.; Dacal, V.; Cienfuegos, S.; Díaz, P.; Morrondo, P.; Diez-Banos, P. (2007). Occurrence and larval growth of Hypoderma lineatum in the oesophagi in cattle from Northwest Spain: influence of geographical and climatic conditions. Medical and Veterinary Entomology, 21: 225-230.Díaz, P.; Paz-Silva, A.; Sánchez-Andrade, R.; Suárez, J.L.; Pedreira, J.; Arias, M.; Díez-Baños, P.; Morrondo, P. (2007). Assessment of climatic and orographic conditions on the infection by Calicophoron daubneyi and Dicrocoelium dendriticum in grazing beef cattle (NW Spain). Veterinary Parasitology, 149: 285-289.Hemmersbach-Miller M, Sánchez-Andrade R, Domínguez-Coello A, Meilud AH, Paz-Silva A, Carranza C, Pérez-Arellano JL. (2007). Human Oestrus sp. infection, Canary islands. Emerging Infectious Diseases, 13 (6): 950-952Paz A, Hillyer, G.V., Arias Ms, Sanchez-Andrade R, Pedreira J, Suárez Jl, Lomba, C., Diaz P, Francisco, I., Diez-Banos P, Morrondo P. (2007). A Cross-sectional study of fasciolosis in autochtonous cattle from NW Spain by using a 2.9-kDa recombinant protein. International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine, 5: 52-56López-Aban, J.; Nogal, J.; Vicente, B.; Morrondo, P.; Diez-Banos, P.; Hillyer, G.V.; Martínez-Fernández, A.R.; Feliciano, A.S.; Muro, A. (2008). The addition of a new immunomodulator with the adjuvant adaptation ADAD system using fatty acid binding protein increases the protection against Fasciola hepatica. Veterinary Parasitology, 153: 176-181.Colwell, D.D.; López, C.; Diez-Baños, P.; Morrondo, P.; Panadero, R. (2008). Impact of previous infestation on dynamics of circulating hypodermin C in cattle artificially infested with Hypoderma lineatum (Diptera: Oestridae). Veterinary Parasitology, 154: 114-121.Sánchez-Andrade, A.; Suárez, J.L.; Arias, M.; Francisco, I.; Diez, C.; Cortiñas, J.; Romasanta, A.; Morrondo, P.; Díez-Baños, P.; Paz-Silva, A.; Sánchez-Andrade, R. (2008). Relationships between eosinophilia, anti-

87



Fasciola IgG and IgM rheumatoid factors in urban and rural areas of North-western Spain. Annals of Tropical Medicine and Parasitology, 102 (6): 489-498.Díez-Baños, P.; Pedreira, J.; Sánchez-Andrade, A.; Francisco, I.; Suárez, J.L.; Diaz, P.; Panadero, R.; Arias, M.; Painceira, A.; Paz-Silva, A.; Morrondo, P. (2008). Field evaluation for anthelmintic resistant ovine gastrointestinal nematodes by in vitro and in vivo assays. The Journal of Parasitology, 94: 925-928.Alasaad, S.; Li, QY; Lin, RQ; Martín-Arance, P.; Granados, JE; Díez-Baños, P.; Pérez, JM; Zhu, XQ. (2008). Genetic variability among Fasciola hepatica samples from different host species and geographical localities in Spain revealed by the novel SRAP marker. Parasitology Research, 103 (1): 181-186

ARTÍCULOS INDEXADOS. MEDICINA Y CIRUGÍALópez Alonso M, Montaña FP, Miranda M, Castillo C, Hernández J, Benedito J.L. 2004. Interactions between

toxic (As, Cd, Hg and Pb) and nutritional essential (Ca, Co, Cr, Fe, Mn, Mo, Ni, Se, Zn) elements in the tissues of cattle from NW Spain. Biometals, 17:389-397.

Castillo C, Benedito J.L., Méndez J, Pereira V, López-Alonso M, Miranda M,. Hernández J. 2004. Organic acids as a substitute for monensin in diets for beef cattle. Animal Feed Science and Technology, 115:101-116.

Peña, A.I.; Barrio, M.; Becerra, J.J.; Quintela, L.A. y Herradón, P.G. (2004). Zona pellucida binding ability and responsiveness to ionophore challenge of cryopreserved dog spermatozoa after different periods of capacitation in vitro. Animal Reproduction Science, 84: 193-210.

Luis A. Quintela, Ana I. Peña, María Dolores Vega, Julian Gullón, María Carmen Prieto, Mónica Barrio, Juan J. Becerra, Francisco Maseda, Pedro G. Herradón (2004). Ovulation induction in rabbit does submitted to artificial insemination by adding buserelin to the seminal dose. Reproduction Nutrition Development, 44: 79-88

Castillo C, Hernández J.; Bravo, A.; López-Alonso M, Pereira V, Benedito J.L. 2005. Oxidativ status during late pregnancy and early lactaction in dairy cows. The Veterinary Journal, 169: 286-292.

López Alonso M, Miranda M, Castillo C, Hernández J, Benedito J.L. 2005. The role of metallothionein and zinc in hepatic copper accumulation in cattle. The Veterinary Journal, 169:262-267.

Miranda M, López Alonso M, Castillo C, Hernández J, Benedito J.L.. 2005. Effects of moderate pollution on toxic and trace metal levels in calves from a polluted area of northern Spain. Environment International, 31:543-548.

López Alonso M, Prieto F, Miranda M, Castillo C, Hernández J, Benedito J.L. 2005. Intracellular distribution of copper and zinc in the liver of copper-exposed cattle from northwest Spain. The Veterinary Journal, 170: 332-338.

Castillo C., Hernández J.; Valverde, I.; Pereira V, Sotillo, J.; López-Alonso M, Benedito J.L., 2006. Plasma malondialhyde (MDA) and total antioxidant status (TAS) during lactation in dairy cows. Research in Veterinary Science, 80: 133-139.

López Alonso M.; Crespo, A.; Miranda M, Castillo C, Hernández J, Benedito J.L. 2006. Assessment of some blood parameters as potential markers of hepatic copper accumulation in cattle. Journal of Veterinary Diagnostic Investigation, 18: 71 – 75.

Miranda M, López Alonso M, Benedito J.L.. 2006. Copper, zinc, iron and manganeso accumulation in cattle from Asturias (Northern Spain). Biological Trace Elements Research, 109. 135-143

Miranda M, Cruz, J.M., López Alonso M, Benedito J.L.. 2006. Variations in liver and blood copper concentrations in young beef cattle raised in north-west Spain: associations with breed, sex, age and season. Animal Science, 82: 253-258.

Miranda M, López-Alonso M, García-Partida P, Velasco J, Benedito JL. 2006. Long-term follow-up of blood lead levels and haematological and biochemical parameters in heifers that survived an accidental lead poisoning episode. Journal Veterinary Medicine A. 53:305-310.

Blanco I, Cruz JM, López Alonso M, Miranda M, Castillo C, Hernández J, Benedito JL. 2006. Influence of copper status on the accumulation of toxic and essential metals in cattle. Environment International. 32 (7): 901 -906

Castillo, C. Hernández, J.; Mendez,J.; Llena, J.; Pereira V, Vázquez, P.; López-Alonso M, Benedito J.L. 2006. Influence of Grain Processing on Acid–Base Balance in Feedlot Steers. Veterinary Research Communications. Vol. 30 (7): 823 – 837.

Castillo C, Hernández J.; Valverde, I.; Mendez,J.; García Partida, P. Pereira V, Vázquez, P.; López-Alonso M, Benedito J.L. 2006. Effects of Monensin and Yeast Supplementation on Blood Acid-Base Balance in Finishing Feedlot Steers Fed a High-Grain, High-Protein Diet. Animal Science, 82: 653 – 659.

88



Castillo C, Benedito J.L., Méndez, J.; García Partida, P.; Vazquez, P.; Pereira V, López-Alonso M, Hernández J. 2006. Effects of long-term dietary supplementation of monensin or Saccharomyces cerevisiae on blood acid-base and productive performance in growing feedlot steers. Berl. Münch. Tierärztl. Wochenschr 119: 480 -485

Castillo C, Benedito J.L., Pereira V, Vazquez, P.; López-Alonso M, Méndez J, Hernández J. 2007. Malic acid supplementation in growing/finishing feedlot bull calves: Influence of chemical form on blood acid-base balance and productive performance. Animal Feed Science and Technology, 135: 222 – 235.

López Alonso M.; Miranda M, García PArtida, P.; Méndez, A.; Castillo C, Benedito J.L. 2007. Toxic and trace metal concentrations in liver and kidney of dogs. Biological Trace Element Research,116 (2): 185 -202.

López Alonso M.; Miranda M, García Partida, P.; Cantero, F.; Hernandez, J., Benedito J.L. 2007. Use of dogs as indicators of metal exposure in rural and urban habitats in NW Spain. The Science of the Total Environment, 372 (2-3): 668 – 675.

López Alonso M.; Miranda M, Castillo, C.; Hernandez, J., Garcia Vaquero, M. Benedito J.L. 2007. Toxic and essential metals in liver, kidney and muscle of pigs at slaughter in Galicia, north-west Spain. Food additives and Contaminants, 24(9) : 943 – 954.

Peña, A.I.; Barrio, M.; Becerra, J.J.; Quintela, L.A.; Herradon, P.G. 2007. Infertility in a dog due to proximal cytoplasmic droplets in the ejaculate: Investigation of the significance for sperm functionality In Vitro. Reproduction in domestic animals, 42: 471-478

Castillo C, Benedito J.L., Pereira V, Méndez J, Vazquez, P.; López-Alonso M, Hernández J. 2008. Effects of malate supplementation on acid- base balance and productive performance in growing/finishing bull calves fed a high-grain diet. Archives of Animal Nutrition, 62(1): 70 – 81.

TESIS DOCTORALES SANIDAD ANIMALAutor: Ángel Romasanta BlancoTítulo: "Estudio de la respuesta inmunitaria en la toxocariosis canina experimental y natural. Influencia de terapias inmunomoduladoras sobre la dinámica de las IgG".Directores: Pablo Díez Baños, Rita Sánchez-Andrade, Adolfo Paz Silva.Año: 2004Centro: Facultad de Veterinaria de Lugo. Universidad de Santiago de Compostela.

Autor: Carmen Lomba GómezTítulo: "Caracterización de la respuesta inmunitaria y estudio de la inmunidad creuzada en fasciolosis ovina".Directores: Pablo Díez Baños, Rita Sánchez-Andrade, Adolfo Paz Silva.Año: 2005Centro: Facultad de Veterinaria de Lugo. Universidad de Santiago de Compostela.

Autor: Antonio Vela MartínezTítulo: "Epidemiología y clínica de la babesiosis canina en Lugo”Directores: Pablo Díez Baños, José Luís Benedito Castellote.Año: 2006Centro: Facultad de Veterinaria de Lugo. Universidad de Santiago de Compostela

Autor: José Pedreira GarcíaTítulo: "Infecciones por tricostrongílidos en ovinos de la provincia de Lugo. Estudios in vivo e in vitro sobre resistencias a Bencimidazoles y Lactonas Macrocíclicas".Directores: Pablo Díez Baños, Mª Patrocinio Morrondo Pelayo, Adolfo Paz Silva.Año: 2006Centro: Facultad de Veterinaria de Lugo. Universidad de Santiago de Compostela

Autor: Pablo Díaz FernándezTítulo: "Estudio epidemiológico de las principales endoparasitosis del ganado vacuno de raza Rubia Gallega de la provincia de LugoDirectores: Mª Patrocinio Morrondo Pelayo, Rita Sánchez Andrade, Adolfo Paz Silva.

89



Año: 2006Centro: Facultad de Veterinaria de Lugo. Universidad de Santiago de Compostela

Autor: María Sol Arias VázquezTítulo: "Obtención de proteínas recombinantes útiles para el diagnóstico de fasciolosis ovina"Directores: Mª Patrocinio Morrondo Pelayo, Pablo Díez Baños, Adolfo Paz Silva.Año: 2007Centro: Facultad de Veterinaria de Lugo. Universidad de Santiago de CompostelaFacultad / Escuela: Veterinaria

Autor: Amalia Sánchez-Andrade FernándezTítulo: "Estudio del factor reumatoide relacionado con agentes infecto-parasitarios"Directores: Rita Sánchez-Andrade Fernández, Pablo Díez Baños, Adolfo Paz Silva.Año: 2008Centro: Facultad de Veterinaria de Lugo. Universidad de Santiago de Compostela

TESIS DOCTORALES MEDICINA Y CIRUGIAEl estudio del metabolismo mineral y energético en ovejas de alta producción lácteaAutor: D. Jesús María Velasco PastorDirectores: Dr. José Luis Benedito Castellote y Dra. Cristina Castillo RodríguezOrganismo: Facultad de Veterinaria de Lugo, Departamento de Patoloxía Animal. USCFecha de lectura: 2004.Calificación: Sobresaliente “Cum Laude”

Título : La metritis en la vaca: etiología, tratamiento e implicaciones en la reproducción.Doutorando : Manuel Ernesto García RodríguezUniversidade : Universidade de Santiago de CompostelaFacultade/Escola/Departamento : Patoloxía AnimalData : 2004

Título: Estudio sobre la acumulación de cobre y de los factores de variación en ganado vacuno procedente de la Comarca del DezaAutor: D. José Manuel Cruz LópezDirectores: Dr. José Luis Benedito Castellote, Dra. Marta López Alonso y Dra. Marta I. Miranda CastañónOrganismo: Facultad de Veterinaria de Lugo, Departamento de Patoloxía Animal. USCFecha de lectura: 2005.Calificación: Sobresaliente “Cum Laude”

Título : Influencia de la glucosa, el colesterol y algunos factores de crecimiento sobre el desarrollo de los embriones bovinos cultivados in vitroDoutorando : Mónica Barrio LópezUniversidade : Universidade de Santiago de CompostelaFacultade/Escola/Departamento : Patoloxía AnimalData : 2005

Título: Obtención de una leche natural enriquecida en ácidos grasos omega-3, mediante el empleo de aceite de hígado de bacalao en la alimentación de ganado vacunoAutor: D. Javier Añorve MorgaDirectores: Dr. Alberto Cepeda Saéz, Dr. José Luis Rodríguez Rodríguez y Dr. José Luis Benedito CastelloteOrganismo: Facultad de Veterinaria de Lugo, Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología. USCFecha de lectura: 2006.Calificación: Sobresaliente “Cum Laude”

Título: Estudio sobre la acumulación de niveles subtóxicos de cobre en ganado vacuno en la comarca del Deza

90



Autor: D. Antonio Crespo IglesiasDirectores: Dr. José Luis Benedito Castellote y Dra. Marta López AlonsoOrganismo: Facultad de Veterinaria de Lugo, Departamento de Patoloxía Animal. USCFecha de lectura: 2006.Calificación: Sobresaliente “Cum Laude”

Título: Alternativas al uso de prebióticos en terneros de ceboAutor: D. Víctor Pereira Lestayo Directores: Dr. José Luis Benedito Castellote, Dra. Cristina Castillo Rodríguez y Dr. Joaquin Hernández Bermúdez.Organismo: Facultad de Veterinaria de Lugo, Departamento de Patoloxía Animal. USCFecha de lectura: 2006.Calificación: Sobresaliente “Cum Laude” (Doctorado Europeo)

Título: “Epidemiología y Clínica de la Babesiosis Canina en Lugo”.Autor: D. Antonio Vela MartínezDirectores: Dr. Pablo Díez Baños y Dr. José Luis Benedito Castellote.Organismo: Facultad de Veterinaria de Lugo, Departamento de Patoloxía Animal. USCFecha de lectura: 2006.Calificación: Sobresaliente “Cum Laude”

Título : Establecimiento de un protocolo de interrupción precoz de la gestación en la perra por el uso de bajas dosis de prostaglandina F2aDoutorando : Suenon Rosa LisboaUniversidade : Universidad de LeónFacultade/Escola/Departamento : Patología Animal: Medicina AnimalData : 2006

Título: “Estudio de metales pesados en ganado ovino en la provincia de León”.Autor: D. Juan Antonio Sierra CarroDirectores: Dr. Felipe Prieto Montaña, Dr. José Luis Benedito Castellote y Dra. Marta López Alonso.Organismo: Departamento de Medicina, Cirugía y Anatomia Veterinaria. Facultad de Veterinaria. Universidad de León.Fecha de lectura: 2007.Calificación: Sobresaliente “Cum Laude”

Título: “Estrategias nutricionales como alternativas al uso de Monensina en terneros de cebo”.Autora: Dña. Patricia Vázquez ChasDirectores: Dr. José Luis Benedito Castellote, Dra. Cristina Castillo Rodríguez y Dr. Joaquín Hernández Bermúdez.Organismo: Facultad de Veterinaria de Lugo, Departamento de Patoloxía Animal. USCFecha de lectura: 2007.Calificación: Sobresaliente “Cum Laude” (Doctorado Europeo)

Título: “Efecto de la raza sobre la acumulación de cobre en terneros de cebo”.Autora: Dña. Betiana Andrea Gutierrez.Directores: Dr. José Luis Benedito Castellote, Dra. Mª Marta López Alonso y Dra. Marta Inés Miranda Castañón.Organismo: Facultad de Veterinaria de Lugo, Departamento de Patoloxía Animal. USCFecha de lectura: 2008.Calificación: Sobresaliente “Cum Laude” (Doctorado Europeo).

Título: “Situación actual de las granjas ecológicas de ganado vacuno de Galicia. Comparación con los sistemas de explotación tradicional e intensivo”.Autora: Dña. Maria Isabel Blanco Penedo.Directores: Dr. José Luis Benedito Castellote, Dra. Mª Marta López Alonso y Dr. Richard Shore.

91



Organismo: Facultad de Veterinaria de Lugo, Departamento de Patoloxía Animal. USCFecha de lectura: 2008.Calificación: Sobresaliente “Cum Laude” (Doctorado Europeo)

Título : Efecto de la administración de gonadotropinas exógenas (FSH y eCG) en la respuesta ovárica y la producción de embriones en alpacas (Vicugna pacos)Doutorando : Teodosio Huanca MamaniUniversidade : Universidade de Santiago de CompostelaFacultade/Escola/Departamento : Patoloxía AnimalData : 2008

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN. SANIDAD ANIMALTítulo del proyecto: “Diagnóstico de fasciolosis bovina y ovina mediante proteínas recombinantes”. (PGIDT01AGR26102PR)"Entidad financiadora: Secretaría General de Investigación y Desarrollo. Xunta de Galicia #Entidades participantes: USCDuración: 2001-2004 Cuantía de la subvención: 66.779 eurosInvestigador responsable: Pablo Díez Baños Número de investigadores participantes: 5

Título del proyecto: “Sistemas de protección empleando nuevos inmunomoduladores y adyuvantes contra la fasciolosis y esquistosomosis experimental” (AGL2000-0039P402).Entidad financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia. Dirección General de Investigación Científica y TécnicaEntidades participantes: USCDuración:2001-2004 Cuantía de la subvención: 109.449 eurosInvestigador responsable: Antonio Martínez Fernández y Mª Patrocinio Morrondo PelayoNúmero de investigadores participantes: 16

Título del proyecto: “Diagnóstico precoz de la fasciolosis ovina experimental mediante proteínas recombinantes” (AGL-2001-2990).Entidad financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia. Dirección General de Investigación Científica y TécnicaEntidades participantes: USCDuración: 2001-2004 Cuantía de la subvención: 48.080 eurosInvestigador responsable: Mª Patrocinio Morrondo PelayoNúmero de investigadores participantes: 8

Título del proyecto: “Hipodermosis bovina: respuesta inmunitaria celular y citoquinas como factores determinantes de protección”. (AGL-2004-01827).Entidad financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia. Dirección General de Investigación Científica y Técnica.Entidades participantes: USCDuración: 2004-2007 Cuantía de la subvención: 123.050 €Investigador responsable: Pablo Díez BañosNúmero de investigadores participantes: 7

Título del proyecto: “Diagnóstico de las trematodosis parasitarias que afectan al ganado vacuno Rubia Gallega mediante técnicas inmunoenzimáticas” (PGIDT04RAG261009PR)Entidad financiadora: Secretaría General de Investigación y Desarrollo. Xunta de Galicia Entidades participantes: USCDuración: 2004-2006 Cuantía de la subvención: 68.805 €Investigador responsable: Mª Patrocinio Morrondo PelayoNúmero de investigadores participantes: 4

92



Título del proyecto: “Nematodosis gastrointestinales del ganado ovino en Galicia: estudio sobre resistencias a antihelmínticos y estrategias para su identificación y control” (PGIDT04RAG261008PR)Entidad financiadora: Secretaría General de Investigación y Desarrollo. Xunta de Galicia #Entidades participantes: USCDuración: 2004-2007 Cuantía de la subvención: 98.002 €Investigador responsable: Pablo Díez BañosNúmero de investigadores participantes: 6

Título del proyecto: “Hipodermosis bovina: respuesta inmunitaria celular y citoquinas como factores determinantes de protección”. (PGIDIT05PXIC26101PN).Entidad financiadora: Dirección Xeral de I+D. Xunta de GaliciaEntidades participantes: USCDuración: 2004-2007 Cuantía de la subvención: 123.050 €Investigador responsable: Pablo Díez BañosNúmero de investigadores participantes: 7

Título del proyecto: “Procesos respiratorios crónicos en ovinos en Galicia: estudios sobre prevalencia y dinámica de las infecciones por Maedi-Visna y por namatodos pulmonares como base para su control”. (PGIDIT06RAG26101PR).Entidad financiadora: Dirección Xeral de I+D. Xunta de GaliciaEntidades participantes: USCDuración: 2006-2008 Cuantía de la subvención: 101.660 €Investigador responsable: Ceferino M. López SándezNúmero de investigadores participantes: 5

Título del proyecto: “Estudio proteonómico de antígenos parasitarios responsables de zoonosis”. (PGIDIT06BTF26101PR).Entidad financiadora: Dirección Xeral de I+D. Xunta de GaliciaEntidades participantes: USCDuración: 2006-2008 Cuantía de la subvención: 57.319 €Investigador responsable: Rita Sánchez-AndradeNúmero de investigadores participantes: 4

Título del proyecto: “Análisis de la intervención de rumiantes silvestres como reservorios de trematodosis y nematodosis parasitarias de ganado vacuno en extensivo”. (FAU2006-00006-00-00).Entidad financiadora: MINISTERIO de Educación y Ciencia. Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y AlimentariaEntidades participantes: USCDuración: 2007-2009 Cuantía de la subvención: 41.490 €Investigador responsable: Mª Patrocinio Morrondo PelayoNúmero de investigadores participantes: 5

Título del proyecto: “Estudio des los principales endoparásitos del corzo (Capreolus capreolus) en Galicia: repercusiones sobre la calidad del trofeo e implicaciones socioeconómicas para las zonas de explotacion cinegética en el medio rural”. (07MRU034261PR).Entidad financiadora: Consellería de Innovación e Industria. Xunta de GaliciaEntidades participantes: USCDuración: 2007-2010 Cuantía de la subvención: 61.272 €Investigador responsable: Mª Patrocinio Morrondo PelayoNúmero de investigadores participantes: 8

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN. MEDICINA Y CIRUGÍAINFLUENCIA DEL TIPO DE EXPLOTACIÓN (CONVENCIONAL, INTENSIVA, ECOLÓGICA) EN LA ACUMULACIÓN DE METALES ESENCIALES Y CONTAMINANTES EN GANADO VACUNO Y PORCINO DE GALICIA.

93



Organismo: Xunta de GaliciaReferencia: PGIDIT02RAG261001PRDotación economica: 103.400 EurosDuración del proyecto: 3 años (11/09/02-10/09/05)Investigador principal: Prof. Dr. Benedito Castellote

EVALUACIÓN Y CONTROL DEL POSTPARTO EN LA RAZA RUBIA GALLEGAEntidade financeira : DIRECCIÓN XERAL DE I+D. Xunta de GaliciaEntidades participantes :UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELADuración, dende : 09/09/2003 ata : 09/09/2005Investigador principal : Quintela Arias, Luis ÁngelNúmero de investigadores participantes : 6

LAS AVES MARINAS COMO BIOINDICADORAS ESPACIO-TEMPORALES DE CONTAMINACIÓN POR EL VERTIDO DEL BUQUE PRESTIGE EN EL LITORAL GALLEGO.Organismo: Ministerio de Ciencia y Tecnología.Referencia: VEM2003-20052Dotación economica: 129.300 EurosDuración del proyecto: 3 años (6/10/03-5/10/06)Investigador principal: Prof. Dr. Daniel Oro de Rivas (CSIC)Investigador responsable en la USC: Dra. Dña. Mª Marta López AlonsoDotación economica en la USC: 30.000 Euros

ESTUDIO EPIDEMIOLÓGICO DEL ´IBR Y BVD´ EN LAS GRANJAS DE LA COOPERATIVA CAXIGOTipo de contrato :Empresa/Administración financeira: XUNTA DE GALICIAEntidades participantes: O CAXIGO, SOCIEDAD COOPERATIVA LIMITADA. UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELADuración: 01/01/2004- 31/12/2004Investigador responsible:: LUIS ANGEL QUINTELA ARIASNúmero de investigadores participantes : 5

ESTUDIO SOBRE EL EFECTO DE SUPLEMENTACIÓN DE DISTINTOS NIVELES DE COBRE EN CEBO INTENSIVO DE TERNEROSOrganismo: Xunta de GaliciaReferencia: PGIDIT04RAG261005PRDotación economica: 99.996 EurosDuración del proyecto: 3 años (11/09/04-10/09/07)Investigador principal: Prof. Dr. Benedito Castellote

OPTIMIZACIÓN DE PROTOCOLOS REPRODUCTIVOS EN EL GANADO VACUNO: UTILIZACIÓN DE B-CAROTENO INYECTABLE.Tipo de contrato Empresa/Administración financeira : XESGAVET S.L.Entidades participantes :XESGAVET-USCDuración: 15/09/2005-01/09/2006Investigador responsable : LUIS A. QUINTELA ARIASNúmero de investigadores participantes : 4

OPTIMIZACIÓN DE PROTOCOLOS REPRODUCTIVOS EN EL GANADO VACUNO: UTILIZACIÓN DE B-CAROTENO INYECTABLE.Tipo de contrato Empresa/Administración financeira: FEDERACIÓN FRISONA GALLEGAEntidades participantes :FEFRIGA-USC

94



Duración : 15/09/2005-01/09/2006Investigador responsable : LUIS A. QUINTELA ARIASNúmero de investigadores participantes: 4

CONTRATO ENTRE A UNIVERSIDADE DE SANTIAGO DE COMPOSTELA E A EMPRESA CONEJOS GALLEGOS COGAL SDAD. COOP. LTDA. PARA A SOLICITUDE DE PATENTE/PATENTES DE INVENCIÓN.Tipo de contrato Empresa/Administración financeira : COGAL S. C.Entidades participantes :USCDuración : 20/03/2006-31/12/2006Investigador responsable : Luis Angel Quintela AriasNúmero de investigadores participantes : 5INFLUENCIA DEL TIPO DE EXPLOTACIÓN (CONVENCIONAL, INTENSIVA, ECOLÓGICA) EN LA ACUMULACIÓN DE METALES ESENCIALES Y CONTAMINANTES EN BOVIDOS EN LA COMUNIDAD DE CASTILLA Y LEON.Organismo: Junta de Castilla y León (Consejeria de Educación)Referencia: LE035A06Dotación economica: 16.300 EurosDuración del proyecto: 2 años (27/09/06 -26/09/08)Investigador principal: Prof. Dr. Felipe Prieto Montaña

CONTRATO ENTRE LA UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA Y EMPRESA INTERVET PARA LA REALIZACIÓN DE PRUEBA DE CAMPO.Tipo de contrato Empresa/Administración financeira : Laboratorios IntervetEntidades participantes :USCDuración: 23/02/2007-22/08/2007Investigador responsable : Luis Angel Quintela AriasNúmero de investigadores participantes : 5

EVALUACION DE PARAMETROS SANGUINEOS Y HEPÁTICOS DE ACUMULACION DE COBRE EN TERNEROS DE CEBO INTENSIVO.Organismo: Xunta de GaliciaReferencia: 07MRU030261PRDotación economica: 83.030 EurosDuración del proyecto: 3 años (01/01/07 - 31/10/09)Investigador principal: Profa. Dra. Maria Marta López AlonsoParticipación: Miembro del equipo investigador

IMPLEMENTACIÓN DO EXAME CITOLÓXICO INTRAUTERINO NO CONTROL DA REPRODUCCIÓN E TRANFERENCIA EMBRIONARIA NA ESPECIE BOVINA.Tipo de contrato Empresa/Administración financeira : FEFRIGAEntidades participantes :FEFRIGA, USCDuración : 20/11/2007-01/09/2009Investigador responsable : Luis Angel Quintela AriasNúmero de investigadores participantes : 6

ASISTENCIA TÉCNICA EN REPRODUCCIÓN PARA VACUNOTipo de contrato Empresa/Administración financeira : Fatro Uriach Veterinaria S.l.Entidades participantes :Fatro Uriach Veterinaria S.l. y Universidad de Santiago de Compostela

95



Duración: 14/05/2007-14/05/2008Investigador responsable : Luis Angel Quintela AriasNúmero de investigadores participantes : 2

96



7. RECURSOS MATERIALES Y SERVICIOS

7.1. Justificación de la adecuación de los medios materiales y servicios disponibles.

Recursos disponibles:

a) Aulas de propósito general: aulas 1, 2, 3, 4, 5, 6 y 7 de la Facultad de

Veterinaria

b) Aulas-seminario: cada Unidad dispone de un aula-seminario adecuada

para un número reducido de alumnos (hasta 8-10 personas)

c) Las Unidades docentes disponen de laboratorios con dotación

específica para la realización de las prácticas de las Materias del Máster,

así como los análisis y técnicas necesarias para el Trabajo Fin de Máster

d) Espacios para trabajo de los/as estudiantes; en concreto los seminarios

de las Unidades, cuando no son usados en la docencia de las materias

del Máster y sala de lectura de la Facultad de Veterinaria.

e) Sala de Necropsias, si es preciso, de la Facultad de Veterinaria.

f) Laboratorios del Edificio Cactus de Lugo, para Microscopía electrónica y

confocal, análisis de imagen, citómetro de flujo y otras técnicas

específicas.

g) Otros espacios: Aulas informáticas de la Facultad de Veterinaria de Lugo,

para la docencia a través de ordenadores, estadística.

h) Biblioteca: Edificio intercentros del Campus de Lugo, así como los

servicios intercentros de la Biblioteca de la USC. Sala de

videoconferencia disponible en el Edificio intercentros del Campus de

Lugo.

i) Recursos en red para la docencia, tanto en las aulas informáticas, como

el uso de los ordenadores de las Unidades y el uso de la Wifi de la USC.

Mecanismos para garantizar la revisión y el mantenimiento:

La USC cuenta con los siguientes servicios técnicos de mantenimiento y reparación, bajo

responsabilidad del vicerrectorado con competencias en materia de infraestructuras:

97



a) Infraestructuras materiales:

Oficina de arquitectura y urbanismo

(http://www.usc.es/es/servizos/portadas/oficinaarq.jsp)

Oficina de gestión de infraestructuras

(http://www.usc.es/es/servizos/portadas/oxi.jsp)

Servicio de medios audiovisuales

(http://www.usc.es/es/servizos/portadas/servimav.jsp)

Servicio de prevención de riesgos laborales

(http://www.usc.es/gl/servizos/sprl/index.jsp)

b) Recursos informáticos:

Área de TIC ( http://www.usc.es/es/servizos/atic/index.jsp )

Centro de tecnologías para el aprendizaje ( http://www.usc.es/ceta/ )

Red de aulas de informática ( http://www.usc.es/gl/servizos/atic/rai )

Con las aulas disponibles en la Facultad de Veterinaria, tanto para las exposición teóricas

o las prácticas de ordenador, así como los seminarios de las diferentes Unidades

pertenecientes a los Departamentos implicados en la docencia del Máster, estimamos, en

el momento actual, suficiente la disponibilidad de espacio y recursos técnicos

informáticos mínimos para impartir una docencia adecuada.

El respeto a la diversidad y el desarrollo de políticas activas de incorporación e integración

de estudiantes con necesidades especiales son dos principios y líneas de actuación

recogidos en la Memoria de Responsabilidad Social de la USC. A tal efecto, el Servicio de

Participación e Integración Universitaria se encarga de la coordinación, en colaboración

con los distintos centros y entidades, y puesta en marcha de las actuaciones necesarias

para favorecer la igualdad entre todos los miembros de la comunidad universitaria.

Una información más completa sobre las acciones previstas está recogida en esta página

web: http://www.usc.es/es/servizos/sepiu/integracion.html

98

http://www.usc.es/es/servizos/sepiu/integracion.html

http://www.usc.es/gl/servizos/atic/rai

http://www.usc.es/ceta/

http://www.usc.es/es/servizos/atic/index.jsp

http://www.usc.es/gl/servizos/sprl/index.jsp

http://www.usc.es/es/servizos/portadas/servimav.jsp

http://www.usc.es/es/servizos/portadas/oxi.jsp

http://www.usc.es/es/servizos/portadas/oficinaarq.jsp



En los edificios de la Facultad de Veterinaria, el Edificio Cactus de Lugo y el edificio

Intercentros del Campus de Lugo están habilitadas rampas y ascensores para personas

con discapacidades relacionadas con su movilidad.

7.2. Previsión de adquisición de los recursos materiales y servicios necesarios.

A pesar de que el espacio puede ser suficiente en estos momentos, en el futuro algunas

salas pueden necesitar ajustes en los acondicionamientos espaciales e informáticos

(mantenimiento/sustitución de ordenadores) y tecnología audiovisual (mantenimiento y

sustitución de proyectores, bombillas, pantallas...). Todas estas necesidades suelen ser

cubiertas por el Decanato de la Facultad de Veterinaria o los Departamentos.

En las prácticas regladas dentro del Máster se va a producir un desgaste de material

inventariable y un gasto importante de fungible que debería ser tenido en cuenta en la

aportación docente de la Universidad.

99



8. RESULTADOS PREVISTOS

8.1. Valores cuantitativos estimados para los indicadores y su justificación.

Partiendo de los resultados obtenidos en el Programa de Doctorado “Introducción a la

Investigación en Medicina y Sanidad Veterinaria”, se prevén los siguientes resultados:

Tasa de titulados: El 90% de los estudiantes matriculados en el Máster se estima

que finalicen la enseñanza en el tiempo previsto.

Se calcula que un 50 % de los alumnos matriculados en el Máster continuarán con

el período de investigación para la obtención del Título de Doctor y el 100 % de los

admitidos a este período realizarán y defenderán su Tesis Doctoral.

Tasa de abandono: 10%

Tasa de eficiencia: 90%. Los alumnos matriculados en cada una de las etapas se

estima que las finalizarán en el tiempo previsto.

En general, todos los alumnos matriculados, bien sea en un Programa de Doctorado, o en

este caso, en un Máster de Investigación, tienen la intención de terminarlo. Nuestra

experiencia a lo largo de los años en el Tercer Ciclo nos dice que, a veces, por

circunstancias personales o profesionales, algún alumno puede fallar en su proyecto de

Máster. A pesar de ello, pensamos que se puede lograr un fin con éxito en un 90% de los

matriculados.

8.2. Procedimiento general de la Universidad para valorar el progreso y los

resultados del aprendizaje de los estudiantes.

La USC evalúa el rendimiento general de los estudiantes de sus titulaciones oficiales

principalmente a través de seis indicadores:

o Tasa de rendimiento: estimamos un 90% de créditos superados respecto de los

matriculados, ya que creemos posible que algún alumno fracase en el Máster, como

indicamos en el punto 8.1.

100



o Tasa de éxito: consideramos factible un 100% de créditos superados respecto de los

presentados.

o Tasa de eficiencia: relación entre el número de créditos superados y el número de

créditos de que se tuvieron que matricular, al lo largo de los estudios, para superarlos.

Los alumnos que superen el Máster podrán, con toda probabilidad superar el 100% de

los créditos matriculados.

o Tasa de abandono: Al cabo de dos años de finalizar el Máster, consideramos posible

que un 20% de estudiantes no se matriculen en la etapa de Tesis Doctoral.

o Duración media de los estudios: 1,2 años, con alumnos a tiempo parcial.

o Tasa de titulación: estimamos un 90% de estudiantes acabarán la titulación en los

años establecidos en el plan.

Los procedimientos de garantía de calidad que va a seguir este Máster son los indicados

por la Universidad de Santiago de Compostela y se indican en los aparados 8.3 y 9.

8.3. Recopilación y análisis de información sobre los resultados del aprendizaje

Tal y como se recoge en el proceso PM-01 Medición, Análisis y Mejora, la recogida de los

resultados del Sistema de Garantía Interna de la Calidad (SGIC), entre los que tienen un

peso fundamental los resultados académicos, se realizan de la siguiente manera:

El Área de Calidad y Mejora de los Procedimientos, a partir de la experiencia previa y de

la opinión de los diferentes Centros, decide qué resultados medir para evaluar la eficacia

del plan de estudios de cada una de las titulaciones y Centros de la USC. Es, por tanto,

responsable de analizar la fiabilidad y suficiencia de esos datos y de su tratamiento. Así

mismo, la USC dota a los Centros de los medios necesarios para la obtención de sus

resultados.

Entre otros, los resultados que son objeto de medición y análisis son:

• Resultados del programa formativo: Grado de cumplimiento de la programación,

modificaciones significativas realizadas, etc.

• Resultados del aprendizaje. Miden el cumplimiento de los objetivos de aprendizaje

de los estudiantes. En el caso particular de los indicadores de aprendizaje

marcados con un asterisco (*) se calcula el resultado obtenido en la Titulación en

101



los últimos cuatro cursos, y una comparación entre el valor obtenido en el último

curso, la media del Centro y la media del conjunto de la USC.

• Tasa de graduación*

• Tasa de eficiencia*

• Tasa de éxito*

• Tasa de abandono del sistema universitario*

• Tasa de interrupción de los estudios*

• Tasa de rendimiento*

• Media de alumnos por grupo*

• Créditos de prácticas en empresas.

• Créditos cursados por estudiantes de Título en otras Universidades en el marco de

programas de movilidad

• Créditos cursados por estudiantes de otras Universidades en el Título en el marco

de programas de movilidad

• Resultados de la inserción laboral

• Resultados de los recursos humanos

• Resultados de los recursos materiales y servicios

• Resultados de la retroalimentación de los grupos de interés (medidas de

percepción y análisis de incidencias)

• Resultados de la mejora del SGIC

Asimismo, en relación al análisis de resultados tal y como se recoge en el proceso PM-01

Medición, Análisis y Mejora, el análisis de resultados del SGIC y propuestas de mejora se

realizan a dos niveles:

• A nivel de Titulación: La Comisión de Título, a partir de la información

proporcionada por el Responsable de Calidad del Centro, realiza un análisis para

evaluar el grado de consecución de los resultados planificados y objetivos

asociados a cada uno de los indicadores definidos para evaluar la eficacia del

Título. Como consecuencia de este análisis propone acciones

correctivas/preventivas o de mejora en función de los resultados obtenidos. Este

102



análisis y la propuesta de acciones se plasman en la Memoria de Título de acuerdo

con lo definido en el proceso PM-02 Revisión de la eficacia y mejora del título.

• A nivel de Centro: En la Comisión de Calidad del Centro se exponen la/s Memoria/s

de Título que incluye/n el análisis y las propuestas de mejoras identificadas por la/s

Comisión de Título para cada uno de los Títulos adscritos al Centro.

A partir de las propuestas de mejora recogidas en la/s Memoria de Título para cada Título

y el análisis del funcionamiento global del SGIC, la Comisión de Calidad del Centro

elabora la propuesta para la planificación anual de calidad del Centro, de acuerdo a lo

recogido en el proceso PE-02 Política y Objetivos de Calidad del Centro.

103



9. SISTEMA DE GARANTÍA DE CALIDAD

El sistema de garantía de la calidad aplicable al Título de Máster Universitario en

Investigación en Medicina y Sanidad Veterinaria seguirá las líneas generales

marcadas por el Sistema de Garantía Interna de Calidad (SGIC) de la Universidad de

Santiago de Compostela, del que es responsable el Vicerrectorado de Calidad y

Planificación (http://www.usc.es/vrcaplan), particularizado para el Centro, que pretende

dar respuesta a los requisitos del Programa Verifica para el diseño del título.

9.1. Responsables del Sistema de Garantía Interna de Calidad (SGIC) del Plan de

Estudios

Los órganos responsables del SGIC se estructuran en dos niveles:

9.1.1. La responsabilidad del SGIC a nivel institucional de la USC

A nivel central cabe destacar el papel del Vicerrectorado de Calidad y Planificación, y de

la Comisión de Calidad Delegada del Consejo de Gobierno:

Vicerrectorado de Calidad y Planificación:

Nombrará un/a Coordinador/a del SGIC, que será el responsable de los procesos

generales de calidad del SGIC. Entre las funciones principales atribuidas al Coordinador

del SGIC podemos destacar las siguientes:

a) Formar a los Responsables de Calidad de los Centros y apoyar

técnicamente a la Comisión de Calidad de los Centros.

b) Facilitar a los Centros los datos necesarios para la elaboración de la

Memoria Anual del Título y la Memoria Anual de Calidad del Centro.

c) Coordinar la adaptación y ampliación del SGIC a nuevos modelos de

calidad.

104

http://www.usc.es/vrcaplan



Comisión de Calidad Delegada del Consejo de Gobierno de la USC

MIEMBROS DE LA CCDCG

Vicerrector/a con competencias en calidad (Presidente/a)

Secretario/a General

Vicerrector/a con competencias en oferta docente

Vicerrector/a con competencias en relaciones institucionales

Gerente

Coordinador/a del SGIC de la USC

Otros miembros que el/la Presidente/a considere oportuno para el buen

funcionamiento del SGIC

Las funciones principales de esta Comisión son:

a. Aprobar el diseño del SGIC.

b. Velar por el funcionamiento del SGIC en todos los centros y unidades.

c. Aprobar las mejoras, adaptaciones y ampliaciones del SGIC necesarias.

d. Aprobar la Memoria Anual de Calidad del Centro.

e. Aprobar los planes de mejoras de los Centros de cara a asegurar la

dotación de los recursos necesarios.

9.1.2. La responsabilidad del SGIC en los centros

En el Centro cabe destacar el papel de el/la Decano/a o Director/a de Centro, la Comisión

de Calidad del Centro (CCC), el/la Responsable de Calidad (miembro del Equipo de

Dirección del Centro) y el/la Coordinador/a de Titulación/es.

Decano/a o Director/a del Centro

Respecto al SGIC, las funciones principales son las siguientes:

a. Firmar y difundir la política y objetivos de calidad del Centro.

b. Liderar el desarrollo, la implantación, revisión y mejora del SGIC del

Centro.

105



c. Nombrar al Responsable de Calidad del Centro, siempre que lo

considere oportuno.

d. Proponer a la Junta de Centro para su aprobación la composición de la

Comisión de Calidad del Centro.

e. Garantizar el buen funcionamiento del SGIC del Centro.

f. Informar a todo el personal del Centro del SGIC implantado y de los

cambios que en él se realicen.

g. Garantizar que todo el personal del Centro tenga acceso a los

documentos del SGIC que les sean de aplicación.

h. Informar a la Junta de Centro de todas las decisiones tomadas en la

Comisión de Calidad.

i. Presentar a la Comisión de Calidad Delegada del Consejo de Gobierno

la memoria anual del/los título/s de Máster y doctorado para su

evaluación, informando previamente a la Junta de Centro.

j. Presentar a la Junta de Centro, para su aprobación, el informe del

cumplimiento de la política y objetivos de calidad, seguimiento del SGIC

y propuestas de mejora.

k. Presentar a la Junta de Centro, para su aprobación, la memoria anual

del/los título/s de grado que incluye las propuestas de mejora.

106



Comisión de Calidad del Centro (CCC)

MIEMBROS DE LA CCC

Decano/a o Director/a del Centro (presidente/a)

Responsable de Calidad del Centro (RCC)

Coordinador/a de Titulación/es

1 miembro del PAS (Gestor/a de Centro o persona que designe el Decano/a o

Director/a del Centro)

1 alumno/a (preferiblemente alumno/a-tutor/a)

Otros miembros que el Decano/a o Director/a de Centro considere oportuno

proponer a la Junta de Centro para el buen funcionamiento del SGIC

La Comisión de Calidad del Centro (CCC) es un órgano que participa en las tareas de

planificación, desarrollo y seguimiento del SGIC del Centro, en esta Comisión recae la

responsabilidad de difusión interna del Sistema y de sus logros.

Entre las funciones principales de la CCC destacamos las siguientes:

a. Realizar el diseño, la implantación, seguimiento y mejora del SGIC en el

Centro.

b. Elaborar la Memoria Anual de Calidad del Centro que englobará distintos

informes y memorias:

- El informe del nivel de cumplimiento de la política y objetivos de calidad, y la

propuesta del Plan de Mejoras del Centro.

- El Informe del resultado de la implantación del SGIC.

- Memoria anual del título/s que incluye propuestas de mejora (en caso de no

estar constituida la Comisión de Título).

107



Responsable de Calidad del Centro

El Decano/a o Director/a de Centro asume personalmente las funciones relacionadas a

continuación o bien podrá nombrar a un/a Responsable de Calidad del Centro (RCC)

entre los miembros del equipo de Dirección. Con independencia de otras funciones que se

le asignen en el momento de su nombramiento, las funciones básicas del RCC pueden

concretarse en:

a. Facilitar a la Comisión de Calidad la información sobre resultados del

aprendizaje, inserción laboral, satisfacción de los grupos de interés, así

como de cualquier otra que pueda afectar a la calidad de la formación

impartida.

b. Realizar propuestas a la Comisión de Calidad para mejorar el SGIC en el

Centro.

c. Coordinar el funcionamiento de la Comisión de Calidad del Centro

(CCC).

d. Ser el interlocutor con el Área de Calidad y Mejora de los Procedimientos

del Vicerrectorado de Calidad.

e. Atender las instrucciones y requerimientos dados por el Coordinador de

Calidad del SGIC de la USC para implantar los ajustes y mejoras del

SGIC en los centros.

f. Dirigir la elaboración de la Memoria Anual de Calidad del Centro.

Comisión/es de Título/s

En los casos en que se considere necesario, la Comisión de Calidad del Centro podrá

proponer la creación de una o varias Comisiones de Título.

108



MIEMBROS DE LA COMISIÓN DE TÍTULO

Decano/a

Responsable de Calidad del Centro (RCC)

Coordinador/a de Título

Otros miembros que el Decano/a (Grado) o Coordinador de Título (Máster)

considere oportuno proponer

Entre sus funciones cabe destacar las siguientes:

a. Analizar la información proporcionada por el/la Coordinador/ de Título

para llevar a cabo el seguimiento del Título y poder valorar su eficacia.

b. Proporcionar a la Comisión de Calidad los resultados del análisis del

seguimiento del Título.

c. Anualmente elaborar la Memoria Anual de Título que constituye un

informe del análisis de la eficacia del título y las propuestas de mejora

asociadas y, cuando sea necesario, hacer propuestas de modificación o

suspensión del título.

Coordinador/a de Título

El/la Coordinador/a de Título será responsable de liderar y organizar la Comisión del

Título cuando exista. Entre sus funciones cabe destacar las siguientes:

a. Velar para que los procedimientos relativos a la titulación sean realizados

según las directrices establecidas por el SGIC.

b. Recopilar todos los datos necesarios para que la Comisión de Calidad

del Centro/Comisión Título pueda realizar los diferentes análisis de

seguimiento del Título, establecer planes de mejora o de modificación del

Título.

c. Velar por la implantación de las mejoras de la titulación aprobadas.

d. Informar a la Comisión de Calidad de las actuaciones de la Comisión de

Titulo: seguimiento del Título, valoración de su eficacia y propuestas de

mejora.

109



En la figura que se presenta a continuación se representa de manera gráfica la

estructura y composición descrita en los párrafos anteriores.

Estructura y responsabilidades del SGIC de la USC

Vicerrectorado de Calidad y Planificación

Comisión de Calidad Delegada del Consejo

de Gobierno

Junta de Facultad/Escuela

Comisión de Calidad

Comisión/es de Título

Responsable de Calidad

Coordinador/a SGIC USC

Gestor/a de Centro

Alumno/a-tutor/a

Coordinador/es Título

Responsable de Calidad

Decano/a /Director/a

110



9.2. Procedimientos de evaluación y mejora de la calidad de la enseñanza y el

profesorado

La evaluación de la docencia se integra dentro del objetivo de la búsqueda de la mejora

continua de la calidad de las enseñanzas impartidas en la USC, e incluye por una parte el

análisis de la satisfacción de los estudiantes con la docencia que reciben y, por otra, la

satisfacción del profesorado que la imparte.

9.2.1. Evaluación del profesorado por parte del alumnado

La evaluación de la docencia por parte del alumnado se realiza a través de encuestas

para conocer su opinión, y el resultado de su implantación es un informe que se difunde a

la comunidad universitaria en el que se recogen los resultados obtenidos.

Este proceso se integra en el proceso global de evaluación de la actividad docente, cuyo

Manual ha sido validado recientemente por la ANECA, de futura implantación en el curso

2008/09. En el citado Manual figuran todos los elementos que dan cumplimiento a este

apartado.

http://www.usc.es/~Calidad/doc/docentia_manual_usc.pdf

9.2.2. Autoevaluación del profesorado

La satisfacción del profesorado en relación al proceso de docencia se evalúa mediante la

cumplimentación de una encuesta y al igual que en el caso de la evaluación de la

satisfacción del alumno, el informe final de los resultados obtenidos es publicado ante la

comunidad universitaria dando así respuesta al proceso de información pública.

Los informes resultantes de la evaluación y la autoevaluación serán analizados por la

Comisión de Título, y el resultado de este análisis y las propuestas de mejora que afecten

al proceso y al plan de estudios serán incorporados a la Memoria Anual de Título.

9.2.3. Procedimientos de revisión y mejora de la calidad de la enseñanza

Dentro del SGIC se ha documentado en el sistema el proceso de Revisión de la eficacia y

mejora del Título, cuyo objeto es establecer la sistemática para revisar y mejorar la

111

http://www.usc.es/~calidade/doc/docentia_manual_usc.pdf



programación y desarrollo de las titulaciones oficiales, de cara a garantizar no sólo el

cumplimiento de los objetivos establecidos en sus programas formativos sino la

actualización de los mismos para lograr el cumplimiento de las expectativas y

necesidades, actuales y futuras, de sus grupos de interés.

De acuerdo a lo recogido en el citado documento, los Centros de la USC, por medio de la

Comisión de Titulo, realizan un seguimiento sistemático del desarrollo de cada programa

formativo tomando como referencia la Memoria de Diseño del Título, desde los objetivos

hasta el contenido y los resultados académicos resultantes, con el fin de comprobar que el

plan de estudios se está llevando a cabo de acuerdo con su proyecto inicial y que se

están obteniendo los resultados académicos previstos, comprueba además que no han

existido vacíos y duplicidades entre los programas impartidos. Analiza asimismo la

eficacia de la coordinación entre docentes, y las posibles incidencias relacionadas con la

falta de coordinación docente de cara a implantar mejoras en este proceso.

Dicho análisis quedará documentado en la Memoria Anual de Título, que incluye un

apartado donde se recogen las acciones a realizar para corregir o mejorar los resultados

obtenidos en cada uno de los apartados analizados, así como su planificación.

9.3. Procedimiento para garantizar la calidad de los programas de movilidad y las

prácticas externas

9.3.1. Procedimiento para garantizar la calidad de los programas de movilidad

El proceso de movilidad adquiere un peso importante en el contexto del EEES, por ello,

con el fin de garantizar su calidad la USC ha definido el marco normativo que regula el

procedimiento de movilidad, tanto para los estudiantes de la USC que acceden a otras

universidades como para los estudiantes de otras universidades que acceden a la USC,

tal y como se indica en el apartado 5.2 de la presente memoria.

Asimismo dentro del SGIC se ha documentado el proceso de Gestión de los programas

de movilidad de los estudiantes que tiene por objeto establecer las acciones a realizar por

los distintos órganos y unidades de la USC para facilitar la movilidad de los estudiantes,

ofreciéndoles una información estructurada y actualizada de los distintos programas de

112



movilidad, posibilitando así que el alumno realice parte de sus estudios en otra

universidad, con el fin de que adquieran las competencias y conocimientos objeto de la

titulación.

Las actividades principales realizadas dentro de este proceso son:

a. Formalización de los convenios con otras universidades.

b. Coordinación de los programas de movilidad para los estudiantes propios

que acceden a otras universidades y para los estudiantes foráneos que

acceden a la USC.

c. Seguimiento, revisión y mejora del programa de movilidad.

La USC tiene centralizada la gestión de los programas de intercambio en la Oficina de

Relaciones Exteriores (ORE), a pesar de esta centralización, los procedimientos de

intercambio afectan a otros agentes en los centros: Equipos de Dirección, Responsables

Académicos de Movilidad, Coordinadores de Movilidad, Responsables de Unidades de

Apoyo a la Gestión, etc.

Dentro de la etapa de seguimiento, revisión y mejora del programa de movilidad, la ORE

recoge la opinión de los estudiantes sobre el proceso mediante una encuesta de

satisfacción. El informe sobre los resultados obtenidos será analizado por la Comisión de

Título, y el resultado de este análisis y las propuestas de mejora que afecten al proceso

serán incorporados a la memoria Anual de Título.

Además, la ORE realizará un Informe Anual del Programa de Movilidad que remitirá al

Coordinador del SGIC de la USC. En él, además de plasmar el funcionamiento y los

logros del programa, se establecerán propuestas de mejora que serán analizadas por la

Comisión de Calidad Delegada del Consello de Goberno de la USC.

La Comisión del Título emitirá anualmente un informe sobre los programas de movilidad

desarrollados en el marco del máster, y se procurará el establecimiento de convenios con

otras universidades españolas y extranjeras, con especial atención a las de Iberoamérica,

de cara a fomentar el intercambio de estudiantes.

113



9.3.2. Procedimiento para garantizar la calidad de las prácticas externas.

A nivel institucional, las prácticas externas se rigen por el Real Decreto 1393/2007, y por

la “Normativa de prácticas externas en empresas e instituciones” aprobada por el Consejo

de Gobierno de 30 de mayo de 2008.

Dentro del SGIC se ha definido el proceso de Gestión de las prácticas externas que tiene

por objeto establecer cómo organizar y gestionar las prácticas de los estudiantes en

empresas e instituciones de forma que se garantice la calidad, el reconocimiento

académico y el aprovechamiento más adecuado de las mismas por parte de los/las

estudiantes de la USC. Estas prácticas están orientadas a completar la formación de los

alumnos y titulados universitarios así como facilitar su acceso al mundo profesional.

Con el objetivo de comprobar el correcto desarrollo de las prácticas por parte de las

entidades colaboradoras y del propio alumnado así como para detectar situaciones

irregulares y carencias del proceso, se ha decidido implantar los siguientes mecanismos

de control, sin perjuicio de otros que pudiesen añadirse:

Orientación al estudiante a través del coordinador de prácticas.

Medición de la satisfacción de los estudiantes y empresas a través de encuestas.

Gestión de quejas y reclamaciones a través del Centro y de la Oficina de Análisis

de las Reclamaciones.

Memoria del proceso y Plan de mejora anual.

El Máster Universitario en Investigación en Medicina y Sanidad Veterinaria no

contempla prácticas externas.

9.4. Procedimientos de análisis de la inserción laboral de los graduados y de la

satisfacción con la formación recibida.

9.4.1. Procedimiento de análisis de la inserción laboral de los graduados.

En el caso del análisis de la inserción laboral de los titulados, es la ACSUG la responsable

de facilitar datos de análisis a la USC. La ACSUG realiza desde el curso 1996/97 estudios

114



sobre la inserción laboral de los titulados del Sistema Universitario de Galicia que aportan

además información sobre su grado de satisfacción.

La CCC, siguiendo el procedimiento de Medición, análisis y mejora definido en el SGIC,

analizará el funcionamiento y los resultados alcanzados para cada uno de los procesos

del SGIC del centro, incluyendo los datos de inserción laboral, de cara a garantizar que a

partir de este análisis se toman decisiones para la mejora de la calidad de las enseñanzas

impartidas y del propio SGIC, los resultados de este análisis y las propuestas de mejora

asociadas serán incluido en la memoria anual de calidad del centro.

La Comisión Título analizará anualmente los datos de inserción siguiendo el proceso de

Revisión de la eficacia y mejora del título, el resultado de este análisis es incluido en la

Memoria Anual de resultados del Título.

9.4.2. Procedimientos de análisis de la satisfacción de los graduados con la

formación recibida.

Se ha documentado en el SGIC el proceso de Medición de la satisfacción de los grupos

de interés, cuyo objeto es establecer la sistemática para medir y analizar los resultados de

su satisfacción, incluyendo la evaluación de la satisfacción de nuestros titulados con la

formación recibida.

Este proceso se realiza anualmente, siendo el órgano responsable del mismo el Área de

Calidad y Mejora de los Procedimientos que se encarga de medir, analizar y tratar los

cuestionarios, para finalmente elaborar un informe que será comunicado a la comunidad

universitaria dando así respuesta al proceso de información pública.

La Comisión Título analizará anualmente los datos de satisfacción de los egresados, el

resultado de este análisis así como las propuestas de mejora identificadas, son incluidos

en la Memoria Anual de resultados del Título.

115



9.5. Procedimiento para el análisis de la satisfacción de los distintos colectivos

implicados (estudiantes, personal académico y de administración y servicios, etc.) y

de atención a las sugerencias y reclamaciones. Criterios específicos en el caso de

extinción del título

9.5.1. Procedimiento para el análisis de la satisfacción de los distintos colectivos

implicados

La USC ha definido una sistemática para evaluar la satisfacción de los grupos de interés

identificados. En la mayor parte de los casos estas mediciones están coordinadas por el

Vicerrectorado de Calidad y Planificación, y es el Área de Calidad y Mejora de los

procedimientos la que se encarga de la realización de las mediciones y posterior análisis

de los datos obtenidos.

A continuación se presenta una tabla que contiene las actividades de medición de

satisfacción que se realizan sistemáticamente y de forma centralizada para los distintos

grupos de interés.

GRUPOS DE INTERÉSALUMNOS

PASPERSONAL DOCENTE

SOCIEDAD

EMPLEADORES

Satisfacción con el proceso de prácticas

x

Satisfacción con el proceso de movilidad

x

Satisfacción con el proceso de docencia

x

Autoevaluación del proceso de docencia

x

Informe satisfacción estudiantes egresados

x

Encuesta de inserción laboral

x x

La CCC y la Comisión de Título tendrán en este proceso un elemento clave de análisis

para comprobar si el SGIC y el título están orientados y dan respuesta a las necesidades

116



y expectativas de sus grupos de interés. El resultado de este análisis es incluido en la

Memoria de Calidad del Centro y Memoria Anual de resultados del Título respectivamente.

9.5.2. Gestión de reclamaciones, quejas y sugerencias

Dentro del SGIC se ha documentado el proceso de Gestión de las incidencias que tiene

por objeto establecer la sistemática para registrar, gestionar y analizar las incidencias

(sugerencias, quejas y reclamaciones) que le son comunicadas por sus grupos de interés,

con el fin de mejorar los servicios que presta.

La USC tiene implantado un sistema de atención a sugerencias, quejas y reclamaciones

de los distintos colectivos de la comunidad universitaria (estudiantes, personal académico

y de administración y servicios), que canaliza y da respuesta a las incidencias relativas al

funcionamiento de los servicios docentes, administrativos y de apoyo de la USC. También

ofrece a la Comunidad Universitaria un sistema de comunicación abierto a opiniones y

sugerencias para la mejora de la gestión académica y, por extensión, del servicio público

que presta la USC. A continuación se especifican las distintas vías de comunicación de

incidencias:

− Oficina de Análisis de Reclamaciones (OAR) http://www.usc.es/oarmp que es la

principal responsable de la gestión del proceso de reclamaciones y quejas en toda

la USC. Dicho proceso está integrado dentro del Sistema de Gestión de Calidad del

Área Académica, certificado por la ISO 9001 desde el año 2005.

− Oficina del Valedor del Estudiante que recoge también sugerencias y quejas de la

comunidad universitaria. Esta Oficina realiza un informe anual de difusión pública

con los datos obtenidos relativo al citado proceso.

− Incidencias recogidas en el propio Centro

Todas las sugerencias y quejas que puedan surgir a lo largo del desarrollo del Máster

deberán ser dirigidas al Coordinador del mismo, que las tratará y analizará con una

comisión formada por los miembros de la Comisión de Redacción más un alumno en

representación de los matriculados en el Máster para establecer las acciones correctoras

adecuadas.

117

http://www.usc.es/oarmp



Los informes generados por la OAR y por la Oficina del Valedor forman parte de la

información que la Comisión de Calidad del Centro recopila para el análisis y mejora de la

formación impartida y del propio SGIC definido.

Asimismo la Comisión Título analizará anualmente los datos de incidencias asociadas al

Título, el resultado de este análisis es incluido en la Memoria Anual de resultados del

Título.

9.5.3. Criterios específicos en el caso de extinción del Título.

La suspensión de un Título oficial impartido por los centros de la USC, podrá producirse

por cualquiera de los supuestos recogidos en el R.D.1393/2007 o por decisión de la

autoridad con competencias en materia de implantación, modificación y supresión de

títulos (Consejo de Gobierno de la USC, Junta de Galicia).

Dentro del SGIC se ha documentado el subproceso Suspensión del Título que tiene por

objeto establecer la sistemática a aplicar en el caso de suspensión de un título en la USC,

de forma que se garantice que los/las estudiantes que hubiesen iniciado las

correspondientes enseñanzas van a disponer de un adecuado desarrollo efectivo de las

mismas hasta su finalización.

9.6. Mecanismos para publicar la información del plan de estudios

El proceso Información pública, definido en el SGIC, tiene por objeto establecer la

sistemática para publicar, revisar y actualizar la información relativa a los Títulos que se

imparten, para su conocimiento por los grupos de interés.

En el caso del Título de Máster Universitario en Investigación en Medicina y Sanidad

Veterinaria, los mecanismos que garantizan la publicación periódica de información

actualizada son los siguientes:

- Guía de la Facultad de Veterinaria. Actualizada todos los cursos incluirá el plan

de estudios, horarios de clases, tutorías y exámenes, normas de uso de aulas

de informática y bibliotecas, guías docentes de todas las materias, asignación

118



de grupos, profesores encargados de la docencia y su localización, programas

de movilidad, etc.

- Página Web de la Facultad: http://facveterinarialugo.org/ contiene toda la

información sobre normativa, anuncios de actividades, resoluciones decanales,

monografías sobre resultados de inserción laboral, experiencias docentes, etc.

119

http://facveterinarialugo.org/



10. CALENDARIO DE IMPLANTACIÓN

10.1. Cronograma de implantación de la titulación.

El Máster Universitario en Investigación en Medicina y Sanidad Veterinaria se

implantará de forma completa a partir del año académico 2009/2010.

El orden de impartición de las materias se estableció en función de los siguientes criterios:

▪ Que el Máster (60 créditos) se imparta en un solo año académico.

▪ Que el año académico se divida en dos cuadrimestre

▪ Que en el primer cuadrimestre se realicen todos los créditos obligatorios y

optativos (30 créditos)

▪ Que el Trabajo Fin de Máster se realice durante el segundo cuadrimestre (30

créditos)

Justificación:

Debido a la desaparición del Programa de Doctorado Introducción a la Investigación en

Medicina y Sanidad Veterinarias, el Máster debe comenzar el año académico 2009/2010.

10.2. Procedimiento de adaptación de los estudiantes, en su caso, de los estudios

existentes al nuevo plan de estudio.

El Máster de Investigación se implanta al mismo tiempo que se elimina la etapa de

formación del actual programa de doctorado del Departamento de Patoloxía Animal,

regulado por el RD 778/1998, en la que los alumnos deben cursar, en un mínimo de dos

cursos académicos, 20 créditos de seminarios (primer año de la etapa de formación) y un

trabajo de investigación tutorado (TIT) equivalente a 12 créditos (segundo año).

En consecuencia, en el año de implantación del Máster también habrá estudiantes

realizando el TIT del programa de doctorado anterior.

El Departamento de Patoloxía Animal habilitará mecanismos para que los alumnos que se

encuentren en esta situación puedan elegir entre seguir realizando el TIT del programa de

doctorado anterior a extinguir o incorporarse al Trabajo Fin de Máster adaptando sus

estudios previos. Para ello se realizará una adaptación de la Etapa de Formación del

120



Programa de Doctorado a la Etapa de Formación del Máster, pudiendo luego realizar el

trabajo Fin de Máster.

10.3. Enseñanzas que se extinguen, en su caso, por la implantación del

correspondiente título propuesto.

Por la implantación del presente título de Máster en “Máster Universitario en

Investigación en Medicina y Sanidad Veterinaria” se extingue el Programa de

Doctorado del Departamento de Patoloxía Animal de la Universidad de Santiago de

Compostela, denominado “Introducción a la Investigación en Medicina y Sanidad

Veterinaria”. La extinción de los programas de doctorado regulados por el RD 778/1998 se

realizará de acuerdo con los procedimientos establecidos por la Universidad. En todo

caso, los alumnos que no hubiesen superado la etapa de formación del antiguo programa

de doctorado podrán solicitar el reconocimiento de competencias de los cursos de

doctorado realizados por las materias del máster, de acuerdo con la siguiente tabla de

equivalencias:

121



Curso de Doctorado Materia del Máster

1Obtención de antígenos y su aplicación en el diagnóstico de enfermedades parasitarias

Pruebas inmunológicas para el diagnóstico de enfermedades infecciosas y parasitarias en los animales domésticos

2Programas de prevención y control en los procesos parasitarios de los animales de renta


3Modelos de infección experimental en parasitología


4Principios y métodos en epidemiología: empleo de la informática en sanidad animal

Estadística aplicada en estudios epidemiológicos y clínicos

5 Estudio metabólico de los rumiantesProcesos metabólicos y alimentarios de los rumiantes

6Estudio del metabolismo mineral en los animales domésticos

Procesos metabólicos y alimentarios de los rumiantes

7Biotecnologías reproductivas de aplicación práctica en veterinaria

Biotecnología de la reproducción de aplicación práctica en veterinaria

8Aplicaciones de la ecografía en la reproducción del ganado vacuno

Aplicaciones de la ecografía en la reproducción del ganado vacuno

9 Introducción a la experimentación animalMetodología de la investigación en patología y sanidad animal

10 Producción ovina de carne Estrategias en Producción ovina de carne

11Microscopía electrónica aplicada al diagnóstico veterinario

Técnicas elementales en investigación: Microscopía electrónica (TEM-SEM)

12Desarrollo y aplicación de los métodos para evaluación de la toxicidad

Desarrollo y Aplicación de los Métodos para la Evaluación de la Toxicidad

13 Calidad de los productos de origen animal Calidad de los alimentos de origen animal

14Problemática de la presencia de bacterias patógenas, hongos y sus toxinas en los alimentos

Desarrollo y Aplicación de los Métodos para la Evaluación de la Toxicidad

15Métodos moleculares de caracterización y control de alimentos

Calidad de los alimentos de origen animal

16Obtención de aditivos alimentarios por fermentación


17Análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC): aplicación práctica en industrias agroalimentarias


18Biodiversidad y conservación de la meiofauna marina

Procesos metabólicos y alimentarios de los rumiantes

19Comportamiento animal y manejo del ganado: bienestar animal y avance de la producción y calidad de los productos

Comportamiento y protección animal

20Diseño y ejecución de estudios epidemiológicos en enfermedades infecciosas y parasitarias de los rumiantes


122

todas las modificaciones que se han realizado en el texto se han rodeado de … · 2010-01-13 ·...

Documents