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TÚNELES CONGELACIÓN I Q F

Disponemos de una amplia gama de túneles de congelación entre ellos, el túnel de congelación en espiral y el túnel de congelación en espiral portátil, túneles de congelación IQF cascada, portátil o bandeja, túneles de de arrastre, túnel de arrastre IQF con cinta contacto y túneles de congelación de paso múltiple.

Ofrecemos la posibilidad de configurar a medida de las necesidades del cliente el túnel que se requiere instalar con tal de optimizar su línea de producción.

El diseño de los túneles de congelación se orienta específicamente a la congelación rápida de los alimentos. La industria agroalimentaria es la principal demandante de túneles de congelación. Los túneles de congelación están fabricados en acero inoxidable y aluminio de la más alta calidad para evitar cualquier alteración en las cualidades del alimento cuando entra en contacto con un túnel de congelación.

Trabajamos en el diseño del túnel de congelación más fiable y seguro. Todos los modelos de túneles de congelación garantizan una alta fiabilidad en la producción con bajos costes de mantenimiento. Asimismo, el diseño de los túneles de congelación está pensado para un fácil acceso que permita agilizar los trabajos de limpieza y mantenimiento del túnel de congelación.

Los túneles de congelación cuentan con evaporadores de gran rendimiento y ventiladores potentes, que hacen que estos túneles de congelación estén especialmente recomendados largos ciclos de producción.

Túnel de Refrigeración. Refrigerante: Amoniaco NH3 y/o Freón

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TÚNELES EN ESPIRAL IQF

Características Técnicas- Varias vías-con propias velocidades para distintos productos.

Evaporadoras de aluminio o acero galvanizado.- Ventiladores potentes.

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TÚNELES EN ESPIRAL PORTATIL

Características Técnicas

Construido de acero inoxidable Flujo de aire horizontal o vertical Exterior y interior del box de acero inoxidable Torre cerrada Control sobre aire entrante y saliente Evaporadores de acero galvanizado o aluminio Fácil limpieza Mantenimiento reducido Colocación externa del motoreductor Sistema eléctrico preinstalado Conforme las normativas USDA, FDA, CSA y CE.

Opciones

Cintas de acero inoxidable o de plástico Cintas con ancho de 457 mm hasta 1066 mm Cantos laterales Diseño multi-cinta Lavadora de cinta de alta presión Cinta de alimentación tangente (patty loader) Sistema de limpieza automática Evaporadores para varios tipos de refrigerantes

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TÚNELES IQF CASCADA

TÚNELES IQF CASCADA PORTATILES

Características Técnicas

Desde 500 kg hasta 10.000 kg por hora

Cintas desde 660 mm hasta 1066 mm

Disponible con “cinta de nieve” para alargar el tiempo entre los desescarches

Disponible con desescarche secuencial

Evaporadores colocados por debajo o al lado de la cinta.

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TÚNELES IQF BANDEJA

Características Técnicas

Bandeja perforada de acero inoxidable Evaporadores de gran rendimiento de aluminio o acero galvanizado Ventiladores potentes Construcción de acero inoxidable y aluminio Flujo de aire mejorado y transferencia de calor optimizada Fácil acceso para limpieza y mantenimiento Fiable y seguro.

Opciones

Capacidades de 500 kg/h hasta 10.000 kg/h Bandeja en anchuras de 660 mm hasta 1066 mm “Cinta de nieve” para alargar el tiempo entre los desescarches Desescarche secuencial

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TÚNELES DE ARRASTRE

Características Técnicas

Varias vías con propias velocidades para productos distintos Evaporadoras de aluminio o acero galvanizado Ventiladores potentes

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TÚNELES DE ARRASTRE IQF CON CINTA CONTACTO

Opciones

Cintas de acero inox. y/o de plástico Cintas con ancho de 610 mm hasta 1524 mm.

COLABORADORES Y SUMINISTRADORES

INGERYMEC, S.L. INGENIERÍA ENERGÉTICA Y MECÁNICA

SOLUCIONES INTEGRALES EN:

Mecatrónica, Maquinaria Industrial, Energías Renovables y Medioambiente Calle Médico Antonio Soler García, Nº 4, 1º F, Alcantarilla, Murcia, España.

Teléfono: +34 626896220 www.ingerymec.es

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ESQUEMA DE UNA INSTALACIÓN DE AMONÍACO