La fantástica pasta • sabrosos y saludables

La nueva pasta rica en proteína de Govinda

Una característica de las Goodels, es la cuidadosa selección de ingredientes y la forma de secarlas.Las Goodels están producidas 100% a base de legumbres, o un 75% de trigo sarraceno con semillas de linaza. Las de lentejas en concreto, contienen una cantidad alta de valiosas proteínas vegetales.Normalmente las pastas realizadas por la industria «convencional», están secadas a 130°C.Nuestra pasta esta secada a 42°C, de tal forma que sus valiosos nutrientes estén conservados.No utilizamos sal en nuestra Goodels.

Proteína vegetal – la elección perfecta para: • vegetarianos y veganos • atletas • personas que desean evitar el consumo de trigo • celiacos

¿Como cocinarlas?Hervirlas en agua ligeramente salada. El tiempo de cocción no puede ser sobrepasado. En caso de que haya mucha espuma encima del agua, se puede quitar.

Una vez las Goodels estén cocidas, con el � n de parar el proceso de cocción, aclararlas rápidamente con agua fría, de lo contrario podrían ponerse demasiado blandas y romperse. Servirlas inmediatamente con unas gotas de un buen aceite vegetal.

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Legumbres – El proveedor idea

l de proteína

Las legumbres juegan un papel importante dentro

de la nutrición vegana, como una valiosa fuen

te

de proteína. La vida es imposible sin proteín

as. Las

proteínas consisten en amino ácidos, de los

cuales

unos cuantos no pueden ser produc

idos por nuestro

organismo. Eso implica, que dependemos de los

amino ácidos presentes en nuestra al

imentación

diaria. Comparado con las proteínas animales, las

proteínas vegetales contienen menos purina y su

digestión es más fácil. Las legumbres ofrecen una

excelente saciedad, uno está satisf

echo y lleno de

fuerza para más tiempo.

Govinda Natur GmbH • Dieselstraße 13A • D-67141 Neuhofen • www.GovindaNatur.de • info@GovindaNatur.de

personas que desean evitar el consumo de trigo

• vegetarianos y veganos

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Proteína vegetal – la elección perfecta para: • • •

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3 min 4 min4 min6 min

THE GOOD NOODLE

ALIMENTOS BIOLÓGICOS OLEANDER S.A.

C/. La Font s/n. 43391 VINYOLS (Tarragona) ESPAÑA Tel. (+34) 977 76 83 14 Fax (+34) 977 76 83 61

www.oleanderbio.com

TRIGRANO INTEGRAL:

Pasta elaborada con arroz, arroz integral, amaranto y quinoa. Todos los productos son procedentes de la

agricultura ecológica. Son productos sin gluten y sin alérgenos según normativa vigente.

PREPARACIÓN: Para ser cocinado, añadir el contenido de un paquete en 3-4 litros de agua hirviendo.

Remover ocasionalmente la pasta. Dejar cocer por 7-9 minutos los macarrones, por 17-20minutos los

espaguetis. Sacar del fuego y escurrir rápidamente.

Puede consumirse en caliente en una variedad de platos de pasta, sólo o con cualquier tipo de salsa.

FORMATOS:

• Macarrones (500g)

• Espaguetis (250g)

AROS TRICOLOR ANDINO:

Pasta en aros elaborada con arroz, quinoa real de Bolivia, remolacha, espinaca y cúrcuma. Todos los

productos son procedentes de la agricultura ecológica. Son productos sin gluten y sin alérgenos según

normativa vigente.

PREPARACIÓN: Para ser cocinado, hay que realizar una previa cocción, de 3 a 5min. Seguidamente

verter el contenido del paquete (500gr) en 3-4L de agua hirviendo durante 8-10min. Sacar del fuego y

escurrir rápidamente. Pasta ideal para complementar sopas.

ALIMENTOS BIOLÓGICOS OLEANDER S.A.

C/. La Font s/n. 43391 VINYOLS (Tarragona) ESPAÑA Tel. (+34) 977 76 83 14 Fax (+34) 977 76 83 61

www.oleanderbio.com

TABOULÉ DE QUINOA

Ingredientes: Quinoa real de Bolivia*, cebolla*, tomate*, sal,

cebollino*, apio*, perejil*, menta*, pimienta* y cúrcuma*.

(*) = Procedente de la agricultura ecológica.

Descripción del plato, preparación y porciones:

Plato inspirado en la ensalada libanesa y la mejor forma de servirlo es

en frio como ensalada para acompañar cualquier plato de carne,

pollo, pescados o como entrante. Se puede comer a cualquier hora

del día.

Para ser cocinado, añadir 750ml de agua fría y 30ml de aceite de oliva.

Poner al fuego en una olla tapada y dejar de hervir durante 10

minutos (o hasta que seque).

Porciones: de un paquete de 150g, se obtienen 3 porciones.

RISOTTO DE QUINOA

Ingredientes: Quinoa real de Bolivia*, arroz*, cebolla*, sal, pimienta*,

apio*, cebollino* y cúrcuma.

(*) = Procedente de la agricultura ecológica.

Preparación y porciones:

Para ser cocinado, añadir en 150ml de vino blanco, 600ml de agua fría,

y 30ml de aceite de oliva. Poner al fuego en una olla tapada y dejar

hervir durante 10 minutos (o hasta que seque). Ideal para acompañar

carne, pollo o pescado, servir con abundante queso parmesano

encima. Se puede comer a cualquier hora del día

Porciones: de un paquete de 150g, se obtienen 3 porciones.

ALIMENTOS BIOLÓGICOS OLEANDER S.A.

C/. La Font s/n. 43391 VINYOLS (Tarragona) ESPAÑA Tel. (+34) 977 76 83 14 Fax (+34) 977 76 83 61

www.oleanderbio.com

SOPA DE QUINOA CON PASTA TRICOLOR

Ingredientes: Pasta andina con vegetales*, quinoa real de Bolivia*, sal, cebolla*, ajo*,

cúrcuma* y orégano*

(*) = Procedente de la agricultura ecológica.

Preparación y porciones:

Para ser cocinado, añadir en 600ml de agua fría el contenido del paquete de 65g,

mezclar bien y dejar hervir. Una vez llegados al punto de ebullición, bajar el fuego y

dejar cocer 10 min o hasta que la pasta andina este “al dente”.

Porciones: de un paquete de 65g, se obtienen 2 porciones.

SOPA DE QUINOA CON TOMATE

Ingredientes: Pasta andina*, quinoa real de Bolivia*, arroz*, sal, tomate*, remolacha*,

perejil*, orégano* y albahaca*.

(*) = Procedente de la agricultura ecológica.

Preparación y porciones:

Para ser cocinado, añadir en 600ml de agua fría el contenido del paquete de 65g,

mezclar bien y dejar hervir. Una vez llegados al punto de ebullición, bajar el fuego y

dejar cocer de entre 7 a 10 min o hasta que la pasta andina este “al dente”.

Porciones: de un paquete de 65g, se obtienen 2 porciones.

NUEVO!

GARANTIZA DA SIN GLU

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IDA EN ALEMANIA

Una bebidarealmente única

Una bebida multitalento La bebida de avena Natumi no contiene gluten y se puede emplear de muchas formas en la alimentación diaria. Simplemente bien refrigerada como un refresco, también resulta perfecta para todos los platos de cocina y recetas de reposteria, en el muesli y con los copos de cereales. Con la nueva bebida de avena Natumi disfrutar de los placeres culinarios en todos sus platos y bebidas queda garantizado.

Para nuestra bebida de avena Natumi utilizamos avena pura integral sin gluten con un sabor extraordinariamente suave. Otros beneficios de la bebida de avena Natumi sin gluten son: 100% vegetal, es una fuente de fibra vegetal perfectamente equilibrada para un estilo de vida vegano.

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Natumi GmbH • Gierlichsstr. 17 • 53840 Troisdorf • GermanyLudovic.Lemaire@hain-celestial.eu • www.natumi.com

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La bebida de avena Natumi sin gluten – Una bebida realmente única entre nuestras bebidas de avena La avena se cultiva en un área especialmente segura y protegida para evitar toda posible contaminación con otras variedades de cereales. La avena pura que ha pasado por nuestro completo sistema de control de calidad le garantiza a usted una bebida de avena sin gluten totalmente pura.

• 100% vegetal • Producida al 100% en Alemania • Garantizada sin gluten • Sin lactosa ni proteina láctea • Fuente de fibra • Sin azúcar añadido** • Ideal para la alimentación vegana

Ingredientes: agua, avena sin gluten* (11,5%), aceite de girasol*, sal marina. *de agricultura ecológica, DE-ÖKO-001

**Contiene azúcares naturales procedentes de la fermentación de la avena.

Garantía sin gluten

Información nutricional por 100 ml:Valor energético 177 kJ / 42 kcal

Grasas 0,8 g de las cuales saturadas 0,1 g de las cuales mono insaturadas 0,2 g de las cuales poliinsaturadas 0,5 g

Hidratos de carbono 7,7 g de los cuales azúcar 4,5 g de los cuales lactosa 0,0 g

Fibra 0,7 gProteínas 1,7 gSal 0,09 g

Información logística:Caducidad: 12 mesesContenido: 1000 mlEnvase: Tetra Pak SquareCód. art. EAN: 40 38375 02546 1Medidas: 73 x 70 x 213 mmPeso neto: ≈ 1070 gUnidades / Caja: 10 x 1000 mlN° de art. / Caja: 023026Cód. art. / Caja: 40 38375 025478Medidas / Caja: 220 x 160 x 369 mmPeso neto / Caja: ≈ 11 kgPalet Europeo: 5 capas de 15 cajas = 74 cajas = 750 unidadMedidas / Palet: 1200 x 800 x 1250 mmPeso Neto Kg / Palet: ≈ 850 kg

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Combinavalor nutricional y sabor

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RIGO SARRACENO

Las propiedades más valiosas En Natumi empleamos la flor del trigo sarraceno, por ser uno de los granos con propiedades más valiosas similares a las de los cereales, como base para desarrollar la bebida de trigo sarraceno. Hemos preservado todas las principales propiedades de este grano único y similar al cereal. La bebida de trigo sarraceno Natumi no contiene gluten y se caracteriza por su alto contenido proteico. Su exclusiva receta combina el valor nutricional con el buen sabor.

Un sabor extraordinario Por su sabor rico y cremoso la bebida de trigo sarraceno Natumi sirve para dar un toque especial tanto a recetas dulces como para perfeccionar platos sabrosos. La bebida de trigo sarraceno Natumi es ideal para acompañar sus platos de cocina vegana a diario. Se puede disfrutar tanto en caliente como en frío.

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Natumi GmbH • Gierlichsstr. 17 • 53840 Troisdorf • GermanyLudovic.Lemaire@hain-celestial.eu • www.natumi.com

Cultivo de trigo sarraceno 100% origen alemán Para nuestra bebida de trigo sarraceno Natumi utili-zamos las mejores materias primas provenientes de cultivos ecológicos controlados. La flor del trigo sar-raceno con propiedades similares a las de los cereales se caracteriza por su incomparable sabor y su poca

capacidad alergénica.

• 100% vegetal

• Fuente de proteínas

• Ideal para la alimentación vegana

• Sin azúcar añadido**

• Por su origen vegetal no contiene lactosa,

ni proteína láctea, ni gluten

Ingredientes: agua, trigo sarraceno* (12,5%), aceite de girasol*, sal marina. *de agricultura ecológica, DE-ÖKO-001

**Contiene azúcares naturales procedentes de la fermentación del sarraceno.

Información nutricional por 100 ml:Valor energético 216 kJ / 51 kcal

Grasas 1,1 g de las cuales saturadas 0,2 g de las cuales mono insaturadas 0,3 g de las cuales poliinsaturadas 0,6 g

Hidratos de carbono 8,4 g de los cuales azúcar 5,6 g de los cuales lactosa 0,0 g

Fibra 0,7 gProteínas 1,6 gSal 0,10 g

Información logística:Caducidad: 12 mesesContenido: 1000 mlEnvase: Tetra Pak SquareCód. art. EAN: 40 38375 02544 7Medidas: 73 x 70 x 213 mmPeso neto: ≈ 1070 gUnidades / Caja: 10 x 1000 mlN° de art. / Caja: 023025Cód. art. / Caja: 40 38375 025454Medidas / Caja: 220 x 160 x 369 mmPeso neto / Caja: ≈ 11 kgPalet Europeo: 5 capas de 15 cajas = 75 cajas = 750 unidadMedidas / Palet: 1200 x 800 x 1250 mmPeso Neto Kg / Palet: ≈ 850 kg

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RIGO SARRACENO Receta exclusiva