text - cdatarragona.netcdatarragona.net/wp-content/uploads/gd-peixpeixet.pdf4 camp d’aprenentatge...

19

Upload: others

Post on 15-Sep-2019

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Segona edició: setembre 2008. Text: M. Antònia Ibáñez Serrahima Núria Montardit Bofarull Jordi Tortosa Giménez M. Joana Virgili Gasol

Dibuixos: Manuel Montardit Cartañà Núria Montardit Bofarull

Disseny i muntatge: Josep Serra Valls

Edita: CdA de la ciutat de Tarragona

Dipòsit legal: T-1409-2003 ISBN: 84-699-7049-6

Impressió: GRUPBOU

Camp d’Aprenentatge de la ciutat de TarragonaComplex Educatiu de TarragonaAutovia Salou s/n43006 Tarragona

©

1

Peix, peixet saltironet

Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

Peix, peixet saltironet

2 Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

ÍNDEX

1. Justificació de l’activitat.2. En què consisteix.3. Objectius.4. Continguts.

4.1. Conceptuals.4.2. Procedimentals.4.3. Actitudinals.

5. Temporització.6. Metodologia.7. Consells d’utilització del material.8. Avaluació i conclusions.9. Material complementari.10. Bibliografia.

Treballs previs

1. La Mar.2. Els animals marins.

Tinc potes o aletes?Quantes potes tinc?Com sóc?Sóc dur o sóc tou?Qui es menja a qui?On viuen?

3. La història del port.4. Què es fa al port?

Què hi ha al port?Ordenem els vaixells!Què arriba al port de Tarragona?Què hi ha al Serrallo?Què fan aquests personatges?La pesca.Retalla i enganxa en ordre.La gavina Joaquima!

5. No hem d’embrutar!

Treballs posteriors

Amb qui vaig?Com es diuen?La pintem?A completar!Busquem el camí!Què hi tenim?El joc dels 4 disbarats.A copiar!A dibuixar!Memorió.

3

Peix, peixet saltironet

Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

L’entorn exterior ens ofereix unes possibilitats diverses de l’espai escolar. Així doncs,es tracta d’apropar-nos des d’una òptica creativa i sensible al port de Tarragona, alvoltant de diferents vessants: la del coneixement natural i social, la de l’expressióoral i escrita i la plàstica. Pretén, per tant, ser una activitat interdisciplinar i usproposem integrar-la dins el disseny curricular del cicle inicial de l’ensenyamentprimari, encara que es pot posar en pràctica també en el darrer curs del parvulari,segons el grau de desenvolupament dels infants.L’objectiu fonamental de l’activitat és tenir un contacte directe amb el nostre port, totemprant les tècniques d’observació i l’ajut d’un passeig en barca que esdevé el factormotivador i provocador dels descobriments.Si considerem que l’activitat lúdica és la situació natural de l’acció infantil on estroben unes possibilitats extraordinàries de desenvolupament afectiu, social iintel·lectual no ens estranyarà que haguem escollit el joc com a procediment mésadequat per actuar com a fil conductor de l’activitat.Dins de l’Àrea de Coneixement del medi. El medi social i cultural es treballen claramentels següents continguts conceptuals: 2, 2.1., 2.2., 2.3., 3, 3.1., 3.2., 3.3.; i els següentsobjectius terminals: 15, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 24, 26, 36 i 37; i dins de l’Àrea deConeixement del medi. El medi natural, treballem els continguts conceptuals: 1, 1.2.,1.3., 2, 2.3., 3, 3.2., 3.3., 4, 4.1., 4.2., 4.3., 4.4., 4.5.; i els següents objectius terminals:14, 22, 23, 25, 26, 27, 28, 30 i 32.

El treball consta de tres parts ben diferenciades: la primera fa referència a les activitatsprèvies a la visita, és a dir, a aquelles que s’han de fer a l’aula; la segona, al treball decamp, la visita i els tallers al Museu del port i a les instal·lacions portuàries; i la terce-ra, a aquelles tasques que es podran realitzar posteriorment a l’aula. Amb els treballsprevis i posteriors el professorat adaptarà la distribució, la selecció i la temporalitzacióque cregui més adequada, depenent de l’àmbit curricular i dels objectius generals delcurs.Per tal d’aconseguir una millor assimilació dels conceptes per part de l’alumnat, fórainteressant que s’haguessin treballat a l’aula els aspectes relacionats amb la vidamarinera i, més concretament, la vida dels pescadors i els diferents oficis que esdesenvolupen al volant de la pesca.

Peix, peixet saltironet

4 Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

L’alumnat treballarà en petits grups de quatre o cinc persones, tot i que el dossier i lesfitxes corresponents a cada activitat seran elaborats de forma individual.

a. Treballs previs

Diferents activitats introdueixen els/les alumnes en diferents aspectes persituar-los en l’entorn que visitaran: la localització de l’espai, els animals marins,la història del port, les activitats humanes que es fan al port i la necessitat deno embrutar l’entorn.

b. Treballs de camp

En aquest apartat no utilitzarem cap quadern de treball, ja que l’activitat ésprou vivencial en si mateixa i no en veiem la necessitat. S’inicia la sessió ambl’explicació de l’educador/a d’un conte, relacionat amb temes de la mar, ques’empra per presentar tots els personatges que els conduirà a cada racó. Taró,el nen que és el protagonista, és el que aprèn les coses; l’avi pescador que elsguiarà en el racó del port pesquer; la mare, la Maria Teresa, que és la peixatera;el pare, el Pere, és el mariner mercant que els acompanyarà al racó del port; i laMarina, la seva amiga, que introdueix l’explicació del franel·lògraf ons’estudiaran els elements (aigua/mar, sorra/roques), les famílies d’animals(peixos, mol·luscs i crustacis) i els sistemes de pesca (encerclament iarrossegament).

Tot seguit, es dividirà la classe en tres grups que, rotativament, passaran per tresracons:

Racó 1: El port pesquer

Aquí, els nens i les nenes treballen el recorregut que fa el peix des que elpesquen fins que el venen a la botiga. Cadascú representa a un personatge,com ara el mariner, el patró, la peixatera o el comprador. Trobaran, a més,vestits que els permetran identificar-s’hi.

Racó 2: Identificació d’organismes

En aquest racó hi ha una sèrie de fitxes amb la imatge de diferents organismesque viuen al mar. Hauran d’identificar i aparellar els animals marins que siguiniguals.

Racó 3: El port

Descobriran una gran imatge del port amb els diversos molls i la mercaderiaque s’hi descarrega. Hauran de col·locar correctament els vaixells, segons elsproductes que porten, i els vehicles i els trens que circulen per les instal·lacionsdel port.

5

Peix, peixet saltironet

Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

El viatge amb barca, és la segona part de la sessió matinal. Equipats amb salvavides,els/les alumnes van a conèixer directament allò que han vist: observaran els molls, lesmercaderies, els vaixells, les instal·lacions i els animals que, com les gavines, hi viuen.En finalitzar el viatge en barca s’acaba el treball del matí.

L’activitat a la tarda és autònoma, és a dir, guiada pel professorat del centre esco-lar que ha demanat l’activitat. Observaran l’arribada de les barques d’arrossegamenti la feina que fan els pescadors en el port com ara classificar el peix, rentar-lo, posar-lo en caixes, portar-lo a la subhasta i preparar la barca per sortir a pescar l’endemà.L’última part de la tarda es fa la visita a la llotja i es veu la subhasta del peix.

c. Treballs posteriors

Permeten repassar a l’aula els conceptes fonamentals. Hi hem afegit tambéalgunes activitats que poden ser utilitzats com a exercicis d’avaluació.

Creiem que el conjunt dels treballs previs, de camp i posteriors són una einaengrescadora i didàctica per desenvolupar parts importants del currículum escolarde l’educació primària.

En acabar la seqüència didàctica l’alumne/a hauria de ser capaç de:

1. Conèixer els límits del mar i de la terra.2. Identificar les zones urbanes i portuàries.3. Identificar les parts més senzilles dels animals marins.4. Distingir les formes de mobilitat dels animals marins.5. Comprendre aspectes bàsics de la morfologia dels animals marins.6. Identificar alguns dels animals marins més freqüents a la zona.7. Identificar els elements principals de la cadena tròfica.8. Conèixer de forma molt bàsica els diferents hàbitats de la fauna marina

tarragonina.9. Reconèixer canvis en processos històrics.10. Conèixer algunes de les activitats genèriques que es duen a terme en un port.11. Observar quins són els productes que es mouen més al port de Tarragona.12. Comprendre alguna de les característiques fonamentals de l’activitat pesquera.13. Reconèixer alguns dels esports i les activitats lúdiques que es practiquen al port.14. Valorar la necessitat de mantenir el medi ambient net i protegit.15. Gaudir de diversos jocs i entreteniments al voltant del mar.16. Valorar la importància del port de Tarragona.

Peix, peixet saltironet

6 Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

17. Conèixer una sèrie de conceptes que posteriorment haurà de treballar en lasortida al port.

18. Observar imatges.19. Recordar la informació apresa.20. Situar diferents elements en el seu lloc correcte.21. Ordenar imatges i processos bàsics.22. Completar paraules.23. Ampliar el vocabulari.

4.1. CONCEPTUALS

1. La Mar.2. Els animals marins. Noms, morfologia, hàbitat, cadena tròfica.3. La història del port.4. Les activitats portuàries.5. Importància industrial i comercial del port.6. La pesca.7. La funció lúdica del port.8. La protecció ambiental.9. Jocs i entreteniments al voltant del mar.

4.2. PROCEDIMENTALS

1. Identificació d’icones relatives a la fauna.2. Observació d’imatges.3. Ampliació del vocabulari.4. Compleció de quadres i d’imatges.5. Ordenació d’icones i de processos.6. Elaboració de dibuixos.7. Explicació d’imatges.8. Millora de la lectura i de l’escriptura.

4.3. ACTITUDINALS

1. Elaboració correcta del dossier.2. Valoració del respecte cap al medi ambient.3. Valoració de la importància econòmica del port per a la ciutat de Tarragona.4. Actitud positiva cap a les feines que haurà de fer.

7

Peix, peixet saltironet

Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

Aproximadament el temps dedicat a la seqüència didàctica seria:

a. Treballs previs

1. La mar ½ hora2. Els animals marins 3 hores3. La història del port ½ hora4. Què es fa al port? 2 hores5. No hem d’embrutar! ½ hora

b. Treballs posteriors 3 hores

En la trobada de coordinació es lliurarà al professorat un dossier amb els treballs previsi posteriors.Amb aquesta activitat pretenem apropar els alumnes a la vida dels homes de la mar,posant a l’abast la possibilitat de veure el funcionament del port industrial i pesquerde Tarragona, d’observar els vaixells, les mercaderies que es carreguen i descarreguenen el port i els organismes vius que arriben al port a més de veure la subhasta. Aixímateix, coneixeran la seva situació geogràfica, l’activitat econòmica, els apuntsd’història i els personatges.Quan arriben al port, un educador els oferirà una explicació introductòria i despréstreballaran en el Museu del port, repartits en tres racons. Més tard realitzaran unviatge en vaixell i a la tarda veuran l’arribada de les barques d’arrossegament i pre-senciaran la subhasta.La dinàmica de l’activitat de camp portarà l’alumnat a l’observació, l’experimentaciói la recerca en tot moment.

Peix, peixet saltironet

8 Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

Anotem alguns consells sobre l’ús del material a l’hora de realitzar les activitats.

7.1 Treballs previs

7.1.1 La Mar.A partir del dibuix, cal que identifiquin el mar, la terra, el port i la ciutat.Proposem també una introducció a l’elaboració de la llegenda del plànol. Secentra en destreses com el desenvolupament de la motricitat fina.

7.1.2 Els animals marinsDesprés d’observar els dibuixos, cal que identifiquin algunes de les partsdels animals que presentem: peixos i crustacis.

7.1.2.a. Tinc potes o aletes?Es tracta d’ensenyar que els animals poden ser identificats per les sevescaracterístiques. D’esquerra a dreta i de dalt a baix: blau, verd, blau, blau,verd i verd.

7.1.2.b. Quantes potes tinc?Els alumnes esbrinen el nom de l’organisme i compten el número de potes decadascun: 10, 8, 10 i 8.

7.1.2.c. Com sóc?Cal que sàpiguen el que té cada un dels animals. Potes; ales, bec i plomes;closca i potes; potes, boca i closca; closca; aletes i boca.

7.1.2.d. Sóc dur o sóc tou?Haurem de diferenciar si aquests animals posseeixen esquelet intern o extern:3, 4, 5 i 6 vermell i 1 i 2 verd.

7.1.2.e. Qui es menja qui?Aquest exercici introdueix el concepte de la xarxa tròfica dels organismes: Elpeix gros es menja el petit, els homes es mengen el peix gros, la gamba ingereixels microorganismes.

7.1.2.f. On viuen?A partir del dibuix poden assenyalar que no tots els animals marins viuenen el mateix nivell del mar.

9

Peix, peixet saltironet

Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

7.1.2.g On visc?Aquest exercici es pot utilitzar d’avaluació dels conceptes anteriors.

7.1.3. La història del portAquest exercici ens serveix d’introducció a la línia cronològica del port. A tra-vés de la identificació de les imatges, l’alumne pot observar l’evolució del portal llarg del temps.

7.1.4. Què es fa al port?S’estudien les activitats humanes que es desenvolupen en el port de Tarragona

7.1.4.a. Què hi ha al port?Els alumnes observen la imatge, la pinten i contesten les preguntes proposades:13, 7, 5. En la pàgina següent identifiquen les imatges extretes del dibuix, totcompletant les paraules.

7.1.4.b. Ordenem els vaixells!Mitjançant l’observació i la lectura atenta de les imatges els nens i les neneshan d’establir similituds i diferències entre els vaixells representats iclassificar-los segons la seva funció: esportiva, de pesca o de transport.

7.1.4.c. Què arriba al port de Tarragona?Cal identificar alguns dels productes que es mouen pel port de Tarragona irelacionar-los amb alguna de les seves possibles utilitats: Carbó-grill; cotxe-viatge; barril de petroli-benzinera; cereals i fruits secs-menjar.

7.1.4.d. Què hi ha al serrallo?Els alumnes observen la imatge, la pinten i contesten les preguntes: quatre,quinze.

7.1.4.e. Què fan aquests personatges?Observaran el dibuix i les diferents accions que es realitzen en el port. Unavegada analitzada la imatge cal que l’alumnat identifiqui les accions que s’hidesenvolupen.

7.1.4.f. La pescaEl dibuix permet establir un diàleg per veure les semblances i les diferènciesentre la pesca d’encerclament, que es presenta en el primer exercici (és de nit,la barca té els llums encesos, els peixos són tots iguals i la xarxa no arrossegapel fons) i la d’arrossegament que correspon al segon exercici (és de dia, laxarxa s’arrossega pel fons marí i els animals atrapats son organismesdiferents). El tercer exercici de la sèrie ens pot servir per avaluar-ne lacomprensió.

7.1.4.g. Retalla i enganxa en ordreEs tracta d’establir el recorregut que fa el peix des del mar fins a la taula:Peix, barca, camió, peixateria, cuina, taula.

Peix, peixet saltironet

10 Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

7.1.4.h. La gavina Joaquima!El nen pot conèixer les activitats esportives que es duen a terme en el port.Presentem la gavina Joaquima bucejant, practicant el windsurf, pescant iremant.

7.1.5. No hem d’embrutar!Cal sensibilitzar l’alumnat de la necessitat de tenir cura amb el medi ambienti sobretot amb el mar.

7.2. Treballs posteriors

7.2.1. Amb qui vaig?Amb aquesta activitat podrem desenvolupar la capacitat d’associació iclassificació que afavoreix l’atenció visual. Cal doncs, relacionar els diferentselements. Podem considerar-lo un exercici d’avaluació.

7.2.2. Com es diuen?L’exercici, de caràcter eminentment procedimental, consisteix a reconèixerl’ordre i la pràctica del so de les lletres per a la formació de la paraula correc-ta en cada cas. L’activitat contribueix a desenvolupar la capacitat d’escoltari millorar les habilitats lingüístiques.

7.2.3. La pintemL’activitat afavoreix l’adquisició de la motricitat fina i la destresa manual.

7.2.4. A completar!L’activitat d’observació contribueix a desenvolupar la percepció visual i elraonament lògic.

7.2.5. Busquem el camí!Els nens han de seguir el camí adequat. L’exercici se centra en la motricitatfina i la coordinació visual i manual.

7.2.6. Què hi tenim?Es practiquen diverses destreses com l’orientació en l’espai, la percepció vi-sual, el desenvolupament de les habilitats motrius i el raonament lògic amés del coneixement numèric.

7.2.7. El joc dels 4 disbarats.Es practica la percepció visual, el raonament deductiu, l’obtenció deconclusions i el raonament lògic. Peix volant, barca per la carretera, autobúsamb tres rodes, pinça de cranc a l’arbre.

7.2.8. A copiar!L’alumne ha d’orientar-se en l’espai, millorar l’habilitat manual i el raonamentlògic.

11

Peix, peixet saltironet

Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

7.2.9. A dibuixar!L’exercici se centra en destreses manuals com la motricitat fina i la coordinacióvisual i manual.

7.2.10. MemorióJoc per desenvolupar la memòria. Es col·loquen deu objectes en una taula i esdemana a l’alumne que els observi durant dos minuts, després se’l fa girard’esquena i ens ha de dir el nom dels que recordi.

L’avaluació d’aquesta activitat es farà mitjançant:

Les activitats d’aprenentatge que al mateix temps són d’avaluació.L’ observació directa i l’enregistrament dels processos i de les estratègiesd’aprenentatge utilitzades.L’observació directa i l’enregistrament del grau d’assoliment dels objectiusde les actituds.Es poden considerar activitats d’avaluació: Tinc potes o aletes?, Com sóc?,On visc?, Ho fas?, Retalla i enganxa en ordre, Amb qui vaig?, Com es diuen?,A completar.

El Camp d’Aprenentatge de la ciutat de Tarragona posa a disposició del professoratque ho desitgi, en qualitat de préstec, un bagul que conté objectes manipulatius referentsal món mariner.

Uns trencaclosques de cubsUnes peixeres amb peixos de plàsticObjectes referents al mar i al port per jugar al memorió.Contes

Peix, peixet saltironet

12 Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

ALCARAZ, M. i altres.1985 L’oceanografia. Introducció a l’ecologia marina mediterrània. Diputació de

Barcelona.ALLUÉ, Josep M.

2000 El gran llibre del jocs. Parramon, Barcelona.AMMANN, Konrad.

1986 Vivint dins de l’aigua. Ciències naturals. Tinter, Teide, Barcelona.BLANCHARD, Denise.

1973 Primeros recortados. Vilamala, Barcelona.BOULANGER, Janine; MAINÉ, Marie-Colette.

1987 Juegos y actividades a la orilla del mar. Ed. Vilamala, Barcelona.BUSSOLATI, Emmanuela.

2001 Paraules del mar. Edaf, Madrid.CARMEN, Luis M. del.

1986 Aigües dolces i aigües salades. Ciències naturals. Tinter, Teide, Barcelona.CASTRILLO, Maria.

2001 Els jocs de la Maria Castanya. Timun Mas, Barcelona.CÒDOL.

Vine al port i aprendràs la mar!. Quadern de la sortida.COSTA PAU, Rosa.

1993 La conservació del mar. Parramon, Barcelona.FORNES ANDRÉS, Antonio.

1995 Cómo pescar en el mar. El medio marino. Técnicas y modalidades de pesca.Especies de peces. Hispano europea, Barcelona.

FORTUNY, Pere; PARCERISA, Artur.s.a. Quadern de l’alumne 2, Palet, Teide, Barcelona.

GISPERT, Núria.1990 Acudits, enganyifes, endevinalles. Susaeta, Madrid.

HERNÁNDEZ, X. i altres.1996 Un viatge a través de la història. Museu d’Història de Catalunya, Barcelona.

HUGUET, Alícia.1992 Catàleg de les 125 principals espècies d’interès pesquer a Catalunya.

Departament d’agricultura, ramaderia i pesca. Barcelona.JIMÉNEZ, M. Pilar.

1986 La recerca a la vora de la mar. Teide, Barcelona.LANGLEY, Andrew; GRAHAM, Ian; STERRY, Paul.

2001 El Gran Libro de las preguntas y respuestas. Libsa, Madrid.LUX, Claude.

1997 Aventuras y descubrimientos en la naturaleza para disfrutar del tiempo libreen familia. Blume, Barcelona.

13

Peix, peixet saltironet

Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

MALAFOSSE, M.1973 Manualidades para los pequeños. Vilamala, Barcelona.

MICHELINI, Carlo.1989 El barco per dins. Edaf, Madrid.

MORAGUES, Inda; ALUJA, Joan.s.a. Tarragona i la mar. Departament d’Ensenyament, Caixa de Barcelona, s.c.

N. A.2000 El gran libro del conocimiento. Naturaleza y ciencia. Libsa, Madrid.

___:1990 365 endevinalles. Grafalco, Barcelona.1992 Diccionari visual Altea dels animals. Altea, Madrid.

NADAL I FORTIÀ, Joan1981 Els nostres peixos. Publicació del Departament de Biologiadel Col·legi

Universitari de Girona, Girona.OLLER, Francesc.

1995 Bots i barques, Ed. Noray (col·lecció El nostre mar, 1), Barcelona.OTTENHEIMER, Laurence.

1995 La aventura de navegar. Biblioteca interactiva SM, saber, Madrid.PARPAL, N; SAPINYA, R.

1993 Descobrim el mar. Quadern de l’alumne. Cicle inicial. Secretaria General de Joventut, Barcelona.

PARKER, Steve.1996 Seres vivos, Santillana, Madrid.

PFISTER: Marcus.1996 El peix irisat afronta el perill. Grijalbo Mondadori, Barcelona.

PI-SUÑER, Panxo.1995 Nusos mariners, Ed. Noray (col·lecció El nostre mar, 4), Barcelona.

ROIG, Emerencià.1996 La pesca a Catalunya, Ed. Noray (col·lecció El nostre mar, 5), Barcelona.

SHER, Barbara1996 Juegos estupendos con juguetes improvisados. Ed. Martínez Roca, Barcelona.

SOLER I AMIGÓ, Joan.1996 Rondalles marineres. Una vegada era el mar, Ed. Noray (col·lecció El nostre

mar, 7), Barcelona.SOSTOA, Adolf i altres.

1990 Peixos. Història Natural del països catalans (vol. 11). Enciclopèdia Catalana,Barcelona.

TAYLOR, Barbara.1993 La vida a les costes. Barcanova, Barcelona.

TREPAT, Josep Anton.1995 Refranys de vora mar, Ed. Noray (col·lecció El nostre mar, 2), Barcelona.

Peix, peixet saltironet

14 Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

15

Peix, peixet saltironet

Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

Notes

Peix, peixet saltironet

16 Camp d’aprenentatge de la ciutat de Tarragona

Notes