UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN

BIBLIOTECA DE BIOMEDICAS

TESIS DE LA ESCUELA DE NUTRICIÓN

CODIGO TITULO, AUTOR Y AÑO M21321 EFECTO DEL CONSUMO DE PULPA DE TUMBO (PASSIFLORA MOLLISSIMA) SOBRE LOS

NIVELES DE COLESTEROL SANGUINEO EN ADULTOS HIPERCOLESTEROLEMICOS ATENDIDOS EN EL CENTRO DE SALUD CIUDAD DE DIOS AREQUIPA, 2014; AGUIRRE MACHACA,

EMERITAVILC; NUP15/AGU; 2015 M21322 DETERMINACION DE LA DOSIS ADECUADA DE LOS ACEITES ESENCIALES DE CINNAMOMUM

ZEYLANICUM (CANELA) SOBRE LA HIPERGLICEMIA EN RATTUS NOVERGICUS CON DIABETES

MELLITUS TIPO 2 INDUCIDA; AYALA HUAMAN, KAREN V.LOPEZ; NUP15/AYA; 2015 M21323 EFECTO DEL EXTRACTO ACUOSO DE LA SEMILLA DE SALVIA HISPANICA L. (CHIA) SOBRE

VASODILATACION DE ANILLOS AORTICOS EN RATTUS NOVERGICUS VAR. SPRAGUE DAWLEY

CON ANEMIA FERROPENICA INDUCIDA AREQUIPA. 2015; BELIZARIO QUISPE, NELLYMONTE;

NUP15/BEL; 2015 M21324 EFECTOS DEL RIESGO DE TRANSTORNOS DE CONDUCTA ALIMENTARIA SOBRE EL ESTADO

NUTRICIONAL EN ESTUDIANTES DEL NIVEL SECUNDARIO DEL COLEGIO MARIA MURILLO DE

BERNAL DEL DISTRITO DE CERRO COLORADO, AREQUIPA -; BETANCUR HUAYNACHO, LILIA;

VAL; NUP15/BET; 2015 M21325 INFLUENCIA DE LOS INDICADORES DE LA TECNOLOGIA DE DECISIONES INFORMADAS SOBRE

EL ESTADO NUTRICIONAL EN NINOS MENORES DE 36 MESES, SUYKUTAMBO, ESPINAR

CUSCO, SETIEMBRE - OCTUBRE 2014; BONIFAZ SALAS, LADY ERIKA; TNU; NUP15/BON; 2015 M21326 INFLUENCIA DE LA CONSULTORIA NUTRICIONAL EN LOSCONOCIMIENTOS PRACTICAS DE

MADRES Y SU REPERCUSION EN EL ESTADO NUTRICIONAL Y NIVELES DE HEMOGLOBINA EN

NINOS DE 6 MESES DE EDAD DEL CENTRO DE SALUD HU; CHANI COAQUIRA, ANA

M.RODRIG; NUP15/CHA; 2015 M21327 INFLUENCIA DE LA CALIDAD SANITARIA DE LA MATERIA PRIMA Y DE LAS BUENAS PRACTICAS

DE MANIPULACION SOBRE LA CALIDAD SANITARIA DEL PRODUCTO FINAL. CEVICHE DE

PESCADO COMERCIALIZADO EN LAS CEVICHERIAS DEL; COAGUILA GONZALES, NOEMI; CO;

NUP15/COA; 2015 M21328 RELACION DEL ESTADO NUTRICIONAL CON LOS PRINCIPALES FACTORES DE FRAGILIZACION

DE LOS ADULTOS MAYORES QUE ASISTEN A LOS CLUBES DE LA TERCERA EDAD DE LOS CENTROS DE SALUD DEL DISTRITO DE ALTO SELVA ALEG; COPACONDORI QUISPE,; DENISSE;

NUP15/COP; 2015 M21329 FACTORES QUE DETERMINAN LA ADHERENCIA ALTRATAMIENTO SUPLEMENTARIO Y

DIETETICO DE LA ANEMIA FERROPENICA EN GESTANTES DE LA MICRORED DE SALUD

AMPLIACION PAUCARPATA. AREQUIPA 2015; EYZAGUIRRE ROJAS, CECILIA; TNU;

NUP15/EYZ; 2015 M21330 RELACION DEL SOBREPESO Y OBESIDAD EN LOS NINOS DE A 4 ANOS, QUE RECIBIERON

LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA Y LACTANCIA MIXTA DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS

NIVEL INICIAL DE 15 DE AGOSTO EN PAUCARPATA, A; FLORES TAYPE, PATRICIA M.; GON;

NUP15/FLO; 2015

M21331 EFECTO PROTECTOR DEL EXTRACTO ACUOSO DE PEUMUS BOLDUS (BOLDO) FRENTE A LA

INDUCCION DE CIRROSIS HEPATICA CON PARACETAMOL Y FENOBARBITAL EN RATAS,

COMPARADO CON LA SILIMARINA, AREQUIPA 2015; GUTIERREZ MACHACA,; ROSMERY;;

NUP15/GUT; 2015 M21332 EFECTO HEPATOPROTECTOR DEL EXTRACTO ACUOSO DE OCIMUM BASILICUM L. ALBAHACA

MORADA EN RATTUS NOVERGICUS VARIEDAD SPRAGUE DAWLEY RATAS INTOXICADOS CON

TETRACLORURO DE CARBONO. AREQUIPA 2014; JAUREGUI VELAZCO, PAMELA; MA;

NUP15/JAU; 2015 M21333 EFECTO PROTECTOR Y REGENERATIVO DEL EXTRACTO PURO DEL APIO (APIUM

GRAVEOLENS) EN RATAS (RATTUS NOVERGICUS) CON DANO HEPATICO INDUCIDO POR

TETRACLORURO DE CARBONO. AREQUIPA 2014; PANOCCA UMIYAURI, RUTH; QQUE;

NUP15/PAN; 2015 M21334 EFECTO DE LA INGESTA DE HARINA DE SEMILLAS DE LA CALABAZA (CUCURBITA PEPO L.)

SOBRE LOS NIVELES DE ZINC PLASMATICO EN UNIDADES EXPERIMENTALES (SPRAGUE DAWLEY) INDUCIDAS A DEPLECION DE ZINC. AREQUIPA 2; QUISPE LOAYZA, KATHY P.; VAL;

NUP15/QUI; 2015 M21335 EFECTO DEL EXTRACTO ACUOSO DE FRUTO SOLANUM MELONGENA "BERENJENA" SOBRE

LOS NIVELES SERICOSDE COLESTEROL Y TRIGLICERIDOS EN RATTUS NORVEGICUS VAR.

SPRAGUE DAWLEY CON HIPERLIPIDEMIA INDUCIDA AREQUIPA; YEPEZ VILLANUEVA, KAREN;

REY; NUP15/YEP; 2015 M21058 REDES SOCIALES, NIVEL DE CONOCIMIENTO Y PRACTICAS ALIMENTARIAS DE LAS MADRES

SOBRE PREVENCION DE ANEMIA FERROPENICA EN NINOS ENTRE 6 Y 24 MESES, AREQUIPA

2013; AMBROCIO ESTOFANERO, FRED; CHA; NUP14/AMB; 2014 M21059 EFECTO PROTECTOR Y CURATIVO DEL EXTRACTO DE JENGIBRE (ZINGIBER OFFICINALE

ROSCOE) SOBRE LA PARED GASTRICA DE RATAS NORVEGICUS CON ULCERAS GASTRICAS

INDUCIDAS EXPERIMENTALMENTE, AREQUIPA 2014; ASILLO MAMANI, ADA; BARRIOS;

NUP14/ASI; 2014 M21061 EVALUACION DEL EFECTO DEL PROGRAMA NACIONAL DE SUPLEMENTACION CON

MULTIMICRONUTRIENTES EN EL CRECIMIENTO LONGITUDINAL Y DESARROLLO

PSICOMOTRIZ DE NINOS DE SEIS MESES DE LAS MICROREDES DE SOCABAYA Y; BRONCANO

MONTES, JHOSELYNSOTO; NUP14/BRO; 2014 M21062 RELACION DE LOS ESTILOS DE VIDA CON LA OBESIDAD EN ESCOLARES DE CUATRO

ESTABLECIMIENTOS DE PRIMARIA DE AREAS URBANAS DE AREQUIPA (PERU) Y

PROVIDENCIA (CHILE) 2013; CANO LUQUE, ERIKA SILVIA; LL; NUP14/CAN; 2014 M21050 EVALUACION DE LA CALIDAD PROTEICA DE LA HARINA DE HOJAS DE QUINUA

(CHENOPODIUM QUINOA WILLD) VARIEDAD BLANCA REAL, AREQUIPA 2014; CARBAJAL

NIETO, DELIA Y.; ME; NUP14/CAR; 2014 M21051 EFECTO DEL CONSUMO DE HARINA DE MACA AMARILLA SOBRE LOS NIVELES DE

TESTOSTERONA Y FUERZA MUSCULAR EN VARONES FITNESS AREQUIPA 2014; CASAS

ACILLO, GIANCARLO; ROS; NUP14/CAS; 2014 M21063 ELABORACION Y EVALUACION QUIMICA Y SENSORIAL DE CARNE VEGETAL PREPARADA A

BASE DEL AISLADO PROTEICO DE TARWI (LUPINUS MUTABILIS) Y GLUTEN; CCORA

HUAMANI, YANETHUANCCO; NUP14/CCO; 2014 M21052 EFECTO DEL TRATAMENTO CON ACIDO EICOSAPENTAENOICO (EPA) Y ACIDO

DOCOSAHEXAENOICO (DHA) SOBRE LA RECUPERACION DE LA RELAJACION MUSCULAR

OBSERVADA EN AORTAS DE RATAS CON DIABETES EXPERIMENTAL TIPO II,; CHULLO

POTOCINO, PATRICIALIZAR; NUP14/CHU; 2014 M21064 EFECTO ERGOGENICO DE LA HARINA DE COCA SOBRE LOS NIVELES DE TESTOSTERONA Y

FUERZA MUSCULAR EN 15 VARONES FITNESS EN LA CIUDAD DE AREQUIPA 2014; CONCHA

VILCA, CARLOS M.BAILO; NUP14/CON; 2014 M21053 PERCEPCIONES E INTERPRETACIONES MATERNAS SOBRE LA IMAGEN CORPORAL,

ALIMENTACION Y CARNE DE ATENCION DEL NINO (A) DE 6 A 35 MESES EN LA MICRORED DE

SALUD DE ALTO SELVA ALEGRE - 2013; CORNEJO ZAPATA, VANESSA CLAURA; NUP14/COR;

2014 M21065 EFECTO HIPOGLICEMICO Y ANTIOXIDANTE DEL EXTRACTO ALCOHOLICO DE LA HOJA DE

ANNONA MURICATA (GUANABANA) COMO AGENTE COADYUGANTE CON SPIRULINA

PLATENSIS EN RATTUS NORVEGICUS CON DIABETES TIPO I INDUCI; CRUZ PINTO, KARIN

ZELMIRA; TNU; NUP14/CRU; 2014 M21066 EVALUACION FISICOQUIMICA, MICROBIOLOGICA, SENSORIAL Y BIOLOGICA EN LA

ELABORACION DE UN ENRIQUECIDO LACTEO INSTANTANEO A BASE DE HARINA DE ARROZ Y KIWICHA CON FUENTE EN OMEGA 3 DE HARINA DE SACHA; DEL CARPIO VILCA, KAREN; SER;

NUP14/DEL; 2014 M21067 EFECTO REGENERADOR DEL EXTRACTO ACUOSO DE CAPSICUM ANNUUM "PAPRIKA" EN

RATTUS NORVEGICUS VARIEDAD SPRAGUE DAWLEY CON DANO HEPATICO INDUCIDO POR

TETRACLORURO DE CARBONO AREQUIPA 2014; FLORES MONTERROSO, DOLLYVIZC;

NUP14/FLO; 2014 M21320 DETERMINACION DE LA DOSIFICACION DE PALTA HASS (PERSEA AMERICANA MILL) SOBRE

EL PERFIL LIPIDICO EN PACIENTES CON HIPERCOLESTEROLEMIA, EN EL HOSPITAL CARLOS

ALBERTO SEGUIN ESCOBEDO - ESSALUD AREQUIPA; FRISANCHO SILVA, GLORIA; CCA;

NUP14/FRI; 2014 M21068 EFECTO DEL EXTRACTO ACUOSO E HIDROALCOHOLICO DEL DIENTE DE LEON (TARAXACUM

OFFICINALE) SOBRE LOS NIVELES DE HIERRO EN RATAS CON ANEMIA FERROPENICA

INDUCIDA EXPERIMENTALMENTE, AREQUIPA 2014; GARAY LAZARINOS, JENNIFER; MEN;

NUP14/GAR; 2014 M21060 ROL PROFILACTICO DE EXTRACTO ACUOSO DE LA HOJA DE COCA (ERYTHROXYLUM COCA)

SOBRE LA PRESION ARTERIAL SISTOLICA Y DIASTOLICA EN RATAS NORMOTENSAS

SOMETIDAS A INJURIA HIPOVOLEMICA Y SOBRE CARGA SALI; GUILLEN BACA, CORINA;

PUMA G; NUP14/GUI; 2014 M21069 CONCORDANCIA ENTRE EL INDICE DE MASA CORPORAL ESTIMADA POR LA ESTATURA,

MEDIA ENVERGADURA DE BRAZO Y ALTURA DE RODILLA, EN EL CLUB DEL ADULTO MAYOR

DE HORACIO ZEVALLOS GAMEZ DEL DISTRITO DE SOCABA; GUTIERREZ PERALTA, ELISA; TN;

NUP14/GUT; 2014 M21070 EFECTO TOXICO DEL CONSUMO DE EXTRACTO ACUOSO DE STEVIA REBAUDIANA SOBRE LOS

NIVELES DE TGO TGP Y CREATININA EN PLASMA Y ANALISIS MICROSCOPICO EN HIGADO Y RINON EN RATTUS NORVEGICUS VARIEDAD SPRAGUE; HUERTAS HUERTAS, GRACE F.; GAR;

NUP14/HUE; 2014 M21071 EVALUACION DE IMPACTO DEL PROYECTO FORTALECIMIENTO DE LAS CAPACIDADES PARA

LA DISMINUCION DE LA DESNUTRICION INFANTIL EN EL DISTRITO DE TIABAYA EN

COMPARACION CON EL DISTRITO DE PAUCARPATA, MEDIAN; LAURA SUCASAIRE, LADY

X.CACY; NUP14/LAU; 2014

M21072 CALIDAD NUTRICIONAL Y EVALUACION SENSORIAL DE GALLETAS DE TRIGO (TRITICUM

VULGARE) CON SUSTITUCION PARCIAL DE HARINA DE KIWICHA (AMARANTHUS CAUDATUS)

Y ALMENDRA DE SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILI; LAYME VERA, DIANA LUZ; MAMAN;

NUP14/LAY; 2014 M21073 EFECTO PROTECTOR DEL EXTRACTO DE PAICO (CHENOPODIUM AMBROSIOIDES) SOBRE LA

MUCOSA GASTRICA DE RATAS ALBINAS CON GASTRITIS AGUDA INDUCIDA

EXPERIMENTALMENTE, AREQUIPA, 2014; MEDINA ACAPANA, CARMEN R.ZAPAN;

NUP14/MED; 2014 M21074 DETERMINACION DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE EN EXTRACTOS ACUOSO Y ETANOLICO

DE LA RAIZ LIOFILIZADA DE CUCHUCHO Y SU APLICACION COMO INHIBIDOR DEL

PARDEAMIENTO ENZIMATICO EN EL EXTRACTO DE MANZANAS; MONROY CCORI, SHAIRA Z.;

HUA; NUP14/MON; 2014 M21054 EFECTO DE LA ADMINISTRACION CRONICA DEL CAFE Y CAFE DESCAFEINADO SOBRE LA

ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE LAS VITAMINAS E Y C EN RATAS CON DIABETES MELLITUS INDUCIDA TIPO II A TRAVES DE MARCADOR OXIDATIV; MONZON DELGADO, PATRICIA; TN;

NUP14/MON; 2014 M21075 VALORACION NUTRICIONAL Y ACEPTABILIDAD DE GALLETAS DE AVENA FORTIFICADAS CON

CONCENTRADO PROTEICO DE POTA (DOSIDICUS GIGAS), LINAZA (LINUM USITATISSIMUM) Y

EDULCORADAS CON STEVIA (REBAUDIANA BERTO; PARIAPAZA JUSTO, ENRIQUE; VI;

NUP14/PAR; 2014 M21076 EFECTO DEL CONSUMO DE QUINUA NEGRA COLLANA (CHENOPODIUM QUINOA

WILLDENOW) SOBRE NIVELES DE HIERRO EN RATTUS NORVEGICUS CON ANEMIA

FERROPENICA INDUCIDA, AREQUIPA 2014; PUMA MURILLO, SANDY BELL; CA; NUP14/PUM;

2014 M21077 EFECTO DEL EXTRACTO DE AYRAMPO (OPUNTIA SOEHRENSII EN RATAS (SPRAGUE DAWLEY)

CON HIPERTENSION ARTERIAL CRONICA INDUCIDA EXPERIMENTALMENTE, AREQUIPA 2014;

RODRIGUEZ YAYA, CLAUDIAZUNIG; NUP14/ROD; 2014 M21078 EFECTO ANTIOXIDANTE DEL EXTRACTO ACUOSO DE DOS VARIEDADES DE ALLIUM CEPA

(CEBOLLA) SOBRE LOS NIVELES SERICOS DEL MARCADOR OXIDATIVO MALONDIALDEHIDO,

EN RATTUS NORVEGICUS VARIEDAD SPRAGUE DAWLEY CO; VEGA CERVANTES, VICTOR A.;

VIL; NUP14/VEG; 2014 M20616 DETERMINACION DE LA CONCENTRACION DEL COLORANTETARTRAZINA (E-102) EN JUGOS

INDUSTRIALIZADOS SABOR LA CIUDAD DE AREQUIPA 2013; AIMA CHILE, MARIA CRISTIN;

ESP; NUP13/AIM; 2013 M20617 RELACION ENTRE LA AUTOPERCEPCION DE LA IMAGEN CORPORAL CON EL INDICE DE MASA

CORPORAL, HABITOSALIMENTARIOS Y NIVEL SOCIOECONOMICO DE ESTUDIANTES DE LA

ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS DE LA NUTRICION; CALDERON RAMOS, GIULIANA; FE;

NUP13/CAL; 2013 M20872 EFECTO DEL LICUADO DE COCONA (SOLANUM SESSILIFLORUM DUNAL) SOBRE LOS NIVELES

DE COLESTEROL SANGUINEO EN ADULTOS HIPERCOLESTEROLEMICOS ATENDIDOS EN LOS

CENTROS DE SALUD EDIFICADORES MISTI Y MIRAFLORES; CAYANI CONDORI, ELIZABETH; CRU; NUP13/CAY; 2013

M20873 COMPARACION DEL PERFIL LIPIDICO RESULTADO DEL CONSUMO DE ACEITE DE SEMILLA DE

UVA (VITISVINIFERA) Y DE ACEITE DE SOYA (GLYCINE MAX) FRENTE A UN ACEITE

PARCIALMENTE HIDROGENADO EN RATAS EXPERIMENTALES; CERDENA HUANQUI, MARY C.;

TN; NUP13/CER; 2013 M20874 EFECTO SINERGICO DEL CONSUMO DE EXTRACTO DE PINA (ANANAS COMOSUS) CON

YACON (SMALLANTHUS SONCHIFOLIUS) SOBRE LA DISMINUCION DE PESO Y DE LOS NIVELES

DE COLESTEROL EN SANGRE EN RATAS CON OBESIDAD INDUC; CHAHUARIS MANCHEGO,

MARIA; TNU; NUP13/CHA; 2013 M20408 INFLUENCIA DEL PROGRAMA INTEGRAL DE NUTRICION(PIN) Y EL CONSUMO DE SULFATO

FERROSO EN EL ESTADO NUTRICIONAL Y NIVELES DE HEMOGLOBINA EN

MUJERESGESTANTES BENEFICIARIAS DEL PROGRAMA EN LA MICRO - RED D; CHUQUITOMA

HUAMANI, LUZFLORE; NUP13/CHU; 2013 M20875 ANALISIS COMPARATIVO DEL EFECTO DEL ACEITE DE SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS

L.), ACEITE DE OLIVA, (OLEA EUROPAEA) Y EL ACEITE DE HIGADO DE BACALAO (GADUS

MORHUA M.) EN LA PREVENCION DE LA DEPRESIO; DEL CASTILLO AGUIRRE, BRU; TNU;

NUP13/DEL; 2013 M20876 EFECTO DEL EXTRACTO ACUOSO SPIRULINA PLATENSIS SOBRE EL PERFIL LIPIDICO

ALTERACION EN AORTA EN RATTUS NORVEGICUS VARIEDAD SPRAGUE DAWLEY CON DISLIPIDEMIA EXPERIMENTAL; FARFAN DELGADO, PAOLA M.; HU; NUP13/FAR; 2013

M20409 EFECTO PROTECTOR Y REGENERATIVO DEL EXTRACTO ACUOSO DE LAS HOJAS DE SCHNUS MOLLE L. (MOLLE) EN RATAS "RATTUS NORVEGICUS" CON DANO HEPATICO INDUCIDO POR

PARACETAMOL, AREQUIPA 2012; LUQUE DELGADO, KAREN N.PIZAR; NUP13/LUQ; 2013 M20877 RELACION DEL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NINOS BENEFICIARIOS DEL PROGRAMA VASO

DE LECHE CON EL NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE NUTRICION INFANTIL DE SUS MADRES,

SU TIEMPO DE PERMANENCIA Y EL PORCENTAJE DE E; MACHACA PACCO, VANESSA S.; SAL;

NUP13/MAC; 2013 M20878 EFECTO HIPOGLUCEMIANTE DEL CONSUMO DE EXTRACTO DE AGUAYMANTO (PHYSALIS

PERUVIANA) EN RATAS CON DIABETES MELLITUS INDUCIDA POR STREPTOZOTOCINA;

MAMANI VELASQUEZ, DELIAURQUI; NUP13/MAM; 2013 M20618 EVALUACION DEL PERFIL SANITARIO Y MICROBIOLOGICO EN QUIOSCOS DE COLEGIOS EN EL

DISTRITO DE SACHACADE ALIMENTOS Y BEBIDAS PREPARADAS DE MAYOR CONSUMO

AREQUIPA 2012; MEZA SALAS, FERNANDA J.; ALV; NUP13/MEZ; 2013 M20879 EFECTO DE LA INTERVENCION NUTRICIONAL INTRA - HOSPITALARIA AMBULATORIA Y LA

COMPLEMENTACION DOMICILIARIA DE L-GLUTAMINA EN LA DIETA DE PACIENTES ADULTOS

- ADULTOS MAYORES POST OPERADOS EN CIRUGIA MAYO; NUNEZ DEL PRADO LAZO, YAJ;

ORT; NUP13/NUN; 2013 M20880 RELACION ENTRE LA PERCEPCION MATERNA DE LA IMAGEN CORPORAL CON EL INDICE DE

MASA CORPORAL. HABITOS ALIMENTARIOS DE SUS HIJOS EN EDAD PREESCOLAR Y NIVEL

SOCIOECONOMICO DE LA FAMILIA DE LA I.E.I 15 DE A; PAREDES VALDERRAMA,

ERIKAVALCA; NUP13/PAR; 2013 M20881 PERCEPCIONES, ACTITUDES Y FACTORES ASOCIADOS AL CONSUMO DE EMOLIENTE EN EL

DISTRITO DE JOSE LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO DE LA CIUDAD DE AREQUIPA 2012;

POLANCO MARTINEZ, MARE; TNU1; NUP13/POL; 2013 M20882 INFLUENCIA DE UN PROGRAMA EDUCATIVO EN BUENAS PRACTICAS DE MANIPULACION

(BMP) SOBRE LAS CONDICIONES HIGIENICO SANITARIAS DE QUIOSCOS DEINSTITUCIONES

EDUCATIVAS DEL DISTRITO DE YANAHUARA AREQUIPA 2013; RAMOS DIAZ, MARY LUZ;

TNU13; NUP13/RAM; 2013

M20883 EFECTO PROTECTOR Y/O CURATIVO DEL EXTRACTO DE ORTIGA (URTICA DIOICA L.) SOBRE LA

PARED GASTRICA DE RATAS ALBINAS CON ULCERAS GASTRICAS INDUCIDAS

EXPERIMENTALMENTE, AREQUIPA 2013; ROJAS MACHACA, EDITH; ARHUIR; NUP13/ROJ;

2013 M20619 EFECTO DE LA ADMINISTRACION DEL PALILLO (CURCUMA LONGA) SOBRE LOS NIVELES DE

OXIDACION PRESENTE EN RATAS CON DIABETES MELLITUS TIPO II; TICONA CHARCA,

YUDMILI; TNU1; NUP13/TIC; 2013 M20884 EFECTO ANTIOXIDANTE DEL CAROTENOIDE ASTAXANTINA OBTENIDO DEL

HAEMATOCOCCUS PLUVIALIS EN EL ESTRES OXIDATIVO EN RATAS HIPERGLICEMICAS

INDUCIDAS EXPERIMENTALMENTE; TORRES MAMANI, JULIA LUZ; VE; NUP13/TOR; 2013 M20615 RELACION ENTRE ESTILOS DE VIDA Y EL ESTADO NUTRICIONAL EN PROFESIONALES DE LA

SALUD DE LA MICRORED AMPLIACION PAUCARPATA, AREQUIPA 2011; ALVAREZ GAMERO,

DENISSE NCONDO; NUP12/ALV; 2012 M20395 EFECTO HIPOGLICEMIANTE DEL EXTRACTO ETANOLICO DE COCONA COMPARADO CON LA

HARINA DE LINAZA ENRATTUS NORVEGICUS CON DIABETES MELLITUS 2 INDUCIDA MARZO

A JUNIO DEL 2012; AROSQUIPA CARCASI, ROSA ACARY; NUP12/ARO; 2012 M20396 ACEPTABILIDAD Y EFECTO DE LA MEZCLA NUTRICIONAL A BASE DE PAJURO (ERYTHRINA

EDULIS), COCHAYUYO (PORPHYRA COLUMBINA) SOBRE LOS NIVELES DEPROTEINAS SERICAS EN ADULTOS MAYORES DEL CENTRO DE APOYO NUTRICI; ASUERO PANDAL, EVELYN L.GONZ;

NUP12/ASU; 2012 M20397 EFECTO CITOPROTECTOR Y CURATIVO DEL EXTRACTO PURO Y DEL EXTRACTO

HIDROALCOHOLICO DE LA PAPAYA AREQUIPENA (CARICA PUBESCENS)EN EL TRATAMIENTO

CON OMEPRAZOL SOBRE GASTRITIS AGUDA INDUCIDA CON ETANOL/HCI; BENAVIDES

BENAVIDES, ROSA; MIR; NUP12/BEN; 2012 M20398 FACTORES SOCIOECONOMICOS, CULTURALES Y DE SALUD RELACIONADOS CON LA ANEMIA

FERROPENICA EN NINOS BENEFICIARIOS DEL PROGRAMA INTEGRAL DE NUTRICION DEL

DISTRITO DE CAYMA, AREQUIPA 2012; CALLO CCAHUANA, GIULIANAESCO; NUP12/CAL;

2012 M19678 EFECTO DEL CONSUMO DE CUCHUCHO (LUZULA VULCANICA LIEBMAN) SOBRE NIVELES DE

HIERRO EN RATAS CON ANEMIA FERROPENICA INDUCIDA POR SANGRIA; CERVANTES

ROMERO, CARMENFUEN; NUP08/CER; 2012 M20399 EFECTOS DEL SILYBUM MARIANUM CARDO MARIANO ENRATTUS NORVEGICUS VARIEDAD

SPRAGUE DAWLEY CON DANO HEPATICO INDUCIDO POR TETRACLORURO DE CARBONO,

AREQUIPA, 2011; COAQUIRA SUCASACA, ROCIOOREL; NUP12/COA; 2012 M20400 EFECTO DE LA HARINA DE RAIZ DEL TARAXACUM OFFICINALE WEBER (DIENTE DE LEON) EN

EL CRECIMIENTO IN VITRO DE LACTOBACILLUS PLANTARUM Y ENTROCOCCUS FAECALIS

AREUQIPA, 2011; CONTRERAS LUDENA, KATHERIPARED; NUP12/CON; 2012 M20401 EFECTO DE LA INTERVENCION DE COMUNICACION EDUCATIVA EN EL NIVEL DE

CONOCIMIENTOS EN ALIMENTACION Y NUTRICION DE LAS MADRES DE NINOS

BENEFICIARIOS DE 0 A 6 ANOS DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE DEL DISTR; HERRERA

FLORES, CARMEN L.POSTI; NUP12/HER; 2012 M20402 EFECTO DEL CONSUMO DE COCHAYUYO (CHONDRACANTHUS CHAMISSOL) SOBRE NIVELES

DE HIERRO EN RATTUS NORVEGICUS CON ANEMIA FERROPENICA INDUCIDA, AREQUIPA

2011; LLANLLAYA ROJAS, LILIANA; ME; NUP12/LLA; 2012 M20403 EFECTO HEPATO-REPARADOR DEL EXTRACTO ACUOSO DE CORRYOCACTUS BREVISTYLUS

(SANCAYO) EN RATTUSNORVEGICUS VARIEDAD SPRAGUE DAWLEY INTOXICADOS CON

TETRACLORURO DE CARBONO EN AREQUIPA EN EL 2012; MEDINA PINTO, DANIEL A.; MUN;

NUP12/MED; 2012 M20404 EVALUACION DE LOS NIVELES DE ABSORCION DE ZINC YDETERMINACION DE LA

ACEPTABILIDAD DE UNA MEZCLA DE GERMINADOS DE TRIGO, QUINUA Y KIWICHA,

AREQUIPA 2012; MEZA CHARCA, MARIA JOSESALAZ; NUP12/MEZ; 2012 M20405 EFECTO DE LA ADMINISTRACION DE GAMA ORIZANOL SOBRE LOS VALORES DE PRESION

ARTERIAL OBTENIDOS EN LA TERAPIA ANTIHIPERTENSIVA CON CAPTOPRIL EN RATAS

HIPERTENSIVAS EXPERIMENTALMENTE, 2011; MOLLOCONDO APAZA, DEYSI; QUI;

NUP12/MOL; 2012 M20406 IMPACTO DE FACTORES MATERNOS, NUTRICIONALES YSOCIOECONOMICOS SOBRE EL PESO

DEL RECIEN NACIDO DE MADRES ATENDIDAS EN EL SERVICIO DE OBSTETRICIA H.R.H.D.

AREQUIPA 2011; OLANDA VILLAFUERTE, MIRTH; ROQ; NUP12/OLA; 2012 M20407 EFECTO DE LA TOXICIDAD CRONICA DE ASPARTAMO Y DANO MICROSCOPICO EN CEREBRO E

HIGADO EN RATTUS NORVEGICUS VARIEDAD SPRAGUE DAWLEY; QUINTO RAYAN, LAURA

I.SUTTA; NUP12/QUI; 2012 M20383 EFECTO ANTIULCEROSO DEL EXTRACTO DE BRASSICA OLERACEA VAR. BOTRYTIS L. COLIFLOR

EN RATTUS NOVERGICUS VAR. SPRAGUE DARWLEY CON ULCERAGASTRICA INDUCIDAS EXPERIMENTALMENTE AREQUIPA 2011; ANCO TORRES, LIZ CAROLINA; CCO; NUP11/ANC;

2011 M20384 ABSORCION DE CALCIO EN SOLUCION DE HARINA DE COCA ERYTHOXYLUM COCA L.,

COMPARADO CON LECHE EN INTESTINO DELGADO DE RATTUS NORVEGICUS VAR. SPRAGUE

DAWLEY, AREQUIPA 2011; BERNEDO MARTINEZ, PATRICIMENES; NUP11/BER; 2011 M19700 EFECTO DE UN SUPLEMENTO NUTRICIONAL ALTERNATIVO SOBRE LA COMPOSICION

CORPORAL Y EL RENDIMIENTO FISICO DE FUTBOLISTAS ADOLESCENTES DE LA SUB 17 FBC

MELGAR AREQUIPA 2010; CARPIO VILCA, NOELIA M.; LLA; NUP11/CAR; 2011 M19701 EVALUACION DEL MERCADO LABORAL, EL PERFIL PROFESIONAL Y OCUPACION DE LOS

EGRESADOS (2004 - 2009) DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS DE LA NUTRICION DE

LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN DE; CHAVEZ HUANQUI, MILAGROS; GA;

NUP11/CHA; 2011 M20385 INFLUENCIA DE LAS DIETAS LACTO-OVO-VEGETARIANA Y OMNIVORA EN EL ESTADO

NUTRICIONAL DE UNA MUESTRA DE POBLACION ADULTA ADVENTISTA DEL SEPTIMO DIA

AREQUIPA 2010; CUARITE ROSAS, ANGELA G.; SO; NUP11/CUA; 2011 M20386 PREVALENCIA Y FACTORES ASOCIADOS A LA MALNUTRICION EN PACIENTES MENORES DE 60

ANOS HOSPITALIZADOS EN EL SERVICIO DE MEDICINA DEL HOSPITAL III YANAHUARA

ESSALUD, APLICACION DEL TEST MINI; FERNANDEZ CATALAN, FANNY; TN; NUP11/FER; 2011 M20387 RELACION DE LA CONSEJERIA NUTRICIONAL CON LAS MANIFESTACIONES CLINICAS Y

BIOQUIMICAS EN PACIENTES CON HIPERCALCEMIA Y LITIASIS RENAL DEL HOSPITAL

NACIONAL CARLOS ALBERTO SEGUIN ESCOBEDO AREQUIPA 2011; FERNANDEZ OLAZABAL,

CARLO; TNU; NUP11/FER; 2011 M20388 INFLUENCIA DEL PROGRAMA DE BUENAS PRACTICAS DE MANIPULACION DE ALIMENTOS EN

LOS NIVELES MICROBIOLOGICOS CONOCIMIENTOS Y PRACTICAS COMEDOR DEL

ARZOBISPADO, AREQUIPA 2011; GAMERO RODRIGUEZ, KATIA; VAL; NUP11/GAM; 2011 M20389 COMPARACION DEL CONTENIDO DE ANTOCIANINAS Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE EN

DIFERENTES ESTADOS DE CONSERVACION DEL EXTRACTO ALCOHOLICO DEL HIGO (FICUS

CARICA) AREQUIPA 2011; GUEVARA VALENCIA, PAOLA; PAL; NUP11/GUE; 2011

M20390 EVALUACION ANUAL DEL PROYECTO SALUD PREVENTIVA Y PROMOCIONAL DEL BINOMIO

MADRE-NINO EN LAS ZONAS PILOTO. NOR OCCIDENTAL (SECTOR TICA TICA) Y VALLESUR DE

LA SUB CUENCA HUATANAY DEL DEPARTAMENTO DEL CU; HERRERA ZEGARRA, CLAUDIA;

TN; NUP11/HER; 2011 M20391 DETERMINACION DE SULFITOS Y GRADO DE CONTAMINACION MICROBIOLOGICA EN CARNE

MOLIDA Y HAMBURGUESA DE RES Y POLLO EXPENDIDOS EN EL MERCADO ANDRES AVELINO

CACERES DE AREQUIPA; LLERENA PERICANAZAS, BLAN; CHA; NUP11/LLE; 2011 M20392 RELACION DE FACTORES SOCIOECONOMICOS Y CULTURALES CON EL ESTADO NUTRICIONAL

DE ALUMNOS CON RETRASO MENTAL LEVE Y MODERADO DE SIETE CENTROS DE

EDUCACION BASICA ESPECIAL DE AREQUIPA EN EL ANO 2009-2010; NAVARRETE

MANZANARES, CAR; TNU; NUP11/NAV; 2011 M20393 RELACION ENTRE NIVELES DE ESTRES OXIDATIVO Y LA DIETA EN PACIENTES CON DIABETES

MELLITUS TIPO 2 ASISTIDOS EN EL CONSULTORIO EXTERNO DEL HOSPITAL REGIONAL

HONORIO DELGADO ESPINOZA, AREQUIPA 2011; TERAN LOBATON, MELISSA B.; RAM; NUP11/TER; 2011

M20394 EFECTO DEL CONSUMO DE STEVIA (STEVIA REBAUDIANA BERTONI) EN EL PH SALIVAL DE

VARONES Y MUJERES ENTRE LOS 18 Y 20 ANOS DE EDAD DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN 2010; VARGAS VILLANUEVA, ROMINA; TNU; NUP11/VAR; 2011

M19698 EFECTO PROTECTOR Y CURATIVO DE EXTRACTO ACUOSO DE ERYTHROXYLUM COCA EN RATTUS NORVEGICUS VAR SPRAGUE DAWLEY CON INSUFICIENCIA HEPATICA INDUCIDA CON

TETRACLORURO DE CARBONATO; BYRNE RIVERA, YAHAIRA; PARED; NUP10/BYR; 2010 M19695 FORMULACION, ELABORACION Y DETERMINACION DE LA ACEPTABILIDAD, VALOR

NUTRITIVO Y CALIDAD MICROBIOLOGICA DE UNA SOPA DESHIDRATADA INSTANTANEA A

BASE DE HARINA DE CANIHUA (CHENOPODIUM PALLIDICAULE) D; CUNO MONTALVO,

SAULO R.; ZUN; NUP10/CUN; 2010 M19696 RELACION DE CONOCIMIENTOS SOBRE LA ANEMIA Y FRECUENCIA DE CONSUMO DE

ALIMENTOS RICOS EN HIERRO EN LA PREVALENCIA DE ANEMIA FERROPENICA EN

ADOLESCENTES DE INSTITUCIONES EDUCATIVAS ESTATALES DEL DIST; HUILLCA AYMITUMA,

RUBY; MEDI; NUP10/HUI; 2010 M20381 INFLUENCIA DEL NIVEL DE CONOCIMIENTOS Y CONSUMO DIETARIO DE ACIDO FOLICO EN

GESTANTES SOBRE LA OCURRENCIA DE DEFECTOS CONGENITOS EN LOSHOSPITALES

HONORIO DELGADO Y GOYENECHE DESDE JUNIO DEL 2008 A MA; POSTIGO CHAVEZ,

CARMEN A.; TNU; NUP10/POS; 2010 M19697 CALIDAD DE LOS PROGRAMAS DE BIENESTAR UNIVERSITARIO Y LA SATISFACCION DE LA

COMUNIDAD DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS DE LA NUTRICION DE LA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN, AREQUIPA ANO; RIVERA DEL CARPIO, MARIA;

ZE; NUP10/RIV; 2010 M20382 CONOCIMIENTO, ACTITUDES Y PRACTICAS DEL SISTEMA DE ANALISIS DE PELIGROS Y

PUNTOS CRITICOS DE CONTROL (HACCP) EN LA LABOR DEL PERSONAL DEL SERVICIO DE

NUTRICION DEL HOSPITAL NACIONAL SUR-ESTE ESSALUD; URIBE PARDO, ROSA ISABEL; TN;

NUP10/URI; 2010 M19699 EFECTO DE LA INTERVENCION EDUCATIVA EN NUTRICION SOBRE EL PERFIL LIPIDICO EN

ADOLESCENTES CON SOBREPESO Y OBESIDAD DE 12 A 16 ANOS DE LA INSTITUCION

EDUCATIVA PARTICULAR MENDEL DEL CERCADO DE AREQ; VILLANUEVA LLERENA, YTSME;

TNU; NUP10/VIL; 2010

M19686 COMPARACION DEL NIVEL DE OXIDACION LIPIDICA A DIFERENTES PERIODOS DE

ALMACENAMIENTO DEL PESCADO JUREL (TRACHURUS SYMMETRICUS) EXPENDIDO EN

DIVERSOS MERCADOS DE AREQUIPA; BECERRA CASTILLO, SOCRATE; TNU; NUP09/BEC; 2009 M19687 DOSIFICACION DE ACEITE DE SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS LINNEO) PARA PREVENIR

LA HIPERLIPIDEMIA INDUCIDA EN RATAS ALBINAS; CAHUATA YUPANQUI, G. M.; LLE;

NUP09/CAH; 2009 M19688 FACTORES NUTRICIONALES Y MICROBIOLOGICOS DE LA BIOTA INTESTINAL RELACIONADO

CON LA OBESIDAD EN TRABAJADORES DE 20-30 ANOS DEL HOSPITAL GOYENECHE 2009;

CCASO HUAMANI, BEATRIZ Y.; GAL; NUP09/CCA; 2009 M19689 EVALUACION DEL EFECTO HIPOGLICEMIANTE DEL CONSUMO DE LA SPIRULINA

(ARTHROSPIRA PLATENSIS) EN PACIENTES CON DIABETES MELLITUS TIPO II DEL HOSPITAL

REGIONAL HONORIO DELGADO ESPINOZA. AREQUIPA 2008; COLCA ESTOFANERO,

DORISSIVIN; NUP09/COL; 2009 M19690 ACEPTABILIDAD Y EXAMEN QUIMICO EN LA ELABORACION DE PASTAS ALIMENTICIAS

ENRIQUECIDAS CON HARINA DE COCA; ESQUIVEL VERA, MIRIAM; TNU09; NUP09/ESQ; 2009 M19691 EFECTO DEL ENRIQUECIMIENTO DE LA MERMELADA DE MANZANA CON CONCENTRADO

PROTEICO DE POTA (CPP) SOBRE SUS PROPIEDADES QUIMICAS Y SENSORIALES; PINTO

CARPIO, FRANK C.; TNU0; NUP09/PIN; 2009 M19692 VALIDEZ Y CONFIABILIDAD DE LOS PARAMETROS DE CALIDAD PROPUESTOS POR LA PRUEBA

DE REDACCION CIENTIFICA TEST REVRED, EN TESIS DE PREGRADO DE LA ESCUELA DE

NUTRICION DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN; ROBLES VIDAL, JULIO R.; TNU0;

NUP09/ROB; 2009 M19693 EFECTO NEFROPROTECTOR Y CURATIVO DEL EXTRACTO ACUOSO DE SPIRULINA PLATENSIS

EN RATTUS NORVEGICUS VAR SPRAGUE DAWLEY CON INSUFICIENCIA RENAL INDUCIDA; ROIG CAMPOS, MARA PAMELASOLI; NUP09/ROI; 2009

M19694 EFECTO PROTECTOR DE LA MUCUOSA GASTRICA DE RATAS ALBINAS CON EXTRACTO DE

XANTHOSOMA SAGITTIFOLIUM (L) SCHOTT (UNCUCHA) ASOCIADA A MIEL DE ABEJAS FRENTE A INJURIA PRODUCIDA POR ETANOL; VILCA ALARCON, LUDESMI; SOLI; NUP09/VIL;

2009 M19674 DISMINUCION DEL PORCENTAJE DE GRASA CORPORAL POR EFECTO DEL

MICROPULVERIZADO DE CHONDRACANTHUS CHAMISSOL (YUYO) EN RATAS CON OBESIDAD

INDUCIDA; AZALGARA BEDOYA, MARIA A.; CAC; NUP08/AZA; 2008 M19675 EFECTO CITOPROTECTOR Y CICATRIZANTE DEL EXTRACTO ACUOSO DE SEMILLA DE LINAZA

(LINUM USITATISSIMUM) Y DEL EXTRACTO ACUOSO DE FRUTO DE PEPINILLO (CUCUMIS

SATIVUS) EN EL TRATAMIENTO DE ULCERA GASTRICA; BUSTINZA CORONEL, OMAR; COND;

NUP08/BUS; 2008 M19676 COMPARACION DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DEL EXTRACTO ACUOSO DE LA HARINA

DE COCA (ERYTHROXYLUM COCA L.) Y LA VITAMINA E Y C, EN RATAS ALBINAS SOMETIDAS A

ESTRES OXIDATIVO; CACERES RAMOS, ROCIO; MAMANI; NUP08/CAC; 2008 M19677 ELABORACION Y ACEPTABILIDAD DE HOJUELAS A BASE DE CARNE DE ALPACA (LAMAS

PACOS) Y HARINA DE CANIHUA (CHENOPODIUM PALLIDICAULE AELLEN) DE ALTO VALOR EN

MICRONUTRIENTES (CA, P, FE) FIBRA Y MACRONUTRIE; CARPIO BLANCO, INGRID A.; VA;

NUP08/CAR; 2008 M19679 REGIMEN DIETARIO Y OBESIDAD COMO FACTORES DE RIESGO EN PACIENTES CON CANCER

DE MAMA DEL HOSPITAL GOYENECHE FEBRERO-JULIO 2007; DELGADO VALENCIA, CARLA C;

ROQ; NUP08/DEL; 2008 M19680 EFECTO DEL ACIDO FOLICO UTILIZADO EN LA FORTIFICACION DE HARINA DE ARROZ (ORYZA

SATIVA) EMPLEADA PARA LA ELABORACION DE FIDEOS INSTANTANEOS SOBRE

NACIMIENTOS CON DEFECTOS DE CIERRE DEL TUBO NEURAL; HUARANGA ARIAS, RAFAEL J.;

MAL; NUP08/HUA; 2008 M19681 COMPARACION DE UN YOGURT ELABORADO A BASE DE FRIJOL CANARIO (PHASEOLUS

VULGARIS) FRENTE A UN YOGURT ARTESANAL 100% LECHE Y SU EVALUACION

FISICOQUIMICA, SENSORIAL QUIMICA Y MICROBIOLOGICA UNSA 2006; LIRA AGUILAR,

PATRICIA D.MOSCO; NUP08/LIR; 2008 M19682 EFECTO DE UNA FORMULA ENTERAL ALTERNATIVA SOBRE EL ESTADO NUTRICIONAL DE

PACIENTES CON SOPORTE NUTRICIONAL ENTERAL TOTAL DE LOS HOSPITALES HONORIO

DELGADO Y GOYENECHE DE AREQUIPA. OCTUBRE 2007-ENE; MERMA QUISPE, JAVIERPUMA

QUI; NUP08/MER; 2008 M19683 EFECTO DE LA BEBIDA ISOTONICA NATURAL EN EL NIVEL DE HIDRATACION DURANTE LA

ACTIVIDAD FISICA INTENSA, EN PERSONAS QUE SE EJERCITAN EN LOS GIMNASIOS DE AREQUIPA DURANTE EL PERIODO NOVIEMBRE-DICIEMB; PACCO RAMOS, EDITH M.; CHAMB;

NUP08/PAC; 2008 M19684 EFECTO DEL INCREMENTO DE LOS ACIDOS EICOSAPENTANOICO (EPA) Y

DOCOSAHEXANOICO (DHA) (OMEGA 3) SOBRE LA DEPRESION EXPERIMENTAL INDUCIDA EN

RATAS (RATTUS NORVEGICUS); SMALL BARBACHAN, JOHANA; TNU; NUP08/SMA; 2008 M19685 COMPARACION DEL VALOR NUTRICIONAL DE UN PUDIN DE CHOCOLATE A BASE DE HARINA

DE CANIHUA COMPLEMENTADO CON HARINA DE PAPA, YUCA ARROZ CON CON UN PUDIN

COMERCIAL. AREQUIPA 2008; ZUNIGA PAMO, DEBORA M.; TNU0; NUP08/ZUN; 2008 M19669 ESTRUCTURA DEL APORTE NUTRICIONAL Y COSTO DE LA CANASTA FAMILIAR ALIMENTARIA

SEGUN ESTRATO ECONOMICO EN LA CIUDAD DE AREQUIPA DE JUNIO A NOVIEMBRE DEL

2006; CABRERA HUAYLINOS, VANESS; OVA; NUP07/CAB; 2007 M19670 EFECTO HIPOGLICEMIANTE DE LA PALTA TIPO FUERTE PERSEA AMERICANA EN RATAS

(RATTUS NORVEGICUS) CON DIABETES MELLITUS TIPO 2, INDUCIDA EXPERIMENTALMENTE.

2006; DUENAS ROSALES, MILAGROSSANT; NUP07/DUE; 2007 M19671 EFECTO DE LA MEZCLA NUTRICIONAL A BASE DE HIGADO DE POLLO, KIWICHA

(AMARANTHUS CAUDATUS), SOYA (GLYCINE MAX) Y LINAZA (LINUX USITATISSIMUM) SOBRE

LOS NIVELES DE PROTEINAS EN PACIENTES ADULTOS MAYO; ESCALANTE PAREDES,

MIRIAMMAMAN; NUP07/ESC; 2007 M19672 EFECTO DE LA POTENCIA Y TIEMPOS DEL HORNO MICROONDAS SOBRE LA SUPPERVIVENCIA

DEL CLOSTRIDIUM PERFRINGENS EN LA CARNE MOLIDA DE RES AREQUIPA 2006; GUERRA

MOTTA, KARLA; MENDOZA; NUP07/GUE; 2007 M19673 EFECTO DEL CONSUMO DE JARABA DE YACON (SMALLANTHUS SONCHIFOLIUS) SOBRE EL

PERFIL LIPIDICO EN RATAS HIPERCOLESTEROLEMICAS INDUCIDAS EXPERIMENTALMENTE;

GUTIERREZ RODRIGUEZ, C.; MAM; NUP07/GUT; 2007 M19654 COMPARACION DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DEL EXTRACTO ACUOSO DE HOJAS DE

ALFALFA (MEDICAGO SATIVA) CON LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE LA VITAMINA E

OBSERVADO EN LA CONCENTRACION DE MALONDIALDEHIDO E; ALCAZAR SEIJAS,

ROCIOPONCE P; NUP06/ALC; 2006 M19658 FACTORES ASOCIADOS A LA PREVALENCIA DE ANEMIA FERROPENICA EN GESTANTES QUE

ASISTEN A LOS SERVICIOS DE SALUD DEL MINSA EN EL DISTRITO DE CAYMA, DURANTE EL

PERIODO FEBRERO-JUNIO 2006; CARRILLO PACHECO, SIDEREH; PAR; NUP06/CAR; 2006 M19659 ELABORACION DEL PAN ENRIQUECIDO A BASE DE HARINA DE HOJAS DE YUCA (MANIHOT

ESCULENTA CRANTZ) Y SU EVALUACION SENSORIAL, QUIMICA Y MICROBIOLOGICA; DIAZ

HUMARI, EDITH K.VILCA B; NUP06/DIA; 2006 M19660 ELABORACION DE GALLETAS INTEGRALES A BASE DE HARINA DE JUNO (CYPERUS

CORYMBOSUS), DETERMINACION DE SU VALOR NUTRITIVO Y ACEPTABILIDAD; FERNANDEZ

CASTILLO, CYNTH; TNU; NUP06/FER; 2006 M19661 RELACION DEL NIVEL DE CONOCIMIENTOS Y LAS ACTITUDES DE LOS AGENTES DE SALUD

SOBRE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA EN LA REGION DE SALUD AREQUIPA 2006;

GALINDO VALENCIA, J. V.; QUI; NUP06/GAL; 2006 M19662 FORMULACION Y CARACTERIZACION DE UN ALIMENTO COMPLEMENTARIO A BASE DE

HARINA DE MAIZ Y SOYA (7.3) PARA DEPORTISTAS EN LA DISCIPLINA DE CICLISMO EN LA

ETAPA DE ENTRENAMIENTO; MAGUINA RIEGA, JUAN C.; SUYO; NUP06/MAG; 2006 M19663 ELABORACION DE UN SUSTITUTO LACTEO PARA NINOS EN EDAD PRE-ESCOLAR A BASE DE

HOJUELAS DE KIWICHA Y HARINA DE SOYA PRECOCIDAS Y EVALUACION DEL GRADO DE

ACEPTABILIDAD, VALOR NUTRICIONAL Y; PARISACA MAMANI, DANIEL ERODRI; NUP06/PAR;

2006 M19664 EFECTO DE LA HARINA DE COCA (ERYTHROXYLUM COCA) SOBRE LOS NIVELES SERICOS DE

PROTEINAS VISCERALES EN PACIENTES QUIRURGICOS DEL DEPARTAMENTO DE CIRUGIA DEL

HOSPITAL GOYENECHE, AREQUIPA. SETIEMBRE -; QUISPE MELENDEZ, EDISON; TNU; NUP06/QUI; 2006

M19665 EFECTO DEL CONSUMO DE ZUMO DE UVA (VITIS VINIFERA) SOBRE LOS NIVELES SERICOS DE COLESTEROL TOTAL, HDL Y LDL EN RATAS CON HIPERCOLESTEROLEMIA INDUCIDA;

RODRIGUEZ SALAZAR, DYANAFUEN; NUP06/ROD; 2006 M19666 EFECTO DEL CONSUMO DE JUGO DE PINA CON HARINA DE LINAZA Y HARINA DE ALPISTE

SOBRE EL PERFIL LIPIDICO EN PACIENTES CON HIPERCOLESTEROLEMIA DE LA REGION

AREQUIPA 2006; SALAS ARANIBAR, LIZBETH; SAN; NUP06/SAL; 2006 M19642 ANALIZAR CALIDAD PROTEICA DE LA MEZCLA DE HARINAS DE PLATANO, HABAS Y KIWICHA

(1.1.1) Y SU EFECTO EN LA RECUPERACION NUTRICIONAL EN RATAS ALBINAS. AREQUIPA-

2005; BELLIDO VALLEJO, MILAGROSESPIN; NUP05/BEL; 2005 M19643 EFECTO DEL CONSUMO DE (MINTHOSTACHYS MOLLIS K MUNA EN LOS NIVELES DE

HEMOGLOBINA, HIERRO SERICO, TRANSFERRINA Y PORCENTAJE DE SATURACION DE

TRANSFERRINA EN RATTUS NORVEGICUS VARIEDAD SPRAGUE DAWLE; COASACA GAYONA,

NIEVESPILCO; NUP05/COA; 2005 M19645 EVALUACION DEL EFECTO DE LOS FARMACOS EN EL ESTADO NUTRICIONAL EN PACIENTES

CON EPILEPSIA ATENDIDOS EN EL SERVICIO DE NUEROLOGIA DEL HOSPITAL REGIONAL

HONORIO DELGADO DE AREQUIPA. OCTUBRE 2004 - A; DELGADO CHIRINOS, SUGEY I; TNU;

NUP05/DEL; 2005 M19647 ABSORCION DEL CALCIO DE CUCHUCHO (LUZULA VULCANICA LIEBMAN) COMPARADO CON

LA LECHE Y EL CARBONATO DE CALCIO EN INTESTINO AISLADO DE RATAS ALBINAS; DURAND

VARGAS, CELIA; LEON M; NUP05/DUR; 2005 M19649 VALOR NUTRITIVO Y CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS DE LOS TOMATES (LYCOPERSICON

ESCULENTUM MILL), PRODUCIDOS CON O SIN AGROQUIMICOS. LA JOYA AREQUIPA,

OCTUBRE 2004 - MARZO 2005; GONZALES VALDIVIA, MARIE; RO; NUP05/GON; 2005

M19650 PRACTICAS ALIMENTARIAS DE NINOS MENORES DE 1 ANO EN LOS DIFERENTES ESTRATOS,

SEGUN NECESIDADES BASICAS INSATISFECHAS Y SU INFLUENCIA EN EL ESTADO

NUTRICIONAL, PROVINCIA. AREQUIPA. JULIO DICIEMBRE; HINOJOSA VELASQUEZ, C. E.; TIC;

NUP05/HIN; 2005 M19651 EFECTO DE LA APLICACION DEL MANUAL DE CALIDAD PROPUESTO EN BASE A LA NORMA

ISO 9000 SOBRE LA SATISFACCION DEL CLIENTE (COMENSAL) DEL COMEDOR DE LA

EMPRESA INCALPACA T.P.X.S.A. EN EL ANO 2004; MIRANDA MOGROVEJO, MICHAEVALDI;

NUP05/MIR; 2005 M19652 EVALUACION DEL EFECTO DE BROMELINA DE LA PINA (ANANAS COMOSUS) EN LA

PREVENCION DE LA DIARREA INDUCIDA EXPERIMENTALMENTE CON ESCHERICHIA COLI

ENTEROTOXIGENICA EN RATAS; PINTO HUAMAN, MERCEDES F.; TNU; NUP05/PIN; 2005 M19653 ELABORACION Y EVALUACION DE UN PRODUCTO INSTANTANEO A BASE DE MEZCLA DE

HARINA DE CEBADA Y DE ESPIRULINA; SOTO TEJADA, NOELIA V.CHAVEZ; NUP05/SOT; 2005 M19613 EVALUACION DE LA ABSORCION DE HIERRO CONTENIDO EN LA SPIRULINA PLATENSIS POR

EL METODO DE ABSORCION ATOMICA EN LA RECUPERACION DE RATAS CON ANEMIA

FERROPENICA; ACOSTA ALANYA, EDDA E.CAMPAN; NUP04/ACO; 2004 M19615 DETERMINACION DE LOS NIVELES DE ALTERACION EN ACEITES SOBRECALENTADOS MAS

UTILIZADOS EN EL EXPENDIO DE COMIDA RAPIDA (SALCHIPAPAS) DEL CERCADO DE AREQUIPA Y EL NUMERO DE VECES OPTIMO DE USO; BEJAR CUADROS, FANI TULA; ZE;

NUP04/BEJ; 2004 M19614 CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DEL EXTRACTO ACUOSO DE TUMBO (PASSIFLORA MOLLISSIMA)

Y SU ACTUACION PROTECTORA SOBRE LA VIABILIDAD CELULAR Y FRAGMENTACION DEL

DNA EN MACROFAGOS DE (RATTUS NOVERGICUS) SOMET; CACERES TACO, EDITH R.; TNU0;

NUP04/CAC; 2004 M19616 EVALUACION DE 2 TIPOS DE DIETAS VEGETARIANA Y NO VEGETARIANA EN EL

COMPORTAMIENTO SOBRE LOS NIVELES DE COLESTEROL Y LIPOPROTEINAS SERICAS EN

PERSONAS DE LA GRAN FRATERNIDAD UNIVERSAL AREQUIPA 2004; ESCOBAR FERIA,

CLAUDIA G.; ZAM; NUP04/ES; 2004 M19618 INFLUENCIA ECONOMICA DE COSECHAS ORGANICAS DE EXPORTACION EN EL CONSUMO Y

ESTADO NUTRICIONAL DE FAMILIAS DE LA APCO. LA UNION. AREQUIPA; HIDALGO

FERNANDEZ, JANET; YA; NUP04/HID; 2004 M19620 COMPARAR EL EFECTO DE LA LONCHERA ESCOLAR Y DE LAS DIETAS QUE CONSUMEN EN

SUS HOGARES EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS PREESCOLARES DE LOS CENTROS

EDUCATIVOS INICIALES, ESTATALES Y PARTICULARES DEL; LUPACA LOPEZ, DIONI SONIA;

COL; NUP04/LUP; 2004 M19622 EJECUCION DEL PROGRAMA DE COMPLEMENTACION ALIMENTARIA PARA GRUPOS EN

MAYOR RIESGO (PCAGMR) (PACFO) EN LA ZONA DE GERENCIA CALCA-URUBAMBA, DEL

DEPARTAMENTO DE CUSCO DURANTE LOS ANOS 1995, 1996 Y 19; MENDOZA VELASQUEZ,

MARCEL; TNU; NUP04/MEN; 2004 M19634 EFECTO DEL BENZOATO DE SODIO SOBRE EL NIVEL DE LA ACTIVIDAD DE LA TRANSAMINASA

GLUTAMICO PIRUVICA (TGP), TRANSAMINASA GLUTAMICO OXALACETICA (TGO) Y LA

GAMMA GLUTAMIL TRANSPEPTIDASA (GGT) EN RATAS A; MONROY COACALLA, DERY

G.VALC; NUP04/MON; 2004 M19635 MODELO EXPERIMENTAL DE DIURESIS. EFECTO DIURETICO DEL PEREJIL (PETROSELINUM

SATIVUM) COMPARADO CON FUROSEMIDA, REALIZADO IN VITRO EN TUBULO DE MALPIGHI

DE CHIRIMACHA (TRIATOMA INFESTANS); MORALES ESCALANTE, EDWARDORTEG;

NUP04/MOR; 2004 M19636 COMPARACION DE LA ABSORCION DE TRES TIPOS DE GRASAS EN RATAS CON DIARREA

INDUCIDA CON LACTOSA; REYMER MARTINEZ, URSULA N; ZEL; NUP04/REY; 2004 M19637 ACEPTABILIDAD, EVALUACION QUIMICA Y BIOLOGICA DE UN SUPLEMENTO NUTRICIONAL

PARA DEPORTISTA ELABORADO A BASE DE ALIMENTOS ANDINOS, SOYA, CEBADA, POLEN DE

ABEJAS Y SUERO DE LECHE; SALAS NUNEZ, GLORIA J.; PALO; NUP04/SAL; 2004 M19638 PROTOTIPO ALIMENTARIO COMO ALTERNATIVA NUTRICIONAL EN COMPARACION AL

PRODUCTO ESTABLECIDO EN EL MERCADO AREQUIPA 2002-2003; TALAVERA RODRIGUEZ,

ROSA; TN; NUP04/TAL; 2004 M19639 EFECTO DE LA INGESTA DE ZUMO DE LIMON SOBRE EL PESO CORPORAL Y LOS NIVELES

SERICOS DE ACIDOS GRASOS LIBRES EN PERSONAS OBESAS; VALDIVIA ZAPANA, SARAI S.;

TNU; NUP04/VAL; 2004 M19598 EFECTOS DEL DESAYUNO ESCOLAR PROPORCIONADO POR INTERVIDA, MINSA Y PRONAA EN

EL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO Y EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS ESCOLARES DE LA

ZONA URBANO MARGINAL (CAYMA) EN COMPARACION; CALLE CARCAUSTO, MARIA S.; DEL;

NUP03/CAL; 2003 M19599 ASOCIACION ENTRE LA INGESTA DE VITAMINA A CON EL RETARDO EN EL CRECIMIENTO Y EL

ESTADO DE VITAMINOSIS A EN NINOS DE 6-9 ANOS. C.E. VICTOR RAUL HAYA DE LA TORRE.

AREQUIPA 2002; CARRASCO GUTIERREZ, CLAUD; CER; NUP03/CAR; 2003 M19600 ELABORACION DE HOJUELAS A BASE DE PULPA DE PESCADO JUREL (TRACHURUS

SYMMETRICUS) Y EVALUAR SU INTERACCION CON LA HARINA DE QUINUA (CHENOPODIUM

QUINOA) PARA OBTENER UN ALIMENTO DE ALTA CALIDAD NUTR; CASTRO BENAVENTE, PAUL J.CAYCH; NUP03/CAS; 2003

M19602 EFECTO DE LA INFUSION DE LLARETA (AZORELLA COMPACTA) ASOCIADA A UNA DIETA

HIPOGLUCIDA EN LA GLICEMIA DE LOS DIABETICOS TIPO 2 DEL CLUB DE DIABETICOS MELITON SALAS, AREQUIPA 2003; CHAUCA FLORIAN, ROMMY K.SAMA; NUPO3/CHA; 2003

M19605 EFECTO PROTECTOR DEL EXTRACTO DE UVA (VITIS VINIFERA VARIEDAD ALARIJE) SOBRE EL DANO OXIDATIVO DE DNA PROVOCADO POR EL RADICAL LIBRE NO; CORRALES GRANDA,

ANAI; MONTO; NUP03/COR; 2003 M19604 CALCIO DIETARIO COMO FACTOR ASOCIADO A LA OCURRENCIA DE ENFERMEDAD

HIPERTENSIVA INDUCIDA POR EL EMBARAZO EN PRIMIGESTAS DE 28-32 SEMANAS EN LOS

HOSPITALES HONORIO DELGADO Y GOYENECHE DURANTE LOS M; FRANCO DELGADO,

ELVARODRIGUE; NUP03/FRN; 2003 M19606 DETERMINACION DEL PROBABLE MECANISMO DE ACCION Y DEL EFECTO HIPOGLICEMIANTE

DEL TARWI EN RATAS CON DIABETES TIPO II INDUCIDA; HUAMANI ANGULO, JAYDI J.HUAM;

NUP03/HUA; 2003 M19608 VALIDACION DE ECUACIONES ANTROPOMETRICAS DE ESTIMACION DE LA DENSIDAD

CORPORAL Y PORCENTAJE DE GRASA CORPORAL EN NINOS DE 7 A 12 ANOS; JARAMILLO

ARAPA, JENNY R.ROSEL; NUP03/JAR; 2003 M19610 EFECTO DEL GEL PURIFICADOR DE LA SABILA (ALOE BARBADENSIS MILLER) SOBRE LA

CONSTIPACION CRONICA EN MUJERES DE 20 A 80 ANOS DE EDAD C.U.S.P.P.D. AREQUIPA

2002-2003; MIRANDA RAMIREZ, LOURDES; TN; NUP03/MIR; 2003 M19611 DETERMINACION DE LA CANTIDAD Y TIPO DE MICROORGANISMOS EN LAS FORMULAS

ENTERALES MIXTAS EN LOS MOMENTOS DE SU PREPARACION Y ADMINISTRACION EN EL

HOSPITAL REGIONAL HONORIO DELGADO ESPINOZA, AREQUIP; PORTILLO MERCADO, ELENA

J; TAL; NUP03/POR; 2003 M19612 EFECTOS COLATERALES QUE INFLUYEN EN LA SITUACION ALIMENTARIO NUTRICIONAL DE

LOS BENEFICIARIOS DE DE LAS PROVINCIAS DE AREQUIPA Y CAMANA DEL PROGRAMA

ESTRATEGIA NUTRICIONAL EN LA EMERGENCIA UNICEF; RAMOS MORALES, ELIZABETHVIZC;

NUP03/RAM; 2003 M19585 EVALUACION DE LA CALIDAD PROTEICA DE SPIRULINA PLATENSIS EN LA RECUPERACION

NUTRICIONAL DE RATAS ALBINAS SOMETIDAS A DESNUTRICION EXPERIMENTAL; CAMPANO

SALAS, KAREN G.; DAV; NUP02/CAM; 2002 M19587 EFECTO PREVENTIVO Y CURATIVO DEL ROCOTO (CAPSICUM PUBESCENS AREQUIPENSIS) EN

ULCERA GASTRICA INDUCIDO POR ETANOL EN RATAS; CORONEL PONCE, VHARINIA DHERRE;

NUP02/COR; 2002 M19591 RESPUESTA DE LA MUCOSA GASTRICA DANADA EXPERIMENTALMENTE POR INDOMETACINA

A LA ADMINISTRACION DEL ROCOTO AREQUIPENO (CAPSICUM PEBESCENS); FUENTES

ECHEGARAY, IVONNE; TNU; NUP02/FUE; 2002 M19592 DOSIS PROTEICA Y SU EXPRESION EN LA GANANCIA DE MASA MUSCULAR EN

FISICULTURISTAS SOMETIDOS A ENTRENAMIENTO CONTRA RESISTENCIA (PESAS) DE

AREQUIPA. MAYO - SETIEMBRE DEL 2001; MINAS MARTINEZ, NELLY M.; QU; NUP02/MIN; 2002

M19593 EFECTO DEL CONSUMO DE SANCAYO (CORRYOCACTUS BREVISTILUS) LIOFILIZADO Y DE

SUPLEMENTO DEVITAMINA C SOBRE LOS NIVELES SERICOS DE COLESTEROL TOTAL, HDL Y LDL COLESTEROL EN COBAYOS HIPERCOLESTEROLEMICOS; NINA CHECA, CELIA C.; PUMA C;

NUP02/NIN; 2002 M19594 CORRELACION ENTRE EL HIERRO SERICO, VARIABLES MATERNAS Y LUDICAS SOBRE EL

DESARROLLO PSICOMOTOR DE NINOS BENEFICIARIOS DEL PACFO DEL HOSPITAL CARLOS

MONGE MEDRANO. JULIACA; PERALTA SEGOVIA, HAZEL; RIVA; NUP02/PER; 2002 M19595 EFECTO VASOACTIVO DEL ACIDO ASCORBICO EN ANILLOS AISLADOS DE AORTA DE CONEJOS

Y SU RELACION CON EL OXIDO NITRICO; VALDEZ GAMARRA, DORIS; YAPO; NUP02/VAL;

2002 M19570 CORRELACION ENTRE EL TIEMPO Y LA FRECUENCIA DE MALTRATO FISICO CON EL ESTADO

NUTRICIONAL Y COMPOSICION CORPORAL DE MUJERES QUE CONCURREN AL INSTITUTO DE

MEDICINA LEGAL DE AREQUIPA; ALMONTE AGUILAR, GINA D.; TN; NUP00/ALM; 2000 M19572 EFECTO DEL CONSUMO DE LINAZA (LINUM USITATISSIMUM) SOBRE EL PERFIL LIPIDICO EN

PERSONAS CON HIPERCOLESTEROLEMIA DEL PERSONAL DEL AREA DE BIOMEDICAS DE LA

UNSA; ALVAREZ DONGO, DORIS; QUISPE; NUP00/ALV; 2000 M19574 EFECTO DE LA GERMINACION EN LA CALIDAD PROTEICA DE LA HARINA DE SEMILLAS DE

KIWICHA (AMARANTHUS; ASCUE MEZA, MIRIANRAMIREZ SO; NUP00/ASC; 2000 M19575 EFICACIA DE LA APLICACION DEL INDICE ENERGIA - PROTEINA EN LA EVALUACION

NUTRICIONAL DE NINOS DE 3 A 5 ANOS DE EDAD DEL DISTRITO DE WANCHAQ CUSCO;

ESPINOZA SOTO, YESENIA I.; TNU; NUP00/ESP; 2000 M19577 ESTUDIO COMPARATIVO DE MINERALES Y ANALISIS TOXICOLOGICO DEL TOMATE

(LICOPERSICUM ESCULENTUM L.) Y LECHUGA (LACTUCA SATIVA L.) CULTIVADOS POR LOS

METODOS HIDROPONICO Y TRADICIONAL; GUTIERREZ QUICANA, E.QUISPE; NUP00/QUT;

2000 M19579 ASOCIACION ENTRE LA RELACION CINTURA-CADERA Y LOS NIVELES DEL PERFIL LIPIDICO EN

SUJETOS SANOS DE AMBOS SEXOS DEL AREA DE BIOMEDICAS DE LA UNSA; MENDOZA

PAREDES, NAYLU; SAHU; NUP00/MEM; 2000 M19581 CORRELACION DE DIFERENTES PARAMETROS ANTROPOMETRICOS NEONATALES CON LOS

MATERNOS OBTENIDOS DURANTE EL ULTIMO TRIMESTRE GESTACIONAL; PAREDES

OLAZABAL, SUSANA; NA; NUP00/PAR; 2000 M19583 VALORACION DEL INDICE DE SUSTANCIA ACTIVA (AKS) E INDICE ENERGIA-PROTEINA EN LA

DETERMINACION DEL ESTADO NUTRICIONAL EN PRE-ESCOLARES CON ALTO PESO - TALLA Y

BAJA TALLA-EDAD EN CAYMA. AREQUIPA 1999; RAMOS NINANTAY, KARIN J.; TN;

NUP00/RAM; 2000 M19557 VALORACION METABOLICA NUTRICIONAL DE DOS FORMULAS ENTERALES EN EL PACIENTE

CRITICO SOMETIDO A NUTRICION ENTERAL HNSA - EESALUD DE ABRIL A OCTUBRE DE 1999;

ALEMAN CHACON, MYLENE K.; MO; NUP99/ALE; 1999 M19561 EFECTO DE LA PULPA DE PENCA DE TUNA (OPUNTIA FICUS INDICA) SOBRE LOS NIVELES DE

GLICEMIA EN RATAS ALBINAS CON DIABETES INDUCIDAS; BASURCO BELTRAN, YANETH; CAY;

NUP99/BAS; 1999 M19562 DETERMINACION DE LOS PUNTOS CRITICOS DE CONTAMINACION MICROBIOLOGICA DE

QUESOS PARIA DE PRODUCCION ARTESANAL DEL PROYECTO MAJES; BEGAZO RAMOS,

PAULA M.; ALE; NUP99/BEG; 1999 M15495 EVALUACION NUTRITIVA Y CALIDAD PROTEICA DE GALLETAS ENRIQUECIDAS CON

CONCENTRADO PROTEICO DE HOJAS DE ALFALFA (MEDICAGO SATIVA L.); BENAVENTE

MARA¤ON,SANDRA; OL; NUP99/BEN; 1999 M19558 CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS EN 5 PLATOS DE MAYOR CONSUMO EN RELACION CON LA

GLICEMIA POST-PRANDIAL EN PACIENTES DIABETICOS TIPO 2. HOSPITAL REGIONA L HONORIO DELGADO; BRAVO HERRERA, BLANCA; CACER; NUP99/BRA; 1999

M19563 MECANISMO DE ACCION DEL EFECTO HIPOTENSOR DEL OLIVO (OLEA EUROPEA) SOBRE

RECEPTORES VASOMOTORES, OXIDO NITRICO SINTETASA Y ENZIMA CONVERTIDORA DE ANGIOTENSINA EN UN MODELO EXPERIMENTAL DE PRESION ART; CALDERON ARTEZANA,

WAGDAN; NEY; NUP99/CAL; 1999 M19564 EFECTO HIPOTENSOR DE ALLIUM SATIVUM ( AJO ) SOBRE LOS RECEPTORES AUTONOMICOS

VASOMOTORES Y DE ANGIOTENSINA II EN ANILLOS DE AORTA AISLADA DE CONEJOS;

CALDERON CALDERON, GIANNI; ESQ; NUP99/CAL; 1999 M19565 EVALUACION QUIMICA Y BIOLOGICA DE LA CALIDAD PROTEICA DE LA HARINA DE HOJAS DE

YUCA (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ); CONCHA MARIEL, GUADALUPEGONZ; NUP99/CON;

1999 M19559 COMPARACION DEL EFECTO NUTRICIONAL DE RACIONES ALIMENTARIAS EN ESCOLARES DE

DOS DISTRITOS DEL DEPARTAMENTO DE AREQUIPA; DIAZ PANUERA, OLGA LIDIA; MU;

NUP99/DIA; 1999 M19566 PAN ENRIQUECIDO CON HARINA DE INTESTINO DE POLLO; DURAN RODRIGUEZ, NORKA E.;

SAL; NUP99/DUR; 1999 M19560 EFECTO SOBRE EL PERFIL LIPIDICO CON LA INGESTA DE HUEVOS DE CODORNIZ (COTURNIX -

COTURNIX) EN EL AREA DE BIOMEDICAS DE LA UNSA; ESPINOZA ALI, ARIELA; SUMARI;

NUP99/ESP; 1999 M19568 EVALUACION DEL ESTADO NUTRICIONAL Y DIETA CONSUMIDA EN PACIENTES

HOSPITALIZADOS CON TUBERCULOSIS PULMONAR EN EL HOSPITAL REGIONAL HONORIO

DELGADO; FERNANDEZ-BRIXIS GONZALES; FRA; NUP99/FER; 1999

M19567 EFECTO HIPOGLUCEMIANTE DEL CHINAMOMO (LIGUSTRUM VULGARE) EN RATTUS

NORVEGICUS CON DIANETES MELLITUS TIPO 2 INDUCIDA EXPERIMENTALMENTE; GAMA

CENTENO, DELIA R.; TNU9; NUP99/GAM; 1999 M19571 ELABORACION Y EVALUACION SENSORIAL QUIMICA Y MICROBIOLOGIA DE PAN

ENRIQUECIDO CON CONCENTRADO PROTEICO DE PESCADO; GIL SANCHEZ, GILDA

IRENESANE; NUP99/GIL; 1999 M19569 EVOLUCION DE LAS MASAS MAGRA Y GRASA EN HIJOS DE PRIMIPARAS AMAMANTADOS

CON LECHE MATERNA EXCLUSIVA DURANTE EL PRIMER TRIMESTRE DE VIDA, HOSPITAL

REGIONAL HONORIO DEL GADO, ENERO -ABRIL. 1999; MINAYA YAULLI, RAVILYA J.; COR;

NUP99/MIN; 1999 M19576 CAPACIDAD DIAGNSOTICA DE DIFERENTES INDICADORES ANTROPOMETRICOS DE

CRECIMIENTO INTRAUTERINO Y SU CORRELACION CON EL TEST DE CANS EN LA

DETERMINACION DEL ESTADO NUTRICIONAL DEL RECIEN NACIDO; PAREDES CASAPIA,

TATIANA; HE; NUP99/PAR; 1999 M19578 ABSORCION DE CALCIO EN INTESTINOS AISLADOS DE ORYTOLAGUS CUNICULUM

ALIMENTADOS CON KISPINU; PERALTA BORDA, DORIS M.RODRI; NUP99/PER; 1999 M19580 EFECTO DEL SOPORTE NUTRICIONAL PARENTERAL TOTAL SOBRE EL ESTADO NUTRICIONAL Y

COMPOSICION CORPORAL DE ADULTOS HOSPITALIZADOS HNS-AREQUIPA. ENERO 1997 - FEBRERO 1998; PFUTURE CONSA, EVARISTO; TNU; NUP99/PFU; 1999

M19582 EVALUACION NUTRICIONAL DE LA HARINA DE ALGAS GIGARTINA CHAMISSOI (YUYO) Y

PORPHYRA COLUMBINA ( COCHAYUYO ) Y SU ACEPTABILIDAD COMO INGREDIENTE EN LA ELABORACION DE FIDEOS; QUISPE CARACELA, LIDIA; PAST; NUP99/QUI; 1999

M19584 CARBOHIDRATOS DE LA DIETA Y RENDIMIENTO DEPORTIVO EN ACTIVIDADES DE COMPETENCIA DE ATLETAS FONDISTAS DE AREQUIPA; RAMIREZ ARZOLA, KARIN; TNU99;

NUP99/RAM; 1999 M19586 FORMULACION DE UNA MEZCLA PROTEICA A BASE DE KIWICHA (AMARANTHUS CAUDATUS

SP), HABAS (FAVA VICIA) Y LECHE EN POLVO; RIQUELME CONDORI, ROSA A.; TNU;

NUP99/RIQ; 1999 M19588 RELACION ENTRE DESNUTRICION CRONICA Y PREVALENCIA DE CARIES DENTAL EN PRE

ESCOLARES BENEFICIARIOS DEL PROGRAMA VASO DE LECHE DE LA URBANIZACION

MARISCAL CASTILLA; RIVERA LOPEZ, ROSEMARY; TAPI; NUP99/RIV; 1999 M19589 OBTENCION DE UN PAN HIPOCALORICO Y CON ALTO CONTENIDO DE FIBRA; RODRIGUEZ

CAZORLA, JULIA; CU; NUP99/ROD; 1999 M19590 ELABORACION DE PAN A BASE DE HARINA DE TRIGO E INTEGRAL DE CANIGUA, SU

COMPOSICION QUIMICA, ANALISIS SENSORIAL Y CALIDAD BIOLOGICA; SOSA MACHACA,

MABEL ANACORRA; NUP99/SOS; 1999 M15491 TECNICA EDUCATIVA MAS EFECTIVA EN EDUCACION NUTRICIONAL EN EL PANFAR DE

CHIVAY, YANQUE, ACHOMA Y MACA (SETIEMBRE - DICIEMBRE 1998); ALIAGA ANCI, JULIA

E.VALENCI; NUP98/ALI; 1998 M15486 EFECTO DE LA HARINA DE PLATANO DE SEDA CON HARINA DE PALLAR EN LA

RECUPERACION NUTRICIONAL EN RATAS DE LABORATORIO; ARCE ESPINOZA,VERONICA

M.AVEND; NUP98/ARC; 1998 M15478 EFECTO ANTIDIARREICO DEL PLANTAGO LIMENSIS (LLANTEN), EN COBAYOS CON DIARREA

INDUCIDA EXPERIMENTALMENTE; BERROA GARATE, HANIA C.; PAR; NUP98/BER; 1998 M15488 EVOLUCION NUTRUCIONAL DE LOS PACIENTES DE LA UNIDAD DE HEMODIALISIS DEL

HOSPITAL DEL SUR DE AREQUIPA. FEBRERO A JULIO 1998; BUDIEL MOSCOSO,MARIA;

CASTIL; NUP98/BUD; 1998 M15492 LIOFILIZACION, DETERMINACION DEL CONTENIDO DE VITAMINA C Y YODO E INDICE DE

CONSUMO DE DOS VARIEDADES DE SANCAYO (CORRYOCACTUS BREVISTILUS Y

PUQUIENSIS); CESPEDES LOAYZA,SUSANN A.; CAR; NUP98/CES; 1998 M15489 EFECTO DEL CONSUMO DE MANZANA (MALUS COMMUNIS) A DIFERENTES

CONCENTRACIONES SOBRE EL LIPODOGRAMA EN PERSONAS HIPERCOLESTEROLEMICAS;

CHORA BERNEDO,CARMEN P.MERCA; NUP98/CHO; 1998 M15485 EFECTO DEL PETROSELINUM SATIVUM (PEREJIL) SOBRE LA HIPERTENSION AGUDA INDUCIDA

POR OCLUSION TOTAL DE LA ARTERIA RENAL IZQUIERDA EN CONEJOS; CONCHA

CARPIO,MILUSKA U.; SO; NUP98/CON; 1998 M15487 DESARROLLO DE PASTAS TIPO TALLARIN A BASE DE UNA MEZCLA DE HARINAS DE TRIGO

DURO (TRITICUM DURUM) Y HABAS (VICIA FABA L.); CORZO LOZA, ROSA MARIAOVIEDO;

NUP98/COR; 1998 M15481 EFECTO DE LA BETERRAGA (BETA VULGARIS L.) SOBRE LOS NIVELES DE HIERRO,

TRANSFERRINA, HEMOGLOBINA Y RETICULOCITOS EN RATAS ADULTAS CON ANEMIA

FERROPENICA INDUCIDA; CRUZ CAIHUACAS, KELLY E.; NE; NUP98/CRU; 1998 M15493 VARIACION DE LOS INDICADORES ANTROPOMETRICOS Y BIOQUIMICOS EN MUJERES

OBESAS SOMETIDAS A DIETA Y EJERCICIO; FERIA AYTA, FRANCE OLIVIA; PIZ; NUP98/FER;

1998 M15480 ELABORACION DE HOT DOG A DIFERENTES CONCENTRACIONES DE CARNE DE ALPACA Y

POLLO; FLORES LOPEZ, ANA K.; POLANC; NUP98/FLO; 1998 M15476 EFECTO HIPOTENSOR DEL PEREJIL (PETROSELINUM SATIVUM) EN UN ESTUDIO

EXPERIMENTAL EN CONEJOS; GAMERO DIAZ, PATRICIA; MENDE; NUP98/GAM; 1998 M15494 EFECTO DE LA SUSTITUCION PARCIAL DE NITRITOS POR ACIDO ASCORBICO EN LA

ELABORACION Y CONSERVACION EMBUTIDOS TIPO HOT DOG; JUAREZ LLERENA, TERESA;

MOLL; NUP98/JUA; 1998 M15496 DISFUNCION ENDOTELIAL EN ANILLOS DE AORTAS AISLADAS DE RATAS CON

HIPERCOLESTEROLEMIA INDUCIDA EXPERIMENTALMENTE; LLERENA APAZA,AMPARO R.;

EST; NUP98/LLE; 1998 M15479 ACEPTABILIDAD Y TOLERANCIA DE DIETAS PARA LA TERCERA EDAD - ASILO SAN VICENTE DE

PAUL DE AREQUIPA; MAMANI DAZA, ROSA E.; VASQUE; NUP98/MAM; 1998 M15477 VALIDACION DEL PERIMETRO BRAQUIAL COMO POSIBLE INDICADOR DEL CRECIEMIENTO

INTRAUTERINO EN RECIEN NACIDOS. HOSPITAL HONORIO DELGADO. AGOSTO - SETIEMBRE

DE 1998; MANRIQUE MAIDANA,RAUL A B; VEN; NUP98/MAN; 1998 M15490 ELABORACION DE HOJUELAS A BASE DE TARWI, KIWICHA Y PLATANO; NAVARRO BERNAL,

SONIA; VILCA; NUP98/NAV; 1998 M15482 EFECTO DEL EXTRACTO DE ZANAHORIA (DAUCUS CAROTA) SOBRE LAS LESIONES DE LA

MUCOSA GASTRICA INDUCIDAS POR ETANOL EN RATAS ALBINAS; QUISPE CURASI,ZORAIDA

J.; ZE; NUP98/QUI; 1998 M15483 EFECTO DEL CONCENTRADO PROTEICO DEL INTESTINO DE POLLO EN LA RECUPERCION

NUTRICIONAL DE RATAS ALBINAS (RATTUS NORVEGICUS); RODRIGUEZ BELLIDO, ANA M.;

TEJ; NUP98/ROD; 1998 M15484 RECUPERACION DE PESO EN PACIENTES CON LA ENFERMEDAD DE HUNTINGTON MEDIANTE

DIETAS HIPERPROTEICAS E HIPERCALORICAS ATENDIDOS AMBULATORIAMENTE; ZUNIGA

ROSAS, PATRICIA E.CASTE; NUP98/ZUN; 1998

M14883 ELABORACION DE GALLETAS ENRIQUECIDAS CON HARINA DE LOMBRIZ (EISENIA FOETIDA), Y

SU ACEPTABILIDAD PARA CONSUMO HUMANO; AGUIRRE DELGADO,GIOVANNACHAR;

NUP97/AGU; 1997 M14884 EFECTO DE LA DECOCCION DE ORTIGA (URTICA DIOICA) Y DEL ZUMO DE LIMON (CITRUS

MEDICA) SOBRE LOS NIVELES DE ALCOHOL SERICO EN RATAS CON INTOXICACION

ALCOHOLICA AGUDA; APAZA IQUIRA,MARIBEL A; COND; NUP97/APA; 1997 M14887 ELABORACION Y ACEPTABILIDAD DE GALLETAS CON POLVILLO DE ORIZA SATIVA L. (ARROZ)

A DIFERENTES CONCENTRACIONES; APAZA LUQUE,JACQUELINE MFUEN; NUP97/APA; 1997 M14889 EFECTO DE LOS ACEITES COMPUESTOS SOBRECALENTADOS SOBRE LA ACTIVIDAD DE LA

TRANSAMINASA GLUTAMICO PIRUVICA (TGP) Y LA GAMMA GLUTAMIL TRANSPEPTIDASA

(GGT) EN RATAS ALBINAS; BORDA ALI, DEYSI MARIETARODR; NUP97/BOR; 1997 M14682 VARIACION DE LOS NIVELES RESIDUALES DE NITRITOS EN SALCHICHA TIPO HOT-DOG

ELABORADA EN AREQUIPA (PRODUCTO TERMINADO, CONSERVACION Y PREPARACION);

BUTRON CARBAJAL,MARITZA YVALEN; NUP97/BUT; 1997 M14679 ENRIQUECIMIENTO Y ACEPTABILIDAD DE PAN ELABORADO CON UN CONCENTRADO

PROTEICO DECOLORADO DE SANGRE DE VACUNO; CASAPIA VALENCIA,ROXANA F; ZUM;

NUP97/CAS; 1997 M14879 DETERMINACION DE BROMATO DE POTASIO (KBR03; ADITIVO CONSIDERADO UN

CARCINOGENO COMPLETO) EN PAN COMUN, ELABORADO POR PANADERIAS DEL CERCADO

DE AREQUIPA, 1996 - 1997; CHIRINOS DELGADO,MARTHA N; MOS; NUP97/CHI; 1997 M14683 EVALUACION DE LA INFLUENCIA DEL DETERIODO MENTAL EN EL SOBREPESO DEL PACIENTE

PSIQUIATRICO CRONICO; DELGADO CHAPARRO,PATRICIA; SOC; NUP97/DEL; 1997 M14878 ANALISIS BROMATOLOGICO, MICROBIOLOGICO Y ACEPTABILIDAD DE UNA BEBIDA A BASE

DE HABAS (VICIA FABA) Y GERMEN DE QUINUA (CHENOPODIUM QUINOA); GALICIA

FERNANDEZ,MARIA; MAY; NUP97/GAL; 1997 M14877 COMPARACION DE LA EVALUACION DEL ESTADO NUTRCIONAL MEDIANTE INDICADORES

PESO-ESTATURA Y PESO CORPORAL-ESTATURA POR LA TALLA CORPORAL EN NINOS DE 6

ANOS DE EDAD; GUTIERREZ RODRIGUEZ,Y P; LIE; NUP97/GUT; 1997 M14678 BIODISPONIBILIDAD DEL HIERRO DE LA KIWICHA (AMARANTHUS CAUDATUS) EN RATAS CON

ANEMIA FERROPENICA, AGOSTO - NOVIEMBRE DE 1996; HUAJARDO AGUILAR,YRMA S;

MON; NUP97/HUA; 1997 M14680 ESTUDIO COMPARATIVO DE METODOS DE DECOLORACION QUIMICO Y ENZIMATICO PARA

LA OBTENCION DE UN CONCENTRADO PROTEICO DE SANGRE DE VACUNO; HUARACHA

DELGADO,MARIA E.PORTU; NUP97/HUA; 1997 M14882 EFECTO NUTRICIONAL DEL PROGRAMA DE ALIMENTACION Y NUTRICION EN EL PACIENTE

TUBERCULOSO AMBULATORIO; HUMPIRY SARAVIA,RUBY L; MIRA; NUP97/HUM; 1997 M14880 ACTIVIDAD DE LA TRANSAMINASA GLUTAMICO PIRUVICA Y GAMMA GLUTAMIL

TRANSPEPTIDASA PLASMATICA EN RATAS ALBINAS SOMETIDAS A LA INGESTA DE UN

EXTRACTO DE COCA (ERYTROXYLUM COCA); JARA HUAYNA,MARIA JANNETT; ROM; NUP97/JAR; 1997

M14885 EFECTO DEL CONSUMO DE TARWI (LUPINUS MUTABILLIS, SWEET) SOBRE LOS NIVELES GLICEMICOS EN DIABETICOS TIPO II QUE RECIBEN HIPOGLICEMIANTES; MEZA

OJEDA,MYLENA JESUS; VEL; NUP97/MEZ; 1997 M14888 ASOCIACION DE LA DIETA Y OTROS FACTORES PREDISPONENTES CON EL CANCER GASTRICO

DE LOS PACIENTES DEL HOSPITAL REGIONAL HONORIO DELGADO - AREQUIPA. JULIO 1992 -

JULIO 1995; MURILLO ROJAS, JUDITH; CHAVE; NUP97/MUR; 1997 M14675 EFECTOS DEL CONSUMO DE MATE DE HOJA DE COCA SOBRE LOS NIVELES SERICOS DE

COLESTEROL TOTAL Y HDL-C; ORTIZ BARREDA, GABY M; SALIN; NUP97/ORT; 1997 M14881 DETERMINACION DEL BALANCE NITROGENADO EN PACIENTES SOMETIDOS A NUTRICION

PARENTERAL TOTAL. IPSS AREQUIPA; PAIVA FRANCO,CARLA V; MEDINA; NUP97/PAI; 1997 M14677 EFECTO DEL CONSUMO DE MASHKA DE CEBADA (HORDEUM VULGARE L.) SOBRE EL

LIPIDOGRAMA EN PACIENTES CON NIVELES DE COLESTEROL ENTRE 200 - 300 MG%; PRADO

QUINTANILLA,DENICETRAV; NUP97/PRA; 1997 M14674 EVALUACION BIOLOGICAS DE LAS SEMILLAS GERMINADAS DE LEGUMINOSAS: TARWI

(LUPINO MUTABILIS) Y SOYA (GLYCINE MAX); QUILLAHUAMAN SUCASACA, ECHAR;

NUP97/QUI; 1997 M14876 NECESIDADES NUTRICIONALES EVALUACION DIETETICA DEL TRABAJADOR DE LA AUTODEMA

- SECTOR MAJES; ROMERO FERNANDEZ,ROCIO S; TN; NUP97/ROM; 1997 M14886 ENRIQUECIMIENTO DEL VALOR NUTRITIVO DEL PAN USANDO PASTA DE PESCADO DE RAYA.

AREQUIPA 1996 - 1997; ROMERO LOPEZ,MAGNOLIA J; ROM; NUP97/ROM; 1997 M14875 UTILIZACION DE LACTOSUERO EN POLVO, COMO SUSTITUTO PARCIAL DE HARINA DE TRIGO

EN LA ELABORACION DE PAN; TALAVERA VARGAS,TERESA; URRU; NUP97/TAL; 1997 M14676 EVALUACION DEL VALOR NUTRICIONAL Y CALIDAD BIOLOGICA DE LA MEZCLA DE QUINUA,

CANIHUA Y CEBADA ENRIQUECIDA CON PRECIPITADO DE LACTOSUERO (ABRIL - JULIO

1996); TORRES PINO, ESTRELLA; LEON; NUP97/TOR; 1997 M14681 INFLUENCIA DE DOS TRATAMIENTOS TERMICOS SOBRE LOS FACTORES ANTINUTRICIONALES

DE SOYA, QUINUA Y TARWI; TURPO ZEBALLOS, JUANA; TNU97; NUP97/TUR; 1997 M14693 EFECTO DE DIETAS HIPO E HIPERCELULOSICAS EN LA ABSORCION DE PROTEINAS EN RATTUS

NORVERGICUS; ALEMAN DELGADO,ROXANA GMURIL; NUP96/ALE; 1996 M14691 EVALUACION SENSORIAL Y VALOR NUTRITIVO DE LOS MENUS DEL COMEDOR

UNIVERSITARIO U.N.S.A.; AYQUIPA PALO,ELIANA ELVA; MO; NUP96/AYQ; 1996 M14697 EVALUACION DEL ESTADO NUTRICIONAL EN NINOS DE LOS PRONOES QUE RECIBEN

ALIMENTACION SUPLEMENTARIA. DISTRITO DE PAUCARPATA; CALLE ROJAS,CELODONIA M;

TNU; NUP96/CAL; 1996 M14692 EFECTO ANTIULCERICO DEL ALOE VERA L. Y DEL CROTON LECHIERI SOBRE LA ULCERA

GASTRICA EXPERIMENTAL INDUCIDA POR ETANOL EN RATAS; CHIRINOS ZUNIGA,BETSY M;

TNU; NUP96/CHI; 1996 M14699 EFECTOS DEL CONSUMO FRECUENTE DE HUEVOS SOBRE LOS NIVELES SERICOS DE

COLESTEROL TOTAL DE PERSONAS SANAS; CORONEL ROJAS,KARIN I; ZEGAR; NUP96/COR;

1996 M14702 EFECTOS DEL AUMENTO EXAGERADO DE PESO EN NINOS DESNUTRIDOS EN LA

RECUPERACION DEL CRECIMIENTO LINEAL; GARCIA PEREZ,KARINA; MEDINA; NUP96/GAR;

1996 M14687 EFECTOS DE LA CANIWA SOBRE LOS NIVELES DE COLESTEROL Y HDL COLESTEROL EN RATAS

HIPERCOLESTEROLEMICAS INDUCIDAS EXPERIMENTALMENTE; JUAREZ APAZA,ROSA

FLORPEZO A; NUP96/JUA; 1996 M14689 EFECTOS DE LA CAMINATA SOBRE LA COMPOSICION CORPORAL, DIMENSIONES

CORPORALES Y CONDICION FISICA EN MUJERES OBESAS; LEON LOPEZ,MARIELA SALOME;

QUE; NUP96/LEO; 1996

M14688 INFLUENCIA DE LA EDUCACION NUTRICIONAL EN LOS HABITOS ALIMENTARIOS DE LAS

MADRES DEL PANFAR. PUESTO DE SALUD MIGUEL GRAU, PAUCARPATA. MAYO - AGOSTO,

1996; LLAMOCA VALLE, LIBIA; TNU96; NUP96/LLA; 1996 M14700 EFECTOS DEL ZUMO DE BRASICA OLERACEA (REPOLLO) Y DEL JUGO DE CITRUS LIMONUN

(LIMON) SOBRE LA LESION GASTRICA INDUCIDA POR ETANOL EN RATAS; LOZADA

PAZ,LEONARDO F; ZEGAR; NUP96/LOZ; 1996 M14690 EFECTO DEL HAMBRE, SACIEDAD Y SUMINISTRO DE GLUCOSA SOBRE LOS UMBRALES DE

SENSIBILIDAD PARA LOS CUATRO SABORES BASICOS, INTENSIDAD DEL GUSTO Y RESPUESTA

HEDONICA EN UNA POBLACION SELECCIONADA DE A; MARIN MEZA,ALEIDA HOBBY; ROD;

NUP96/MAR; 1996 M19556 FACTORES DE RIESGO NUTRICIONAL EN NINOS MENORES DE 5 ANOS DEL DISTRITO DE

CHIGUATA; MOSCOSO RODRIGUEZ, AMPARO; QUI; NUP96/MUS; 1996 M14695 DETERMINACION DEL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS GIMNASTAS DE LA LIGA DE GIMNASIA

ARTISTICA DE AREQUIPA; PAREDES VILLAMIL,OTILIA L; TNU; NUP96/PAR; 1996 M14686 INFLUENCIA DE ALGUNOS FACTORES SOCIOCULTURALES SOBRE LOS CONOCIMIENTOS DE

SALUD E HIGIENE EN LAS MANIPULADORAS DE ALIMENTOS; PASTOR ARAMAYO,ROCIO

ELSA; TNU; NUP96/PAS; 1996 M14694 HABITOS ALIMENTICIOS EN EL CONSUMO DE ALGUNAS PLANTAS SILVESTRES DE LAS

COMUNIDADES DE TUTI Y CALHUANCA DE LA PROVINCIA DE CAYLLOMA - REGION

AREQUIPA; PENA HUARINDA,OTILIO A; TNU9; NUP96/PEN; 1996 M14698 EFECTO DEL TIEMPO DE CONSERVACION POR REFRIGERACION SOBRE LOS NIVELES DE

ACIDO ASCORBICO EN FRAGARIA VESCA L. (FRESA); RODRIGUEZ VERDURA,BERTHA; TN;

NUP96/ROD; 1996 M14701 EVALUACION NUTRICIONAL Y ECONOMICA DE LOS MENUES CALLEJEROS QUE SE EXPENDEN

EN LA AVENIDA ANDRES AVELINO CACERES AREQUIPA - MARZO - ABRIL 1995; YUFRA

LOPEZ,JUANA C; JUAREZ; NUP96/YUF; 1996 M12213 ESTUDIO DE LA INFLUENCIA DE ALGUNAS CARACTERISTICAS SOCIO - DEMOGRAFICAS Y

CULTURALES EN EL NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE PREVENCION ALIMENTARIA EN CASO DE DESASTRES NATURALES EN EL PERSONAL DE LA FABRI; BARRIENTOS GALLEGOS, R.E.;

VEL; NUP95/BAR; 1995 M14696 VALORACION QUIMICA Y PRUEBAS BIOLOGICAS DE LA CARNE VEGETAL COMPLEMENTADA;

BLAS ABREGU, SONIA; MOROCO C; NUP95/BLA; 1995 M12221 EFECTO DE LA HARINA DE LOMBRIZ EISENIA FOETIDA ENLA RECUPERACION NUTRICIONAL

DE RATAS ALBINAS ENERO - MARZO DE 1995.; CANAZACA PUMA , MARIA ECARDE;

NUP95/CAN; 1995 M14685 ESTUDIO BACTERIOLOGICO DE LOS JUGOS SURTIDOS QUE SE EXPENDEN EN EL MERCADO

"SAN CAMILO" DEL CERCADO DE AREQUIPA; DELGADILLO ALCANTARA,S; QUEZ; NUP95/DEL;

1995 M12201 EFECTO CITOPROTECTOR Y CICATRIZANTE DE LA LIPPIA TRIPHYLLA ( TIQUIL TIQUIL );

TARAXACUM OFFICINALE( DIENTE DE LEON ) Y BRASSICA CAMPESTRIS L. ( NABO SILVESTRE

SOBRE LAS ULCERAS GASTRICAS EXPERIMENTA L; LEON MINAYA, DORA JULIA; SOT;

NUP95/LEO; 1995 M14684 COMPARACION DEL APORTE CALORICO-PROTEICO Y DE ALGUNOS MINERALES DE LA DIETA

BRINDADA CON LO REQUERIDO POR LOS ANCIANOS DEL ALBERGUE DE JESUS DE LA

BENEFICIENCIA PUBLICA DE AREQUIPA; PEREZ AMESQUITA, ELVIRA MDELGA; NUP95/PER;

1995

M12220 NIVELES DE VITAMINA C EN MUJERES QUE UTILIZAN ANTICONCEPCION ORAL QUE ACUDEN

A LOS PROGRAMAS DE PLANIFICACION FAMILIAR DE DOS CENTROS DE SALUD DEL DIS TRITO

DE PAUCARPATA , AREQUIPA, 1994.; RODRIGUEZ MONJE, CARMEN R; YBA; NUP95/ROD;

1995 M12218 INFLUENCIA DEL CONSUMO DE ZANAHORIA EN EL APROVECH AMIENTO PROTEICO DE LA

MASHKA MEJORADA, EN RATAS HOLTZMAN; ALATA ANAMARIA, LIDIA M.; TN; NUP94/ALA;

1994 M12216 ESTUDIO DE LA GANANCIA PONDERAL DE LOS MENORES CON PARASITOSIS ALBERGADOS

EN EL HOGAR SAN LUIS GONZA GA INABIF - AREQUIPA JUNIO - DICIEMBRE 1992; AMPUERO

RIEGA, CARLA P.; RAM; NUP94/AMP; 1994 M12215 ESTUDIO DE LAS CONDICIONES HIGIENICAS Y MICROBIOLOGICAS QUE INTERVIENEN EN LA

ELABORACION DE LAS DIETAS HOSPITALARIAS DEL HOSPITAL NACIONAL DEL SUR I. P.S.S.

JUNIO - SETIEMBRE 1993; ARAPA ACRUTA, MARIBEL J.BUDI; NUP94/ARA; 1994 M12205 EVALUACION DE LA CALIDAD PROTEICA DEL PRECIPITADO DE LACTOSUERO DE QUESO;

BULLON CANO, RUTH SUSANA; CA; NUP94/BUL; 1994 M12208 PERFIL LIPIDICO EN ESTUDIANTES DE BIOLOGIA APARENTEMENTE SANOS DE LA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGU STIN - AREQUIPA JULIO - OCTUBRE 1994; CERVANTES

LAZO, LUCILA B.; RIV; NUP94/CER; 1994 M12211 EVALAUCION NUTRICIONAL EN ESCOLARES DE 6 A 10 ANOS DE EDAD QUE ASISTEN AL

PROGRAMA DEL DESAYUNO GRAT UITO EN EL COMEDOR NACIONAL AGOSTO 91 - MARZO

92 AREQUIPA; GONZALES GALLEGOS, CARLA; TN; NUP94/GON; 1994 M12203 RELACION DE LA PRODUCCION, COMERCIALIZACION E INGESTA ALIMENTARIA CON EL

ESTADO NUTRICIONAL EN NINOS LACTANTES Y PRE-ESCOLARES, EN TRES PERIODOS AGRIC

OLAS, ORCOPAMPA - AREQUIPA; INFANTES VILCA, EDWIN R.LOPE; NUP94/INF; 1994 M12197 EVALUACION DEL REGIMEN DIETETICO Y LA INFLUENCIA SOBRE EL ESTADO NUTRICIONAL

EN LOS BENEFICIARIOSDE LA UNIDAD OPERATIVA INABIF, AREQUIPA, DICIEMBRE 1991 -

FEBRERO 1992; MEDINA ASTORGA, MIRTHA Y.TORRE; NUP94/MED; 1994 M12202 RELACION DE LOS ANTECEDENTES NUTRICIONALES CON LAFRECUENCIA DE ENFERMEDAD

DIARREICA AGUDA Y LA INFE CCION RESPIRATORIA AGUDA EN NINOS DE 4 A 12 MESESDE EDAD. HOSPITAL REGIONAL HONORIO DELGADO ESPINOZ; NOLASCO MAJENCIO, G.R.;

TNU9; NUP94/NOL; 1994 M12226 EVALUACION NUTRICIONAL, PARASITOSIS INTESTINAL Y ALGUNAS CARACTERISTICAS

SANITARIO-AMBIENTALES Y PERSONALES DE LOS INTERNOS DE LA CASA "DON BOSCO" - A

REQUIPA. FEBRERO - JULIO, 1993; SALINAS MEDINA, SILVIA; TNU9; NUP94/SAL; 1994 M12224 ESTUDIO COMPARATIVO DE L0S HABITOS ALIMENTARIOS EN EL CONSUMO DE LONCHERA

ESCOLAR EN NINOS DE 3 A 5 ANOS EN CENTROS EDUCATIVOS INICIALES NACIONALES

YPARTICULARES DEL DISTRITO DE CAYMA. OCTUBRE - NOVI; TEJADA BARRERA, MARIA T;

ROB; NUP94/TEJ; 1994 M12223 MODIFICACION DEL PESO DE PACIENTES DIABETICOS AMBULATORIOS MEDIANTE

DIETOTERAPIA Y EDUCACION NUTRICIONAL, ATENDIDOS EN EL HOSPITAL REGIONAL

HONORIO DE LGADO AREQUIPA. SETIEMBRE - DICIEMBRE 1993.; VALENZUELA MONJE,

LUCIA; TNU; NUP94/VAL; 1994 M12222 COMPARACION DE LA SITUACION NUTRICIONAL DE LOS NINOS MENORES DE 06 ANOS DE

TRES REGIONES NATURALES DE LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y MELGAR DEL DEPARTAMEN

TO DE PUNO. JUNIO - SETIEMBRE DE 1993.; ZUNIGA ZUNIGA, FANY GLENY; TNU;

NUP94/ZUN; 1994 M12206 ANTEPROYECTO PARA LA IMPLEMENTACION DE UN CENTRO PILOTO DE REHABILITACION

NUTRICIONAL INFANTIL EN EL PP.JJ. BUENOS AIRES DE ALTO CAYMA; BURGA MELENDEZ,

ANANI M.LAND; NUP93/BUR; 1993 M12207 EVALUACION QUIMICA Y BIOLOGICA DE LA MASKAMEJORADA, TRADICIONAL, HARINA DE

TRIGO Y HARINA DE HABAS; CAHUI QUISPE, LUZ LILIANACASTR; NUP93/CAH; 1993 M12212 EVALUACION DEL APORTE DE NUTRIENTES EN ALIMENTOSQUE CONSUMEN NINOS DE 12 A

35 MESES DE EDAD EN LOS DOMINIOS COSTA Y SIERRA DE LA REGION AREQUIPA. DI

CIEMBRE 1990 - MARZO 1991; GUTIERREZ ROMERO, G.J.; RIOS; NUP93/GUT; 1993 M12200 ESTUDIO ALIMENTARIO - NUTRICIONAL Y ECONOMICO DE MENUES COMBINADOS CON

ALIMENTOS DONADOS SERVIDOSEN COMEDORES FAMILIARES DE LA CIUDAD DE AREQUIPA

( FEBRERO - ABRIL 1991 ); LINARES CHACON, PAVELA H.; ZEV; NUP93/LIN; 1993 M12198 STRESS COMO FACTOR CAUSANTE DE OBESIDAD EN RATAS ALBINAS ADULTAS; MANRIQUE

CACERES, PAUL H.; ROJ; NUP93/MAN; 1993 M12199 INFLUENCIA DEL ESTADO NUTRICIONAL EN EL DESARROLLO PSICOMOTOR DE LOS NINOS

MENORES DE 3 ANOS, INSCRITOS EN EL PROGRAMA INTEGRAL DE ESTIMULACION

TEMPRANA CON BASE EN LA FAMILIA ( PIETBAF ) DE LOS DISTR; MASIAS ALVAREZ, ROCIO

D.PVALDE; NUP93/MAS; 1993 M12231 TRATAMIENTO DIETETICO PARA EL MANTENIMIENTO Y GANA NCIA DE PESO EN NINOS DE 4

A 24 MESES DE EDAD CONENFERMEDAD DIARREICA AGUDA. ATENDIDOS EN EL HOSPIT AL

HONORIO DELGADO. OCTUBRE 1992 - ENERO 1993; PERALTA BARRIGA, PATRICIAPORTA;

NUP93/PER; 1993 M12230 CORRELACION DEL CRECIMIENTO PONDOESTATURAL CON LOS CONOCIMIENTOS Y HABITOS

ALIMENTARIOS DE LAS MADRES, EN NINOS NACIDOS CON BAJO PESO Y PESO NORMAL, EN

EL HOSPITAL REGIONAL HONORIO DELGADO DE AREQUIPA; PINARES ASTETE, KATHERINEPANIU; NUP93/PIN; 1993

M12229 INFLUENCIA DE LOS FACTORES DE RIESGO SOBRE EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NINOS MENORES DE TRES ANOS DE LA COMUNIDAD DE MADRIGAL - CAYLLOMA (MAYO - OCTU

BRE 1990); RAMOS LUPACA, FLOR DE M; MEL; NUP93/RAM; 1993 M12228 INFLUENCIA DE LA ORIENTACION ALIMENTARIO-NUTRICIONAL EN PACIENTES NO

HOSPITALIZADOS, QUE REQUIRIERON EL TRACTO INTESTINAL LIMPIO PARA DETERMINADOS

EST UDIOS RADIOLOGICOS EN EL HOSPITAL HONORIO DELGADO; RIVEROS BALLON,

CARMEN H; FR; NUP93/RIV; 1993 M12225 ESTUDIO MICROBIOLOGICO DE LA CARNE DE JUREL (TRACHURUS SYMETRICUS MURPHYI)

FRESCO Y COCIDO QUE SE EXPENDE EN EL MERCADO MAYORISTA MUNICIPAL PESQUERO Y

EN LOS MERCADOS DEL DISTRITO DE PAUCARPATA, AREQU; SANCHO ALVAREZ, LUZ

MVALENCI; NUP93/SAN; 1993 M12219 EVALUACION NUTRICIONAL Y ECONOMICA DE LA ALIMENTACION OVO-LACTO-

VEGETARIANA EN 30 INDIVIDUOS AREQUIP A SET. - DIC. 1990; ADRIAZOLA HURTADO,

MARILU; ORO; NUP92/ADR; 1992 M12217 INFLUENCIA SOCIO - CULTURAL SOBRE LAS PRACTICAS DE LACTANCIA MATERNA Y

ABLACTANCIA EN MADRES PRIMIPARAS ( CENTRO UNIVERSITARIO DE SALUD PEDRO P.DIAZ

) JULIO - SETIEMBRE 1991; ALPACA DIAZ, DELIA RUTH; MAM; NUP92/ALP; 1992 M12214 INFLUENCIA DEL ESTADO NUTRICIONAL EN EL BAJO RENDIMIENTO ESCOLAR EN ALUMNOS

DE PRIMERO Y SEGUNDO GRA DO DE SECUNDARIA DEL COLEGIO NACIONAL GRAN UNIDAD

ESCOLAR MARIANO MELGAR - AREQUIPA; ARROYO CONDORENA, S. V.; TOR; NUP92/ARR;

1992 M12130 HABITOS ALIEMTARIOS Y ESTADO NUTRICIONAL DE PACIEN TES CON DIABETES MELLITUS

TIPO II QUE ASISTEN AL HOSPITAL NACIONAL DEL SUR BLOCK A IPSS AREQUIPA AGOSTO -

OCTUBRE 1991; BEGAZO CARDENAS, MARY LUZ; LAZ; NUP92/BEG; 1992 M12209 FACTORES RELACIONADOS A LA INTRODUCCION PRECOZ DEFORMULAS LACTEAS Y

ABLACTANCIA, Y SU INFLUENCIA EN LA DURACION DE LA LACTANCIA NATURAL EN NINOS

MENORES DE SEIS MESES DE EDAD, DEL HOSPITAL GENERAL BA; CONTRERAS FRISANCHO,

P.G.; TNU; NUP92/CON; 1992 M12210 DIAGNOSTICO SITUACIONAL DEL SERVICIO DE ALIMENTACION Y DIOTERAPIA. HOSPITAL DE

APOYO II - IPSS MOQUE GUA ENERO - JUNIO 1991; CORDOVA COAYLA, YNES Y.; TNU;

NUP92/COR; 1992 M12133 INFLUENCIA DE LA DIETA E HIGIENE BUCAL EN LA PRESE NCIA DE CARIES DENTAL EN NINAS

DE 6 A 12 ANOS DEEDAD DE LA ESCUELA CORAZON DE JESUS DEL CERCADO DE AREQUIPA .

NOVIEMBRE - DICIEMBRE 1991, ENERO 1992; CRUZ SANCHEZ, ELARD C.PACO E; NUP92/CRU; 1992

M12143 IMPACTO DE LA APLICACION DEL TRATAMIENTO DIETOTERAPICO Y EDUCACION NUTRICIONAL EN LA RECUPERACION DE NINOS DESNUTRIDOS AGUDOS DE 1 - 6 ANOS DE

EDAD DEL ASENTAMIENTO HUMANO PEDRO VILCA APAZA - PAUCARPA; GORDILLO

VALENCIA, G.C.; ZEG; NUP92/GOR; 1992 M12204 CONOCIMIENTOS ALIMENTICIOS Y NUTRICIONALES QUE TIE NEN LAS MADRES DE TRES

ESTRATOS POBLACIONALES QUEACUDEN AL CONTROL DEL NINO SANO DEL HOSPITAL

REGIONAL HONORIO DELGADO. AREQUIPA NOVIEMBRE 1990 - ENE; HERRERA HERRERA,

MARIBEL; SA; NUP92/HER; 1992 M12129 INFLUENCIA DE ALGUNOS FACTORES OBSTETRICO - NUTRICIONALES DE LA MADRE EN PESO

DE RECIEN NACIDO HOSPITAL CENTRAL DEL SUR BLOCK A IPSS AREQUIPA JULIO 19 90 -

MARZO 1991; LAZO VALDERRAMA, DEYSSI P; PEZ; MDP92/LAZ; 1992 M12128 CREENCIAS Y PRECTICAS ALIMENTARIAS DE LAS MADRESFRENTE A LA ENFERMEDAD

DIARREICA AGUDA DISTRITO SA N JERONIMO CUSCO FEBRERO - ABRIL 1991; LUDENA

CUADROS, PATRICIATORR; NUP92/LUD; 1992 M12196 ESTUDIO PRELIMINAR DE LA CALIDAD MICROBIOLOGICA DE LA CARNE DE ALPACA; MELO

RODRIGUEZ, MARIA M.; UR; NUP92/MEL; 1992 M12132 ESTUDIO RETROSPECTIVO DE ALGUNOS FACTORES QUE INFLUYEN EN LOS PACIENTES CON

COLERA HOSPITALIZADOS EN EL DEPARTAMENTO DE MEDICINA DEL HOSPITAL REGIONAL

HONORIO DELGADO DE AREQUIPA ( FEBRERO - MAYO 1991; PALMA CRUZ, MARIA

C.VALDIVIA; NUP92/PAL; 1992 M12140 EVALUACION DE LOS CONOCIMIENTOS SOBRE LA IMPORTANCIA DE LA LACTANCIA

MATERNA EN ESTUDIANTES DEL QUINTO ANO DE EDUCACION SECUNDARIA NOSTURNA DE

LAS SUP ERVISIONES PROVINCIAL Y SECTORIALES N. 01, 04, 05; TEJADA ALARCON, FREDY R.;

TN; NUP92/TEJ; 1992 M12137 UTILIZACION DE LAS HOJAS ELECTRONICAS EN LA ELABOR ACION DE PROGRAMAS EN

NUTRICION; ALARCON TORRES, MARIBEL A; TNU; NUP91/ALA; 1991 M12142 EVALUACION DIETETICO-ECONOMICO, COMPARATIVO DEL MENU ECONOMICO OFERTADO

EN EL ALMUERZO POR RESTAURANTES DE CATEGORIA I, II Y III DEL CERCADO DE AREQUI PA.

NOVIEMBRE 1990 - ENERO 1991; CHALCO MUCHICA, IRMA B.; LAJ; NUP91/CHA; 1991

M12085 EVALUACION DE LOS CONOCIMIENTOS NUTRICIONALES DE LAS MADRES FRENTE A LA

ALIMENTACION DEL LACTANTE( CONTROL DEL NINO SANO DEL HOSPITAL DE APOYO GOYE

NECHE AREQUIPA 1990 ); CHALCO MUCHICA, IRMA B.; URQ; NUP91/CHA; 1991 M12114 EVALUACION DE LOS PROGRAMAS DE APOYO ALIMENTARIOEN EL PUEBLO JOVEN SAN

FRANCISCO. DISTRITO DE MOQU EGUA SUB REGION MOQUEGUA OCTUBRE - DICIEMBRE

1989; CORDOVA COAYLA, INES I.; TNU; NUP91/COR; 1991 M12141 ESTUDIO COMPARATIVO DE LAS SENSIBILIDAD GUSTATIVAE HISTORIA DIETARIA ENTRE

POBLACIONES SELECCIONADAS DE LA ZONA URBANA DE AREQUIPA Y LA COMUNIDAD AND

INA DE TAYA - CAYLLOMA 1990 - 1991; CUSIRRAMOS JIMENEZ, S.E.; TN; NUP91/CUS; 1991 M12113 INFLUENCIA DEL CICLO AGRICOLA EN EL CONSUMO DE CAL ORIAS, PROTEINAS, LIPIDOS,

CARBOHIDRATOS Y EN LAADECUACION CALORICA-PROTEICA DE LOS PADRES DE FAMILIA.

COMUNIDAD CAMPESINA DE SIALE - CAPACHICA - PU; GARZON CUADROS, EDITH E.; TN;

NUP91/GAR; 1991 M12111 MEDICION DEL EFECTO DEL MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE LA DIETA Y EDUCACION

NUTRICIONAL SOBRE EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NINOS DE 1 A 10 ANOS DE EDAD DE

LA ALDEA INFANTIL SOR ANA DE LOS ANGELES DE AR; GORDILLO VALENCIA, G.C.; ZEG;

NUP91/GOR; 1991 M12112 EVALUACION,CONOCIMIENTO Y PRACTICAS SOBRE LACTANCI A MATERNA EN MADRES CON

LACTANTES DE 0 - 6 MESESDE EDAD DEL DISTRITO DE ATICO PROVINCIA DE CARAVEL I REGION AREQUIPA - SETIEMBRE 1990; GUTIERREZ ROMERO, G.J.; RIOS; NUP91/GUT; 1991

M12138 INFLUENCIA DIRECTA DE ALGUNOS ASPECTOS SOCIO-ECONOMICOS Y CULTURALES DE LA

MADRE EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NINOS ENTRE 0 Y 4 ANOS DE EDAD. CINCO PUESTOS SANITARIOS DE AREQUIPA. OCTUBRE - DICIEMB; MAMANI SUCA, CARLOS H.;

TNU9; NUP91/MAM; 1991 M12088 ESTADO NUTRICIONAL DE LAS COMUNIDADES PILOTO: ANDA GUA, HUANCARAMA Y

PANAHUA ( MARZO - MAYO 1990 ); MELO PEZO, SILVIA MELINAVALD; NUP91/MEL; 1991 M12121 CONSUMO DE PESCADO EN 13 PUEBLOS JOVENES DE LA CIU DAD DE AREQUIPA.

NOVIEMBRE - DICIEMBRE 1989 ENERO 1990; MELO RODRIGUEZ, MARIA M.MUNO;

NUP91/MEL; 1991 M12107 INFLUENCIA DE CONOCIMIENTOS ALIMENTARIOS DE MADRES PRIMIPARAS EN RELACION AL

ESTADO NUTRICIONAL DEL LACTANTE DEL PANFAR C.S. 15 DE AGOSTO. DICIEMBRE 1990 -

ENERO 1991. AREQUIPA; PALMA CRUZ, MARIA C.; TNU91; NUP91/PAL; 1991 M12106 EVALUACION Y ADECUACION DE LA DIETA QUE CONSUMEN LLOS PRE-SELECCIONADOS DE

GIMMNASIA ARTISTICA DE LA LIGA DEPARTAMENTAL DE GIMNASIA DE AREQUIPA ( ABRI L -

SETIEMBRE 1990 ); PAREDES VILLAMIL, OTILIA; TN; NUP91/PAR; 1991 M12139 EVALUACION DE LA EFICIENCIA ECONOMICA NUTRICIONALDE LA DIETA SERVIDA EN EL

COMEDOR UNIVERSITARIO DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN DE AREQUIP A

DICIEMBRE 1990; RIVERA PORTUGAL, ANA M.; RIV; NUP91/RIV; 1991 M12087 DIAGNOSTICO DE NUTRICION Y SALUD EN LOS TUGURIOS DE LA CIUDAD DE AREQUIPA

ENERO - MARZO 1991; SALAS CUENTAS, JULIA D.; TNU; NUP91/SAL; 1991 M12086 ESTUDIO COMPARATIVO DEL NIVEL DE CONOCIMIENTOS ALIMENTARIO-NUTRICIONAL EN

LOS ALUMNOS DEL QUINTO ANODE EDUCACION SECUNDARIA DE DOS COLEGIOS MIXTOS

PAR TICULAR Y ESTATAL DE AREQUIPA JUNIO - AGOSTO 1990; VELASQUEZ FLORES, MARIA L;

LAJ; NUP91/VEL; 1991

M12146 ESTUDIO COMPARATIVO ALIMENTARIO NUTRICIONAL EN LAS ALDEAS INFANTILES DE

AREQUIPA. JULIO 1989 - ENERO 1990; AZANERO ANAYA, MAYORI; CORNE; NUP90/AZA;

1990 M12127 ESTUDIO DIETOTERAPICO EN PACIENTES CON DIABETES MELLITUS TIPO II HOSPITALIZADOS

EN EL SERVICIO DE ME DICINA GENERAL HOSPITAL CENTRAL DEL SUR BLOCK B IPSS AGOSTO

- DICIEMBRE 1988; AZANERO ANAYA, MAYORI; CORNE; NUP89/AZA; 1990 M12159 EVALUACION NUTRICIONAL Y ANALISIS DE LA DIETA DEPACIENTES SOMETIDOS A

COLECISTECTOMIA, EN EL SERVICIO DE CIRUGIA GENERAL DEL HOSPITAL CENTRAL DEL SU R

DEL INSTITUTO PERUANO DE SEGURIDAD SOCIAL BLOCK B; BEGAZO MIRANDA, JOSE O.A.;

TNU; NUP90/BEG; 1990 M12125 NECESIDADES ENERGETICAS Y REGIMEN ALIMENTICIO DELTRABAJADOR DEL AREA DE

CANTERAS DE LA FABRICA DE CCEMENTO YURA S.A. AREQUIPA, NOVIEMBRE 1988 - ENERO

1989; CERVANTES LAZO, LUCILA B.NUNEZ; NUP90/CER; 1990 M12120 EVALUACION NUTRICIONAL DE LA MUJER CAMPESINA CON NINOS MENORES DE TRES ANOS

COMUNIDAD DE SIALE - P UNO JUNIO - OCTUBRE 1988; CHOQUE QUISPE, BENITA M.; LA;

NUP90/CHO; 1990 M12149 EFECTO DE LOS FACTORES SOCIALES ECONOMICOS Y CULTURALES EN EL ESTADO

NUTRICIONAL DE NINOS PRE - ESCOLARES. DISTRITO DE CERRO COLORADO Y YANAHUARA. ARE QUIPA NOVIEMBRE 1989 - ABRIL 1990; CHOQUE QUISPE, BENITA M; LAZ; NUP90/CHO;

1990 M12136 IMPORTANCIA DE LA NUTRICION EN EL TRATAMIENTO DEL PACIENTE QUEMADO. UNIDAD

DE QUEMADOS DEL HOSPITAL CENTRAL DEL SUR I.P.S.S. BLOCK A AREQUIPA MARZO 1987 -

FEBRERO 1990; CRUZ ZARZAR, MARIA E.ZANABRI; NUP90/CRU; 1990 M12144 SENSIBILIDAD DEL GUSTO, HISTORIA DIETARIA Y RESPUESTA HEDONICA EN UNA POBLACION

SELECCIONADA DE AREQ UIPA URBANA; CUSIRRAMOS JIMENEZ, S E; TNU; NUP90/CUS;

1990 M12131 EFECTO DE LA EDUCACION NUTRICIONAL SOBRE LA UTILIZACION DE ALTERNATIVAS DE

SOBREVIVENCIAN ALIMENTARIA Y SU REPERCUSION EN LA CALIDAD-COSTO DE LA DIETA.

CASO: A.S.A. P.J. 1RO DE ENERO - CERCADO. NOVIEM; JULIANO RAMOS, JESUS F; TNU9;

NUP90/JUL; 1990 M12123 ESTUDIO COMPARATIVO DEL ESTADO NUTRICIONAL DE NINO S MENORES DE 6 ANOS

SEGUN CLASIFICACION OMS Y DEL CARNE DE SALUD INFANTIL EN CINCO PUESTOS DE

SALUD DE AREQUIPA FEBRERO - ABRIL 1989; MAMANI SUCA, CARLOS H.; TNU9;

NUP90/MAM; 1990 M12150 EFICIENCIA ECONOMICO NUTRICIONAL DE LOS PRINCIPALE S ALIMENTOS DE LA CANASTA

FAMILIAR, AREQUIPA 1988 - 1990; NUNEZ POSTIGO, RODOLFO A; AP; NUP90/NUN; 1990 M12145 DETERMINACION DEL PESO EN RELACION A LA TALLA DE LOS INGRESANTES EN EDAD

ADULTA A LA UNIVERSIDAD NAC IONAL DE SAN AGUSTIN 1988; NUNEZ SALAS, PATRICIA V;

COA; NUP90/NUN; 1990 M12134 IDENTIFICACION DE LA SENSIBILIDAD GUSTATIVA, PREFERENCIAS E INTOLERANCIAS

ALIMENTARIAS Y CLASIFICACION NUTRICIONAL DE LOS SENESCENTES QUE ASISTEN AL

CONSULTORIO GERIATRICO DEL POLICLINICO DE YANAHUARA; PALOMINO LAFOURCADE, E

J; LL; NUP90/PAL; 1990 M12083 EVALUACION DE LOS CONOCIMIENTOS EM ALIMENTACION Y NUTRICION DE LOS

ESTUDIANTES DEL QUINTO ANO DE SECUNDARIA DE LA SUPERVISIOON PROVINCIAL DEL

CERCADO DE AREQUIPA, NOVIEMBRE 89, MAYO 90; RIVEROS RIVERA, ZOILA A.; RI;

NUP90/RIV; 1990 M12227 ESTADO NUTRICIONAL Y NIVELES SERICOS DE CALCIO, FO SFORO Y ENZIMA FOSFATASA

ALCALINA EN ADOLESCENTES DE COLEGIOS ESTATALES Y PARTICULARES DEL DISTRITO DE

HUNTER OCTUBRE - DICIEMBRE 1992.; SALAS CUENTAS, J. DEYNA; TNU; NUP93/SAL; 1990 M12126 VOCACION Y RENDIMIENTO ACADEMICO DE LOS ESTUDIANTES DE LA ESCUELA

PROFESIONAL Y ACADEMICA DE CIENCIAS DE LA NUTRICION DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL

DE SA N AGUSTIN DE AREQUIPA. PROMOCIONES: 1983; 1984 -; TEJADA ALARCON, FREDY R.;

TN; NUP90/TEJ; 1990 M12158 DESARROLLO VISOMOTOR EN NINOS NORMALES Y NINOS DESNUTRIDOS DE 6 A 11 ANOS

DEL CENTRO EDUCATIVO CHARLOTTE. PUEBLO JOVEN CIUDAD DE DIOS. YURA - AREQUIPA

SETIEMBRE - DICIEMBRE 1988; TEJADA TEJADA, MARIA E.; ROS; NUP90/TEJ; 1990 M19573 EFECTO DEL CONSUMO DEL ZUMO DE TORONJA (CITRUS PARADISI) SOBRE LE PERFIL

LIPIDICO DE LOS TRABAJADORES DEL CTAR - REGION AREQUIPA; LAURA ZELA, GILDA

COBINA; SI; NUP99/LAU; 199 M12084 VALORACION ANTROPOMETRICA DE 200 PERSONAS SANAS MAYORES DE 60 ANOS DE EDAD

EN LA PROVINCIA DE AREQUIPA. OCTUBRE - DICIEMBRE 1988. ENERO - FEBRERO 1989;

BEGAZO MIRANDA, JOSE O.A.; TNU; NUP89/BEG; 1989 M12155 VALORACION Y DIAGNOSTICO DEL ESTADO NUTRICIONAL DEL PACIENTE QUIRURGICO.

DEPARTAMENTO DE CIRUGIA DEL HOSPITAL CENTRAL DEL SUR PABELLON A I.P.S.S. AREQ

UIPA MARZO - JUNIO 1988; BUENO SOTO, MIRIAM E.MENDOZA; NUP89/BUE; 1989 M12118 EVALUACION DEL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS COMENSALE S Y DEL REGIMEN

PROPORCIONADO EN EL COMEDOR UNIVERSITARIO DE LA UNSA OCTUBRE - DICIEMBRE 1987; COAQUIRA QUISPE, M.M.; NUNEZ; NUP89/COA; 1989

M12124 EFECTO DEL PROGRAMA DE REHABILITACION NUTRICIONAL CARITAS DIOCESANA, EN NINOS

DESNUTRIDOS DE 0 - 6 ANOS DE COMUNIDADES URBANO MARGINALES DE AREQUIPA ABRIL - OCTUBRE 1988; CRUZ ZARZAR, MMARIA E.; ZANA; NUP89/CRU; 1989

M12119 ESTUDIO DIETOTERAPICO DE LOS PACIENTES INTERNADOS EN EL SERVICIO DE CARDIOLOGIA DEL HOSPIAL CENTRAL DEL SUR BLOCK B OCTUBRE - DICIEMBRE 1988; LLERENA ANCO,

GEOVANA R.; AP; NUP89/LLE; 1989 M12116 EVALUACION Y ADECUACION DEL REGIMEN NORMAL DEL HOSPITAL REGIONAL DEL SUR

BLOCK B IPSS. OCTUBRE - DIC IEMBRE 1988; PALOMINO LAFOURCADE, E.L.; TNU;

NUP89/PAL; 1989 M12117 EVALUACION ANTROPOMETRICA DE OBREROS Y ADECUACIONDE LA RACION QUE SE SIRVE

EN LOS COMEDORES DE TRES FABRICAS DEL PARQUE INDUSTRIAL DE AREQUIPA JUNIO -

AGOSTO 1988; ROSAS GAINZA, ROCIO CELIA; TEJ; NUP89/ROS; 1989 M12157 PRACTICAS DE LACTANCIA EN EL PUEBLO JOVEN INDEPENDENCIA DE AREQUIPA Y SU

INFLUENCIA EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE NINOS DE 0 - 6 MESES AGOSTO - SETIEMBR E

1987; ZEVALLOS DONGO, ROXANA R.; TNU; NUP89/ZEV; 1989 M19555 ESTUDIO SOBERE CONOCIMIENTOS Y PRACTICAS DE LAS MADRES PARA LA ATENCION DE

NUTRICION Y SALUD DEL NINO DE 0 A 2 AÑOS EN EL PUEBLO JOVEN LA TOMILLA - CAYMA,

AREQUIPA MAYO - SETIEMBRE 1987; BUENO SOTO, MIRIAM ELIANA; MEN; NUP88/BUE;

1988 M12154 RELACION ENTRE ESTADO NUTRICIONAL, DIETA Y PRESENCIA DE CARIES DENTAL EN NINOS

DE 2 A 5 ANOS DE EDAD DE LA URBANIZACION HUNTER. AREQUIPA FEBRERO - ABR;

CABALLERO GUTIERREZ, L.S.; GOM; NUP88/CAB; 1988

M12122 ESTUDIO DIOTERAPICO EN PACIENTES HOSPITALIZADOSCON INSUFICIENCIA RENAL

CRONICA SOMETIDOS A PROGRAMA DE HEMODIALISIS. HOSPITAL CENTRAL DEL SUR BLOCK

B IPSS AGOSTO - NOVIEMBRE 1987; CANAHUIRE CABRERA, RENE A; TNU; NUP88/CAN; 1988 M12135 ESTUDIO SOBRE LA TRANSMISION DE HABITOS , COSTUMBRES Y CREENCIAS ALIMENTARIAS

DE LAS MADRES DEL DIST RITO DE CHARACATO - AREQUIPA ENERO - MARZO 1988;

VALDIVIA RODRIGUEZ, NATTY; TNU; NUP88/VAL; 1988 M19552 EVALUACION DE LOS PROGRAMAS DE APOYO ALIMENTARIO EN EL DISTRITO DE

MIRAFLORES. AREQUIPA - MARZO - ABRIL 1987; CABALLERO GUTIERREZ, LIND; LIN;

NUP87/CAB; 1987 M03286 NUTRICION; DIAGNOSTICO NUTRICIONAL DEL PUEBLO JOVEN SAN GERONIMO - PROVINCIA

DE ILO JULIO - OCTUBRE 1986; CANAHUIRE CABRERA, RENE; TNU; NUP87/CAN; 1987 M03290 COMEDOR INFANTIL; EVALUACION NUTRICIONAL DE NINOS DE 2 A 12 ANOS QUE ASISTEN

AL COMEDOR INFANTILJESUS NINO DEL PUEBLO JOVEN MIGUEL GRAU - AREQUIPA

SETIEMBRE - DICIEMBRE 1986; GOMEZ FRANCO, SOLEDAD J.VALD; NUP87/GOM; 1987 M12147 FACTORES CONDICIONANTES EN GESTANTES QUE INFLUYENEN EL PESO DEL RECIEN

NACIDO. HOSPITAL CENTRAL DEL SUR . IPSS. FEBRERO - MAYO 1987; GOMEZ PINTO, TERESA

E; GONZA; NUP87/GOM; 1987 M19553 EVALUACION DIETETICA Y ECONOMICA DE LOS MENUS DE LAS COCINAS MULTIFAMILIARES

SERVIDAS AL POBLADOR URBANO - MARGINAL DE LA CIUDAD DE AREQUIPA. ABRIL -

NOVIEMBRE 1987; JULIANO RAMOS, JESUS F.; TNU; NUP87/JUL; 1987 M12148 EVALUACION DE LA DIETA EN COMEDORES FAMILIARES EN AREAS URBANO MARGINALES

DE LA CIUDAD DE AREQUIPA; MARTINEZ ESPINOZA, J; TNU87; NUP87/MAR; 1987 M12115 EVALUACION SOMATOMETRICA DE LOS INGRESANTES A LAFACULTAD DE MEDICINA DE LA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN DE AREQUIPA PROMOCION 1986 - JULIO -

OCTUBRE 1986; MONTOYA DEL CARPIO. A.V.ZEVA; NUP87/MON; 1987 M03266 COMEDOR UNSA; EVALUACION DIETETICA DEL REGIMENALIMENTICIO DEL COMEDOR DE LA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN AREQUIPA JUNIO - AGOSTO 1986.; GOMEZ

PINTO, TERESA E.; GONZ; NUP86/GOM; 1986 M03295 COMEDORES FAMILIARES COMUNALES; EVALUACION DEL ESTADO NUTRICIONAL EN NINOS

MENORES DE SEIS ANOS DE COMEDORES FAMILIARES COMUNALES Y GRUPOS DE MADRES

DE LOS DISTRITOS SOCABAYA - PAUCARPATA- CERRO COLOR; MARTINEZ ESPINOZA, RUTH; TNU; NUP86/MAR; 1986