terminologia hotelera
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1. A.D.- Alojamiento y desayuno, también denominado HD, AP, B&B , ÜF ,
según los idiomas
2. AIR BROKER - Empresa cuya función principal consiste en servir de
intermediaria entre los Tour Operadores y las compañías aéreas.
3. AIR SHUTTLE - Puente aéreo. Rutas aéreas regulares y frecuentes que no
requieren reserva previa.
4. AIR TERMINAL - Instalaciones que se encuentran generalmente en el
centro de la ciudad desde donde se operan los servicios de transporte
terrestre al aeropuerto.
5. ALISCAFO - Embarcación a motor para el transporte de pasajeros, provista
de patines y alas, que se desliza por el agua, sobrevolando encima de ella.
6. ALL INCLUSIVE - A.I.,ALL IN TODO INCLUIDO - Plan de comidas que
incluye desayunos, almuerzos, cenas y bebidas
7. ALLOWANCE - Cantidad de moneda que un nacional puede sacar de su
propio país.
8. ALLOMENT . Termino utilizado frecuentemente para designar CUPO que
tiene un Tour operador con un Hotel.
9. AP- AMERICAN PLAN - Habitación y desayunos
10.A.T. Nomenclatura de Apartamentos turísticos que sale en las placas
identificativas de este tipo de alojamientos.
11.AVE - Tren de Alta Velocidad Español, Propiedad de Renfe
12.B&B - Bed & Breakfast. Tipo de facturación hotelera que incluye sólo el
alojamiento y el desayuno.
13.BACK to BACK - Operación de Tour operación charter consistente en un
programa regular de vuelos semanales (normalmente ) en donde coincide
el día de llegada y salida de los clientes de esa misma agencia ,
produciéndose CERO días intermedios perdidos por el Hotel. También es
aplicado al transporte de los turistas de los hoteles a los aeropuertos en que
las llegadas coinciden con las salidas.
14.BALEARIZACION - Proceso de colonización turística sin planes de
desarrollo sostenible asociados. Hoy ya no existen.
15.BOOKING - Término que se refiere a reserva y puede también indicar el
Dpto. de reservas de un agente turístico.
16.BONO DE AGENCIA - Documento empleado como acreditativo de la
reserva de un cliente por parte de una agencia de viajes y que es entregado
como forma de pago al proveedor del servicio
17.BROCHURE : Folleto de información
18.BRUNCH - Servicio de restauración en forma de "buffet" completo que
conjunta el desayuno y el almuerzo. Se suele ofrecer por los hoteles en
días festivos.
19.BUDGET - Presupuesto
20.BSP - Bank Settlement Plan. Plan de liquidación bancaria implantado por
las compañías aéreas para la liquidación de los billetes emitidos por las
agencias de viajes.
21.BUFFET - Término utilizado en restauración para definir un servicio donde
los productos son expuestos en mesas calientes y frías para el libre acceso
del cliente.
22.
23.CARRIER - Transportista. Generalmente se aplica a las compañías aéreas.
24.CENA FRIA . Cena servida fuera de los horarios de comedor de un Hotel ,
por motivos de llegada tarde de los clientes .
25.CHARTER, COMPAÑÍA - Compañía aérea dedicada a la realización de
vuelos a la demanda, sin calendario ni itinerario prefijados. Se denominan
también "suplementales" o FLETES
26.CHECK IN - Concepto que se refiere a los procesos de inscripción en un
hotel o medio de transporte, también conocido como facturación en este
último caso.
27.CHECK OUT - Proceso de salida de un establecimiento hotelero con la
correspondiente liquidación de la cuenta de gastos.
28.CHEQUE DE VIAJE - Travellers Cheque. Documento emitido por una
entidad financiera que permite ser canjeado por dinero en otro país o servir
de medio de pago.
29.CIRCUITO - Itinerario turístico, generalmente en autocar que tiene como
punto final de destino el mismo que el origen.
30.CITY TOUR - Itinerario turístico que incluye la visita guiada de una ciudad.
31.CITY BY NIGHT - Itinerario turístico en autocar consistente en realizar una
visitaa la ciudad de noche y visitar salas de fiesta u otros espectáculos
nocturnos.
32.COMPLIMENTARY - Indica un servicio que se presta gratuitamente.
33.CRS - Computerized Reservation System. Sistema informático de reservas,
generalmente aéreas.
34.CRUCERO - Viaje todo comprendido realizado por vía acuática en el que el
barco se convierte en un hotel flotante. Se aplica también el nombre al
buque que realiza este servicio.
35.
36.DBL - Codigo que denomina la habitation doble o dos personas en
una habitación
37.DIAGRAMA - Plano de un tren o autocar, sobre el cual se señalan las
plazas reservadas y las observaciones relativas al viaje.
* En navegación aérea, esquema de distribución total de cargamento y
pasajeros.
* En navegación marítima, plano de camarotes.
.DOBLE USO - Dicese de la facturación de una habitación doble , ocupada
por un solo cliente que prefiere tener las comodidades de una habitación
superior o mas amplia que la individual .
38.DROP-OFF - Trasladar y depositar clientes en un punto determinado. En
alquiler de vehículos, lugar de entrega. Si este es distinto al de recogida, la
compañía de alquiler puede cargar un suplemento.
39.DUTY FREE SHOP - Tienda libre de impuestos existente en las zonas extra
aduaneras de Aeropuertos Internacionales, puertos o medios de transporte
internacionales, no sometida a los impuestos nacionales.
40.
41.ECOTURISMO - Conjunto de actividades turísticas que implican un
contacto directo con la naturaleza.
42.ENDOSO - Trámite efectuado por una compañía aérea titular de un billete,
para que éste pueda ser utilizado en los vuelos de otra compañía.
43.EP - European Plan. Tipo de facturación hotelera que incluye sólo
alojamiento.
44.ESTACIONALIDAD - Tendencia de la demanda turística a concentrarse en
determinadas épocas del año o en determinadas zonas geográficas. En el
primer caso se trataría de estacionalidad en el tiempo y en el segundo
estacionalidad en el espacio,
45.EXCURSIONISTA - También llamado "visitante de día", es aquel visitante
que no pernocta en el país visitado. Incluye a los pasajeros en crucero, que
regresan al barco a pernoctar.
46.
47.FACULTATIVO - OPCIONAL -Servicio, generalmente excursiones, que no
está incluido en el precio de un paquete turístico y por el que el cliente debe
pagar separadamente.
48.FACT SHEET : Esquema detallado de las instalaciones de un hotel con
todo lo que incluye.
49.FCU - Fare Conversion Unit. Unidad de conversión para la construcción de
tarifas aéreas.
50.FREE BOOKING - Reserva abierta que no requiere confirmación por parte
del proveedor.
51.FREE SALE - Venta libre. Similar a free booking. Indica que puede
realizarse la venta sin necesidad de confirmar previamente la reserva.
52.FREIGHT - Carga Aérea.
53.FULL BOARD - Pensión Completa
54.
55.GARNI - Tipo de alojamiento que no dispone de restaurante y solo sirve
desayunos.
56.GARANTIA - Tipo de contrato Hotelero en que el Tour operador paga por
habitación un precio lineal mas barato ,pero con la clausula que debe pagar
el precio , ocupe la habitación o no .
57.GATEWAY - Puerto o Aeropuerto con llegadas internacionales, que sirve
como punto de entrada para un recorrido posterior.
58.GDS - Global Distributuion System. Sistema informático de reservas que no
se limita a compañías aéreas, sino que cubre cualquier reserva en otro tipo
de industria turística.
59.GOLONDRINA - Pequeña embarcación de motor, empleada generalmente
para la visita de puertos y ciudades atravesada por ríos.
* Embarcación para efectuar el transporte de pasajeros de un navío anclado
en una rada hasta el muelle de desembarco.
60.GO SHOW - Imprevisto, cuando un cliente se presenta sin haber sido
reservado previamente.
61.GRATUITY - Propina establecida en servicios turísticos.
62.GUIA - Profesión turísitico-informativa privada, cuya misión es informar a
los turistas en sus visitas.
63.GUIA - INTERPRETE - Profesión turístico-informativa privada cuya misión
es informar a los turistas en el idioma que su titular haya acreditado poseer.
64.
65.HALF BOARD - M.A.P. Media Pensión, Alojamiento con desayunos y una
comida que puede ser la cena o el almuerzo
66.HANDLING - Servicios prestados por unos agentes turísticos a otros
(agencias receptoras a emisoras, entre compañías aéreas, etc.)
67.HOSTAL - Tipo de alojamiento turístico desaparecido en la mayoría de las
Comunidades Autónomas, que designa a una Pensión sin estrellas. Su
símbolo son las letras HS.
68.HOTEL - Establecimiento que ofreciendo alojamiento, con o sin servicios
complementarios, ocupa la totalidad de un edificio o parte independizada de
él, constituyendo un todo homogéneo, con entrada, ascensores y escaleras
de uso exclusivo. Su símbolo es la letra H.
69.
70. INBOUND - Indica flujos turísticos receptivos. También "Incoming".
71. INCLUSIVE TOUR - Paquete turístico. Viaje todo incluido en el que se
vende por un precio global un conjunto de servicios, comprendiendo
generalmente el transporte, el alojamiento y otros.
72. INTERHOME - Sistema de intercambio de segundas residencias.
73. INTERLINE - Conexión entre el servicio de una compañía aérea con otra.
También empleado para definir una oferta especial para empleados del
sector turístico.
74. INTRALINE - Conexión entre dos servicios de la misma compañía aérea.
75. ITINERARIO - Descripción y dirección de un camino, expresando los
lugares y posadas por donde se ha de transitar.
* Indicación detallada de un recorrido cualquiera.
* Documento escrito o impreso que describe un recorrido determinado con
indicación de distancias y eventualmente con informaciones hoteleras y
otros elementos de interés turístico.
76.
77.JOINT VENTURE - Acción emprendida con riesgos compartidos entre dos
partes.
78.
79.KITCHENETTE - Pequeño servicio de cocina instalado en un alojamiento
turístico.
80.KING SIZE - Término utilizado en hosteleria para definir las camas de
ancho superior a 1,50 m.
81.
82.LONG HAUL - Término usado para designar los destinos turísticos de largo
recorrido.
83.
84.MANIFIESTO - Documento que suscribe y presenta en la aduana del punto
de llegada el capitán de todo buque procedente del extranjero.
* Lista completa de pasajeros y equipajes embarcados en un barco, avión u
otro vehículo.
85.MAP - Modified American Plan. Media Pensión.
86.MAYORISTA - Agencia de Viajes cuya función es vender sus productos y
serviciosa las minoristas, no pudiendo ofrecerlos al usuario directamente.
87.MAYORISTA-MINORISTA - Agencia de Viajes que puede realizar
simultánemente las funciones de una mayorista y una minorista.
88.MCO - Miscellaneous Charge Order. Bono o "voucher" de una compañía
aérea que se utiliza para cubrir otro tipo de servicios que no son los propios
de un billete aéreo.
89.MEDIA PENSION - Tipo de facturación hotelera que comprende el
alojamiento, el desayuno y una comida. También se denomina MAP
(Modifed American Plan).
90.MINORISTA - Agencia de Viajes cuya función es vender al público,
teniendo prohibido hacerlo a otras Agencias.
91.MOTEL - Tipo de alojamiento turístico caracterizado por estar próximo a
carreteras y ofrecer alojamiento y garaje o aparcamiento independiente
para estancias de corta duración. Su símbolo es la letra M.
92.
93.NO SHOW - Término empleado para definir la no presentación de un cliente
a un servicio previamente contratado y que generalmente implica la pérdida
del mismo. También puede aplicarse a aquellos que no utilizan el servicio
por no estar en posesión de los documentos requeridos.
94.
95.ON REQUEST (RQ) - Define una reserva solicitada, pero pendiente de
confirmación.
96.OPEN JAW - Tarifa aérea caracterizada porque el punto origen del viaje de
regreso no es el mismo que el de destino en el viaje de ida, de modo que el
usuario ha de recorrer por sus propios medios la distancia que separa
ambos puntos, lo que se conoce como "surface".
97.OUTBOUND - Se refiere a corrientes turísticas emisoras.
98.OVERCOMISSION - Comisión adicional que obtiene un determinado
distribuidor en función de un determinado volumen de ventas alcanzado.
99.OVERBOOKING - Sobrecontratación de plazas. Fenómeno muy frecuente
en el mercado turístico consistente en contratar con un tercero un número
mayor de plazas de alojamiento o transporte de las que realmente se
dispone.
100. OW - One Way. Código aéreo de viaje de ida.
101.
102. PAX - Abreviación empleada para pasajero.
103. PENSION - Alojamiento hotelero que no reúne las condiciones
mínimas del grupo hoteles. Su símbolo es la letra P.
104. PENSION ALIMENTICIA - Tipo de facturación hotelera que es la
suma de las tres comidas, cuyo importe no podrá exceder del 85% del total.
105. PENSION COMPLETA - Tipo de facturación hotelera que incluye el
alojamiento y las tres comidas. También se denomina AP (American Plan).
106. PIC NIC - Paquete con almuerzo frioo que se suele servir al cliente
en Pensión completa cuando este va de excursión.
107. PRORRATA - Sistema empleado en IATA para distribuir el importe
de un billete cuando en un vuelo interviene más de una compañía aérea.
108. PTA - Prepaid Ticket Advice. Sistema que permite a un pasajero
retirar un billete en un lugar, cuando éste ha sido solicitado y pagado en
otro.
109.
110. QUEEN SIZE - Término utilizado en hostelería para definir las camas
de ancho superior a 1,20 m.
111.
112. RACK RATE - Tarifas oficiales. Generalmente se refiere a hoteles.
113. RAPPEL - Sobrecomisión que una agencia de viajes puede obtener
en función de unos determinados niveles de producción previamente
pactados con el proveedor.
114. REFUND - Reembolso. Se emplea para definir cuando un cliente
tiene derecho a un reembolso total o parcial sobre servicios previamente
pagados.
115. RELEASE - Liberación de plazas. Cláusula contenida en los
contratos entre Tour.Operador. y hotel o entre T.O. y transportista en la que
se fija una fecha tope para anular las reservas.
116. REROUTING - Cuando un pasajero modifica el recorrido previsto en
su billete aéreo y debe obtener un nuevo billete con los cambios.
117. RESORT - Complejo residencial turístico autónomo.
118. RETAILER - Define a un minorista detallista.
119. RETURN TICKET - Billete de ida y vuelta.
120. ROOMING LIST - Listado nominativo de las habitaciones de una
empresa de alojamiento.
121. RT - Round Trip. Viaje de Ida y Vuelta.
122. ROUTING - Recorrido o itinerario. Generalmente aplicado a un
recorrido aéreo que implica diversas escalas
123. RUN OF THE HOUSE (ROH) - Generalmente se refiere a los hoteles
cuando adoptan la decisión de tipo de habitación aplicables a los clientes
124.
125. SGL - Codigo que significa Habitación Sencilla o una sola persona en
una habitación
126. SEAT CHART- Diagrama de los asientos de un avión.
127. SHORT HAUL - Término empleado para designar los destinos
turísticos de recorrido corto y medio.
128. SIGHTSEEING - Recorrido turístico panorámico de una ciudad.
129. SINGLE ROOM - Habitación con una sola cama.
130. STANDBY - Status de una reserva que se encuentra sujeta a espacio
o en lista de espera.
131. SURFACE - En determinado "routing" aéreo, dícese de una parte del
recorrido que se realiza por tierra.
132.
133. TEAT - Técnico en Empresas y Actividades Turísticas. Título
expedido por las Escuelas de Turismo.
134. TIEMPO COMPARTIDO - "Timesharing". Actividad turística
consistente en la adquisición de períodos de tiempo de vacaciones en
complejos turísticos.
135. TIPO DE CAMBIO - Cantidad de dinero de un país que se entrega
por cada unidad monetaria de otro.
136. T.O.- Tour Operador.
137. TOUR OPERADOR - Gran Agencia de Viajes caracterizada por
producir y vender una gran cantidad de viajes todo incluido a la oferta.
138. TPL - Código que significa habitación triple o tres personas en una
habitación
139. TRANSFER - Actividad consistente en transportar al cliente desde un
medio de transporte a otro, o desde el hotel a un medio de transporte o
viceversa.
140. TRANSFERISTA - Empresa (Agencia, transportista o persona) que
realiza el transfer.
141. TRAVELLER'S CHEQUES - Cheques de viaje.
142. TURISTA - Dícese de aquel visitante que permanece una noche por
lo menos en un medio de alojamiento colectivo o privado en el lugar
visitado.
143. TWIN BEDDED ROOM - Habitación Doble con dos camas.
144.
145. UPGRADE - Término empleado cuando se produce una subida o
mejora en la categoría de un producto.
146. UPSELL - Concepto empleado para definir la acción de vender más o
mejores servicios de los inicialmente solicitados por el cliente.
147.
148. VISITANTE - Toda persona que viaja por un período no superior a
doce meses a un lugar distinto a aquel en el que tiene su residencia
habitual, pero fuera de su entorno habitual, y cuyo motivo principal de la
visita no es el de ejercer una actividad que se remunere en el país visitado.
Se dividen a su vez en Turistas y Visitantes de Día.
149. VOID - Indica "no válido" y se utiliza generalmente en los cupones de
avión que no van a ser utilizados.
150. VOUCHER - Bono de Agencia, empleado como documento
acreditativo de la reserva de un cliente por parte de una agencia de viajes y
que es entregado como forma de pago al proveedor del servicio.
151.
152. WAITING LIST - Lista de espera. Término empleado en las
compañías aéreas para designar que no existen billetes disponibles a
menos que se anule una reserva.
153. WHOLESALER - Mayorista
154.
155. YIELD MANAGEMENT - Sistema de gestión consistente en una
máxima optimización de los posibles resultados económicos. Consiste en
intentar vender cada servicio al precio más conveniente posible.
156.
157. ZONA DE TRANSITO - Parte de un aeropuerto, puerto o estación en
el que esperan los viajeros llegados de otro país que han de continuar viaje
hacia otro, el nuevo medio de transporte. Tales viajeros no están sometidos
a los trámites fronterizos normales.158. HOTELERIA: Son empresas proveedoras de los servicios de
alojamiento. Estas empresas se dedican de manera profesional y habitual, mediante una contraprestación económica, a ofrecer servicio de hospedaje de forma temporal con/sin pensión alimenticia.
159. HOSTELERIA: Conjunto de servicios que proporcionan alojamiento y comida a los huéspedes y viajeros mediante compensación económica. Engloba fundamentalmente a restaurantes y bares, en los que se concentran tres cuartas partes del total de empleos. Comprende también los cámpings, albergues juveniles y comedores de empresas.
160. RESORT: Establecimiento de hospedaje ubicado en zonas vacacionales, tales como playas, ríos y otros de entorno natural, que ocupa la totalidad de un conjunto de edificaciones y posee una extensión de áreas libres alrededor del mismo. Los Resorts pueden ser categorizados de 3 a 5 estrellas, debiendo cumplir con los requisitos señalados.
161. ECOLODGE: Los ecolodges, acoplados con diferentes actividades facilidades: programas educativos, investigación, agricultura ecológica entre otros más, representan enriquecimiento dentro del turismo responsable también sirven de buen ejemplo, estimulan a los pequeños negocios en áreas naturales y rurales, que pueden (y deben) participar en el desarrollo del ecoturismo global.
162. Plan continental: Incluye exclusivamente un desayuno, ligero que
consta de pan, mantequilla y mermelada.
163. Plan americano modificado: incluye media pensión, consistente en
el desayuno y la comida o la cena, a elegir por el huésped.164. Plan americano: Incluye la pensión completa, es decir los 3
alimentos.
165. Plan Europeo: No incluye ningún alimento.
166. Hoteles urbanos o de ciudad: estos están ubicados en los centros históricos de las ciudades, al igual que en los negocios y en las zonas comerciales. Estos se orientan tanto al turismo como al alojamiento en los desplazamientos de negocios.
167. Hoteles de aeropuerto: estos están ubicados cerca de los aeropuertos. Sus clientes son por lo general pasajeros de transito y tripulaciones de líneas aéreas. Una característica de este tipo de hotel es que sus estancias por lo general son muy reducidas.
168. Hoteles de playa: como su nombre lo indica se encuentran cerca de las playas. Su clientela por lo general son turistas dirigidos por tour, sus estancias son de varios días.
169. Hoteles de naturaleza: están ubicados cerca de las reservas científicas, de las áreas protegidas y de los parques naturales, sus estancias al igual que los hoteles de playa son de varios días.
170. Hoteles de apartamento o aparta-hotel: por sus estructuras estos hoteles disponen de una buena instalación para la conservación y consumo de alimentos dentro del alojamiento.
171. Albergues turísticos: este aloja a sus clientes durante estancias cortas, son económicos y generalmente se suele compartir las camas, la sala, la cocina y el baño.
172. Hoteles familiares: estos son pequeños y están gestionados por
familias para personas que proporcionan servicios de alojamiento y
restauración.
173. Hoteles de posada: estas son muy antigua, su clientela son viajeros que prestan servicios de alojamiento y restauración.
174. Hotel de paso: estos hoteles son usados principalmente para encuentros sexuales, se renta los cuartos por varias horas en donde cada hora tiene un precio en específico.
175. Hoteles casino: sus instalaciones se caracterizan por la oferta del juego.
176. Hoteles boutique: estos ofrecen unos servicios excepcionales de alojamiento y de instalación. Son ampliamente más pequeños que los hoteles convencionales, tienen de 3 a 100 habitaciones. Las mayorías de estos hoteles poseen instalaciones para cenas, bares y salas que suelen estar abiertos al público en general.
177. Hoteles de temporada: estos desarrollan su actividad solamente durante parte del año.
178.