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Las actividades agrarias y la pesca

Ficha de trabajo I4

Las actividades del sector primario ex-traen recursos de la naturaleza. La agri-cultura, la ganadería y la explotación fo-restal los obtienen de la tierra, y lapesca, del mar.

La actividad mayoritaria es la actividad

agraria, que ocupa al 43% de la pobla-ción mundial. En los países desarrolla-dos este porcentaje es inferior al 10%,mientras que en los subdesarrollados su-pera el 50%.

El espacio rural es el territorio no urbanode la superficie terrestre, e incluye el es-

pacio agrario (formado por las tierras decultivo, los pastos y los bosques) y otros

usos instalados en el medio rural comoresidencias, industrias, vías de comunica-ción o espacios de ocio.

El espacio agrario del planeta engloba unagran diversidad de paisajes agrarios, co-mo resultado de la transformación del me-dio natural por las actividades agrarias,ganaderas y forestales.

1 Subraya las frases que te parezcan más acertadas respecto a los espacios del sectorprimario.

a) Las actividades del sector primario obtienen recursos de la naturaleza.

b) La actividad agraria ocupa a más población en los países subdesarrollados que en los desarrollados.

c) La actividad agraria hoy es poco relevante.

d) El espacio rural es el territorio no urbano, e incluye el espacio agrario.

e) El espacio agrario está formado por tierras de cultivos, pastos, bosques y otros usos instalados en el medio rural.

f) El espacio rural es una parte del espacio agrario.

2 Recapitula y completa los recuadros del siguiente esquema.

LOS ESPACIOS DEL SECTOR PRIMARIO

LA ACTIVIDAD AGRARIA

ocupa al se desarrolla en el

formado por

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Ficha de trabajo II4

Las actividades agrarias están condicio-nadas por factores físicos y humanos.Los factores físicos son las condicionesque impone la naturaleza a través del re-lieve, del clima, del agua, de la vegeta-

ción, del suelo y la fauna. Los factores

humanos son los relacionados con lasactividades humanas, y pueden ser devarios tipos: demográficos, sociales, eco-nómicos, políticos y tecnológicos.

1 Anota en cada recuadro los factores citados en el texto según sean físicos o humanos.

FACTORES FÍSICOS FACTORES HUMANOS

El relieve influye según sea montañoso(la altitud hace disminuir las temperatu-ras y aumentar las precipitaciones, laspendientes y desniveles dificultan la me-canización y favorecen la erosión delsuelo) o sea relieve llano (las llanurasson, en general, las zonas más favora-bles para las actividades agrarias).

El clima influye sobre el desarrollo de lasplantas, principalmente a través de la in-solación, de las temperaturas y de lasprecipitaciones, pues cada planta tienenecesidades diferentes.

El agua es imprescindible, pues el rega-dío mejora los rendimientos agrarios, y lafalta de agua dificulta o impide las activi-dades agrarias.

La vegetación natural puede mejorar elsuelo aportando humus (material orgáni-co en descomposición) y favoreciendo laalimentación del ganado con plantas her-báceas, mientras que la deforestaciónes perjudicial porque favorece la erosióndel suelo.

La fauna puede perjudicar a los cultivosy al ganado provocando plagas y destru-yendo cosechas, o beneficiarlos facilitan-do la polinización y aportando humus alsuelo.

El suelo aporta los nutrientes necesariospara las plantas. Los suelos más fértilessuelen ser los suelos profundos de losvalles.

LOS FACTORES CONDICIONANTES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA.

LOS FACTORES FÍSICOS

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Unidad 4. Ficha de trabajo II


2 Tacha los errores de las siguientes frases y escribe a su lado la palabra correcta.

a) El relieve montañoso favorece las actividades agrarias.

b) Los climas fríos y secos son los más favorables para los cultivos.

c) Las temperaturas extremadas son las ideales para las actividades agrarias.

d) El humus procedente de la vegetación empeora la fertilidad del suelo.

e) El abono procedente del ganado reduce los rendimientos del suelo.

f) Los suelos más fértiles suelen ser los de las montañas.

g) Las plantas herbáceas dificultan la alimentación del ganado.

3 Los principales factores físicos que condicionan la actividad agraria son el clima, el re-lieve, la presencia de agua y la fertilidad del suelo. Escribe cada uno de los siguientestérminos según se relacionen con un factor u otro.

Temperaturas Pendientes Humus

Ríos Nutrientes Terrazas

Precipitaciones Horas de sol Desierto

CLIMA RELIEVE AGUA SUELO

4 Recapitula y marca con una X aquellas condiciones que sean favorables para las acti-vidades agrarias.

a) Temperaturas extremadas, con inviernos muy fríos. ...........................................

b) Precipitaciones abundantes y regulares. .......................................................

c) Relieve predominantemente llano. ..............................................................

d) Pendientes muy inclinadas. ............................................................................

e) Suelos profundos. .........................................................................................

f) Disponibilidad de agua para el regadío. .........................................................

g) Desertificación del suelo. ..............................................................................

h) Temperaturas suaves y poco extremadas. ......................................................

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Ficha de trabajo III4

LOS FACTORES CONDICIONANTES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA.

LOS FACTORES HUMANOS

Los factores humanos son de tipo demo-gráfico, social, económico, político y tec-nológico. La presión demográfica influyesobre el paisaje agrario, pues cuandocrece la población, aumenta el espacio

dedicado a la agricultura, las parcelas sedividen por herencias y se estimula eldesarrollo tecnológico para incrementarla producción.

1 Subraya cuáles de las siguientes frases reflejan mejor la influencia de los factores de-mográficos sobre el espacio agrario.

a) El incremento de la población hace aumentar el espacio dedicado a la agricultura.

b) La población se asienta sobre un determinado espacio.

c) Las herencias favorecen la división de las parcelas.

d) El aumento de la población favorece el desarrollo tecnológico de la agricultura.

e) La población de un territorio no influye sobre el espacio agrario.

2 Une mediante flechas los siguientes conceptos con la definición que le corresponda.

a) Propiedad privada 1) La tierra pertenece a una comunidad.

b) Propiedad colectiva 2) El propietario cede la explotación de la tierra a otra persona.

c) Tenencia directa 3) Alquiler de la tierra a cambio de una cantidad de dinero prefi-jada.

d) Tenencia indirecta 4) La tierra es explotada directamente por el propietario.

e) Arrendamiento 5) El dueño tiene todos los derechos sobre la tierra.

Los factores sociales son la propiedad,el régimen de tenencia y las costumbressociales.

La propiedad alude al dueño legal de latierra; puede ser privada (el dueño tienetodos los derechos sobre la tierra) o co-

lectiva (pertenece a una comunidad, co-mo el municipio).

El régimen de tenencia se refiere a lapersona que trabaja la tierra: es directa

cuando el propietario explota personal-

mente la tierra o contrata a trabajadores;es indirecta cuando el propietario la ce-de a otra persona para que la trabaje enarrendamiento (a cambio de una determi-nada cantidad de dinero) o en aparcería(a cambio de un porcentaje de la produc-ción).

Las costumbres sociales influyen en as-pectos como la división hereditaria de latierra, o en el fomento de la ganaderíapor el prestigio de esta.

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Unidad 4. Ficha de trabajo III


3 Escribe las siguientes frases en el recuadro que corresponda, según se refieran a fac-tores económicos o políticos.

Agricultura de subsistencia Impulso de los regadíos

Agricultura de mercado Políticas de desarrollo rural

Fomento de determinados cultivos Reforma agraria

4 Completa las siguientes frases:

a) Los útiles agrícolas son más modernos dependiendo de la ………………… utilizada.

b) Para adaptar el relieve al aprovechamiento agrario, se realizan ………………….. en las laderas.

c) Para incrementar la fertilidad del suelo se utilizan ………………….………… .

d) Los cultivos cuya composición genética ha sido modificada se denominan………………………………………… .

e) Para incrementar los rendimientos, se realiza la ……………………… de especiesvegetales y animales.

El grado de desarrollo tecnológico influyeen aspectos como: el uso de útiles más omenos modernos; la selección de deter-minadas especies vegetales y animales,modificando las condiciones naturales me-diante la construcción de terrazas o rella-nos horizontales, utilizando abonos paraaumentar la fertilidad del suelo, aplicandoregadíos, o suprimiendo el barbecho.

Entre las técnicas más avanzadas se en-cuentran las utilizadas en biotecnología,

consistentes en modificar los genes deorganismos vivos para aumentar los ren-dimientos de las plantas o de los anima-les, como sucede con los cultivos trans-génicos.

Los factores económicos se refieren altipo de economía agraria existente. Laagricultura de subsistencia produce solopara cubrir las necesidades y utiliza técni-cas tradicionales, mientras que la agri-

cultura de mercado, en cambio, comer-cializa los excedentes y utiliza modernastécnicas.

Los factores políticos aluden a la política

que siga un Estado fomentando determi-nados cultivos, colonizando tierras, esti-mulando los regadíos, realizando reformasagrarias para redistribuir la propiedad, oaplicando políticas de desarrollo rural parafrenar el despoblamiento de áreas atrasa-das o evitar el deterioro medioambiental.

FACTORES ECONÓMICOS FACTORES POLÍTICOS

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Unidad 4. Ficha de trabajo III


5 Recapitula y completa los cuadros del siguiente esquema.

LOS FACTORES HUMANOS

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están relacionados con las son de varios tipos

DEMOGRÁFICOS SOCIALES ECONÓMICOS POLÍTICOS TECNOLÓGICOS

mediante la mediante lamediante según sea según actúe el

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Ficha de trabajo IV4

1 En la siguiente imagen, escribe el nombre de cada uno de los elementos del paisajeagrario que aparecen en ella.

Los elementos de los paisajes agrariosson sus componentes visibles: las parce-las, los usos agrarios, el poblamiento y elhábitat rural.

Las parcelas son las divisiones más ele-mentales del espacio agrario. Por su ta-maño, pueden ser grandes, medianas opequeñas. Por su forma, irregulares o re-gulares, y según sus límites, abiertas ocerradas.

Los usos agrícolas comprenden los sis-temas de cultivo, el modo de ocupacióndel suelo y el aprovechamiento de latierra.

Los sistemas de cultivo son las técnicasutilizadas, y pueden consistir en el mono-cultivo (las parcelas se dedican a un solocultivo) o el policultivo (cuando se dedicana varios), el secano (si reciben exclusiva-mente agua de lluvia) o el regadío (si el agricultor les aporta agua adicional).

El modo de ocupación del suelo puedeconsistir en el cultivo continuo (la tierrano descansa) o en la rotación (los culti-vos van rotando unos con otros, o con elbarbecho).

El aprovechamiento de la tierra da lugara la agricultura intensiva (la tierra siem-pre se está cultivando) o a la agriculturatradicional o extensiva (una parte delsuelo se deja en barbecho).

LOS ELEMENTOS DE LOS PAISAJES AGRARIOS

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Unidad 4. Ficha de trabajo IV


Los usos ganaderos proporcionan, me-diante la ganadería, alimentos y mate-rias primas para la industria (carne,leche, cuero, lana, huevos) y, en ocasio-nes, la fuerza de trabajo de los animales.

Los sistemas ganaderos son muy varia-dos: en la ganadería nómada, los pasto-res se desplazan continuamente con elrebaño en busca de pastos; en la ganade-

ría trashumante, los pastores se despla-zan estacionalmente entre los pastos deinvierno de las llanuras y los de verano

de las montañas; en la ganadería exten-

siva, el ganado pasta al aire libre, enprados y pastizales; en la ganadería in-

tensiva, el ganado se encuentra estabu-lado y se alimenta con piensos.

Los usos forestales consisten en la ex-plotación forestal, dedicada al aprove-chamiento del bosque para obtener re-cursos como la madera, resina, corcho,caucho, frutos y caza, entre otros.

2 Une con flechas los siguientes conceptos con sus definiciones correspondientes.

a) Policultivo 1) Conjunto de técnicas agrarias utilizadas.

b) Secano 2) Las parcelas se dedican a varios cultivos a la vez.

c) Agricultura intensiva 3) La tierra solo recibe agua de lluvia.

d) Rotación 4) La tierra no descansa y se está cultivando siempre.

e) Sistemas de cultivo 5) Combinación de cultivos entre sí o con barbecho.

f) Regadío 6) El agricultor aporta a los cultivos agua procedente depozos, fuentes o acequias.

El poblamiento rural es la distribución dela población agraria, y puede ser de trestipos: disperso, cuando los edificios seencuentran esparcidos y rodeados detierras de labor; concentrado, cuando se

agrupan en un pueblo o aldea, e interca-

lar, formado por casas aisladas entrepueblos o aldeas. Las viviendas y edifi-caciones agrarias (graneros, establos…)forman el hábitat rural.

3 Completa las siguientes frases:

a) El desplazamiento continuo de los rebaños en busca de pastos es ganadería .......

.......................................... .

b) El desplazamiento entre los pastos de las llanuras y de las montañas se denominaganadería …………………… .

c) Cuando el ganado está estabulado y se alimenta con piensos, se trata de ganade-ría …………………… .

d) Cuando el ganado pasta al aire libre se trata de ganadería ……………………… .

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Unidad 4. Ficha de trabajo IV


4 Identifica el tipo de poblamiento existente en estas ilustraciones.

5 Recapitula e indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F) yescribe correctamente las falsas.

a) Los elementos del paisaje agrario son sus componentes visibles. .................

b) Los elementos son las parcelas, los usos agrarios y el régimen de propiedad.

c) El conjunto de técnicas agrarias utilizadas es el sistema de cultivo. ..............

d) En el regadío, la tierra solo recibe agua de lluvia. ...........................................

e) Cuando la tierra se cultiva continuamente, se trata de agricultura intensiva. ..

f) La ganadería intensiva se da cuando el ganado pasta al aire libre. .................

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Ficha de trabajo V4

Los paisajes agrarios tradicionales se

caracterizan por su escaso nivel de des-

arrollo, por una tecnología atrasada, por

el uso de abundante mano de obra, y por

destinar la producción al propio consu-

mo. Se localizan en África, en el sureste

asiático y en América Latina.

Los principales tipos son la agricultura

itinerante, la agricultura sedentaria de

secano, la agricultura irrigada monzóni-

ca, y la ganadería y agricultura practicada

en zonas secas de África y Asia.

La agricultura itinerante o de rozas se

localiza en las zonas de clima ecuatorial

y tropical húmedo. Consiste en la tala

(roza) y quema del bosque para cultivar

el suelo durante unos años hasta que se

agota, momento en que se trasladan a

otro lugar para reiniciar el proceso.

La agricultura sedentaria de secano se

localiza en la zona tropical de la sabana

africana y en algunos puntos de Latinoa-

mérica y de Asia. El paisaje agrario sedivide en dos partes: en las huertas pró-ximas a la aldea se cultivan hortalizas,maíz o judías, mientras que las tierras delos alrededores se dividen en tres partesu hojas, rotando en ellas el mijo, maíz,cacahuetes, tubérculos y barbecho. Sue-le utilizarse ganado bovino, ovino y capri-no, para obtener alimento, abono y fuerzade trabajo.

La agricultura irrigada monzónica se lo-caliza en el sureste de Asia, de climamonzónico. Consiste en el cultivo intensi-vo del arroz en arrozales inundados. Latécnica de inundación permite obtenerdos o tres cosechas anuales.

En las zonas áridas y semiáridas de Áfri-ca y de Asia se practica la ganadería

nómada en busca de pastos y de agua, yla agricultura de oasis, aprovechando el agua de estos, donde se combina elaprovechamiento de palmeras, árbolesfrutales, cereales y hortalizas.

LOS PAISAJES AGRARIOS TRADICIONALES

1 Marca con una X las características que correspondan a los espacios agrarios tradi-cionales.

a) La producción se destina al autoconsumo. .......................................................

b) Gran parte de la producción es destinada al comercio........................................

c) Utiliza técnicas muy avanzadas. ....................................................................

d) Las técnicas utilizadas son tradicionales. .........................................................

e) Los rendimientos suelen ser muy elevados. ......................................................

f) Son característicos de las áreas más atrasadas. ..............................................

g) Suelen recurrir al uso del barbecho. .................................................................

h) Se localizan principalmente en los países desarrollados. ...................................

Unidad 4. Ficha de trabajo V

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2 Recapitula y completa los recuadros del siguiente esquema:

LOS PAISAJES AGRARIOS TRADICIONALES

se caracterizan por tener

destinada al

TÉCNICAS..........................

PRODUCCIÓN

AGRICULTURA………………



pueden ser de tres tipos

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Las actividades agrarias y la pesca4 Ficha de trabajo VI

Los paisajes agrarios evolucionados se

caracterizan por localizarse en espaciosde alto nivel de desarrollo, por el uso detecnología avanzada, por el uso de pocamano de obra y por una producción agra-ria destinada a los mercados.

Los tipos principales son la agriculturade los Países Nuevos y la agricultura deplantación.

La agricultura de los Países Nuevos seda en los territorios colonizados por loseuropeos, como Norteamérica, Suraméri-ca y Australia. Presenta parcelas regula-res, uso de una importante mecanizacióny avanzada tecnología, y su producciónes masiva, destinada al mercado interna-cional.

En las áreas más húmedas predomina laagricultura, que en Estados Unidos hadado origen a extensas áreas o cinturo-

nes especializadas en un determinadoproducto (trigo, maíz, tabaco, algodón…).En las áreas más secas (estepas de Es-tados Unidos, la pampa Argentina y Aus-tralia) predomina la ganadería extensiva,bovina y ovina, dedicada a la producciónde carne, lana y pieles.

La agricultura de plantación se localizaen las áreas de clima tropical húmedo deCentroamérica, Suramérica, sureste deAsia y el golfo de Guinea en África. Lasparcelas son de grandes dimensiones, yson trabajadas con una avanzada tecno-logía y mano de obra barata. Su produc-ción es masiva y se destina a los paísesdesarrollados para la alimentación huma-na (banana, piña, café, cacao) o para laindustria (caucho, algodón…). La propie-dad de la tierra está en manos de gran-des empresas multinacionales, que con-trolan los precios de estos productos.

LOS PAISAJES AGRARIOS EVOLUCIONADOS

1 Indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F) y escribe correc-tamente las falsas en la siguiente página.

a) Los paisajes agrarios evolucionados destinan su producción al

autoconsumo. ...............................................................................................

b) En la pampa Argentina predomina la producción de cultivos como el trigo.......

c) La agricultura de plantación está controlada y dirigida por grandes

multinacionales. ........................................................................................

d) La ganadería predomina en las zonas más secas de los Países Nuevos. .......

e) La especialización ha dado origen en Estados Unidos a grandes áreas o

cinturones dedicadas al monocultivo. ............................................................

f) La agricultura de los paisajes evolucionados suele utilizar mucha

mano de obra. ...............................................................................................

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Unidad 4. Ficha de trabajo VI

2 Recapitula y completa los recuadros del siguiente esquema.

LOS PAISAJES AGRARIOS EVOLUCIONADOS

se caracterizan por

destinada al

pueden ser de dos tipos

TÉCNICAS………………

PRODUCCIÓN



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Ficha de trabajo VII4

La pesca es la actividad destinada a ob-tener productos del mar, y se practica encaladeros o zonas donde se concentranlos bancos de pesca. La pesca proporcio-na alimentos y materias primas para laindustria, como conservas, congelados,aceites, harinas de pescado, etc.

Los tipos de pesca son variados. Por elnivel de desarrollo, se distingue entrepesca artesanal, que utiliza barcos pe-queños y tecnología tradicional, y la pes-ca industrial, que utiliza grandes barcos,moderna tecnología y obtiene una pro-ducción abundante.

Según la distancia a la costa y su dura-

ción, se distingue entre pesca de bajura,

próxima al litoral y diaria, la pesca de al-

tura, alejada de la costa y con una dura-ción de días o semanas, y la pesca degran altura, realizada en alta mar duran-te varios meses.

La pesca se ve afectada por varios pro-

blemas, como la sobrepesca, la contami-nación del agua y el establecimiento dezonas de pesca reservadas para cadapaís.

1 Une con flechas los siguientes conceptos con sus definiciones correspondientes.

a) Pesca de altura 1) Zona donde se concentran los bancos de pesca.

b) Caladero 2) Pesca alejada de la costa, con una duración de días o semanas.

c) Pesca de bajura 3) Pesca realizada junto al litoral diariamente.

d) Sobrepesca 4) Exceso de pesca que agota los caladeros.

2 Completa las siguientes frases.

a) La pesca se practica en determinadas zonas llamadas ...................................... .

b) La pesca artesanal utiliza barcos .........……..... y tecnología ............................. .

c) La pesca industrial utiliza barcos ..................... y tecnología ............................. .

d) Entre los problemas de la pesca se encuentra el .................... de los caladeros.

e) La pesca realizada en alta mar durante varios meses se denomina ...................................................... .

3 a) ¿Qué tipos de pesca se distinguen por el nivel de desarrollo?

b) Cita los problemas que afectan a la pesca.

LA ACTIVIDAD PESQUERA


Ficha de trabajo VIII

ESQUEMA DE LA UNIDAD

LAS ACTIVIDADES DEL SECTOR PRIMARIO

la principal es

que se desarrolla en el

espacio agrario

en el mar se realiza la

que puede ser de varios tipos

PESCA

formado por elementos como

que está condicionado por factores

– Tierras de cultivo

– Pastos– Bosques– Otros usos

– – – – – –

– – – – –

– –

– Agricultura itinerante

– Agricultura irrigada monzónica

– Agricultura sedentaria de secano

HUMANOS

como que pueden ser

que pueden ser

da lugar a los

como como

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Las actividades agrarias y la pesca4

– Tierras de cultivo

– Pastos– Bosques– Otros usos

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Ficha de trabajo IX

ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIÓN

1 Define los siguientes conceptos:

Arrendamiento:

Aparcería:

Poblamiento rural:

Policultivo:

Agricultura intensiva:

Caladeros:

2 Localiza en la siguiente sopa de letras cinco términos relacionados con el paisajeagrario.

3 Tacha los errores de las siguientes frases y escribe a su lado la palabra correcta.

a) Las parcelas son las grandes extensiones de terreno cultivado.

b) El espacio agrario forma parte del espacio agrícola.

c) Los paisajes agrarios evolucionados utilizan técnicas rudimentarias.

d) El monocultivo se da cuando se practican varios cultivos.

e) Los paisajes agrarios tradicionales destinan su producción al mercado.

f) La agricultura irrigada del arroz es una agricultura evolucionada.

g) Las plantaciones constituyen un tipo de agricultura tradicional.

A C F C R D P A R C E L A K T T S U S E J

O I R A O P O P F G D D L M D J K O M U Ñ

M I I E O C L R T E L M L L D O R S A C O

S S N B V C I S R Ñ E R O I P R E T R N V

Q S U F U S C J U L L M L E F U G I B B L

I I E W P L U T S F H R M A C O A T I N E

N I C E F D L X T U S E J A T U D N D U R

R U Q Y I N T E R C A L A R R O I C N F U

D M F O S A I A R I N A A E U R O T P I E

E P O W H O V D I N G G F N V M D S J L P

V H J D O A O P Q O I E U N D S F R H N Y

V H J D B A R B E C H O U T D Y E R D N A


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Las actividades agrarias y la pesca4

tema 4-las actividades agrarias y la pesca

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