TEMA 2

LA NUTRICIÓN EN LAS PLANTAS

1. El Alimento de las plantas • Las plantas fabrican (autótrofos) su propio

alimento, por tanto no toman alimentos procedentes de otros organismos.

• Elementos fundamentales de su alimentación – Agua

• Elemento fundamental del alimento de las plantas

– Sales minerales • Principalmente las que contienen nitrógeno (N),

Fósforo (P) y potasio (K)

– Dióxido de carbono (CO2) • Es el gas fundamental en las plantas para su

crecimiento • Entra por unas partes de las hojas llamadas

estomas, que también se utilizan para la salida del Oxígeno (O2)

2. La transformación del alimento en

nutrientes: La fotosíntesis

• Proceso de transformación de materia inorgánica en materia orgánica Fotosíntesis

• Lugar donde se produce Hojas

• Procedimiento: – Sales+Agua+CO2Materia orgánica + O2

• La luz solar es la fuente de energía necesaria para este proceso

• La fotosíntesis genera el nutriente para la planta

3. El transporte en el interior de la

planta

• El transporte de nutrientes se hace a través de un líquido llamado SAVIA

• Tipos de Savia – Savia bruta Mezcla de agua y sales minerales, a

través de los tubos leñosos

– Savia elaborada Agua mezclada con nutrientes creados en la fotosíntesis, a través de los tubos liberianos

4. La respiración de

las plantas • Las plantas igual que los animales

respiran: tomando oxígeno del aire y expulsando dióxido de carbono.

• La fotosíntesis es el proceso químico contrario a la respiración.

• Con la respiración se genera energía, y la fotosíntesis consume energía

• La captación de oxígeno y salida de dióxido de carbono se produce a través de los estomas

• La respiración de las plantas se produce noche y día, lo que ocurre es que por la noche no hay fotosíntesis y sólo respiración

5. ¿Qué es en realidad respirar?

• La respiración es el proceso biológico que libera energía, la cual es necesaria para que cualquier ser vivo pueda desarrollar sus funciones vitales

• Elementos necesarios

– Sustancias orgánicas

• Estas sustancias cuando reaccionan con el oxígeno liberan energía

– Oxígeno (organismos aeróbicos)

• Cuando reacciona con sustancias orgánicas, liberan energía

• Reacción general de la respiración:

– Materia orgánica + Oxígeno Dióxido de Carbono + Agua

– Orgánulos encargados de la respiración celular: Mitocondrias

6. Órganos que colaboran en la

nutrición de las plantas

• Hojas

• Tallo

• Raíz

7. Las dos formas diferentes de la

nutrición

• Nutrición autótrofa Plantas, Algas y algunas bacterias – Elaboran las sustancias

orgánicas a partir de sustancias inorgánicas

• Nutrición heterótrofa Animales y hongos – No elaboran las sustancias

orgánicas. La tienen que incorporar ya elaborada de otros seres vivos